Лет 15 назад Игорь Качалов выдал прогноз лет на 10 – когда средний доход в России на члена семьи составляет 500 дол в месяц, то настает счастье на винном рынке в стране)) До середины 2014 года примерно 25% населения имели такой доход и выше... А потребление вина, конечно, росло с 2000 года, но очень – очень медленно – и еле- еле в 2014 году составило 4 л на душу.
Поэтому вношу свою поправку: как невозможно в основном победить рынок нелегальной и суррогатной крепкой продукции в России до того, как минимальная зарплата не достигнет 100 бутылок легальной водки (на сегодняшний день примерно 20- 22 тыс. руб.), так и не будет радикального роста потребления вина в России до того, как на минимальную зарплату в России нельзя будет купить не менее 200 бутылок дешевого, но настоящего вина... А до этого будем в основном заниматься импортозамещением вина и виноматериала... Благо, и там на десятилетия работы...
А пока нормально жить в России мешают высочайшие на все цены... Если 65% населения тратит свыше 50% на еду и питье, то на другие интересы уже денег остается очень мало... Даже обычный столовый виноград в России стоит немыслимо дорого – он же золотой – «Средняя цена в апреле на столовый виноград в России составила 227,77 руб./кг». Если в евро перевести, то дороже чем в Германии)
Опять к старой теме. Целую неделю СМИ муссируют глупую тему)) Всему же есть предел))) Нельзя пивной братии и их маркетинговой обслуге так гнусно и подло обманывать девушек)))) «У девушек, любящих пиво, больше шансов найти своего «принца» – ученые. Работники Королевского Университета заявили, что у представительниц прекрасного пола, распивающих пиво, больше шансов завоевать мужское сердце. В исследованиях приняли участие 2 тыс. парней». Все же зависит от того, какой ответ вы хотите получить))) Поэтому такой и так вопрос задаете)))
«Парни чаще подходят к тем девушкам, которые любят пиво — ученые. Ученые разузнали респондентов, какой алкогольный напиток в руках девушки может показаться на первый взгляд им самым симпатичным».
Женщина или девушка с пивом кажется мужчинам значительнее доступнее и проще, чем женщина с вином))) Вино придает девушке утонченности, загадочности... А уж с водкой, виски и коньяком - тем более, но затратнее))) Лет 45 назад, помню, такое же отношение было и к девушкам с сигаретой)))) Пиво они тогда не пили)))
А опрос этот характеризует не только женщин, но и мужчин... Им лень и некогда...
Госдуму теребят со всех сторон - пора бы и законы принимать, а они только к перевыборам готовятся))) 30 мая «Депутаты Заксобрания Краснодарского края обратились к председателю Госдумы РФ Сергею Нарышкину с просьбой ускорить рассмотрение законопроекта о снижении госпошлин для виноделов. Речь идет об ускорении внесения поправок в Налоговый кодекс РФ. В случае принятия проекта, оспошлина за предоставление лицензии на производство, хранение и поставки винодельческой продукции для фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей уменьшится с 800 тысяч до 65 тысяч рублей». «Также депутаты края приняли обращение к председателю правительства Дмитрию Медведеву об установлении порядка ведения реестра виноградных насаждений. Ведение реестра виноградных насаждений относится к полномочиям органов государственной власти субъектов Российской Федерации, однако порядок ведения реестра до сих пор не определен, отмечают в краевом парламенте».
Аппарат депутата Звагельского прислал 4 июня такой пресс – релиз. «3 июня, Комитет Государственной Думы по бюджету рекомендовал к принятию в первом чтении проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О внесении изменения в статью 333.33 части второй Налогового кодекса Российской Федерации». Автор законопроекта, Виктор Звагельский: «Проект федерального закона является следующим шагом по развитию благоприятных условий для развития виноградарства и виноделия в нашей стране и направлен на реализацию единой государственной политики в отношении производства винограда и винодельческой продукции. Законопроектом устанавливается новая государственная пошлина для производства, хранения и поставок винодельческой продукции из российского винограда, а также произведенной крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями. Предлагаемый размер пошлины — 65 тыс. руб. Данная инициатива широко поддерживается предпринимательским сообществом и давно ожидаема». «Депутат добавил: «В настоящее время в Российской Федерации выращиванием винограда занимается около 200 специализированных и фермерских хозяйств и данная отрасль имеет все возможности к росту и развитию. Только за 2015 год потребление всей винодельческой продукции в России составило 140 млн дал, как из отечественного винограда, так и из винограда, выращенного за рубежом, но данное соотношение в процентном выражении пока не в нашу пользу и составляет 25% против 75%. За последние 5-10 лет отечественное виноделие существенно выросло в качестве и высоко оценивается международными экспертами на различных выставках и дегустационных конкурсах. Данный законопроект, по моему мнению, даст импульс в развитии этой отрасли для малых предприятий и завоеванию новых вершин. Законопроект будет рассмотрен на пленарном заседании Государственной Думы 7 июня».
Большой и подробный материал: «Дмитрий Гусев: «Де факто мы есть. Де юре нас нет!». О том, насколько необходим России такой закон и какое влияние он может оказать на развитие отечественного виноделия - информационное агентство «Про вина» пообщалось с одним из пионеров гаражного виноделия, владельцем хозяйства «Лоза» Дмитрием Гусевым, который производит вино в таком пока еще не очень известном винодельческом регионе как Волгоградская область».
http://provina.ru/usa/1070-d-gusev.html
Еще одна победа российских винодельческих компаний: «Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 27.04.2016 № 55н "Об установлении цены, не ниже которой осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа игристого вина (шампанского)" (Зарегистрирован в Минюсте России 23.05.2016 № 42215). Дата опубликования: 25.05.2016. Номер опубликования: 0001201605250033».
http://pravo.gov.ru:8080/Document/View/0001201605250033
Итак, МРЦ на игристые вводится с 25 июля 2016 года.
ПроДвижение
«Лефкадия» увеличила продажи вина в 5 раз. В 2015 году российская группа компаний «Николаев и сыновья», работающая с брендами вин “Лефкадия”, “Ликурия”, “Саук-Дере” увеличила продажи вина в пять раз – с 250 000 бутылок до 1,25 млн бутылок. По сравнению с показателями 2013 года (30 тыс. бутылок) объем проданной продукции к концу текущего года увеличился более чем в 40 раз. Объем
Интерес к дорогому и качественному российскому...
«Вклад винодельческого хозяйства «Лефкадия» в развитие российского виноделия был высоко оценен бизнес-сообществом – компания стала лауреатом национального конкурса по импортозамещению «Приоритет-2015» в номинации пищевая промышленность и сельское хозяйство».
http://www.horeca-magazine.ru/article/3625/
А также – интервью владельцев компании: «Пять серебряных медалей:
Интервью. Михаил Николаев: Виноделие – бизнес для тех, кто готов экспериментировать».
«О том, что такое Долина Лефкадия и как туда добираться на автомобиле. Русское Венето, русская Тоскана...».
Материал на очень снобистском сайте- itsmywine.ru – 30 мая 2016
http://itsmywine.ru/2016/05/27/russkoe-veneto-russkaja-toskana
Сегодня впереди, конечно, на лихом коне владельцы компании, зарубежные приглашенные виноделы, но я очень рад прежде всего за Николая Алексеевича Пинчука – если бы не он – не было бы никакой «Лефкадии» и этого успеха... Это реальный прорыв.
«10 июня, в три часа дня компания «Золотая Балка» в одном из самых красивых мест полуострова – рядом с живописной Балаклавской бухтой (ул. Крестовского, д. 66) открывает Шампанерию. Как отмечает пресс-служба компании, открытие уникальной для Крыма Шампанерии «Золотая Балка» даст старт новому концептуальному проекту «ТерруАрт», а также положит начало винно-туристического туризма в Балаклаве. В программе: официальная часть с участием губернатора Севастополя Сергея Меняйло, представителей севастопольского правительства, собственников предприятия; дегустация новой премиальной линейки игристых вин «Балаклава» в сопровождение крымских гастрономических специалитетов; концерт и DJ-сет».
«Генеральный директор OIV расскажет на III Черноморском Форуме Виноделия о мировых потребительских тенденциях. Ключевой доклад конференции
III Черноморского Форума Виноделия, который проводится в Сочи 30 июня – 1 июля 2016г. под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия) будет сделан Жан-Мари Ораном, генеральным директором этой главной межправительственной организации виноделов мира».
Статистика производства и продаж винодельческой продукции достаточно подробно собирается OIV, известно, кто и сколько производит и куда и сколько продает. Но этих цифр недостаточно для эффективного маркетинга в отрасли, крайне важен анализ потребительских тенденций как в контексте стратегий компаний-байеров, так и в том, что касается вкусов конечных потребителей. Таких современных исследований явно недостаточно. Вопросов пока больше, чем ответов. Предваряя дискуссию на III ЧФВ в Сочи, Виталий Меркушев, председатель Правления Черноморского Форума Виноделия, отметил часть из этих вопросов:
- Какие механизмы работают в некоторых странах в контексте популяризации потребления вина: например, почему датчане (исторически в основном «пивопьющая» страна), увеличив в 4 раза потребление вина за 20 лет, практически сравнялись с подушевым потреблением с французами, а другие скандинавские страны, имевшие такую же структуру и традиции потребления, такого роста не показали.
- Почему «винопьющие» страны неравномерно снижают потребление: так, французы постепенно снижают потребление вина: за 60 лет со 150 литров в год на человека (старше 15) до 45; испанцы также выпивают вина с каждым годом все меньше и уже пьют в 2 раза меньше датчан, испанская молодежь массово переходит на пиво и виски и это, несмотря на масштабное развитие отрасли и в количественном и в качественном отношении (Испания – рекордсмен по площади виноградников технических (винных) сортов в мире, успехи последних 20 лет Приората, Риберо дель Дуэро и др. новых чемпионов винной органолептики на слуху у всех любителей вина).
Соседи же португальцы как пили свои 45-50 литров на человека 20 лет назад, так и продолжают потреблять вино примерно в тех же объемах, практически не падает потребление в Хорватии и Венгрии.
- Важной вехой развития потребительских тенденций, безусловно, явилось резкое увеличение потребления розовых вин, во Франции 40 лет назад эта категория вин широко не потреблялась и только 3% производимых тогда в стране вин относились к этой категории и производились в основном в Провансе и на экспорт. Сейчас же 25% вина, произведенного во Франции, – розовое, 18% всего потребляемого сейчас в самой Франции вина – также розовое.
- Игристые вина также играют все более существенную роль в мировом «винном балансе», в США рост потребления этих вин в 2 раза за 15 лет. В огромном Китае до сих пор в год продается всего лишь около 15 млн. бутылок игристого, и, очевидно, что в будущем рост также неизбежен.
- Будет ли продолжаться революция увеличения алкогольной экстрактности (дело здесь не только в глобальном потеплении, новые технологии тоже играют свою роль): ведь за 30 лет содержание алкоголя в сухих винах увеличилось в среднем на 2,5 – 3,5 пункта, с 11%-12% до 13,5%-15%. С таким содержанием алкоголя бокал вина за обедом – это уже риск для водителя со средней комплекцией, даже в тех странах, где есть соответствующие разрешения на промилли, здесь уже не до балканско-кавказского стиля «запивания еды вином». Но именно «мощные вина» продолжают завоевывать рынок с легкой подачи слепых дегустаций, когда более высокое содержание алкоголя зачастую положительно влияет на результат. Напомним, что во времена Льва Голицына натуральные вина в среднем были 8-10%, а во времена Пушкина и того меньше.
- И самый важный вопрос для нашего рынка: когда начнет меняться, или лучше сказать, возвращаться традиционный для нашего региона баланс потребления вина: сорок лет назад в СССР выпивалось около 20 литров сухого и игристого вина на человека в год, а сейчас всего 7,5 литра. Но, что самое трудно объяснимое (по крайне мере на данный момент адекватного анализа не было представлено), даже из этого объема 2/3 составляют полусладкие и сладкие вина и квази вина, производимые с добавление виноградного сусла (концентрированного виноградного сока), а ведь такой тип вин в СССР вообще практически не употребляли.
Можно сколько угодно ругать органолептику вин времен социализма, даже утверждая, что вин, мол, тогда не было и в помине, но нельзя не подчеркнуть, что тот баланс был более здоровым, даже несмотря на значительное потребления в СССР крепленых вин. Очевидно, что без смещения баланса потребления в сторону сухих вин винодельческую революцию в стране не совершить.Тот, кто предугадает, в какую сторону будут меняться потребительские тенденции и тем более тот, кто сможет создать условия для изменения этих тенденций, будет иметь больше возможностей для развития бизнеса как на уровне компании, так и страны и региона.
Получить более подробную информацию о III ЧФВ можно на сайте www.blackseawine.ru»
Как говорили еще лет 50 назад – знал бы прикуп, жил бы в Сочи)))) Поезжайте, послушайте, узнайте...
«Винный саммит в Воронеже посетили более тысячи человек. Известные сомелье рассказали, как выбирать и хранить алкогольные напитки. Второй винный саммит состоялся в Воронеже в субботу, 28 мая. По подсчетам организаторов мероприятия, выставку-презентацию посетили более тысячи человек. Еще до начала работы саммита перед входом образовалась огромная очередь. В обмен на билет каждому гостю вручали винный бокал и блокнот с названиями и ценами алкогольных напитков, которые можно было бесплатно продегустировать на саммите. В блокнотах гости делали пометки напротив понравившегося вина, коньяка и виски. Кроме дегустации для посетителей саммита было организовано 13 мастер-классов и лекций от ведущих сомелье, барменов и представителей винных заводов. Лекции проходили в трех тематических зонах «Наше» (о российском алкоголе), «Заморское» (об импортных винах) и «Крепкое» (о зарубежных крепких напитках)».
«Организаторы винного саммита сообщили РИА «Воронеж», что в 2017 году мероприятие пройдет на большей площадке, рассчитанной на 4-5 тыс. человек».
«Второй винный саммит превзошел наши ожидания. Мы предположить не могли, что к открытию выстроится очередь из желающих попасть на мероприятие. Приятно удивил контингент посетителей саммита – взрослые воспитанные люди, действительно интересующиеся виноделием. На мастер-классах было просто не протолкнуться. Люди стояли в проходах, сидели по трое на одном стуле, чтобы послушать экспертов, – сообщила представитель оргкомитета винного саммита Алина Ибрагимова».
Регионы и компании
«Крым компенсирует до 80% затрат при посадке новых виноградников. Крым компенсирует в этом году при закладке новых виноградников до 80% затрат, сообщил вице-премьер правительства республики Николай Янаки. Ранее министр сельского хозяйства Крыма Андрей Григоренко сообщал, что почти половина площадей крымских виноградников — 14 тысяч гектаров — находится в сложном состоянии и нуждается в инвестициях для восстановления. При этом в нынешнем году планируется заложить более 450 гектаров новых виноградников».
Крым продолжает борьбу за продажи вина «в розлив». «Истина в вине, а не в бутылке. Российская газета - Экономика Крыма №6986 (118). Виноделы хотят добиться разрешения на продажу своей продукции на розлив. На рассмотрении Государственной думы РФ находится законопроект, в случае принятия которого крымские виноделы смогут возобновить продажу алкоголя на розлив. У этой меры есть как сторонники, так и противники....За весь 2014 год, пока Крым не вошел в правовое поле России, объемы продаж разливного вина доходили в Крыму до 162,5 тысячи декалитров - это более 1,6 миллиона литров в год. Продавали алкоголь все крупнейшие производители: "Массандра", "Коктебель", "Инкерман", "Солнечная долина", "Крымский винный дом", "Новый Свет" и другие. Одним из инициаторов законопроекта стало крупнейшее и старейшее винодельческое предприятие Крыма - государственная компания "Массандра". Ее директор Янина Павленко предлагала еще в 2015 году разрешить продажу хотя бы до конца 2016 года. По ее словам, на розлив идут столовые, а не марочные вина, их доля в обороте компании может доходить до 30 процентов, при этом качество не уступает напитку, разлитому в стекло. Сегодня у завода есть 27 фирменных магазинов, готовых к продаже на розлив»...
Хороший объем, есть за что побороться...
«Фанагория» открывает винный бутик в Москве. Краснодарский производитель вин хочет расширить долю на столичном рынке. В Москве кубанский производитель пока зарабатывает всего 7–8% выручки. Производитель вин «Фанагория» откроет 7 июня первый винный бутик в Москве на Ленинградском проспекте».
«Открытие своего магазина в Москве позволит компании реализовать не только имиджевую программу, но и отработать схему работы такого магазина в столице, после чего явно будет создана сеть своих магазинов в Москве из 5- 7 фирменных торговых точек- своих или по франчайзингу».
«В мае 2016 года собственная розничная сеть «Фанагории» расширилась на четыре новых фирменных магазина в Краснодарском крае и Ростовской области».
«Кредиторы импортера алкоголя «Мозель» пытаются взыскать с торговых сетей средства за поставленный товар. В реестре кредиторов требования на 2 млрд рублей. Комитет кредиторов банкротящегося алкогольного дистрибутора ООО «Мозель» обязал конкурсного управляющего Виктора Глущенко подать в Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти заявления о признании недействительными сделок по проведению зачетов взаимных требований с ООО «О’кей», ООО «Лента», ООО «Метро кэш энд керри» и ЗАО «Торговый дом «Перекресток» (входит в X5 Retail Group), следует из протокола собрания кредиторов. Расчеты с сетями производились с 21 августа 2014 г. по 28 апреля 2015 г.».
Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в Астраханской области в январе- марте 2013- 2016г.г.
Я специально в новых таблицах за 1 кв. 2016 ввел столбец итогов предыдущего года – янв – дек 2015 к 2014 перед столбцами прироста ЯМ 2016 к 2015 и 2014 – чтобы динамика процесса была нагляднее...
Население региона для расчета среднего потребления – 1,018 млн человек... Или 0,7% от России...
Загадочный российский южный регион, где в магазинах:
- вино покупают все реже и реже (в 2015 – 12% к 2014, а в 1 кв. 2016 еще - -11%); и ан душу вино пьют почти в раза меньше чем в среднем по России;
- но любят игристые (-8% в 2015, но +19% в 1 кв. 2016 к 2015); и немногим меньше на душу, чем в среднем по России...
- положительно относятся к винным напиткам – больше на душу, чем в России; но в 2016 и тут паление (-7,5%).
- САН, пиво, пивные напитки в минусе с самого 2015 года. И 2016 продолжает тенденцию... Где еще пиво с рыбой пить как не здесь, так и тут прокол в легальных продажах- на душу пива в 1 кв. 2016 меньше среднего по России... Особенно странно выглядит спад по пивным напиткам: (-20%) в 2015 и (-8%) в 2016...
Пожалуй, тут легальной продукции – самый минимум, который нужнее гражданам с ЗП от 25 000 руб. и выше...
Таблица 1. Розничные продажи винодельческой и крепкой и низко алкогольной продукции в Астраханской области в январе – марте 2013- 2016г.г.
|
Продукция ЯМ 2013- 2016 |
ЯМ 2013 |
ЯМ 2014 |
ЯМ 2015 |
ЯМ 2016 |
В ЯМ 2016 на душу в регионе (л) |
В ЯМ 2016 на душу (л) в России |
Доля региона от продаж в России в ЯМ 2016 году (доля населения региона от России – 0,7%) |
Январь – декабрь 2015 к 2014 |
ЯМ 2016 к 2015 |
ЯМ 2016 к 2014 |
|
Вина игристые и шампанские |
23,2 |
25,5 |
28,3 |
33,8 |
0,332 |
0,390 |
|
91,98% |
119,43% |
132,55% |
|
Вино ликерное |
0,3 |
0,2 |
0,3 |
0,3 |
0,003 |
0,014 |
|
200,00% |
100,00% |
150,00% |
|
Вино фруктовое |
12 |
12,4 |
11,9 |
16,3 |
0,160 |
0,110 |
|
123,28% |
136,97% |
131,45% |
|
Вино. |
73,7 |
67,6 |
65 |
58,1 |
0,571 |
0,938 |
|
88,23% |
89,38% |
85,95% |
|
Напитки винные |
16 |
44,1 |
43,8 |
40,5 |
0,398 |
0,363 |
|
101,11% |
92,47% |
91,84% |
|
Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.) |
0,3 |
0,4 |
0,4 |
0,8 |
0,008 |
0,027 |
|
122,22% |
200,00% |
200,00% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
3,1 |
5,3 |
6,6 |
6,2 |
0,061 |
0,082 |
|
92,58% |
93,94% |
116,98% |
|
Водка |
160,1 |
144,5 |
128,4 |
113,7 |
1,117 |
1,425 |
|
90,48% |
88,55% |
78,69% |
|
Водка и ЛВИ |
172,6 |
151,6 |
137,3 |
122,7 |
1,205 |
1,623 |
|
90,98% |
89,37% |
80,94% |
|
Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
18,2 |
16,6 |
17,3 |
15,4 |
0,151 |
0,171 |
|
99,11% |
89,02% |
92,77% |
|
ЛВИ в сумме |
12,5 |
7,1 |
8,9 |
9, |
0,088 |
0,199 |
|
100,00% |
101,12% |
126,76% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%. |
5 |
1,7 |
2,6 |
2,7 |
0,027 |
0,089 |
|
116,25% |
103,85% |
158,82% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25% |
7,5 |
5,4 |
6,3 |
6,3 |
0,062 |
0,110 |
|
94,01% |
100,00% |
116,67% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
30 |
20 |
20,2 |
15,8 |
0,155 |
0,192 |
|
92,88% |
78,22% |
79,00% |
|
Напитки, изготавливаемые на основе пива |
23,7 |
126,5 |
134,4 |
123,2 |
1,210 |
0,795 |
|
80,35% |
91,67% |
97,39% |
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового |
1 558,5 |
1 271,3 |
1 166 |
1 153,2 |
11,328 |
12,863 |
|
92,34% |
98,90% |
90,71% |
Пиво и сан
«Госдума не рассмотрит законопроект о ПЭТ до конца весенней сессии. Госдума опубликовала календарь рассмотрения вопросов на июнь 2016 года, и законопроект о ПЭТ в нем снова не значится».
И до выборов тоже))) Но там в новом составе будут убежденные противники ПЭТ))) Лучше бы сейчас спокойно решили)))
В странах ЕАЭС
Армения
«Объем произведенного в Армении коньяка за январь-апрель 2016 года вырос на 49,3% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, составив 5 006,5 тыс. литров, сообщает Национальная статистическая служба республики. По данным статистики, за указанный период производство вина увеличилось на 13,4%, составив 2 064 тыс. литров».
«Ереванская винная академия (ЕВА) в среду вручила дипломы первым выпускникам. Академия, основанная в 2014 году при Национальном аграрном университете Армении, сотрудничает с Гайзенхаймским университетом – одним из ведущих в Германии».
«Виноградари и власти Армении разошлись в оценках суммы долгов перед фермерами. Россия была и остается основным рынком сбыта армянского вина и коньяка. Из-за инфляции рубля проблемы армянских виноградарей обострились, заявили участники пресс-конференции в Ереване. По разным данным, перерабатывающие предприятия задолжали фермерам от 1,8 до 2,5 млрд драмов. Проблемы c финансированием возникли у порядка 10 перерабатывающих предприятий, которые заготовили виноград, сообщил на пресс-конференции 27 мая глава Союза виноградарей Армении Артак Саргсян. По его данным, в общей сложности эти предприятия задолжали фермерам около 2,5 млрд драмов».
Беларусь
Слава богу, в Беларуси одумались и вновь развивают рынок плодовых крепленых вин. «Спросом пользуется низкокачественное крепленое вино, которое еще в советское время называли «бормотухой» или «чернилами». Дешево и сердито – крепость до 22 градусов. В Беларуси такие плодово-ягодные, или «плодово-выгодные» напитки запретили еще пять лет назад. Но вот теперь возвращают на прилавки, причем как символ качества. В чем причина этой метаморфозы?»...
«... «Новое плодовое» уже оценили потребители. В магазины отправили несколько первых партий товара. «К этой группе продукции хотим привлечь внимание покупателей, которые ранее употребляли 18-градусные вина. Потому что эта цена, которая соответствует их уровню дохода. И крепость меньше. То есть ту политику, которую ведет государство в отношении снижения алкоголизация населения, это будет то, что надо»...
В России власти и регуляторы это забыли, не поняли и уже не поймут)))
Зарубежье
Молдавия
«31 мая глава Роспотребнадзора Анна Попова обсудила с послом Молдавии в РФ Дмитрием Брагишем возможность расширения списка предприятий для осуществления экспорта вина в Россию, сообщает в четверг пресс-служба посольства».
«...По данным Роспотребнадзора, в 2015 году в Россию ввезено более 1 тысячи партий винодельческой продукции объемом более 4,8 миллиона литров производства пяти предприятий Автономно-территориального образования Гагаузия (Молдавия): АО "Вина Комрата", АО "Томай Винекс", ООО "Инвинпром", АО "Казайак Вин", ООО "Винэрия Бостован". До 2006 года молдавские вина занимали свыше 60% рынка России. К 2013 году Молдавии удалось восстановить всего 10-12% доли своей продукции на рынке РФ».
«...Молдавия заинтересована в нормализации отношений с Россией, заявил вице-премьер, министр экономики Молдавии Октавиан Калмык. Мы договорились еще раз встретиться, чтобы обсудить, как ликвидировать возникшие между нашими странами разногласия. Готовность к этому выразила как молдавская, так и российская сторона», — сказал Калмык, комментируя прошедшую в Москве встречу с заместителем председателя правительства России Дмитрием Рогозиным. Калмык считает, что в отношениях между Кишиневом и Москвой «наступает потепление».
«...Молдавские вина завоевали 38 медалей на престижном международном дегустационном конкурсе Decanter (Великобритания). Такого урожая наград на одном западном винном состязании у нашей страны еще не было».
Узбекистан
В республике «виноградники замещают зерновые культуры. В течение двух последних лет площади посевов зерновых культур в Узбекистане сократились на 11 с лишним тысяч гектаров. При этом, на территориях Ташкентской, Самаркандской и Джизакской областей имеющие низкий уровень водообеспеченности земли был заняты новыми виноградниками. Как следует из данных компании «Узвинпром-холдинг», в республике в 2013-2015 годах сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства создали в общей сложности 23.5 тысячи гектаров новых виноградников. При этом, старые и неэффективные виноградники на общей площади 17.4 гектаров подверглись реконструкции».
Итого – за 3 года всего лишь 41 000 га...
Вот хороший пример для Крыма... Тем более, что виноградное дело – выгоднее зернового...
Грузия
Мировая экспансия грузинских вин (хотя делается очень много) объемно не случилась... Россия уже несколько раз подводила: то у нас эмбарго, то кризисная золотуха... Винодельческие компании диверсифицируются... «Телиани вели» начинает производство пива «Хейнекен» и «Амстел». Параллельно, компания планирует производство пива и лимонадов нового местного бренда».
Болгария
«В 2015 году в Болгарии было произведено 136 млн. литров вин, а ушло на экспорт не менее 54 млн. литров или 40%. ...Как оказалось, Болгарии не только экспортирует вино, но она также его и импортирует. Так, в прошлом году в Болгарию было ввезено около 5 млн. литров вина. Самым экспортируемыми болгарскими винами на сегодня являются - "Кабарне", "Мерло" и "Шардоне". Однако, в последнее время увеличился экспорт "Гъмза", "Мавруд" и "Широка мелнишка лоза", причем эти виды болгарских вин экспортируются в основном в США. Отметим, что обыкновенное болгарское вино продается на экспорт по цене от 1 евро за литр».
Шампанская закономерность
Есть в мировой экономике капитализма закономерность – после хорошего подъема обязателен спурт вниз))) С этим не только смирились, но и воспринимают его как должное и даже необходимое))) Издержки системы)))
А теперь к дорогим игристым – к шампанским... «Мировые продажи шампанского бьют исторические рекорды». «...Экономическая ситуация глобального масштаба демонстрирует неожиданные торговые тенденции. Компании, занимающиеся продажей алкогольных напитков, констатируют существенный рост популярности игристых вин, об этом сообщают журналисты раздела «Новости мира» интернет-издания для трейдеров «Биржевой лидер» со ссылкой на Би-Би-Си.Обычным явлением для кризисной ситуации является сокращение объема потребления игристых вин. Тем не менее, на данном этапе фиксируется увеличение объема продаж этого вида продукции. Данные по продажам свидетельствует, что любителей шампанского стало намного больше, чем в любое другое время. Фиксируется не только увеличение количества любителей этого вида напитков, но и рост их покупательской активности. Эксперты констатируют, что хорошие времена, судя по всему, наступили. В любом случае о хорошей для себя ситуации могут заявить производители и продавцы игристых вин. Этот год с уверенностью можно назвать самым лучшим для компаний, которые занимаются реализацией этой продукции. По итогам 2015 года зафиксирован мировой рекорд в объемам поставок шампанского. На протяжении года продукции продано на сумму 4,75 миллиардов евро».
Значит, не правы сегодня те, кто считает, что все еще черная экономическая полоса – это она в мире такая давно белая))) А черная уже тоже недалеко – недалек день начала спада продаж шампанского)))
«Предыдущий пик роста популярности шампанского зафиксирован перед неприятными для всего мира событиями»...
Такая между - народная примета – растет шампанское – жди кризиса))))
Испании
«The New York Times: В Испании переизбыток вина. Массовое производство вина негативно отражается на ценах на винную продукцию и репутации страны... В то время, как испанские производители выпускают большое количество вина, некоторые начинают задумываться о том, была ли стратегия больших объемов производства выигрышной, поскольку перепроизводство негативно сказалось как на ценах на винную продукцию, так и на качестве самого напитка. Ряд специалистов отмечает, что страна пыталась выйти на растущий рынок с помощью массового производства, руководствуясь тем, что многие потребителей любят вино, но не могут позволить себе купить дорогую бутылку.
"Мы значительно увеличили наш экспорт, но, вероятно, слишком быстро, поскольку получили неправильную ценовую пирамиду, в которой большое количество вина продается слишком дешево", - отметил Рафаэль дель Рей, директор испанской обсерватории рынка вина. В последние годы лидерство на рынке виноделия получили Франция и Италия. Испания в этом рейтинге занимает третье место. Эти страны значительно опережают других производителей вин – США, Чили и Австралию.
В 2000-м году обе страны экспортировали вино по одинаковой средней цене в €1, 41 за литр. К 2014 году ситуация изменилась: Италия начала продавать свое вино, в среднем, по €2,5 или $2,78 за литр, в то время, как цена на испанские вина упала до €1,71 или $1,30 за литр. В этот период итальянский экспорт вина вырос на 15%, а испанский – на 154%. Но доходы Испании (около €2,6 млрд) в два раза меньше доходов Италии.
Испанские вина массового производства вытеснили с рынка итальянских конкурентов. В частности, во Франции. Испания на сегодняшний день продает около 500 млн литров вина во Францию, 90% которых приходится на оптовый экспорт по средней цене – 40 евроцентов за литр». )))))
В то же время, Франция экспортирует около 250 млн литров вина по средней цене €1, 24, что в три раза превышает стоимость испанской продукции. Подобное соотношение, не значит, что каждый литр закупленного Францией испанского вина реэкспортируется, тем не менее, нельзя отрицать, что некоторое испанское вино становится частью французского экспорта по более высокой цене.
В то же время, даже некоторые страны-соседи начинают возражать против того, что Испания производит слишком много вина и переправляет его на их рынки. Так, в апреле французские фермеры остановили 5 грузовиков с испанским вином возле границы и вылили напиток на землю в знак борьбы с недобросовестной конкуренцией».
Хотя многие эксперты считают, что Испания должна сократить свою зависимость от массового производства вина, такая стратегия может иметь пагубное влияние и для для тысячей фермеров, продающих свой виноград для массового производства.
Производители вина начали обращать внимание на массовое производство после того, как в 2009 году ЕС прекратил субсидирование дистиллированных алкогольных напитков. А большие урожаи, в свою очередь, стали причиной рекордного снижения цен на вина».
ЮАР
Страна от нас очень далеко. И тем, кто работает с компаниями ЮАР и их вкусными винами – я бы просто рекомендовал посмотреть статью – «Черный расизм поставил ЮАР на грань гражданской войны»...
http://www.vz.ru/world/2016/5/30/813446.html
Коллеги, будьте осторожнее с программами производства своих вина в ЮАР...
Покупайте английское
«Игристые вина из Англии пользуются все большей популярностью как в Великобритании, так и за ее пределами и получают все больше международных премий, пишет The Guardian. В результате все больше людей начинают заводить собственные виноградники в южных регионах - Гемпшире, Сассексе и Кенте. Из-за глобальных изменений климата температурные режимы и характеристики почвы на юге Англии теперь во многом совпадают с показателями Шампани. В 2015 году британское правительство выдало лицензии 37 новым виноделам, а за последние пять лет число новых лицензий превысило 170».