Велика запущенность пивной статистики в России))))

  • 09.01.2024

С прошлого года и последней рабочей недели 2023 прошло уже изрядно времени))) Любое действие становится процессом, когда может быть описано цифрами)))) Я просто хочу напомнить, чем мы закончили январь – ноябрь 2023 года в производстве, импорте, рознице... Просто более свежие итоги года в целом пойдут только к 17 января – это слишком долго. Вряд ли декабрь 2023 года внес дополнительные радикальные изменения к дополнительному росту или падению групп продукции за 2023 год в целом к предыдущим периодам...

Базовый российский алкогольный продукт России, конечно, пивная продукция, но ее итоги пока подводятся только ежеквартально, поэтому таблица без них...

Алкогольная продукция в целом без пивной продукции и сидров. Производство в ЯН23 к 22 (-4%), к 21 (+6,44%). Импорт учитывается неполноценно – поэтому о нем смысла нет говорить... Но он явно в плюсе практически по всем позициям. Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+4,1%), к 21 (+7,6%). Однозначно растущий потребительский спрос на алкоголь у населения при выравнивании производственного рынка. И еще – тут не учитывается продажа в 4 новых регионах. Производство 2023 года испытывало перепроизводство 2022 года. В итоге объем производства в 2024 году будет близок к среднему арифметическому между 2022 и 2023.

Винодельческая продукция в целом (с плодовой, без сидров). Производство в ЯН23 к 22 (-11,5%), к 21 (-4%). Импорт и тут учитывается неполноценно (без стран ЕАЭС)– поэтому о нем смысла нет говорить... Но он явно в плюсе практически по всем позициям. Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+4%), к 21 (-2,2%).

Винодельческая продукция виноградная (без коньяка, КН, бренди). Производство в ЯН23 к 22 (-16%), к 21 (-7,3%).

Импорт и тут учитывается неполноценно (без стран ЕАЭС)– поэтому о нем смысла нет говорить... Но он явно в плюсе практически по всем позициям.

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+1,95%), к 21 (-2,1%). Спрос населения явно уже вышел на свой пик...

Игристые вина. Производство в ЯН23 к 22 (-11,2%), к 21 (+11,4%).

Импорт без учета стран ЕАЭС в ЯН23 к 22 (+10,4%), а к 21 (+26%).

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+9,6%), к 21 (+19%). Спрос населения явно уже вышел на свой пик и в этой позиции... Возможное замещение ГВН состоялось. Но и тут не учитывается розница (как и везде) в 4 новых регионах...

Небольшая ремарка: в январе – ноябре 2013 года (до Крыма) в России произвели 15,34 млн дал игристых и шампанских без всякого перепроизводства, а через 10 лет мы произвели только 12,55 млн дал игристых с большим ростом к 2022 и 2021...

Вино (2) – корректно. Я учел спецвина, которые входят в показатель Вино по 1 квартал 2022 года, а потом отправлены статистически в Ликерные вина. Производство в ЯН23 к 22 (-9,3%), к 21 (+3,1%).

Импорт без учета стран ЕАЭС в ЯН23 к 22 (+6,1%), а к 21 (+7,5%).

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+6,5%), к 21 (+7,9%). Спрос населения явно уже вышел на свой пик в 2023 году... Вопреки рассказам МСХ и Роскачества выскажу предположение, что рост розничных продаж в основном обеспечен приростом импортной, а не российской продукции – судя по цифрам статистики...

Если сравнить объем производства в ЯН23 – 28,1 млн дал с розницей (51,7 млн дал в магазинах, а если добавить еще пару млн дал Хореки, то пусть будет 53,7 млн дал), то разница между показателями 25,6 млн дал... Эта разница может покрываться импортом и российской продукцией, произведенной еще в 2022 году...

В реалии в рознице с учетом Хореки нашего вина и импортного 50% на 50% (даже если в магазинах нашего продается на (+1%) больше импортного)... Тогда 53,7 млн продаж распадаются на части: 26,85 млн дал продано в рознице нашей продукции при производстве в 28,1 млн дал и 26,85 млн дал продано в рознице импортного вина при ввозе 28 млн дал...

При таком раскладе давление избыточных объемов 2023 года на рынок уже отсутствует))) Разве что что-то условно осталось с 2022 года...

(Вино + Игристое). Культурный слой продукции для женщин России (и небольшой группы мужчин) в целом с учетом того, что в России нет рынка ни дешевого вина, ни дешевых игристых даже сегодня (что уж говорить про май 2024 года)... . Производство в ЯН23 к 22 (-9,9%), к 21 (+5,5%).

Импорт без учета стран ЕАЭС в ЯН23 к 22 (+7,5%), а к 21 (+11,5%).

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+7,2%), к 21 (+10,4%). Спрос населения и тут явно уже вышел на свой пик...

САН до 9%. Производство в ЯН23 к 22 (+18,7%), к 21 (+52,7%).

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+16,3%), к 21 (+77,7%). Молодежью новой прирастает рынок в 2023 году))) Продажи САН в 2023 году приблизятся к 18 млн дал... Напитки начнут вскоре более активно теснить винодельческую продукцию...

Крепкие спиртные напитки в целом. Производство в ЯН23 к 22 (-3,45%), к 21 (+5,9%).

Импорт без учета стран ЕАЭС в ЯН23 к 22 (+56,8%), а к 21 (-5,4%). Меньше продукции на рынке явно не стало...

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+2,55%), к 21 (+9,7%). Спрос населения и тут явно уже вышел на свой пик...

Водка. Производство в ЯН23 к 22 (-4,7%), к 21 (+0,4%).

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (-0,86%), к 21 (+5,1%). Все нормально, но я в очередной раз хочу отметить – такого давления на рынок водки не было еще никогда в нашей истории... Хотя нет – примерно 15 лет назад уже была подобная история... Рынок водки встал... И почти все производители водки начали спешно пытаться разливать еще и коньяк на своих ЛВЗ, желая как-то компенсировать стабильность водочного рынка))) Процесс был не очень долгим, потом многие с коньяком завязали))) Я не пришу здесь про развитие ими импорта и розницы)))

У нас водочный рынок в новый период (с 2016- 2017гг) вновь стабилен. И производители водки, получив с 2015 года разрешение на производство промышленных самогонов, рванули в этом сегмент... ))))

То, что производители водки на своих ЛВЗ, поднимают производство Мужских ЛВИ (фактически цветной российской водки) – я только приветствую)))) Это все равно Водка)))

Но одновременно с этим – особенно с начала 2022 года – производители водки начали насыщать рынок всякой полуроссийской экзотикой российского розлива (виски, ром, джин и т.д.).

Сегодня производители водки в нашей стране активно участвуют в придушении водки, которая их столько лет кормила и кормит)))

Смотрю я сегодня на нашу водку (уже 28 лет смотрю как участник алкогольного бизнеса в разном качестве) и думаю: ее стабильность сегодня – это не благодаря нашим водочникам с их висковыми и джиновыми проектами, а вопреки им))) Это благодаря нашим потребителям))) Спасибо им большое!!!))))

Раньше-то только импортеры пытались крепкой импортной продукцией нашу водку угробить и откусить у нее кусок рынка, а теперь и наши производители взялись за это дело, включившись в процесс диверсификации)))

Коньяк (без бренди и КН). Производство в ЯН23 к 22 (-3,9%), к 21 (+8,9%).

Импорт без учета стран ЕАЭС (Армении и т.д.) в ЯН23 к 22 (+24%), а к 21 (+22,6%). Меньше продукции на рынке явно не стало...

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+9,8%), к 21 (+14,7%). Спрос населения и тут явно уже вышел на свой пик...

Мужские ЛВИ. Производство в ЯН23 к 22 (+1,6%), к 21 (+44%). Вышли на пик производственных потребностей...

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (+21,6%), к 21 (+55%). Спрос населения и тут явно уже вышел на свой пик...

Другие спиртные напитки свыше 9% (виски, ром, джин, текила, абсент и т.д. + бренди + рос. пром. самогоны без учета Дамских ЛВИ). Вычитал Дамские ЛВИ я сам)))) Производство в ЯН23 к 22 (+1,8%), к 21 (+20,8%). Видимо, пик процесса...

Розничные продажи в магазинах: ЯН23 к 22 (-1,25%), к 21 (-0,76%). Спрос населения и тут явно уже вышел на свой пик...

Сводная таблица производства, импорта, розничных продаж в магазинах; ЕГАИС, Россия, тыс. дал, янв - НОЯБРЬ 2021- 2023 года.

Производство в январе – ноябре 2023


Импорт без учета стран ЕАЭС в январе – ноябре 2023


Розничные продажи в магазинах в январе- ноябре 2023


январь - ноябрь

Янв-ноя 23к22

Янв-ноя

23к21























Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

172540,73

96,03%

106,44%






201232,48

104,09%

107,62%















Винодельческая продукция - всего с плодовой (без сидров, пуаре)

52271,46

88,54%

96,02%






81713,87

103,98%

97,83%


Винодельческая виноградная продукция (без коньяка, бренди, кон. напитков)

41387,35

84,04%

92,69%






70649,08

101,95%

97,89%


Вина игристые и шампанские

12552,48

88,81%

111,35%


8167,00

110,42%

125,58%


16385,55

109,62%

118,96%


Вино (1) - не корректно с 2022 года

27493,70

91,06%

100,89%






50925,04

105,67%

106,25%


Вино (2) - корректно (с уч. спец. вин)

28098,27

90,73%

103,11%


28315,10

106,11%

107,46%


51727,30

106,48%

107,93%


Вино(2) + Игристые

40650,74

90,13%

105,52%


36636,90

107,50%

111,52%


68112,86

107,22%

110,39%


Вино ликерное (c 2022 + спец. вина)- не корректно

777,93

81,94%

448,73%


1496,10

116,28%

143,39%


1070,21

163,34%

399,41%


Вино (1) + Ликерное вино

28271,63

90,78%

103,09%






51995,25

106,45%

107,88%


Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта (с 2023 виноградосод напитки) - не корректно с 2022 года

532,44

13,70%

9,15%


801,50

68,86%

62,51%


776,25

19,02%

9,55%


Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта (с 2023 виноградосод напитки)

30,80

39,45%

22,17%






1491,50

131,25%

108,67%















Плодовая продукция (до 2023 фруктовые вина)

