«Пивовары попросили наших чиновников убедить ВОЗ не считать алкоголь вредным. Коммерсанты обратились в Минздрав с письмом, в котором просят кардинально изменить формулировки в документах. Члены Российского союза пивоваров обратились в Минздрав и попросили вступиться за пиво на генеральной ассамблее Всемирной организации здравоохранения. В частности, коммерсанты просят не считать алкоголь вредным, а именно изменить формулировку "сокращение вредного потребления алкоголя" на "сокращение чрезмерного потребления алкоголя". Таким образом, по мнению пивоваров, удастся переориентировать людей с крепких на слабоалкогольные напитки. В своём письме коммерсанты опираются на некие исследования в области норм регулирования в отношении пива...».
«Директор по научной работе Института Гайдара Сергей Дробышевский рассказал, что за последние 10 лет смертность от алкоголя в России снизилась на 54%»... Мероприятие проводилось в защиту пива, но, к сожалению – как всегда – неумело... Именно в этот период производство и потребление пива упало на треть)))) Рынок нелегального пива явно не занял место легального))) А больше половины водки и ЛВИ в легальной рознице (под 1 млрд л в год) были замещены суррогатами и полукустарной водкой в нелегальной рознице))) Все говорит в пользу нелегально – суррогатного рынка крепкой продукции и снижения вреда от пива)) На это бы и Минздраву внимание обратить)))
В производственном и потребительском отношении – мы исключительно низко алкогольная и винодельческая страна, а также государство и наше население... Мы пиво – винная страна, и никакая другая. Последние 16- 16 лет кардинально изменили всю структуру нашего рынка. В «регулировочном» отношении почему –то мы до сих пор спирто- водочная страна...
«Только 19% дальневосточников регулярно задумываются над качеством потребляемого алкоголя. К такому выводу пришли специалисты центра социальных инноваций "Чёрный куб", опросившие с конца прошлого года 8200 респондентов на Дальнем Востоке. По оценкам исследовательской организации, только 19% дальневосточников регулярно задумываются о качестве потребляемого алкоголя. 72% респондентов вспоминают о проблеме некачественного алкоголя редко, а 9% жителей Дальнего Востока эта проблема не беспокоит вовсе».
На нашем любимом рынке государство сегодня решает 3 задачи (как может и как видит их решение – хотя само государство может видеть эти процессы иначе, чем я):
- на рынке суррогатов вытесняет 15 млн потребителей с рынка заводских суррогатов и переводит в рынок кустарных суррогатов;
На самом деле – отличная рекомендация. Если обычно пиво с крепким алкоголем любят сравнивать в абсолютном алкоголе, то сравнение в лоб всех низко алкогольных напитков точно уместно. Я опять в таблице беру 3 реперных года: 2000, 2007 и 2016. И беру то, что реально поддается учету (производство + импорт – экспорт). Это цифры, на которых работает и зарабатывает легальный бизнес.
Чиновники Минфина живут сегодня в тисках неверных представлений о водке и ее роли в социальной жизни России. Во- первых, уже 10 лет мы пивная страна... Во- вторых, в легальной рознице в год в 2014- 2016 г.г. продавалось всего лишь по 5,5 л водки в год на среднюю душу))) В нелегальной рознице в 2016 было нелегальной водки по 100 руб. не более 1,6 л на душу... Водки уже бояться не надо. Это когда в 2007 году в легальной рознице было продано 195 млн дал водки и ЛВИ (по 13,6 л в год на душу), и не более 115 млн из этого объема были легальны, а не менее 80 млн дал нелегальны и стоили в легальной рознице в 2 раза меньше легальной – страх у государства имел право на существование... Водка 10 лет назад играла в жизни России в 2 раза более важную (по объему) роль в социальной системе страны и населения...
В начале года хочется чего-нибудь стратегического))) Как повышалась наша крепкая алкогольная культура среди населения при изменении структуры рынка крепкого алкоголя в разрезе учтенного Росстатом и ФТС (Производство + Импорт – Экспорт) в 2000 – 2016г.г. Ниже таблица на эту тему. Конечно, можно было бы взять данные по рознице, но мы еще статистически не доросли до этого – разница между учтенной поставкой продукции на рынок и учтенной розницей в секторе водки и ЛВИ в 2000 – 2008 доходила до 60 млн дал, в 2015 была под 22 млн дал (Розница – 90,4 млн дал; а Производство+Импорт-Экспорт было около 70 млн дал ).
Согласитесь – есть что-то явно нелогичное в том, что государство настоятельно рекомендует виноградарям и виноделам расширять посадки виноградников (даже почти удвоить плодоносящие площади до 2025 года), но при этом практически ничего не делало и не делает для популяризации вина, не обращает никакого внимания на снижение потребления вина с 2012 года и ничего не делает для развития потребления вина и винодельческой продукции.
Начался январь – откровенно традиционно дохлый в плане розничных продаж месяц... Обычно розница алкоголя падает в январе примерно на треть к декабрю – вряд ли январь 2017 станет исключением. В январе 2016 к декабрю 2015 по версии Росстата это было так:
Конечно, не отпускает Иркутская трагедия. Прошло Две недели без легальных продаж заводских непищевых ССЖ (по сути дешевой водки) – полет нормальный? Да наше население опять найдет выход)))
Хочется образного подхода к проблеме. Люди с ЗП около 10 000 руб. пили продукт по 50 руб. (200 бутылок эквивалента водки по цене относительно ЗП). Магическая цифра – я около 10 лет пишу и говорю о том, что пособие по безработице (МЗП) на западе размером в 200 легальных бутылок крепкого решает проблемы потребления суррогатов...
Данный сайт предназначен для личного пользования в странах, где употребление алкоголя разрешено законом, и адресовано лицам, имеющих право употреблять алкоголь. Ответив на вопрос, вы подтверждаете свой возраст
Вам есть 18?
Согласие на обработку персональных данных
Настоящим я даю согласие Центру исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА»
на обработку моих персональных данных в целях улучшения работы сайта, аналитики посещений
и связи по вопросам, связанным с использованием сервиса.
Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с действующим
законодательством Российской Федерации. Я подтверждаю, что ознакомлен(а) с политикой
обработки персональных данных и принимаю её условия.
Обратная связь
Этот сайт использует cookies и системы аналитики, в том числе «Яндекс.Метрика», для улучшения работы сервиса. Вы можете отключить cookies в настройках браузера.
