«ЦИФРРА»: «Рост вкусного и сладкого в кризис))) … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

    Коллеги, на прошлой неделе 17.09 я давал  итоги розничных продаж в магазинах  России в разрезе января – августа 2018 – 2025. Динамику подробного  развития  продаж внутри  2025 года  в той таблице я дать не смог – места было мало.  Поэтому для более подробного препарирования января – августа  теми, кому это действительно нужно и важно – таблица ниже.

 По каждому показателю: рост продаж в декабре 24 к 23;  1 кв. 25 к 24; 1 пг 25 к 24; июль 25 к 24, август 25 к 24; и янв- авг 25 к 24, 23 и 21. Уже виден внутренний процесс в динамическом развитии... Так легче каждому лично   прогнозировать будущее показателя до конца года...

 Не вижу смысла описывать текстом  эту таблицу, так как ожидаемое развитие процессов по основным видам продукции  до конца года я описал неделю назад... Но обратите внимание, что в плюсе в январе – августе 2025 к 2024 только ЛВИ и экзотика (Другие)... Растет только вкусное)))

 

Тактическая Таблица. Розничные продажи в магазинах;   январь - август     2021-  2025г; ЕГАИС, Россия, тыс. дал.

 

 2024

2025

 

 

 

 

 

Дек24

к 23

 

ЯнМт

25к24

ЯнИн

25 к24

Ил25

к24

Авг25 к24

 

ЯнАв

25к24

ЯнАв

25к23

ЯнАв

25к 21

 

декабрь

янв-

март

янв-июнь

июль

август

янв-

август

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего

 

25253,42

47877,04

97341,56

17312,36

17 896,16

132 553,50

 

89,42%

 

85,31%

87,13%

92,70%

93,20%

 

88,60%

90,76%

98,48%

Алкогольная продукция (без пива, ПН, , сидра, пуаре и медовухи, САН, плодовой  продукции) - всего

 

24416,76

46588,55

94952,86

16984,38

17587,31

129527,91

 

101,86%

 

95,97%

97,60%

101,09%

99,54%

 

98,30%

102,43%

107,77%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Винодельческая всего (с плодовой, без сидров)

 

12083,68

19640,76

39568,52

7218,93

7289,33

54078,43

 

92,48%

 

87,21%

88,09%

90,89%

91,85%

 

88,94%

90,12%

76,67%

    Винодельческая  виноград. продукция - всего

 

11572,38

18843,08

38136,74

7024,39

7 104,46

52 267,19

 

101,20%

 

96,46%

97,09%

98,46%

98,86%

 

97,51%

100,78%

84,32%

        Вина игристые и шампанские

 

5419,34

5139,97

9618,08

1766,72

1 712,83

13 098,02

 

102,64%

 

95,12%

96,38%

100,25%

98,80%

 

97,20%

108,45%

127,94%

        Вино

 

5618,55

12983,72

27125,76

5031,24

5 145,19

37 303,32

 

101,51%

 

98,00%

98,45%

98,99%

99,57%

 

98,67%

100,06%

107,04%

Вино + Игристое

 

11037,89

18123,69

36743,83

6797,96

6858,02

50401,34

 

102,06%

 

97,17%

97,90%

99,31%

99,37%

 

98,28%

102,11%

111,79%

Вино + Игристые + Вин напитки без доб спирта

 

11089,62

18190,61

36865,00

6818,49

6878,84

50563,86

 

101,48%

 

96,66%

97,40%

98,85%

99,05%

 

97,81%

101,19%

97,74%

        Вино ликерное

 

122,95

266,67

584,05

89,74

102,597

776,42

 

94,15%

 

91,21%

87,80%

91,00%

92,36%

 

88,74%

98,92%

412,99%

Винные напитки в целом

 

411,40

452,63

808,69

136,65

143,811

1 089,20

 

83,99%

 

76,66%

74,82%

71,76%

82,76%

 

75,38%

63,35%

14,23%

        Напитки винные без доб.  спирта

 

51,73

66,92

121,16

20,53

20,824

162,522

 

45,65%

 

40,22%

38,37%

38,90%

47,53%

 

39,41%

26,65%

2,45%

        Напитки винные с доб. спирта

 

359,67

385,71

687,53

116,12

122,987

926,675

 

95,53%

 

90,95%

89,87%

84,37%

94,64%

 

89,74%

83,52%

91,79%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Плодовая продукция

 

511,30

797,68

1431,77

194,54

184,876

1 811,23

 

31,37%

 

26,72%

25,39%

24,06%

24,66%

 

25,16%

22,23%

21,20%

        Плодовая алкогольная продукция

 

304,24

600,82

1106,79

156,69

151,411

1 414,92

 

40,18%

 

30,73%

28,48%

26,97%

27,83%

 

28,23%

23,76%

16,56%

        Плодовые алкогольные напитки

 

207,06

196,86

324,99

37,85

33,465

396,312

 

23,72%

 

19,11%

18,55%

16,62%

16,27%

 

18,13%

18,07%

#ДЕЛ/0!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

 

325,37

490,82

956,93

133,44

123,974

1 214,36

 

12,33%

 

10,70%

10,88%

12,52%

15,81%

 

11,41%

10,62%

20,72%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Спиртные напитки свыше 9% - всего

 

12844,38

27745,47

56816,11

9959,99

10 482,85

77 260,72

 

102,46%

 

95,65%

97,94%

103,03%

100,00%

 

98,84%

103,57%

115,74%

        Водка

 

7271,88

17046,45

35169,79

6190,02

6 466,02

47 826,75

 

99,29%

 

92,78%

94,99%

100,67%

97,83%

 

96,06%

96,90%

103,70%

Водка + ЛВИ (в целом)

 

9248,18

21277,13

43856,01

7735,80

8108,41

59701,42

 

103,17%

 

96,09%

98,36%

103,65%

100,57%

 

99,31%

102,44%

111,62%

Водка + ЛВИ + Коньяк (без бренди) -  рос. традиц. классика

 

10894,97

24378,74

49993,09

8722,42

9181,34

67898,29

 

101,94%

 

94,88%

97,18%

102,51%

99,53%

 

98,15%

101,53%

111,38%

        Коньяк (без бренди)

 

1646,80

3101,61

6137,08

986,63

1 072,94

8 196,87

 

95,59%

 

87,35%

89,51%

94,36%

92,32%

 

90,43%

95,37%

109,67%

ЛВИ в целом (М+ Ж)

 

1976,30

4230,67

8686,22

1545,78

1 642,39

11 874,66

 

120,49%

 

112,26%

114,87%

117,60%

113,07%

 

114,96%

133,12%

161,14%

ЛВИ до 25%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЛВИ свыше 25%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Другие виды спиртных напитков свыше 9% (экзотика + бренди)

 

1949,41

3366,72

6823,02

1237,57

1 301,51

9 362,43

 

105,46%

 

101,55%

103,90%

106,82%

103,45%

 

104,21%

121,25%

161,67%

Спиртные напитки без Водки (Коньяк+ ЛВИ + Другие ...)

 

5572,501

10699,010

21646,320

3769,972

4016,83

29433,97

 

106,93%

 

100,60%

103,15%

107,15%

103,72%

 

103,72%

116,63%

142,64%

 

 

Коллеги, очевидно, что производители российского виски, джина, рома преподносят себя исполнителей важнейшей стратегической задачи по импортозамещению подобной продукции из вражеских стран, но с этим пока очень туго (продажи импортной экзотики так и не упали за 2021- 2025гг)... Зато сами по себе российские виски, ром и джин создали очень приличный и даже  превосходящий по объемам импорт  рынок российской  экзотики – самостоятельный и до поры до времени активно  влиявший на  рост крепкой продукции в России...

 В 2019 – 2021гг в России продавалось в год от 5 до 5,5 млн дал импортного виски, рома, джина, бренди (без учета коньяка Франции и других стран), кальвадосов и т.д. В этих же объемах эта продукция продается и сегодня в нашей рознице. В 2024 году к этом объему добавились еще не менее 9 млн дал российской экзотической продукции. 

  С импортом наша экзотика до сих пор так и не конкурирует... Когда-нибудь, возможно, будет... Тем более, что лоббисты российского виски через пару- тройку  лет вполне смогут добиться новых высоких пошлин на импорт, как это сделали в пользу винодельческого российского бизнеса...

 

   С импортными аналогами наш виски явно  не конкурирует, но конкурирует с российским  ординарным  коньяком.  У нас примерно 5 - 6 млн дал в год российского виски на  примерно  5 – 6 млн дал ординарного российского  коньяка. Грубо, эти рынки сравнялись по объемам... Какой-то паритет объемов  в 2025 году наступил...  В сумме около 11- 12 млн дал годового объема. Смог бы коньяк без виски поднять свой объем этой группы до такого объема в 2021- 2025? Вряд ли... Помог спрос на новую экзотику и появление новых денег у некоторой части населения в 2022- 2025гг... Коньяк – напиток привычный; новизны в нем давно уже нет...

 

   Больше всего радует успех наших мужских и женских настоек. Рост продаж этой продукции в янв – дек 2018 – 2024 составил – с 9,3 до 17 млн дал (почти все российское). В 2025 году по итогам года продажи составят  свыше  19 млн дал. Что произошло?

 Как мне кажется, мощнейшим катализатором этого рынка стало появление российского виски, джина и рома)))) Появление прозападной российской экзотики пробудило в россиянах  дремавший потребительский патриотизм)))) И пошло здоровое население не в устоявшиеся водку и коньяк, не в виски и джин, а в российские самые традиционные настойки)))

 

  В 2025 году по итогам года мы получим рынок российских настоек (близкий к 20 млн дал) и рынок российской экзотики (а отсюда надо точно вычесть 1,5 млн дал российского бренди) в объеме около 9 млн дал. Спасибо российской  экзотике за пробуждение в российских потребителях крепкого нового интереса к российским ЛВИ...

 

 Судя по всему, у рынка ЛВИ все только начинается. В регионах  активно  формируются  туристические   программы. Им точно нужна алкогольная поддержка))))  Российский виски ни каком виде таким напитком не является))) Водка, увы, тоже... А вот настойки – да! Каждый регион может и должен  иметь свое туристическое алкогольное  лицо в виде фирменных настоек для мужчин и женщин)))

  Южные регионы могут довольствоваться и винным туристическим лицом, а все, что севернее – это настойки... Не надо выращивать в промышленных объемах виноград в Костроме, Ленобласти и т.д., что сегодня  копирует  «кукурузную моду» 50-60гг...

 Развивайте настойки! Гасите ими интерес к виски и прочей чуждой  экзотике!))))

 Каждый ресторан должен иметь не только винную карту российской продукции, но и свои фирменные настойки)))

 Экзотика уже сыграла свою роль в пробуждении интереса к российским историческим напиткам... Пусть далее она  производственно  резвится в рамках ареала в 10 млн дал годового объема при годовом объеме российского крепкого в 120 млн дал...

 

 

 

 

 

 

  Очень радует, что успехи в производстве и продаже водки в 2025 году месяц от месяца затыкают рты ее хулителям и словословам виски и джина))) Напомню, что продажи водки в рознице поднялись от (-7,2%) в 1 кв. 25 к 24 до (-3,9%) в янв – авг 25 к 24. Мы приближаемся к примерно (-1%) по итогам года и (+5%) к 2021 году. Кстати, в янв – августе 2025 к 2021 мы уже на (+3,7%)...Довоенный уровень перешагнули даже на спаде к 2023 и 2024... И я тут не учитывал лишний день февраля 2024)))

 

 Что касается производства – в янв – авг 2025 -  45,1 млн дал (-6,8% к 2024 и -1,47%  к 2021). Но с учетом  провала в эксперте в 2022- 2025гг производство для внутреннего рынка  в 2025 году выросло относительно 2021 года.

 В  январе- августе 2021 произвели 45,77 млн дал, а на экспорт за это время отправили около 4,2 млн дал водки. Производство для внутреннего рынка – 41,57 млн дал.

 В январе – августе 2025 произвели 45,1 млн дал, а на экспорт – официально было объявлено, что в 1 пг 2025 на экспорт ушло 1,6 млн дал водки -   тогда пусть за 8 мес. ушло на экспорт около 2,5  млн дал. Производство для внутреннего рынка -   42,6 млн дал, что на (+2,48%) больше 2021.

 А водочные скачки производства в 2022- 2024 можно вообще не считать  необходимыми для анализа показателями... Это статистический выброс периода  рыночной  неопределенности  показателя...

 

 

 

 

   Самая трезвая в России по числу официальных учетных  алкоголиков в государственных клиниках – Ленобласть  решила этот показатель подправить)))  И возродила пивные фестивали)))

 «Успешное начало большой традиции))): фестиваль «Балтика Фест» прошел в Ленобласти...    съезжаются на первый гастрономический фестиваль "Балтика Фест". Это наш ответ "Октоберфесту", ведь российское пиво уже официально признано лучше немецкого. "Балтика Фест" проходит на популярном автодроме "Игора Драйв" под Петербургом...».

 

 

 

   «Диетолог подтвердила: безалкогольное пиво при похудении можно пить... ???))))

Мнение, что безалкогольное пиво категорически запрещено при диете, оказалось мифом....».

  Вот это, я понимаю, реклама)))) Видимо, бесплатная))) БАПиво – практически вода))) На фоне снижения продаж вина и игристого – приглашение женского контингента в пиво для похудания)))

 Кстати, если средняя бутылка вина с градусом  сегодня  уже 600 руб., а бутылка пива – около 100 руб. , то для замены  одной  бутылки вина за 600 руб.  пивом по градусу надо 3 бутылки пива за 300 руб. Эффект выгоды  налицо)))

 

 

 

 

  Возможно, вы не догадывались, но «Безалкогольное вино стало главным трендом на российском рынке... Эксперты уверены, что это не разовый всплеск, а начало долгосрочного тренда...».

 Безалкогольному вину явно  нужны свои собственные профильные  сомелье))))

  РБК  рассказывает, «Как Россия полюбила безалкогольное вино...». Пусть и далее убеждают легковерных на рынке алкоголя))))

  Очень грустно стало жить, девушки))))  БАВино нужно  российским женщинам, чтобы не терять голову от российских  мужчин))))  Один шаг остался до массовой  БАВодки))))))  Спасает ситуацию, что доля БАВина не более 1% объема рынка вина и игристого в России)))) Но в рамках защиты от безумства  антиалкогольной кампании пусть этот 1% станет трендом в СМИ)))

 

 

   «Экс-глава Минфина РФ Задорнов: Оборонка стала для экономики России допингом

В итоге сейчас в России наблюдается резкое замедление темпов экономического роста, констатировал Задорнов.   По итогам 2024 года российская экономика, по оценке Росстата, продемонстрировала прирост в +4,3 процента. Ожидается, что в будущем 2026   году темпы роста ВВП окажутся еще ниже, чем в 2025-м....».

 Пожалуй, прав Задорнов...

 Ситуацию  в экономике  отлично иллюстрирует рынок  экзотики (виски, джин, ром), где большая часть нашей продукции... Вот рынок ЛВИ со своим бурным ростом и в 2025 году  ситуацию в экономике  не иллюстрирует)))

 Итак, Другие спиртные напитки свыше 9% (виски, ром, джин и т.д. + бренди). Розничные продажи в своем росте затухают: янв – авг 2025 к 2024 (+4,2%), к 2023 (+21,3%, к 2021 (+61%). По идее роста продаж экзотики в 2026 к 2025 уже не будет...

 Рывок рынку российской  экзотики  в 2021- 2025гг обеспечили экономические успехи оборонки и сопредельных с ней отраслей...

 А впереди окончание СВО и остывание оборонки...

 

 

 

   «В России зафиксировали парадокс из-за МРОТ на фоне «гонки зарплат».

В России сложилась противоречивая ситуация на рынке труда: одновременно с так называемой «гонкой зарплат» в стране впервые за шесть лет увеличилось количество граждан, чей доход не достигает установленного минимального порога. Число россиян, получающих зарплату ниже МРОТ (на 2025 год установлен размере 22 440 руб.), выросло впервые с 2019 года...».

  У парадокса есть другое и более понятное название – поляризация населения))))

 

 

 

    Минпромторг явно не прав.  Он  рекомендовал отказаться от «уничижительного» названия «медовуха»))))  А мне кажется это название отличным, полноценным, красивым   и образным! Я за сохранность этого названия...

  «Минпромторг направил в регионы рекомендации по проведению Всероссийского фестиваля русской кухни в рамках празднования Дня народного единства, направленного на сохранение и популяризацию русской кухни.  Согласно рекомендациям, подготовленным рабочей группой по вопросам популяризации русской кухни, следует стремиться к восстановлению исторического значения названий блюд. Так, рекомендовано воздерживаться от уничижительного именования «медовуха», а взамен использовать исторические названия «мёд», «мёд питный», «мёд ставленый». В качестве примера приводится строчка Пушкина — «Я там был, мёд, пиво пил, да усы лишь обмочил».   Минпромторг отмечает, что из более чем 200 тыс. заведений общественного питания в России менее 1% заявлены как заведения русской кухни или кухни народов России. Согласно позиции Минпромторга, русская кухня — это  кулинарный бренд,...».

 

  «Минпромторг дал определение термину «русская кухня» и назвал ее элементом внутренней и внешней политики государства, так называемой мягкой силой...».

  «...Как указывают авторы документа, с 1991 года кухни других государств «фактически вытеснили русскую кухню в экономике Российской Федерации». По состоянию на 2025 год в стране более 99% предприятия заявлены в категории «кухни других государств», например, «европейская кухня» или смешанная кухня, которая обозначается нейтральными словосочетаниями «авторская кухня», «локальная кухня» и т.п.). Таким образом, из более 200 тыс. предприятий питания в России менее 1% заявлены в категории «русская кухня» или «кухни народов России», говорится в документе....».

 

 

 

 

   «Соловьев: Минобороны в первую очередь должно показать пример отказа от алкоголя.  Телеведущий Владимир Соловьев призвал ввести в российской армии сухой закон.  Об этом он заявил в программе «Полный контакт»...».

 

 

 


  «Фетисов выступил за продажу  пива на стадионах: «У нас в театрах коньяк и шампанское продают».  Двукратный олимпийский чемпион по хоккею Вячеслав Фетисов выступил за продажу пива на российских стадионах. "Чего мы опасаемся - кучки людей, которые могут что-то нарушить? ...».

 

 

 

 

  «В России предлагают  ограничить  число алкомаркетов до 1000 на одного жителя (???))))). Власти намерены ввести квоты на количество точек продажи спиртного в жилых районах. В России ожидаются новые меры по регулированию продажи алкоголя. В течение ближайших двух лет может быть введено квотирование количества точек продажи алкоголя в зависимости от численности населения....».

  Непроходная инициатива.... Но это можно опробовать на каком-нибудь одном регионе – вроде Вологодской области))) Какой-нибудь губернатор мог бы вполне провести по собственной инициативе такой эксперимент))))  

  Точка – это только магазин или и магазин, и кабак? Сейчас у нас грубо 230 000 магазинов и кабаков с алкоголем... По реформенной  теории  автора инициативы  лишних сегодня  около 80 000)))

 

 

 

   Цены – бешеные)))) «Алкоголь в Ростовской области бьет рекорды цен. В Ростовской области в августе 2025 года цены на алкогольные напитки продемонстрировали заметный рост, оказавшись лидерами среди продовольственных товаров по динамике стоимости. Согласно данным Ростовстата, по сравнению с июлем алкоголь подорожал на +0,23%, а с декабря 2024 года прирост достиг +12,41%.   Среднероссийский уровень увеличения цен на алкоголь  за месяц составил +0,22%, а за год — +12,78%. Специалисты связывают рост цен с общим инфляционным фоном и увеличением издержек производителей и поставщиков....».

 А фискальный фон: пошлины, акцизы?)))  

 

 

 

    Регионы в тоске))))  Тоску на регионы  наводит  специфическая статистика))) С 2025 году тоску наводит и статистика РАР из ЕГАИС))) Тут смогли посчитать, тут не смогли посчитать))) Тут объем потеряли (в плодовке и САН), там (в пиве)  не нашли)))  Более того, в пиве в рознице России  уже  потеряли в 2025 году  несколько  сот миллионов литров)))      

    Полны трагизма сообщения в региональных СМИ: «Продажи алкоголя в Новосибирске упали на -11%. Единственное исключение — крепкие напитки, их продажи увеличились почти на +2%. По данным Межрегионального управления Росалкогольтабакконтроля по СФО, за первые семь месяцев 2025 года в регионе продали 19,5 млн литров спиртных напитков. Это на -10,86% меньше, чем за аналогичный период прошлого года....

  За шесть месяцев 2025 года в розницу продали 83,2 млн литров пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Это на -10,33% меньше прошлогодних показателей....».

 Есть плюс -  очень удобно для  иллюстрации  результатов   антиалкогольной кампании))))

 

  «В Брянской области снизилось потребление алкоголя на -9,4%...».

  Переток САН и плодовки + мощнейшая  потеря точности в пивном  учете позволяют каждому региону нашей страны отрапортовать по итогам  2025 года к 2024 о победе над потреблением  алкоголя.)))))

 

 

 

 

    «Россия повысила пошлины на сидр и солодовое пиво из недружественных стран. Правительство России увеличило размер таможенных пошлин на ввоз солодового пива и сидра из недружественных стран. Повышенные тарифы будут действовать до 31 декабря 2025 года. Постановление опубликовано на портале правовых актов. Согласно документу, пошлина на солодовое пиво увеличена с €1 до €1,5 за литр, на сидр — с 22,5% до 30%.

Повышенный размер пошлин начнет действовать с 19 сентября».

 

 

  Вроде бы (это может быть и рекламной информацией) «Россия на треть сократила ввоз импортного вина в первом полугодии. В первом полугодии Россия закупила вина из-за границы на 304,5 млн долларов - это на треть меньше, чем за аналогичный период прошлого года, пишет РИА Новости со ссылкой на данные национальных статслужб...».

  Если в деньгах снижение на треть, то в физическом объеме примерно на   -20% - 25%... И еще – теперь понятно, почему у нас нет роста продаж вина и игристого в 2025 году к 2024, а есть снижение продаж))) Не все готовы перейти с упавшего импортного на растущее российское вино...

 

 

 

 

    Сколько сможет протянуть пенсионер на прожиточный минимум в 15,2 тыс. руб.?))))

  «...В 2025 году прожиточный минимум для пенсионеров в России установлен на уровне 15,2 тыс. рублей, исходя из величины прожиточного минимума на душу населения, которая составляет 17,7 тыс. рублей. Данный показатель отражает сумму, необходимую для удовлетворения основных жизненных потребностей граждан старшего возраста, включая расходы на питание, медикаменты, предметы первой необходимости, оплату жилищно-коммунальных услуг и другие товары и услуги, обеспечивающие базовый уровень жизни....».

  И   тогда, если все это можно на 15 200 руб. в месяц,  то   только зажравшаяся публика, жмоты и жлобы   покупают в нашей стране   нелегальную водку и ССЖ вместо легальной продукции)))

 

 

 

   Прилетай, подешевело!))))

«Цена отдыха на Черноморском побережье снизилась на -13% в августе 2025 г. Стоимость поездки на отдых на Черноморское побережье России в августе 2025 года снизилась на -13,2% в сравнении с аналогичным месяцем 2024 года. Соответствующие данные опубликовал Росстат....

   В то же время среди зарубежного туризма аналитики зафиксировали повышение цен на поездки в Египет (+6,9%), в ОАЭ (+5,6%), отдельные страны Юго-Восточной Азии (+2,4%), Турцию (+1,1%) и отдельные страны Средней Азии (+0,5%). Поездки в страны Закавказья за год подешевели на 6,6%, а в Беларусь — на 2,5%.

Как сообщал РБК Краснодар, по данным АТОР, на 1 сентября 2025 года стоимость сентябрьских туров в Сочи на двоих с завтраком на 10 дней с вылетом из Москвы стартовала от 100 тыс. руб. Цена аналогичной поездки в Турцию начиналась с 97,7 тыс. руб....».

 

 

 

 

  

  « Нарколог Шуров: Потребление алкоголя среди зумеров снизилось...»))

 Сегодня зумер – подопынтный кролик общественных организаций   и  порочных отраслей бизнеса)))   И  в мире, и в России зумеров изучают исключительно для защиты интересов алкогольного рынка и придают им в отчетах  нужные черты))))  Чтобы снизить накал борьбы антиалкогольных запретов и ограничений)))

 

 

 

   Не судьба...   «В Саратовской области выставили на продажу ликеро-водочный завод. Предприятие находится в селе Балтай. Оно располагается на участке в 96 соток, общая площадь производственных помещений составляет 4000 квадратных метров. В цехах оборудованы две линии разлива газированных и негазированных напитков и одна линия разлива водки.
Завод был основан в 1996 году и выпускал 7 сортов водки. Согласно данным из открытых источников, к 2007 году он обанкротился. Функционирует ли производство на данный момент, в интернет-объявлении о его продаже не уточняется. За завод планируют получить 200 млн рублей...».

 

 

 

 

 Какую же  мощную конкуренцию с антиалкогольной кампанией выдерживает наша продукция в сознании потребителя!)))))

Более 400 нарушений розничной продажи алкоголя выявили в Подмосковье, изъято 7,5 тысяч бутылок...

Молебны о зависимых от алкоголя и наркомании проведут в Новосибирске...

Северяне пьют на 30% больше среднего по России...

На Алтае бизнесмена осудили за нелегальное производство 4,5 тысяч литров алкоголя...

Эксперт: алкоголь отнимает у человека 20 лет жизни...

Милонов раскритиковал идею о введении "сухого закона" в России на время СВО...

Лещенко выступил против инициативы о проверке артистов на алкоголь...

 

 А хирурги перед операциями?))) Врачи перед приемами больных?))) Учителя перед началом уроков?)))  Проверять надо в нашей стране  всех и каждый день хотя бы с утра – с 8.00 до 9.00))))

 

Силовики изъяли из гаража владимирца 5000 бутылок «палёной» водки и 13000 литров спирта

Чукотка возглавила рейтинг алкоголизма в России по версии Минздрава

В Калуге закрыли 11 «наливаек» за нарушение правил продажи алкоголя

Учредитель холдинга «Лидер-Мед Групп» принял участие в круглом столе по борьбе с алкоголизацией населения в Госдуме РФ

Бизнесмену из Ростовской области грозит срок за торговлю нелегальным алкоголем и табаком

Большинство семейно-бытовых конфликтов в Марий Эл случаются на почве алкогольного опьянения

Смертность от суррогатного алкоголя в Тюмени упала почти на 50%

 «В армию можно, а в магазин — нет?» В России сделали неожиданное предложение для молодежи

Онищенко предложил повысить возраст продажи алкоголя до 21 года

В РПЦ объяснили, почему в пост стоит отказаться от алкоголя

В Улуг-Хемском районе Тувы изъято около 380 литров алкогольной продукции

Отдохнувшая в ОАЭ россиянка засудила турагента за отсутствие алкоголя в отеле

В Тамбовской области обсуждают новое сокращение времени продажи алкоголя,  продлевающие запрет на продажу алкоголя на период с 8 до 10 утра.

 

В Благовещенске иностранца осудили за попытку продать два килограмма наркотиков

Законодатели отклонили идею Башкирии о наказаниях за наркотики с 14 лет

Житель Ижевска вез наркотик для продажи в Оренбуржье

Барнаульский суд вынес суровый приговор наркоторговцу из рядов армии

Самарчанку будут судить за хранение наркотиков в нижнем белье

Житель Самары предстанет перед судом за хранение наркотиков в крупном размере

В Киселевске будут судить местного жителя, который собрал коноплю для изготовления наркотика

Двух жителей Башкирии поймали с наркотиками

Новочебоксарец сурово наказан за торговлю запрещенными веществами

В Ростовской области задержан сотрудник ГУФСИН по подозрению в хранении наркотиков

Жителя Чувашии приговорили к 9 годам строгого режима по делу о наркотиках

В Астрахани задержали местного жителя с крупной партией наркотиков

Суд отменил смягчение приговора по делу об обороте наркотиков для волгоградца

В России могут приравнять вейпы к наркотическим веществам

 

 

 

     Рекомендации экономистов))) Хватить копить на  черный день)))  «Россиянам посоветовали не жертвовать отпуском на море ради финансовой подушки...

Россиянам стоит отложить три зарплаты в качестве финансовой подушки и позволить себе тратить деньги во время отпуска. Такое мнение в беседе с «Газетой.Ru» высказала кандидат экономических наук, доцент кафедры мировых финансовых рынков и финтеха РЭУ им. Г.В. Плеханова Татьяна Белянчикова, комментируя статистику Росстата о том, что каждый третий россиянин копит деньги на «черный день» вместо отпуска на море...».

 

 

   «Туапсе оказался самым дешевым курортом Кубани осенью.Геосервис «2ГИС» определил, что самым доступным местом для осеннего отдыха в Краснодарском крае стал Туапсе. Наиболее затратным остаются Сириус и Сочи.

Согласно исследованию, день курортного отдыха в Туапсе обходится в среднем в 5,6 тыс. руб.

На втором месте по доступности оказался Краснодар, где средняя стоимость дня отдыха составляет 6,5 тыс. руб.

Третье место занимает Анапа с ценой 8,4 тыс. руб. В Краснодаре и Анапе цены на еду и развлечения относительно невысокие, однако жилье в Анапе значительно дороже из-за близости к морю и высокого спроса.

Самым дорогим направлением стал Сириус, где день отпуска обходится в 11,9 тыс. руб.

В Сочи, включая горный кластер, Лазаревское и Хосту, отдых обойдется в 8,8 тыс. руб. в день.

Геленджик замыкает тройку самых дорогих курортов со средней стоимостью 8,7 тыс. руб. в сутки....».

 

 

 

 

   «Эксперты объяснили, сколько составляет высокая зарплата в России. Президент  в ходе пленарной сессии ВЭФ заявлял, что экономика России должна стать экономикой высоких зарплат. О том, сколько составит высокая зарплата, ...

 «Для Москвы и городов-миллионников объективно высокой может считаться сумма в районе 200−250 тысяч рублей, позволяющая комфортно жить в условиях мегаполиса.

  В промышленно развитых регионах, таких как Свердловская или Челябинская области, достойным ориентиром для квалифицированных рабочих и инженеров могут стать 100−150 тысяч рублей.

   Для регионов Северного Кавказа и других субъектов с формирующейся экономикой адекватный уровень может находиться в диапазоне 80−100 тысяч рублей, что будет соответствовать реальной покупательной способности на местах», — пояснил он...».

 

  К большому сожалению,  при таких ЗП и  МРЦ водки будет не менее 700 – 750 руб.))))))  МРЦ водки и вина  все  равно  комфортно населению  жить не дадут)))

 

 

 

   У потребителя падает  желание  кое-что    потреблять))))  «Потребительский спрос упал до минимума в июле – августе. Оценки спроса на продукцию и услуги с сентября 2024 г. находятся в отрицательной зоне.Сильнее всего в январе – августе 2025 г. год к году спрос снизился в обрабатывающей промышленности, оптовой торговле и строительстве, отмечает Банк России....».

 

 

   «Жесткие дискаунтеры увеличили выручку за полугодие на 27%.Сети жестких дискаунтеров в России продолжают активно развиваться, демонстрируя высокие темпы роста на фоне общего замедления розничной торговли, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные Infoline. По данным агентства, их совокупная выручка за январь—июнь 2025 года достигла 642,1 млрд рублей, что на 27% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Основной драйвер роста — сберегательное поведение потребителей, которые в условиях экономии все чаще выбирают магазины низких цен. Этот тренд делает сегмент крайне привлекательным для бизнеса....».

 

 

 

   «За 5 лет в Кузбассе выросли продажи алкоголя. ... За пять лет в Кузбассе выросли продажи алкоголя. Власти предпринимают попытки ограничить потребление спиртных напитков. Одна из недавних — сократили время продаж в магазинах на два часа.... По последним сведениям Кемеровостата, почти 65% кузбассовцев старше 15 лет употреб­ляют спиртные напитки. По данным аналогичного исследования, в 2020 году было 66%, в 2018-м — 60%. ...

У мужчин пристрастие к алкоголю сильнее, чем у женщин: 73% против 58%. Больше всего любителей горячительных напитков статистики насчитали в возрастной группе 35 — 54 лет — 83%. ...

  В 2019 году в Кузбассе продавалось 6,5 л чистого спирта на одного жителя в год, а в 2024-м — 7,1 л (по данным РАТК).  ... Наша область примерно посередине между самыми пьющими (Карелией, Сахалином, Коми, где продаётся больше 11 л) и самыми трезвыми (Чечнёй, Ингушетией, Дагестаном — менее 1 л)...».

 

 

 

 

  «Глава общественной организации малого и среднего предпринимательства "Опора России" Александр Калинин заявил о том, что российская экономика в настоящее время находится в состоянии рецессии....Растущие издержки вынуждают бизнес сокращать численность персонала, одновременно стремясь повысить производительность труда для сохранения рентабельности...».

 Все признаки кризиса в 2025 году по примеру кризисов 1998, 2008, 2015гг на лицо))) Падение продаж виноградной и плодовой винодельческой, слабоалкогольной и пивной продукции – падает низкий градус...

 Падает в рознице  легальный крепкий градус. Весь, кроме ЛВИ и экзотики))))  Это новое в теории российских социально экономических кризисов)))

  В кризис ярче губы женщин и короче их юбки)))) В кризис растут продажи сладкого и вкусного – чаще это кондитерские недорогие изделия...  ЛВИ – это вкусно!!)))

 

 

 

 

 

    Не стоит ждать чужих похвал))) Лучше начать хвалить себя самого первым, что и делает на все лады наш российский виски в любых формах и проявлениях)))

А в нашей стране нет ничего из напитков постояннее водки и чая)))

  Материал с убеждающей таблицей во славу виски)))) «Виски замещается. Российский сегмент крепкого алкоголя претерпевает значительные изменения: в условиях ухода зарубежных брендов и изменения вкусовых предпочтений потребителей ведущие отечественные производители сосредоточились на развитии собственных виски-проектов. Для российских компаний выпуск виски — это не просто расширение ассортимента, а стратегический вызов, демонстрирующий их готовность вкладывать крупные средства и строить долгосрочный, стабильный бизнес. Ситуацию анализирует «Ъ-Review».

   Последние несколько лет в России обозначился тренд на виски как среди потребителей, так и среди производителей алкоголя. Несмотря на общее снижение продаж алкоголя на фоне роста акцизов и МРЦ, виски, как и некоторые другие виды вкусового крепкого алкоголя (джин, ром и прочее), продолжил показывать рост. По данным Нильсен, в январе—июне 2025 года натуральные розничные продажи виски увеличились на +9,4%, а денежные — на +15,4%. Для сравнения, реализация бренди в натуральном выражении за этот период снизилась на -9,6%, а водки — на -3,5%....».

 

  Небольшой рост продаж виски в 2025 году в принципе возможен. Но только (+9,4%) по итогам 1 пг 2025  по данным ЕГАИС никак не получаются))) Рост продаж по данных ЕГАИС всей экзотики в 1 пг 2025 к 2024 был (+3,9%). Падения продаж рома, джина и т.д. не отмечался... Бренди у Нильсена – это не просто бренди, а весь коньяк (возможно, за вычетом французского)... Коньяк действительно в рознице упал более (-10%)... Тогда максимальный рост продаж виски в России в 1 пг 2025 в пределах (+4% -  +4,5%). Тоже рост, но в 2 раза ниже «рекламного» вискового роста)))

 

 

Коротко о Рознице

 

 

 

   «Темпы роста оборотов у крупнейших ритейлеров начали снижаться. Рост оборота десяти крупнейших ритейлеров по итогам первого полугодия 2025 г. замедлился, говорится в исследовании агентства Infoline, с которыми ознакомились «Ведомости».

Если в январе-июне прошлого года их выручка по сравнению с аналогичным периодом 2023 г. увеличилась на +22,2% до 5,65 трлн руб., то за первые шесть месяцев 2025 г. – на +14,1% до 6,8 трлн руб...».

 



   «Магнит» построит в Копейске распределительный центр за 5 млрд рублей.Челябинской область. В Копейске началось строительство распределительного центра федеральной торговой сети «Магнит». Общая стоимость проекта превышает 5 млрд руб., сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Челябинской области....».

 

 

 

   Как ни странно, но алкоголь все еще пользуется спросом в нашей стране))) И в Москве, и в регионах)))

   «Пользуются спросом»: в Новосибирске насчитали 1400 алкомаркетов — кто торгует спиртным и сколько на этом зарабатывает. Виноторговля остаётся сферой, где местный бизнес удерживает позиции. В новосибирске растет количество не только алкомаркетов, но и полноценных винотек.

В Новосибирске и пригородах сейчас работает около 1400 алкомаркетов. 2ГИС включает в их число и тесные магазины сети «Красное&Белое», и просторные винотеки с сотнями наименований, и заведения формата «магазин-бар». Для сравнения: супермаркетов в городе 2ГИС насчитывает сейчас менее 1800, причем в абсолютном их большинстве тоже присутствуют алкогольные отделы....».

«...  Основной драйвер развития алко-розницы это конечно компания «Меркурий ритейл холдинг» c сетями «Красное&Белое» и «Бристоль». Всего этих торговых точек в административных границах города почти 360, а на карте Большого Новосибирска (с отдаленными пригородами) около 470. Это больше, чем магазинов «Пятерочка» и «Чижик» вместе взятых.

Для сравнения: в конце лета 2022 года общее количество магазинов этих сетей едва превышало 220 точек. То есть за три года компания нарастила своё присутствие на рынке более чем вдвое. ...».

 

https://ngs.ru/text/business/2025/09/15/76023996/

 

 

 

 

   «Екатеринбургская сеть продуктовых магазинов «Жизньмарт» до конца 2025 года откроет в Перми еще несколько магазинов. Об этом сообщает «Новый компаньон» со ссылкой на представителей сети. «В Перми сегодня работает 16 магазинов “Жизньмарт”. До конца года планируется открыть еще две-три торговые точки. Пермь — важная точка присутствия, где мы планируем укреплять позиции»,— рассказали в компании....».

 

 

 

     «Франчайзи рискуют остаться на бобах. Сеть «Фасоль» сократила количество магазинов. Несмотря на активный рост франшиз в сфере продуктового ритейла, у некоторых игроков наблюдается снижение количества торговых объектов. Так, например, случилось с развиваемой немецкой Metro в России сетью «Фасоль», у которой по состоянию на июль 2025 года оно сократилось почти на -9% год к году. Сейчас в этом сегменте большая конкуренция: свои франчайзинговые программы, в частности, запустили X5 Group и «Дикси». В такой ситуации удержать франчайзи довольно сложно.

  В июле 2025 года число торговых точек сети «Фасоль», развиваемой исключительно по франчайзингу (формат «магазин у дома»), в целом по России составило 1,3 тыс., что на 8,7% меньше год к году, следует из подсчетов Infoline. При этом, по данным аналитиков, «Фасоль» входит в топ-5 продуктовых ритейлеров по числу действующих торговых объектов. Эту сеть в России развивает немецкая Metro с 2012 года...».

 

 

 

 

   «В России появится новая сеть алкогольных магазинов «Дом вин». Ее собирается запустить дистрибутор электроники VVP Group, которая занялась импортом спиртного. Дистрибутор электроники и бытовой техники VVP Group ищет сотрудников для развития алкогольной розницы — руководителя отдела и операционного менеджера, свидетельствуют вакансии компании на рекрутинговых сайтах. «Предстоит запустить новый, перспективный и масштабный федеральный проект», — сказано в вакансиях. В одной из них уточняется, что компания будет открывать магазины «Дом вин», об этом сказал и сотрудник отдела найма, которому журналист Shopper’s представился соискателем. Один магазин уже открыт в Чебоксарах в торговом центре «Каскад»...».

 

 

   «За первое полугодие 2025 года отрасль общепита в Южном федеральном округе в целом выросла на +4,19%, или +1310 компаний: было 31 276 участников, а стало 32 586.

Самые активные темпы прироста показывают кафе, которых стало больше на 5,88%, или 276 заведений: с 4695 до 4971.

Рестораны показали прирост на 3,94%, или 980 заведений: с 24 878 участников до 25 858. Баров стало больше на 3,17%, или 54 участника: с 1703 до 1757, говорится в исследовании проекта Контур.Фокус, подготовленном для «Ъ-Кубань»....».

 

 

 

 

 

 

  

Мужской напиток Пиво

 

 

    «Поэкземплярный учёт фасованного пива отложили до 1 декабря. Введение обязанности учитывать каждую единицу продукции в потребительской упаковке отложили с 1 сентября до 1 декабря 2025 года — участники оборота могут не передавать сведения при отсутствии технической возможности...».

 

 

 

 

   «Производство пива (пивной продукции)  в России за восемь месяцев выросло на +1%.

По данным Росалкогольтабакконтроля, показатель составил 623,38 млн дал.

В январе-августе этого года пивовары РФ произвели 623,4 млн декалитров (дал) пива и пивных напитков, что на +1% больше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщает Росалкогольтабакконтроль. Темпы роста замедлились: по итогам семи месяцев они составляли +2,4%...».

 

 В конце месяца выйдут данные Росстата с  другими показателями)))) В прошлый раз потеряли под 200 млн продукции)))  Но я предлагаю  доверять данным производства только от РАРа.  Это розницу пивную посчитать теперь невозможно, а производство  пока еще считают точно в РАРе))

  Государство постепенно душит конкурентов вина и игристого))) Придушили винные напитки, САН, плодовую продукцию. Скоро постараются задушить максимальный объем сидра... Потом возьмутся за пивные напитки и пиво))))

 

 

 

 

  «В Чувашии собрали урожай с 30 из 135 гектаров хмельников. В Чувашии продолжают собирать урожай хмеля: уже собрано 35 тонн ароматного сырья с площади около 30 гектаров. Первыми к сбору урожая в конце августа приступили специалисты Чувашского НИИСХ. Всего в этом году плодоносят около 135 гектаров хмельников. ...

   По данным Минсельхоза, в 2024 году в России собрали 328,8 т хмеля, из них 218 т — в Чувашии. В советское время Чувашия производила 80% используемого в стране хмеля — около 3800 т ежегодно. К 2033-2034 году республика планирует увеличить площадь хмельников до 2000 га, что позволит собирать 3300 т хмеля....».

 

   В советское время – 3 800 тонн в год, а в 2025 году соберут 160 тонн... Почувствуйте разницу экономик...

 

 

 

«Наш народ готов»))). Депутат Журова выступила за возвращение пива на стадионы. Олимпийская чемпионка по конькобежному спорту и депутат Госдумы Светлана Журова высказалась о возможном возвращении продажи алкоголя на спортивных аренах в России.

«Допускаю, что некрепкие напитки вернут. Сейчас на аренах обеспечивается безопасность, наш народ к этому готов, все будут вести себя адекватно», – приводит слова Журовой «Матч ТВ»....».

 

  Народ готов))) «...Кони пьяные, хлопцы запряженные...»)))))  Вроде бы, еще  недавно она была против)))

 

 

 

 

 

Зарубежье

 

 Коллеги, белорусы на 10 млн своего населения производят 0,4 млн дал  родного  виски))) У нас население в 15 раз больше – наше производство ровно в 15 раз больше- 6 млн дал)))

 

  «В Беларуси обновили квоты на производство алкогольной продукции. Благодаря этому можно выяснить, какие напитки пользуются особой популярностью у белорусов.  По сравнению с планами, установленными в декабре, заметно сократили квоту на натуральные фруктово-ягодные вина — с 4,7 млн декалитров до 4,4 млн.

 Меньше запланированного выпустят и плодовых вин — 2,13 млн вместо 2,21 млн декалитров.

Квоты по виноградным винам уменьшили с 3,9 млн до 3,84 млн декалитров.

А квоту по кулеру винному виноградному и вовсе сократили с 200 тыс. декалитров до 40 тыс.

Заметно сократили и объемы по рому — с 45,5 тыс. декалитров в начале года до 34,5 тыс.

По крепким спиртным напиткам — с 1,55 млн декалитров до 1,47 млн,

по спиртным из зернового сырья — с 243 тыс. до 174 тыс. декалитров,

а по ликерным — с 160 тыс. до 120 тыс.

По шампанскому квоту, наоборот, увеличили — с почти 2,12 млн до 2,24 млн декалитров.

 

Как и по коньяку — с 942 тыс. до 1,07 млн декалитров,

а также бренди — с 213 тыс. до 236 тыс. декалитров.

 

 Продолжают наращивать и производство виски: в начале года планировали выпустить 409,5 тыс. декалитров, а сейчас планку повысили до 423,5 тыс.

 

Напомним, в прошлом году OL писал, что недалеко от Минска начали строить еще один алкозавод, на котором как раз будут выпускать виски.

 

Примечательно, что в списке появилась квота на напитки висковые. В Могилевской области их произведут до конца года 20 тыс. декалитров.

По крепким фруктовым напиткам квота выросла почти в два раза — до 7 тыс. декалитров, по коктейльным — в четыре раза, до 8 тыс., а по коньячным — с 4 тыс. до 5 тыс.

Планы по выпуску водки и ликеро-водочных изделий решили не менять: квота на 2025 год составляет чуть меньше 10,3 млн».

Поделится: