При всей моей иронии по отношению к цифрам Росстата, его данные однозначно более точны для России в целом, чем у нильсенов, контурмаркетов, вциомов и т.д.)))
Итак, СРЦ июля 2025 года. Что имеем...
Водка в июле 2025 года подорожала до 851,93 руб. за 1 литр в магазинах. (+15,19% к 2024 +41,53% к 2018). Последний год явно поставил рекорд цены. И этот рост дал снижение продаж всего лишь по итогам января – июля 2025 к 2024 на (-4,2% или с учетом лишнего торгового дня в феврале 2024 -3,7%). И динамика снижения продаж в 2025 году от месяца к месяцу положительная – минус продаж падает...
Коньяк российский ординарный. В июле 2025 года подорожал до 1 633,83 руб. за 1 литр в магазинах. (+12,24% к 2024 +27,85% к 2018). И тут рост в 2025 году стал рекордным – почти половина роста за 7 лет. МРЦ коньяка почти в 2 раза больше водки, СРЦ аналогично. Воздействие роста цены стало более мощным фактором для снижения продаж коньяка... Плюс влияние экзотики, ЛВИ и т.д. Но и коньяк может в 2026 году свои объемы уровня 2023 – 2024 восстановить. К ценам к середине 2026 привыкнут...
Вино столовое. В июле 2025 года подорожало до 671,26 руб. за 1 литр в магазинах. (+14,14% к 2024 +70,5% к 2018). Грандиозный рост цены за 7 лет. И рост цены на (+14%) за год лишь прекратил рост продаж вина в нашей стране, а не обрушил его. Литр водки (852 руб.) стоит гораздо дороже литра вина (671 руб.), но потребитель меряет продукты не литрами, а бутылками. СРЦ бутылки водки – 426 руб., а бутылки вина – 503 руб. Это плохое для вина соотношение... Очень дорого для вина... Хорошо для бизнеса виноделов, плохо для рынка алкоголя и его структуры... Рынок серьезно меняется- производить вино обеспеченному населению для бизнеса выгоднее производства водки))))
Игристые российские. В июле 2025 года подорожали до 560,34 руб. за 1 литр в магазинах. (+12,3% к 2024 +71,1% к 2018). И тут сумасшедший рост цены за 7 лет... И тут рост цены за год на (+12,3%) лишь прервал и слегка снизил продажи за год. Но ведь есть глобальный рынок санто стефано с годовым объемом до 5 млн дал, победить который игристому пока невозможно... При новой цене и утроенных акцизах к июлю 2025 года замещение игристыми возможных объемов былых ГВНов завершено. МРЦ бутылки игристого нашего производства в 240 руб. , вероятно, занижено))) С 2015 году у нас «работает» МРЦ на игристое, но цена менялась за это время только 1 раз со 170 до 240 руб. за бутылку)))) Как монумент, как памятник стояла эта МРЦ целых 8 лет))) Чиновникам было виднее)))
|
Средние розничные цены на продукцию; Росстат, Россия, РУБЛИ за 1 ЛИТР, 2018- 2025гг
|
Июль 2025 |
|
МРЦ - 2025 |
|
Июл 25к24 |
Июл 25к18 |
|
Июл2025 к Авг2023 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водка крепостью 40% об. спирта и выше, л |
851,93 |
|
698,00 |
|
115,19% |
141,53% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коньяк ординарный отечественный, л |
1633,83 |
|
1302,00 |
|
112,24% |
127,85% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино виноградное столовое (сухое, полусухое, полусладкое) крепостью до 14% об.спирта и содержанием до 8% сахара, л |
671,26 |
|
|
|
114,14% |
170,50% |
|
124,10% |
|
Вино игристое отечественное, л |
560,34 |
|
319,00 |
|
112,30% |
171,13% |
|
121,06%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино виноградное крепленое крепостью до 20% об.спирта, л |
911,44 |
|
|
|
115,01% |
167,37% |
|
123,60%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПИВО (в целом) |
196,01 |
|
|
|
117,46% |
|
|
|
Ликерные вина. В июле 2025 года подорожали до 911,44 руб. за 1 литр в магазинах. (+15% к 2024 +67,4% к 2018). Сегмент, который был массовым в Союзе и еще лет 15 назад в России, давно почил в бозе при всей гордости за крошечный объем очень дорогих крепких винах для избранных россиян. Основа государственной политики на винодельческом рынке – значительная помощь виноделам (особенно утроение ставки акцизов) и т.д. – почему –то приводят к серьезному росту цен на продукцию и перерождению продукции из боле менее еще несколько лет назад доступной для большинства россиян в менее доступную... Это неправильно. Поэтому и нет до сих пор МРЦ для вина...
Пиво. И, видимо, пивные напитки). В июле 2025 года подорожало до 196 руб. за 1 литр в магазинах. (+17,46% к 2024). Понятно, что денег в казне не хватает... Рост цен для 1 года – слишком высокий... Средняя бутылка или банка – 98 руб. Я беру себе пиво по 70- 75 руб.))) Плюс к высокой цене – влияние погоды... Плюс – отсутствие точных данных по продажам пивной продукции 2025 году из-за какой-то обновленной прогрессивной системы учета, к котрой подключены не все операторы рынка)))
Общий вывод – все легально очень дорого, как все последние 30 лет... Мы поэтому остаемся государством с самым относительно ЗП дорогим алкоголем в мире, самым низким уровнем продаж винодельческой продукции на среднюю душу в Европе и одной из самых больших долей нелегального рынка крепкого алкоголя среди цивилизованных стран...
А теперь к самим розничным продажам.
Падение общего объема продаж продукции без учета пивной и сидров в янв – июле 2025 к 2024 на (-12%) – политический фиговый листочек антиалкогольной программы. Пусть потребитель думает в воспитательных целях думает, что все падает))) Но в реальности снижение – следствие перетока после утроения ставки акциза большей части объема САН и плодовки из этой группы продукции в группу пивной продукции. Если выкинуть САН и плодовку, то спад продаж за 7 мес. 2025 к 2014 всего (-1,9% или с учетом лишнего дня -1,4%)... Ерунда при таком мощном росте цен за год... Но такое снижение воспитательным для потребителя не является)))
Продажи винодельческой продукции с учетом плодовой в янв – июле 25 к 24 (-11,5% или -11%). Это из-за перетока плодовки в пивные напитки...
Продажа виноградной винодельческой продукции. Янв-март 25 к 24 (-3,5% или -2,4%). В 1 пг 25 к 24 (-2,9% или -2,35%). В янв – июле 25 к 24 (-2,7% или -2,2%), а к 23 (+0,7%). Примерно в целом рынок этой продукции стабилизировался.
Игристые. Янв-март 25 к 24 (-4,9% или -3,8%). В 1 пг 25 к 24 (-3,6% или -3,1%). В янв – июле 25 к 24 (-3% или -2,5%), а к 23 (+8,6%). Примерно в целом рынок и этой продукции стабилизировался. Сколько смогли, столько и отъели у рынка газированных заменителей игристого – бывших ГВНов...
Вино. Янв-март 25 к 24 (-2% или -0,9%). В 1 пг 25 к 24 (-1,55% или -1%). В янв – июле 25 к 24 (-1,47% или -1%), а к 23 (-0,06%). Примерно в целом рынок вина аналогично стабилизировался. При таком мощном росте цен...
Ликерное вино прилично просело у снобов- в янв-июле 25 к 24 (-11,8% или -11,3%), а к 23 (-2,3%).
Виноградосодержащие напитки практически исчезли с рынка - за 7 мес. 2025 продано около 1 млн дал. В 2019 винных напитков за полгода продавалось более 12- 13 млн дал...
Плодовая продукция упала в объеме продаж в 4 раза... Из-за перетока в пивные напитки и т.д. В обхем и цлос – это сегмент потребления вместо максимального роста практически уничтожен в 2024 – 2025 гг во имя виноградной продукции. Но, как мы видим, это уничтожение ничего не принесло виноградной продукции в рознице...
САН до 9%. Падение продаж в 9 раз. Эту политику в отношении этой категории данных напитков я также считаю глубоко структурно ошибочной... И тут сегмент, вместо поддержки роста с 2018 года, уничтожался в 2024 – 2025 во имя чего-то более светлого и крепкого)))) И пока по итогам июля никакого перетока в САН из пивного сектора не наблюдается...
Крепкая продукция. Янв-март 25 к 24 (-3,35% или -2,25%). В 1 пг 25 к 24 (-2,1% или -1,55%). В июле 25 к 24 (+3). В янв – июле 25 к 24 (-1,34% или -0,84%), а к 23 (+2,75%). В крепком все отлично. И крепкий сектор практически стабилизировался в рознице как и виноградный винодельческий...
Водка. Янв-март 25 к 24 (-7,22% или -6,1%). В 1 пг 25 к 24 (-5% или -4,45%). В июле 25 к 24 (+0,67). В янв – июле 25 к 24 (-4,2% или -3,7%), а к 23 (-3,9%). Прекрасная динамика от (-7,2%) в 1 кв. к (-4,2%) в янв – июле... При таком росте цен в «эконом»-сегменте водки по МРЦ... Идеальным было бы (-2%) по итогам 2025 года... При давленни цен и другой крепкой продукции на потребителя...
Кстати, (водка + ЛВИ) в янв – июле 2025 к 2024 (-0,9% или - -0,4%), а к 2023 (+1,5%).
Коньяк. Такому крутому объему рынка коньяка (7,1 млн дал за 7 месяцев 2025 года) осталось жить всего несколько лет... Янв-март 25 к 24 (-12,65% или -11,55%). В 1 пг 25 к 24 (-10,5% или -10%). В янв – июле 25 к 24 (-9,85% или --9,35%), а к 23 (-4,9%). Динамика от (-12,65%) в 1 кв. к (-9,85%) в янв – июле... Трудно в конкуренции с новой российской экзотикой...
ЛВИ. Все замечательно. (+15,3%) к янв – июлю 2024 и (+31,4%) к 2923... ЛВИ продается по объему на (+44%) больше коньяка по объему и на (+27% ) больше экзотики вместе с бренди...
Другие спиртные напитки свыше 9% (экзотика + бренди). Янв-март 25 к 24 (+1,55% или +2,65%). В 1 пг 25 к 24 (+3,9% или +4,4%). В янв – июле 25 к 24 (+4,33% или +4,85%), а к 23 (+20,8%%). Динамика от (+1,55%) в 1 кв. к (+4,33%) в янв – июле. Рост в плюс 5% - это максимум в 2025 году... Значит, затухание роста и стабилизация рынка в 2026 году... Хотя и (+5%) можно считать стабилизацией рынка в 2025 году относительно роста более (+20%) в год в предыдущие годы...
Мне кажется, что в нашей рознице в 2025 году все хорошо и даже с каждым месяцем все лучше и лучше)))
|
Розничные продажи в магазинах России продукции в январе – июле 2023 – 2025гг; ЕГАИС, тыс. дал |
2025 |
|
ЯМт25 к24 |
ЯМт25 к23 |
|
ЯИн25 к24 |
ЯМн25 к23 |
|
Ил25 к24 |
Ил25 к23 |
|
ЯИл25 к24 |
ЯИл25 к23 | |||
|
январь-март |
январь-июнь |
июль |
январь-июль |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Учет лишн. дня в фев. 2024 года |
|
|
|
|
|
+1,1% |
|
|
+0,55% |
|
|
|
|
|
+0,5% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего |
47877,04 |
97341,56 |
17312,36 |
114656,75 |
|
85,31% |
89,92% |
|
87,13% |
90,67% |
|
92,70% |
88,78% |
|
87,92% |
90,38% |
|
Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи, САН и Плодовой прод) - всего |
46588,55 |
94952,86 |
16984,38 |
111940,02 |
|
95,97% |
101,52% |
|
97,60% |
102,20% |
|
101,09% |
100,29% |
|
98,11% |
101,91% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Винод. прод. в целом (виногр + плодовая) |
19640,76 |
39568,52 |
7218,93 |
46788,84 |
|
87,21% |
91,20% |
|
88,09% |
90,55% |
|
90,89% |
87,20% |
|
88,51% |
90,02% |
|
Винодельческая виноградная продукция - всего |
18843,08 |
38136,74 |
7024,39 |
45162,49 |
|
96,46% |
102,28% |
|
97,09% |
101,41% |
|
98,46% |
96,94% |
|
97,30% |
100,69% |
|
Вина игристые (шампанские) |
5139,97 |
9618,08 |
1766,72 |
11385,14 |
|
95,12% |
107,79% |
|
96,38% |
108,71% |
|
100,25% |
108,06% |
|
96,96% |
108,61% |
|
Вино виноградное |
12983,72 |
27125,76 |
5031,24 |
32157,95 |
|
98,00% |
102,13% |
|
98,45% |
100,87% |
|
98,99% |
95,18% |
|
98,53% |
99,94% |
|
Вино + Игристое |
18123,69 |
36743,83 |
6797,96 |
43543,09 |
|
97,17% |
103,67% |
|
97,90% |
102,81% |
|
99,31% |
98,22% |
|
98,11% |
102,07% |
|
Вино ликерное |
266,67 |
584,05 |
89,74 |
673,82 |
|
91,21% |
103,86% |
|
87,80% |
98,38% |
|
91,00% |
93,70% |
|
88,21% |
97,73% |
|
Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта |
66,92 |
121,16 |
20,53 |
141,70 |
|
40,22% |
26,17% |
|
38,37% |
26,10% |
|
38,90% |
27,78% |
|
38,45% |
26,33% |
|
Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта |
385,71 |
687,53 |
116,12 |
803,68 |
|
90,95% |
90,00% |
|
89,87% |
84,80% |
|
84,37% |
74,80% |
|
89,03% |
83,20% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Плодовая продукция |
797,68 |
1431,77 |
194,54 |
1626,34 |
|
26,72% |
25,63% |
|
25,39% |
23,51% |
|
24,06% |
18,85% |
|
25,22% |
22,83% |
|
Плодовая алкогольная продукция |
600,82 |
1106,79 |
156,69 |
1263,50 |
|
30,73% |
27,89% |
|
28,48% |
25,04% |
|
26,97% |
20,43% |
|
28,28% |
24,36% |
|
Плодовые алкогольные напитки |
196,86 |
324,99 |
37,85 |
362,84 |
|
19,11% |
20,54% |
|
18,55% |
19,45% |
|
16,62% |
14,28% |
|
18,32% |
18,74% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Слабоалкогольная продукция до 9% |
490,82 |
956,93 |
133,44 |
1090,38 |
|
10,70% |
11,58% |
|
10,88% |
11,46% |
|
12,52% |
8,70% |
|
11,06% |
11,03% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Спиртные напитки свыше 9% - всего |
27745,47 |
56816,11 |
9959,99 |
66777,53 |
|
95,65% |
101,01% |
|
97,94% |
102,73% |
|
103,03% |
102,79% |
|
98,66% |
102,75% |
|
Водка |
17046,45 |
35169,79 |
6190,02 |
41360,52 |
|
92,78% |
94,22% |
|
94,99% |
95,92% |
|
100,67% |
97,13% |
|
95,79% |
96,10% |
|
Водка + ЛВИ |
21277,13 |
43856,01 |
7735,80 |
51592,75 |
|
96,09% |
99,25% |
|
98,36% |
101,28% |
|
103,65% |
102,75% |
|
99,11% |
101,50% |
|
Коньяк (без бренди и КН) |
3101,61 |
6137,08 |
986,63 |
7123,90 |
|
87,35% |
95,77% |
|
89,51% |
95,97% |
|
94,36% |
90,01% |
|
90,15% |
95,10% |
|
Ликероводочные изделия (М+Ж) |
4230,67 |
8686,22 |
1545,78 |
10232,23 |
|
112,26% |
126,41% |
|
114,87% |
130,93% |
|
117,60% |
133,74% |
|
115,27% |
131,35% |
|
Другие виды спиртных напитков свыше 9% (экзотика + бренди) |
3366,72 |
6823,02 |
1237,57 |
8060,88 |
|
101,55% |
120,67% |
|
103,90% |
121,64% |
|
106,82% |
116,25% |
|
104,33% |
120,78% |
|
Другие + ЛВИ + Коньяк |
10699,01 |
21646,32 |
3769,97 |
25417,01 |
|
100,60% |
114,11% |
|
103,15% |
116,14% |
|
107,15% |
113,67% |
|
103,72% |
115,77% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Все в Бийск... «Стало известно, где в Алтайском крае продают самую дешевую водку. Городом Алтайского края с самой доступной водкой Бийск является уже третий месяц подряд. Самые высокие цены зафиксированы в Белокурихе... В июле бийчане платили за литр в среднем 779 рублей и 88 копеек. При этом в Барнауле литр водки стоит 788,18 рубля, в Рубцовске — 796,01, в Белокурихе — 858,96, а в среднем по Алтайскому краю — 795 рублей и 20 копеек....».
Идеальное средне-статистическое российское застолье: бутылка игристого; 2 бутылки вина; одна бутылка коньяка; 2 бутылки водки; 10 бутылок пива))))
Как на грех, падает продукт среднего класса... «Продажи красной икры в России упали на -22%. Об этом свидетельствуют данные исследования Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) и компании NTech, с которым 12 августа ознакомились «Известия»...».
МСХ рассказывал, что и импортных вин в 1 пг 2025 стали пить на 15% меньше (возможно, имелись в виду только вражеские импортные, а не весь винный импорт)... Вряд ли это точные данные (явно завышенные)))), но они коррелируются с падением продаж красной икры)))
Средний класс впал в потребительский кризис... В 2021- 2024 средний класс наращивал потребление и импортного вина, и красной икры...
Очередной перл выдал «Контур.Маркет». Нельзя случайных людей допускать до сбора информации))) СМИ России дружно обсудили эту ересь)))
«Контур. Маркет": спрос россиян на пиво упал этим летом на 23%)))))
Спрос россиян на пиво упал на -23% в июне-июле 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то же время выросли продажи водки и виски - на +35% и +17% соответственно...»))
Не очень характерная картина для лета... Да и коварная система ЕГАИС дает продажи водки в июне 2025 к 2024 как (-0,83%). Чтобы по итогам 2 месяцев (июнь + июль) продажи водки выросли на (+35%), продажи в июле 2025 к 2024 должны быть минимум в 1,5 раза больше)))) А это вряд ли)))
Продолжение апокалиптической картинки от контурмаркета)))
«...В целом в сравнении с прошлым годом спрос на алкоголь по России за летние месяцы снизился на 4% при повышении средней цены на 12%. "В большинстве регионов есть заметное снижение спроса на все виды алкоголя, в ряде случаев спрос упал на 30-40%. Исключения: вырос спрос на шампанское в Башкортостане, плюс 34%, в Москве и области спрос на виски вырос на 25%, в Питере и области спрос на виски прибавился на 39%, в Свердловской области вырос спрос на ряд напитков: вино - плюс 22%, коньяк - плюс 26%, водка - плюс 28%", - говорится в исследовании.
Больше всего в РФ поднялась цена на пиво - на 18%, на втором месте по росту цен шампанское - 17%. Стоимость вина поднялась на 16%, водки и коньяка - на 13%, в то же время виски стал дешевле на 7%....».
Для тех, кто уже разочаровался в жизни и бизнесе - данные продаж в магазинах в системе ЕГАИС июня 2025 к 2024 в таблице. Как видите, на самом деле все не так трагично)))
Абсолютная стабилизация потребительского спроса...
|
Розница, магазины, ЕГАИС, Россия, тыс. дал |
2024 |
2025 |
|
25 к 24 |
|
июнь |
июнь |
|
| |
|
Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего |
18 188,543 |
16 461,51 |
|
90,50% |
|
Винодельческая продукция - всего |
6 714,778 |
6 561,262 |
|
97,71% |
|
Вина игристые (шампанские) |
1 659,574 |
1 621,891 |
|
97,73% |
|
Вино виноградное |
4 781,775 |
4 731,001 |
|
98,94% |
|
Вино ликерное |
95,355 |
83,861 |
|
87,95% |
|
Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта |
52,839 |
18,162 |
|
34,37% |
|
Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта |
125,198 |
106,315 |
|
84,92% |
|
Плодовая продукция |
842,467 |
198,179 |
|
23,52% |
|
Плодовая алкогольная продукция |
606,972 |
157,667 |
|
25,98% |
|
Плодовые алкогольные напитки |
235,494 |
40,512 |
|
17,20% |
|
Слабоалкогольная продукция до 9% |
1 299,735 |
147,947 |
|
11,38% |
|
Спиртные напитки свыше 9% - всего |
9 331,564 |
9 554,121 |
|
102,38% |
|
Водка |
5 970,76 |
5 920,967 |
|
99,17% |
|
Другие виды спиртных напитков свыше 9% |
1 079,152 |
1 166,422 |
|
108,09% |
|
Коньяк |
1 032,622 |
976,071 |
|
94,52% |
|
Ликероводочные изделия |
1 249,03 |
1 490,662 |
|
119,35% |
Повеселило и огорчило одновременно еще одно исследование какого-то телеграмм-канала...
«В Крыму туристы за две недели выпивают 10 литров вина и до 20 литров пива. В Крыму туристы за время двухнедельного отпуска выпивают в среднем 3,5 литра крепкого алкоголя, 10 литров вина и до 20 литров пива. Статистику приводит Telegram-канал Mash со ссылкой на проект «Новости МСБ». Женщины, как правило, предпочитают белое и розовое вино. Доля пива и крепки напитков приходится преимущественно на мужчин. Крым занял первое место по количеству употребляемого алкоголя среди туристов. Ниже в рейтинге следуют Сочи, Геленджик и Туапсе, где путешественники выпивают 12-18 литров пива, 7 литров вина, а также ежедневно около четырех рюмок высокоградусного спиртного. Пиво чаще всего выбирают на пляжах, вино – в ресторанах, отелях, на винодельнях и дегустациях. Крепкий алкоголь туристы берут на ужины и пикники....».
Наконец-то хоть кто-то (вроде контурмаркета) посчитал потребности туриста на отдыхе))) И это при среднем потреблении в России на душу за год вина и игристого в 5 л, а пивной продукции – 57 л!!!! Турист Крыма выпивает за 14 дней на юге 2 средние годовые нормы вина и игристого и 30% годовой средней нормы пива!)))) А если в год средний россиянин выпивает 8,2 л крепкой продукции (легальной), то за 14 дней крымского отпуска – 43% годового среднего потребления)))) Вот с чем Минздраву бороться надо – с отпусками на юге!))))) Вот, где надо создавать территории трезвости... Наш турист едет на юг к морю исключительно бухать))))
А если представить, что на Кубань приедет под 5 млн взрослых за год, а в Крым не менее 2 млн взрослых за год побухать- отдохнуть?)))
Сокращение потребления алкоголя в России – в резком сокращении туризма!)))))))
Исследование явно пытается дискредитировать наши южные курорты, наш туризм и российских граждан...
А вот богемно- культурно-положительные примеры российского отдыха))) «Московский Комсомолец Архангельск. Лицо Первого канала Екатерина Андреева отдыхает в Архангельской области... ...оленины, рассольной лепёшки, бутербродов с сельдью и картофеля со скумбрией. Кроме того, ведущая оценила местные настойки. Путешествие продолжилось прогулкой на катере по реке Пинега и визитом в деревню Кимжа...».
«В Адлере прикрыли точку с самодельной чачей, убившей 15 человек... На одном из рынков Адлера прекратилась продажа кустарного алкоголя — прилавок, где торговали самодельной чачей, накрыли полотном, и больше там никто спиртным не торгует. Об этом сообщили в РИА «Новости»...».
В идеале массовое вино должно быть чуть дороже пива... Если самое дешевое пиво – 50 руб. бутылка, то и массовое вино должно стоить 75 руб. Тогда домашнее вино с метиловым спиртом на рынке покупать не будут...
Турист в отпуске на юге под солнцем и морским воздухом теряет голову...
«Хочешь „Изабелла“, хочешь „Дамский каприз“, любое вино за минуту»: на видео в Сочи попало, как на самом деле готовят то самое «домашнее вино», от. умирают люди...».
На Кубани изъяли более 5,5 т самодельного вина на 1,3 млн рублей...
Полиция: в Сочи за июль правоохранители изъяли более 25 т алкоголя в торговых точках...
О всех жертвах бабушки Этери еще предстоит узнать, а смертельным пойлом в Сочи будут торговать дальше...
Бога точно нет, но ангелы- хранители – есть))) И судьба есть))) 30 лет бабка честно торговала сурротатом на рынке для отдыхающих со всей России... И на 31 –ый год судьба такую свинью ей подложила...
Падает уровень отравлений...
В 2013 – 2017 массово периодически травились поддельным ромом «Баккарди»... Теперь навалом легального российского рома...
Самое мощное отравление бюджетников было в конце 2017 (погибло около 75 человек) – подделкой «Боярышника»...
Мощно отравились псевдосидром «Мистер Сидр»...
А теперь откровенным пойлом - домашним вином с рынка...
«22% опрошенных россиян покупают разливные напитки на отдыхе у частников. Однако 76% заявили, что считают такие напитки небезопасными и никогда их не берут...».
22% вполне достаточно... С каждого миллиона взрослых туристов – это 220 000... Умножьте этот миллион на крымское потребление в течение 2 недель))) И каждый рисковый турист выпьет до 5 л домашнего вина за отпуск...
Роскачество явно опоздало со своим заявлением после трагедии... «Роскачество предупредило об опасности нелегального домашнего вина... Роскачество: покупка самодельного вина может угрожать здоровью...».
«Роскачество предупредило о рисках при покупке с рук «домашнего вина»...
« Роскачество напомнило о рисках "домашних вин" после отравления на Кубани...».
А это как-то должно успокоить общество...
«Люди, родившиеся в XXI веке, пьют алкоголя на 20−30% меньше и предпочитают легкие вина... Люди в возрасте от восемнадцати до тридцати лет склонны выбирать легкие вина, чаще всего останавливаясь на розовых, белых и игристых сортах....».
Сами себя дурим с определенными целями)))) А через 5 лет они начнут предпочитать водку и крепкую экзотику в нормальных объемах на душу))))))) А пока им это предпочитать по возрасту не положено)))
Про экспорт водки. До 2022 года целый ряд лет экспорт водки нашей достигал ежегодно 6 млн дал. Европа после 2014 года морщилась, но пила нашу водку))) И Штаты пили))) В 2022 году экспорт упал до 2,5 млн дал... В 2024 году под 3 млн дал нашей водки ушло на экспорт... Но исторически всегда наша «голь на выдумки хитра»))))
Важнейшее на нашем водочном потребительском рынке – мы сохранили объемы продаж водки в 2021 – 2025гг и даже прилично приумножили их. Внутренний рынок и внутреннее потребление смогли полностью заместить падение экспорта. Потребление водки как раз выросло примерно на +3 млн дал (что мы потеряли в экспорте) даже в условиях резкого роста российской экзотики...
A.LIST сообщает. «Русская водка меняет маршрут: а иногда и прописку.
Экспорт — это не просто логистика и контракты. Это масштабирование бизнеса, инвестиция в узнаваемость и инструмент «мягкой силы», который работает независимо от лозунгов. Там, где бренд закрепился — будь то бар в Лиме или магазин в Шанхае — он начинает работать как культурный маркер. Да, экспорт сложен: он требует времени, ресурсов и понимания внешних рынков. Но он же даёт и устойчивость — особенно в периоды нестабильности на внутреннем рынке.
Так что у нас с экспортом сегодня? Попробуем разобраться.
«Марка без родины»: почему «русская» водка всё ещё на полках Европы
Пятый пакет санкций ЕС (апрель 2022 г.) полностью запретил импорт водки произведённой в России. Если после чтения материала 1Prime возникло ощущение, что запрет «как бы обходят стороной», — это иллюзия. Ни одна российская партия водки официально не пересекает границу Союза. На полках остаётся только то, что поменяло географию розлива:
Russian Standard → The Standard 1894, розлив в Канелли (Италия), маркировка Made in Italy;
Five Lakes / «Пять озёр» — Казахстан и Латвия;
White Birch / «Белая берёзка» — на французской этикетке: vodka kazakh distillée à partir de grains;
Beluga — производится в Никшиче (Черногория) для всех рынков, кроме РФ; «Талка», «Зелёная марка» — розлив в Узбекистане...
Названия остались, но для европейской таможни всё решает строка «страна происхождения». Где-то на складах ещё остаются «довоенные» партии водки — их допродают, но это уже больше «складская археология», чем экспорт.
Сегодня присутствие «русской» водки в ЕС и США — не история успеха, а вынужденная адаптация. Санкции соблюдаются, а то, что доходит до потребителя, по сути, уже не российский экспорт....».
«....Пока Европа пьёт водку с итальянской, казахской или черногорской пропиской, настоящий российский экспорт уходит на Юг и Восток: Китай к июню 2025 г. закупил 1,5 млн л. (+≈100 % г/г) на $2,1 млн долларов. ЮАР после ПМЭФ-2025 заключила долгосрочный контракт и предложила подключиться и соседним странам. Аргентина ожидает первую поставку от «Татспиртпрома» к концу года; параллельно прорабатываются Перу и Колумбия.
По данным «Агроэкспорта», за полгода Россия отправила 16,8 млн. л. (+21 %) водки на $25 млн (+39 %). Лидируют Азия и постсоветское пространство, но Африка и Латинская Америка активно подключаются — помогают диаспоры и мода на «русскую классику»....».
«...В ЕС «русская» водка живёт под итальянскими, латвийскими, казахстанскими паспортами — формально всё легально, но к российскому экспорту это отношения не имеет.
Зато в Азии, Африке и Латинской Америке открывается пространство для настоящего роста. Есть интерес, есть потребитель, есть узнаваемость. Теперь нужны устойчивые бизнес-модели и примеры того, как российский бренд может работать за пределами страны — не в обход, а в лоб».
А теперь самое главное для меня лично.
Сколько такой нашей водки производится за рубежом? Под 1 млн дал за январь – июль 2025 года произвели? Или больше? А сколько было там произведено в янв- июле 2024 и 2023?
Просто столько внутренних похоронных производственных настроений в отношении нашей водки в 2025 году))) Да, официальное снижение производства в России в январе – июле 2025 года (-9,1%). При перепроизводстве в начале 2024 года и в самом конце 2024 года...
Убрать влияние перепроизводства и вылезет не более (-5%). Тогда давайте еще учитывать для верности и рост нашего производства за рубежом в янв- июле 2025 года)))
Гораздо важнее сравнение производства янв- июля 2025 с 2021 (-3%) при 3,5 млн дал экспорта... И еще можно сбросить примерно 1%- 1,5% в этих (-3%) на рост производства за рубежом...
Тогда наше снижение производства глобального продукта в пределах (-2%), что абсолютно некритично при опять же глобальном рост ликероводочной продукции...
И еще про водку... Было много радости по поводу экспорте нашего продукта в Китай... А вот еще материал для раздумий...
«Китай наращивает закупки белорусской водки. По данным китайской статистики, в текущем году КНР заметно увеличила импорт крепкого алкогольного напитка из Беларуси.... Если говорить о закупках с начала года, то в январе – июне поставки водки из Беларуси обошлись Китаю в $1531,2 тыс. Это почти в 3,2 раза больше, чем по итогам шести месяцев 2024 года....
В стоимостном выражении топ-5 поставщиков водки на китайский рынок в январе – июне 2025 года выглядит так: Швеция ($ 7 771,2 тыс.); Россия ($ 1 533,6 тыс.); Беларусь ($ 1 531,2 тыс.); Италия ($1385,4 тыс.); Великобритания ($821,9 тыс.)....».
Обращаю внимание, что объемы поставок российской и белорусской водки в Китае сравнялись между собой в 2025 году... Душат нашу водку белорусы)))) Нашей водки за полгода стало вроде в 2 раза больше в Китае, а белорусской в 3,2 раза...
Кстати, как обычно – нестыковочки))) Китайцы сообщают о нашем экспорте водки туда на 1,54 млн дол, а мы трубим про 2,1 млн дол)))
Бедный россиянин должен пить водку и пиво))) Более успешный может добавить российскую крепкую экзотику, ЛВИ, российское вино... Еще более успешный добавит российский коньяк))) И своей бедности стесняться не надо)))
«Россияне начали экономить и перестали стесняться бедности. За последний год порядка 60% россиян сообщили об ухудшении качества жизни из-за вынужденной экономии. Об этом сообщает «АиФ» со ссылкой на аналитиков финансового маркетплейса. В публикации говорится, что россияне стали экономить на предметах роскоши, среди которых предметы искусства и другие ценные вещи. Помимо этого, порядка 27% граждан начали экономить на вещах из категории первой необходимости.
В исследовании говорится, что неизменным положение осталось у 23%, улучшилось благодаря экономии — лишь у 6%. По данным издания, значительная часть сокращения расходов коснулась туризма, сферы развлечений и занятий спортом, а также покупок бытовой техники....».
15% (если верить МСХ))) потребителей европейского и прочего импортного вина из группы среднего класса стали экономить в 2025 году, если верить озвученной статистике...
«Подписан закон о снижении пошлины на продажу алкоголя для села. Для сельской местности пошлина составит 20 тысяч рублей в год, для городов - 65 тысяч...».
Конечно, 20 тыс. лучше 65 тыс.))))) Но никакой принципиальной разницы для сельской розницы в этом нет... Какой идиот в селе будет покупать водку от 350 руб. и вино от 250 руб.?)) Разве что пиво по 50 руб.))) В месяц на лицензионном алкоголе надо отбивать по 1,67 тыс. руб. на алкоголе для погашения стоимости лицензии.... Вообще бесплатной должна быть сельская лицензия...
Можно ли в деревне (классической), а не при большой автодороге отбыть 20 000 руб. на лицензию? Покупать легальную водку по 350 руб. будет разве что местный фермер – кулак))) пусть 30 руб. заработает магазин на такой бутылке... Хотя бы 56 бутылок легальной водки надо продать в таком сельском магазинчике, чтобы лицензию отбить... Надо это? Конечно, лучше продавать нелегальную водку по 200- 250 руб.
Если бы в нашей отрасли медовуху делали из реального меда, то она бы и могла подорожать в 2025 году))) Итак, чиновники не договорились с пчелами)))
«Пчеловоды предупредили о росте цен на мёд на 10-15%. Российские пчеловоды заявили, что мёд нового урожая будет стоить примерно на 10-15 процентов больше прошлогоднего из-за роста затрат, в том числе на маркировку пчёл)))))))))))))))))))). Как рассказал изданию Shopper’s председатель Союза пчеловодов Валерий Михеев, речь идёт о повышении отпускных цен производителями мёда. В 2,5 раза выросла стоимость обязательных лабораторных исследований, в 2 раза подорожали рамки для сот, выросла и стоимость горюче-смазочных материалов. Такие же цифры привёл председатель общественной организации «Пчеловоды Татарстана» Шавкат Хайруллин.
Руководитель регионального отделения Союза пчеловодов Ленинградской области Юрий Поликарпов сообщил о повышении цен в этом году сразу на 30-40% из-за общей инфляции — до этого цены не менялись в течение девяти лет....».
«Коммерсантъ» оповестил о прорыве производства в секторе умерших САН))) Вроде бы эти напитки – зомби возвращаются на рынок))))
«...Производство слабоалкогольных напитков в России выросло втрое)))) В июле 2025 года выпуск слабоалкогольной продукции в России увеличился в 3,4 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 181,8 тыс. дал)))))))))). Рост произошел после массового перевода напитков из категории пивных напитков...».
«В России начался обратный переток пивных напитков в категорию коктейлей...».
Коллеги, никакого перетока массы пока еще нет)))) В разах и процентах рост в июне и июле 2025 и правда велик, но связано это только с тем, что в июне и июле 2024 года производство САН встало при новых акцизах)))
Слухи о возрождении САН пока максимально преждевременны))) Хотя все ждут прихода в сегмент стано стефноо и т.д.
Подводила итоги в САН-отрасли «Парламентская газета» и слегка оконфузилась...
«Производство слабоалкогольной продукции снизилось почти в два раза...
Производство слабоалкогольной продукции в январе — июле 2025 года уменьшилось на 89,5 процента по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сообщили в Росалкогольтабакконтроле....».
Поясню специально для обманутых газетой парламентариев)))) Это когда (+89%) – то это рост почти в 2 раза))) А когда спад на (-89%), то это падение в 10 раз))))
Народ так и тянется, так и льнет к трезвости и безалкогольному вину и пиву)))
«Продажи безалкогольных вин в Ростове-на-Дону в 2025 году выросли на +25%, а средний чек достиг 2 455 рублей, показав прирост на +18% по сравнению с прошлым годом. Это выше, чем в других регионах РФ.
Наибольшей популярностью пользуются безалкогольные игристые вина, которые хотя бы раз пробовали 37%. Далее следуют тихие вина (28%), безалкогольный джин (17%), а также ром и виски – по 13%.
Ростовчане предпочитают вина из Испании, Германии и Италии...
. Активный интерес к безалкогольным аналогам проявляют молодые люди до 35 лет – они гораздо чаще пробуют такие напитки и готовы тратить на них в среднем на 25% больше, чем представители более возрастных групп.
Наибольшую лояльность к безалкогольным альтернативам демонстрируют потребители с высоким уровнем дохода.... Данные исследования приводит импортер и дистрибьютор алкогольной продукции ГК SimpleWine...».)))
Значительно тяжелее идут у нашего населения безалкогольные водка, виски, коньяк, ром и джин)))) Просто пока еще не хватает общей культуры...
.
У каждого народа своя экзотика))) Южане едут отдыхать на север))) Я сам помню это с советских времен... Это были наши южане и наш север...))
«Ориентация — север: зачем туристы из стран Персидского залива едут в Сочи.
Курорты Сочи рассчитывают увеличить поток иностранных туристов до 22% в 2025 г.
Хотя турпоток иностранцев на Кубань снизился на четверть в 1-м полугодии 2025 года, курорты Сочи ждут роста числа интуристов. Российские субтропики активно привлекают гостей с Ближнего Востока и СНГ, узнал РБК Краснодар
Коллективные средства размещения в Краснодарском крае с января по июнь 2025 года приняли 53,1 тыс. иностранных туристов, следует из данных Росстата. В январе-июне 2024 года показатель составил 73,1 тыс. Таким образом, количество иностранцев, размещавшихся в отелях и гостиницах Кубани сократилось на 27% или более чем на четверть в первом полугодии текущего года....».
В общем – более, чем просто скромно... Лучше нашему югу ориентироваться на нашего туриста, который пьет понятную продукцию...
Это как постепенное и поэтапное купирование хвоста у животных)))))
«Общественная палата предложила поэтапно повысить возраст покупки алкоголя до 21 года...»
Самым глупым решением было бы повышение три раза на 1 год раз в 2 года)))) Чтобы молодежи смешнее было))))
Избыточные ограничения ради пиара чиновников и депутатов – зло и нарушение законов...
«Забайкальское УФАС возбудило дело против заксобрания из-за запрета на продажу алкоголя в жилых домах. Управление Федеральной антимонопольной службы по Забайкальскому краю заявило о возбуждении дела о нарушении закона «О защите конкуренции» в отношении Законодательного собрания региона из-за запрета на продажу алкоголя в расположенных в жилых домах магазинах площадью менее 300 кв. м.
Согласно вступающему в силу с 1 сентября закону, продавать любой алкоголь магазины в жилых домах смогут только в случае, если у них есть не менее 300 кв. м площади и изолированное помещение для размещения алкогольного отдела. Также будет запрещена продажа пива при оказании услуг общественного питания в объектах, имеющих площадь менее 100 кв. метров. Кроме того, требование к уставному капиталу на сумму 500 тыс. рублей вводится не только для городских, но и для сельских населённых пунктов.
Ранее УФАС направило предупреждение в адрес краевого парламента с требованием изменить или отменить закон, но меры приняты не были.... Согласно позиции УФАС, субъект Федерации вправе вводить ограничения по продаже алкоголя, в том числе полностью запрещать её, однако такие меры должны касаться всех участников рынка. В данном случае ограничения распространяются только на магазины с площадью менее 300 кв. м, в том числе на тех, кто уже имеет действующие лицензии. Федеральное законодательство не предусматривает распространения новых ограничений на лицензиатов....».
А в Вологодской области Управления ФАС до сих пор вообще нет))) Кадров и штатов, видимо, не хватает)))
Свежие материалы про экзотику в России....
«Ром в России: что предлагают производители и что предпочитают россияне...
https://www.rbc.ru/wine/news/689596229a794754b2edd488
В 2025 году доля российского рома превысила 60% отечественного рынка, а само потребление выросло более чем на 13%. О том, как и какой ром полюбила Россия и каких новинок ждать в этой категории — в материале «РБК Вино»
В 2025 году доля российского рома превысила 60% отечественного рынка, а само потребление выросло более чем на 13%
За последние три года потребление рома в России увеличилось почти в полтора раза: с 12,7 млн л в 2022 году до 18,8 млн л в 2024 году, свидетельствуют данные агентства А.LIST, подготовленные совместно с аналитическим агентством «ЭТА.Лаб». При этом доля российских производителей в структуре рома выросла с 15% в 2022 году до 43% в 2024 году,...».
Экзотика он и есть экзотика названия и вкуса))) Меня тут больше интересует другое. Ведь вся реклама нашей экзотики уже несколько лет строится на якобы импортозамещении экзотик))) Ну уровне потребителя – это отлично и правильно... Но приводило к самообману бизнеса... О чем я писал несколько лет каждую неделю... В 2025 году про импортозамещение экзотики в рекламе уже говорить почти перестали))) Теперь говорят о росте нашей доли...
Объемного импортозамещения экзотики у нас не было и нет. Создается свой локальный рынок российской прозападной экзотики... И пусть создается...
Из данных выше я посчитал, что было с импортным ромом в России в 2022- 2024 гг.
Продажи импортного рома на рынке «рухнули» с 10,79 млн л в 2022 году до 10,72 млн л в 2024 году)))) Вряд ли его продажи упали и в 2025 году – просто растет и рождается, ничего не замещая, рынок экзотического российского рома...
И еще про экзотику и ее засилье))) В двух частях...
«Продажи виски в РФ в первой половине 2025....».
https://t.me/s/alcorating
«Часть 1.
Рост в категории продолжается, в том числе и за счет виски «без происхождения». Импорт держится на «7 китах» и общим числом брендов, российское производство виски полного цикла — разгоняется.
Главные цифры за первое полугодие 2025
▪️Итоговые 46,7 млн литров, что на 3,2 млн больше чем годом ранее ( +7,5 % г/г).
▪️Локальные марки — 66 %, импорт — 34 % (локальные прибавили ещё 2 п. п. за полугодие)....».
Подключаем арифметику... Значит – импортного виски было продано в 1 пг 2025 – 15,88 млн л с долей 34%. В 1 пг 2024 было продано всего 43,5 млн дал при доле импорта в 36% - тогда импортного 15,66 млн л...
Что и требовалось доказать – о чем я пишу уже несколько лет... Тут про виски, выше про ром – импортная продукция не сдает свои позиции, не замещается российской... А российские продукты продолжают создание рынка собственной экзотической продукции в России. Все остальное на эту тему – реклама в СМИ)))
И в этом случае восстановление объема рынка европейского вина (если его снижение в 2025 году от МСХ не рекламная статложь) неизбежно не позднее конца 2026 – начала 2027 гг. Пусть СМИ пишут то, что они пишут... Пусть потребитель думает, что мы все импортное замещаем... Но для бизнеса нужна более утонченная или уточненная информация... Российская экзотики ничто импортное или даже наше родное прочее не замещает, она просто красиво и максимально заманчиво наращивает (но не замещает старую продукцию) рынок новой крепкой продукции в России... Так как все прочее уже приелось)))))
По стране расползается полусухой закон? - Версия
Представлена статистика алкогольных отравлений в Татарстане: анализ за 7 месяцев 2025 года
Роспотребнадзор: в Татарстане снизилось число острых отравлений алкоголем
В магазине косметики Ярославля незаконно продавали алкоголь
Эксперт Черниговский предложил усилить контроль за всеми видами алкоголя
Следить надо не за бизнесом, не за видами алкоголя, а за каждым потребителем))) Каждому жителю нашей страны вставлять с 14 лет (получение паспорта) специальный алкогольный чип слежения – отслеживать персональные покупки с объемом и видом продукта... ))))
Крымские полицейские спасли туристов от опасного контрафакта
18 тонн нелегального алкоголя изъяли в Крыму с начала лета
В Рязани полиция изъяла 83 литра алкоголя
В Дзержинском районе Ярославля нашли ларёк, незаконно торгующий алкогольными лосьонами
«Дикси» могут оштрафовать за алкоголь в витрине магазина в Петербурге
В Казани 23 августа временно ограничат продажу алкоголя
Эксперт по алкоголю Шапкин: стакан водки поможет выжить при отравлении метанолом
Работа ФСРАР снижает количество нарушений
Коротко о Рознице
«КиБ» в регионах... «В Кузбассе внезапно перестали продавать алкоголь. В Кузбассе в сети магазинов «Красное&Белое» перестали продавать алкоголь. Сначала о ситуации в Новокузнецке сообщил в своих соцсетях журналист Ростислав Бардокин. ... Информированный источник сообщил редакции Сибдепо, что ограничения связаны с отсутствием лицензии на алкоголь — и продлятся они около месяца....».
https://sibdepo.ru/news/v-kuzbasse-vnezapno-perestali-prodavat-alkogol.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch
Неужели и вологодская локальная программа была просто началом большой программы конкурентов по вытеснению с алкогольного рынка «КиБ» с помощью федеральных и региональных властей?))) «КиБ» много лет мешает другим супер-сетям на рынке своими низкими ценами)))
«X5 внедряет расширенные принципы ответственной цепочки поставок на всех этапах – от производства до прилавка: компания обновила корпоративные документы, регламентирующие взаимодействие с бизнес-партнерами и подходы в области качества и пищевой безопасности, говорится в сообщении компании.
Кодекс взаимодействия с бизнес-партнёрами X5 направлен на формирование прозрачной, ответственной и устойчивой системы взаимодействия с поставщиками и подрядчиками.
Документ призван укрепить доверие между Х5 и партнерами, содействовать построению ответственной цепочки поставок и интеграции ESG-принципов в операционную деятельность партнеров....».
«Сооснователь «Махеевъ» получил почти половину сети дискаунтеров «Находка». Один из основателей бренда соусов «Махеевъ» Вадим Махеев стал владельцем 45,5% сети дискаунтеров «Находка», развивающейся в основном в Поволжье. Эту долю эксперты оценивают максимум в 7 млрд руб. ...».
«В первом полугодии 2025 года онлайн-продажи продуктов в России выросли на 31% до 766 млрд руб., что на 5 п. п. ниже, чем в 2024 году, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Data Insight.
Аналитики также выяснили, что за указанный период общий объем сегмента онлайн-продаж продуктов питания составил 766 млрд руб. В то же время по числу выполненных заказов развитие данного рынка, напротив, немного ускорилось — с 35 до 37%, до 520 млн шт.
У сети «Магнит» товарный онлайн-оборот без учета возвратов и скидок (GMV) в первом полугодии 2025 г. почти удвоился, а число заказов в собственном приложении выросло более чем в 2,5 раза. ...».
«Беспилотные курьеры «Яндекса» могут начать работать в более чем 30 регионах России. Министр транспорта Андрей Никитин сообщил, что колесные роботы-доставщики (роверы) «Яндекса» вскоре могут появиться не только в Москве, но и в других регионах страны, пишет ТАСС. Как пояснил Никитин, ровер «Яндекса» — это тоже беспилотник, только наземный. Сейчас проект переходит на этап экспериментального правового режима, который охватит более 30 регионов....».
«Отельеров просят получить звезды. Гостиницы в Москве, не прошедшие самооценку, не смогут заселять постояльцев с 1 сентября, сообщается на сайте мэра и правительства. Уточняется, что столичным гостиницам всех категорий необходимо подтвердить свои данные в Едином реестре объектов классификации в сфере туристской индустрии до 31 августа включительно. ...».
Мужской напиток Пиво
Производство пивной продукции в январе – июле 2025 года. Эти цифры в новую систему учета вроде бы не переводили))))
«Российские пивовары в январе-июле 2025 года произвели 543,3 млн декалитров (дал) пива и пивных напитков (+2,4% к 2024), сообщает Росалкогольтабакконтроль. Основная доля пришлась на пиво крепостью до 8,6 градуса - 471,6 млн дал, это на (+1,6% ); более крепкого пива сварено 44,9 тысячи дал (-6,1%). Пивных напитков произведено 72 млн дал, что на (+8%) больше прошлогоднего....».
В плюсе и пиво, и ПН... Никакого перетока из ПН в САН пока нет...
«...Росалкогольтабакконтроль также сообщил, что сидра, пуаре и медовухи за январь-июль произведено 8,3 млн дал, что на 10,3% больше, чем год назад. Наибольшие темпы роста показала медовуха - на +14,9%, до 2,3 млн дал. Сидра произведено 5,8 млн дал (на + 9% больше), пуаре - 140,9 тысячи дал (на -4,4% меньше)....».