«В Орле услуги вытрезвителя будут бесплатными...»))))))
Проанализировали заранее потенциальный контингент отрезвляюще-воспитательного учреждения – поняли, что ни фига с них не получишь))) Низкие доходы посетителей вытрезвителя компенсируются социальным бесплатным благом)))
«В Якутии у бизнесмена из Азербайджана полиция изъяла более шести тысяч бутылок немаркированного алкоголя...».
«В Красноярском крае закрыли 5 цехов по производству контрафактного алкоголя...»
«Нелегальный завод по производству алкоголя повторно закрыли под Новосибирском...».
«В Екатеринбурге выявили ещё один нелегальный цех по выпуску алкоголя...»
На прошлой неделе по России только по сообщениям в СМИ закрыто более 15-20 достаточно крупных (для нелегального сектора) производственных площадок... Столько принято решительных решений против нелегального алкоголя в нелегальной рознице после внедрения ЕГАИС в легальной рознице за 8 лет на высшем уровне... И все впустую... Зато самую активную борьбу продолжают вести против легальных точек продаж)))
«Во Владивостоке кафе китайской кухни оштрафовали на 3 млн рублей за две бутылки вина без лицензии...».
Никого не пугают даже такие жуткие штрафы)))) Деньги совсем обесценились, если судить по размерам штрафов))))
Вновь к системе контроля подключают космос)))) Создается новое управление контроля в Минфине))))) «Минфин предложил вычислять бутлегеров из космоса. Работать это будет так: в космосе летает спутник, который мониторит все законсервированные предприятия, где раньше бодяжили левую водку. И если на таком объекте два дня подряд фиксируются тепловые выбросы, наличие дыма, передвижение людей и транспорта, то инфа передается куда надо, а дальше принимаются какие надо меры....».
«Пьяный мастер» напомнил: «...Отличная идея! Единственное, что в ней смущает — мы давно следим за рынком и прекрасно помним, как 12 лет назад абсолютно такую же идею со спутником и отслеживанием из космоса во всю пиарил Росалкоголь. Тогда, в 2012-м, писали, что заказчик (то есть РАР) готов забашлять за разработку космической методики мониторинга 4,4 млн рублей. И даже называли претендентов на освоение госбабла — компании «М2М инжиниринг» и «Городские инфокоммуникационные системы». Наверняка, и освоили. Отчего ж такая задержка? Возможно, все эти годы, они мастерили алко-спутники. А теперь подождем еще лет десять, пока они придумают, как их запустить на орбиту. Главное, что идея хорошая!...».
Главное, что идея инновационная))))) В период президентства Медведева очень любили и продвигали любые инновации)))) Слово красивое очень)))
А я отмечу еще кое-что интересное))) За последние лет 7 - 8 все обнаружения нелегальных производств водки почему-то происходили не на бывших законсервированных ЛВЗ, а в 90% случаях разного рода промзонах и т.д.)))) В Питере раньше по несколько раз в год ловили производство нелегальной продукции в промзоне на Салова, но и там давно прекратили это делать...)))) За законсервированными ЛВЗ уже можно из космоса не наблюдать))))
Борьба с рецидивистами))) «В Смоленской области перед судом предстала 86-летняя «предпринимательница»...
Пенсионерку пожалел следователь Смоленский районный суд рассматривал дело 86-летней местной жительницы, которая повторно попалась на незаконной торговле спиртным. Ранее пенсионерка привлекалась к административной ответственности за аналогичный «товарооборот» и должна была заплатить штраф в размере 30 тысяч рублей....».
В середине Недели трезвости и отказа от зависимостей в России (15- 22 марта) большая часть СМИ выдала западную информацию о развитии гармоничных отношений в паре)))
«Исследование: Пары, которые употребляют вместе алкоголь, живут вместе дольше...»)))
«The Gerontologist: Алкоголь связан с продолжительностью отношений...».
Тут есть важный момент дополнительно- важно – а что именно пьют пары для гармонизации?))) Если оба пьют водку или другой крепкий продукт в чистом виде – это одно))) Если оба пьют вино – другое... Оба – пиво- третье... Один – крепкий продукт, а одна вино – еще вариант... А еще коктейли, САН... Для гармонизации должно быть важно, чтобы оба пили один и тот же напиток))) Или – нет?))) Надо изучать... Потому как если заставлять в паре пить кого-то не его напиток – гармонизации не будет)))
Очередной кадровый, да еще и гендерный скандал в ФТС... Женщин-генералов не должно быть в принципе, тем более генерал-полковников))) Полковник – женский максимум... И это не сексизм))) Поощряйте женщин должностями, но не званиями)))
«Замглавы ФТС Елену Ягодкину отправили в СИЗО за контрафактный алкоголь.
Защите не удалось убедить суд в том, что следствие «немного переусердствовало» в своих подозрениях в адрес генерал-полковника, а в ее деле идет речь о гражданско-правовых отношениях. Она заключена под стражу до 26 мая. Защита намерена обжаловать это решение...».
Мне это вопрос не интересен. Кому надо – сами посмотрите в СМИ...
https://www.kommersant.ru/doc/6595712
Президент РФ не послушал Силуанова и Минфин с ФТС... Так ведь и Сенат РФ требовал срочного переноса оклейки марки в Россию, а рекомендовал в итоге эксперимент еще на 2 года... Лобби интересов среднего класса тут в данном случае победило)))) Перед этим проиграв в вопросе роста пошлин на европейское вино... В итоге Минфин собирает пошлинных денег гораздо больше и должен не мешать потоку импортного вина в Россию по старым прибалтийским схемам))) При своем интересе остались и федеральные сети-импортеры (лобби которых сегодня в России самое мощное)... Сети 4 года назад сильно обрушили цены на импортное вино, став крупными импортерами и помешав тем самым развитию российского вина... Но им все можно))) А теперь пошлины поднимают цены на импорт, но продажи российского вина не растут... Возможно, что упущен какой-то момент... Если бы 4 года назад цены на импорт остались бы высокими (не разрешили бы сетям заниматься импортом вина), то и у российского вина сдвиг был бы более объемный...
Короче говоря, чтобы не нервировать средний класс возможным дефицитом европейского вина из-за возможных проблем логистики в случае запрета оклейки в Прибалтике и дополнительным его подорожанием (помимо новых пошлин 2023 года и новых акцизов мае 2024), эксперимент решено продлить... Тем более, что до настоящего момента наша оклейка продукции во вражеской Прибалтике вполне устраивает и воющий с нами Евросоюз...
«Президент подписал закон о продлении эксперимента по маркировке импортного алкоголя...».
«Быстрого переноса маркировки импортного алкоголя из Прибалтики в Россию не будет — соответствующий закон приняла Госдума. Согласно документу, эксперимент, по которому акцизные марки клеят в нескольких регионах страны, продлен до 2026 года. Эксперты aif.ru объяснили причины такого решения...».
У нормального мужика две причины избыточного потребления: семейная жизнь и работа))) У эстетствующей публики есть третья - получение эстетического удовольствия от процесса и продукта)))
«Почти 70% россиян отмечают сильное влияние работы на уровень стресса. Свыше трети опрошенных (41%) уверены, что трудовая деятельность оказывает «умеренно сильное» воздействие на уровень стресса, а 28% – «очень сильное». Такие данные следуют из результатов опроса Аналитического Центра Консоль.Про. Россияне выбрали факторы, которые сильнее всего повышают уровень стресса от работы. Наибольший стресс создают строгие дедлайны (39%), внезапные и большие объемы задач (38%), а также собственные ошибки при выполнении задач (28%). В пятерку серьезных стресс-факторов также вошли ссоры с коллегами (22%) и переработки (21%)....
Реже всего на стресс россиян влияет график (4%) и результат их деятельности (5%)...»)))))
Если верить СМИ, то реальными конкурентами алкоголя в 2022- 2023гг стали секс-игрушки и антидепрессанты))))
«В РФ выросли продажи антидепрессантов. Продажи антидепрессантов в РФ в начале 2024 года по сравнению с 2023 годом увеличились в количественном выражении на треть, а в денежном — на 45%, пишут «Ведомости» со ссылкой на DSM Group. ...».
Медики обратили внимание)))) «Daily Mail: отказ от сигарет и алкоголя помогает отсрочить появление седины...» ))))))
Косметические краски для волос помогут получать полноценное удовольствие...
Решено вынести на уровень Госдумы очень важный вопрос –где должен быть размещен в магазин с алкоголем: спереди ли сзади дома?))) Как в старом детском фильме «Морозко»)))
«Алтайский край предложит Госдуме запретить размещение в жилых домах алкомаркетов со входом со двора.)))) Депутаты Алтайского краевого законодательного собрания собираются обратиться в Государственную думу с предложением по регулированию деятельности алкомаркетов на федеральном уровне. Парламентарии предлагают запретить размещение в многоквартирных домах алкогольных магазинов со входом со стороны двора. Запрет предполагается распространить на специализированные магазины, чей основной вид деятельности — розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво...».
Депутаты региона мудро полагают, что владельцы алкомагазинов столь же примитивны как они и никогда не догадаются разбавить водку и пиво закусками, чтобы перестать быть алкомагазином (как сделал даже «КиБ») и сохранить вход в магазин с парадной стороны здания)))))
Еще 20 лет назад я написал, что человеку алкоголь и наркотики на фиг не нужны))) Ему нужны эмоции и психоэмоциональное состояние, которые дает алкоголь или наркотик... А сам по себе алкоголь лишь промежуточное и переходное звено между состояниями потребителя))) Все же очевидно))) На этом промежуточном звене вырос за тысячи лет шикарный бизнес, в котором мы все крутимся в том или ином качестве))))
«Спрос на положительные эмоции стал драйвером роста кондитерского рынка. Кондитерский рынок в 2023 году вырос вдвое больше, чем весь продуктовый рынок России, а каждый четвертый рубль, который россияне тратят на готовую еду, приходится на готовую кулинарию. Такие цифры прозвучали в ходе деловых мероприятий в рамках 29-й Международной специализированной выставки Modern Bakery Moscow | Confex 2024, которая прошла с 19 по 22 марта 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» в Москве.
В числе основных причин позитивной динамики спикеры назвали спрос на положительные эмоции, который стал главной потребительской тенденцией последних лет. Появился даже термин «счастьеномика» - когда маленькие удовольствия выходят на первый план, и люди готовы баловать себя, несмотря на финансовые затруднения.
Как сообщила руководитель группы по работе с клиентами NielsenIQ Александра Гордеева, ассортимент кондитерских изделий расширяется быстрее среднего уровня на продовольственном рынке, а рост продаж кондитерских изделий в денежном выражении, к примеру, в хард-дискаунтерах прибавил 56%...».
Средний российский класс – от силы 35-40 млн нашего населения... Но все деньги для приобретения приличных высокомаржинальных товаров – тут))) Тут и продавцы продукции, и ее покупатели...
Тут практически весь импортный алкоголь России...
«73% глобальных люксовых брендов продолжают работать на территории России, пишет Forbes. Аналитики IBC Real Estate изучили, как изменился статус и активность более 60 компаний, управляющих магазинами в сегменте люкс — в торговых центрах, аутлетах и отдельно стоящих бутиках. Эксперты выяснили, что еще весной 2022 года всего 27% брендов закрыли свои магазины в России. Среди них Chanel, Dior, Prada, Louis Vuitton, Cartier — эти бренды также по-прежнему занимают торговые пространства и выполняют арендные обязательства. Но их точки стоят пустыми. Кроме того, новые коллекции в РФ прекратили поставлять Gucci, Loro Piana, Kenzo, Rolex, Givenchy, Alexander McQueen, хотя в их бутиках покупатели все еще могут приобрести товары из старого ассортимента. Но 46% представителей «тяжелого» люкса из оставшихся на российском рынке продолжают возить актуальный ассортимент — это Giorgio Armani, Valentino, Chloe, Brioni, Balmain, Kiton. Часть товаров, закупочная цена которых меньше €300 — трикотаж, джинсы, блузки, брюки, платья, аксессуары — попадают в магазины обычным способом...».
Потребители этой продукции люксуют по-прежнему))) И если ушли бренды с рынка, то сама одежда на наших гражданах осталась))))
Очень хочется наконец-то увидеть, как дама в «Chanel, Dior, Prada, Louis Vuitton, Cartier, Gucci, Loro Piana, Kenzo, Rolex, Givenchy, Alexander McQueen, Giorgio Armani, Valentino, Chloe, Brioni, Balmain, Kiton...» пьет российское вино или (на худой конец) русскую водку)))
Алкогольная витрина должна быть выдержанной и мужественной)))) Чтобы не будить лишних эмоций))) А какими же веселыми и жизнерадостными были алкогольные витрины в 90-е и 00-е))) А западные винные витрины были блеклыми и грустными на этом фоне))) Сегодня как-то все гармонизировалось и у них, и у нас на средне-эмоциональном уровне))
Мы продолжаем совершенствовать цветовую гамму витрины напитков и снижаем визуальную привлекательность)))
«Цветные излишества: осенью с полок магазинов исчезнут напитки в ярких бутылках. Минпромторг РФ предлагает с 1 сентября 2024 года запретить производство и использование в стране четырёх видов пластмассовой упаковки, следует из проекта постановления, опубликованного ведомством 22 марта. В перечень недопустимой тары планируется включить полупрозрачные бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) всех цветов, кроме голубого, зелёного и коричневого. Исключение сделано для оттенков, позволяющих сохранять свойства упакованных продуктов. Иные расцветки обычно используются производителями в маркетинговых целях, и отбирать такие бутылки для переработки сложнее...».
Ну, сохранение коричневого цвета понятно))) Явно его пролоббировали медики – у них свой взгляд на ту же пивную продукцию))) В общем- у каждого сохраненного цвета есть свои лоббисты)))
Кто наиболее мощно последние лет 100 популяризирует в мире водку? Советский Союз и Россия! Нас в мире олицетворяли с водкой многие десятки лет... Водка и настоящий русский мужик – одно целое в историческом образе России для западного мира)))
Вышел очередной материал в СМИ, где рассуждают: «Почему водка так популярна за рубежом? Водка считается национальным алкогольным напитком России, но количество её потребителей продолжает расти даже в западных странах. В чём причина?
Чтобы не быть голословными, приведём небольшую статистику. За 2023 год в США – стране, где Россию объявили главным врагом – было продано почти 75 миллионов бутылок водки на общую сумму более 7 миллиардов долларов. За последние 20 лет доходы от продажи водки в США выросли в среднем по стране на 144%. Водку называют «Суперменом в мире крепкого алкоголя» в том смысле, что мода на другие напитки приходит и уходит, а спрос на водку остаётся стабильно высоким. Интересно, что в 2022 году некоторые американские бары пострадали из-за собственной русофобии, приняв решение убрать из меню напиток, ассоциирующийся с Россией (по факту только 1% убранной водки был импортирован из России)...».
С объемом в материале слегка напутали – в США в 2023 году было продано не 75 млн бутылок, а 75 млн дал, что соответствует 1,5 млрд классических водочных бутылок... Да и рост за 20 лет продаж водки в основном в деньгах из-за роста цен...
Почему водка там так популярна? Потому что каждый западный мужчина хочет в душе быть чем-то похожим на настоящего русского мужика!)))) Все прочие маркетинговые западные попытки объяснить явление – лгут)))
И этот геморрой все-таки когда-нибудь настигнет нас)))) «Росалкогольтабакконтроль сообщает, что Аналитическим управлением 21 марта 2024 года в 12:00 часов будет проведено совещание с участниками алкогольного рынка на тему: «Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции». Указанное совещание будет проведено в формате видеоконференцсвязи (далее - ВКС)...».
Мероприятие явно прошло на-ура!))) Мы уже 35 лет живем в ситуации перманентной революции)))
Розничные продажи по регионам Мужских ЛВИ (до 2024г.) или просто ЛВИ (с2024г.) в магазинах в январе – феврале 2024 года. Я еще раз хочу напомнить, что, на мой взгляд, нельзя смотреть на рынок крепкого так, нам пытаются навязать некоторые эксперты)) С одной стороны – водка, а с другой все прочее крепкое, ей противостоящее... Еще 3 года назад я для защиты стабильности рынка водки объединял ее с Мужскими ЛВИ. Это фактически одна группа продукции... И одновременно ввел показатель традиционной крепкой российской продукции (водка + Мужские ЛВИ + коньяк). И конкуренция у нас в секторе крепкого идет именно такая: российская традиция (водка + Мужские ЛВИ + коньяк) с прочей нетрадиционной продукцией... И особенно это важно понимать сегодня...
Сначала сводная таблица розничных продаж Мужских ЛВИ по каналам продаж (магазины, Хорека) в ЯД18-23. Рост продаж в магазинах за 6 лет в 2,32 раза. Я полагал и полагаю, что в декабре 2023 рост продаж Мужских ЛВИ был завершен и вышел на свой пик... Все возможные факторы роста отыграли... По крайней мере, до конца войны...
В Хореке в эти 6 лет какие-то нервные продажи)) В ЯД18- 543 тыс. дал, а в 2021 – падение в 2 раза до 278 тыс. дал. В пандемию при еле-еле работающей Хореке провал до 178 тыс. дал при резком росте продаж в магазинах... И с 2021 началось постепенное восстановление Мужских ЛВИ в Хореке до 390 тыс. дал в 2023 году...
Общие продажи (магазины + Хорека) – тут за 6 лет рост продаж с 6,55 млн дал до 14,37 млн дал (рост в 2,2 раза). Сегмент во многом обломал счастье российскому виски в 2022- 2023)))
|
Розничные продажи Мужских ЛВИ в 2018- 2023гг. ЕГАИС, Россия, тыс. дал. |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
|
23к22 |
23к21 |
23к20 |
23к19 |
23к18 |
|
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магазины |
6011,310 |
6693,855 |
7956,308 |
8985,345 |
11572,607 |
13976,643 |
|
120,77% |
155,55% |
175,67% |
208,80% |
232,51% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хорека |
543,132 |
277,581 |
178,364 |
242,446 |
285,320 |
390,385 |
|
136,82% |
161,02% |
218,87% |
140,64% |
71,88% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магазины + Хорека |
6 554,442 |
6 971,436 |
8 134,672 |
9 227,791 |
11 857,927 |
14367,028 |
|
121,16% |
155,69% |
176,61% |
206,08% |
219,20% |
А вот в 2024 году государство продолжило реформу алкогольного статучета для выдачи во внешний мир))) В 2021 в России было продано всего Дамских ЛВИ – 3,09 млн дал, а в 2023 только 0,226 млн дал... Весь прочий объем Дамских ЛВИ с апреля 2022 слили в одну группу продукции с виски, ромом, джином, текилой, бренди и т.д. А в 2024 году объединили Мужские ЛВИ с остатками Дамских ЛВИ))))
И теперь в 2024 году мы каждый месяц будет сравнивать Мужские ЛВИ 2023 с Мужскими и остатками Дамских 2024))))
Как это выглядит на практике: в ЯФ23 было продано в магазинах 2,131 млн дал Мужских ЛВИ. В ЯФ24 было продано уже новых ЛВИ - 2,459 млн дал – рост лобовой (+15,4%). Если попытаться откорректировать результат 2024 года продажами Дамских ЛВИ в ЯФ23 (64 тыс. дал), то сравнение Мужских между собой становится следующим: ЯФ23 – 2,131 млн дал, а ЯФ24 – 2,395 тыс. дал, а рост составит (+12,4%)...
В обоих случаях рост пока приличный, но я подозреваю, что темпы роста продаж ЛВИ будут падать до конца 2024 года... В минус точно не уйдут, но не превысят плюс несколько процентов, что для нашего нестабильного рынка практически стабильность...
Ниже таблица розничных продаж в магазинах Мужских ЛВИ до 2024 и ЛВИ с 2024г. по регионам... Из-за малости региональных продаж за 2 месяца я не стал корректировать показатели 2024 года Дамскими... Но по итогам 1 пг 2024 обязательно это сделаю...
Напоминаю, что продажи не учитывают новые регионы России...
|
Розничные продажи Мужских ЛВИ до 2023 г. и ЛВИ с 2024 г. в магазинах в янв- феврале 2021-2024гг; ЕГАИС, Россия, тыс. дал. |
2023 (Мужские ЛВИ св. 25%) |
2024 (ЛВИ) |
|
ЯФ24 |
ЯФ24 |
ЯФ24 |
|
Фев24 к23 |
Фев24 к22 |
Фев24 к21 |
|
ЯФ24 к23 |
ЯФ24 к22 |
ЯФ24 к21 | ||
|
февраль |
январь-февраль |
февраль |
январь-февраль |
|
Доля рег. |
На ср душу, л |
На ср д в Рег к РФ |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Критерии лидерства региона |
|
|
|
|
|
>0,5% |
|
>100% |
|
|
|
|
|
>115% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
1036,30 |
2131,37 |
1216,94 |
2459,74 |
|
100,0% |
0,168 |
100% |
|
117,43% |
150,38% |
172,51% |
|
115,41% |
151,40% |
173,44% |
|
Центральный федеральный округ |
306,91 |
631,65 |
366,74 |
740,90 |
|
30,12% |
0,188 |
112% |
|
119,49% |
147,16% |
165,17% |
|
117,30% |
148,39% |
166,32% |
|
Белгородская область |
5,66 |
11,64 |
7,03 |
14,05 |
|
0,57% |
0,091 |
54% |
|
124,21% |
195,04% |
227,61% |
|
120,72% |
197,22% |
212,46% |
|
Брянская область |
11,37 |
23,72 |
12,99 |
26,76 |
|
1,09% |
0,225 |
134% |
|
114,25% |
134,40% |
151,16% |
|
112,81% |
137,46% |
152,48% |
|
Владимирская область |
14,01 |
28,85 |
16,62 |
33,94 |
|
1,38% |
0,251 |
150% |
|
118,63% |
145,65% |
165,34% |
|
117,65% |
146,82% |
168,49% |
|
Воронежская область |
14,24 |
29,57 |
17,34 |
35,16 |
|
1,43% |
0,152 |
90% |
|
121,76% |
149,41% |
165,81% |
|
118,91% |
148,71% |
168,24% |
|
Ивановская область |
12,10 |
24,92 |
14,15 |
28,89 |
|
1,17% |
0,291 |
173% |
|
116,96% |
163,31% |
188,29% |
|
115,90% |
166,08% |
190,65% |
|
Калужская область |
9,56 |
20,02 |
11,62 |
23,68 |
|
0,96% |
0,236 |
141% |
|
121,58% |
140,84% |
153,75% |
|
118,24% |
141,74% |
154,66% |
|
Костромская область |
6,75 |
14,03 |
8,15 |
16,74 |
|
0,68% |
0,265 |
158% |
|
120,76% |
166,73% |
196,64% |
|
119,31% |
168,18% |
196,43% |
|
Курская область |
6,68 |
13,94 |
7,94 |
16,11 |
|
0,65% |
0,146 |
87% |
|
118,84% |
151,31% |
169,38% |
|
115,51% |
154,65% |
173,60% |
|
Липецкая область |
7,54 |
15,77 |
9,13 |
18,86 |
|
0,77% |
0,166 |
99% |
|
121,06% |
144,90% |
165,98% |
|
119,64% |
146,15% |
169,17% |
|
Московская область |
81,84 |
167,91 |
98,17 |
197,46 |
|
8,03% |
0,256 |
153% |
|
119,95% |
142,97% |
163,23% |
|
117,60% |
143,76% |
163,07% |
|
Орловская область |
4,78 |
10,04 |
5,70 |
11,87 |
|
0,48% |
0,163 |
97% |
|
119,33% |
143,61% |
157,13% |
|
118,22% |
146,30% |
161,42% |
|
Рязанская область |
8,04 |
16,66 |
9,89 |
20,07 |
|
0,82% |
0,182 |
108% |
|
123,04% |
145,50% |
167,72% |
|
120,44% |
147,59% |
169,52% |
|
Смоленская область |
8,05 |
16,76 |
9,11 |
18,71 |
|
0,76% |
0,202 |
120% |
|
113,12% |
145,82% |
173,34% |
|
111,61% |
151,69% |
176,61% |
|
Тамбовская область |
5,26 |
11,13 |
6,57 |
13,40 |
|
0,54% |
0,134 |
80% |
|
125,05% |
150,85% |
175,21% |
|
120,45% |
153,50% |
178,72% |
|
Тверская область |
15,09 |
31,18 |
17,49 |
35,66 |
|
1,45% |
0,285 |
169% |
|
115,94% |
172,88% |
175,32% |
|
114,38% |
172,11% |
175,75% |
|
Тульская область |
12,39 |
25,84 |
15,15 |
30,40 |
|
1,24% |
0,209 |
124% |
|
122,30% |
147,39% |
170,06% |
|
117,66% |
146,29% |
170,44% |
|
Ярославская область |
12,35 |
25,35 |
14,80 |
30,18 |
|
1,23% |
0,242 |
144% |
|
119,79% |
160,92% |
181,39% |
|
119,05% |
163,35% |
180,02% |
|
г. Москва |
71,20 |
144,33 |
84,87 |
168,97 |
|
6,87% |
0,133 |
79% |
|
119,21% |
141,62% |
155,12% |
|
117,08% |
142,63% |
157,07% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
151,52 |
310,94 |
176,43 |
359,15 |
|
14,60% |
0,257 |
153% |
|
116,44% |
159,27% |
177,15% |
|
115,51% |
162,08% |
179,46% |
|
Республика Карелия |
10,07 |
21,26 |
11,20 |
23,82 |
|
0,97% |
0,389 |
232% |
|
111,26% |
149,75% |
155,68% |
|
112,05% |
151,96% |
162,71% |
|
Республика Коми |
11,95 |
24,68 |
12,69 |
26,01 |
|
1,06% |
0,318 |
189% |
|
106,24% |
175,03% |
194,63% |
|
105,38% |
178,43% |
196,76% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
0,66 |
1,35 |
0,65 |
1,35 |
|
0,05% |
0,306 |
182% |
|
98,19% |
252,33% |
337,31% |
|
100,30% |
288,27% |
360,53% |
|
Вологодская область |
20,43 |
42,99 |
23,54 |
49,42 |
|
2,01% |
0,428 |
255% |
|
115,23% |
169,96% |
212,44% |
|
114,97% |
175,05% |
215,61% |
|
Калининградская область |
8,11 |
15,90 |
9,14 |
18,31 |
|
0,74% |
0,180 |
107% |
|
112,69% |
137,75% |
134,78% |
|
115,17% |
137,09% |
134,39% |
|
Ленинградская область |
20,23 |
40,93 |
24,43 |
49,62 |
|
2,02% |
0,263 |
157% |
|
120,81% |
150,42% |
174,67% |
|
121,23% |
154,08% |
176,82% |
|
Мурманская область |
9,88 |
19,96 |
11,70 |
23,16 |
|
0,94% |
0,314 |
187% |
|
118,44% |
169,96% |
199,56% |
|
116,04% |
173,44% |
201,59% |
|
Новгородская область |
6,51 |
13,38 |
7,52 |
15,49 |
|
0,63% |
0,261 |
155% |
|
115,53% |
165,21% |
176,61% |
|
115,81% |
165,71% |
176,96% |
|
Псковская область |
4,74 |
9,80 |
5,87 |
12,01 |
|
0,49% |
0,193 |
115% |
|
123,89% |
148,24% |
166,51% |
|
122,59% |
149,62% |
168,14% |
|
г. Санкт-Петербург |
42,19 |
86,05 |
51,10 |
102,02 |
|
4,15% |
0,189 |
113% |
|
121,12% |
142,25% |
155,85% |
|
118,57% |
143,63% |
157,28% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
16,76 |
34,66 |
18,58 |
37,93 |
|
1,54% |
0,349 |
208% |
|
110,86% |
240,17% |
250,97% |
|
109,45% |
247,73% |
252,24% |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
82,62 |
166,84 |
94,19 |
189,67 |
|
7,71% |
0,115 |
69% |
|
114,00% |
155,96% |
183,31% |
|
113,68% |
155,45% |
186,02% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
1,55 |
3,11 |
1,90 |
3,86 |
|
0,16% |
0,083 |
50% |
|
122,47% |
151,92% |
194,88% |
|
123,92% |
156,14% |
198,92% |
|
Республика Калмыкия |
0,69 |
1,45 |
0,68 |
1,39 |
|
0,06% |
0,051 |
31% |
|
98,99% |
128,87% |
136,87% |
|
95,87% |
132,19% |
140,75% |
|
Республика Крым |
10,06 |
19,88 |
9,23 |
18,39 |
|
0,75% |
0,096 |
57% |
|
91,73% |
127,78% |
153,43% |
|
92,49% |
122,44% |
152,85% |
|
Краснодарский край |
29,11 |
58,80 |
34,92 |
70,78 |
|
2,88% |
0,125 |
74% |
|
119,95% |
161,46% |
193,24% |
|
120,37% |
162,80% |
197,87% |
|
Астраханская область |
4,26 |
8,94 |
4,83 |
9,89 |
|
0,40% |
0,099 |
59% |
|
113,37% |
141,87% |
146,60% |
|
110,72% |
142,41% |
150,40% |
|
Волгоградская область |
14,03 |
28,64 |
15,28 |
30,66 |
|
1,25% |
0,124 |
74% |
|
108,95% |
149,50% |
168,24% |
|
107,05% |
148,35% |
170,51% |
|
Ростовская область |
19,68 |
39,58 |
24,18 |
48,48 |
|
1,97% |
0,116 |
69% |
|
122,87% |
182,26% |
217,34% |
|
122,51% |
181,77% |
220,29% |
|
г. Севастополь |
3,24 |
6,44 |
3,16 |
6,22 |
|
0,25% |
0,130 |
77% |
|
97,65% |
110,22% |
136,54% |
|
96,52% |
108,90% |
133,23% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
14,24 |
28,54 |
16,79 |
33,56 |
|
1,36% |
0,034 |
20% |
|
117,91% |
161,07% |
198,90% |
|
117,58% |
158,39% |
199,10% |
|
Республика Дагестан |
0,45 |
0,91 |
0,54 |
1,05 |
|
0,04% |
0,003 |
2% |
|
119,69% |
125,00% |
150,70% |
|
115,09% |
117,68% |
146,36% |
|
Республика Ингушетия |
0,10 |
0,22 |
0,06 |
0,12 |
|
0,00% |
0,002 |
1% |
|
53,40% |
70,51% |
196,43% |
|
55,09% |
74,84% |
195,08% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
0,53 |
1,07 |
0,74 |
1,48 |
|
0,06% |
0,017 |
10% |
|
138,65% |
213,58% |
297,98% |
|
137,52% |
212,82% |
302,04% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0,61 |
1,18 |
0,77 |
1,50 |
|
0,06% |
0,032 |
19% |
|
127,39% |
168,93% |
202,09% |
|
126,86% |
165,24% |
199,20% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
0,52 |
1,04 |
0,71 |
1,44 |
|
0,06% |
0,021 |
12% |
|
135,56% |
199,72% |
254,12% |
|
137,94% |
198,07% |
270,94% |
|
Чеченская Республика |
0,03 |
0,05 |
0,03 |
0,06 |
|
0,00% |
0,000 |
0% |
|
130,77% |
178,95% |
130,77% |
|
111,54% |
134,88% |
93,55% |
|
Ставропольский край |
12,00 |
24,07 |
13,95 |
27,92 |
|
1,14% |
0,100 |
59% |
|
116,20% |
159,53% |
195,80% |
|
116,01% |
157,13% |
196,01% |
|
Приволжский федеральный округ |
231,28 |
482,13 |
270,70 |
551,20 |
|
22,41% |
0,189 |
112% |
|
117,05% |
150,04% |
174,81% |
|
114,33% |
150,61% |
175,93% |
|
Республика Башкортостан |
30,47 |
62,64 |
32,77 |
64,93 |
|
2,64% |
0,161 |
96% |
|
107,55% |
114,13% |
132,33% |
|
103,65% |
115,14% |
134,04% |
|
Республика Марий Эл |
6,69 |
14,17 |
8,14 |
16,77 |
|
0,68% |
0,248 |
147% |
|
121,66% |
144,46% |
171,13% |
|
118,37% |
145,50% |
171,88% |
|
Республика Мордовия |
4,39 |
9,17 |
5,62 |
11,51 |
|
0,47% |
0,147 |
87% |
|
128,07% |
172,42% |
218,04% |
|
125,50% |
178,40% |
217,53% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
36,35 |
75,41 |
40,80 |
83,25 |
|
3,38% |
0,214 |
127% |
|
112,22% |
170,55% |
215,46% |
|
110,39% |
172,12% |
218,43% |
|
Удмуртская Республика |
14,37 |
30,03 |
16,94 |
34,42 |
|
1,40% |
0,230 |
137% |
|
117,88% |
178,97% |
197,45% |
|
114,61% |
182,52% |
197,79% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
12,58 |
27,05 |
14,85 |
31,10 |
|
1,26% |
0,256 |
153% |
|
118,02% |
130,14% |
144,98% |
|
114,96% |
128,59% |
142,70% |
|
Пермский край |
21,69 |
45,36 |
25,43 |
51,87 |
|
2,11% |
0,200 |
119% |
|
117,25% |
159,19% |
185,21% |
|
114,37% |
158,82% |
184,99% |
|
Кировская область |
14,08 |
29,20 |
16,12 |
33,01 |
|
1,34% |
0,263 |
156% |
|
114,49% |
217,72% |
267,39% |
|
113,06% |
220,33% |
268,14% |
|
Нижегородская область |
31,26 |
65,20 |
37,21 |
75,92 |
|
3,09% |
0,238 |
142% |
|
119,04% |
152,39% |
161,09% |
|
116,44% |
150,24% |
162,11% |
|
Оренбургская область |
9,79 |
21,08 |
12,32 |
25,93 |
|
1,05% |
0,133 |
79% |
|
125,87% |
142,36% |
175,14% |
|
122,97% |
145,81% |
180,08% |
|
Пензенская область |
10,15 |
21,15 |
12,23 |
24,90 |
|
1,01% |
0,192 |
114% |
|
120,42% |
131,96% |
138,04% |
|
117,72% |
129,16% |
136,06% |
|
Самарская область |
19,73 |
41,04 |
24,05 |
48,72 |
|
1,98% |
0,154 |
92% |
|
121,89% |
146,35% |
187,88% |
|
118,71% |
146,93% |
190,26% |
|
Саратовская область |
12,62 |
26,10 |
15,34 |
31,20 |
|
1,27% |
0,130 |
77% |
|
121,55% |
155,51% |
182,35% |
|
119,51% |
156,89% |
185,65% |
|
Ульяновская область |
7,10 |
14,52 |
8,89 |
17,67 |
|
0,72% |
0,144 |
86% |
|
125,17% |
148,22% |
176,64% |
|
121,70% |
148,27% |
172,90% |
|
Уральский федеральный округ |
95,17 |
197,80 |
112,83 |
229,20 |
|
9,32% |
0,186 |
111% |
|
118,55% |
145,80% |
166,45% |
|
115,87% |
149,05% |
168,48% |
|
Курганская область |
4,48 |
9,26 |
5,55 |
11,19 |
|
0,45% |
0,136 |
81% |
|
123,88% |
155,40% |
183,56% |
|
120,88% |
157,89% |
186,05% |
|
Свердловская область |
37,66 |
78,34 |
44,86 |
92,09 |
|
3,74% |
0,214 |
127% |
|
119,13% |
153,97% |
182,90% |
|
117,54% |
159,09% |
186,71% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
12,29 |
25,31 |
13,45 |
26,67 |
|
1,08% |
0,159 |
94% |
|
109,41% |
129,33% |
135,24% |
|
105,37% |
130,16% |
136,19% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
4,56 |
9,27 |
5,07 |
9,67 |
|
0,39% |
0,177 |
105% |
|
111,11% |
123,84% |
138,98% |
|
104,25% |
125,74% |
136,84% |
|
Челябинская область |
26,66 |
55,92 |
32,48 |
66,71 |
|
2,71% |
0,193 |
115% |
|
121,83% |
141,88% |
161,15% |
|
119,30% |
144,32% |
162,50% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
9,52 |
19,70 |
11,42 |
22,88 |
|
0,93% |
0,149 |
88% |
|
119,94% |
156,52% |
176,07% |
|
116,12% |
158,91% |
175,86% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
94,21 |
190,96 |
113,11 |
223,15 |
|
9,07% |
0,131 |
78% |
|
120,06% |
144,42% |
177,37% |
|
116,86% |
143,82% |
175,53% |
|
Республика Алтай |
0,92 |
1,89 |
1,09 |
2,18 |
|
0,09% |
0,099 |
59% |
|
118,11% |
166,26% |
264,96% |
|
115,43% |
174,86% |
244,88% |
|
Республика Тыва |
0,44 |
0,72 |
0,31 |
0,54 |
|
0,02% |
0,016 |
10% |
|
69,00% |
140,55% |
184,85% |
|
74,76% |
131,37% |
215,26% |
|
Республика Хакасия |
2,89 |
5,79 |
3,47 |
7,00 |
|
0,28% |
0,131 |
78% |
|
119,99% |
118,32% |
145,09% |
|
120,95% |
117,48% |
155,83% |
|
Алтайский край |
9,51 |
19,34 |
11,54 |
22,83 |
|
0,93% |
0,099 |
59% |
|
121,34% |
160,24% |
203,17% |
|
118,06% |
160,90% |
197,24% |
|
Красноярский край |
17,02 |
34,21 |
20,69 |
40,13 |
|
1,63% |
0,140 |
83% |
|
121,62% |
130,62% |
160,00% |
|
117,32% |
125,02% |
156,21% |
|
Иркутская область |
18,79 |
38,41 |
21,11 |
42,01 |
|
1,71% |
0,176 |
105% |
|
112,32% |
134,01% |
169,05% |
|
109,38% |
136,64% |
166,60% |
|
Кемеровская область |
15,14 |
30,64 |
18,44 |
36,23 |
|
1,47% |
0,137 |
82% |
|
121,76% |
150,30% |
185,13% |
|
118,23% |
150,27% |
183,35% |
|
Новосибирская область |
14,61 |
29,47 |
18,32 |
36,18 |
|
1,47% |
0,130 |
77% |
|
125,37% |
156,33% |
195,01% |
|
122,77% |
156,78% |
194,98% |
|
Омская область |
8,50 |
17,68 |
10,47 |
20,94 |
|
0,85% |
0,109 |
65% |
|
123,15% |
146,90% |
169,83% |
|
118,43% |
147,05% |
167,54% |
|
Томская область |
6,39 |
12,82 |
7,69 |
15,12 |
|
0,61% |
0,141 |
84% |
|
120,38% |
166,57% |
183,45% |
|
117,89% |
166,41% |
184,14% |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
60,35 |
122,50 |
66,15 |
132,91 |
|
5,40% |
0,163 |
97% |
|
109,61% |
156,23% |
176,14% |
|
108,50% |
155,13% |
171,95% |
|
Республика Бурятия |
4,08 |
8,13 |
5,02 |
10,22 |
|
0,42% |
0,104 |
62% |
|
123,03% |
218,97% |
223,85% |
|
125,63% |
226,00% |
234,67% |
|
Республика Саха (Якутия) |
3,40 |
6,72 |
4,41 |
8,78 |
|
0,36% |
0,090 |
53% |
|
129,77% |
163,77% |
233,42% |
|
130,74% |
168,15% |
225,68% |
|
Забайкальский край |
4,02 |
8,10 |
4,61 |
9,27 |
|
0,38% |
0,088 |
52% |
|
114,82% |
136,96% |
167,82% |
|
114,49% |
139,03% |
167,63% |
|
Камчатский край |
2,48 |
4,96 |
3,08 |
6,03 |
|
0,25% |
0,193 |
115% |
|
124,07% |
185,77% |
223,33% |
|
121,53% |
185,88% |
212,40% |
|
Приморский край |
17,47 |
35,83 |
18,19 |
36,54 |
|
1,49% |
0,194 |
115% |
|
104,10% |
151,30% |
160,06% |
|
101,98% |
149,26% |
154,78% |
|
Хабаровский край |
13,99 |
28,62 |
14,85 |
30,09 |
|
1,22% |
0,230 |
137% |
|
106,12% |
156,10% |
166,84% |
|
105,16% |
153,65% |
160,69% |
|
Амурская область |
6,66 |
13,49 |
6,89 |
13,66 |
|
0,56% |
0,174 |
103% |
|
103,39% |
116,74% |
158,51% |
|
101,31% |
114,91% |
155,98% |
|
Магаданская область |
1,10 |
2,16 |
1,38 |
2,66 |
|
0,11% |
0,191 |
114% |
|
124,89% |
168,92% |
202,80% |
|
123,16% |
162,54% |
194,88% |
|
Сахалинская область |
5,24 |
10,54 |
5,69 |
11,59 |
|
0,47% |
0,238 |
142% |
|
108,60% |
194,16% |
192,45% |
|
109,94% |
194,06% |
192,89% |
|
Еврейская автономная область |
1,70 |
3,54 |
1,66 |
3,45 |
|
0,14% |
0,219 |
130% |
|
97,70% |
163,96% |
184,20% |
|
97,34% |
157,52% |
179,99% |
|
Чукотский автономный округ |
0,22 |
0,42 |
0,39 |
0,62 |
|
0,03% |
0,124 |
74% |
|
179,26% |
268,28% |
247,77% |
|
147,26% |
229,37% |
206,35% |
Коротко о Рознице
«По итогам 2023 года число магазинов крупных продуктовых сетей превысило 124 000. По итогам прошлого года общее количество торговых объектов 200 крупнейших продуктовых сетей России выросло до 124 176 (+12 776 объектов за год), а их совокупная торговая площадь — на 7,6% до 37,86 млн кв. м (+2,68 млн кв. м), пишут «Ведомости» со ссылкой на исследование INFOLine.
Согласно результатам исследования, доля 10 крупнейших сетей (X5 Group, «Магнит», Mercury Retail Group, «Лента», «Светофор» и др.) в приросте торговой площади увеличилась по сравнению с 2022 г. на 4,4 п. п. до 75,1%.
При этом аналитики отметили, что средняя площадь торговых точек сокращается из-за роста дискаунтеров и малых форматов.
А доля гипермаркетов и супермаркетов в структуре торговой площади сократилась на 1,2 п. п. до 14,3% и на 1,1 п. п. до 9% соответственно.
Директор Союза независимых сетей России Иван Бабухадзе отметил, что в некоторых российских регионах совокупная доля площадей, занимаемых федеральными сетями, превышает 75% рынка, например в Центральной России. По его словам, в том числе в последнее время крупные сети увеличили присутствие в регионах за счет интеграции в местный бизнес, т. е. не выкупа договоров аренды с последующей трансформацией в магазины своего бренда, а через приобретение доли в бизнесе.
«Таким образом, региональные сети сохраняют бренд и продолжают работать», — рассказал Бабухадзе. В частности, осенью прошлого года сеть «Магнит» приобрела 33,01% долей в уставном капитале крупнейшей на Дальнем Востоке по числу магазинов и выручке торговой сети «Самбери» у ООО «ДВ Невада».
А X5 Group в течение 2023 года купила сети «Покупочка» и «Покупалко», «Виктория» и «Дешево», а также «Гроздь» и «Амба».
Генеральный директор «INFOLine-аналитики» Михаил Бурмистров также отметил, что за прошедший год основной фокус сместился на дискаунтеры — как мягкие («Пятёрочка», «Магнит»), так и жесткие («Чижик», «Моя цена»), а также на магазины у дома мини-формата («ВкусВилл»)...».
Похоже, что и «Х5» скоро отойдет государству... Все западное в России должно стать российским до конца 2024 года...
«В 2023 году выручка Х5 Group выросла на 20,8% до 3,1 трлн рублей...» !!!!!!!
«"INFOLine Аналитика": Выручка Х5 Group в 2023 году росла быстрее рынка. Разрыв между крупнейшими участниками розничного рынка – Х5 Group и "Магнит" продолжает увеличиваться. Аналитики ожидают сильную финансовую отчётность Х5 и укрепление лидерства на фоне замедления темпов роста ближайшего конкурента, дата раскрытия финансовых результатов которого пока так и не озвучена. По словам старшего аналитика "БКС Мир инвестиций" Марии Сухановой, "Магнит" отставал от своего ближайшего конкурента на протяжении 9 месяцев 2023 года и по росту выручки (7% и 19% год к году соответственно) и по ее размеру.
По данным INFOLine, в 2023 году Х5 росла быстрее рынка, показав увеличение продаж на 20,6%, доля ритейлера на рынке увеличилась на 1.4 п.п. до 14,6%. Одновременно с этим доля "Магнита" увеличилась всего на 0,1 п.п. до 10,6%. Тогда как оборот рынка продовольственного ритейла вырос на 8,2% до 22,8 триллиона рублей, а ТОП-10 ритейлеров – на 13,1% до 9,2 триллиона руб....».
«"Запорожская алкогольная компания" откроет первую в регионе сеть алкомаркетов. Инвестиции в реализацию проекта оценили в 50 млн рублей. "Запорожская алкогольная компания" планирует до конца 2024 года открыть первую на территории региона сеть специализированных алкомаркетов из 10 магазинов, которые будут работать под торговой маркой "Алтаб". Об этом сообщил ТАСС генеральный директор компании Артем Беличенко. Ранее компания получила лицензию Росалкогольрегулирования на оптовую торговлю....»,
От мини-магазинов к микро-магазинам)))) ««Фасоль» представила формат магазина на колесах «Фасоль» представила формат магазина на колесах. Франчайзинговая сеть «Фасоль» от компании Metro вместе с производителем мобильных торговых объектов Mobitruck представила на выставке Food Expo новый формат для франчайзи — мобильный магазин. На форуме выставочный трак работал под управлением реального франчайзи «Фасоли», который уже заключил договор на три магазина на колесах. В ближайшее время эти мобильные точки появятся в Московской области...».
«На 16% выросли обороты столичного общепита в 2023 году. В прошлом году кафе, рестораны и бары Москвы заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем годом ранее, пишут «Риа Новости» со ссылкой на слова заммэра столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимира Ефимова. ... Среднегодовой чек в московских кафе и ресторанах в 2023 году увеличился всего на 44 рубля и составил 703 рубля, что на 6,7% больше показателя за 2022 год....».
Я, конечно, извиняюсь, но что можно понюхать в московском ресторане или кафе за 700 руб. в среднем?))) Только завтрак)))) Эта цена близка к средней цене в бывшем «Макдональдсе»)))) И к ресторанам и кафе Москвы точно никакого отношения не имеет)))
«В 2023 году жители РФ на 31% чаще пользовались доставкой еды. Исследование показало, что россияне стали на 31% чаще заказывать еду с доставкой.
Согласно исследованию онлайн-академии в сфере маркетинга MAED, чаще всего граждане заказывают суши. Спрос на заказ еды с доставкой в России в 2023 году вырос на 31% по сравнению с годом ранее. Об этом говорится в результатах исследования онлайн-академии в сфере маркетинга MAED (входит в образовательную компанию Ultimate Education), которые есть в распоряжении ТАСС...».
Грубо говоря, доставка продукции в итоге в основном вылилась в доставку вредной и очень вредной еды ленивым потребителям)))
Мужской напиток Пиво
По следам обещанного пивоварами в 2024 году роста цен на 8%-15%...
«Производители пива заявили о росте цен ниже уровня инфляции. Рост цен на пиво в 2023 году оказался ниже уровня инфляции, заявил в беседе с ТАСС исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков (АПП) Вячеслав Мамонтов.
Пивовары прикладывают максимум усилий для сдерживания роста цен, заявил он. По словам Мамонтова, в прошлом году пенный напиток подорожал меньше, чем другой алкоголь. Исполнительный директор АПП обратил внимание, что в 2023 году темпы роста цен в пивоваренной индустрии были ниже, чем в другой продукции повседневного спроса. В своих расчетах Мамонтов сослался на данные Росстата...».
«Глава воронежской пивоварни назвал справедливую цену пива. Не все производители соблюдают правила готовки или поставки напитка. Литр пива должен стоить 120-150 рублей, уверен руководитель «Таркоса» Дмитрий Тарасевич. Почему именно такая стоимость – справедливая и что не так с напитками вдвое дешевле, предприниматель рассказал в интервью «Вести Воронеж». Сейчас в России можно найти пиво за 70-80 рублей за литр. Но эта цена не до конца честная, и не всегда известно, чем она оправдана – акциями в магазинах или экономией производителя, который «что-то не доложил в напиток или что-то с него не уплатил». Если всё сделать по закону, то пиво не будет стоить так дёшево....».
Если верить Росстату, что у нас СРЦ на пиво 160 руб., если верить статистике, что доля импортного пива у нас не более 3% объем рынка, то и средняя цена 1 л российского пива вряд ли ниже 150 руб... Другое дел, что МРЦ должна быть не ниже 120 руб...
«Экономия и возвращение к пивной классике. Эксперты о тенденциях на российском рынке В 2024 году пивоваренная отрасль в России испытывает негативное влияние возросшей административной нагрузки, подорожания сырья и осложненной логистики.
Пивовары уверены: экономика — по-прежнему базис, а потому крафтовому рынку предсказывают разворот к более дешевым в себестоимости стилям.
Сейчас рынок наводняют многочисленные релизы двойных и тройных IPA и NEIPA, а также пастри и смузи-элей.
Но эксперты полагают, что число таких релизов будет сокращаться, уступая классическим вариациям IPA и фруктовым кислякам, не требующим такого же расхода фруктового сырья, как смузи...».
.........Разворот к классике
По мнению Алексея Акселя, в 2024 году наблюдается тенденция в сторону снижения крепости и более простого понятного вкуса: — Люди начинают выбирать более легкое пиво, ограниченное 4-5% abv. Крепкие сорта постепенно уступают пиву для ежедневного потребления....».
Явно угасает тлетворное влияние западного мира и рынка на наш пивной рынок)))) Может, и виски с джином и ромом не стабилизироваться, а гаснуть начнут на нашем рынке хотя бы в 2024- 2025гг?)))))