Каждый высаженный гектар виноградников, собранная тонна урожая винограда, вышедшая с линии розлива 1000 бутылок вина в конкретной компании – это колоссальный ежедневный труд. Очень бы хотелось, чтобы титанические усилия наших производителей складывались в соответствующий производственный успех отрасли в целом...
Ниже таблица производства базовых продуктов из винограда (вина, игристого, коньяка) в России в виде рейтинга регионов в январе- декабре 2019- 2023гг. Этот период охватывает 4 года реформы отрасли...
Увы, ничего прорывного в цифрах производства готовой продукции за 5 лет в отрасли нет. А надо понимать, что в условиях растущих урожаев винограда, производственный сектор сегодня производит ровно столько сколько надо рынку...
Для объективности оценки я ввел в таблицах еще один показатель – Средний годовой показатель за исследуемый период и соотношение производства ЯД2023 с этим показателем...
С происходящим в регионах разбирайтесь в таблицах сами, там все очень понятно и подробно... Меня же интересует общая картина государственной политики в нашей отрасли...
Производство игристых в янв – дек 2019 – 2023. В ЯД23 – 14,1 млн дал. Средний показатель производства в ЯД19-23 всего 13,94 млн дал. В ЯД23 (+1,35%) к среднему за 5 лет. Таким образом, даже при снижении производства игристых в ЯД23 к 22 на (-12,7%) в связи с перепроизводством в 2022 году ничего существенного за последние 5 лет в производственном секторе не произошло... Оно идет в коридоре 13,2-14,1 млн дал в год при взбрыке в 2022 году... Маловероятно, что в 2024 году объем производства игристых выйдет из этого коридора... Но есть надежда))) Я все время говорю, что производство в 2024 году должно быть средним арифметическим между 2022 и 2023гг))) И тогда можно надеяться на показатель в 20234 году – в 15 млн дал игристого...
Вино. С вином дело хуже... Помощь российским винам за счет роста пошлин на импорт с 1 августа никакого эффекта в 2023 году не дала.
В ЯД23 произвели 29,99 млн дал вина. Среднее производство за 5 последних лет – 31,25 млн дал. Таким образом, годовое производство 2023 года на (-4%) ниже даже среднего годового производства. У игристых мы видели плюс к среднему... ЯД23 к 22(-8,3%). ЯД23к19 (-8,6%). Пять (а на самом деле 7 последних лет) демонстрируют стабильность спроса рынка на российское вино в пределах 30- 31 млн дал в год – больше рынку не надо... Массового рынка вина у нас нет и не будет (это госполитика) – тут резервов объема нет. Сверху роста российского вина не хочет средний класс... Государство решило ему дать пендаль в виде повышенных пошлин на европейское вино... В итоге государство пошлин получит больше, а российское вино опять ни хрена на этом не выиграет...
Я думаю, что если падения производства российских вин из-за повышения ставки акциза не будет (а если оно будет, то объем падения производства от роста ставки в пределах 10% может быть нивелирован возможным снижением продаж импорта за счет повышенных пошлин пусть тоже на 10%)))), то российское производство вина в 2024 году окажется в прежнем коридоре объема 2017- 2023 в 31 млн дал... Это позитивный прогноз...
В коньяке картинка близка к игристым. Итак, в ЯД23 произвели 8,76 млн дал коньяка (без учета бренди и КН). А средний объем производства за 5 лет – 8,59 млн дал. ЯД23 больше среднего на (+2%). Ни о чем, но все равно приятно))) Плюс вселяет надежду (как и минус))) ЯД23к22 (-0,67%), ЯД23к19 (-4,7%).
Производство коньяка относительно «стабильно» в большом периоде спокойно телепается в коридоре 8 – 9 млн дал... В 2021 году стало известно про заговор против «российского коньяка» с 2028 года))))) Нужен будет только российский КД, которого будет хватать с 2028 года только на 3- 3,5 млн дал российского коньяка и бренди в лучшем случае...
Есть вероятность того, что производство коньяка в этом коридоре (около 8,5 млн дал) протелепается с 2024 до 2028 год, а с 2028 просто уйдет вниз до 3 млн дал...
Чиновники России будут чрезвычайно удивлены)))) Как же так?))) Виноматериал импортный выгнали (а его объем был около 20% задействованного виноматериала в России) – и наши виноделы за год смогли его чем-то заместить... И объемы производства пусть не выросли в эти годы, но и не упали зато)))
А про коньяк предупредили аж за 6 лет! А объем коньяка упадет в 3 раза... У нас, правда, и сегодня российских КД только на 2,2 – 2,5 млн дал российского коньяка... Но в системе ЕГАИС гораздо больше))))
|
Рейтинг регионов по производству Игристых в янв- декаб 2023 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
|
|
|
|
Доля рег. |
Доля рег. |
|
ЯД23к22 |
ЯД23к21 |
ЯД23к20 |
ЯД23к19 |
|
ЕГАИС, тыс. дал. |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
|
Средний объем произв за 5 лет |
ЯД23 к Среднему за 5 лет |
|
ЯД23 |
ЯД19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
13205,52 |
13248,32 |
12919,68 |
16180,67 |
14124,18 |
|
13935,68 |
101,35% |
|
100,00% |
100,00% |
|
87,29% |
109,32% |
106,61% |
106,96% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
6388,03 |
6357,25 |
6866,48 |
9165,09 |
9203,20 |
|
7596,01 |
121,16% |
|
65,16% |
48,37% |
|
100,42% |
134,03% |
144,77% |
144,07% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
3145,52 |
3366,93 |
3928,34 |
3781,89 |
2259,81 |
|
3296,50 |
68,55% |
|
16,00% |
23,82% |
|
59,75% |
57,53% |
67,12% |
71,84% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
3111,79 |
2858,76 |
1711,71 |
2575,44 |
1992,93 |
|
2450,12 |
81,34% |
|
14,11% |
23,56% |
|
77,38% |
116,43% |
69,71% |
64,04% |
|
Уральский федеральный округ |
242,34 |
395,21 |
292,71 |
426,44 |
347,12 |
|
340,76 |
101,87% |
|
2,46% |
1,84% |
|
81,40% |
118,59% |
87,83% |
143,24% |
|
Центральный федеральный округ |
63,51 |
0,26 |
0,00 |
0,00 |
206,49 |
|
54,05 |
382,02% |
|
1,46% |
0,48% |
|
|
|
78513,69% |
325,16% |
|
Приволжский федеральный округ |
254,35 |
269,92 |
120,46 |
231,81 |
114,63 |
|
198,23 |
57,83% |
|
0,81% |
1,93% |
|
49,45% |
95,16% |
42,47% |
45,07% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЮФО + СКФО (виноградные округа) |
9533,55 |
9724,18 |
10794,81 |
12946,98 |
11463,01 |
|
10892,51 |
105,24% |
|
81,16% |
72,19% |
|
88,54% |
106,19% |
117,88% |
120,24% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Краснодарский край |
4803,77 |
4905,08 |
5604,32 |
6948,73 |
7150,06 |
|
5882,39 |
121,55% |
|
50,62% |
36,38% |
|
102,90% |
127,58% |
145,77% |
148,84% |
|
г. Санкт-Петербург |
2248,71 |
1716,39 |
1092,95 |
1851,34 |
1724,36 |
|
1726,75 |
99,86% |
|
12,21% |
17,03% |
|
93,14% |
157,77% |
100,46% |
76,68% |
|
Республика Дагестан |
2239,39 |
2302,42 |
2120,30 |
1955,46 |
1428,68 |
|
2009,25 |
71,11% |
|
10,12% |
16,96% |
|
73,06% |
67,38% |
62,05% |
63,80% |
|
Республика Крым |
384,10 |
330,57 |
336,94 |
1148,34 |
1128,16 |
|
665,62 |
169,49% |
|
7,99% |
2,91% |
|
98,24% |
334,82% |
341,28% |
293,72% |
|
г. Севастополь |
976,62 |
920,25 |
826,10 |
903,67 |
819,47 |
|
889,22 |
92,16% |
|
5,80% |
7,40% |
|
90,68% |
99,20% |
89,05% |
83,91% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
537,45 |
908,86 |
1578,04 |
1383,30 |
628,40 |
|
1007,21 |
62,39% |
|
4,45% |
4,07% |
|
45,43% |
39,82% |
69,14% |
116,92% |
|
Челябинская область |
242,34 |
395,21 |
292,71 |
426,44 |
347,12 |
|
340,76 |
101,87% |
|
2,46% |
1,84% |
|
81,40% |
118,59% |
87,83% |
143,24% |
|
Ленинградская область |
863,08 |
1142,37 |
618,76 |
724,10 |
268,58 |
|
723,38 |
37,13% |
|
1,90% |
6,54% |
|
37,09% |
43,41% |
23,51% |
31,12% |
|
Московская область |
63,51 |
0,26 |
0,00 |
0,00 |
206,49 |
|
54,05 |
382,02% |
|
1,46% |
0,48% |
|
|
|
78513,69% |
325,16% |
|
Ставропольский край |
342,71 |
155,66 |
230,00 |
408,05 |
199,54 |
|
267,19 |
74,68% |
|
1,41% |
2,60% |
|
48,90% |
86,76% |
128,19% |
58,22% |
|
Республика Башкортостан |
194,95 |
98,19 |
120,46 |
204,18 |
113,92 |
|
146,34 |
77,84% |
|
0,81% |
1,48% |
|
55,79% |
94,57% |
116,01% |
58,43% |
|
Ростовская область |
223,55 |
201,22 |
98,76 |
163,38 |
104,83 |
|
158,35 |
66,20% |
|
0,74% |
1,69% |
|
64,16% |
106,15% |
52,10% |
46,90% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
25,97 |
0,00 |
0,00 |
35,09 |
3,19 |
|
12,85 |
24,80% |
|
0,02% |
0,20% |
|
9,08% |
|
|
12,27% |
|
Самарская область |
43,32 |
118,65 |
0,00 |
0,00 |
0,71 |
|
32,54 |
2,19% |
|
0,01% |
0,33% |
|
|
|
0,60% |
1,64% |
|
Волгоградская область |
0,00 |
0,13 |
0,36 |
0,97 |
0,67 |
|
0,43 |
158,07% |
|
0,00% |
0,00% |
|
69,56% |
185,16% |
539,20% |
#ДЕЛ/0! |
|
Нижегородская область |
16,07 |
53,08 |
0,00 |
27,63 |
0,00 |
|
19,36 |
0,00% |
|
0,00% |
0,12% |
|
0,00% |
#ДЕЛ/0! |
0,00% |
0,00% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рейтинг регионов по производству ВИНА в янв- декаб 2023 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
|
|
|
|
Доля рег. |
Доля рег. |
|
ЯД23к22 |
ЯД23к21 |
ЯД23к20 |
ЯД23к19 |
|
ЕГАИС, тыс. дал. |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
|
Средний объем произв за 5 лет |
ЯД23 к Среднему за 5 лет |
|
ЯД23 |
ЯД19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
32808,21 |
30930,47 |
29814,03 |
32692,48 |
29991,29 |
|
31247,30 |
95,98% |
|
100,00% |
100,00% |
|
91,74% |
100,59% |
96,96% |
91,41% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
21335,12 |
22834,51 |
21798,35 |
23354,3 |
21999,13 |
|
22264,28 |
98,81% |
|
73,35% |
65,03% |
|
94,20% |
100,92% |
96,34% |
103,11% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
6906,94 |
3952,1 |
3888,66 |
5278,69 |
4647,79 |
|
4934,84 |
94,18% |
|
15,50% |
21,05% |
|
88,05% |
119,52% |
117,60% |
67,29% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
2317,77 |
3354,88 |
3649,05 |
3579,07 |
3059,08 |
|
3191,97 |
95,84% |
|
10,20% |
7,06% |
|
85,47% |
83,83% |
91,18% |
131,98% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
434,61 |
300,4 |
310,41 |
268,77 |
159,95 |
|
294,83 |
54,25% |
|
0,53% |
1,32% |
|
59,51% |
51,53% |
53,25% |
36,80% |
|
Центральный федеральный округ |
1719,54 |
470 |
167,3 |
210,53 |
123,78 |
|
538,23 |
23,00% |
|
0,41% |
5,24% |
|
58,79% |
73,99% |
26,34% |
7,20% |
|
Приволжский федеральный округ |
0 |
0 |
0,27 |
1,12 |
1,57 |
|
0,59 |
265,20% |
|
0,01% |
0,00% |
|
140,18% |
581,48% |
|
|
|
Уральский федеральный округ |
94,24 |
18,58 |
0 |
0 |
0 |
|
22,56 |
0,00% |
|
0,00% |
0,29% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЮФО + СКФО (виноградные округа) |
28242,06 |
26786,61 |
25687,01 |
28632,99 |
26646,92 |
|
27199,12 |
97,97% |
|
88,85% |
86,08% |
|
93,06% |
103,74% |
99,48% |
94,35% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Краснодарский край |
14122,58 |
13930,92 |
12594,64 |
14183,11 |
13799,69 |
|
13726,19 |
100,54% |
|
46,01% |
43,05% |
|
97,30% |
109,57% |
99,06% |
97,71% |
|
Республика Крым |
5647,27 |
7115,93 |
7207,74 |
6656,34 |
5516,37 |
|
6428,73 |
85,81% |
|
18,39% |
17,21% |
|
82,87% |
76,53% |
77,52% |
97,68% |
|
Ленинградская область |
2233,54 |
3341,58 |
3649,05 |
3579,07 |
3059,08 |
|
3172,46 |
96,43% |
|
10,20% |
6,81% |
|
85,47% |
83,83% |
91,55% |
136,96% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
945,17 |
1043,06 |
1223,79 |
1499,64 |
1826,95 |
|
1307,72 |
139,70% |
|
6,09% |
2,88% |
|
121,83% |
149,29% |
175,15% |
193,29% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1165,03 |
778,55 |
665,8 |
1300,67 |
1568,96 |
|
1095,80 |
143,18% |
|
5,23% |
3,55% |
|
120,63% |
235,65% |
201,52% |
134,67% |
|
Республика Дагестан |
493,42 |
625,22 |
614,56 |
766,35 |
1529,3 |
|
805,77 |
189,79% |
|
5,10% |
1,50% |
|
199,56% |
248,84% |
244,60% |
309,94% |
|
Ставропольский край |
5248,5 |
2548,33 |
2608,3 |
3146,73 |
1348,37 |
|
2980,05 |
45,25% |
|
4,50% |
16,00% |
|
42,85% |
51,70% |
52,91% |
25,69% |
|
г. Севастополь |
548,62 |
647,56 |
626,1 |
741,54 |
634,81 |
|
639,73 |
99,23% |
|
2,12% |
1,67% |
|
85,61% |
101,39% |
98,03% |
115,71% |
|
Ростовская область |
68,2 |
88,81 |
135,58 |
261,04 |
209,26 |
|
152,58 |
137,15% |
|
0,70% |
0,21% |
|
80,16% |
154,34% |
235,63% |
306,83% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
0 |
0 |
0 |
64,94 |
201,16 |
|
53,22 |
377,98% |
|
0,67% |
0,00% |
|
309,76% |
|
|
|
|
Томская область |
354,86 |
268,05 |
290,57 |
261,53 |
157,43 |
|
266,49 |
59,08% |
|
0,52% |
1,08% |
|
60,20% |
54,18% |
58,73% |
44,36% |
|
Тверская область |
710,72 |
308,01 |
142,17 |
210,33 |
123,61 |
|
298,97 |
41,35% |
|
0,41% |
2,17% |
|
58,77% |
86,95% |
40,13% |
17,39% |
|
Волгоградская область |
3,28 |
8,23 |
10,5 |
12,62 |
12,05 |
|
9,34 |
129,07% |
|
0,04% |
0,01% |
|
95,48% |
114,76% |
146,42% |
367,38% |
|
Алтайский край |
79,75 |
32,35 |
19,84 |
7,12 |
1,82 |
|
28,18 |
6,46% |
|
0,01% |
0,24% |
|
25,56% |
9,17% |
5,63% |
2,28% |
|
Самарская область |
0 |
0 |
0,27 |
1,12 |
1,57 |
|
0,59 |
265,20% |
|
0,01% |
0,00% |
|
140,18% |
581,48% |
|
|
|
Омская область |
0 |
0 |
0 |
0,12 |
0,71 |
|
0,17 |
427,71% |
|
0,00% |
0,00% |
|
591,67% |
|
|
|
|
Московская область |
1008,83 |
157,33 |
18,2 |
0,21 |
0,17 |
|
236,95 |
0,07% |
|
0,00% |
3,07% |
|
80,95% |
0,93% |
0,11% |
0,02% |
|
Липецкая область |
0 |
4,65 |
0 |
0 |
0 |
|
0,93 |
0,00% |
|
0,00% |
0,00% |
|
|
|
|
|
|
г. Москва |
0 |
0 |
6,93 |
0 |
0 |
|
1,39 |
0,00% |
|
0,00% |
0,00% |
|
|
|
|
|
|
г. Санкт-Петербург |
84,22 |
13,3 |
0 |
0 |
0 |
|
19,50 |
0,00% |
|
0,00% |
0,26% |
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
76,76 |
18,58 |
0 |
0 |
0 |
|
19,07 |
0,00% |
|
0,00% |
0,23% |
|
|
|
|
|
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
17,48 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
3,50 |
0,00% |
|
0,00% |
0,05% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рейтинг регионов по производству КОНЬЯКА в янв- декаб 2023 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
|
|
|
|
Доля рег. |
Доля рег. |
|
ЯД23к22 |
ЯД23к21 |
ЯД23к20 |
ЯД23к19 |
|
ЕГАИС, тыс. дал. (без бренди и КН). |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
|
Средний объем произв за 5 лет |
ЯД23 к Среднему за 5 лет |
|
ЯД23 |
ЯД19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
9193,94 |
8183,56 |
7984,73 |
8820,92 |
8761,38 |
|
8588,91 |
102,01% |
|
100,00% |
100,00% |
|
99,33% |
109,73% |
107,06% |
95,30% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
3233,30 |
2579,03 |
2623,42 |
3132,05 |
3263,76 |
|
2966,31 |
110,03% |
|
37,25% |
35,17% |
|
104,21% |
124,41% |
126,55% |
100,94% |
|
Центральный федеральный округ |
2404,16 |
2298,46 |
2244,59 |
2589,13 |
2238,29 |
|
2354,92 |
95,05% |
|
25,55% |
26,15% |
|
86,45% |
99,72% |
97,38% |
93,10% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
1284,09 |
1069,85 |
1126,22 |
948,85 |
1353,33 |
|
1156,47 |
117,02% |
|
15,45% |
13,97% |
|
142,63% |
120,17% |
126,50% |
105,39% |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
779,86 |
855,48 |
1010,02 |
1056,89 |
1069,19 |
|
954,29 |
112,04% |
|
12,20% |
8,48% |
|
101,16% |
105,86% |
124,98% |
137,10% |
|
Приволжский федеральный округ |
1491,37 |
1380,74 |
980,48 |
1094,01 |
831,30 |
|
1155,58 |
71,94% |
|
9,49% |
16,22% |
|
75,99% |
84,78% |
60,21% |
55,74% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
5,51 |
|
1,10 |
|
|
0,06% |
0,00% |
|
|
|
|
|
|
Уральский федеральный округ |
1,16 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
0,23 |
|
|
0,00% |
0,01% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЮФО + СКФО (виноградные округа) |
4013,15 |
3434,52 |
3633,44 |
4188,94 |
4332,95 |
|
3920,60 |
110,52% |
|
49,46% |
43,65% |
|
103,44% |
119,25% |
126,16% |
107,97% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Московская область |
1506,57 |
1431,99 |
1535,52 |
2413,58 |
2054,89 |
|
1788,51 |
114,89% |
|
23,45% |
16,39% |
|
85,14% |
133,82% |
143,50% |
136,40% |
|
Ставропольский край |
2205,05 |
1683,49 |
1710,33 |
1979,83 |
1954,78 |
|
1906,70 |
102,52% |
|
22,31% |
23,98% |
|
98,73% |
114,29% |
116,11% |
88,65% |
|
Калининградская область |
1183,86 |
1000,53 |
1101,21 |
928,48 |
1337,63 |
|
1110,34 |
120,47% |
|
15,27% |
12,88% |
|
144,07% |
121,47% |
133,69% |
112,99% |
|
Республика Дагестан |
1028,25 |
895,54 |
913,09 |
1152,22 |
1308,97 |
|
1059,61 |
123,53% |
|
14,94% |
11,18% |
|
113,60% |
143,36% |
146,17% |
127,30% |
|
Республика Крым |
645,46 |
725,97 |
893,83 |
964,08 |
928,33 |
|
831,53 |
111,64% |
|
10,60% |
7,02% |
|
96,29% |
103,86% |
127,87% |
143,82% |
|
Пермский край |
1064,80 |
1016,37 |
734,10 |
774,15 |
509,28 |
|
819,74 |
62,13% |
|
5,81% |
11,58% |
|
65,79% |
69,37% |
50,11% |
47,83% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
201,82 |
186,28 |
118,44 |
181,12 |
177,64 |
|
173,06 |
102,65% |
|
2,03% |
2,20% |
|
98,08% |
149,98% |
95,36% |
88,02% |
|
Краснодарский край |
134,40 |
129,51 |
116,19 |
92,81 |
140,87 |
|
122,75 |
114,75% |
|
1,61% |
1,46% |
|
151,79% |
121,23% |
108,77% |
104,81% |
|
г. Москва |
881,07 |
852,12 |
440,36 |
94,78 |
122,60 |
|
478,19 |
25,64% |
|
1,40% |
9,58% |
|
129,36% |
27,84% |
14,39% |
13,92% |
|
Нижегородская область |
212,59 |
163,70 |
127,94 |
138,75 |
121,27 |
|
152,85 |
79,34% |
|
1,38% |
2,31% |
|
87,40% |
94,79% |
74,08% |
57,04% |
|
Тульская область |
0,00 |
0,00 |
255,01 |
65,29 |
51,73 |
|
74,41 |
69,53% |
|
0,59% |
0,00% |
|
79,23% |
20,29% |
|
|
|
Самарская область |
12,16 |
7,79 |
0,00 |
0,00 |
23,11 |
|
8,61 |
268,36% |
|
0,26% |
0,13% |
|
|
|
296,70% |
190,06% |
|
г. Санкт-Петербург |
55,08 |
46,82 |
18,90 |
20,37 |
15,71 |
|
31,37 |
50,06% |
|
0,18% |
0,60% |
|
77,10% |
83,11% |
33,54% |
28,52% |
|
Орловская область |
13,38 |
13,75 |
12,25 |
14,86 |
7,34 |
|
12,31 |
59,61% |
|
0,08% |
0,15% |
|
49,42% |
59,91% |
53,39% |
54,89% |
|
Кемеровская область |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
5,51 |
|
1,10 |
|
|
0,06% |
0,00% |
|
|
|
|
|
|
Тверская область |
3,15 |
0,60 |
1,45 |
0,63 |
1,73 |
|
1,51 |
114,33% |
|
0,02% |
0,03% |
|
276,00% |
118,97% |
287,98% |
54,85% |
|
Ленинградская область |
45,16 |
22,49 |
6,12 |
0,00 |
0,00 |
|
14,75 |
0,00% |
|
0,00% |
0,49% |
|
|
|
|
|
|
Пензенская область |
0,00 |
4,60 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
0,92 |
0,00% |
|
0,00% |
0,00% |
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
1,16 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
0,23 |
0,00% |
|
0,00% |
0,01% |
|
|
|
|
|
Ровно 10 лет назад после провала акцизной государственной реформы в секторе крепкого алкоголя я окончательно и бесповоротно смирился с тем, что в современной России нет, не было и не будет массового легального рынка крепкой алкогольной продукции, что сегмент эконом будет состоять из нелегальной водки и спиртосодержащих жидкостей... И больше даже внимание на этом вопросе стараюсь не акцентировать... Создало государство системой ЕГАИС легальный рынок крепкого в выделенном секторе легальной розницы для обеспеченных граждан – и на том спасибо...
Но пока хватит моего творческого запала, я никогда не смирюсь и не соглашусь с тем, что мою страну уводят госполитикой «сусанины» все дальше и дальше от создания массового рынка вина и винного потребления...
Чтобы вернуть виноделие в нашей стране с пафосных высот МСХ и Роскачества на грешную землю и не обидеть тех, кто действительно много лет титанически созидает в винодельческой отрасли, чтобы мы реально ощущали будущие возможные высоты винной культуры в нашей стране – обозначу наше реальное сегодняшнее место... Мы великая страна с 147- миллионным населением, а по объемному уровню производства и потребления вина на среднюю душу мы соответствуем европейской винодельческой стране с населением в пределах 30- 35 млн человек... Мы сегодня объемно производим и потребляем вино как страна с населением 30- 35 млн человек...
Отличными итогами 2023 года поделился губернатор Кубани. WR.«Крупнейший по площадям виноградников регион России подвел предварительные итоги года в виноградарстве и виноделии. Данные озвучил на итоговом совещании по 2023 году губернатор Вениамин Кондратьев. Они, на наш взгляд, важны для понимания динамики предложения вина на рынке в текущем году. Виноградник Кубани не только самый большой, он ещё и самый современный (а значит, продуктивный), а также сбалансированный по сортовому составу (больше востребованных рынком международных сортов).
Кроме итогов были озвучены и некоторые планы:
- 43% - доля Кубани в объеме производства российского вина и игристого вина (план - до 50%).
- 220 млн литров - прогноз итогов производства вина и игристого вина на Кубани за 12 месяцев 2023 года
- 4,5 млн саженцев произведено в 2023 году (в 2022 году было 3,2 млн). План на 2024 год - запуск еще одного питомника на 1 млн саженцев.
- 95 лицензированных виноделен работают в регионе (было 88, из них примерно половина - фермерские хозяйства)
- 1,8 тыс га виноградников заложено на Кубани за год (общая площадь - более 30 тыс га).
274,2 тыс. тонн винограда собрано в 2023 году (в 2022 году - 333,7 тыс. тонн)».
Впечатляет, но возникают все-таки вопросы... Во-первых, провал с урожаем винограда на (-18%). Пусть и выручит, как всегда, Дагестан)))) Там этот виноград всегда в избытке... Итак, рекордный урожай 2022 года на Кубани можно считать скорее исключительным, а не закономерным... Но и в 2023 году в регионе собрали в любом случае очень значительный урожай в 274 тыс. тонн... Его и стоит считать базовым для региона... Тем более, что в 2018- 2021гг собирали в регионе не более 220 тыс. тонн винограда в год...
Второе – площади виноградников. В отчете президенту за 2022 год губернатор Кубани отчитался о 28,5 тыс. га виноградников... Сейчас губернатор заявил о 30 тыс. га с лишним (по плану должны были довести площади до 30,3 тыс. га). Чтобы за год в регионе площади выросли на (+1,7 тыс. га) – нереально...
МСХ считает иначе:
«...На начало 2023 года общая площадь виноградников в Краснодарском крае составила 29,6 тыс. га, из них в плодоносящем возрасте — 22,8 тыс. га...».
Тогда все встает на свои места: площади виноградников в самом крупном виноградное регионе России - Краснодарском крае в 2023 году (на четвертый год реформы отрасли) выросли примерно на (+550 га), а урожай винограда снизился на (-18%) к 2022 году.
И если в 2023 году собрали 274,2 тыс. тонн с 22,8 тыс. га плодоносящих виноградников, то средняя урожайность в регионе – 120 ц с 1 га (высокий показатель)...
Теперь ждем уже более точных данных от МСХ по площадям и винограду в целом по всей России в 2023 году. Каждый новый га виноградников – это шаг вперед. Вероятно, что общий рост площадей в 2023 году в России составит около (+1 500 га) – немногим больше среднегодового показателя новых посадок в последние 10 лет... Реформенный пыл виноградарей вполне в 2023 году мог быть слегка остужен избытком урожая винограда в 2022 году. Надежду на то, что новых посадок должно быть больше и больше, должно дать падение рынка импортного вина в 2024- 2025гг, так как других надежд на рост потребления серьезно подорожавшего с мая 2024 года российского вина просто нет...
Если в 2024- 2025гг не произойдет рыночного запроса на рост производства российского вина хотя бы на (+10%; ведь рост пошлин и цен на европейское вино будет мощным), то и стимула для большего роста площадей виноградников в России, чем (+1000 – 1500 га в год) не будет...
2024 год обещает быть на российском рынке вина чрезвычайно интересным. Мы и так вина практически не пьем относительно любой страны с любой разновидностью европейской культуры)))) А тут новый год позволит оценить поведение нашего потребителя в экстремальных условиях шоковой ценовой терапии.
В такие условия государство поставило потребителей среднего класса, пытаясь резко повысить цены на импортные европейские вина повышением пошлин с 1 августа 2023 года с одной целью – помочь продаться нашим винам, которых вдруг стало в 2023 году на рынке слишком много))) Но очень похоже, что эффект, которого ждет государство не случится... Дело не только в том, что женщины все равно не откажутся от европейских вин по новым ценам на (+300 - + 400 руб.) за бутылку... Процесс оказался слишком растянутым по времени – шокового эффекта нет; за это время потребитель оправился от будущего шокового роста цен и даже привык к нему... Представьте, что потребителя с июня 2023 года приучали к мысли о серьезном росте цен. Часть европейской продукции уже подорожала в несетевой рознице, а спрос на нее не упал... А уже к лету 2024 года, когда вроде бы должен подорожать на уровень новых пошлин весь объем европейского вина, потребитель среднего класса на это подорожание даже внимания не обратит))) Он к нему не только привык, он уже равнодушно ждет его))) Чтобы получить хоть какой-то эффект для российских вин от роста пошлин на импорт, надо было добиться от сетей роста цен на импорт до ноября 2023 года... А так- всё, поезд ушел...
В экстремальные условия будут поставлены потребители российского вина в нижнем ценовом сегменте, когда бутылка самого дешевого вина будет близка к цене бутылки водки или примерно к 280- 300 руб. после 1 мая 2024 года и повышения ставки акциза. Я уже пытался рассуждать о том, есть ли смысл производителю создавать запас вина со старой ставкой для временного поддержания низкой цены после 1 мая? И пришел к выводу – нет такого смысла))) Судя по высказываниям виноделов, они только и жаждут утроения ставки, чтобы как можно скорей начать отдавать государству и затем получать обратно утроенный акциз))) Утроение ставки акциза для дорогих вин не окажет существенного влияния на рост цен, но именно для них этот процесс и организован – им он экономически выгоден... Утроение – это удар по остаткам рынка относительно недорогого российского вина... Вина в рознице до 200 руб. нуждаются в обнулении ставки акциза...
Общий экстрим винного рынка России в 2024 году – резкий рост цен на винодельческую виноградную продукцию в условиях реального отсутствия массового рынка вина в нашей стране при производстве на среднюю душу 2 л тихого виноградного вина и потреблении на среднюю душу около 4 л тихого виноградного вина в год... Потребление вина и игристого в России в год на среднюю душу в 4 раза минимум меньше любой европейской страны...
В 2024 году, как и в 2015 – 2023гг, сохранится статистический дефицит виноградного виноматериала для производства вина, игристого, винных напитков и коньячных дистиллятов. Особенностью периода ноября 2022 – октября 2023 года (период использования виноматериала фантастического урожая 2022 года) был реальный расчетный статистический дефицит виноградного виноматериала при фактическом избытке виноматериала у виноделов... Виноделы жаловались несколько раз государству на избыточность виноматериала. Однако – к налоговому вычету было представлено 640 тыс. тонн переработанного винограда, что дает нам 48 млн дал виноматериала, из которого было произведено в ноябре 2022 – октябре 2023гг 58 млн дал продукции без применения импортного виноматериала. Вряд ли виноматериала из урожая 2023 года получили больше...
Значит, всю кучу проблем 2022- 2023гг мы захватили с собой в 2024 год...
Но желание чиновников покрыть эту кучу пафосом свершений в сфере производства дорогого российского вина (а это менее 10% объема рынка российской продукции) будет в 2024 году только нарастать...
А если еще в 2024 году производство и продажи российского вина не начнут свой рост в связи с ростом пошлин на европейский импорт и утроение ставки акциза, то профильные ответственные лица в Минфине, МСХ и ряде других ведомств в полном профильном составе должны будут – как порядочные люди – попросить отставки))))
И, тем не менее, на этом небольшом островке российского вина и игристого, размером в 3,5 л в год на среднюю российскую душу (при 50 л российского пива на эту же душу))), происходят и действительно великие события... Мощный пиар в последние несколько лет создает высокий имидж небольшой части российского вина и игристого, которая призвана потеснить импорт в дорогом сегменте – хотя бы со временем...
Хотя я с чиновниками не схожусь в структурной оценке происходящего... Я бы счел истинно великой задачей стремление к росту потребления вина и игристого с 5,5 л в год на среднюю душу до 15 л путем создания массового рынка в стране, что потянуло бы за собой не только производство, но и посадки виноградников... А пока – увы – рост площадей виноградников в России за 10 лет чуть больше (+10 000 га)...
И еще один парадокс – желание чиновников повести рынок российского коньяка по пути российского вина (переход на российские дистилляты с 2021 по 2027гг) уже привело к провалу государственной политики в этом секторе – «коньячных» виноградников за это время перехода практически больше не стало...
29.12.23 «...Виноделы Юга и Кавказа – о ценах на вино в 2024г... Акцизы на алкогольные напитки, в том числе на вино и шампанское, вырастут в 2024 году. Виноделы Кубани и Дагестана рассказали, как это повлияет на стоимость южных и кавказских вин... Краснодарские и дагестанские виноделы подтверждают возможный рост себестоимости алкогольных напитков и его влияние на цену конечной продукции. В компании «Дербент Вино» пока не собираются пересматривать расценки. «Мы не планируем повышать цены на нашу продукцию до мая. Далее, если изменится себестоимость, то и цена готовой продукции вырастет соответственно», — рассказали в РБК Краснодар в «Дербент Вино».
В компании «Кубань Вино» добавили, что сейчас дорожают все товарные группы, поэтому общая тенденция коснется и винодельческой продукции. «Растут цены на все продукты, в том числе будет небольшое увеличение стоимости вина. Но со своей стороны готовы приложить максимум усилий, чтобы это повышение прошло незаметно для наших потребителей», — рассказал представитель винодельческого предприятия...».
Рынок вина в России переполнен исследованиями))) Как объяснить организациям, что опрос 1 500- 2 000 случайных респондентов даже в 100 населенных пунктах России (по 15- 20 человек на населенный пункт) всероссийским исследованием не является – кто бы его и с каким громким именем не проводил))))
«Школа вина LenWine при поддержке Центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ решила выяснить особенности культуры потребления вина в России. Для этого эксперты школы провели исследование. С 30 октября по 6 ноября 2023 года авторы опросили 1,2 тыс. респондентов в возрасте от 18 лет до 60 лет, проживающие в городах численностью более 100 тыс. человек. Также проведено две офлайн фокус-группы в Москве с участниками (30–50 лет), покупающими вино в разной ценовой категории. Результаты исследования изучили «РБК Тренды»...
«23% россиян употребляют вино несколько раз в месяц, чаще всего выбирая в магазинах красное полусладкое. При этом они не готовы платить за вино российских брендов больше, чем за иностранное— рассказываем об исследовании...
Согласно исследованию, 23% опрошенных употребляют вино несколько раз в месяц, 20% — несколько раз в полгода, 19% — раз в месяц, а 17% — один раз в неделю. Причины, по которым население предпочитает вино другим алкогольным напиткам, разнообразны. Среди них: поднимает настроение и снимает напряжение, дает возможность переключиться, ассоциируется с отдыхом, более легкий напиток и менее опасный с точки зрения опьянения, оттеняет вкус блюд и повышает аппетит, натуральный продукт, можно растянуть удовольствие, хороший подарок.
Потребитель чаще выбирает красное (60%) и белое вино (22%). Игристое покупают 15% опрошенных, а розовое — 3%. Степень сладости напитка также влияет на выбор. Полусладкое занимает первое место в рейтинге предпочтений — 65%. На втором по популярности — сухое (28%), а на третьем полусухое — 17%. При этом выбор вина по количеству сахара может зависеть от многих факторов: скидки, особенности питания и вкусовые предпочтения.
Большинство участников предпочитают российское вино. Чаще всего напитки отечественных производителей покупают в ценовой категории от ₽300 до ₽499 (45%) и от ₽500 до ₽799 (35%). Потребитель пока не готов платить за российское вино больше, чем за иностранное.
Вина каких стран участники исследования покупают/употребляют чаще всего:
Россия — 55%, Грузия — 22%, Абхазия — 17%, Италия — 12%, Франция — 11%.
44% россиян не готовы покупать вино дороже ₽800.
Большинство респондентов приобретают вино в специализированных магазинах (71%) и в сетевых (58%). Как отмечают участники фокус-групп, данные форматы торговли обеспечивают безопасность качества вина, предоставляют более широкий ассортимент и проводят различные акции.
Что касается цены, то 2% опрошенных готовы заплатить за бутылку объемом 0,7 л до ₽300, 9% — от ₽300–499. Еще 33% опрошенных готовы отдать ₽500–799,
32% — от ₽800 до ₽1200. Почти четверть респондентов (24%) готова приобретать вино стоимостью от ₽1200.
По мнению участников фокус-групп, слишком низкая цена может вызвать сомнения в качестве напитка.
Привычка и цена — основные критерии выбора
Более половины (56%) опрошенных заранее знают, какое вино они купят в магазине, 44% принимает решение около прилавка. 48% отдадут предпочтение проверенной марке, а 31% — при покупке ориентируется на скидки и акции. Лишь 15% обращаются за консультацией к сотруднику магазина. Также не все уверены в профессионализме консультантов, полагают, что их основная задача — продать, а не помочь. У каждого покупателя свои критерии выбора вина. Одни сначала выбирают по цвету (63%), сладости (61%) и стоимости (45%), далее интересуются страной-производителем (37%).
При выборе вина в ресторане респонденты ориентируются на другие правила. Например, 40% опрошенных обращают внимание на страну-производителя, 23% просят помочь официанта, а 22% выбирают по цене. При этом цена в ресторане — важный первоначальный критерий. 45% респондентов не заказывают вино в ресторане именно по этой причине.
Россияне не считают вино женским напитком.
69% опрошенных считают, что вино не имеет гендера, а 31% полагают, что вино — женский напиток. Более половины опрошенных (54%) уверены, что неважно, кто выбирает вино — мужчина или женщина. Но тех, кто считает, что это должен делать мужчина, в три раза больше, чем тех, кто считает наоборот — 35% и 11% соответственно.
84% опрошенных верят в то, что умеренное употребление вина полезно для здоровья. 16% с этим утверждением не согласны.
Культура потребления вина растет
Культура потребления вина в России только зарождается: появляются новые виноградники, распространяется институт винных консультантов, считают участники фокус-групп. 61% опрошенных хотели бы пройти курсы по правильному выбору вина, повысить свои знания об особенностях разных вин, обучиться элементам этикета и в целом расширить свой кругозор.
Кроме того, 69% респондентов уверены, что молодых людей старше 18 лет нужно обучать культурному употреблению вина. Это может стать профилактикой алкоголизма и несчастных случаев.
«Для большинства россиян вино — это вполне привычный напиток, для кого-то дополняющий романтический или семейный ужин, а для кого-то деловой обед. При этом мы видим, что жители нашей страны определенно интересуются деталями культуры потребления и хотят лучше разбираться в вине и его эстетике. Более того, каждый второй не отказался бы обучиться правильному выбору вина, если бы представилась такая возможность», — отметила в разговоре с «РБК Трендам» основательница LenWine Елена Горбачева».
https://trends.rbc.ru/trends/social/658eccc99a7947eda4acff8d
Разных исследований много... По результатам одних исследований у нас на рынке только около 15% вина продается по цене от 800 руб. за бутылку... Однако, по результатам других исследований 56% готовы платить за бутылку от 800 руб. и более))))) Надо явно сблизить 15% и 56% в сторону большего)))
Что касается гендерности вина)))) Это очень хорошо, что 69% покупателей не считают вино женским напитком))) А только 31% отсталых (вроде меня) придерживаются противоположной точки зрения))) Когда лет 12 назад я всю алкогольную продукцию поделил по гендерному типу, это не было приговором))) Меня вообще не волновало мнение потребителя на этот счет... И сегодня не волнует))))
Даже сегодня в городах России не более 12%-13% вина и игристого выпивается мужским населением... Это в целом. Если взять средний класс России (примерно в треть населения), то в этой группе потребителей и соответствующей продукции мужики выпивают уже большую долю, но все равно не более 25%, а 75% женщины...
Мужчина вполне может не считать вино женским напитком, он его просто не пьет и все – не важно по какой причине))))
А вот для аналитики очень важно понимать, что в России Вино – глубоко гендерный по типу того, кто его пьет продукт))))
Материал в «АиФ». Наши крупные винодельческие компании реально молодцы... «На гребне волны. Сезон 2023 для российских виноделов был удачным. Такая разная погода. Виноделы из разных южных регионов России называют сезон 2023 года благоприятным. Есть, конечно, нюансы. Так, агрономы крупнейшего виноградарского предприятия страны, агрофирмы «Южная», отмечают, что добиться рекордных показателей, как в прошлом году (113 тысяч тонн), помешала стоявшая в западной части Таманского полуострова с августа по сентябрь сильная жара.... С площади 8 241 га получили 108,9 тысячи тонн винограда (урожайность — 132 ц/га), задействовав более 200 единиц техники, в том числе 30 инновационных комбайнов. Благодаря им ягоды собрали быстро и бережно. А сразу после сбора виноград отправляли в Центр энологии Chateau Tamagne, где переработка велась круглосуточно....
А вот в Дагестане погодные условия, напротив, способствовали хорошему вызреванию ягоды и сбор урожая для игристых вин в «Дербент Вино» начали в конце августа и закончили в середине октября. Переработали 20,6 тысячи тонн винограда в то время, как в прошлом году — 12,5 тысячи тонн...
Туристы в гости
Виноделы видят большие перспективы развития отечественного виноделия, причём на десятилетия вперёд, и признают, что весьма бурному развитию отрасли способствует государственная поддержка — субсидии на закладку виноградников, компенсация акциза. А кроме того, положительным образом влияет сельский и винный туризм, который также развивается при поддержке со стороны государства.
По словам, генерального директора Дербентской винодельческой компании Эмиля Омарова, количество туристов на винодельне в уходящем году превысило 10,5 тысячи человек.
А «Кубань-Вино» строит под Анапой новый Центр энотуризма, который будет включать новый винодельческий комплекс, зал эноискусства, рекреационные зоны, площадь событий, ресторан, термальной-гостиничный комплекс, а также детский парк развития и развлечений...».
Придушить винным импорт в 2023 году не удалось. Хотя и наблюдалось снижение осенью 2023 поставок по импорту на 25%-30%... Но в целом за год ввезли опять огромный объем в 300 с лишним млн л тихого вина...
«Роскачество: объем импорта вина в РФ в 2023 г достигнет 300 млн литров.
Объем импорта вина в РФ по итогам этого года прогнозируют в пределах 300 млн литров. ФТС страны на данный момент временно приостановила публикацию статистики внешней торговли, сообщает РИА Новости. Руководитель Роскачества Максим Протасов отметил, что потребитель может купить то вино, которое хочет, несмотря на перераспределение напитка. «Я могу сказать, что мы останемся, видимо, в этом году в пределах 300 миллионов литров по импорту. Другое дело, что произошло его перераспределение из недружественных стран в дружественные??))), но потребитель в любом случае может приобрести то вино, которое хочет», - добавил он...».
Так уж сложилось, что в дружественных нам странах вино почти не производят)) А если и производят, то пьем его мы такого очень мало или вообще не пьем (вроде китайского вина)... Грузию сложно назвать дружественной страной, скорее – нейтральной...
Другая информация от Роскачества... Вроде бы «Россияне стали пить меньше красного вина. В приоритете — белое и розовое, заявил руководитель Роскачества Максим Протасов в интервью РИА Новости. По словам Протасова, 45% потребителей предпочитают белые вина. Согласно динамике импорта, на сегодняшний день на ее долю приходится лишь 38% красных вин против 51% в 2017 году...».
Российские производственные проблемы. Возможно, налаживается жизнь бедного населения в регионах, которые поставляли сезонных рабочих на уборку винограда в винные регионы... Возможно, что эта группа населения теперь нашла другие источники для заработка...
«Владелец «Абрау-Дюрсо» заявил о нехватке рабочих для уборки винограда. Дефицит приезжих работников с кавказских регионов России для сбора урожая винограда в текущем году составил до половины от их необходимого числа. Часть урожая осталась несобранной. Автоматизация труда не решает проблему. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на выступление главы винного дома «Абрау-Дюрсо» Бориса Титова на предпринимательском форуме «Деловое собрание Юга» в поселке Абрау-Дюрсо. «Мы всегда получали дополнительные трудовые ресурсы с Северного Кавказа и Дагестана на сбор урожая. Эта традиция еще с советских времен. В этом году мы не добрали половины таких приезжих работников, хотя заработок их за сезон может составлять 200-250 тыс. руб.», — рассказал Титов...».
«Российская газета» радует и веселит население))) «Продажи шампанского в 2023 году вырастут на 20%. Продажи игристых вин вырастут по итогам года минимум на 20%, рассказали "РГ" участники рынка. Одна из причин - рост внутреннего туризма. Российские потребители по-прежнему больше предпочитают полусладкое игристое, сделанное по методу шарма (быстрый способ). Хотя доля сухого брюта растет.
Рост продаж игристого вина в винотеках SimpleWine в 2023 году составит 30% в штуках, оценили в компании. В Luding Group говорят о приросте в 20%. Сегодня в России формируется тренд на потребление игристых вин, утверждает руководитель винного портфеля Luding Group Евгений Щербаков...».
«Четверть произведенного в России игристого вина потребляет Московский регион... При этом 25% всего произведенного шампанского потребляют жители столичного региона, сообщает ««Россельхозбанк»... Объем производства отечественных игристых вин по итогам 2023 году составит 15 млн дал, а продажи вырастут на 10%...».
Точности ради – тут более прав в прогнозах «РСХБ». Продажи игристых в рознице в янв- дек 2023 к 2022 вырастут не на (+20%), а на (+10%). А вот к 2021 году действительно на (+20%)...
Есть и более приятная новость – рост продаж игристых к 2018 году в 2023 году составит (+38%). Но еще приятнее то, что мы, может быть, когда-нибудь даже достигнем уровня производства игристых и газированных вин в России 2011 года в 22 млн дал))) А пока только 15 млн дал...
Мне самому странно это наблюдать... Лень части наших граждан неописуема))))
Хочу поделиться наблюдениями периода конца 2023 года. Живу в большом высотном доме, населяет микрорайон нижняя половина среднего класса, вокруг в подъездах несколько обычных несетевых магазинчиков. Есть и рядом (от 100 м и дальше) все сетевые («Ароматный мир», «КиБ» и т.д.), примерно 250 м до «Пятерочки», «Дикси» и «Магнита», но они не интересны пока... В магазинчики эти (несетевые) европейские вина по новым ценам пошли с конца августа... Да, грубо (+300 руб.). И вот сегодня утром владелец магазина мне сказал, что картина продаж июня, июля, августа 2023 года по импортным европейским винам по прежним низким ценам в плане объема продаж полностью восстановилась у него в магазине с ноября 2023... Как он говорит, что они предлагали по уровню прежних цен импорта российские вина, но, увы – средний класс моего микрорайона остался при европейском импорте...)))) В 100 – 250 м в сетевых магазинах можно купить вино из Европы явно дешевле, но народ ходит в соседний подъезд в несетевой магазин)))
Еще раз напомню, что перед НГ (примерно 19-20 декабря) с похоронной речью о европейском импортном вине до 700 руб. выступил М.Каширин)))) Однако он был опровергнут Ассоциацией розничной торговли))))
20 декабря. «АКОРТ: Объемов недорогого импортного вина стоимостью до 700 руб. за бутылку в России достаточно. В заочную дискуссию с главой Simple Максимом Кашириным по поводу запасов вина и цен на него вступили крупнейшие ритейлеры.
Сегодня в интервью РБК глава Группы Simple Максим Каширин предположил, что сети недовольны сложившейся ситуацией с дешевым вином и «лишаются большого сегмента дешевой продукции».
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ объединяет ритейлеров из ТОП-10 рынка продовольственной торговли) Игорь Караваев высказал позицию самих сетей по этому поводу.
"Доля импорта на российском рынке тихих вин по-прежнему велика. Поставки ретейлеров отлажены, а ассортимент и запасы на сегодняшний день позволяют полностью удовлетворить спрос потребителя на ближайшую перспективу. Объемов импортного вина стоимостью до 700 рублей также достаточно", - сказал Караваев ТАСС. Он также отметил, что в будущем важно, чтобы у российского потребителя сохранился широкий выбор не только отечественных, но и недорогих зарубежных вин.
"Это в том числе позволит продолжить дальнейшую популяризацию всей категории".
М.Каширин и не говорил, что вина до 700 руб. закончатся завтра или перед НГ... Их может даже хватить на 1 пг 2024 года)))) Он заглядывает в лето 2024 года... Когда в апреле 2023 все бросились считать – сколько у нас на тот момент избыточного импортного вина в России, то WR насчитал чуть ли не 18 млн дал... Я считал иначе: взял производство с 2017 года вина в России, импорт вина с 2017 года, годовые продажи вина через ЕГАИС))) И у меня получилась разница между поставкой продукции на рынок (производство + импорт) и розницей в 30 млн дал!!!!! Это не только европейские вина, но в основном они... Это лишний остаток, накопившийся только за 6 лет))) Если моя цифра верна – а она точно верна)))), то тогда европейские вина от 300 до 700 руб. будут продаваться до 2025 года))) В широком смысле нет большой разницы – когда закончатся дешевые европейские вина в России: в 1 пг 2024, во 2 пг 2024 и в 2025... Просто их конец все равно неизбежен))) Или задача сетей – так исхитриться с закупками вина в Европе, чтобы у нас даже при новых пошлинах были в сетях французские и испанские вина по 400- 450 руб.)))) Если сегодня по утверждению WR 85% вина в сетях продается до 500 руб. за бутылку...
Тут дело в другом – наличие в рознице европейского импорта от 300 до 700 руб., например, весной, летом и осенью 2024 года политически хоронит и дискредитирует меры поддержки государством российского виноделия в виде повышения пошлин... А вкупе с ростом цен на российское вино сокращает энтузиазм по высадке новых виноградников при всем пафосе МСХ и Роскачества...
«WineRetail Главное за 2023 год. Ритейлеры: открытия, слияния, поглощения. На начало текущего года правом розничной продажи вина (в том числе, в рамках общей лицензии на несколько торговых объектов), в России обладало до 200 тысяч магазинов. Причем, примерно на 70 тыс. магазинов, принадлежащих крупному ритейлу, приходится почти три четверти всех продаж вина.
Два параллельных процесса рынка 2023 года – активное открытие новых торговых точек крупными игроками и, одновременно, сокращения числа объектов в региональном ритейле и в нелинейной рознице. Главная тенденция рынка – его дальнейшее укрупнение за счёт новых открытий ритейлеров из ТОП-5 и покупок региональных сетей.
Чемпионом рынка ритейла снова стала Mercury Croup. По оценкам агентства InfoLine, до конца года компанией будет открыто 4,5 тысячи объектов сетей «Красное и белое» и «Бристоль». «КиБ» в ближайшее время перевалит планку в 17 тысяч магазинов в 76 регионах присутствия. В сегменте специализированной розницы третье место по числу магазинов пока держит «ВинЛаб» (порядка 1 600 магазинов).
X5 и «Магнит» во всех форматах (включая дрогери) до конца года откроют не более 3 тыс. объектов на двоих. В топе открытий крупнейшего федерального ритейлера – X5 по-прежнему, новые «Пятерочки», но основную ставку в будущем планируется делать на дискаунтер «Чижик». Одним из лидеров по новым открытиям также стала сеть «Светофор»....
Крупнейшим покупателем в этом году можно назвать «Ленту», в связи с приобретением торговой сети «Монетка»: 2 120 магазинов, 5 РЦ, свыше 560 грузовиков. Основные регионы: Урал и Западная Сибирь. Отметим также, что по некоторым данным «Лента» интересовалась приобретением специализированной сети «Градусы», да и в целом изучала в этом году возможности выхода в сегмент «алкосторов».
X5 на втором месте с целой серией покупок поменьше. Среди приобретений: сеть «Амба» на Дальнем Востоке – 71 объект, «Виктория» и «Дешево» в Калининградской области и МО – 118 магазинов, «Гроздь» в Саратовкой области – 100 магазинов, Группа «Тамерлан» 295 магазинов («Покупочка», «Покупалко», «Га-Га») в ЮФО, Ставропольский край и крупный РЦ в Волгограде. Итого, приобретения принесли X5 новые 584 объекта.
«Магнит» на третьем месте с покупкой доли в крупнейшем дальневосточном ритейлере «Самбери». Сделка пока не закрыта (в планах – лето 2024 года), но это по-настоящему интересный актив, один из последних такого масштаба за Уралом с общим числом магазинов – 291.
Все аналитики сходятся во мнении о долговременном доминировании дискаунтеров разной степени жесткости в ритейле. В формате бывают приятные исключения (например, дискаунтер Да! от ГК Окей), но в большинстве, хард-дискаунтер это примерно 20-40 СКЮ вина и похожих на него продуктов на всю матрицу. Надежды на развитие категории в универсальной торговле пока оставляют супермаркеты. Кроме очевидного лидера формата – «Перекрёстка» и премиальной «Азбуки Вкуса» (самое интересное открытие года - супермаркет на супер-заправке Лукойла), отметим SPAR в его версии Middle Volga. Несколько крупных форматов компании Eurospar за год открылись в Москве, Петербурге, Казани и Чебоксарах. Новые открытия (и развитие собственного девелопмента) после долгого перерыва планирует казанская «Бахетле». Есть интересные планы и у краснодарского «Табриса». Одно из ярких впечатлений года – новосибирская «Добрянка», большой супермаркет русской кухни в Академгородке. Формат, который очень сложен в масштабировании, но полностью его заслуживает. К надеждам будущего года можно отнести и дальнейшую «винификацию» супермаркетов «ВкусВилл» (пока 21 магазин с вином из 1582)....».
ПроДвижение
«17 декабря в рамках проведения выставки-ярмарки "Виноделие России" на ВДНХ в Swissotel Красные Холмы Москва прошла форсайт-сесия "История вина: взгляд ученых и экспертов", посвященная прошлому настоящему и будущему российского виноделия...».
«Перспективы винодельческой отрасли и развитие винного туризма обсудили 8 января 2024 года в рамках Дня Севастополя на международной выставке-форуме "Россия" на ВДНХ. Обсуждение также коснулось важного вопроса о статусе территориальных винодельческих хозяйств, а успешные севастопольские виноделы поделились историей создания своего дела.... По словам губернатора Севастополя Михаила Развожаева, благодаря поддержке государства идет обновление виноградников, особенно в больших хозяйствах, таких как INKERMAN и "Золотая балка". Небольшие хозяйства также пользуются этими мерами поддержки. Кроме того, активно идет модернизация винодельческих предприятий, в том числе с помощью инвестиций.
"Важно, что есть люди, которые не боятся вкладывать десятки миллионов в Севастополь, в наш терруар, в виноделие. В прошедшем году подписано инвестиционное соглашение: в Инкерманский завод будет инвестировано 5 млрд рублей с помощью "Банка России" в модернизацию, в создание там отдельного туристического большого комплекса, связанного с виноделием. У нас фактически завершено строительство городской винодельни, инвесторы вложили 2 млрд, буквально в конце января – начале февраля откроется городская винодельня в Севастополе с рестораном и с центром коллективного пользования, в котором смогут закладывать свое вино молодые виноделы, у которых даже небольшие виноградники в 5-10 гектаров. Плюс большой объем средств инвестируют наши небольшие авторские хозяйства, у нас уже сейчас в рамках проекта 40 с лишним предприятий", – отметил Михаил Развожаев, его слова приводятся на сайте правительства города...».
«Выставку «Россия» в Москве посетил четырехмиллионный гость – жительница Тулы Дарья Молодцова. Дирекция выставки и Минсельхоз РФ подарили ей сертификат на посещение виноделен и виноградников России и туристическую поездку по Краснодарскому краю. Вместе с женщиной в путешествие смогут отправиться ее супруг и двое их друзей, которые также посетили площадку. Об этом сообщает пресс-служба дирекции выставки...».
«Вениамин Кондратьев и Михаил Ковальчук пообщались со студентами кластера «Виноградарство и виноделие». Губернатор Краснодарского края и президент НИЦ «Курчатовский институт» встретились с учащимися и преподавателями в образовательно-производственном центре на базе Анапского сельскохозяйственного техникума.... Михаил Ковальчук поблагодарил губернатора за приглашение посетить Краснодарский край. – Я приятно удивлен уровнем преподавания в техникуме. Здесь есть все необходимое для подготовки кадров и проведения исследований. Но надо усилить биогенетическую часть. За биологией и генетикой – будущее. Наш институт занимается этим с 40-х годов прошлого века, а сейчас уделяем еще больше внимания, - сказал Михаил Ковальчук. Он выразил уверенность, что будущее виноградарства и виноделия за передовыми отечественными разработками, автохтонными сортами. - Мы уже вернули 60% рынка, который раньше занимала иностранная продукция. И развиваться дальше отрасль сможет только вместе с наукой, – добавил президент НИЦ «Курчатовский институт». (???)...».
Я посмотрел утром по ТВ выступления чиновников- ученых... Губернатор Кубани заявил студентам примерно следующее, что все при проверках импортное вино дороже 800- 1000 руб. – это сплошные сортовые подделки, а все наше – настоящее... Может, слегка перегнул в отношении импортного))))
«Лучшее вино и подарки к празднику. Игорь Черский и Снегурочка представляют лучшее вино и подарки к празднику. В роли Снегурочки прекрасная Инесса Андрианова - руководитель собственных и франчайзинговых проектов ГК «Абрау-Дюрсо», в том числе винных бутиков «Ателье вина Абрау-Дюрсо» и ресторанов 1870 Wine&Food. Место съемки: ул Арбат, дом 45/24
Видео доступно по ссылке:
https://www.youtube.com/watch?v=m9siqthHbSM&t=468s
Тайминг.
00:00:00. Приветствие.
00:02:07. Портвейн Агдам.
00:07:48. Brut D'Or Блан де Блан.
00:12:10. Brut D'Or Блан де Нуар.
00:16:33. Brut D'Or Рислинг
00:20:50. Абрау Дюрсо Брют Винтаж Империал
00:24:50. Коктейль из Агдама и мороженого.
Автор: 1-й Образовательный Алкогольный Канал». youtube.com – 28 декабря 2023
«Итоги года в туризме и виноделии на Юге: мнения игроков рынка и экспертов. Алексей Волков, президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ):
«Год был непростым, по-разному сложным для регионов, если мы говорим про Юг России. Из всех аэропортов работают только Сочи, ж/д билетов на электрички и поезда не хватает, наплыв туристов в Краснодарском крае превысил рекорд прошлого года, 17,4 млн туристов. Крыму, например, и Севастополю было в этом году особенно сложно. Падение по турпотоку больше 30%, а транспортная доступность очень ограничена. В целом по стране очень хорошая динамика, мы уже превзошли цифры допандемийные и вышли в прирост около 18% по количеству туристов и числу туристических поездок по итогам 11 месяцев.
Мы наконец-то ушли от страхов и переживаний, стабилизируется ситуация, переходим к устойчивому развитию туризма, потому что туристов много и пока только недостаточно предложений на рынке в плане размещения, что с одной стороны стимулирует рост стоимости размещения и с другой — привлечение инвестиций. При этом, турпоток распределился по всей стране из-за дефицита объектов размещения в исконно туристических регионах, и даже на горных курортах в летнем сезоне загрузка превышает 90%. Такого раньше не было никогда и нигде....».
«На территории Винной деревни под Анапой планируется запустить три новых винодельни в 2024 году. Отдельно обустроят туристические зоны с местами для дегустаций. На сегодняшний день первый винодельческий кооператив в ст. Гостагаевская объединяет 70 предпринимателей и КФХ. Шесть виноделен уже начали свое производство, в стадии запуска еще 15 проектов. Работу мини-предприятий обеспечивают виноградники на площади 300 га.
В рамках проекта Центра агротуризма продолжается работа по созданию комфортной туристической инфраструктуры с местным колоритом...».
Уж лучше футбольное вино для коллекций небольшими тиражами, чем футбольное пиво))))
«Футбольный клуб Крылья Советов выпустил вино, посвященное тому, что они до сих пор есть. Делается этот проект вместе с самарской винодельней Денисов Вайнери. Думаю, что мало кто попробует эти образцы, поскольку весь тираж насчитывает всего 150 бутылок ркацители, который будет доступен в одном из магазинов Самары.
Эксклюзив? Не совсем - в российском футболе это уже третья винная этикетка в истории. Было условно "свое" вино у Спартака. Было вино, адаптированное под запросы фанатов ЦСКА, теперь Денисов. Кто следующий? Наверное, под организацию РЖД-туров что-то такое должен сделать Локомотив....».
«Просекко, кавы против наших. Все из К&Б! Среда - маленькая пятница! А значит, давайте собираться возле Ваших "голубых экранов" и отмечать вместе с нами ровно ГОД с момента выхода первого ролика на канале! В этот день как и год назад, мы попробуем игристые из самого народного магазина "Красное и Белое". За год многое изменилось - в кадре стала появляться прекрасная видеографиня, выросло количество образцов, а у нас уже больше 25000 подписчиков! Смотрим, лайкаем, комментируем! Ссылка на пост в Телеге с комментарием слов Президента https://t.me/YYproduction/238
Видео доступно по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=1VFAcPPbfwY
Тайминг:
00:06:41 Кубань-вино “Коллекция винодела” брют
00:08:54 Дербентская Винодельческая Компания “Эндемы” Шардоне брют
00:12:18 Дербентская Винодельческая Компания “Эндемы” Рислинг брют
00:17:46 Винодельня Мысхако “Квинтэссенция” белое брют
00:25:22 Ссылка на публикацию LIFE.ru https://life.ru/p/1627200
00:23:03 Просекко Atto Primo Dry
00:24:57 Просекко Corte Dei Rovi Extra Dry
00:31:13 Кава Domenech Vintage Brut Nature
00:35:42 Кава Arte Latino Brut белое (в видео неверное фото бутылки, цена в КиБ 389 руб)
00:36:52 Кава Arte Latino Brut розовое
00:38:09 Кава Parlem Brut белое
00:42:53 Игристое Veuve Alban brut белое
Автор: Юрий Юдич Production. youtube.com – 20 декабря 2023»
Регионы, компании, люди отрасли
«Четыре крупных хозяйства Дагестана из-за непогоды снизили сбор винограда.
ООО «ДЗИВ-2» собрало 19 тыс. то, что на 3,8 тыс. т или на 17% винограда меньше урожая 2022 года (в прошлом году было собрано 22 тыс. 917 т.),
ООО «Виноградарь» собрало 13 тыс. т, что на 4,5 тыс. т или на 24% меньше прошлого года.
Снижение в среднем на 27% также продемонстрировали такие крупные хозяйства, как ООО «ДКК СТ» и ГУП «Кировский»...».
«В декабре «ВкусВилл» открыл 4 новых магазина с винными витринами в Москве. Сейчас купить вино можно уже в 21 магазине сети в Москве и Санкт-Петербурге, в ассортименте более 240 позиции как зарубежных, так и отечественных виноделен. На следующий год уже подобран ряд объектов для расширения винной категории....».
В странах ЕАЭС
«Французские консультанты помогут Армении определиться с новым названием для коньяка. В качестве такового армянские производители сходятся на названии Armenian Brandy. Теперь у французов на деньги ЕС попросят помощи с составлением стратегии для продвижения нового названия на зарубежных рынках. ... Об этом заявил на пресс-конференции замминистра экономики Арман Ходжоян...».
«... по Соглашению о расширенном и всеобъемлющем партнерстве Армения-ЕС, которое было подписано в ноябре 2017 года, Армения должна отказаться от наименования коньяк в течение 14 лет на домашнем рынке и в течение 25 лет - на зарубежных. Вместе с тем, ЕС обязался выделить Армении грант на техническую помощь для продвижения армянского коньяка на рынках, но уже под новым именем».
Право на производство армянского коньяка у Армении сохраняется только до 2031 года... А дальше только продажа до 2042 года...
«В Беларуси установлены квоты на производство в 2024 году алкогольной и иной спиртосодержащей продукции. ... Производство ... вин фруктово-ягодных натуральных – 5 183 тыс. декалитров, плодовых крепленых марочных, улучшенного качества и специальной технологии – 2524 тыс. декалитров. Квоты на советское шампанское и другие игристые вина – 2 100 тыс. декалитров, вина виноградные – 4 031 тыс., коньяк – 930 тыс., бренди – 177 тыс....».
А теперь информация для тех, кого возмутило начало моей этой статьи...
Производство вина в Белоруси на среднюю душу в 2024 году – 4 л, у нас 2 л... Производство игристого у нас примерно 1,2 л на душу в год, в Беллоуси свыше 2 л... Производство коньяка и бренди у нас около 0,75 л на душу в год, а в Белоруси – 1,1 л...
Зарубежье
«Французы обратно выкупают свои виноградники у Китая. По всей вероятности, десятилетней скупке китайскими компаниями знаменитых виноградников во французском регионе Бордо пришел конец. Французские производители возвращают себе не только самые ценные виноградники, но и замки, сообщает портал Sukces.
В 2011 году состоятельные китайские бизнесмены решили перейти от распития вина Бордо до владения недвижимостью в одноименной провинции. С одной стороны, это произошло из-за любви китайцев к символам европейского культурного наследия – а виноградники Бордо и вина из этого региона, безусловно, являются одними из них. С другой стороны, владение виноградником, производящим продукцию высокого класса – это просто отличная инвестиция. С того времени и по 2019 г. более 150 объектов перешли из рук в руки, в том числе наиболее знаменитые французские виноградники, винодельни и замки. Китайские бизнесмены приобретали их по бросовым ценам. Французские семьи были вынуждены продавать дома из-за непомерно высоких налогов на наследство (30%) и отсутствия интереса со стороны наследников. В то время многие предсказывали, что эта тенденция сохранится в обозримом будущем. К концу 2019 г. китайцы скупили около 200 объектов недвижимости в Бордо.
Однако тогда власти Китая преподнесли сюрприз. Были ужесточены ограничения на глобальные потоки капитала, количество сделок резко упало. Испытывающим недостаток денежных средств поместьям пришлось искать спасения в других местах...».
«...Недоверие к внезапному притоку новичков, граничащее с ксенофобией, достигло апогея после того, как несколько объектов недвижимости были переименованы их новыми китайскими владельцами. Например, известные с ХVIII в. виноградник и вино Château Larteau были переименованы в Imperial Rabbit (Императорский кролик), а Châteaux Senilhac — в Château Tibetan Antelope (Тибетская антилопа). Китайские инвесторы изменили названия, чтобы их продукция была более привлекательной для покупателей на родине, но для французов это стало кощунством...».
«Китай начал расследование импорта французского бренди. КНР обостряет торговый спор с ЕС. Расследование началось через четыре месяца после того, как Брюссель пожаловался на наводнение своего рынка китайскими электромобилями. Китай начал новое расследование в отношении импорта французского бренди, что привело к эскалации торгового спора между Пекином и Брюсселем.... По данным Daxue Consulting, китайской исследовательской группы по исследованию рынка, в 2022 году Китай импортировал алкогольные напитки на сумму около 4,5 млрд долларов. Бренди был самым импортируемым алкогольным напитком, почти полностью состоящим из французских продуктов...».
«...Решение о том, чтобы организовать расследование, приняли после жалобы, представленной Китайской ассоциацией производителей алкогольных напитков от лица местных производителей бренди...».
Никто не мешает китайцам удвоить на этот бренди пошлины, как мы сделали в отношении европейских вин)))