10884,11

111,21%

111,24%


710,30

150,55%

140,90%


11064,78

119,09%

97,40%


Плодовая алкогольная продукция

7768,59








8102,16

87,20%

71,32%


Плодовые алкогольные напитки

3115,52








2962,62

















Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

20288,84

118,71%

152,65%






15774,54

116,26%

177,73%
















Спиртные напитки свыше 9% - всего

99980,43

96,55%

105,94%


8404,20

156,83%

94,61%


103744,08

102,55%

109,70%


Водка

71942,44

95,31%

100,40%


261,10

179,08%

62,20%


68252,68

99,14%

105,08%


Коньяк (без бренди, кон. напитков)

7766,93

96,08%

108,93%


1954,70

(кон. и брен. без Армении)

123,86%

122,58%


12137,01

109,78%

114,73%


Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции- не корректно с 2022 года

26,02

3,98%

0,93%






190,01

11,85%

7,08%


Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции- более корректно

2652,00

96,97%

94,80%






2528,00

96,05%

94,18%


Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции

12538,15

101,61%

144,01%






12346,33

121,58%

154,99%


Другие виды спиртных напитков свыше 9% - не корректно ч 2022 года

7706,90

110,24%

188,61%






10818,05

113,75%

128,98%


Другие виды спиртных напитков свыше 9% - корректно (без Дамских ЛВИ), в т.ч.:

4935,54

101,82%

120,79%






8323,86

98,75%

99,24%


- (Виски + Ром + Текила + Джин)





4533,00

185,81%

96,79%






- Виски





3392,80

218,27%

98,87%






Из страшных новостей)))) Это уже выходит за пределы раздела Коротко о Рознице))) И за пределы разумного... На первое место в пищевке государство давно уже ставит не интересы производителей, а небольшой группы федеральных сетей...

«INFOLine: «Красное&Белое» и «Бристоль» по итогу года откроют рекордные 4,5 тысячи магазинов !!! В 2022 году сети «Красное&Белое» и «Бристоль» открыли более 4 тысяч магазинов. В 2023 будет установлен абсолютный рекорд — 4,5 тысячи новых магазинов. Об этом рассказал Иван Федяков, основатель и глава группы компаний INFOLine, в рамках онлайн-конференции «Потребительский рынок России: ключевые вызовы 2024». «Такого не было никогда в истории нашей страны, ни одна сеть не реализовывала такое количество магазинов — 4,5 тыс. Это больше, чем 10 магазинов в день, феноменальные, фантастические темпы. Формат и стратегия сетей оказались выгодной и успешной для масштабирования и развития. Темп открытий сказывается также на положительной динамике объема выручки компаний — 19,7%», — отметил Иван Федяков. В целом по итогам 2023 года ожидается ускорение роста первой сотни игроков по выручке, которая приблизится к 24 трлн рублей. Это составит почти половину РТО нашей страны (по итогу года уровень розничного товарооборота в РФ составит порядка 45 трлн рублей)...».

В прошлом году мы стали больше пить и не стали меньше есть)))) «Оборот розничной торговли в России в ноябре вырос на 10,5%. Оборот розничной торговли в ноябре 2023 года составил 4 195,2 млрд рублей, или 110,5% (в сопоставимых ценах) к соответствующему периоду предыдущего года, в январе-ноябре 2023 года - 42 461,4 млрд рублей, или 105,9%, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении России.

В структуре оборота розничной торговли доля пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий составила 47,5%, непродовольственных товаров – 52,5%...».

Страшные цифры – почти половину трат в масштабах страны население потратило на еду, напитки и табак... В разумном обществе такого быть не должно, только в очень искривленном неверной экономической моделью с очень дорогой продукцией... Средний россиянин в ноябре 2023 года потратил на продукты, напитки и еду по 13,6 тыс. руб...

Лет 15 назад выступал я на очень большом совещании в Совете Федерации с учстием министров и замов по развитию розницы т контролю за ценами))) А тогда еще стояла задача быстрого удвоения ВВП ... А я только перед этим выяснял – а как у нас ВВП считается? Я был уверен до того, что учитываться продукция в этом показателе должна по отпускным ценам производителей))) И с ужасом обнаружил, что по розничным ценам продукции)))) Вот сколько ее выпустили производители – умножают на розничные цены и отправляют в сумму ВВП))) Я тогда не удержался и говорю, а зачем нам контролировать цены? Давайте, чтобы быстрее ВВП рос, дадим полную свободу рознице – если она своей наценкой может мощно воздействовать на рост ВВП))))

Группа населения, способного посещать рестораны и прочие кабаки России... «INFOLine о предварительных итогах ресторанного рынка России. По оценке INFOLine, оборот общественного питания в России по итогам 2023 года превысит 4-4,2 трлн рублей, рост составит 15%. В уходящем году выросло количество посещений ресторанов, а также средний чек, на рост которого, в основном, повлияла инфляция...».

Это в среднем в месяц на среднего россиянина по 2,33 тыс. руб... Если средний россиянин в ноябре 2023 года потратил на продукты, напитки и еду по 13,6 тыс. руб. в целом, то на общепит потратил 17,1%... Если брать средние процентные показатели, то все у нас очень культурно))))

Диапазон подорожания стола прошедшего Нового года – от (+8%) до (+14%)...

«Абрамченко: новогодний стол россиян за год подорожал на 8%...».

«Исследование IT-компании АТОЛ: в 2023 году новогодний стол россиян будет на 14% дороже...».

Взрослые письма Деду Морозу))))

Если МЗП в России в мае 2024 будет равна 60 бутылкам самой дешевой российской водки или самого дешевого российского вина, то без повышения ЗП россиянам придется тяжко)))...

«Большинство россиян в 2024 году хотят иметь доход от 100 тыс. рублей в месяц.

67% участников опроса, проведенного ПСБ Благосостояние среди более 1,5 тысяч россиян по всей стране, рассказали о том, что хотели бы иметь в 2024 году доход свыше 100 тыс. рублей. Большинство назвали минимальной планку в 100 тысяч рублей. В частности, 37% сочли бы оптимальной сумму в 100-200 тысяч рублей, 14% – 200-300 тысяч рублей, 18% хотели бы получать более крупные суммы. В то же время каждый третий (33%) респондент был бы удовлетворен доходом до 100 тысяч рублей...».

Грубо говоря, взрослое население России мечтает на 2024 год о ЗП в 100 000 руб. (333 бутылки легальной водки по МРЦ)))) Если привести это к европейскому соотношению цен на крепкое и МЗП – это примерно 1 250 евро в месяц для Европы... Если привести к европейскому соотношению цен на вина и МЗП (с учетом МРЦ на российское вино с мая 2024 в 280 руб.) – то «мечтаемая» нашими ЗП относительно вина – это не более 500 евро в Европе)))

Потребительская активность...

«На последней неделе уходящего года в Москве было зафиксировано снижение посещаемости торговых центров на 3%, пишет «Ъ» со ссылкой на исследование Focus Technologies. Наиболее сильное снижение трафика было зафиксировано в столичных магазинах одежды и парфюмерии....».

Мужикам в ТЦ делать нечего, их туда женщины таскают для мебели и финансового обеспечения)))

Активность свою снизили женщины??)) Либо – тенденция экономии, либо копят деньги на импортное европейское вино в 2024 году))))))

Компания «Бакарди» очень хотела бы вернуть на рынок алкоголя моду на виски с колой))))... Что-то вспомнилось, как владелец «Хеннесси» лет 10 назад в интервью агитировал за свой коньяк с колой))))...

Вспомним историю крепких напитков))) В конце 19 века Россия перешла на ректификат, потому что чистить полугары до нормальной степени очистки другим способом было невозможно... А медицина не справлялась с теми заболеваниями, которые порождал недостаточно чистый полугарный спирт... Да и надоело спирт превращать в настои трав и фруктов, настойки и наливки... А западный мир не стал заморачиваться дорогими новыми технологиями очистки... И до сих пор поит свое население таким пойлом, которое их население предпочитает пить только в разведенном виде))))) В чистом виде в западном мире выпивается значительно меньше половины крепкой продукции)))

Мало того, западным маркетологам удалось даже при такой форме потребления крепкого в разбавленном виде еще и одурачить весь мир, создав сегмент премиальных крепких напитков, которые потом потребители все равно разбавляют какой-нибудь колой))))) И что тогда толку в премиальном вкусе и аромате)))

«Bacardi предсказала возвращение популярности виски с колой в 2024 году.
Bacardi заявила о росте спроса на виски с колой и коктейли в стиле «Барби»...
В Bacardi прогнозируют возвращение популярности на мировом уровне коктейля виски с колой. В России его продолжают пить до сих пор, но, по мнению рестораторов, это делают, чтобы скрыть низкое качество виски...»)))

Пардон, конечно, но чего тогда скрывает запад, смешивая у себя виски с колой?))))

Что получается-то в итоге смешивания?

Крепкая кола?)))

Или слабый виски с на 100% измененным вкусом, ароматом- запахом, градусом и т.д.?)))))

Что это за напасть и хрень?))))


«...Один из крупнейших производителей спиртного в мире, Bacardi Limited (среди его брендов — ром Bacardi, водка Grey Goose, вермут Martini, джин Bombay Sapphire и виски Dewar's), совместно с консалтинговой компанией The Future Laboratory провел исследование ключевых международных алкогольных трендов и составил прогноз, какими будут потребительские предпочтения в 2024 году. Согласно отчету Bacardi, с которым ознакомился РБК, в следующем году в мире будет наблюдаться переход потребителей к простым сочетаниям в коктейлях. В частности, в алкогольной компании предсказывают возвращение популярности «классического» сочетания виски с колой. Предпочтение этому напитку отдала почти пятая часть респондентов Bacardi, «пик популярности» приходится на Индию (38%), Сингапур (25%) и Южную Африку (25%)...».

«...Согласно прогнозу, наибольшим спросом во всем мире в следующем году будет пользоваться джин с тоником, «Мохито» и «Маргарита» — на них указали 28, 27 и 20% опрошенных компанией барменов соответственно. В 2023-м тройку лидеров составляли «Мохито», «Дайкири» и водка с содовой, в 2022-м — «Мохито», «Маргарита» и джин-тоник. Виски с колой в списке коктейлей, которые ближайший год будут пользоваться высоким спросом, появился впервые за последние несколько лет, заняв пятую позицию после «Кровавой Мэри»...».

«...в случае c джин-тоником российский алкогольный рынок уже идет в ногу со временем...».

«...В России две наиболее растущие категории в крепком алкоголе — виски и джин, говорит директор по развитию основного портфеля Алкогольной сибирской группы (водка «Хаски», «Пять озер» и другие) Наталья Неворотова. Такие напитки, как правило, не пьют в чистом виде, а используют в качестве основы для простых алкогольных коктейлей, которые можно сделать дома и которые универсальны как для мужчин, так и для женщин, отмечает она. Поэтому рост популярности джина с тоником и виски с колой Неворотова считает вполне логичным...».

Вот весь российский виски в 2024 году и уйдет в коктейли))))

Не будем перед НГ делать нервы потребителю))) Но в феврале алкоголь все-таки подорожает точно...

«Алкоголь до весны не подорожает, уверяют эксперты. Эксперты: алкоголь до весны не подорожает, хотя поставщики и поднимают цены. Ряд дистрибьюторов и производителей алкогольной продукции начали уведомлять о повышении цен на свою продукцию, другие пока только оценивают ситуацию, однако цены в федеральных торговых сетях должны остаться прежними до весны, рассказали РИА Новости представители рынка... «Каждый год у нас происходит повышение акциза, и это, в свою очередь, корректирует ценовую модель для каждого предприятия. Помимо этого, в IV квартале 2023 года произошло повышение цены на спирт. Плюс – дорожают комплектующие. Поэтому каждый год после 1 января компании поднимают цены от 5 до 10% в зависимости от позиции. Так же будет и в этом году", — рассказал владелец Калужского ликеро-водочного завода "Кристалл" (КЛВЗ) Павел Победкин. Однако, по его словам, в федеральных сетях, как правило, до марта цены не изменятся, так как поставщики стараются отгружать продукцию, которая была произведена до Нового года, чтобы ритейлеры могли до марта реализовывать продукцию по фиксированной старой цене. "И в этом году сети разослали всем уведомление о том, что до марта месяца повышения цен они не принимают, то есть будут работать на старых стоках, поэтому для покупателей в федеральном сетевом сегменте кардинально ничего не изменится", — уточнил он.

В свою очередь алкогольные дистрибьюторы и производители уже сообщили о повышении цен. Так, например, в компании Ladoga сообщили, что 1 декабря уведомили партнеров об индексации цен на продукцию, производимую ими в России, в зависимости от крепости напитков, повышение составило 3-5%...». «...Генеральный директор винодельни "Фанагория" Петр Романишин подчеркнул, что в связи с ростом ставки акциза и текущим размером инфляции компания с 1 января планирует повышение цен на весь ассортимент в среднем на 7-8%. При этом исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин заявил, что в новогодние праздники они повышать цены не будут. "Повышение возможно с 1 февраля, но не на весь портфель. Процент повышения будет зависеть от категории продукции: на вина, которые попали под повышенные пошлины, оно может быть больше, при этом на вина из других стран цены могут остаться в прежнем диапазоне. Также на окончательную стоимость могут повлиять изменения цен производителей", — резюмировал он. О возможном подорожании рассказали и в Simple Group. "Увеличение цен в 2024 году может быть вызвано множеством факторов, среди которых и рост стоимости заемных средств в России, и расходы на логистику и персонал, увеличение пошлин, и т.д. Из-за них можно ожидать увеличение до 10%...».

«Производители спиртного готовятся повысить цены. Увеличение ставок акцизов, удорожание спирта, материалов и логистики повлияет на цены на алкогольные напитки. Производители водки, джина, виски и вина уже уведомили сети о повышении цен с 2024 года в пределах 10%, а импортеры ждут от поставщиков роста цен на 5–25%. Компании рассчитывают, что индексация будет постепенной, но часть потребителей может все равно перейти на более дешевые бренды. Крупные производители алкоголя уведомляют сети о повышении цен с 1 января 2024 года. Копии таких писем Алкогольной сибирской группы (АСГ; бренды «Белая березка», «Сиббиттер», «Пять озер») и Ladoga («Царская», Barrister, Fowler’s) есть у “Ъ”. АСГ, сказано в обращении, планирует повысить цены в среднем на 7–10%. Компания ссылается на увеличение ставки акциза на 4,9%, до 643 руб. за 1 л спирта, рост цен на спирт на 7% за девять месяцев года и ожидаемое повышение цен на спирт на 10% в четвертом квартале 2023 года, увеличение стоимости материалов, логистики и т. д...»

Потребитель переживет это первое повышение цен в конце января- феврале 2024 достаточно спокойно... В рознице повышение цен не превысит 6%-7% в целом... Это повышение переходов на другие бренды и виды продукции не вызовет... Интересно другое в случае с водкой и спиртом – почему спирт в 2023 году не подешевел, если этого добивался Минфин? ))) И я действительно не исключаю, что приватизация «РСП» может подтолкнуть спирт к росту его цены...

А вот, что обещал в августе 2023 Минфин. «В России подешевеет спирт. Минфин предложил понизить минимальную цену на этиловый спирт до 55 руб. за литр. Минфин подготовил проект приказа, согласно которому минимальная цена на этиловый спирт, произведенный из пищевого сырья, будет установлена в размере 55 руб. за 1 литр безводного спирта. В настоящее время она составляет 68 руб. за литр. В ведомстве объяснили, что решение о снижении минимальной цены на этиловый спирт принято в связи с падением цен на зерновые культуры на внутреннем рынке из-за высокого урожая в 2022 году. «Снижение минимальной цены позволит производителям этилового спирта более гибко адаптироваться к меняющейся конъюнктуре рынка вслед за снижением себестоимости такой продукции»,— говорится в сообщении на сайте министерства...».

«Аналитики СберМаркета назвали «Ленте.ру» самые популярные напитки у россиян на новогоднем столе. Выяснилось, что большинство предпочитают шампанское, белое вино, коньяк и водку. Из безалкогольных напитков традиционно на столе будут соки, сладкие газированные напитки и минеральная вода. «Спрос на игристые вина, в том числе шампанское, вырос в четыре раза, — рассказали исследователи. — Среди тихих вин в числе лидеров по продажам стало белое — его покупали на 187% чаще, чем осенью. Спрос на красное вино вырос на 150%, а на розовое — на 9%».... «Среди крепкого алкоголя, как узнали аналитики, лидер по росту спроса — коньяк. Его стали покупать на 196% чаще, чем в начале осени. Водку приобретали на 183% больше, а спрос на виски вырос на 107%...».

Странно, что розовые вина на НГ не в чести.... Розовое вино чуть ли не важнейшим трендом считают, если почитать всякие отчеты...

В очередной раз приведу рост продаж продукции в декабре к августу в 2021 году и в 2022 году В перспективе дам и данные декабря 2023 к августу 2023...

Правые 3 столбца таблицы – это диапазон роста предновогодних (декабрь) продаж продукции в магазинах к августу – последнему месяцу лета с 31 днем...

В целом продажи алкоголя в декабре возрастают только в 1,5 раза)))) Что смотрится странно – пьют явно больше, чем обычно не 1,5 раза, а значительно больше...

Рост спроса на винодельческую продукцию в целом около 1,6 раза – за счет игристых.

Спрос на игристые растет в диапазоне (3,6 – 3,8 раз).

Спрос на вино (+7,5% - +11%).

САН до 9% рост в 1,85 – 2,2 раза... По темпам прироста с ними могут конкурировать только игристые...

Крепкие напитки в целом –(+28% - +30%).

Водка – (+13% - +16%).

Коньяк – (+50% - +65%).

Мужские ЛВИ – (+42% - +50%).

Другие спиртные напитки (экзотика и т.д.; бренди...) – рост в 1,8 – 2,1 раза...

Розничные продажи продукции в магазинах в августе и декабре 2021 и 2022; ЕГАИС, Россия, тыс. дал.

2021

2022

Декабрь к августу 2022


Декабрь к августу 2021

август

декабрь

август

декабрь












Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего

17 621,493

25 910,644

17 998,179

26 954,908

149,76%


147,04%

Винодельческая продукция – всего (с плодовыми)

7 779,286

12 386,714





159,23%

Вина игристые и шампанские

1 233,367

4 662,005

1 409,126

5 059,726

359,07%


377,99%

Вино

4 676,807

5 021,259

4 652,73

5 164,096

110,99%


107,37%

Вино ликерное

25

33,173

75,664

100,5

132,82%


132,69%

Вино фруктовое (плодовое)

1 070,453

1 016,387

859,109

813,548

94,70%


94,95%

Напитки винные без доб. спирта

579,686

1 280,754

369,64

1 014,105

274,35%


220,94%

Напитки винные с доб. спирта

118,769

313,938

97,588

356,751

365,57%


264,33%

САН до 9%

973,678

2 138,588

1 355,325

2 502,76

184,66%


219,64%

Спиртные напитки свыше 9% - всего

8 868,53

11 385,342

9 158,925

11 935,942

130,32%


128,38%

Водка

6 152,659

6 968,29

6 311,738

7 315,807

115,91%


113,26%








Коньяк

964,195

1 443,593

973,249

1 604,151

164,82%


149,72%

ЛВИ 25%

253,21

317,19

80,489

60,006

74,55%


125,27%

ЛВИ свыше 25%

716,223

1 019,319

941,334

1 412,49

150,05%


142,32%

Другие виды спиртных напитков свыше 9%

782,243

1 636,95

852,115

1 543,487

181,14%


209,26%

У нас в России два совершенно непонятных средних понятия: «средний россиянин» и «средний класс»)))))

В моем миропонимании классовой сущности сегодня – средний класс – это, в первую очередь, те, кто пьет импортный алкоголь)))))

«Исследование ВШЭ: к среднему классу в 2022 году относилось около трети россиян. К среднему классу в 2022 году относилась почти треть населения России, оценили эксперты ВШЭ. Доля среднего класса (32%) стала максимальной за десять лет. Для сравнения, в 2013 году она составляла 28,3%, в 2015-м — 29,4%, в 2018-м — 30,3% и в 2020 году — в 30,1%. При этом всем критериям среднего класса полностью соответствует только треть его представителей, отметила заведующая центром стратификационных исследований Института социальной политики НИУ ВШЭ Светлана Мареева. Три критерии среднего класса, которые привела Мареева: социально-профессиональный статус (руководители, профессионалы, специалисты); уровень образования (высшее); доход (от 1,25 медианы, то есть выше 29 тыс. руб. на члена семьи).

По этим критериям устойчивую часть среднего класса, то есть его ядро, составляет только треть от всего объёма среднего класса. Остальная часть (периферия) отличается неустойчивостью положения. В неё вошли управленцы низшего звена, специалисты средней квалификации, административные работники и рядовые сотрудники торговли и бытового обслуживания. Они обладают двумя из трёх признаков среднего класса. "Большая часть населения оказывается сегодня в срединном положении, характеризуясь очень близкими уровнями не только доходов, но и качества жизни в целом. Но эти уровни достаточно невысоки", — говорит Светлана Мареева».

Грубо семья из 3 человек с доходом от 90 тыс. руб., а из 4 человек от 120 тыс. руб... Если верить ВШЭ – это 47 млн граждан России – средоточие любви к импортному вину и крепкому))))) В этой группе должно быть не менее 24 млн потребителей алкоголя; примерно по 12 млн мужчин и женщин... Ядро среднего класса – не менее 10 млн потребителей импортного алкоголя...

Я последние 2 года все время подчеркивал, что по уровню доходов основной рост численности среднего класса нам обеспечивают курьеры)))) Но ВШЭ курьеров считать средним классом отказывается)))))

Итак, у нас только 15 млн человек соответствует всем 3 критериям среднего класса – ядрышко)))...

.

«Производители стекла предупредили, что из-за экосбора бутылки могут стать премиум-тарой. Производители стеклянной тары опасаются, что установленные ставки экосбора уже в 2024 году окажутся выше рентабельности предприятий, что приведёт к банкротству стекольных заводов. Как рассказала исполнительный директор Ассоциации производителей стеклянной тары Елена Емельянова, сегодня экосбор на утилизацию бутылки составляет 12 копеек, в 2024 году он вырастет до 70 копеек, а к 2027-му достигнет 1,55 рубля. При этом стекольная отрасль очень капиталоёмкая, и рентабельность её низкая.

В результате уже в 2024 году экосбор окажется больше рентабельности, а в 2027-м превысит рентабельность в 2,5 раза, что приведёт к банкротству заводов. Включение экосбора в стоимость товара скажется на востребованности тары. Пивовары, одни из главных потребителей стеклотары, в таком случае переключатся на альтернативные виды упаковки и оставят стекло для премиум-сегмента...».

Зря переживают стеклодувы)))) После выборов МРЦ водки будет более 300 руб., а в 2025 уже под 330 руб. Бутылки вина дешевле 280 руб. не будет в России с осени 2024... Пиво все равно останется вне конкуренции со стороны других напитков... И экосбор переживут и пивоары, и потребители)))

Коротко о Рознице

«Ромир: 7 из 10 россиян регулярно ходят в дискаунтеры. Исследовательский холдинг Ромир провел исследование на тему отношения россиян к дискаунтерам и готовности регулярно приобретать в них продукты питания и другие повседневные товары. Исследование показало, что 73% респондентов регулярно (хотя бы раз в течение месяца) совершают покупки в дискаунтерах: 27% опрошенных посещают их несколько раз в месяц, 24% - раз в месяц и реже, 21% ходит в дискаунтеры раз в неделю, 19% - несколько раз в неделю и 6% - ежедневно. Чаще других отдают предпочтение таким магазинам покупатели в возрасте от 25 до 34 лет. При этом 91% посетителей не испытывает никакой неловкости при совершении покупок в «магазинах с низкими ценами». Выбор в пользу дискаунтеров покупатели делают из-за доступности цен (84%), возможности рациональнее расходовать свой бюджет (62%) и близости к дому (42%)....».

«Азбука вкуса» подвела итоги 2023 года. Ритейлер «Азбука вкуса» отметил рост клиентской базы и доли уникального ассортимента в уходящем 2023 году. Клиенты и покупательское поведение. Аналитики компании отметили 2 параллельные тенденции покупательского поведения у разных категорий клиентов: разумное и рациональное потребление и рост потребления товаров высокого и премиального ценовых сегментов (коллекционные и подарочные решения). ...».

«Компания X5 Group объявила об открытии магазинов сети «жестких дискаунтеров». «Чижик» в Белгороде. В воскресенье, 31 декабря, сеть откроет первые два магазина в городе по адресу: Железнякова, 1А и Гостенская, 1А....».

«X5 Group и «Магнит» вошли в топ-5 рейтинга «50 крупнейших работодателей России — 2023». Издание Forbes выпустило рейтинг работодателей РФ, в который вошли 50 крупнейших компаний по числу сотрудников. Два лидера продуктовой розницы России, компании X5 Group и «Магнит» попали в топ-5 крупнейших работодателей страны. В частности, «Магнит» (управляет 30 тысячами розничных магазинов в различных форматах) оказался на третьем месте в рейтинге, а X5 Group (развивает торговые сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик») — на пятом. В первой компании, согласно данным на конец 2022 года, работали 361 тысяча человек, а в штате X5 — 345 тысяч сотрудников...».

«Рестораторы Юга одобрили инициативу по продаже ресторанами алкоголя навынос.
Бизнес-омбудсмен Борис Титов предложил разрешить кафе и ресторанам продавать алкоголь навынос. Рестораторы Дона и Кубани считают, что инициатива позволит сделать рынок прозрачнее и продвинуть отечественные напитки.
Уполномоченный по защите прав предпринимателей в России Борис Титов и Федерация рестораторов и отельеров направили премьер-министру Михаилу Мишустину письма с предложением позволить предприятиям общественного питания продавать алкоголь навынос по аналогии с магазинами, сообщает РБК со ссылкой на соответствующие документы....».

Полагаю, что инициативу по продаже российского вина в Хореке в бутилированном виде в любое время дня и ночи надо претворить в действие... Тем более, что российское вино государство прокатило в очередной раз с продажей через Интернет... Пусть хоть что-то сделают хорошее...

Мужской напиток Пиво

«Росстат подвёл итоги промышленного производства в России в январе-ноябре 2023 года: по итогам 11 месяцев рост производства составил 1,6%. За ноябрь 2023 года в России произвели 67,6 млн декалитров пива. Это на 16,2% больше, чем в ноябре прошлого года...».

Чтобы было понятно, что «Честный знак» тут вообще не при чем, я расширил свою старую табличку... Велика запущенность пивной статистики в России))))

О росте производства пивной продукции в октябре – ноябре – декабре 2023 года... В поисках информации промежуточной (между кварталами) я убедился, что ничего тупее и недостовернее статистики по производству и розничным продажам пивной продукции у нас нет)))) Так как, данные за квартал подводит система ЕГАИС, а данные за месяц – из непонятных источников Росстат)))))

Поэтому все данные о серьезном росте производства в октябре и ноябре 2023 к 2022 могут просто оказаться недостоверной информацией от Росстата... Не говоря уже о реальных провалах производства в октябре, ноябре и декабре 2022 к 2021...

Есть у нас данные ЕГАИС за полные кварталы и годы. Есть промежуточные данные от Росстата... Например, в системе ЕГАИС за 2022 году в России произвели 802,54 млн дал пивной продукции (это аксиома). Есть данные Росстата за январь – ноябрь 2022 (тут есть даже 2 варианта: 758,7 млн дал и 760,4 млн дал)))) Вычтем из точных данных за год (802,54 млн дал) показатель января – ноября (пусть 760 млн дал от Росстата), остается на декабрь – 42,54 млн дал, но по данным Росстата в декабре было произведено 58,8 млн дал))))) И вот такой хаос данных в пивной отрасли повсеместно...

Я уже не буду здесь упоминать про исследовании пивного рынка Нильсеном)))) Где расхождения могли быть (при -5% у Нильсена) в реалии на рынке (+4,5%)))) Было и такое- я когда –то приводил этот пример...

Поэтому любые сравнения октября, ноября и декабря 2023 с 2022 (что делает «ЧЗ») – полный бред... Надо ждать точных данных за квартал от ЕГАИС... И только в конце января 2024 мы поймем – что там у «ЧЗ» происходит)))

Производство пивной продукции, Россия, Росстат, млн дал

Октябрь

Январь – Октябрь


Ноябрь

Январь – Ноябрь


Декабрь

????????

Январь – декабрь










2020

55,0

677,0


54,0 (-4,4% к 19)

731,0 (+2,7% к 19)



778,0 (+3% к 19)

2021

58,7

694,0


63,0

757,0 (+3,6% к 20)


183,5 (+6% к 20) ?????

799,9 (+2,83% к 20)

2022

52,3 (-12% к окт.21)

701,0


57,7 (-8,6% к 21)

758,7 или 760,4 млн дал...


58,8 (-9% к 21) или 42,5 млн дал???

802,54 (+0,3% к 21)

2023

63,2 (+21% к окт. 22 и +7,7% к окт. 2020)

705,0


67,6 (+16,2% к нояб. 22 и +7,3% к нояб. 21)

772,6 (+1,6% к 22 )


??????

Прогноз – 814,5 или (+1,5% к 22)









Рост производства в октябре 23 к 22 (+21%) и ноябре 23 к 22 (+16,2%) к 22 в основном связаны с провалом производства в октябре и ноябре 2022 к 2021...

О причинах этого явления подробно написал А.Небольсин в своем комментарии...

Не исключено, что рост в декабре 23 к 22 будет заметным... По итогам года рост производства может даже достичь (+1,5%)... При упорстве «Честного знака)))))) Правда, лоббисты ЧЗ обещали гораздо больше...

Однако в доисторические времена (до внедрения ЧЗ) – в ЯН20 к 19 рост составлял (+2,7%); в ЯН21 к 20 (+3,6%)... 2022 год слегка провальный – роста к 2021 не было по понятным причинам... И если рост в янв – ноябре 2023 к 2022 всего (+1,6%) с участием ЧЗ, то это падение относительно темпов роста в 2019- 2021гг

В 2023 году рост возобновиться мог даже только по одной причине – идет 4-ый год преодоления молодежного демографического кризиса в России... А есть еще комплекс причин в материале А.Небольсина...

Поделится: