Несколько строк про игристое, которое остановилось в 2025 году в рознице по причине стабилизации праздников и гендерной романтики))) До нашей винной эры (которая началась в 2013 году) в 2010- 2011гг в России пили примерно по 27,5 - 28 млн дал игристых-шампанских в год. ГВНов еще не было... Из них примерно 22 млн дал нашего производства и 5,5 – 6 млн дал импортных...
В 2024 году было продано 24,5 млн дал игристых (15,8 млн дал российских и 8,7 млн дал импортных). Кроме того, в народном сегменте было продано около 5 – 5,5 млн дал бывших ГВНов одной известной марки под импорт))) Итого – общий объем игристо- газированных продаж – 29,5 – 30 млн дал, что уже превышает продажи 2010 года на (+2 - +2,5 млн дал). Потребность в праздниках и романтических отношения стала выше за 15 лет... Производство игристых в 2025 продолжает расти и расти – более (+10%)!!! Куда? У наших игристых есть потенциал:
- потеснить 8,7 млн дал импортной продукции, проданной в 2024 году в России;
- потеснить 5- 5,5 млн дал бывших ГВНов, которые теперь уже вроде бы и не пивные напитки, а даже САН)))) Неделю назад ГВНы сообщили, что собираются из-за маркировки сократить производство чуть ли не в 2 раза)))) Маркировка тормозит производство и останавливает продукт на его пути к ждущему жидкой радости потребителю с невысокими доходами, не доросшему до игристых)))
Импорт потеснить можно на максимум 0,5 млн дал в 2025 году; бывшие ГВНы тормознуть на 1- 1,5 млн дал можно))) Возможно, что наши игристые – до 20 млн дал не дойдут в производстве в 2025, конечно, как обещали чиновники, но на 18,5 млн дал выйдут после 17 млн дал в 2024...
Мужики достали))) «Туры только для женщин: новый тренд в путешествиях...
Женщины по природе своей любознательнее мужчин))
Нужны специальные винные туры для женщин))) Кстати, а кто больше выпьет вина? Женская компания, девичник и т.д.; возьмем двух подруг нормальной ориентации))) Или романтическая компания из мужчины и женщины?))) Обстановка домашняя и обстановка ресторанная))) Пожалуй, женская компания выпьет больше вина раза в 2-3))))
Источник современного вина – Европа... Там через 25 – 30 лет для потребления нужно будет раза в 2 меньше вина... Либо вырубят виноградники, либо раздавать будут бесплатно... Даже нам))) Сегодня там среднее потребление по ЕС примерно 25 л продукции на среднюю душу... У нас – раз теперь в нашей стране винодельческой официально считает только виноградная винодельческая продукция – по итогам 2024 года на всех 84 млн дал вина, игристого, ликерного или по 5,8 л на среднюю душу с небольшим снижением в 2025 году...
«Маск предсказал вымирание Европы при сохранении текущего уровня рождаемости. Европу ждет вымирание, в случае если не повысится уровень рождаемости. Об этом заявил 30 августа американский миллиардер и предприниматель Илон Маск.
Таким образом миллиардер отреагировал на сообщение американского сенатора Майка Ли, который привел статистику по числу смертей и рождаемости в Шотландии. Согласно данным сенатора, с января по июль текущего года в стране родилось 26,3 тыс. человек, в то время как количество смертей составило 35,2 тыс.
«Если уровень рождаемости хотя бы не вернется к показателю воспроизводства, Европа вымрет», — написал он в соцсети X (бывш. Twitter).
Телеканал Franceinfo cо ссылкой на отчет Национального института статистики Франции (INSEE) 23 июля сообщил, что во Франции число смертей за год превысило число рождений впервые с 1945 года. Как сообщил Franceinfo, отрицательная динамика была запланирована INSEE на 2035 год. Резкое снижение рождаемости и увеличение смертности обозначает ускорение демографических изменений....».
Все падения и изменение структуры потребления алкоголя связаны и в Европе, и в нашей стране в основном с динамикой демографии... У нас еще и лоббистская акцизная политика в пользу тех или иных отраслевых бизнесов формирует структуру...
Еще в очередной раз хочется посмотреть на итоги 2024 года. Тем более. что продажи винодельческой виноградной продукции в январе- июле 2025 года обозначили 2024 год как пиковый для розничных продаж вина и игристого. А небольшое снижение в 2025 – или стабилизация рынка на реальных покупках и потребностях – может быть связана с дополнительными закупками перед повышением ставки акциза в 3 раза с мая 2024 года... Население торпедировали негативной информацией о серьезном повышении цен с января 2024...
Итак, 2024 год к 2023. Нарастили покупки продукции и пившие российскую продукцию, и импорт... Российского вина купили на (+3,7 млн дал), импортного на (+0,5 млн дал). Всего (+4,2 млн дал). Почему роста покупок нашего больше?
Импортное пьют эстеты и пижоны – средний класс как минимум))) Пили они в 2021 году на максимуме моды и желания... Продолжали покупать больше в 2024 году... Посещение заграницы средним классом в 2021 и 2024 примерно равно... Вряд ли сотрудники ВПК и других отраслей, которые в 2022 – 2024 подняли свой уровень жизни, или их жены и любовницы перешли на импортное вино... Эти (+0,5 млн дал) родились в прежнем среднем классе, а рост спишем на нервы...
Остается понять – на кого списать рост купленного российского вина... Есть возможность списать эти (+3,7 млн дал) на замещение потребителями тихих винных напитков, которых в 2019 году еще было на рынке около 19 млн дал... Жаль, что куда-то пропал на хрен с рынка прочий объем тихих ВН (под 12- 15 млн дал в год)... И до сих пор нигде не выполз в виде винодельческой продукции...
А тут еще и плодовую винодельческую продукцию мощно потрепали в 2024 году...
И вот возникает двойственная ситуация)))) СМИ, Роскачество и МСХ убеждает в необходимости гордиться нашими успехами в 2021- 2024... И они действительно есть... Особенно качественные... Всего объем продаж российского и импортного вина и игристого вырос в 2021- 2024 с 71,4 млн дал до 80,7 млн дал (+13% и +9,3 млн дал). Можно аплодировать...
Но если:
- прирост нашего вина (+3,7 млн дал) и прост нашего игристого (+3,7 млн дал - странное совпадение объемов), а всего (+7,4 млн дал) являются всего лишь замещением 26 – 28 млн дал тихих и газированных винных напитков из 2020 года при условном «обнулении» этого рынка в 2024- 2025годах (тут надо еще обязательно учесть, что не менее 5 млн ГВНов в год спаслись по видом сантостефано в пивных напитках; и тогда 7,4 млн дал прироста вина и игристого плюс 5 млн дал спасшихся ГВНов, а в сумме около 12,5 – 13 млн млн дал живут на рынке; а (27 – 13)=14 млн дал винных напитков исчезли...);
- а рост продаж вина (нашего и импортного) и игристого (нашего и импортного) в 2025 году остановился как минимум по причине мощного роста цена на импортное и наше вино... И рост продаж нашего вина и игристого (если он есть) в 2025 году не может компенсировать – заместить снижение объемов продаж (если они есть) импортного вина и игристого,
То становится грустнее...
|
Розница вина и игристого в России в 2021 - 2024 , РАР, млн дал. |
ЯД 2021 |
|
ЯД 2024 |
|
|
24 к 21 |
24 к 21 |
|
|
Объем |
Доля |
Объем |
Доля |
|
(%) |
(тыс. дал) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино российское |
27,40 |
51,80% |
31,10 |
54,56% |
|
113,50% |
+3,70 |
|
Вино импортное |
25,50 |
48,20% |
26,00 |
45,61% |
|
101,96% |
+0,50 |
|
Вино всего |
52,90 |
100,00% |
57,10 |
100,18% |
|
107,94% |
+4,20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Игристое российское |
12,10 |
65,41% |
15,80 |
66,95% |
|
130,58% |
+3,70 |
|
Игристое импортное |
6,40 |
34,59% |
7,80 |
33,05% |
|
121,88% |
+1,40 |
|
Игристое всего |
18,50 |
100,00% |
23,60 |
100,00% |
|
127,57% |
+5,10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российское (Вино + Игристое) |
39,50 |
55,32% |
46,90 |
58,12% |
|
118,73% |
+7,40 |
|
Импортное (Вино + Игристое) |
31,90 |
44,68% |
33,80 |
41,88% |
|
105,96% |
+1,90 |
|
Всего Рос и Имп (Вино и Игрист) |
71,40 |
100,00% |
80,70 |
100,00% |
|
113,03% |
+9,30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коллеги, кратко, но емко табличная статистическая ситуация с производством вина, игристого и коньяка (без бернди) по регионам России в январе – августе 2017 – 2025гг.
Сначала общее... В России в 2024 году было продано в рознице по данным РАР 31,1 млн дал наших вин и 15,8 млн дал наших игристых. Произвели в ЯД24 – 32,56 млн дал вина и 17,6 млн дал игристых. Как минимум в 2025 глд мы вошли с запасом в рознице нашего вина +1,46 млн дал и нашего игристого +1,8 млн дал.
Розницы за август еще нет, только производство. Но возьмем июльские данные. В янв- июле 2025 года в России произвели: вина – 20,9 млн дал и игристого 8,7 млн дал. Значит, в янв- июле 2025 на рынке было минимум 22,36 млн дал российского вина и 10,5 млн дал игристых.
В рознице за янв – июль 2025 года было продано (помним, что с 4 кв. 2024 хромает на 65% учет продаж в Хореке, но в Хореке наше вино продается в очень малых объемах в целом по России) – берем только магазины – 32,16 млн дал нашего и импортного вина и 11,4 млн дал наших и импортных игристых...
Берем вино. Если брать за основу 2024 год, то в янв – июле 2025 года даже с учетом некоторого роста наших продаж могло быть продано нашего вина в рознице не более 19 млн дал. А с учетом запаса с 2024 года в 1,46 млн дал и производства в янв – июле 2025 еще 20,9 млн дал мы получаем, что на 1 августа 2025 года на рынке вина был создан товарный остаток в минимальном объеме – (22,36 млн дал - 19 млн дал)=3,36 млн дал...
Я это к тому, что мне все-таки кажется – имеем сегодня на рынке перепроизводство вина ради «получения возвратного акциза»... От того и такие высокие показатели роста производства продукции (вина и игристого) в 2025 году...
Кстати, если нашего вина было в янв- июле 2025 продано 19 млн дал, то импортного - (32,16 – 19)= 13,16 млн дал при доле в рознице 41%... Что-то уж совсем мало для импортного вина...
Итак, ниже сравнение производства в регионах с 2017 по 2025гг:
- вино: ЯАв25 к 24 (+12%); к 21 (+20%); к 17 (+12%). Если брать длинный период с 2017 года, то рост производства в январе- июле 25 к 17 (за 8 лет) крайне незначителен и позорит винную революцию... Спасает отчасти ситуацию, что 2017 году мы еще использовали импортный виноматериал, а в 2025 используем только свой российский, который в августе 2025 года уже статистически закончился;
- игристые: ЯАв25 к 24 (+12,9%); к 21 (+81%); к 17 (+75%). В основном процесс замещения всяких бывших ГВНов и какой-то рост романтического продукта.
-коньяк (без учета бренди). ЯАв25 к 24 (-18,5%); к 21 (+3,5%); к 17 (-2,9%). Реально в 2025 году мы вернулись к ситуации в производстве периода 2017 – 2021гг. Некоторые говорят, что мы вернулись к более реальному объему используемых коньячных дистиллятов из винограда)))
|
Производство виноградной винод. продукции в янв - авг 2017 - 2025гг; ЕГАИС, тыс. дал |
2017 |
2021 |
|
2024 |
2025 |
|
ЯА25 |
ЯА17 |
|
ЯА25к24 |
ЯА25к21 |
ЯА25к17 |
|
январь-август |
январь-август |
|
январь-август |
январь-август |
|
Доля рег. |
Доля рег. |
|
|
|
| |
|
Игристые |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
5 940,021 |
5 740,357 |
|
9 216,826 |
10 403,444 |
|
100,00% |
100,00% |
|
112,87% |
181,23% |
175,14% |
|
ЮФО + СКФО |
3 569,753 |
5 048,294 |
0, |
7 485,934 |
8 847,978 |
|
85,05% |
60,10% |
|
118,19% |
175,27% |
247,86% |
|
Прочие регионы |
2 370,268 |
692,063 |
0, |
1 730,892 |
1 555,466 |
|
14,95% |
39,90% |
|
89,86% |
224,76% |
65,62% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Центральный федеральный округ |
165,715 |
0 |
|
369,496 |
268,344 |
|
2,58% |
2,79% |
|
72,62% |
|
161,93% |
|
Московская область |
0 |
0 |
|
369,496 |
268,344 |
|
2,58% |
|
|
72,62% |
|
|
|
г. Москва |
165,715 |
0 |
|
0 |
0 |
|
0,00% |
2,79% |
|
|
|
|
|
Северо-Западный федеральный округ |
1 601,264 |
555,951 |
|
1 285,176 |
1 246,293 |
|
11,98% |
26,96% |
|
96,97% |
224,17% |
77,83% |
|
Ленинградская область |
558,801 |
143,195 |
|
211,873 |
300,393 |
|
2,89% |
9,41% |
|
141,78% |
209,78% |
53,76% |
|
г. Санкт-Петербург |
1 042,463 |
412,755 |
|
1 073,304 |
945,9 |
|
9,09% |
17,55% |
|
88,13% |
229,17% |
90,74% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ |
2 708,833 |
3 624,827 |
|
5 964,197 |
7 033,632 |
|
67,61% |
45,60% |
|
117,93% |
194,04% |
259,66% |
|
Республика Адыгея |
0 |
0 |
|
0 |
45,134 |
|
0,43% |
|
|
|
|
|
|
Республика Крым |
126,084 |
150,286 |
|
475,75 |
611,975 |
|
5,88% |
2,12% |
|
128,63% |
407,21% |
485,37% |
|
Краснодарский край |
2 043,574 |
2 976,518 |
|
4 859,63 |
5 708,309 |
|
54,87% |
34,40% |
|
117,46% |
191,78% |
279,33% |
|
Астраханская область |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
0 |
0,26 |
|
0,523 |
0,882 |
|
0,01% |
0,00% |
|
168,64% |
339,23% |
|
|
Ростовская область |
127,471 |
57,376 |
|
61,739 |
87,237 |
|
0,84% |
2,15% |
|
141,30% |
152,04% |
68,44% |
|
г. Севастополь |
411,704 |
440,387 |
|
566,556 |
580,096 |
|
5,58% |
6,93% |
|
102,39% |
131,72% |
140,90% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
860,92 |
1 423,467 |
|
1 521,737 |
1 814,346 |
|
17,44% |
14,49% |
|
119,23% |
127,46% |
210,75% |
|
Республика Дагестан |
632,018 |
974,463 |
|
973,051 |
1 237,901 |
|
11,90% |
10,64% |
|
127,22% |
127,03% |
195,86% |
|
Республика Ингушетия |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
3,375 |
0 |
|
20,822 |
9,204 |
|
0,09% |
0,06% |
|
44,20% |
|
272,71% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия - Алания |
101,325 |
400,902 |
|
450,529 |
497,218 |
|
4,78% |
1,71% |
|
110,36% |
124,02% |
490,72% |
|
Чеченская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
124,202 |
48,102 |
|
77,334 |
70,023 |
|
0,67% |
2,09% |
|
90,55% |
145,57% |
56,38% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приволжский федеральный округ |
424,627 |
17,619 |
|
5,213 |
7,425 |
|
0,07% |
7,15% |
|
142,43% |
42,14% |
1,75% |
|
Республика Башкортостан |
82,412 |
17,619 |
|
4,697 |
6,616 |
|
0,06% |
1,39% |
|
140,86% |
37,55% |
8,03% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
4,653 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,08% |
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
37,753 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,64% |
|
|
|
|
|
Самарская область |
299,81 |
0 |
|
0,516 |
0,808 |
|
0,01% |
5,05% |
|
156,59% |
|
0,27% |
|
Уральский федеральный округ |
178,661 |
118,494 |
|
71,006 |
33,404 |
|
0,32% |
3,01% |
|
47,04% |
28,19% |
18,70% |
|
Челябинская область |
178,661 |
118,494 |
|
71,006 |
33,404 |
|
0,32% |
3,01% |
|
47,04% |
28,19% |
18,70% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВИНО |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
21 317,044 |
19 881,53 |
|
21 317,329 |
23 873,575 |
|
100,00% |
100,00% |
|
111,99% |
120,08% |
111,99% |
|
ЮФО + СКФО |
17 749,77 |
16 939,53 |
0, |
19 289,259 |
21 545,093 |
|
90,25% |
83,27% |
|
111,69% |
127,19% |
121,38% |
|
Прочие регионы |
3 567,274 |
2 941,998 |
0, |
2 028,07 |
2 328,482 |
|
9,75% |
16,73% |
|
114,81% |
79,15% |
65,27% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Центральный федеральный округ |
927,975 |
105,604 |
|
79,267 |
0,289 |
|
0,00% |
4,35% |
|
0,36% |
0,27% |
0,03% |
|
Московская область |
285,398 |
18,2 |
|
0,099 |
0,289 |
|
0,00% |
1,34% |
|
291,92% |
1,59% |
0,10% |
|
Тверская область |
617,353 |
83,356 |
|
79,168 |
0 |
|
0,00% |
2,90% |
|
|
|
|
|
г. Москва |
25,224 |
4,048 |
|
0 |
0 |
|
|
0,12% |
|
|
|
|
|
Северо-Западный федеральный округ |
2 097,042 |
2 581,999 |
|
1 850,649 |
2 290,411 |
|
9,59% |
9,84% |
|
123,76% |
88,71% |
109,22% |
|
Ленинградская область |
1 682,347 |
2 581,999 |
|
1 850,649 |
2 290,411 |
|
9,59% |
7,89% |
|
123,76% |
88,71% |
136,14% |
|
г. Санкт-Петербург |
414,695 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
1,95% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,00% |
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ |
14 393,818 |
14 218,547 |
|
16 017,681 |
16 642,718 |
|
69,71% |
67,52% |
|
103,90% |
117,05% |
115,62% |
|
Республика Адыгея |
1 833,758 |
718,607 |
|
1 081,405 |
1 157,905 |
|
4,85% |
8,60% |
|
107,07% |
161,13% |
63,14% |
|
Республика Калмыкия |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Крым |
3 073,442 |
4 723,603 |
|
4 678,166 |
4 579,843 |
|
19,18% |
14,42% |
|
97,90% |
96,96% |
149,01% |
|
Краснодарский край |
9 099,812 |
8 281,529 |
|
9 486,662 |
10 119,944 |
|
42,39% |
42,69% |
|
106,68% |
122,20% |
111,21% |
|
Астраханская область |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
1,094 |
5,564 |
|
9,247 |
7,198 |
|
0,03% |
0,01% |
|
77,84% |
129,37% |
657,95% |
|
Ростовская область |
78,092 |
72,006 |
|
142,397 |
149,744 |
|
0,63% |
0,37% |
|
105,16% |
207,96% |
191,75% |
|
г. Севастополь |
307,62 |
417,238 |
|
619,806 |
628,083 |
|
2,63% |
1,44% |
|
101,34% |
150,53% |
204,17% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
3 355,952 |
2 720,98 |
|
3 271,578 |
4 902,375 |
|
20,53% |
15,74% |
|
149,85% |
180,17% |
146,08% |
|
Республика Дагестан |
213,379 |
471,882 |
|
937,568 |
1 424,913 |
|
5,97% |
1,00% |
|
151,98% |
301,96% |
667,79% |
|
Республика Ингушетия |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
9,825 |
0 |
|
243,867 |
637,954 |
|
2,67% |
0,05% |
|
261,60% |
|
6493,17% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия - Алания |
946,21 |
363,338 |
|
1 719,995 |
2 343,808 |
|
9,82% |
4,44% |
|
136,27% |
645,08% |
247,70% |
|
Чеченская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
2 186,538 |
1 885,759 |
|
370,148 |
495,701 |
|
2,08% |
10,26% |
|
133,92% |
26,29% |
22,67% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приволжский федеральный округ |
60,983 |
0,005 |
|
3,028 |
1,134 |
|
0,00% |
0,29% |
|
37,45% |
22680,00% |
1,86% |
|
Республика Башкортостан |
4,574 |
0 |
|
2,301 |
0,132 |
|
0,00% |
0,02% |
|
5,74% |
|
2,89% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
9,1 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,04% |
|
|
|
|
|
Пензенская область |
47,309 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,22% |
|
|
|
|
|
Самарская область |
0 |
0,005 |
|
0,728 |
1,002 |
|
|
|
|
137,64% |
20040,00% |
|
|
Уральский федеральный округ |
257,408 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
1,21% |
|
|
|
|
|
Челябинская область |
147,12 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,69% |
|
|
|
|
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
110,288 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,52% |
|
|
|
|
|
Сибирский федеральный округ |
223,867 |
254,389 |
|
95,127 |
36,649 |
|
0,15% |
1,05% |
|
38,53% |
14,41% |
16,37% |
|
Алтайский край |
83,808 |
19,081 |
|
0,388 |
0 |
|
|
0,39% |
|
|
|
|
|
Омская область |
0 |
0 |
|
0,502 |
0,718 |
|
|
|
|
143,03% |
|
|
|
Томская область |
140,06 |
235,309 |
|
94,237 |
35,931 |
|
0,15% |
0,66% |
|
38,13% |
15,27% |
25,65% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коньяк (без бренди) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
4 991,752 |
4 681,519 |
|
5 950,871 |
4 847,404 |
|
100,00% |
100,00% |
|
81,46% |
103,54% |
97,11% |
|
ЮФО + СКФО |
2 478,14 |
1 967,822 |
0, |
3 182,321 |
2 626,98 |
|
54,19% |
49,64% |
|
82,55% |
133,50% |
106,01% |
|
Прочие регионы |
2 513,612 |
2 713,697 |
0, |
2 768,55 |
2 220,424 |
|
45,81% |
50,36% |
|
80,20% |
81,82% |
88,34% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Центральный федеральный округ |
1 050,796 |
1 443,902 |
|
1 257,872 |
995,713 |
|
20,54% |
21,05% |
|
79,16% |
68,96% |
94,76% |
|
Московская область |
558,893 |
918,1 |
|
1 131,287 |
837,797 |
|
17,28% |
11,20% |
|
74,06% |
91,25% |
149,90% |
|
Орловская область |
0 |
12,253 |
|
8,36 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Тверская область |
2,563 |
1,2 |
|
0,55 |
0 |
|
|
0,05% |
|
|
|
|
|
Тульская область |
0 |
115,59 |
|
0 |
53,095 |
|
1,10% |
0,00% |
|
|
45,93% |
|
|
г. Москва |
489,34 |
396,759 |
|
117,675 |
104,821 |
|
2,16% |
9,80% |
|
89,08% |
26,42% |
21,42% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
613,162 |
677,744 |
|
931,694 |
705,43 |
|
14,55% |
12,28% |
|
75,71% |
104,09% |
115,05% |
|
Калининградская область |
506,026 |
658,676 |
|
922,721 |
697,606 |
|
14,39% |
10,14% |
|
75,60% |
105,91% |
137,86% |
|
Ленинградская область |
54,949 |
6,116 |
|
0 |
0 |
|
|
1,10% |
|
|
|
|
|
г. Санкт-Петербург |
52,187 |
12,952 |
|
8,973 |
7,823 |
|
0,16% |
1,05% |
|
87,18% |
60,40% |
14,99% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ |
419,671 |
540,317 |
|
831,392 |
686,825 |
|
14,17% |
8,41% |
|
82,61% |
127,12% |
163,66% |
|
Республика Адыгея |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Калмыкия |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Крым |
365,44 |
473,366 |
|
748,412 |
609,599 |
|
12,58% |
7,32% |
|
81,45% |
128,78% |
166,81% |
|
Краснодарский край |
54,231 |
66,951 |
|
82,981 |
77,226 |
|
1,59% |
1,09% |
|
93,06% |
115,35% |
142,40% |
|
Астраханская область |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ростовская область |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Севастополь |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
2 058,469 |
1 427,505 |
|
2 350,929 |
1 940,155 |
|
40,02% |
41,24% |
|
82,53% |
135,91% |
94,25% |
|
Республика Дагестан |
602,278 |
476,803 |
|
901,516 |
872,747 |
|
18,00% |
12,07% |
|
96,81% |
183,04% |
144,91% |
|
Республика Ингушетия |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0,929 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,00% |
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия - Алания |
61,036 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
1,22% |
|
|
|
|
|
Чеченская Республика |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,00% |
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
1 395,155 |
950,702 |
|
1 449,413 |
1 066,479 |
|
22,00% |
27,95% |
|
73,58% |
112,18% |
76,44% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приволжский федеральный округ |
829,124 |
592,051 |
|
573,892 |
509,824 |
|
10,52% |
16,61% |
|
88,84% |
86,11% |
61,49% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
29,221 |
66,412 |
|
116,305 |
124,836 |
|
2,58% |
0,59% |
|
107,34% |
187,97% |
427,21% |
|
Пермский край |
525,319 |
454,346 |
|
355,805 |
309,44 |
|
6,38% |
10,52% |
|
86,97% |
68,11% |
58,91% |
|
Нижегородская область |
153,379 |
71,293 |
|
68,142 |
47,319 |
|
0,98% |
3,07% |
|
69,44% |
66,37% |
30,85% |
|
Пензенская область |
51,264 |
0 |
|
0 |
0 |
|
0,00% |
1,03% |
|
|
|
|
|
Самарская область |
69,939 |
0 |
|
33,639 |
28,229 |
|
0,58% |
1,40% |
|
83,92% |
|
40,36% |
|
Уральский федеральный округ |
20,531 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,41% |
|
|
|
|
|
Челябинская область |
20,531 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
0,41% |
|
|
|
|
|
Сибирский федеральный округ |
|
0 |
|
5,092 |
9,457 |
|
0,20% |
|
|
185,72% |
|
|
|
Кемеровская область |
0 |
0 |
|
5,092 |
9,457 |
|
0,20% |
0,00% |
|
185,72% |
|
|
«В России обновлена карта виноградопригодных земель (ВВЗ, ВВР и ВВТ)....
https://rvwa.ru/20250829/2813635.html
Ассоциация виноградарей и виноделов России представляет обновлённую карту виноградопригодных земель России — основу для системы ЗГУ и ЗНМП, которая защищает подлинность и качество российского вина.
Статистика территориального деления (последние изменения 24.06.2025 г.):
-18 виноградо-винодельческих зон (ВВЗ),
-11 виноградо-винодельческих районов (ВВР),
- 12 виноградо-винодельческих терруаров (ВВТ).
Эти названия ложатся в основу системы наименований вин — ЗГУ и ЗНМП.
На данный момент в России действует:
-27 наименований ЗГУ,
-11 наименований ЗНМП....».
Я стараюсь и сам вести учет по завяленным чиновниками цифрам... Вот много лет веду таблицу наших площадей виноградников...
Так, в 2001 – 2012гг у нас было высажено 45 000 га виноградников. А в 2001 было 69,4 тыс. га. Высадили 45 тыс. га. В итоге в 2012 стало уже 63,3 тыс. га (-6,1 тыс. га)... Так бывает в нашей прежней истории... Обновили большую часть виноградников...
Лучше стало после 2012 года. В 2013 году было 64,4 тыс. га. К нам присоединился Крымский п-ов. В 2014 году стало 90,2 тыс. га.
С 2013 по 2024 гг высадили 66,15 тыс. га. Присоединили 25 тыс. га крымских виноградников; после 2014 высаживали и в Крыму...
В итоге в 2024 году МСХ отчитался о 110,2 тыс. га виноградников. Площадь с 2013 по 2024 выросла на (+45,8 тыс. га). В реестре виноградников в начале 2025 года было 89 тыс. га...
И самый общий итог последних почти 25 лет хозяйствования в отрасли... За 24 года площади виноградников выросли с 69,4 тыс. га до 110,2 тыс. га (+40,8 тыс. га). По документам за это время было высажено 111,15 тыс га виноградников и присоединено 25 тыс. га крымских виноградников... Такая вот арифметика...
Очевидцы рассказывали, что до 2013 года многие новые виноградники числились только на бумаге... Может быть и так... Но сейчас-то все иначе и должно быть под жестким контролем... Да плюс еще контроль налоговой при «возврате» акциза...
Зато высадка виноградников после начала реформы радует глаз... (+6 850 га) в 2022; (+6 550 га) в 2023; (+7 400 га) в 2024... И не могут же ударить в грязь лицом в 2025 году высадкой менее 6 000 га...
«В России в 2025 году планируют заложить около 6 тыс. га виноградников. Наибольшие площади приходятся на Краснодарский край, Дагестан, Крым и Чечню, сообщает Минсельхоз РФ. Общая площадь виноградных насаждений в стране превышает 110 тыс. га, из них 86,4 тыс. га — плодоносящие. Урожай в 2025 году прогнозируют на уровне 900 тыс. т. Среди популярных сортов — «каберне совиньон», «шардоне» и «пино нуар»....».
|
Период (годы) |
Высажено виноградников |
Общая площадь виноградников |
Плодоно сящих |
В реестре |
Примечания |
|
|
|
|
|
|
|
|
2001 |
В 2001- 2012гг – Около 45 000 га) |
69 400 |
|
|
|
|
2012 |
63 300 (-6 100) |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
2013 |
4 000 |
64 400 |
|
|
|
|
2014 |
4 400 |
90 200 (+Крым) |
|
|
|
|
2015 |
3 400 |
88 900 |
|
|
|
|
2016 |
6 000 |
91 500 |
|
|
|
|
2017 |
5 000 |
91 500 |
|
|
|
|
2018 |
6 000 |
93 500 |
|
|
|
|
2019 |
6 500 |
95 900 |
|
|
|
|
2020 |
4 600 |
96 800 |
|
|
|
|
2021 |
4 800 |
99 400 |
|
|
|
|
2022 |
6 850 (2013-2022гг - 52 250 га) |
101 200 |
83 000 |
|
|
|
2023 |
6 500 |
105 000 |
|
|
В Дагестане приписки свыше 2000 га |
|
2024 |
7 400 (2013- 2024гг – 66 150 га). |
110 200 |
|
|
|
|
2025 |
|
|
86 400 |
89 000 га в нач. 2025 |
|
Растет доля российской винодельческой продукции в нашей рознице... Не очень стремительно, но растет...
11 апреля 2023 года. «Доля российского вина на отечественном рынке превысила 55 процентов. Замглавы Минпромторга Евтухов: доля российского вина на отечественном рынке выросла до 55%...».
29 августа 2025 года. «Минсельхоз: Доля отечественных вин в магазинах и ресторанах составляет свыше 60%. В настоящий момент доля вин российского производства на полках магазинов и в ресторанах составляет более 60%, это стало возможным благодаря росту производства алкогольных напитков, сообщается на сайте Минсельхоза России.
Отмечается, что сегодня более 60% вин на полках магазинов и в ресторанах РФ - отечественного производства, а потребители все чаще выбирают российское вино. Это стало возможным благодаря развитию в стране виноградарства и виноделия, росту производства вина....».
Если верить чиновникам, то доля российского вина и игристого в рознице за 2,5 года выросла с 55% до 60% при росте объемов продаж российской и импортной продукции... Наша в рознице растет опережающими рост продаж импорта темпами...
Это как раз период (2 года) сверхпошлин на импортное вражеское вино и игристое... Это период утроенной ставки акциза на весь импорт (1,3 года) при «возврате» акциза нашим операторам...
МСХ. «Виноградарство и виноделие в России продолжают активно развиваться. По итогам семи месяцев 2025 года производство игристых вин составило 8,7 млн декалитров, что на +15,8% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Выпуск тихих вин увеличился на +12,6% – до 20,9 млн декалитров....
По предварительным оценкам, в целом урожай винограда в России в текущем году составит порядка 900 тыс. тонн. ...
Вместе с производством активно развивается и энотуризм – все больше путешественников выбирают винные маршруты, знакомятся с хозяйствами, участвуют в дегустациях и погружаются в процесс производства. В прошлом году российские винодельни посетили 800 тыс. человек, а в 2025 году ожидается уже свыше 900 тыс. туристов....».
По моим прикидкам с 2020 года виноградарско- винодельческая отрасль получила от государство на федеральном и региональном уровне не менее 105 млрд. руб. ;
только возвратного акциза не менее 80 млрд руб.:
- 2020 год: 8 млрд рублей (400 тыс тонн винограда)
- 2021 год: 12 млрд рублей (500 тыс тонн)
- 2022 год: 15 млрд рублей (640 тыс тонн)...».
- 2023 - не менее 15 млрд руб.
- 2024 – не менее 30 млрд руб.
А продукция наша все дорожает и дорожает... Подпитка отрасли деньгами не может остановить рост цен и сделать вино более доступным для населения...
Ростовская область, тяжелое укрывное виноделие... Виноградники в регионе мощно усохли... Лет 7-8 назад было от 4 до 5 тыс. га, сегодня только 1,75 тыс. га... Примерно с 2023 года пошел процесс в позитивном направлении...
«Эксперты «Винного гида России-2025» оценили винодельческие хозяйства Дона. Осенью стартует акция «Дни донских вин». На минувшей неделе эксперты проекта «Винный гид России», представители власти и виноделы обсудили развитие виноградарства и виноделия в хуторе Старозолотовском Константиновского района. Участники подвели итоги аудита донских виноделен и наметили планы на будущее.
«Винный гид России» — ежегодный проект Роскачества, Минпромторга, Минсельхоза, Ассоциации виноградарей и Россельхозбанка. Он оценивает качество российских вин. Для этого создана комиссия из российских и международных экспертов.
В Ростовской области виноградники занимают 1743 гектара, из них 70 гектаров заложили в этом году. Осенью планируется продолжить закладку. В регионе выращивают 66 сортов, включая автохтонные: «цимлянский черный», «красностоп золотовский» и другие.
Последние два года были сложными для виноградарства из-за климата. В 2023 году собрали 5,3 тысячи тонн, в 2024 — 4,78 тысячи.
... В 2022 году заложили в регионе 56 га виноградников; 2023 году - 104 гектара, что на 86% больше, чем годом ранее. В 2025 году планируют сохранить этот уровень.
Ольга Горбанева рассказала о старте акции «Дни донских вин». Вино выделят в меню ресторанов и торговых сетей, проведут дегустации и мастер-классы...».
Выпуск вина в Ростовской области в 2023-2024 гг:
в 2023 году:
• тихие вина ЗГУ: 398 тыс л
• игристые вина: 879 тыс л
в 2024 году:
• тихие вина ЗГУ: 485 тыс л
• игристые вина: 1 197 тыс л
Наибольший объем инвестиций в виноделие Дона сейчас осуществляют предприятия «Винодельня Ведерниковъ» и «Цимлянские вина». Это крупнейшие в регионе производители, обладающие значительными площадями собственных виноградников....».
Явно «Санто Стефано» продолжают пытаться выдавить с рынка... Продукт переместился из ГВНов в пивные напитки и счастливо там пребывал несколько лет... Теперь его акцизом выдавили в САН... Но его партнером стал крупнейший в России производитель спирта...
Чиновники все-таки нашли, как ущучить ушлого производителя 5 млн дал народного шампанского))) Рост производства игристых должен продолжится еще на пару млн дал в год за счет ущемления «С Ф»))
Материал про плюсы маркировки))) «И ещё один пример того, как “маркировка ничего не стоит”. Кейс “народного шампанского” Santo Stefano. Santo Stefano в дефиците из-за новой маркировки. Евразийская алкогольная группа (ЕАГ) предупредила ритейлеров: с сентября сможет закрывать спрос на красные и белые напитки Santo Stefano лишь на 60%. Причина — новый этап маркировки: вводится поэкземплярный учет пива и пивных напитков с агрегацией кодов, что снизило производительность линий почти в два раза.
Поэкземплярный учет с 1 сентября требует отслеживания каждой бутылки по уникальному коду. На коробку наносится групповой код, включающий данные обо всех бутылках. На паллету — групповой код, включающий данные обо всех коробках.
При несостыковках линии приходится останавливать, падает производительность.
Ранее такой порядок ввели для кег с пивом (с 1 марта 2025 г.), теперь очередь дошла до потребительской тары....».
«... Маркировка как «бутылочное горлышко»:
— Производители говорят о падении производительности на 10–20%.
— Нужны новые сканеры, доработки IT-систем, больше рабочих рук.
— Даже после отладки линии работают медленнее на 1–3%.
— Логистика и документооборот (ЕГАИС + «Честный знак») часто дают сбои....».
«.... Это снизило производительность линий компании почти в 2 раза....».
Shopper’s.
https://ecomhub.ru/santo-stefano-markirovka-deficit-rossiya-alkogol-eag-wine-retail/
Хозяйка винного бара в Тюмени делится своим... «Бутылка за 1000 рублей — это не стыдно? Хозяйка винного бара — о том, где искать недорогое вино и как его выбрать
Вино — не всегда про пафос. Его можно хранить в холодильнике и покупать в супермаркете, но есть нюансы. Какие именно — читайте в интервью... Евгения вместе с мужем управляют винным баром. Источник: 72.RU...
«... - Как изменилась средняя стоимость вина за 3-4 года?
- Рост цен, безусловно, есть. У нас есть гости, которые не посещали бар несколько лет, и они удивляются: например, бокал кавы сегодня стоит столько же, сколько бутылка несколько лет назад. Если говорить о среднем уровне цен, некоторые вина за последние 3–5 лет подорожали в 5–6 раз. !!!!...».
А где же наш дорогой ФАС?))))))) Это же явное преступление против потребителя)))
«... – Вина какой ценовой категории наиболее востребованы в вашем заведении?
- Если смотреть по стоимости бутылки, наиболее популярный сегмент — примерно от 1700 до 2500 рублей. Это такой «золотой середины» вариант...»
В магазинах такого вина у нас не более 0,3% объема... В кабаках продается сегодня менее 3% общего объема продаж в магазинах и Хореке... Богемный кабак у Евгении))))
Про сидры...
«Согласно письму Росалкогольтабакконтроля участникам рынка, с 1 января 2026 года не будет осуществляться оборот фруктовых и ароматизированных сидров, если не вступит в силу техрегламент ЕАЭС об алкоголе.
РАТК в письме № 12141/04-02 от 28.08.2025 напоминает, что в 171-ФЗ содержится такое определение сидра: алкогольная продукция с содержанием этилового спирта не более 6 процентов объема готовой продукции, произведенная в результате брожения яблочного сусла и (или) восстановленного яблочного сока без добавления этилового спирта с насыщением или без насыщения двуокисью углерода.
Следовательно, производить сидр из иного фруктового сусла или сока (кроме яблочного) 171-ФЗ не разрешает. Таких продуктов, как «сидр фруктовый», «сидр ароматизированный» и «сидр фруктовый ароматизированный», 171-й закон не предусматривает.
Понятия «сидр фруктовый», «сидр ароматизированный» и «сидр фруктовый ароматизированный» содержатся в техрегламенте ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции», однако его вступление в силу отложено как минимум до 1 января 2026 года...»
Техрегламент ЕАЭС явно в действие не вступит... У нас уже много лет принято переносить срок его вступления на год хотя бы))).
ПроДвижение
«Секреты калифорнийского релакса: вот почему отдых с бокалом вина полезнее, чем без него...». )))))
«На ВЭФ-2025 показали свою продукцию винные регионы России.
Площадка «ВиноГрад» в очередной раз стала центром притяжения для всех участников Восточного экономического форума (ВЭФ), который состоится 3–6 сентября во Владивостоке. Организатором форума выступает Фонд Росконгресс....»
Пока потребитель России почти глух к призывам государства и виноделов наращивать потребление виноградной винодельческой продукции... По вину это в последние 6 лет в среднем по (+2,3%) в год... Но вода камень точит...
Инфо- поддержка винограда и вина уже переполнила чашу...)))) Но вредный потребитель упорно сопротивляется и не хочет уже более 10 лет существенно наполнять потребление полезной алкогольной продукции)))
«...Помимо просветительской функции, в рамках Восточного экономического форума работа площадки «ВиноГрад» также нацелена на привлечение внимания к ключевому событию для винодельческой отрасли — Российскому винодельческому форуму, который пройдет 12—13 ноября 2025 года. Организатором Форума выступает Фонд Росконгресс при поддержке Ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (ФСРО АВВР), стратегического научного партнера — Национального исследовательского центра «Курчатовский институт». Форум станет площадкой для обсуждения трендов, технологий и перспектив развития российского виноделия».
Это надо смотреть в подлиннике... «Винные тренды -2025, ценовой барьер и «скрытые сокровища». Отличное интервью Ярославны Сиверцевой, руководителя развития продаж вина и клиентского опыта (в том числе цифрового) «Перекрестка». WineRetail выбрал интересные тезисы...».
25.08.25
«....В «Перекрестке», в зависимости от формата матрица может варьироваться от 250 до 900 СКЮ . Доля российского вина в матрице сети сейчас (в СКЮ) - от 37% до 41% (на Юге). За последние полтора года доля в ассортименте выросла на +12%....».
«...Ценовой барьер продаж: 80% спроса в категории до 800 рублей. Сегмент 600-800 рублей поддерживается за счет российского ассортимента, Грузии, стран Нового Света. Российская новинка этой категории - Di Caspico Uniqum. Потребители уже приходят конкретно «на них»...».
«Роскачество: регионы, перспективные для органического виноделия. Регионами-лидерами по органическому выращиванию винограда, основанному на использовании экологических методов, являются Крым и Севастополь, а также Кубань. Кроме того, для таких производств перспективным является также восток Ставропольского края. Такое мнение выразили эксперты Роскачества, пишет ТАСС....».
«Роскачество назвало лучшие органические вина России в 2025 году. Лидерами во всех категориях – белые, красные, розовые – стали напитки четырёх производителей Крыма: «Павел Швец», «Бельбек», AYA и Villa di Alma. Список самых-самых составлен в рамках проекта «Винный гид России»....».
«В Оренбургской области готовятся к Фестивалю винограда – 2025
6 сентября 2025 года в селе Покровка Новосергиевского района Оренбургской области пройдет Фестиваль винограда, посвященный памяти выдающегося селекционера Федора Шатилова – основоположника северного виноградарства. Организатор праздника – клуб «Наследие Шатилова». В программе фестиваля - торжественное открытие мемориальной доски...».
«Большую винную ярмарку впервые развернут в Новосибирске. Жители Новосибирска смогут попробовать алкоголь, который нельзя купить в местных торговых сетях. В городе впервые развернут винную ярмарку. Её торжественно откроют в пятницу, 29 августа, в 12:00 рядом с гастрокортом Центрального рынка. «Мероприятие популяризирует отечественное виноделие и знакомит жителей разных городов России с богатством винных традиций страны», — рассказали в пресс-центре мэрии. Начиная с 2022 года такие ярмарки проводились в Красногорске, Калуге, Брянске, Воронеже, Казани, Уфе, Сочи, Ярославле, Астрахани, Самаре, Одинцово, Анапе, Тюмени и Омске.....
Среди участников — Кубань («АРАТТИ», «Литавщуков», «LETO», «СоберБаш» и «Фанагория»), Крым (UVA VALLIS и «Два Петра»), винотека «Хорошая компания»...».
«13–14 сентября в Екатеринбурге пройдёт V Уральский кубок сомелье — одно из самых ожидаемых событий отечественного винного календаря. Организатор мероприятия — Российская ассоциация сомелье (РАС) — обещает насыщенную программу, в которую войдут дегустационный салон, серия мастер-классов и финал престижного конкурса сомелье.....
Мероприятие пройдёт в отеле Hyatt Regency. Среди партнёров события — Simple Group, «Усадьба Дивноморское» и «Винодельня Криница», FORT Wine. Официальное игристое представит «Абрау-Дюрсо», а бокалы для дегустаций — Stölzle Lausitz».
«Мы рады объявить о наборе на осенний курс в винной школе Дмитрия Журкина Wine Masters в Санкт-Петербурге! Занятия стартуют уже 22 сентября, и у первых записавшихся — специальные скидки! Не упустите шанс занять свое место в группе! В программе курса вас ждут не только увлекательные лекции о винодельческой отрасли, но и погружение в мир крепких напитков, пива и миксологии. На практических занятиях вы не только узнаете о напитках, их приготовлении и подаче, но и получите ценные управленческие знания, которые помогут повысить экономическую эффективность вашего заведения....».
«Инвестиции в туристическую отрасль Анапы достигли 255,9 млрд руб. В Анапе реализуется 29 инвестиционных проектов общим объемом 255,9 млрд руб. По расчетам властей, к 2032 году они должны обеспечить увеличение номерного фонда города на 21,9 тыс. единиц и создание 19,4 тыс. рабочих мест в сфере гостеприимства и обслуживания, сообщили «Ъ-Кубань» в администрации города....».
«Павел Прилучный с женой и Нино Нинидзе с бойфрендом побывали на премьере сериала «Виноград». Светская премьера лирической комедии «Виноград» состоялась в летнем кинотеатре Summer Cinema by KION. На мероприятии появились исполнители главных ролей в сериале – Павел Прилучный, Нино Нинидзе и Софья Синицына. Особое внимание журналистов было обращено к Прилучному...».
«Мадам Клико»: на СТС – премьера байопика о главной коммерсантке XIX века, построившей бизнес на шампанском...».
«Новинки 2025: галерея вкусов... Ставрополье... Виталий Батрак...»
https://rvwa.ru/20250821/2772497.html
«Фанагория» восстановила античную винодельню. Винный дом «Фанагория» готовится этой осенью представить своим гостям исторический артефакт — восстановленную античную винодельню, основные функциональные элементы которой были обнаружены на раскопках одного из поселений древнего Боспорского царства. Творческий замысел виноделов «Фанагории» — создать вино, которое в процессе прессования соприкасалось бы с теми же самыми камнями, которые служили строительным материалом для винной давильни около 2000 лет назад. Виноград на античной винодельне «Фанагории» планируется переработать уже в этом сезоне, так что урожай 2025 года будет записан как первый винтаж в ее новейшей истории....».
«В Севастополе открылась первая бондарня с собственной исследовательской базой.К своему делу специалисты подходят со всей душой. Созданную ими первую в регионе бондарню называют настоящей лабораторией: здесь контролируют тончайшие химические процессы. Виноград с местных терруаров выдерживается в бочках из дуба, который произрастает в горах Северного Кавказа. А чтобы идеально сбалансировать вкусовые и ароматические качества кавказской древесины и крымского винограда, производители используют высокие технологии....».
Большой материал про растущий сидр... «Сидр: вред и польза для здоровья.
Советы и факты. Роскачество.
Сидр — польза и вред для здоровья
Польза и вред безалкогольного сидра
Как выбрать сидр и как отличить яблочный сидр от фруктового?
Ответы на главные вопросы о сидре
Регионы, компании, люди отрасли
Интересный и подробный материал новейшей российской истории...
«Дагестанцы в Испании: как возник крупнейший в России производитель коньяка...Уроженец Дагестана Камиль Аскендеров уже третье десятилетие выстраивает алкогольную империю и добился впечатляющих результатов. Его группа «Алвиса» с активами в России и Испании — главный производитель коньяка в стране и вторая по выручке алкогольная компания. Кто помогал ему в этом бизнесе?...»
«Рейтинговое агентство АКРА подтвердило кредитный рейтинг ПАО "Абрау-Дюрсо" на уровне "А+(RU)" со "стабильным" прогнозом, сообщило агентство.
"АКРА подтвердило кредитный рейтинг ПАО "Абрау-Дюрсо" на уровне A+(RU), прогноз "стабильный"... Кредитный рейтинг ПАО "Абрау-Дюрсо" ... отражает сильную рыночную позицию компании, которая является лидером на российском рынке игристых вин, сильную оценку ее операционного риск-профиля, очень высокую рентабельность, низкую долговую нагрузку и очень сильную ликвидность....».
«Семья из Шебекино открыла собственное тепличное хозяйство по выращиванию винограда. Многодетная семья Мергасовых из Шебекино открыла собственное тепличное хозяйство по выращиванию винограда. Это стало возможным благодаря социальному контракту, сообщил Андрей Гриднев. В 2025 году, воспользовавшись возможностями соцконтракта, Мергасовы приобрели стройматериалы и самостоятельно установили...».
«Глава «Усадьбы Семигорье» опроверг информацию о продаже проектов
Председатель сельскохозяйственного кооператива «1-й винный кооператив» Геннадий Опарин опроверг информацию о продаже своих винодельческих проектов. Об этом сообщил «Коммерсантъ-Новороссийск» со ссылкой на винодела.
По данным издания, в социальных сетях 25 августа появилась информация о публикации на одном из сайтов бесплатных объявлений о продаже двух проектов. Якобы продавались участок и винодельня в «Винной деревне» за 30 млн руб., а также винодельня «Усадьба Семигорье» площадью 350 кв. м и виноградники на 5 га...». .
«Модернизация Инкерманского завода марочных вин завершится в 2026 году. Грандиозный проект, который сейчас реализуется, призван «пересобрать» один из самых известных и узнаваемых винодельческих заводов страны и создать по-настоящему привлекательный туристический центр. Предприятие также получит новые возможности производства, сообщил губернатор Севастополя Михаил Развожаев по итогам рабочей поездки в Инкерман...,».
«На Ставрополье в этом году планируют собрать порядка 37 тысячи тонн винограда...».
Много лет уже регион собирает около 40 тыс. тонн винограда в год...
#РозницаВиноделов. Мильстрим — Черноморские вина.
Флагманский магазин сети «Мильстрим» расположен прямо у винзавода на Таманском полуострове и является ярким представителем всей бизнес-модели компании. Сеть, насчитывающая более 400 магазинов по всей стране, работает в формате винного дискаунтера....».
https://wineretail.info/vinotorgovlya/rozniczavinodelov-milstrim-chernomorskie-vina-2025-08-27.html
«...• Ассортимент: 250-300 SKU в зависимости от локации. 50% — собственное вино, а также крепкие напитки и пиво под своей торговой маркой. 50% — вина от 15-20 российских виноделен-партнеров. Также в продаже есть локальные гастрономические продукты (сыры, кондитерские изделия).
• Самая дорогая позиция: 1 300 - 1 400 рублей (за вино Millstream Select).
• Самая дешевая позиция: 250 - 300 рублей (за столовые вина).
• Самый популярный ценовой сегмент: 500 - 700 рублей. ????».
В странах ЕАЭС
«Для ЕАЭС – да, для ЕС – пока нет: в Армении заработал анализатор подлинности коньяка. Прибор для изотопного анализа после многолетних обещаний, запущен. Проверки будут проводиться по российским методикам, поэтому заключения лаборатории будут признаваться в ЕАЭС. Об этом сообщили Sputnik Армения в министерстве экономики республики.
Ранее, на протяжении примерно 10 лет, несколько министров экономики, включая действующего, Геворка Папояна, обещали задействовать изотопный анализатор, но этого так и не происходило....».
«Если не решить вопрос транзита армянской продукции через Грузию на государственном уровне, армянские коньячные предприятия попросту "вылетят" с российского рынка, полагает председатель Союза виноградарей Армении Артак Саркисян....».
«Армения может выйти из состава Евразийского экономического союза (ЕАЭС) в связи с невозможностью одновременного членства в Европейском союзе, сообщает Armenpress со ссылкой на премьера бывшей советской республики Никола Пашиняна.....
В начале апреля президент Армении Ваагн Хачатурян подписал закон «О начале процесса вступления Республики Армения в Европейский союз», ранее принятый парламентом»...