Запрет продаж вина и пива по воскресеньям!.

Сегодня день дамского алкогольного продукта... Кстати, про дам. Почему-то многим дамам показалось оригинальным мое поздравление с 8 марта, которое было размещено в утреннем обзоре 7 марта. Написано там было следующее: «Уважаемые женщины и девушки, читающие по доброй воле или обязанности материалы ЦИФРРА!)) Реального человеческого счастья вам, начиная с 8 марта и далее! Любви и надежного мужского плеча вам! Любите себя и своих близких, цените себя, уважайте себя, не верьте соцсетям, женским СМИ и рекламе и иногда (не чаще раза в неделю) пейте вино!))))».

На самом деле это был мягкий вариант пожеланий)))... В жестком варианте пожелания звучали так: «... уважайте себя, для обретения счастья не верьте соцсетям, рекламе и мужчинам (мужчина должен быть частью вашего интерьера))) и иногда (не чаще раза в неделю) пейте вино!))))». Вино было в обоих пожеланиях))))

При официальной СЗП от Росстата по итогам 2024 года в 76 518 руб. чистыми на руки финансовых предпосылок для активного перехода с импортного на российское вино не существует. На импортные вина заинтересованным лицам женского пола точно хватает)) Остается уповать только на эмоциональный подход к потребителю)))...

Итак, розничный (М+Х) рынок виноградного вина в нашей стране в 2023- 2024гг сложился из годовых объемов в 59 млн дал. Где до сих пор примерно 29,5 млн дал нашего российского и 29,5 млн дал импортного... На 150 млн граждан нашего населения... По 3,93 л на каждую среднюю душу 2 года подряд. По 1,96 л нашего и по 1,96 л иностранного...

По большому счету все, кто мог, хотел т остался на рынке винодельческой продукции, уже вино пьют...

Соотношение ЗП и цен на бутылку вина (пакеты банки не в счет в силу своей неполноценности как продукта для потребителя) сформировали к окончанию 2024 года новый рынок вина окончательно...

ЗП в 25 – 30 тыс. вообще не предполагает покупку вина по цене выше 200 руб. за бутылку...

Да, опять было несколько обиженных звонков по поводу занижения мной роли федеральной розницы в пропаганде российского вина и продажах...

Опять, ЁПРСТ)))

Как рядовому потребителю, мне сетевые магазины уже даже нравятся))) А неприязнь к ним сохранилась с начала 2000х, когда работал с ними как поставщик продукции)))

Я еще раз привожу самые простые расчеты на фоне многочисленных Дней, Недель, Месячников и т.д. российского вина в наших федеральных сетях под руководством МСХ, Минпромторга и т.д. Замечу, никого не критикуя...

В магазинах России в 2023- 2024гг продавалось по примерно 57 млн дал вина. Половина нашего (28,5 млн дал), половина – «ихнего» (28,5 млн дал), ввезенного в основном заботливыми сетями для нашего обделенного среднего класса)))

Федеральные сети всегда рассказывали устами их экспертов, что продают до 70% вина в России. Пусть это будет 67%. (57 млн дал – 33%)= 38,2 млн дал продали федеральные сети в 2024 году.

И совсем недавно федеральные сети были вынуждены признаться, что доля объема российских вин у них в продажах около 25%. Вероятно, это неплохо... Значит, российского вина этими сетями в прошлом году было продано 9,55 млн дал, а иностранного (в основном своего) – 28,65% - своя ведь рубашка всегда ближе к телу)))

Значит, средними сетями, сетками, сеточками и отдельными магазинами у дома на первых этажах (с которыми идет сегодня самая активная чиновничья борьба за наше здоровье) было продано в 2024 году 18,95 млн дал российского вина или его две трети...

Я только обращаю внимание на эти цифры... И всё...

И не клеймлю позором федеральные сети. Это же бизнес, в конце концов. Что выгодно для них, то и продают...

У нас же никто в государстве не причислял вино к социальным продуктам; никто не рекомендует его вместо водки, виски и т.д.

Коллеги, производство вина, игристого и коньяка (без учета бренди) в России по регионам в январе – феврале 2025 года. В то время, как вся продукция, кроме виноградной винодельческой продукции падает по разным причинам, вино и игристые продолжают наращивать объемы... Куда? Не знаю))) Может, продукцию производят, чтобы получить «возвратный» акциз и забыть про нее)))) Шучу, конечно))) Значит, продается... Хотя роста продаж вина в целом прочти нет в рознице... И объем импорта вина из ЕС вроде бы снизился, но серьезно вырос из Грузии и Нового Света, фактически компенсировав объемы европейского вина. Игристые пока еще замещают всякие ГВНы у потребителей...

Винодельческое в производстве в начале 2025 года выросло, а крепкое упало... Так у нас и ставки акциза в 2024 году росли в разное время у вина и крепкого. Значит, перепроизводство вина и крепкого была в 2024 году в разное время, а мы сейчас об этом забываем, сравнивая начало 2025 и 2024гг...

Крепкая (вся) продукция в январе – феврале 2025 временно упала к ЯФ24 из-за некоторого перепроизводства в конце 2024 года. К середине года производство крепких в 2025 и 2024 сблизятся.

Рост производства игристых в ЯФ25 к 24 всего +16,1%).

Рост производства вина в ЯФ25 к 24 (+14,8%). Приличный рост и там, и тут к не очень высокому объема в начале 2024 года, но все равно приятно... Возможно, что рост носит временный характер и к концу 1 пг 2015 он снизится серьезно...

Коньяк (без учета бренди) – ЯФ25 к 24 (-18,3%). Но тоже эти данные не для серьезного анализа... Акциз на коньяк в 2024 повышался вместе с крепкой продукцией... И избыток производства возник в конце 2024 года...

Когда я сравнивал производство января 2025 с другими годами, то брал период (декабрь 24 + январь 25). Для крепкого это актуально, а для вина не очень...

Тем не менее, в таблице ниже есть сравнение производства в регионах периода (дек24 + ЯФ25) с (дек23+ЯФ24). У игристого это – (+16,2% или +592 тыс. дал;. У вина – (+12,4% и +859 тыс. дал). У коньяка (без бренди) – (-21,2% или – 435 тыс. дал).

Еще раз подчеркну, что у нас нет падения розничных продаж винодельческой продукции, а это самое главное... Правда, до сих пор открыт вопрос, кто обеспечивает тот небольшой рост продаж в рознице: наше вино или импортное))))

Первое полугодие 2024 года на рынке винодельческой продукции был полный бардак с подготовкой к росту ставки акциза и т.д., да и вторая половина была бардаком под пафосным флагом высоких лозунгов реформы)))) Да и сейчас не пойми что – мечты о скорой смерти европейского вина и игристого при замещении этой продукции винами Нового Света и Грузии)))

Производство Вина, Игристых и Коньяка (без учета бренди) в янв- феврале 2025 года по регионам; ЕГАИС, Россия, тыс. дал.

2023

2024

2025

ЯФ25


Дек24 к23


ЯФ25 к24

ЯФ25 к23


(Д24+ ЯФ25) к (Д23+ ЯФ24)

(Д24+ ЯФ25) к (Д23+ ЯФ24)

январь-февраль

декабрь

январь-февраль

декабрь

январь-февраль

Доля рег.







%

тыс. дал
















ИГРИСТЫЕ















Российская Федерация

1 660,139

1 571,706

2 084,456

1 828,552

2 420,131

100,00%


116,34%


116,10%

145,78%


116,21%

592,52

Центральный федеральный округ

0

71,88

67,706

104,13

96,342

3,98%


144,87%


142,29%



143,62%

60,89

Московская область

0

71,88

67,706

104,13

96,342

3,98%


144,87%


142,29%



143,62%

60,89

Северо-Западный федеральный округ

222,627

225,815

322,016

180,971

228,394

9,44%


80,14%


70,93%

102,59%


74,72%

-138,47

Ленинградская область

16,822

22,358

25,46

39,152

46,708

1,93%


175,11%


183,46%

277,66%


179,56%

38,04

г. Санкт-Петербург

205,805

203,457

296,556

141,819

181,686

7,51%


69,70%


61,27%

88,28%


64,70%

-176,51

Южный федеральный округ

1 222,586

1 067,413

1 357,851

1 245,796

1 728,488

71,42%


116,71%


127,30%

141,38%


122,64%

549,02

Республика Адыгея




13,911

11,438

0,47%








25,35

Республика Калмыкия















Республика Крым

163,076

103,275

138,73

132,847

194,396

8,03%


128,63%


140,13%

119,21%


135,22%

85,24

Краснодарский край

925,268

828,816

1 102,347

1 001,633

1 360,223

56,20%


120,85%


123,39%

147,01%


122,30%

430,69

Астраханская область















Волгоградская область

0,076

0,202

0,121

0,211

0,231

0,01%


104,46%


190,91%

303,95%


136,84%

0,12

Ростовская область

21,531

17,349

12,979

20,424

35,698

1,48%


117,72%


275,04%

165,80%


185,05%

25,79

г. Севастополь

112,634

117,772

103,674

76,77

126,502

5,23%


65,19%


122,02%

112,31%


91,79%

-18,17

Северо-Кавказский федеральный округ

167,383

165,521

309,777

280,627

359,294

14,85%


169,54%


115,98%

214,65%


134,64%

164,62

Республика Дагестан

69,218

110,294

201,19

156,779

255,634

10,56%


142,15%


127,06%

369,32%


132,40%

100,93

Республика Ингушетия















Кабардино-Балкарская Республика

1,635

0,922

5,136

3,322

2,012

0,08%


360,30%


39,17%

123,06%


88,05%

-0,72

Карачаево-Черкесская Республика















Республика Северная Осетия - Алания

81,018

21,202

79,19

116,125

94,507

3,91%


547,71%


119,34%

116,65%


209,81%

110,24

Чеченская Республика















Ставропольский край

15,512

33,103

24,261

4,402

7,142

0,30%


13,30%


29,44%

46,04%


20,12%

-45,82

Приволжский федеральный округ

3,129

21,224

2,492

3,751

0,1

0,00%


17,67%


4,01%

3,20%


16,24%

-19,87

Республика Башкортостан

2,917

21,149

2,474

3,722

0,1

0,00%


17,60%


4,04%

3,43%


16,18%

-19,80

Самарская область

0,212

0,076

0,018

0,029

0

0,00%


38,16%


0,00%

0,00%


30,85%

-0,07

Уральский федеральный округ

44,415

19,852

24,614

13,276

7,513

0,31%


66,87%


30,52%

16,92%


46,75%

-23,68

Челябинская область

44,415

19,852

24,614

13,276

7,513

0,31%


66,87%


30,52%

16,92%


46,75%

-23,68
















ВИНО















Российская Федерация

3 387,247

2 497,59

4 443,969

2 698,621

5 102,318

100,00%


108,05%


114,81%

150,63%


112,38%

859,38

Центральный федеральный округ

17,245

8,724

11,759

13,492

0

0,00%


154,65%





65,87%

-6,99

Московская область

0

0,035

0

0,073

0

0,00%


208,57%





208,57%

0,04

Тверская область

17,245

8,689

11,759

13,419

0

0,00%


154,44%


0,00%

0,00%


65,63%

-7,03

Северо-Западный федеральный округ

473,89

170,07

507,914

287,738

493,431

9,67%


169,19%


97,15%

104,12%


115,22%

103,19

Ленинградская область

473,89

170,07

507,914

287,738

493,431

9,67%


169,19%


97,15%

104,12%


115,22%

103,19

Южный федеральный округ

2 211,274

1 782,486

3 331,677

1 856,832

3 484,161

68,29%


104,17%


104,58%

157,56%


104,44%

226,83

Республика Адыгея

132,272

166,883

338,806

176,564

225,672

4,42%


105,80%


66,61%

170,61%


79,54%

-103,45

Республика Калмыкия















Республика Крым

633,771

421,245

844,114

526,457

1 000,899

19,62%


124,98%


118,57%

157,93%


120,71%

262,00

Краснодарский край

1 351,04

1 140,749

2 026,953

1 071,907

2 148,393

42,11%


93,97%


105,99%

159,02%


101,66%

52,60

Астраханская область















Волгоградская область

1,35

1,231

1,225

1,56

1,915

0,04%


126,73%


156,33%

141,85%


141,49%

1,02

Ростовская область

27,215

15,893

30,743

26,222

24,802

0,49%


164,99%


80,68%

91,13%


109,41%

4,39

г. Севастополь

65,625

36,485

89,836

54,123

82,482

1,62%


148,34%


91,81%

125,69%


108,14%

10,28

Северо-Кавказский федеральный округ

659,879

523,604

568,106

537,467

1 120,252

21,96%


102,65%


197,19%

169,77%


151,85%

566,01

Республика Дагестан

103,883

231,252

82,348

142,489

255,787

5,01%


61,62%


310,62%

246,23%


127,00%

84,68

Республика Ингушетия















Кабардино-Балкарская Республика

28,614

8,905

15,849

72,334

107,191

2,10%


812,29%


676,33%

374,61%


725,24%

154,77

Карачаево-Черкесская Республика















Республика Северная Осетия - Алания

156,559

213,02

355,631

274,566

668,233

13,10%


128,89%


187,90%

426,83%


165,80%

374,15

Чеченская Республика















Ставропольский край

370,823

70,426

114,278

48,078

89,041

1,75%


68,27%


77,92%

24,01%


74,24%

-47,59

Приволжский федеральный округ

0,375

0,104

0,128

0,571

0,015

0,00%


549,04%


11,72%

4,00%


252,59%

0,35

Самарская область

0,375

0,104

0,128

0,135

0,015

0,00%


129,81%


11,72%

4,00%


64,66%

-0,08

Сибирский федеральный округ

24,584

12,602

24,386

2,521

4,46

0,09%


20,00%


18,29%

18,14%


18,87%

-30,01

Алтайский край















Омская область

0,064

0,053

0,068

0,108

0,033

0,00%


203,77%


48,53%

51,56%


116,53%

0,02

Томская область

24,52

11,82

24,318

2,413

4,427

0,09%


20,41%


18,20%

18,05%


18,93%

-29,30
















КОНЬЯК (без учета бренди)















Российская Федерация

1 223,066

994,456

1 157,092

771,354

945,229

100,00%


77,57%


81,69%

77,28%


79,78%

-434,97

Центральный федеральный округ

325,99

250,981

215,163

205,641

146,164

15,46%


81,93%


67,93%

44,84%


75,47%

-114,34

Московская область

301,568

232,074

183,464

175,399

124,548

13,18%


75,58%


67,89%

41,30%


72,18%

-115,59

Орловская область

0

0,24

0

4,246

0









4,01

Тульская область

9,87














г. Москва

14,552

18,667

31,699

25,996

21,616

2,29%


139,26%


68,19%

148,54%


94,53%

-2,75

Северо-Западный федеральный округ

217,558

131,128

206,637

82,279

214,184

22,66%


62,75%


103,65%

98,45%


87,77%

-41,30

Калининградская область

214,849

129,352

205,475

79,227

213,064

22,54%


61,25%


103,69%

99,17%


87,30%

-42,54

г. Санкт-Петербург

2,709

1,776

1,162

3,052

1,12

0,12%


171,85%


96,39%

41,34%


142,00%

1,23

Южный федеральный округ

176,224

115,592

145,24

144,93

162,704

17,21%


125,38%


112,02%

92,33%


117,94%

46,80

Республика Адыгея















Республика Калмыкия















Республика Крым

155,76

97,679

127,478

128,849

145,829

15,43%


131,91%


114,40%

93,62%


121,99%

49,52

Краснодарский край

20,464

17,913

17,761

16,081

16,875

1,79%


89,77%


95,01%

82,46%


92,38%

-2,72

Астраханская область















Волгоградская область















Ростовская область















г. Севастополь















Северо-Кавказский федеральный округ

363,683

416,738

463,474

246,488

312,268

33,04%


59,15%


67,38%

85,86%


63,48%

-321,46

Республика Дагестан

143,584

161,907

205,054

164,956

164,098

17,36%


101,88%


80,03%

114,29%


89,67%

-37,91

Республика Ингушетия















Кабардино-Балкарская Республика















Карачаево-Черкесская Республика















Республика Северная Осетия - Алания















Чеченская Республика















Ставропольский край

220,098

254,832

258,42

81,532

148,169

15,68%


31,99%


57,34%

67,32%


44,75%

-283,55

Приволжский федеральный округ

139,504

76,461

125,42

91,799

106,605

11,28%


120,06%


85,00%

76,42%


98,28%

-3,48

Республика Татарстан (Татарстан)

29,785

13,488

26,332

14,018

31,766

3,36%


103,93%


120,64%

106,65%


114,98%

5,96

Пермский край

82,19

47,772

74,087

55,586

53,673

5,68%


116,36%


72,45%

65,30%


89,66%

-12,60

Нижегородская область

27,53

11,585

16,147

12,887

9,077

0,96%


111,24%


56,21%

32,97%


79,20%

-5,77

Самарская область

0

3,616

8,853

9,308

12,089

1,28%


257,41%


136,55%



171,60%

8,93

Сибирский федеральный округ

0,108

3,556

1,158

0,217

3,305

0,35%


6,10%


285,41%



74,71%

-1,19

Кемеровская область

0,108

3,556

1,158

0,217

3,305

0,35%


6,10%


285,41%



74,71%

-1,19
















«Власти Кубани утвердили даты проведения «Черноморской винной недели». В администрации Краснодарского края утвердили даты проведения ежегодного эногастрономического фестиваля «Черноморская винная неделя». Мероприятие состоится с 1 по 7 сентября 2025 года в Абрау-Дюрсо, следует из приказа размещенного на сайте краевой администрации. Фестиваль направлен на популяризацию кубанских вин и гастрономической культуры региона....».

Теперь время хоралов в честь нашего вина))))

Главные высокие события на нашем рынке и в винном культурном слое последнего времени - «Время вина: weekend». Просто напомню о материалах на эту тему...

«Артур Саркисян — об авторском послевкусии от «Времени вина». «Время вина: weekend» — крупнейший салон по числу виноделов-участников и представленных российских вин — и событие «Время вина» длиною в месяц завершены. Команда «РБК Вино» уже планирует рабочий цикл до конца 2025 года, но и подведение итогов этого яркого события тоже продолжается. И какое же винное впечатление без «послевкусия»? Им с нашими читателями поделился автор «Гида по российским винам» Артур Саркисян...».

«... «Время вина» не заканчивается 28 февраля, оно только начинается. И для меня очень важно, что 12-й «Гид по российским винам» не только выйдет в продажу, но и будет представлен 12 декабря ровно в 12 часов 12 минут и 12 секунд. Уже в этом году мы снова скажем всем виноделам: «С новым гидом!».

https://www.rbc.ru/wine/news/67c03a3b9a7947149a8c9483

Главный итог последних нескольких лет – шикарное свое собственное вино в России есть! И среднему классу России пора перестать валять дурака и идти на поводу федерального ритейла- импортера, а реально начинать «массово» пить наше))) Раз у бедных России вино отняли в 2020 году, то пусть средний класс способствует росту объемов потребления)))

«Артур Саркисян — о винах-впечатлениях «Времени вина». На мероприятии «Время вина: weekend» было около 1000 наименований вина. Знакомство с ними шло не только в основных залах проведения винного салона, но и на восьми мастер-классах, каждый из которых был по-своему уникален. Автор «Гида по российским винам», партнер «РБК Вино» Артур Саркисян выбрал главные винные впечатления салона. Образцы, которые произвели особенно сильное впечатление на гостей, виноделов и самого автора гида. Дегустации шли не только в основных залах проведения винного салона, но и на восьми мастер-классах, каждый из которых был по-своему уникален...».

https://www.rbc.ru/wine/news/67c083369a7947f24ff396ac

Большой материал: «Гости «Времени вина» — о запросах отрасли. В течение двух дней Центр событий РБК встречал винных любителей, ценителей и энтузиастов на первом винном салоне «Время вина: weekend» Артура Саркисяна и РБК. «РБК Вино» спросил у профессионалов рынка о том, над какими проблемами в отрасли нужно работать здесь и сейчас...

Павел Титов, президент «Абрау-Дюрсо»

«Наше комьюнити еще не сталкивалось с такого масштаба салоном российских вин. Видно, что это уже совершенно другой уровень организации. Очень здорово. На мой взгляд, нам нужно не стесняться продвигать не отдельные бренды, а пытаться донести мысль, что наша страна — винодельческая держава со своим винодельческим ландшафтом, и это уже не удивление, не сюрприз, а данность. Поэтому, конечно, нам нужны такие партнеры, как РБК. Сейчас, по моему мнению, самый большой вызов перед отраслью — сырьевая база. У нас достаточно мало качественных виноградников, их нужно заново высаживать, а это очень инвестиционно емкое занятие. Конечно, у нас есть программы поддержки, но если сравнивать с другими странами, то, конечно, пока мы чуть отстаем. Мы бы хотели выравниваться, быть более конкурентоспособными с другими винодельческими державами. Кадры, дефицит виноградников, климат — основные проблемы индустрии».

Михаил Колесников, глава «Семейной винодельни Михаила Колесникова»

«Надо, чтобы люди, сомневающиеся в российском виноделии, увидели тех людей, которые создают виноградники, выращивают виноград и своими руками делают вино. Особенно это важно, когда мы говорим о маленьких винодельнях. Думаю, что единственная проблема российского виноделия в отсутствии опыта. У нас молодая индустрия, которая насчитывает чуть более 10 лет, а это очень мало. У нас нет преемственности, нет поколений виноделов. Других проблем не существует. Если бы у нас был огромный опыт, который складывался из десятилетий и даже столетий, у нас бы и других проблем не было. Опыт бы передавался по части создания вина, виноградников, правильного посыла по продаже вина. РБК знает, что делать: нужно давать больше информации о вине, приглашать больше виноделов к диалогу, создавать винные туры по России, чтобы предоставлять возможность людям увидеть воочию этих виноделов»....».

https://www.rbc.ru/wine/news/67baf61e9a7947a6d42f6226

Когда- нибудь желания отрасли будут обязательно совпадать с возможностями операторов и – главное – с желаниями потребителей)))

Визуально – исторический ряд... ««Время вина: weekend». Фотографии с салона РБК.

«Время вина: weekend» посетили более 2 тыс. человек. Найти себя или своих знакомых на фотографиях и вновь окунуться в атмосферу винного салона теперь может любой — почти 5 тыс. фотографий доступны на сервисе Picvario. Для поиска снимков с собой достаточно загрузить селфи. Более 4 тыс. фотографий доступны на сервисе Picvario...».

https://www.rbc.ru/wine/news/67bd95939a794729b7d6eca7

Депутаты продолжают максимально ограничивать доступ населения России к вину...

«В Госдуме предложили запретить продажу алкоголя по воскресеньям...

«Депутат ГД от ЛДПР Свинцов предложил запретить продажу алкоголя по воскресеньям...».

В Вологодской области закрылись 98 магазинов по продаже вина. «В Вологодской области закрылись 98 алкомаркетов. Закон о введении дополнительных ограничений на розничную продажу алкогольной продукции начал действовать в Вологодской области, 3 марта сообщает пресс-служба правительства Вологодской области. «Обследовано 2 622 торговых объекта. Взято на контроль 167 торговых объектов, на 49 объектов подано заявление на исключение из лицензии, из них 41 объект уже исключен из лицензии, то есть хозяйствующий субъект прекратил реализацию алкоголя в торговом объекте и не имеет больше правовых оснований на этот вид деятельности. В целом по области 98 торговых объекта закрыты или прекратили реализацию алкогольной продукции»,...».

В целом население встретило новый режим работы алкогольных магазинов равнодушно и спокойно – как и ожидала ЦИФРРА)))) Мы пережили за 40 лет столько авантюр и глупостей, что эта новация будет пережита аналогично с возможным ростом потребления))) Что касается закрытия 98 точек из 2 622 торговых точек с алкголем в регионе, то это 3,74% торговых точек... Рынок и потребитель такое сокращение выдержит)))

А культурному винному покупателю придется приноравливаться к новым условиям... Бутылочку вина уже никто брать теперь не будет, от 2-3 за покупку...

У команды губернатора есть только 2 показателя эффективности внедрения этих мер)))) Снижение объемов продаж в течение года... Рост рождаемсти с ноября 2025 по середину 2026 года))) Ждем!)))

Чиновники активно ищут взаимосвязь между количеством торговых точек, временем продаж, входом в магазин со двора, возрастом умственной дееспособности и потреблением алкогольной продукции нормальными людьми и алкоголиками))))...

Научный подход к анализу необходим))) Поэтому я им помогу нетрадиционным подходом к анализу)))) Дублирую свои рассуждения в тему)))

Официоз. «В РФ вырос спрос на препараты от угревой сыпи. В течение всего 2024 года потребители приобрели в аптеках 4,6 миллиона упаковок ретиноидов — препаратов, которые в основном применяются для лечения угревой сыпи. На эти покупки было потрачено около 9,5 миллиарда рублей, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные аналитической компании DSM Group. Lucia...».

Размышляем. Пример глубинной аналитики))) Препаратов угревой сыпи больше – угрей больше – секса меньше – романтики меньше – игристого и цветов меньше – ждем спада продаж газированных романтических напитков (игристых и всяких ГВНов) в ближайшее время и рождаемости через 9 месяцев))))

Сдаст ли российское вино Минпроторг после окончания войны и начала отмены западных санкций против нас?...

«Минпромторг готов снизить импортные пошлины на товары после отмены санкций.

Минпромторг начал работать над сводом правил, которые будут применять к иностранным компаниям в случае их возвращения в РФ, пишут «Известия» со ссылкой на свой источник. Он уточнил, что пока чиновники только обсуждают идеи для этого документа. Как рассказали в министерстве, «вопрос условий возврата в Россию ушедших брендов необходимо рассматривать в каждом случае индивидуально». Так, например, вопрос отмены пошлин на товары из недружественных стран «будет зависеть в первую очередь от снятия санкций в отношении наших экспортеров», подчеркнули в Минпромторге....».

Очень не хотелось бы, но отсутствие роста производства вина в России в 2017 – 2024гг, включая реформенный период в 2020- 2024, может стать основанием для сторонников импортного вина в обосновании возможности снижения пошлин... Коллеги, надо поднажать и поднапрячься в производстве в 2025 году...

Просящих у бога много, а верующих мало))) Продажи алкогольной продукции в Великий пост практически не падают... Если в Рамадан падение продаж видно в ортодоксально религиозных мусульманских регионах (за исключением Татарии и Башкирии), то в Великий пост – нет. Вероятно, нет у нас таких плотно заселенных истово верующими православных регионов... Уже лет 20 в России только рестораны обычно отмечают влияние православных постов...

Итак, «У православных начались семь недель Великого поста. В дни с 3 марта по 19 апреля верующие будут соблюдать умеренность в еде, обходиться без мяса, алкоголя, молочных продуктов и яиц. Самыми строгими считаются первая и последняя недели поста...».

Творческий поиск мужского и женского начала в вине)))) Без лишнего гедонизма))))

Уже много лет назад для лучшего понимания поведения потребителя отдал я все вино женщинам и девушкам))) Но есть же небольшой мужской объем вина... Для меня и моей статистики он на уровне погрешности относительно всего рынка вина в целом)))) Но даже если мужики выпили в 2024 году около 12% вина, то это под 94 млн бутылок тихого виноградного вина из общего объема в 787 млн бутылок... И это еще без крепленого вина – есть же еще под 18 млн бутылок крепленого, где кагора совсем чуть – чуть; в основном мужские продукты...

Как же можно игнорировать такой объем выпитого мужиками?

Чуть позже пришли на память старые новые мысли))) Но не все эти 94 млн бутылок тихого некрепленого вина выпивается мужчинами добровольно ради удовольствия от вина))) Добровольно не более 30% или 28 млн бутылок. Это и есть вино мужского типа)))) А остальные 66 млн бутылок выпиваются вместе с женщинами рази будущего удовольствия от женщины))) И тогда эти 66 млн бутылок вина должны быть женского типа)))

Очень интересный видеоматериал... «33 вопроса про ЭТО. Салон РБК-вино&Артур Саркисян. ВИДЕО. Друзья, на салоне российских вин Артура Саркисяна мы задались одним вопросом – что такое «женское», а что такое «мужское» вино. Ответы получились разные, интересные, но – показали вопрос так до конца и не раскрыт. Что ж, будем продолжать наши изыскания!...».
- Видео на ВК: https://vkvideo.ru/video-220020860_456239173
- Видео на канале Дзен: https://dzen.ru/video/watch/67c1cfbda59f71296db07e35
- Видео на канале ОК: https://ok.ru/video/9971419122381

Буквально перед этим российским опросом завершились исследования западных ученых за их рубежом, где пока только виноград (до вина руки не дотянулись) был объявлен трансгендерным продуктом)))) Изучали процесс на мышках))) Чего еще можно ждать от западных ученых)))

«Виноград может превратить «женские» мышцы в «мужские»...»))))

«Раскрыто название ягоды, способной увеличить объем мышц...».

Так что западные импортные виноград и вино – продукты исключительно для мужчин и женщин-бодибилдеров)))

А этот рассказ о мужском вине состоялся еще перед 23 февраля.

«Защитники винных ценностей: какие вина предпочитают мужчины. Сомелье рассказали, какое вино дарить мужчинам на праздники...

Всегда ли мужчины делают выбор в пользу брутальных и насыщенных вин, как меняются их предпочтения с возрастом и какой винный подарок порадует любого ценителя, «РБК Вино» спросил у четырех сомелье. Поскольку все эксперты — мужчины, многие ответы оказались на личном опыте...».

https://www.rbc.ru/wine/news/67b34d2e9a7947fd3586aa33

Пусть даже сомелье могут знать свой срез – кабацкие продажи... Еще, возможно, корпоративный спрос... В кабаках продается менее 4% годового объема продаж вина и игристого в России в целом... Пусть еще 0,5% корпоративно... И вот в рамках этой доли – какие вина предпочитает эта небольшая группа мужчин- потребителей среднего и выше класса...

Удивительное рядом... Вино вне политики... Обе страны воюют... Наша страна на стороне противника Израиля... До последнего заседания ООН Израиль вроде бы поддерживал нашего противника... Наше вино едет в Израиль на конкурс...)) А почему нет – наш же рынок переполнен любым импортным вином стран, фактически воюющих с нами...

Тут просто в тему... Интересная политическая ссора Грузии и Литвы... «Тбилиси в ответ на санкции припомнил странам Прибалтики о «литовском вине». Спикер парламента Грузии Шалва Папуашвили прокомментировал введение новых санкций Литвы в отношении грузинских должностных лиц. Он напомнил о двойных стандартах Литвы. Папуашвили вспомнил, как посол Литвы через два дня после начала конфликта на Украине сфотографировал продукты российского производства в одном из магазинов Тбилиси и призвал прекратить поддержку российской экономики. При этом, по данным статистики, в 2023 году Литва продала России больше вина, чем Грузия. «Спустя два года Литва стала страной номер один в мире по объему экспорта вина в Россию, хотя вино там даже не производят. Каждый задумается сам, в чем мораль этой истории»,написал Папуашвили в соцсетях....».

«Россия получила высшие награды на международном конкурсе ТЕRRAVINO в Израиле. Участниками конкурса с российской стороны в 2025 году стали: Кубань-Вино, Шато де Талю, Усадьба Мезыбь, Абрау-Дюрсо, Винодельня Ведерниковъ, Юбилейная, Chateau le Grand Vostock, Дербент Вино, Усадьба Дивноморское, Винодельня Криница, Усадьба Перовских, Фанагория, Мысхако, Раевское, Новый Свет, Массандра, INKERMAN, Южная Винная Компания, Le K2, Tempelhof, Валерий Захарьин, Агролайн.

Российские винодельни получили четыре высших награды в категории Double Gold на престижном международном дегустационном конкурсе Terravino, который завершился в четверг в Израиле.

Церемония вручения наград прошла в четверг вечером в центре винной культуры в старом городе Яффо на юге Тель-Авива.

"От России была самая крупная в истории конкурса заявка - 113 вин от 22 виноделен. Наши вина получили 14 золотых медалей и четыре награды наивысшего достоинства Double Gold", - рассказала РИА Новости руководитель маркетинговых проектов, главный редактор АВВР Оксана Быханова, которая представляла Россию в жюри конкурса.

По ее словам, многие судьи были удивлены количеству вин, представленных от России. Ссылаясь на наблюдения коллег из других стран,...».

Центр мирового сионизма не поскупился на награды нашим лучшим винам))))

«...В категории Double Gold победили:

-Mezyb Estate Dzhankot Old Road Cabernet Sauvignon 2017 – 93.40

-Abrau-Durso Brut d'Or Riesling 2021 – 93.17

-Chateau de Talu Cabernet Sauvignon Reserve 2020 – 92.83

-Krinitsa Rivage 2020 - 92.83...».

Тяжкая судьба импортных вин в России...))))

«За год импортные вина в РФ подорожали на 40%. С февраля 2024 года импортные вина в России подорожали на 40%, пишет «Ъ». Основными причинами подобного роста цен стало повышение пошлин, акцизов и проблемы с проведением платежей...».

https://www.retail.ru/news/za-god-importnye-vina-v-rf-podorozhali-na-40/?from=daily

Еще раз возвращаю к этой теме... В феврале 2024 даже европейские вина очень незначительно подорожали в рознице относительно цен июля 2023 года... Грубо говоря, вина по 500- 600 – 700 руб. из Европы еще были в рознице в феврале 2024 года в достаточном количестве.... Стоят ли они сегодня на (+40% больше) - по 700 – 840 – 980 руб., или дороже, или дешевле? И почему тогда бесконечно выходят в СМИ утверждения о том, что вина из Европы дешевле 1000 руб. не найти...? Тут, видимо, нужен другой подход... Есть разница в подходе; один - сколько стоило и стоит сегодня одна бутылка того же самого вина... Второй – более важный - сколько стоила бутылка самого дешевого вина из Франции в рознице (в одной сети) в июле 2023 – в феврале 2024 – в феврале 2025...

Так как ведущие импортеры вина у нас федеральные сети, что помогает им держать долю продаж импорта в своих магазинах под 75%, то, что там у них с этими объемами происходит?

ФТС скромно молчит))) Была бы победа наша над импортом в виде снижения импорта, то, видимо, были бы от них и какие-то радостные цифры))) А тут молчание...

Вместо наших цифр берутся цифры ЕС. А ЕС максимально заинтересован дать заниженные цифры, рисующие картинку спада, чтобы продемонстрировать враждебность по отношению к нам)))

Наших чиновников тоже устраивает такой подход ЕС)))) Им тоже нужно снижение импорта для демонстрации косвенного роста нашей продукции)))

Итак,

«ЕС поставил минимальный за последние 20 лет объем вина в Россию.

Поставки вина из Евросоюза (ЕС) в Россию в 2024 году составили 160,6 тыс. т, что на треть меньше по сравнению с данными за 2023 год. Меньше экспорт был только в 2004 году, когда российскими компаниями было куплено 128 тыс. т. Таким образом, Россия за прошлый год ввезла из ЕС минимальный объем вина за последние 20 лет. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные Евростата.

В денежном выражении продажи вина ЕС просели также на треть за год — до €532 млн, что является наименьшим значением с 2016 года (€402 млн). Главным поставщиком вина среди европейских стран в прошлом году стала Италия, которая продала в Россию 70,4 тыс. т вина. Это в 1,4 раза больше итальянского экспорта годом ранее....».

Поэтому мне эти «политические» цифры для обывателей вообще не очень интересны, а подробности по адресу

https://www.rbc.ru/wine/news/67b581b39a79472b93449489

И еще, речь в таких сообщениях обычно идет о всем объеме любого вина, игристого, и т.д. В любом случае ввезли достаточно с учетом запасов, чтобы обеспечить несколько снизившийся спрос на Европу при растущем спросе на Новый Свет...

Еще дополнительные уточняющие материалы... О нашествии врага)))

«WR: Страны Нового Света вытесняют Францию из пятерки лидеров по поставкам вина в Россию. Такую оценку итогов ввоза вина в РФ дают крупнейшие российские импортеры - Simple и Luding. С оценкой солидарны и опрошенные WineRetail компании розничной торговли.

Чили и ЮАР могут снизить место Франции в рейтинге стран-поставщиков сразу на две позиции. "По итогам 2024 года Чили сместила Францию, войдя в топ-5 наиболее популярных стран по продажам тихих вин. Объемы продаж чилийских вин в 2024 году увеличились на 9% относительно 2023 года. Объемы продаж южноафриканских вин увеличились на 71%, что позволило им обойти Германию и Абхазию", - рассказали ТАСС в пресс-службе Luding Group....».

По предварительным оценкам, топ стран-поставщиков вин (включая игристые) сейчас выглядит так:
- Италия
- Грузия (первое место в тихих винах)
- Испания
- Португалия
- Чили
- Франция
- ЮАР
- Абхазия
- Германия
- Аргентина...».

Подробности по адресу

https://wineretail.info/vinotorgovlya/wr-stranyi-novogo-sveta-vyitesnyayut-francziyu-iz-pyaterki-liderov-po-postavkam-vina-v-rossiyu-2025-02-27.html

Для нашего российского вина новый новосвестский хрен не слаще прежней европейской редьки)))) Как и предполагалось еще в июле 2023 года, новые пошлины помогают одно импортное вино заменить на другое))) И даже новые ставки акциза на импортное вино нашему радикальной помощи пока не оказали... Нужно что-то более радикальное... Для начала запретить импорт федеральным сетям, если там доля продаж нашего вина менее 40% объема...

Еще материал об этом же...

«В России выросли продажи вин из ЮАР и Латинской Америки.

