Самый ненавистный, самый ненавидимый и одновременно самый популярный алкогольный напиток в России в 2025 году – пивная продукция, ее выпили за 9 мес. 2025 года на 1 млрд л меньше, чем произвели «ослепленные» жаждой наживы производители)))... Уже в 1 кв. 2025 было произведено больше 2024, а продано в рознице на почти (-15%) меньше 2024... Кажется, придержи производство – но нет))) И по итогам 1 пг было произведено больше 1 пг 2024... А в рознице спад продаж продолжался... И по итогам 9 мес. та же картина – производители практически не снижают производство в надежде на русский авось))) В рознице спад продаж продолжился и даже вырос... Ращница между производством и продажами по итогам янв – сент 2025 года около 1 млрд л или по 7 л не купленной пивной продукции на среднюю душу))))
ПодробнееВроде бы в 2028 году начинаем производство российского коньяка только из российских коньячных дистиллятов (КД). Итак, уже урожай винограда 2024 года, превращенный в ноябре – декабре 2024 в КД, тихо лежит в бочках на выдержке, чтобы с 01.01.28 разлиться по бутылкам...
ПодробнееКоллеги, ЛВИ России – лучшая часть водочного рынка нашей страны))) Через поколение (20- 25 лет) вернулся в России в 20-х годах 21 века максимальный интерес к нашей алкогольной истории и традициям – к ЛВИ. Ликероводочная продукция возвращается к своим объемам производства и продаж конца 90-х и начала 2000-х...
ПодробнееСлавный путь экзотики российского производства по России в январе – сентябре 2017 – 2025гг.
Подробнее На 17 октября по данным МСХ было собрано 650 тыс. тонн виноградного урожая... Относительно плана в 900 тыс. тонн это уже 72,2% от задуманного... Битва за урожай продолжается...
Коллеги, розничные продажи водки в магазинах по регионам в янв – сент 2025 года. Да Хорека нам теперь и не нужна – с 4 кв. 2025 там полностью нарушен учет продаж. Поэтому падение продаж в 4 кв. 24 к 23 было под 25% - полный бред, конечно)))) А в 2025 году падение к 2024 в 2 с лишним раза – что еще более полный бред. Ориентируемся на магазины... В продажах не учтены новые регионы, но кому там сегодня нужна легальная водка от 350 руб.? Там в основном востребована, конечно, водка нелегальная... Поэтому не много потеряли мы от неучета легальных продаж в новых регионах...
ПодробнееКак идет ценовая принудительная премиумизация государством всего алкогольного рынка России в среднем в 2025 году при отсутствии на рынке легального эконом- сегмента))) Или как активное созидается уже лет 30 ситуация ценовой недоступности легальной продукции для населения с доходами ниже среднего))))
ПодробнееКоллеги, зачем бы нам понадобилось провозглашать Мособласть и Ленобласть виноградарско- винодельческими регионами, если бы наш юг справлялся со своей работой?)))) Если посмотреть в таблице ниже производство вина в двух наших профильных южных федеральных округах по регионам в большим диапазоне времени- янв – сент 2017 – 2025 (из которых 6 лет реформы), то становится очевидно:
ПодробнееКоллеги, итоги производства водки по регионам в динамике в январе – сентябре 2025 года. Дважды создавался дополнительный запас водки в 2024 году: перед апрелем и перед январем 2025. С приличным запасом произведенной в 2024 году водки вошли производители в 2025 год. В итоге провал в 1 кв. 25 к 24 (-22,7%)... Посмотрите водочные некрологи экспертов того периода))) Особенно тех, кто славит виски и прочую лабуду)))
ПодробнееКоллеги, за неделю страсти по производству в январе – сентябре 2025 уже улеглись)))) Как и каждый месяц, во всех первых отчетах в СМИ был пропущен все еще пребывающий в минусе показатель производства нашей экзотики – Другие спиртные напитки свыше 9%. Про него, как и про наши вина и игристые в миноре писать нельзя))) Тем более, что производство вина и игристого все еще в плюсе приличном... Хотя им якобы мешает дефицит виноматериала))) Стоит заглянуть в отчеты ЕГАИС, как станет ясно, что виноматериала в отрасли все еще море разливанное))) Хотя статистический виноматериал по расчетам ЦИФРРА закончился еще в середине августа- но это нюансы...
ПодробнееКоллеги, для тех специалистов, кого реально интересуют цифры и динамика производства по регионам виноградной винодельческой продукции (вина, игристого, коньяка) в январе – сентябре 2019 – 2025гг – таблица ниже. Сами увидите, что в дополнительном текстовом описании она не нуждается... Тут только цифры, а о причинах этих явлений уже все много раз написано... Кому это не нужно, сразу переходите на следующие материалы еще ниже...
ПодробнееКоллеги, в России три базовые группы потребителей алкогольной продукции. На 80 млн взрослых потребителей исходя из уровня их доходов это: примерно до 15- 20 млн потребителей нелегальной и спиртосодержащей продукции (полукустарной и домашней); примерно 40 млн потребителей дешевого и среднего легального алкоголя и примерно 20 млн потребителей премиальной алкогольной продукции. У каждой базовой группы своя потребительская философия, свои модели поведения и т.д.))) И в каждой базовой группе масса подгрупп)))
Подробнее Итак, очередной глобальный рост акцизных ставок. Я считаю, что чиновники обязаны изучить опыт предыдущей акцизной реформы: пивного сектора в 2020 (утроение ставки) и крепкой продукции в 2012- 2014гг (удвоение ставки).
«Акцизы на алкоголь вырастут с 1 января 2026 года...».
Мне идея резкого роста ставки близка и понятна)))) Чиновники в Москве боятся, что пример Вологодской области и результат с падением продаж на (-20%) станет массовым в России в 2026 году))) В таком случае не повышение ставок в 2026 к 2025 на уровень (+20%), а только на (+10%) – еще победа рынка и бизнеса))))
Цитата чиновника... «Темпы снижения производства алкоголя в РФ замедляются — РАТК. Производство алкогольной продукции в России все еще снижается, но темпы отрицательной динамики замедляются, сообщил в ходе Московского финансового форума заместитель руководителя Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынком (Росалкогольтабакконтроля) Юрий Васильченко. По его словам, достаточно серьезный спад производства по отдельным категориям алкогольной продукции в начале года стал ответной реакцией на предпринятые меры по импортозамещению. Потребительский спрос снизился, вектор предпочтений сместился со вкусовых оценок на стоимостные. Но сейчас ситуация начала выравниваться. ...
ПодробнееКоллеги, о долгожданном начале затухания роста розничных продаж экзотической продукции в магазинах России в 2025 году в январе – августе)))) Я с прогнозом этого затухания несколько лет назад ошибся на целый год; обещал его в 2024, но оно пришло только в 2025... Где-то якобы виски в рознице вырос на (+9,5%) за 8 мес. 2025 года в России, джин на (+8,5%), ром и т.д. – я не вижу такого роста в суммарном росте продаж этой продукции в системе ЕГАИС...
ПодробнееПри высочайшем профессионализме наших законодательных структур за 30 лет наш алкогольный рынок все еще далек от совершенства... Только приговорили к длительным срокам за «Мистер Сидр» с метиловым спиртом и гибель 50 человек... Еще идет суд над участниками сочинского процесса производства домашнего вина и домашней чачи со случайным попаданием метила... Но уже вновь погибли в деревне под Питером 19 человек от отравления домашней водкой, которую много лет производили 2 уважаемых жителя села из спиртов «Люкс» и «Альфа» (так пишут СМИ)... И тут в дело вмешался метиловый спирт вместо этилового...
ПодробнееНиже таблица для тех, кого интересует динамика изменения праздничных и романтических настроений в России по регионам в январе- августе 2025 года – розничные продажи игристых в магазинах в 1 кв., 1 пг и январе – августе 2025 к 2024.
ПодробнееКогда –то в либеральные годы я регулярно давал сравнительный анализ производства, импорта, экспорта и розницы в одной таблице))) Тайной стали импорт и экспорт... Производство и розница еще есть, но с отдельными ошибками в общем учете...
ПодробнееКоллеги, на прошлой неделе 17.09 я давал итоги розничных продаж в магазинах России в разрезе января – августа 2018 – 2025. Динамику подробного развития продаж внутри 2025 года в той таблице я дать не смог – места было мало. Поэтому для более подробного препарирования января – августа теми, кому это действительно нужно и важно – таблица ниже.
ПодробнееРеальные данные приходится выцарапывать и собирать по крупицам, чтобы отделить их от рекламно- политической оболочки)))) «Коммерсантъ» получил данные о розничных продажах российского и импортного игристого в январе- июле 2025 года относительно 2024. Материал был состряпан для продвижения нового тренда – появления на нашем рынке игристых из бразилий и проч))) Данные из РАРа, скорей всего...
Подробнее