Производство января – мая или Хорошо, что официальные объемы производства крепкого падают…

Коллеги, сначала хочу повторить табличку из пятничного дневного обзора. В СМИ и на рынке продолжаются массовые стоны по поводу падения производства водки в янв – мае 2023 к 2022. Я устал отбиваться устно от СМИ и от звонков из компаний)))

Вот вам необычная таблица для оценки ситуации... Я считаю, что у нас не просто ВСЕ ХОРОШО с производством водки, а все великолепно)))

В 2022 году во втором и третьем квартале у нас наблюдалось мощное перепроизводство водки – ее производители на всякий случай наготовили ее столько, что по сей день не все распродано. И это притом, что в четвертом квартале в России ее произвели на 10% меньше в сравнении с четвертым кварталом года 2021! Так что и некоторое снижение объемов производства крепкого спиртного в начале 2023 года объясняется условно недораспроданным наличием на рынке избыточного объема водки еще с 2022 года. Только с этим и связано то явление, на которое пресса обратила внимание. А в принципе, еще раз скажу, это чисто статистическое падение.

Итак, в строке Производство за календарные периоды – объемы производства водки за январь – май и январь – декабрь 2017 – 2023гг.

Ниже строка для более полноценного сравнения производственных периодов в текущей ситуации: январь–декабрь предыдущего года + (плюс) январь–май следующего года.

Идем справа налево по строке. Так, (ЯД22+ ЯМй23) – 111,21 млн дал. Предыдущий аналогичный период 111,05 млн дал. Объемы одинаковы... Перед ним 107 млн дал. Перед ним 111,6 млн дал. Перед ним 109,5 млн дал. Перед ним стартовый показатель 108,9 млн дал.

Еще ниже строка экспорта водки... В периоды до падения в 2022 года экспорт водки были примерно под 6 млн дал в год. С январем – маем следующего года – под 8 млн дал.

Например, (ЯД21+ ЯМй22) = 111,05 млн дал объема производства при экспорте около 8 млн дал из этого объема. На внутренний рынок условно ушло 103 млн дал водки за 17 месяцев производства.

А в (ЯД22+ ЯМй23) при производстве в таком же объеме (111,2 млн дал) и при объеме экспорт только под 4,5 млн дал (-3,5 млн дал к экспорту предыдущего периода) на внутренний рынок пришло 106,7 млн дал...

Нет у нас реального падения производства водки, только статистическое... Кстати, по коньяку примерно такая же ситуация...

И это хорошо, что объемы статистически падают – легальный бизнес на какое-то время оставят в покое... Если бы еще не история с напитком «Мистер Сидр»...

ВОДКА

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

январь-май

январь-декабрь

январь-май

январь-декабрь

январь-май

январь-декабрь

январь-май

январь-декабрь

январь-май

январь-декабрь

январь-май

январь-декабрь

январь-май















Производ. за календарные периоды

29744,37

79787,13

29081,61

78613,30

30439,90

83594,58

28049,03

79460,13

27549,16

80930,58

30123,00

84056,29

27151,00





























Производ. (янв–дек плюс янв-май след. года)



(ЯД17+ ЯМй18)

108868,74


(ЯД18+ ЯМй19)

109053,20


(ЯД19+ ЯМй20)

111643,62


(ЯД20+ ЯМй21)

107009,29


(ЯД21+ ЯМй22)

111053,58


(ЯД22+ ЯМй23)

111207,29





























Экспорт в объеме Производ. (янв–дек плюс янв-май след. года)







Около 7 млн дал


Около 7-8 млн дал


Около 7- 8 млн дал


Около 4,5 млн дал

Итак, более подробно производство января – мая 2023 года относительно предыдущих периодов.

Алкогольная продукция в целом без пива, ПН, сидров – показатель не очень нужный, но все- таки. Производство ЯД22к 21 (+9,75%) – яркое перепроизводство в ожидании процесса импортозамещаения и обвала импорта. ЯД22к19 (-0,16%) – а относительно 2019 обычное производство... ЯнМт23 к 22 (+0,08%). ЯнМй23 к 22 (-2,5%); к 21 (+5,48%); к 19 (-6,4%). Хаос на рынке в пределах 10%)))

Винодельческая продукция с учетом плодовой. Производство ЯД22к 21 (+8,1%) – аналогично перепроизводство в ожидании процесса импортозамещаения и обвала импорта. А еще ожиданий и надежд на осевший в России средний класс. ЯД22к19 (-25,35%) – а относительно 2019 обрушение производства этой продукции и уход огромной части потребителей в другие категории напитков (САН, пиво, ПН)... ЯнМт23 к 22 (+1,44%). ЯнМй23 к 22 (-3,5%); к 21 (-8,7%); к 19 (-32,3%). С начала реформы на рынке винодельческой продукции группа потеряла треть объема производства... Это катастрофические последствия каких-то вредительских действий на рынке...

Винодельческая виноградная продукция без учета плодовой. Производство ЯД22к 21 (+10,3%) – аналогично перепроизводство в ожидании процесса импортозамещаения и обвала импорта. А еще ожиданий и надежд на осевший в России средний класс. ЯД22к19 (-28%) – а относительно 2019 обрушение производства этой продукции и уход огромной части потребителей в другие категории напитков (САН, пиво, ПН)... ЯнМт23 к 22 (-0,74%). С апреля 2023 года «обвал» производства почти на 20%... ЯнМй23 к 22 (-7%); к 21 (-11,4%); к 19 (-38,4%). С начала реформы на рынке виноградной продукции группа потеряла более трети объема производства... Это катастрофические последствия каких-то вредительских действий на рынке... Никакие новые успехи высокого виноделия в России не компенсируют и не прикроют это позорное явление... Оно должно стать предметом специального расследования компетентных органов...

Производство игристого вина в январе – мае 2023. Итак, игристые начинают падать в производстве. В янв- мае 2023 их произвели 3,96 млн дал. И если ЯД22 к 21 завершился ростом (+24,5%), а к ЯД19 (+22,5%), то Янв- май 23 к 22 (+1,45%), но к 21 (+26,5%) и к 19 (+12,3%). Янв-март 23 к 22 еще (+14,4%), но уже в апреле 23 к 22 (-12%), а в мае (-19,3%). Рост к слишком мощному 2022 с его перепроизводством, конечно, выдохся... Кроме того, замещать винные напитки больше не надо – этот сегмент ГВН практически исчез в 2023 году. Эту продукцию на 75% заместили слабоалкогольные напитки... Остается игристому и дальше пытаться заместить тихие вина... Если даже производство игристых в 2023 будет близким к объему 2019 – это будет отличный показатель. Ведь и в 2019 было объемное перепроизводство перед повышением ставки акциза в 2020... 80% среднего класса в 2023 году будет пить игристые в России... Импортозамещения не будет. Я бы ориентировался на объемы производства 2019 года в 2023.

Производство Вина в январе – мае 2023 года. Итак, вино никак не может удержаться в плюсе производства. В янв- мае 2023 вина произвели 11,36 млн дал. И если ЯД22 к 21 завершился ростом (+9,7%), а к ЯД19 (-0,35%), то Янв- май 23 к 22 (-0,66%), но к 21 (-3%) и к 19 (-6,2%). Янв- март 23 к 22 (+2,75%), но уже в апреле 23 к 22 (-11,5%) – пошло серьезное падение объемов, а в мае небольшой плюсовой скачок - (+3,9%). Рост к стремившемуся к импортозамещению 2022 году с его перепроизводством, конечно, выдохся... А еще я сохраняю уверенность в том, что наши женщины замещают часть тихого вина игристыми в 2022- 2023гг. И это снижает рост производства. А еще душит импорт... Импорт прет, своих позиций в рознице не теряет. Объемного импортозамещения не будет. Заметного роста продаж к концу года не будет... Средний класс на пределе своего потребления вина. А реально массового рынка вина и игристого у нас нет – поэтому стоим на месте при высоком развитии высокого российского виноделия в ходе реформ...

Справочно (Вино+ Игристое). Янв –май 23 к 22 (-0,13%), к 21 (+3,22%); к 19 (-2,05%). Общее объемное производство вина и игристого в январе- мае 2023 находится чуть ниже уровня производства до начала реформы (относительно 2019 года)...

Ликерное. Продукция вошла в минус после триумфа 2022 года. Тогда в сегмент влили для нового учета все специальные вина и рост составил 3-4 раза почти до 1 млн дал. Это потолок сегмента. Слишком все дорого. Тут как с массовым рынком вина и игристого – его просто нет. Тут я даже не понимаю нелегальных производителей продукции – зациклились на крепкой продукции... Да производите вы нелегальные портвейны для мужиков 20% крепости и продавайте по 100 руб. в своей нелегальной рознице – отбоя не будет от покупателей... Если бутылка 0,5 л, то не дороже 80 руб.

По большому счету – таким и должен быть рынок массового вина сегодня с экономической точки зрения относительно потребителей (а не производства): для половины населения России с ЗП до 25 000 руб. должно быть вино, игристое и портвейны до 100 руб. за бутылку... Вот это будет массовый рынок...

Развития легального рынка ликерных вин в России я не вижу в будущем... Они на пределе своих возможностей в своем ценовом сегменте. Поэтому янв- май 23 к 22 (-23%) при росте в 3,5- 4 раза к 2021 и 2019.

Винные напитки без добавления спирта. Сегмент умер! Тихий сегмент умер еще в 2020- 2021... А в 2023 умер окончательно и сегмент газированных винных напитков. Да здравствует сегмент САН, который их заменил!!!!)))) В янв – мае 2023 их произвели всего 153 тыс. дал (в 9 раз меньше 2022 года, в 20 раз меньше 2021 года, в 75 раз меньше 2019 года). Кому от этого стало лучше на рынке - после разгрома сегмента виноградной продукции с годовым объемом под 28 млн дал до 2020 года... Только САН, пиву, ПН и слегка игристым... Тихие ВН вообще ухнули в пропасть с объемом под 20 млн дал в год. С рынка виноградной винодельческой продукции за 5 лет ушли под 20% потребителей... К слабоалкогольным «мистерам сидрам» и прочей хрени))) Это разве политика с государственным подходом? Мозги-то у регуляторов есть? Опять получилось как всегда...

Плодовая продукция. Тут наблюдается небольшой рост. Пока не угробили регулированием сегмент))) Руки не дошли)))

В янв- мае 2023 плодовой продукции произвели 4,4 млн дал. И если ЯД22 к 21 завершился (-1,84%), а к ЯД19 (-8,5%), то Янв- май 23 к 22 (+11,7%), но к 21 (+2,6%) и к 19 (+4,66%).

Сегмент винных напитков развален... Как бы следующим этапом государство не решило угробить и плодовую продукцию... А продукция эта ничем не уступает виноградной продукции, только у нас это в государственной системе управления не помнят))) И не знают, как помочь этой отрасли встать на ноги...

САН до 9% - сегмент- триумфатор! Тут для него сошлись все звезды))) Вкусно, празднично, с пузырьками))) У кого нет денег – демократично в баночке на лавочке))) У кого есть, но нет денег на игристые и ГВНы – в шампанской бутылке... Сегменту САН сказочно повезло с развалом рынка ГВН (забрали под себя почти весь объем за 2 года), а еще повезло с завершением молодежного демографического кризиса. Сегодня молодежи («баночная группа молодежи»))) в возрасте 18- 22 года в 2 раза больше, чем 5 лет назад. Это возрастная группа от 18 до 30 выходит из кризиса, погружая в демографический кризис группу населения от 30 до 42 лет...

Производство ЯД22к 21 (+25,4%). ЯД22к19 (в 2,5 раза). ЯнМт23 к 22 (+16,6%), к 19 (в 3,14 раза). Апрель 23 к 22 (+26,4%), май 23 к 22 (+40%)... ЯнМй23 к 22 (+23%); к 21 (+99%); к 19 (в 2,7 раза).

И самое главное – в пользу САН не работали какие-то лоббисты вообще)))) Это все случайно получилось от неумения в государственном аппарате выстраивать структурное регулирование процессов на алкогольном рынке)))

Спиртные напитки св. 9% в целом. За янв-май 2023 года в России произвели 20,3 млн дал винодельческой продукции с учетом плодовой и 38,6 млн дал крепкой продукции. Перекос очевиден.

Производство крепкого ЯД22к 21 (+8,45%). ЯД22к19 (+10%). ЯнМт23 к 22 (-3,22%), к 19 (+10,3%). Апрель 23 к 22 (-11,3%), май 23 к 22 (-7,4%)... ЯнМй23 к 22 (-5,8%); к 21 (+4,5%); к 19 (+1,2%). Относительно 2021 и 2019 все вообще хорошо. Так и есть. Сравнение идет неравнозначных периодов с разными условиями...

Еще раз здесь напишу, что это даже хорошо, что есть формальное падение- меньше будут тыкать крепкому бизнесу в период разборок с «мистерами сидрами»...

Водка. Выше уже была успокоительная и разъяснительная таблица))) Поэтому тут приведу только формальные данные за янв – май 23 к 22 (-9,9%), к 21 (-1,45%) – это гораздо более важный период; к 19 (-10,8%)... Вроде бы и невелик был объем перепроизводства в 2022 году (+3,9%) к 2021, но он как ни странно шлейфом тянется до сих пор... Его не смогли перекрыть ни падение производства водки в 4 квартале, ни падение в начале 2023 года... Слишком неравномерным по кварталам было производство в 2022 году...

Производство; ЕГАИС, Россия, тыс. дал, 2022 год

1кв. 2022

2 кв. 2022

3 кв. 2022

4 кв. 2022






Водка

17332,69

19169,71

21709,00

25844,89

Поэтому имеем пока формально такой большой минус в 2023 к 2022... Да еще и учетом падения экспорта водки в 2023 году на почти 70% к 2022...

Аналогичная ситуация в крепкой мужской российской классикой (водка + коньяк + мужские ЛВИ). Все нормально. А формальные показатели: янв – май 23 к 22 (-7%), к 21 (+3,61%) – это гораздо более важный период; к 19 (-2,5%)...

Коньяк. Производство коньяка ЯД22к 21 (+10,5%). ЯД22к19 (-4%). ЯнМт23 к 22 (-1,05%), к 19 (+4,7%). Апрель 23 к 22 (-29,5%), май 23 к 22 (-18,1%)... ЯнМй23 к 22 (-11,7%); к 21 (+3,6%); к 19 (-3,05%).

Ситуация с коньяком аналогична с ситуацией на рынке водки – в 2022 перетрудились производители... Но на рынок коньяка не давит отсутствие экспорта (его толком и не было); зато давит растущий импорт коньяка... И давит тревожное настоящее и будущее – отсутствие необходимых даже минимальных площадей виноградников под развитие российского коньяка сегодня и завтра с запретом производства коньяка из импортных КД в 2017- 2028гг... Компании в большинстве своем понимают, что ничего за это время сделать невозможно (с обеспечением себя виноградниками под коньяк к этому сроку) и дорабатывают свой ресурс на рынке... Сегодня у нас есть винограда на производство 20% российского коньяка и бренди; пусть к 2027 году такого винограда будет даже на 30%, но ему еще надо в бочках отлежаться...

Дамские ЛВИ – категорию зачем-то статистически перевели в группу Других спиртных напитков св. 9%. Какую благородную цель преследовали – хрен его знает))) Чтобы спрятать и забыть... Я знаю одно – для того, чтобы на государство можно было как-то воздействовать цифрами – все виды продукции по отдельности должны быть в открытой доступности в плане производства, импорта и розницы... Пусть не будет предприятий, но будут общие цифры по каждому виду... По моим ощущения продукция из бывшей группы Дамских ЛВИ в объеме производства не упала в 2022 и 2023 гг. – дам меньше не стало))) Поэтому я эту продукцию вычитаю из объемов новой группы для понимания, что происходить с Другими спиртными напитками св. 9%...

Мужские ЛВИ. Тут все очень хорошо. Это сегодня основной борец с западной цветной продукцией... Если российский и импортный коньяк сдерживает на нашем рынке виски, то всю прочую экзотику сдерживают мужские ЛВИ))) И нашу водку поддерживают...

ЯД22к 21 (+41,8%). ЯД22к19 (+96%). ЯнМт23 к 22 (+24,8%), к 19 (+39%). Апрель 23 к 22 (+9,7%), май 23 к 22 (-0,9%)... ЯнМй23 к 22 (+15,5%); к 21 (+41,4%); к 19 (+90%).

Но пора бы уже и этой продукции закругляться с ростом))) Просто хватит... Пожалуй, в 2023 году должен бы завершиться рост Мужских ЛВИ, но у нас появятся новые территории, новые люди...

Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, джин, ром, бренди, кальвадос + рос. пром. самогоны) – я вручную чищу этот объем от Дамских ЛВИ, чтобы сравнивать с предыдущими периодами. Если водки в этот период произвели 27,15 млн дал; коньяка – 3,08 млн дал; мужских ЛВИ – 5,22 млн дал, то Других – по моим расчетам – 1,9 млн дал. Это ЯД22к 21 (+15,8%). ЯД22к19 (в 2,3 раза). ЯнМт23 к 22 (+8,9%), к 19 (+93%). Апрель 23 к 22 (+33,5%), май 23 к 22 (+3,62%)... ЯнМй23 к 22 (+8,9%); к 21 (+27,8%); к 19 (в 2,9 раза).

Как обычно – все, что касается официальной статистики в ЕГАИС в таблице по виноматериалам и коньячным дистиллятам – полная Лажа...

Производство продукции, ЕГАИС, Россия, тыс. дал, янв - май 2022 года

2023


ЯМй 23

ЯМй 19


ЯД22 к21

ЯД22 к19


ЯМт 23к 22

ЯМт 23к 21


Апр 23к 22

Апр 23к 21


Май 23к 22

Май 23к 21


ЯМй 23к 22

ЯМй 23к 21

ЯМй 23к 19

январь-март

апрель

май

январь-май


Доля в группе

Доля в группе









































Алкогольная прод. (без пива, ПН, сидров,пуаре)

38476,02

13917,21

13921,09

66314,32





109,75%

99,84%


100,08%

111,72%


91,92%

96,04%


96,30%

99,88%


97,46%

105,48%

93,64%

























Винод. прод. с учетом плодовой

11337,46

4590,03

4340,64

20268,12


100,00%

100,00%


108,12%

74,65%


101,44%

91,15%


89,76%

92,57%


92,12%

90,53%


96,51%

91,33%

67,66%

Винод. прод. - всего (без плодовой)

8934,60

3468,86

3451,62

15855,08


78,23%

85,93%


110,33%

72,04%


99,26%

88,95%


81,88%

82,48%


90,48%

94,83%


92,98%

88,63%

61,59%

Вина игристые

2525,44

769,62

665,28

3960,34


19,54%

11,77%


125,24%

122,53%


114,41%

135,20%


88,21%

114,41%


80,74%

112,50%


101,45%

126,45%

112,33%

Вино виноградн.

6027,25

2602,06

2734,49

11363,80


56,07%

40,45%


109,65%

99,65%


102,75%

95,04%


88,46%

89,14%


103,89%

111,45%


99,34%

97,01%

93,77%

Вино + Игристое

8552,69

3371,68

3399,78

15324,14


75,61%

52,22%


114,37%

106,21%


105,94%

104,17%


88,40%

93,87%


98,37%

111,66%


99,87%

103,22%

97,95%

Вино + Игрист + Вин Нап. БДЭС

8659,89

3396,32

3421,10

15477,32


76,36%

85,05%


108,71%

71,02%


99,28%

86,92%


82,73%

82,06%


91,99%

94,83%


93,53%

87,40%

60,74%

Вино ликерное

270,51

60,56

26,15

357,22


1,76%

0,32%


542,47%

585,90%


111,63%

476,94%


46,72%

337,05%


28,03%

178,10%


76,78%

399,72%

367,97%

Виноград. нап. без доб. пирта

107,20

24,65

21,33

153,18


0,76%

32,83%


70,07%

15,14%


16,50%

6,12%


8,46%

4,51%


8,12%

3,79%


12,73%

5,35%

1,56%

Виноград. нап. с доб. спирта

4,20

11,98

4,36

20,54


0,10%

0,55%


56,30%

20,44%


16,01%

16,72%


843,21%

24,54%


171,50%

25,11%


68,08%

22,50%

12,50%

























Плодовая продукция

2402,86

1121,16

889,02

4413,04


21,77%

14,07%


98,16%

91,51%


110,46%

100,40%


127,83%

148,94%


99,06%

76,95%


111,72%

102,60%

104,66%

Плодовая алког. прод.

1788,29

853,02

701,01

3342,33


16,49%

14,07%


98,16%

91,51%


82,21%

74,72%


97,26%

113,32%


78,11%

60,68%


84,62%

77,71%

79,27%

Плодовые алког. напит.

614,56

268,14

188,01

1070,71


5,28%










































САН до 9%

4403,07

1444,74

1626,37

7474,18





125,43%

248,29%


116,63%

314,87%


126,40%

136,19%


140,47%

124,69%


123,01%

198,59%

272,81%

























Спиртн. нап. св. 9% - всего

22735,49

7882,44

7954,09

38572,02


100,00%

100,00%


108,45%

109,98%


96,78%

110,34%


88,73%

93,05%


92,63%

101,47%


94,17%

104,49%

101,18%

Водка

15863,38

5546,23

5741,00

27150,61


70,39%

74,63%


103,86%

100,55%


91,52%

104,31%


84,73%

87,67%


91,94%

95,46%


90,13%

98,55%

89,19%

Крепкая трад. Рос. классика (водка+коньяк + муж. ЛВИ)

20764,45

7295,40

7387,15

35447,00


91,90%

92,68%


108,16%

106,90%


95,92%

108,27%


86,44%

93,91%


91,88%

101,69%


92,97%

103,61%

97,49%

Коньяк

1851,94

591,71

633,31

3076,96


7,98%

8,05%


110,47%

95,94%


98,95%

104,66%


70,52%

93,14%


81,91%

112,03%


88,33%

103,60%

96,95%

ЛВИ до 25% - не корркетно

6,64

0,76

0,85

8,25


0,02%

3,29%


21,47%

24,42%


1,29%

0,99%


4,29%

0,25%


5,12%

0,36%


1,51%

0,68%

0,74%

ЛВИ свыше 25%

3049,13

1157,45

1012,85

5219,43


13,53%

10,00%


141,78%

195,99%


124,83%

138,58%


109,70%

143,47%


99,09%

147,83%


115,48%

141,37%

190,01%

Другие виды спиртных напитков свыше 9% (до 1.04.22 без дамских ЛВИ, данные с 01.04.22 - с учетом дамских ЛВИ) - не корректно

1964,41

586,29

566,08

3116,77


8,08%

4,03%


173,11%

342,54%


147,42%

260,78%


137,66%

147,22%


106,76%

168,37%


136,19%

209,50%

476,15%

Другие виды спиртных напитков свыше 9% (до 1.04.22 без дамских ЛВИ, данные с 01.04.22 - с учетом дамских ЛВИ) - корректно

1451,67

568,60

549,41

1901,31


4,93%

4,03%


115,75%

229,03%


108,94%

192,71%


133,50%

142,78%


103,62%

163,41%


108,91%

127,80%

290,46%

























Вино наливом (виноматериалы) – всего- не корректно

22009,82

8671,37

8260,97

38941,95




















Вино наливом (с учетом купажа) - не корректно

22007,17

8667,73

8257,94

38932,64





116,40%

112,79%


98,07%

127,53%


116,79%

151,78%


142,36%

217,26%


109,17%

145,44%

151,29%

Вино наливом - не корректно

16993,70

6560,36

6336,80

29890,66





126,82%

120,00%


101,35%

147,37%


118,16%

202,28%


160,91%

328,25%


113,84%

178,93%

182,20%

Крепленое вино наливом (с учетом купажа)

2,65

3,63

3,03

9,32




















Крепленое вино наливом

0,00

0,00

0,00

0,00












































Спирт этиловый - всего

21290,51

7235,02

7047,72

33485,46





110,45%

106,23%


88,84%

120,60%


96,99%

110,08%


101,68%

116,21%


87,29%

110,55%

98,33%

Спирт этиловый ректификованный

13910,84

4838,06

4573,53

23322,43





112,87%

126,97%


84,09%

117,83%


96,89%

109,36%


94,15%

109,42%


88,35%

114,27%

116,91%

























Дистилляты – всего - не корректно

814,91

414,40

458,83

1688,13





151,74%

147,68%


59,29%

107,11%


86,28%

334,39%


100,21%

6151,31%


72,99%

189,21%

218,24%

Дистиллят винный

48,78

7,41

1,90

58,09





105,66%

94,80%


176,49%

279,71%


40,19%



40,02%



114,30%

333,09%

149,77%

Дистиллят коньячный - не корректно

569,07

379,05

435,60

1383,71





131,97%

123,87%


44,97%

80,47%


96,49%

318,38%


101,27%

5839,87%


66,25%

165,98%

211,06%

Другие виды дистиллятов

197,06

27,93

21,33

246,33





380,84%

645,54%


242,27%

543,78%


40,49%

573,71%


92,70%



142,11%

599,22%

311,22%

























Коллеги, в России со 2 июня – Свобода!)) Только 10 дней назад у нас отменили все ограничения)) «Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова сообщила о том, что в России отменены практически все ограничения, введенные из-за пандемии коронавируса...».

Теперь сняты последние ограничения для проникновения импорта в Россию))) И он прет и прет! И для текущего потребления, и на будущее...

Коллеги, по различным слухам импорт алкоголя продолжил свой резкий рост в 1 квартале 2023 (к 2022) и еще более мощно продолжил расти по итогам января – апреля 2023 к 2022: вино (+35%), игристые (+35%), газированные винные напитки (+12%), вермуты и другие ароматизированые вина (+37%), виски (+85%), коньяк и бренди (+74%), ликеры (+78%), ром (+12%), текила (+51%), джин (+38%) и т.д.

Это не потому, что западный мир руками наших импортеров (во многом сетей розничной торговли))) жаждет нас поработить и утопить (хотя не без этого)))) – просто сравнение идет с таким периодом 2022 (в частности апрель был уже хилым...), когда импорт в 2022 начал отчасти рушиться... Обрушение показателей в 2023 году будет нарастающим итогом расти примерно до середины лета... А дальше – как вы должны помнить – импорт в 2022 году взял свое и пошел в мощное наступление, чтобы период импортозамещения 2022 года превратить в 2023 году в период возвращения импорта к своим позициям 2021 года на нашем ырнке по всем показателям... Напомню, рост поставок винодельческой продукции в августе – декабре 2022 к 2021 вырос из ЕС на (+40%), компенсируя предыдущий период 2022 года с момента начала СВО...

Параллельный и прямой импорт работают полным ходом – в основном из вражеских стран, ведущих с нами войну...

Средний класс в основной своей массе остается приверженцем импортного алкоголя и потребление импортной продукции не снижает, а наращивает в 2022- 2023гг...

А беднота вынуждена пить слабоалкогольные пивные напитки «Мистер Сидр»...

Небольшая настораживающая сводная табличка импорта... Сегодня деньги лучше хранить в товаре, а еще лучше – импортном))) Так мы делали еще 1991 году)))

Где-то еще в конце прошлого года я писал, что уверен в среднем классе, его приверженности к импорту, в срыве импортозамещения, в восстановлении импортом своих позиций на рынке... Тут и провидцем быть не надо... Все зависит только от среднего класса России... А он у нас такой)))

Показатели импорта (без учета стран ЕАЭС)

Янв – декабрь 2022 к 2021

Янв- апрель 2023 к 2022




Вино

+4,7%

+35%

Игристые

+11%

+35%

ГВН

-5%

+12%

Вермуты и т.д.

+19%

+37%

Фруктовые, плодов.

-3%

+24%




Виски

-47%

+85%

Водка

-56%

+22%

Коньяк и бренди

+3%

+74%

Ликеры

-44%

+78%

Ром

-11%

+12%

Текила

-29%

+51%

Джин

-32%

+38%

Мы за много лет почти не изменились))) Надпись «Мадэ ин...» завораживает наше население почти так же, как 40 лет назад)))

Не только средний класс хочет видеть на столе импортную продукцию... «INFOLine: в 2022 году импорт FMCG-товаров в Россию вырос. Доля импорта на рынке, несмотря на ограничения и массовый уход иностранных компаний не снижается, а растет. В чем причины и как товары СТМ могут изменить эту ситуацию – данными и выводами агентства INFOLine в рамках форума «Неделя российского ритейла 2023» поделилась Светлана Силенина, руководитель направления «Потребительский рынок». Рост импортозависимости. Результаты, которыми российский рынок мог гордиться еще в 2021 году – доля импорта в продовольственных товарах тогда составляла всего 24%, а в непродовольственных 53%, – теперь ушли в историю. По итогам 2022 года ситуация изменилась. В категории food этот показатель вырос на 3%, в non-food – на 4%. Эксперты связывают это с уходом иностранных компаний или замораживании их производств....».

Но, коллеги, виски и прочая экзотика в России исчерпали свой потенциал. Импорт выйдет всего лишь на прежние объемы 2021 года в 2023... И все. Зашел я вчера в соседнюю с домом «Пятерочку»: несколько видов виски нашего по 400 руб., несколько видов джина по 350 руб.))) Коммунизм!!!))) Кто кого победил))) Ясно, что те, кто пил импортный виски, российский из импортных дистиллятов не пьют и не будут... У меня вопрос к потребителям водки по 300- 400 руб. – маркетологи считают, что это «народный массовый водочный эконом-сегмент», хотя народный по 120- 130 руб.)))

Вы почему продолжаете пить водку по 300- 400 руб. вместо виски?)) Вы не хотите приобщиться к западной культуре?)) Почему на этот виски с водки не переходит потребитель? По итогам 2020- 2023гг. в России сложится рынок потребления виски в объеме 7 млн дал (4 млн дал импортного и 3 млн дал российского). Будем условно считать, что российский виски пьет небольшая часть низа среднего класса... Почему остальная часть этого низа пьет не менее 30 млн дал водки в год... Что им мешает: вкус, цвет, аромат?... Уже поколения населения поменялись... Не надо далеко ходить... Вернемся в 2009 год, когда самая дешевая заводская водка в магазинах 50 руб. (пусть и нелегальная), легальная от 90 руб., хорошая по 120 руб.... И если бы в то время появился российский виски из импортных дистиллятов с таким же оформлением по 150 руб. за бутылку... Думаю, что это был бы тогда фурор... Прошло 14 лет; сегодня этот продукт стоит в магазинах и его почти не берут на фоне водки... У меня ответа на эти вопросы нет...

В общем и целом – не наш это продукт... Чуждый обычному нормальному россиянину...

А вот одна контора в заказном исследовании открыла секрет низких продаж российского виски в России в 2023 году)))) Граждане богатеют – не с руки им после этого пить виски по 400 руб.)))

«Стало известно, насколько выросло число россиян с доходом выше среднего. Количество россиян, чей доход оказался выше среднего, выросло на 9,4 млн человек по итогам 2022 года. Об этом пишет газета «Известия», ссылаясь на исследование FinExpertiza.

Число россиян с доходом выше среднего увеличилось на 9,4 млн человек в 2022 году, до 53,1 млн. Доля населения с ежемесячными доходами от 45 тыс. рублей, то есть выше среднероссийского уровня, выросла до 36,2%. Причем больше всего жителей, которые получают доход выше среднего, проживают в Чукотском автономном округе (78,2% жителей региона, или 37,4 тыс. человек)...».

Свердловская область. Вот и свердловчане российский виски не пьют, предпочитают импортный – судя по их доходам и расходам)))

«Самые необходимые расходы свердловчан подскочили на треть.

Приводим данные официальной статистики. Стало известно, сколько денег свердловчанам приходится ежемесячно тратить на все необходимые товары и услуги. За последние несколько лет сумма минимальных расходов выросла на треть и приблизилась к 20 тысячам рублей. В фиксированный набор потребительских товаров и услуг входят социально важные продукты, безалкогольные напитки и водка, одежда, обувь, ЖКУ, мебель, телевизор, бытовая техника и бытовая химия, некоторые виды лекарств, бензин, услуги общественного транспорта, телефонная связь и парикмахерские услуги...».

По данным Росстата, в апреле 2023 года стоимость такого набора товаров и услуг в Свердловской области составила 19 641 рубль. Это немного меньше, чем в среднем по России (20 645 рублей). ...За последние пять лет стоимость набора выросла более чем на 4000 рублей. Наиболее резкий рост зафиксировали в 2022 году, тогда траты уральцев подскочили аж на 2,5 тысячи рублей. ...Средняя зарплата в регионе сейчас достигает 60,7 тысячи рублей. Выходит, что стоимость набора важных товаров и услуг отнимает у нас примерно треть ежемесячных заработков...».

Приятные новости... «С 30 мая по 2 июня 2023 года в Москве проходил IX Международный форум бизнеса и власти «Неделя российского ритейла 2023». Его организаторами выступили Министерство промышленности и торговли РФ и Российская Ассоциация Экспертов Рынка Ритейла (РАЭРР). Крупнейший в России независимый исследовательско-аналитический холдинг Ромир на мероприятии представили сразу три спикера: старший директор Ксения Пайзанская, а также директора по работе с клиентами Маргарита Абрамкина и Анастасия Сидорина. Старший директор Ромир Ксения Пайзанская выступила на экспертной сессии «Управление вином в эпоху «идеального шторма»». На ней эксперты обсуждали, какие проблемы возникают в ритейле при управлении винной полкой и как можно их решать. Ксения Пайзанская рассказала об основных трендах в поведении покупателей спиртных напитков, определённых на базе «Единой панели данных» Ромир за период апрель 2022 – март 2023 года.

Из «Единой панели данных» следует, что 86,6% домохозяйств в рассматриваемый период хотя бы раз приобрели спиртные напитки!!!!!!, при чем 60,6% предпочитали вина - как тихие, так и игристые. ???...».

Панель изучения спроса более чем странная в том, что касается покупок вина))))) И смех, и грех)))) Но сам спрос у 86,6% домохозяйств возбуждает)))

«АСГстала лидером среди российских водочных компаний по количеству брендов-миллионеров в мировом рейтинге.

Авторитетное издание Drinks International опубликовало ежегодный рейтинг The Millionaire’s Club 2023, в который вошли 155 глобальных алкогольных брендов с объемом продаж более 1 млн девятилитровых коробов. В топ самых продаваемых водок вошли сразу четыре марки АСГ (Алкогольной Сибирской Группы) - Пять Озер, Хаски, Белая Березка и Кедровица. А Хаски и Белая Березка стали самыми быстрорастущими водочными брендами в мире.
"Пять Озер" в шестой раз стала лидером продаж среди российских марок водки с результатом 4.2 млн кейсов. Также марка поднялась на 45 позицию в общем рейтинге всех 155-ти брендов-миллионеров.
В топ самых продаваемых марок водки в мире вернулись "Хаски" (1,3 млн кейсов), и дебютировала "Белая Березка" (1,3 млн кейсов). Оба бренда также вошли в топ-3 самых быстрорастущих марок водки в мире (+44,4%).
Четвертой маркой водки от АСГ в рейтинге миллионеров стала "Кедровица" (1,0 млн кейсов). Бренд попадает в топ на протяжении последних трех лет.
Таким образом, по итогам 2022-го года АСГ стала лидером по количеству брендов-миллионеров, обогнав ближайших конкурентов в тройке крупнейших производителей водки в России».

Маркетологам не спится спокойно))) «В России придумали новый вид спирта для водки. Российский производитель анонсировал выпуск водки с новым видом спирта «Классический». Отличаться от своих конкурентов новый напиток будет тем, что используемый спирт будет лучше сохранять аромат и вкус первоначального сырья.

«Мы уверены, что напитки на базе спирта «Классический» способны задать новые стандарты на рынке алкогольной продукции», - заявил коммерческий директор АО «Росспиртпром» Елена Манохина.

Корпорация также учтет опыт работы с предшественниками «Классического», «Альфой» и «Люксом», которые хоть и славились своей чистотой, но не могли передать весь вкусоароматический спектр перегоняемого сырья....».

«...в России до недавних пор было четыре категории спиртов, которые разрешено использовать для производства водки. На низшей ступени стоит спирт, названный каким-то шутником «спиртом высшей категории очистки», потом более-менее съедобный «Экстра», а дальше «Люкс» и «Альфа». Помимо сырья их отличают нормы содержания сложных эфиров и метанола. Насчет вкусовых достоинств «люкса» и «альфы» много споров, хотя профессионалам все ясно.

Как объясняет Константин Духанин, бренд-амбассадор Saranskiy Distillers (она же ЛВЗ «Саранский»), «Если „Альфа“ сделан правильно, то он даже вкуснее „Люкса“, так как допустимое содержание сложных эфиров выше почти в два раза. А недавно утвержденный спирт „Классический“ вообще будет самым вкусным: разрешенное содержание сложных эфиров там еще выше, хотя по другим параметрам он как „Альфа“».

Так что это за спирт такой — «Классический»? Еще в 2015 году на него был утвержден ГОСТ, а технологию производства в 2019 году освоил завод «Престиж». Он находится в Северной Осетии — Алании и принадлежит государственному АО «Росспиртпром». Главная особенность «Классического» в том, что он имеет не только верхние пределы наличия микропримесей, но и нижний предел наличия сивушных масел. А это значит, что в отличие от остальных ректификованных спиртов он сохранит аромат используемого сырья. Кстати, делать его можно только из пшеницы, ржи или их смеси.

Вот что говорит о спирте «Классический» коммерческий директор АО «Росспиртпром» Елена Манохина: «…он обладает настолько выраженными вкусом и ароматом, что это в значительной мере делает его непохожим на другие спирты. Вкус спирта „Классический“ — округлый, мягкий и легкий, с приятным теплым медовым послевкусием. Запах можно описать как чистый, свежий, с выраженными нотками полевых цветов и легким ароматом медового луга. Мы уверены, что напитки на базе спирта „Классический“ способны задать новые стандарты на рынке алкогольной продукции».

Иными словами, у нас с вами есть шанс получить по-настоящему вкусную водку с выраженным хлебным ароматом. ...».

Вот опять осчастливили потребителя))) Проще говоря, новый спирт – это смесь спирта высшей очистки и «Альфа»)))) Взорвать рынок - не взорвет, но потребителей точно найдет))) А если его еще подкрасить коричневым под цвет виски, то он и виски уделает)))

Кому достались эти 5%- 10%?))) «Параллельный импорт снизил цены на алкоголь в России на 5-10%. Алкоголь, который попал на российский рынок по параллельному импорту, зачастую дешевле на 5–10%, чем до принятия этой меры, заявил 4 июня исполнительный директор крупнейшего импортера вин Luding Group Эрнест Хачатурян. По его словам, это произошло за счет ухода из России компаний-брендодержателей, а их маржа "спустилась в цену".

"Бренды никуда не ушли. Сейчас можно найти все те же напитки, которые мы привыкли пить. Это выгодно торговым сетям, чтобы заполнить полку", – цитирует Хачатуряна "Прайм". Эксперт пояснил, что ценообразование на спиртные напитки по параллельному импорту далеко не однозначно. Дело в том, что продукция закупается в странах ЕС "по конкретному курсу" в определенный день. Это также означает, что конкурентоспособность алкоголя может измениться к тому моменту, когда он попадет на полки магазинов в РФ. На стоимость также влияют конъюнктура и внешнеэкономические факторы, добавил Хачатурян. Директор Luding Group назвал параллельный импорт "рисковой историей". Такой подход возможен до тех пор, пока на российском рынке не появится собственный широкий ассортимент алкоголя или не будут введены новые внешние экономические ограничения на экспорт в РФ, подытожил он...».

Выше одна странная организация рассказала, что у нас «богатых» россиян с СЗП выше среднего по России (свыше 45 000 руб. – хотя официально СЗП в России под 60 000 руб., видимо, 45 тыс. – медианная)))) стало почти на 10 млн чел. больше в 2022 году)))) Где же им – новым «богатым» русским – еще отдыхать теперь, как не на зарубежных курортах))))

«Российские туроператоры сообщили о подорожании туров на 50% и назвали страны куда сейчас больше едут россияне. Пятёрку наиболее популярных направлений, куда сейчас больше едут россияне, обозначили туроператоры для АТОР. При этом туристов не останавливает, что в среднем туры подорожали примерно на 50%, отдыхать за рубежом туристы готовы всё равно. По данным ассоциации, количество поездок за границу в летние месяцы на отдых может составить 5 млн, и прирасти почти наполовину, точнее, на 42% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.

Лидерство по продажам ожидаемо занимает Турция. Направление уступает только России, несмотря на то, что средние цены на отдых в Турции составляют до 265 тысяч рублей. Всего где-то около 67% бронирований поездок за рубеж приходятся на Турцию. Причем с конца мая спрос на Турцию вырос — и выше, чем в прошлом году на 40%.

На втором месте — Абхазия, в которую может доехать до 1 млн российских туристов. Правда 60% из них — однодневные визитёры из Сочи. Средняя цена тура — 80-100 тыс. руб.

В Египте, который занимает третье место, летом ждут 300 тысяч российских туристов. Средняя сумма за тур на двоих — от 200 тысяч рублей.

Аналогичный объем туристов приедет и в Объединенные Арабские Эмираты — до 300 тысяч гостей из России. Цена отдыха на двоих в ОАЭ будет в районе 150-170 тысяч рублей.

И на пятом месте, с результатом примерно в 200 тыс. человек — Таиланд. Причем он дешевле Турции по средним ценам — до 200 тысяч рублей (2 тысячи 480 долларов).

В десятку также попали Мальдивы, Сейшелы, «закрытый» Кипр, Куба и Шри-Ланка. Что интересно, ценник Шри-Ланки, Кипра и даже Кубы вполне сопоставим с Турцией — от 170 тыс. руб. до 280 тыс. руб.».

ЗП в 45 тыс. руб., пожалуй, исключает такой отдых... )))

В мае было жарко перед летом... Сеть «Магнит» рассказала... «...Продажи мороженого в мае увеличились почти на 40% в шутках по сравнению с показателем за май 2022 года, а по сравнению с апрелем 2023 года — более чем в полтора раза, следует из аналитики Magnit Data — сервиса по управлению данными ритейлера.

Также значительно выросли продажи безалкогольных напитков — питьевой и минеральной воды, соков, газированных напитков и др. Например, спрос на соки и нектары год к году увеличился на 26%.

Продажи кваса повысились на 22%, в том числе разливного — более чем в два раза.

Спрос на холодные чаи увеличился на 47%, а на вкусовые питьевые воды — в 2,4 раза. В целом продажи в категории питьевой воды выросли на 30%, минеральной воды — на 38%.

Также значительно увеличился спрос на энергетические напитки — более чем в 1,6 раза. ...Кроме того, аналитики Magnit Data зафиксировали рост спроса на пиво — на 15% год к году.

Опережающими темпами рос спрос на безалкогольное пиво: его продажи подскочили в полтора раза...».

Жизнь только налаживалась, вот и машины стали покупать больше... «В России продажи новых автомобилей в мае 2023 года выросли в 2,6 раза...».

Как вдруг выяснилось, что «Жители Петербурга в 3,3 раза чаще травятся алкоголем, чем в остальных регионах. Тем временем в Ленобласти чаще умирают от спиртных напитков.Роспотребнадзор представил статистику отравлений в России за последнее десятилетие. Данные приведены в ежегодном докладе ведомства «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия в Российской Федерации в 2022 году»...».

Судя по всему, у нас только 1 регион в России дает честную медицинскую статистику))))

2 июня вышел успокаивающий материал в СМИ: «Число отравлений алкоголем снизилось. С 2013 ПО 2022 ГОД В РОССИИ ВСЕ РЕЖЕ ПРОИСХОДЯТ ОТРАВЛЕНИЯ АЛКОГОЛЕМ. ПОКАЗАТЕЛЬ СНИЗИЛСЯ НА 41,7%, СООБЩИЛИ В РОСПОТРЕБНАДЗОРЕ.

Отравлений со смертельным исходом за десятилетие стало меньше на 33,7%. По данным за 2022 год, показатель острых отравлений спиртосодержащей продукцией составил 21,20 случаев на 100 тыс. населения. В то же время за указанный период вырос удельный вес отравлений с летальным исходом к общему числу случаев острых отравлений – с 0,26% до 0,30%....».

А потом наступило 5-6 июня в Ульяновской области...

История некоторых отравлений в России в 2016- 2023;

- напомню и 2006 год – летом г. Онищенко дает указание «отравлять» СССЖ какой-то гадостью, чтобы его перестало пить нищее население. 2-3 месяца население точно также пьет отравленные ССЖ, как до отравления... Население заболевало, желтело от ССЖ, попадало в больницы, выходило и опять пило эти ССЖ. Через 3 месяца Онищенко сдался и отменил «отравление» ССЖ...

- регионы РФ примерно в 2015 году травилось в течение месяца псевдоромом «Бакарди» по 300 руб. за бутылку. Если желтела в 2006 нищета, то тут травилась нижняя часть среднего класса. Погибло около 25 человек; даже владелец одного ресторана напоил гостей на своем дне рождении там ушло в мир иной 6 человек вместе с ним...

- Иркутская область, декабрь 2016 – подделка настойки «Боярышника» (около 140 человек отравились отравились, 75 погибли) – асоциальных личностей и бомжей среди пострадавших не было, только работающие с низкими ЗП и пенсионеры. Через месяц после последних похорон продажи и потребление других ССЖ этой группой населения в районах отравлений восстановилось;

- Свердловская область осенью 2016 – погибло от ССЖ с метиловым спиртом около 45 человек;

- Оренбургская область осенью 2016 – погибло от ССЖ с метиловым спиртом около 40 человек;

Более подробнее описания ряда отравлений по адресу

https://tass.ru/info/17932853

Подробнее вспоминается «Иркутская история» 2017 года... Подделкой «Боярышника», купленной в киоске, а не в аптеке отравились 150 нормальный граждан с низкими ЗП (ни одной асоциальной личности), 75 умерли... Что сделало государство? Подняло цену аптечных настоек до уровня легальной водки. В итоге легальные и качественные аптечные настойки подорожали в несколько раз; малоимущее население страны перешло на другие более крутые реальные суррогаты вместо отличных аптечных настоек; продажи аптечных настоек в России упали в 4 раза до уровня реально больных пенсионеров))) Спасибо социально ответственным производителям кустарных и полукустарных суррогатов – отравлений больше не стало после ухода населения с аптечных настоек... А население ровно через месяц в «отравленном» районе (да и по всей стране) забыло про эти отравления и продолжило во всю покупать те же самые суррогаты в тех же самых местах))) Что придумают после отравлений новыми подлыми коктейлями, очерняющими сидры? Посмотрим...Эти отравления для всего алкогольного бизнеса России - большая подстава наряду с возможным разрешением продаж пива на стадионах, в аэропортах и т.д... При всей трагедийности ситуации я всегда подчеркиваю, что при объеме того же нелегально – суррогатного рынка в России минимум в 500 000 000 л ежегодно отравления 50 тыс. человек и смертность 10 тыс. человек в год – намного меньше возможного... У нас смертность от отравлений алкоголем относительно населения в 2 раза ниже США... По словам медиков у нас 90% отравившихся – травятся объемом в перепоя; а 10% реально чем-то отравленным...

Тут в СМИ удивляются произошедшему... А все уличное повсеместное производство шаурмы – шавермы разве чем-то отличается от этого производства псевдо-сидров?...

А с 5-6 июня на потребителя повалился поток информации об отравлениях в ПФО странным напитком...

Вот, что писал 5 июня про этот напиток А.Небольсин:

«...Этот напиток выпущен ООО «АНДИ» из Самарской области, как «напиток пивной осветленный фильтрованный яблочный» под названием «Мистер Сидр», т.е. сразу по двум категориям в имиджевом плане нанесен серьезный удар (пивные напитки и сидр). Надо, конечно же, дождаться экспертизы, но уже сейчас понятно, что никакого отношения ни к пивному напитку, ни к сидру он не имеет. И наличие метанола в крови умерших, только докажет, что отравились они ни пивным напитком и ни сидром, а суррогатным слабоалкогольным коктейлем. Хотя для умерших уже всё равно чем.

3. Организация известна своими очевидными псевдопивными напитками (в реальности слабоалкогольными коктейлями), выпустив их 16 тыс.литров в 2022 г. под названиями:

- Напиток пивной «Виски-кола»;

- Напиток пивной «Бабл Гам»;

- Напиток пивной «Ром-кола»;

- Напиток пивной «Пинаколада»;

- Напиток пивной «Шампань Асти»;

- и т.д.

Обращаю ваше внимание, что ни пиво, ни сидр этот производитель не производит! В системе ЕГАИС не задекларировано не то и не другое. На видеосъёмке, которое выложил Следственный комитет, видно, что ни ЦКТ, ни варочного порядка, ни емкостей для сбраживания сидра − НЕТ! Производитель не выпустил ни тонны, ни литра сидра, а выпускает исключительно «пивные напитки», что уже само по себе должно вызывать сомнения. При этом, каким-то образом зарегистрировал всю эту псевдопродукцию во ФРАПе?! Совершенно очевидно− это обычный шалман, в котором смешивают дешевые ингредиенты с этиловым спиртом и выпускают их под видом «пивных напитков», чтобы оптимизировать акциз. На самом же деле, производитель выпускает коктейли с ароматизаторами и добавлением этилового спирта, куда очевидно и попал метанол. Эта проблема не новая, известная и с этой проблемой эффективно призван бороться Приказ РАР №394 от 08.11.2021 г. И эффективность этого Приказа была налицо до сегодняшнего дня.

4. Обращаю отдельное внимание, по данным из следственных органов, отравление произошло розливным вариантом этого напитка. Как известно, с 1.04.2023 г. вся розливная продукция (в кегах) должна маркироваться и, стало быть, как нам обещали сторонники маркировки, защищать от таких случаев. Каким образом попала такая маркируемая продукция через два месяца после начала маркировки в магазин – вопрос, на который должно ответить следствие.

С сегодняшнего дня, увы, номинальный повод для ужесточения и отмены моратория на проверки пивоваренной продукции у властей – появился....».

Итог отравлений в нескольких регионах за несколько дней:

«...Количество пострадавших от суррогатного алкогольного напитка «Мистер Сидр» в России опять выросло. Сейчас известно о 101 пострадавших, 32 человека к сожалению погибли...».

В итоге оказалось, что и партия отравленного спирта была украдена со склада конфиската УВД Самарской области... Обделались все...

Как и при предыдущих отравлениях, само население забудет обо всем через месяц- полтора и продолжит покупать аналогичную продукцию... До следующего случая массового отравления... Они у нас не просиходят обычно чаще 1 раза в год- два...

Никакую серьезную защиту от подобных отравлений создать невозможно... Мракируй хоть тремя марками... Проверяй, контролируй...

Все находится на уровне ответственности и совести производителя...

Тут же пошли предложения от различных организаций, экспертов, общественников, чиновников от введения Госмонополии до возобновления проверок пивной отрасти и сидроделов, усиления влияния «Честного знака», подкрашивания метилового спирта и т.д. Вылезла на свет божий какая-то очередная липовая общественная организация в поддержку «Честного знака» - «РООП «Общественная потребительская инициатива» и ее руководитель - ... «...главный оратор в поддержку маркировки и главный, и хорошо известный оппонент позиции бизнеса против маркировки – Павлов Олег Владимирович...».

«...После известных событий, со вчерашнего дня создан некий штаб, состоящий исключительно из единомышленников, близких и старых друзей, который занимается исключительно спасением индустрии сидроделия в нашей стране. С этой целью, просьба сообщать все дельные предложения и какую необходимую помощь всем производителям этого напитка на почту spasemcider2023@mail.ru...»

«Производителям настоящего сидра рекомендовали предъявлять иски к СМИ, которые некорректно освещают ситуацию с отравление суррогатным алкоголем».

Коллеги, я отказал многим десяткам СМИ в комментариях по этому вопросу, отсылая их к представителям оболганного бизнеса...

Я отвечал одной фразой - все меры защиты от массовых отравлений – это обеспечение населения нормальной работой и минимальной ЗП от 50 тыс. руб. в месяц относительно нынешних цен, что позволит им не покупать хотя бы ССЖ, «мистеры сидры», не есть шаурму и шаверму в уличных забегаловках и т.д. Только повышение уровня и качества жизни...

И тогда можно будет даже спирт метиловый не перекрашивать в красный или зеленый цвет))) Отравления все равно будут, но их – массовых – точно будет меньше...

Итак, что дал или даст этот новый факт массового отравления:

- на уровне профильных и полупрофильных депутатов, чиновников – возможность отпиариться старыми и новыми предложениями и напомнить о себе; предыдущие инициативы по окрашиванию метилового спирта так и заглохли на определении цвета))) А ведь это могло бы сработать, но не в этот раз... Использовали под сырье продукцию еще 2012 года при создании отравляющего напитка в Ульяновской области...

- на уровне государства и регионов – ввести «новые жесткие меры», чтобы показать свою организующую работу; продолжить развитие всяких маркировок импа «Честный знак» и введения реестра пивоваров и сидроделов; ужесточить борьбу с малым бизнесом; возобновить проверки бизнеса и т.д.; ужесточить работу с общепитом и наливайками, а то и вообще на уровне регионов запретить разливные продажи продукции; ввести всеобщие МРЦ...

- на уровне «здорового» общества – мощно возмутиться гнусностью алкогольного легального и нелегального бизнеса, бездействием государства и его силовых и контролирующих структур... Возобновить работу над Концепцией дальнейшего отрезвления России до 2030 года... Продолжить рисовать социальные радиусы и увеличивать площадь легальных торговых точек при сокращении времени их работы...

- на уровне бизнеса – никто из легальных и нелегальных предпринимателей не ставит задачу отравить потребителя своей продукцией и лишиться бизнеса, дохода, свободы и сесть в тюрьму. От случайностей страховаться сложно...

Как показало время – лучший вариант защиты от отравлений и т.д. при наличии нелегальной социальной алкогольной продукции на рынке – это вариант алкогольной России до 2010 года, когда абсолютно вся нелегальная продукция производилась на легальных заводах и продавалась во всей легальной рознице рядом с легальной по ценам в 2 раза ниже))))

Бизнесу и легальному, и нелегальному останется только покряхтеть и все ранво приспособиться к новым условиям работы...

Но профильный бизнес, я знаю, готовит свои профильные предложения для Госдумы – и это правильно...

- на уровне потребителя - все остается по- прежнему... Риск купить непонятную продукцию остается, пока потребитель не перерастет своей ЗП покупку этой дряни...

Бедных в нашей стране все меньше, а нелегальный рынок алкоголя все больше))) «Росстат обновил данные по уровню бедности в России. Росстат подсчитал, что бедность в России сократилась до 13,5%. Росстат подсчитал, что бедность в России сократилась до 13,5% в первом квартале 2023 года, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства. «В I квартале 2023 года граница бедности составила 14 тыс. 026 рублей. Численность населения с доходами ниже границы бедности составила 19,6 млн человек, или 13,5% жителей страны. По сравнению с I кварталом 2022 года доля малоимущего населения сократилась на 0,8 п.п., с 20,9 млн до 19,6 млн человек», — указано в сообщении.

По данным ведомства, снижение уровня бедности произошло благодаря реализации программ адресной помощи для наиболее уязвимых групп населения — при этом свою роль также сыграл рост зарплат, пенсий и других доходов....».

Трудно считать границей бедности 14,026 тыс. руб., если прожиточный минимум в России 14,375 руб. в среднем и для трудоспособного – 15,669 руб. У нас продолжают путать бедность и нищету...

Коротко о Рознице

«Romir: 40% покупателей учитывают программу лояльности при выборе магазина.

О том, какие акции лояльности привлекают покупателей, рассказала Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами холдинга Romir, выступая на форуме «Неделя российского ритейла 2023». Допродажи на кассе — золотая жила магазина По данным совместного исследования «Яков и Партнеры» и холдинга Romir, проведенного в январе 2023 года, 40% покупателей, выбирая магазин, принимают во внимание в том числе и программу лояльности..».

Неужели 60% населения скидки и акции по барабану?)))

«Сеть «Лента» запустила тестирование сервиса платной подписки на скидку в размере 10% в магазинах Пскова. Торговая сеть продолжает совершенствовать программу лояльности и проводит пилот в магазинах Пскова. Владельцы «Карты № 1» могут оформить подписку, которая дает скидку в размере 10% на весь ассортимент, дополнительно к действующим акциям и скидкам, включая персональные предложения. «Лента» впервые протестирует сервис на широкой аудитории, не ограничиваясь коммуникациями в онлайн. В рамках пилотного проекта торговая сеть будет указывать на ценниках стоимость товара по подписке...».

«Фасоль» планирует начать предлагать партнерам открывать дарксторы и хард-дискаунтеры по франшизе. Такую модель бизнеса Metro хочет предложить партнерам, открывшим 5 и более магазинов «Фасоль» в городах с высоким уровнем конкуренции. Источник: «Фасоль» «Это даркстор с быстрой доставкой по типу „Самоката“, — пояснил директор направления франчайзинга Metro Анатолий Агапитов в рамках выставки „Неделя российского ритейла 2023“. — Такая модель бизнеса интересна тем, что конкурировать „в лоб“ вывесками, рекламой и витринами с большими игроками рынка сложно...».

«INFOLine: рынок общепита показывает динамику +10,7%. Рынок общепита не только восстанавливается, но и активно вступает в коллаборации с ритейлом, об этом рассказала руководитель направления «Потребительский рынок» информационно-консалтингового агентства INFOLine Светлана Силенина на Неделе ритейла-2023. Free-Photos / pixabay По данным Росстата, в 2022 г. оборот ресторанного бизнеса в РФ составил 2,3 трлн руб., но INFOLine считает, что эти оценки занижены примерно на 40%. Но с положительной динамикой последних лет аналитики агентства согласны.

Если в 2020 году был трагический спад рынка общепита (- 22,4%), то в 2021 началось восстановление, тогда рост составил +26,8%, в 2022 — +7,6%, а за I квартал 2023 рынок вырос уже на +10,7%.

При этом товарооборот продуктовой розницы падает второй год подряд: в 2022 году (-1,7%), за I квартал 2023 — (-3,3%)...».

.

«INFOLine: 60 млрд убытков понесли игроки e-grocery в 2022 году. Эффективность онлайн-торговли продуктами питания остается вызовом для индустрии: при обороте рынка e-grocery в 625 млрд руб. в 2022 году игроки рынка получили чистый убыток в 60 млрд руб. Об этом рассказал Михаил Бурмистров, генеральный директор «INFOLine-Аналитика», выступая на форуме «Неделя российского ритейла 2023» с обзором российского рынка онлайн-торговли....».

Доставка невыгодна?))))

Мужской напиток Пиво

«Зампред Госдумы высказался против закрытий точек разливного пива. После масштабного отравления россиян напитком, который производитель называл сидром, в России стали обсуждать возможность закрытия магазинов разливного пива. Идею раскритиковал первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев. Он подчеркнул абсурдность этого предложения: — Можно, конечно, закрыть все, но выпускать продукцию же надо. Иначе мы будем сидеть без еды и напитков вообще...».

Эти все никак уйти не могут с рынка, не хлопнув громко дверью))))

Эти компании за 15 лет сократили объем своего производства в России в 2 раза, а доля их на рынке упала за это время с 92% до 65%...

Все не могут угомониться)))

«Крупнейшие пивовары предложили ужесточить контроль за отраслью и отказаться от категории «пивные напитки». Ассоциация производителей пива, солода и напитков ( объединяет AB InBev Efes, «Балтику» и «Объединенные пивоварни Хейнекен») выступила с инициативой «по усилению контроля и обелению рынка» на фоне массового отравления сидром в России, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо организации министру финансов Антону Силуанову. Крупнейшие пивовары предложили ужесточить надзор за малыми предприятиями, продавцами разливного пива и отказаться от категории «пивные напитки». В частности, они предлагают установить счетчики на производстве для предприятий всех размеров, ужесточить ответственность за нелегальный оборот и контроль за разливным сегментом, а также упразднить категорию «пивные напитки».

Организация также считает необходимым скорректировать определение «пиво» — так, чтобы оно включало категории напитков, которые признаются пивом во всем мире...».

«...Участники рынка из сегмента малого и среднего бизнеса не согласны с рекомендациями АПП. Так, гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель назвал странным попытку использовать случай массового отравления контрафактным сидром для предложения мер регулирования пивоваренного рынка. Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин отметил, что счетчики на производстве не гарантируют тотальный контроль, а упразднение категории пивных напитков — попытка крупнейших игроков добиться возможности выпускать пиво с меньшей долей солода, для снижения себестоимости....».

«Союз российских пивоваров предложил ввести минимальную розничную цену на пиво. Союз российских пивоваров предлагает разработать ряд комплексных решений проблемы суррогатных слабоалкогольных напитков, заявил 7 мая председатель совета союза Даниил Бриман. «Введение минимальной розничной цены позволит снизить ценовую привлекательность суррогатов для потребителей», — сказал он РИА Новости. Бриман отметил, что пиво, сидр, произведённые по традиционной технологии из качественного натурального сырья, не могут стоить дёшево...».

На самом деле любая мера (что ни делай, кроме снижения цен до уровня возможностей потребителя) будет только способствовать росту суррогатной и нелегальной продукции... Все меры приводят только к росту цен с понятными последствиями...

«Сделка недели: крупнейший производитель пива в мире усилил присутствие в НБА. В сфере его интересов – весь мировой спорт. Сотрудничество с баскетбольной лигой длится 25 лет. Крупнейший пивоваренный завод мира AB InBev объявил о расширении сотрудничества с Национальной баскетбольной ассоциацией (НБА). В рамках соглашения лига передаст своему партнеру в алкогольной категории – пивному бренду Michelob Ultra – глобальные маркетинговые права.

....На трансляции НБА претендуют Amazon, Netflix и Apple. Лига хочет увеличить заработки с $2,7 до $5 млрд в год...».

«...AB InBev (Anheuser-Busch InBev) является крупнейшей в мире международной пивоваренной корпорацией. Сейчас на нее работают 167 000 сотрудников в 50 странах мира. В 2022 г. выручка AB InBev достигла $57,8 млрд...».

Зарубежье

Голубым пить водку «Абсолют» из бумажных бутылок – не западло))) «Водку Absolut начали продавать в бумажных бутылках. Водку Absolut в Великобритании начали продавать в бумажных бутылках. Решение выпускать продукцию в упаковке из целлюлозы международный производитель спиртного Pernod Ricard, которому принадлежит бренд, объясняет желанием спасти планету от глобального потепления и кризиса отходов, пишет ESG Today. Новая бутылка объемом 500 миллилитров состоит на 57 процентов из бумаги с добавлением слоя пригодного для повторного использования пластика - ее можно перерабатывать как обычный бытовой отход, пояснили в компании...».

Поделится: