ИЗ ОБЩЕГО
Впереди главное событие осени года – «Союз виноградарей и виноделов России обнародовал списки участников Саммита Виноделов 2015 в Абрау-Дюрсо. 17 октября 2015 года ожидается практически удвоенное количество виноделов, по сравнению с прошлым годом.
Список не окончательный, и возможно еще дополнится.
Краснодарский Край ООО «Кубань-Вино»
Краснодарский Край ООО «Шато Семигорье»/SIKORY
Краснодарский Край ОАО АПФ «Фанагория»
Краснодарский Край ООО «Лефкадия»
Краснодарский Край ООО Агрофирма «Саук-Дере»
Краснодарский Край ОАО «Славпром»
Краснодарский Край «Южная Винная компания»
Краснодарский Край Собербаш
Краснодарский Край ЗАО «Новокубанское»
Краснодарский Край Винный дом Millstrem «Мильстрим – Черноморские вина»
Краснодарский Край ОАО «Русский Азов»
Краснодарский Край ОАО «Аврора»/Шато Ле Гран Восток
Краснодарский Край ООО «Натухаевское Инт»/Винное хозяйство Раевское
Краснодарский Край ООО "Фирма Сомелье"/Вилла Виктория
Краснодарский Край ООО «Виноградники Гай-Кодзора»
Краснодарский Край ООО Винный дом «БЮРНЬЕ»
Краснодарский Край ПАО «Абрау-Дюрсо»
Краснодарский Край ООО «Лазурная ягода» / Усадьба Дивноморское
Ростовская область ОАО «Миллеровский винзавод»/ Винодельня Ведерниковъ
Ростовская область ОАО «Цимлянские вина»
Ростовская область ООО «Ростовский комбинат шампанских вин»
Ростовская область ООО «Вилла Звезда»
Ростовская область Винодельня Молчанова «МН»
Ростовская область КФХ Евгений Татарников
Ставропольский край ООО «Минераловодский завод виноградных вин» (МЗВВ)
Ставропольский край ЗАО «Ставропольский винно-коньячный завод» (СВКЗ)
Ставропольский край ФЛ «Кавигрис»
Республика Крым ООО «Вейн унд Вассер» /Усадьба Перовских
Республика Крым ГУП РК «ЗШВ «Новый Свет»
Республика Крым ООО «Винодельческая компания Сатера»/ вина ESSE
Республика Крым Винодельческое хозяйство Олег Репин
Республика Крым ООО «Инвест Плюс»/ Alma Valley
Республика Крым ФГУП ПАО «Массандра» УДПРФ
Республика Крым Винодельческое предприятие «Дом Захарьиных»
Республика Крым АО «Солнечная Долина»
Республика Крым ООО КД «Коктебель»
Республика Крым ГП «Севастопольский винодельческий завод»
город федерального значения Севастополь ООО «Агрофирма «Золотая балка»
город федерального значения Севастополь ООО «Инкерманский завод марочных вин»
Волгоградская область КФХ «ЛОЗА»
Волгоградская область КФХ «Зимовец Владимир Григорьевич»
г. Москва ОАО «МКШВ»
Последние 2 года были периодом гособещаний))) Государство кое- что поправило в винодельческом законодательстве))) И продолжает обещать))) И даже на заседании Рабочей группы Комиссии Хлопонина чиновники поддерживают желание бизнеса оставить винные акцизы в регионах – производителях винограда (это не более 10 млрд из 300 млрд руб. алкоакцизов в год в России)... И МСХ продолжает рассказывать про реализацию программы импортозамещения за 5- 7 лет и про 140 000 га в 2020 г.... Цыплят считают по осени, а осень – это 2019 год))
Сам же бизнес походит к Саммиту с приличными успехами: производство винограда составит 470 000 тонн – как сказал Л.Попович – средний уровень урожая; производство вина январе – августе выросло в 2015 на 23%; производство игристого – (+9%); производство винных напитков – (+34%), в том числе, без добавления спирта – (+35%); коньяка и бренди – (+13%)... Подкачали фруктовые вина – (-11%)...
В любом случае хотя бы не финансово, а публично стратегия развития отрасли официально объявлена новым министром МСХ – уж до 2018 года он точно будет у руля... «Стратегия однозначно объявлена. Россия в силах обеспечивать себя вином на 80%, считает Минсельхоз».
Я понимаю – речь идет о первичном вине, которое потом пойдет на винодельческую продукцию... Скажем так – нам надо 80% вина на винном рынке из российского винограда (на сегодняшний день это было бы около 50 с небольшим млн дал); 80% игристых из него же (около 16-17 млн дал); винные напитки (это около 15 млн дал); коньяк и бренди – около 8 млн дал (это около 50 млн дал исходного вина)... В сумме для обеспечения 80% - ой доли нам надо не менее 130 млн дал...
Когда у нас, может быть, будет 140 000 га в 2020, и когда все они, возможно, дадут нам виноград в 2025 году, то мы получим (140 000 га Х 100 ц с 1 га)= 105 млн дал исходного вина наливом... И если за 10 лет роста потребления винодельческой продукции в России не увидим (а вот уже даже в 2015 пошел небольшой рост по вину), то придется этот объем как-то делить между сегментами... В 2025 году не добьемся желаемого...
«Сочи- 2015»: «Российское виноделие столкнулось с новой проблемой, грозящей отрасли упадком. Актуальные проблемы российского виноделия, обсуждались в рамках Международного инвестиционного форума «Сочи-2015». В круглом столе приняли участие руководитель краевого управления по виноградарству и виноделию Олег Толмачев, а также руководители винодельческих предприятий и отраслевых некоммерческих организаций. Главной темой круглого стола, посвященного методологии оценки подлинности вин, стал ГОСТ 32710-2014, который был введен в действие 1 января текущего года и вызвал немало вопросов у производителей. Участники мероприятия отметили безусловную необходимость сотрудничества власти и бизнеса в реализации государственной политики по недопущению выпуска винодельческими предприятиями фальсификата. Они также подчеркнули важность межгосударственного стандарта идентификации вин методом определения изотопов 13С/12С. И единогласно высказались о необходимости внесения в него изменений. Позицию винодельческой отрасли обозначил Николай Пинчук, председатель Совета НП «СРО «Виноградари и виноделы». По его мнению, очень похоже, что новый ГОСТ создан с целью организации дополнительного источника дохода для узкого круга лиц, позволяющего зарабатывать на базе виноделия, но не для контроля за недобросовестными производителями. Руководитель краевого управления по виноградарству и виноделию Олег Толмачев обратил внимание на имеющиеся в нем противоречия результатам научных исследований и те проблемы, которые возникают при его применении у легальных производителей доброкачественной винодельческой продукции».
Необходимо еще раз упомянуть ситуацию с введением МРЦ на игристые до НГ – сложилась уникальная ситуация в сегменте, когда безболезненно для населения можно ввести честные МРЦ на продукцию на уровне 164 руб. в рознице... Что и бизнесу позволит чувствовать себя комфортно.. В группе схожих «до степени смешения» продуктов есть дешевые винные напитки – пусть и с минимумом виноматериала или вовсе без него, но шипучие, газированные, праздничные и т.д. А теперь еще и сидр с пуаре «Асти- Мартони» по 65 руб. в опте появились... До 120 руб. за бутылку будет массово работать сегмент винных напитков на праздничных столах... МРЦ в 164 руб. позволит российским производителям игристых думать больше и о собственной российской виноградарской базе...
Но надо понимать, что это решение приведет к статистическому падению сегодняшнего официального объема производства игристых и шампанских еще минимум на 10%-15%...
Еще раз стоит вернуться к факторам, определяющим влияние на потребление вина в регионах... Меня справедливо покритиковали за то, что я совсем среди этих факторов не учитываю работу дистрибьюторов и розницы в насаждении потребления вина... Я же считаю, что этот фактор очень важен, но не определяющий сегодня – в каждый регион дистрибьюторы везут вполне достаточный объем российской и импортной винодельческой продукции... Другое дело, какой, каких производителей, из каких стран... Но это уже вопросы внутренней конкуренции между российскими производителями, между импортерами... А в целом в каждой ценовой и географической градации в каждом регионе продукции достаточно – дистрибьюторы не сидят сложа руки – это их хлеб...
Но вот если, например, вино одной российской компании в отдельном регионе взять и заменить на вино другой компании – что, вырастут сегодня продажи от этого? Трудно сказать... При всем уважении к вину как к продукту для 95% потребителей это продукт максимально схожий друг с другом (при однотипности)...
Если взять типовой российский условный регион (расчеты мои) – 2 млн человек населения – это 8,5 млн л вина в год в регионе... Это 1,1 млн женского населения, из которых около 400 тыс. употребляет вино... Это 900 тыс. мужчин, из которых вино пьют не более 50 тыс. человек. Итого – 450 000 потребителей на 8,5 млн л в год. В месяц это 780 тыс. л или 975 тыс. бутылок на 450 тыс. человек. Или почти по 2 бутылки российского и импортного вина на потребляющую вино среднюю душу...
В реалии это 1,5 бутылки в месяц вина российского производства и розлива и 0,5 бутылки импортного (по 2015 году). Или на всех в месяц 725 000 бут. российского вина и 250 000 импортного... Импорт доступен в регионе максимум 30% потребителей (я специально завысил, в большинстве регионов – не более 25%) – это 135 000 человек. Российские вина пьют 70% потребителей – это 315 000 человек...
Итак, российское вино – (725 000 бут. : 315 000 чел.)= по 2,3 бутылки в месяц на реального среднего потребителя российского вина – для начала прилично...
Импортное вино – (250 000 бут. : 135 000 чел.)= по 1,85 бутылки в месяц на среднего потребителя импортного вина...
В голове у меня прочно сидит образ реального среднего потребителя вина в объеме не менее 1 бутылки в неделю – хотя бы... Не дотягиваем прилично...
Предположим, что дистрибьюторы, сети и несетевые магазины максимально насыщены ассортиментом... В регионе 4 000 торговых точек по продаже алкоголя.
Из них 500 объектов Хореки, где продается (дай бог) 5% вина в месяц в целом (не более 49 000 бут. вина). Вино это пусть 60% импортное (для серьезной Хореки), а на 40% российское (в менее серьезном общепите). Импортного – 29 000 бут. Российского – 20 000 бут. В среднем 1 объект общепита в месяц продает около 100 бутылок вина... Конечно, ему нужна накрутка в 300%- 400%)))
Серьезный ритейл федерального и регионального значения – пусть таких точек в регионе тоже 500 (развитый регион). Готов положить на них 50% объема продаж вина. Это в месяц – 488 000 бут. Думаю, что импортных среди них не более 35% бутылок – 170 000 в месяц. Тогда российской продукции – 65% или 310 000 бут.
Тогда 45% объема продаж вина приходится на прочую розницу – на 3 000 торговых точек... Это 438 000 условных бутылок вина... Российского 395 000 бут. и импортного 51 000 бутылок в месяц...
Что привезут в регион в конкретном ценовом и географическом сегменте – то и выпьют))) Картинка, конечно, спорная – для разных компаний разная... Я попытался как-то ее объединить...
«Производители соков, пюре и сидра отмечают резкий рост стоимости промышленного яблока в конце сентября: в этом сезоне цена на него выросла в 2,5 раза, до 10 руб. за 1 кг. Представители фермеров сетуют на двукратный рост себестоимости и плохой урожай. Но повлиять на ситуацию могло также введенное Россией в августе прошлого года продуктовое эмбарго, которое увеличило спрос на отечественные яблоки в магазинах, из-за чего их производители переориентировали поставки»...
Большой материал – опрос: «Стоит ли бояться подорожания вина? Restoclub опросил представителей виноторговых компаний и ресторанов о том, как вырастут цены под влиянием кризиса».
http://www.restoclub.ru/spb/review/chiefs/podorojanie-vina
«Сегодня импортное вино, без которого не мыслят своей жизни ни рестораторы, ни посетители ресторанов, — естественно, среди самых уязвимых категорий, которая не может не дорожать вслед за евро. С сентября один из ведущих винных импортёров России компания Simple объявила о росте цен на 15%, некоторые поставщики также повысили стоимость. Так ли страшна эта ситуация? Что произойдет с барными картами – рестораны будут повышать цены, или упрощать ассортимент? Как к этому уже сейчас относится потребитель? Станет ли это шансом для российских виноделов укрепить свои позиции на рынке и найти путь к сердцу потребителя? Все эти вопросы мы задали профессионалам винного рынка».
Посмотрите сами... Но я лично понял, что к этому процессу росту цен на вино надо относиться философски))) Кажется – пил ты вино из обычной розницы по 500 руб. (значит уж 40 000 руб в месяц ты получал) и получал удовольствие от этого – стоит оно теперь, например, 750 руб. – сколько ты выпивал в месяц – 4 бутылки – и ты не найдешь +1 000 руб. в месяц ради этого удовольствия, перестав ездить в отпуск в Египет или Турцию и т.д.? Значит, ты не патриот вина)) А сидишь теперь на другом вине за те же 500 руб.
Меня спрашивали на днях, что первично для вина – бренд ? Нет, финансовая возможность получить этот бренд при достаточном патриотизме))) Но если и в 2018 уровень доходов будет ниже 2014 года, то сидеть потребителям без достаточного патриотизма на новых винах за 500 и сидеть... А если в ресторане ты брал вино за 1 000 руб. пару раз в месяц, а теперь оно стоит 1 350 руб.- опять зажмешь +700 руб. в месяц? Возможно, правильно сделаешь – лучше завязать с вином в ресторане и на эти деньги взять 3 бутылки в магазине))
ПроДвижение
«Вопреки санкциям вина Крыма участвуют в международном конкурсе. «Для виноделов не существует ни границ, ни санкций», заявил гендиректор «Массандры». Крымские вина завода «Массандра» приняли участия в международном конкурсе «Hong Kong International Wine & Spirits Fair», который стартовал в Китае. Четыре образца крымского виноделия представлены на конкурсе: это бастардо, мускат, портвейн и херес. Гендиректор «Массандры» Янина Павленко заявила, что партнёры из Гонконга пригласили их принять участие в международном конкурсе, несмотря на политическое давление, которое, по её словам, оказывается на крымских виноделов».
«В Нижнем Новгороде открывается винный бутик. В столице Приволжья открывается винный бутик «Альтавина». Ассортимент бутика насчитывает порядка 1200 наименований винной продукции. Как рассказала DK.RU управляющая винного бутика Елена Звездина, "Альтавина" - это проект, запущенный нижегородским предпринимателем. Объем инвестиций в бутик не раскрывается. В "Альтавине" представлен эксклюзивный ассортимент вин и крепких напитков от известнейших винодельческих хозяйств и поставщиков. "Такого ассортимента вы не найдете больше ни в одном магазине или ресторане города", - сказала она».
«География представленных в бутике производителей алкогольных напитков довольна обширна. Кроме стран-лидеров рынка – Франции, Италии и Испании - в "Альтавине" есть вина производства России (винодельня "Ведерниковъ"), Грузии, Новой Зеландии, Чили, Аргентины, Южной Африки, Крыма».
«Российские производители коньяка подпишут Декларацию. Союзконьяк приглашает участников рынка присоединиться к профессиональной Декларации. Документ разработан в целях популяризации основных принципов, на которых базируется деятельность членов Союза производителей коньяка. Присоединение к Декларации производителей коньяка станет первым шагом кандидатов при вступлении в Союз.
Союзом производителей коньяка разработан и утвержден текст Декларации – базового документа, призванного зафиксировать и популяризовать основные принципы, на которых основывается деятельность членов Союза.
«Цель Декларации – заявить основные ценности российских производителей коньяка и донести их до власти, общества и потребительского рынка, - отмечает Председатель Союза производителей коньяка Валерий Парфенов. Декларация включает несколько смысловых блоков. В первую очередь, в ней перечисляются основные принципы Союза производителей коньяка, среди которых, приверженность к классической коньячной школе, осознание ответственности за состояние и развитие российского виноградарства, утверждение приоритетности учёта мнений и инициатив производителей коньяка при планировании и осуществлении мероприятий и программ, затрагивающих интересы развития отрасли и др.».
Регионы и компании
Ставропольский край. «Работа по привлечению инвесторов продолжается. С 28 по 30 сентября 2015 года Ставропольский край посетила группа частных инвесторов из г. Москвы, с целью привлечения инвестиций в виноградовинодельческую отрасль края. Встреча состоялась в ГКУ «Ставропольвиноградпром», на которой присутствовал директор ЗАО «Левита» А.Ю. Старцев. Инвесторы встретились с директором ЗАО «Левокумское» В. М. Голубовским (Левокумский район) и директором СПК «Янтарь» А. Г. Сержантовым (Советский район). 29.09.15г. посетили Минераловодский район и провели встречи с руководителями «ООО СХП «Кавказинвестагро», ООО СХП «Темпельгофф», К(Ф)Х Батрак, ООО «Первый винокуренный завод». В ходе встречи были достигнуты определенные договоренности, работа будет продолжена.
В ГКУ «Ставропольвиноградпром» ведется работа по привлечению инвесторов в первичное виноделие. Примеры такого сотрудничества в крае уже существуют: филиал ОАО «МКШВ» - «Кавигрис» г. Железноводск – ООО «Агрофирма «Калаусская» Петровского района, ООО «Винзавод «Надежда» Георгиевского района - ЗАО СХП «Шишкинское» Благодарненского района».
«Финская сеть магазинов Prisma, работающая в Петербурге, заключила соглашение с петербургской алкогольной группой "Ладога" о производстве вина под частной маркой ретейлера Lustrado на испанском предприятии Bodegas el Cidacos. Алкогольная компания "Ладога" произвела для финской сети магазинов Prisma испанское вино под частной маркой Lustrado ("Люстрадо") на своей винодельне в Риохе. Объем поставки составил 33 тыс. бутылок. Вино Lustrado представлено пятью позициями. Стоимость одной бутылки в рознице составит от 399 до 599 рублей в зависимости от его класса».
Журналисты меня спрашивали – а зачем это надо «Ладоге»))) Да чтобы не думать затем о продаже этой продукции при наличии гарантированного сбыта и максимально короткого оборота денег на операции))
Ну, а про сеть и так все ясно: «Prisma планомерно пополняет ассортимент частных марок по алкогольной продукции. Испания - это уже пятая страна, из которой импортируются вина под частными марками для нашей сети магазинов».
«Группа «Ариант» (владеет фирмами «Кубань-Вино» и «Агрофирма Южная») планирует вложить 3,44 млрд руб. в строительство нового винзавода и закладку виноградников в Анапском районе Краснодарского края. Соответствующее соглашение руководство ООО «Кубань-Вино» подписало с властями региона на инвестиционном форуме «Сочи-2015». Реализация проекта должна завершиться до 2022г. К этому времени винзавод должен ежегодно производить 20 млн бутылок игристых вин. Из них классического шампанского - 3 млн бутылок (15% в структуре производства), ароматных игристых и шампанских вин по итальянской технологии – 8 млн бутылок (40%), сортовых игристых вин – 6 млн бутылок (30%) и легких сладких игристых вин с низким содержанием алкоголя – 3 млн бутылок (15%). Инвестиции в завод составят 1,7 млрд руб. Ожидается, что его годовой оборот в 2022г. составит 3,99 млрд руб. Также планируется закладка 2,2 тыс. га виноградников в Анапском районе. Сумма инвестиций составляет 1,74 млрд руб.».
Ростовская область. «Таинственные автохтоны. «Русская планета» узнавала, чем и почему донские вина отличаются от всех остальных, а также выясняла разницу между промышленными виноделами и «гаражниками»
http://rostov.rusplt.ru/index/Pro-vinodelie-na-Donu-19071.html
«Русская планета» узнавала, чем и почему донские вина отличаются от всех остальных, а также выясняла разницу между промышленными виноделами и «гаражниками». РП побеседовала с директором предприятия ОАО «Янтарное», одного из ведущих производителей винограда и вин на Дону, Александром Какуриным...»
Наиболее интересный и знаковый материал недели: «Петр Романишин: «Фанагория» движется в премиум. В ОАО «АПФ Фанагория» планируют полностью перейти на выпуск вина премиального сегмента, которое не только приятно делать, но и выгодно продавать. Отечественные виноделы фиксируют высокую выручку в связи с переориентацией потребителя на российское вино. Производители России еще экспериментируют с рецептурой, ягодой, технологиями производства. Об этом ДГ рассказал гендиректор ОАО «АПФ Фанагория» Петр Романишин».
«... Сейчас мы пожинаем плоды нашей стратегии последних 10 лет, когда мы делали ставку на качество, на собственные виноградники, на то, что значимая часть себестоимости нашего премиального продукта состоит из рублевой массы. У нас свое сырье, мы не привязаны к импорту. За минувшие годы мы увеличили виноградники с 900 до 2 800 га. Рост выручки к прошлому году у нас уже составил 30%, при том что сейчас растет спрос на премиальные линейки нашего продукта...».
Одно из крупнейших предприятий России анонсировало стратегию полного переход на премиальную продукцию из отечественного собственного винограда... Компания держит нос по ветру...
Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепко алкогольной продукции в рознице Мурманской области в 1 пг и 2 кв. 2006- 2015 г.г.
Регион- один из российских лидеров по потреблению вина на душу населения... Женщины Севера стараются)))
Численность населения Мурманской области по данным Госкомстата России составляет 766 281 чел. (2015). Плотность населения — 5.29 чел./км² (2015). Городское население — 730 695 человек (92,73 %).
СЗП – 43 000 руб. (чистыми – 37,4 тыс. руб.).
Образцово – показательный регион России, где потребление вина еще недавно было почти в раза выше, чем на юге страны... Но в 2015 началось падение потребления на душу... Особенно в 1 кв. 2015, а во 2 кв. ситуация уже гораздо лучше...
1 пг 2015 к 2014:
Винодельческая продукция:
- игристые – уровень потребления выше среднего по России почти в 1,5 раза – (-4,5%) к 2014 и (-38%) к 2010... К 2006 – (+12%)...
- вино – серьезный регион - 2,4 л на душу при российском 2,01 л; (-7,6%) к 2010 и (-20%) к 2010... И это северный кризис... Хотя, возможно, что от потребления вина отвалились северные мужики – не гоже в тревожный период вином успокаивать себя)))
- фруктовые вина – что интересно – в России по 0,2 л, а тут – в 2 раза больше... (+5%) к 2014 и (-54%) к 2010...
- (винные напитки + спец. вина) – меньше в регионе на душу среднего по России; (-8%) к 2014 и (-50%) к 2010 – и здесь в легальной рознице портвейны «ушли» в другой сектор продаж и были замещены ССЖ...
Низко – алкогольная продукция:
- пиво- потребление практически на уровне ниже среднего по России на душу; в 2015 уровень 2014, (+8%) к 2010... (+5%) к 2006...
- САН – потребление на душу чуть выше среднего по России; (-27%) к 2014 и (-73%) к 2010 – уходит продукт в прошлое...
- пивной напиток – почти в 2 раза выше среднего по России на душу и в 2015 уровень 2014...
- (пивной напиток + САН)- в 1,7 раза больше среднего по России на душу; (-4%) к 2014, (+95%) к 2010... есть замещение...
Крепкое:
- виски – (-21%) к 2014 – кризис и обвал спроса))) в 2,8 р. к 2010!!! Вошли во вкус)) Но потребление примерно на 25% выше среднего по России на душу...
- коньяк и бренди – уровень потребления в 2,5 раза больше среднего по России; в 2015 равен к 2014 (+0,5%), (+40%) к 2010; (+58%) к 2006...
- водка и ЛВИ: почти в 1,5 раза больше среднего по России на душу))) в 2015 (-2%) к 2014 ; (-33%) к 2010; (-54%) к 2006...
Ниже – таблица событий во 2 кв. 2015...
Таблица. Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепко алкогольной продукции в рознице Мурманской области в 1 пг 2006- 2015 г.г. (тыс. дал).
|
1 пг 2015 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
На душу в регионе в 1 пг 2015 (л) |
На душу город. насел. в регионе в 1 пг . 2015 (л) |
На душу в среднем России в 1 пг 2015 (л) |
2015 к 2006 - 2014 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015 к 2014 |
2015 к 2010 |
2015 к 2006 | |||
|
Винодельческая продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
76,50 |
69,10 |
108,20 |
108,90 |
138,90 |
106,10 |
101,80 |
101,10 |
89,40 |
85,30 |
1,113 |
1,167 |
0,771 |
95,41% |
61,41% |
111,50% |
|
Вино |
|
|
|
|
232,40 |
236,40 |
248,10 |
257,50 |
200,90 |
185,60 |
2,422 |
2,540 |
2,011 |
92,38% |
79,86% |
|
|
Вино ликерное |
|
|
|
|
|
|
|
3,10 |
0,80 |
0,80 |
0,010 |
0,011 |
0,028 |
100,00% |
|
|
|
Вина виногр. специальные |
|
|
|
|
77,00 |
84,90 |
65,30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина плодовые, фруктовое |
|
|
|
|
72,60 |
70,60 |
45,20 |
33,00 |
32,20 |
33,70 |
0,440 |
0,461 |
0,210 |
104,66% |
46,42% |
|
|
Напитки винные |
|
|
|
|
26,80 |
35,30 |
37,00 |
101,80 |
55,60 |
51,00 |
0,666 |
0,698 |
0,701 |
91,73% |
190,30% |
|
|
Напитки винные + Спец. вина + Лик. вино |
|
|
|
|
103,80 |
120,20 |
102,30 |
104,90 |
56,40 |
51,80 |
0,676 |
0,709 |
0,729 |
91,84% |
49,90% |
|
|
Сидр, медовуха и т.д. |
|
|
|
|
|
|
|
1,30 |
2,00 |
2,50 |
0,033 |
0,034 |
0,035 |
125,00% |
|
|
|
Винодельческая продукция без игристых вин |
306,90 |
421,10 |
440,30 |
420,80 |
408,80 |
427,20 |
395,60 |
396,70 |
291,50 |
273,60 |
3,570 |
3,744 |
2,985 |
93,86% |
66,93% |
89,15% |
|
Винодельческая продукция с игристыми винами |
383,40 |
490,20 |
548,50 |
529,70 |
547,70 |
533,30 |
497,40 |
497,80 |
380,90 |
358,90 |
4,684 |
4,912 |
3,756 |
94,22% |
65,53% |
93,61% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Низко алког. продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво |
1978,90 |
2038,80 |
2047,10 |
1905,50 |
1927,60 |
1946,80 |
1814,90 |
1827,70 |
2075,10 |
2075,50 |
27,085 |
28,404 |
29,643 |
100,02% |
107,67% |
104,88% |
|
САН |
|
|
|
|
145,70 |
143,40 |
143,60 |
129,10 |
53,40 |
39,10 |
0,510 |
0,535 |
0,484 |
73,22% |
26,84% |
|
|
Пивные напитки |
|
|
|
|
|
|
|
117,40 |
244,40 |
245,20 |
3,200 |
3,356 |
1,787 |
100,33% |
|
|
|
САН + Пивные напитки |
|
|
|
|
145,70 |
143,40 |
143,60 |
246,50 |
297,80 |
284,30 |
3,710 |
3,891 |
2,270 |
95,47% |
195,13% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крепкий алкоголь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
|
|
|
|
7,40 |
8,30 |
10,00 |
18,80 |
26,10 |
20,40 |
0,266 |
0,279 |
0,196 |
78,16% |
275,68% |
|
|
Коньяки, коньячные напитки, бренди |
41,00 |
38,20 |
52,30 |
54,20 |
46,30 |
45,50 |
55,00 |
56,70 |
64,30 |
64,60 |
0,843 |
0,884 |
0,371 |
100,47% |
139,52% |
157,56% |
|
Водка + ЛВИ |
875,50 |
832,00 |
818,10 |
719,90 |
602,70 |
562,80 |
546,80 |
515,50 |
408,50 |
400,80 |
5,230 |
5,485 |
3,413 |
98,12% |
66,50% |
45,78% |
|
Водка |
|
|
|
|
534,70 |
491,40 |
471,80 |
434,90 |
359,90 |
356,10 |
4,647 |
4,873 |
2,999 |
98,94% |
66,60% |
|
|
ЛВИ в целом |
|
|
|
|
68,00 |
71,40 |
75,00 |
80,60 |
48,60 |
44,70 |
0,583 |
0,612 |
0,413 |
91,98% |
65,74% |
|
|
ЛВИ до 25%. |
|
|
|
|
33,60 |
32,90 |
39,20 |
46,50 |
21,20 |
19,90 |
0,260 |
0,272 |
0,196 |
93,87% |
59,23% |
|
|
ЛВИ свыше 25% |
|
|
|
|
34,40 |
38,50 |
35,80 |
34,10 |
27,40 |
24,80 |
0,324 |
0,339 |
0,217 |
90,51% |
72,09% |
|
|
Крепкий в целом |
916,50 |
870,20 |
870,40 |
774,10 |
656,40 |
616,60 |
611,80 |
591,00 |
498,90 |
485,80 |
6,340 |
6,648 |
3,980 |
97,37% |
74,01% |
53,01% |
Таблица. Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепко алкогольной продукции в рознице Мурманской области во 2 кв. 2010- 2015 г.г. (тыс. дал).
|
2 кв. 2015 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
На душу в регионе в 2 кв. 2015 (л) |
На душу город. насел. в регионе в 2 кв.. 2015 (л) |
На душу в среднем России в 2 кв. 2015 (л) |
2015 к 2010 - 2014 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
2015 к 2014 |
2015 к 2010 |
| |||
|
Винодельческая продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
67,1 |
45,5 |
33,5 |
39,4 |
35,9 |
40,9 |
0,534 |
0,560 |
0,339 |
113,93% |
60,95% |
|
|
Вино |
125,5 |
126,3 |
134,9 |
123,8 |
100 |
97,6 |
1,274 |
1,336 |
1,017 |
97,60% |
77,77% |
|
|
Вино ликерное |
|
|
|
1,5 |
0,4 |
0,4 |
0,005 |
0,005 |
0,014 |
100,00% |
|
|
|
Вина виногр. специальные |
39,6 |
46,8 |
27,2 |
|
|
|
|
|
|
|
0,00% |
|
|
Вина плодовые, фруктовое |
38,8 |
38,6 |
21,4 |
16,5 |
16,4 |
16,7 |
0,218 |
0,229 |
0,102 |
101,83% |
43,04% |
|
|
Напитки винные |
13,6 |
16,8 |
18,1 |
47,8 |
29 |
24,5 |
0,320 |
0,335 |
0,339 |
84,48% |
180,15% |
|
|
Напитки винные + Спец. вина + Лик. вино |
53,2 |
63,6 |
45,3 |
49,3 |
29,4 |
24,9 |
0,325 |
0,341 |
0,353 |
84,69% |
46,80% |
|
|
Сидр, медовуха и т.д. |
|
|
|
0,6 |
0,9 |
1,5 |
0,020 |
0,021 |
0,020 |
166,67% |
|
|
|
Винодельческая продукция без игристых вин |
217,5 |
228,5 |
201,6 |
190,2 |
146,7 |
140,7 |
1,836 |
1,926 |
1,492 |
95,91% |
64,69% |
|
|
Винодельческая продукция с игристыми винами |
284,6 |
274,0 |
235,1 |
229,6 |
182,6 |
181,6 |
2,370 |
2,485 |
1,831 |
99,45% |
63,81% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Низко алког. продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво |
1099 |
1120,5 |
971,8 |
974,1 |
1079,4 |
1082,6 |
14,128 |
14,816 |
15,580 |
100,30% |
98,51% |
|
|
САН |
71,4 |
70,6 |
72,4 |
59,2 |
25,8 |
18,9 |
0,247 |
0,259 |
0,231 |
73,26% |
26,47% |
|
|
Пивные напитки |
|
|
|
54,2 |
127,6 |
128,7 |
1,680 |
1,761 |
0,922 |
100,86% |
|
|
|
САН + Пивные напитки |
71,4 |
70,6 |
72,4 |
113,4 |
153,4 |
147,6 |
1,926 |
2,020 |
|
96,22% |
206,72% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крепкий алкоголь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
3,9 |
3,9 |
4,9 |
9,5 |
12,4 |
9,7 |
0,127 |
0,133 |
0,095 |
78,23% |
248,72% |
|
|
Коньяки, коньячные напитки, бренди |
23,8 |
22,8 |
24 |
25,6 |
31,4 |
32,2 |
0,420 |
0,441 |
0,176 |
102,55% |
135,29% |
|
|
Водка + ЛВИ |
300,3 |
275,6 |
275,4 |
255,5 |
201,5 |
197,0 |
2,571 |
2,696 |
1,647 |
97,77% |
65,60% |
|
|
Водка |
268,6 |
240,3 |
237,7 |
216,7 |
177,7 |
175,2 |
2,286 |
2,398 |
1,451 |
98,59% |
65,23% |
|
|
ЛВИ в целом |
31,7 |
35,3 |
37,7 |
38,8 |
23,8 |
21,8 |
0,284 |
0,298 |
0,197 |
91,60% |
68,77% |
|
|
ЛВИ до 25%. |
15,3 |
14,2 |
19,3 |
21,4 |
9,5 |
9,6 |
0,125 |
0,131 |
0,095 |
101,05% |
62,75% |
|
|
ЛВИ свыше 25% |
16,4 |
21,1 |
18,4 |
17,4 |
14,3 |
12,2 |
0,159 |
0,167 |
0,102 |
85,31% |
74,39% |
|
|
Крепкий в целом |
328,0 |
302,3 |
304,3 |
290,6 |
245,3 |
238,9 |
3,118 |
3,269 |
1,919 |
97,39% |
72,84% |
|
Таблица. Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепко алкогольной продукции в рознице Мурманской области в 1 и 2 кварталах 2014- 2015 г.г. (тыс. дал).
|
Показатели |
1 кв. 2015 к 1 кв. 2014 |
2 кв. 2015 к 2 кв. 2014 |
|
Винодельческая продукция |
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
82,99% |
113,93% |
|
Вино |
87,22% |
97,60% |
|
Вино ликерное |
100,00% |
100,00% |
|
Вина виногр. специальные |
|
|
|
Вина плодовые, фруктовое |
107,59% |
101,83% |
|
Напитки винные |
99,62% |
84,48% |
|
Напитки винные + Спец. вина |
99,63% |
84,69% |
|
Сидр, медовуха и т.д. |
90,91% |
166,67% |
|
Винодельческая продукция без игристых вин |
91,78% |
95,91% |
|
Винодельческая продукция с игристыми винами |
89,41% |
99,45% |
|
|
|
|
|
Низко алког. продукция |
|
|
|
Пиво |
99,72% |
100,30% |
|
САН |
73,19% |
73,26% |
|
Пивные напитки |
99,74% |
100,86% |
|
САН+ пивные напитки |
94,67% |
96,22% |
|
|
|
|
|
Крепкий алкоголь |
|
|
|
Виски |
78,10% |
78,23% |
|
Коньяки, коньячные напитки, бренди |
98,48% |
102,55% |
|
Водка + ЛВИ |
98,45% |
97,77% |
|
Водка |
99,29% |
98,59% |
|
ЛВИ в целом |
92,34% |
91,60% |
|
ЛВИ до 25%. |
88,03% |
101,05% |
|
ЛВИ свыше 25% |
96,18% |
85,31% |
|
Крепкий в целом |
97,36% |
97,39% |
ПИВО и САН
Судя по отчету – каждая третья точка в России была охвачена пивной акцией: «87 000 торговых точек было охвачено социальной акцией «18+ ПРАВИЛА ОБЩИЕ – ОТВЕТСТВЕННОСТЬ КАЖДОГО».
Противники ПЭТ, публично осужденные даже руководством страны, провели очередную пресс- конференцию в «Интерфаксе» под флагом: «Пресс-конференция против ПЭТ: «Для того, чтобы запретить ПЭТ везде, нужно сначала запретить его в пивоваренной отрасли». Персоналии: «Среди спикеров были Михаил Тарасенко, соавтор нашумевшего законопроекта об ограничении ПЭТ упаковки для пивоваренной отрасли; Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей, под эгидой которого прошла рекламная компания «Запретим ПЭТ – спасем Россию», а также сенатор Сергей Лисовский, помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко, президент союза «Ячмень, солод, хмель и пиво России» Александр Мордовин».
«Журналистов интересовал источник финансирования достаточно дорогостоящей рекламы, направленной против пластиковой упаковки, источник этого лобби, а также причины такого избирательного запрета, который сейчас направлен только на пивоваренную отрасль, ведь полиэтиленовую упаковку использует практически вся пищевая промышленность, в том числе с содержанием спирта (йогурт, кефир, квас и т. п.)».
«– Мы выступаем за запрет ПЭТ-тары везде, для любых видов пищевой продукции, – заявил Павел Шапкин в ходе пресс-конференции. – Для того чтобы запретить ПЭТ везде, нужно сначала запретить его в пивоваренной отрасли».
Загадка – почему именно с пива в ПЭТ)))) При таком изобилии лимонадов, питьевой воды, еды и т.д. – огромная доля детского питания в пластике – вот поле деятельности тогда уж в первую очередь... Война пластику!))) Вот и генетика, и кибернетика 60 лет назад были публичными девками капитализма))) Уже даже не смешно их действо, уже просто глупо и абсолютно бесперспективно))))
Что такое общественные алкостереотипы))) Сразу пошли сообщения по СМИ: «Трое школьников отравились «Ягуаром» в Усолье-Сибирском». «Трое подростков в Усолье-Сибирском отравились энергетическим коктейлем». « Сейчас они чувствуют себя лучше. Все трое из благополучных семей, утверждают, что раньше алкоголь не употребляли».
Даже если бы отравлений не было, то их надо придумать))) На следующий день: «Школьники в Усолье-Сибирском отравились водкой, купленной им взрослыми - МВД
Трое школьников в Усолье-Сибирском отравились не энергетиком «Ягуар», а водкой и портвейном, которые по их просьбе купили взрослые».
Зарубежье
Армения
«Принято решение о закупке винограда у протестовавших фермеров. Араратский винный комбинат согласился закупить урожай винограда у фермеров, которые 5 октября перекрывали дорогу Ереван – Арарат. Как информировал "Кавказский узел", 5 октября армянские виноградари перекрыли дорогу Ереван - Арарат в связи с тем, что, по их словам, Араратский винный комбинат отказался закупать у них виноград. Ранее фермеры уже перекрывали дороги Ереван - Арарат и Ереван - Хор Вирап. 25 сентября с участниками акции протеста встречался премьер-министр страны Овик Абрамян, который обещал, что перерабатывающие предприятия выкупят у них новый урожай полностью...»
«Продвижением «премиального» виноделия Армении на российском рынке займется единое представительство. Шесть лучших винодельческих проектов страны, не так давно присоединившейся к Таможенному союзу ЕврАзЭс, войдут в портфель специально созданной, при поддержке армянской стороны, компании-импортера. Для развития проекта приглашен один из ведущих российских винных экспертов, автор серии Гидов по винам России и ближнего зарубежья, глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян».
Грузия
«В нынешнем году правительство потратило более чем 10 миллионов лари для маркетинга грузинского вина заграницей. В прежние годы сумма маркетинга была в пять раз меньше. По словам министра сельского хозяйства, Отара Данелия, будет лучше, если винные компании активизируются с точки зрения маркетинга».
Молдавия
«В Молдове провалился Национальный день вина. В мероприятиях, посвященных традиционному Национальному дню вина, который состоялся в Молдове 3 и 4 октября, приняли участие около 25 тысяч человек, что на 80% ниже показателей 2014 года, а убытки от праздника составили более восьми миллионов евро». «На Дне вина было в десять раз меньше иностранцев, чем годом ранее».
«Экспорт молдавской алкогольной продукции в страны СНГ в I полугодии 2015 г. составил $31,28 млн., сократившись почти на треть (на 31,7%), в сравнении с тем же периодом прошлого года. Однако, несмотря на это, СНГ остается основным рынком сбыта для молдавских вин и коньяков. На долю стран Содружества пришлось 47,1% от общего объема экспорта данной продукции по итогам II квартала 2015 г. против показателя 54,3% за тот же период 2014 г. крупнейшим потребителем произведенной в Молдове винно-коньячной продукции остается Беларусь, куда наша страна экспортировала ее в I полугодии 2015 г. на сумму $17,38 млн., или на 30,3% меньше, чем годом ранее. Поставки молдавской алкогольной продукции в Украину на фоне кризиса в соседней стране сократились вдвое, составив в январе-июне 2015 г. около $5,21 млн. против $10,16 млн. годом ранее. Экспорт молдавских вин и коньяков в Россию вырос, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, на 28,6%, но составил всего $5,08 млн. Поставки молдавских вин и коньяков в Казахстан сократились в 1,8 раза – с $5,56 млн. до $3,15 млн».
Чехия
«Вино начали продавать прямо из автоматов. Но пока только в одном городе. Необычный виномат установили в чешском городе Острава. Теперь его жители могут за пару крон купить стаканчик не только кофе или чая, но и вина. Причем виномат расположен прямо… в газетном киоске, в самом центре города. Устройство оборудовано специальным считывающим устройством, к которому перед совершением покупки необходимо приложить удостоверение личности. Все, кому меньше 18 лет, получат «вежливый отказ».
«Всего предлагается четыре вида алкогольного напитка. Стоимость за литр варьируется от 50 до 65 крон (примерно 130-160 рублей). Обещается, что ассортимент вин периодически будет меняться».
Альтернатива ПЭТ?
«По сообщению сайта www.verpackungsrundschau.de, баварская компания Julius Kleemann, производитель тары для напитков, разработала двухлитровые бутылки из белой жести, которые подойдут для розлива газированных напитков, таких как пиво, игристое вино, безалкогольные или энергетические напитки».
Тренды социальных сетей
«Полуобнаженные мужчины с вином стали новым трендом Instagram
http://itsmywine.ru/2015/08/12/muzhchiny-i-vino
Тенденция, которая началась с красивых мужчин и кофе, а позже выплеснулась в читающих парней, добралась до вина. The Daily Mail замечает, что новым трендом Instagram стали симпатичные юноши, потягивающие вино. На страницу «Мужчины и вино» в данный момент подписано чуть менее 20 тысяч фолловеров».
Тут мне не очень понятно – кого это должно возбудить?)))))))))))))
Украина
«Пивной рынок Украины в 2015 году сократился почти на 25% - эксперт».