Подписан Документ, определивший вектор развития виноградарства и виноделия Кубани.

  4. Новости 2013 года
07 августа 2021 года проекту ЦИФРРА исполнилось 14 лет

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

1 августа 2013 состоялась встреча губернатора Краснодарского края А.Н.Ткачёва, руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка И.П.Чуяна, руководителей винодельческих предприятий юга России, представителей общественных организаций виноградарско-винодельческой отрасли.

Во встрече принимали участие: заместитель главы администрации (губернатора) Краснодарского края Н.В.Бутурлакин, начальник управления

по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Краснодарского края О.В.Толмачёв, руководители крупнейших винодельческих предприятий края П.Е.Романишин (ОАО АПФ «Фанагория»), В.И.Емельянович (ООО «Кубань-Вино»), В.В.Тургенев (ООО «Долина»), представители общественных организаций виноградарско-винодельческой отрасли: президент НО «СВВР» Л.Л.Попович, генеральный директор НП «Винодельческий Союз» Б.А.Катрюхин, председатель Совета НП «Саморегулируемая организация «Виноградари и виноделы» Н.А. Пинчук, президент НППВ «Черноморские гаражные вина» В.В.Логинов, представители Росалкогольрегулирования.

Основной целью встречи стало подписание плана мероприятий по развитию виноделия в Краснодарском крае, так называемой «дорожной карты». Свои подписи под документом поставили губернатор Кубани Александр Ткачев и руководитель Росалькогольрегулирования Игорь Чуян.

Она разработана совместно с федеральной службой Росалкогольрегулирования специально для Кубани, где расположена практически половина всех виноградников страны. Окончательная редакция "дорожной карты" была принята в ходе совещания, посвященного развитию виноделия на Кубани. Документ предусматривает комплекс мероприятий по решению ключевых проблем отрасли. Это борьба с суррогатной продукцией, регулирование цен, поддержка добросовестных производителей вина, введение государственных преференций для виноградарей и многое другое.

Подписание "карты" – очень важный шаг, который позволит региону выйти на принципиально новый уровень в части производства винодельческой продукции. «Мы заинтересованы в том, чтобы Краснодарский край стал примером для страны, - сказал Игорь Чуян. - И регион не стоит на месте. Восемь из десяти российских винодельческих предприятий, которые вышли на международную арену - это предприятия Кубани».

Участники совещания посетили виноградники в Крымском районе Краснодарского края, обсудили с виноделами ключевые проблемы отрасли.

«Произошло большое событие, новая веха в развитии виноградарско-винодельческой отрасли, когда государство в лице его регулятора поняло, что виноград, вино — это продукт земли, — говорит Б. А. Катрюхин, генеральный директор НП «Винодельческий Союз», член Экспертного совета Росалкогольрегулирования, — Принято очень хорошее соглашение между администрацией Краснодарского края и службой Росалкогольрегулирование. Сегодня оно подписано губернатором края А. Н. Ткачёвым и руководителем Службы И.П.Чуяном. Хочется поблагодарить от всего винодельческого сообщества нашего губернатора А. Н. Ткачёва и руководителя Федеральной службы И.П.Чуяна за то, что они уделяют так много внимания развитию виноградарско-винодельческой отрасли. Сказать спасибо всем, кто готовил эту встречу, готовил соглашение, выполнение которого позволит решить очень многие проблемы отрасли, облегчит работу винодельческих предприятий и даст новый импульс развитию качественного виноделия».
02.08.2013
|
Рейтинг ()

Возврат к списку