И опять про вино

Два главных винных события на прошлой неделе: окончательное создание Саморегулируемой организации российских виноградарей и виноделов. Рынок оформляется организационно. Причем, делает это активнее водочного, где присутствует один СПАП. Итак, на винном рынке теперь есть СРО виноградарей и виноделов, Союз виноградарей и виноделов России, Ассоциация производителей шампанских вин и Ассоциация импортеров вина. Вполне достаточно для развития рынка.

Самодельное регулирование

Комментировать тут особо нечего, «ЦИФРРА» на эту тему уже все сказала, поэтому рекомендую посмотреть первое интервью «О создании саморегулируемой организации (СРО) виноградарей и виноделов Н. Пинчука, председателя Совета Некоммерческого партнерства «Саморегулируемая организация «Виноградари и виноделы».

«ЦИФРРА» полностью поддерживает и идею созданию СРО и ее цели и задачи. Надо признать бездействие государства в области этой проблематики, а потому надо брать решение вопросов в свои руки бизнесу (благо Закон о СРО существует).

И здесь же хотелось бы упомянуть о «родителях» информационного проекта «Русский проект», посвященный популяризации российского виноградарства и виноделия. Это журнал «Напитки» под руководством Ю. Юдича и Независимый винный клуб В. Цапелика. Их усилиями и стараниями этот проект появился в 2007 г. на страницах их изданий, позже инициативу подхватили и другие издания: «Спиртные напитки и пиво» и т.д.

Поэтому тут тоже комментировать нечего; «ЦИФРРА» за последний год по данной теме все уже написала о действительно серьезном прорыве небольшой группы российских производителей в 2007 – 2010 г.г. (это и признание российских экспертов – аполгетов зарубежного вина, и внимание зарубежных экспертов, и первые медали на международных зарубежных выставках российских вин, и даже первая золотая медаль «Миллеровского ВЗ»).

Поэтому также просто предлагаю почитать материал «Современное виноделие в России становится заметнее».

Сегодня государство вину не помогает, но и не пытается дестабилизировать этот рынок. Есть надежда, что наш РАР сохранит в отношении вина хотя бы лояльное отношение. А 2011 год станет еще более «урожайным» и на медали российских вин в Европе, и на признание зарубежными экспертами. Успех российских вин придет в Россию вместе с признанием их на западе, а там такой избыток любого вина, что только усложняет нашу задачу… Но как показали последние 2−3 года – задача решаемая.

И о создании Ассоциации шампанистов России. «Цена на качественное российское шампанское не должна быть ниже 120 руб.», — такое заявление сделали на пресс-конференции представители недавно созданной в России Ассоциации шампанистов РФ. «Все, что стоит на полках магазинов ниже этой стоимости, — подделка, вредная для здоровья», — отметил председатель совета ассоциации М. Талаев, гендиректор МКШВ. Увы, но у нас дешевле 120 руб. продается гораздо больше половины этой продукции.

В то же время, похоже, рынок прогрессирует: в ноябре 2009 г. «Московское качество» выявило в Московском ритейле из 30 образцов продукции 11 без признаков наличия винограда. Теперь же «компания «Московское качество» по просьбе ассоциации произвела контрольную закупку российского шампанского в Москве, Санкт-Петербурге и Самаре. «Результатом этой проверки, в ходе которой был оценен по качеству весь российский рынок шампанских вин, оказалось, что из 80 образцов закупленной продукции 5 однозначно были не шампанским», — отметил М.Талаев». Он также назвал предприятия, которые выбрасывают на рынок такую некачественную продукцию. Это одно предприятие в Махачкале, одно — в Санкт-Петербурге и три завода — в РСО.

Председатель ассоциации заявил, что «главной задачей ассоциации будет жесткий контроль за качеством производимых российскими предприятиями шампанских вин; ассоциация будет сообщать в СМИ и правоохранительные органы о тех нерадивых производителях шампанского, которые будут уличены в производстве некачественной продукции». Он отметил, что «российские технологии производства различных видов шампанского признаны в мире иностранных производителей этого вина, и ряд технологий закуплены производителями шампанских вин во Франции, Германии, Испании и Италии».

М.Талаев сообщил также, что «Ассоциация российских шампанистов ведет активную работу с Ассоциацией производителей шампанских вин Франции, и в настоящий момент существует договоренность о том, что в ближайшие 10−15 лет название «Шампанское» на кириллице на бутылках этого напитка в России меняться не будет».

Кроме позитивных надежд, создание Ассоциации других не вызывает.

В общем и целом (про пиво)

Был неделю в Египте (работал и отдыхал); хороший, дорогой отель в Хургаде. Как положено 90% — наших, русскоговорящих. В первый вечер попробовал египетское вино, что-то в нем не «вдохновило»… А уже со второго дня в жару в обед и ужин при температуре воздуха от 30 до 35 градусов холодненькое непритязательное сухое белое египетское вино шло «на ура». Более того, специально смотрел, не проигрывало пиву (пиво, правда, в неограниченных количествах народ «хлестал» на пляже).

Мы же в советское время пили очень много сухого белого вина летом, я очевидец и участник… Потом нас государство «полусухим законом» и экономическим кризисом заставило перейти на водку и суррогаты, потом 15 лет назад добавило к этому коктейлю пива… И вот климат теперь на нашей стороне. Прошедшее в России лето отметилось в июле и августе серьезной жарой, к утолению жажды все располагало… И сухое белое пришлось бы как нельзя кстати, но серьезных винных всплесков не было… Вино в жару в умеренных дозах – и вкусно, и полезно… Гораздо полезнее пива (о нем речь ниже пойдет также). «Но мужики-то этого не знают!». Нет ни рекламы, ни информации.

Нас вот антиалкогольные эксперты постоянно обманывают «западной трезвостью», порядком и достижениями в Скандинавии. Но там к информации об алкоголе относятся совсем иначе; уважают право своих граждан на информацию. Так, например, «Хельсинки хочет ввести запрет на рекламу алкоголя». Во-первых, они только собираются, а во— вторых, вот что это значит: «Рабочая группа, назначенная мэром финской столицы Юсси Паюненом, выдвинула предложение запретить рекламу алкоголя на стендах, находящихся в собственности города. Согласно предложению, реклама алкоголя может исчезнуть, например, с трамваев, автобусов, метро, остановок и станций. Предложение затрагивает тысячи стендов для наружной рекламы, которые город сдает в аренду различным рекламным фирмам». Итак, только на стендах, принадлежащих городу, и только теперь… А как же они боролись за трезвость и побеждали алкоголь при такой рекламе…

И сюда уж про пиво, чтобы к нему не возвращаться. Про пиво надо бы писать в моих материалах о крепком алкоголе (в понедельник и среду), ведь пиво считает своим главным конкурентом водку. Итак, в январе – сентябре отставание производства пива от 2009 года достигло уже «обидно низкого уровня отставания» пива всего на 4,3% (напомним январь – минус 44%)… В октябре должно быть 2%, не более… И если что-то там продолжает падать у пивного крупняка, то российские малые компании не жалуются, а развиваются, «захватывают» рынок…

Даже западные эксперты отмечают, что «по данным национальных статистических служб, в России, Украине, Беларуси и Казахстане возникла четкая тенденция к восстановлению объемов выпуска пива по итогам 9 месяцев 2010 года». Про Россию мы сказали; весьма активно восстанавливается производство в Украине. Согласно оперативным данным Госкомстата в сентябре выпуск пива составил 24,6 млн. дал., что означает 21,2% рост по отношению к сентябрю 2009 года или 3.5% рост (до 250 млн. дал) за 9 месяцев. Весьма неплохую динамику производства пива отмечает Белстат, по итогам трех кварталов белорусские пивовары увеличили производство пива на 15,3% до 30,7 млн. дал при росте 21.4% в сентябре 2010 года. Выпуск растет благодаря восстановлению потребления пива, импортозамещению и увеличению экспорта пива. Но наилучшие темпы производства показывает пивоваренная отрасль Казахстана, которая еще в конце 2009 года начала выходить из затяжного и глубокого спада. Дополнительный импульс росту выпуска пива придал перенос производства ключевых брендов «Балтики» на территорию республики. Выпуск пива в январе-сентябре вырос на 32,6% до 39,2 млн. дал (на 50% — в сентябре).

В России отрасль развивалась по 2007 год слишком быстро (81 л на душу в год, очень высокий по мировым меркам уровень), потому и падение…

А вот Англия. «Продажи пива в Британии упали на 50 000 тыс. л по сравнению с третьим кварталом 2009 года, в том числе продажи пива в пабах упали на 8% в период с июля по сентябрь. По данным Ассоциации Пабов и Британского Пива, общий объем годовых продаж уменьшился на 12%, в третьем квартале на 9,7%». Б. Симмондс, директор Ассоциации, заявила: «Цифры реально отражают длительное давление на отрасль. Это все факторы затяжной экономической политики и потребительской неопределенности». Она также призвала правительство облегчить налоговую нагрузку для скорейшего восстановления отрасли». Например, если вы потребляете в среднем шесть кружек в неделю, то сегодняшние годовые налоги с выпитого вами пива составят 243 фунта в год, но если правительство примет налоговые повышения, ваши расходы будут уже на сто фунтов больше.

Правда, англичане забывают упомянуть, что пиво в пабах в несколько раз дороже, чем в магазине (в Германии разница в 4 раза). Кризисная экономия…

Возвращаясь в Россию: «Пивоваренное сырье резко подорожало на рынке РФ». Резкое падение урожая зерновых из-за засухи вызвало рост цен на пивоваренное сырье на российском рынке и увеличило в разы его импорт. Если летом поставщики продавали солод по 7−8 рублей за 1 кг, то сейчас его стоимость колеблется в пределах 18−20 рублей в России. Цены на пивоваренный ячмень также выросли вдвое, с 4−5 рублей до 8−10 рублей за 1 кг. В сентябре объем поставок солода из-за рубежа удвоился по сравнению с августом и вырос в четыре раза относительно сентября-2009. Импорт пивоваренного ячменя, который был вовсе остановлен в прошлом году, пришлось возобновить. Основными поставщиками солода на российский рынок являются Финляндия и Германия.

Как следствие – пивная отрасль не хотела бы допустить роста цен на продукцию, что может спровоцировать падение потребления пива крупных компаний. Для этого еще в ожидании утроения ставки акциза началась работа над новым техрегламентом. А уж подорожание сырья должно еще больше ускорить процесс. Как говорят, например, в «Очаково»: новый техрегламент может убить российское пиво. Настоящее натуральное пиво делают из ячменного солода, хмеля и воды, и даже в советское время этого правила старались придерживаться — в пиво разрешалось добавлять не более 20% несоложенных компонентов. Сейчас разработан проект нового технического регламента, согласно которому пиво можно будет делать вообще без солода. Чтобы происходил процесс брожения — а без солода он не возможен — добавляют искусственные ферменты, пенообразователи и ароматизаторы, которые придают вкус пиву, но не полезны для здоровья. Кроме того, сейчас уже широко используют технологии высокоплотного пивоварения, при которых пиво разбавляют водой. Такой продукт нельзя считать натуральным.

В общем, «пивной документ» должен снизить цену на пиво или не позволить ей расти.

Из регионов: крупные компании сократили производство. Там «региональный бюджет сохнет без пива». Так, например, «Балтика» получила налоговые льготы в обмен на увеличение производства». Компания сумела добиться налоговых преференций в Ярославской области, где у нее расположен один из крупнейших филиалов. Значит, перенесут объемы производства с другого своего завода из другого региона.

Оказывается, заключение подобного рода соглашений является достаточно распространенной практикой для предприятий пивоваренной и алкогольной отрасли. В SUN IvBev рассказали, что в 2004 году компания подписала соглашение о социально-экономическом партнерстве с правительством Мордовии, которое предоставило пивовару льготы по уплате налога на имущество и налога на прибыль при строительстве крупного солодовенного комплекса.

В «Росспиртпроме» отметили, что работа с местными властями «ведется в конструктивном ключе». В этом году компания подписала соглашения с администрациями Волгоградской области и Мордовии, направленные на поддержку возобновления производства на закрытых ЛВЗ.

Однако Конфедерации обществ потребителей считает странной ситуацию, когда местные власти вынуждены одновременно бороться с алкоголизацией населения и оказывать при этом поддержку предприятиям алкогольной отрасли. По мнению организации, администрация президента должна покончить с подобной практикой, запретив губернаторам предоставлять налоговые льготы, а также меры экономической и административной поддержки производителям алкоголя и табака.

Винная мозаика

Вино и налоги

Очень коротко на эту тему. В России налоги на российское вино практически не удорожают его. Отмени их, и вино принципиально не подешевеет. Мы много писали об винных акцизах, каждый месяц даем таблицу собранных с каждого сегмента алкголя акцизах. И уж поскольку государство не дает и не давало виноградарям как в Европе до 1 евро дотаций (безвозвратных) на 1 л вина, то могло бы отдать винные акцизы (около 7 млрд руб в год) на развитие виноградарства и виноделия. Такой фонд существует в Украине (формируется он иначе). Есть теперь СРО, давайте им эти деньги под конкретную программу.

Хочет государство поддержать своего производителя – дает дотации (как в США до сих пор сельское хозяйство на дотациях); хочет импорта (как мы в России) – не дает льгот и денег. Мы в России предпочитаем кормить и поить иностранных производителей вина и виноматериала.

На этом сайте есть очень интересная статья про вино и налоги.

Очевидна попытка сопоставить потребление вина с уровнем налогов. Как правило, в южных винопроизводящих странах Европы потребление вина колеблется от 23,7 л в год на душу (Германия) до 54,8 л (Франция) при ставке налогов на вино от 8% в Португалии до 22% во Франции. В странах северной Европы (за исключением Дании) картина следующая: потребление от 14,1 л в Ирландии до 26,5 л в Бельгии при уровне налогов от 30% в Бельгии до 58% в Швеции и Ирландии. Даже такие ставки не мешают иметь в розничной продаже этих стран вина стоимостью ниже 2−3 евро за бутылку (или аналог российской цены бутылки нормального вина в пределах 20 руб. при сравнении, например, средних зарплат в России и этих странах).

Молдавия

Начать хочется с нее, поскольку она может быть хорошим примером для российских виноградарей и виноделов. Например, Молдова меняет отношение к вину: В Молдове принято решение классифицировать вина как продовольственную продукцию, а не алкогольную. Это предусматривает меморандум, который подписали между собой молдавские виноделы и производители винограда при посредничестве Минсельхоза Молдовы. В связи с изменением классификации производители вина будут освобождены от уплаты акцизного сбора, а винодельческим компаниям не придется больше платить за лицензии.

Это необходимо сделать и в России, но до того наладить, наконец, систему тотального контроля всей цепочкой превращения винограда в вино и соответствия продукции потребительским свойствам.


И еще несколько слов о меморнадуме: Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности и семь профессиональных объединений (Ассоциация патронатов в области виноградарства и виноделия, Союз энологов, Гильдия молдавских вин, Ассоциация мелких производителей вин, Ассоциация производителей виноградных саженцев, Ассоциация производителей и экспортеров винограда, Ассоциация производителей винограда) подписали Меморандум о реформировании нормативно-регуляторных рамок в виноградарстве и виноделии. Молдавская винодельческая отрасль находится в необычном кризисе — структурном, длительном и отягощенном многими факторами: политическими (неадекватным вмешательством государства после эмбарго), событиями на мировом рынке (ростом конкуренции и финансовым кризисом) и неспособностью частного сектора и власти реагировать и мобилизоваться в условиях кризиса. Кстати, от кризиса ее не спасет и рост поставок вина в Россию.

Более подробно о меморнадуме.

Кстати, Главный санитарный врач России окончательно «простил» 14 самых крупных винных производителей Молдавии и разрешил им представить свою продукцию в российскую лабораторию для подробного анализа. «Уроки пошли им на пользу», — заявил главный санитарный врач сразу после возвращения группы российских экспертов из поездки по молдавским предприятиям. Все ошибки исправлены, и эти производства теперь соответствуют в том числе и отечественным стандартам качества. Возможный рост поставок вина в Россию создаст дополнительную конкуренцию, прежде всего, не российской продукции.

И грустное сообщение из Молдавии – «в Молдове инициирована процедура банкротства единственного в стране производителя хересных вин — АО «Винурь Яловень» (г.Яловень)». Отличные хересы делал по испанской технологии завод. Власти Молдовы в конце 2008 года продали 60,4% акций винзавода в ходе коммерческого конкурса молдавской компании «Каристон Макс» за 1,5 млн. дол. Однако впоследствии компания отказалась от выполнения собственных обязательств, и пакет акций винзавода остался в собственности государства. Предприятие основано в 1953 году. На территории бывшего СССР херес в промышленных масштабах (около 1 млн. дал ежегодно) изготавливал только Яловенский винзавод.


Украина

Там жизнь винодельческая бьет ключом постоянно. Так, компания MEMRB-IRI ; предоставила данные по самым популярным винным брендам в каналах современной торговли. Десять самых продаваемых торговых марок вина в канале современной торговли в Украине в денежном выражении в 1 полугодии 2010 года расположились следующим образом: «Инкерман», «Массандра», «Коблево», «Vinia», «Золотая амфора», «Шабо», «Микадо», «Oreanda», «Святкова коллекция», «Тарутинские вина».

Всякий раз, видя разные украинские рейтинги, вспоминаешь про отсутствие таковых у нас.

Кроме того, в Украине был принят проект Программы освоения внешних рынков винодельческими предприятиями Одесской области на 2011–2013 годы. Виноделие – важнейшая отрасль в Одесской области, там выращивается порядка 45% винограда Украины. Основной задачей программы является оказание помощи предприятиям области в выходе на международные рынки винодельческой продукции. Помощь будет заключаться в сертификации и стандартизации продукции, которая выпускается в регионе.

Все хотят на мировой рынок.

Армения

Для сведения: из стран СНГ членами ВТО являются: Армения, Грузия, Киргизия, Молдова, Украина. И вот Армения может пересмотреть свое членство в ВТО. В настоящее время в организации есть жалобы на Армению, речь идет об акцизах на сигареты и алкогольные напитки.

Но упомянуть об Армении в данном случае хотелось только по одной причине – удивительно, но никто Армению не прессует по поводу необходимости отказа от «армянского коньяка» (видимо, потому, что он во многом принадлежит французам). Да и сами армяне почему –то (как некоторые наши) не стремятся сдавать позиции, хотя там фальсификата коньяка в процентном отношении явно не меньше, чем в России. Странный «патриотизм» наших чиновников, жаждущих избавить российский рынок от российского коньяка и шампанского, сродни нашему уничижению по поводу «тотально спивающейся России».

Грузия

Грузия не сдается и вступила во Всемирную группу торговли вином. Членами организации являются Соединенные Штаты Америки, Канада, Аргентина, Чили, Австралия и Новая Зеландия. Главной задачей Всемирной группы торговли вином является обеспечение упрощенных условий торговли вином между входящими в группу странами. В результате соглашения, Грузия беспрепятственно и без дополнительных барьеров сможет вывозить свою продукцию на два приоритетных и перспективных рынка – в Соединенные Штаты Америки и Канаду.

А второй ход еще интереснее – «Грузия готова дать новую родину южноафриканским бурам-виноградарям». Белых виноградарей обижают в ЮАР, отбирают виноградники…

В конце августа 2010 года было подписан меморандум о сотрудничестве между правительством Грузии и Организацией фермеров ЮАР, объединяющая 41 тысячу семей буров, около. 150 тыс чел. Первые переселенцы уже есть. Виноградарей своих в Грузии хватало.

Но это отличная пиар— акция для Грузии и перспектив ее будущего экспорта вина (и своего, и «бурского»).


Китай

К сообщения из Китая относимся настороженно. Врут китайцы или правду говорят, сказать трудно. Но предметы роскоши скупают, самый быстрый поезд между городами запустили (450 км в час) и т.д. Теперь пришла информация о том, что «Китай стал восьмым крупнейшим рынком вина в мире, согласно данным, опубликованным China Food Association».

«2009 год оказался весьма удачным для китайских виноградарей и виноделов. Всего в стране было произведено около 960 тыс тонн винной продукции (+28% к 2008 г. – за счет чего??). Уже седьмой год подряд китайской винной индустрии удается удерживать устойчивые темпы роста, в среднем составляющие порядка 19%, и потенциал роста все еще остается огромным». До этого по СМИ ходил объем в 75 млн дал производства вина в год. Видимо, 960 тыс тонн— это виноград.

С 2006 по 2009 год площадь виноградников в Китае увеличилась на 6,1%, а производство винограда выросло почти на 11%, согласно данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).

«В аналитическом обзоре о будущем вина, опубликованном английской виноторговой компанией Berry Bros & Rudd's, высказывается предположение, что число китайских виноделен (сейчас их около 400) за последующие 50 лет увеличится как минимум в десять раз. Причем четверть из этих производителей сделает ставку именно на производство вина высокого качества. Еще одно предсказание — Китай станет шестым крупнейшим производителем вина в мире и займет одну из лидирующих позиций к 2058 году».

Может, станет, а может и нет… В потребление вина в Китае )в его серьезный рост) не верю. Все будет гораздо хуже для мирового рынка. Китай вполне может стать серьезным импортером вина. Новому Свету понадобилось 20— 30 лет для увеличения своей доли на мировом рынке с нескольких процентов до 25%— 30%. Сегодня все это можно сделать быстрее. Через 20 лет Китай может стать очень серьезным импортером вина, и тогда я посмотрю на тех, кого сегодня прежде всего в Европе так радуют китайские винные успехи.

Новая Зеландия

Вот за новозеландцев можно только порадоваться. Вино там стоит дешевле бутилированной воды. Об этом свидетельствует исследование специалистов из университета Отаго. Ученые выяснили, что стандартную порцию вина можно купить за 62 цента (47 американских цента). При этом стакан бутилированной воды стоит 67 центов. такое же количество молока можно приобрести за 43 цента.

«Специалисты также говорят о том, что за последние десять лет цены на алкоголь резко снизились, в то же время средние зарплаты новозеландцев возросли, что сделало спиртные напитки доступнее».

Но что меня лично всегда смешит в этих исследованиях: никого в данном случае не смущает тот факт, что не вино продается дешево, а это вода продается безумно дорого…

Калифорния

Хотелось бы посмотреть, что возят в подарок руководителям других стран Путин, Медведев и ниже по иерархии управленцев Россией. Водку – вряд ли…

А вот в подарок Медведеву губернатор Калифорнии привез специально изготовленный подарок — трех-литровую бутылку калифорнийского вина. Не стесняется бывший «многократный чемпион мира» и спортсмен и популярный актер, вынужденный из— за родственников жены стать политиком, дарить «пищевой продукт» нашему Президенту.

Россия

«КиН»

Несмотря на атаки на компанию с разных сторон, компания (я очень надеюсь на это) выстоит (и, возможно, в связи с будущей приватизацией московской собственности избавиться от «государственной опеки»).

Абсолютно нормальным считаю диверсификацию бизнеса «КиН». Расти на коньячном рынке сложно; компания и так является многолетним лидером сегмента (таковыми в своих сегментах много лет были «Русский стандарт» в премиальной водке, «Исток» в шампанском – до обвала, теперь «Исток» сменили «Игристые вина»; три ярко выраженных лидера российского производства). Понимание невозможности бесконечного роста (даже «Зеленая марка», выйдя примерно на 10 млн дал, «задумчиво встала») подталкивает к диверсификации.

Компания начала заниматься импортом вина. «Компания выходит на рынок тихих и игристых вин и заключил десяток соглашений, в том числе с виноделами Франции, Италии, Греции, Швейцарии по поставке напитков в Россию. До конца года планируется поставить до 250 тыс. бутылок в ценовой категории 0,3—3 тыс. руб. В течение пяти лет «КиН» рассчитывает войти в пятерку крупнейших импортеров вина в России. Пробные партии игристых вин из французской провинции Эльзас «КиН» поставил еще в 2009 году. По всей видимости, эксперимент оказался удачным. В 2011 году планируется подписание еще 20—25 контрактов, в том числе с производителями вин из Нового Света» В планах «КиНа» — войти в течение пяти лет в пятерку ведущих импортеров вина в Россию. В настоящий момент импортом вин в Россию занимаются свыше 100 компаний, при этом лишь каждый из тройки лидеров занимает долю свыше 5% рынка. Первое место среди импортеров на протяжении нескольких лет удерживает компания «Лудинг», на которую в первом полугодии 2010 года пришлось 15,4% поставок вина в Россию. Замыкает пятерку «Вастом» с 3,9% рынка. Для того чтобы достигнуть 4−процентного барьера и выйти в лидеры по импорту, «КиН» должен ежегодно продавать 0,7 млн дал вина (общий объем поставок в 2009 году составил 18 млн дал)».

В любом случае хорошо, что будут заниматься вином и популяризировать его (они это хорошо умеют – на примере коньяка). Особенностью ценового сегмента вина (свыше 300 руб. за бутылку), в который входит «КиН», практически полное отсутствие российского вина. Вина «КиН» не будут мешать российским винам до 300 руб. отвоевывать рынок у импорта (это тоже плюс для российских виноделов). Из негативных для бизнеса особенностей этого сегмента – маловероятный рост его объема в 2010 – 2012 г.г. Значит, «КиН» повысит уровень конкуренции в сегменте. Кому-то придется потесниться…

У «КиН» одна из наиболее интересных систем продвижения коньяка; посмотрим, что они придумают для вина… Они уже одно чудо сделали— за год сменили главный коньячный бренд России без утраты позиций лидера компании и нового бренда. Почему бы не сделать «чудо» еще раз…

Кизлярский КЗ

Как-то более чем скромно на рынке прошла великая дата – «старейший завод Кизляра отметил на неделе свой юбилей». 125 лет заводу и почти столько же российскому коньяку. Есть даты, которые не имеет право не замечать наше государство, даже в пылу антиалкогольной компании. Пыл-то скоро иссякнет, а дата уже пройдет. Поэтому «ЦИФРРА» от всей души поздравляет руководителя завода Евгения Дружинина и всех заводчан с великим для России праздником. Всего им самого лучшего. И особенно приятно, что завод резко наращивает производство коньячных спиртов в последние 2−3 года (заработала программа еще предыдущего легендарного для отрасли директора).

За вино

Очень активно начал высказывать свои мысли в регулярных статьях по винной проблематике А. Ткемаладзе.

Похоже, его пример сподвигнет многих «винников» на публичную откровенность – «им есть много, что сказать». Рекомендую посмотреть материал: «Вина или водки? Кто-то умело и целенаправленно воюет с вином, так как хочет, чтобы Россия навсегда осталась водочной страной» Антона Панасенко (автор — совладелец клубных винотек Tre Bicchieri и Tinto Fino в Москве).

На самом деле я бы не стал противопоставлять водку и вино, это самостоятельные и разные напитки, каждый для своих поводов. Умеренно пьющий сам способен выбрать, что ему употреблять. Тут задача просто привить ему винную культуру, ведь действительно есть, запивая еду вином, вкуснее. А уж перевести на вино 30 млн злоупотребляющих вообще невозможно.

И новая статья А. Ткемаладзе «Бремя профессионала» (тоже интересно – как он помогал создавать винотеку) по адресу

«Абрау – Дюрсо»

Золотой и серебряной медали на международном специализированном конкурсе им. князя Льва Голицына удостоены игристое красное и игристое розовое вина компании.

Конкурс проводился на базе завода шипучих вин «Новый свет» в Крыму под патронатом OIV (Международной организации вина и винограда). Золотую медаль получило вино игристое красное «Премиум Каберне» полусладкое, серебряную – вино игристое розовое «Премиум розовое» брют. Оба напитка 2008 г.

«Фанагория»

Компания 15 октября завершила сбор винограда. Результат впечатляет – 12 тыс тонн. Впервые в истории компании собрано 11.935 тонн винограда (с площади 1.303 га плодоносящих и молодых виноградников). На винзавод на переработку поступило 16.447 тонн винограда (с учетом приобретенного в соседних хозяйствах). Средняя сахаристость составила 20,6%. 23 октября состоялся ежегодный праздник – Сбор Урожая. Раза три мне самому довелось там быть – гуляет весь поселок Сенной.

И еще - об участии «Фанагории» в Международном конкурсе игристых вин им. Л.С. Голицына «Новый Свет – 2010». Впервые конкурс проводился под патронатом международной организации винограда и вина (МОВВ). В состав жюри конкурса вошли Дж. Сальви, магистр вина (Англия), В. Загоруйко, заместитель директора Национального института винограда и вина «Магарач» (Украина), Л. Дубинчук, начальник лаборатории шампанского и игристых вин ВНИИ винодельческой промышленности (Россия), Э. Михалянц, председатель дегустационной комиссии корпорации «Укрвинпром» (Украина), Н. Таран, заместитель генерального директора агентства «Молдова Вин» (Молдова), Е. Шольц-Куликов – заведующий кафедрой виноделия Крымского аграрного университета (Украина). В конкурсе приняли участие предприятия из 18 стран, представившие 62 образца. Согласно правилам МОВВ, награды (золотые и серебряные медали) могли получить не более 30% образцов-участников. Всего было присуждено 9 золотых и 10 серебряных медалей.

«Серебра» был удостоен и фанагорийский брют «Мадам Помпадур». Среди обладателей медалей – известные шампанские дома из Грузии, Испании, Италии, Молдовы, России, Словакии, Украины и Франции. По сведениям организаторов, конкурс «Новый Свет» занесен во все каталоги МОВВ, являясь 19−м в мире (и первым специализированным – по игристым винам), проводимым под его патронатом.

И медали «Абрау», и медаль «Фанагории» — все в копилку современных высококачественных российских вин.

«Росинка» и «Игристые вина»

Две компании почему-то не стали единым целым. Сразу после объявления будущей сделки «ЦИФРРА» объявила «Росинку» самой предусмотрительной производственной компанией России. Объединение с компанией, которая очень близка к «РАР», гарантировала бы тольяттинцам спокойную работу в дальнейшем – в период массовой смены лицензий в 2011 г. и позже. Мы тогда указали на новое возможное направление консолидации рынка вокруг проРАРовских и проРСПшных структур, которое виделось нам очень перспективным. И если проРСПшный путь консолидации остается актуальным, то, скорей всего, от проРАРовского решили отказаться. И это только предположения «ЦИФРРА». Есть и другая версия одного из участников сделки.

Как-то очень незаметно 18 октября появились в СМИ две статьи о причинах несостоявшейся сделки. Просто ниже привожу «вырезку из статьи».

«Генеральный директор КШВК «Росинка» рассказал, почему предприятие не было продано. Анонсированная покупка питерской компанией «Игристые вина» тольяттинского комбината шампанских вин и коньяков «Росинка» не состоялась. Почему сорвалась сделка? Как меняется рынок алкоголя? Какова сегодня себестоимость производства шампанских вин и коньяков? На эти и другие вопросы ответил совладелец КШВК «Росинка» Вячеслав Сигов.

— Этим летом говорилось о скорой продаже КШВК «Росинка» компании «Игристые вина». Она уже завершилась? Если нет, то почему?

— Я хорошо знаком с владельцем компании «Игристые вина» Василием Драганом. В конце 2009 года я предложил ему совместно заняться расширением производства и сбыта коньяка. Мы ожидаем коренного передела этого рынка. Дело в том, что благодаря Росалкогольрегулированию с 2010 года покупатели готового коньяка платят 73 рубля дополнительного акциза с литра. Мощности «Игристых вин» по производству коньяка в пять раз меньше наших. Драган на первом этапе согласился. Мы два месяца детально прорабатывали сделку, в том числе покупку «Игристыми винами» контрольного пакета. Но тут произошло форс-мажорное обстоятельство. Один из партнеров Драгана вместо денег отдал ему производственные активы в Молдавии и Испании, и он сейчас вынужден и временем, и деньгами поддерживать их. На нас же не хватило уже не столько денег, сколько организационных ресурсов. И он отказался от сделки».

Наверное, все так и было.

«Центр „ЦИФРРА“ предлагает новую платную услугу для операторов алкогольного рынка: ежедневные обзоры статей и материалов СМИ по профильной тематике. В электронном виде, два раза в день (утром и вечером). В качестве образца могут быть высланы обзоры за последние две недели. По поводу обзоров обращаться по адресу ЦИФРРА - alko-pr@yandex.ru ;

Поделится: