Из общего
Еще неделя прошла – осознания признания Вина пищевым сельскохозяйственным продуктом…
Как-то очень неожиданно приняли во власти точку зрения российских виноградарей и виноделов и всего прогрессивного человечества из внешнего мира… Посмотрим, какие акты последуют за этим – пока это всего лишь декларация… Во время всеобщего признания провала антиалкогольной компании и неудержимого и безоглядного (по методу социальной фильтрации населения Онищенко) подорожания водки в стране…
Кстати, судя по тем данным, которые выдает Роспотребнадзор – у нас в России все с качеством продукции – великолепно…
Например, «Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области опубликовало результаты проверок, проведённых во втором квартале. Во 2-м квартале 2013 года Управлением проведено 130 проверок организаций, занятых производством и оборотом алкогольной продукции. Исследовано 245 проб алкоголя. Из них одна проба не соответствовала нормативно-технической документации, что составило 0.4%.
Снято с реализации и уничтожено 20 партий алкогольной продукции общим объемом 57.8 литров. Наложено 25 штрафов на общую сумму 83300 рублей за нарушения санитарных требований при хранении и продаже алкогольной продукции».
Думаю, что прекрасный результат по очень крупному региону. Редко где в России проверки выявляют более 3%-5% нарушений… И чего тогда мы вопим о низком качестве и фальсификате; о каком засилье фальсификата пишут СМИ со слов экспертов… Вот настоящие эксперты – в Роспотребнадзоре…
Вот тут на днях Онищенко заявил, что «… лаборатория США зомбирует россиян через грузинское вино… Близок день, когда в Россию из Грузии будет поставлен миллион литров винодельческой продукции. Но фактор наличия на грузинской территории военной лаборатории ВМС США будет оказывать резко ограничивающее воздействие», - отметил глава ведомства, контролирующего импорт продовольствия. В качестве обоснований своих слов он привел аргумент, что по мере увеличения поставок в Россию из Грузии вина, овощей, других продуктов сельского хозяйства тревога по поводу наличия на территории Грузии «мощной и неподконтрольной грузинским властям» биологической лаборатории будет возрастать, поскольку именно пищевая продукция является самым эффективным путем поступления в организм человека вредных веществ».
Опора на очень положительные результаты проверок российского алкогольного рынка вполне позволяют Роспотребнадзору иметь моральное право душить продукцию любого государства…
А мы с вами мешаем его политике своими воплями…
С кем и чем тогда сейчас объявлена война Ткачевым в Краснодарском Крае? Почему закрыты в Краснодарском Крае до сих пор несколько заводов – недавних лидеров по производству вина… Что-то не было оттуда тревожных сообщений от местного Роспотребнадзора… Почему этот орган хочет водку за 300 руб., но при этом его устраивает минимальная зарплата в России на уровне 5 400 руб. в месяц…
Я очень люблю Краснодарский Край… И делаю упор на его борьбу сегодня только потому, что именно там отдыхает многие из тех те, кто может себе позволить отдых, не выезжая из России…
«Фальсификат у нас еще льется рекой, — заявил глава региона. — Нагляднее всего это показывают даже не полицейские сводки, а медицинская статистика».
«Всего, продажу алкогольной продукции в Краснодаре осуществляют более 1,7 тыс объектов, в том числе более 1,1 тыс магазинов и 600 заведений общепита. На сегодняшний день в отношении уже 100 предприятий по фактам нарушений материалы направлены в полицию и РАР. По итогам работы специальной комиссии, в Краснодаре за неделю с 10 по 16 июля проведено более 60 проверок, в ходе которых изъяты более 350 литров контрафактного алкоголя или спиртосодержащих жидкостей, по 30 фактам виновные лица или организации будут привлечены к административной ответственности».
Пока не густо…
Анапа. Про этот случай я за 3 дня 14 раз рассказал в радиоэфирах: «В магазине под названием «Винный домик» торгуют вином, водкой и коньяком без лицензии. Помимо традиционных напитков на розлив, продают якобы коньяк Хенесси, по смешной цене - 50 грамм за 35 рублей. Рейдовую группу в буквальном смысле слова насмешил сертификат Центра защиты прав потребителей «Содействие» выданный «За честную торговлю». Судя по тому, что изъяли почти тонну литров алкоголя о честности и речи быть не может».
И т.д.
От «Винодельческого Союза» пришла информация - «18 июля 2013 года, в г. Москве состоялось заседание Рабочей группы по винодельческой продукции Экспертного совета при РАРе. В заседании приняли участие заместители руководителя РАР В.Л. Диденко и В.В. Заславский, заместитель начальника Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка, ответственный секретарь Экспертного совета Д.Г. Бурцев, руководители винодельческих предприятий и общественных организаций, представители крестьянских и фермерских хозяйств. В ходе заседания был, в том числе, рассмотрен план совместных мероприятий Росалкогольрегулирования и администрации Краснодарского края по развитию виноделия на территории Краснодарского края. По итогам заседания было решено принять проект Плана мероприятий («дорожной карты») по развитию виноделия в Краснодарском крае за основу и направить его заинтересованным сторонам на доработку с учётом высказанных замечаний. После доработки и окончательного согласования текста «дорожная карта» будет подписана руководителями РАР и Краснодарского края».
Не знаю подробностей, но хотелось бы однозначного расширения посадок винограда в Краснодарском Крае до 2020 года не по плану МСХ и региона (+3 000 га), а хотя бы (+30 000 га)… По самым грубым расчетам половина продукции Края – из импортного сырья… А ведь можно и точнее посчитать.
Итоги января – июня 2013 (провал?)
Попросил и мне выслали численность работавших в июне 2013 года производителей вина и алкогольной продукции в России. Скромненько - отрасль России сузилась до уровня отрасли какого- нибудь карликового государства: спирт этиловый из пищевого сырья ректификат лили 36 спиртзаводов; водку – 75 ЛВЗ; ЛВИ крепкие – 52 ЛВЗ; ЛВИ менее 25% - 36; коньяк – 30 предприятий; бренди – 5 компаний; ликерное вино – 4 компании; фруктовое вино – 17; Вино – 50 винзаводов осталось в работе; игристые и шампанские – 24; винные напитки – 14…
Немного наших осталось в обойме – из тех, что в рынке был лет 15- 17 назад…
Что касается производства винодельческой продукции в 1 полугодии 2013… Сначала о событиях годичной давности. Водочники готовились в июне 2012 к своему празднику, виноделы – к своему. В результате угрозы прекращения производства полусладких виноградных вин налопатили:
- в мае 2012 еще к кризису не готовились вина столовые виноградные - -9,6%; игристые готовились - +19,3% к маю 2011; коньяк уже шел по своей программе - +56,2%;
- в июне 2012: вина виноградные столовые – в 2 раза (январь – июнь 2012 - +13,4% к 2011 - не бог весть какое перепроизводство – налицо явное падение реального производства, если бы не избыток продукции); игристые - +56,6% (январь – июнь 2012 - +7,5% - явное падение производства, если бы не избыток…). Коньяк: +80,5% (январь – июнь +30,2% к 2011);
- итоги января – декабря 2012 года: вина столовые виноградные – в провале – (-9,2%); игристые – в провале – (-6,7%); коньяк лучше всех – (+20,4%);
Для чего весь этот огород – а чтобы понять – что у нас происходит в производстве в 1 пг 2013 году в секторе винодельческой продукции; итак:
- вино – в июне 2013 - (-49,3%); для сравнения июня 2013 с июнем 2013 в реальном плане можно смело делить объем июня 2012 на два – и тогда в реалии мы серьезного падения производства пока не имеем – только вроде бы голое статистическое; результат увидим по итогам года. Но – если убрать из производства января – июня 2012 перепроизводство июня (-3,4 млн дал), то получаем – 19,25 млн дал вина. А в 1 пг 2013 мы, увы, в спокойной обстановке без особых излишков с 2012 года – произвели – 17,4 млн дал. И тогда фактическое отставание в 1 пг 2013 уже имеем – (-9,6%) к 1 пг 2012;
- игристые и шампанские – аналогичные несложные расчеты дают результат: по итогам января – июня 2013 мы отстаем от 2012 – (-24,4%); а в июне 2013 от июня 2012 – (-8%). Если по вину можно искать причины, то по игристым и искать не надо – «воровской уровень ставки акциза» - грех не производить газированный сладкий ворованный спирт при такой ставке… Когда в секторе подпольно – нелегально- суррогатного потребления более 35 млн человек, то никакие репрессии не помогут…
- по коньяку и бренди – при таком же подходе - в июне 2013 – (-10%); в январе- июне 2013 к 2012 – (примерно -15%);
Грустно как-то…
Но ведь государство только начинает поворачиваться передом к винодельческому сектору – градусов на 10 из 180…
Российским фермерам разрешили…
Сотни публикаций в СМИ России по этому поводу за неделю…
«На сайте кабмина опубликовано Постановление Правительства РФ "Об изменениях в перечне сельхозпродукции, направленных на развитие виноградарской и винодельческой отраслей". В этот перечень будут включены виноградные, шампанские и игристые вина. "Самое главное в этом документе - появление в качестве сельхозпродукта обычного и игристого вина, произведенного на территории России из собственного винограда", - отметил президент Союза виноградарей и виноделов России Л.Попович. То есть вино смогут теперь делать сами крестьяне. На производство вина государством выделяются субсидии, но они не доходили до тех, кто выращивает виноград, а оседали на винзаводах. Теперь, после постановления правительства, ситуация изменится. По словам эксперта, производство вина крестьянами - обычная мировая практика. В этом отношении, продолжает Попович, Россия должна стать похожей на Францию, где производством всемирно известного вина занимаются в основном маленькие частные винодельни, доля которых на рынке составляет 80 процентов. У нас, по словам эксперта, все с точностью до наоборот: 80 процентов занимают крупные производители. Правительство простимулирует отечественных российских производителей использовать отечественное сырье для винопродукции. А также - создаст условия для производства товара с высокой добавленной стоимостью и увеличит площадь виноградников.
Работа над тем, чтобы у крестьян появилась возможность приобрести пару-тройку участков пригодной для виноградников земли и последующей продажи продукта ведется уже полтора года. Но из-за специфики производства качественное российское вино, произведенное в отечественных "шато" и "шале" появится не завтра. Виноделие, по словам Поповича, один из самых инвестиционно длинных видов хозяйственной деятельности. От момента покупки земли под виноградник до производства отличного продукта обычно проходит 8-10 лет. Постановление правительства, говорит Попович, первый шаг к большому количеству частных виноделен в России. Но нужны будут и другие.По его словам, после надо внести изменения в законы о госрегулировании и производстве этилового спирта, о рекламе, в Налоговый кодекс».
Очень хочу увидеть тот светлый день, когда все документы будут приняты… Когда в винодельческий сектор России придут люди и деньги… Когда большая часть магазинных полок в сегменте от 150 до 500 руб. будет занята продуктом российского производства…
Компании:
«Абрау – Дюрсо»
Можно порадоваться за компанию (не конкурентам) – по итогам 1 пг 2013 компания стала лидером производства.
«Как следует из данных Росстата (есть в распоряжении РБК daily), в первом полугодии 2013 года «Абрау-Дюрсо» увеличила выпуск продукции на 9,8%, до 777,2 тыс. дал. Этот факт вдвойне примечателен на фоне депрессивного рынка. За отчетный период производство главного праздничного напитка в России снизилось на 33,2%, до 4,7 млн дал. Среди ушедших в глубокий минус — недавние лидеры индустрии из двух столиц: петербургские заводы «Игристые вина» и «Вилаш» снизили объемы производства на 51 и 52% соответственно. Объем выпуска игристых вин на московском комбинате МКШВ просел на 48%. В результате многолетний лидер рынка «Игристые вина» пропустил вперед «Абрау-Дюрсо».
Впереди еще основной период. Впереди слив продукции компаниями России со старой маркой во всех секторах рынка… Предновогодний период…
Могу ошибиться, но главное преимущество компании сегодня – она не работает в секторе дешевого продукта. Судя по всему – этот сектор не падает; а компания не конкурирует с дешевым сегментам и «ворами акциза»…
«Участники рынка, с которыми удалось побеседовать РБК daily, связывают провал вчерашних лидеров с тем, что в последние годы значительная часть их объемов формировалась за счет коммерческого розлива «Советского шампанского» для государственного «Росспиртпрома» и собственных торговых марок для крупных федеральных сетей. «В этом году многие потеряли такие контракты, — рассказал РБК daily менеджер одного из крупных производителей игристых вин. — Небольшие предприятия из Краснодарского края и с Северного Кавказа предлагают заказчикам такие сказочные условия по цене, что те ушли к ним. Из чего они делают такое шампанское, одному Богу известно».
«Действительно, в десятке крупнейших производителей игристых вин, по данным Росстата, неожиданно появились новые имена: компания «Интервайн» из Краснодарского края увеличила выпуск вин в 2,5 раза, нарастили показатели осетинский «Винтрест-7» и дагестанский ДЗИВ. Единственный столичный производитель шампанского, который сумел удержаться в рамках прошлогодних показателей, — принадлежащий Банку Москвы «Корнет».
Я совершенно согласен с Леонидом Поповичем – пусть из 30% падения 8% забрал импорт, но остальные забрали производители шипучки, крадущие акциз…
И ничего не меняется за последние годы…
И опять мы врем всем – раз Роспотребнадзор этого не видит, значит – этого нет…
И еще про «Абрау»: «Законодательное собрание Краснодарского края приняло закон, включающий ГУП «Абрау-Дюрсо» в перечень приватизируемых объектов на 2014 год. Главным претендентом на виноградарское хозяйство депутаты считают ОАО «Абрау-Дюрсо» Бориса Титова, владеющее одноименным винзаводом. Приобретение инвестором собственной сырьевой базы эксперты называют вполне логичным шагом».
«Госпредприятию принадлежит 534 га виноградников (валовой сбор — 2,5 тыс. т), а всего — более тысячи га виноградопригодных земель. Выручка ГУП в 2011 году составила 30 млн руб.».
Очень логично и правильно.
«ДЗИВ» - продолжая игристую тему
Уже в материале про «Абрау» было сказано про «ДЗИВ», который не сплоховал в 2013 году. Очень большой и интересный материал – интервью с владельцем и руководителем завода Магомедом Садулаевым (обо всем, о разном, о войне с «Истоком» и т.д.) – «Игристый прецедент».
Почитайте сами, не поленитесь…
http://expert.ru/south/2013/29/igristyij-pretsedent/
«Всего за несколько лет Дербентскому заводу игристых вин удалось войти в тройку крупнейших российских производителей шампанского. После приватизации компании в 2006 году дагестанские виноделы провели полную модернизацию производства, создали свою систему качества продукции и начали масштабную программу посадок собственного винограда. Дербентский завод игристых вин (ДЗИВ) — одна из самых быстрорастущих компаний Северного Кавказа. За четыре года (2008–2011) выручка предприятия выросла на 65% — с 1,152 до 1,904 млрд рублей; в начале 2011 года по результатам исследования аналитического центра «Эксперт ЮГ» ДЗИВ вошёл в рейтинг самых динамичных компаний («газелей») юга России. А в рамках винно-коньячной промышленности Дагестана дербентский завод уже несколько лет борется за первое место по объёмам выручки с таким знаменитым ветераном, как Кизлярский коньячный завод. Для Дагестана наличие такого бизнеса — это безусловный прецедент: опыт дербентцев показывает, что в одной из самых проблемных территорий Северного Кавказа может быть быстро создана высокоэффективная компания федерального масштаба».
АПФ «Фанагория»
«По итогам 1-го полугодия 2013 года розничная сеть компании "Фанагория" насчитывает уже 25 магазинов в Краснодарском крае и Ростовской области: это 8 фирменных магазинов и 17 алкомаркетов». «В планах развития на 2014 год -увеличение розничной сети еще на 50 %».
Итоги компании за 1 полугодие 2013 года:
- производство алкогольных напитков в целом - (+3,5%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 1,071 млн декалитров (дал);
- производство виноградных вин - (+8%) и составило 1,004 млн дал;
- коньяка – (+16,5%) до 20,4 тыс. дал;
- выпуск шампанских и игристых вин сократился на 20% - до 42,4 тыс. дал, бальзамов - на 25%, до 4 тыс. дал.
«Агрофирма "Южная»
«Компания по итогам 2012 года не станет выплачивать дивиденды. Вся чистая прибыль по РСБУ в размере 319,7 млн рублей будет направлена на развитие общества. Согласно отчету в планах компании на ближайшее будущее предусмотрена посадка новых виноградников. Более 40% виноградников на сегодняшний день имеют возраст 18 лет и старше. В связи с этим предусматривается раскорчевка и закладка молодых виноградников с таким расчетом, чтобы в 2013 году увеличить площади виноградников, пишет Интерфакс. ОАО "Агрофирма "Южная" занимается выращиванием винограда и выпуском виноматериалов, является поставщиком сырья для крупных производителей вина и коньячных напитков - ЗАО "Абрау-Дюрсо", ООО "Кубань-Вино", ООО "Центр пищевой индустрии "Ариант", ООО "РПК Красноармейский", ООО "Долина", ООО "ВКК Кавказ", ООО "ТД Виктория"».
Холдинг «МВЗ»
Вышло большое интервью с «Евгением Калабиным, исполнительным директором Межреспубликанского винзавода: «МВЗ: РАСШИРЯЕМ ЛИНЕЙКУ КАЧЕСТВЕННЫХ ГЕОГРАФИЧЕСКИХ ВИН».
http://www.xn----7sbajd6aikwff3b.xn--p1ai/news.php?id=11545
И хотя Холдинг – монстр структура в России известная, тоже материал посмотреть рекомендую…
Пиво
«Производство пива в России в январе-июне 2013г. сократилось на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года, сообщает Росстат. По данным ведомства, производство пива в России в июне 2013г. снизилось на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2012г. но выросло на 13,6% по сравнению с маем 2013.г.».
В июне ситуация с продуктом явно улучшается.
Отношение пивоваров к установке счетчиков: «Счетчики учета на заводах "Балтики" установлены, но они не нужны - президент компании, председатель совета Союза российских пивоваров Исаак Шепс». Осталось это доказать РАРу в ходе «опытной эксплуатации по умолчанию» счетчиков до конца года…
САН
Еще одни борцы – чудики в Белгородской области решили прославиться. «В Белгородской области ряд торговых сетей отказались от алкогольных энергетиков, Об этом официально сообщили в департаменте экономического развития Белгородской области, отметив, что решение торговых сетей добровольное. В департаменте отмечают, что с руководителями сетей во II квартале провели разъяснительную работу. По её итогам ряд компания приняли добровольное решение об отказе от продаж слабоалкогольных энергетических напитков на основе кофеина с использованием этилового спирта. Подобное решение пока приняли четыре сети: ЗАО «Тандер» (сеть магазинов «Магнит»), ОАО «Седьмой континент», ООО «Европа», ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК» (сеть магазинов «Карусель», «Пятёрочка», «Копейка»)».
Чего можно ждать – что эти сети распространят свои убеждения и на другие регионы? Раз дело добровольное и сознательное…
Розничные продажи вина и алкогольной продукции в 1 кв. 2006 – 2013 на о.Сахалин (тыс. дал).
Еще одни пьющий регион с заоблачными официальными статистическим зарплатами – 45,8 тыс. руб. в 1 кв. 2013… Тут даже динамика не так важна… Нищета хлещет виски и Хеннесси…
Население – 493 тыс. человек. Уровень средней официальной зарплаты должен вывести регион на уровень жизни Кувейта… 80,8% населения – горожане. В год кризиса начался расцвет в регионе – рост зарплат сразу на 28,5%... И с 2008 – по 2013 – процветание…
Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата в расчете на одного работника по региону Сахалинская область:
|
Отрасль |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
В среднем по всем отраслям |
15242,6 |
18842,1 |
23346,3 |
30060,4 |
32625,9 |
35847,9 |
34975,3 |
|
Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство (ОКВЭД 1, 2) |
9558,4 |
11792,0 |
14396,5 |
19324,8 |
21653,6 |
22604,4 |
25810,8 |
|
Рыболовство, рыбоводство (ОКВЭД 5) |
11700,8 |
14471,6 |
17974,5 |
21465,3 |
28376,6 |
32482,7 |
36572,8 |
|
Добыча топливно-энергетических полезных ископаемых (ОКВЭД 10, 11, 12) |
29680,8 |
42695,3 |
48874,4 |
70945,6 |
88837,6 |
92714,3 |
56770,0 |
|
Добыча полезных ископаемых, кроме топливно-энергетических (ОКВЭД 13, 14) |
20131,7 |
24032,5 |
25053,9 |
29629,9 |
25725,5 |
28458,4 |
39726,1 |
|
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака (ОКВЭД 15, 16) |
11647,2 |
13742,2 |
16810,1 |
20752,2 |
24791,2 |
25791,9 |
28542,9 |
|
Текстильное и швейное производство (ОКВЭД 17, 18) |
7456,8 |
6799,2 |
8477,8 |
15310,0 |
15589,2 |
19325,6 |
21346,2 |
|
Производство кожи, изделий из кожи и производство обуви (ОКВЭД 19) |
7160,3 |
8502,6 |
11021,2 |
23060,2 |
21955,6 |
15884,7 |
38960,0 |
|
Обработка древесины и производство изделий из дерева (кроме мебели) (ОКВЭД 20) |
9812,1 |
8860,7 |
12928,4 |
12297,3 |
9379,4 |
15967,4 |
13839,8 |
|
Целлюлозно-бумажное производство; издательская и полиграфическая деятельность (ОКВЭД 21, 22) |
10300,4 |
13265,3 |
19092,8 |
21790,6 |
25679,7 |
30902,7 |
28661,1 |
|
Производство кокса, нефтепродуктов и ядерных материалов (ОКВЭД 23) |
22193,8 |
23539,8 |
29851,9 |
33691,7 |
36504,6 |
36367,1 |
— |
|
Химическое производство (ОКВЭД 24) |
7230,3 |
9216,4 |
10769,1 |
16366,3 |
21762,4 |
29227,5 |
32356,8 |
|
Производство резиновых и пластмассовых изделий (ОКВЭД 25) |
5628,2 |
6423,0 |
8505,7 |
10747,6 |
7378,7 |
14724,9 |
14365,2 |
|
Производство прочих неметаллических минеральных продуктов (ОКВЭД 26) |
9450,9 |
13488,6 |
17071,5 |
21320,8 |
18375,2 |
22501,8 |
19894,6 |
|
Металлургия, производство металлических изделий (ОКВЭД 27, 28) |
16394,9 |
15480,6 |
12440,8 |
22215,0 |
21951,8 |
26883,6 |
30731,4 |
|
Производство электро- и оптического оборудования (ОКВЭД 30, 31, 32, 33) |
20210,9 |
11619,4 |
19499,3 |
24209,2 |
31790,4 |
44061,5 |
39054,5 |
|
Производство транспортных средств и оборудования (ОКВЭД 34, 35) |
12583,7 |
12515,8 |
16507,6 |
22688,8 |
16563,1 |
19133,7 |
21967,1 |
|
Обрабатывающие производства: Прочие производства (ОКВЭД 36, 37) |
5029,5 |
5490,0 |
5119,7 |
8282,4 |
11201,4 |
16786,8 |
13055,7 |
|
Производство и распределение электроэнергии, газа и воды (ОКВЭД 40, 41) |
14113,7 |
16205,3 |
19884,8 |
23348,6 |
27054,6 |
30514,2 |
34363,2 |
|
Строительство (ОКВЭД 45) |
24549,8 |
23543,5 |
28122,7 |
36554,0 |
34084,5 |
37612,7 |
38397,8 |
|
Торговля авто и мотоциклами, их техобслуживание и ремонт (ОКВЭД 50) |
12344,9 |
15977,3 |
23866,7 |
24541,8 |
28706,6 |
31975,1 |
23097,3 |
|
Оптовая торговля, включая торговлю через агентов (ОКВЭД 51) |
11717,6 |
13870,1 |
23887,9 |
25657,5 |
24395,7 |
29333,6 |
28655,2 |
|
Розничная торговля; ремонт бытовых и личных изделий (ОКВЭД 52) |
8557,7 |
9618,9 |
11149,6 |
13101,9 |
13775,8 |
14160,5 |
15433,6 |
|
Гостиницы и рестораны (ОКВЭД 55) |
14768,5 |
14181,8 |
17696,1 |
17374,1 |
18961,3 |
22064,2 |
22412,1 |
|
Транспорт (ОКВЭД 60, 61, 62, 63) |
— |
18694,5 |
21983,1 |
30082,6 |
33381,9 |
37236,1 |
39380,0 |
|
Связь (ОКВЭД 64) |
15893,1 |
16830,3 |
19417,3 |
25162,9 |
28575,5 |
33292,9 |
32473,2 |
|
Финансовая деятельность (ОКВЭД 65, 66, 67) |
25498,2 |
29654,3 |
35488,0 |
45469,9 |
52040,8 |
61360,8 |
67313,0 |
|
Операции с недвижимым имуществом; Аренда, бытовой прокат; Прочие услуги (ОКВЭД 70, 71, 74) |
16409,7 |
19358,8 |
28985,2 |
30621,4 |
32152,9 |
37175,2 |
35718,7 |
|
Деятельность в области информационных технологий (ОКВЭД 72) |
15713,2 |
18161,3 |
23928,0 |
26304,3 |
31415,3 |
33012,5 |
43737,9 |
|
Научные исследования и разработки (ОКВЭД 73) |
15806,1 |
26173,4 |
31164,7 |
39753,0 |
47651,5 |
52536,9 |
56907,1 |
|
Гос. управление и военная безопасность; соц. обеспечение (ОКВЭД 75) |
17795,8 |
23210,7 |
28763,9 |
38028,2 |
41461,7 |
43249,8 |
45760,3 |
|
Образование (ОКВЭД 80) |
7876,7 |
10885,5 |
14009,0 |
20189,7 |
22439,7 |
24263,9 |
24963,4 |
|
Здравоохранение и предоставление социальных услуг (ОКВЭД 85) |
9219,4 |
12791,5 |
15760,0 |
22205,8 |
25735,6 |
27385,2 |
30009,6 |
|
Cоциальные, коммунальные и персональные услуги (ОКВЭД 90, 91, 92, 93, 95) |
7981,4 |
10387,7 |
12662,8 |
17286,9 |
19600,1 |
22132,3 |
23384,2 |
Как рост зарплат повлиял на структуру потребления:
Низко алкогольная продукция:
- в 2008 рост потребления вина виноградного + плодового разом на 41% - при резком росте средней зарплаты; ъ
- уровень потребления вина – высокий для России – в 1 кв. 2013 – 1,97 л на душу; потребление вина растет с 2010 по 2013 – (+62%);
- игристые в 2006 – 2012 колебались, но не слишком; зато в 1 кв. 2013 резкий рост - + 50%;
- объем бывшей винодельческой продукции –бывшие (виноградные + игристые + плодовые) с 2006 по 2012 почти не менялся;
- винодельческая продукция (без бывш. спец. виногр. вин и вин. нап.) – с 2010 по 2013 – (+33%);
- винодельческая продукция (с бывш. спец. виногр. и вин. нап.) – с 2010 по 2013 – (+22,3%).
Очевидно, что есть смысл повышать зарплаты в России – вопреки рекомендациям экономистов – людоедов - граждане от нормальных денег цивилизовываются на рынке вина и алкоголя…
Крепкий алкоголь:
- рост зарплат в 2008 вызвал и резкий рост потребления учтенного крепкого алкоголя – водки и ЛВИ – (+39,4%) в 2008 к 2007 - что для здоровья граждан, однозначно, позитивно… ; а дальше рост цен снизил потребление учтенного крепкого – и в 1 кв. 2013 – (-22,3% к 2012 и -31% к 2008);
- примерные граждане со средней ЗП переходят на вино, а обычные (представители профессий с ЗП до 17 тыс. руб.) на нечто неучтенное статистикой крепкое…
Таблица. Розничные продажи вина и алкогольной продукции в 1 кв. 2006 – 2013 на о.Сахалин (тыс. дал).
|
Продукция , 1 квартал. |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
Доля с 2010 |
2011 |
Доля в 2011 |
2012 |
Доля в 2012 |
2013 |
Доля в 2013 |
Доля в 1 кв. 2013 от РОС продаж |
В 1 кв. 2013 на душу (л) |
В 1 кв. на душу Город. Насел. (л) |
2013 к 2012 |
2013 к 2011 |
2013 к 2006 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Низко алког. продукция и вино |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВИНО (нов.) |
|
|
|
|
59,8 |
33,15% |
62,9 |
36,93% |
77,4 |
39,43% |
97,1 |
46,48% |
0,66% |
1,97 |
2,45 |
125,5% |
154,4% |
|
|
Вино ликерное (нов.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0,00% |
0,00% |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
|
Вино фруктовое (нов.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11,8 |
5,65% |
0,66% |
0,24 |
0,30 |
|
|
|
|
ВИНО (нов.) + Игристые |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
159,7 |
76,45% |
0,73% |
3,24 |
4,04 |
|
|
|
|
Винодельческая продукция – новая (ВИНО + игрист. + фрукт. + ликерн.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
171,5 |
82,10% |
0,71% |
3,48 |
4,34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вино виногр + вино плодовое |
95,7 |
70,3 |
98,8 |
96,3 |
84,9 |
47,06% |
84,3 |
49,50% |
106,7 |
54,36% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшее вино виноградное |
|
|
|
|
65,5 |
36,31% |
72,5 |
42,57% |
87,6 |
44,63% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вина виноградные специальные |
|
|
|
|
5,7 |
3,16% |
9,6 |
5,64% |
10,2 |
5,20% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вина виноградные столовые – теперь просто Вино |
|
|
|
|
59,8 |
33,15% |
62,9 |
36,93% |
77,4 |
39,43% |
97,1 |
46,48% |
0,66% |
1,97 |
2,45 |
125,5% |
154,4% |
|
|
Бывшие вина игристые (включая шампанские, газированные) |
37,6 |
26,2 |
39,6 |
43,1 |
49,5 |
27,44% |
42,7 |
25,07% |
41 |
20,89% |
62,6 |
29,97% |
0,88% |
1,27 |
1,58 |
152,7% |
146,6% |
166,5% |
|
Бывшие вина виноградн + бывшие вина игристые и шамп |
|
|
|
|
115 |
63,75% |
115,2 |
67,65% |
128,6 |
65,51% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вина плодовые (включая сидры, медовые вина и напитки) |
|
|
|
|
19,4 |
10,75% |
11,8 |
6,93% |
19,1 |
9,73% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывш. Винодельческая продукция –бывшие (виноградные + игристые + плодовые) |
133,3 |
96,5 |
138,4 |
139,4 |
134,4 |
74,50% |
127 |
74,57% |
147,7 |
75,24% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Винодельч. Прод (без бывш. спец. виногр. вин и вин. нап.) |
|
|
|
|
128,7 |
71,34% |
117,4 |
68,94% |
137,5 |
70,05% |
171,5 |
82,10% |
0,71% |
3,48 |
4,34 |
124,7% |
146,1% |
|
|
Винодельч. Прод (с бывш. спец. виногр. и вин. нап.) |
|
|
|
|
147,9 |
81,98% |
139,6 |
81,97% |
163,1 |
83,09% |
181,0 |
86,64% |
0,65% |
3,67 |
4,58 |
111,0% |
129,7% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывш. Низко алкогольная прод. (без пива, но с учетом САН) |
|
|
|
|
180,4 |
100% |
170,3 |
100% |
196,3 |
100% |
208,9 |
100% |
0,61% |
4,23 |
5,28 |
106,4% |
122,7% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б.Напитки винные в целом |
|
|
|
|
13,5 |
7,48% |
12,6 |
7,40% |
15,4 |
7,85% |
9,5 |
4,55% |
0,24% |
0,19 |
0,24 |
61,7% |
75,4% |
|
|
Б.Напитки вин. до 25% |
|
|
|
|
11,2 |
6,21% |
9,7 |
5,70% |
12,9 |
6,57% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б. Напитки вин. св. 25%, |
|
|
|
|
2,3 |
1,27% |
2,9 |
1,70% |
2,5 |
1,27% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки винные (нов.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9,5 |
4,55% |
0,24% |
0,19 |
0,24 |
|
|
|
|
Напитки на основе пива |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие САН не более 9% |
|
|
|
|
32,5 |
18,02% |
30,7 |
18,03% |
33,2 |
16,91% |
27,9 |
13,36% |
0,44% |
0,57 |
0,71 |
84,0% |
90,9% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво |
473,9 |
664,2 |
715,7 |
649,8 |
725,6 |
|
731,3 |
|
871,3 |
|
692,8 |
|
0,31% |
14,04 |
17,52 |
79,5% |
94,7% |
146,2% |
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитки солодового |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
692,8 |
|
0,31% |
14,04 |
17,52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крепкий алкоголь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
|
|
|
|
0,7 |
0,30% |
1 |
0,47% |
1,3 |
0,54% |
1,8 |
0,94% |
0,16% |
0,04 |
0,05 |
138,5% |
180,0% |
|
|
Водка и ЛВИ |
172,8 |
188,3 |
261,6 |
241,3 |
214,2 |
92,53% |
195,3 |
91,30% |
214,6 |
89,87% |
166,7 |
86,78% |
0,49% |
3,38 |
4,21 |
77,7% |
85,4% |
96,5% |
|
Водка |
|
|
|
|
201,9 |
87,21% |
183,9 |
85,97% |
201 |
84,17% |
156,7 |
81,57% |
0,53% |
3,18 |
3,96 |
78,0% |
85,2% |
|
|
ЛВИ в целом |
|
|
|
|
12,3 |
5,31% |
11,4 |
5,33% |
13,6 |
5,70% |
10 |
5,21% |
0,24% |
0,20 |
0,25 |
73,5% |
87,7% |
|
|
ЛВИ до 25% |
|
|
|
|
8,9 |
3,84% |
7,3 |
3,41% |
8,1 |
3,39% |
6,6 |
3,44% |
0,31% |
0,13 |
0,17 |
81,5% |
90,4% |
|
|
ЛВИ свыше 25% |
|
|
|
|
3,4 |
1,47% |
4,1 |
1,92% |
5,5 |
2,30% |
3,4 |
1,77% |
0,17% |
0,07 |
0,09 |
61,8% |
82,9% |
|
|
Бывшие коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
11,1 |
11,8 |
15,7 |
17,7 |
16,6 |
7,17% |
17,6 |
8,23% |
22,9 |
9,59% |
23,6 |
12,29% |
0,81% |
0,48 |
0,60 |
103,1% |
134,1% |
212,6% |
|
Водка и ЛВИ + Коньяк |
183,9 |
200,1 |
277,3 |
259 |
230,8 |
99,70% |
212,9 |
99,53% |
237,5 |
99,46% |
190,3 |
99,06% |
0,52% |
3,86 |
4,81 |
80,1% |
89,4% |
103,5% |
|
Водка и ЛВИ + Коньяк + Виски |
|
|
|
|
231,5 |
100% |
213,9 |
100% |
238,8 |
100% |
192,1 |
100% |
0,51% |
3,89 |
4,86 |
80,4% |
89,8% |
|
ЗАРУБЕЖЬЕ
Украина
Чтобы не было обидно краснодарцам: «На курортах Крыма успешно продают вина-фальшивки Неискушенным в крымских винах туристам под видом дорогостоящих элитных вин продают отраву. Для рекламы фальсификата достаточно назвать несколько волшебных слов: «Массандра», «Черный доктор», «Мускат белый красного камня» и сбросить цену до минимума».
Скажу больше – у меня лично нет ни малейших сомнений, что тоже самое происходит на курортах в любой стране ближнего и самого дальнего зарубежья – разница в объемах…
«Импортные вина в Украине медленно, но уверенно завоевывают популярность. По данным АВВУ, динамика роста импорта бутилированного вина в 2012 году в сравнении с 2011 годом составила порядка 6%. Для сравнения – динамика роста в 2011 году по отношению к 2010 составляла 24%. Таким образом, темпы прироста существенно замедлились, но позитивная динамика сохранилась. В то же время упало производство украинского вина. Виноделы винят в спаде продаж торговые сети, которые активно занялись собственным импортом вина. "Тенденция к увеличению импорта есть, и этим мы прежде всего обязаны политике розничных сетей, которые в последнее время стали прямыми импортерами. Все, наверняка, видели в гипермаркетах надпись на продуктах "Собственный импорт" – вот об этом и речь, – рассказывает директор ассоциации "Виноградари и виноделы Украины" Сергей Михайлечко».
В то же время – я приводил расчеты – доля импортного вина в Украине мала, а прирост импорта компенсировал не более 25% общего падения производства вина в Украине… Так что бедные граждане явно отказываются от покупки промышленного вина в пользу…
Грузия
«Российские специалисты проверят систему безопасности грузинской продукции до ввоза грузинской сельскохозяйственной продукции на российский рынок. С этой целью они планируют приехать в Грузию в ближайшее время».Молдавия
«Экспорт молдавских алкогольных напитков в первом квартале увеличился почти на 47,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основные направления экспорта — Россия, Белоруссия, Украина и США. Всего в первом квартале винодельческие предприятия Молдовы поставили на внешние рынки продукции на $ 56,99 млн, говорится в отчете Нацбанка. За указанный период за рубежом было продано вина на сумму $37,94 млн, а крепких спиртных напитков и ликеров — на $18,81 млн».
Уже 3 месяца молдаване мусолят итоги 1 квартала – хотя пора бы подвести итоги 1 полугодия… Видимо, эти итоги не столь впечатляющи…
«В 2012 году, по данным минсельхоза, Молдова экспортировала алкогольных напитков на $142 млн, превысив на 20 % показатели 2011 года».
Также - «Молдову посетили предприниматели из КНР, заинтересованные в сотрудничестве с молдавскими коллегами в отрасли виноделия. Визит китайской стороны был инициирован молдавской Социал-демократической партией. В ходе визита китайские бизнесмены посетят виноградники, винодельческие заводы, площади, отведенные под новые виноградные плантации, а также обсудят возможности инвестирования в винодельческую отрасль и схемы сотрудничества с молдавскими предпринимателями».
А еще в Молдавии пытаются угробить один из символов страны - «Арому» - «Молдавские чиновники отзывают марку «Белый аист» у АО «Арома», потому что хотят иметь по 40 евроцентов с бутылки в свой карман».
Почитайте сами открытое письмо кредиторов компании… В любом случае – это все еще отголоски «прогрессивного эмбарго», которым так гордится Онищенко…
Аргентина
«Политическая нестабильность в Аргентине и экономические проблемы выдавливают иностранных виноделов отсюда. Инфляция и отношение властей к зарубежным бизнесменам заставляет последних покидать эту южноамериканскую страну.
Один из таких предпринимателей - Винсент Валлар, совладелец лондонского ресторана, который уехал из Аргентины после 6 лет занятий виноделием в провинции Мендоса.
«Вначале делать вино в Южной Америке было легче по сравнению с Францией», - вспоминает Валлар. По его словам, в Аргентине винодел мог спокойно смешивать сорта винограда из разных регионов, чего не позволят во Франции из-за системы сертификации AOC.
"Однако гиперинфляция за прошедшие три года привела к тому, что расходы на виноделие сейчас возросли в три раза по сравнению с 2010 годом. Все постоянно усложняется в этой стране, поэтому я переместил свою южноамериканскую базу в Чили, где ситуация более стабильная в политическом плане», - пояснил винодел.»
США
«Австралийская компания Treasury Wine Estates, второй по величине производитель вина в мире, вынуждена вылить в канализацию свою продукцию в США стоимостью 35 млн долл. Спрос американцев на вина компании оказался намного меньше ожиданий, пояснил ее гендиректор Дэвид Дири. Потребители по всему миру сейчас переключаются с вин невысокого качества на более изысканные сорта.
Treasury Wine Estates, производящая такие известные вина, как Penfolds, Wolf Blass и Rosemount, приняла решение частично уничтожить партию напитка, поставленную в США. Представители компании заявили, что утилизированы будут только бутылки вин стоимостью около 5 долл. и с ограниченным сроком хранения, а оставшийся товар будет распродан со скидками. Treasury Wine Estates была вынуждена пойти на этот шаг, потому что ввезла в США слишком много недорогого и быстропортящегося вина. В общей сложности компания потеряет из-за этого 160 млн долл».
И опять уточнение – вино за 5 дол. для обычного американца пусть даже с зарплатой ниже среднего в 2 000 дол – 400 бутылок вина, что относительно для россиянина с обычной зарплатой в 15 000 руб. - вино за 38 руб…
«Во всем мире сейчас предпочитают пить вина меньше, но более высокого качества», — пояснил РБК daily винный эксперт Игорь Сердюк. В прошлом году экспорт вина из Австралии снизился на 2%, до 1,67 млрд долл. Однако этот спад был неравномерным: в то время как спрос на дешевое вино пошел на убыль, поставки за рубеж австралийского вина стоимостью больше 7 долл. за литр увеличились».
Согласен с Игорем, только это делают разные люди… Одни отказываются от дешевого вина вовсе, а другие покупают продукцию подороже, чем раньше… Вот такая арифметика процесса в мире…
И еще про мировой рынок авторитетно: «На какие вина сейчас наибольший спрос? Чтобы удержать лидерские позиции, производитель должен не только знать вкусы своего потребителя, но и попытаться предугадать их изменение. Винный рынок стремительно меняется, растет культура потребления вина.
Комментарии:
Дженсис Робинсон, винный критик (Великобритания, США)
(комментарий опубликован на сайте www.jancisrobinson.com):
В 2012 году на рынке США мускат потеснил совиньон блан и занял третье место по популярности после шардоне и пино гриджио. Эти не очень богатые, но ароматные вина стали популярны благодаря влиянию молодежной хип-хоп культуры. Наметилась тенденция к снижению крепости вин. Кислотность и легктотельность вин больше не пугают потребителя. Доказательством тому стала реабилитация немецких вин и всплеск популярности рислинга в США. Если в середине 1990-х меня беспокоило, что сорта шардоне, каберне и мерло оккупировали весь мир, то сейчас ситуация изменилась в корне. На недавней дегустации вин сетей супермаркетов Tesco и Waitrose были представлены вина из 40 сортов, о которых 15 лет тому назад никто и не слышал: албариньо, асиртико, гренаш блан, совиньон гри. Я уже не говорю об успехах сортов мальбек, карменер, темпранильо и др.».
Так что ставка российских компаний на автохтоны и уникальность верна на данном отрезке времени и не случайны награды на лондонских конкурсах…
А если перевести все это на обычный язык – то виноделы мира просто уже не знают – чем привлечь новых молодых потребителей в мире, которые на вино не особо ориентированы… Слишком много изменений произошло в мире за 50 лет… Для того был «придуман» Новый Свет. Еще 5- 10 лет назад говорили о странах Нового Старого Света, но похоже, что этот коммерческий винный проект уже забыт – мировой кризис не дал его претворить в жизнь… Виноделы выкручиваются как могут… Отсюда и вино со вкусом колы во Франции, и еще черт те что… Потенциал Китая иссякает… Других стран тем более. Долгий мировой экономический кризис не даст поднять голову мировому виноделию в ближайшие лет 30… Произойдет потепление в этот период – будет толчок развития производства в новых странах при некотором «угасании» старых – этот процесс могут выдать за развитие мировой отрасли…
А пока приходится любыми способами и методами пытаться сохранить аудиторию…
Белоруссия
Тут предлагаю желающим просто ознакомиться с интервью – «Интервью с винопроизводителем: белорусское вино из импортного сырья получается лучше зарубежного».
При белорусском уровне контроля (как они справляются без Роспотребнадзора?) в массовом сегменте – у меня нет сомнений, что это так и есть…
http://dengi.onliner.by/2013/07/16/intervyu
И еще из Белоруссии: «Потребители не выполнили госпрограмму по развитию пивной отрасли, и производители теперь не могут зарабатывать из-за переизбытка мощностей. У складских рамп ОАО «Крынiца» толкутся десятки фур: одни грузятся, другие томятся в ожидании очереди. В начале—середине 2000-х пивному рынку прочили большое будущее и зарубежные эксперты, и независимые аналитики, и государственные чиновники. Видимо, перехвалили…».
Виновата тупая надежда на бесконечный до уровня Чехии рост… Как у западно – российских пивоваров. Белорусы сегодня пьют по 55 л пива в год на душу, мы по 75 – отличный результат; в советский период – в пределах 23- 24 л…
Но белорусы подвели и водочную отрасль государства – в связи с ростом цен по итогам 1 пг продажи водки и ЛВИ упали примерно на 14%...
Все беды от несознательности граждан, не выполняющих планы партии и правительства…
Германия
«Топовые винодельческие регионы Европы также не согласны с решением правительства снять ограничения на высадку новых виноградников на территории Евросоюза. Представители винной индустрии Германии выразили опасения, что решение отменить ограничения на высадку новых лоз на территории Евросоюза сведет на нет усилия, направленные на прекращение перепроизводства и рост качества.
В конце июня этого года было объявлено, что в Единую сельскохозяйственную политику Европейского союза будут внесены изменения: существующие ограничения на высадку лоз будут отменены в конце 2015 года. Странам Евросоюза будет разрешено увеличивать площадь виноградников, максимум на 1% в год, до 2030 года. После этого система будет пересмотрена еще раз. «Это самый большой вопрос в винном мире Германии на сегодня, — заявил Штеффен Шиндлер, директор по маркетингу Немецкого института вина. — Сейчас мы наконец находимся в ситуации, когда перепроизводства нет, но это решение поставит ее под грозу».
«Мы опасаемся, что производство увеличится в тех районах, где лозу возделывать просто, — добавил он, предположив, что топовые регионы, вероятно, не будут заинтересованы в увеличении площадей. — Я не вижу будущего Германии в массовом производстве — у других стран оно получается лучше. Эти изменения в законодательстве были пролоббированы странами, которые не производят вино и настаивают, что оно должно регулироваться так же, как и другие сельскохозяйственные продукты». Известно, что другие ведущие винные регионы ЕС также категорически возражают против вводимых изменений.
Защитники нового законодательства утверждают, что существующие запреты — анахронизм, сдерживающий европейского виноделие на мировом рынке».
ЕС не стесняется антирыночно регулировать рынок в интересах тех, кто остался в рынке… Помните недавние материалы из Франции о том, что тамошняя система аппелясьонов - лишь гениальный маркетинговый ход для удорожания ограниченной части продукции… Поэтому менять систему те, кто в системе, ради тех, кто вне нее – не хотят…