Псковская область
Псковская область находится в русле всех ранее предсказанных тенденций потребления. Начнем с самого массового неалкогольного напитка. Итак, объем реализации пива в Псковской области увеличился в январе на 5,7% до 340,8 тыс дал. Так что, как и предсказывала «ЦИФРРА», очень верный с политической точки зрения спад производства пива в 2008 г., еще не факт, что сказался на потреблении в том же 2008 г. Альтернативы пиву в России все равно нет, разве что пиво с водкой. Что еще интересно: объем реализации пива в абсолютном алкоголе увеличился на 6% до 13,279 тыс дал, то есть, сравнивая с ростом объема реализации (+5,7%) видно, что есть рост потребления более крепкого пива. Кстати, объем реализации алкогольных напитков и пива в абсолютном алкоголе увеличился в январе на 2,3% до 50,3 тыс дал.
Теперь об алкогольных напитках с юридической точки зрения. Объем реализации водки и ЛВИ увеличился за январь на 5,1% до 65,2 тыс дал. В Псковской области народ беден на протяжении всей новейшей истории России, а потому обречен и в кризис пить преимущественно крепкий алкоголь (водку легальную, нелегальную и ее суррогаты). Параллельно будем сравнивать, что и чем замещено в алкогольном рационе населением Псковской области. При этом не станем учитывать типичное для России сокращение там народонаселения в 2008 г. Будем считать численность населения равным 725 тыс. чел. Итак, водки выпито в январе в области всего на 3,16 тыс дал больше чем в январе 2008 г., или 0,043 л больше на 1 жителя области. Пива соответственно – на 18,38 тыс дал или на 0,253 л больше на 1 душу. Коньяков купили больше на на 21,3% до 3,8 тыс дал. Кто они— эти кризисные коньячные потребители? Дорогих коньяков и прочих виски покупают меньше, больше сегодня продается коньяков до 300 рублей. Это потребитель водки от 110 до 150 руб,, по всей видимости. Итак, прирост коньяка на 0,67 тыс дал или на 0,009 л коньяка на 1 душу.
Выросла продажа вин виноградных; вот это странно. Хотя — уровень потребления вина в Псковской области – около 6 л в год (средний уровень по России). Мы предполагаем, что рост вызван усилением потребления нелегальных портвейнов до 30 руб. в магазинах (они не попадают в производственную статистику, но отражаются в статистике продаж). И хотя они по «ошибке» попадают в разряд виноградных вин (сегодня, в отличии от советского времени, виноматериал в российские портвейны добавлять не принято), тем
Рост продаж плодовых вин можно объяснить только значительной долей женского населения в области в сельских и «полусельских» районах. Дешево и вкусно. В силу этого продажи вин плодовых увеличились на 2,2% до 2,2 тыс дал; или на 0,047 тыс дал. А на псковскую душу это – на 0,0006 л.
Таблица 1. Условное замещение алкогольных напитков в потреблении населением Псковской области на душу населения в январе 2008 г.
| Алкогольная продукци | Прирост потребления (+), л | Спад потребления |
| Водка и ЛВИ | +0,043 |
|
| Пиво | +0,253 |
|
| Коньяк | +0,009 |
|
| Вино виноградное (предп.— портвецны) | +0,077 |
|
| Плодовые вина | +0,0006 |
|
|
|
|
|
| Винные напитки до 28% |
| — 0,138 |
| Шампанское и игристое |
| — 0,067 |
Сократилась продажа вин шампанских и игристых – уменьшение на 21,8% до 17,5 тыс дал; то есть, спад на 4,88 тыс дал или на 0,067 л на душу. При этом, также наблюдается спад «несерьезной» алкогольной продукции: винных напитков крепостью до 28% – уменьшился на 40,6% до 14,6 тыс дал. Спад – на 9,98 тыс дал или на 0,138 л на 1 душу. Итак, обращаем внимание на то, что в области в январе 2009 г. относительно января 2008 г. выросло потребление на душу населения: на полбутылки пива, почти полстакана портвейна и рюмку водки. Спивается ли Сахалин?
Общий оборот розничной торговли в Сахалинской области в 2008 г. составил 65,7 млрд. рублей, что в товарной массе на 15,6% больше, чем в 2007 г. За год каждым жителем области было куплено товаров в среднем на 126,7 тыс. рублей, из которых 46,6% было потрачено на продовольственные товары, 53,4% — на непродовольственные.
Алкогольных напитков в 2008 г. было реализовано на сумму 6,8 млрд. руб., что в сопоставимых ценах на 10,4% больше, чем за 2007 г. Удельный вес реализации алкогольных напитков в общем объеме розничного товарооборота составил 10,3%. При 0,52 млн населения каждый сахалинец приобрел алкоголя на 13,08 тыс. рублей или на 1,09 тыс. руб в месяц. Какая –то удивительно большая сумма. При точно такой же доле примерно в 10% в других регионах России сумма среднемесячная сумма зачастую оказывается ниже 600 рублей. Мы совсем недавно приводили данные по Сахалину: какое влияние оказывают на Сахалин доходы богатых людей.
Если судить по розничным продажам (а значит и потреблению), то 1 сахалинец выпил в 2008 г. 21,4 л водки и ЛВИ, это больше среднероссийского уровня на 58%. А всего водки и ЛВИ было 1,113 млн дал. Прирост продаж – 21,9% к 2007 г. Вина виноградного было 0,34 млн дал или по 6,5 л на душу (четко вписались в российский уровень, чуть больше). Прирост продаж вина на 17,7% относительно 2007 г. Коньяка было – 0,055 млн дал или по 1,06 л на душу; по России уровень 0,9 л в среднем.
Было 0,105 млн дал шампанского и игристого, то есть на душу – 2 л в год, а по России – 1,65 л. 3,780 млн дал пива выпили на Сахалине, это по 72 л пива в год на душу. Чуть отстают, по России в среднем – 81 л. Но самое интересное – продажи пива выросли на 42%. .
Идут там, похоже, два процесса: легализация рынка и спаивание сахалинцев. Так и не удалось им (как хотели в 1991 г.) с Японией объединиться.
И еще про этот же остров. Состоялось заседание коллегии комитета по промышленности и торговле о ситуации в подведомственных отраслях. Одной из проблем в 2008 г. стал нелегальный оборот алкогольной продукции. Ее зачастую реализовывали без лицензии. К административной ответственности привлечено 55 лицензиатов. Из 100 проведенных проверок лишь в 7 случаях были представлены все необходимые документы на реализацию алкогольной продукции. В нынешнем году прекратится действие лицензии на торговлю алкоголем у 600 лиц. Основная работа по выдаче и продлению лицензий придется на летние месяцы, на это время специалисты комитета по промышленности и торговле наметили командировки с тем, чтобы вести выездные приемы документов у предпринимателей. Золотой остров— можно и без лицензии работать.