Виноторговые компании рассказали о двукратном росте продаж в России вин из ЮАР и стран Латинской Америки. Виноторговые компании рассказали о двукратном росте продаж в России вин из ЮАР и стран Латинской Америки. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на данные Luding Group и Simple Group....».

https://www.rbc.ru/wine/news/67bed0d09a794714aad1bfdb

Как и ожидалось, европейский импорт импортозамещается другим импортом в полном объеме потерь)))

Продолжается активная научная пропаганда перехода на белое вино))))

«Новая Наука». «Ученые нашли возможную причину головной боли после употребления красного вина... может быть связана с веществом под названием кверцетин, содержащимся в кожице винограда. Этот антиоксидант, как выяснили ученые, может нарушать процесс метаболизма алкоголя в организме, вызывая неприятные симптомы...».

А это уже для наших... «Для кубанских виноделов разработали первый отечественный фильтр для очистки вина от бактерий. Специалисты Северного Арктического федерального университета (САФУ) разработали первый в стране фильтр для очистки вина и виноградных соков от различных бактерий. Проект был реализован по заказу компании, поставляющей фильтры для предприятий Краснодарского края. Сейчас кубанские производители и виноделы из других российских регионов закупают преимущественно зарубежные фильтры для очистки своей продукции. Внедрение отечественной разработки позволит значительно удешевить процесс производства....».

Коллеги, розничные продажи алкогольной продукции в магазинах и Хореке в туристическом и курортном центре нашей страны – на Кубани в 2024 году относительно далекого 2028 года. Грубо говоря, тренды продаж по видам продукции в самой столице туристического отдыха))))

Надо честно признать, что доля водки в крепкой группе снижается там, где туристы, где у населения или гостей региона много денег, где прожигают жизнь)))) А где россияне живут нормальной обычной человеческой жизнью – водка держится)))

Итак, Краснодарский край, 2018 – 2024. В целом без пивной продукции и сидров пить больше – стали))) - (+34,5% или +2,56 млн дал). Не очень трезвые туристы одолевают регион))

Винодельческая продукция с плодовой и сидрами добавила себе за 6 лет (+19% или +876 тыс. дал). Прилично. Не только крепкому расти.

Виноградная винодельческая (+14% или +557 тыс. дал). Хорошо в целом... Могло быть, конечно, больше за 6 лет, но и этому радоваться надо... В государстве нет политики роста потребления вина, а в регионе есть...

Игристые – (+87% или +730 тыс. дал), это и замещаются ГВНы. Но и само игристое должно расти за счет новых туристов...

Вино – (+26% или +573 тыс. дал). Очень неплохо, но очень пока мало...

Ликерные вина прибавили продажи - в 8 раз раза при полном мизере в 2018 году... Капля в море.

Плодовая продукция – всего (-14%)... Продажи в целом удержались при новых ценах в 2024 году, турист готов платить...

Сидр, пуаре, медовуха – рост (в 3,3 раза!!!) – отрадно. Помогли похороны плодовки и САН?...

САН – рост в 3,8 раза за 6 лет. Тут даже не заметили повышения цен с весны))) Вкусный туристический напиток))))

В регионе купили крепкой продукции в 2024 году (+59% или +1,7 млн дал). По объему прирост продаж в 2 раза больше прироста винодельческой продукции в целом. Туристу нужно крепкое чаще вина)))

Водка – (+35% или +660 тыс. дал). Доля водки в группе крепкого упала с 66% до 56% за 6 лет даже при росте объема.

ЛВИ (мужские и дамские в целом) – ( рост в 3,4 раза или +390 тыс. дал). Вкусную цветную водку турист любит))))

(Водка + ЛВИ) – (+51% или +1,05 млн . дал). Существенный туристический рост... Турист в регионе не только винный, но и водочный)))) У водки рост продаж 0,66 млн дал, а у вина – 0,57 млн дал))))

Коньяк без бренди – (+46% или +210 тыс. дал).

Другие (экзотика + бренди + пром. самогоны...) – (рост в 2,2 раза или +436 тыс. дал). В экзотике могла вырасти российская составляющая в основном))) Так как оседание среднего класса прекратилось))) Доля других выросла с 12,6% до 17,5% в группе крепкого...

Пивные напитки (это сегодня и частично САН, и частично бывшие ГВНы, и даже частично плодовка)))))) - рост (+85% или +1,56 млн дал). Прилично...

А вот плебейский напиток пиво (хоть даже импортное, хоть даже крафтовое) вырос на (+22% или +6,14 млн дал)... На юге пиво пьет каждый нормальный человек, даже зуммер))))

Розничные продажи (М+Х) продукции в Краснодарском крае в январе- декабре 2018- 2024гг; ЕГАИС, тыс. дал

2018

2024


Доля в18

Доля в 24


ЯД24к18

ЯД24к18

I-IV квартал

I-IV квартал


в группе

в группе


%

тыс. дал










КУБАНЬ









Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

7 415,231

9976,256





134,54%

2561,025










Винодельческая прод. всего с плодовой и сидрами

4586,601

5462,197


100,00%

100,00%


119,09%

875,596

Винодельческая виноградная продукция - всего

3968,829

4526,297


86,53%

82,87%


114,05%

557,468

Вина игристые (шампанские)

835,206

1561,456


18,21%

28,59%


186,95%

726,250

Вино виноградное

2 235,326

2807,909


48,74%

51,41%


125,62%

572,583

Вино ликерное

5,031

41,475


0,11%

0,76%


824,39%

36,444

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

820,299

29,837


17,88%

0,55%


3,64%

-790,462

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

67,671

85,601


1,48%

1,57%


126,50%

17,930










Плодовая продукция

454,007

390,831


9,90%

7,16%


86,08%

-63,176

Плодовая алкогольная продукция

454,007

192,608


9,90%

3,53%


42,42%

-261,399

Плодовые алкогольные напитки


198,222


0,00%

3,63%



198,222










Сидр, пуаре, медовуха

163,765

545,069


3,57%

9,98%


332,84%

381,304










Слабоалкогольная продукция до 9%

132,995

502,221





377,62%

369,226










Спиртные напитки свыше 9% - всего

2 859,4

4556,907


100,00%

100,00%


159,37%

1697,507

Водка

1 881,7

2541,354


65,81%

55,77%


135,06%

659,654

Водка + ЛВИ

2048,690

3102,854


71,65%

68,09%


151,46%

1054,164

Коньяк

449,885

657,284


15,73%

14,42%


146,10%

207,399

Ликероводочные изделия

166,990

561,500


5,84%

12,32%


336,25%

394,510

Другие виды спиртных напитков свыше 9%

360,825

796,769


12,62%

17,48%


220,82%

435,944










Пиво и пивные напитки-всего

29349,767

37051,448





126,24%

7701,681

пивные напитки

1838,542

3399,105





184,88%

1560,563

пиво

27511,224

33652,343





122,32%

6141,119

ПроДвижение

Наши ученые обнаруживают правильные свойства винограда))

«Ученые ВолгГМУ: виноград и оливковое масло помогают бороться со старением

Фармацевты ВолгГМУ провели исследование, в ходе которого обнаружили удивительные свойства винограда и нерафинированного оливкового масла, сообщает Тechinsider. ...».

«WR: Донская пирамида. Группа «Абрау Дюрсо» пересобрала свой главный, на наш взгляд, бренд тихого вина - «Винодельня Ведерниковъ».

Подход комплексный, в хозяйстве появился новый цех розлива. Все вина поменяли этикетки и собраны теперь в три основные группы по цене и позиционированию и топ-категорию лимитированных вин.
Интересно, что на верхушку бренда теперь помещен не моносортовой Красностоп Золотовский в резервной версии с белой этикеткой (две бутылки этого вина проданы в этом году на аукционе за 1,5 миллиона рублей). В качестве флагмана выдвинут красный бленд (скорее всего, он будет не один)....

....Общий объем производства вин под маркой «Винодельня Ведерниковъ» потенциально может превысить 1 млн бутылок».

https://wineretail.info/vinotorgovlya/wr-donskaya-piramida-2025-02-28.html


«Приглашаем вас на уникальную дегустацию вин от винодельни Chateau de Talu.

UPD. Билеты закончились. В комментарии к этому посту информация о дегустации 7 марта, на которую еще можно попасть. Успевайте! Друзья! Приглашаем вас на уникальную дегустацию вин от винодельни Chateau de Talu, которая состоится 6 марта в 19:00 в Санкт-Петербурге....».

Ссылка на покупку билетов:

https://afisha.nethouse.ru/event/degustaciia-vin-chateau-de-talu

«В Ялте пройдет XI международный Черноморский Форум виноделия. XI международный Черноморский Форум Виноделия пройдет 7-8 мая в Ялте. Об этом сообщили в Госсовете РК. «Организация Форума в Ялте приурочена к празднованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне и 80-летию проведения Ялтинской конференции союзных держав», – рассказала председатель комитета Госсовета Крыма по народной дипломатии и межрегиональным связям Анастасия Гридчина....».

«3-й Всероссийский день поля на виноградниках – выставка, объединившая виноградарей России. 26-27 июня 2025 г. в «Поместье Голубицкое» состоится 3-й Всероссийский день поля на виноградниках. Это единственное мероприятие в России, полностью посвященное винограду и его выращиванию. Всего за два года День поля на виноградниках стал основным местом встречи для всех виноградарей России. Именно так организаторы объясняют кратное увеличение масштаба мероприятия в 2024 г. и ожидают продолжения роста в 2025 г...».

«BeviTec 2025. Ассоциация виноградарей и виноделов России сообщает о партнерстве с выставкой BeviTec, которая пройдет с 15 по 17 апреля 2025 года в МВЦ "Крокус Экспо" в Москве. BeviTec — крупнейшая специализированная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства всех видов напитков, которая с момента своего запуска в 2015 году стала значимым событием и в винодельческой отрасли....».

«Гид по российским винам» Артура Саркисяна появился в «Перекрестке». В сети «Перекресток» отметили специальными наклейками вина, которые вошли в «Гид по российским винам» Артура Саркисяна и РБК. В 25 флагманских супермаркетах «Перекресток» появился «Гид по российским винам». Вина из гида отметили специальными наклейками и дополнительно вынесли на отдельную полку. На стикерах указано количество баллов, которое присвоил конкретному вину автор гида Артур Саркисян...».

«Российский союз туриндустрии.

VIP-встреча РСТ в ресторане «1870 Abrau-Durso Wine&Food». Когда собираются люди, которые двигают туриндустрию вперед, вечер точно будет нескучным. 27 февраля ресторан «1870 Abrau-Durso Wine&Food» на Арбате стал местом встречи...».

«В Калининграде планируют провести фестиваль сыра и вина - Фестивали - Афиша Калининграда. В Калининграде планируют провести фестиваль сыра и вина. Даты и место проведения мероприятия уточняются...».

Регионы, компании, люди отрасли

Кто смог больше?)))) Кого больше любят потребители? Кого предпочитали романтики в 2024 году? Кто активнее помогал ломать сопротивление противоположного пола?)))

«A.LIST Игристых вин: ТОП-30 по продажам в 2024 году...».

https://dzen.ru/a/Z79eWLhyRjdmt-Bz

Кубань. «Инвестор направил 665 млн рублей на закладку винодельни в Новороссйсике. Компания «Терруар Инвест» направила в 2024 году более 665 млн руб. на реализацию проекта «Винодельческий комплекс Семигорье» в Новороссийске, превысив ранее запланированные расходы на 2024–2025 годы. Как сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу администрации города, общий объем инвестиций в проект оценивается в 1,8 млрд руб.В рамках развития комплекса инвестор приобрел около 40 га земли для размещения производственных мощностей, а также первую партию виноградных саженцев в количестве 268 тыс. штук. В компании создано более 40 новых рабочих мест, а свыше 30 специалистов ежедневно задействованы на проекте по внешним контрактам....».

Дагестан. «Аграрии Карабудахкентского района Дагестана собрали рекордный урожай винограда за последние 25 лет – более 26,3 тысячи тонн. Это на 1,2 тысячи тонн больше, чем в 2023 году, при средней урожайности 141 центнер с гектара...».!!!!!

Если России точно нужен виноград, то надо все крупное виноградарство в Дагестан переводить ради такой великой урожайности))))

«"Фанагория" выпустила функциональное желе с коллагеном на виноградном соке.

В феврале 2025 года «Фанагория» выпустила свой первый продукт в категории здорового питания - функциональное желе с коллагеном на натуральном виноградном соке. В коллекции представлены два продукта в формате стиков по 15 г со вкусом «Красный виноград» и «Белый виноград». В первой партии по 105 тысяч стиков каждого из вкусов желе с коллагеном. «“Фанагория” расширяет портфель своих безалкогольных продуктов вкусными и полезными перекусами, которые можно как сочетать с вином, так и потреблять отдельно....».

«Вино маслом не испортишь: как на юге перерабатывают косточку винограда.

Виноделы Кубани планируют увеличить выпуск масла винограда в 3 раза в 2025 г.

Кубанская винодельня начала выпуск масла винограда, и готова увеличить его до 1 млн бутылок. Виноделы юга убеждены, что продукция имеет потенциал, однако спрос на масло в РФ еще только формируется, узнал РБК Краснодар... Еще пять лет назад масло виноградной косточки на российский рынок в основном завозилось из-за рубежа. По данным Федеральной таможенной службы, в 2020 году Россия импортировала 112 т продукта, основными странами-поставщиками являлись Испания и Италия.

В 2020 году в Краснодарском крае первую партию масла из виноградных косточек выпустило предприятие «Абрау-Дюрсо». ...Кубанская «Фанагория» несколько лет назад также заявляла о планах по выпуску виноградного масла и даже произвела пробную партию, а уже в 2023 году на винодельне запустили собственный цех полного цикла по производству масла виноградных косточек....».

«В Омске открылся первый магазин бренда «Вино моего города». В центре Омска открылся первый магазин винодельни «Вино моего города». ...О грядущем появлении магазина от омской винодельни «Вино моего города» стало известно еще в ноябре 2024 года. Напомним, что данная марка, как и производство принадлежат омскому предпринимателю Вячеславу Камолкину....».

«Завод "Цимлянские вина" в 2024 году увеличил производство более чем на +15% по сравнению с 2023 годом. Этого удалось достичь за счет выпуска новых вин и продвижения бренда....

Планы "Цимлянских вин" на 2025 год еще более масштабные. В частности, будет заложено еще порядка 40 га автохтонных сортов винограда, в том числе сорт Сибирьковый, которого раньше у винодельни не было.

Также будет продолжено обновление емкостного парка за счет новых дубовых бочек. ...

В плане на этот год заложено развитие и масштабирование туристических программ. Прием гостей на предприятии планируется увеличить в несколько раз. В ближайшее время будет завершено проектирование нового эно-туристического комплекса с рестораном, шеф-тейблом, СПА, бассейном и возможностями для пляжного и водного туризма.

Кроме того, сейчас компания разрабатывает проект нового брендового мультиформатного мероприятия, которое объединит виноделие и несколько видов искусства....».

«Ставропольская винодельня вложит в развитие 2 млрд руб. Ставропольская винодельня «Левокумское» вложит в развитие 2 млрд руб. В развитие винодельческого проекта «Левокумское» в Ставропольском крае вложат более 2 млрд руб. до 2030 года. Об этом в рамках винного салона РБК рассказала «РБК Вино» руководитель проекта Светлана Азарова. По ее словам, в модернизацию и перезапуск предприятия уже было вложено около 2,5 млрд руб. Будущие инвестиции будут направлены на дальнейшее развитие предприятия, включая высадку виноградников, установку оборудования для производства красных вин, а также на покупку отдельной линии для производства игристых вин.

На «Левокумском» также планируют увеличить площади посадок винограда. Сейчас, по словам Светланы Азаровой, предприятие выращивает виноград на 585 га. Эта площадь будет увеличена до 1 тыс. га до 2030 года....».

«Производство саженцев винограда на Кубани в 2025 г планируют увеличить на +35%

В 2025 году хозяйства Краснодарского края заложат не менее 1,6 тыс. гектаров новых виноградников. Производство саженцев винограда в Краснодарском крае в 2025 году планируют увеличить почти на 35% с 4,6 млн до 6,2 млн саженцев за счет ввода новых мощностей. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края со ссылкой на губернатора региона Вениамина Кондратьева. Всего на Кубани насчитывается шесть питомников, крупнейшие расположены в агрофирмах Темрюкского района – «Фанагория», «Южная», «Юбилейная»...». «...По словам губернатора Кубани, в 2025 году за счет вступления в плодоношение высокопродуктивных виноградников рассчитывают увеличить валовый сбор ягоды до 250 тыс. тонн против 230 тыс. тонн в 2023 году....».

(+20 тыс. тонн) или (+8,7%)...

«На Дону урожай винограда снизился почти на -10% в 2024г. В 2024 году в Ростовской области собрано около 4780 тонн винограда, что на -10% ниже показателя предшествующего года, сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона...».

«Винодельню семьи сенатора Пономарева на Кубани запустят в 2025 г. вместо конца 2024 года. В Краснодарском крае перенесли срок запуска винодельческого предприятия «Азовские игристые» на 2025 год. Винодельню откроют на площадке обанкротившегося завода ООО «Приазовский винный дом», сообщили РБК Краснодар в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. Предприятие связывают с семьей сенатора Виталия Пономарева...».

Зарубежье

Вот оно, большое европейское счастье)))) «Армения готовится вступить в ЕС. Армения может рассмотреть законопроект о начале процесса вступления в Евросоюз. В начале марта парламент Армении может рассмотреть во втором чтении законопроект о начале процесса вступления в Евросоюз. Документ был принят в первом чтении 12 февраля, но окончательное решение будет приниматься через референдум. Об этом рассказал глава фракции «Честь имею» Айк Мамиджанян...».

«В Ереване стартовала программа ЕС по ребрендингу армянского коньяка. Поддерживаемая Европейским союзом программа по продвижению наименования Armenian brandy для армянской коньячной продукции стартовала в Ереване, сообщает делегация ЕС в Армении. В июне 2021 году армянское правительство одобрило финансовое соглашение с ЕС, предусматривающее предоставление Еревану трех миллионов евро в рамках процесса плавного отказа от географического указания "коньяк". В ноябре 2023 года в минэкономики Армении заявили, что армянская сторона вместе с партнерами из ЕС согласовала бренд, географическое наименование, предусматривающее производство коньяка, отвечающего определенному качеству..».

«Сухие белорусские вина из своего сырья. В Беларуси вывели первый отечественный сорт технического винограда. Отечественные ученые проделали немалую работу, чтобы значительно расширить сортовой плодово-ягодный ассортимент. С интересными разработками в пресс-центре БЕЛТА журналистов познакомил заместитель генерального директора по производству Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Андрей Чайковский...».

Швейцария. «Объем производства вина в Швейцарии сократился на 19% в 2024 году. В 2024 году в Швейцарии объем производства вина сократился на 18,5% по сравнению с 2023 годом, пишет Swissinfo со ссылкой на Федеральное управление сельского хозяйства (FOAG). По данным издания, в среднем за последние десять лет в стране производили около 92 млн л вина в год. В 2024 году было произведено только 75 млн л. Причиной стало сокращение урожая винограда из-за неблагоприятных погодных условий.

Общая площадь виноградников Швейцарии составляет около 15 тыс. га. ...».

Франция. «У виноделов назрели проблемы. Производство вин в Бордо упало до минимума за последние 35 лет. В 2024-м виноделы изготовили чуть больше 3 млн гектолитров, что на 14% меньше, чем годом ранее. При этом на фоне эксперты фиксируют, что во всем мире красное вино теряет популярность у широкого потребителя. В массовых сегментах заработать на таком продукте становится тяжелее....».

В худшем случае проблема Европы – это падение потребления с 25 – 30 л в год на душу до 23- 27))))) При наших 5 л вина и игристого в год на нашу среднюю душу)))

И еще Франция. «В 2024 году поставки шампанского сократились на 9,2%, до 271,4 млн бутылок. 2024-ый стал одним из худших годов по объемам отгрузок. Меньшие поставки наблюдались только в 2000 и 2001 годах, когда погреба и склады опустели после бурных празднований миллениума, и в пандемическом 2020-ом.

Теперь же эксперты считают причинами падения продаж инфляцию, неспокойную обстановку в мире и избыток запасов. В 2024 году реализация шампанского во Франции упала на 7,2%, до 118,2 млн бутылок, а отгрузки на внешние рынки снизились на 10,8%, до 153,2 млн бутылок. ...».

Продажи шампанских в мире; 2024 – 271,4 млн бут.; 2023 – 299 млн бут.; 2022 – 326 млн бут.; 2021 – 322 млн бут; 2020 – 244 млн бут.; в 2019 – 300 млн бут.

Очевидно, что самый максимум для шампанского – 290 млн бут. в год, все, что выше – лишнее...

И опять Франция- это даже перед пошлинами Трампа...

«Теряющие миллионы евро производители коньяка во Франции молят о переговорах с КНР. Производители коньяка просят французское правительство начать переговоры с Китаем для разрешения двусторонней торговой напряженности, из-за которой сектор теряет 50 млн евро в месяц. Об этом информирует Bloomberg.

EADaily напоминает, что в настоящее время именно Китай является крупнейшим в мире рынком коньяка по стоимости....».

Италия. Задавили мы вместе с нашими друзьями –американцами итальянское вино пошлинами)))

«Виноделы Италии оценили потери экспорта из-за пошлин США. В том случае, если США введут пошлины в 25% на товары из Евросоюза, экспорт вин из Италии может сократиться в денежном выражении на €1 млрд. Об этом рассказали в Ассоциации итальянских виноделов Unione Italiana Vini (UIV)....».

Испания. «Экспорт испанского вина сократился в объеме и вырос в цене

За 2024 год из Испании было поставлено в другие страны вина на €2,9 млрд, что на 1,4% больше, чем годом ранее. Однако объем поставок сократился на 5% до 1,9 млрд литров. Об этом сказано в отчете Межпрофессиональной организации виноделия Испании (OEMV)....».

Коллеги, падение мирового рынка вина началось после Второй Мировой Войны. Особенно сильно потребление падало и в итоге упало в Европе. Основное падение в 1950 – 2010гг. Однако, мировой винный рынок периодически вытаскивал из колоды то одну, то другую маркетинговую карту: Новый Свет, гаражное виноделие, приучение к вину Азии, Новый Новый Свет и т.д.

И в целом объем мирового рынка вина держался лет 70 примерно на одном уровне (плюс – минус 7%), а в это время мировой рынок пива вырос в 4 раза в объеме, а крепкий алкоголь в 2 раза, а население Земли – в разы)))

Видимо, пришло время новых поколений, которым вино не нравится как прежним... Слишком много новых и вкусных других напитков появилось за это время в мире... А вино так и осталось вином...

Поделится: