Статьи

07 АВГУСТА 2022 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 15 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
27 Янв 2023
Рост цен на вино и игристое догнал в 2022 году уровень пищевой инфляции…

Наше государство определило, что довело уровень продовольственной инфляции по России до 12% по итогам 2022 года. На алкогольном рынке с инфляционным заданием государства   справились только виноделы и продавцы вина))) Только...

Подробнее
25 Янв 2023
«(+3%) – это всплеск показателя или слабый рост?)))…

Уточняю, что такое российский  рынок вина для Грузии.  Уже много лет пытается  грузинское вино снизить свою зависимость от России... Если почитать грузинские отчеты,  то весь мир уже плотно сидит на грузинском ...

Подробнее
23 Янв 2023
Производство в 2022 году: Не пьянства ради, а социальных связей для...))))

Этому человеку безоговорочно  верят на слово  все пенсионерки  России)))
«Доктор Мясников: пьющие люди намного успешнее трезвенников )))) Известный телеведущий и врач Александр Мясников призвал...

Подробнее
20 Янв 2023
Официальная сырьевая статистика препятствует развитию виноградарства в нашей стране…

Реальную серьезную оценку трем года реформы винодельческой отрасли никто давать не хочет (да это и не надо никому, кроме самого бизнеса). Предпочитают нагнетание  позитива   для государства, общества и потребителя...

Подробнее
18 Янв 2023
Обязательно продолжим борьбу за светлое трезвое будущее…

В целях популяризации русского  напитка всех иностранных спортсменов в России каждый день заставляют пить русскую  водку прямо  с утра- после утренней зарядки перед первой тренировкой))) Причем – без скидок н...

Подробнее
16 Янв 2023
Из прошлого в будущее…

Навстречу 31 декабря 2023 года))))  
«Исследование: россияне предпочитают напитки средней крепости в новогоднюю ночь. В декабре 2022 года исследовательская компания ORO (экс-подразделение Kantar в России) провела опрос...

Подробнее
13 Янв 2023
Стакан наполовину... А еще Кубанское Чудо - за один год все виноградники региона стали плодоносящими)))) …

Сначала я  размещаю то, что написал по теме еще 28 декабря, готовя эту статью. Уже 2-3 января появилась дополнительная информация, она позволит дополнить предновогодние размышления... Итак, из области основных  неудач прошлого год...

Подробнее
11 Янв 2023
Уфа: «На Новый год берут шампанское и водку, на 1 января — пиво»…

На радость жителям Тверской области –  перед самым НГ   «В Тверской области отменили  денежные  штрафы за покупку самогона ))) Законодательное собрания Тверской области под конец года внесло поправк...

Подробнее
9 Янв 2023
Виски в 2022 году встал поперек горла россиянам)))…

Как Новосибирск готовился к НГ)))
«Власти показали дизайн стильного вытрезвителя )))))))))   для Новосибирска с iMac на входе...».
По мне так это должно быть мрачное  строение тюремного...

Подробнее
30 Дек 2022
Году - конец…

Советы врача: «Нарколог Шуров: при праздновании Нового года можно пить не более одного бокала шампанского в час...»
Таким образом,  если начать отмечать хотя бы в 12.00  дня  31.12.22, то до 06.00    утра...

Подробнее
28 Дек 2022
Настроение улучшается…

Была в советское время такая поговорка про советских  и зарубежных  евреев: «Два мира, два Шапиро»))))  Вот вам еще два разных подхода к проведению праздников)))  «В Нижнем Тагиле пе...

Подробнее
26 Дек 2022
Потребители водки устойчиво игнорируют виски, ром, джин и текилу…

Главное богатство нашей страны даже сегодня – это ее люди...  Это не банальность – даже после 30 лет построения капиталистического потребительского рынка мы имеем абсолютно  преимущественно абсолютно непритязательного и доброжелат...

Подробнее
23 Дек 2022
«Вино в январе – ноябре 2022 года…

Новаторские потребительские современные западные замашки в России не приживаются... Мы продолжаем уважать вино... Возможно, это
происходит по той простой причине, что у нас вино – продукт женский, а женщины  наши достаточно консервативны  своей...

Подробнее
21 Дек 2022
И это был тяжелый год...

У нас опять вопреки росту потребления алкогольной продукции на пару- тройку  процентов с учетом пива и ПН увеличилась продолжительность жизни в России.  Как нам это удается делать?))) Но это уже не сложнее, чем &n...

Подробнее
19 Дек 2022
Новогодняя готовность к хорошему- розничные продажи января - ноября)))) …

У нас люди в основном потенциально всегда готовы -   на что-то хорошее и доброе)))  Подходит новогодний момент – период раскаяния, когда подводятся итоги прошлого года  и даются зароки и обещания позитивных и...

Подробнее
16 Дек 2022
От съезда к съезду…

Прошел  первый   съезд новой партии виноделов- победителей))  Рынок  встретил   решения съезда   новыми победами и свершениями  в области производства винограда и повышения...

Подробнее
14 Дек 2022
60 млн дал винных напитков за 3 года – «...выбросила в пропасть!»)))

Я не побоюсь назвать официальный рост СРЕДНИХ  розничных цен на  винодельческую  продукцию   за 3 года ГРАНДИОЗНЫМ!  Мы с ноября 2019 по ноябрь 2022  получили  удар в виде (...

Подробнее
12 Дек 2022
Производство января – ноября 2022…

Приморье – «праздник к нам приходит!»)))  Трудно запретить человеку радоваться...
«Гульнём по-тихому: в Приморье заказывают корпоративы невзирая на совет губернатора
— Даты есть, с человека 2,5 тысяч. Со своим спиртным можно, но...

Подробнее
9 Дек 2022
С одной стороны, с другой стороны…

С внешней стороны  последние 10- 12 лет весьма  активно  облагораживают  наш  российский  алкогольный рынок. Судите сами – мы не только пропечатали в официальных документах снижение потребле...

Подробнее
7 Дек 2022
Новый год с 1 сентября?!…

Если кто-то до сих пор  так и не догадался купить себе пару бутылок «Моёт Шандона»  на Новый год, то самые ушлые россияне уже этот Новый и встретили, и отметили по старым ценам  еще в ноябре)))  «Ро...

Подробнее
5 Дек 2022
И не друг, и не враг, а так...».)))))…

Опять сработало глобальное алкогольное лобби в руководство государства)))     «Правительство не поддержало идею надписи «Алкоголь Вам враг!» на бутылке. Предложение о маркировке алкоголя надписью «Алкоголь Вам враг!» в...

Подробнее
2 Дек 2022
Игристое с феромонами и афродизиаками...

Про прошедший неделю назад  якобы  Первый всероссийский винодельческий  форум (а куда делись  10  прекрасных  всероссийских винодельческих форумов Союза виноградарей и виноделов России?&...

Подробнее
30 Ноя 2022
Не путайте бутылку с женщиной)))…

В поддержку  алкогольной отрасли России выступили  75% взрослых  и сознательных  жителей Курганской области)) «Более 75% взрослых курганцев употребляют алкогольные напитки. Эти данные получил де...

Подробнее
28 Ноя 2022
Две трети населения – всегда за нас!)))…

Позитивная и жизнеутверждающая новость  от наших главных союзников – потребителей  вопреки инсинуациям Минздрава))))  Две трети населения нас поддержат в любом случае...
«Две трети россиян оказались не готовы...

Подробнее
25 Ноя 2022
Пятница – день винограда и вина…

Очень грубые прикидки, но более менее точные... В октябре средние розничные  цены на вино и игристое выросли за год на (+12%), но росли они не сразу...   Если физические продажи игристых в янв – окт 2022 выросли на...

Подробнее
23 Ноя 2022
При острой необходимости перейдем на мухоморы))) …

Новости от конкурентов алкогольной продукции))  Идет в российских  СМИ  явная и активная  рекламная кампания мухоморов)))) Как шла такая же 2- 3 года назад по самогонным аппаратам)))...

Подробнее
21 Ноя 2022
Магазины и потребители России в январе- октябре 2022 года…

Минпромторг пообещал каждому мужику на Новый год по бутылке водки или виски, каждой бабе по бутылке игристого или шампанского))) Жириновский был щедрее)))

Подробнее
18 Ноя 2022
Производство вина в виноградных регионах...

Итоги производства винодельческой продукции в январе – октябре 2022 с привлечением данных по импорту и рознице  я достаточно подробно дал в материале за 14.11.22. Возвращаться к этим цифрам еще раз  пока нет смысла...  

Подробнее
16 Ноя 2022
Водка стала модным продуктом…

С пороками надо бороться радикально и кардинально, раз и навсегда)))  «В Татарстане запретили продажу энергетиков и зажигалок несовершеннолетним. Глава Татарстана Рустам Минниханов подписал указ о запрете продажи энергетиков и зажигалок...

Подробнее
14 Ноя 2022
Производство алкогольной продукции в России в янв – октябре 2022 года …

«Новые исследования показывают, что политические события влияют на сон.
Участники сообщили о продолжительности и качестве сна, употреблении алкоголя и субъективном опыте общего стресса....».
На сон и потребление алкоголя - однозначно...  По...

Подробнее
11 Ноя 2022
Импортозамещение с большим статистическим дефицитом винограда…

Глас народа – глас божий))) Это при царе так считали, но речь тогда не шла о статистическо-социологическом  опросе 2 000 человек в 150 населенных пунктах))) «Роскачество: 48% россиян считают подорожание вин в 202...

Подробнее
9 Ноя 2022
Мы пьем всё меньше, но больше)))…

  Каждому – своё))  «Министр Мурашко: Россияне пьют меньше, но всё равно много. Потребление алкоголя в России снижается, но пока остаётся на достаточно высоком уровне. Продолжается работа по борьбе с этим фактором риска ра...

Подробнее
7 Ноя 2022
Импорт будет жить в наших сердцах)))…

С Великим праздником- Днем 7 ноября! Если бы не отказ от него, не было бы нынешнего хаоса... Самая большая трагедия 20 века и  все беды современной и будущей  России (и всех ее бывших территорий в виде республик Советского Сою...

Подробнее
3 Ноя 2022
К завершению статистического урожайного виноградного 2021- 2022 года...

Как у наших  Врагов все  хитро  устроено))))  Появилась возможность полета в космос частных туристов... Как можно состоятельному   человеку  без шампанского и фуа гры туда ле...

Подробнее
2 Ноя 2022
Пиво сглазил «Честный знак»))) Розница по каналам продаж…

Как меняется западное общество на примере крепкой продукции?))))  Тренд на сладость крепкой продукции – даже супер-бренды всики выпускают подслащенными))))
Либо дамы подсаживаются на чистый виски, поддерживая  и...

Подробнее