25 Ноя 2022
Пятница – день винограда и вина…

Очень грубые прикидки, но более менее точные... В октябре средние розничные  цены на вино и игристое выросли за год на (+12%), но росли они не сразу...   Если физические продажи игристых в янв – окт 2022 выросли на (+8,12%) к 2021,  а  физические объемы продаж вина выросли на (+0,63%), то при росте средних цен только на российские игристые за год в целом  на (+8%; на импорт явно больше) физические затраты потребителей на игристые вина в янв – сент  2022 году выросли минимум  на (+15%) за год.

Подробнее
23 Ноя 2022
При острой необходимости перейдем на мухоморы))) …

Новости от конкурентов алкогольной продукции))  Идет в российских  СМИ  явная и активная  рекламная кампания мухоморов)))) Как шла такая же 2- 3 года назад по самогонным аппаратам))) «Мухоморный бум: чем красно-белые грибы привлекают россиян... Также на маркетплейсах можно купить сушеные шляпки, настойки, чаи и прочее. Мухоморы, из-за содержащихся в них мусцимола и иботеновой кислоты, обладают психотропными свойствами....».

Подробнее
21 Ноя 2022
Магазины и потребители России в январе- октябре 2022 года…

Минпромторг пообещал каждому мужику на Новый год по бутылке водки или виски, каждой бабе по бутылке игристого или шампанского))) Жириновский был щедрее)))

Подробнее
18 Ноя 2022
Производство вина в виноградных регионах...

Итоги производства винодельческой продукции в январе – октябре 2022 с привлечением данных по импорту и рознице  я достаточно подробно дал в материале за 14.11.22. Возвращаться к этим цифрам еще раз  пока нет смысла...  

Подробнее
16 Ноя 2022
Водка стала модным продуктом…

С пороками надо бороться радикально и кардинально, раз и навсегда)))  «В Татарстане запретили продажу энергетиков и зажигалок несовершеннолетним. Глава Татарстана Рустам Минниханов подписал указ о запрете продажи энергетиков и зажигалок детям, не достигшим 18 лет. Соответствующий указ опубликован на сайте главы региона...».
  Поговаривают в кулуарах, что уже готовится поправка к закону, расширяющая его полномочия – еще будут  запрещены  продажи  пепельниц  гражданам до 18 лет)))

Подробнее
14 Ноя 2022
Производство алкогольной продукции в России в янв – октябре 2022 года …

«Новые исследования показывают, что политические события влияют на сон.
Участники сообщили о продолжительности и качестве сна, употреблении алкоголя и субъективном опыте общего стресса....».
На сон и потребление алкоголя - однозначно...  По внешним  наблюдениям ЦИФРРА   на потребление наркотиков политические события никакого  влияния не оказывают)))))

Подробнее
11 Ноя 2022
Импортозамещение с большим статистическим дефицитом винограда…

Глас народа – глас божий))) Это при царе так считали, но речь тогда не шла о статистическо-социологическом  опросе 2 000 человек в 150 населенных пунктах))) «Роскачество: 48% россиян считают подорожание вин в 2022 году значительным. Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос на тему отношения потребителей к российскому вина. 85% опрошенных заявили, что заметили рост стоимости вин в этом году.

Подробнее
9 Ноя 2022
Мы пьем всё меньше, но больше)))…

  Каждому – своё))  «Министр Мурашко: Россияне пьют меньше, но всё равно много. Потребление алкоголя в России снижается, но пока остаётся на достаточно высоком уровне. Продолжается работа по борьбе с этим фактором риска развития неинфекционных заболеваний, заявил министр здравоохранения России Михаил Мурашко...».

Подробнее
7 Ноя 2022
Импорт будет жить в наших сердцах)))…

С Великим праздником- Днем 7 ноября! Если бы не отказ от него, не было бы нынешнего хаоса... Самая большая трагедия 20 века и  все беды современной и будущей  России (и всех ее бывших территорий в виде республик Советского Союза)  в отказе от  социализма  (в идеологии и экономике)  вместо их развития... А все прочее происходящее уже 35 лет было лишь последствием этого недальновидного шага.

Подробнее
3 Ноя 2022
К завершению статистического урожайного виноградного 2021- 2022 года...

Как у наших  Врагов все  хитро  устроено))))  Появилась возможность полета в космос частных туристов... Как можно состоятельному   человеку  без шампанского и фуа гры туда лететь?))) Появилось спецшампанское для космоса...

Подробнее
2 Ноя 2022
Пиво сглазил «Честный знак»))) Розница по каналам продаж…

Как меняется западное общество на примере крепкой продукции?))))  Тренд на сладость крепкой продукции – даже супер-бренды всики выпускают подслащенными))))
Либо дамы подсаживаются на чистый виски, поддерживая  и развивая в себе мужское начало... Либо мужики в силу западной гендерной политики все чаще задумываются о своем женском начале))))

Подробнее
31 Окт 2022
Розница в магазинах и Хореке в ЯС2022 в целом…

Алкогольное потребительское  поведение в 2022 году все больше и больше обретает черты классического кризисного  потребления в период  всех предыдущих  социально- экономических кризисов (1998, 2008, 2015). Особенно показателен 3 квартал 2022 к 2021. Итак, итоги розничных   продаж в магазинах я подробно описывал  в материале  за 17.10.22. Сегодня общая таблица продаж (магазины + Хорека) в янв – сент 2022 – без разбивки  по каналам продаж, а в среду таблица продаж с разбивкой  по каналам (магазины, Хорека).  Более подробные материалы подписчики  ЦИФРРА  получили 28.10.22...

Подробнее
28 Окт 2022
Без Моёта, без Шандона..

Чем меньше Моёта и Шандона будет на новогодних столах россиян, а больше «Абарау-Дюрсо», тем здоровее будет наше  общество и его будущее...

Подробнее
26 Окт 2022
Сладость достойна акциза))…

В высоких кругах России сладкий вкус алкогольной продукции (если речь идет не о каком-нибудь «Бейлисе») всегда считался моветоном... Сладость – плебейский оттенок вкуса))) Сухость- для высших чинов и аристократов))) Это нам – якобы – прививали передовой  западных вкус  импортеры  западной продукции и западной культуры)))  Это нам несли высокую западную культуру   много лет, разбивая нашу самобытность и сермяжность любви к сладкому и полусладкому...  А тут неожиданно выяснилось, что западный маркетинг докатился уже до сладкого виски)))  

Подробнее
24 Окт 2022
Водка заслужила памятник))…

Памятник в России  надо заслужить; за просто так их у нас не ставят)))  Даже если это фейк,  то событие вполне имеет право быть))) «В Забайкалье поставили памятник бутылке водки. В центре города Борзя Забайкальского края 18 октября был торжественной открыт памятник бутылке русской водки. Монумент был изготовлен местными мастерами за три дня, а средства на него собрали простые жители региона.  

Подробнее
21 Окт 2022
За 11 лет мы отдали рынку САН, пива и ПН почти 30 млн дал годового рынка виноградной винодельческой продукции...

Вино и игристое  в России – продукт для женщин и ради женщин))) Мужское  вино  ушло 15 – 20 лет назад от недорогих портвейнов в сторону...   Тут  интересное наблюдение напрашивается. Грубо в период 2005- 2010гг  производство вина виноградного достигало в России  50 – 54 млн дал в год.  Для сравнения в  2021 произвели менее 30 млн дал.

Подробнее
19 Окт 2022
Издержки барной культуры…

Коллеги, сначала небольшая сводная таблица – соотношение объемов производства и розничных продаж в янв – сент 2021 – 2022гг. К концу сентября производство в России уже точно более или  менее  гармонизировалось с запросами рынка на фоне сокращения импортной продукции, роста  или падения розничного спроса и т.д.  Отчасти утряслись  процессы импортозамещения – относительно 1 и 2 кварталов... Производители уже лучше ориентируются в новых объемах...

Подробнее
17 Окт 2022
Розница января – сентября 2022 года…

По официальной  версии  «10 октября  1503 год  — монахами Московского Кремля была впервые получена водка».
Как круто изменило историю России это изобретение в следующие 500 лет!!! Оно сделало нас гораздо  более  любознательными, открытыми, добродушными   и воинственными)))) И только  после этого была построена гигантская Российская Империя  от Балтики до Тихого океана, а позже  и Советский Союз!

Подробнее
14 Окт 2022
Сухое вино сегодня – это всего лишь возврат к нашему недавнему светлому прошлому…

Вновь  прет  из россиян  высокая  винная культура совсем недавнего прошлого))))  – в советский период сладких вин было очень мало, пили мы сухое и полусухое... А вот шампанские – действительно – пили, конечно, полусладкие (ради женщин))) И рост доли сухих винных  продуктов   сегодня - всего лишь возвращение вкусов моей молодости и юности, а не какой-то переворот  сознания  помудревшего при капитализме   потребления)))

Подробнее
12 Окт 2022
Легальный параллельный импорт не успел к НГ…

Не позавидуешь французам))) Мало того, что жизнь когда-то заставила (и до сих пор не отпускает)))  их есть лягушек... Правда, я  вот еще с активного читательского  детства   не мог понять, почему никто из героев романов Золя, Гюго, Мопассана, Стендаля, Бальзака, Флобера, Дюма (отца и сына), Жюль Верна и т.д. нигде и никогда не ест лягушек на страницах книг)))  Из Франции во внешний мир идут только рекламные мифы для развития экспорта  их продукции...

Подробнее