Результаты Международного дегустационного конкурса винодельческой продукции «Антицея 2013»

В августе 2017 проекту ЦИФРРА исполняется ровно 10 лет. Поздравления принимаются!

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:
Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже стоимости 100 бутылок легальной водки вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции»

Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу...
В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

В рамках Международного научно-практического форума «Роль экологизации и биологизации в повышении эффективности производства плодовых культур, винограда и продуктов их переработки» прошел дегустационный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013».

В конкурсе приняли участие 11 предприятий винодельческой продукции из Краснодарского края, Ростовской области, Р. Абхазия и Р. Дагестан. В рамках дегустации было проанализировано более 70 образцов вин и коньяков.

Оценка качества конкурсных образцов осуществлялась по
100-балльной системе, согласно рекомендациям Международной Организации Винограда и Вина (O.I.V.), Международного Союза Энологов (U.I.O.E.) и Федерации Крупнейших Международных Дегустационных Конкурсов (VINOFED) и методам, рекомендованным O.I.V.

По результатам дегустационной комиссии призовые места распределились следующим образом:

Высшая награда Гран При

№ п/п

Номинация

Наименование образца

Производитель

1

Гран При им. А.А. Мержаниана за лучшее игристое (шампанское) вино.

Вино игристое выдержанное экстра брют розовое "Шато Тамань Резерв" 2012г.

ООО «Кубань-Вино»

2

Гран При им. В.М. Лозы за лучшее тихое вино географического наименования.

Вино географического наименования сухое белое «Соло», 2011 г.

ОАО «Аврора»

3

Гран При им. В.М. Лозы за лучшее тихое вино географического наименования.

Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Крю Лермонт. Пино нуар Фанагории», 2011 г.

ОАО «АПФ «Фанагория»

4

Гран При им. И.Б. Платонова за лучший коньяк.

Российский коньяк очень старый «ОС» «Екатеринодар-30»

ЗАО «Новокубанское»

Золотая медаль

№ п/п

Номинация

Наименование образца

Производитель

1

Золотая медаль

Вино географического наименования Ведерниковское сухое белое «Сибирьковый», 2011 г.

ООО «Миллеровский

винзавод»

2

Золотая медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое белое «Королевский дуб», 2011 г.

ОАО «Аврора»

3

Золотая медаль

Вино географического наименования сухое белое «Рислинг Мысхако», 2009 г.

ЗАО АФ «Мысхако»

4

Золотая медаль

Вино географического наименования сухое белое "Шардоне Тамани", 2009 г.

ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина»

5

Золотая медаль

Вино географического наименования коллекционное сухое белое "Премьер Блан. Шато Тамань Резерв", 2007 г.

ООО «Кубань-Вино»

6

Золотая медаль

Вино географического наименования коллекционное сухое белое "Совиньон. Шато Тамань Резерв". 2007 г.

ООО «Кубань-Вино»

7

Золотая медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое белое "Шардоне Тамани", 2004 г.

ЗАО МПБК «Очаково» «Южная винная компания»

8

Золотая медаль

Вино столовое полусухое розовое «Каберне розовое. Номерной резерв», 2012 г.

ОАО «АПФ «Фанагория»

9

Золотая медаль

Вино столовое сухое красное «Звезда Тамани. Саперави», 2012 г.

ООО «Кубанские Вина»

10

Золотая медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое красное "Ашта Лаша", 2009 г.

ООО «Вина и воды

Абхазии»

11

Золотая медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое красное "Каберне. Шато Тамань Резерв", 2008 г.

ООО «Кубань-Вино»

12

Золотая медаль

Вино специальное коллекционное «Кокрекское», 1972г.

ФГБОУ ВПО «Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова

13

Золотая медаль

Российский коньяк высшего качества «КВВК» «Кубань» (8 лет)

ЗАО «Новокубанское»

14

Золотая медаль

Российский коньяк старый «КС» «АНРИ» (10 лет)

ОАО «АПФ «Фанагория»

Серебряная медаль

№ п/п

Номинация

Наименование образца

Производитель

1

Серебряная медаль

Вино географического наименования полусухое розовое "Роза Тамани. Шато Тамань", 2012 г.

ООО «Кубань-Вино»

2

Серебряная медаль

Вино географического наименования Ведерниковское сухое красное «Правобережное», 2012 г.

ООО «Миллеровский винзавод»

3

Серебряная медаль

Вино столовое сухое красное «Гостагай. Каберне Совиньон огненной лисы», 2012 г.

ООО «Кубанские Вина»

4

Серебряная медаль

Вино географического наименования сухое красное «Саперави Фанагории. Номерной резерв», 2012 г.

ОАО «АПФ «Фанагория»

5

Серебряная медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое красное "Кюве Карсов", 2011 г.

ОАО «Аврора»

6

Серебряная медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Каберне Мысхако», 2009 г.

ЗАО АФ Мысхако

7

Серебряная медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое красное "Каберне Совиньон Тамани", 2008 г.

ЗАО МПБК «Очаково»

«Южная винная компания»

8

Серебряная медаль

Российское шампанское брют белое «Славянское»

ЗАО «РПК «Славянский»

9

Серебряная медаль

Вино специальное белое «Букет Манаскента», 2010г.

ФГБОУ ВПО «Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова

10

Серебряная медаль

Российский коньяк пятилетний «АНРИ» (5 лет)

ОАО «АПФ «Фанагория»

Бронзовая медаль

№ п/п

Номинация

Наименование образца

Производитель

1

Бронзовая медаль

Вино географического наименования Ведерниковское сухое белое «Донская чаша», 2012 г.

ООО «Миллеровский винзавод»

2

Бронзовая медаль

Вино географического наименования сухое белое "Алиготе – Рислинг", 2011 г.

ОАО «АПФ «Фанагория»

3

Бронзовая медаль

Вино географического наименования полусухое белое "Траминер. Шато Тамань", 2012 г.

ООО «Кубань-Вино»

4

Бронзовая медаль

Вино географического наименования сухое красное "Каберне Тамани", 2009 г.

ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина

5

Бронзовая медаль

Вино географического наименования выдержанное сухое красное "Атауад", 2009 г.

ООО «Вина и воды

Абхазии»

6

Бронзовая медаль

Вино географического наименования полусладкое красное «Мерло Мысхако полусладкое», 2012 г.

ЗАО АФ «Мысхако»

В области селекционных достижений

№ п/п

Номинация

Наименование образца

Производитель

1

Малый золотой кубок в области селекционных достижений

Вино специальное «Достойный»

АЗОСВиВ

2

Малый золотой кубок в области селекционных достижений

Виноградная водка «Граппа»

СКЗНИИСиВ

3

Малый серебряный кубок в области селекционных достижений

Вино сухое красное «Красностоп АЗОС»

АЗОСВиВ

4

Малый серебряный кубок в области селекционных достижений

Вино сухое красное «Сацимлер»

СКЗНИИСиВ

5

Малый серебряный кубок в области селекционных достижений

Вино сухое красное «Тана 33»

СКЗНИИСиВ

29.08.2013
|
Рейтинг ()

Возврат к списку