Потребитель: плюнет, поцелует, на хрен пошлет?...

Важно, чтобы пошла медицинская популяризация вина. Робко, но этот процесс идет. Издание «Здоровье». «Врач назвала допустимую суточную дозу шампанского. Игристое вино, в частности шампанское, в небольших количествах полезно для мозга. Этот напиток способен приостановить развитие слабоумия и даже повернуть вспять болезнь Альцгеймера. Такое мнение выразила врач-диетолог Арина Смолова в разговоре с корреспондентом «Вечерней Москвы». О таких свойствах шампанского, по словам эксперта, свидетельствуют многочисленные исследования ученых по всему миру...».

Но другие господствующие в России напитки (водка и пиво), видимо, смириться с популяризацией вина не могут))) И подсылают ученых-лазутчиков из даже самой Академии наук))) А народ среднего возраста и старше у нас науке привык доверять)))

«В РАН рассказали об особом влиянии вина на россиян. Натуральное вино может вызвать негативную реакцию со стороны желудочно-кишечного тракта у россиян, так как, в отличии от Европы, в России не сформирована «винная культура», считает главный научный сотрудник Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН Владимир Ковальзон. Об этом сообщает радио Sputnik.

Вино может вызывать у россиян изжогу, в то время как европейцы «приучены пить вино», их ферментная система и желудок привыкли к употреблению этого напитка, отмечает эксперт. По его словам, во Франции, Италии и Испании «все знают, какое вино и когда надо пить» и как сочетать вино с едой...».

И это на фоне той большой позитивной для вина просветительской и продвигательной работы со стороны Роскачества, Минэка, Минпромторга... У нас половина продуктов питания в России в лучшем случае только безопасна, но не качественна))) А тут такое беспокойство по поводу наших ЖКТ))) Пусть Академия наук не беспокоится: потребление винодельческой продукции в России около 7 л на душу (вина около 3,5 л), а в Европе от 30 до 45 л на душу в год...Так что исключительной малостью объема потребления мы и наши ЖКТ надежно защищены от винных болезней желудка)))

Повторно даю розничные продажи винодельческой и близкой к ней по градусу продукции в 1 пг 2020 года поквартально. Это (магазины + Хорека) официально – в ЕГАИС. Странно, но что-то через Хореку все-таки продавалось во 2 квартале... Специально заостряю внимание на 2 квартале (столбец Карантин - АпИн20к19). Как видите, никакого грандиозного кризисного роста продаж винодельческой продукции не было. Я обещал еще в конце марта, что лучшие объемы прироста будут у пива и пивных напитков – у того, с чем можно удаленно работать в комфортных домашних условиях)))

Игристые (-3,56%); Вино (+0,77%). Фруктовое (+18%), но сам сегмент мал, а рост в основном вызван – на мой взгляд – существенным падением подорожавших винных напитков БДЭС. По итогам 2020 года (+2 млн дал) фруктовых вин заменят (-8 млн дал) винных напитков БДЭС. Даже сидр не смог в кризис выдержать конкуренцию с пивом и пивными напитками. Если в 1 кв. 2020 падение продаж винных напитков БДЭС было еще (-12,5%) – продукт постепенно начинал дорожать, то во 2 кв. уже (-34,5%), а по итогам 1 пг 2020 (-23%). По итогам года падение может дойти до (-35%) или (-8 млн дал). Если бы у наших виноделов реально закончился в августе виноматериал, то часть потребителей точно пошла бы в винные напитки и частично спасла сегмент ВН БДЭС. Но наши виноделы хитрее))) Часть из них (которые недобросовестные) использовала в 1 пг 2020 г. фальсифицированный виноматериал по максимуму, импортный виноматериала, чтобы нормальный российский начать пользовать с июля 2020г. В общем, посмотрим в октябре на данные ЕГАИС по итогам 3 квартала...

Не в пример прочему продажи пива во 2 карантинном квартале выросли на (+6,5 млн дал), а пивных напитков на (+0,8 млн дал) к 2019 году.

Розница в целом (магазины+ Хорека) без разбивки по каналам продаж, ЕГАИС и декларации, тыс. дал, янв- июнь 2020

2020





Каранантин


I квартал

II квартал

I-II квартал


ЯД19к18


ЯнМт20

к19

АпИн20

к19

ЯнИн20

к19

РФ

Вина игристые и шампанские

4 013,437

3 127,349

7 153,031


101,29%


103,85%

96,44%

100,64%

Вино

12 621,309

13 903,217

26 563,045


102,42%


105,30%

100,77%

103,02%

Вино ликерное

55,187

76,797

132,128


137,39%


144,43%

101,95%

116,38%

Вино фруктовое (плодовое)

2 758,308

3 327,094

6 088,444


77,89%


104,71%

118,53%

111,90%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

5 907,017

3 989,698

9 903,601


103,25%


87,52%

65,50%

77,13%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

396,371

394,208

791,552


89,74%


98,38%

109,70%

103,84%

Сидр, пуаре, медовуха

1 483,741

1 826,355

3 357,313


97,68%


111,11%

98,69%

105,38%











Коньяк

2 908,801

2 572,337

5 484,951


104,20%


100,67%

97,11%

99,04%











ПИВО

136 470,734

182 651,31

324 605,163


98,75%


98,25%

103,55%

102,95%

Пивные напитки

15 330,5965

22 186,773

38 361,518


96,56%


96,07%

103,48%

102,58%

Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

1 369,626

1 598,864

2 969,167


116,72%


109,21%

110,60%

109,98%

Странный заголовок у моего материала... Это о реакции потребителя нашего на первый этап реформы отрасли . Главный урон, который нанесет реформа на потребительском уровне в ближайшее время – это реальные дефицит российского винограда и виноматериала для производства вина, игристого и коньячных дистиллятов; повышение цен на виноград и конечный продукт; сокращение производства и продаж российского вина, игристого без возможного объемного их замещения импортом – слишком разные цены. Это в 2021 году. 2020 год, возможно, производители доработают на нормальном и фальсифицированном виноматериале, а в 2021 году точно начнется серьезный контроль за сырьем... Если бы не подняли цены на винные напитки, то – вероятно- потребители дешевого российского вина шарахнулись бы в винные напитки, но они уже подорожали, и их рынок потерял треть объема продаж. А это свыше 8 млн дал объема в год с их потребителями... Теперь все будет зависеть от соотношения цен. В 2021 году даже без установки Минфином МРЦ на вино цена нижняя цена вина будет высокой – возможно, от 175 – 180 руб. и выше. Если будут на рынке нормальные винные напитки до 140 руб. – больше оттока потребителей из сектора винодельческой продукции не будет... Если не будет, то к уже утерянным объемам в 8 млн дал ВН вместе с потребителями, мы потеряем еще под 20 млн дал вина и игристого, часть объема которых вместе с потребителями уйдет в винные напитки, часть вообще покинет рынок винодельческой продукции... Общая потеря рынка винодельческой продукции может быть свыше 15 млн дал вместе с потребителями. Да, по поводу фруктовых вин, которые показали рост – возможно, часть потребителей винных напитков ушла туда, но потери ВН будут более 8 млн дал в год, а прирост фруктовых не более 1,5 млн дал в год...

Вот поэтому я и не знаю, как отнесутся потребители к этому этапу реформы: плюнут, поцелуют или на хрен пошлют продукт... Сегодня потребителю разъясняют, что реформа затеяна, в конечном счете, в его интересах, но при этом в конце 2020 – начале 2021гг. у нас вновь подорожают вина и игристые (не очень зависимо от МРЦ), а в магазинах со 2 пг 2021г. обязательно должен быть определенный дефицит вина и игристого, а в перспективе и мощный дефицит российского коньяка, когда реформа доберется и до него... Какой должна быть реакция потребителя на подорожание и дефицит?

21 июля. «Законопроект, регулирующий производство вина и широкий ассортимент винной продукции, принят в первом чтении Госдумой, 21 июля сообщается на сайте нижней палаты парламента. Законопроект призван установить единообразие в область регулирования производства вина и аналогичной продукции. В случае принятия проекта закона, область правового регулирования производства вина будут введены новые понятия: автохтонное виноделие, автохтонный (аборигенный) сорт винограда, виноград, выращенный на территории РФ и многие другие.

По образцу европейских, винам будет присваиваться квалификации: российская винодельческая продукция защищенных наименований, российская винодельческая продукция с защищенным географическим указанием, а также российская винодельческая продукция с защищенным наименованием места происхождения. В законопроекте также уточняются понятия: российское шампанское, виноградник, виноградные насаждения, виноградный сок, микровиноделие и другие, а также «виноградный и коньячный дистиллят», «коньяк России».

Что касается коньяков, в случае принятия законопроекта, их будут классифицировать по времени выдержки. Трех, четырех и пятилетние будут считаться ординарными. Марочным будет считаться выдержанный коньяк («КВ»), выдержанный коньяк высшего качества («КВВК»). Будут различаться старые («КС») и очень старые («ОС»), а также коллекционные.

Проект закона установит единые требования ко всей винодельческой продукции, с учетом технологии производства и ее видов.

Проект закона также устанавливает полномочия органов местного самоуправления по созданию благоприятных условий для развития виноградарства и виноделия. Согласно проекту, ведение виноградарства и виноделия допускается на землях, не признанных виноградопригодными.

Законопроект также предусматривает переходный период для введения нового правового регулирования при производстве вина и аналогичной продукции. В частности, законопроект предлагает увеличить с трех до семи лет переходный период, когда разрешено использование концентрированного виноградного сусла, концентрированного ректификованного виноградного сусла для подслащивания вина».

«Дума ТВ. Закон о виноградарстве и виноделии распространят на коньяк».

А ситуация с коньяком в России еще детективней становится... Итак, виноград технический – те же объемы – примерно на 33 – 34 млн дал виноматериала для вина, игристого (на винные напитки его тратить теперь не будут – там импортный ВМ пойдет), коньячных дистиллятов... Сегодня в России производят 9,5 млн дал в год коньяка и бренди. Из российских КД максимум 2 млн дал коньяка и бренди... Значит, в ближайшее время производство вина и игристого должно будет упасть в 2 раза – с 46 млн дал в год до 23 -25 млн дал, а производство коньяка в 4,5 раза с 9,5 до 2 млн дал...

«Новый закон о виноделии поддержит избранных. Вступивший в силу закон о виноделии де-факто направлен на поддержку крупных производителей алкоголя, которых в России менее 20. Мелкие виноделы пока не ощутили на себе реальной поддержки. «Закон о виноградарстве и виноделии» (№ 468-ФЗ от 27.12.2019) был принят Госдумой, одобрен Советом Федерации и подписан президентом России в декабре 2019 года. Полгода спустя, 26 июня, закон вступил в силу. Документ нацелен на снижение количества контрафактного вина, продаваемого под видом российского, а также на поддержку российских производителей, уверены авторы Закона, среди которых первый зампредседателя думского комитета по образованию и науке, заслуженный врач России Геннадий Онищенко и зампредседателя комитета ГД РФ по финансовому рынку, депутат от Республики Крым Константин Бахарев...».

«...По мнению Геннадия Онищенко, закон должен решить две принципиальные задачи. Первая —вернуть производство винограда «хотя бы))))))))))))))) до объемов, что были в Советском Союзе». «От тех площадей, которые были тогда, сегодня мы используем примерно одну треть, — уверен депутат. — Это виноградоносные регионы — Кубань, Крым, Дагестан, частично регионы укрывного виноградарства в зонах рискованного земледелия — Ростовская область и Ставропольский край. Вторая задача — восстановить питомниководство винограда, которое утеряно. Мы работаем с лозой, которую завозим из-за рубежа. Такая прямая зависимость очень неправильная» (цитата по ИА «ТАСС»)...».

«...Крупным хорошо, малым — не очень. В регионах Юга, о которых говорят авторы Закона, вино из своего винограда производят чуть более 10 крупных производителей и сотни мелких. Средних по объемам выпускаемой продукции виноделен — единицы. Некоторые из них вошли в структуру холдингов. Так несколько лет назад произошло, например, с донской «Винодельней Ведерниковъ», ставшей частью ГК «Абрау-Дюрсо». Кроме этой группы, к крупным южным виноделам относятся «Кубань-Вино» (челябинской ГК «Ариант»), АПФ «Фанагория», винодельня «Юбилейная» (ее, возможно, также купит «Абрау»), АО «Цимлянские вина» (проходит процедуру банкротства), Дагестанский завод игристых вин, ГУП РК «ПАО Массандра», Инкерманский завод марочных вин, завод «Новый Свет» и др. У этих заводов есть свои виноградники. Причем, особенно активно они начали наращивать сырьевую базу в последние годы....».

«Для нас, важно и ценно, что этот закон защитит производителей, которые ведут свою деятельность "от лозы до бутылки", что государство будет принципиально поддерживать тех, кто производит вино из российского винограда, — говорит управляющий акционер винной группы "Ариант" Александр Кретов. — Закон даст возможность получать бюджетные субсидии и налоговые вычеты российским производителям вина и виноматериалов. Снижение налоговой нагрузки на бутылку вина, выпущенного из отечественного винограда – это реальная инвестиция в виноградники и заводы по переработке винограда. Мы, как самая крупная компания в отрасли, можем реализовать большую часть инновационных проектов в области виноградарства и виноделия, но отрасль для этого должна быть эффективна, чтобы была возможность финансировать эти направления».

«В 2020 году один из приоритетов для нас — развитие собственной сырьевой базы», — подчеркивает президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Для этого компания рассматривает предложения по покупке действующих виноделен и плодоносящих виноградников на Кубани и в других регионах РФ . С тем, что новый закон направлен на поддержу крупных производителей имеющих собственные виноградники соглашается и гендиректор «Фанагории» Петр Романишин....».

«...Опрошенные мелкие виноделы, напротив, говорят о том, что никакой поддержки не чувствуют. Скорее наоборот. «Закон ввел акцизы на виноград для виноделия, за который якобы будут налоговые вычеты, но сам механизм получения такого вычета не проработан, — считает Юрий Малик, собственник студии вина «Галина» (бренд «Вина Арпачина»). — Заплатить акциз я должен уже с нового урожая, а когда эти средства вернутся мне — не известно. При этом, до конца непонятно, будет это налоговый вычет или более высокие субсидии. Вопрос еще обсуждается, а такие виноделы как я вынуждены кредитовать государство. То есть, не нас поддерживают, а мы».

С другой стороны, новый закон пока не позволяет развиваться малому виноделию. «Ко мне часто обращаются фермеры, желающие выращивать виноград на небольших участках, до 10 гектаров, и выпускать вина малыми партиями — несколько тысяч бутылок. Винодельни такого типа есть во Франции, Италии, других странах Европы. Так что, неподдельный интерес наших фермеров к такому формату вполне логичен, — говорит донской винодел Игорь Губин, учредитель «Усадьбы Саркел». — Но как только люди начинают вникать в механизм получения фермерской лицензии, который пока слишком сложный, много бюрократии, то интерес новичков резко остывает. Нам обещали, что в новом законе о виноделии будет отдельная статья, посвященная развития КФХ, с упрощенным механизмом получения лицензии, прописанными льготами, но такой статьи не появилось. Именно поэтому у нас сейчас лицензии получают единицы, а могли бы десятки будущих виноделов»....

В любом случае реформа призвана сначала сломать нынешний рынок российского производства и потребления, а на его месте построить лет за 15 новый рынок... Мне тоже очень нравится конечная цель закона и реформы, но не нравятся первые будущие 5 лет с начала 2020 года)))... Ведь развитие вторичного виноделия в Новой России – это тоже была глобальная реформа в последние 20 лет... Это была борьба за вытеснение с рынка импортного вина российским вином, произведенным из импортного виноматериала. Я здесь даже не говорю про самых мудрых («Кубано-Вино», «Фанагория» и ряд других, которые все эти годы наращивали собственные площади виноградников).

Если не трогать странный предреформенный 2019 год, а вспомнить 2018 год, то тогда произвели в России и ввезли по импорту виноградной винодельческой продукции:

- вино (производство – 30,4 млн дал; ввезли- 23,5 млн дал); доля нашей продукции – 56,4%;

- игристые (ш)- (производство – 12,44 млн дал; ввезли – 5,1 млн дал); доля нашей продукции – 71%;

- винные напитки – (производство - 25,8 млн дал; ввезли – 2,02 млн дал). Доля нашей продукции – 92,7%.

- доля нашей продукции в вине и игристом на рынке – 60% по итогам 2018 года.

Бывали времена и получше для нашей продукции – особенно в периоды обычных социально – экономических кризисов, когда падал импорт, а наша продукция росла. Но в начале прежней реформы по наращиванию вторичного виноделия примерно с 2000 года при невозможности быстро наращивать посадки собственных виноградников – импортный виноматериал был огромным благом, за счет него в первую очередь и шел рост производства. Потребителей вина в России в массовом сегменте в 90-е годы мы сохранили благодаря молдавскому, грузинскому, болгарскому и др. привозному вину. Грубо с 1999- 2000гг. мы начали наращивать рынок производства винодельческой продукции в России из винограда за счет импортного ВМ, а ряд наших нынешних крупных производителей – за счет расширения собственных виноградников, сокращая собственное использование импортных ВМ. Конечно, за 20 лет рынок кардинально изменился. В 2006 году окончательно с рынка убрали молдавские вина и коньяки, сократив океан молдавской продукции в России до ручейка...

Не все было ладно с импортным виноматериалом в России. Его активно замещали не только российские виноградники, но и российский фальсифицированный виноматериал. В 2004- 2005гг. молдавское вино занимало 25% российского рынка, в марте 2006 его изгнал г.Онищенко. Резко взлетел импорт виноматериала с 12-13 млн дал 34-38 млн дал 2006-2007. Это пошло в рост российское производство. В 2008 году уже только 31,6 млн дал. В 2009 кризисном году производство упало, с ним упал и импорт ВМ. В 2010 попытка рынка до 28 млн дал, но увы. Соревнование с российским виноматериалом и фальсификатом усилилось. 2011- 2013гг. – на уровне 19-21 млн дал со снижением. В 2012- 2013 начала работу программа по активной посадке новых виноградников в России. Через 5 лет импорт ВМ упал до 12 млн дал (2018 год) с 19,6 млн дал (2012 год). Можно было бы списать падение импорта ВМ в 2018- 2020гг. на новые урожаи винограда с новых виноградников, но урожай-то технического винограда практически не растет. Те высаженные 32 000 га виноградников в 2012- 2019гг. ушло в основном на обновление старых виноградников... В 2020 году импорт ВМ может упасть до 7,3 млн дал. Что вытеснило объем импортного ВМ в 20 млн дал в год в 2010- 2020гг.? Скачок импорта ВМ в 2015-2016гг. был призван поддержать рост российского производства вина и игристого в условиях кризисной изоляции России после событий в Украине...

Продукция, импорт, млн дал

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020 (прогноз ЦИФРРА)

Виноматериал виноградный, вино наливом, спиртовое сусло

12,2

12,8

34,0

37,7

31,6

24,3

27,7

21,5

19,6

18,9

16,9

20,4

19,3

15,6

12,2

11,6

7,3

«Как существовать дальше – это, конечно, вопрос». Виноделы привыкают жить с новым законом. Принятый закон на практике вызвал неоднозначное мнение. Закон «О виноградарстве и виноделии в России», вступивший в силу меньше месяца назад, сыграет на руку отечественному виноделу, так считают чиновники. Но главная проблема закона в том, что он не во всем учитывает интересы производителей. Представители малых форм хозяйствования жалуются, что закон ориентирован на крупных игроков рынка. Как закон повлияет на жизнь виноделов, выяснял «ФедералПресс». Неучтенная глава. «Если коротко, то я считаю, что это закон-убийца: он задушит малое виноделие в стране. Ассоциация фермеров-виноградарей и виноделов пыталась внести в закон свою лепту, чтобы интересы небольших производителей были не забыты. А именно: разработали главу, регулирующую деятельность виноделен, размер чьих виноградников не превышает 25 га, а объем разливаемой за год продукции – двухсот тысяч бутылок. Глава предлагала выдавать фермеру-виноделу единую сквозную лицензию на все виды алкогольной продукции, чтобы он мог производить все, что можно сделать из винограда отечественного производства. Так работают французские и итальянские виноделы. Они могут не только разливать вино, но и отжимать, использовать косточки, другие побочные продукты, перегонять остатки. Но предлагаемую нами главу не приняли. Как в сложившихся условиях существовать дальше – это, конечно, вопрос», – говорит Алексей Скляров, председатель ассоциации. По мнению Алексея Михайловича, принятый законопроект рассчитан главным образом на большие промышленные предприятия, которые могут производить отечественный виноград в крупных количествах. «Его задача по сути – прекратить кормить виноградарей из Новой Зеландии, Южной Америки, Африки и других стран, которые танкерами привозили в Россию виноматериал. Вместо этого закон способствует тому, чтобы в нашей стране развивались собственные плантации, работали предприятия с огромными площадями виноградников и, естественно, механизированной обработкой и уборкой урожая. Наши олигархи уже скупают виноградники и пригодные для возделывания винограда земли», – рассказал Скляров...».

Да не обидятся на меня малые авторские проекты по производству вина, но объемную погоду на рынке они не делали и делать не будут... Только информационную и эстетическую. Не будет никогда у нас и 10 000 виноделен как в Италии или еще где... И даже, возможно, 1 000 никогда не будет. Не дадут рынку они ни прироста виноградников, ни прироста урожая винограда... Все в России было и будет заточено под крупный бизнес и немного средний. От них и ждет государство объемов и урожаев, а также решения стратегической задачи за ближайшие 10 - 15 лет - выход на нынешние объемы производства и продаж продуктом, который будет произведен полностью за счет российского виноматериала (но это без учета коньяка, а только про вино и игристое и частично столовый виноград)...

Я думаю, что до того момента – как малые винодельни наших олигархов и элиты от угощения друзей и близких не перейдут к бизнесу и не будут готовы выйти на рынок с активными продажами своего вина и игристого – прочим малым не стоит особо ждать милости от власть предержащих...

Звучит внушительно, значительно и многообещающе... «Роскачество проверит винодельческие предприятия России по 103 показателям. На Юге России начался очередной раунд аудитов винодельческих предприятий, которые ежегодно проводит Роскачество в рамках проекта «Винный гид России». В этом году расширяется география экспертного тура, в его состав впервые войдут виноградники ЗГУ Нижняя Волга. В июле стартовала масштабная экспедиция экспертов проекта «Винный гид России», реализуемого Роскачеством совместно с Минпромторгом России, Минсельхозом России и Россельхозбанком. Всего в программу аудитов винодельческих регионов России в этом году включены 40 винодельческих хозяйств из 6 виноградарско-винодельческих регионов (в 2019 году эксперты посетили 5 субъектов РФ). В работу комиссии в 2020 году пандемия коронавируса практически не внесла корректив за исключением необходимых мер безопасности. Реестр аудитов винодельческих предприятий включает 103 пункта, которые описывают основные процессы виноградарства и виноделия, а также потенциал энотуризма в хозяйствах. Одна из основных задач экспертов – оценка сырьевой базы предприятий, их виноградников, поскольку «Винный гид России» исследует только вина, произведенные из винограда, выращенного на территории Российской Федерации.
«Ежегодная практика аудитов крайне важна для этого проекта и особенно – для самих виноделов. Ситуация в российском виноделии динамично меняется. Мы сейчас находимся в фазе активного развития этой отрасли. В ходе аудитов, которые пройдут в июле-августе, мы посетим Волгоградскую и Ростовскую области, Краснодарский край, Крым и Севастополь, отдельная поездка предстоит в республику Дагестан», – комментирует руководитель экспертной группы «Винного гида России» Артур Саркисян.

Новшеством аудитов в этом году стала оценка туристического потенциала винодельческих хозяйств по 26 параметрам. В связи с особенностями туристического сезона и акцентом на внутренний туризм, крепнет запрос россиян на полную и корректную информацию по винно-туристическим маршрутам. В этом направлении Роскачество работает в русле программы развития агро-туризма, разработкой которой занимается Минсельзхоз России. «Впервые в этом году экспертами Роскачества будет проведен анализ бизнес-процессов винодельческих предприятий. Как правило на предприятиях с высоким уровнем бизнес-процессов, где все системы отлажены, выходит качественный продукт с точки зрения лабораторных исследований и органолептики. Кадры и процессы на предприятии решают если не все, то многое», – отмечает куратор «Винного гида России», заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.
В ходе масштабной экспедиции аккредитованные эксперты Роскачества также проведут закупки вин для исследования непосредственно в винодельческих регионах России.
Первым регионом на маршруте экспертов Роскачества стала Волгоградская область, которая вместе с Астраханской входит в состав Защищённого географического указания (ЗГУ) Нижняя Волга. Это одновременно один из первых документально зафиксированных в истории России регионов виноградарства, где первые лозы были заложены ещё 1650-е годы, и новый для современной России регион, где виноградарство только начинает возрождаться после нескольких сот лет упадка.
На сегодняшний день, лицензию на производство вин из отечественного винограда в Волгоградской области имеют три предприятия, в числе которых два крестьянско-фермерских хозяйства. Общая площадь виноградников ЗГУ Нижняя Волга пока не велика – чуть более 70 плодоносящих гектаров, однако обладает уверенной тенденцией к росту.
За последние 10 лет площадь виноградных насаждений выросла на порядок. Здесь выращиваются, преимущественно европейские сорта винограда, среди которых – Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан, Рислинг, а также донские автохтонные сорта винограда: Красностоп Золотовский и др. Из-за суровых зим в регионе применяется укрывная агротехнология. Фактически, осенью лозы закапывают в землю.
Эксперты Роскачества провели в Волгограде совместную пресс-конференцию с представителями администрации региона, встретились с виноделами и оценили результаты их работы.
Напомним, что в 2019 году эксперты «Винного гида России» проехали более 7 000 километров по винным дорогам юга страны. Исследование 600 образцов российских вин, по итогам аудитов, провели 34 члена жюри и Наблюдательного совета. Результат – 350 лучших вин страны (с оценками 78 баллов и выше) в категории до 1000 рублей. Также в рейтинги вошли 243 вина с оценками ниже 78 баллов из 100 возможных».

Подробнее о Волгоградской пресс-конференции. «10 июля в пресс-центре администрации области состоялась пресс-конференция, посвященная аудиту виноделен Волгоградской области в рамках «Винного гида России – 2020» Роскачества. На пресс-конференции обсуждалась динамика общего уровня качества вин региона, его потенциал и проблематика, урожайность этого года, поддержка региональной власти, а также общие тенденции в виноделии Волгоградской области. Об этом рассказали: Лоевский Илья Ефимович, заместитель руководителя Роскачества, Саркисян Артур Георгиевич, руководитель экспертной группы Роскачества, Иванов Василий Васильевич, заместитель Губернатора Волгоградской области.

Волгоградская область впервые попала в список регионов для экспертного тура Роскачества. Помимо процессов виноградарства и виноделия, эксперты Роскачества изучат эно-туристический потенциал винных хозяйств и качество бизнес-процессов.

«Впервые в этом году экспертами Роскачества будет проведен анализ бизнес-процессов винодельческих предприятий. Как правило на предприятиях с высоким уровнем бизнес-процессов, где все системы отлажены, выходит качественный продукт с точки зрения лабораторных исследований и органолептики. Кадры и процессы на предприятии решают если не все, то многое», - отмечает куратор «Винного гида России», заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.

На пресс-конференции большое внимание уделялось истории винодельческого региона. Волгоградская область, вместе с Астраханской областью, входит в состав Защищённого географического указания Нижняя Волга. Это одновременно один из первых документально зафиксированных в истории России регионов виноградарства, где первые лозы были заложены ещё в XIX веке в районе Царицына – около 2 тысяч лоз, и новый для современной России регион, где виноградарство только начинает возрождаться после нескольких сот лет упадка.

«Нижняя Волга - регион белых вин. В нем - интересное сочетание почв, климата. Этот регион непростой для работы виноделов. Очень жаркое лето. Важная история - виноград на собственных корнях. Таких регионов в мире единицы! Самобытный стиль, который можно и нужно развивать. Много пассионарных людей в виноградарстве, настоящих фанатов своего дела. Очень многое для региона сделали отец и сын Гусевы, которые уже больше 30 лет ведут научную работу, изучают десятки сортов в местных условиях», - рассказывает Артур Саркисян, руководитель рабочей группы проекта «Винный гид России» Роскачества.

На сегодняшний день, лицензию на производство вин из отечественного винограда в Волгоградской области имеют три предприятия, в числе которых два крестьянско-фермерских хозяйства. Это ООО «Дубовский ВИНОград», КФХ «Гусев» и КФХ «Зимовец».

Общая площадь виноградников ЗГУ Нижняя Волга пока не велика – порядка 100 гектаров, однако обладает позитивной тенденцией к росту (за последние 10 лет площадь виноградных насаждений выросла на порядок). Выращиваются, преимущественно, европейские сорта винограда, среди которых Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан, Рислинг, а также донские автохтонные сорта винограда: Красностоп Золотовский и др. В регионе применяется укрывная агротехника (зимы достаточно морозные).

«В Волгоградской области, являющейся крупным производителем сельскохозяйственной продукции, используются все инструменты для увеличения рынка её сбыта. Очень важным в этой связи стало сотрудничество с Роскачеством. Первым важным этапом взаимодействия стала винодельческая отрасль – представители ведомства посетили хозяйства региона, которые занимаются возделыванием виноградников и производством вина. Отметим, Волгоградская область – самый северный регион по выращиванию винограда винных сортов. В последние годы этой культуре уделено серьёзное внимание: с 2015 года площадь виноградников возросла в 2 раза и составляет сейчас 50 гектаров.

В рамках рабочего визита представителями Роскачества отмечены хорошие результаты волгоградских виноградарей и виноделов, а также начата работа по сертификации вина, производимого в нашем регионе, что позволит значительно расширить рынок его сбыта. В дальнейшем планируется наладить взаимодействие по вопросам сертификации и других видов производимой в Волгоградской области продукции переработки», - подчеркнул Иванов Василий Васильевич, заместитель Губернатора Волгоградской области.

Уже этой осенью эксперты проекта «Винный гид России» приступят к первым дегустациям, а в конце года Роскачество обнародует итоги масштабной проверки отечественных вин из российского винограда».

Глядишь, и через несколько лет отпочкуется от Роскачества будущее Агентство винограда и вина России...

Материал о законе от производителей вторичного виноделия в более дальних регионах с очень интересными фактами о виноматериале... «Алтайский производитель оценил новый закон о виноделии. Вступивший в действие 26 июня 2020 года закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» вызвал неоднозначную реакцию у участников этого рынка. Одни считают, что он снизит количество контрафакта, продаваемого под видом российского вина, другие называют его бесполезным и даже вредным. Свое мнение о новом правовом акте мы попросили высказать Максима Байкалова, управляющего компанией «Тейси» (единственный в крае производитель вин).

Голословное утверждение

– Как на ваш бизнес может повлиять этот закон?

– На нашем предприятии вторичного виноделия, у которого нет собственных виноградников, он отразится в наибольшей степени. Один из посылов этого закона заключается в том, что все продаваемые в России суррогаты произведены из иностранного виноматериала. Это голословное утверждение, не подкрепленное никакими фактами. Получается, государство признается в неэффективности своей системы контроля. Никто не говорит, что не надо бороться с суррогатом. Но вместо того чтобы назвать все ввозимые из-за рубежа виноматериалы поддельными, лучше бы организовали их контроль. За последние десять лет ни разу при ввозе импортного виноматериала у нас не отобрали пробу на анализ. И качество других закупаемых ингредиентов никто не контролирует. Оно лежит на совести производителя. Но одни ее имеют, другие нет. Например, мы добровольно в рамках внутреннего контроля качества проводим анализы закупаемого виноматериала в сторонних лабораториях. «Тейси» на рынке уже 20 лет, и я помню, как раньше выдавали таможенную декларацию только после проведения анализов ввозимых виноматериалов. Что мешает этот порядок возобновить на государственном уровне? Для этого не требуется принимать никаких новых законов. Причем контроль качества надо ввести на всех предприятиях. Абсурдная ситуация

– По новым правилам вашу продукцию теперь не будут считать вином?

– В законе написано, что продукция, произведенная в России из импортных виноматериалов, должна быть помечена надписью: «Виносодержащий напиток. Не является вином». Допустим, мы готовы выполнять такое условие. Но по какому ГОСТу производить такую продукцию? На сегодня в России нет ГОСТа на изготовление виносодержащих напитков. Из Росалкогольрегулирования нам отвечают, что виносодержащий напиток – это напиток, в котором не менее 50% виноматериалов, спирта и других добавок. Но мы-то используем 100-процентный виноматериал. То есть нам придется выпускать по ГОСТу «Вина натуральные», а на этикетке написать «Не является вином»? Ситуация выглядит абсурдной. До сих пор не назначен орган исполнительной власти, отвечающий за соблюдение этого закона. Все запросы, которые мы либо какие-то отраслевые ассоциации направляют в Минфин, Минсельхоз, Росалкогольрегулирование, не дают результата. Там отвечают, что не являются органом, уполномоченным на выполнение данного закона. Кто его контролирует и как им пользоваться, неизвестно. Мы ждем от контролирующих органов разъяснения, какие ингредиенты можно использовать при производстве вина и будет ли виноматериал из стран Таможенного союза, разлитый по бутылкам в России, считаться вином. Ведь товары, произведенные и перемещенные по территории ЕврАзЭС, не считаются импортными. Сейчас сети, которые развивали собственные торговые марки, стали размещать заказы на розлив вина за границей, в том же Узбекистане. Эти бутылки, завезенные в Россию, продолжают считаться вином, а разлитые из узбекского виноматериала в России – нет. Почему-то к предприятиям вторичного виноделия в России принято относиться с подозрением, как будто они только и делают, что занимаются подделками и суррогатом. Но еще с советских времен в страну завозили вино в цистернах и здесь разливали в бутылки, потому что такая транспортировка обходится в десять раз дешевле. 150 рублей – нормальная цена.

– Как реагируют на новый закон ваши коллеги из других городов?

– Половина предприятий сейчас работает используя тот виноматериал, который завезли и растаможили до 26 июня. И собираются его продавать по старым правилам. Другая половина готова написать на своей продукции, что она не является вином. Один из владельцев сети магазинов решил разделить полку с вином на две части. Ту, где стоит десяток бутылок, снабдил табличкой: «Вино России»; другую, где находится продукция из Франции, Италии и разлитая в России из импортных виноматериалов, – «Не вино». Уже Росалкогольрегулирование успокаивает нас: «Напишите, что требует закон, а потребитель сам определится, что покупать». Чтобы не обзывать свою продукцию «Не является вином», наше предприятие должно закупать российский виноматериал, но его хватает только 20% отечественных заводов. Даже краснодарские виноделы не могут обеспечить себя местным виноградом и закупают виноматериалы из-за границы. И свободных земель, пригодных для возделывания винограда, немного. Но сегодня краснодарские фермеры, которые выращивают виноград, прочитали закон и комментарии к нему в СМИ, где сказано, что бутылка российского вина должна стоить не менее 700 рублей. После этого они взвинтили цены на виноград. Но все должны понимать, что бутылка вина стоит не 700, а 250 рублей не потому, что мы хотим продать дешевый суррогат, а потому, что потребитель за большие деньги не берет. И даже 150 рублей – нормальная цена, потому что виноматериал оптом в России можно купить по 30 рублей за литр. И если мы приедем в любую европейскую страну, то увидим, что там люди ежедневно потребляют столовое вино по 50–60 евроцентов. Конечно, есть очень дорогие коллекционные, замковые вина, пожалуйста, покупайте. Почему у нас государство считает, что гражданин не в состоянии сам выбрать, какой напиток ему употреблять? И этот закон якобы призван защитить российское виноделие. Но из мирового опыта известно, что когда мы начинаем какую-то отрасль защищать, то она приходит в упадок, поскольку исчезает конкуренция и стремление совершенствовать технологии, снижать издержки.

– То есть закон о виноделии вовсе не нужен?

– Он нужен, чтобы отделить вино от другого алкоголя и смягчить для виноделов контроль, предоставить меры поддержки виноградарям. Но нынешний закон ограничивает ввоз импортного посадочного материала, в то время как российского не хватает. ...».

https://www.ap22.ru/paper/Kogda-vino-ne-vino.html

«Российские производители смогут зарегистрировать географическое указание продуктов. Новый вид индивидуализации товаров — географические указания (ГУ) — появился в России, с 27 июля вступила в силу основная часть соответствующего закона, который был подписан президентом РФ Владимиром Путиным год назад. Закон, который вносит изменения, в частности, в Гражданский кодекс, призван упростить возможности регистрации и продвижения региональных брендов, используя для этого систему ГУ. Под ними понимается обозначение товара, происходящего с территории географического объекта и обладающего характеристиками, которые создают ассоциации с определенной территорией происхождения товара....».

Задача – убедить потребителя в нехорошести винных напитков. Винные напитки хаяли все, кому не лень))) И из дерьма- де их делают – из сплошного суррогата, и вину с игристым они жутко мешают (поэтому резко подняли акциз на них полгода назад). Только населению они очень по нраву и вкусу пришлись, потому и объем тихих российских вин в 32 млн дал дополняли тихие винные тихие напитки в объеме 15-16 млн дал в год. А объем игристых вина в 13-14 млн дал дополнялся ГВНами в объеме 8 млн дал в год...

Жахнули по ним 1 января 2020 года акцизом. Производство их рухнуло в 1 пг 2020 на (-65%), розница на (-30%)... Видимо, ушли с рынка только плохие винные напитки за 1 пг 2020))) Поэтому нет к ним теперь глобально- серьезных претензий. Что подтверждается проверкой Роскачества.

«Роскачество искало, но не нашло опасных винных напитков...». «

«Роскачество проверило винные напитки. Роскачество проверило винные напитки, выявив в них различные нарушения, говорится в сообщении организации.

Эксперты исследовали продукцию 20 торговых марок - 18 из России, по одной из Испании и Литвы, по более чем 40 показателям. Согласно национальному стандарту, в винном напитке должно быть не меньше половины объема виноматериалов, а еще до половины объема производитель может налить воды, добавить ректификованного этилового спирта, красителей и ароматизаторов, а также сделать эту смесь игристой за счет искусственно добавленной двуокиси углерода.

Эксперты установили, что большинство винных напитков изготавливалось из виноградного сырья. Исключение составила продукция четырёх торговых марок, произведённая на основе фруктов. Между тем, результаты испытаний показали, что в продукции 10 торговых марок из 16 значения изотопов кислорода и водорода были нехарактерны для виноградных спиртов. "Данные отклонения, хоть и не являются нарушением, но свидетельствуют о том, что при изготовлении этих напитков, вероятнее всего, использовались фруктовые спирты", - говорится в сообщении.

Роскачество также отмечает, что соответствие требованиям одного из действующих в настоящий момент национальных стандартов заявлено на этикетках только у четырёх товаров, тогда как любая алкогольная продукция, находящаяся в розничной продаже на территории России, должна сопровождаться информацией о государственных стандартах, требованиям которых она соответствует.

Кубанское вино"Несоответствия обязательным требованиям действующего законодательства были выявлены в продукции семи торговых марок. Все нарушения касались маркировки", - сообщается в пресс-релизе. Так, в двух напитках были обнаружены не заявленные на этикетке консерванты, возможное наличие которых также беспокоит российских потребителей, в двух значения объёмной доли этилового спирта не совпадали с теми, которые были указаны в маркировке. Продукция трёх торговых марок не соответствовала наименованию "напиток полусладкий", еще в одной обнаружен синтетический краситель.

"Как показали результаты лабораторных испытаний, нельзя сделать однозначного вывода о качестве продукции, представленной в сегменте винных напитков. С одной стороны, на российском рынке действительно есть товары, произведённые с нарушением обязательных требований - информация о таких компаниях вместе с результатами проведённого исследования была направлена в Росалкогольрегулирование", - говорится в сообщении. Между тем, по итогам испытаний все напитки оказались безопасными: потенциально-вредных веществ не обнаружено ни в одном их них, отмечают эксперты».

А вот дополнительные подробности из материала «Специалисты Роскачества проверили винные напитки»...

Как оценивали, и какие несоответствия нашли

Какие использовались спирты

Один из важнейших показателей, который оценивался у винных напитков — это изотопный состав входящих в него химических элементов. Данное тестирование позволяет определить, действительно ли продукт произведён исключительно из виноградного сырья, или в процессе добавлялось что-то ещё.

Поскольку на сегодняшний день определить изотопный состав возможно лишь у продукции, произведённой из виноградного сырья (библиотека изотопов, содержащихся во фруктовых винных напитках, пока ещё не составлена), для этого исследования были отобраны только те 16 напитков, которые, согласно маркировке, соответствовали данному требованию.

Как показали итоги испытаний, в десяти из них значения изотопов кислорода и водорода были не характерны для виноградных спиртов. Такие результаты позволяют сделать вывод, что при их производстве производители добавляли невиноградные спирты, вероятнее всего, - фруктовые.

Речь идёт о продукции «Каждый День», Bolle, Aviva Rose, Lavetti Classico, Vermouth Bianco (Monograme), Villa Blanca (Moscato), Ruby Granum Blue, Lavetti Rose, Lavetti Crema di Vanilla и Vanilla Sky (Burbuleta).

Однако нарушением обязательных требований наличие этих отклонений не является - закон не запрещает добавлять в винные напитки фруктовые спирты.

Незаявленные ароматизаторы и вкусовые добавки

Фруктовые винные напитки, в случае с которыми определить изотопный состав не представлялось возможным, были исследованы на массовую концентрацию органических кислот (щавелевой, винной, молочной, яблочной, лимонной и янтарной).

Отклонение по этому параметру свидетельствует о наличии в продукте вкусовых добавок, как в случае с Santo Stefano Bianco, в котором массовая концентрация четырех из шести органических кислот превышала установленное ГОСТом (33410-2015) значение (не более 0,1 г/дм3). В продукции «Каждый день» на наличие добавок, не указанных в маркировке, указали отклонения уже по другому параметру - содержанию глицерина.

Что касается не заявленных ароматизаторов, то лишь в одном напитке (ТМ «Крымский») эксперты обнаружили не указанный производителем 1,2-пропиленгликоль. В двух товарах (Bolle и «Крымский») были выявлены консерванты, информация о которых в маркировке также отсутствовала.

Речь идёт о сорбиновой кислоте, препятствующей росту дрожжевых грибов.

Что показала проверка на синтетические красители

Все напитки были исследованы на массовую концентрацию синтетических красителей, наиболее часто используемых на рынке. По итогам, краситель (синий блестящий - Е 133) был найден только в одном продукте - Ruby Granum Blue. Причем, концентрация красителя не превышала установленные законом нормы (29 мг/кг при норме не более 200 мг/кг), а его наличие в составе было заявлено в маркировке.

Слишком сладкие для полусладких

Продукция трёх торговых марок - Santo Stefano Bianco, Santo Stefano Rose и Santo Stefano Rosso - исходя из выявленных значений массовой концентрации сахаров, не соответствовала наименованию «напиток полусладкий».
При максимальной норме 60 г/дм3, массовая концентрация сахаров в этих напитках составляла 81 г/дм3, 85 г/дм3 и 87 г/дм3, что соответствует «напиткам сладким».

Путаница с крепостью

В винных напитках двух торговых марок выявленные в ходе испытаний значения объёмной доли этилового спирта не совпадали с теми, которые были указаны в маркировке. Так, по итогам исследования, в продукции Belbosco этот показатель составил 6% (в маркировке значилось 10%), а в Santo Stefano Rose - 10% (в маркировке значилось 8%).

В рамках проведённого Роскачеством спецпроекта винные напитки оценивались и по многим другим параметрам, несоответствий выявлено не было.

Кроме того, необходимо отметить, что ЗАО «НПО Агросервис», выпускавший винные напитки под тремя торговыми марками - Santo Stefano Rose, Santo Stefano Rosso и Santo Stefano Bianco - узнав о результатах испытаний, прекратил их производство.

Как показали результаты лабораторных испытаний, нельзя сделать однозначного вывода о качестве продукции, представленной в сегменте винных напитков. С одной стороны, на российском рынке действительно есть товары, произведённые с нарушением обязательных требований - информация о таких компаниях вместе с результатами проведённого исследования была направлена в Росалкогольрегулирования. С другой стороны, среди винных напитков встречаются и такие, которые не уступают по своему качеству и стоимости настоящему вину.

Илья Лоевский

ЗАМЕСТИТЕЛЬ РУКОВОДИТЕЛЯ РОСКАЧЕСТВА

«Потребитель часто не видит разницы между вином и «напитком». Однако винный напиток содержит лишь виноматериалы, и не может составить достойную конкуренцию качественному вину. Конечно, каждый покупатель имеет право выбирать себе продукт по вкусу и цене. Роскачество ратует за то, чтобы этот выбор был осознанным. Изучайте состав и почаще обращайтесь к порталу Роскачества, чтобы не нарваться на некачественный продукт», - заместитель руководителя Роскачества подчеркнул Илья Лоевский».

«В Севастополе заработал Центр поддержки экспорта. С целью реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» Правительством Севастополя открыт Центр поддержки экспорта города Севастополя, основной целью которого является стимулирование развития экспортной деятельности малого и среднего бизнеса, а также оказание информационной, аналитической, консультационной и организационной поддержки для выхода на международные рынки....».

За 35 лет мы привыкли радоваться жизни крепким алкоголем и пивом, в советский период мы радовались жизни вином и игристым... Квинтэссенция радости жизни – игристые вина! Этот продукт совершил прорыв за 25 лет – игристые стали продуктом повседневным уже лет 14 назад (в 2005 – 2006). Внедряли ЕГАИС, молдавское вино прогнали, следом выросли в объеме и цене российские дешевые тихие вина до нижнего уровня цен на российские игристые – и продукт из праздничного стал продуктом повседневной романтики... 2012 год мы завершили с объемом производства в 21 млн дал (в 3 раза больше 1999 года). В 2013 году государство создало сегмент ГВН, куда тут же перебрались около 8 млн дал бывших игристых, а сегмент игристых похудел до 12- 13 млн дал по настоящее время.

Ниже – таблица отношения к продукции потребителя в 2020 году под влиянием кризиса, самоизоляции, роста ставки акциза и т.д. Напоминаю, что в апреле, мае, июне 2020 и во 2 квартале 2020 (столбец АпИн20к19) не работала Хорека, а магазины работали за себя и за того парня... Так что смело можете для получения общей картины роста-падения продаж в эти месяцы вычитать из показателя примерно 5%...

Розница без учета Хореки, Игристое (ш), ЕГАИС, тыс. дал, янв- июнь 2020. (1 кв. – без учета Хореки, 2 квартал – с учетом Хореки)

июнь

январь- июнь


Доля Региона


Нб19

к18

Дек19

к18

ЯД19

к18


Ян20к

19

Фв20

к19

Мт20

к19

ЯнМт

20к19

Ап20

к19

Мй20

к19

Ин20

к19

АпИн

20к19

МтИн

20к19

ЯнИн

20к19





















Российская Федерация

1 184,986

6 948,222


100,00%


105,67%

97,55%

100,37%


101,99%

108,17%

101,93%

104,35%

103,56%

104,81%

110,03%

106,38%

105,70%

105,24%

Центральный федеральный округ

437,572

2 508,005


36,10%


107,09%

96,60%

100,55%


100,56%

107,76%

102,10%

103,84%

102,62%

102,85%

110,17%

105,50%

105,19%

104,58%

Белгородская область

7,317

41,404


0,60%


102,30%

97,02%

95,73%


95,56%

107,54%

101,75%

101,52%

113,49%

111,61%

123,08%

116,26%

112,48%

107,88%

Брянская область

7,221

40,513


0,58%


103,68%

96,46%

98,62%


100,89%

108,99%

99,81%

103,34%

102,75%

100,82%

111,47%

105,40%

104,41%

104,24%

Владимирская область

10,162

56,623


0,81%


109,43%

94,51%

100,14%


99,08%

113,31%

102,23%

104,17%

108,20%

102,55%

110,85%

107,25%

106,48%

105,55%

Воронежская область

18,726

103,116


1,48%


105,24%

96,38%

99,53%


101,78%

109,95%

99,80%

103,94%

104,17%

105,75%

107,60%

106,05%

104,82%

104,89%

Ивановская область

5,555

33,994


0,49%


102,71%

93,70%

97,75%


98,09%

101,43%

99,15%

100,13%

97,44%

99,25%

104,75%

100,79%

101,11%

100,41%

Калужская область

11,167

59,069


0,85%


105,41%

97,13%

100,47%


101,75%

105,86%

99,28%

102,81%

113,92%

111,66%

115,88%

113,89%

110,73%

108,18%

Костромская область

3,313

21,202


0,31%


103,97%

93,76%

97,13%


102,64%

112,28%

108,76%

107,52%

107,14%

105,70%

105,85%

106,16%

107,76%

106,95%

Курская область

7,824

44,983


0,65%


104,46%

103,35%

100,80%


108,16%

111,97%

103,88%

108,42%

99,65%

97,91%

110,45%

103,10%

104,11%

106,06%

Липецкая область

7,71

43,191


0,62%


101,11%

95,09%

97,47%


100,03%

106,65%

99,84%

102,52%

108,54%

108,85%

116,10%

111,50%

108,60%

106,41%

Московская область

145,76

785,725


11,31%


112,11%

98,07%

102,68%


101,27%

110,65%

107,14%

106,67%

118,35%

115,01%

120,25%

117,91%

115,40%

111,80%

Орловская область

5,834

32,981


0,47%


102,91%

95,94%

96,74%


99,87%

107,83%

100,03%

102,85%

102,42%

100,31%

109,87%

104,52%

103,94%

103,58%

Рязанская область

8,678

49,987


0,72%


105,74%

95,49%

98,35%


98,18%

107,57%

103,51%

103,27%

105,97%

103,78%

111,49%

107,21%

106,86%

105,03%

Смоленская область

8,864

50,4


0,73%


100,78%

93,62%

98,65%


97,34%

104,51%

98,16%

100,33%

99,84%

100,99%

106,55%

102,78%

102,13%

101,41%

Тамбовская область

4,256

25,538


0,37%


110,69%

90,58%

98,02%


103,95%

111,85%

94,96%

103,18%

107,44%

89,13%

99,74%

98,27%

97,87%

101,04%

Тверская область

12,617

68,377


0,98%


104,94%

92,52%

97,33%


98,39%

108,82%

99,77%

102,21%

113,86%

114,16%

118,86%

115,86%

111,76%

108,25%

Тульская область

10,026

57,86


0,83%


102,67%

98,83%

100,27%


101,66%

108,97%

102,74%

104,70%

110,66%

109,65%

111,91%

110,79%

109,09%

107,36%

Ярославская область

11,949

68,846


0,99%


114,75%

100,04%

103,23%


94,00%

110,34%

102,35%

101,50%

107,68%

106,24%

110,09%

108,11%

107,18%

104,36%

г. Москва

150,592

924,196


13,30%


105,21%

96,02%

100,26%


100,74%

105,19%

99,58%

102,34%

88,53%

90,92%

101,03%

93,84%

96,44%

98,59%

Северо-Западный федеральный округ

158,523

937,759


13,50%


102,90%

95,48%

99,68%


98,42%

106,38%

100,95%

102,24%

104,61%

109,06%

113,20%

109,22%

107,40%

105,29%

Республика Карелия

4,99

30,111


0,43%


104,09%

93,98%

97,64%


94,90%

106,09%

96,28%

98,89%

94,17%

102,91%

111,16%

103,32%

101,94%

100,74%

Республика Коми

7,01

48,654


0,70%


102,84%

93,13%

96,41%


99,04%

108,31%

98,19%

101,83%

104,97%

109,86%

121,47%

111,93%

108,11%

105,87%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0,511

3,808


0,05%


95,50%

82,78%

86,65%


88,59%

111,95%

101,94%

99,49%

114,91%

106,25%

118,29%

112,71%

110,19%

104,90%

Вологодская область

7,135

44,082


0,63%


104,58%

92,94%

98,07%


101,10%

109,65%

100,96%

103,95%

108,82%

110,34%

121,03%

113,66%

110,45%

107,93%

Калининградская область

9,828

50,308


0,72%


110,90%

108,29%

114,22%


114,82%

120,92%

110,32%

115,16%

123,39%

125,63%

111,68%

119,02%

116,86%

116,98%

Ленинградская область

26,781

138,34


1,99%


107,87%

96,71%

101,39%


98,51%

108,40%

104,30%

103,91%

118,32%

119,66%

123,77%

120,83%

116,83%

111,80%

Мурманская область

8,342

62,349


0,90%


95,05%

89,85%

92,80%


92,13%

100,77%

96,21%

96,77%

115,57%

122,75%

117,48%

118,73%

111,71%

105,29%

Новгородская область

4,761

26,801


0,39%


103,74%

92,98%

99,04%


99,06%

101,08%

98,40%

100,23%

98,04%

100,30%

109,42%

103,07%

102,47%

101,49%

Псковская область

6,234

34,753


0,50%


102,84%

94,41%

99,95%


97,78%

108,99%

101,76%

102,94%

103,42%

102,52%

114,66%

107,20%

106,52%

104,85%

г. Санкт-Петербург

72,547

431,698


6,21%


101,23%

95,92%

99,87%


98,30%

105,33%

100,44%

101,80%

98,06%

103,29%

107,43%

103,21%

103,08%

102,42%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

10,386

66,857


0,96%


107,13%

93,95%

97,78%


96,45%

104,16%

101,01%

100,85%

105,24%

110,98%

120,81%

112,36%

109,65%

105,58%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)




#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

158,119

813,418


11,71%


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

104,16%

107,95%

99,80%

99,69%

102,40%

100,80%

#ЗНАЧ!

104,42%

Республика Адыгея (Адыгея)

2,563

14,612


0,21%


106,32%

96,95%

98,50%


106,28%

111,71%

104,20%

107,73%

94,94%

99,21%

104,61%

100,02%

101,98%

104,10%

Республика Калмыкия

0,368

2,227


0,03%


97,74%

96,93%

104,21%


106,98%

114,65%

95,11%

105,01%

88,85%

88,99%

116,09%

98,26%

97,92%

102,16%

Республика Крым

22,208

101,182


1,46%


104,53%

98,31%

102,87%


103,58%

103,67%

100,41%

103,21%

82,15%

81,04%

83,95%

82,61%

87,48%

92,12%

Краснодарский край

64,984

334,727


4,82%


108,91%

101,04%

103,03%


109,63%

112,45%

106,81%

110,30%

101,22%

101,26%

98,08%

99,94%

102,53%

105,06%

Астраханская область

4,105

23,561


0,34%


100,49%

94,24%

100,89%


103,36%

112,16%

102,33%

105,92%

103,79%

108,29%

121,56%

111,64%

109,44%

108,44%

Волгоградская область

19,892

106,226


1,53%


104,25%

95,57%

101,66%


98,74%

106,97%

101,46%

102,80%

109,60%

101,72%

115,73%

109,11%

107,56%

105,69%

Ростовская область

33,27

178,037


2,56%


106,52%

101,74%

102,87%


109,79%

116,85%

104,22%

110,34%

105,96%

111,59%

120,74%

113,37%

111,29%

111,76%

г. Севастополь

10,73

52,844


0,76%


97,30%

97,36%

99,72%


107,70%

110,71%

102,07%

107,13%

90,48%

89,54%

99,22%

93,58%

96,45%

100,05%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

20,295

115,534


1,66%


110,88%

101,90%

101,32%


112,45%

111,72%

99,89%

108,38%

97,13%

105,02%

104,60%

102,54%

102,46%

105,71%

Республика Дагестан

1,467

7,395


0,11%


111,04%

114,84%

108,35%


141,16%

102,25%

96,71%

111,32%

79,41%

86,10%

74,81%

77,70%

84,51%

95,35%

Республика Ингушетия

0,007

0,065


0,00%


185,71%

55,71%

93,94%


73,68%

78,95%

138,46%

94,12%

100,00%

200,00%

116,67%

113,33%

124,14%

97,01%

Кабардино-Балкарская Республика

0,828

5,328


0,08%


100,83%

97,61%

91,52%


112,84%

105,43%

95,55%

105,66%

92,69%

101,74%

102,86%

99,35%

98,79%

103,04%

Карачаево-Черкесская Республика

0,508

3,712


0,05%


164,68%

99,59%

97,36%


121,24%

139,78%

108,37%

121,75%

105,30%

105,38%

100,99%

103,76%

105,96%

114,07%

Республика Северная Осетия - Алания

1,268

8,101


0,12%


100,38%

105,79%

100,16%


127,62%

94,24%

97,42%

107,76%

94,39%

92,41%

106,64%

98,10%

98,41%

103,66%

Чеченская Республика

0,029

0,165


0,00%


132,00%

124,36%

123,56%


111,11%

145,00%

123,68%

128,00%

142,86%

500,00%

145,00%

160,47%

145,00%

139,83%

Ставропольский край

16,188

90,767


1,31%


110,78%

99,79%

101,42%


108,78%

113,95%

100,31%

107,80%

99,31%

106,78%

108,51%

105,30%

104,54%

106,64%

Приволжский федеральный округ

155,796

934,749


13,45%


107,68%

98,24%

101,75%


103,43%

110,81%

103,68%

106,13%

106,37%

106,85%

112,10%

108,68%

107,87%

107,22%

Республика Башкортостан

16,863

104,788


1,51%


107,89%

104,01%

101,44%


93,09%

106,74%

105,25%

101,07%

103,43%

108,20%

112,10%

108,23%

108,06%

103,95%

Республика Марий Эл

1,993

13,799


0,20%


116,12%

96,69%

101,94%


104,51%

109,55%

99,82%

104,78%

90,69%

86,63%

93,70%

90,44%

94,30%

98,96%

Республика Мордовия

2,733

18,054


0,26%


105,19%

91,76%

98,89%


100,60%

108,26%

99,18%

102,55%

96,99%

92,70%

93,60%

94,23%

96,56%

99,12%

Республика Татарстан (Татарстан)

15,329

98,695


1,42%


106,53%

97,72%

104,31%


106,66%

114,25%

111,21%

110,70%

112,03%

116,35%

116,78%

115,23%

114,66%

112,54%

Удмуртская Республика

6,664

40,973


0,59%


107,15%

93,12%

96,69%


99,60%

106,59%

101,38%

102,82%

104,55%

105,60%

115,00%

108,72%

107,24%

105,22%

Чувашская Республика - Чувашия

3,397

22,306


0,32%


101,07%

93,83%

100,18%


109,61%

113,79%

101,18%

108,33%

95,71%

97,59%

101,10%

98,40%

99,95%

104,24%

Пермский край

12,752

82,597


1,19%


105,96%

100,56%

102,32%


103,46%

109,55%

106,74%

106,89%

101,89%

106,63%

112,48%

107,25%

107,88%

107,03%

Кировская область

8,294

50,466


0,73%


106,23%

95,54%

101,38%


102,27%

108,86%

101,84%

104,60%

106,93%

108,91%

117,20%

111,28%

109,10%

107,43%

Нижегородская область

27,325

155,042


2,23%


105,98%

94,92%

101,38%


99,85%

109,25%

99,56%

102,97%

103,81%

100,32%

106,82%

103,75%

103,28%

103,32%

Оренбургская область

10,134

59,922


0,86%


109,87%

99,85%

98,99%


106,68%

114,61%

107,69%

109,75%

108,89%

115,95%

126,34%

117,66%

115,13%

113,03%

Пензенская область

5,297

33,176


0,48%


115,13%

95,57%

104,32%


104,87%

111,16%

102,80%

106,35%

104,20%

99,02%

108,30%

104,00%

104,35%

105,38%

Самарская область

25,151

140,868


2,03%


109,50%

99,25%

104,54%


110,54%

112,33%

102,99%

109,06%

114,78%

113,70%

114,18%

114,18%

111,41%

111,36%

Саратовская область

12,639

72,056


1,04%


108,45%

99,19%

101,98%


107,01%

114,35%

101,74%

107,71%

107,00%

102,38%

111,88%

107,30%

106,31%

107,53%

Ульяновская область

7,226

42,008


0,60%


107,26%

99,15%

98,05%


110,15%

111,94%

102,57%

108,75%

105,86%

106,12%

113,22%

108,74%

107,58%

108,74%

Уральский федеральный округ

96,956

610,704


8,79%


104,64%

99,41%

100,03%


104,21%

107,68%

101,88%

105,13%

111,89%

111,79%

114,38%

112,75%

109,94%

108,33%

Курганская область

4,047

25,084


0,36%


104,08%

99,38%

97,45%


104,75%

107,28%

97,74%

103,58%

119,48%

93,88%

107,98%

107,22%

104,68%

105,06%

Свердловская область

35,277

218,454


3,14%


103,60%

100,02%

101,48%


103,84%

106,77%

101,67%

104,69%

112,61%

107,29%

110,18%

109,91%

108,04%

106,92%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

15,612

104,231


1,50%


101,73%

97,86%

96,47%


104,75%

110,52%

102,08%

106,09%

116,33%

120,04%

119,28%

118,61%

113,74%

111,24%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

5,019

38,708


0,56%


107,21%

95,66%

97,40%


101,50%

107,39%

99,71%

103,33%

112,57%

112,83%

118,79%

114,49%

110,09%

107,79%

Челябинская область

25,803

154,718


2,23%


104,90%

99,04%

100,29%


103,81%

105,78%

100,98%

104,09%

105,75%

112,77%

114,97%

111,49%

108,76%

107,24%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

11,198

69,508


1,00%


110,82%

102,38%

102,68%


106,78%

110,93%

107,50%

109,14%

113,57%

117,81%

121,11%

117,66%

115,31%

112,71%

Сибирский федеральный округ




#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

90,498

583,358


8,40%


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

102,84%

105,30%

102,73%

105,49%

112,96%

107,32%

#ЗНАЧ!

106,13%

Республика Алтай

0,441

2,313


0,03%


117,72%

101,22%

104,69%


105,37%

114,51%

114,77%

111,37%

107,73%

84,52%

103,04%

97,94%

103,81%

105,42%

Республика Тыва

0,004

1,289


0,02%


90,65%

97,79%

104,38%


103,55%

97,75%

87,74%

94,45%

0,58%

1,22%

0,50%

0,74%

23,67%

39,76%

Республика Хакасия

2,441

14,327


0,21%


91,60%

91,94%

102,37%


88,25%

75,19%

96,56%

87,44%

63,78%

92,81%

114,07%

89,78%

92,46%

88,33%

Алтайский край

7,845

46,562


0,67%


113,58%

96,65%

100,59%


97,35%

112,14%

108,23%

105,16%

108,86%

113,13%

120,25%

114,65%

112,76%

108,92%

Красноярский край

19,054

133,576


1,92%


104,15%

93,88%

100,54%


103,42%

109,20%

100,51%

104,34%

103,96%

101,91%

101,09%

102,24%

102,21%

103,49%

Иркутская область

13,462

89,682


1,29%


99,46%

101,61%

99,59%


102,36%

110,72%

100,71%

104,12%

100,54%

106,05%

122,08%

109,67%

106,91%

106,29%

Кемеровская область

12,18

80,66


1,16%


110,96%

101,06%

101,48%


102,93%

113,14%

104,37%

106,47%

106,15%

101,75%

118,70%

108,86%

107,85%

107,43%

Новосибирская область

16,832

101,853


1,47%


108,92%

101,23%

102,01%


105,67%

112,60%

103,74%

107,23%

106,10%

109,53%

117,70%

111,50%

109,36%

109,01%

Омская область

11,389

70,002


1,01%


105,63%

100,97%

101,36%


105,62%

108,96%

102,97%

106,24%

105,65%

111,28%

113,61%

110,45%

108,69%

108,03%

Томская область

6,85

43,093


0,62%


107,97%

103,44%

101,33%


111,63%

114,80%

106,43%

111,20%

106,00%

112,38%

119,13%

112,79%

111,29%

111,87%

Дальневосточный федеральный округ




#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

67,227

444,696


6,40%


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

95,42%

98,85%

100,26%

103,87%

108,27%

104,18%

#ЗНАЧ!

101,10%

Республика Бурятия

1,494

10,928


0,16%


88,45%

91,22%

90,25%


83,63%

88,60%

77,90%

83,03%

81,50%

94,14%

98,68%

91,62%

86,62%

86,01%

Республика Саха (Якутия)

5,266

38,588


0,56%


99,90%

91,44%

91,67%


97,22%

101,36%

89,55%

95,82%

85,15%

90,83%

89,30%

88,41%

89,22%

92,79%

Забайкальский край

1,803

13,45


0,19%


89,09%

94,78%

102,04%


79,51%

98,03%

82,07%

84,51%

68,87%

86,67%

99,89%

84,93%

84,12%

84,66%

Камчатский край

4,462

30,66


0,44%


87,60%

87,07%

85,53%


90,82%

97,23%

86,08%

90,91%

99,40%

98,34%

103,53%

100,29%

95,72%

94,98%

Приморский край

20,729

126,558


1,82%


104,70%

103,20%

98,22%


108,51%

104,75%

106,58%

107,28%

110,17%

111,44%

117,31%

113,12%

111,38%

109,83%

Хабаровский край

17,069

113,368


1,63%


99,82%

94,14%

93,29%


100,10%

102,25%

93,26%

98,61%

99,41%

103,00%

107,33%

103,27%

100,41%

100,61%

Амурская область

4,759

31,826


0,46%


96,93%

100,21%

96,68%


103,71%

108,86%

102,04%

104,86%

107,18%

113,67%

116,61%

112,57%

109,49%

108,02%

Магаданская область

2,053

14,398


0,21%


83,47%

90,96%

87,37%


94,14%

93,19%

82,84%

90,04%

91,61%

93,18%

97,16%

93,90%

90,59%

91,71%

Сахалинская область

8,297

55,709


0,80%


99,76%

94,13%

90,50%


97,22%

100,14%

95,57%

97,79%

104,59%

105,06%

111,01%

106,79%

103,57%

101,68%

Еврейская автономная область

0,863

5,945


0,09%


104,76%

91,71%

93,26%


92,15%

101,39%

95,91%

95,94%

97,39%

104,19%

101,53%

101,08%

99,67%

97,96%

Чукотский автономный округ

0,433

3,267


0,05%


90,45%

89,03%

92,31%


95,25%

92,42%

86,86%

91,08%

97,29%

111,11%

90,97%

100,07%

95,40%

94,92%

ПроДвижение

«С какими проблемами сталкиваются виноделы Севастополя. В Крыму и в Севастополе увеличилось число ценителей винного и гастрономического туризма. С одной стороны, это объясняется тем, что закрыты границы и лидеры индустрии: Испания, Италия, Франция, Португалия – пока не принимают путешественников из России. С другой – на полуострове появляются новые винодельческие предприятия, растёт ассортимент продукции, которая по качеству ничем не уступает зарубежным аналогам. Тем более актуальным становится реализация проектов «Терруар Севастополь» и «Винная дорога». Что уже сделано? И с какими проблемами сталкиваются виноделы? Дегустация на одной из виноделен Севастополя. Группа туристов приехала, чтобы оценить авторские сорта вина на вкус. Сегодня их можно попробовать только в Крыму и в Москве, небольшие партии отправляют в столичные рестораны. В прошлом году одна из марок получила гран-при «Лучшее красное вино России» на престижной выставке. Винодельня сравнительно молодая, первые собственные виноградники высадили в 2014 году в долине реки Бельбек. Сегодня ежегодно здесь разливают около 50 тысяч бутылок вина. Основатель производства Сергей Бескоровайный стал одним из первых участников проектов «Терруар Севастополь» и «Винная дорога». Даже его собственная «туристическая» статистика говорит о том, что интерес со стороны гостей и даже жителей города постоянно растёт....».

https://vesti92.ru/news/ekonomika/s-kakimi-problemami-stolknulis-vinodely-sevastopol/

«Крымское виноделие: новый Ренессанс или розлив суррогата. Среди российских туристов становится все больше тех, кто интересуется «винными турами», которые сейчас предлагают только Кубань и Крым. И второй выглядит особенно привлекательно, ведь еще с советских времен мы знаем о знаменитых крымских винах. А что же происходит с этой отраслью на полуострове сейчас? Невероятное нашествие. Российский журналист и блогер Дмитрий Соколов-Митрич недавно выложил у себя на странице пост, в котором не без удовольствия отметил в Крыму «какое-то невероятное нашествие новых местных вин, причем очень неплохих». «За эти 5 лет явно что-то произошло, потому что теперь тут просто какой-то Лангедок. Почти во всех ресторанах только местное вино — то ли из-за санкций, то ли административный ресурс шалит, но никакого гастрономического ущерба это ограничение не наносит. В меню и в специализированных магазинах очень достойное красное, белое, розовое, причем новых производителей, а не традиционных типа «Инкермана». Бренды не называю, чтобы не сочли этот пост рекламой, но их тут правда какое-то революционное количество», — написал он, отметив, что неплохо было бы дождаться окончания морского сезона, чтобы отправиться на полуостров в винный тур. Местные виноделы и отраслевые эксперты утверждают, что вхождение Крыма в состав России серьезно повлияло на виноделие и даже называют это «новым Ренессансом».«В отрасль начали вкладывать деньги. Виноделие и виноградарство — бизнес с очень «длинными деньгами». Вход на рынок стоит дорого. Без крупных игроков мощного рывка не может быть. И это не только вложение средств, но и защита своего капитала, и лоббирование интересов отрасли в хорошем смысле. Наряду с крупными хозяйствами возникает много относительно небольших, но современных, европейского уровня винодельческих хозяйств, которые во главу угла ставят не объемы производства, а качество вина. Эти процессы начались и их уже не остановить. Можно сказать, виноделие Крыма переживает свой Ренессанс», — прокомментировал шампанист Илья Волошин....».

«Винный дом «Абрау-Дюрсо» открыл выставку в честь юбилея. В честь 150-летия легендарного винного дома «Абрау-Дюрсо» во Всероссийском музее декоративного искусства в Москве открылась выставка «Абрау-Дюрсо: 150 лет на светлой стороне истории». Основа концепции проекта — путешествие по истории бренда, неразрывно связанного с судьбой России. Выставка должна была стать ярким началом череды праздничных мероприятий по случаю юбилея «Абрау-Дюрсо», но пандемия внесла свои коррективы. Так, вместо запланированного открытия в марте выставка стала доступна для посетителей с 16 июля. Погружение в историю российского шампанского начнется с первых шагов по территории музейного комплекса — в сферическом павильоне, специально выстроенном к событию. Здесь, во время просмотра визуального представления в формате 360° на купольном проекционном экране, перед посетителями оживут самые яркие страницы истории «Абрау-Дюрсо»...

«ООО «Дивноморская ракушка» открыла четыре винных бара на побережье Черного моря. Два из них размещены в Геленджике, по одному — в Сочи и поселке Дивноморском. Нестационарные торговые объекты имеют лицензии на продажу алкоголя. Как сообщили РБК Краснодар в региональном департаменте потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, проект запущен в рамках разработанной на Кубани концепции сети винных баров. В ближайшем будущем предприятие планирует открыть еще три дегустационных винных бара: один в Сочи, три в Адлере. Пока что там представлены вина бренда «Ликурия». Предприятие сейчас ведет переговоры еще с рядом виноделов, в частности с компанией «Фанагория». Всего «Дивноморская ракушка» планирует представлять около 5 производителей вина Краснодарского края....».

«Новый стиль SimpleWine — его сделал Артемий Лебедев, поспорив с владельцем винотеки. Артемий Лебедев сделал новый дизайн для сети винотек SimpleWine, поспорив с ее владельцем Максимом Кашириным. Кто выиграет — решит голосование. Слишком премиальный SimpleWine. На прошлой неделе Артемий Лебедев написал пост о SimpleWine в своем телеграме. Он счел дизайн винотек «настолько крутым, что в них страшно заходить». Лебедев посоветовал немного демократизировать подачу, чтобы не выглядеть как ювелирные магазины. Максим Каширин ответил дизайнеру и предложил поспорить. По его мнению, такой образ стал визитной карточкой винотек. Однако Каширин согласился пойти на уступки и устроить голосование: чей дизайн понравится аудитории больше — устоявшийся стиль SimpleWine или новый от Артемия Лебедева. Лебедев согласился и предложил свои ставки: если в голосовании выиграет он, то Каширин обеспечивает его годовым запасом вина. Если дизайнер проиграет, то ему придется «месяц пить Изабеллу из тетрапака».

Больший бред и абсурд не придумать)))) Наше вино из российского винограда и белорусское вино из молдавского виноматериала – в одном ряду рекламы в России)))) «Вина из стран ЕАЭС разрешили рекламировать в России. Депутаты Госдумы приняли закон, согласно которому в России разрешается рекламировать вина и шампанское, произведенные в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Реклама только российских алкогольных напитков, произведенных из выращенного на территории страны винограда, разрешалась до принятия этого закона в РФ. Согласно нововведению, российские периодические печатные издания, а также теле- и радиопрограммы смогут размещать рекламу вин и шампанского, которые произвели на территориях Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении...».

«Винодельня «Кубань-Вино» инвестировала средства в оснащение лаборатории КубГТУ. Крупнейшее винодельческое и виноградарское предприятие России продолжает развивать сотрудничество с вузами региона. «Кубань-Вино» взаимодействует с университетами не только в области подготовки высококвалифицированных кадров, но и в укреплении материально-технической части учебного процесса. В июне этого года компания инвестировала в покупку оборудования в лабораторию и учебный зал кафедры технологии виноделия и бродильных производств имени А. А. Мержаниана Кубанского государственного технологического университета. По словам руководства вуза, подобные проекты помогают укрепить двусторонние деловые отношения в сфере науки и образования...».

Регионы, компании, люди отрасли

«В 2020 году Дагестан намерен сохранить рекордные сборы урожая винограда.

Дагестан в 2020 году намерен сохранить положительный рост по собираемости урожая винограда. Сбор солнечной ягоды традиционно приходится на начало осени, но прогноз виноградарей – более 180 тысяч тонн урожая винограда. Отметим, что на начало 2020 году общая площадь плодоносящих виноградников составляет 20 тысяч га, многие из них молодые и только набирающие урожайность. Всего Дагестан производит более трети всего выращиваемого винограда в России. Для увеличения сбора урожая, республика на региональном уровне разработала механизм субсидирования сданного на переработку винограда, а также на установку современных систем капельного орошения...».

«Имущество винзавода «Георгиевский» на ₽122 млн не ушло с торгов. Торги по продаже имущества банкротного ОАО «Винзавод «Георгиевский» не состоялись из-за отсутствия заявок от участников. Об этом говорится в материалах Единого реестра сведений о банкротстве. Всего на торгах было представлено семь лотов. Самые крупные из них – недвижимое имущество, в т.ч. заводоуправление, магазин «Вино», спиртохранилище, котельную, склады, несколько цехов, мастерские, производственное оборудование, гаражи, склады, права аренды на земельные участки (площадью 15,1 тыс. кв.м и 12,9 тыс. кв.м). Кроме того, на аукцион выставлялось различное оборудование предприятия. Имущество завода пытаются продать не впервые. Как сообщал РБК Кавказ, в октябре 2019 года имущество завода, объединенное в 11 лотов, выставлялось на торги за 106,5 млн рублей. ...».

«Имущество фирмы экс-владельцы «Цимлянских вин» продают за 15 млн руб.
Залоговое имущество компании «Лоза приморья» выставили на торги за 14,8 млн руб. Соответствующая информация опубликована на сайте Единого федерального реестра сведений о банкротах. Имущество выставлено единым лотом. В него входит несколько зданий и земельных участков в поселке Приморка Ростовской области. Также с аукциона будет продана линия розлива производительностью 3 тыс. бутылок в час. Единственной владелицей компании, согласно данным базы СПАРК, является бывшая совладелица завода «Цимлянские вина» Юлия Шоршорова. Как стало известно ранее РБК Ростов, «Лоза приморья» строилась для организации производства и розлива тихих вин, однако предприятие не работало по своему профилю...».

«В отношении ООО «Комбинат «КМВ-Алко» прекращена процедура банкротства. Такое решение принял Арбитражный суд Ставропольского края. Отмечается, конкурсный управляющий договорился о заключении мирового соглашения с кредиторами предприятия. Напомним, у комбината имелась задолженность в размере 67 млн рублей. В документах по делу на сайте суда сообщается, что за предприятие в течение 5 лет будут выплачивать долги третьи лица. Напомним, в 2018 году краевой арбитражный суд ввел в отношении ООО «Комбинат «КМВ-Алко» временное наблюдение. По данным ИАС Seldon.Basis, ООО «Комбинат «КМВ-Алко» было зарегистрировано в Ставропольском крае в 2006 году. Основной вид деятельности — производство вина из винограда. По итогам 2019 года выручка у компании отсутствует, а чистый убыток составил 87 млн рублей...».

«Знаменитого алтайского виноградаря признали личным банкротом за долги в миллиард рублей. Инициатор проекта возделывания в Алтайском крае французского винограда и завкафедрой АлтГТУ Владимир Вагнер признан личным банкротом. Должником он стал, как поручитель по кредитам корпорации «Алтайспиртпром», которая вместе с партнерами из Франции намеревалась производить из этого винограда элитное вино и вывести его на международную арену. Решение о признании Владимира Вагнера банкротом и введении реализации имущества арбитраж опубликовал 16 июля. Но пока без подробностей. Известно, что заявление на банкротство Вагнера подала небольшая барнаульская фирма «Трансдагаз», и еще в декабре 2019 года ему ввели реструктуризацию долгов.

Эта процедура позволяет должнику финансово «оздоровиться» в рассрочку. но для ее успеха нужны соответствующие доходы. Однако план реструктуризации Вагнера, вероятно, не был разработан и утвержден кредиторами — по крайней мере, сведений об этом в едином федреестре сведений о банкротстве нет. И уже в июне 2020 года кредиторы решили ходатайствовать о признании Вагнера банкротом и начале процедуры реализации имущества — суд признал это обоснованным. Кредиторам должен почти 1 млрд. В реестр требований кредиторов Владимира Вагнера уже включены его долги в 266 млн рублей перед банком «Ак Барс» (долг выкуплен другим юрлицом), 164 млн рублей перед «Сбербанком» и около 50 млн рублей — перед «Зернобанком». В целом же он должен своим кредиторам более 940 млн рублей, сообщает арбитраж со ссылкой на службу судебных приставов....».

«...В корпорацию «Алтайспиртпром» в последние годы входили «Змеиногорский вино-водочный завод» (ранее — ликеро-водочный) и «Алтайский винзавод». Эта же компания в 2009 году инициировала большой международный проект по выращиванию французского винограда. Для начала посадили 12 тысяч саженцев винограда французских сортов в Алтайском районе (сорта «Шардоне», «Мускат», «Пино Нуар» и «Мюллер Тургау»), позже — еще столько же. Компания намеревалась обеспечить сырьем собственное производство элитного вина (до 500 тыс. бутылок в год, согласно информации сайта правительства края), наладить производство виноградных джемов и соков. А по дороге на «Бирюзовую Катунь» Владимир Вагнер хотел поставить винный подвальчик, где туристы могли бы дегустировать вино из алтайско-французского сырья...».

https://altapress.ru/ekonomika/story/znamenitogo-altayskogo-vinogradarya-priznali-lichnim-bankrotom-za-dolgi-v-milliard-rubley-270916

Зарубежье

Молдова – Москва

«На ВДНХ в Москве откроется павильон «Молдова». В Москве, на ВДНХ, готовится полноценно заработать выставочно-торговый павильон №10, который в 2011 г. был сдан в аренду Республике Молдова на 45 лет. Сегодня наша страна может представить в нём свою промышленность, культуру и туризм благодаря тому, что российская компания RBA Group (ООО «АрБиЭй Групп») взялась его реконструировать и капитально отремонтировать (с элементами реставрации), т.к. в молдавской казне на это денег не нашлось. Но, судя по всему, официальный Кишинев мало проявляет интереса к таким возможностям. В данном случае удачно сложились несколько обстоятельств. Можно сказать, что инвестор запрыгнул в последний вагон уходящего поезда, т.к. Правительство РФ собиралось расторгнуть межправительственное соглашение о сдаче этого павильона в аренду. Молдавское министерство экономики и инфраструктуры безуспешно пыталось найти желающих взять павильон в субаренду и потратить деньги на его восстановление. Потенциальные инвесторы отказывались. Такое предложение было сделано и ООО «АрБиЭй Групп», над которым в компании думали почти год. И согласились «на флажке»...

«Кабмин освободил бизнесменов от обязательных выплат в фонд виноделия. Правительство на заседании в понедельник одобрило освобождение от обязательных выплат в фонд вина и виноделия профильных предпринимателей. Правительство дало положительное заключение на законодательную инициативу депутата ДПМ Николая Чубука по этому поводу, передает infotag.md Согласно законопроекту, экономические агенты, действующие в данной сфере, будут освобождены от выплат на период 2020 г. Уже оплаченные предпринимателями фактуры за 2020 год будут перераспределены на следующий период...».

«За что боксер Костя Цзю полюбил молдавские вина. «Вы за рулем?», — спрашивает меня Денис Кирмичи, соучредитель и директор по маркетингу и продажам Denovie Group. Я утвердительно киваю. «Отлично, раз так, предлагаю попробовать шардоне и каберне-совиньон Casa Petru alcohol free».С этих слов начинается наша дегустационная беседа о первых безалкогольных винах в Молдове. В интервью Денис Кирмичи с удовольствием рассказал, как их производят, почему вина пользуются спросом, и за что их полюбил боксер Костя Цзю...».

«Онлайн-дегустации молдавских вин посмотрели 42 000 жителей Румынии, а пили, наверное, свое вино. Никто не наливал, все слушали «Рассказы о молдавском вине с Дианой Павелеску». Национальное бюро винограда и вина в рамках кампании по продвижению молдавских вин в условиях пандемии осуществило проект „Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu” («Рассказы о молдавском вине с Дианой Павелеску»)...».

Грузия

«"Ситуация на местном рынке катастрофически упадочная из-за пандемии коронавируса, в частности из-за того, что долгое время были закрыты кафе и рестораны. Тот упадок, который наблюдался, нельзя сравнить ни с одним предыдущим годом. Что касается экспорта, были, естественно, большие проблемы с Китаем как с одним из самых крупных наших экспортеров. Отправка вина была временно приостановлена. Определенные проблемы возникли и с экспортом в Европу, но сейчас уже поставки возобновились. Что касается Китая, то и в этом направлении ситуация стабилизировалась, мы уже отправили туда два контейнера. Китай очень любит грузинское вино, в частности производимое нашей компанией", - рассказал Цопурашвили Sputnik Грузии.

Винная компания Shumi в прошедшие выходные провела ознакомительный медиа-тур для представителей средств массовой информации, где присутствовали представители более 10 телеканалов и информационных агентств. Основной целью было ознакомление с деятельностью компании, особенно в посткризисный период. Компания выращивает до 900 различных сортов винограда, а произведенное вино отправляется на экспорт в Россию, Китай и страны Европы. Вино Shumi заслужила немало наград на престижных международных конкурсах. Грузинское виноделие несет потери из-за пандемии коронавируса и снижения торговых операций между странами. Поставки вина из Грузии сократились впервые за последние годы: по данным "Сакстата", за первые пять месяцев текущего года экспорт вина упал на 11,3%....».

Не может такого быть, падение не менее 25%...

Франция

«Французские виноделы превратили излишки вина в санитайзеры. В связи с падением продаж вина из-за пандемии коронавируса французские виноделы вынуждены были превратить нераспроданное вино в этанол и дезинфицирующее средство для рук, чтобы освободить место для нового урожая. Правительственное агентство FranceAgriMer заявило, что около 3 миллионов гектолитров избытков вина нуждаются в перегонке. В программе, которая финансировалась ЕС, участвовали 33 французские винодельни. Виноделам было выплачено 78 евро за гектолитр вина AOC (контролируемого по месту происхождения) и 58 евро за вина без географического наименования. Спирт, полученный в процессе дистилляции, будет использоваться для производства дезинфицирующего средства для рук в фармацевтической и косметической промышленности. Аналогичные шаги, направленные на переработку избытков вина, также предпринимаются в Испании и Италии».

Новая продукция для общества извращенцев

«Станет ли алкогольный чай следующим большим трендом. Какой напиток придет на смену алкогольному зельтеру? Это вопрос на миллион для многих производителей алкогольных напитков. Журнал Vinepair попытался приоткрыть завесу тайны и найти ответ. Сейчас это трудно себе представить, но всего год назад многие представители алкогольной промышленности не восприняли бы такой вопрос всерьез, полагая, что речь идет об очередной мимолетной «инновации». Тем не менее, продажи зельтеров по-прежнему продолжают расти, и теперь ни у кого не возникает сомнений, что алкогольный зельтер — не преходящее увлечение. Хотя напиток продолжает стремительно набирать популярность, многие производители делают ставку на следующий большой тренд — алкогольный чай, готовый к употреблению ароматизированный напиток с газом или без него...».

«...Алкогольный чай — ни в коем случае не зарождающаяся подкатегория. По данным Nielsen, продажи алкогольного чая в 2019 году достигли отметки в 436 млн долларов и продолжают расти. За 18 недель, завершившихся 4 июля, продажи алкогольного чая превысили 200 млн долларов — почти половину от общего объема продаж 2019 года...».

Алкогольный чай – это будет большое испытание для России))))

Италия

«Производство итальянского вина оказалось под угрозой из-за пандемии. Из-за последствий пандемии COVID-19 резко упал спрос на вино. Производство этого напитка в Италии оказалось под угрозой.

Как написал CNBC, половина спроса на вино в Италии удовлетворяется в барах и ресторанах, которые оказались закрыты из-за ограничительных мер. Еще порядка 15% — сетевые магазины и торговые точки у дома, работа которых также была ограничена.

Эксперты видят будущее итальянского виноделия в достаточно пессимистичных тонах. В частности, директор по исследованиям IWSR Drinks Market Analysis Даниэль Меттьер отметил, что объем производства вина в Италии упал еще в 2019 году. Это произошло из-за неблагоприятных погодных условий, а именно холодной и дождливой весны, за которой последовало очень жаркое и сухое лето. В этом году ожидается еще больший обвал спроса.

Несмотря на то, что потребление вина немного возросло во время карантина, в убытке оказались те производители, которые не поставляли вино в крупные торговые сети....».

Поделится: