Сберегательная модель потребления

20 лет об этом пишу: алкоголь – самый остросоциальный продукт)))) Но точных цифр не было, только знание человеческой психологии))) «Россияне готовы экономить на всем, кроме алкоголя. На протяжении прошлого года жители нашей страны старались придерживаться сберегательной модели поведения. По данным Nielsen, россияне экономили практически на всем: бытовой технике, одежде, обуви и т. д. Примечательно, что ключевым драйвером роста продаж в потребительском сегменте стали спиртные напитки.

Проведенное Nielsen исследование показало, что единственной категорией товаров, расходы на покупку которых увеличились, оказался алкоголь. Жители нашей страны были вынуждены сократить затраты на отдых и развлечения, однако на алкоголе они при этом не экономили. Алкогольный рынок РФ показал рост как в денежном, так и в натуральном выражении. В последней четверти прошлого года экономить средства приходилось 70% россиян. В сравнении с предыдущим кварталом доля таких граждан возросла на 1%.

В первую очередь потребители стараются экономить на одежде. В последнем квартале траты россиян по этой статье расходов сократились на 59%. Далее следуют развлечения с показателем 56%. За счет перехода на более дешевые бренды экономят 54% россиян.

FMCG-сегмент, к которому относятся напитки, продукты питания, сигареты и бытовая химия, показал рост. Правда, не благодаря потреблению, а за счет увеличения цен. В натуральном выражении продажи FMCG-товаров просели на 0,6%. В денежном выражении они показали рост на уровне 4,3%...».

И все-таки оценки Нильсена как всегда спорны… Например, в декабре 2019 крепкой алкогольной продукции в России было продано в легальной рознице в литрах почти на 2% меньше, примерно столько же потерял сектор винодельческой продукции. Падение продаж – это снижение потребления? Экономия? Демография? Отрезвление и ЗОЖ?

Я всегда завидовал верующим… Честное слово. Не их наивной вере, а способности вложить свою судьбу в руки провидения божьего))) Вера должна спасть человека от самоедства и самокопания))) 20-е годы 21 века… Пост или диета… «Каждый десятый (10%) россиянин заявил о намерении соблюдать великий пост, наступивший после Масленичной недели. Таковы результаты опроса ВЦИОМ, поступившие во вторник в «Интерфакс». Две трети (69%) респондентов не будут придерживаться ограничений, каждый пятый (20%) еще не принял окончательного решения. Инициативный всероссийский опрос был проведен 21 февраля 2020 года среди 1 600 россиян в возрасте от 18 лет».

Очевидно, что это не опрос, а очередная профанация. Но она примерно дает расстановку сил – около 10% будет на диете и ЗОЖ… Никакого особого снижения потребления алкоголя быть не должно в этот период, так эти люди и в «мирные дни» не являлись серьезными потребителями нашей продукции…

Возможная медицинская реклама- я бы воспользовался на их месте))) «Названа наименее подверженная заражению коронавирусом категория людей. Ученые выявили практически не подверженную заражению коронавирусом категорию людей. По их данным, на несовершеннолетних приходится лишь 2% случаев инфицирования…».

Политически незрелое объяснение находят вирусологи- «Российские вирусологи уверены: тенденция связана с тем, что иммунная система человека с годами ослабевает и становится более восприимчивой к штаммам…».

Я бы на их месте объявил, что не подвержены вирусу только те, кто пребывает в полной трезвости – дети))))

Активность жизни теперь определяет какой-то короновирус – вот она – слабость человека, короля гаджетов))) «Европейское радио для Беларуси. Спасёт ли крепкий алкоголь от коронавируса? Официально: смотря какой...». ))))) Крепкий алкоголь, употреблённый внутрь, не поможет защитить организм от китайского коронавируса. Это миф, заявил 4 марта представитель Всемирной организации...».

Зря он так сказал))))

Но ВОЗ уже предупредил – до лета вирус не сдохнет в мире! Так что лето 2020 года в мире будет летом крепкой алкогольной продукции))) Ждем снижения мировых продаж вина и пива в 2020 году на фоне роста крепкого...

Народ просвещают «Аргументы Недели» - очень подробно, чтобы знали… «Чем отличается медицинский спирт от пищевого?3 марта 2020, 17:02». «Знаете ли вы, что законопроект Минпромторга запретил использование пищевого спирта в медицине? Почему такой закон был принят – очевидно. Власть приняла решение бороться с людьми, которые незаконно употребляют этанол или готовят из него алкогольные напитки. Поэтому с 2019 года с аптечных полок России пропали спиртовые баночки, а для дезинфекции стали продавать спиртовые салфетки. Чтобы понимать, что такое медицинский спирт и как он негативно влияет на состояние человека – ознакомьтесь с нашей статьей. Мы расскажем про опасности добавления медицинского этанола в алкогольные напитки. Озвучим реальные истории людей, которым «повезло» стать пациентами больниц из-за серьезных отравлений. Ответим на вопросы…».

«…Медицинский спирт пользуется популярностью на аптечных прилавках. Его добавляют в медицинские препараты, создают дезинфицирующие средства. Для его производства требуются соответствие стандартам GMP, определенное техническое оборудование и различные сертификаты. Также он не очищается должным образом, почему становится небезопасным для внутреннего приема.

На основе пищевого спирта создаются алкогольные напитки. Пищевой этанол проходит жесткую фильтрацию и очистку. С его помощью создают вино, водку, пиво, коньяк, виски и все, что хоть чуть-чуть может расслабить человека. Отличие питьевого спирта от медицинского – небольшое, лишь в степени обработки….».

На самом деле в просторечии медицинский спирт для обывателя всегда был более эталонным по определению… Я это помню сам. Какой-то пищевой спирт… А тут медицинский – к нему уважение обывателя-потребителя всегда было и будет более уважаемым)))

Шоу медиков на ТВ))) Малышевы, Мясниковы и прочие… По мне так вреда от них больше, чем пользы…

«Доктор Мясников: «Сколько медицина ни развивалась, а закончилось все фекалиями».

Доктор Мясников: "Генетически мы – бактерии. Это не мы хотим съесть пельмешку и запить пивом, а наши бактерии этого хотят"…».

Продолжаем развивать мысль - значит, и выпить хотим не мы, а наши бактерии))))

Будем надеяться, что этим законом президента подставили меньше, чем законом о том же вине и винограде… «Президент подписал Федеральный закон "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации". Федеральным законом регулируются отношения в области организации питания, обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека и будущих поколений.
В целях актуализации нормативно-правовой базы в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, а также приведения норм национального законодательства в соответствие с актами, составляющими право Евразийского экономического союза, Федеральным законом уточняется понятийный аппарат Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В частности, даются новые определения понятиям "пищевые продукты" (пищевая продукция, продовольственные товары, продукты питания), "качество пищевых продуктов", "обращение пищевых продуктов, материалов и изделий". Федеральным законом вводится понятие "здоровое питание", закрепляются принципы здорового питания, а также устанавливаются требования к организации питания отдельных категорий граждан, в том числе детей, лиц пожилого возраста, пациентов медицинских организаций и других».

Основные события в России для меня с 2008 года примерно – это не социально-экономическая политика, а это структурная демография… Движение вверх по возрастной лестнице численно ущербной и психологически странной группы населения, рожденной в 1990 – 2002гг. Опять не забуду напомнить, что сегодня населения от 10 до 30 – 2 млн человек, а от 30 до 50 – 46 млн… Вот эта демографическая ущербность и оказывает влияние на все внутри происходящее… Подумаешь, какая хрень – ну обрушила эта группа потребление пива на треть с 2008 по 2018… Особенно будет заметно влияние этой группы в следующие 10 лет – это когда эта группа будет двигаться от 30 до 40 лет вверх… Это золотой возраст!))) А их в 2 раза меньше… Я бы так назвал – 20 – 30 серебряный возраст. 30- 40 – золотой, а 40-50 – платиновый возраст потребления…

Поэтому я все время ищу какие-то материалы про возрастные особенности молодежи и старше…Как правили, это все социологические сенсации, а не реальная картина…

Вот рекомендую посмотреть еще один спорный материал (самому писать на эти темы на охота, просто лень))))

«С чем поколение 40–50-летних вступает в уже вполне себе ревущие 2020-е. Новое десятилетие началось нервно. После убийства иранского генерала Сулеймани американцами на минуту показалось, что начнется третья мировая, западные демократии явно переживают кризис на радость правым, которые, вполне возможно, к концу года снова изберут Трампа президентом, пожары в Австралии уничтожили миллиард животных и знаменуют собой новую эпоху катаклизмов, связанных с глобальным потеплением, а недавний доклад Маккинси пугает ликвидацией в ближайшие 10 лет аж 800 миллионов рабочих мест по всему миру из-за дальнейшего развития алгоритмов искусственного интеллекта. На фоне этих глобальных тревожных событий новость о смерти в первых числах января Элизабет Вурцель, автора книги «Нация прозака», в возрасте 52 лет от рака груди прошла не так громко. Икона поколения Икс, Вурцель первой в 1994-м придумала откровенный и личный стиль рассказа о жизни с депрессией от первого лица задолго до соцсетей. Можно сказать, что сейчас любой из ежедневно публикуемых исповедальных постов «вышел» из Вурцель….».

«…Конечно, если смотреть объективно, 2020-е не сулят ничего хорошего. Экономика России продолжает стагнировать, причин для отмены санкций не видно, средний класс беднеет, бизнесу легче не становится, гражданских свобод стало меньше. Но мы пережили столько экономических и политических потрясений, так часто надеялись на лучшее, но готовились к худшему, что устоим. Если, конечно, радикалы-миллениалы с консерваторами-бебибумерами не устроят нам какой-нибудь неприятный сюрприз…».

https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fmoskvichmag.ru%2Flyudi%2Fs-chem-pokolenie-40-50-letnih-vstupaet-v-uzhe-vpolne-sebe-revushhie-2020-e%2F

Я спокойно смотрю на молодое поколение… Пусть они сидят в гаджетах, но и это не отвадит большую часть из них по мере взросления от нормальной человеческой жизни))) Всему свое время… Кто-то (меньшая часть) просидит в депрессии, кто-то в активности… И пиво они пьют и будут пить в 17 – 20 лет, кто-то и позже…И вино девушки лет с 22, и парни водку и т.д. с 26- 28… А социологи в поисках сенсаций ради диссертаций ищут тренды небольших групп, выдавая это за глобальные явления…

Ничего не меняется у тех, у кого не меняется ЗП при ее уровне до 15- 17 тыс. чистыми....

«Бездыханные тела отца и сына найдены в закрытой квартире в Башкирии».

«Полиция составила 5 протоколов после рейда в кальянную на Кутузовском. Шарики и табак уехали на экспертизу».

«Полторы тысячи литров поддельного алкоголя изъяли у липчанина».

«Прокуратура потребовала возбудить дело на предпринимателя, торговавшего алкоголем без лицензии в центре Петербурга».

«Ученые сообщили, что регулярное употребление молока увеличивает вероятность заболевания раком».

«26 и 27 февраля в ходе контрольных мероприятий на территории г. Ардон выявлен подпольный цех по производству и обороту контрафактной алкогольной продукции без соответствующей лицензии и маркировки, в основном коньячной».

«На обязательные работы отправился пустошкинский пенсионер за продажу суррогатного алкоголя».

«В Абакане в квартире взорвался самогонный аппарат».

«Квартирный алкомаркет В Сургутском районе изъяли почти 1000 литров алкоголя без лицензии».

«Прокуратура утвердила обвинительное заключение в отношении группы лиц, сбывавших опасную для жизни спиртосодержащую продукцию».

«Какой вы масти?» — на Урале пьяные подростки сцепились с полицией».

«В Сибири пока искали трех пропавших школьниц, нашли еще 10 пьяных подростков».

«Прокуратура Адмиралтейского района информирует о незаконном обороте алкоголя».

«В Липецке ликвидировали склад с фальшивой водкой».

«В Минусинске полицейские изъяли более 5 тыс. бутылок контрафактной водки».

Из нашей недавней «трезвой» истории... 19- начало 20 века... «Гусары пили водку аршинами и лестницами. С введением сухого закона российскую глубинку охватил дикий разгул. В 1997 году шведские следопыты обнаружили на дне Балтийского моря сухогруз «Йонгчопинг». Корабль, следовавший из Южной Европы в Финляндию, был потоплен в 1916-м немецкими подводниками. В трюмах находилось 40 тысяч бутылок коньяка и шампанского, предназначавшихся, по судовым документам, для офицеров русского Северо-Западного фронта.

Прекратить продажу водки на все время войны Николай II повелел 22 августа 1914 года. Эта мера готовилась заблаговременно: военный министр Владимир Сухомлинов уже в мае представил государю план закрытия питейных заведений (кроме ресторанов I разряда) в районах мобилизации. Он еще в июне, опасаясь, как бы войска не проделали длительный путь к театру военных действий в винном угаре, просил главу МВД Николая Маклакова силами полиции проследить, чтобы во время мобилизации продажа алкоголя была запрещена.

“Поднимавшийся на второй этаж должен был по пути опорожнить все рюмки, расставленные на ступенях”

И не напрасно: с введением сухого закона российскую глубинку, откуда призывались под ружье около миллиона запасных, охватил дикий разгул. Летом 1914 года нападению желавших погулять напоследок подверглись в общей сложности около 230 питейных заведений, переставших торговать водкой, в 33 губерниях и уездах. В пьяных погромах только с 19 июля по 1 августа погибли 505 мобилизованных и 105 должностных лиц. Особенно печальные события потрясли Барнаул: толпа запасных штурмом взяла винный склад, а затем целый день наводила ужас на город, круша все и вся. При усмирении беспорядков погибли 112 человек...».

Заголовок газетной версии – «Угар сухого закона».

Александр Пронин

Опубликовано в выпуске № 8 (821) за 3 марта 2020 года

https://www.vpk-news.ru/articles/55609

«Международный комитет по контролю над наркотиками ООН представил ежегодный доклад о ситуации с потреблением наркотиков в мире. В 2019 году в числе основных проблем выделено употребление наркотиков среди молодежи, пишет “Коммерсантъ”. «Самое заметное место среди всех находящихся под международным контролем веществ по-прежнему занимает каннабис, пользующийся популярностью как у подростков, так и у взрослых”, - заявил председатель комитета Корнелис де Йонхере….».

При этом ни ООН, ни ее медицинско-лоббистско-коммерческое отделение ВОЗ ни хрена не протестует против легализации марихуаны в разных странах))))

Чем хорош алкоголь – когда хорошо, его пьют с радости, а плохо – для улучшения настроения)))) «Предсказатель кризисов призвал готовиться к худшему. Нуриэль Рубини, профессор экономики, предсказавший мировой кризис 2008 года, предупредил о царящих в мире заблуждениях о коронавирусе COVID-19. Рубини, которого называют "буревестником кризиса", утверждает, что инвесторы слишком спокойны, и уверены в себе, несмотря на распродажи акций, начавшиеся в январе, когда появились первые сообщения о возможной эпидемии коронавируса. По его мнению, возрастает риск замедления роста и снижения глобальной экономики. Это приведет к застою в разных странах, падению уровня доходов, и к очередному глобальному кризису. "Инвесторы обманывают себя относительно того, насколько серьезной будет вспышка коронавируса. Несмотря на большие распродажи на фондовых рынках на этой неделе, худшее еще впереди", — отметил Нуриэль Рубини в своей статье в Financial Times. Многие инвесторы готовы к падению фондовых индексов, но, по их мнению, вряд ли распродажи будут превышать 10 процентов в среднем…».

Наш рынок убедил в эффективности маркировки)))) Но тут есть нюансы… Она хороша и красива потому, что рядом существует параллельный мир и рынок нелегально- суррогатного алкоголя, качество которого более чем на высоте – свидетельство тому и низкая смертность от отравлений алкоголем на уровне 10 000 человек в год при объеме нелегально-суррогатного крепкого рынка в 600- 650 млн л в год, и даже официальное сокращение смертности… Это отличный нелегальный рынок позволяет считать маркировку и ЕГАИС эффективными))) А если бы на нелегально-суррогатном рынке росла смертность…И достигала бы она, например, при 600 млн нелегальной продукции в год 100 000 человек- где была бы красота и эффективность маркировки? В заднице))) И говорили бы тогда скромно только о фискальной пользе маркировке…

«Матвиенко призвала "не увлекаться" маркировкой товаров в целях защиты от контрафакта. Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко считает излишним увлекаться маркировкой товаров в целях защиты от контрафакта, поскольку стоимость маркировки отражается на цене продукции. Матвиенко напомнила, что два года назад остро стояла проблема контрафакта алкогольной продукции. Совет Федерации провел работу по принятию законодательных актов, в итоге к субъектам вернулось право осуществлять контроль за оборотом алкоголя и были приняты нормативные акты правительства, обеспечивающие процесс изъятия оборудования, где производился контрафактный алкоголь, и его уничтожения. В результате объем нелегального алкоголя сократился с 60% до 30%, а субъекты получили в виде акцизов более 200 млрд рублей. "Но мы бы просили - сейчас идет тенденция расширения маркировки производимых товаров - не увлекаться", - сказала Матвиенко, отметив, что стоимость маркировки в итоге отражается на цене продукции».

Государство должно на руках носить социально-ответственных производителей и продавцов контрафакта за обеспечение безопасности продукции))))

Два наших очага мысли, пиара, культуры и разврата, коррупции и распределения финансовых потоков… Москва и Питер. Что в них творилось во 2 пг в 2017- 2019гг в рознице (суммарно магазины и Хорека). Сравнивайте тенденции… 2 пг 2017 – данные еще мутноватые… Сельская местность только начала свое путешествие по системе ЕГАИС… Поэтому 2019 к 2017 – для общего впечатления… Особенно с учетом ошибки по пиву в Москве в 2017, до сих пор ошибка не исправлена…

Регионы дружно больше пьют вина в 2019 к 2018 (+2% и более); одинаково на (-0,35%) упали в среднем по игристому. На (-13% -16%) провалились по винным напиткам БДЭС. Но водка в Москве упала на (-4%), а в Питере (+1,3%). Виски и прочая экзотика в Москве (+7%), в Питере (+10%). Коньяк в Москве (+1,4%), в Питере (-0,2%). В плюсе ЛВИ, особенно крепкие (под +10%)… В Москве разлюбили пиво (-13%), в Питере (-2%)…

Большие города – законодатели городской моды испокон веку))) Помню, как в 1996 – 1997 региональные оптовики на уровне владельцев и директоров компаний приезжали в Москву и ходили по магазинам, смотрели – какая алкогольная продукция на полках стоит- продается))) Смотрели этикетки, искали там координаты поставщиков-производителей и ехали к ним – чтобы в регионе в магазинах продавалась проверенная московским покупателем продукция))) «Это продается в Москве!» - это работало в регионах тогда...

Розница в столичных городах (Москва, СПб) с учетом Хореки во 2 пг 2017- 2019гг. (тыс. дал), ЕГАИС.


Иль-

Дек17

Иль-Дек18

Иль-Дек19


Ил-Дек19к18

Разница в физических объемов 2пг 19и18 (тыс. дал) (+ и -)

Ил-Дек19к17









Вина игристые и шампанские

г. Москва


1381,34

1411,70

1407,13


99,68%

-4,57

101,87%

г. Санкт-Петербург


653,73

659,08

656,53


99,61%

-2,55

100,43%

Вино

г. Москва


3474,22

3520,19

3597,39


102,19%

77,2

103,55%

г. Санкт-Петербург


1863,69

1949,95

2020,35


103,61%

70,4

108,41%

Вино ликерное

г. Москва


16,42

18,98

22,55


118,81%

3,57

137,36%

г. Санкт-Петербург


7,20

10,33

12,17


117,74%

1,84

169,01%

Вино фруктовое (плодовое)

г. Москва


299,75

299,24

280,51


93,74%

-18,73

93,58%

г. Санкт-Петербург


104,53

114,34

135,97


118,91%

21,63

130,07%

Винодельческая продукция - всего

г. Москва


5902,99

6047,69

6030,22


99,71%

-17,47

102,16%

г. Санкт-Петербург


3107,07

3262,15

3288,35


100,80%

26,2

105,83%

Водка

г. Москва


3026,40

2982,40

2900,25


97,25%

-82,15

95,83%

г. Санкт-Петербург


1381,70

1397,67

1400,26


100,19%

2,59

101,34%

Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, ром, джин, текила, бренди…)

г. Москва


670,09

726,58

784,16


107,93%

57,58

117,02%

г. Санкт-Петербург


301,32

327,99

361,21


110,13%

33,22

119,88%

Коньяк

г. Москва


688,80

727,96

737,77


101,35%

9,81

107,11%

г. Санкт-Петербург


397,55

411,72

410,76


99,77%

-0,96

103,32%

Ликероводочные изделия с содерж спирта до 25% включит от объема готовой прод

г. Москва


85,49

87,26

89,74


102,84%

2,48

104,98%

г. Санкт-Петербург


49,88

54,18

58,88


108,67%

4,7

118,05%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой прод

г. Москва


260,83

279,94

304,39


108,73%

24,45

116,70%

г. Санкт-Петербург


141,89

161,02

177,79


110,41%

16,77

125,30%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

г. Москва


581,07

649,20

565,31


87,08%

-83,89

97,29%

г. Санкт-Петербург


391,51

447,07

375,53


84,00%

-71,54

95,92%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

г. Москва


132,78

108,08

117,72


108,93%

9,64

88,66%

г. Санкт-Петербург


81,25

63,60

65,98


103,75%

2,38

81,21%

Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

г. Москва


415,82

484,66

471,40


97,26%

-13,26

113,37%

г. Санкт-Петербург


241,21

256,34

233,38


91,04%

-22,96

96,75%

Спиртные напитки свыше 9% - всего

г. Москва


4731,60

4804,13

4816,30


100,25%

12,17

101,79%

г. Санкт-Петербург


2272,34

2352,58

2408,89


102,39%

56,31

106,01%

пивные напитки

г. Москва


2105,92

2316,00

2488,22


107,44%

172,22

118,15%

г. Санкт-Петербург


1402,40

2972,83

1686,52


56,73%

-1286,31

120,26%

пиво

г. Москва


60699,91

23609,96

20474,81


86,72%

-3135,15

33,73%

г. Санкт-Петербург


9996,66

10320,05

10120,20


98,06%

-199,85

101,24%

Сидр, пуаре, медовуха

г. Москва


466,59

501,49

464,44


92,61%

-37,05

99,54%

г. Санкт-Петербург


248,69

283,63

369,10


130,13%

85,47

148,42%

Пьют от выгорания… И пьют мало при таком выгорании… Выгорают больше те, кто все-таки на легальном рынке отоваривается… А легальные продажи у нас на душу очень не велики – я уже приводил данные общие. У нас по 6 л спирта на среднюю душу в год. Убираем стариков и детей. Не более 10- 11 л на оставшихся. Пусть из них выгорает 50%, а не 79%... Пусть по 20 л на выгорающего получается… 100 бутылок водки в год – а ВОЗ считает безопасной дозой для здоровья не более 52 бутылок водки на душу в год…

«79% работающих россиян знакомы с профессиональным выгоранием, почти все работают в состоянии стресса. Более чем три четверти трудоспособных россиян сталкивались с проблемой профессионального выгорания - так специалисты называют синдром, ведущий к истощению эмоциональных и личностных ресурсов работающего человека. Неутешительную статистику привела 27 февраля в ходе Санкт-Петербургского Международного Форума Труда операционный директор международной юридической компании «Baker McKenzie» Анна Круглова. По её данным, 79% россиян хотя бы раз сами испытывали синдром профессионального выгорания или сталкивались с ним среди знакомых, а 90% россиян испытывают стресс на работе. Данные института Гэллапа ненамного оптимистичнее - , 50% сотрудников российских компаний не дают нужных результатов именно из-за эмоционального истощения…».

Силовые органы наводить общественный порядок у торговых точек на улицах не хотят))) Им проще выдвигать предложения о сокращении числа точек))) «Прокуратура Хабаровского края начала борьбу со свободной продажей алкоголя. По инициативе прокуроров под запрет реализации спиртного могут попасть магазины, чей выход ведет во двор жилого дома или расположенные со двора многоэтажек. Но с представителями надзорного органа не согласны и чиновники, и бизнесмены. Инициатива по борьбе с чрезмерными возлияниями и, как следствие, растущей преступностью - у прокуратуры. Жителей решили оградить от чрезмерно доступных алкоточек, тех, что «вросли» в дома и находятся буквально в «полушаговой доступности» для обитателей спальных микрорайонов...».

Перегибы на местах... «Антиалкогольная кампания в Чечне вызвала нарекания исламоведов. Ислам предусматривает запрет на употребление спиртного лишь для мусульман, не ограничивая сторонников других религий, указали опрошенные "Кавказским узлом" исламоведы. Чеченские силовики во время антиалкогольных рейдов не интересуются вероисповеданием покупателей спиртного, обратили внимание местные жители. Как писал "Кавказский узел", с октября 2019 года в соцсетях регулярно появляются публикации о "воспитательных беседах" чеченских силовиков с задержанными за употребление алкоголя и психотропных веществ. Так, 1 марта было опубликовано видео, на котором начальник Курчалоевского отдела полиции Рустам Агуев отчитал задержанных, приравняв их к террористам. В конце 2017 года власти Чечни ввели ограничения на продажу спиртного. С тех пор в Грозном алкоголем торгует лишь один гипермаркет, однако силовики, по словам местных жителей, не дают покупать спиртное и там. Ранее этот запрет не распространялся на солдат военной базы и иногородних, но в конце декабря 2019 года, по словам грозненцев, силовики не разрешали покупать больше двух бутылок и людям славянской внешности. Во время антиалкогольных рейдов чеченские силовики могут запрещать покупку спиртного и немусульманам, считает профессор ЧГУ, доктор социологических наук Лидия Курбанова. "Во время рейдов сотрудники могут быть грубыми, бестактными, могут унизить людей, могут не спросить, мусульманин покупатель алкоголя или нет. Это издержки реализации на местах. За каждым сотрудником не уследишь", - рассказала Лидия Курбанова корреспонденту "Кавказского узла"...».

https://www.kavkaz-uzel.eu/articles/346669/

Борьба с вредными явлениями способствует у нас их креативному росту)))) «Россиян окутал дым. Число кальянных в городах резко выросло. Ограничения на употребление табака, в том числе в ресторанах и кафе, привели к резкому росту популярности кальянных. За три года число таких заведений в крупнейших городах выросло на 130%, до 2,5 тыс. точек. Мода на кальянные объясняется низкими требованиями к помещениям и небольшим объемом инвестиций в открытие. Но работе сегмента угрожает принятие закона, регулирующего употребление кальянов. ... Самая заметная динамика наблюдалась в Москве, где количество заведений увеличилось на 200%, достигнув 853 точек к началу 2020 года. Только за последний год число кальянных в крупнейших городах РФ выросло на 35%, эти заведения обогнали по темпам открытия самый растущий сегмент общепита — кофейни, количество которых увеличилось на 30%, следует из данных 2ГИС...».

«Российские мужчины выяснили, что хотят женщины на 8 Марта, и подарят именно это. Россиянки хотели бы получить на 8 Марта ювелирные украшения, косметику и парфюмерию — и российские мужчины планируют дарить именно такие подарки, говорится в исследовании сервиса для размещения объявлений "Авито", которое имеется в распоряжении РИА Новости.... Так, мужчины планируют дарить женщинам косметику и парфюмерию (43%), ювелирные украшения (26%) и подарочные сертификаты (22%). По 11% опрошенных подарят бытовую технику или одежду и обувь, 10% — гаджет, 9% — посуду. В свою очередь 6% мужчин считают лучшим подарком книгу, 4% намерены подарить алкоголь, по 2% — путевку или животное. С точки зрения расходов на подарок, 35% российских мужчин готовы к 8 Марта потратить от 1 до 3 тысяч рублей. Еще 24% планируют купить подарок на сумму от 3 до 5 тысяч рублей, 11% — от 5 до 10 тысяч. В свою очередь 18% респондентов планируют потратить до 1 тысячи рублей...».

Колымский Край. Давно надо было додуматься- а то во всех рейтингах регион очень пьющий))) Надо сочинить программу и что-то по ней делать))) «Депутаты Магаданской областной Думы в первом чтении приняли концепцию закона о единой региональной политике в сфере борьбы со злоупотреблением алкоголем, сообщает РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ". Управление Министерства внутренних дел Российской Федерации по Магаданской области предложило депутатам концепцию закона «Об отдельных вопросах в сфере профилактики злоупотребления алкогольной продукцией в Магаданской области». Проект юридически закрепляет единую политику в антиалкогольной сфере на территории Магаданской области, определяет организационные и практические направления деятельности, порядок финансирования и механизмы реализации программ по профилактике алкоголизма.... Старший инспектор по особым поручениям ООООП Алексей Черней пояснил, что в регионе сохраняется тенденция прямого и косвенного влияние употребления алкоголя на количество правонарушений и безопасность жизни граждан. Так, половина ДТП со смертельным исходом происходит по вине пьяных водителей. Не стоит исключать и имущественный ущерб от аварий. Множатся так называемые «наливайки», сфера деятельности которых регулируется федеральным законодательством, и вокруг них дежурят наряды полиции. Всем известны данные рейтингов трезвости, которые, хоть и критикуются экспертами, но муссируются в обществе. В связи с этим УМВД предлагает всем причастных в регулированию проблемы ведомствам выработать единую политику в вопросе борьбы с чрезмерным потреблением алкоголя.
Депутаты обратили внимание, что хотели бы получать документы с аналитикой по данному вопросу от правоохранительных органов, чтобы обсуждение было предметным.

Второй закон, который рассмотрели и одобрили депутаты, касается запрета на продажу алкоголя пять дней в году: это детские праздники и День здоровья. Напомним, сначала в проекте предлагалось ввести в список дней ограничения День коренных народов мира, но был исключен в ходе обсуждения. Предлагалось также ограничить продажу крепкого алкоголя до 20 часов, но это предложение тоже было отклонено.
Первый вице-спикер областной Думы Александр Басанский сказал, что считает это правильным решением. По торговле в определённые дни – с чего-то надо начинать. Но ограничивать по времени не нужно, считает он. Иначе будет нелегальная торговля. «Не надо слушать, что Магаданская область – самый пьющий регион. Мы знаем, как учитывается алкоголь, сколько его уходит в Якутию, сколько приходится на вахтовиков», - добавил депутат....».

Коротко о Рознице

Как писала женщина-классик – «... когда бы вы знали - из какого сора растут стихи, не ведая преград...»))))) Это поэзия, а это проза закона...)))

«Единороссы серьезно взялись за алкогольную продукцию в России. Депутаты Госдумы от партии «Единая Россия» доработали ко второму чтению законопроект, ограничивающий продажу алкоголя в заведениях, расположенных в жилых домах, который они представляли ранее...».

«Еще хуже: в законопроект о барах внесли поправки ко второму чтению. В государственно-правовое управление президента поступил подготовленный ко второму чтению законопроект № 429017-7 об ограничении продажи пива в барах в жилых домах. Авторы проекта отмечают, что внесли правки с учетом обсуждений на совещании в Госдуме, которое прошло 17 февраля 2020 года. Впрочем, по тексту документа этого не скажешь. Profibeer рассказывает о самых критических положениях законопроекта ко второму чтению.

Микробары — к закрытию. В 4 пункте статьи 16 осталось ограничение на продажу алкоголя при оказании услуг общепита в объектах, расположенных в многоквартирных домах (МКД) и на прилегающих к ним территориях, если площадь зала обслуживания посетителей в этих объектах меньше 20 кв. м. При этом появились новые абзацы, в которых авторы законопроекта попытались объяснить, что такое «зал обслуживания»: «Под площадью зала обслуживания посетителей понимается площадь специально оборудованных помещений объекта организации общественного питания, предназначенных для потребления готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, определяемая на основании инвентаризационных и правоустанавливающих документов».

Регионам — новая дубина. Кроме того, законопроект дает регионам возможность самостоятельно устанавливать дополнительные ограничения на продажу алкоголя при оказании услуг общепита в объектах, расположенных в многоквартирных домах: как по минимальной площади, так и по времени — вплоть до полного запрета. В пункт 7, в котором прописаны места, где запрещается употребление алкоголя, добавляются объекты общепита, расположенные в МКД и на прилегающих к ним территориях, в которых нельзя будет распивать алкоголь вне установленного времени. Антиалкогольные радиусы — теперь вокруг жилых домов?Согласно изменениям в пункт 8 к границам прилегающих территорий, которые определяются общественными обсуждениями, относятся не только территории вокруг социальных объектов, воинских частей и т.д., но и вокруг многоквартирных жилых домов. Еще одна правка вносится в первый пункт статьи 26 «Ограничения в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». Она запрещает продавать алкоголь и в розницу, и при оказании услуг общепита «по одному месту деятельности», т.е. в одной и той же торговой точке».

«...Законопроект направлен на борьбу с так называемыми наливайками — небольшими барами на первых этажах жилых домов, торгующих алкоголем по ночам. На шум от посетителей таких баров жалуются жители домов, говорит Хинштейн. Логично увязывать эти ограничения со временем торговли в розничных магазинах — на федеральном уровне с 23 до 8 часов с возможностью ужесточения в регионе, говорит депутат.

Проблема «наливаек» актуальна: такие бары начали появляться в 2013 г., когда была запрещена торговля пивом в нестационарной рознице (палатках и киосках), напоминает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) Алексей Небольсин. В итоге небольшие магазины разливного пива перекочевали на первые этажи жилых домов, но, после того как власти стали бороться и с ними, предприниматели вынуждены были переводить заведения в статус общепита — он может торговать алкоголем по ночам.

По оценке ФРИО, таких заведений общепита в России более 1500, говорит Небольсин. Однако в такой редакции закон ударит по всем барам и ресторанам, расположенным в жилых домах, говорит Небольсин. Таких заведений гораздо больше: в жилых домах по всей России располагается свыше 5000 баров (около трети от общего количества), больше 3000 ресторанов (20%) и свыше 200 рюмочных (около половины), по данным справочника 2ГИС...».

Я уже напоминал реальную хронологию государственных решений, приведших к наливайкам в результате неспособности депутатов и их помощников мыслить логически...

2012- 2015гг:

- право регионам рулить местным алкорынком до потери самосознания и пиар вплоть до региональных сухих законов;

- запрет продажи пива в киосках и павильонах на остановках и т.д. в пользу стационарных магазинов – тут, пожалуй, не менее 200 000 точек по России перестали продавать пиво легально;

- рисование социальных радиусов школ и больниц и т.д. на среднем уровне по России в 25- 35 м)))) В совокупности к концу 2014 году – всего за 2 года- от новых госпрактик с рынка легальной розницы ушло 25% легальных лицензированных торговых точек;

- сокращение времени работы легальной розницы от федерального времени в регионах (максимально активно в 2012- 2016) породило явление магазинов, в вечернее время становящихся «точками общепита»...

Кто всю эту законодательную хрень придумывал, с последствиями которой теперь делают вид, что борются...

Все это из области борьбы с малым бизнесом в угоду сетевой федеральной розницы. Завершилось формирование процессов привыкания примерно к 2017 году, и расти сети почти перестали – надо им вновь помочь руками Хинштейна и прочих...

Граждане жалуются не неудобство соседства с магазинами? А где доблестная полиция, отвечающая за общественный порядок?

Удар по прибыли общепита. «Федеральная налоговая служба (ФНС) хочет объединить рестораны в холдинги, чтобы те платили НДС. Так ФНС намерены бороться с «дроблением бизнеса» и намерена оптимизировать ресторанный бизнес. Об этом сообщила газета «Коммерсант» со ссылкой на свои источники.

Отмечается, что источник указал на то, что это неофициальное требование от налоговой службы. Крупные рестораторы опасаются, что такими меры приведут к тому, что ресторанные группы не смогут составить конкуренцию заведениям с упрощённой налоговой нагрузкой. В ФНС заявили «Ъ», что работа в отношении налогоплательщиков, получающих необоснованные преимущества, в том числе путем дробления бизнеса, проводится на постоянной основе, чтобы создать равные условия для добросовестных участников рынка, — отмечает «Коммерсант»....

«Роспотребнадзор подтвердил первый случай заболевания коронавирусом в Москве. Ранее ведомство уже требовало от заведений общепита, чтобы персонал московских ресторанов и кафе носил одноразовые защитные маски, а обеденные залы дезинфицировали 2 раза в день, дверные ручки и кассовые аппараты — каждый час. В местах массового скопления людей нужно использовать ультрафиолетовые бактерицидные облучатели закрытого типа, а дезинфекция посуды должна продолжаться 90 минут при температуре не ниже 65°C. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров рассказал MarketMedia, как рынок справляется с этими требованиями....».

«Пятерочка», «Вкусвилл», «М.Видео» и другие ритейлеры получат инструкции по борьбе с коронавирусом. Магазины получили от правительства первые рекомендации по борьбе с коронавирусом, пишет «Ъ». Вслед за ресторанами, первые инструкции от Роспотребнадзора и Федерального медико-биологического агентства по борьбе с эпидемией коронавируса получили и розничные сети. Среди обязательных мер предосторожности — использование масок с заменой каждые два часа и регулярная уборка помещений с дезинфицирующими средствами. В настоящий момент самая большая проблема, которая препятствует своевременному выполнению мер безопасности — нехватка медицинских масок, расходы на которые оцениваются в сотни миллионов рублей в месяц...».

«Омская сеть магазинов алкогольных напитков «Алкостресс» планирует открыть в Новосибирске не менее 10 новых точек...».

«В Перми магазин сети «Семья» могут оштрафовать на полмиллиона за рекламу алкоголя. Незаконная реклама была замечена Пермским УФАС в ТЦ «Айсберг Модерн». Внимание УФАС привлекла реклама, вывешенная на входе в магазин, призывающая пермяков приобрести акционное испанское вино. Филиал сети на улице Попова, 22, нарушил закон о рекламе, который устанавливает запрет на подобные объявления, расположенные на крышах, внешних стенах зданий, строений, сооружений или вне их...».

«Владелец «Холидей» борется против банкротства сети. Владелец ГК «Холидей» Николай Скороходов предлагает кредиторам мировое соглашение, расплатившись с банками заложенным имуществом, а с поставщиками — в рассрочку на десять лет, пишет «Ъ». Скороходов отмечает, что благодаря заложенному имуществу, все долги сети «Холидей» будут погашены в полном объеме. С остальными кредиторами, включая поставщиков, «Холидей» намерен рассчитаться за десять лет, выплачивая равные доли от сумм долга с третьего года после утверждения судом мирового соглашения. Выплаты планируется производить в том числе и за счет продажи незаложенного имущества, а также выручки компаний группы, не находящихся в процедуре банкротства. По оценке Николая Скороходова, долг «Холидея» перед Альфа-банком обеспечен залогом на 30%, перед РСХБ — на 50%. По его словам, торговлю реально восстановить в магазинах группы «Холди» и «Фермер-центр». «Холидей», который управлял более 500 магазинами, испытывал финансовые трудности с 2016 года. Тогда выручка сети сократилась на 3,9%, до 56,46 млрд руб. год к году, чистая прибыль упала на 89,3%, до 25,86 млн руб. В марте 2019 года в отношении ритейлера введено конкурсное производство. Сейчас в реестр кредиторов включены требования на сумму более 16 млрд руб., в том числе перед «Альфа-банком», «Сбербанком», «Россельхозбанком» (РСХБ) и «Газпромбанком».

«Работа с ассортиментом в 2020-х: что нас ждет?Потребление меняется: сегодня на поведение и привычки покупателей оказывают влияние сотни микро- и макротрендов, и розничным сетям приходится подстраиваться и менять работу с ассортиментом. Как повлияет развитие омниканальности, смена поколений, тренды на шеринг и ответственное потребление, здоровый образ жизни и погоня за новыми ощущениями и эмоциями на ассортиментной матрице и бизнес-процессах ритейлеров – рассуждает Екатерина Бузукова, консультант по управлению ассортиментом и категорийному менеджменту, автор книги «Категорийный менеджмент. Практика применения. Управление ассортиментом в кейсах и иллюстрациях»....

... «Подведем краткие итоги

1. Развитие цивилизации и технологий по экспоненте приводит к необходимости двигаться очень быстро. Скорее всего, молодые и динамичные компании осилят эту гонку. Победят и те, у кого достаточно ресурсов для перехода к цифре.

2. Базисные понятия (категория, потребности покупателей, структура, ресурсы) неизменны как фундамент для дальнейшей работы. Уметь работать с ассортиментом, правильно выстраивать оргструктуру и бизнес-процессы, уметь фокусировать усилия на развитии профильных категорий никуда не денутся.

3. Противоречивые тенденции одновременно – синтез и расслоение, экономия и шик, рационализм и эмоции уже изменили лицо ритейла. Победит тот, кто будет знать их и учитывать при работе с ассортиментом.

https://www.retail.ru/articles/rabota-s-assortimentom-v-2020-kh/

Короче- более чем смутные и мутные представления у всех о будущем)))))

Мужской напиток Пиво

«Эксперты рынка алкоголя раскрыли формулу розничной цены на пиво. Иностранные пивоваренные компании «Балтика», Heineken и AB InBev Efes 11 февраля 2020 года вышли из Союза российских пивоваров (СРП). Их не устраивает стратегия по борьбе с нелегальным рынком, включая вопросы государственного регулирования цен и рецептурных изменений в производстве пива. Центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) объяснил конфликт из-за минимальной розничной цены (МРЦ) тем, что представители транснациональных компаний «лукавят», боясь еще больше потерять рынок. На самом же деле, считают эксперты, они теряли рынок уже двенадцатый год подряд, и единственным для них шансом удержать объем продаж в последние годы стал жесткий демпинг «на полке» и агрессивная реклама зонтичных брендов через рекламу безалкогольного пива, разрешенного на телевидении, говорится в публикации. У их конкурентов (крупных российских пивоваренных компаний) финансовой возможности для такой рекламы нет. Благодаря этому факту и с учетом агрессивного демпинга транснациональные компании стабилизировали свои продажи, а в некоторых случаях, даже увеличили их, как это показали результаты 2018-2019 годов. Соответственно, введение МРЦ лишает транснационалов такой возможности, они неизменно будут терять рынок, уступая более качественным, интересным сортам пива, выпускаемых региональными российскими пивоваренными предприятиями и востребованными российским потребителем. Потребитель в последнее время выбирает продукцию транснациональных компаний только по двум причинам: цена и реклама. С этой точки зрения МРЦ – абсолютное попадание в десятку. И для государства, и для бизнеса, занятого пивоварением, заявляют специалисты ЦИФРРА. Для государства это наиболее удобная, безболезненная для предпринимателей, доказавшая свою эффективность в других секторах (водка, коньяк, игристое вино), мера борьбы с безакцизными объемам, считают исследователи алкогольного рынка. В качестве примера приводится формула розничной цены на пиво. Установленные и несклонные к резкому изменению цены на солод и хмель - основные компоненты пива, то есть так называемые сырьевой набор для литра пива + акциз + налоги + операционные расходы (зарплата, ЕГАИС, амортизация) + логистика + прибыль дистрибьютера+ торговая наценка = розничная цена. Причем весь путь контролирует от производителя до розницы система ЕГАИС, которая видит цену на любом отрезке этого пути. Все, что на полке ниже этой цены - либо «заскочило» без акциза, либо сделано из «несоложенки», что противоречит стандартам, либо количество солода значительно ниже требуемого в ГОСТе (не менее 80%), отмечают эксперты...».

«...Исследователи добавляют, что минимальная розничная цена, рассчитанная в нескольких различных независимых источников, получилась в одном диапазоне: 70-75 руб. за литр. Это совершенно обоснованный показатель, изменить в сторону уменьшения который, на основании каких-либо объективных данных, просто невозможно.

По беглому анализу отгрузок, отраженных в системе ЕГАИС (с указанием цены) – существенное количество продукции транснациональных компаний продается ниже этой цены. Анализ розничных продаж, в особенности по акциям, продукции транснациональных компаний говорит о том, что у одной из них, если вычесть акциз, налоги, торговую наценку и прочее, стоимость литра пива варьируется от 1 до 3 руб.. То есть вода с солодом и хмелем, что является пивом, стоит в итоге дешевле, чем просто одна вода. Более того, есть примеры, когда цена уходит в минус...».

ЕАЭС

«ЕЭК предлагает лидерам ЕАЭС одномоментно отменить все барьеры союза и "не порождать новые"».

«Лукашенко заявил, что готов подписать документы по интеграции с РФ.Россия и Белоруссия подпишут «стратегию интеграции до 2025 года» в мае. Об этом президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил сегодня на встрече с председателем Коллегии Евразийской экономической комиссии Михаилом Мясниковичем (бывшим спикером Совета Республики Национального собрания Белоруссии), передает корреспондент «ПолитНавигатора». «Мы планируем подписать в мае этого года в Минске стратегию интеграции до 2025 года. Конечно, мы должны предложить серьезный вариант этой стратегии», – сказал президент РБ. «Серьезный вариант» для него это по-прежнему единые с Россией цены на энергоносители...».

Зарубежье

Латвия

«Напиться через интернет в два раза дешевле: латвийские депутаты впали в ступор. Теоретически (если по закону) в Латвии запрещено продавать алкоголь через интернет с доставкой покупателю. Однако сайты, которые этим активно занимаются — есть. Поэтому латвийские торговцы алкоголем просят разрешить этот вид бизнеса — ведь все равно в обход запрета продают. А значит — легальные продавцы, которые соблюдают все законы, терпят убытки. Кроме того, латвийцы зачастую заказывают спиртное из–за границы, чем обогащают других европейских торговцев. В Латвии депутаты пока общую ситуацию и закон обсуждают.

"Если из Германии — вдвое дешевле". «...К примеру, эстеты свои любимые вина, бальзамы, бренди заказывают напрямую из Италии и Германии. "У нас они вдвое дороже, а там — 8 евро за бутылку, плюс 1,50 за доставку. Чтобы заказать, нужно указать возраст. Доставляет курьерская служба, которая работает с 9 до 18, так что все опасения по поводу ночной торговли — бред"»...

https://bb.lv/statja/politika/2020/03/01/napitsya-cherez-internet-v-dva-raza-deshevle-latviyskie-deputaty-vpali-v-stupor

Финляндия

«АЛКОГОЛЬ В ФИНЛЯНДИИ СТАЛ ДОСТУПНЕЕ, НО ФИННЫ НЕ СТАЛИ ПИТЬ БОЛЬШЕ. В результате реформы алкогольного регулирования продажи спиртных напитков сократились. В 2018 году потребление алкоголя в Финляндии немного увеличилось (на 0,1 %), но в прошлом году оно снова стало сокращаться. По данным Государственной контрольно-надзорной службы Valvira, продажи алкоголя в магазинах и ресторанах сократились на 2 %. Об этом пишет Yle.

В начале 2018 года вступил в силу в закон об алкоголе, в соответствии с которым на полки магазинов вернулось крепкое пиво. Тогда организации здравоохранения предупреждали, что потребление алкоголя после долгого спада начнет снова расти. Однако этого не произошло...». «...Больше всего сократились продажи государственной алкогольной компании Alko и ресторанов...».

«...На долю привезенного частными лицами из-за границы алкоголя приходится около 14 % общего потребления...».

Япония и вирус

«В Японии скупают водку для борьбы с коронавирусом — Jiji Press. Водку с содержанием алкоголя 96% начали раскупать в Японии на фоне вспышки коронавируса COVID-19. Об этом 29 февраля сообщает японское агентство Jiji Press...».

Начинается «золотой год» водки в мире!!!)))) Виски – продукт, «замусоренный» остатками перегонки... Только чистая водка – спасение)))

«В британских магазинах на фоне эпидемии смели с полок подгузники и алкоголь.Из потребительских товаров чаще всего покупают детские подгузники, туалетную бумагу, сухофрукты, консервы для животных, лекарства, бутилированную воду и алкогольные напитки»...

«Во Франции взлетели продажи «Чумы» Камю на фоне коронавируса...».

«Из-за дефицита средств дезинфекции жители Литвы начали скупать крепкую водку». «Жители Литвы не услышали совет покупать мыло: стали скупать крепкую водку...».

Мир пьющий

Если это и произошло, то только за счет пива и крепкой продукции... «Уровень потребления алкоголя в мире вырос на 70%. С 1990 по 2017 года уровень потребления алкоголя в мире вырос на 70%. Об этом сообщает аналитический портал Statista. Росту показателя способствовало как увеличение общей численности населения, так и рост потребления алкоголя на душу населения. При этом у разных регионах наблюдаются различные тенденции: в Индии, Китае и Вьетнаме потребление алкоголя на душу населения возросло, а в Восточной Европе - сократилось. Также указано, что на уровень употребления алкоголя в той или иной стране влияют такие факторы как религия, политика в сфере здравоохранения и темпы экономического роста. По словам исследователей, последний фактор особенно важен в Китае и Индии, где с 1990 по 2017 год стали потреблять почти в два раза больше алкоголя.

Кроме того, исследователи утверждают, что в мире остается более или менее стабильной как доля людей, которые совсем не употребляют алкоголя (46% в 1990 году, 43% в 2017 году), так и доля лиц, злоупотребляющих спиртным (18,5% в 1990 году, 20% в 2017 году)....».

Наполовину пустой стакан. О новом будущем алкоголя

«Основные потребители алкогольной продукции сегодня — люди средних лет и старше... Запрет на алкоголь в США, который длился почти 14 лет, ввели в 1920 году. Теперь, спустя столетие, уже понятно, что попытка запретить выпивку на пике популярности — не лучшая идея. Сухой закон породил организованную преступность — мафиозные группировки наживались на бутлегерстве. Запрет особо не соблюдали, ведь ему не хватало поддержки населения. По некоторым оценкам, во время действия сухого закона в Нью-Йорке работало как минимум 20 тыс. нелегальных баров. Когда полицейские в Денвере устроили облаву в баре, они обнаружили, что там выпивают местный конгрессмен, мэр и шериф.

Тем не менее запрет на алкоголь все еще существует, и не только в мусульманском мире. В США он продолжает действовать почти в 500 преимущественно евангелических округах, в том числе в Линчберге (штат Теннесси), родном городе виски Jack Daniel’s. Хотя, разумеется, посетители местной винокурни могут забрать с собой на память бутылку этого напитка.

В большинстве стран правительства просто пытаются отучить людей от употребления алкоголя, делая его дороже за счет налогов, а также ограничивая продажу и рекламу. Такая политика работает. Но в настоящее время употребление спиртных напитков сокращается по совсем другой причине: меняются социальные нормы среди молодежи, а это предрекает новое будущее для алкоголя...»

.................

Я думаю вот о чем - ошибка социологов в том, что они не понимают – когда нынешняя молодежь подойдет к среднему возрасту, пить они будут столько же, сколько нынешний средний возраст – никак не меньше))))) А то и больше – разочаровавшись в трезвости – будут наверстывать ранее упущенное))))

Поделится: