В Минсельхозе России состоялось заседание Национального комитета РФ по сотрудничеству с МОВВ.

В августе 2018 проекту ЦИФРРА исполняется ровно 11 лет. Поздравления принимаются!

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

5 февраля 2014 в Москве в Минсельхозе России состоялось первое заседание Национального комитета РФ по сотрудничеству с Международной организацией по виноградарству и виноделию (МОВВ), с участием директора Департамента по международному сотрудничеству Трефилова Дениса Анатольевича и директора департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Орлова Михаила Олеговича.

В заседании комитета приняли участие представители Минсельхоза России, Росалкогольрегулирования, Роспотребнадзора, научных учреждений, общественных организаций и ассоциаций виноградовинодельческой отрасли. Во вступительном слове Трефилов Д.А. рассказал, что в настоящее время очень важно для отрасли сотрудничество с МОВВ, т.к. это авторитетнейшая международная организация, куда входят все передовые винодельческие страны, и где происходит обсуждение мировых проблем и разработка и утверждение необходимых нормативных документов для виноградовинодельческой отрасли. В своем выступлении представители науки Оганесянц Л.А.-директор ГНУ ВНИИПБиВП РАСХН, доктор технических наук, профессор, заместитель председателя Национального комитета и Панасюк А.Л.- заместитель директора ГНУ ВНИИПБиВП РАСХН, зав. Кафедрой «Технология бродильных производств и виноделия» МГУ технологий и управления им.К.Г.Разумовского, доктор технических наук, профессор, секретарь Национального комитета, рассказали об истории МОВВ, ее структуре, порядке работы комитетов.

На заседании было обсуждено участие представителей Национального комитета в заседаниях рабочих групп МОВВ, в следующем заседании ассамблеи МОВВ которое должна состоятся в ноябре 2014 в Аргентине, а также обсуждены технические вопросы по работе Национального комитета. В своем выступлении генеральный директор Б.А. Катрюхин подчеркнул, что очень важно, что в настоящее время в России возобновили работу комитета, в котором участвуют все заинтересованные государственные органы, наука, общественные организации, что поможет стране перенять мировой положительный опыт развития виноградовинодельческой отрасли, почерпнуть лучшие традиции виноделия, новшества в развитии технологии виноделия, перенять опыт регулирования отрасли с учетом уже имеющихся наработок ведущих винодельческих стран и с учетом специфики нашей страны применить все передовое в РФ. Данное взаимодействие позволит вывести отрасль на новый уровень и наш потребитель получит великолепные Российские вина, которые уже и в настоящее время появились на наших прилавках. Мы надеемся на плодотворное и результативное сотрудничество с МОВВ.

07.03.2014
|
Рейтинг ()

Возврат к списку