Большинство женщин говорит, что мужикам нужно только одно)))) Теперь мы знаем, что и женщинам в основном нужно только одно))) 90% российского вина выпивают женщины, 85% импортного вина выпивают женщины в России. Винодел должен знать и чувствовать женщину как никто другой))) Сродни производителю парфюмерии и косметики, женского белья, обуви и одежды)) Он должен быть женским психологом и психотерапевтом)))
Он же думает и уверен, что делает своим продуктом женщину счастливее, радостнее, довольнее и доступнее)))
Хорошо понимают женщин модельеры и визажисты мужского пола нетрадиционной ориентации))) Возможно, что этих знаний не хватает нашим виноделам исходя из того, что у нас за 20 лет практически не выросло потребление вина... Оно все еще в 4- 5 раз ниже уровня советского периода...
Для полноты знаний о Женщине)))
«Исследование показало, что приносит счастье женщинам из России))))) Мнения обоих полов на этот счет кардинально разные. Сайт Superjob провел опрос среди 3000 своих пользователей из разных регионов страны, чтобы выяснить, что же на самом деле нужно для женского счастья. По мнению мужчин, в первую очередь любовь — в этом убеждены 57% опрошенных. (ПРИМ. – у этих мужиков денег явно мало)))
Далее идут семья (52%), материнство (41%), достаток (40%) и секс (23%). Ниже по списку замужество, свобода, карьера, творчество и дружба.
Сами женщины говорят, что самое важное — достаток. )))) После него (59%) по списку идут любовь (57%) и семья (53%). Материнство и карьера набрали 35% и 33%, свобода — 30%, творчество — 25%. За ними следуют дружба, секс и замужество... Карьеру, свободу, дружбу и творчество чаще называют важными составляющими женского счастья опрошенные в возрасте до 34 лет, а материнство и замужество — старшее поколение...».
Итак, 59% опрошенных российских женщин на первое место ставят достаток – они явно поскромничали))) Они меркантильны и расчетливы))) Такие будут пить вино, только запивая пищу или в надежде на пользу вина для здоровья))) Такие будут пить сухое вино, делая вид, что получают от его вкуса удовольствие)))
Чтобы как-то нивелировать свой практицизм, на второе место они на всякий случай поставили любовь... Хитрят)))
Вино – напиток любви и романтики... И раз его потребление практически не растет, то про любовь они врут))) Нет в них любви))) Они будут готовы о ней подумать завтра при наличии достатка сегодня))
А еще добрые, чуткие, хорошие и реально счастливые в душе женщины пьют вина сладкие и полусладкие)) Им не надо притворяться... Им не надо себя заставлять соответствовать моде или тренду в определенных кругах))) Практичные карьеристки, стремящиеся к достатку, пьют вино сухое... Вы заметили, что исследования последних 10- 15 лет в России показывают определенный рост на винном женском рынке доли сухих вин))) С одной стороны, эти исследования просто реклама сухой и полусухой продукции... А с другой – есть такое дело, потому как практичных, расчетливых, жаждущих достатка и удовольствий женщин, не торопящихся с продолжением рода, становится и у нас в обществе все больше и больше... ))) Особенно в больших городах... Это вовсе не рост винной культуры, это рост численности сухих и расчетливых женщин в России))
А достаток хитрым российским женщинам нужен, чтобы в разных формах издеваться над мужиками, пить импортное вино и игристое, шататься по клубам, отдыхать за рубежом))))
Министр российского здравоохранения тоже раскусил российских женщин и осудил их меркантильность и стремление к достатку, карьере и успеху...
«Мурашко назвал «порочной практикой» стремление женщин отложить рождение детей ради карьеры...
Министр здравоохранения России Михаил Мурашко заявил, что стремление женщин к созданию карьеры, из-за которого откладывается деторождение, является «порочной практикой»....
«Порочная практика сформировалась в обществе, когда появилось убеждение, что женщина должна сначала получить образование, сделать карьеру, обеспечить себе материальную базу, а потом только озаботиться деторождением», — указал Мурашко...».
Если бы не стремление к достатку, а стремление к созданию семьи и материнству главенствовали в голове женщины, то доля российского вина на рынке была не 50% (как сегодня), а все 80%- 85%... )))
Умных мыслей от Минздрава мы не дождемся))) Поэтому винный рынок России – как женский рынок – в опасности)) Женщин скоро заставят рожать детей, а пить вино запретят законом)) Вероятнее всего надо ждать подобный законопроект либо от Милонова, либо от ЛДПР, либо от Хамзаева, либо от самого Минздрава)))
Ведь до кучи можно женщинам законом запретить потребление любой алкогольной продукции – даже вина, игристого, САН и пива - до рождения первых 2-х детей)))) И это было бы правильным и мудрым...)))) Видимо, что-то было привлекательным для людей в социально- экономической политике в Советском Союзе, если там не надо было принуждать население к деторождению)))
Как-то так сложилось в России, что вино и игристое продаются в тех же самых магазинах, что водка, коньяк, виски и прочий алкоголь...
Есть инициативы уже законодательные инициативы по запрету розничных продаж вина в магазинах, расположенных в жилых домах... Но эта инициатива подана к столу в мягкой и хитрой форме – сами жильцы будут решать – нужнее им в доме магазин или кабак или нет)))
Есть конкретная инициатива (уже претворенная в жизнь в Якутии с 2015 года) – по продаже вина исключительно в специализированных магазинах по продаже алкогольной продукции...
Питер – культурная столица. Вина и игристого тут покупают и пьют много и местные жители и туристы...
«Эксперт оценил ущерб петербургскому ритейлу из-за нового закона о продаже алкоголя...».
«Урон будет колоссальный»: эксперты оценили проект о продаже алкоголя.
В Петербурге рассказали, как новые ограничения скажутся на магазинах и ресторанах города.
Группа депутатов (из фракции «Новые люди») внесла 18 июля в Государственную думу законопроект, который может радикально изменить правила ведения бизнеса в стрит-ретейле. Рестораны, бары и магазины не смогут продавать алкоголь без получения согласия собственников жилья в этом доме. Опрошенные РБК Петербург эксперты говорят о существенных рисках для рестораторов и владельцев алкомаркетов — договориться с жильцами будет «почти невозможно»....».
Питер всегда был особым городом. Тут свыше 80% продуктовых розничных продаж приходится на сетевую торговлю... А еще 80% торговых точек в СПБ, продающих вино и прочий алкоголь, расположены именно в жилых домах... Это удар и по местным жителям, и по туристам, и по местному розничному бизнесу...
Про вторую инициативу: «Иван Федяков, INFOLine: «Инициатива по запрету на торговлю алкоголем в супермаркетах бессмысленна, глупа и даже вредна»...
На продажи алкоголя стабильно приходится около 14–15% от розничного товарооборота российской торговли. «Алкоголь в России необходимо продавать только в специализированных магазинах, а его реализацию в супермаркетах нужно запретить», — с такой инициативой выступили депутаты Госдумы, составившие соответствующий законопроект. Предложение парламентариев очень напоминает желание пролоббировать чьи-то интересы и представляет собой попытку изменить то, чего менять никто не просит, считает генеральный директор INFOLine Иван Федяков. «Очевидно, что сегодня система контроля за продажей алкоголя выстроена достаточно эффективно, ЕГАИС позволяет учитывать каждую бутылку от конвейерной линии на производстве до кассового аппарата в магазине, — уверен эксперт....».
«...Именно алкогольная продукция традиционно формирует существенную часть маржи ритейлера, поэтому большая часть торговых сетей имеет винные отделы в своих магазинах». И без этого сомнительного законопроекта алкомаркеты переживают сегодня свой золотой век, подчеркивает глава INFOLine...».
Я не зря все время напоминаю про Якутию – там с 1 января 2015 в служебном рвении депутатов и чиновников прежней президентской командой был введен режим спецторговли, в результате которого 100 алкомаркетов превратились в 900 за 2 месяца...
И нигде ни одного слова про отсутствие положительного опыта в Якутии за 8,5 лет работы спецторговли...
Для более позитивного отношения к обеим инициативам инициаторы могли бы, например, выделить винную торговлю в отдельный блок и федерально разрешить продажи вина и игристого (винотеки, винные бары и рестораны) в любом здании без учета социальных радиусов, ограничений по времени и т.д.)) Это было бы в духе времени в нашем государстве))) И снизило бы неприятие обеих инициатив частью бизнеса)))
«... Если убрать вино с полок супермаркетов, то его просто вскоре негде будет продавать, а виноградники в России вообще придется вырубить. Об этом НСН заявил член общественного совета при Минсельхозе РФ и президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович....».
А теперь к цифрам в легкой форме... Поставка продукции на винный рынок и розничные (в магазинах) продажи вина в январе- июне 2023 года.
Вино. В январе – июне 2023 было произведено в России 14,265 млн дал вина (-3,93% к 2022) – с учетом убывшего объема в ликерные вина при новой системе учета. Далее падение усилится в 3 квартале 2023 из-за перепроизводства в 2022 году...
По импорту ввезли в Россию 15,56 млн дал – больше произведенного – (+39% к 2022). Тут тоже своя особенность – сравнение показателей 2023 с упавшими во 2 квартале 2022...
Таким образом, на рынок было поставлено (производство + импорт) в 1 пг 2023 – 29,82 млн дал вина (+14,5% к 2022).
В магазинах в 1 пг 2023 было продано 27,2 млн дал вина (+5,8% к 2022). Рост продаж вызван влиянием кризисных и военных факторов...
Вся статистика прет в разные стороны из-за того, что происходило в стране в 2022 году. С апреля 2022 у импорта начались проблемы, которые более – менее решили к концу лета...
А производители рванули к высоким объемам прямо с марта 2022 в надежде на скорое и тотальное импортозамещение...
В итоге получилось нечто неожиданное для многих: март – сентябрь 2022 года – период активных надежд производителей вина на импортозамещение, а в октябре – декабре 2022 – просто надежд... У импортеров - с июля – августа 2022 – период возвращения импорта на свои места... И даже усиление его позиций... Средний класс продолжает преимущественно пить импортное вино... Ни государству, ни винному бизнесу России со средним классом договориться не удалось...
Игристые. У игристых ситуация чуть полегче... Интерес к игристой продукции растет активнее в 2023 году... Слишком много игристой продукции выпивал наш средний класс ранее в зарубежных отпусках, теперь пьет дома... Да и часть ГВНов заменили игристые...
В январе – июне 2023 было произведено в России 4,72 млн дал игристого (-2,58% к 2022). В 3 квартале 2023 падение усилится из-за перепроизводства в 2022 году...
По импорту ввезли в Россию 3,55 млн дал – меньше произведенного – (+43% к 2022). Тут тоже своя особенность – сравнение показателей 2023 с упавшими во 2 квартале 2022...
Таким образом, на рынок было поставлено (производство + импорт) в 1 пг 2023 – 8,27 млн дал игристого (+13% к 2022).
В магазинах в 1 пг 2023 было продано 8,85 млн дал игристого (+9,1% к 2022). Рост продаж вызван влиянием кризисных и военных факторов...
Весь 2023 год статистику будет лихорадить и бросать из стороны в сторону... Надо как-то пережить этот год – в конце года статистика будет более красивой)))
Однако, осознание перезатаренности рынка российской продукцией с апреля 2023 уже остужает головы производителям. А вот импортеры продолжают гнать в Россию продукцию и продолжат – кто его знает, что дальше будет с ввозом продукции)))) А продать ее всегда можно будет среднему классу...
Онищенко уже не при власти – это в 2006 он нашел пестициды в молдавской и грузинском вине и запретил не только ввоз, но и продажу этих вин в российской рознице... Официально было уничтожено в России под 10 млн л молдавского и грузинского вина, а не менее 30 млн л было распродано владельцами продукции из-под полы по бросовым ценам... Чудили чиновники)))
|
Январь- июнь 2023 г, ЕГАИС, ФТС, Россия, тыс. дал. |
Производство |
|
Импорт (без учета стран ЕАЭС) |
|
Поставлено на рынок (Производство + Импорт) |
|
Розница (магазины) | ||||
|
|
Объем |
ЯИн23 к 22 |
|
Объем |
ЯИн23 к 22 |
|
|
|
|
Объем |
ЯИн23 к 22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВИНО (2) |
14 265,0 |
-3,93% |
|
15 556,0 |
+39% |
|
29 821,0 |
+14,5% |
|
27 206,5 |
+5,8% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Игристые |
4 716,0 |
-2,58% |
|
3 550,0 |
+43% |
|
8 266,0 |
+13% |
|
8 847,0 |
+9,1% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вермуты, аром. вина |
|
|
|
593,0 |
+19% |
|
|
|
|
|
|
|
Игристые вин. напит. |
|
|
|
453,0 |
-8% |
|
|
|
|
|
|
«Импортеры алкоголя просят правительство не повышать ставки ввоза. Обсуждаемое регуляторами повышение пошлин на импорт вина беспокоит алкогольных дистрибуторов. Компании предупредили правительство, что инициатива грозит ростом цен на местные вина, предложив в качестве альтернативы отказаться от нулевой пошлины на популярные вина из Грузии. Виноделы же уверены, что для защиты внутреннего рынка этого будет недостаточно.
Крупные алкогольные импортеры обратились в правительство с опасениями из-за обсуждаемого повышения ввозных пошлин на вино с текущих 12,5%. Об этом “Ъ” рассказали три источника, знакомых с письмом. Там говорится, что инициатива стала следствием ситуации 2022 года, когда в связи с крепким рублем на рынке образовался временный избыток импортных вин. В компаниях считают, что проблема исчезнет до конца года за счет распродажи стоков и колебаний курсов валют
курсов валют.
Как отмечают авторы обращения, повышение пошлин не приведет к росту продаж российского вина, предложение которого ограничено площадью виноградников, но может стимулировать виноделов поднять цены. Исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин добавляет, что инициатива грозит и снижением качества местных вин из-за отсутствия конкуренции, а также может привести к переключению потребителей на другой алкоголь...».
Между тем, отмечается в письме, сейчас нулевая импортная пошлина действует на грузинские вина, которые стали лидерами по импорту в первой половине 2023 года. Главными конкурентами российских вин выступают именно грузинские вина, и повышение на них пошлин до 12,5% создаст справедливые рыночные условия и даст дополнительные поступления в бюджет, указывают авторы обращения. Они также предлагают дополнительно поддержать виноделов за счет налоговых льгот. В пресс-службе правительства комментарий не предоставили. В Минэкономики сообщили “Ъ”, что рассмотрят обращения при поступлении и при необходимости проведут дополнительные консультации с участниками рынка...».
Президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов говорит, что повышение ввозных пошлин позволит решить проблему наличия на полках импортного вина оптовой стоимостью €1 за 1 л, которое конкурирует только за счет низкой цены. По его словам, предпосылок для удорожания российских вин при повышении пошлин нет. Напротив, российские виноделы сегодня часто не могут продать продукцию по промо, так как сети отдают приоритет дешевому импорту под собственными торговыми марками, указывает господин Титов.
Исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России Алексей Плотников отмечает, что даже возможное удвоение импортных пошлин на вина вряд ли приведет к повышению розничных цен более чем на 10%, потому говорить о существенном влиянии инициативы на бизнес импортеров не стоит.
Гендиректор «Фанагории» Петр Романишин говорит, что виноделам нужны комплексные и постоянные меры для защиты от перенасыщенности импортом. «Нам нужно планировать рост виноградников на горизонте как минимум 30 лет, чтобы в пожарном режиме каждый раз не решать возникшие проблемы»,— отмечает он. В «Кубань-вино» согласны, что для российского вина ситуация осложнилась, но указывают на необходимость сохранения у потребителя права выбор...».
Ситуация сложная... В такой ситуации правительство вообще ничего делать не будет – будет выдвигать предложения, рассматривать, обсуждать (как с вопросом про онлайн- продажи вина уже несколько лет))) и ... ждать))) Ожиданием дать возможность рассосаться сегодняшней проблеме самой))) Не повышать же пошлины Грузии, которая сохраняет нейтралитет в вопросе СВО))
Производство как-то гармонизируется с потребностями рынка... Импортозамещение останется мечтой и сказаниями МСХ, Роскачества, Минпромторга...
Самые правильные слова сказал Петр Романишин – про горизонт в 30 лет... Но где же его взять...
И, к сожалению, импортный даже дешевый алкоголь выигрывает у российского не столько за счет цены, сколько за счет своего географического происхождения за рубежом... Для вина это очень важно для потребителя среднего класса, а для тех, кто чуть ниже на социальной лестнице – еще важнее... Для победы над импортом нужен не столько пафос в отношении российской продукции, сколько нужна дискредитация импортной продукции, но кто на этой пойдет в России))) Без этого конкуренция российской продукции с импортом так и будет вялой))) Сегодня российская продукции в роли догоняющей, а надо, чтобы потеснить импорт, просто информационно уронить западную с недосягаемого пьедестала))) Никакие допзаконы для этого не нужны)))
Тут вот нашел честный ответ на вопрос – почему у нас в кабаках только 4% вина и игристого продается, а остальные 96% в магазинах...
Вышел материал – «Италия долила вино. Напитки из каких стран и в каком объеме поставляются в Россию. Экспорт итальянского вина в Россию вырос на треть. Как отчиталась ассоциация Federvini, в первом квартале в количественном выражении поставки увеличились на 30%, в денежном выражении — на 41%. За первые три месяца года Италия поставила в Россию почти 12 млн л вина стоимостью порядка €34 млн. За 2022-й объем поставок тоже вырос на 15%. С чем это связано? И что происходит с винами других европейских стран на российском рынке? Разбиралась Дарья Фоменко...».
https://www.kommersant.ru/doc/6108614
Хороший материал, посмотрите сами... Я же вырежу оттуда только одну фразу: «...
Ждать роста показателей, вероятно, стоит и в сегменте тихих вин. По крайней мере, рестораторам все чаще предлагают добавить в карты напитки из Италии, рассказал сооснователь бара «Сюр», паста-бара «Аренда» и кафе «Интеллигенция» Никита Фомкин: «Сейчас игроки рынка активно сватают итальянское вино: назначают дегустации, привозят новые и старые бренды. Мы, например, сильно увеличим в наших картах напитки из этого региона, на них очень хорошие цены дают — от 700 руб. ресторану на бутылку. Значит, заведение может ее спокойно продавать за 2–3 тыс. руб.
В том году мы успели отказаться от вин Италии, и в какой-то момент их место занимали российские аналоги. Сейчас идет обратный откат...».
Да и так понятно, что основой в ресторанах останутся европейские вина, а не российские... Но посмотрите на формирование цены... Бутылку за 700- 800 руб. кабак продает за 2 – 3 тыс. руб.)))) В Италии такой системы ценообразования в кабаках нет)))
Пример лихого кабацкого бизнеса в России)))) Ответ на глупый вопрос – почему в России в кабаках продает только 4% вина, а в Европе до трети объема вина продается в кабаках)))) Жадность!))) Как можно что-то развивать в условиях такой кровожадности?))) В России 45 000 кабаков, численность не растет лет 15... При такой-то жадности...))
И прямо в тему через 2 дня информация)))) «В России возросло количество жалоб на завышение стоимости продуктов питания. В России возросло количество жалоб на завышение цен на продукты питания. Об этом в эксклюзивном интервью «Известиям» рассказал статс-секретарь, замруководителя ФАС Сергей Пузыревский.
«Начиная с 2022 года количество жалоб на завышение цен на продукты питания увеличилось. Рост цен фиксировался по всей России в марте и апреле. Наиболее высокими темпами дорожали плодоовощная продукция (лук репчатый, свекла, морковь, капуста, картофель), сахар, рис, соль, чай, военное обмундирование, детское питание, мыло и другие товары», — сообщил он....».
Пардон, конечно, а кабацкое ценообразование – не архиспекуляция?))) А где же публичные жалобы не экспертов, а самого населения на сверхзавышенные алкогольные цены в рознице?))) Например, в тех же кабаках?))
Удивительное явление... Не поверил бы... Поздравляем! К своему стыду я и не знал, что теперь такие региональные звания существуют)))
«Начальник цеха ККЗ удостоена звания «Герой труда Дагестана»...
Людмила Дружинина, начальник купажного цеха Кизлярского коньячного завода, удостоена звания Герой труда Дагестана. Она посвятила почти полвека своей жизни этому предприятию. Награждение Людмилы Дружининой высокой общественной наградой и золотой звездой состоялось 12 июля в дегустационном зале завода. В церемонии присутствовали мэр Кизляра Александр Шувалов, директор ККЗ Евгений Дружинин...»...
Политическая тема виноградных российских площадей... Их важно было политически- статистически передвинуть любой ценой в 2022 году за 100 тыс. га... Сделали и успокоились... В итоге в прошлом году было вроде бы засажено немыслимое количество площадей – 6 850 га! Что может превышать реальное на 1 500 га... Но эти лишние га можно списать на частников- дачников... Разберутся чиновники сами; они решают важыне политические отчетные задачи)))...
«На Кубани на 1 июня закладка виноградников составила более 1,2 тыс. га. В 2023 году в Краснодарском крае планируют заложить виноградники на площади 1,5 тыс. га. На 1 июня закладка виноградной лозы составила более 1,2 тыс. га. Об этом «Ъ-Кубань» сообщил минсельхоз региона. По информации аграрного ведомства Кубани, общая площадь виноградников на начало 2023 года в Краснодарском крае составила 29,6 тыс. га (33,5% от всех площадей виноградников в России), из них в плодоносящем возрасте 22,8 тыс. га.
С учетом раскорчевки старых насаждений (700 га) общая площадь виноградников к концу текущего года в Краснодарском крае будет доведена до 30,2 тыс. га. При этом объем производства саженцев в крае увеличится на 27% и составит 4,2 млн штук в год за счет вступления в строй нового, уже четвертого питомника и роста объемов производства в существующих питомниках.
«Виноградарско-винодельческая отрасль является не только одной из составляющих имиджа Краснодарского края, но и занимает особое место в экономическом развитии региона. Виноградарством и виноделием на Кубани занимаются 326 организаций и крестьянских фермерских хозяйств, в том числе 233 производителя занимаются виноградарством и 93 — виноделием. В Федеральную саморегулируемую организацию виноделов (ФСРО) входят 50 кубанских хозяйств. А на 1 рубль государственной поддержки, вложенный в отрасль, в бюджет возвращается не менее 4,2 рубля. Это один из самых высоких показателей эффективности государственных вложений в сельское хозяйство»,— прокомментировали «Ъ-Кубань» в краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности».
Вот Краснодарский край уже внесет свою лепту в рост площадей виноградников в 2023 году в России в (+600 га) при высадке 1 500 га... 60% высаженных площадей пойдет на обновление виноградников, а 40% на рост на площадей. Стабильное соотношение...
Видимо, так родилась цифра в 6 850 га посадок в 2022 году. Если верить МСХ, то в 2021 году нас было при высадке 4 800 га виноградников 99 400 га. В 2022 стало по итогам года 101 200 га. Рост (+1 800 га). Значит, 5 050 га высаженных виноградников в 2022 году пошли на омоложение виноградников...
Но тогда следует ожидать, что и в 2023 на омоложение должно пойти не менее 5 000 га... А с учетом роста площадей виноградников хотя бы на (+2 000 га) в России в 2023 посадки должны быть более 7 000 га... Лучше в эти дебри не лезть))))
Розничные продажи вина по регионам в 1 пг 2023 года радуют глаз))) Я столько лет ругаюсь, что у нас ничего толком не растет, а тут растет – спасибо осевшему в России среднему классу. Рост продаж вина в янв – июне 23 к 22 (+4,53%) – это лобовое сравнение с ушедшими в ликерные вина специальными винами))) На самом деле относительный рост больше примерно на 1%... А к 21 (+6,25%)... Отлично.
Это в производстве вина сложности во 2 квартале 23, а в продажах все в ажуре)))
Общая динамика:
- ЯД22 к 21 – (+0,82%);
- 1 кв. 23 к 22 (+2,16%), к 21 (+5,64%);
- 2 кв. 23 к 22 (+6,75%), к 21 (+6,79%);
- Апрель 23 к 22 (+6,49%); Май 23 к 22 (+7,17%); Июнь 23 к 22 (+8,23%)...
Великолепные результаты выдают наши потребительницы вина... Выходим по итогам года на новый уровень в новых условиях... И успокаиваемся на этом уровне)))) Регионы, лидирующие в продажах по каждому из трех показателей лидерства, отмечены в таблице красным цветом...
|
|
2023 год |
|
Янв- июнь 2023 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
Розничные продажи ВИНА (1) в магазинах по регионам; ЕГАИС, тыс. дал, янв – июнь 2023 |
январь-март |
апрель |
май |
июнь |
январь-июнь |
|
Доля рег. |
На душу (л) |
в рег. к РФ |
|
ЯД 22к 21 |
|
ЯМт 23к 22 |
ЯМт 23к 21 |
|
2 кв. 23к 22 |
2 кв. 23к 21 |
|
Апр 23к 22 |
Май 23к 22 |
Июнь 23к 22 |
|
ЯИн23 к22 |
ЯИн23 к21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Критерии лидерства регионов |
|
|
|
|
|
|
>0,5% |
|
>100% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
>104% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
12713,43 |
4698,42 |
4635,12 |
4843,91 |
26890,92 |
|
100,0% |
1,836 |
100,0% |
|
100,82% |
|
102,16% |
105,64% |
|
106,75% |
106,79% |
|
106,49% |
107,17% |
108,23% |
|
104,53% |
106,25% |
|
Центральный федеральный округ |
4396,47 |
1621,71 |
1632,55 |
1682,01 |
9332,75 |
|
34,71% |
2,372 |
129,20% |
|
101,94% |
|
102,34% |
106,12% |
|
106,41% |
107,45% |
|
105,70% |
106,99% |
108,27% |
|
104,45% |
106,82% |
|
Белгородская область |
81,56 |
30,22 |
27,00 |
25,61 |
164,39 |
|
0,61% |
1,064 |
57,94% |
|
104,50% |
|
105,23% |
112,78% |
|
100,70% |
105,60% |
|
106,75% |
98,08% |
99,21% |
|
102,90% |
109,05% |
|
Брянская область |
75,80 |
30,10 |
28,21 |
28,51 |
162,62 |
|
0,60% |
1,369 |
74,58% |
|
99,28% |
|
103,24% |
104,44% |
|
101,97% |
103,76% |
|
105,24% |
98,85% |
103,51% |
|
102,56% |
104,08% |
|
Владимирская область |
133,27 |
49,44 |
52,51 |
55,63 |
290,85 |
|
1,08% |
2,154 |
117,32% |
|
100,79% |
|
102,61% |
104,70% |
|
106,11% |
106,55% |
|
105,59% |
106,35% |
108,07% |
|
104,48% |
105,70% |
|
Воронежская область |
159,49 |
60,57 |
59,91 |
62,65 |
342,61 |
|
1,27% |
1,480 |
80,61% |
|
100,52% |
|
104,52% |
107,65% |
|
108,11% |
109,65% |
|
108,80% |
106,87% |
110,64% |
|
106,41% |
108,71% |
|
Ивановская область |
87,98 |
32,10 |
32,84 |
34,40 |
187,32 |
|
0,70% |
1,888 |
102,84% |
|
100,19% |
|
104,60% |
104,16% |
|
108,51% |
106,85% |
|
108,16% |
108,81% |
110,15% |
|
106,64% |
105,57% |
|
Калужская область |
102,28 |
38,72 |
40,51 |
43,47 |
224,98 |
|
0,84% |
2,246 |
122,32% |
|
99,49% |
|
103,79% |
104,34% |
|
105,19% |
104,41% |
|
107,12% |
103,16% |
106,79% |
|
104,55% |
104,38% |
|
Костромская область |
57,13 |
20,23 |
20,67 |
22,10 |
120,13 |
|
0,45% |
1,904 |
103,71% |
|
99,98% |
|
103,94% |
104,75% |
|
107,23% |
104,97% |
|
106,33% |
107,72% |
108,47% |
|
105,64% |
104,86% |
|
Курская область |
63,07 |
23,56 |
23,28 |
22,96 |
132,87 |
|
0,49% |
1,208 |
65,77% |
|
99,83% |
|
110,50% |
107,95% |
|
107,01% |
108,69% |
|
108,13% |
106,04% |
108,62% |
|
108,64% |
108,34% |
|
Липецкая область |
75,27 |
28,83 |
28,25 |
28,45 |
160,80 |
|
0,60% |
1,418 |
77,25% |
|
98,57% |
|
108,88% |
104,59% |
|
109,98% |
110,49% |
|
112,30% |
109,09% |
109,89% |
|
109,46% |
107,65% |
|
Московская область |
1270,29 |
483,76 |
503,44 |
531,15 |
2788,63 |
|
10,37% |
3,622 |
197,26% |
|
102,73% |
|
103,59% |
107,10% |
|
107,83% |
109,03% |
|
108,38% |
107,24% |
109,24% |
|
105,85% |
108,14% |
|
Орловская область |
47,13 |
17,66 |
17,83 |
18,21 |
100,83 |
|
0,37% |
1,383 |
75,32% |
|
98,60% |
|
106,34% |
106,78% |
|
106,90% |
105,59% |
|
108,74% |
106,55% |
107,04% |
|
106,64% |
106,14% |
|
Рязанская область |
88,31 |
32,94 |
34,14 |
34,83 |
190,23 |
|
0,71% |
1,724 |
93,89% |
|
100,99% |
|
105,09% |
106,77% |
|
106,09% |
106,59% |
|
107,78% |
105,14% |
107,15% |
|
105,62% |
106,68% |
|
Смоленская область |
76,22 |
28,88 |
29,05 |
30,32 |
164,46 |
|
0,61% |
1,772 |
96,53% |
|
99,90% |
|
102,47% |
100,48% |
|
101,47% |
102,77% |
|
100,82% |
101,36% |
103,97% |
|
101,93% |
101,70% |
|
Тамбовская область |
50,40 |
19,21 |
18,23 |
20,04 |
107,88 |
|
0,40% |
1,078 |
58,72% |
|
101,29% |
|
110,36% |
113,13% |
|
112,91% |
113,26% |
|
113,41% |
112,85% |
114,36% |
|
111,70% |
113,20% |
|
Тверская область |
119,08 |
44,70 |
48,01 |
52,10 |
263,89 |
|
0,98% |
2,106 |
114,71% |
|
100,91% |
|
108,86% |
105,21% |
|
107,64% |
105,05% |
|
110,26% |
107,84% |
106,65% |
|
108,19% |
105,12% |
|
Тульская область |
120,51 |
44,32 |
45,74 |
47,74 |
258,31 |
|
0,96% |
1,772 |
96,52% |
|
100,01% |
|
104,61% |
105,32% |
|
104,83% |
105,19% |
|
106,04% |
104,13% |
105,95% |
|
104,72% |
105,25% |
|
Ярославская область |
150,73 |
54,23 |
56,60 |
60,55 |
322,11 |
|
1,20% |
2,582 |
140,64% |
|
100,26% |
|
102,80% |
104,46% |
|
106,41% |
105,02% |
|
105,90% |
106,49% |
108,60% |
|
104,69% |
104,76% |
|
г. Москва |
1637,97 |
582,23 |
566,36 |
563,31 |
3349,87 |
|
12,46% |
2,645 |
144,04% |
|
102,80% |
|
99,10% |
105,69% |
|
105,40% |
107,18% |
|
102,11% |
108,31% |
108,18% |
|
102,22% |
106,44% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
2019,25 |
733,25 |
748,43 |
771,28 |
4272,22 |
|
15,89% |
3,060 |
166,66% |
|
101,32% |
|
100,36% |
105,36% |
|
106,40% |
106,10% |
|
105,05% |
107,32% |
108,49% |
|
103,45% |
105,75% |
|
Республика Карелия |
88,19 |
31,29 |
32,83 |
34,51 |
186,82 |
|
0,69% |
3,055 |
166,38% |
|
100,65% |
|
103,45% |
103,65% |
|
105,95% |
105,01% |
|
106,24% |
105,41% |
109,28% |
|
104,76% |
104,36% |
|
Республика Коми |
93,24 |
33,56 |
32,54 |
31,14 |
190,47 |
|
0,71% |
2,331 |
126,98% |
|
97,65% |
|
103,21% |
104,25% |
|
107,41% |
104,67% |
|
108,08% |
108,90% |
107,38% |
|
105,31% |
104,46% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
7,64 |
2,52 |
2,53 |
2,22 |
14,91 |
|
0,06% |
3,370 |
183,54% |
|
97,12% |
|
95,96% |
104,81% |
|
92,28% |
90,82% |
|
92,99% |
95,47% |
88,30% |
|
94,13% |
97,49% |
|
Вологодская область |
127,24 |
44,84 |
46,88 |
48,90 |
267,85 |
|
1,00% |
2,318 |
126,23% |
|
98,08% |
|
99,40% |
100,54% |
|
105,96% |
102,89% |
|
102,24% |
106,25% |
110,68% |
|
102,74% |
101,76% |
|
Калининградская область |
140,90 |
54,49 |
55,04 |
56,86 |
307,29 |
|
1,14% |
3,026 |
164,80% |
|
103,55% |
|
97,91% |
107,76% |
|
105,79% |
107,83% |
|
103,29% |
109,29% |
105,10% |
|
102,02% |
107,80% |
|
Ленинградская область |
286,41 |
108,62 |
121,94 |
132,17 |
649,14 |
|
2,41% |
3,445 |
187,64% |
|
101,87% |
|
104,06% |
108,95% |
|
108,60% |
107,82% |
|
108,90% |
108,76% |
109,99% |
|
106,55% |
108,31% |
|
Мурманская область |
105,19 |
37,53 |
33,90 |
31,07 |
207,69 |
|
0,77% |
2,818 |
153,46% |
|
99,90% |
|
103,67% |
105,52% |
|
107,31% |
106,47% |
|
106,33% |
108,25% |
110,41% |
|
105,43% |
105,99% |
|
Новгородская область |
57,27 |
21,13 |
22,79 |
24,99 |
126,18 |
|
0,47% |
2,123 |
115,61% |
|
98,51% |
|
103,03% |
99,67% |
|
107,16% |
103,05% |
|
105,37% |
108,23% |
110,06% |
|
105,25% |
101,49% |
|
Псковская область |
60,42 |
22,96 |
24,45 |
26,74 |
134,58 |
|
0,50% |
2,159 |
117,62% |
|
100,51% |
|
98,26% |
103,18% |
|
104,45% |
107,97% |
|
102,48% |
104,07% |
108,44% |
|
101,58% |
105,76% |
|
г. Санкт-Петербург |
913,17 |
326,48 |
325,71 |
332,56 |
1897,94 |
|
7,06% |
3,520 |
191,74% |
|
103,09% |
|
98,73% |
106,42% |
|
105,89% |
107,21% |
|
104,15% |
106,72% |
108,43% |
|
102,32% |
106,83% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
139,57 |
49,82 |
49,82 |
50,13 |
289,35 |
|
1,08% |
2,661 |
144,91% |
|
95,31% |
|
101,18% |
99,21% |
|
106,06% |
99,26% |
|
105,47% |
108,15% |
106,25% |
|
103,65% |
99,24% |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
1090,04 |
440,13 |
435,77 |
491,65 |
2457,60 |
|
9,14% |
1,492 |
81,25% |
|
98,33% |
|
106,94% |
110,69% |
|
107,96% |
102,70% |
|
111,36% |
108,65% |
106,33% |
|
107,51% |
106,10% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
19,85 |
7,81 |
7,49 |
7,45 |
42,60 |
|
0,16% |
0,920 |
50,10% |
|
104,83% |
|
105,38% |
113,42% |
|
109,14% |
114,15% |
|
108,10% |
109,55% |
111,65% |
|
107,36% |
113,81% |
|
Республика Калмыкия |
6,02 |
2,43 |
2,16 |
2,01 |
12,63 |
|
0,05% |
0,467 |
25,42% |
|
103,98% |
|
103,72% |
101,64% |
|
103,63% |
105,78% |
|
108,72% |
100,98% |
102,86% |
|
103,67% |
103,76% |
|
Республика Крым |
125,47 |
53,97 |
53,72 |
69,03 |
302,19 |
|
1,12% |
1,585 |
86,31% |
|
84,29% |
|
107,97% |
101,43% |
|
92,27% |
70,69% |
|
104,51% |
94,35% |
83,25% |
|
98,20% |
80,87% |
|
Краснодарский край |
474,02 |
192,59 |
195,82 |
239,21 |
1101,64 |
|
4,10% |
1,940 |
105,64% |
|
101,86% |
|
109,67% |
112,55% |
|
114,65% |
110,14% |
|
116,55% |
115,62% |
114,40% |
|
112,45% |
111,16% |
|
Астраханская область |
42,78 |
16,79 |
16,24 |
15,35 |
91,15 |
|
0,34% |
0,910 |
49,56% |
|
102,55% |
|
100,58% |
104,46% |
|
104,45% |
111,10% |
|
109,32% |
103,74% |
102,64% |
|
102,60% |
107,88% |
|
Волгоградская область |
143,74 |
55,11 |
54,30 |
53,01 |
306,16 |
|
1,14% |
1,233 |
67,16% |
|
103,35% |
|
100,70% |
112,56% |
|
106,66% |
113,86% |
|
108,00% |
106,63% |
109,73% |
|
103,77% |
113,25% |
|
Ростовская область |
223,70 |
90,06 |
84,13 |
81,48 |
479,37 |
|
1,78% |
1,144 |
62,32% |
|
104,84% |
|
106,99% |
115,45% |
|
109,77% |
117,28% |
|
110,24% |
108,22% |
113,45% |
|
108,45% |
116,42% |
|
г. Севастополь |
54,47 |
21,37 |
21,90 |
24,11 |
121,85 |
|
0,45% |
2,541 |
138,39% |
|
86,56% |
|
104,94% |
100,72% |
|
97,74% |
82,86% |
|
102,77% |
101,93% |
90,55% |
|
100,83% |
89,99% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
153,20 |
58,54 |
62,36 |
62,92 |
337,02 |
|
1,25% |
0,339 |
18,45% |
|
105,93% |
|
104,75% |
107,44% |
|
112,26% |
116,98% |
|
121,17% |
113,07% |
105,56% |
|
108,72% |
112,44% |
|
Республика Дагестан |
13,59 |
3,61 |
9,52 |
9,60 |
36,31 |
|
0,14% |
0,116 |
6,33% |
|
115,44% |
|
88,94% |
72,68% |
|
117,73% |
129,52% |
|
673,13% |
120,02% |
88,59% |
|
105,00% |
100,19% |
|
Республика Ингушетия |
0,60 |
0,05 |
0,18 |
0,17 |
0,99 |
|
0,00% |
0,019 |
1,06% |
|
129,75% |
|
119,68% |
172,25% |
|
108,17% |
175,66% |
|
2500,00% |
96,30% |
97,65% |
|
114,80% |
173,60% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
7,42 |
2,49 |
2,86 |
2,92 |
15,68 |
|
0,06% |
0,181 |
9,83% |
|
108,92% |
|
96,27% |
102,85% |
|
99,25% |
110,80% |
|
106,19% |
99,65% |
95,76% |
|
97,82% |
106,89% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
7,72 |
1,97 |
2,25 |
2,11 |
14,05 |
|
0,05% |
0,302 |
16,45% |
|
105,95% |
|
115,51% |
114,51% |
|
113,04% |
113,95% |
|
119,38% |
120,48% |
103,48% |
|
114,38% |
114,26% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
9,17 |
3,47 |
3,14 |
3,06 |
18,84 |
|
0,07% |
0,271 |
14,76% |
|
106,71% |
|
113,27% |
134,54% |
|
111,66% |
121,42% |
|
119,63% |
110,02% |
107,89% |
|
112,44% |
127,47% |
|
Чеченская Республика |
0,52 |
0,07 |
0,22 |
0,17 |
0,98 |
|
0,00% |
0,007 |
0,36% |
|
56,62% |
|
79,26% |
43,95% |
|
131,52% |
52,94% |
|
1340,00% |
172,87% |
78,70% |
|
97,50% |
47,77% |
|
Ставропольский край |
114,19 |
46,89 |
44,19 |
44,90 |
250,17 |
|
0,93% |
0,894 |
48,70% |
|
104,17% |
|
106,39% |
112,39% |
|
112,25% |
115,70% |
|
114,71% |
112,40% |
110,96% |
|
109,50% |
114,16% |
|
Приволжский федеральный округ |
2047,88 |
734,56 |
727,10 |
771,06 |
4280,60 |
|
15,92% |
1,467 |
79,90% |
|
101,87% |
|
103,11% |
107,20% |
|
107,94% |
110,36% |
|
107,84% |
107,45% |
110,73% |
|
105,57% |
108,83% |
|
Республика Башкортостан |
234,72 |
81,74 |
80,71 |
86,95 |
484,12 |
|
1,80% |
1,202 |
65,49% |
|
103,70% |
|
106,47% |
109,17% |
|
109,51% |
109,86% |
|
112,03% |
106,71% |
110,80% |
|
108,02% |
109,52% |
|
Республика Марий Эл |
39,98 |
14,60 |
14,14 |
15,00 |
83,72 |
|
0,31% |
1,236 |
67,32% |
|
98,96% |
|
105,28% |
106,16% |
|
109,02% |
108,35% |
|
110,58% |
105,69% |
112,67% |
|
107,20% |
107,30% |
|
Республика Мордовия |
37,15 |
13,90 |
13,56 |
14,82 |
79,44 |
|
0,30% |
1,012 |
55,15% |
|
100,96% |
|
100,47% |
106,68% |
|
110,96% |
109,82% |
|
114,54% |
109,35% |
110,74% |
|
105,80% |
108,33% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
239,41 |
82,80 |
85,03 |
90,68 |
497,93 |
|
1,85% |
1,277 |
69,57% |
|
105,20% |
|
101,80% |
108,47% |
|
107,33% |
114,77% |
|
108,42% |
106,80% |
109,45% |
|
104,60% |
111,65% |
|
Удмуртская Республика |
109,36 |
39,15 |
37,90 |
40,06 |
226,47 |
|
0,84% |
1,513 |
82,39% |
|
100,40% |
|
104,00% |
105,41% |
|
108,73% |
108,27% |
|
108,39% |
107,99% |
111,46% |
|
106,40% |
106,87% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
67,12 |
24,62 |
24,24 |
26,01 |
141,99 |
|
0,53% |
1,171 |
63,76% |
|
101,93% |
|
105,09% |
107,52% |
|
107,28% |
108,90% |
|
107,43% |
110,43% |
107,54% |
|
106,24% |
108,24% |
|
Пермский край |
234,44 |
84,46 |
77,60 |
86,05 |
482,54 |
|
1,79% |
1,864 |
101,50% |
|
100,96% |
|
105,61% |
106,70% |
|
111,07% |
110,81% |
|
107,00% |
112,24% |
115,54% |
|
108,34% |
108,77% |
|
Кировская область |
107,16 |
38,43 |
38,75 |
40,37 |
224,72 |
|
0,84% |
1,789 |
97,43% |
|
100,12% |
|
101,60% |
106,52% |
|
107,05% |
105,27% |
|
105,95% |
107,85% |
109,61% |
|
104,38% |
105,86% |
|
Нижегородская область |
308,81 |
114,14 |
116,74 |
123,46 |
663,14 |
|
2,47% |
2,079 |
113,23% |
|
100,93% |
|
101,90% |
106,04% |
|
107,89% |
110,12% |
|
107,04% |
109,23% |
110,41% |
|
105,01% |
108,18% |
|
Оренбургская область |
115,52 |
41,91 |
40,04 |
40,23 |
237,70 |
|
0,88% |
1,219 |
66,40% |
|
103,68% |
|
101,01% |
106,21% |
|
103,41% |
112,59% |
|
107,59% |
100,08% |
104,31% |
|
102,23% |
109,40% |
|
Пензенская область |
75,04 |
26,94 |
26,50 |
27,30 |
155,78 |
|
0,58% |
1,200 |
65,36% |
|
99,74% |
|
100,86% |
104,62% |
|
107,11% |
106,38% |
|
108,20% |
106,12% |
108,89% |
|
104,01% |
105,52% |
|
Самарская область |
264,42 |
93,51 |
93,60 |
98,86 |
550,39 |
|
2,05% |
1,738 |
94,66% |
|
102,38% |
|
102,68% |
109,34% |
|
107,30% |
111,78% |
|
105,96% |
107,08% |
111,67% |
|
105,03% |
110,59% |
|
Саратовская область |
134,82 |
48,93 |
48,42 |
49,09 |
281,25 |
|
1,05% |
1,168 |
63,60% |
|
99,11% |
|
101,04% |
104,31% |
|
104,75% |
106,28% |
|
104,33% |
102,87% |
109,76% |
|
102,94% |
105,33% |
|
Ульяновская область |
79,93 |
29,45 |
29,86 |
32,20 |
171,43 |
|
0,64% |
1,400 |
76,28% |
|
102,49% |
|
104,63% |
109,86% |
|
110,65% |
114,75% |
|
110,69% |
109,84% |
114,21% |
|
107,76% |
112,41% |
|
Уральский федеральный округ |
1142,32 |
412,98 |
386,69 |
405,41 |
2347,40 |
|
8,73% |
1,901 |
103,57% |
|
101,18% |
|
103,58% |
105,76% |
|
106,06% |
107,83% |
|
107,68% |
104,63% |
107,31% |
|
104,84% |
106,81% |
|
Курганская область |
47,52 |
17,92 |
15,33 |
17,23 |
97,99 |
|
0,36% |
1,191 |
64,86% |
|
103,63% |
|
100,99% |
111,39% |
|
104,82% |
112,32% |
|
104,86% |
103,20% |
107,05% |
|
102,93% |
111,87% |
|
Свердловская область |
480,17 |
171,64 |
166,12 |
175,94 |
993,87 |
|
3,70% |
2,311 |
125,88% |
|
100,80% |
|
102,94% |
105,38% |
|
105,17% |
106,07% |
|
106,81% |
103,53% |
106,17% |
|
104,08% |
105,74% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
134,85 |
49,86 |
44,33 |
43,66 |
272,69 |
|
1,01% |
1,622 |
88,35% |
|
98,86% |
|
103,08% |
100,15% |
|
104,99% |
104,05% |
|
106,18% |
104,47% |
105,80% |
|
104,04% |
102,09% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
51,91 |
19,46 |
15,65 |
14,20 |
101,22 |
|
0,38% |
1,855 |
101,02% |
|
101,30% |
|
106,00% |
104,47% |
|
107,46% |
107,46% |
|
106,83% |
109,85% |
107,57% |
|
106,71% |
105,90% |
|
Челябинская область |
290,93 |
103,42 |
101,45 |
108,00 |
603,80 |
|
2,25% |
1,748 |
95,20% |
|
101,29% |
|
103,58% |
106,63% |
|
107,58% |
109,41% |
|
110,67% |
105,61% |
108,94% |
|
105,61% |
108,05% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
136,95 |
50,69 |
43,81 |
46,39 |
277,83 |
|
1,03% |
1,804 |
98,24% |
|
103,76% |
|
106,43% |
109,84% |
|
107,09% |
113,58% |
|
107,54% |
105,45% |
109,41% |
|
106,76% |
111,71% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
1211,84 |
455,52 |
412,63 |
428,16 |
2508,16 |
|
9,33% |
1,470 |
80,07% |
|
97,97% |
|
99,08% |
101,59% |
|
106,13% |
104,53% |
|
104,48% |
107,42% |
107,71% |
|
102,60% |
103,09% |
|
Республика Алтай |
10,51 |
3,91 |
4,15 |
5,11 |
23,68 |
|
0,09% |
1,074 |
58,48% |
|
101,26% |
|
109,76% |
112,21% |
|
112,51% |
114,49% |
|
115,21% |
108,76% |
114,23% |
|
111,27% |
113,47% |
|
Республика Тыва |
4,38 |
1,55 |
1,66 |
2,01 |
9,59 |
|
0,04% |
0,292 |
15,89% |
|
91,59% |
|
108,72% |
97,74% |
|
114,23% |
96,33% |
|
102,11% |
130,73% |
112,64% |
|
111,65% |
96,97% |
|
Республика Хакасия |
35,48 |
13,31 |
11,96 |
11,86 |
72,61 |
|
0,27% |
1,362 |
74,17% |
|
99,05% |
|
102,15% |
107,50% |
|
108,76% |
108,04% |
|
110,20% |
111,12% |
105,26% |
|
105,43% |
107,77% |
|
Алтайский край |
112,01 |
43,26 |
38,05 |
39,60 |
232,92 |
|
0,87% |
1,010 |
55,00% |
|
95,15% |
|
97,73% |
99,42% |
|
105,56% |
101,04% |
|
105,01% |
107,42% |
105,52% |
|
101,64% |
100,25% |
|
Красноярский край |
239,66 |
90,18 |
82,28 |
85,98 |
498,09 |
|
1,85% |
1,741 |
94,82% |
|
99,32% |
|
99,26% |
103,22% |
|
103,52% |
104,60% |
|
101,34% |
105,15% |
104,83% |
|
101,43% |
103,93% |
|
Иркутская область |
203,82 |
75,80 |
68,83 |
71,46 |
419,91 |
|
1,56% |
1,762 |
95,97% |
|
95,82% |
|
97,89% |
99,19% |
|
110,44% |
106,41% |
|
103,21% |
111,50% |
118,50% |
|
103,97% |
102,78% |
|
Кемеровская область |
163,53 |
59,96 |
52,55 |
52,15 |
328,19 |
|
1,22% |
1,240 |
67,56% |
|
98,03% |
|
100,82% |
102,64% |
|
106,98% |
104,18% |
|
107,09% |
108,75% |
107,02% |
|
103,82% |
103,41% |
|
Новосибирская область |
237,29 |
90,24 |
82,17 |
85,90 |
495,59 |
|
1,84% |
1,775 |
96,68% |
|
98,63% |
|
98,71% |
101,72% |
|
105,58% |
103,60% |
|
105,75% |
106,60% |
105,83% |
|
102,18% |
102,69% |
|
Омская область |
122,06 |
46,27 |
42,53 |
43,82 |
254,68 |
|
0,95% |
1,330 |
72,43% |
|
99,39% |
|
98,35% |
101,83% |
|
104,79% |
105,40% |
|
105,58% |
105,33% |
104,51% |
|
101,60% |
103,66% |
|
Томская область |
83,11 |
31,05 |
28,47 |
30,26 |
172,89 |
|
0,64% |
1,609 |
87,61% |
|
98,74% |
|
99,16% |
99,87% |
|
104,38% |
104,59% |
|
102,72% |
104,98% |
106,91% |
|
101,80% |
102,27% |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
652,43 |
241,73 |
229,59 |
231,41 |
1355,16 |
|
5,04% |
1,663 |
90,60% |
|
97,13% |
|
99,00% |
98,21% |
|
105,15% |
102,01% |
|
102,62% |
106,72% |
106,39% |
|
102,10% |
100,14% |
|
Республика Бурятия |
47,60 |
16,95 |
15,83 |
16,67 |
97,06 |
|
0,36% |
0,985 |
53,63% |
|
96,85% |
|
101,61% |
103,76% |
|
109,70% |
107,97% |
|
106,20% |
111,18% |
112,16% |
|
105,57% |
105,86% |
|
Республика Саха (Якутия) |
55,80 |
19,97 |
17,99 |
18,87 |
112,62 |
|
0,42% |
1,153 |
62,79% |
|
96,99% |
|
93,51% |
94,83% |
|
96,87% |
94,85% |
|
92,53% |
99,64% |
99,15% |
|
95,17% |
94,84% |
|
Забайкальский край |
62,13 |
22,61 |
20,77 |
20,81 |
126,32 |
|
0,47% |
1,196 |
65,12% |
|
97,12% |
|
97,61% |
100,74% |
|
105,03% |
105,02% |
|
99,32% |
110,15% |
106,99% |
|
101,25% |
102,87% |
|
Камчатский край |
31,24 |
11,67 |
11,31 |
11,19 |
65,41 |
|
0,24% |
2,094 |
114,06% |
|
98,54% |
|
96,59% |
96,24% |
|
100,70% |
101,22% |
|
99,43% |
100,72% |
102,07% |
|
98,69% |
98,78% |
|
Приморский край |
185,78 |
69,90 |
68,25 |
69,97 |
393,89 |
|
1,46% |
2,088 |
113,70% |
|
97,66% |
|
99,69% |
98,36% |
|
105,37% |
101,37% |
|
103,04% |
107,38% |
105,84% |
|
102,61% |
99,93% |
|
Хабаровский край |
120,33 |
44,71 |
42,98 |
42,27 |
250,29 |
|
0,93% |
1,913 |
104,19% |
|
97,69% |
|
100,66% |
100,54% |
|
109,84% |
105,29% |
|
107,62% |
110,15% |
112,02% |
|
105,22% |
102,95% |
|
Амурская область |
67,60 |
26,23 |
23,35 |
22,82 |
140,00 |
|
0,52% |
1,781 |
97,02% |
|
96,91% |
|
104,01% |
100,13% |
|
106,70% |
104,64% |
|
109,85% |
106,78% |
103,38% |
|
105,39% |
102,41% |
|
Магаданская область |
14,07 |
5,16 |
5,05 |
4,84 |
29,13 |
|
0,11% |
2,087 |
113,64% |
|
93,71% |
|
91,54% |
87,22% |
|
96,84% |
90,94% |
|
93,23% |
95,81% |
102,22% |
|
94,20% |
89,11% |
|
Сахалинская область |
53,54 |
19,25 |
19,07 |
19,04 |
110,89 |
|
0,41% |
2,277 |
124,03% |
|
94,55% |
|
95,07% |
91,65% |
|
103,14% |
97,05% |
|
97,99% |
104,54% |
107,40% |
|
99,08% |
94,36% |
|
Еврейская автономная область |
10,82 |
3,90 |
3,68 |
3,76 |
22,17 |
|
0,08% |
1,408 |
76,70% |
|
96,10% |
|
99,76% |
92,83% |
|
103,79% |
97,52% |
|
99,90% |
104,28% |
107,64% |
|
101,78% |
95,17% |
|
Чукотский автономный округ |
3,52 |
1,38 |
1,31 |
1,19 |
7,40 |
|
0,03% |
1,483 |
80,77% |
|
108,45% |
|
115,47% |
111,06% |
|
102,51% |
124,50% |
|
118,07% |
104,20% |
87,58% |
|
108,30% |
117,72% |
Главный рекламный орган винодельческой отрасли – Роскачество – сообщает: «Ассортимент российских вин расширился на 6%. Роскачество проводит анализ рынка отечественных вин для составления «Винного гида России». В ведомстве отметили, что производство вина в 2023 году снизилось на 3,5%, но при этом ассортимент вин расширился на 6%....
При снижении производства вин в литрах вырос ассортимент вин, отметили в ведомстве. Всего за полгода 2023 года в России произвели более 5 тыс наименований вин. Расширение ассортимента происходит как за счет производства новых наименований вин крупными производителями, так и за счет открытия новых небольших виноделен. К примеру, только за 2022 год лицензии на производство вин получили 11 новых КФХ. Эксперты отметили, что еще один популярный тренд в отрасли — это создание новых марок вин, рассчитанных на запросы конкретных розничных сетей.
Также по данным экспертов в магазинах появляется все больше вин, марка которых привязана к конкретной географической точке. На эти вина приходится уже более 30% всех отечественных вин, представленных на рынке. К этой категории можно отнести и фермерские вина, считают в Роскачестве — по закону они не входят в категорию ЗГУ, но технически соответствуют требованиям, так как производятся обычно из винограда, который самостоятельно выращивают фермеры.
Всего в Роскачестве закупили 640 разных марок отечественных вин, особо уделяя внимание урожаям двух последних лет. Итоги «Винного гида России» за 2023 год планируют подвести в ноябре текущего года....».
Тогда получается, что из произведенных в 1 пг 2023 года 14,27 млн дал вина – более 4,3 млн дал вина ЗГУ и около 10 млн прочих... ...
Продолжается обсуждение темы – «Как запрет импортных концентратов изменит ассортимент продукции виноделов. С 25 июня, в соответствии с поправками в федеральный закон N 468-ФЗ, в России запрещено при изготовлении вина для повышения его сахаристости использовать импортное концентрированное виноградное сусло. Новшество особенно сильно повлияет на работу виноделов на юге России, поскольку они производят львиную долю алкогольных напитков в стране. Корреспонденты "Российской газеты" поговорили с экспертами и выяснили, как новое правило отразится на цене и качестве игристого и тихого, а самое главное - готовы ли к резкому смену курса сами виноделы...
Если сейчас на рынке доминируют полусладкие вина (их доля доходит до 70 процентов), то в скором времени покупателям придется выбирать преимущественно из сухих и полусухих вин / Владимир Аносов...
Главный вывод, к которому независимо друг от друга пришли опрошенные участники рынка, - запрет на использование импортного концентрированного виноградного сусла приведет к смене ассортимента алкогольной продукции в ближайшие годы. - Вероятно, мы будем больше производить вин сухих и тихих, а не полусладких, как сейчас. Ведь именно для последних требуется концентрированное виноградное сусло, - констатирует директор ГКУ "Ставропольвиноградплодопром" Алексей Лысенко. - В то же время возникает вопрос: почему такое правило не ввели раньше?! В данном случае импортозамещение - это повод налаживать выпуск своей продукции, а также расширять площадь виноградников. Да, это дело не одного дня. Конечно, нужно будет заказывать оборудование, в том числе импортное. Тут возникают сложности... Но хочется привести один пример: 10 лет назад у нас в России просто не существовало производства емкостей для вина - теперь этот сектор хорошо развит, и мы можем делать все, что нам нужно. Точно так же будет и с выпуском концентрированного виноградного сусла.
В разговоре с корреспондентами "РГ" гендиректор одного из винодельческих предприятий Кубани отметил, что сейчас многие производители зависят от концентрата вакуум-сусла. - На нашем рынке до 50 процентов вин полусладкие, где велика доля концентрированного вакуум-сусла, - говорит эксперт. - Запрет на импорт позволяет нарастить его производство в России. Фактически любое крупное винодельческое хозяйство при наличии специальных установок способно производить вакуум-сусло. Но возникает вопрос о наличии этого оборудования. Также потребуются большие объемы винограда. И то и другое есть далеко не у всех...».
Ситуация тревожная... Я абсолютно уверен в том, что на какой объем упадет производство полусладких вина и игристого в 2023 – 2030гг, ровно на столько упадет и производство вина и игристого в России в целом... Дело в том, что возможно замещение сухими и полусухими полусладкой продукции уже состоялось в России по максимуму еще до 2020- 2021гг...
ПроДвижение
«Роскачество составляет масштабный бренд-лист в рамках нового исследования «Винного гида России». 640 образцов винодельческой продукции будут отобраны в этом году закупщиками Роскачества в розничной торговле для исследования «Винный гид России». Ежегодно экспертами Роскачества для проведения этого исследования составляется и анализируется масштабный бренд-лист – перечень всего ассортимента вин, выпускаемых в России. По итогам анализа данных эксперты отмечают рост доли российских вин с защищенным географическим указанием, появление новых вин от крестьянско-фермерских хозяйств, новинок от крупных производителей. Российское виноделие становится разнообразнее с каждым годом, констатируют эксперты. Более 5000 наименований винодельческой продукции было произведено российскими предприятиями в первом полугодии 2023 года....».
«......Приоритет к закупке – это вина двух последних урожаев – 2021 и 2022 годов. Мы в первую очередь ориентируемся на вина, выпущенные большим тиражом (свыше 30 тыс. бутылок одного наименования) и представленные максимально широко в розничной торговле, по всей стране. По итогам анализа бренд-листа могу отметить бренды-лидеры по объему выпускаемой продукции одного наименования...»...
«...В рабочую версию бренд-листа Роскачества входит более 1500 наименований вина, выпущенного в 2022–2023 годах в объеме более 2,4 тыс. декалитров (порядка 30 тыс. бутылок). В процессе работы закупщиков из этого длинного перечня будут выбраны и приобретены вина, наиболее часто встречающиеся в рознице. Итоги очередного года исследования «Винного гида России» будут подведены в ноябре 2023 года».
«26-я Международная выставка “ПИР Экспо” 2023 состоится 3-6 октября 2023 года в Москве в Крокус Экспо. В этом октябре уже в 26-раз пройдёт масштабная международная выставка «ПИР Экспо». Ежегодно мероприятие объединяет поставщиков, производителей, отельеров и рестораторов России, собирая актуальные тренды и новинки индустрии гостеприимства. «ПИР Экспо» — это не только праздник для каждого участника, но и территория нетворкинга, бизнеса и идей. Выставка открывает возможности для установления полезных контактов и заключения выгодных договоров....».
Рейс Новосибирск- Москва... «Бонус в виде красного и белого получают пассажиры флагманских маршрутов. Для пассажиров флагманских рейсов авиакомпании S7 Airlines ввели бонусы в виде бокала сухого вина к горячему обеду. Известно, что нововведение действует на рейсах Новосибирск-Москва и Иркутск-Москва с 18 июля. Пассажирам предлагают на выбор красное или белое сухое вино от российского производителя Chateau Tamagne. Это белое вино "Ркацители-Мюллер-Тургау- Шардоне" и красное "Красностоп- Анчелотта". В неделю авиакомпания выполняет 56 полётов из Новосибирска в Москву и 27 рейсов в столицу отбывает из Иркутска».
Российский гостиничный бизнес обсуждает вопросы винного туризма... «Винный туризм был назван перспективным направлением на ПМЭФ 2023. Перспективы его развития были обсуждены на сессии «Маршрут построен: тренды развития винного туризма», прошедшей в рамках работы площадки «ВиноГрад» Петербургского Международного Экономического Форума. За последние несколько лет эногастрономический туризм в России вышел на качественно новый уровень и продолжает активно развиваться. Как отмечают аналитики, развитие направления в Крыму и Краснодарском крае может увеличить оборот отечественной туриндустрии на 3,4 миллиарда рублей в год. В рамках прошедшей сессии эксперты обсудили перспективы развития энотуристического направления. Модератором дискуссии выступила издатель медиапроекта «Сноб» Марина Геворкян. Исполнительный директор корпорации «Туризм.РФ» Сергей Красноперов предложил рассматривать развитие винного туризма в рамках Нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства»....».
Винному мировому рынку маркетологи подбирают тренды... Удивлять потребителя стратегически уже практически нечем... Были мощные стратегические программы: Новый Свет (уже отыграл, а Новый Новый Свет из Восточной Европы не получился); гаражное вино; биовино... Навязывают безалкогольное вино потребителю от недостатка фантазии маркетологов))) Все какое-то вялое...
И вот вроде бы за рубежом «Оранжевое вино стало новым гастрономическим трендом 2023 года. Оранжевые вина набирают популярность у российских потребителей. Они определенно не похожи на другие вина. От белых они взяли аромат, а от красных - терпкость. Оранжевые вина подходят практически ко всем блюдам и считаются более натуральными...».
Оно, конечно, не стало трендом, а его хотят сделать трендом))) Хоть чем-то оживить мировой винный рынок)) Оранжевое и розовое – концептуально новые и более радостные цвета, чем привычные красное и белое))) Оранжевое заменит потребителю красное, а розовое заменит белое))) Но в итоге наблюдается тренд на сближение и полное стирание границ красного и белого в одной точке лет через 25))))
Приключения «Симпла» на Юге России))) «Большая Русская Винная Экспедиция: первая неделя в фото. Редакция SWN 18 июля 2023
Прошла первая неделя Большой Винной Русской Экспедиции, делимся с вами фотоотчетом от команды. И не забывайте следовать за #экспедицияSWN в Instagram* Simple Wine News, Ratingtelling и аккаунтах команды экспертов.
Содержание
День 1. «Вилла София» / винодельня «Зимовец»
День 2. Винодельня «Покровская» / винодельня «Гусевъ»
День 3. Музей-заповедник «Старая Сарепта»
День 4. «Цимлянские вина» / винодельня «Ведерниковъ»
День 5. «Винодельня Молчанова» / Vinabani / «Вилла Звезда»
День 6. Хутор Старозолотовский / Хутор Пухляковский
https://swn.ru/articles/bolshaya-russkaya-vinnaya-ekspeditsiya-pervaya-nedelya-v-foto
И еще «Simple местного разлива. Группа тестирует винотеки с преимущественно российской продукцией. В условиях растущей популярности российских вин и возможного повышения ввозных пошлин на иностранную продукцию крупный импортер Simple Group начал тестировать формат винотек с фокусом на местный ассортимент. Первая точка, где 70% полки заняли российские вина, открылась в Краснодаре, масштабировать проект планируют по франшизе. Участники рынка видят перспективы формата не во всех регионах, предупреждая об ограниченности ассортимента...
Simple Group запускает формат винотек со специализацией на премиальных российских винах, рассказали “Ъ” в группе. Ассортимент первой точки в Краснодаре на 70% состоит из местных вин «Галицкий & Галицкий», «Долина Лефкадия», Loco Cimbali и др. по ценам от 790 до 5,59 тыс. руб. за бутылку. Остальную долю занимают импортные вина, крепкое спиртное и безалкогольные напитки. В Краснодарском крае спрос на российские вина выше, чем в других регионах, потому пилотный проект решено запустить на юге, поясняет вице-президент Simple Group Анатолий Корнеев. По его словам, сейчас группа готовит масштабный проект развития винотек «Большое русское вино» by Simple по франшизе...».
События с «Мистером Сидром» обязательно вызовут в итоге дополнительный интерес к качественному натуральному сидру... В целом сидр не так уж и обижен в России как напиток, если его производится в год более 50 млн литров... Пусть большая часть и из иностранных концентратов.
Продукт популярен и тяготеет он к плодовым- фруктовым винам по сырьевому происхождению... По градусу ближе к пиву, пивным напиткам и САН... Есть в нем что-то от игристых вин и газированных винных напитков)))
Сидровый гид... «Морозная свежесть антоновки: подробный гид по российскому сидру.
Из каких яблок делают натуральный сидр в России, зачем его пить из винных бокалов и закусывать русскими блинами... Краткая история российского сидроделия
Сидр производили крупные заводы в СССР, однако в 1990-е он почти исчез с прилавков, уступив место дешевым водке, пиву и спирту. Его производство возродил бывший руководитель компании «Транснефтепродукт» Алексей Небольсин. В 1994 году он побывал в Басконии, попробовал там сидр, который считается у басков традиционным напитком, и начал собирать о нем информацию, посещая местные сидродельни. В 2000 году бизнесмен наладил производство сидра в России, а в 2009-м открыл в стране первую сидрерию. За 20 лет в России появилось больше 40 сидроделен, которые готовят натуральный продукт из яблочных соков. Некоторые из них получили признание за границей, став обладателями медалей главного международного конкурса сидра GLINTCAP: в 2019 году питерские производители Knightberg и Bullevie получили на нем серебро, а в 2023 году три золота увезли в Россию московские сидроделы из Rebel apple...»
«5 августа, в честь дня рождения игристого вина, в Абрау-Дюрсо состоится яркий музыкальный фестиваль Light Weekend. Второй год подряд этот праздник станет самым масштабным событием лета в Абрау-Дюрсо. Фестиваль объединит тысячи фанатов современной музыки, хедлайнер вечера — знаменитый рэп-дуэт HammAli & Navai...».
Честно говоря, не имею ни малейшего представления об этом дуэте))) Но раз их туда пригласили, возможно, их «искусство» заслуживает того)))
«8-9 июля в Санкт-Петербурге в рамках фестиваля армянских вин ArmWine, состоялась серия мероприятий, организованных компанией Amelia. Фестивальная программа Amelia стартовала презентацией вин в школе сомелье Wine State, расположенной на Большом проспекте петроградской стороны в доме 41. В этом мероприятии приняли участие 8 виноделов из Армении, каждый из которых представил свое вино...».
Проект А.Ставцева наблюдает за ценами в «Ароматном мире».
«Последние несколько недель регулярно поступают вопросы по ценам на импортное вино. Подняли? Оставили? Посмотрим на примере действующего июльского каталога «Ароматного Мира». Компания старая и достаточно прагматичная в ценообразовании. Импорт, в основном, собственный.
Последний раз мы к этому каталогу обращались пару месяцев назад. Видно, что маркетинг сети работает. Добавили для каждого вина рейтинг ViVino (никуда от него уже, похоже, не денешься). Программу лояльности сменили с дисконтной на накопительную. Баллами, начисленными за покупки можно оплачивать не только алкоголь, но и продукты.
Как обычно, рецепты к вину. По случаю лета, добавили коктейли и туристические рекомендации по июльским Москве и СПб. Всего 120 товаров (не только алкоголь) и QR-коды на 15% скидку на 4 вина.
Собственно, про цены. Каталог, в основном посвящен «пузырькам».
По основным категориям отправные точки такие:
- Шампань - 3599 р
- Франчакорта - 1899 р
- Креман - 1299 р
- Кава - от 499 р
- Асти - 600 р
- Просекко - от 540 р
- Просекко Вальдобьяденне - 999 р
По ключевым ценовым группам в тихих винах несколько примеров:
- До 300 рублей - белая полусладкая Испания (299,99 р)
- До 500 рублей - красная Австрия «на природу» (499.99 р)
- До 600 рублей - красная Португалия того же класса (589 р)
Стоит отметить, что приведенные цены, с учетом акции. Отмена промо - первый шаг, на который может пойти сеть, чтобы скорректировать свою ценовую политику. «Ароматный мир» цены держит в рамках привычных своему покупателю лотов.
Каталог полностью здесь
Наблюдения продолжим
Уже прошло, ждем отчетной информации... «С 13 по 16 июля в павильоне "Главвино" на ВДНХ в рамках фестиваля национального гостеприимства "Дружба народов" пройдет Фестиваль вин Краснодарского края. В главном винном павильоне ВДНХ в дружественной атмосфере встретятся профессионалы винной индустрии и любители вина, которые познакомятся и продегустируют лучшие образцы виноделия региона "Кубань"...
В дни Фестиваля в "Главвине" в атмосфере ароматов свежеиспеченного хлеба и кубанских песен посетителям будет представлено более 60 наименований вин по бокалам, включая такие винодельни, как "Усадьба Дивноморское", "Винодельня Криница", "Винный дом Бюрнье", "Собер Баш", "Вилла Виктория". А также будет предложено более 250 наименований по бутылкам, как от крупных производителей, так и от бутиковых виноделен Тамани, Новороссийска, Геленджика, Анапы....».
Ждем отчета... «Волга-Дон ВИН ФЕСТ 2023 — фестиваль российских вин и специализированная ярмарка винодельческой продукции в Волгограде! 22-23 июля Волгоград станет центром российского виноделия. В третий раз здесь пройдет ежегодный "Волга-Дон ВИН ФЕСТ"... На протяжении нескольких лет на "Волга-Дон ВИН ФЕСТ" съезжаются виноделы из разных регионов. В прошлом году приняли участие 48 виноделен. В этом году планируется более масштабный фестиваль — сразу два дня незабываемого винного праздника.
Одно из основных событий фестиваля — круговая дегустация, где каждый гость может попробовать вина различных виноделен: от самого северного производства из Самарской области до Крымского полуострова и Дагестана. В этом году дегустация будет проходить 2 дня....».
У нас около 45 000 кабаков с алкоголем в России... Рестораны, бары, кафе...
«Больше половины ресторанов в России стали предлагать отечественное вино. Появились федеральные сети, винные карты которых состоят только из российских напитков. Отечественное виноделие достигло небывалого расцвета. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев привел обнадеживающие данные. — В России сейчас насчитывается около 40 тысяч заведений, торгующих вином: кафе, ресторанов и баров. Российские вина представлены более чем в половине из них, — пояснил эксперт...».
«По итогам 2023 года Крым могут посетить около 4,5–5 млн туристов, ожидает Ассоциация туроператоров России (АТОР). По словам специалистов, это на 15–20% меньше, чем в прошлом году, но больше, чем прогнозировалось ранее. Летний сезон-2022 крымские власти признали сорванным. Тогда, по данным чиновников, количество отдыхающих на полуострове упало на 40% по сравнению с прошлым годом. До начала российской спецоперации на Украине и пандемии коронавируса полуостров ежегодно посещали 7–8 млн туристов...».
«"Фанагория" получила 10 наград потребительского дегустационного конкурса "Выбор покупателя". По итогам дегустационного конкурса "Выбор покупателя", состоявшегося 1 июля в Сочи в рамках X Черноморского Форума Виноделия, фанагорийские вина и крепкие напитки были удостоены 8 золотых наград и 2-х серебряных. 4 вина "Фанагории" при этом стали лучшими в категории. В конкурсе участвовали вина и крепкие спиртные напитки на основе виноградного сырья от 21 компании из России и других стран Черноморского региона. Всего было представлено 136 образцов....».
Регионы, компании, люди отрасли
«В Крыму появился спрос на строительство винных подвалов...
Стремительный рост винодельческих хозяйств на юге России создал дефицит мест хранения продукции. Эксперты предлагают даже создать федеральный проект "Национальный погреб", который станет дополнительным стимулом для отрасли.
Увеличение числа виноделен на полуострове - факт неоспоримый. По итогам 2020 года в Крыму было 33 винодельческих предприятия, сейчас их уже 43. С 2014 по 2022 год валовый сбор винограда в республике почти удвоился: с 70, 2 тысячи тонн девять лет назад до 130,9 тысячи тонн в 2022-м. При этом собственные подвалы для хранения вина имеют в основном старые предприятия, которым они достались в наследство с советского или еще более раннего времени. Между тем строительство классических подвалов - это капитальные затраты, которые сегодня не по карману даже зрелым хозяйствам, уже занявшим свое место на рынке. А для малых виноделен с пятью - десятью гектарами земли это и вовсе неосуществимая мечта...».
В странах ЕАЭС
«Ереванский коньячный завод представил новый продукт линейки ARARAT Flavors. ARARAT Honey – гармоничное сочетание классики и инноваций, которое раскроет новые грани как коньяка, так и меда. Возникшая еще в 2013 году идея о создании подобного напитка потребовала у мастеров Ереванского коньячного завода более 10 лет творческого поиска, которые в итоге привели к гармонии в ее абсолютном проявлении.
ARARAT Honey имеет 30-ти процентную крепость и отличается характерным для коньяка ARARAT золотистым оттенком, переливающимся в светло-янтарный...».
А вот если туда еще и перца для остроты добавить!))) Проверенный вариант)))
Зарубежье
Надо нашим виноделам только запастись терпением (как советуют древние китайцы)))) В ближайшие лет 100 вопрос импортозамещения в России будет кардинально решен будущим отсутствием производства вина во Франции, Испании, Италии)))
«Согласно новому исследованию, целый ряд вин, в том числе бургундское, просекко, Гран Крю и самое популярное красное вино в мире Каберне Совиньон, могут кануть в Лету из-за изменения климата. По словам ученых, виноградники на склонах гор, где выращивают виноград, из которого делают эти вина, больше всего подвержены риску деградации почвы и засухи....».
Вот уже и «Австралия собрала минимальный с 2000 года урожай винограда. Отраслевое объединение виноградарей и виноделов Австралии Wine Australia сообщило, что урожай 2023 года составил 1,32 млн тонн, что на 26% ниже среднего показателя за 10 лет. Это минимальный объём, зафиксированный с 2000 года. Виоградари признаются, что условия были самыми тяжёлыми как минимум за последние 20 лет....».