Я буду периодически напоминать о нашей официальной структуре потребления винодельческой и низко алкогольной продукции в России в 2015 году. Старшие поколения должны еще помнить, как «декабристы разбудили Герцена...» и т.д.))) Вот и сегодня: отечественные виноделы проснулись 15 лет назад сами, разбудили государство примерно в 2012 году))) И государство, будь добро – действуй активно по двум направлениям: помогай виноградарям и виноделам административно, финансово и морально; работай с населением – развивай и популяризируй потребление винодельческой продукции... И если у нас хромает первое, то второго вообще нет... Самый яркий пример – на 70 000 торговых точек по продаже вина сократилась система продаж винодельческой продукции всего за 4 года с 2012 по 2015... Разве так можно? Разве это поддержка? Разве это может способствовать развитию сектора и прогрессивному изменению структуры потребления... В то время как производство и продажа пива даже лицензий не требуют...
А пока – увы – все еще менее 4 л вина на душу в год... Развитие потребления вина должно стать точно такой же государственной политикой как помощь виноградарям и виноделам, требует точно такой же государственной программы вплоть до 2030 года...
Таблица. Розничные продажи винодельческой и низко алкогольной продукции на душу (л) в России в 2015 году.
|
Розница 2015 года, л на душу населения. Учтенные продажи, Росстат. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
Вино ликерное |
Вино фруктовое |
Вино. |
Напитки винные |
Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.) |
ВСЕГО винодельческой продукции |
Пиво |
Пивные напитки |
САН | |
|
Российская Федерация |
1,702 |
0,055 |
0,431 |
3,952 |
1,545 |
0,082 |
7,766 |
59,021 |
3,658 |
0,937 |
Онищенко в ближайшие выборы пройдет в Госдуму. В его лице там появится серьезный враг крепкого алкоголя и пива))) Момент надо использовать – Онищенко надо завербовать винодельческой отрасли...)) Его деятельность надо направить в нужное русло – кто-то должен уже сегодня начать с ним сепаратные переговоры))) Возможно, их должны начать Титов и Попович... Помешать работе государства с виноделами и виноградарями Онищенко не сможет, а вот необходимой работе государства и общества с потребителями вина по развитию потребления и популяризации вина – запросто... Надо брать его в оборот)))
Как быстро все изменилось- 26 мая «РБК» проводит бизнес – конференцию: «РБК Бизнес-Конференция: Рестораны, которые нас вдохновляют». ... «...два года – вполне достаточный срок для адаптации к новым реалиям и правилам игры. За это время стало ясно – удалось ли отечественным производителям запустить импортозамещение, в каком направлении будет развиваться ресторанный рынок, какая концепция развития более устойчива к нынешней ситуации, а кто – уйдет из бизнеса...». Пусть даже последней в повестке, но есть тема обсуждения: «Российское виноделие: могут ли отечественные виноделы возродить славу князя Голицына?»...
Отмотайте пленку всего на 8 лет назад – подобное казалось просто невозможным...
Еще долго память и СМИ будут возвращать нас к последней Краснодарской выставке и ее мероприятиям – как раз до следующего винодельческого саммита в Абрау... Так и будем жить впредь между двумя главными событиями для винодельческого рынка: апрель – выставка; октябрь – саммит...
На прошлой неделе СМИ напомнили о докладе Минсельхоза в Краснодаре. «Минсельхоз: за последние 25 лет Россия потеряла более половины площадей виноградников. "Если в 1990 году площади виноградников составляли порядка 212,2 тыс. гектаров, то по итогам 2015 года они не превышали 85,1 тыс. гектаров. Валовой сбор винограда упал с 922,8 тыс. тонн до 475,2 тыс. тонн", - уточнил заместитель директора федерального государственного учреждения "Специализированный центр учета в АПК" (входит в структуру Минсельхоза РФ) Александр Иванов».
Тут требуется уточнение – в 1990 году берутся российские площади и объемы (без Крыма), а в 2015 – с Крымом... Поэтому винодельческая трагедия гораздо глубже... Но очень правильно, что сравнили не с 1985 годом, а с 1990... Дабы миф о тотальном разрушении виноградарства в СССР в период горбачевского полусухого закона поставить на его место в истории... Именно с 1990, а не с 1985 началось резкое сокращение площадей виноградников... Социально – экономический кризис и начало разрушение экономики в 1987 – 1990 привели к резкому снижению потребности населения в винодельческой продукции – потребление виноградного вина упало с 1984 по 1989 упало с 20,9 л на душу до 8,1 л в 1989 г. В 2,58 раза – однозначно, трагедия... Но сейчас не нашел точные данные по росту виноградного сока в этот период, а вот только помню, что раза в 2 производство его выросло в эти годы...
В 1990 году мы уже имеем (это уже развал экономики в целом очевидный пошел) уже 6,2 л вина на душу, хотя антиалкогольная компания завершилась... Пей, советский гражданин, вино, а не пьется... И в 1992 году уже 3,2 л на душу... Это не «сухой закон», а социально- экономические реформы привели к подобному результату... А далее – официальный распад страны, дикий капитализм... И ставка на импорт во всем до осени 1998 года – до того дефолта. В том числе и в винограде...
Реформы, кризис, падение потребления, а затем ставка на импорт в 1992 по 1998г. – вот что сгубило российское виноградарство...
Таблица. Потребление виноградного вина и шампанского и игристого вина на душу населения в 1970- 2000 г.г.
|
Период |
Вино виноградное тихое (л) |
Шампанское и игристые (л) |
|
|
| |||
|
1970 |
14.8 |
0.3 |
|
|
1971 |
15.7 |
0.3 |
|
|
1972 |
17.1 |
0.3 |
|
|
1973 |
14.2 |
0.4 |
|
|
1974 |
17,6 |
0.4 |
|
|
1975 |
19.2 |
0.4 |
|
|
1976 |
19.3 |
0.4 |
|
|
1977 |
20.7 |
0.5 |
|
|
1978 |
19.4 |
0.5 |
|
|
1979 |
19.3 |
0.5 |
|
|
1980 |
19.8 |
0.5 |
|
|
1981 |
19.7 |
0.6 |
|
|
1982 |
20.1 |
0.7 |
|
|
1983 |
20.7 |
0.8 |
|
|
1984 |
20,9 |
0.8 |
|
|
1985 |
16.9 |
0.8 |
|
|
1986 |
8.0 |
0.8 |
|
|
1987 |
6.4 |
0.8 |
|
|
1988 |
7.7 |
0.8 |
|
|
1989 |
8.1 |
0.9 |
|
|
1990 |
6.2 |
0.8 |
|
|
1991 |
4.7 |
0.5 |
|
|
1992 |
3.2 |
0.3 |
|
|
1993 |
2.9 |
0.6 |
|
|
1994 |
3.5 |
1.0 |
|
|
1995 |
3.0 |
1.4 |
|
|
1996 |
3.1 |
1.6 |
|
|
1997 |
3.2 |
1.7 |
|
|
1998 |
3.3 |
0.65 |
|
|
1999 |
3.4 |
0.52 |
|
|
2000 |
3.3 |
0.48 |
|
И самое интересное во всем этом – мы 25 лет строили капитализм (хотя на самом деле все 30 лет), а структура потребления говорит сама за себя: жуткий 1992 год – потребление вина виноградного и игристого на душу – 3,5 л в целом... Берем 2015- то, что было бы по меркам 1992 года продуктом... (3,95 л вина + 1,7 л игристого (ш) + не более 1 л на душу из группы винных напитков) = 6,65 л... Что-то очень медленно мы структурно двигаемся в развитии потребительского винного общества... Как крокодил, который, конечно, летает, но очень низко)))
И вот теперь мы высаживаем виноградники – а они не высаживаются в желаемых и прописанных государством объемах... По плану МСХ в 2013 – 2015 надо было 21 800 га, а высадили 11 800 га... В среднем за 3 года по 3 930 га в год...
«Как рассказал ТАСС президент Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович, в этом году виноградари, скорее всего, разобьют около шести тысяч гектаров виноградников из запланированных девяти тысяч. Невыполнение плана по посадкам он связал с колебанием курсов валют, отсутствием денег у виноградарей и дефицитом саженцев. По его словам, сейчас доля российских саженцев винограда не превышает 25-30% рынка, а 70% посадочного материала приходится покупать за рубежом, хотя у многих виноградарей нет на это средств. В итоге на рынке образуется дефицит посадочного материала, а виноградари не могут выполнить полностью задание, которое указано в госпрограмме по развитию сельского хозяйства РФ, рассчитанной до 2020 года, сказал Попович. Виноград в этом году массово будут высаживать в Краснодарском крае, в Дагестане и в Крыму. В Минсельхозе РФ уточнили, что размер субсидий на закладку гектара виноградников по итогам 2015 года составил 50 тысяч рублей, увеличившись на 20 тысяч по сравнению с 2014 годом. По данным ведомства, выплаты позволяют компенсировать примерно 15% затрат виноградарей в различных регионах страны. "Виноградари пока не научились осваивать средства (на посадку виноградников), - признал Иванов. - В период с 2013 по 2015 годы по планам нужно было заложить 21,8 тысяч гектаров виноградников, а заложили всего 11,8 тысяч".
По словам председателя организации "Виноградари и виноделы" в Краснодарском крае Николая Пинчука, сейчас производителям невыгодно увеличивать площади под посадку виноградников. "Сегодня нет интереса к закладке виноградников. Потому что, как бы там ни было, все равно очень дешево стоит сам виноград для производства вина по сравнению с виноматериалами, которые завозятся. Сегодня, когда стал рубль так дешево стоить по сравнению с евро, стало выгоднее завозить виноматериалы и разливать", - отметил он».
Основной прирост виноградников по силам сегодня обеспечить только крупным производителям...
И при всей моей защите импортных виноматериалов нельзя не согласиться с Н.Пинчуком...
Но надо думать: я хорошо помню, какая интересная программа, например, была у коньячников Украины до их спешного демарша в сторону Европы – там давали время для производства украинского коньяка производителям поэтапно перейти на свои коньячные дистилляты – 3 – 5 лет... Теперь –то все это рухнуло, но здравый смысл был...
Вот прошли 2013- 2015 – получили мы дополнительно 11,8 тыс га. С них мы получим столько –то винограда и вина... Дай, государство и МСХ, гарантию на этот дополнительный объем виноматериала в 2020 году – например, введением квоты на импорт виноматериала с 2020 года... В 2016 высадят 6 000 га – дай на них гарантию с 2021 года, чтобы в урожай 2020 легко вписался в производство в 2021г....
Я не знаю – какая должна быть мера или комплекс мер; я просто уверен, что они должны быть предусмотрены сегодня...
Квота – не самый хороший пример: какая, на хрен, квота, если у нас гигантская статистическая дыра между виноматериалом и готовой продукцией... Тогда, государство, просто гарантируй виноградарям хорошие условия на рынке в 2020 году; займись, наконец, качеством продукции в 2016 – 2017; к 2018 станет ясно, сколько нам надо временно импортного виноматериала – по его росту объема импорта (сегодня у нас его в 2 раза меньше, чем должно быть); а в 2019 году уже можно будет прописать будущее квотирование (ценовую политику – не знаю) импорта с учетом новых виноградников, высаженных в 2016- 2019... Серьезных проблем нет – уже в октябре урожай собрали, переработали, данные выдали... И уже примерно знаем – сколько нам понадобится импортного виноматериала в следующем году... Тем более, что у нас потребление винодельческой продукции растет архимедленно...
Это просто как пример – не самый удачный... Среди виноделов много умных людей, они подскажут... В конце концов, установите временную ГМП на импорт виноматериала...
Придумывайте...Как недавно сказал Павел Швец – винодел должен быть уверен в своем будущем на 20- 30 лет...
Интересные образовательные проекты: «Научно-методический центр виноградарства и виноделия «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ им. Ломоносова объявляет набор первой группы повышения квалификации «Управление винодельческим предприятием». Занятия пройдут с 23 по 28 мая, с понедельника по субботу включительно. «Лаборатория вина» — уникальный в России образовательный проект, родившийся во взаимодействии Московского государственного университета с Ассоциацией виноградарей и виноделов «Севастополь» и проектом «Наше Вино», на базе которого и был отработан впервые формат семинаров для виноделов. Они прошли в Геленджике в ноябре 2015 и в Севастополе в феврале 2016».
http://nashevino.ru/blog/projects/winelab-perviy-nabor/
«15 апреля 2016 года в Москве состоялось заседание Рабочей группы по развитию виноделия в Российской Федерации Экспертного совета при Росалкогольрегулировании. В заседании приняли участие: Аношин А.Б., Берестов Е.В., Денисова Е.А., Соколов А.А., Попович Л.Л., Черепнин С.А., Бурцев Д.Г., Сагарсасу М.И., Сушенцов Ю.Б., Горохов Е.Ю., Титенко А.С., Ермаков В.Г., Москалев А.М., Гончарук Н.В. От Саморегулируемой организации «Ассоциация «Винодельческий Союз» в общем собрании принял участие генеральный директор Катрюхин Б.А.
Повестка заседания Рабочей группы по развитию виноделия в Российской Федерации Экспертного совета при Росалкогольрегулировании включала следующие вопросы:
1) о прогнозе производства и реализации вина (виноградного, фруктового, винных напитков, без добавления этилового спирта), игристого вина (шампанского) и спиртосодержащей продукции (виноматериалов) на 2017 - 2019 гг.;
2) о порядке отражения в учете (в том числе ЕГАИС) коллекционных вин.
При обсуждении первого вопроса повестки дня было отмечено, что есть несколько внутриотраслевых параметров, которые повлияют на объемы производства. Так величина лицензионного сбора на производство ликерного вина фактически стала запретительным фактором, превышающая более чем в 10 раз соответствующий параметр для производства виноградного вина. Ожидается массовый отказ производителей от производства этого вида винодельческой продукции.
Также было отмечено, что под влиянием макроэкономических факторов (изменение валютных курсов, уменьшение покупательной способности потребителя) происходит перераспределение объемов выпускаемой продукции в сторону увеличения производства винных напитков и уменьшения производства качественных вин.
Представителями виноградовинодельческой отрасли Крыма были озвучены объемы производства и реализации вина в этом субъекте, связанные с полноценным переходом под регулирующее законодательство 171 – ФЗ в случае не продления льготного периода.
Дополнительным фактором риска при долгосрочном планировании, являются общеэкономические реалии в отношении Российской Федерации, которые могут изменяться и существенно определять объемы производства и реализации винодельческой продукции, основную конкуренцию которой составляет импорт готового бутылированного вина»...
Ликерное вино в 1 кв. 2016 упало в производстве на (-91%)... А что касается «народных» винных напитков, то их рост в 2015 году составил (+27%), а в 1 кв. 2016 – уже (+74%)...
ПроДвижение
Очень рекомендую материал в журнале «Компания» №15-16 (890) от 25.04.2016: «Премиальное брожение. Как дорогие российские вина находят покупателей».
«В Новороссийске подпишут соглашение о создании ассоциации винного и гастрономического туризма. Соглашение о создании Всероссийской ассоциации винного и гастрономического туризма "Гостеприимная Россия" заключат 27 мая в Новороссийске (Краснодарский край). Документ подпишут власти муниципалитета и представители туриндустрии, сообщает пресс-служба администрации города-героя. "Главной задачей ассоциации будет развитие и популяризация винного и гастрономического туризма в России. "Гостеприимная Россия" будет способствовать формированию эффективных контактов между участниками отрасли, продвигать туристические маршруты и продукты винного и гастрономического туризма, способствовать привлечению частных инвестиций", – говорится в сообщении пресс-службы».
Наше государство на региональном уровне ужи привыкло к термину «винный туризм»))) И не боится его)) Осталось добить федеральный уровень)))
«Черноморский банк торговли и развития поможет виноделам. Кредиты выдаются компаниям, производящим винодельческую продукцию с содержанием алкоголя не более 15 %. Председатель правления Черноморского форума виноделия Виталий Меркушев встретился в Москве с директором по внешним связям и коммуникациям Черноморского банка торговли и развития (ЧБТР) Валерием Аксеновым. В результате была достигнута договоренность о презентации руководителями банка проектов и правил работы ЧБТР на III ЧФВ, который проводится под высоким патронатом OIV в Cочи, сообщают организаторы. ЧБТР был создан 11 странами-основателями (Албанией, Арменией, Азербайджаном, Болгарией, Грузией, Грецией, Молдовой, Румынией, Россией, Турцией и Украиной) Организации Черноморского экономического сотрудничества (ОЧЭС). Штаб-квартира ЧБТР находится в Салониках». «III Черноморский форум виноделия пройдет в Сочи с 30 июня по 1 июля. В фокусе в этом году – анализ международных и национальных потребительских тенденций и обсуждение инновационных маркетинговых стратегий, а также международное сотрудничество и новые тенденции в развитии энотуризма. Зарегистрироваться на форум можно на сайте www.blackseawine.ru. Экспертный канал выступает официальным партнером мероприятия».
«Я-Бренд» — такова тема 45-го заседания Винного бизнес-клуба «Деловой газеты. Юг», посвященного созданию личного бренда. Шестьдесят успешных бизнесменов встретились в краснодарском ресторане «Ривьера», расположенном на живописном берегу озера Верхнее Покровское. ... Завершающей частью мероприятия стала слепая дегустация белых марочных сортовых вин разных стран и континентов, которую провела винный эксперт Татьяна Проценко. Вина предоставили партнеры вечера: сеть специализированных магазинов алкогольной продукции «АЛКОТЕКА» и компания «Кубань-Вино» бренд «Шато Тамань».
«Винный фестиваль пройдет в Москве в конце мая. Первый в столице маркет-фестиваль Big Wine Day вина пройдет 21 мая. Организаторы обещают бесплатные дегустации и приятные цены. Инициатором фестиваля стала компания MBG, которая занимается импортом вина в Россию. Мероприятие пройдет в современном двухэтажном особняке Brooklyn Studio. Двухэтажная площадка будет разделена на тематические зоны: бар игристых вин, бар французского вина, центральный бар и зона российских регионов виноделия. Для удобства все цены на вина разделят на три категории: 200, 400, 600 рублей за бокал и 900, 1800, 2600 за бутылку. Дегустация при этом будет бесплатной. Покупка билета на сайте мероприятия гарантирует три бесплатных порции вина в любом контейнере винотеки. Всех ценителей вина ждут по адресу Звенигородское шоссе, д. 3, с 14:00 до 22:00».
«...Винный маркет Big Wine Day — это не скучная дегустация для специалистов рынка, а настоящая шумная, развлекательно-познавательная винная тусовка для всех любителей вина. На маркете-фестивале можно будет принять участие в дегустациях, приобрести книгу с винной инфографикой Winefolly, посетить мастер-классы, купить вино по супернизким ценам, вкусно поесть и потанцевать».
«Вилла Виктория. 7-е заседание Российского эногастрогеографического общества. Седьмое заседание Российского эногастрогеографического общества (РЭГГО) состоится 12 мая 2016 года в 19-30 в московском ресторане «Буровъ и сова» и будет посвящено сочетанию вин кубанской винодельни «Вилла Виктория» и специально приготовленных изящных блюд. Дегустации проведет Владимир Цапелик, президент Независимого винного клуба, судья международных винных конкурсов в Европе и Америке, член Попечительского совета Союза виноградарей и виноделов России».
Развивается фирменная торговля наших производителей: «В апреле 2016 года собственная розничная сеть Фанагории пополнилась тремя новыми фирменными магазинами в Краснодарском крае, Саратовской области и Республике Чувашия. Сеть фирменных магазинов «Фанагории» продолжает активно расти как за счет собственных магазинов, так и по системе франчайзинга. Огромный ассортимент, отличная ценовая политика, сервис и маркетинговая поддержка выгодно выделяют наши алкомаркеты».
«Виноделы Юга России представят свою продукцию на празднике-дегустации в Ростовской области. Союз виноградарей и виноделов Дона 21 мая проводит праздник "Цимлянская лоза". "Праздник-дегустация состоится на территории этнографического комплекса "Станица Цимлянская", - сообщает отдел развития туризма департамента инвестиций и предпринимательства Ростовской области. Для гостей будет организован концерт творческих коллективов региона. Все желающие смогут приобрести сувенирную продукцию, попробовать фермерские продукты и вина производства Ростовской и Волгоградской областей, Краснодарского и Ставропольского края, барбекю на открытом воздухе. Также посетители этнографического комплекса смогут прогуляться по угодьям станицы и выехать к морю на лошадях. Впервые в нынешнем году будет разыгран переходящий Кубок гаражиста "Вино Года 2016"».
«Крымская винодельческая компания "Массандра" рассчитывает первой на полуострове получить лицензию и начать выпуск вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Крым". Об этом ТАСС сообщила генеральный директор предприятия Янина Павленко. По ее словам, в ближайшее время будут приняты последние подзаконные акты, позволяющие клеить на бутылках марку ЗГУ. "Я благодарю федеральных законодателей за то, что они при принятии законодательных актов учитывают интересы виноделов. Я надеюсь, что "Массандра" получит лицензию номер один на производство вин, защищенных географическим указанием "Крым", - сказала Павленко».
«Союз виноградарей и виноделов РФ уже утвердил защищенные географические указания "Кубань" (Краснодарский край), "Долина Дона" (Ростовская область), "Ставрополь" (Ставропольский край), "Дагестан" (Республика Дагестан), "Долина Терека" (Кабардино-Балкария), "Нижняя Волга" (Астраханская и Волгоградская области), "Крым" (Республика Крым). В Союзе полагают, что первые бутылки с этикетками ЗГУ в России появятся в продаже уже осенью».
«Торгово-промышленная палата Италия-Евразия подписала меморандум о взаимопонимании с Корпорацией развития Республики Крым.
Итальянские бизнесмены намерены начать реализацию инвестиционных проектов в Крыму: в понедельник Торгово-промышленная палата Италия-Евразия подписала меморандум о взаимопонимании с Корпорацией развития Республики Крым. Об этом сегодня Крыминформу сообщили в пресс-службе министерства экономического развития Крыма».
«...В частности, обсуждалось открытие винодельческой компании для выращивания различных сортов винограда и производства качественных вин...».
«28 мая в Воронеже пройдет второй Винный саммит. Напомним, впервые выставка-презентация, организованная винным бутиком «El Grado», впервые прошла в 2015 году.
В этом году Винный саммит состоится в обновленном пространстве Театрального кафе кинотеатра «Спартак».
- Мероприятие, не имеющее аналогов в Центральном Черноземье, объединит более 1500 человек. Раскинувшись на огромной территории зимнего и летнего залов Т-Кафе с двумя террасами, саммит сможет принять гостей города с 12:00 до 18:00.
Интересный формат мероприятия включит в себя около 20 мастер-классов, семинаров и лекций от ведущих экспертов. Посетителей ждёт воркшоп по коктейлям от титулованных российских барменов, который они проведут вместе с известной актрисой кино и телевидения Ириной Чесноковой, мастер-класс от управляющего коньячного дома Александра Массэн (Франция). Впервые в Воронеже свой мастер-класс даст специалист по алкогольным и табачным традициям, член Российской ассоциации сомелье Эркин Тузмухамедов. Одним из ключевых событий станет семинар по бокалам Riedel, который проведёт сам вице-президент компании на территории России, стран СНГ и Восточной Европы - Александр Зорин».
Рекомендации для проведения деловых встреч: «В каком случае бокал вина допустим на деловых переговорах? С одной стороны, алкоголь и бизнес несовместимы. С другой – умеренное употребление спиртного поможет создать доверительную атмосферу, подчеркнуть вкус блюд… Как же поступить с точки зрения этикета? О том, как и когда предлагать вино деловым партнерам, рассказывает директор школы этикета «Завершающая школа» Ольга Свежакова».
osoboebludo.com: http://osoboebludo.com/projects/v_kakom_sluchae_bokal_vina_dopustim_na_delovyh_peregovorah-1817608319/
«21 апреля в рамках первого пресс-тура на строящийся мост через Керченский пролив винодельня «Кубань-Вино», являющаяся участником проекта по выпуску эксклюзивной партии вина в честь торжественного открытия Крымского моста, принимала делегацию корреспондентов зарубежных телеканалов. После знакомства с возможностями предприятия, с основными производственными площадками гости попали в «святую святых» - цех, где продолжается работа по созданию вина "Крымский мост". «Белое вино для этой коллекции из сортов винограда Шардоне, Мюллер-Тургау и Рислинг рейнский уже прошло стадию брожения в дубовых бочках из американского и французского дуба», - рассказывает директор по производству «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. - На данном этапе оно выдерживается в технологической таре, в том числе в дубе и, частично, в бочках из акации. После розлива будет продолжена бутылочная выдержка». В проекте принимают участие несколько виноделен Кубани и Крыма, причем каждое предприятие изготовит по 19 тысяч бутылок коллекционного вина, что символично, ведь протяженность будущего моста составит 19 километров. Планируется, что открытие бутылок состоится в 2019 г. с официальным запуском движения по мосту через Керченский пролив».
Регионы и компании
«В рамках весенней закладки в Дагестане заложили новые кусты винограда на общей площади свыше 570 гектаров, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе Минсельхозпрода РД».
«СРО виноградарства и виноделия Крыма и Краснодара объединяют усилия для развития отрасли. Ведущие предприятия виноградо-винодельческой отрасли Республики Крым и г. Севастополя, представители Министерства сельского хозяйства Крыма и СРО Краснодарского края «Ассоциация «Винодельческий Союз» договорились о взаимном сотрудничестве для достижения общей цели - развития отечественного виноделия и виноградарства. Как сообщает пресс-служба министерства, договоренность была достигнута на состоявшемся в среду совещании. В ходе встречи были озвучены проблемные вопросы отрасли виноградарства и виноделия, объединяющие Республику Крым, Севастополь и Краснодарский край. Ими, в частности, стали вопросы по борьбе с фальсификатом; возобновления курортных фестивалей; разработки ГОСТов, необходимых для производства коллекционной коньячной продукции, вин тихих и шампанских с защищенным географическим указанием, с наименованием места происхождения; актуализации федерального законодательства в области производства, оборота винодельческой продукции; разработки поднормативных актов Росалкогольрегулирования по вопросам предоставления лицензии на производство винодельческой продукции фермерами, сельскохозяйств
«Накануне майских праздников агрофирма «Золотая балка» презентовала новый туристический маршрут. Скажем сразу, он – вино-гастрономический. Уже этим летом в Балаклаве откроется уникальное здание шампанерии (дом Шампанского), которое имеет все шансы стать точкой притяжения как для туристов, приезжающих в Крым, так и для местных жителей. Винный дом европейского уровня будет включать просторный и красивый дегустационный зал, оснащенный самым передовым оборудованием, винный бутик. Через некоторое время здесь также появятся музей и гастрономический ресторан на основе крымских продуктов, с открытой террассой с панорамными видами на горы и виноградники».
«Один из крупнейших российских производителей игристых вин "Абрау-Дюрсо"ABRD? увеличил чистую прибыль по МСФО в 2015 году в 3,1 раза по сравнению с предыдущим годом - до 2,092 миллиона долларов, следует из отчетности компании. Выручка компании снизилась на 23,5% - до 106,486 миллиона долларов, валовая прибыль - на 16%, до 60,561 миллиона долларов. В частности, выручка компании от продажи игристых вин уменьшилась на 20,3% и составила 100,137 миллиона. Операционная прибыль снизилась на 31,5% - до 17,463 миллиона долларов, однако из-за двукратного сокращения финансовых расходов (до 10,903 миллиона долларов) прибыль до налогообложения выросла в 1,8 раза - до 6,878 миллиона долларов. Основную роль в снижении финансовых расходов сыграли потери от колебания курса валют: если в 2014 году нетто-убыток от курсовых разниц составлял 16,563 миллиона долларов, то в 2015 году - лишь 6,028 миллиона».
«Винодельческое предприятие «Массандра» не станет поднимать цены в ближайшие два года, пока не откроется мост из Краснодарского края в Крым. Крымская «Массандра» заморозила цены на вино на два года. «На два года цена на „Массандру“ зафиксирована», - сообщила ТАСС гендиректор завода Янина Павленко. Она объяснила рост цен на крымское вино, в том числе выпущенное «Массандрой», в последние два года ростом затрат на логистику. По словам Павленко, бутылки, пробки, этикетки и колпачки в Крым доставляют с материка. «К сожалению, эти товары в Крыму пока не производятся, хотя планы у властей республики грандиозные на этот счет: строительство стеклозавода и прочее, и прочее», — пояснила она. Гендиректор завода обратила внимание на то, что в ближайшее время могут появиться «объектвные факторы» для роста цен. «Но мы надеемся, как только запустят мост через Керченский пролив, логистически все должно подешеветь. Поэтому и взяли для себя период в два года», — сказала Янина Павленко».
«Винодельческая госкомпания "Массандра" внедряет новую производственную линию полного цикла, установленную на заводе в Гурзуфе. Об этом ТАСС сообщила генеральный директор предприятия Янина Павленко. "Линия эта стоила около 50 млн рублей. Оборудование французское, которое мы успешно закупаем даже в условиях санкций, - сказала она. - Нам надо поменять абсолютно все, потому что износ огромный. Мы купили отдельную линию, а не меняли оборудование узлами. Нам важно было посмотреть, какого качества вино мы получим от виноградника до бокала на новой линии».
Проблема Крыма. «Российская газета - Экономика Крыма №6963 (95)
В Крыму третья часть вина производится из импортного виноматериала.
Несмотря на неурожай винограда, в Крыму два года подряд растет производство вина. Этот парадокс эксперты объясняют тем, что часть крымского вина производят вовсе не из местного винограда, а из завезенного, в том числе из-за рубежа. ... - Многие используют наименования "Крым" или "Севастополь" для вина, материал для которого приобретается за границей, - говорит Швец. - Благодаря бренду "Крым" бизнес получается рентабельным даже при больших затратах на доставку в республику виноматериала, бутылок, этикеток. Но покупатель где-нибудь в Иркутске приобретает такое "крымское" вино из импортного виноматериала и навсегда отказывается от него. Хотя рядом стоит качественный напиток из крымского винограда, мимо которого покупатель проходит. По разным оценкам, объемы производства такого вина достигают 30-40 процентов от общего количества. Причем большинство производителей закупают дешевый некачественный виноматериал, чтобы окупить транспортные расходы. - Мы хотим обезопасить наш бренд от тех, кто не имеет права его использовать, - говорит Павел Швец. - Необходимо разрешить упоминание региона только на качественном вине. Для этого нужно установить критерии качества, отклонение от которых не допускается, чтобы не дискредитировать бренды "Крым" и "Севастополь". А вина попроще должны реализовываться под собственными торговыми марками производителей, без упоминания географических названий. Смысл в том, чтобы Крым и Севастополь стали брендами, которым доверяет потребитель. Именно такой механизм действует в Бордо, Бургундии и других винодельческих регионах мира».
А еще: «Частным виноделам труднее расширять посадки в основном из-за сложностей с выделением земли. - Я - небольшой производитель вина, у меня маленький виноградник, - рассказал севастопольский винодел Олег Репин. - Недавно решил расширить его площадь и обратился в департамент имущественных и земельных отношений Севастополя с просьбой выделить землю. Но получил отказ, потому что нужный участок входит в земли большого госпредприятия. Потенциальная земля под новые виноградники в КФО либо государственная, либо поделенная на паи. Выделять участок малому виноделу из большого массива невыгодно, ведь целостный имущественный комплекс может привлечь более крупного инвестора. Непросто договориться и с пайщиками».
Судьба «Русьимпорта»: «Альфа-банк, Сбербанк России и банк "Уралсиб" на заседании арбитража Москвы выступили против введения в отношении ООО "Русьимпорт", входящего в ГК "Русьимпорт" (крупный импортер элитного алкоголя), процедуры финансового оздоровления, говорится в определении суда. Эти банки, являющиеся кредиторами ООО, ходатайствовали о введении конкурсного производства в отношении должника. Они ссылались на необоснованность представленного плана финансового оздоровления. Однако суд ввел в отношении ООО процедуру финансового оздоровления сроком на два года. На состоявшемся собрании кредиторов должника большинством голосов (76,17%) было принято решение об обращении в арбитражный суд с ходатайством о введении в отношении должника финансового оздоровления, отметил суд. Административным управляющим ООО утвержден Олег Логинов с ежемесячным вознаграждением в размере 15 тысяч рублей за счет денежных средств должника. Также был утвержден график погашения задолженности».
Интересно, на что надеется государство, устанавливая ЗП управляющего в 15 000 руб.?)))))))))) На его работу?)))
Ждем подробностей - вчера состоялась «РАБОЧАЯ ВСТРЕЧА НА ПЛОЩАДКЕ ТПП КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ по вопросам поддержки малых винодельческих форм 12 мая 2016 года»
http://www.vin-souz.ru/upload_dir/429._1._katryuhinu_b.a._assotsiatsiya_vinodelycheskiy_soyuz.pdf
Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в Краснодарском Крае в январе- марте 2013- 2016г.г.
Регион – законодатель винодельческой моды на потребление... Потребление на душу беру с учетом отдыхающих - 6 млн человек. В 2015 на 1 грешную и безгрешную душу пришлось 3,38 л вина при в России среднем потребление в 3,93 л... Это не грусть, это жесть))) Потребление вина в регионе упало за 2 года (-11,5%) – поездки россиян в Крым на отдых, что ли регион разгрузили...
Но если судить по тому, что продажи водки в регионе упали в легальной рознице за 2 года на 20% (Край явно залит нелегальной продукцией, хотя Ткачев активно пиарился пару лет до Москвы на борьбе с нелегальным продуктом), то и вином «домашним» и непонятным он залит прилично...
4 квартал 2015 года – ужасен... Вино за 2 года к 2013 – (-18,7%), а к 2014 – (-11%); водка и ЛВИ – (-19,5%), коньяк- (-28%)... Разгром легального розничного рынка... Надо бы еще в регионе чего запретить (вино, например))))) Магазинов 2 раза уменьшить... И время продаж часа на 3-4 сократить... А главное безопасный социальный радиус от магазинов до 63 м увеличить)))
1 квартал 2016 немногим лучше 4 квартала 2015... Все в таблице. Потребление вина из легальной розницы в 1 кв. 2016- (-11%) к 1 кв. 2015 после падения потребления в 2015 в целом на (-1,2%) и в 4 квартале на (-11%) к 2014... И если в среднем в России в 1 кв. 2016 выпили по 0,938 л вина, то в Крае – по 0,699 л... Засилье нелегального фальсификата в регионе – очевидно...
Таблица 1. Розничные продажи винодельческой и крепкой и низко алкогольной продукции в Краснодарском Крае в январе – марте 2013- 2016г.г.
|
Продукция ЯМ 2013- 2016 |
ЯМ 2013 |
ЯМ 2014 |
ЯМ 2015 |
ЯМ 2016 |
В ЯМ 2016 на душу в регионе (л) |
В ЯМ 2016 на душу (л) в России |
Доля региона от продаж в России в ЯМ 2016 году (доля населения региона от России – 4,11%) |
Январь – декабрь 2015 к 2014 |
ЯМ 2016 к 2015 |
ЯМ 2016 к 2014 |
|
Вина игристые и шампанские |
194,2 |
183,5 |
220,3 |
204 |
0,340 |
0,390 |
3,58% |
102,39% |
92,60% |
111,17% |
|
Вино ликерное |
11,7 |
8,3 |
8,8 |
7,5 |
0,013 |
0,014 |
3,75% |
107,94% |
85,23% |
90,36% |
|
Вино фруктовое |
34 |
32,8 |
34,7 |
36 |
0,060 |
0,110 |
2,25% |
93,33% |
103,75% |
109,76% |
|
Вино. |
522,1 |
470,2 |
470,8 |
419,1 |
0,699 |
0,938 |
3,06% |
98,78% |
89,02% |
89,13% |
|
Напитки винные |
43,5 |
166,6 |
196,8 |
155,3 |
0,259 |
0,363 |
2,93% |
93,20% |
78,91% |
93,22% |
|
Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.) |
8,7 |
10,3 |
9,2 |
7,4 |
0,012 |
0,027 |
1,85% |
103,87% |
80,43% |
71,84% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
36,5 |
44,6 |
47,1 |
34 |
0,057 |
0,082 |
2,83% |
95,39% |
72,19% |
76,23% |
|
Водка |
527 |
459,6 |
470,8 |
431,6 |
0,719 |
1,425 |
2,08% |
97,66% |
91,67% |
93,91% |
|
Водка и ЛВИ |
603 |
506 |
517 |
476 |
0,794 |
1,623 |
2,01% |
97,53% |
92,11% |
94,22% |
|
Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
86,9 |
83,2 |
91,3 |
95,8 |
0,160 |
0,171 |
3,83% |
91,99% |
104,93% |
115,14% |
|
ЛВИ в сумме |
76,1 |
45,9 |
46,3 |
44,7 |
0,075 |
0,199 |
1,54% |
96,28% |
96,54% |
97,39% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%. |
34,4 |
11,9 |
12,4 |
15,4 |
0,026 |
0,089 |
1,18% |
103,63% |
124,19% |
129,41% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25% |
41,7 |
34 |
33,9 |
29,3 |
0,049 |
0,110 |
1,83% |
93,44% |
86,43% |
86,18% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
109,3 |
54 |
68,5 |
63,8 |
0,106 |
0,192 |
2,28% |
96,00% |
93,14% |
118,15% |
|
Напитки, изготавливаемые на основе пива |
173,9 |
301,2 |
311,7 |
203 |
0,338 |
0,795 |
1,75% |
87,01% |
65,13% |
67,40% |
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового |
7 027,6 |
7 448 |
6 920,1 |
4 201,5 |
7,003 |
12,863 |
2,24% |
95,60% |
60,71% |
56,41% |
Пиво и сан
Полку выявленных нелегальных производителей пива прибывает... «В Рязани бизнесменов подозревают в многомиллионных налоговых преступлениях. ... Второй подозреваемый, который руководит фирмой по производству пива, включал в налоговые декларации по акцизам недостоверные сведения о суммах исчисленного налога. Таким образом ему удалось не заплатить около 2,5 млн рублей».
С 2008 года про это пишу – выпячивую тему))) и вдруг теперь об этом отдельно заговорили почему-то))) За пару дней более 100 публикаций.
«В России упал потребительский спрос на иностранное пиво. Согласно заявлению руководителя Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя В. Дробиза, в РФ спрос на произведенное зарубежными предприятиями пиво снизился за последние лет 10 почти на 20% с 92% до 72%. По словам В. Дробиза, россияне на данный момент все больше предпочитают употреблять пиво, произведенное отечественными компаниями. Более того, как в Российской Федерации, так и во многих государствах мира растет популярность небольших пивоварен. Так, большим спросом у потребителей на сегодняшний день пользуется пиво, изготовленное на маленьком еще мало кому известном пивоваренном заводе». «Сейчас 1 л указанного алкогольного напитка на российском рынке в среднем стоит 88 руб. В прошедшем году жители России выпили порядка 8-8,5 млрд. л пива».
И упадут монстры к 2020 году до 65%...
«... В России отмечается рост потребления отечественного пива. На фоне последних тенденций производитель из Набережных Челнов ОАО «Булгарпиво» фиксирует рост продаж своей продукции за пределами республики. За первый квартал 2016 года реализация фасованного пива вне Татарстана выросла почти в два раза – с 73 тыс. дал до 135 тыс. дал. Высокую востребованность демонстрирует и разливное пиво – по всей России продано 927 тыс. дал пенного напитка (для сравнения: в Челнах – 113 тыс., в РТ – 70 тыс.). Такую же динамику показывают безалкогольные напитки. Всего за первый квартал «экспорт» в другие регионы страны вырос почти на 50% – 51 тыс. дал».
«Прохождение законопроекта о запрете ПЭТ по коридорам власти — один из самых примечательных кейсов в российской GR-практике последних лет. Оценить нынешнюю расстановку противоборствующих групп и дать возможные сценарии развития ситуации портал Profibeer попросил одного из самых известных российских специалистов по связям с госорганами, руководителя Центра по изучению проблем взаимодействия бизнеса и власти Павла Толстых. — Главным драйвером кампании по запрету ПЭТ является алюминиевая индустрия. Последние несколько лет именно алюминиевые лоббисты ведут целенаправленную работу в этом направлении, хотя, возможно, для широкой публики этот факт и не совсем очевиден, поскольку система российского лоббизма не предполагает открытости — она сконцентрирована в кулуарах, публичные методы воздействия на власть у нас не эффективны. Но с точки зрения внутренней деятельности — работы с ведомствами, правительством, администрацией президента, Госдумой, — алюминщики, как основной интересант этой кампании, демонстрируют постоянную активность и достигают успеха на определенных фронтах, поскольку GR-департаменты «Базового элемента» и «Русала» — одни из сильнейших в российском бизнесе в принципе». «В запрете ПЭТ заинтересована и стекольная отрасль, однако у нее нет такого профессионального сконцентрированного лобби, как у представителей алюминиевой сферы. Удел стекольщиков здесь — создавать информационный шум, реальным влиянием они не обладают».
Позволю себе даже напрячь память и пофантазировать: был у нас непростой депутат в Комитете Думы по экономике, которого в 2006 в спровадили из Думы после кризиса на алкогольном рынке в результате введения сырого закона в конце 2005... А он очень дружил с одной из алкогольных ассоциаций... И отправили его временно на другую хлебную должность в алюминиевую отрасль... Года два он там был, вроде... Но связи же не умирают... И вдруг одна из наших бывших профильных ассоциаций, с которой ранее дружил бывший депутат, начала активную борьбу с ПЭТ...
В очередной раз подчеркну, что теперь я не сомневаюсь, что присутствие ПЭТ минимизируют- когда на свет божий вылезли истинные заказчики пира- компании против ПЭТ. И они потеряли года три на этой бесполезной пира- программе... Вылезли бы сразу в самом начале борьбы, то в ПЭТ было бы уже не 30% объема рынка пива, а не более 10%... ПЭТ уже дано бы ограничили 0,5 л...
Монстры прячутся за крафт: «Anheuser-Busch InBev хочет сделать свое пиво более крафтовым, пишет Business Insider. — Наш взгляд на крафт прост, — сказал исполнительный директор компании Карлос Брито в ходе конференц-звонка с акционерами. – Крафт – это растущий и очень выгодный сегмент, а мы в нем представлены недостаточно. Транснациональный гигант, известный своим легким и недорогим пивом, хочет это исправить и одну за другой приобретает крафтовые пивоварни. По словам Брито, эти приобретения – только первый пункт плана компании по захвату крафтового рынка. — Сначала нужно найти и привлечь успешных партнеров на крафтовом рынке, а затем продолжить помогать им, — сказал Брито».
Зарубежье
Беларусь
О реформировании белорусской плодово – винодельческой отрасли- «От плодово-выгодного к фруктово-ягодному. Как живет винзавод-банкрот, который обижается на "чернила". В январе 2015 года Гомельский винодельческий завод объявил себя банкротом. Ценители приуныли. Но хуже всех пришлось двумстам работникам предприятия — им в скором времени необходимо было подыскивать новую работу. Плюс примерно столько же людей могли потерять рабочие места в филиалах (у винзавода их три — в Рогачеве, Речице и Чечерске). Но пока на биржу труда никто из них не обращался. Что же происходит за высоким забором с паровозом и что сегодня хранится в хромированных бочках на тысячи декалитров — читайте в репортаже TUT.BY».
http://news.tut.by/society/494891.html
Казахстан
«Казахстанский рынок алкоголя активно развивается - производство вина и коньяка увеличилось более чем в полтора раза в 1 кв. 2016 года. В натуральном выражении наибольший прирост отмечен в сегменте игристых вин - более чем в 2,5 раза, до 621 тыс. литров. В целом производство вина и виноградного сусла выросло на 63,1%, до 8,3 млн литров. Также значительно выросло производство коньяка - плюс 55,4% к I кварталу 2015 года, до 1,3 млн литров».
«... Казахстан имеет все шансы стать одной из ведущих стран в мире в области виноградарства и виноделия. Этому способствуют благоприятный климат и биологический состав почвы. Отечественные виноградари, пережившие затянувшийся кризис, готовы развивать несколько направлений в своем бизнесе».
...... «Национальное агентство по экспорту и инвестициям «KAZNEX INVEST» намерен наладить экспорт казахстанского вина, сообщила пресс-служба агентства. «В 2015 году виноградные вина казахстанского производства экспортировались в объеме 727,8 тыс. литров на сумму 3,9 млн. долл. США. По сравнению с 2014 годом, экспорт в стоимостном выражении увеличился в 4,8 раза, в натуральном произошло увеличение в 5,2 раза. Основным экспортным рынком является Китай. В 2015 году удельный вес Китая в экспорте виноградных вин РК составил 99,7% (в 2014 году 92,3% поставок осуществлялось в Китай и 7,7% - в Россию)», - отмечается в сообщении».
Да мы из России экспортируем своего вина меньше, чем казахи своего)))))))
Молдавия
«Молдова впервые за время своего членства в Международной организации винограда и вина (OIV) с 1992 г. получила место (а вместе с этим и право голоса) в научно-техническом комитете (НТК) этой организации, который определяет на мировом уровне политику и стратегические планы развития в области виноградарства, виноделия, напитков на основе вина, столового, сушеного винограда и других продуктов, производных от виноградного растения. А наш соотечественник - Георгий Арпентин - впервые возглавил группу экспертов «Потребление, питание и здоровье».
«С 21 по 23 апреля в Сеуле, Южная Корея, проходила международная выставка «Seoul Wines&Spirits Expo 2016», на которой 12 молдавских винодельческих компаний представили более 60 видов вина, передает noi.md. Участие Молдовы в выставке было организовано Национальным бюро винограда и вина. Директор расширения экспорта на азиатский рынок Думитру Мунтяну отметил, что молдавские вина были представлены под лозунгом “Вино Молдовы. Живая легенда”».
Грузия
«Град уничтожил урожай в двух районах Грузии. В результате непогоды пострадали Гурджаанский и Кварельский районы Грузии. По оценкам местных жителей, градом уничтожено почти 80% урожая. По словам очевидцев, град продолжался около 40 минут. Особенно сильно в результате стихии пострадали села Велисцихе и Гавази. "Град был таким сильным, что не оставил даже листочки на деревьях. На некоторых участках виноградники так повреждены, что и в будущем останутся непригодными. Пострадали также виноградные плантации, на которых выращивают редкие сорта. Производители вина говорят, что лишились большей части доходов. Сейчас жители сел оценивают ущерб, нанесенный стихией, и просят помощи у властей».
«Презентация грузинского вина и винной культуры состоялась в головном офисе Международной организации лозы и вина (OIV) в Париже — мероприятие было организовано Национальным агентством вина Грузии (НАВГ). На презентации-дегустации присутствовали представители аккредитованного во Франции дипломатического корпуса, сомелье, энологи, журналисты, блогеры, UNESCO и других международных организаций. На мероприятии гостей приветствовали генеральный директор OIV Жан-Мари Оранд, посол Грузии во Франции Екатерина Сирадзе-Делон, и председатель НАВГ Георгий Саманишвили».
Украина
«Просто хорошее вино. Почему украинским винам далеко до статуса "великие". Президент Ассоциации сомелье Украины о хороших и великих винах, правильном возрасте лозы, качестве, ценах и стереотипах.
... В Украине есть вина, которые становятся гораздо лучше с каждым годом. Но если сравнивать с великими винами, нашим, к большому сожалению, до них пока далековато. По одной простой причине: у нас ещё не выросли такие виноградники. Великие вина получаются из винограда, возраст которого должен быть не менее 15–20 лет. Но великими они становятся ещё и потому, что на протяжении сотен лет кто-то находил участки, разрабатывал способы виноделия. И спустя годы вино становится великим, потому что смогли найти ту самую "золотую середину"»....
https://focus.ua/opinions/349781/
По поводу сотен лет – это такой же стереотип, как и многие другие))))
«Впервые украинское издание Drinks+ провело дегустации одновременно на 2 континентах. 12 и 14 апреля. В апреле в мире вина прошли два значимых события: юбилейная 50-я выставка Vinitaly в Вероне и первый совместный проект ProWein с Сингапуром – ProWine ASIA. В обоих мероприятиях участвовала украинская коммуникативная группа D+, которая представляла украинскую прессу на собственном стенде и провела дегустации в рамках программ мастер-классов обеих выставок. Презентация Drinks+ на тему «Винный туризм как инструмент маркетинга стран развивающегося виноделия: Грузия, Молдова, Украина» состоялась при информационной поддержке порталов Hvino.com (Тбилиси), Winerist.com (Лондон) и drinks.ua (Киев)».
Обстоятельное и интересное интервью: «Украинский рынок вина в связи с подписанием зоны свободной торговли с ЕС столкнулся не только с новыми возможностями, но и со сложностями. По отрасли также мощно ударила аннексия Россией Крыма. О вызовах и тенденциях виноделия в Украине в интервью "Интерфакс-Украина" рассказала генеральный директор ТД "Инкерман" Анна Горкун».
..............
«В 2015 году ООО "Торговый дом "Инкерман" реализовал на рынке Украины 864,5 тыс. дал тихих вин и 123,58 тыс. дал игристых. Увеличение продаж игристых вин составило 52% по сравнению с 2014 годом. Доля компании на винодельческом рынке Украины с 2013 года по 2016 год увеличилась с 12,7% до 16%. Это связано с уходом крымского вина и с подорожанием импортных вин».
«ООО "Торговый дом "Инкерман" (Киев), украинское подразделение винодельческого холдинга холдинг Inkerman International, в 2016 году рассчитывает нарастить продажи шампанского в 2,8 раза, до 2,2 млн бутылок».
...............
И еще украинский материал о месте отрасли в настоящее время: «Сырьевой придаток. Некоторые регионы Украины размещены в особо благодатной зоне, что позволяет развивать виноградарство и виноделие, войти в престижный клуб стран, славящихся производством изысканных вин. Но одностороннее, искаженное развитие АПК, ставка на выращивание и экспорт зерна и другого агросырья с низкой дополнительной стоимостью негативно отражаются на состоянии не столь масштабных, но более доходных и перспективных направлений. Сложившаяся ситуация свидетельствует, что жертвой недальновидного подхода может пасть традиционное, отмеченное в генетической памяти украинцев занятие — выращивание винограда и изготовление вина...
Если в 2007-м новыми насаждениями было занято 5,8 тыс. га, 2008-м — 5,1, то в 2009-м — 2,7, 2010-м — 2,3, 2011-м — 1,8, 2012-м — 0,9, 2013-м — 0,6 тыс. га....».
Так и хочется спросить гоголевскими словами: «Что сынку? Помогли тебе твои ляхи?»...
«Еврорейдеризация» вместо Евроинтеграции или, как уничтожается винодельческая отрасль Украины. Доме марочных коньяков «Таврия» руководство предприятия заявляет о налоговом давлении и отсутствии поддержки со стороны государства. Виноделы говорят, что отрасль, которая приносила прибыль не одно десятилетие, уничтожается. В настоящее время виноделие государством фактически не поддерживается. Из-за тяжелой политической ситуации в стране, отрасль потеряла 23,7 тысяч га виноградников, поэтому образовался острый дефицит сырья. На протяжении последних 10 лет площадь закладки новых виноградников из года в год уменьшалась. На сегодня процесс закладки виноградников полностью остановлен. «За последние два года сложилось четкое убеждение, что винодельческая отрасль стране не нужна. Все, что нам преподносится под благородным планом евроинтеграции, я бы лично расценивал, как «евро-рейдеризация», – объясняет Член наблюдательного совета Дома марочных коньяков «Таврия» Валерий Шамотий»...
http://gorod.dp.ua/news/117038
США
Запад продолжает ароматно загнивать))) «eBay начал торговать вином онлайн. Эта услуга доступна в США через приложение Drync. Клиентам предлагают более 10 000 наименований вин с сортировкой по сортам винограда, регионам и ценам. В магазине представлены более 500 регионов из 30 стран. Кроме того, продаются сопутствующие товары - такие, как декантеры, специальные пробки и т.д. Продавцы вина в США будут платить за внесение их товаров в приложение Drync, которое интегрировано с eBay. Доставка производится в 45 штатах. При этом eBay и приложение Drync не несут никакой юридической ответственности за возможное нарушение продавцом законов о продажах алкоголя. Это очень выгодная позиция».
Канада
«Канадская полиция изъяла около 8 000 бутылок кошерного вина в синагоге Монреаля.
Двое мужчин были задержаны в синагоге Монреаля 26 апреля, в подвале которой полиция обнаружила 650 бутылок кошерного вина производства Израиля, Австралии и США, отмечает MIGnews. Провинция Квебек запрещает частную продажу алкоголя, кроме как в санкционированных магазинах агентства продовольственной инспекции, хотя некоторые вина и пиво продаются в продуктовых магазинах. Кроме того, допускается небольшой частный импорт алкоголя до тех пор, пока агентству продовольственной инспекции платятся специальные налоги».
А мы в России – гуманны)))) Церковь торгует направо и налево в своих торговых точках «церковным» алкоголем без всяких лицензий до сих пор)))