центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя

07 августа 2026 года проекту цифрра исполнилось 19 лет

статьи

Заметки дежурного по алкогольному рынку

Августа 2021

2020-2021гг- предварительный итог реформы: каждая восьмая женщина ушла из виноградно-винодельческого сегмента потребления в другие алкогольные напитки...

Такой восторг по поводу винной реформы в СМИ и у чиновников, а цифры пока очень осторожны и восторга не выражают... Мало того, закончился еще пару недель назад статистический урожай винограда России за 2020 год, переработанный в виноматериал. Да и собственно данные о производстве и розничных продажах далеки от праздничных. Идут рабочие будни винной реформы России... Для начала сводная таблица за 1 пг 2021 - Сводная таблица Производства и Розницы (с учетом Хореки) в 1 пг 2021 года винодельческой продукции.

Подробнее
Августа 2021

Августовский пульс…

Кто дискредитирует наш легальный продукт и заставляет государство и общество загонять бизнес и нормального потребителя в жесткие рамки... В основном совершающие преступления в пьяном виде: хулиганы, убийцы, пьяные водители за рулем... Плюс, конечно, алкоголики...
«Трижды пойманного пьяным за рулём черемховца на год отправили в колонию особого режима»...
Не менее 75 млн человек от взрослого населения в России употребляют легальный алкоголь. Какой объем легального крепкого алкоголя выпивают моральные уроды: алкоголики; совершающие преступления в пьяном виде; любители выпить за рулем и т.д.? Думаю, не более 15%... И за эти 15% объема весь наш легальный рынок государство, дикие общественники дрючат в хвост и гриву)))) Эти гады-нарушители покоя порождают Хамзаевых и ему подобных)))

Подробнее
Августа 2021

Кудрин против бедности и ССЖ…

Подписчики еще днем в пятницу получили подробные данные по российскому производству в январе- июле 2021 года. Грустное зрелище, еще раз приведу краткую таблицу относительного производства за 7 мес. 2021 года к ненормальному 2020 (это не очень интересно) и к нормальному 2019 (а вот это реальный итог).

Подробнее
Августа 2021

Побочное явление реформы…

Июль, коллеги, закончился. Статистический запас виноматериала из российского винограда урожая 2020 года – аналогично закончился в России. Исходя из произведенной в России продукции в 2021, с учетом производства КД и использования некоторого объема виноматериала урожая 2020 в конце 2020 года. До виноматериала из нового урожая нам осталось 3 месяца (август, сентябрь, октябрь). И производство в эти месяцы вина и игристого вряд ли серьезно упадет...

Подробнее
Августа 2021

Водку – в борщевой набор!))…

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок))) Конечно, не только, но тут эта истина многое объясняет)))
«Зачем опытные хозяйки добавляют в борщ водку: хитрость, о которой мало кто знает... Борщ с водкой становится не только вкуснее, но и ароматнее. Как правильно добавлять алкоголь. Не стоит вливать слишком большое количество водки, так как вкус борща будет безнадежно испорчен...».

Подробнее
Августа 2021

Диагноз: «Не смог открыть пиво…»))))

Мужик должен быть мужиком, иначе вымрем))))) «Девушки рассказывают, почему дальше первого свидания не зашло…Не смог открыть пиво… Перед вам откровения представительниц прекрасной половины человечества...».

Подробнее
Июля 2021

Рост российского ЗГУ…

Реформа отрасли идет своим чередом. В оправдание ее хилых итогов первого года реформы – немного позитива. Например, большой минус производства игристых (ш) в 1 пг 2021 к 2020 (-37,5%) – в основном от того, что в 1 пг 2020 производители вырабатывали импортный ВМ и максимально российский фальсифицированный (так как импортного было очень мало)... и вообще спешили создать запас продукции на всякий случай на 2 пг 2020... А вот к 2019 потери в 1 пг 2021 всего (-15,3%). Это нормально при сокращении объема настоящего ВМ на рынке...

Подробнее
Июля 2021

У семи нянек...)))…

«Двенадцать ведомств пытаются снизить потребление алкоголя сахалинцами... Цели программы: увеличить продолжительность жизни сахалинцев, снизить показатели смертности трудоспособного населения, снизить розничные продажи алкоголя на душу населения....». По старой русской поговорке и 7 организаций было бы вполне достаточно)))

Подробнее
Июля 2021

Фильтр от «Паленки» в «Премиум»!))))…

Лето в Москве закончилось 20 июля. Желание среднего класса продолжить его хотя бы не худой конец в Турции или Египте растет… Это у тех, кого государство причисляет к среднему классу по западноевропейской методике - с ЗП от 18-20 тыс. руб. в месяц)))) Но это хилая и немощная часть среднего класса.

Подробнее
Июля 2021

К скорой инспекции Роспотребнадзора и Россельхознадзора шампанских и коньячных домов Франции)))…

Есть в мире святые вещи, которые унижать и трогать не надо))) Это не святые религиозные реликвии прошлого; это бренды, защищенные географические наименования и т.д.))) Мы целых 10 дней убеждали себя и французов, что дураки они, а потом Минфин сказал, что и мы немного тоже))) Но об этом ниже...

Подробнее
Июля 2021

550 из 1600 опрошенных россиян в 160 населенных пунктах (по 10 в каждом, включая Москву, СПБ и т.д.) - хронически не употребляют))))…

Любой анализ требует более глубокого разбора цифр социальной статистики и результатов опросов, мы же не такие идиоты, как на западе))) Но нас активно ими делают лет 10 статистикой «глубокого» падения потребления алкоголя в 2 раза за 10 лет на душу. Я сам призывал смириться с этими цифрами и не спорить, дабы поддержать наш новый трезвый международный имидж... Нас вроде бы ВОЗ признала самой отрезвленной страной за последние годы. Но умные же люди и журналисты должны держать в голове, что все это политический имидж)))

Подробнее
Июля 2021

Июльское затишье…

Жарко, июльское затишье, скучно...
На прошлой неделе очередной вброс от ВЦИОМА на актуальную предвыборную тему... Пить в пандемию стали еще меньше, а не пьет вовсе 38% взрослого населения. Для глобального вывода оказалось достаточно (как обычно) опросить случайным методом 1 600 человек примерно в 150 населенных пунктах))) Объективное мнение о Москве, например, создали примерно 25 отловленных прохожих на улицах города или по телефону)))

Подробнее
Июля 2021

Продолжение реформы: производство Вина и Игристого в 1 пг 2021…

Даже не знаю, можно ли считать продвижением вина и игристого фото в инстаграммах всяких изможденных спортом и силиконом фитоняшек и светских львиц с бокалами в руке на пляжах, яхтах или светских раутах на воздухе и в помещениях... Как правило, в бокале что- то светлое пузырится... То ли бокал их двигает для полноты образа, то ли они бокал)))

Подробнее
Июля 2021

Отдыхать и пить надо в России …

Всю прошлую неделю мы показывали свое место французскому шампанскому, Франции и всей Европе))) И только в пятницу вечером Минфин признал, что есть в этой ситуации некая неточность, и наши слегка перемудрили))) Странно, что молчал МИД))) Ведь французское шампанское – символ Франции №1, пусть и доступный для 1% жителей России))) Фактически Минфин признал, что наши писатели закона и определения места шампанского слегка перемудрили. Я бы сказал так- закон написали для себя и так, как будто мы уже сегодня имеем все свое в необходимом объеме: виноград, виноматериал, коньячные дистилляты...

Подробнее
Июля 2021

Смешная неделя…

Весьма смешной была прошлая неделя. Весь мир и мы вместе с ним обсуждали, как мы решительно додумались послать на хрен само французское шампанское))) Некоторые страны, кроме нас, до сих про производят шампанское, но никто до сих пор не догадался заставить местным законом французов писать на обороте их бутылки всемирно признанного шампанского – игристое))) Переживут))) Привыкнут))) А то зазнались, а европейские свободы разлагают...

Подробнее
Июля 2021

Учтем виноградопригодное…

Вино, виноградарство, виноделие – это, однозначно, каторжный труд задействованных в сфере производства – это базис, а в остальном - надстройка - прежде всего, мифы, легенды, сказки, хитроумный маркетинг и конъюнктура бизнеса и рынка...

Подробнее
Июля 2021

Нас обдувают метиловые ветра…

Нас обдувают метиловые спиртовые ветра)))) «Пролетевшая мимо Земли комета Виртанен выделила необычно много спирта».
«Загадочная комета «обстреляла» Землю спиртом. Комета 46P/Виртанена выделила необычное количество метилового спирта во время прохождения рядом с Землей два с половиной года назад, выяснили ученые....». «Загадочная комета выделила необычное количество спирта рядом с Землей».

Подробнее
Июля 2021

Потребляем умеренно под вирус…

Разгар лета и алкогольного информационного затишья. Еще тише будет, когда уйдут на летний покой депутаты Госдумы))) Но, как обычно, самые ушлые из них (один – два молчащих в обычный рабочий период) именно в этот выходной период начинают нести полную пургу в СМИ – пока коллеги-конкуренты отдыхают, а голодные СМИ раздувают эту пургу до небес)))) Но это ближе к концу июля – в начале августа обычно происходит...

Подробнее
Июля 2021

Рейтинг европейской культуры регионов…

Расцениваю эти многочисленные публикации в СМИ – как антивинную медицинскую компанию в период, когда государство активно поддерживает винодельческий бизнес в стране)))... В этом свете уже видится в публикациях и подкоп под государственные устои))) «Полюбившиеся россиянам продукты запретили сочетать с вином... «С вином, как и с алкоголем вообще, нельзя есть жирное и острое: сало, колбасы, семгу, скумбрию, маринованные овощи, васаби...».

Подробнее
Июня 2021

Ситуация накаляется...

Ситуация накаляется. Уже 21 июня « Кремль констатирует тяжелую ситуацию с распространением коронавируса в России. Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков отметил, что "ревакцинация будет и является неизбежной". "Ситуация тяжелая, тенденции пока скорее плохие, чем хорошие", - сказал журналистам в понедельник пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. По его словам, "ревакцинация будет и является неизбежной - не только вакцинация, но и ревакцинация - для тех, кто хочет обезопасить себя, обезопасить родных, близких и для тех, кто обязан обезопасить всех тех, кто окружает его"».

Подробнее

Поиск