С позитивным настроем…

  • 05.03.2021

Дорогие Женщины, волею рока занесенные на алкогольный рынок в качестве трудящихся отрасли! С праздником вашего освобождения, феминизации и весны! Красоты и молодости, бодрости и здоровья, трезвости и умеренности! Мужского внимания и семейного благополучия!

С позитивным и безобидным настроем продолжаю внимательно следить за реформой винодельческого сектора в нашей стране. Великое российское вино вот-вот затмит на нашем рынке западное, и я этот процесс однозначно поддерживаю... А ведь есть еще массовый рынок вина для массового потребителя России, который получил от реформы неоднозначное воздействие...

Однако, я сужу о реформе совсем по другим показателям; например:

- жду новые посадки виноградников. Напомню, что в 2013- 2020гг в России было высажено (или заменено новой лозой на старых землях) виноградников на площади в 40 000 га. Меня – честное слово - в те годы пугали цифры роста, потому как аналогичного пропорционального роста урожая винограда не было. А теперь еще в одной южной компании нашли недочеты – там получили 100 млн руб. на новые виноградники, а деньги потратили на другое (а виноградники только на бумаге). Дай бог, чтобы это был единичный пример. Как-то очень скромно звучат планы компаний и регионов на будущие годы... Только буйный Дагестан готов перепахать всю территорию на виноградники. Если ранее высаживали в среднем по 5 000 га в год, а в 2019 были даже рекордные посадки, то про 2020 МСХ уже до сих пор скромно умалчивает, а на 2021-2025 нас явно ждет снижение темпов высадки лозы...

- жду рост урожая винограда, адекватный великим посадкам 2013- 2020. В 2021 году мы должны получить урожай с виноградников, высаженных в 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 гг. Значит, (+23 000 плодоносящих га). Значит, (+200 тыс. тонн винограда к урожаю 2013 с учетом присоединенного Крыма при средней урожайности винограда по России около 85 ц с 1 га).

Очень мутная тема – цифры наших виноградников, урожаев винограда и т.д. Просто так вы эти цифры не найдете- гостайна))) Есть организации, успевающие снять эти цифры. Вот, например, профильное исследование «Консультационный центр агропромышленного комплекса» Маркетинговое исследование: Рынок винограда за 2013-2017 гг».

http://ikc.belapk.ru/upload/iblock/efa/efa0f0de3eb199a7a09bb0edb34ce52d.pdf

Там утверждается (на основании данных Росстата), что собранный урожай винограда во всех трех формах его «производства» (СХО, КФХ, хозяйства населения) в 2013 году составил 440 000 тонн.

По итогам 2021 осенью я бы хотел услышать доклад МСХ о собранном урожае во всех формах российского виноградарства не менее 720 000 тонн; это (объем 2013года) + (200 000 тонн с новых плодоносящих виноградников) + (не менее 80 000 тонн крымского винограда (так часть крымского винограда есть в 200 000 тонн). Есть у меня большие сомнения, что в реалии цифра будет таковой... Скорей всего, натянут эту цифру)))

Потому как разобраться во всем этом просто невозможно...

Читаю в СМИ отчет МСХ про урожай винограда в России за 2019 год- во всех формах хозяйств – 678 000 тонн винограда. Огромный объем; для получения такой цифры

21% объема отдали частникам(дачникам) на приусадебных участках – очень удобно... Это вообще посчитать можно только по способу «пол-палец- потолок- Росстат»...

https://rg.ru/2020/05/06/potreblenie-vinograda-v-rossii-priblizilos-k-rekordnym-1-mln-tonn.html

В другом месте уточнение – 540 000 тонн для промышленного производства.

Пусть все эти 540 000 тонн винограда ушли на производство виноматериала. Допустим. Забудем, что тут в этом объеме должен быть и столовый виноград. Частники (дачники всякие) на своих приусадебных участках для своих нужд и на продажу на рынках производят – по данным МСХ- почти 140 000 тон винограда и работают гораздо эффективнее СХО и КФХ))))

Если все так и было, то из этого урожая технического и столового винограда для промышленного производства произвели в октябре- декабре 2019 года 40,5 млн дал виноматериала (ВМ). По данным ЕГАИС в 2019 году произвели 2 млн дал коньячных дистиллятов, хотя на самом деле не более 1 млн дал. Ушло на это 10 млн дал ВМ в октябре- декабре 2019г. 30,5 млн дал ВМ ушло на рынок вина, игристого и винных напитков. Не менее 4 млн дал было потрачено на производство вина, игристого, ВН в ноябре – декабре 2019. На 2020 ушло 26,5 млн дал российского ВМ. И еще ввезли в 2020г. 2,5 млн дал импортного ВМ.

Значит, до ноября 2020 года у нас на рынке было 29 млн дал ВМ, из которых произвели за 10 месяцев продукции с использованием виноградного ВМ в объеме - 40,3 млн. Дефицит виноматериала до нового урожая в 2020 года составил в России – точность гарантирую – минимум 11 млн дал или 25% объема. Это дает мне право заявить – информация для внутреннего пользования на нашем рынке и для реформаторов – каждая условная четвертая бутылка вина, игристого или винного напитка, произведенная с января по октябрь 2020 г. – фальсификат, рожденный созданным сознательно дефицитом виноматериала на рынке...

Если реформаторы и дальше будут только гордиться своей великой реформой без серьезного снижения производства вина и игристого хотя бы с 2021 года, то доля фальсифицированной продукции в массовом сегменте рынка будет увеличиваться.

И еще мои реперные показатели реформы винного рынка:

- хоть какие-то данные о реальном производстве виноматериала в России из технического винограда (хотя его теперь, видимо, делают из любого винограда); данные ЕГАИС – откровенная липа, что меня очень удручает...

- падающие данные производства вина и игристого в 2021 году – как минимум на (-25%).

Все цифры о винограде, виноматериале настолько мутны и таинственны, что я плюнул на прямую статистику производства виноматериала. И начал вести таблицу использования виноматериала в России. Уже давал ее по итогам января 2021 и буду продолжать ее до скончания века или реформы)))

Напомню, что в октябре- декабре 2020 и январе 2021 уже потрачено не менее 17 млн дал виноматериала, из которого российского виноматериала нового урожая не менее 16,5 млн дал. Значит, 200 000 тонн винограда из урожая 2020 года мы уже использовали в производстве на 31 января 2021 года.

На следующей неделе у нас на руках будет производство вина, игристого и винных напитков в феврале 2021. Так и будем видеть – как расходуется российский виноматериал в 2021 году, а от него уже перейдем в октябре 2021 и к объему производства виноматериала в России из урожая 2020 года. Ведь не могут же врать официальные цифры в ходе глобальной реформы)))

А пока – хорошее дело – «На Кубани вырос спрос на премиальный туризм». Средний класс сидит в России и создает временную видимость (до открытия границ) того, что он уже почти окончательно решил в будущем перейти на проведение отпусков, совмещенных с винным туризмом, на российском юге. Для развития российского юга пандемию и закрытие границ надо сохранить хотя бы до 2025, а лучше 2030 года)))

Простой россиянин, который и раньше отдыхал на нашем юге до пандемии, ничего особо не требовал, его все устраивало – денег на дорогой отдых в России, а тем более на недорогой отдых за рубежом у него не было, нет и не будет... Только отдых среднего класса на нашем юге может его поднять... И где-то возбудить интерес к дорогому российскому вину на месте его производства...

«Отели на «всё включено» в Анапе ждет повышенный спрос».

«Компании Р.Абрамовича могут заняться развитием отелей в Геленджике и Карелии». Значит, границы открывать не собираются))))

«Роман Абрамович инвестирует в гостей. Его компании могут заняться развитием отелей в Геленджике и Карелии. У миллиардера Романа Абрамовича может появиться новый бизнес: предприниматель зарегистрировал компании в Карелии и Геленджике, которые могут заняться развитием гостиничных объектов. Локацию на Ладожском озере консультанты называют привлекательной. А вот с окупаемостью проекта в Геленджике, скорее всего, возникнут вопросы. Хотя новые объекты вряд ли будут ориентированы на массовых туристов...».

Более того, «... Один из собеседников “Ъ” рассказывает, что в Геленджике Романа Абрамовича интересовало создание люксового гостиничного актива с виноградником.

По его словам, в число рассматриваемых им площадок входило «Шато де Талю». Эта компания контролируется Ольгой Ткачевой, которую на рынке называют супругой экс-министра сельского хозяйства Александра Ткачева. Представители господина Ткачева на вопросы “Ъ” во вторник не ответили. Сейчас «Шато де Талю» выпускает вино: общая площадь виноградников составляет 101 га, информации о гостиничной деятельности на сайте нет. Хотя вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев говорит, что строительство отеля изначально планировалось в составе комплекса...».

Дошла очередь и до олигархов уровня Абрамовича в создании российских шато на нашем юге))) Приятно – однозначно...

Исследование. «В 2020 г продажи вин в России достигли 1 млрд литров, вернувшись на уровень 2015 г. Рост продаж поддерживался повышенным спросом на алкогольную продукцию в период карантинных ограничений и высокой востребованностью туризма в винодельческих регионах России после закрытия границ. По данным «Анализа рынка вин в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2015-2018 гг их продажи в стране сократились на 9,1%: с 1014 млн л до 921 млн л. В данный период реальные располагаемые доходы россиян снижались. При этом цены на вина ежегодно росли в результате повышения акцизных ставок и удорожания импортных виноматериалов, широко используемых российскими производителями вин. В результате, потребители стремились к экономии и сокращали объемы покупки дорогого алкоголя, включая вина. Некоторые потребители переориентировались на более дешевую продукцию.

В 2019 г продажи вин в России увеличились на 5,3% относительно 2018 г и составили 970 млн л. Основная причина – адаптация потребителей к экономической ситуации и рост реальных доходов в стране, зафиксированный впервые с 2013 г. В 2020 г объем продаж вин в России достиг 1004 млн л, что почти соответствовало уровню 2015 г (1014 млн л). Рост продаж поддерживался повышенным спросом на алкогольную продукцию в период карантинных ограничений, высокой востребованностью внутреннего туризма в винодельческих регионах РФ после закрытия границ, а также активной скидочной кампанией розничных сетей...».

На самом деле у нас нет такой возможности – с высокой точностью сравнить данные продаж 2015 года и 2020. Разные системы координат: в 2015 году – это Росстат с его выборочной статистикой; в 2020 – точные данные продаж из системы ЕГАИС с учетом каждой бутылки.

Тут приводится объем всей винодельческой продукции (вино, игристые (ш), винные напитки, специальные вина, фруктовые вина). В 2020 году было продано в России в магазинах и Хореке не 100 млн дал (как в этом отчете выше), а 106 млн дал. Но будет неверным не учесть тут сидры, пуаре и медовухи – их еще 7,3 млн дал. Таким образом, в 2020 году было продано 113,3 млн дал винодельческой продукции. Это ЕГАИС.

В 2015 году примерно (РОССТАТ) было продано в рознице 112,5 млн дал винодельческой продукции под общим названием этой кучи продукции «Вино». Плюс примерно 4 млн дал сидра, пуаре, медовухи. Итого, 116,5 млн дал продукции.

Очень грустно. В 2015 наши граждане (даже в кризис) частично все-таки ездили отдыхать по удвоенному государством курсу евро и доллара))) И выпили 116,5 млн дал. В 2020 не ездили и выпили 113,3 млн дал винодельческой продукции.

Могу огорчить еще больше – в 2014 году в России выпили (РОССТАТ) с учетом сидра и т.д. около 120 млн дал винодельческой продукции.

Так что мы деградируем в объеме.

Так весь мир развивается... Когда прекращается объемный рост, начинают расти цены... В мире уже 65 лет не растут продажи вина в целом. Зато растут цены, растет премиальный сегмент... Это всех устраивает.

Демография и экономика не позволят расти потреблению вина в России, поэтому тут как тут реформа, направленная на создание класса премиальных вин в России... Тут все грамотно...

Прогноз исследования: «...В 2021-2025 гг ожидается снижение объема продаж вин в России до 941 млн л в 2025 г. По сравнению с 2020 г продажи вин в стране сократятся на 6,3%. Основной причиной этого станет стагнация реальных доходов россиян и снижение численности населения в прогнозируемом периоде. Вина относятся к категории достаточно дорогих алкогольных напитков, и в условиях ухудшения экономической ситуации часть покупателей перейдет на более дешевую алкогольную продукцию...».

А вот тут неизвестно. Так все мутно и переплетено... Если бы речь шла только о вине и игристом – скорей всего, упадет потребление по причине падения производства вина и игристого в России. Но посмотрите на 2020 год – тут серьезно упали винные напитки, средний класс сидит дома... Винные напитки были замещены фруктовыми винами, САН, пивом, сидрами... Посмотрим на реакцию рынка в 2021 году. Есть вероятность того, что выстрелят винные напитки – если в ходе подорожания российского вина исчезнет дешевое российское вино. И тут реакция потребителя и рынка может быть следующей: если в 2019 было продано 27 млн дал винных напитков БДЭС, то в 2020 около 18 млн дал, а в 2021- 2022 мы можем выйти на 40 млн дал в год- винные напитки заменят россиянам дешевое вино (виноматериал под них привезут или придумают)))). С таким же успехом дешевое виноградное вино могут вместо винных напитков (как в 2020 году) заменить фруктовые вина, САН, сидры, пиво – как они это сделали с винными напитками...

Что в итоге выберет потребитель? Хрен его знает. Раньше середины 2022 года точно не скажешь...

Не дает расти нашему рынку винодельческой продукции отсутствие на нем мужчин. Они присутствуют на нем очень ограниченно… По моим личным расчетам мужчины выпивают не более 15% винодельческой продукции. Остальное – женщины. В дешевом секторе потребления винодельческой продукции мужчин нет вовсе, в среднем они чуть-чуть присутствуют, в дорогом – они уже есть… И тут мы видим гендерные проблемы)))

И нет никакой надежды, что в ближайшие 15 лет что-то в этой ситуации изменится. И дело не только в мужских вкусах, экономике и уровне культуры и жизни мужчин…

«Исследование показало, сколько мужчин в России доживают до 65 лет. Сколько их не увидят пенсии. В России самый высокий в Европе процент смертности среди мужчин в возрасте до 65 лет, свидетельствуют данные Всемирного банка. Согласно исследованию, в России этот показатель составляет 43%, на Украине и в Белоруссии он чуть ниже — 40%, на четвертом месте — Молдавия с 37%, на пятом — Литва с 36%. Также в дюжину стран с самыми высокими показателями мужской смертности попали Грузия, Азербайджан, Болгария, Венгрия, Румыния, Армения и Эстония…».

Мужик в России проживает короткую муторную активную жизнь, которая не предполагает потребление вина или иной винодельческой продукции… До 40 лет еще много, но после 40 численность мужчин постепенно угасает до 60-65 лет. Тут тем более не до вина… Что у нас сегодня с мужчинами: от 18 до 30 лет – их в 2 раза меньше чем 10-12 лет назад из-за демографической ямы. От 30 до 40 их еще много, а потом все меньше и меньше…Где ловить винному рынку мужика на этой возрастной шкале? Без участия женщины привлечь нормального мужика к вину практически невозможно…

В массовый мужской винный рынок в России я не верю. Скопировать советский вариант не получится. Тогда вино было максимально дешевым при вполне нормальном массовом качестве (а это социально гораздо важнее, чем упор на создание изысканных российских шато) – и мужики пили много сухого и полусухого вина, плюс существовали для мужчин вполне натуральные дешевые виноградные и фруктовые крепленые вина…

В общем и целом – была государственная политика с социальной целесообразностью в своей основе, что невозможно при капитализме…

Я уже давал анализ этих вышедших в СМИ материалов в дни анализа крепких напитков (это понедельники и среды)))) Поэтому просто пара фраз на тему этих появившихся исследований. Сегодня в большей части якобы аналитических материалов сквозит корпоративное желание защитить рынок ложными тенденциями от государств и общественных организаций в интересах бизнеса. Поэтому высасывают из пальца те якобы тренды, которые свидетельствуют о падении алкоголя или переходе на слабую продукцию, чего на самом деле нет. Просто эти исследования не для бизнеса, не для рынка… Они обманывают рынок в интересах крупного бизнеса, который эти исследования через свои ассоциации и заказывает…

«Аналитики: 2020-е годы станут десятилетием слабо- и безалкогольных спиритов.

Аналитики Global Data предполагают, что 2020-е годы станут десятилетием слабо- и безалкогольных спиритов, в то время как 2010-е были временем безалкогольного пива и сидра. С 2015 по 2020 год продажи безалкогольного пива в Западной Европе выросли на 8,4%, а безалкогольного сидра — на 9,3%. Аналитики полагают, что примерно такими темпами теперь будет расти спрос на слабо- и безалкогольные спиртные напитки. Крупнейшие производители расширяют ассортимент в этой категории: Pernod Ricard представила слабоалкогольные версии джина Beefeater и виски Ballantine´s (содержание алкоголя в них вдвое ниже, чем в стандартных напитках), а Bacardi выпустила под брендом Martini безалкогольные аперитивы.

— После сложного 2020 года потребители больше, чем когда-либо, стремятся вести умеренный стиль жизни, сохранять физическое и эмоциональное равновесие, — говорит аналитик Global Data Холли Инглис.

По данным опроса Global Data 54% европейских потребителей считают слабо- и безалкогольные напитки привлекательными….».

Коллеги, не верьте))) Это полная хрень))) Пусть растут и слабые напитки, и их привлекательность))) Но эта информация из области антиалкогольного пиара алкогольных компаний для сокрытия реальных трендов от государства и общества))) Тренд на крепкий алкоголь возродился даже в западной молодежной среде... Об этом писать и говорить не любят…

У нас в России есть рынок винодельческой продукции в пределах 115- 120 млн дал (на душу около 8 л в год), где вина и игристого около 70- 75 млн дал в год (около 5 л в год). И вот в рамках этого объема можно в ближайшие 10-15-20 лет пытаться провести какие-то изменения. Пока же реформа пытается сократить объем рынка винодельческой продукции – и существенно сократить… Думая, что повышает качество рынка…

Второй опус – на уровне первого… «The Economist (Великобритания): золотой век потребления алкоголя заканчивается. Пандемия коронавируса нанесла удар по алкогольному бизнесу.Пока еще covid-19 не превратился в полномасштабную катастрофу для алкогольного бизнеса. Продажи для домашнего потребления сегодня резко увеличились. Однако, пишет автор, золотой век потребления алкоголя, судя по всему, уже миновал. ))))))) Почему это происходит — читайте в статье….».

Все это на самом деле аналогично ерунда))) Ни у них, ни у нас ничего страшного для алкогольного производственного бизнеса не произошло в 2020 и не произойдет в будущем – будет хозяйничать вирус или не будет)))) А торговый розничный алкогольный бизнес – это обычные спекулянты.. И они точно выживут... Одни уйдут, другие придут... У них, убогих, на западе удар по Хореке почти крах))) Подумаешь, трагедия, переход к домашнему потреблению)))))

Век алкоголя всегда будет золотым))) Даже постепенная легализация марихуаны в западном мире идет достаточно медленно, чтобы активно отбирать у алкоголя потребителей… Быстрая легализация могла бы привести к серьезному оттоку, а медленная не так опасна для алкогольного рынка…

Все процессы на алкогольном рынке (и у нас, и у них) надо исследовать с точки зрения структуры демографии населения. Берите число реальных потребителей (пусть от 17 лет до 60) и только тогда сравнивайте потребление в целом… Кроме того, у каждого продукта есть своя возрастная группа – берите ее с учетом половой принадлежности для полноценных исследований, а то треть страны старцев, а на них тоже делят…

Самое интересное событие прошлой недели – рост акций «Абрау-Дюрсо» одновременно с ростом акций «Белуга».

«18 февраля, торги акциями ГК «Белуга» (BELU) закрылись на пиковой отметке 6 204 рубля за бумагу. Сегодня торги открылись сначала достижением нового исторического максимума для этой бумаги, подскочив до 6 822 рублей, но практически сразу стоимость рухнула вниз — до дневного минимума 3 722 рубля. По состоянию на 11:40 мск акции продаются по 4 284 за штуку, это на 30,95 % меньше цены закрытия предыдущего дня.

За последние 52 недели акции одного из крупнейших производителей алкоголя в России ГК «Белуга» выросли на 465,54 %. Небывалый для российского рынка взлет котировок начался после 25 января 2021 года, когда «Белуга» объявила операционные результаты за IV квартал и полный 2020 год. Однако после появления в телеграм-каналах слухов о скором слиянии компании с неким международным брендом рост акций вышел за логические рамки. Нестандартное поведение инвесторов насторожило даже саму компанию, которая вынуждена была выпустить официальное заявление, что ничего от них не скрывает и никаких M&A-сделок (сделки по слиянию и поглощению — Финтолк) пока не планирует…».

«Стоимость «Белуга Групп» на Московской бирже за пять дней утроилась, до $1,3 млрд, а 19 февраля упала на $500 млн. Акции росли в том числе на слухах о грядущих сделках M&A

15 февраля одна обыкновенная акция «Белуга Групп», одного из крупнейших поставщиков и производителей алкоголя, на Московской бирже стоила 2200 рублей. 18 февраля на момент закрытия торгов ее цена достигала 6204 рубля за штуку. За неполную неделю бумаги подорожали в три раза, но в пятницу обвалились и к 18:00 торговались на уровне 3722 рублей (-40,1% к цене закрытия). Что происходит с акциями компании?

Росли акции не только «Белуга Групп», но и «Абрау-Дюрсо», говорит аналитик ГК «Финам» Алексей Коренев (+33% с 15 по 19 февраля). По словам Коренева, это дает основания рассматривать возможность объединения двух компаний. Бурмистров из Infoline называет такую синергию логичной и соответствующей стратегии развития собственных площадей виноградников, о которой рассказывал владелец и председатель правления «Белуга Групп» Александр Мечетин газете «Коммерсантъ» в декабре. ????????????

Причиной взрывного роста акций может служить какая-либо инсайдерская информация, например о предстоящей сделке или смене бенефициара, отмечает директор по стратегии ИК «Финам» Ярослав Кабаков. «По-видимому, компания готовится к трансформации: владелец заявил о том, что компания хочет сконцентрироваться на дистрибуции, а также она избавляется от непрофильных активов», — говорит он. Один из инвестбанкиров сказал Forbes, что на рынке действительно ходят слухи о продаже «Белуги», однако он отметил, что в качестве покупателя обсуждается, в частности, компания Pernod Ricard. Собеседник Forbes отдельно подчеркнул, что это слухи и никаких подтверждений нет».

Я не фондовый аналитик, я на всё смотрю совсем с другой стороны))) У нас всего две заметные российские алкогольные компании публичны… Тот же «Руст» давно уже не российская компания… Пивные компании не в счет, это придатки западных компаний… Поэтому на биржевом рынке алкоголя толком никакие события не происходят… Биржевого алкогольного рынка российских компаний в России как такового нет за 25 лет… Как нет рынка алкогольных брендов с какими-то реальными системами оценки… Поэтому на бирже может происходить всё, что угодно)))

«…Основными причинами роста акций «Белуги» и «Абрау-Дюрсо» в последние дни являются наличие значительных объемов избыточной ликвидности на рынке, фактическое удвоение числа физических лиц на российском фондовом рынке за год, повышение склонности инвесторов к риску после года активного восстановительного роста», — комментирует Константин Бушуев, главный инвестиционный стратег «Открытие Брокер». За несколько дней в оборотах торгов на бирже прошел де-факто весь free-float акций «Белуги». Более того, спекулятивный рост перекинулся и на другие неликвидные акции сектора ретейла — «Абрау-Дюрсо», «Русгрэйн», «Красный Октябрь», где также прошли рекордные обороты торгов. «Очевидно, что кто-то на этой ситуации обогатился, — говорит Бушуев. — Возможно, Банку России придется проводить расследование по поводу манипулирования рынком, если для этого будут основания. Большинство же небольших розничных инвесторов, ввязавшихся в эту спекулятивную игру, с высокой вероятностью получат убытки»….

Грубо говоря, физический народ массово поперся в акции в 2020 году – проценты по вкладам и депозитам мизерные – вот этот народ и наказали спекулянты на бирже))))

Винная реформа поможет подорожать «Абрау-Дюрсо», выйти на IPO некоторым другим некрымским компаниям…

Розница вина в магазинах в январе 2021 года. В начале январе сначала докупают то, что не купили в конце декабря, потом просто покупают от романтики или тоски... Или от тоски по романтике))) Январь – 2021 – 3,98 млн дал вина продано в магазинах. Средний класс в России тоскует по Европе, Турции и Египту. Хорека залечивает раны))) Январь 2020 – нормальный во всех отношениях – 3,73 млн дал. Январь 21 к 20 всего (+6,8%), 20 к 19 (+10%). Два месяца праздничных продаж (дек2020 + янв 2021) – (+4%) к такому же периоду год назад... Никакого реального роста потребления вина в России на душу однозначно нет; а эти жалкие (+ 2 600 000 л вина в янв 21 к 20) целиком выпиты озлобленным средним классом, не уехавшим на отдых... Элементарно прикинем – обычно в январе минимум под 1 млн наших взрослых пьющих граждан выезжает за бугор (на самом деле больше). Пусть 50% женщин с винным вкусом. И вот каждая за 10 дней отдыха выпивает по 5 л вина – элементарно))))

Уважаемые коллеги, главное – не обманитесь этим временным «трендом роста», он фальшив – в конце марта откроется Египет)))
















Дек20иЯнв21 к

Дек19иЯнв20

Розница (магазины), ЕГАИС, ВИНО, тыс. дал, янв 2021

Янв 2020

Дек 2020

ЯД 2020

Янв 2021

ЯД20к

19

ЯД20к

18


Дек20к

19

Дек20к

18


Янв21к

20

Янв21к

19
















Российская Федерация

3 725,152

4 971,789

53 326,77

3 977,311


105,46%

107,50%


101,84%

103,19%


106,77%

109,97%


103,98%

Центральный федеральный округ

1 277,729

1 718,205

18 592,48

1 370,144


107,88%

109,42%


102,71%

103,40%


107,23%

111,02%


104,67%

Белгородская область

21,549

30,895

305,699

24,033


116,04%

118,99%


117,77%

126,75%


111,53%

127,86%


114,95%

Брянская область

24,184

29,358

337,603

24,77


105,46%

95,56%


96,69%

94,64%


102,42%

105,26%


99,23%

Владимирская область

39,204

50,043

563,341

43,803


107,85%

111,69%


103,49%

105,65%


111,73%

118,68%


107,18%

Воронежская область

48,158

60,23

664,889

49,356


102,49%

105,81%


97,55%

102,55%


102,49%

105,61%


99,71%

Ивановская область

25,548

34,064

353,612

28,537


104,52%

103,05%


106,47%

102,83%


111,70%

110,45%


108,79%

Калужская область

30,046

40,061

466,147

33,562


110,32%

111,51%


105,65%

104,04%


111,70%

114,10%


108,32%

Костромская область

17,873

21,439

232,168

18,629


102,02%

106,41%


100,00%

100,89%


104,23%

107,87%


101,93%

Курская область

19,568

24,005

264,031

19,491


101,35%

103,92%


96,89%

98,97%


99,61%

104,04%


98,09%

Липецкая область

22,935

28,551

319,836

24,086


105,24%

105,40%


100,23%

103,09%


105,02%

106,54%


102,36%

Московская область

351,167

486,064

5 574,718

398,003


115,38%

118,70%


109,45%

111,97%


113,34%

119,80%


111,16%

Орловская область

15,165

17,648

203,339

14,823


103,39%

103,86%


95,28%

99,31%


97,74%

105,25%


96,39%

Рязанская область

25,035

34,415

376,414

28,006


108,77%

106,18%


104,66%

102,12%


111,87%

112,82%


107,77%

Смоленская область

24,753

30,145

342,463

25,51


102,18%

98,64%


97,17%

96,96%


103,06%

104,25%


99,78%

Тамбовская область

14,695

19,124

203,83

14,83


103,15%

102,18%


93,69%

98,53%


100,92%

106,10%


96,71%

Тверская область

37,979

45,747

553,018

38,604


107,07%

102,13%


99,25%

96,81%


101,65%

102,75%


100,33%

Тульская область

36,562

46,064

520,545

38,597


103,97%

103,99%


99,62%

97,31%


105,57%

106,45%


102,25%

Ярославская область

45,238

56,689

636,529

49,243


106,04%

104,66%


102,87%

101,37%


108,85%

110,75%


105,57%

г. Москва

478,071

663,66

6 674,307

496,258


104,24%

106,48%


99,48%

99,23%


103,80%

106,40%


101,29%

Северо-Западный федеральный округ

598,962

779,41

8 601,785

638,563


107,34%

111,53%


101,62%

105,57%


106,61%

110,42%


103,81%

Республика Карелия

29,22

32,784

386,174

29,068


100,85%

102,98%


92,14%

97,74%


99,48%

100,99%


95,45%

Республика Коми

29,789

33,888

378,977

29,992


103,87%

99,66%


97,07%

94,04%


100,68%

103,18%


98,73%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

2,675

2,998

33,012

2,491


97,10%

93,99%


94,69%

91,32%


93,12%

87,13%


93,97%

Вологодская область

42,517

49,579

558,608

43,387


101,50%

105,68%


97,87%

98,38%


102,05%

103,43%


99,77%

Калининградская область

39,001

55,623

592,994

43,685


115,11%

129,20%


113,97%

132,29%


112,01%

132,48%


113,10%

Ленинградская область

78,544

102,882

1 290,089

90,055


114,23%

122,49%


106,92%

115,02%


114,66%

122,55%


110,39%

Мурманская область

29,609

38,496

400,691

32,728


107,14%

107,49%


104,52%

101,01%


110,53%

102,69%


107,20%

Новгородская область

19,842

22,381

263,741

19,33


100,35%

100,06%


95,41%

97,69%


97,42%

103,66%


96,33%

Псковская область

20,729

23,089

280,67

20,207


103,52%

104,77%


92,75%

96,11%


97,48%

100,84%


94,90%

г. Санкт-Петербург

264,591

362,801

3 818,258

280,628


106,47%

110,74%


100,61%

104,67%


106,06%

109,34%


102,92%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

42,444

54,89

598,571

46,994


110,35%

113,06%


105,77%

105,77%


110,72%

111,96%


108,00%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)






#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

281,774

396,043

4 943,698

319,836


105,22%

#ЗНАЧ!


109,79%

#ЗНАЧ!


113,51%

#ЗНАЧ!


111,42%

Республика Адыгея (Адыгея)

5,706

7,302

78,185

5,704


95,25%

78,51%


95,89%

78,09%


99,96%

98,89%


97,64%

Республика Калмыкия

2,178

2,666

25,692

1,902


85,99%

91,11%


88,63%

89,13%


87,33%

87,37%


88,08%

Республика Крым

28,083

47,236

881,603

41,2


112,72%

118,99%


135,21%

139,16%


146,71%

157,23%


140,33%

Краснодарский край

122,521

165,847

2 065,927

135,391


102,38%

101,03%


106,69%

107,73%


110,50%

113,53%


108,37%

Астраханская область

13,613

16,785

181,598

13,474


99,96%

91,91%


97,16%

90,48%


98,98%

97,13%


97,96%

Волгоградская область

37,567

52,804

553,887

41,513


103,44%

101,25%


109,15%

105,51%


110,50%

107,28%


109,74%

Ростовская область

58,781

82,11

857,429

62,603


105,99%

107,17%


106,87%

106,16%


106,50%

111,68%


106,71%

г. Севастополь

13,325

21,293

299,377

18,05


114,85%

121,17%


123,46%

129,64%


135,46%

144,88%


128,69%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

44,11

64,632

608,903

44,514


98,18%

97,20%


99,92%

107,79%


100,92%

111,29%


100,33%

Республика Дагестан

4,193

11,979

78,334

4,721


101,96%

115,05%


103,85%

141,56%


112,59%

132,99%


106,18%

Республика Ингушетия

0,112

0,166

1,117

0,124


88,51%

71,42%


117,73%

85,13%


110,71%

100,81%


114,62%

Кабардино-Балкарская Республика

2,494

3,545

29,772

2,276


95,50%

97,79%


95,14%

100,03%


91,26%

111,95%


93,59%

Карачаево-Черкесская Республика

2,096

2,637

24,212

2,239


97,03%

87,51%


100,42%

110,94%


106,82%

143,89%


103,26%

Республика Северная Осетия - Алания

1,799

3,019

26,709

2,228


116,48%

127,51%


109,46%

142,34%


123,85%

159,83%


115,14%

Чеченская Республика

0,367

1,019

6,106

0,509


215,76%

425,21%


205,44%

401,18%


138,69%

366,19%


177,06%

Ставропольский край

33,049

42,268

442,652

32,417


96,18%

92,94%


97,39%

98,27%


98,09%

103,89%


97,69%

Приволжский федеральный округ

604,143

785,012

8 228,395

635,293


102,81%

105,03%


98,15%

100,09%


105,16%

107,57%


101,16%

Республика Башкортостан

66,751

93,961

929,117

68,58


98,55%

104,07%


91,40%

99,85%


102,74%

97,15%


95,87%

Республика Марий Эл

12,285

15,907

158,767

12,835


96,26%

94,74%


99,86%

95,59%


104,48%

104,43%


101,87%

Республика Мордовия

11,073

13,693

145,726

11,868


100,67%

100,08%


97,33%

94,05%


107,18%

107,38%


101,67%

Республика Татарстан (Татарстан)

72,626

90,242

956,609

73,191


102,51%

108,69%


94,18%

102,05%


100,78%

108,68%


97,02%

Удмуртская Республика

33,714

42,721

433,68

34,78


102,14%

100,16%


96,75%

97,97%


103,16%

111,01%


99,53%

Чувашская Республика - Чувашия

19,087

23,998

264,815

21,307


104,21%

104,82%


101,79%

98,21%


111,63%

109,05%


106,19%

Пермский край

69,315

91,026

911,002

73,548


102,19%

105,27%


100,89%

99,76%


106,11%

108,03%


103,16%

Кировская область

35,042

40,58

446,928

34,14


99,73%

104,24%


92,96%

97,67%


97,43%

106,14%


94,95%

Нижегородская область

86,834

114,599

1 259,068

97,913


108,74%

111,19%


104,16%

104,43%


112,76%

115,68%


107,95%

Оренбургская область

36,581

44,802

475,484

36,81


102,47%

100,70%


94,94%

96,36%


100,63%

104,50%


97,42%

Пензенская область

21,273

29,615

304,473

24,042


109,39%

112,07%


105,37%

106,44%


113,02%

118,33%


108,66%

Самарская область

76,966

100,422

1 072,15

79,414


103,22%

104,41%


98,82%

97,53%


103,18%

103,80%


100,70%

Саратовская область

39,16

53,875

554,083

42,228


102,60%

105,29%


101,84%

103,22%


107,83%

111,76%


104,39%

Ульяновская область

23,435

29,57

316,492

24,638


98,84%

93,28%


99,27%

96,85%


105,13%

103,89%


101,85%

Уральский федеральный округ

358,392

443,213

4 648,222

359,579


100,79%

104,49%


97,48%

98,06%


100,33%

105,06%


98,74%

Курганская область

16,401

18,744

185,759

14,361


89,94%

93,38%


87,63%

88,93%


87,56%

90,97%


87,60%

Свердловская область

150,111

184,731

1 976,713

151,361


100,39%

105,37%


98,46%

98,51%


100,83%

104,80%


99,52%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

42,994

53,943

565,693

44,158


104,98%

105,07%


98,84%

98,26%


102,71%

107,51%


100,54%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

14,749

20,461

197,483

15,933


109,92%

109,14%


103,14%

103,01%


108,03%

111,84%


105,22%

Челябинская область

94,619

112,618

1 196,399

92,252


98,94%

102,26%


94,49%

96,12%


97,50%

103,43%


95,82%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

39,519

52,716

526,176

41,514


103,45%

108,68%


101,29%

102,40%


105,05%

110,65%


102,91%

Сибирский федеральный округ






#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

357,73

509,023

4 947,482

392,689


103,43%

#ЗНАЧ!


103,72%

#ЗНАЧ!


109,77%

#ЗНАЧ!


106,27%

Республика Алтай

2,981

3,907

41,354

3,256


91,86%

89,95%


98,71%

82,08%


109,23%

93,81%


103,23%

Республика Тыва

0,912

3,446

13,677

0,986


60,72%

67,28%


95,59%

97,26%


108,11%

96,20%


98,12%

Республика Хакасия

8,936

15,308

134,419

10,797


112,09%

103,86%


125,96%

104,56%


120,83%

103,52%


123,78%

Алтайский край

33,667

49,468

475,975

37,244


94,61%

92,77%


101,49%

92,78%


110,62%

95,14%


105,22%

Красноярский край

69,392

97,05

945,515

76,721


106,79%

110,22%


106,53%

110,10%


110,56%

116,88%


108,28%

Иркутская область

61,807

85,594

843,648

68,227


109,07%

112,11%


105,16%

108,28%


110,39%

115,00%


107,42%

Кемеровская область

47,919

67,348

648,701

52,123


99,79%

97,97%


101,83%

98,63%


108,77%

100,59%


104,75%

Новосибирская область

69,358

99,955

987,473

76,319


103,92%

105,52%


103,30%

101,15%


110,04%

109,54%


106,11%

Омская область

37,903

51,877

508,672

39,588


101,46%

100,58%


98,20%

100,65%


104,45%

106,91%


100,81%

Томская область

24,853

35,07

348,047

27,427


104,71%

102,79%


102,94%

101,90%


110,36%

108,37%


106,07%

Дальневосточный федеральный округ






#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

202,312

276,251

2 755,798

216,693


105,89%

#ЗНАЧ!


101,84%

#ЗНАЧ!


107,11%

#ЗНАЧ!


104,09%

Республика Бурятия

14,34

18,62

184,281

15,007


102,56%

108,29%


91,76%

99,77%


104,65%

108,26%


97,10%

Республика Саха (Якутия)

17,473

26,822

224,499

19,291


100,29%

104,50%


98,88%

95,89%


110,40%

111,90%


103,39%

Забайкальский край

19,602

26,94

254,764

21,026


101,30%

113,34%


97,92%

105,42%


107,26%

109,68%


101,81%

Камчатский край

9,885

14,278

144,407

10,13


106,22%

109,53%


103,16%

106,54%


102,48%

102,96%


102,88%

Приморский край

54,74

76,745

811,572

60,102


108,52%

109,72%


104,61%

107,70%


109,80%

114,96%


106,83%

Хабаровский край

36,879

48,732

492,432

39,184


108,06%

107,70%


103,97%

106,87%


106,25%

111,91%


104,98%

Амурская область

22,419

28,11

275,673

22,259


102,31%

108,18%


96,76%

102,52%


99,29%

106,23%


97,86%

Магаданская область

4,301

6,706

60,533

5,289


101,17%

99,06%


125,14%

109,04%


122,97%

110,51%


124,17%

Сахалинская область

18,017

23,206

248,428

19,522


110,12%

113,88%


105,38%

109,25%


108,35%

115,58%


106,72%

Еврейская автономная область

3,618

4,66

45,533

3,875


114,08%

111,81%


103,17%

109,47%


107,10%

120,53%


104,92%

Чукотский автономный округ

1,039

1,431

13,676

1,008


104,33%

111,19%


108,33%

105,38%


97,02%

100,60%


103,35%

ПроДвижение

«Роскачество рассказало, какое вино лучше подарить мужчине на 23 Февраля». «Три года подряд Роскачество исследует ликерные вина, произведенные в России. Какие же из них вошли в топ лучших ликеров? В «Винный гид Роскачества» вошло около сотни ликерных вин, произведенных в России. Исследования проводились в 2018-2020 годах….».

https://rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/luchshie-likery-top-rossiyskikh-likernykh-vin/

Повторюсь. «На Кубани вырос спрос на премиальный туризм. Сейчас регион готовит новые предложения. Спрос на отдых премиум-класса вырос на курортах Краснодарского края по итогам 2020 года на фоне действующих из-за пандемии ограничений на выезд за пределы страны. Чтобы удержать интерес, регион готовит нестандартные туристические предложения и работает над расширением инфраструктуры. "В 2020 году отмечался повышенный интерес к услугам класса премиум: отели премиум сегмента были востребованы со стороны туристов, которые традиционно отдыхали за границей... Наша курортная и транспортная инфраструктура, сфера услуг и общественного питания могут конкурировать с зарубежными аналогами. Поэтому в прошедшем году мы получили прекрасную возможность показать, что у нас есть курорты высокого уровня, дальнейшее развитие этого направления будет способствовать росту турпотока на курорты Краснодарского края", - сказали ТАСС в Министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия региона. Там уточнили, что повышенный спрос наблюдается на отели 4 и 5 звезд, эксклюзивные услуги и индивидуальные экскурсии. В Краснодарском крае, который является основным курортным регионом России, 206 отелей имеют категории 4-5 звезд с номерным фондом более 26 тыс. номеров, около 40 отелей работают под международными брендами, 76 отелей - по системам "все включено". В 2020 году общий турпоток на Кубань составил 12 млн отдыхающих, что меньше показателя 2019 года почти на 5 млн человек. В летний сезон отели премиум-класса загружены на 85-90%, среднегодовая загрузка таких отелей на 4-5% выше загрузки отелей категория 1-3 звезды и достигает 70%. Около 400 тыс. гостей приняли отели и санатории Краснодарского края в период новогодних каникул, что более чем на 6% выше показателей за аналогичный период прошлого года. В 2021 году курорты края рассчитывают принять как минимум 16 млн отдыхающих, а к 2030 году поток туристов в регион должен составить 22 млн человек….».

«Египет объявил о начале прямых полетов в Хургаду и Шарм-эль-Шейх из России с 28 марта: названа авиакомпания и частота рейсов». «Турфирмы: российские туристы готовы массово ринуться в Хургаду сразу после открытия…».

«В Москве состоялся масштабный винный салон «Тренды года 2021». В Москве определили винные «Тренды года». 15 февраля в московском ресторане «The Toy» состоялся масштабный винный салон «Тренды года 2021». Организатором мероприятия стали Российская Ассоциация Сомелье в партнерстве с Simple Group и компанией L-Wine, а участниками – более трехсот профессионалов винного рынка. Тема трендов является едва ли не самой обсуждаемой в российском винном сообществе. Именно поэтому организаторы салона предложили сомелье, винным экспертам и другим профессионалам рынка самим выбрать наиболее актуальные тенденции 2021 года. Специально для этого в «The Toy» была организована дегустация, на которой были наглядно представлены 12 трендов. Гости мероприятия продегустировали более 150 вин и крепких спиртных напитков и определили, чем именно профессионалы будут удивлять и радовать российских гостей и клиентов в нынешнем году….».

Сидры. «Четыре года назад компания "Булгарпиво" предложила любителям прохладительных напитков тогда ещё экзотический для нашего потребителя продукт "Diamant" – яблочный и грушевый сидры. Они сразу пришлись по вкусу и были высоко оценены любителями слабоалкогольных напитков. Крепость как у пива, а аромат и вкусовые ощущения – будто пьёшь хорошее фруктовое игристое вино. Экзотические впечатления от сидров остались в прошлом, а привязанность к ним – в настоящем. Более 400 тыс. литров яблочного и грушевого сидра продано за эти годы, из них – 90 тыс. литров – в минувшем году. …».

«Для любителей вина подготовили дегустацию на борту самолета. Компания «Аэрофлот» и дистрибьютор вин Simple организуют на 8 марта полет с дегустацией напитков для пар. Для мероприятия специально забронирован единственный в СНГ Airbus А350. Полет стартует из московского аэропорта «Шереметьево», продлится два — три часа, затем самолет вернется в аэропорт. Тюменские консьержи готовы доставить горожан в Москву и помочь с покупкой билетов на рейс.— В полете предполагается дегустация вин и рассказ матчасти. Ориентировочно, продажи стартуют 20 февраля. Стоимость авиабилетов на такой рейс будет находиться в пределах 15 000 рублей. Можно будет покупать билеты напрямую на сайте «Шереметьево». Если обратиться к нам, мы можем организовать комфортный перелет в Москву к месту сбора, — рассказал «Моментам. Тюмень» автор telegram-канала «Консьерж всемогущий»….

«Замок постоянства. Как Франк Дюсенер ломает стереотипы в Chateau de Talu

"Стиль Мужчины". Приложение №1 от 18.02.2021, стр. 34

В 2003 году Франк Дюсенер, увидев во французской газете объявление о том, что в далекой России ищут винодела для создания «великого» вина, решил ехать. Энтузиазма у молодого специалиста было хоть отбавляй, тем более что это был почти единственный шанс для него и его жены Гаэль поселиться под одной крышей. Оба работали на французских винодельнях, он на Роне, а она в Бордо….».

«Хутор Садовый стал для них первым и настоящим общим домом. За 18 лет в России (в перерывах между рождением троих детей) они успели пройти путь от просто «виноделов, которые производят достойные смеси во французском стиле» — как в 2006 году охарактеризовали их в карманном справочнике винного гуру Хью Джонсона,— до легенд нового русского виноделия, чья школа известна далеко за пределами Краснодарского края. Взять на работу специалиста, прошедшего выучку у Франка — хороший тон. Его любимая ученица Елена Целоусова, главный винодел имения Сикоры, второй год подряд берет 90 баллов по 100-балльной шкале рейтинга самого известного в мире винного критика Роберта Паркера. Советам Франка Дюсенера следуют почти все производители вина на Кубани, а в 2011-м он стал главным виноделом Chateau de Talu, нового большого проекта на юге России….».

https://www.kommersant.ru/doc/4663371

«Винный гастробар Blush: ужин с винодельней Гай-Кодзор 25 февраля. Не изменяя традициям, Blush продолжает цикл ужинов-дегустаций совместно с российскими виноделами. На очереди винное хозяйство Гай-Кодзор: 25 февраля его основатель и совладелец Эдуард Александров презентует пять вин, к каждому из них – гастрономическое сопровождение от шеф-повара Андрея Колодяжного….».

«Крымский винодел возродил древние сорта винограда из последнего куста. Крымский винодел Валерий Захарьин зарегистрировал в Государственном реестре селекционных достижений четыре древних автохтонных сорта винограда, некогда выведенных в Крыму, но практически исчезнувших и сохранившихся лишь в коллекции. Теперь они допущены к использованию в РФ. - В течение семи лет с моей командой мы вели кропотливую работу и вот буквально месяц назад ввели в Росреестр четыре древнейших сорта крымского винограда, - рассказал "РГ" Валерий Захарьин. - Теперь мы имеем право производить из них вино и писать на этикетке Капитане Яни кара, Альбурла, Манжил ал и Кокурдес черный. По словам винодела, в ближайшее время в реестре РФ будут зарегистрированы еще три древних автохтонных сорта крымского винограда. - Вы знаете, что сейчас виноделие везде в мире развивается по пути производства вин из собственных, местных сортов винограда. Это общемировой тренд, - отметил эксперт. - У нас есть такие сорта, которые остались в единственном экземпляре. Так было с сортом Херсонесский. Он был в коллекции "Магарача" в единичном экземпляре. Сейчас благодаря технологии инвитро - выращивания в пробирке по безвирусной технологии, - а также кропотливой работе нашей команды, этого сорта уже 300-400 кустов….».

Любовь маркетинга к новинкам вызвала «локализм» - а точнее местечковость)))) Тренды повторяются не реже раза в 20-25 лет)))) За это время он успевает достигнуть пика, угаснуть и забыться))) За это время приходит новое поколение, для которого новый старый тренд – винтажен))))

Итак, «Тренд на локализм: российские рестораторы высоко оценили коньяк из Коктебеля… В период пандемии коронавируса бизнес по всему миру особенно сильно ощутил на себе вызовы новой эпохи. Перестраиваться пришлось и рестораторам. Эпидемия стала проверкой на прочность, но дала возможность развиваться новым интересным трендам. В моду стало входить использование местных продуктов – "локализм". В качестве примера международный эксперт в области стратегического маркетинга Дмитрий Завражнов привел коллаборацию российских рестораторов с коньячным домом "Коктебель"…».

«Винные эксперты о Шато ле Гран Восток: «Все меняется к лучшему!». Юрий Юдич рассказывает о пресс-туре на легендарное хозяйство Шато ле Гран Восток.

В феврале этого года на российской винной полке появился первый вестник премиальной серии от Шато ле Гран Восток – легендарный бленд Шардоне и Совиньон Блан - Кюве Карсов. Вино было тепло встречено блогосферой, хотя некоторым винным экспертам повезло попробовать его в декабре прошлого года, во время пресс-тура на хозяйство… О том, как проходил пресс-тур, вспоминает его участник Юрий Юдич….».

https://alcoexpert.ru/club-vinotravel/45274-vinnye-jeksperty-o-shato-le-gran-vostok-vse-menjaetsja-k-luchshemu-foto.html

«100 тысяч евро в год обойдётся России применение русского языка в международной винодельческой организации. Согласно распоряжение Правительства России от 11 февраля 2021 года №300 , с 2021 года Российская Федерация ежегодно будет платить Международной организации по виноградарству и виноделию «до 100 тыс. евро». Эти средства имеют целевое значение - «для финансирования расходов связанных с использованием русского языка в работе указанной организации». Сейчас на сайте OIV пять языков: немецкий, английский, испанский, французский и итальянский».

Регионы, компании, люди отрасли

Почему не нашу продукцию? «Газпром» закупит алкоголя для банкетов на 3 млн. рублей. Покупать спиртное будут у единственного поставщика. В начале февраля ПАО «Газпром» заключило контракт на поставку алкогольных напитков для банкетов. Стоимость договора, исходя из данных госзакупки, составила 3 миллиона рублей. Закупку производили у единственного поставщика. Название фирмы-подрядчика неизвестно (правительство позволяет это делать госкомпаниям). Извещение о проведении закупки также не размещалось. Какой конкретно алкоголь купил «Газпром» — непонятно. Указано лишь, что страна происхождения товара — Французская Республика, а цена одной бутылки - 1 075 руб.».

Алтай. «Алтайского виноградаря Вагнера освободили от долгов в 446 млн рублей». «Главному алтайскому виноградарю в ходе банкротства «простили» долги почти на полмиллиарда рублей».

Ни хрена не получилось у возомнившего себя новым виноградным Мичуриным Вагнера...

«…Финансовый управляющий обанкротившегося алтайского бизнесмена Владимира Вагнера Максим Синцов завершил процедуру реализации его имущества. Вагнер в первую очередь известен по неудачному проекту создания винодельческого производства в Алтайском крае, а долги сложились из-за разорения его бизнеса. С виноградаря требовали вернуть почти 0,5 млрд рублей, но он смог отдать лишь 0,06 % от этой суммы. От обязательства отдавать остальные деньги его освободили.

Как следует из информации, опубликованной на сайте Арбитражного суда Алтайского края, в июле 2020 года Вагнер был признан банкротом по заявлению ООО «Трансдагаз», в отношении него была открыта процедура реализации имущества. Финансовым управляющим был назначен Максим Синцов. По результатам его работы выяснилось, что общая масса требований кредиторов составляет 446 591 482 рубля. Однако Вагнер с его скромными годовыми доходами по результатам процедуры реализации имущества смог вернуть только 247 774 рубля или 0,06 % от заявленных требований кредиторов. В итоге суд решил завершить процедуру банкротства и освободить Владимира Вагнера от дальнейшего исполнения обязательств перед кредиторами, в том числе теми, чьи требования не были заявлены в ходе судебного заседания…».

«Вдова Кобзон» vs «Вдова Клико»: кто заработает на алкоголе от имени покойного певца?Сын Иосифа Давыдовича, певца и депутата, скончавшегося два года назад, решил выпускать алкоголь под фамильным брендом…».

Никто не заработает))) Вру, заработает тот, кто развел сына певца на эту авантюру)))) Никому на хрен не нужна будет бутылка «Вдовы Кобзона»))) Очевидно, что на детях талантливых людей природа отдыхает)))

Про контрафакт. «…В Дзержинский районный суд Новосибирска поступило гражданское дело по иску Дербентского коньячного комбината к двум братьям Абдуллаевым. Предприятие просит взыскать с жителей Новосибирска компенсацию за использование товарного знака. Судом уже доказан факт подделки трех видов коньяка этого комбината. Теперь предприятие хочет взыскать с подпольных алкомагнатов финансовый ущерб. Он составил более четырех миллионов рублей.

«В силу действующего законодательства истец имеет право требовать с ответчиков компенсации в двукратном размере стоимости товаров, на которых незаконно размещен товарный знак, в связи с чем истец просит взыскать с ответчиков денежную компенсацию в размере 8 090 400 рублей», – говорится на сайте Дзержинского районного суда….».

Томск. «Губернатор Томской области Сергей Жвачкин сегодня, 20 февраля, открыл новую линию алкогольных газированных напитков из сибирских ягод на томском заводе «Кахети». Как сообщили НИА Томск в администрации региона, номинальная производительность новой линии – три тысячи бутылок в час. Первая партия продукции под брендами «Сибирская ягода. Газированная» (из жимолости, клюквы и черной смородины) и «Peony» (из манго, персика и маракуйи, а также клубники со сливками и грейпфрута) уже вышла в серийное производство. С 2019 года предприятие инвестировало 200 миллионов рублей в новую линию шипучих вин. За счет собственных средств компания приобрела изобарический моноблок SRT от итальянской компании «FIMER» с функциями автоматической стерилизации бутылок и укупоривания герметичными пробками и возможностью розлива вин, насыщенных углекислотой….». «Производство виноградных и фруктовых вин работает в регионе с 2002 года. В прошлом году на «Кахети» выпустили 834 тысячи дал продукции, в том числе под брендом «Сибирская ягода».

«Искусственный интеллект и спутниковый мониторинг помогают повысить урожай на Кубани. статьяОколо 200 хозяйств на площади почти 1 млн га используют технологии, позволяющие оптимизировать и автоматизировать некоторые процессы. Расчет внесения удобрений, спутниковый мониторинг виноградников, беспилотники для опрыскивания полей - аграрный комплекс Краснодарского края широко внедряет цифровые технологии для снижения расходов и увеличения урожая. Внедрение систем "умного земледелия" помогает аграриям повысить качество получаемого продукта, отмечают ученые и аграрии….».

В странах ЕАЭС

Армения

«2020 год оказался кризисным и для бизнеса алкогольных напитков. Согласно официальным данным, в прошлом году в Армении были произведены алкогольные напитки на сумму в 160,1 млрд. драмов, что на 12,9% или 15,9 млрд. драмов меньше, чем за аналогичный период предыдущего года, в том числе коньяк - 92,6 млрд. драмов (спад на 20,5%), виноградное вино - 10,1 млрд. драмов (спад на 24,7%), яблочное вино или другие плодово-ягодные вина - 44,9 млн. драмов (рост в 4,2 раза), пиво - 9,3 млрд. драмов (спад на 11,2%)….».

«Чем пахнет армянский коньяк - "чудеса" отечественного производства. Статистика по урожаю винограда в Армении выросла настолько, что это вызвало сомнения у экспертов. Есть опасность, что в республику завозится "левый" спирт, из него делают коньяк, а армянские фермеры остаются в убытке.

Прошлой осенью винные и коньячные заводы Армении долго не закупали виноград, ссылаясь на то, что из-за пандемии коронавируса у них упали продажи в России, а хранить новое вино и спирт им негде. В конце концов виноград они закупили, но уже по низкой цене (когда цена упала, емкости очень быстро нашлись). Почему?

Еще один фактор. Урожай винограда в прошлом году был хорошим: в 2020 году, по официальной статистике, было заготовлено почти 265 тысяч тонн. Но многим экспертам этот показатель показался "слишком хорошим", поскольку в самые урожайные годы в Армении реально заготавливают максимум 140-150 тысяч тонн винограда. Если урожай приписывают, то зачем?

И наконец, третье. На последнем заседании правительство приняло решение поддержать экспорт коньячного спирта (но почему-то не готового коньяка). Зачем заводам вывозить спирт, а не готовый коньяк, за который они получат в несколько раз больше? Почему тогда правительство стимулирует экспорт спирта, а не коньяка? Если на дворе кризис и коньяк в России не покупают, то кто и зачем теперь покупает у армянских заводов этот спирт?

Одна из догадок, которой мы не раз делились, – это дешевый привозной спирт: его выдают за армянский, делают из него "армянский коньяк", а чтобы оправдать его происхождение, завышают показатели урожая винограда. Косвенно это подтверждается исследованием Госкомиссии по защите экономической конкуренции. …».

«… "Несуществующий" виноград на заводах Армении многие годы превращался в реальный коньяк. Секрет очень прост: часть коньячного спирта в республике – не местная, а привозная. Чтобы это скрыть, данные об урожае завышают. По этой же причине государство никогда официально не фиксировало площади виноградников.

Коньячные заводы от этого выигрывали, чего не скажешь о фермерах: заводы не были заинтересованы брать их виноград, потому что под рукой был дешевый спирт.

В подтверждение добавим, что после 2018 года "канал" привозного спирта прикрыли, заводы подняли цену на закупку винограда (не стало "левого" спирта – пришлось честно закупать фермерский урожай). Одновременно показатели урожая винограда приблизились к реальным (в 2018 году их показали примерно 180 тысяч тонн).

Теперь, когда урожай зафиксирован неправдоподобно высокий, снова появляются опасения, что в республику попадает "левый" спирт.

Непроверенные сведения

Участники рынка в беседе со Sputnik Армения заявили об опасности преступной схемы, в которой используются кредиты господдержки для фермеров, под сниженный или нулевой процент. Упрощенная схема такова. Владельцы заводов говорят фермеру: "Хочешь, чтобы я взял у тебя виноград по нормальной цене? Возьмешь такой кредит, деньги отдашь мне, я тебе верну". Таким образом, заводы получают беспроцентные деньги на покупку спирта. Не очень много для многомиллионного бизнеса, но, как говорится, кашу маслом не испортишь.

Понять, правда это или нет, можно, если знать данные (хотя бы из двух-трех сел) о том, кто из фермеров весной 2020 года брал кредиты господдержки и сколько винограда они реально сдали на заводы осенью».


https://ru.armeniasputnik.am/columnists/20210218/26485574/Chudesnye-istorii-konyak-rasskazhet-nash-chem-teper-pakhnet-armyanskiy-spirt.html

Зарубежье

Грузия – Армения

Опять… «Экспортируемые из Армении вина застряли в Грузии. Бизнесмены обратились в различные инстанции, как в Армении, так и Грузии, однако пока внятного ответа не получили. Ряд армянских компаний, занимающихся производством и экспортом вина в третьи страны, столкнулся с проблемой поставок своей продукции через Грузию. Контейнеры с армянским вином более 20 дней находятся на территории таможенного терминала в соседней стране.

Виноделы утверждают, что страна-транзитер не имеет права вскрывать контейнеры. Но контейнеры все же были вскрыты, хотя никаких нарушений не было выявлено. Следовательно, причина, скорее всего, кроется в названии сорта винограда "кахет", которое созвучно, но не имеет никакой связи с грузинским регионом Кахетия. Представители компаний уже обратились в министерство экономики. В свою очередь вопросом занялся и фонд виноградарства и виноделия Армении, который готовит письмо в международную ассоциацию для решения проблемы….».

Сайт М.Бабинского.

Новые требования к европейским этикеткам

15.02.21

http://www.mikbab.com/wordpress/?p=2049

США

И правильно сделали)))) Американцы – народ зажиточный, привыкнут за год – полтора к новым ценам)))

«Власти США решили в ближайшее время не отменять введенные ранее таможенные пошлины на импортируемые из Европы вино, сыр и другие продукты питания. Об этом сообщается в опубликованном в пятницу, 12 февраля, документе аппарата представителя Соединенных Штатов на торговых переговорах, передает ТАСС.

В нем говорится, что новая американская администрация считает, что «в настоящее время нет необходимости пересматривать» введенные бывшим президентом США Дональдом Трампом тарифы. Однако в документе отмечается, что аппарат торгового представителя «продолжит рассмотрение действий, предпринятых в ходе расследования», которое привело к введению пошлин в 2019 году….».

Украина

Новое поколение хохлов во власти и в жизни хочет быть европейцами хоть тресни))) Экономику свою за 5 лет они уже (как каждая страна Восточной Европы) уже угробила))) Это их выбор…

Теперь то, что у них осталось от виноделия и еще останется в 2021- 2022 (это начало работы винного рынка Украины с нулевыми пошлинами на импортное вино) приведут к стандартам ЕС… Будет красиво для того, что останется)))

Китай

«Китай строит “алкогольный Диснейленд”. Changyu City откроется в августе 2021-го. Changyu Pioneer Wine Co. Inc., для краткости часто именуемая просто Changyu (“Чанъюй”), в этом году планирует открыть тематический винный парк, расположенный в северной части Шанхая. Changyu — старейшая и крупнейшая винодельня Китая. Считается, что она была основана ещё в 1892-м. Сейчас специалисты предприятия работают над созданием Changyu City — настоящего алкогородка, который должен появиться набережной реки Хуанпу. Пока дизайнеры дорабатывают отдельные нюансы и последние штрихи имиджа будущего городка, строители вовсю трудятся над возведением нескольких “замков” в итальянском, французском и испанском стиле. Маркетологам “Чанъюй” кажется, что подобная стилизация павильонов вызовет у посетителей больший интерес, чем пусть и национально-традиционные, но именно поэтому уже поднадоевшие пагоды….».

Создаваемый винный парк, по мысли инициаторов, моментально превратится в одну из наиболее посещаемых достопримечательностей города. Китайцы обещают, что “это будет нечто вроде Диснейленда, только для взрослых и без американских горок — зато с алкогольными градусами”. Предполагается, что Changyu City, строительство которого обойдётся в $870 млн….».

Молдова

Так и не помогла Россия Молдове… «Молдавские виноградари говорят, что потеряли надежду продать прошлогодний урожай». «В Молдове пропадает огромный урожай винограда. Пандемия коронавируса сильно ударила по экспорту, а на внутреннем рынке молдавский урожай винограда оказался совершенно не востребован….».

«Красное и белое: что думают в России о молдавском вине. Ностальгия о молдавском вине сохранилась в России, как и во многих других странах постсоветского пространства, однако отечественным производителям следует сосредоточиться на продвижении продукции. Россияне помнят молдавские вина. Об этом рассказал в комментарии радиостудии Sputnik Молдова президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.

"Россия находится примерно на 7-8 месте в мире по общему объему потребления вина. Рынок винодельческой продукции в РФ составляет порядка миллиарда литров. И он стабильно растет на 0,5% в год уже на протяжении как минимум 10 лет", – сказал Попович. По его словам, был момент, когда на российском рынке присутствовало очень много молдавских вин, а затем и вин других стран. Он уточнил, что в этом смысле структура рынка постоянно меняется. "Безусловно, россияне помнят молдавские вина, потому что нельзя забыть то, что когда-то занимало 50% рынка", – отметил Попович.

Однако, как добавил эксперт, после ухода молдавских вин из РФ, полки в магазинах заняты – дефицита нет. "Поэтому, с одной стороны, приход в Россию молдавских вин и увеличение их объемов, наверное, это хорошо. Но с другой стороны, чтобы это произошло теперь, необходимы какие-то серьезные маркетинговые усилия со стороны производителей… Надо рассказывать о молдавском вине заново", – уточнил президент Союза виноградарей и виноделов. Как считает собеседник, ностальгия о молдавском вине сохранилась, но, чтобы она сработала, нужны инициативы и усилия со стороны винодельческих компаний….».

Дорогие и уважаемые молдавские виноделы, я очень люблю Молдавию и ее вина, но я человек неполиткорректный и говорю прямо – нет никакой в России больше ностальгии по вашим винам… Это кажется, что прошло всего 15 лет с момента первого эмбарго… Прошла целая ЭПОХА…

Ностальгирующих стариков вроде меня здесь немного… Мы ностальгируем, но по возрасту и болезням уже не пьем… Поэтому не рассчитывайте на наш рынок… Вы потеряете большие деньги в продвижении продукции без серьезного экономического эффекта…Это я о массовом рынке… Но это не означает, что несколько молдавских компаний не достигнут у нас определенных успехов.

Мы теперь для вас ничем не отличаемся от китайского рынка или французского… Ваше вино теперь для нашего рынка – географическая экзотика…

«Новые вина Молдавии возвращаются на российский рынок. РОССИЙСКИЙ ТОРГОВО-ФИНАНСОВЫЙ СОЮЗ совместно с «NOVIKOV GROUP» провел презентацию новых молдавских вин. Мероприятие состоялось 12 февраля 2021 в известном ресторане Москвы «Vаниль» при поддержке Посольства Республики Молдова и Торгового представительства Российской Федерации в Молдове, а также Национального офиса вина и виноделия Молдовы. В рамках программы возвращения качественных вин молдавских производителей на российский рынок Российский торгово-финансовый союз выбрал пять популярных в Европе винодельческих предприятий: Замок «CASTEL MiMi», CRICOVA, «ChateauVartely», «NOVAK Winery», «TIMBRUS Purcari Estate». 10 сомелье ресторанной группы Аркадия Новикова во главе с Семеном Ореховым, бренд шефом-сомелье NOVIKOV GROUP, высоко оценили предложенные образцы вина. Основная целевая аудитория презентованных вин – отрасль Horeca, винные бутики, в меньшей степени ритейл. Уровень высококачественных молдавских вин начинается от 6-10 евро за бутылку (средний сегмент). Молдавские виноделы не ставят своей целью конкурировать в рознице с дешевой продукцией из Испании и Португалии с ценником за бутылку до 4 евро…».

Я все-таки считаю, что не стоит молдавским виноделам даже дорогого и великого вина возлагать серьезные надежд на российский рынок. С них слупят большие деньги за продвижение, промо-компании, а выхлоп будет незначительным... А вот производство в Молдавии вина под российскими брендами, попавшими в опалу в ходе винной реформы из-за непатриотического виноматериала – это наш потребитель примет при небольшой разнице в цене... Выбор у него будет небольшой в 2021- 2025гг: или российский винный напиток из импортного виноматериала, или недорогое молдавское вино под российскими (а не молдавскими) брендами – если это экономически возможно... если в Молдавии некуда девать ни виноград, ни вино...

Поделится: