Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
26 Ноя 2010
Пятница, вино…

Тема занудная, поэтому – очень коротко. В развитие темы «Алкоголь и власть», которой я стараюсь уделять внимание в материалах «ЦИФРРА». Алкоголь активно влиял на формирование «нового гражданина современного российского капиталистического общества» вс...

Подробнее
24 Ноя 2010
Братья-славяне-24» и алкоголь…

Много самых разных отзывов приходит по почте на статью от 17.11.10 об алкоголизации России. Несколько слов в дополнение. Алкоголизация не приспособившегося населения – это только верхушка российского социально— экономического и политического айсберга...

Подробнее
22 Ноя 2010
Акцизы в голове…

Есть в нашей истории даты, которые забывать нельзя. 14 ноября 1972 г. американская компания «Пепсико» объявила о продаже с 1973 года в СССР пепси-колы. В обмен компания получила эксклюзивные права на продажу в США водки «Столичная». У истоков процесс...

Подробнее
19 Ноя 2010
Информация о вине должна быть в интересах вина

Кулуарная встреча
Как – то уж очень кулуарно  прошла очень важные для нашей отрасли  и многообещающие переговоры: «16 ноября 2010 года в Москве состоялась встреча представителей Росалкогольрегулирования с генеральным директором Международной...

Подробнее
17 Ноя 2010
«И еще по одной…»

Хочется попытаться пошире посмотреть на алкоголь и современную Россию. Масштабная социальная алкоголизация населения нашей страны неотделима, прежде всего, от ее новейшей истории (1992— 2010 г.г.). Это не антиалкогольная статья…

Подробнее
15 Ноя 2010
«Прошу плеснуть…»

Завершение интриги…
В «Немирофф»  мастера держать паузу. С начала года «Немирофф» держал всех в напряжении — кому достанется контрольный пакет акций компании. Интрига сэкономила компании  миллионы рекламных долларов на мировом рынке....

Подробнее
12 Ноя 2010
И опять про вино

СВВР и российские  виноградари  и виноделы прямо говорят о необходимости  изменения  культуры и структуры потребления алкогольной продукции. Неплохо было бы дорасти до  восстановления «советской пропо...

Подробнее
10 Ноя 2010
«Братья -славяне» и прочие трезвенники …

Вот так незаметно пролетели  2 года кризиса и «ЦИФРРА» дает уже 24−ый сравнительный  материал о легальных производственных успехах «братьев— славян». Самым грустным в России был период даже не начала кризиса (когда учтен...

Подробнее
8 Ноя 2010
«Пивная угроза» алкогольному рынку…

Пришла пора подвести промежуточные итоги. Готов очередной ежеквартальный Отчет Центра «ЦИФРРА» о структурных изменениях легального алкогольного рынка в России в январе— сентябре 2007— 2010 г.г. По поводу получения Отчета обращаться по тел. (495)...

Подробнее
3 Ноя 2010
Нелегальная водка упала на 45,5%

Во-первых, всех желающих с великим нашим праздником – 93−ей годовщиной Великой Октябрьской Социалистической Революции. Мы сегодня до сих пор без всяких особых перспектив под руководством новой власти «доедаем» и «приватизируем» (кому повезл...

Подробнее
1 Ноя 2010
Не поле перейти …

Под знаменем борьбы с нелегальным алкоголем сегодня можно проводить любые реформы. И это правильно. Хотя, «боролись» с нелегальной водкой, когда она в каждом магазине России продавалась по 40— 60 руб. до 2010 года… Продавалась она совершенно открыто ...

Подробнее
29 Окт 2010
И опять про вино

Два главных винных события на прошлой неделе: окончательное создание Саморегулируемой организации российских виноградарей и виноделов. Рынок оформляется организационно. Причем, делает это активнее водочного, где присутствует один СПАП. Итак, на винно...

Подробнее
25 Окт 2010
Банкроты от алкоголя…

Вторая передача НТВ про водку (15 октября) не произвела вообще никакого впечатления. Первая – глупо, «под корень» «убивала» русскую водку. Вторая должна было – по идее— окончательно ее добить. Но получилось совсем наоборот— очень непоследоват...

Подробнее
21 Окт 2010
Солянка сборная …

Вот и еще одно подтверждение того, что «акциз на крепкий алкоголь будет расти опережающими темпами после отработки нового механизма взимания акцизов – С.Шаталов». То есть, с 2013 года. На самом деле желание Минфина совпадает не только с желанием анти...

Подробнее
17 Окт 2010
Тяжелый день, понедельник…

Столько водочного произошло на прошлой неделе… Но сначала об общем фоне. Третий год не выключаю канал «РБК», спасибо ему за просвещение (это не реклама канала). На канале – факты, которые сами собой складываются в картинку.

Подробнее
15 Окт 2010
И опять про вино

Достаточно грустно, если отбросить рекламно— пиаровскую шелуху, закончились очередные муниципальные выборы. В этих регионах 30 млн избирателей (это примерно четверть избирателей страны). Равнодушными к выборам (то есть, не доверяющими и и...

Подробнее
13 Окт 2010
Мозаика будней…

Представьте себе на миг, что в на самом деле не менее пьющих странах мира сняли фильмы о своих национальных напитках, аналогичные недавней передаче о водке на НТВ (в Великобритании о виски, в Мексике о текиле, в Чили о писко, в Бразилии о кашассе...

Подробнее
11 Окт 2010
«Каша» из русской водки…

Телепередача 8 октября (1 часть водочной дилогии), видимо, ставила своей целью напугать население и открыть ему глаза. После передач этой же телегруппы про Мясо и Парфюмерию потребление этих товаров в России не упало; Общества защиты прав пот...

Подробнее
6 Окт 2010
И это пройдет…

Сколько лет идут дебаты – сохранить длинные новогодние праздные для большей части населения праздники или перенести их проведение на фазенды россиян в начале мая. В 2010— 2011 длинный новогодний праздник сохраняется. Основной аргумент переноса – пьют...

Подробнее
4 Окт 2010
В море водки

Наиболее важной для будущей акцизной и прочей российской политики считаем то, что «Резервный фонд России будет полностью исчерпан в 2011 году». В начале 2009 г. казалось, что до этого момента еще далеко. При этом поступления в Фонд национального благ...

Подробнее
1 Окт 2010
Ну, за пятницу!

Украинцы, как всегда дольше всех хранили алкогольную тайну – как они закончили январь – август. Казахи, продолжают эту тайну упорно хранить (как и тайну предыдущих периодов).

Подробнее
29 Сен 2010
Пили, пьем…

Поскольку судить о том, что с нами происходит в целом надо бы вроде только по статистике (пусть не в абсолютных цифрах, то хотя бы в относительных при учете всех ошибок в данных), то уникальность нашей статистки и делает всю ситуацию уникальн...

Подробнее
27 Сен 2010
Путь к олигархическому рынку водки?

Материал «ЦИФРРА» «Тяжелый день понедельник» и правда стал «тяжелым»: целый ряд спорных комментариев, самые низкие оценки материала… И возмущение читателей понятно – не хочется, чтобы так было. И мне не хочется, но к этому идет…

Подробнее
27 Сен 2010
К новому понедельнику

В Москве уже поступило указание сверху — весело встретить Новый год. «Московские власти уже начали подготовку к Новому году; планируется, что не позднее 1 ноября 2010г. в городе начнется реализация сувенирной продукции, посвященной празднованию Новог...

Подробнее
24 Сен 2010
Опять об акцизах, вине и не только

Если можно шутить Кудрину, то почему бы не сказать правду о том, что у нас не просто «акцизный тупик», а акцизная политика России (особенно ее перспективы) ведет к угрозе безопасности и  здоровья все большей и большей части населени...

Подробнее
22 Сен 2010
Общее и частное

Вот задумывался проект «ЦИФРРА» как «аналитический» для бизнеса, а превратился в «политический». Вся рыночная аналитика ушла в квартальные отчеты, а статьи приходится политике посвящать.

Подробнее
20 Сен 2010
В общем и целом

Приходится возвращаться к этой теме почти в каждой статье. Но сейчас самая горячая пора — обсуждается концептуальность подхода в общественных и государственных организациях. Государство (не говоря уже о  популистах) пока еще не осоз...

Подробнее
17 Сен 2010
Опять о вине и не только

Поздравляем «миллеровцев» и «ведерниковцев»
Поздравляем Президента Союза виноградарей и виноделов Л. Поповича с личным успехом и его команды на «Миллеровском заводе».  Даем прямо их пресс— релиз, переполненный гордостью:

Подробнее
15 Сен 2010
Обретенные акцизы

Очень своевременно прошел Круглый Стол в ТПП РФ 13 сентября по двум проблемам:
— импорт и новые требования к документам на продукции от Роспотребандзора – а ведь этот кризис уже идет. Только он начался административно – как всегда. И пока не дошел до...

Подробнее
13 Сен 2010
Осень в душе потребителя

Компании— энтузиасты и пропагандисты «Русской водки» (владеющие зарегистрированным в России правом на ее производство— а таких у нас почему-то всего несколько заводов— поразительная ситуация – как со «Столичной» — популярность в мире и «упадок» с...

Подробнее
10 Сен 2010
Вино 102

Не мелкие мелочи
Следить и надзирать за рынком будет в 2011 году серьезная армия сотрудников. «В связи с необходимостью осуществления контрольных функций в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции численность...

Подробнее
8 Сен 2010
Открытие сезона

По России
Минздрав предупреждал
Минздрав уже заявил, что «употребление табака и алкоголя в России за последние годы несколько снизилось по сравнению с 1990−ми годами». В то же время, «по данным центра социологического исследования министерства,...

Подробнее
6 Сен 2010
И снова о водках

Удивительное дело — что-то с журналистами российскими случилось на прошлой неделе (проявился резкий переход от жары к прохладе). Вот когда даешь готовый документ – цитируют точно, как только пресс— конференция или еще что -   &...

Подробнее
3 Сен 2010
Вино и мы

Странная публика – некоторые журналисты. Когда мы говорили о том, что люди в условиях ночного запрета продаж крепкого алкоголя просто будут покупать алкоголь заранее и ничего страшного не произойдет ни для потребителя, ни для бизнеса, ни для торговли...

Подробнее
1 Сен 2010
Скоко, скоко?

Верните регионам Право!
Г-н Лужков ратует за возврат Права контроля качества алкоголя  регионам в системе оптовой торговли (если хотят вновь получить то, что у них было). Уже забылись за 5 лет слова «аккредитация», «аккредитованная ...

Подробнее