Импортозамещение с большим статистическим дефицитом винограда…

Глас народа – глас божий))) Это при царе так считали, но речь тогда не шла о статистическо-социологическом опросе 2 000 человек в 150 населенных пунктах))) «Роскачество: 48% россиян считают подорожание вин в 2022 году значительным. Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос на тему отношения потребителей к российскому вина. 85% опрошенных заявили, что заметили рост стоимости вин в этом году. Почти половина респондентов отмечают, что вино подорожало значительно. 54% охарактеризовали качество отечественного вина как «скорее высокое», 16% — как «скорее низкое». 2% считают, что качество российских вин низкое, 12% характеризуют его как высокое. 15% затруднились с ответом. ...».

А вот российская статистика такого значительного роста цен не отмечает: российские вина подорожали в среднем не более чем на (+7%), импортные в среднем на (+17%)... Какие бы сказки не рассказывали в рознице и исследовательских компаниях, но нет сегодня серьезного объемного перехода с импортного вина на российское. Судите сами, рост производства российского вина в ЯС2022 (+7%). А рост продаж в магазинах и Хореке российского и импортного вина только (+0,72%) в этот период. Так что, в самом лучшем случае, для наших вин их доля в рознице выросла с 50% до 53%, а импортных упала с 50% до 47%...Трудно тут говорить пока о серьезном процессе импортозамещения... Но оно идет.

Коллеги, мы завершили в производстве готовой виноградной алкогольной продукции урожайный 2020 год (ноябрь 2020- октябрь 2021) со статистическим дефицитом российского виноградного виноматериала в (-15 млн дал), а урожайный 2021 год (ноябрь 2021 – октябрь 2022) со статистическим дефицитом виноградного виноматериала в (-17 млн дал) в связи с серьезным ростом производства готовой продукции. По расчетам производства готовой продукции виноматериала урожая 2021 года у нас закончился еще в конце июля 2022 года, но мы как-то справились с проблемой... Мы использовали 59 млн дал российского виноматериала на тот объем готовой продукции, что произвели в ноябре 2021 – октябре 2022. Даже если в 2021 году было направлено на переработку 560 – 570 тыс. винограда в России – это 42 млн дал ВМ.

Расчетный Дефицит Виноматериал (РДВ) - (42 - 59= (-17 млн дал рос. ВМ).





Использование урожая винограда 2021 года (реальный + возможные приписки).

«Урожайный 2021 год» (нояб. 2021 – октяб 2022).

Использование виноградного виноматериала в России (млн дал) урожая 2021 года и импортного ВМ исходя из производства продукции в 2021- 2022 на:


Использование урожая пром. винограда 2020 года.

«Урожайный 2020 год» (нояб. 2020- октяб. 2021).


Нояб. 2021

Дек. 2021

Янв. 2022

Фев 2022

Март 2022

Апрель 2022

Май 2022

Июнь 2022

Июль 2022

Август 2022

Сент 2022

ОКТ 2022

ВСЕГО -ноябрь 2021- ОКТ ЯБРЬ 2022
















- коньячные дистилляты

(российский ВМ)


Ок. 10,0


Ок. 10,0












Около 10,0




















- вино (российский ВМ)


27,28


2,47

2,56

1,1

1,98

2,8

2,94

2,63

2,97

3,0

3,24

3,24

3,15

32,1




















- игристые (шампанские) – (российский ВМ)


9,77


2,01

1,65

0,61

0,7

0,89

0,87

0,82

0,94

1,15

1,54

1,88

2,32

15,4




















- Всего (вино+игрист)- (российский ВМ)


38,05


4,48

4,21

1,72

2,7

3,69

3,81

3,45

3,9

4,15

4,78

5,12

5,4

47,4




















- винные напитки в виноматериале (рос. и импортный ВМ)


3,49


0,31

0,22

0,1

0,07

0,15

0,15

0,14

0,15

0,18

0,2

0,27

0,28

2,2




















ВСЕГО ушло ВМ (вино, игристые, ВН, Кон. дист):


Ок. 51,5


Ок. 14,8

4,43

1,82

2,8

3,85

3,96

3,6

4,1

4,3

4,98

5,4

5,7

59,7




















Использовано Российского ВМ


Ок. 50,8

млн дал


14,8 (это около 35% от всего виноградного ВМ, полученного из урожая 2021 года)

4,43

1,82

2,7

3,75

3,86

3,5

4,1

4,2

4,9

5,3

5,6

59,0

(даже если в 2021 году было направлено на переработку 560 – 570 тыс. винограда в России – это 42 млн дал ВМ.

Расчетный Дефицит Виноматериал (РДВ) - (42 - 59= (-17 млн дал рос. ВМ)


Использовано Импортного ВМ


0,7 млн дал


0,0...

0,0... (за янв- дек 2021 импорт ВМ составил 0,4 млн дал)

0,0...

0,1

0,1...

0,1...

0,05

0,05

0,1

0,1

0,1

0,1

0,7(?)




















Предполагаемый ЦИФРРА объем реальных ВМ на рынке


35-36- 37 млн дал


Не более 38- 42 млн дал
































Расчетный дефицит российского виноматериала исходя из урожая винограда и производства продукции из него


Около (-15 млн дал)

– при производстве из урожая 2020 года 35-36 млн дал виноградного виноматериала














Расчетный Дефицит Виноматериал а (РДВ) - (42 - 59= (-17 млн дал рос. ВМ)


Недостающие площади плодоносящих виноградников для ликвидации дефицита винограда при производстве этого объема вина, игристого, ВН и КД


15 млн дал ВМ = 200 тыс. тонн винограда; не хватает 22 тыс. га плодоносящих виноградников












































Импортозамещение продукции у нас совмещено с большим статистическим дефицитом российского винограда. И импорт вина с игристым упал в физическом объеме очень незначительно в объемах в 2022 году – максимум в пределах (-5% - 10%)...

«РБК». 31.10.22 «Мнение: кубанские виноделы решили проблемы с импортозамещением. Выросшие в условиях жесткой конкуренции с импортом, винодельни юга России, благодаря падению импорта получили большие возможности для развития, прокомментировала РБК Краснодар зампредседателя краевой ассоциации винограда и алкогольной продукции «КубаньВиноградАлко» Галина Коваленко. По мнению эксперта, отрасль достаточно быстро перестроилась к новым реалиям, а местные производители имеют возможность занять пустующий рынок. Как рассказала Галина Коваленко, в начале 2022 года виноделие и виноградарство столкнулись с парадоксальной ситуацией. С одной стороны, резко сократился объем ввозимого импортного вина. с другой, — ушли крупные поставщики комплектующих, действовали санкции иностранных государств и нарушились логистические производственные цепочки.
«Элементарно не хватало пробки, бумаги для этикеток, бутылок. Причем цены были завышены в разы. Наше виноделие испытало шок, так как очень сильно было интегрировано в европейские рынки. Вина мирового уровня мы делаем в премиум и среднем ценовом сегменте, но так же зависим от крупнейших производителей компонентов», — рассказала Галина Коваленко..... Сейчас сектор обеспечен всем и имеет значительные запасы, начиная от пробки заканчивая дрожжами и средствами защиты растений, говорит эксперт. «За год отрасль полностью перестроилась на новые логистические цепочки. Жесткая санкционная политика запада просто перестала работать. Наши партнеры, формально уйдя с российского рынка, продолжают сотрудничество через возможности параллельного импорта комплектующих», — прокомментировала замглавы ассоциации. По мнению Коваленко, санкционная политика западных стран обернулась для российских виноделов благоприятными рыночными показателями. Внутренний рынок освободился от дешевого импорта и ретейлеры стали работать с российскими компаниями. «Да, уже легко составить винную карту исключительно из вин Кубани и это будут вина превосходного качества. Каких-то 15 лет назад этого сделать было невозможно. Что касается демократичных вин, то, как минимум, потребитель получит безопасный натуральный продукт», — рассказала Коваленко. Замглавы ассоциации убеждена, что, несмотря на очевидные преимущества, сегодня российский рынок еще не способен полностью удовлетворить внутренний спрос...». https://kuban.rbc.ru/krasnodar/opinions/31/10/2022/635bbe639a79477e39be5caf?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

То, что между нормальным импортным вином разных нормальных стран нет практически никакой разницы, доказывают не только массовые мошенничества даже с аукционными винами, но и подобные примеры)))) «5 млн. бутылок испанского вина были реализованы как французские. Следователи из Бордо раскрыли мошенническую схему, в рамках которой около пяти миллионов бутылок дешевого испанского вина были «замаскированы» под французские вина. В ближайшее время пятеро подозреваемых лиц предстанут перед судом по обвинению в мошенничестве. Эта схема, по сообщению прокуратуры, принесла мошенникам около 4 миллионов евро. Максимальное наказание за такое правонарушение составляет до семи лет лишения свободы, но более вероятно, что дело закончится выплатой штрафов. В некоторых бутылках, которые продавались как Сент-Эмильон, Помероль, Сен-Жюльен и Марго из Бордо, содержались вина, купленные всего по несколько евро за литр. Остальная продукция реализовывалась как французское столовое вино, стоимость которого выше, чем испанских аналогов....».

Разница в названиях)))) Если завтра ночью тайно оклеить половину российского вина от 200 до 400 руб. французскими, итальянскими и испанскими этикетками (а чего теряться, нормальных отношений с Европой теперь долго не будет), то никто и не заменит подлога в России))))... 15-20 лет назад в России массово переклеивали этикетки на бутылках нормального болгарского вина на французские))) И никто не жаловался)))

Из нашей Госдумы. «В Госдуме призвали помочь российским виноделам выйти на новый уровень. Российские виноградари из-за ухода европейских производителей неожиданно получили хороший шанс на успешное развитие и занятие новых ниш, государство должно оказать им поддержку. Об этом заявил член комитета Госдумы по экономической политике, депутат фракции «Единая Россия» Сергей Алтухов. По его словам, господдержка отрасли уже дает результаты. Так, в этом году в среднем по отрасли выпуск продукции увеличился на четверть....».

Ну это он загнул в 2 раза)))) На (+12%) выросло производство вина и игристого в России в янв – сент 2022 года. А к янв- сент 2018 вообще на (+11,4%).

Дублирую. Продолжаю собирать информацию про урожай винограда в 2022 году. Явно, постараются всех оглушить озвученным рекордом урожая 2022 года на первом винодельческом форуме в ближайшее время. МСХ называл диапазон урожая от 710 до 750 тыс. тонн.

Что пока уже есть или можно найти:

- Дагестан озвучил сначала 248 тыс.тонн, а через несколько дней выдал 256 тыс. тонн – выжал из себя)));

- Кубань рядом с информацией в СМИ о росте площадей виноградников за год на (+18%!!!!) выдала устами губернатора цифру в 240 тыс. тонн;

- Р.Крым рассказала о 120 тыс. тонн (будет не менее 125 тыс. тонн);

- Севастополь признался в 25 тыс. тонн;

- Ростовская область 10 тыс. тонн;

- Ставрополье – под 50 тыс. тонн, но пока молчат почему-то...

- Херсонская область – не более 15 тыс. тонн...

Итого: 721 тыс. тонн... Остались Чечня, КБР, КЧР, РСО, Адыгея... Отчитаются они о 30 тыс. тонн. Вот и наберем 750 тыс. тонн, из которых 120 тыс. тонн съедим сырьем))) А из 630 тыс. тонн технического и столового винограда сделаем виноматериал- 47 млн дал. Коньячники, пользуясь резервом времени перекурят в ноябре – декабре под 15 млн дал виноматериала на коньяк, а из оставшихся 32 млн дал придется опять как-то произвести не менее 47 млн дал вина, игристого и винных напитков... И опять статистический дефицит в следующем году тех же самых 15 млн дал виноматериалов...

«Коммерсантъ» в тему: «По итогам этого сезона сбор винограда в России может вырасти на 10%, до более 700 тыс. тонн, что станет рекордом с 2014 года, прогнозируют эксперты «Винного гида России» Роскачества. В основных виноградарских регионах убрано 70–90% урожая, и после крайне засушливого 2020 года и очень дождливого 2021 года видно, что собранный виноград отличается хорошими характеристиками, говорится в исследовании...».
«...В Дербентской винодельческой компании (бренд Di Caspico и пр.) планируют увеличить сбор винограда в этом году на 9%, до 12 тыс. тонн. В «Кубань-Вино» (марки Chateau Tamagne, Aristov и др.) отмечают, что уборка будет идти еще месяц и пока планируют собрать свыше 80 тыс. тонн — не меньше чем в прошлом году. Гендиректор «Фанагории» Петр Романишин ожидает урожай в этом году на уровне 42 тыс. тонн, тогда как в прошлом году компания собрала 20,5 тыс. тонн. Гендиректор «Абрау-Дюрсо» Владимир Масловский говорит, что в среднем сбор винограда вырос на 30% к 2021 году за счет хорошей урожайности и вступления в плодоношение новых насаждений.
Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев указывает, что в 2020–2021 годах из-за неблагоприятных погодных условий и растущего спроса цены на виноград резко возросли. Наиболее доступные дагестанские сорта подорожали с 18 до 40–45 руб. за 1 кг, в Крыму цены достигли 130–200 руб. за 1 кг в зависимости от сорта и качества, указывает он. По словам эксперта, увеличение сбора винограда в этом году не приведет к снижению цен, так как контракты на закупку заключаются до окончания уборки. Но улучшение качества сырья положительно скажется на экономике виноделов и их продукции, указывает он...».

В Сочи 1 ноября состоялась встреча губернатора Кубани с президентом России. Очень хороший отчет губернатора. Меня только одно смутило, я даже стенограмму специально посмотрел... Цифры по виноградарству и виноделию в регионе...

«...В.Кондратьев: Она уже есть. Во-первых, год от года наращивается количество виноградников – это раз. Появляются свои питомники, где наши саженцы, – это два, самое главное.

Я могу сказать Вам, что у нас количество виноградников только за этот год увеличилось примерно на 18 процентов и сегодня составляет 28,5 тысячи гектаров. Для виноградников это очень хорошо. И виноград в этом году – 240 тысяч тонн, а это примерно 35–40 миллионов бутылок вина. Практически половину потребности вина в нашей стране Краснодарский край удовлетворяет, это очень важно. А главное, ещё раз подчеркну, это отрасль экономики региона, это бюджет....».

Откуда взялся рост площадей виноградников за год в регионе на (+18%)? Значит, в 2021 году было виноградников 24 150 га, а стало 28 500?))))) И про бутылки – 240 тыс. тонн винограда за вычетом части столового (примерно 30 тыс. тонн) даст нам около 16 млн дал виноматериала или 210 млн бутылок вина и игристого. А губернатор, видимо, хотел сказать про 350- 400 млн бутылок вина, а не про 35-40...

Ни один виноградно – винодельческий регион не хочет ударить в грязь лицом в 2022 году в пиковый период развития отрасли... Каждый регион ищет внутренние резервы и находит их... Ростовская область наращивает урожайность на (+30%), а сам урожай винограда почти в 2 раза...

01.11.22 «Коммерсантъ». «Урожайность винограда в Ростовской области выросла на 30%. В Ростовской области урожайность винограда в настоящее время превышает прошлогодние показатели на 30%. При этом сбор винограда продолжается. Об этом сообщает министерство региональной политики и массовых коммуникаций. «На сегодняшний день в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Дона виноград собран более чем с 70% площадей и его объем превышает 7 тыс. тонн при средней урожайности 67,5 ц/га. Стоит отметить, что уже полученный валовой сбор и урожайность винограда превышают прошлогодние показатели примерно на 30%», — сообщил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров, его слова приводятся в сообщении. В прошлом году валовой сбор винограда в фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях Дона составил 5,3 тыс. т при урожайности 53 ц/га, что почти на 50% больше, чем в 2020 году. Площадь виноградных насаждений в плодоносящем возрасте в Ростовской области составляет порядка 1,3 тыс. га, возделыванием винограда занимаются 17 сельхозтоваропроизводителей. За последние пять лет на развитие виноградарства было направлено более 192 млн рублей, высажено почти 344 га новых виноградных насаждений. В 2022 году господдержка отрасли превысит на 30% финансирование прошлого года и достигнет порядка 64 млн рублей....».

Психологическая подготовка к Новому году))) Успокаивает Роскачество. «Шампанское не только на Новый год: как меняются винные предпочтения россиян. Утверждение, что шампанское и игристое вино – это исключительно новогодний напиток, является мифом. К такому выводу пришли эксперты «Винного гида России». Действительно, пик продаж этой категории вин приходится на декабрь, однако по сравнению с 2017 годом в продажах «праздничных вин» за прошлый год были отмечены еще, как минимум, два «высоких сезона» продаж. Общий объем реализации игристого вина в декабре за 5 лет практически не изменился, составив порядка 45 млн литров за предновогодний месяц. При этом, летние продажи игристых вин за последние 5 лет выросли очень существенно. Если в июле 2017 года было продано порядка 10 млн литров игристых и шампанских вин, в июле 2021 года – уже 13,77 млн литров, а в июле 2022 года – 15,26 млн литров (данные Росалкогольрегулирования). «Продажи игристых вин за три летних месяца 2022 года составили 42,12 млн литров. Это уже сопоставимо с предновогодними декабрьскими продажами. Думаю, что мы теперь смело можем говорить, что игристое вино – это не только новогодний, но и летний напиток, – говорит директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева...».

Есть доля истины в словах О.Буняевой о росте июля 2022 к 2017 почти на (+50%). Во-первых, в далеком июле 2017 средний класс в отпусках в России в принципе отсутствовал))) И пил за рубежом импортные игристые))) В июле 2022 года пил дома... А еще в июле 2017 на пике находились газированные винные напитки, которых сегодня осталось очень мало (а было под 80 млн л в год)... И хотя большая часть ГВНов оказалась замещена САН и пивной продукцией, уже несколько млн л точно были замещены игристыми...

И еще - в лучшие времена – лет 20 назад – у игристых было 3 годовых пика: НГ, 8 марта и конец июня – начало июля (период выпускных из школ и ВУЗов). НГ сохранил, конечно, и сегодня свою роль... К сожалению, 8 марта уже не такой уж острый пик))) А пик в конце июня «стерся» лет 12 назад - я объясняю это тем, что молодежи стало в 2 раза меньше, а значит, и выпускников... А вот с 2020 года июньский пик вновь должен начать формироваться – это приток молодежи демографически восстановился снизу... И это еще одна причина июльского всплеска игристых в России... Примерно до 2007 года игристые и шампанские в России были более празднично – торжественными напитками, но рост цена на вино тот период до уровня дешевых игристых привел и к будничному потреблению игристых))) Потом более будничное потребление отняли у игристых газированные винные напитки (до 2020 года). И вот теперь при сокращении рынка ГВН в 10 раз мы видим новый этап возращения игристых к народу в повседневном потреблении)))

Еще из отчета Роскачества. «...Похожие сезонные тенденции можно отметить и на рынке тихого вина. За летним пиком продаж сейчас следует определенный спад спроса, однако по структуре потребления тихих вин по сахару (сухие, полусладкие и т.д.) значимых различий, связанных с сезоном, эксперты Роскачества не отмечают. «Казалось бы, логично предположить, что летом больше пьют сухих вин, а осенью переходят на полусладкие, однако специалисты торговых сетей таких переключений покупателей не отмечают.

Если потребитель привержен сухим винам, он остается в этой категории вне зависимости от сезона, - говорит руководитель Информационного центра WineRetail Александр Ставцев. – То же самое можно сказать и о покупателях недорогого полусладкого вина.

Что касается выбора потребителем вин по категории цвета, ярко выраженная сезонная тенденция спроса здесь прослеживается только в розовых винах. В осенний период можно отметить снижение спроса на розовые и игристые вина и, скорее, увеличение потребления крепких напитков, включая ликерные вина».

По оценкам экспертов, сезонные колебания спроса на определенные категории вин разных стран и стилей могут быть также связаны с промо-активностями крупных федеральных сетей. Так, в период проведения осенней акции «Дни российских вин» специалисты отмечают тренд роста продаж российской продукции примерно на 30%.

В категории ликерных вин эксперты Роскачества отмечают ежегодный традиционный пик продаж в апреле, он связан с пасхальными праздниками и ростом продаж кагоров. За этим пиком следует спад на летние месяцы и последующий осенний рост. Так, в 2022 году продажи крепких вин в сентябре составили 775 тыс. литров (для сравнения, в июне было продано на 220 тыс. литров меньше)...».

Мне показалось уместным дать сравнительную статистику продаж (помесячно) игристых и вина в магазинах России в 2018 и 2022 гг. С ростом продаж помесячно...

Розничные продажи игристых в магазинах России; ЕГАИС, тыс. дал, 2018- 2022

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь















Вина игристые и шампанские

2018

1464,51

916,12

1343,83

851,56

950,80

1040,82

1031,82

1063,94

910,58

885,57

1183,64

4465,68

2022

1777,59

1131,86

1541,23

1093,28

1164,48

1377,60

1526,99

1409,13

1154,66


















Рост продаж 2020 к 2018


121,38%

123,55%

114,69%

128,39%

122,47%

132,36%

147,99%

132,44%

126,80%




Розничные продажи вина в магазинах России; ЕГАИС, тыс. дал, 2018- 2022

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь















Вино

2018

3580,66

3518,30

4183,95

4162,91

4149,25

4233,15

4450,58

4585,64

3992,26

3954,28

3976,66

4818,30

2022

4020,07

3905,83

4518,91

4411,97

4325,06

4475,61

4912,25

4652,73

4246,54


















Рост продаж 2020 к 2018


112,27%

111,01%

108,01%

105,98%

104,24%

105,73%

110,37%

101,46%

106,37%




«Растут продажи российских портвейнов. Уход с рынка подделок под портвейны и расширение дистрибуции крымских предприятий способствовали росту производства и продаж российских крепленых вин. За январь—сентябрь в РФ было выпущено более 5,6 млн л таких напитков, включая около 2 млн л портвейна, что больше, чем за весь 2021 год. Виноделы рассчитывают на дальнейший рост продаж, в том числе за счет сокращения импорта портвейна, но увеличение производства крепленых вин занимает длительное время. С начала года в России резко выросли производство и продажи крепленых вин, а драйвером категории стали портвейны. Об этом говорится в исследовании Роскачества, выпускающего «Винный гид России». Как отмечают эксперты, по итогам января—сентября выпущено 5,61 млн л крепленых вин, в том числе почти 2 млн л портвейна. Это сравнимо с объемом производства всех крепленых вин за 2021 год (1,9 млн л).... Также с начала 2022 года российские виноделы выпустили около 1,95 млн л кагора и более 1,2 млн л хереса и мадеры...».

«...Розничные продажи всех крепленых вин за январь—сентябрь выросли более чем в два раза год к году, до 5,13 млн л...».

Пока смешной объем... И рост смешной... Это по 14 г портвейна на среднюю душу в России, а в 2003 в России производили 230 млн л специальных вин (почти по 1,5 л на душу), а в 2006 – 130 млн л... В любом случае политика возобновления роста производства крепленых вин – это очень хорошо. Это мужской напиток, который в советское время оттягивал мужиков от водки в сторону винодельческой продукции... Но сегодня в России значительная часть наших крепленых уходит по документам на экспорт...

И еще про кагоры. Этот рынок вообще резко сдал за 20 лет. Такое впечатление, что он сократился до реальной численности верующих в России... А для меня эталонным вкусом кагора до сих пор является вкус фанагорийских кагоров, которые я попробовал почти 25 лет назад на винзаводе в Сенном...

«...Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев также объясняет динамику крепленых вин «зачисткой рынка», что в результате позволило таким производителям, как крымская «Массандра», расширить дистрибуцию. По данным «Винного гида России», ассортимент местных портвейнов в крупных сетях за год вырос вдвое, до более 40 позиций. Первый заместитель гендиректора «Массандры» Валерий Тройчук говорит, что компания недавно начала поставки для сети «Красное & белое», но к существенному увеличению отгрузок это пока не привело. По его словам, в последние годы «Массандра» выпускает более 19,5 млн бутылок в год, из которых около 55% занимают крепленые вина, а колебания спроса могут происходить внутри категории...».

«...Директор по развитию Ladoga Дмитрий Исаченков отмечает, что еще не так давно употребление сладких вин считалось моветоном, а сейчас это целое направление. За девять месяцев этого года компания увеличила продажи российских крепленых вин в 2,3 раза. По словам Александра Ставцева, увеличению спроса способствует и относительно низкая цена на российские крепленые вина. Выдержанные и марочные местные портвейны стоят около 500–600 руб. за бутылку в рознице, подтверждает Олеся Буняева. Кроме того, добавляет господин Ставцев, импорт португальского портвейна в Россию сокращается, что может стимулировать некоторых потребителей попробовать российский продукт, хотя базовый состав поклонников местных и иностранных напитков различается...».

Просто портвейны в России должны быть разные: по 500- 600 руб. для среднего класса и по 80- 100 руб. для простого народа вместо крепких суррогатов)))) У каждого продукта своя функция; по 500 руб. пусть услаждают средний класс, по 80 руб. сокращают рынок крепких суррогатов...

Справочная таблица розничных продаж ВИНА по регионам по каналам продаж в янв- сент 2022. В таблице объем продаж вина в каждом регионе в целом (магазины + Хорека) с долями каждого региона, отдельно то же самое для магазинов, отдельно – для Хореки. Далее – доля продаж вина в Хореке каждого региона от общих продаж вина в регионе. И прирост продаж в каждом канале к янв – сент 2022.

На примере нашей столицы. В Москве в ЯС 22 продано в (магазинах и Хореке) 5,19 млн дал вина (и для сравнения - только 3,87 млн дал водки). Это 12,6% от общих продаж вина по России. Рост продаж к ЯС21 (+3,1%). Если учесть, что в Москве даже без приезжих числится прописанных 12,5 млн человек, а это 8,5% населения страны, то вина в среднем продается в Москве относительно населения и приезжих очень прилично.

Продажи вина в магазинах в ЯС22 – 4,86 млн дал (+3,41% к ЯС 21). Это доля от российских магазинных продаж вина – 12,27% - вполне прилично относительно населения. Есть элементы винной культуры в регионе)))

Продажи вина в Хореке Москвы. Всего за 9 мес. продано - 338 тыс. дал (в 3,4 раза больше водки)... Это к ЯС21 (-1,34%) – неожиданное падение... Но рестораторы ныли, что вроде бы на 15%- 20% меньше посетителей стало... Готов предположить, что в кабаках женщины выпивают 70% объема вина и игристых, а мужики даже 30% - за компанию с женщинами... Доля проданного вина в московской Хореке относительно всей Хореки России - 20,9%.

И еще один показатель Хореки – доля проданного вина в столичной Хореке относительно всего проданного вина в Москве (магазины + Хорека) – 6,5% при среднем показателе по России в 3,93%...

Все вполне культурно и пристойно...

Розничные продажи ВИНА (магазины + Хорека) по регионам по каналам продаж; ЕГАИС, тыс. дал, янв – сент 2022

(Магазины + Хорека) (М+Х)


Магазины


Хорека


Доля Хореки в (М+Х)


(М+Х)

Магазины

Хорека

Объем

Доля реги она


Объем

Доля региона


Объем

Доля реги она




ЯС22 к 21

ЯС22

к 21

ЯС22

к 21
















Российская Федерация

41 196,573

100,0%


39 579,32

100,0%


1 617,253

100,0%


3,93%


100,81%

101,08%

94,67%

Центральный федеральный округ

14 132,719

34,31%


13 591,756

34,34%


540,963

33,45%


3,83%


101,61%

101,96%

93,36%

Белгородская область

243,827

0,59%


238,725

0,60%


5,102

0,32%


2,09%


101,08%

104,96%

37,02%

Брянская область

243,548

0,59%


238,838

0,60%


4,71

0,29%


1,93%


99,17%

99,58%

81,97%

Владимирская область

441,844

1,07%


431,943

1,09%


9,901

0,61%


2,24%


100,82%

101,13%

88,95%

Воронежская область

497,229

1,21%


488,244

1,23%


8,985

0,56%


1,81%


100,40%

100,64%

89,10%

Ивановская область

277,61

0,67%


271,238

0,69%


6,372

0,39%


2,30%


99,92%

99,75%

107,60%

Калужская область

342,442

0,83%


335,902

0,85%


6,54

0,40%


1,91%


99,36%

99,39%

97,82%

Костромская область

180,958

0,44%


175,113

0,44%


5,845

0,36%


3,23%


99,50%

99,64%

95,52%

Курская область

190,396

0,46%


186,104

0,47%


4,292

0,27%


2,25%


99,15%

99,01%

105,61%

Липецкая область

230,088

0,56%


224,17

0,57%


5,918

0,37%


2,57%


98,17%

97,76%

116,89%

Московская область

4 182,271

10,15%


4 082,909

10,32%


99,362

6,14%


2,38%


102,01%

102,54%

84,12%

Орловская область

145,973

0,35%


143,39

0,36%


2,583

0,16%


1,77%


97,37%

98,32%

63,54%

Рязанская область

285,286

0,69%


279,683

0,71%


5,603

0,35%


1,96%


100,30%

100,43%

94,29%

Смоленская область

250,098

0,61%


244,88

0,62%


5,218

0,32%


2,09%


99,15%

99,05%

103,94%

Тамбовская область

153,021

0,37%


150,042

0,38%


2,979

0,18%


1,95%


100,13%

100,38%

89,11%

Тверская область

400,899

0,97%


391,957

0,99%


8,942

0,55%


2,23%


99,25%

99,30%

96,95%

Тульская область

384,084

0,93%


376,734

0,95%


7,35

0,45%


1,91%


99,76%

99,86%

95,08%

Ярославская область

489,86

1,19%


476,221

1,20%


13,639

0,84%


2,78%


99,49%

99,81%

89,64%

г. Москва

5 193,286

12,61%


4 855,663

12,27%


337,623

20,88%


6,50%


103,09%

103,41%

98,66%

Северо-Западный федеральный округ

6 633,966

16,10%


6 313,933

15,95%


320,033

19,79%


4,82%


101,68%

101,73%

100,81%

Республика Карелия

289,101

0,70%


279,492

0,71%


9,609

0,59%


3,32%


100,81%

100,52%

109,89%

Республика Коми

273,084

0,66%


267,834

0,68%


5,25

0,32%


1,92%


99,15%

98,66%

132,91%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

22,744

0,06%


22,612

0,06%


0,132

0,01%


0,58%


98,89%

99,15%

67,69%

Вологодская область

404,545

0,98%


397,519

1,00%


7,026

0,43%


1,74%


97,80%

97,80%

98,21%

Калининградская область

504,151

1,22%


476,164

1,20%


27,987

1,73%


5,55%


103,38%

105,52%

76,86%

Ленинградская область

1 012,344

2,46%


978,652

2,47%


33,692

2,08%


3,33%


102,40%

101,69%

128,45%

Мурманская область

292,635

0,71%


284,441

0,72%


8,194

0,51%


2,80%


100,02%

99,90%

104,69%

Новгородская область

193,839

0,47%


189,712

0,48%


4,127

0,26%


2,13%


97,20%

97,45%

87,10%

Псковская область

212,509

0,52%


206,668

0,52%


5,841

0,36%


2,75%


102,21%

101,93%

113,40%

г. Санкт-Петербург

2 993,313

7,27%


2 788,124

7,04%


205,189

12,69%


6,85%


103,56%

103,80%

100,41%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

435,702

1,06%


422,715

1,07%


12,987

0,80%


2,98%


94,97%

94,77%

102,14%

Южный федеральный округ

4 274,928

10,38%


3 987,377

10,07%


287,551

17,78%


6,73%


96,90%

97,88%

85,13%

Республика Адыгея (Адыгея)

62,546

0,15%


60,78

0,15%


1,766

0,11%


2,82%


103,77%

104,94%

75,12%

Республика Калмыкия

19,142

0,05%


18,885

0,05%


0,257

0,02%


1,34%


103,98%

104,20%

89,86%

Республика Крым

743,699

1,81%


691,962

1,75%


51,737

3,20%


6,96%


80,37%

82,15%

62,29%

Краснодарский край

1 925,493

4,67%


1 744,795

4,41%


180,698

11,17%


9,38%


100,67%

101,70%

91,74%

Астраханская область

139,953

0,34%


136,476

0,34%


3,477

0,21%


2,48%


104,07%

104,58%

87,43%

Волгоградская область

455,304

1,11%


446,076

1,13%


9,228

0,57%


2,03%


106,04%

106,22%

98,01%

Ростовская область

698,177

1,69%


667,213

1,69%


30,964

1,91%


4,43%


105,68%

105,78%

103,51%

г. Севастополь

230,616

0,56%


221,191

0,56%


9,425

0,58%


4,09%


85,32%

85,58%

79,68%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

532,007

1,29%


509,091

1,29%


22,916

1,42%


4,31%


107,08%

106,73%

115,70%

Республика Дагестан

82,131

0,20%


81,439

0,21%


0,692

0,04%


0,84%


121,95%

121,21%

435,22%

Республика Ингушетия

1,374

0,00%


1,373

0,00%


0,001

0,00%


0,07%


132,37%

132,27%

#ДЕЛ/0!

Кабардино-Балкарская Республика

26,055

0,06%


25,425

0,06%


0,63

0,04%


2,42%


106,06%

108,07%

60,58%

Карачаево-Черкесская Республика

20,918

0,05%


19,086

0,05%


1,832

0,11%


8,76%


103,69%

100,81%

147,62%

Республика Северная Осетия - Алания

27,075

0,07%


25,791

0,07%


1,284

0,08%


4,74%


110,11%

110,64%

100,55%

Чеченская Республика

2,542

0,01%


1,775

0,00%


0,767

0,05%


30,17%


78,99%

55,16%

#ДЕЛ/0!

Ставропольский край

371,912

0,90%


354,201

0,89%


17,711

1,10%


4,76%


104,50%

104,24%

110,08%

Приволжский федеральный округ

6 324,292

15,35%


6 140,425

15,51%


183,867

11,37%


2,91%


102,14%

102,27%

97,88%

Республика Башкортостан

708,4

1,72%


688,118

1,74%


20,282

1,25%


2,86%


102,92%

103,07%

98,06%

Республика Марий Эл

124,577

0,30%


119,294

0,30%


5,283

0,33%


4,24%


99,83%

99,65%

104,20%

Республика Мордовия

116,028

0,28%


113,378

0,29%


2,65

0,16%


2,28%


100,86%

100,36%

127,90%

Республика Татарстан (Татарстан)

748,417

1,82%


715,772

1,81%


32,645

2,02%


4,36%


105,02%

105,46%

96,16%

Удмуртская Республика

332,624

0,81%


321,298

0,81%


11,326

0,70%


3,41%


99,66%

100,33%

83,96%

Чувашская Республика - Чувашия

211,494

0,51%


204,565

0,52%


6,929

0,43%


3,28%


101,64%

101,75%

98,58%

Пермский край

692,448

1,68%


673,509

1,70%


18,939

1,17%


2,74%


100,25%

100,48%

92,75%

Кировская область

340,64

0,83%


329,252

0,83%


11,388

0,70%


3,34%


100,30%

100,71%

89,62%

Нижегородская область

989,688

2,40%


961,253

2,43%


28,435

1,76%


2,87%


101,77%

101,65%

106,31%

Оренбургская область

352,374

0,86%


348,778

0,88%


3,596

0,22%


1,02%


105,98%

105,99%

104,35%

Пензенская область

230,941

0,56%


226,185

0,57%


4,756

0,29%


2,06%


100,62%

100,12%

131,78%

Самарская область

808,923

1,96%


786,556

1,99%


22,367

1,38%


2,77%


103,15%

103,19%

101,83%

Саратовская область

422,646

1,03%


411,732

1,04%


10,914

0,67%


2,58%


100,45%

100,56%

96,29%

Ульяновская область

245,092

0,59%


240,734

0,61%


4,358

0,27%


1,78%


102,26%

102,73%

81,63%

Уральский федеральный округ

3 466,244

8,41%


3 373,629

8,52%


92,615

5,73%


2,67%


101,73%

101,71%

102,71%

Курганская область

146,177

0,35%


143,748

0,36%


2,429

0,15%


1,66%


105,68%

105,61%

109,86%

Свердловская область

1 491,233

3,62%


1 447,592

3,66%


43,641

2,70%


2,93%


101,30%

101,42%

97,58%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

389,486

0,95%


383,223

0,97%


6,263

0,39%


1,61%


98,65%

98,57%

103,50%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

137,948

0,33%


136,268

0,34%


1,68

0,10%


1,22%


100,86%

100,70%

115,94%

Челябинская область

890,992

2,16%


867,557

2,19%


23,435

1,45%


2,63%


102,21%

101,92%

113,92%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

410,408

1,00%


395,241

1,00%


15,167

0,94%


3,70%


104,31%

104,49%

99,99%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

3 770,614

9,15%


3 651,953

9,23%


118,661

7,34%


3,15%


99,09%

98,90%

105,24%

Республика Алтай

38,899

0,09%


37,034

0,09%


1,865

0,12%


4,79%


102,21%

102,21%

102,19%

Республика Тыва

14,687

0,04%


13,394

0,03%


1,293

0,08%


8,80%


93,92%

92,51%

111,47%

Республика Хакасия

105,359

0,26%


103,843

0,26%


1,516

0,09%


1,44%


100,19%

100,38%

89,12%

Алтайский край

362,448

0,88%


342,591

0,87%


19,857

1,23%


5,48%


98,08%

96,52%

135,87%

Красноярский край

750,586

1,82%


729,466

1,84%


21,12

1,31%


2,81%


100,34%

100,40%

98,31%

Иркутская область

622,49

1,51%


604,278

1,53%


18,212

1,13%


2,93%


97,23%

96,76%

116,25%

Кемеровская область

480,807

1,17%


469,719

1,19%


11,088

0,69%


2,31%


98,87%

98,53%

115,81%

Новосибирская область

752,21

1,83%


727,389

1,84%


24,821

1,53%


3,30%


98,90%

99,38%

86,58%

Омская область

384,425

0,93%


371,463

0,94%


12,962

0,80%


3,37%


100,85%

100,72%

104,57%

Томская область

258,703

0,63%


252,777

0,64%


5,926

0,37%


2,29%


99,33%

99,22%

104,72%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

2 061,803

5,00%


2 011,157

5,08%


50,646

3,13%


2,46%


97,25%

97,77%

80,30%

Республика Бурятия

143,352

0,35%


139,123

0,35%


4,229

0,26%


2,95%


96,82%

98,40%

63,36%

Республика Саха (Якутия)

178,034

0,43%


171,804

0,43%


6,23

0,39%


3,50%


100,36%

99,05%

157,56%

Забайкальский край

187,636

0,46%


183,571

0,46%


4,065

0,25%


2,17%


99,96%

99,35%

137,70%

Камчатская край

103,822

0,25%


101,429

0,26%


2,393

0,15%


2,30%


100,06%

100,12%

97,71%

Приморский край

618,761

1,50%


604,438

1,53%


14,323

0,89%


2,31%


97,40%

97,68%

87,09%

Хабаровский край

364,54

0,88%


354,729

0,90%


9,811

0,61%


2,69%


94,93%

97,67%

47,16%

Амурская область

202,861

0,49%


198,98

0,50%


3,881

0,24%


1,91%


96,94%

96,75%

108,08%

Магаданская область

46,171

0,11%


45,459

0,11%


0,712

0,04%


1,54%


95,27%

95,03%

113,74%

Сахалинская область

173,876

0,42%


169,822

0,43%


4,054

0,25%


2,33%


95,75%

95,47%

109,10%

Еврейская автономная область

32,219

0,08%


32,105

0,08%


0,114

0,01%


0,35%


94,30%

94,28%

99,13%

Чукотский автономный округ

10,533

0,03%


9,697

0,02%


0,836

0,05%


7,94%


101,03%

111,68%

47,96%

ПроДвижение

«В Москве объявили итоги ежегодного рейтинга российских вин Top100Wines. В рейтинге 2022 года приняли участие 68 производителей. 426 наименований вина было предоставлено производителями, 24 наименования было предложено экспертной комиссией и закуплено организаторами. Отборочные дегустации проходили в пять этапов: 80 игристых вин, 138 белых, 162 красных, 45 розовых и 25 десертных \ креплёных. Всего экспертный совет оценил 450 наименований. В финал было отобрано 204 вина, которые набрали на отборочных этапах 90+ баллов. Финальные дегустации прошли 27-28 сентября в гостинице Метрополь. 13 экспертов оценили 32 игристых, 46 белых, 9 розовых, 101 красное, 16 крепленых вин....».

рейтинг можно посмотреть по ссылке:

https://top100wines.ru/top100_22

«Абрау-Дюрсо» стала победителем в номинации «Винодельня года» по версии экспертного рейтинга Top100Wines. 31 октября 2022 года в Москве в рамках Винной ассамблеи были оглашены итоги российского экспертного рейтинга отечественных вин Top100Wines. Победа в номинации «Винодельня года» стала триумфальной для компании, и уже два года подряд вина «Абрау-Дюрсо» признаются лучшими игристыми винами России. Превосходные достижения продемонстрировала и «Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», — красное вино «Красностоп Золотовский» удостоилось второй строчки рейтинга...».

«Кубанские вина попали в топ-10 рейтинга Forbes. Вина Краснодарского края попали в первую десятку рейтинга российских вин TOP100WINES-2022. Вином года признано сухое красное «Семисам резерв» (2019 год) от винодельни «Шумринка» (село Гай-Кодзор под Анапой). Сухое красное «Моно саперави» (2020 год) от винодельни Ярослава Узунова (поселок Сенной Темрюкского района) — на третьей строчке. Сухое красное «Казак Красная горка» от «Галицкого и Галицкого» (2020 года) заняло четвертую строчку рейтинга. На шестом месте — «Шадрдоне 100 оттенков белого» (2020 год) от «Фанагории». Седьмое место — игристое «Империал Винтаж брют» (2018 год) от винного дома «Абрау-Дюрсо». «Рислинг» (2020 год) имения «Сикоры» — на восьмой строчке. Замыкает первую десятку лучших российский вин «Ребо» (2012 год) от «Усадьбы Дивноморское»....».

«Семь марок вина из Ростовской области вошли в ТОП-100 лучших вин России. Донские виноделы получили 9 мест из 100. ...В рейтинг вошли семь марок вин, выпущенных в Ростовской области. Причем одно из них оказалось сразу на втором месте. ...Лучший результат из донских вин показал «Красностоп Золотовский. Выдержанный» от «Винодельни Ведерников». Вино заняло вторую строчку в рейтинге. Вино получило 94 балла. Правда стоит оно недешево — 4400 рублей за бутылку. Также вино получило первое место в номинации «Лучшее вино из автохтонных сортов»...».

«Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин. Победителем в номинации «Лучшая органолептика в категории «Розовое сухое вино» было признано вино «Высокий Берег Цвайгельт» 2021 года урожая. Экспертная комиссия отметила его чистый и продолжительный вкус и тонкие ароматические линии. В список ста лучших российских вин вошли также терруарное вино Chateau Tamagne Красностоп/Саперави 2019, экстра брют белое Chateau Tamagne Reserve 2014 и «Высокий Берег Рислинг 2018»....».

А это, пожалуй, слишком смелое заявление... «По оценкам Центра макроэкономического анализа и регионального прогнозирования Россельхозбанка, в перспективе ближайших восьми лет порядка 10% от всех земель категории «под виноградарство» будут использоваться для выращивания органического винограда, а объем выпуска российского сертифицированного органического вина составит более 2 миллионов бутылок в год. При этом спрос на продукцию на рынке органических вин вырастет на 30% в период 2022-2030 годов. Органическое вино - самый быстрорастущий сегмент винного рынка. По оценкам экспертов, к 2030 году мировой рынок органического вина достигнет 30 миллиардов долларов США[1]. А к 2023 году мировое потребление органических вин может достигнуть 1 миллиарда бутылок в год, что на 30% больше, чем в 2020 году. ...».

Если сегодня у нас около 100 000 га виноградников; если в год мы хотя бы на + 3 000 га будет увеличивать площади, то к 2030 получим 125 000 га виноградников. И 12 500 га из них органические – максимально маловероятно...

«...На сегодняшний день по стандартам органического виноградарства в России сертифицировано уже более 120 га земель, более 10 отечественных винодельческих компаний заявили о своем намерении развивать органическое виноделие. По нашим оценкам, к 2030 году до 10% (10-13 тыс. га) от всех земель категории «под виноградарство» будут использоваться для выращивания органического винограда, а объем выпуска сертифицированного органического вина составит более 150 000 декалитров в год. Уже в следующем году сертифицировать производство органического вина могут в Краснодарском и Ставропольском краях, а также в Ростовской области», - комментирует руководитель направления Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка Наталья Худякова...».

В этом прогнозе Центра Россельхозбанка интересно совсем другое – они не рассчитывают на серьезный рост посадок виноградников в 2023- 2030гг. ...

«Специалисты Роскачества предупредили всех россиян, которые посещают популярные продуктовые сети супермаркетов. ....Почти все известные магазины будут участвовать в крупной акции. По словам специалистов, уже в ноябре тысячи продуктовых магазинов по всей России будут по-новому организовывать свое торговое пространство для покупателей. ... В Роскачестве рассказали, что крупные сети супермаркетов начнут поддерживать отечественных производителей данного напитка, поэтому на прилавках появятся российские марки вина, которые, по словам экспертов организации, «заслуживают внимания». Сама акция будет проводиться в течение всего ноября, поскольку как раз в это время на юге нашей страны заканчивается сбор винограда. А подобный товар в магазинах будет выделяться особым образом на полке. Такие наименования покупатели смогут встретить в магазинах сетей «Пятерочка», «Магнит», «Ашан», «Дикси», «Лента», «Перекресток», «Азбука вкуса» и других. Всего в акции примут участие около 17 тысяч магазинов в 66 российских регионах. И это будут как обычные продуктовые торговые точки, так и специальные магазины, являющиеся винотеками. Как отмечают в Роскачестве, для данной акции специалисты отобрали более тысячи марок российского вина....».

«Конкурс вина сыра и хлеба проведут в Ставрополе. Международный конкурс сочетаемости пищевых продуктов «Вино, сыр и хлеб» пройдет 4-5 ноября 2022 года в г. Ставрополь. В прошлом году подобное мероприятие «КМВ на КМВ» проходило в селе Прикумское, где радушно встречал участников и жюри винодел Виталий Батрак. В конкурсе приняли участие виноделы и сыроделы из Крыма, Ставропольского и Краснодарского краев, Республик Дагестан и Северной Осетии, а также Грузии....». Телеграм-канал конкурса - https://t.me/+GuPIzYoq-684YTAy

«Замок на скале и музыкальное вино: туроператоры РФ прошли маршрут «Винные дороги Краснодарского края»...

https://kuban24.tv/item/zamok-na-skale-i-muzykalnoe-vino-turoperatory-rf-proshli-marshrut-vinnye-dorogi-krasnodarskogo-kraya

«Сеть баров, ресторан и линейка именных вин: Игорь Ларионов успешен не только в хоккее...Бывший хоккеист Игорь Ларионов, двукратный олимпийский чемпион (1984, 1988) и трехкратный обладатель Кубка Стэнли (1997, 1998, 2002), быстро стал одним из самых заметных российских тренеров. С 2019 г. он работал на разных позициях в сборной – молодежной и главной, а в новом сезоне впервые сотрудничает с клубом: руководит нижегородским «Торпедо», впечатляя и зрелищной игрой команды, и яркими пресс-конференциями....

Вина Larionov богатые и экспрессивные, одновременно сдержанные и понятные, а в целом представляют собой идеальный баланс качества и цены, говорит «Ведомости. Спорту» Анатолий Корнеев, вице-президент Simplе Group, которая занимается продажей вин Игоря Ларионова. «Ларионов страстно увлечен созданием вин, – рассказывает Корнеев. – Как говорит он сам: «хоккей – моя жизнь, а вино – моя страсть». В коллекции Larionov представлены вина из США и Австралии, хотя сейчас поставки из этих стран в Россию временно приостановлены. Надеемся, вскоре ситуация изменится»...».

https://www.vedomosti.ru/sport/hockey/articles/2022/10/29/947844-igor-larionov-biznesi

«LADOGA Wine PRO прошло в Новосибирске. 13 октября LADOGA Wine PRO состоялось в столице Сибири. Круговая дегустация вин и крепкого алкоголя из портфеля компании LADOGA имела по-настоящему столичный размах: помимо всей продукции РФ и СНГ из портфеля компании на выставке был представлен весь доступный импортный ассортимент. Мероприятие посетили более 150 гостей, в том числе, партнеры компании из близлежащих регионов: Кемеровской и Томской областей, Алтайского края и Республики Алтай....».

«16 ноября в Москве в Центре современного искусства Винзавод на 4-й Сыромятническом переулке, 1/8, стр. 6 пройдет первый в России «Салон вин Севастополь». ... Среди выступающих ожидаются: Павел Швец (UPPA Winery), Андрей Ушаков (Luding), Марианна Классова (Сатера /Esse), Анатолий Корнеев (Simple), Ирина Богович (Bogovich Wine & Vineyard), Рем Акчурин (Rem Akchurin), Андрюс Юцис (Andryus Yutsis) и многие другие. Завершит салон гастрономическая часть, представленная корнерами ресторанов М2 Organic Club, «На вина!»....

«Депутаты Заксобрания Краснодарского края разрешили магазинам продавать алкогольные напитки с 8:00 до 23:00. ...Мы попытались разобраться в том, что эти изменения дают производителям алкогольной продукции и чем могут обернуться для жителей Кубани.... Казалось бы неожиданная мера, однако, по словам представителей винодельческой отрасли, данного решения они ждали давно. Например, винный гид и блогер Валерия Иванникова назвала такое решение местных депутатов «отличной новостью». Дело в том, что эногастрономический туризм на Кубани с каждым годом набирает обороты: больше виноградников и виноделен, больше внимания со стороны туристов. Автобус с желающими узнать о том, как создают вино, обычно стартует рано утром, чтобы успеть посетить наиболее знаковые локации винного края. Туристам показывают виноградники, завод, залы бочковой выдержки и жемчужины коллекции, затем дегустация и снова в автобус. На первой остановке приобрести продукцию в магазине рядом с заводом нельзя — нет 11:00. Теперь все будет иначе....».


«Конференция по маркетингу в виноделии пройдет в Геленджике. 18 ноября в Геленджике на площадке винодельни «Шато де Талю» пройдет конференция по маркетингу для специалистов винодельческой отрасли. Организаторами мероприятия выступают винодельческое хозяйство «Шато де Талю», Бюро «Винные истории» и агентство «Событие». Конференция по маркетингу в винодельческой отрасли приглашают к участию в конференции руководителей и специалистов отделов маркетинга винодельческих хозяйств....».

«Малым винодельням предлагают работать по схеме click&collect. Об этом в ходе деловой конференции Винной Ассамблеи рассказал член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России, Уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо» Борис Титов. Продажи российских вин, несмотря на экономическую ситуацию, бьют рекорды и по качеству, и количеству продаж. Но такой результат складывается не из-за санкций. «Санкции наш рынок не очень изменили, импорта существенно меньше не стало. Разве что дорогие вина «уходят», но это не самая большая доля рынка. Борьба идет честно, - отметил глава «Абрау-Дюрсо». Просто образовывается целая культура качественного российского вина, которое завоевывает всё больше доверия и уважения у российских покупателей. Российское вино теперь пить не стыдно, и люди выбирают его по соотношению «цена-качество»».

«В результате изменения регулирования, благодаря новой саморегулируемой организации, очень много стало малых виноделен, - продолжил Борис Титов. - Если раньше мы всех новых виноделов знали в лицо, теперь просто не успеваешь за ними следить. Но если открыть малую винодельню стало легко (лицензия стоит 60 тыс. рублей, хотя изначально планировалось поставить в законе планку в 900 тысяч), то обеспечить сбыт в крупных сетях – задача по-прежнему нелегкая».

«Но есть способ решить эту проблему, - отметил Титов. – Пока проект интернет продажи вина с доставкой на дом с участием Почты России задерживается, мы предлагаем другой способ. Приглашаем все малые и средние винодельни вступить в кооператив Vino.ru, который будет взаимодействовать с сетями по принципу click&collect. Сначала потребитель заказывает российское вино на одноименной платформе Vino.ru, а потом забирает его в ближайшем сетевом супермаркете. В этом варианте значительно сокращается путь к потребителю и эффективность продаж. Как всегда, вместе легче, чем поодиночке».

Регионы, компании, люди отрасли

«Поставщики предупредили новосибирские торговые сети о росте цен на вино. Цены на вино вырастут до конца 2022 и продолжат расти в 2023 году – такое заявление прозвучало в Новосибирске на форуме «Дни ритейла в Сибири». Подорожание вина началось в марте 2022 года и продолжается до сих пор. Участники рынка говорят, что пока нет предпосылок для стабилизации цен. В части импортного вина основной проблемой остается изменения в логистике и в отношениях с зарубежными партнерами. «Мы видим негативный тренд по винам многих стран. Из некоторых стран поставки прекратились полностью. Это не только Европа. Например, в ЮАР многие отказались работать с Россией. Но продолжаются поставки из Италии, Испании, Франции, – рассказывает директор по развитию винного бизнеса компании «Белуга групп» Александра Рощина. – Пока рынок не испытывает дефицита в импортном вине. Но есть логистические сложности и проблемы доверия. Увеличивается стоимость оборотного капитала. Сокращаются отсрочки, есть требования предоплаты – это все приводит к затратам импортеров. В следующем году ожидаем рост цен от производителей, которые повышают рост из-за подорожания комплектующих (на бутылку, на пробку). Мы уже получаем продукцию по новым ценам. Повышение происходит крайне быстро особенно по дешевым винам. Сдерживать рост сложно небольшим компаниям – им нечем это компенсировать, всё сразу перекладывается в цены».

Российские производители вина тоже прогнозируют рост на свою продукцию. И причиной называют изменения цен на все виды пробок, стеклянную бутылку и проблемы с поставками винной бумаги. Эксперты утверждают, что отечественные комплектующие зачастую оказываются дороже, чем ставшие недоступными импортные аналоги. ...».

«...По мнению поставщиков алкогольной продукции, опрошенных BFM-Новосибирск, рост цен на вино в краткосрочной перспективе составит 10-15%. На 2023 год они смотрят тоже не очень оптимистично, не исключают новых санкций и их влияния на рынок. При этом аналитики уверены, что российское вино будет становиться всё более популярным».

«Российская Группа компаний «Абрау-Дюрсо» запустила в Азербайджане производство винной продукции. Российская Группа компаний «Абрау-Дюрсо» запустила в Азербайджане производство продукции на винном заводе ООО «Sheki Sharab» в Шекинском районе (северо-запад страны), заявил бизнес-омбудсмен РФ Борис Титов, семье которого принадлежит группа. «В декабре 2021 года мы выиграли тендер на покупку предприятия, которое было старым, а уже в августе 2022 года мы запустили производство продукции, в том числе осуществляем экспорт. В целом, мы сделали это (запустили производство – ИФ) очень быстро», - сказал Титов в четверг на панельной сессии XV Веронского Евразийского форума в Баку....».

«Владелец группы компаний «Абрау-Дюрсо» Борис Титов рассказал «Москва-Баку», почему часть своего производства они перенесли в Азербайджан...».

https://moscow-baku.ru/news/society/vladelets_gruppy_kompaniy_abrau_dyurso_boris_titov_chast_svoego_proizvodstva_my_perenesli_v_azerbayd/

«В Кабардино-Балкарии просубсидируют закладку виноградников и уход за виноградными плантациями. Минсельхоз Кабардино-Балкарии приступил к приему документов на получение субсидий на стимулирование развития виноградарства и виноделия в республике. На указанные цели планируется направить 19,6 млн рублей из федерального и республиканского бюджетов. Согласно правилам субсидии предоставляются на возмещение части затрат на закладку виноградных насаждений, уход за молодыми виноградниками возрастом до 4 лет. ...».

«В Крыму за восемь лет заложили более трех тысяч гектаров виноградников...».

Можете сами прикинуть: много это или очень мало....

«Бургер Кинг» хочет запустить продажу российских вин в своем ресторане в аэропорту «Внуково». Пиво в заведениях сети уже продается. ... «Бургер Кинг» хочет запустить продажу российских вин в своем заведении в аэропорту «Внуково» пока в тестовом режиме. Эксперимент запланирован на начало следующего года. «Рассматриваем только хорошие российские вина. В ходе эксперимента мы будем внимательно изучать реакцию наших гостей, это будет самым главным фактором, влияющим на решение о продлении», — рассказал директор по коммуникациям «Бургер Кинг Россия» Иван Шестов...».

Думаю, что продаж вина в сети практически не будет... Не то место, не та публика, не так обстановка... Но пусть хотя бы побудет в ассортименте...

«В Новороссийске председатель регионального Заксобрания Юрий Бурлачко провел выездное заседание комитета парламента Кубани по развитию АПК, продовольствию и потребительскому рынку. Основная тема встречи — реализация регионального закона о развитии виноградарства и виноделия. В Краснодарском крае сейчас расположены более 30 процентов всех виноградников страны. Это свыше 28 тысяч гектаров. «Благодаря помощи федерального центра и краевых властей отрасль стабильно развивается.

Оказываемая нашим виноградарям господдержка позволила им в 2021 году выполнить план закладки виноградников. В текущем году ее объем увеличился практически на 20 процентов и превысил 730 миллионов рублей», — сказал Юрий Бурлачко....

В рамках выездного заседания депутаты посетили ведущие винодельческие предприятия Новороссийска — «Абрау Дюрсо» и «Шато Пино», где ознакомились с их производственными мощностями и особенностями технологического процесса».

Будем надеяться, что выездное заседание не напомнило собрание на ликрово-водочном заводе от М.Жванецкого))))

«Кизлярский коньячный завод увеличил производство и продажи в 1,5 раза. В январе-сентябре 2022 года АО "Кизлярский коньячный завод" (ККЗ) увеличило объем производства в 1,5 раза в годовом исчислении, до 599 тысяч дал, сообщил "Интерфаксу" гендиректор предприятия Евгений Дружинин. Продажи готовой продукции завода также выросли в полтора раза, до 592 тысяч дал. Дружинин сообщил, что завод увеличил планы по производству и реализации продукции в 2022 году на 5,5% - до 633 тысяч дал вместо прежнего плана в 600 тысяч дал....».

В России произвели коньяка в ЯС22 – 6,34 млн дал (+18% к 21), а в рознице продали 8,95 млн дал (+3,64%)... Давим импорт))))

Через 5 лет на рынке российского коньяка останется только несколько производителей с лидером отрасли – «ККЗ»...

В странах ЕАЭС

Армения

«Керобян пояснил, почему в 2022-м виноград у фермеров закупался по более низкой цене чем в 2021. Глава Минэкономики прокомментировал вопрос с закупкой винограда в Армении. Винные и коньячные заводы в этом году из-за укрепления драма закупали у фермеров виноград дешевле, чем в 2021-м. Об этом министр экономики Армении Ваан Керобян заявил в правительстве на слушаниях по проекту госбюджета на 2023 год. По данным министерства, заводы закупили практически весь урожай винограда. Правда, в этом году его скупали в среднем по 120 драмов за килограмм из-за того, что вырос курс драма к доллару. В результате в долларовом выражении цена продукта растет, что усложняет экспорт. Для сравнения следует отметить, что в прошлом году те же 120 драмов составляли 25 центов, а сейчас – уже 30. Поэтому заводы снижают свои расходы, заявляя, что делают это вынужденно, чтобы удержаться на плаву...».

Зарубежье

Украина

«На Украине запретили ввоз коньяка, не соответствующего требованиям ЕС...».

Значит, Армения и Грузия украинский рынок потеряли навсегда... А туда шли большие объемы, вторые после России...

Болгария

«В Болгарии вина ... подорожали до 25%...».

Мировое производство вина снизилось в 2022 году

Мировое производство и потребление вина уже более 65 лет колеблется вокруг одного показателя в диапазоне плюс- минус 10%... Где –то вино растет, а где –то падает, сохраняя этот общий баланс около 70 лет... На фоне роста пива на мировом рынке в этот период в 4 раза, а крепкого в 2 раза...

«При повторяющихся периодах засухи мировое производство вина сильно ослабевает, сообщает Le Parisien. Ожидается, что в 2022 году виноделы произведут всего 260 млн гектолитров вина. Это ниже среднего показателя за последние 20 лет, который составлял 270 млн гектолитров в год. Изменение климата влияет на глобальное производство вина.

Общий объем кажется «немного» ниже среднего за последние двадцать лет (270 млн гектолитров) «и, похоже, упал на 1% по сравнению с 2021 годом», по данным международной организации вина. Организация отмечает, что прогнозы на 2022 год также, вероятно, изменятся, в частности, из-за отсутствия данных из Китая, что обычно в это время года, а также данных из России...».

Поделится: