Друзья голубоглазых женщин не бриллианты, а бокалы с алкоголем)))…

Розничные продажи Мужских ЛВИ на рынке. Продажи этой традиционной русской крепкой продукции мощно поддерживают рынок водки и сохраняют безусловное господство на нашем рынке крепкого общей категории водки и ЛВИ...

Смотрите в таблице, как добавили мужские ЛВИ в объеме в 2017 – 2022 в магазинах и Хореке: 5,97 млн дал в 2017 и 11,86 млн дал в 2022 (практически удвоение объемов продаж традиционной для советского периода продукции).

Чем дальше будем от Европы, тем чище будет воздух в России)))

Можно гадать, что стало толчком такого роста... Мы же видим процесс роста рынка крепкой продукции в России в последние 6 лет при ослаблении рынка винодельческой продукции... В рамках роста крепкого рынка наблюдается стабильность рынка водки (около 6 лет подряд) при росте производства и продаж цветной и экзотической крепкой продукции ((коньячная группа (коньяк и бренди); экзотическая группа (виски, ром, джин, текила и т.д.); группа мужских ЛВИ)) На мой взгляд, не оправдала себя ставка некоторых компаний на развитие сегмента промышленных российских самогонов...

Наибольшие творческие усилия наших компаний направлены сегодня на попытки каждому уважающему себя производителю выпустить свой собственный виски (хотя бы 5 тыс. дал), джин (хотя бы 0,1 тыс. дал) и т.д.)))

И, судя по всему, есть творчество в сегменте мужских ЛВИ...

То ли мужиков с утонченным вкусом стало больше)))

Розница (магазины + Хорека), Россия, ЕГАИС, тыс. дал. 2017- 2022

2017

2018

2019

2020

2021

2022

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал








Мужские ЛВИ

5973,04

6554,44

6971,44

8134,67

9227,79

11857,93

Что-то явно двигает цветной сегмент крепкой продукции:

- мужские ЛВИ в рознице в 2017- 2022 гг выросли почти на (+6 млн дал или в 2 раза); фактически мужские ЛВИ подтянулись за эти годы до уровня коньяков и бренди по объему...

- коньяк и бренди выросли за эти годы на (+1,95 млн дал или +16,4 млн дал);

- экзотика – Другие спиртные напитки св. 9% (без бренди и Дамских ЛВИ) поднялись примерно с 6,2 млн дал до примерно 9,7 млн дал (+3,5 млн дал или +56%), пытаясь догнать мужские ЛВИ....

По приросту объема и темпу роста больше всего в рознице за 6 лет поднялись мужские ЛВИ, на втором месте экзотика, на третьем коньяк...

Я еще несколько лет назад пытался как-то объемно описать группу крепкой продукции для богатых, среднего класса и зажиточного населения))) Зажиточное – это в моем представлении о внешнем мире промежуточная группа между средним классом и бедными...

Раньше я и эту группу впихивал в средний класс...

У меня сегодня получается примерно такой расклад - условно: это 12- 13 млн дал коньяка, бренди; это 11- 12 млн дал мужских ЛВИ; это около 10 млн дал экзотики; и, видимо, где –то не менее 15 млн дал водки должно быть в этой группе.....

Розничные продажи мужских ЛВИ в магазинах России по регионам в январе – мае 2023 года. Традиционно каждую 7-ую бутылку этих напитков в России (15% объема) покупают в Москве и Мособласти, а каждую 17-ую (6%) в Питере и Ленобласти...

Темп роста продаж продукции – сумасшедший... Сравним только с ростом САН на нашем рынке...

Так, ЯД22 к 21 мы закончили с ростом объема продаж мужских ЛВИ в магазинах (+28,8%). Янв – март 23 к 22 (+31,9%). Апрель 23 к 22 (+32%). Май 23 к 22 (+26%). Январь – май 23 к 22 (+30,4%).

Пока темп роста избыточно высокий...

Кого-то или что-то должна же замещать эта растущая продукция?

10 лет по данным Минздрава до 2020 года Россия сокращала и сокращала потребление алкогольной продукции в 2 раза)))) Сжимали и скручивали нас как пружину)))) И вот результат – пошел обратный процесс... )))

Далее в таблице лидирующие регионы по любому из трех показателей лидерства ЦИФРРА выделены красным...

Розничные продажи в магазинах Мужских ЛВИ по регионам; ЕГАИС, тыс. дал, янв - май 2023 года

2023


ЯМй

23


ЯМй

23

ЯМй

23


ЯД22

к21


ЯМт23

к22

ЯМт23

к21


Апр23

к22

Апр23

к21


Май23

к22

Май23

к21


ЯМй23

к22

ЯМй23

к21



январь-март

апрель

май

январь-май


Доля рег.


На душу,л

На душу, рег к РФ









































Критерии лидерства регионов






>0,5%



>100%













>130%




























Российская Федерация

3258,46

1077,02

1094,06

5429,54


100,0%


0,371

100,0%


128,79%


131,42%

153,08%


132,08%

159,01%


126,32%

165,32%


130,41%

156,57%

Центральный федеральный округ

970,82

322,87

337,53

1631,22


30,04%


0,415

111,76%


124,45%


126,89%

145,54%


127,04%

151,01%


126,96%

157,78%


126,84%

149,00%

Белгородская область

17,51

5,85

5,46

28,83


0,53%


0,187

50,28%


151,75%


159,44%

188,11%


139,64%

223,41%


128,85%

208,08%


148,26%

198,06%

Брянская область

36,18

12,47

12,64

61,30


1,13%


0,516

139,12%


121,08%


122,55%

138,50%


124,01%

146,94%


122,98%

141,72%


122,87%

140,80%

Владимирская область

44,34

15,40

16,53

76,28


1,40%


0,565

152,26%


124,00%


125,83%

146,43%


128,64%

151,90%


123,11%

158,38%


125,69%

149,97%

Воронежская область

45,33

15,10

15,43

75,87


1,40%


0,328

88,34%


119,31%


127,09%

146,40%


133,03%

156,21%


124,05%

151,52%


127,51%

149,29%

Ивановская область

37,86

12,84

13,56

64,26


1,18%


0,648

174,60%


144,17%


136,35%

165,16%


122,31%

173,21%


118,52%

181,09%


129,21%

169,90%

Калужская область

30,51

10,38

11,42

52,31


0,96%


0,522

140,76%


117,34%


120,14%

133,99%


124,95%

141,94%


128,19%

145,79%


122,66%

137,96%

Костромская область

21,13

7,02

7,51

35,66


0,66%


0,565

152,36%


143,51%


138,04%

165,01%


133,06%

178,00%


126,75%

188,62%


134,49%

172,01%

Курская область

21,32

6,78

7,00

35,10


0,65%


0,319

85,98%


131,14%


135,37%

156,22%


135,55%

161,79%


125,12%

181,96%


133,16%

161,86%

Липецкая область

23,93

7,67

7,96

39,57


0,73%


0,349

94,06%


125,74%


125,12%

147,53%


132,48%

156,30%


123,27%

166,21%


126,01%

152,64%

Московская область

259,29

88,08

93,87

441,24


8,13%


0,573

154,46%


121,62%


123,42%

142,62%


125,35%

148,46%


127,74%

152,81%


124,59%

145,83%

Орловская область

15,41

4,94

5,17

25,52


0,47%


0,350

94,35%


124,70%


126,26%

143,96%


128,79%

152,25%


119,41%

150,33%


125,22%

146,76%

Рязанская область

25,64

8,74

9,40

43,78


0,81%


0,397

106,93%


125,72%


123,85%

145,72%


128,34%

153,09%


123,02%

161,97%


124,44%

150,41%

Смоленская область

25,66

8,80

9,03

43,48


0,80%


0,469

126,30%


132,78%


136,87%

161,00%


140,76%

172,95%


134,15%

169,66%


136,95%

165,06%

Тамбовская область

16,74

5,63

5,41

27,77


0,51%


0,278

74,82%


126,67%


127,80%

150,86%


134,38%

161,29%


128,33%

176,27%


129,10%

157,34%

Тверская область

47,81

16,64

18,52

82,97


1,53%


0,662

178,48%


129,46%


151,82%

157,83%


157,27%

172,56%


156,82%

181,39%


153,89%

165,46%

Тульская область

39,41

13,09

13,81

66,32


1,22%


0,455

122,63%


123,34%


125,80%

147,73%


126,18%

149,25%


125,02%

148,76%


125,60%

148,25%

Ярославская область

38,61

12,59

13,55

64,75


1,19%


0,519

139,92%


133,49%


136,18%

153,70%


127,32%

157,98%


122,90%

166,25%


131,31%

157,01%

г. Москва

224,13

70,85

71,24

366,22


6,74%


0,289

77,93%


120,50%


121,60%

137,71%


119,07%

136,54%


125,33%

151,23%


121,71%

139,91%

Северо-Западный федеральный округ

476,21

155,47

162,44

794,12


14,63%


0,569

153,31%


132,84%


139,95%

158,07%


134,34%

160,20%


132,14%

167,08%


137,05%

160,26%

Республика Карелия

31,98

10,20

11,80

53,98


0,99%


0,883

237,92%


137,70%


136,71%

146,27%


125,04%

147,56%


124,98%

162,32%


131,54%

149,76%

Республика Коми

38,19

12,74

12,89

63,82


1,18%


0,781

210,55%


148,37%


172,23%

191,65%


173,94%

194,52%


157,17%

207,35%


169,21%

195,21%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

2,12

0,74

0,66

3,51


0,06%


0,793

213,81%


205,39%


270,81%

329,95%


224,77%

340,28%


237,77%

338,97%


253,25%

333,65%

Вологодская область

65,48

21,45

22,93

109,87


2,02%


0,951

256,23%


144,82%


152,31%

188,11%


146,02%

187,68%


140,57%

195,87%


148,34%

189,60%

Калининградская область

24,58

8,62

8,17

41,36


0,76%


0,407

109,78%


102,50%


118,33%

119,19%


119,14%

124,65%


133,70%

110,67%


121,23%

118,47%

Ленинградская область

62,70

21,07

23,58

107,34


1,98%


0,570

153,55%


130,00%


127,18%

149,15%


124,87%

155,53%


126,82%

163,58%


126,49%

153,35%

Мурманская область

30,93

10,14

9,90

50,96


0,94%


0,691

186,34%


141,84%


150,26%

175,84%


136,50%

176,85%


139,68%

181,63%


145,05%

177,14%

Новгородская область

20,18

6,73

7,46

34,37


0,63%


0,578

155,84%


131,40%


142,16%

153,57%


134,30%

156,95%


138,88%

169,62%


139,68%

157,47%

Псковская область

15,01

5,04

5,54

25,59


0,47%


0,411

110,70%


121,37%


123,32%

139,76%


123,35%

145,64%


129,99%

151,82%


124,61%

143,36%

г. Санкт-Петербург

132,03

41,38

42,08

215,49


3,97%


0,400

107,74%


120,37%


119,51%

135,61%


114,42%

134,45%


117,97%

142,50%


118,10%

136,67%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

53,01

17,36

17,45

87,82


1,62%


0,807

217,65%


180,56%


226,29%

235,37%


205,94%

240,56%


150,17%

248,31%


201,88%

238,86%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

254,18

85,17

84,46

423,80


7,81%


0,257

69,34%


126,08%


137,57%

165,65%


142,62%

174,75%


136,05%

173,29%


138,14%

168,90%

Республика Адыгея (Адыгея)

4,79

1,62

1,66

8,07


0,15%


0,174

46,97%


132,14%


128,38%

165,57%


141,08%

180,71%


133,87%

188,64%


131,79%

172,79%

Республика Калмыкия

2,22

0,75

0,65

3,62


0,07%


0,134

36,04%


133,79%


132,97%

150,47%


121,22%

165,71%


99,23%

159,90%


122,94%

155,15%

Республика Крым

30,18

9,72

8,81

48,71


0,90%


0,255

68,85%


117,42%


132,80%

163,96%


134,69%

157,57%


121,98%

133,12%


131,05%

156,16%

Краснодарский край

90,17

30,59

31,43

152,20


2,80%


0,268

72,23%


128,68%


136,54%

167,80%


144,41%

182,64%


141,00%

176,86%


138,84%

172,44%

Астраханская область

13,50

4,57

4,61

22,68


0,42%


0,226

61,01%


119,70%


127,16%

138,50%


131,46%

156,35%


127,23%

170,95%


127,95%

147,58%

Волгоградская область

43,07

14,43

14,16

71,66


1,32%


0,289

77,80%


127,76%


138,71%

159,20%


138,87%

165,94%


128,01%

182,21%


136,38%

164,66%

Ростовская область

60,52

20,40

20,17

101,08


1,86%


0,241

65,03%


129,26%


150,77%

183,32%


158,87%

194,92%


150,24%

195,62%


152,09%

187,93%

г. Севастополь

9,73

3,09

2,97

15,78


0,29%


0,329

88,71%


113,96%


110,69%

136,73%


108,62%

129,37%


115,95%

129,92%


111,20%

133,92%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

43,07

14,46

14,82

72,35


1,33%


0,073

19,60%


129,90%


135,53%

168,19%


147,04%

176,62%


133,41%

173,37%


137,11%

170,87%

Республика Дагестан

1,24

0,12

0,41

1,77


0,03%


0,006

1,53%


136,51%


97,02%

114,72%


878,57%

87,23%


84,19%

248,48%


99,66%

127,94%

Республика Ингушетия

0,27

0,02

0,07

0,36


0,01%


0,007

1,89%


233,33%


127,44%

304,44%


1700,00%

170,00%


152,27%

319,05%


136,64%

295,87%

Кабардино-Балкарская Республика

1,61

0,48

0,52

2,61


0,05%


0,030

8,08%


149,04%


154,03%

217,77%


172,30%

237,13%


160,80%

225,54%


158,17%

222,84%

Карачаево-Черкесская Республика

1,70

0,45

0,53

2,68


0,05%


0,058

15,54%


125,60%


127,74%

150,49%


140,68%

152,53%


129,76%

157,40%


130,04%

152,15%

Республика Северная Осетия - Алания

1,58

0,49

0,54

2,61


0,05%


0,038

10,12%


129,92%


141,07%

196,52%


162,88%

187,31%


144,41%

173,48%


145,24%

189,54%

Чеченская Республика

0,07

0,01

0,03

0,11


0,00%


0,001

0,19%


115,63%


92,00%

72,63%


400,00%

61,54%


93,33%

107,69%


99,07%

79,10%

Ставропольский край

36,60

12,89

12,72

62,21


1,15%


0,222

59,93%


128,78%


136,98%

168,89%


144,59%

177,48%


134,75%

170,62%


137,91%

170,96%

Приволжский федеральный округ

733,25

240,27

246,09

1219,61


22,46%


0,418

112,66%


132,63%


131,98%

155,66%


132,08%

160,50%


121,39%

174,04%


129,63%

160,02%

Республика Башкортостан

94,89

29,86

30,74

155,49


2,86%


0,386

104,10%


115,83%


110,34%

129,05%


109,24%

123,27%


110,48%

139,87%


110,11%

129,86%

Республика Марий Эл

21,63

7,18

7,70

36,51


0,67%


0,539

145,28%


129,79%


124,84%

148,02%


129,82%

152,37%


115,81%

168,67%


123,68%

152,82%

Республика Мордовия

13,70

4,42

4,71

22,83


0,42%


0,291

78,45%


138,11%


138,28%

172,01%


154,42%

174,56%


137,93%

190,73%


140,97%

176,05%

Республика Татарстан (Татарстан)

113,45

36,89

39,27

189,61


3,49%


0,486

131,10%


166,47%


155,14%

196,27%


157,68%

202,20%


129,31%

217,07%


149,32%

201,42%

Удмуртская Республика

46,02

15,02

14,69

75,72


1,39%


0,506

136,33%


145,47%


158,16%

174,90%


144,70%

177,44%


123,69%

191,76%


147,38%

178,45%

Чувашская Республика - Чувашия

40,97

13,23

14,40

68,60


1,26%


0,566

152,45%


116,00%


112,71%

126,12%


117,87%

131,70%


115,94%

141,78%


114,27%

130,20%

Пермский край

69,62

23,51

21,52

114,66


2,11%


0,443

119,36%


136,03%


142,23%

166,67%


150,78%

174,38%


136,64%

202,15%


142,63%

173,97%

Кировская область

44,58

14,92

15,24

74,74


1,38%


0,595

160,36%


181,96%


187,81%

238,83%


153,00%

245,50%


131,65%

256,29%


165,73%

243,53%

Нижегородская область

99,46

33,67

35,68

168,80


3,11%


0,529

142,64%


122,02%


128,85%

140,81%


127,57%

144,71%


118,79%

150,64%


126,25%

143,56%

Оренбургская область

32,28

10,16

10,05

52,49


0,97%


0,269

72,57%


127,07%


122,93%

151,19%


135,42%

163,91%


113,83%

189,98%


123,18%

159,85%

Пензенская область

32,03

10,70

11,05

53,78


0,99%


0,414

111,65%


109,32%


109,57%

116,67%


113,18%

122,00%


107,07%

123,90%


109,64%

119,13%

Самарская область

62,58

20,32

20,46

103,37


1,90%


0,326

87,98%


133,70%


125,37%

163,64%


130,92%

175,33%


120,93%

189,07%


125,42%

170,41%

Саратовская область

39,81

13,21

13,27

66,29


1,22%


0,275

74,19%


131,92%


130,71%

159,39%


136,08%

174,98%


123,56%

190,41%


130,08%

167,85%

Ульяновская область

22,22

7,19

7,31

36,72


0,68%


0,300

80,85%


126,64%


123,39%

145,80%


98,87%

158,07%


121,95%

173,93%


117,32%

153,06%

Уральский федеральный округ

303,37

99,29

94,61

497,27


9,16%


0,403

108,57%


131,24%


130,73%

150,13%


140,12%

163,60%


118,62%

181,27%


129,90%

157,89%

Курганская область

14,28

4,90

4,23

23,41


0,43%


0,285

76,69%


135,10%


134,37%

157,21%


148,48%

175,50%


128,59%

212,36%


135,93%

168,81%

Свердловская область

120,03

39,45

37,65

197,14


3,63%


0,458

123,56%


138,49%


136,91%

164,53%


145,31%

178,20%


119,90%

192,50%


134,77%

171,94%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

38,93

12,60

12,27

63,80


1,18%


0,380

102,30%


123,05%


124,57%

132,54%


131,14%

144,81%


119,25%

155,22%


124,69%

138,76%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

14,33

4,79

4,23

23,35


0,43%


0,428

115,31%


118,46%


120,33%

132,90%


122,32%

129,99%


119,02%

151,67%


120,43%

135,32%

Челябинская область

85,50

27,65

27,44

140,59


2,59%


0,407

109,70%


126,84%


124,33%

141,29%


138,51%

159,16%


113,87%

179,40%


124,56%

150,88%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

30,29

9,90

8,78

48,98


0,90%


0,318

85,70%


134,47%


138,77%

156,50%


142,93%

164,88%


123,29%

188,94%


136,46%

163,21%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

290,71

96,78

92,32

479,81


8,84%


0,281

75,80%


123,58%


122,56%

151,02%


126,29%

154,46%


129,27%

149,58%


124,52%

151,42%

Республика Алтай

2,89

0,98

1,00

4,87


0,09%


0,221

59,46%


140,79%


151,13%

214,88%


152,02%

204,61%


147,57%

195,32%


150,51%

208,48%

Республика Тыва

1,27

0,38

0,42

2,07


0,04%


0,063

16,93%


146,89%


190,80%

288,15%


118,69%

177,21%


136,36%

320,61%


159,91%

263,52%

Республика Хакасия

8,89

3,16

3,06

15,11


0,28%


0,283

76,38%


109,77%


100,59%

131,43%


114,98%

135,53%


117,38%

125,93%


106,44%

131,09%

Алтайский край

29,36

9,82

9,24

48,42


0,89%


0,210

56,58%


128,49%


135,01%

168,12%


135,45%

172,49%


137,35%

167,93%


135,54%

168,95%

Красноярский край

51,87

18,07

17,68

87,62


1,61%


0,306

82,54%


117,15%


105,14%

133,07%


114,67%

138,40%


126,01%

131,57%


110,72%

133,83%

Иркутская область

58,14

18,62

18,00

94,76


1,75%


0,398

107,17%


124,53%


122,72%

151,07%


116,63%

145,11%


122,49%

139,77%


121,42%

147,61%

Кемеровская область

46,65

15,34

14,10

76,09


1,40%


0,288

77,52%


125,76%


126,83%

156,14%


130,22%

158,75%


129,49%

152,34%


127,96%

155,93%

Новосибирская область

44,97

14,93

14,07

73,97


1,36%


0,265

71,41%


125,02%


127,31%

159,51%


132,91%

163,92%


132,91%

157,65%


129,42%

160,02%

Омская область

26,95

8,82

8,37

44,14


0,81%


0,230

62,12%


125,24%


126,89%

144,95%


143,76%

164,25%


131,48%

170,82%


130,79%

152,93%

Томская область

19,74

6,66

6,38

32,77


0,60%


0,305

82,19%


128,27%


141,04%

159,58%


138,82%

170,28%


140,86%

170,26%


140,53%

163,67%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

186,85

62,72

61,80

311,36


5,73%


0,382

103,02%


135,90%


140,85%

161,57%


134,55%

171,89%


123,04%

162,45%


135,67%

163,72%

Республика Бурятия

12,61

4,17

4,06

20,83


0,38%


0,211

56,97%


131,64%


181,05%

193,91%


179,82%

210,50%


186,48%

195,28%


181,83%

197,25%

Республика Саха (Якутия)

10,57

3,82

3,59

17,98


0,33%


0,184

49,61%


139,63%


127,43%

180,88%


138,20%

196,61%


135,43%

186,07%


131,16%

185,04%

Забайкальский край

12,40

4,06

3,83

20,29


0,37%


0,192

51,77%


126,95%


122,46%

152,95%


114,31%

171,41%


123,98%

150,95%


121,01%

155,90%

Камчатский край

7,61

2,59

2,68

12,88


0,24%


0,412

111,13%


130,72%


150,42%

180,07%


146,19%

176,24%


150,87%

165,29%


149,64%

176,03%

Приморский край

54,19

18,16

18,03

90,37


1,66%


0,479

129,10%


137,76%


143,08%

153,13%


135,22%

166,34%


114,97%

154,44%


134,92%

155,88%

Хабаровский край

43,60

14,70

14,79

73,08


1,35%


0,559

150,56%


138,06%


143,25%

155,74%


133,61%

166,49%


118,51%

164,19%


135,56%

159,47%

Амурская область

20,54

6,78

6,36

33,69


0,62%


0,429

115,53%


133,19%


112,45%

155,70%


106,55%

156,90%


101,74%

143,87%


109,07%

153,55%

Магаданская область

3,32

1,10

1,19

5,61


0,10%


0,402

108,27%


123,85%


131,14%

158,31%


130,13%

135,43%


134,43%

154,56%


131,62%

152,49%

Сахалинская область

16,06

5,33

5,35

26,73


0,49%


0,549

147,96%


137,23%


172,12%

177,89%


166,39%

186,55%


151,10%

182,00%


166,35%

180,38%

Еврейская автономная область

5,31

1,79

1,71

8,82


0,16%


0,560

150,97%


148,29%


159,66%

188,44%


147,69%

212,19%


114,90%

182,91%


146,18%

191,65%

Чукотский автономный округ

0,64

0,22

0,21

1,08


0,02%


0,216

58,22%


127,26%


144,49%

142,57%


147,02%

151,02%


100,95%

165,63%


133,58%

148,48%



























Я, как и все наши граждане, думаю, внимательно следил за разыгравшейся трагедией в нашей стране 23 и 24 июня... Но уже после победы здравого смысла поймал себя на мысли – а выпить в эти дни вовсе не хотелось... Даже мысли об этом деле не было... Вспомнились события в Союзе 1991 года (к сожалению, проигравший ГКЧП) и 1993 года (борьба Ельцина за авторитарную власть с обстрелом из танков российского Дома правительства) – и тогда тоже выпить не хотелось... Пришло на ум 24 февраля 2022 года – даже мыслей что-то об алкоголе не было, а затариться на будущее – это из другой области...

«Lad Bible: Ученые выяснили, что голубоглазые люди наиболее склонны к алкоголизму)))

Ученые выяснили, что существует взаимосвязь между цветом глаз человека и его тягой к спиртному. Результатами исследования, проведенного американским университетом Вермонта в 20015 году, доказано, что голубоглазые люди рискуют получить алкогольную зависимость сильнее других, пишет Lad Bible. Согласно исследованию, чем светлее у человека глаза, тем больше он склонен к вредным привычкам...».

Согласен с мнением ученых)) От себя дополню))) особенно крашеные блондинки)))

Незаметно и тускло прошла в России Неделя отказа от алкоголя с 12 по 18 июня... Население мероприятие не поддержало никоим образом... И только 5% трезвенников в России стали еще трезвее))))

Доигрались с федеральным ритейлом)) «Shopper’s: Красное & Белое" и "Бристоль" стали крупнейшими импортерами пива. Две самые большие в России сети алкомаркетов — "Красное & Белое" и "Бристоль" стали также крупнейшими импортерами пива в I квартале 2023 года. "Красное & Белое" увеличило импорт пива в 2,9 раза до 33 млн л, "Бристоль" — на 65% до 11,6 млн л, они заняли 1-е и 2-е места соответственно по поставкам пива из-за рубежа. На. 3-м — X5 Group, у которой импорт вырос на 40% до 7,7 млн л. AB InBev Efes, которая была лидером год назад и ввезла в I квартале 2022 г. около 19,7 млн л пива, полностью прекратила импорт...».

Десятки тысяч магазинов у некоторых сетей; СТМ, собственное производство, потом собственный мощный импорт... Государство породило монстров, которые берут «пищевую власть» в свои руки... Под шумок кризиса и т.д. федеральные сети отбирают бизнес у импортеров... Вино уже почти отобрали, теперь за пиво взялись... ))))

Ошибочные передовые технологии... Почему-то все дальнейшее технологическое развитие человечества связано с однозначным ростом потребления алкоголя на душу...

«JAP: общение с искусственным интеллектом может привести к развитию алкогольной зависимости. Взаимодействие с искусственным интеллектом приводит к ощущению одиночества, бессоннице и формированию алкогольной зависимости.

Такой вывод сделала международная команда учёных в результате исследования, проведенного в Тайване, Индонезии, США и Малайзии. Для участия в нём привлекли работников компаний, использующих технологии искусственного интеллекта (ИИ), сообщает Limonnews со ссылкой на Journal of Applied Psychology...».

Видимо, от чувства собственной неполноценности и осознания личного несовершенства на фоне ИИ)))

Всемирная история России...

«Sport24»: Первое русское слово в английском языке — не водка и не матрешка, а соболь.

В речи человека содержится множество заимствований из других языков. В русском языке за века было много заимствований из тюркских наречий, а также французского, английского, немецкого языков. Об этом сообщает Sport24.ru. Есть русские слова, которые были заимствованы в английском языке. Первым из них стало в XIV веке слово SABLE — русское...».

Сам бог велел бы теперь появиться русской водке «Соболь»)))) А то у французов «Соболиная» есть...)) А у нас должна «Соболья» или «Соболь»))

19 июня пропустили международный праздник... «Необычные праздники – сегодня День спиртоглотов...»)))) Мне термин «спиртоглот» нравится гораздо больше, чем «алкоголик» или «пьяница»)))))) «...забавный День спиртоглотов широко отмечается как в России, так и за рубежом».

Из фискального... «Эксперт: маркировка помогает государству и бизнесу дополнительно получить миллиарды рублей. ... Система маркировки позволяет получить государству и бизнесу дополнительный экономический эффект, оцениваемый в сотни млрд рублей, при этом добавленная стоимость маркированных товаров составляет около 6 млрд рублей. Об этом рассказал директор центра экономической экспертизы НИУ ВШЭ Марсель Салихов , выступая на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ). "По данным непубличного исследования Высшей школы экономики, те товарные группы, которые сейчас охватывают требования по обязательной маркировке, их валовая добавленная стоимость составляет 4-6 триллиона рублей - это большие цифры....».

«...Система "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров. Она охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, лекарства, табак, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи и фотоаппараты. С 1 апреля 2023 года началось поэтапное внедрение маркировки пива и слабоалкогольных напитков. Также в настоящее время проводятся эксперименты по маркировке медицинских изделий, безалкогольных напитков и икры...».

Сколько российской алкогольной продукции возьмет под свой контроль «ЧЗ» в нашей отрасли: около 8 млрд л пива и ПН по СРЦ за 1 литр порядка 160 руб. – 1,26 трлн рублей; сидра, пуаре, медовухи около 93 млн л по СРЦ в 250 руб. за 1 литр – еще 24 млрд рублей... Всего – около 1,284 трлн руб.

Помимо геморроя компаниям нашей отрасли пообещали и пользу))) ««Центр развития перспективных технологий, оператор системы маркировки "Честный знак", открыл сервис по предоставлению аналитических отчетов для бизнеса. Отчеты на платформе "ДатаМаркет", строятся на полностью обезличенных данных из системы маркировки, не содержат чувствительной информации участников оборота товаров, но обладают высокой детализацией и точностью и рассчитываются на основе точных фактов движения продукции. Об этом рассказал заместитель генерального директора Центра развития перспективных технологий Сергей Холкин в ходе ПМЭФ-2023.
Отчеты помогут бизнесу работать с товарным запасом, рассчитать продажи любого товара под различные запросы производителей, логистов, ритейла, проанализировать поведение покупателей и ключевые показатели целых отраслей и другое. Помимо этого, они позволят аналитическим агентствам разрабатывать собственные решения с их использованием, обогащать их дополнительными слоями данных, повышая ценность для потребителей...».

Ничего кардинально в лучшую сторону на уровне жизни населения не изменилось... Те же и так же))))

«Российская газета». «Ямало-Ненецкий и Ненецкий автономные округа, а также Москва возглавили рейтинг российских регионов по доходам населения в 2022 году. Об этом свидетельствует исследование РИА Новости.

Лидером рейтинга стал Ямало-Ненецкий автономный округ. На втором месте - еще один северный нефтегазовый регион - Ненецкий автономный округ. Третьей в списке стала Москва. В первую пятерку также попали Магаданская область и Чукотский автономный округ. Замыкают список - Тува, Карачаево-Черкесия и Ингушетия. Отмечается, что в лидирующих регионах среднестатистический житель может приобрести примерно в 1,5-2 раза больше товаров или услуг....».

https://ria.ru/20230619/dokhody-1878266246.html?in=t

Реклама все-таки работает)))) Хороший вкус рекламой привили всем слоям населения страны))))))

«Сызранские маргиналы предпочитают воровать в магазинах мясные деликатесы, коньяки и дорогой парфюм))))...

Я лично особенно рад в данной ситуации за коньяк – он остается символом благополучия потребителя, а не новомодные самогоны))))

Перед планирующимися на 23-24 июня выпускными в школах шла массово информация о запретах продаж нашей продукции в эти жни...

«В дни выдачи аттестатов и школьных выпускных в Ростовской области запретят продажу алкогольной продукции...

23,24, 25...27,29,30 июня, а также на 1 и 5 июля...».

«В городах и районах Самарской области 24 июня не продадут алкоголь...».

«В Белгородской области на три дня 23, 24, 25 июня запретят продажу алкоголя...».

«В ЯНАО запретят покупать алкоголь 23 и 24 июня...».

«Не купить даже пиво: в Архангельске 4 дня запретили продавать алкоголь...».

А в Архангельске это уже тест и квест для выпускников на уровне ЕГЭ)))))

А еще прошла и такая информация в СМИ:

«В России резко выросло количество детей-алкоголиков — СМИ...».

«Смерть в зоне доступа. Уральские подростки массово травятся медпрепаратами...».

Наступление массового сегмента водки на премиальный... Ожидаемое явление... Напомню, что если судить по уровню цен на водку в России (МРЦ в 281 руб. и СРЦ в 349,46 руб. в мае 2023) у нас вообще нет премиальной водки на рынке)))) Рынок водки у нас с точки зрения разумного маркетинга сломан))) С точки зрения грубой арифметики на коленке у нас водки в диапазоне от МРЦ (281 руб.) через СРЦ (349,46 руб.) до 418 руб. – не менее 80% объема рынка... А то и больше... Что это за разницы... Если самое дешевое висковое пойло стоит 400 руб. в дискаунтерах... И чего удивляться тому, что у нас теперь до 3 млн дал виски российского розлива продается в России при одинаковой цене с виски...

Что-то мы на рынке водки упустили... Или это государство (как обычно) все испортило своей акцизной политикой... У нас в России нет эконом- сегмента вина, у нас в стране нет эконом- сегмента водки... Уже много лет эконом – сегмент водки формирует нелегальное производство и нелегальный рынок... Нижний потолок цены легальной водки сегодня должен быть на уровне 130- 150 руб. максимум...

Ситуацию спасает нелегальная водка хорошего качества, производимая социально – ответственными кустарными производителями из хорошего медицинского спирта... Спасибо им! Очень редкими являются случаи отравления нелегальной водки эконом- сегмента при ее объеме свыше 200 млн л в год...

Итак, уже более 25 лет в нашем государстве нелегальная-суррогатная – фальсифицированная продукция составляет эконом- сегмент алкогольного рынка. Так будет и в обозримом будущем... Устойчиво, незыблемо, без какой-либо возможности кардинально изменить ситуацию «честными знаками» и прочей хренью... Хотя, кончено, 19 тыс. МЗП с 01.01.24 (это при МРЦ с 01.01.24 около 299- 310 руб. около 64 бутылок легальной водки) гораздо лучше ситуации за 2014 год, когда МРЦ составляла 220 руб., а МЗП около 5,55 тыс. руб. или 25 бутылок легальной водки)))

Что в 2009, что в 2014, что в 2024 годах нелегальная вода так и будет социальной и водкой эконом- сегмента))) А для тех, кто еще победнее – ССЖ...

Вот какой смысл в нынешних условиях бороться с ССЖ высокого качества, которые можно пить и быть уверенным (гарантированно), что не отравишься продуктом...

Известный завод по производству фанфуриков «Гиппократ» в Мулловке))) Его преследуют лет 10 уже... То одно дело против него, то другое... А он как караван верблюдов в пустыне)))

Соблюдает клятву Гиппократа)))

Не было случаев отравлений его продукцией)))) И не трогайте его... Недавно его вновь временно прикрыли, а теперь вновь торжественно открыли...

Борись с ССЖ, не борись, а нищета должна что-то приличное заводское и безопасное пить))))

Рекламно- информационный материал в СМИ:

«Зачем платить больше? Лучшие водки, ликёры и настойки года. 19.06.23 Бабр-24. В мае в Москве прошёл XVI Международный дегустационный конкурс «Лучшая водка 2023».

Конкурс «Best Vodka/Лучшая водка» учреждён в 2008 году Коммуникационным Агентством «MACRO event», специализирующимся на проведении отраслевых премий и конкурсов.

«За 16 лет работы конкурс стал «знаком качества» продукции, ориентиром для потребителей, а также площадкой для обмена опытом ведущих специалистов отрасли», – говорится в пресс-релизе конкурса.

Ежегодное соревнование водочных производителей характерно тем, что победители определяются методом «слепой дегустации», то есть членам дегустационной комиссии, в которую входят ведущие эксперты отрасли из числа технологов и директоров по качеству ликёро-водочных заводов, не сообщаются ни названия напитков, ни их производитель.

За шифровкой образцов, соблюдением правил и подсчётом результатов конкурсных дегустаций следит Наблюдательный совет, состоящий из журналистов и представителей компаний, участвующих в конкурсе. При этом свои оценки дегустаторы обосновывают в дегустационных листах, которые после окончания конкурса передаются технологам соответствующих предприятий для исправления недочётов.

Примечательно, что по итогам конкурса вручаются только золотые медали, поскольку организаторы убеждены, что «лучшая водка» не может быть «почти лучшей». Если продукция, участвующая в конкурсе, не набирает необходимое для золотой медали количество баллов, то в материалах, посвящённых конкурсу, она не упоминается.

В 2023 году эксперты дружно отметили высокое качество продукции массового сегмента. Главный технолог ООО «Первый купажный завод» Ольга Коробка заявила, что образцы массового сегмента были «очень качестенными, с характерными вкусами и ароматами», а директор по технологии и контролю качества ООО «Тульский винокуренный завод 1911» Валентина Щасная опять же именно в напитках массового сегмента оценила «чистый водочный аромат, ровный вкус и мягкое послевкусие».

Другими словами, водки массового сегмента сегодня не уступают в качестве и вкусовых свойствах более дорогим собратьям. Ну а если нет разницы, то зачем, как говорится, платить больше?

Высоко оценили дегустаторы и вкусовые свойства джинов и эмульсионных ликёров, заявившихся на конкурс. Впрочем, обо всём по порядку.

Золотые медали конкурса «Лучшая водка 2023» получили 47 марок от 24 производителей.

В номинации «Массовый сегмент» победителями стали:

· «Русская сталь Настоящая» и «Белогорочка пшеничная» от «Старооскольского ликёро-водочного завода «Люкс»;

· Filtrovka Platinum (ООО «ЛВЗ Долгопрудный»);

· «Айдабульская» голубая матовая и «Айдабульская «А», произведённые ТОО «Натур Продукт»;

· «Полярная звезда Арктическая», «СТУЖА Ice Альфа» и «Омуль Золотистый» от ООО «РЕГИОН 50»;

· Graf Ledoff Казанского ликёро-водочного завода АО «Татспиртпром»;

· «Новокузнецкая премиум» Новокузнецкого ликёро-водочного завода;

· «Праздничная» от ООО «Тульский винокуренный завод 1911».

Не менее интересна для потребителя и номинация «Открытие года», в которой золотые медали получили напитки, появившиеся на рынке в течение последнего года:

· ликёры эмульсионные BIONICA Mango & Slivki и BIONICA Cream Flaovur от Калужского ликёро-водочного завода «Кристалл»;

· водки «ХОРТА Абсолютная» и «ХОРТА Классическая» производства ООО «Традиции Успеха»;

· настойка горькая «Хлебная Ароматная» от филиала АО «Татспиртпром» «Усадский ликёро-водочный завод»;

· джин Hint Dry производства АО «Башспирт».

Для любителей понтов более дорогих напитков перечислим победителей в номинации «Премиальный сегмент»:

· «Вечерний Алтай Органик» (АО «Иткульский спиртзавод»);

· J.J.WHITLEY ARTISANAL от ООО «Дж. Дж. Уитли Дистиллери»;

· Zeppelin Malt, Fortuna Premium Onyx и Fortuna Premium от ликёро-водочного завода «Фортуна»;

· VEDA Deep Blue и VEDA Black Edition (ООО «Стеллар Спиритс и Ботлинг»);

· «Русский сезон» (ООО «Питейный дом»);

· «Тульский Кремль» (ООО «Первый купажный завод»);

· «Белый чай жасмин», «Северные Амуры Платинум» и «Дикий мёд» производства АО «Башспирт».

В номинации «Сегмент Люкс» в этом году всего два победителя: National Standart Deluxe от ООО «АлкоМаркет» и «ХОРТА Платинум» от «Традиций успеха». В номинации «ЭКО-Водки» золотая медаль досталась Siberian Spirit Organic производства ООО «Сибирская Водочная Компания».

В отдельной номинации соревновались «Особые водки». Здесь золотые медали увезли с собой производители водок особых BIONICA Pear (Калужский ликёро-водочный завод «Кристалл»), «Новые обряды ржаная на меду» (Старооскольский ликёро-водочный завод «Люкс»), «Алтайская вершина Берестяная» (ООО «Русский Север») и «Ржаная» (АО «Башспирт»).

«Лучшими дистиллятами» 2023 года признаны виноградная и абрикосовая водки Silver Mountain от Винно-Коньячного Дома «Шахназарян» и виноградные водки «Ай Дая» ГРАППА и «Ай Дая» ЧАЧА производства ООО «Винный дом Фотисаль».

Ну и на десерт – золотые медалисты в номинации «Лучшие Настойки, Джины, Ликёры»:

· коктейль «Шоколатье Дижестив с ароматом шоколада и вишни» от ООО «Родник и К»;

· коктейль OLD PARK Cherry & Chocolate от Калужского ликёро-водочного завода «Кристалл»;

· настойка горькая «ХОРТА клюква с мятой» (ООО «Традиции Успеха»);

· настойка полусладкая J. J. Whitley raspberry (ООО «Дж. Дж. Уитли Дистиллери»);

· джины London Dry Gin, Neil London Dry Gin и Berkshire Dry Gin производства ООО «Дж. Дж. Уитли Дистиллери».

Начиная с прошлого года, конкурс «Best Vodka/Лучшая водка» перешёл на 100‑балльную систему оценок, а обладатели золотых медалей получили возможность размещать на бутылках наклейки или нэкхенгеры победителей с указанием количества баллов...».

https://babr24.com/msk/?IDE=247076&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Много лет у нас славословят федеральный ритейл))) Мне не понравилась ситуация еще в 2004 году – тогда вышла в СМИ информация, что в России готовится долгосрочная структурная программа профильным министром (на тот момент мужем Голиковой) развития розничной торговли, которая поэтапно к 2025 году доведет долю нескольких (3-4) федеральных продуктовых сетей до 50% пищевого рынка страны...

Советскую монополию я всецело поддерживаю, но чью-то монополию при капитализме – ненавижу)))

И по мере развития федерального ритейла я постоянно в материалах ЦИФРРА отмечал, что есть другая Россия и другой ритейл, где продает большая часть алкоголя))) В конце 2011 года на рынке России алкоголь продавали 305 000 легальных лицензированных торговых точек (и еще сотни тысяч пивных точек без лицензий). Это были 50-55 тыс. кабаков разного рода и 250 – 255 тыс. магазинов. С 2012 года новый закон начал рушить легальную розницу социальными радиусами и прочей хренью...

Через пару лет на рынке осталось 45-50 тыс. кабаков и около 170 тыс. магазинов... Всего около 215- 220 тыс. лицензированных точек. Общее укрупнение с одной стороны, с другой укрупнение сетевой розницы...

Сегодня у нас около 210 тыс. лицензированных точек. Около 45 тыс. кабаков и 165 тыс. магазинов. Половина магазинов – федеральные и крупные региональные сети... И есть еще 80 000 магазинов, где продается более 40% алкоголя России...

Именно поэтому исследования всяких Нильсенов не отражают ситуацию на рынке в целом, а только в сегменте объема 50% - 60% сетевого рынка...

Тенденции сетевой розницы я стараюсь отражать в специальном разделе каждого обзора, но эту информацию хочу выделить...

«Магазин «у дома» под микроскопом производителя. Традиционная продуктовая розница ― огромный сегмент ритейла. Как он развивается? В чем его специфика? И как производителю анализировать и контролировать продажи в этом сегменте? Читайте в статье Полины Величкиной, руководителя направления big data Эвотора, специально для Sfera.fm. По данным Росстата, в 2022 году доля несетевой продовольственной торговли составила 54% в общем обороте. Последние 20 лет она медленно уступает под давлением растущих сетей. В 2012 году, 10 лет назад она доходила до 76%. И тем не менее традиционная продуктовая розница все еще удерживает больше половины рынка. Выше всего ее доля на Кавказе ― почти 90% и на Дальнем Востоке ― 84%. А ниже всего ― в Санкт-Петербурге ― чуть меньше 20%. При этом в Москве доля магазинов «у дома» даже выше, чем в среднем по России, ― почти 64%. Несмотря на экспансию сетей, формат магазина «у дома» продолжает оставаться популярным для предпринимателей в малом бизнесе...».

ЕГАИС не даст соврать))), этот сегмент розницы продает около 40%-45% алкоголя... Поэтому все исследования сетевой розницей с аппроксимацией этих результатов на всю розницу России – туфта...

«Форбс» решил изучить глубины российской души)))) Даже смешно)))

«Алкоголь как антидепрессант: почему за последние два года россияне стали больше пить...

Потребление алкоголя в России с 2008 по 2021 год снизилось почти на 43%, заявлял в сентябре 2022 года глава минздрава Михаил Мурашко. Однако с началом пандемии COVID-19 и «спецоперации»* ситуация изменилась в худшую сторону — и продажи напитков крепче 25 градусов в 2022 году выросли на 7,5%. Forbes Life рассказывает, как выглядит динамика потребления алкоголя в современной России и почему сейчас россияне стали больше пить...».

https://www.forbes.ru/forbeslife/490949-alkogol-kak-antidepressant-pocemu-za-poslednie-dva-goda-rossiane-stali-bol-se-pit

Много смешных и нелепых материалов выходит в наших СМИ...

«В России формируется рынок теневой алкогольной продукции: отравление «Мистером Сидром» как пролог )))) Расследование массового отравления «Мистером Синдром», от употребления которого умерли почти 40 человек в разных регионах страны, привело экспертов к шокирующим результатам. В стране идет преобразование рынка теневой алкогольной продукции, потребителями которой становятся вполне респектабельные россияне. «ФедералПресс» разбирался в ситуации.Почему в России пьют «паленку»?Основной вывод экспертов – абсолютное большинство россиян не умеют выбирать алкоголь. )))))...»

Какой на хрен пролог?))) У нас с помощью акцизной и административной политики государства нелегальный рынок сформировался окончательно и бесповоротно еще в период 2010 – 2016гг))))

Работы с нормальными ЗП по месту жительства у населения больше не становится... «Авито работа»: количество вакансий вахтовым методом увеличилось в 5 раз за год...».

Самый негативный режим работы для нормальных людей... Губителньный для государства и общества... Способствует росту потребления алкоголя и развитию прочих пороков...

Кратко о Рознице

«Михаил Лачугин: «В ближайшие годы дискаунтеры будут самым быстроразвивающимся сегментом в России». Михаил Лачугин, независимый консультант по продвижению продуктов питания в торговые сети, рассказал The DairyNews о том, как работает продуктовый ритейл, об основных тенденциях и особенностях работы с ним производителей продуктов питания.

- Как изменились принципы работы ритейла с поставщиками на фоне спецоперации? Как изменилось поведение производителей?

- Запросы ритейла находятся в стадии трансформации, поиска того, как вообще дальше работать. Я думаю, какие-то выводы можно будет делать ближе к концу этого года. Поскольку в течение 2022 года ситуация менялась очень быстро, в том числе, в части параллельного импорта.

Сейчас пришло понимание, что нам больше не нужен очень широкий ассортимент: не нужно 50 видов молока на полке, а нужно, условно, двадцать позиций. Кроме того, во всех категориях мы видим засилье СТМ.

- И куда же нас ведет трансформация торговли?

- Сейчас сложно сказать, куда выведет текущая трансформация ритейла, потому что она все же связана с геополитическими событиями. Пока однозначно можно сказать, что идет упрощение ассортимента. И продолжится количество запросов на производство СТМ. Раньше производитель мог зайти в сеть со своим брендом, пусть это было и нелегко. Были примеры, когда сильные региональные бренды могли эффективно выстраивать работу с крупными федеральными ритейлерами. Сейчас же сети все чаще просят поставщиков выводить часть линейки в сегмент СТМ. И производители часто на это соглашаются, потому что они уже снизили и снижают затраты на продвижение своей продукции. И им приходится подстраиваться под новые тренды и работать в сегменте СТМ.

Раньше довольно часто в сети на переговоры приходили производители с некой фермерской продукцией высокого качества по не всегда понятным ценам. Сейчас же такие категории точно не востребованы и не будут востребованы еще долгое время, как минимум, в крупных федеральных сетях.

Стоит отметить, что производители довольно часто ждут и от региональных, и от федеральных сетей продвижения их продукции. С этим у нас просто беда, и такая позиция, как была до 24 февраля 2022 года, так и сохраняется. Сейчас она даже стала более выраженной. Особенно на фоне того, что из сетей уходят транснациональные компании со своими бюджетами...»

https://dairynews.today/news/mikhail-lachugin-v-blizhayshie-gody-diskauntery-bu.html

«Интервью Сергея Виноградова, генерального директора «Винлаб», про факторы роста показателей, импортозамещение, развитие онлайн-каналов и открытие новых точек в рамках серии интервью второго дня Форума Retail TECH 18-20 апреля 2023 года. Интервьюером выступила эксперт по оптимизации магазинов Ирина Болотова.....

Источник

https://wineretail.info/vinotorgovlya/forum-retailtech-2023.-intervyu-sergeya-vinogradova-vinlab-2023-06-19.html

Когда идет процесс в бизнесе от малого к объединению в большое и красивое, яркое и красочное – все готовы считать это Развитием процесса))) А если идет уже обратное движение от Большого к простому и примитивному малому?)))

«Дискаунтеры и магазины у дома вытесняют гипермаркеты. Большие форматы продолжают трансформироваться. Небольшие и средние по площади торговые форматы набирают популярность на фоне снижения спроса в гипермаркетах. Это показывают результаты "Ленты", "О'Кея" и других мультиформатных сетей. Средние результаты демонстрируют и моноформатные сети гипермаркетов, причём драйвером выручки у них выступают онлайн–продажи.

Х5 Group тем временем вообще отказывается от гипермаркетов, а на рынке заметен рост популярности дискаунтеров, в том числе жёстких. По данным M. A. Research, их доля к 2025 году может вырасти до 15–16% всего продовольственного ретейла....».

https://www.dp.ru/a/2023/06/11/diskaunteri-i-magazini-u-doma

«Более ста «Пятерочек» откроется в Хабаровском крае до конца года ...».

«Магнит» расширил сеть «мягких» дискаунтеров «Моя Цена» до 1 000 магазинов.

Сеть «Магнит» увеличил до 1 тысячи количество «мягких» дискаунтеров «Моя Цена». Компания начала тестировать новый формат летом 2020 года. На сегодняшний день сеть «Моя Цена» представлена в 645 городах и населенных пунктах в 64 регионах РФ.

Цены в «мягких» дискаунтерах «Магнита» ниже, чем в магазинах «у дома». Ассортимент насчитывает около 2 тысяч товарных наименований с преобладанием доли товаров первого ценового сегмента. В структуре ассортимента около трети приходится на товары категорий fresh и ultra fresh (молочная продукция, птица, мясо и мясная гастрономия, рыба, хлеб, хлебобулочные изделия и др.), а также овощи и фрукты. Доля собственных торговых марок составляет 24%...».

«Компания «Азбука вкуса начала производство сэндвичей на собственной фабрике-кухне в Санкт-Петербурге для авиакомпаний «Россия» и «Смартавиа», пишут «Ведомости». Фирменные сэндвичи от «Азбуки вкуса» появились в магазине Discovery Bar & Shop, который специализируется на продаже питания и товаров на борту самолета в течение полета. Представитель Discovery Bar & Shop подтвердил, что тестирование проекта прошло успешно и теперь магазин заказывает продукцию «Азбуки вкуса» на регулярной основе....».

Мужской напиток Пиво

«Общий объём производства 40 крупнейших в мире пивоваренных компаний в 2022 году вырос на 4%. Компания BarthHaas подсчитала, что в 2022 году мировой пивной рынок продолжил рост. Общий объём производства 40 крупнейших пивоваренных компаний в мире увеличился на 4,1 процента и составил около 1,67 млрд гектолитров. Однако рост был неравномерным: общую картину определяет увеличение объёма производства у крупнейших компаний, однако многим региональным производителям оказалось сложно компенсировать потерянные в пандемию объёмы. Компании, занимающие четыре первых места в рейтинге — AB InBev, Heineken, China Resources Snow Breweries и Carlsberg — в совокупности производят 60% от общего объёма всех топ-40 пивоварен вместе...».

Зарубежье

«Remy Cointreau рекордно отчиталась за год благодаря росту потребления премиального алкоголя. Французский производитель алкоголя Remy Cointreau представил отчетность (.pdf) за 2022–2023 финансовый год, завершившийся в конце марта. Выручка компании в этот период выросла на +17,8%, до €1,6 млрд, операционная прибыль — на +28,5% и достигла рекордных €430 млн. Чистая прибыль увеличилась на +38,3%, составив €294 млн. Такие результаты оказались лучше ожиданий аналитиков. Среди брендов, принадлежащих Remy Cointreau,— коньяк Remy Martin, ликер Cointreau, бренди St-Remy.

В Remy Cointreau также заявили, что ожидают снижения продаж в первом полугодии, однако показатели должны восстановиться во втором полугодии. В целом на 2023–2024 год компания ожидает сохранения выручки примерно на прежнем уровне. В Remy Cointreau отметили, что это в числе прочего связано с тем, что во время пандемии в разных странах наблюдался рост потребления алкогольных напитков класса люкс, в том числе коньяка Remy Martin, теперь этот рост прекращается...».

Поделится: