Стареем мы, оказывается, скачками и резко))) Сначала первая алкогольная прыть угасает в 44 года, а полная алкогольная импотенция в виде полного отказа от алкоголя должна наступать в 60 лет))) Это медики так считают...

«Стареем скачками: С 44 лет алкоголь становится опаснее, а в 60 летит иммунитет...».

Старайтесь все попробовать и успеть до 44 лет))) От 44 до 60 – смакуйте))) Это на западе пик потребления алкоголя, покупаемого через Интернет, после 60 лет... Но у нас –то такой формы продаж нет и не будет еще долгое время))) Это облегчает задачу отрезвления пенсионеров...

«Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке» больше не работает))) Алкоголь формирует не честность, а буйство красок и фантазий)))

«Медицина и наука».

«Помогает ли алкоголь стать более откровенным — выяснили ученые

Согласно последним исследованиям ученых из Национального института изучения злоупотребления алкоголем и алкоголизма (США), употребление алкоголя не делает человека более откровенным, как это часто считается. Напротив, алкоголь может снижать способность человека быть честным...».))))

«Live Science: опьянение не делает человека гораздо честнее...».

Правда, западная медицина чаще проводит подобные алкогольные социальные опыты на мышах или каких-нибудь мухах- дрозофилах))

В Ижевске в День знаний 2 сентября видимость полноценного трезвого дня и трезвой идиллии не была создана)))

«10 торговых точек в Ижевске продавали алкоголь в День знаний...

В столице Удмуртии проверили свыше 100 магазинов в рамках мероприятий по пресечению незаконной продажи алкоголя в День знаний. Как в Telegram сообщил министр промышленности и торговли республики Алексей Лашкарев, было выявлено 10 нарушений...».

Коллеги, меня насторожил даже при очень серьезном росте прибыли небольшой рост выручки «КЛВЗ», который делает ставку на развитие рынка ЛВИ, по итогам 1 пг 2024 к 2023, поэтому захотелось еще раз разобраться с общей ситуацией на рынке ЛВИ 2024 года в целом с учетом нюансов статистики...

В янв – июле 2017 розничные продажи Мужских и Дамских ЛВИ составили 4,45 млн дал. В основе, конечно, российская продукция. Есть четкое разделение продукции на Мужское и Женское))) Сегодня –то категория ЛВИ у нас статистический унисекс)))

В 2019 объемы выросли уже до 5,2 млн дал. За счет роста продаж в основном Мужских ЛВИ.

Далее Пандемия и домоседство в карантине – в янв- июле 2020 года – 5,83 млн дал. Это тогда (2018- 2020) все эксперты заговорили о конце Века водки в России)))

В 2021 – взлет продаж за 7 месяцев до 6,4 млн дал. Рост с 2017 года почти на (+2 млн дал).

В начале 2022 началась не только СВО, но и статистическая революция – часть Дамских ЛВИ с 1 апреля 2022 перекинули в группу Других спиртных напитков св. 9%. Я полагаю, что за апрель – июль 2022 в эту группу ушло около 200 тыс. дал Дамских ЛВИ. И тогда общий объема продаж ЛВИ в янв- июле 2022 составил около 7,53 млн дал – за счет продолжающегося грандиозного роста Мужских ЛВИ.

В январе-июле 2023 года еще один неимоверный прыжок в объеме продаж – до 8,79 млн дал ЛВИ (если считать, что в группе Других в январе – июле 2023 года по моим предположениям находилось не менее 1 млн дал Дамских ЛВИ). Я этот 1 млн добавил к ЛВИ для точности сравнения статистики в долгой динамике...

По итогам 2023 года я писал, что не могут все эти цветные напитки расти так до бесконечности; и что в 2024 году должен закончиться этот спурт, а рост 2024 к 2023 не должен быть большим. Я прогнозировал даже относительную стабильность цветного рынка в 2024 к 2023...

Не все мои прогнозы оправдались... Слишком быстро часть наших недавних бедных повысила свои доходы до уровня российского виски, коньяка и ЛВИ...

Но с ЛВИ – очень похоже – может оправдаться...

В 2024 году свели в одну кучу ЛВИ в новую специальную группу ЛВИ. Тогда общий объем продаж Мужских и Дамских ЛВИ в январе – июле 2024 года в системе ЕГАИС – 8,88 млн дал. Дамские ЛВИ выпали из группы Других... Но объем продаж ЛВИ при моей системе подсчета в 2024 почти не отличается от 2023года.

С учетом всех нюансов статистики и гуляния по разным группам продукции Дамских ЛВИ с в 2022- 2023 рост продаж ЛВИ в России по итогам января – июля 2024 года угас к 2023 (+1%)...

За абсолютную точность расчетов не ручаюсь... Проверить мой вывод может только РАР; никакая ЭтаЛаб тут не поможет)))

Но в этом случае вылезает другая феноменальность))) В группе Других спиртных напитков свыше 9%.

Так, в янв – июле 2019 их было продано в магазинах – 3,43 млн дал.

В янв- июле 2020 (пандемия) – 4,11 млн дал. Начинается активность российского виски...

В янв – июле 2021 – 5,01 млн дал.

В янв – июле 2022 – 5,67 млн дал (пусть в этом объеме уже около 0,2 млн дал Дамских ЛВИ, а без них 5,43 млн дал).

В янв – июле 2023 – 6,13 млн дал (если считать, что тут минимум 1 млн Дамских ЛВИ, то без них около 5,13 млн дал).

И в янв- июле 2024 продано 7,73 млн дал продукции этой группы. Но ее должен был покинуть минимум 1 млн дал Дамских ЛВИ – хотя на самом деле гораздо больше...

Тогда, грубо говоря, рост продаж продукции группы Другие составил без учета Дамских ЛВИ с 5,13 млн дал (ЯИл23) до 7,73 млн дал (ЯИл24) или (+2,6 млн дал)... И этот объем должен был быть чем-то «экзотическим» заполнен...

Грустный Пензенский регион...

«В Пензенской области употребляют алкоголя на 20% больше, чем в среднем в России

...пресс-служба министерства здравоохранения, проблема алкоголизации населения до сих пор актуальна для сурского региона. «Потребление алкоголя на душу населения в Пензенской области более чем на 20% превышает среднероссийский показатель», - утверждает пресс-служба пензенского Минздрава...».

Прежде чем о современной молодежи, копнем историю))))

Сократ, ок. 380 до н. э.

«Наша молодежь любит роскошь, она дурно воспитана, она насмехается над начальством и нисколько не уважает стариков. Наши нынешние дети стали тиранами; они не встают, когда в комнату входит пожилой человек, перечат своим родителям. Попросту говоря, они очень плохие. ».

Гесиод 720 лет до н.з. : «Я утратил всякие надежды на будущее нашей страны, если современная молодежь возьмёт в свои руки бразды правления, ибо эта молодежь невыносима, невыдержанна, просто ужасна!» .

Ещё раньше, за 2000 лет до Р. Х. , один египетский жрец оставил запись в том же духе: «Наш мир достиг критической стадии. Дети не слушаются своих родителей. Конец мира близок!» .

А в развалинах Вавилона в глиняном горшке (3000 лет до Р. Х. ) удалось найти и расшифровать такую клинопись: «Эта молодёжь растленна до глубины души. Молодёжь злокозненна и нерадива и не походит на молодёжь наших дней. Молодое поколение сегодняшнего дня не сумеет сохранить нашу культуру и донести её до наших далёких потомков».

И уже гораздо легче воспринимаются всякие исследования грехов нынешней молодежи разными социологами-маркетологами))))

«Исследование: 60% зуммеров выбирают каннабис вместо алкоголя и табака для релакса ))))

Более половины молодежи в возрасте 17-30 лет выбирают для расслабления каннабис, вместо алкоголя и табака....».

Это, конечно, на западе))) А у нас в России иначе... У нас зуммеры хорошие)))

«Потребители поколения Z («зумеры», родившиеся после 1996 года) заметно реже покупали табак и алкоголь в отличие от более старшего поколения. Такие выводы приводятся в исследовании платежного сервиса «Скрепка». — В чеках «зумеров» в 1,6 раза реже встречается алкоголь и в 2,1 раза реже табачная продукция. В целом же интерес к алкоголю заметно снизился у всех поколений потребителей после периода самоизоляции, в чеках пользователей в основном присутствуют легкие алкогольные напитки: пиво и сидр, — указано в исследовании. В целом среди молодых потребителей наблюдается общий тренд на здоровый образ жизни, отметили аналитики. — У поколения Z и поздних миллениалов есть свои особенности с точки зрения модели потребления. Молодые люди до 30 лет более экономны и уделяют больше внимания экологичности товаров. В России мы видим общие тренды, свойственные глобальному рынку: здоровый образ жизни, ответственное потребление и экологичное мышление, которое непосредственно влияет на выбор бренда при совершении покупок, — комментирует генеральный директор платежного сервиса «Скрепка» Алексей Шумилин...».

https://profibeer.ru/alcohol/issledovanie-zumery-rezhe-pokupayut-alkogol-i-tabak/

Свердловск... Четверть обследованных молодых людей в группе риска. 10% - под наблюдением врача –нарколога...

«243 тысячи свердловских школьников и студентов сдали тест на наркотики, алкоголь и никотин. Свердловские наркологи подвели итоги тестирования учащихся на склонность к зависимостям от запрещённых веществ.

Перед началом нового учебного года наркологическая служба Свердловской области подвела итоги тестирования 243 тысяч свердловских школьников и студентов на потребление запрещённых веществ. Эта важная инициатива направлена на раннее выявление злоупотребления психоактивными веществами и является частью реализации нацпроекта «Демография», пояснили в минздраве региона. С начала учебного года учащиеся прошли социально-психологическое тестирование, в котором приняло участие на 4% больше студентов по сравнению с предыдущим годом. В результате тестирования около 26% участников попали в «группу риска». Из них порядка 23 тысяч учащихся направлены на профилактическое медобследование у врача-нарколога, и 98% из них прошли осмотр...».

При всем всеобщем стремлении к ЗОЖ и наша молодежь с честью пронесет через свою жизнь все пороки старших поколений (алкоголь, табак и т.д.) и передаст их по эстафете дальше)))

«Подростки назвали главные потребительские тренды будущего. Российские подростки чаще своих родителей предпочитают готовую еду, магазины без персонала, экологически ответственные бренды и ЗОЖ-продукты, констатировало исследование Центра социального проектирования «Платформа», проведенное при поддержке X5 Group. По данным исследования, более половины опрошенных подростков (58%) интересуются здоровой едой, беспокоятся о ее натуральности и полезности и думают о гуманности производства. При этом здоровое питание должно приносить удовольствие: принцип «не вкусно, зато полезно» молодым поколением не поддерживается. Более половины российских тинейджеров (53%) склонны покупать готовую еду вместо домашней готовки. Смещение акцента в сторону готовой еды стоит зафиксировать как тренд, и он точно сохранится в будущем, отмечают эксперты...».

https://new-retail.ru/novosti/retail/podrostki_nazvali_glavnye_potrebitelskie_trendy_budushchego9893/

Неужели подростки задержатся в своем развитии и останутся на этом уровне во взрослом состоянии?)))) Нет, конечно))) Перейдя во взрослую жизнь, 75%- 80% из них точно станет нормальными людьми)))

«Дорогие наши: зарплаты начали проигрывать в гонке с ценами. Осеннее подорожание продуктов питания в этом году для многих может стать чувствительным. Зарплаты далеко не во всех отраслях успевают за ростом цен. Производители продуктов питания один за другим предупреждают торговые сети о повышении отпускных цен (соответствующие письма есть в распоряжении "ДП"). Например, холдинг "Коломенский" уведомил ретейлеров о повышении цен на хлебобулочные и мелкоштучные изделия на 10–15%. ОАО "Каравай" повысило цены до 10%. "Эйч энд Эн Трейд" (бывшее российское подразделение Danone) предупредило о среднем повышении цен с 1 сентября на 5, 3%. Пискарёвский молзавод собирается с 10 сентября поднять цены на молочную продукцию на 10%. "Виола" (бывшая Valio) и ООО "Экомилк" уже повысили в августе цены на 5–10%...».

Когда я в конце прошлого года обещал стабильность нашего алкогольного рынка в 2024 относительно 2023 года, то имел в виду производство и продажи второй половины 2024 года, которая должна будет сбить эйфорию 1 пг 2024 года. Можете проверить в статьях, я так и писал в конце 2023 и самом начале 2024... Но слишком бурный рост 1 пг 2024 даже заставил меня засомневаться в своих прогнозах... Так ведь еще и считать надо с учетом нюансов; у нас же статистику специально запутывают))) Вот как с ЛВИ, например, выше... С мая, июня, июля пошла корректировка показателей производства и продаж...

Видимо, сегодня появится официальная статистика производства в январе – августе 2024; я вновь дам ее анализ помесячно к 2023 для лучшей наглядности...

Окажет ли влияние на эту статистику рост цен на продукты питания – вряд ли...

«... Финансы поют романсы. Насколько сильно повышение цен скажется на потребителе, зависит от уровня доходов в каждом конкретном случае. Петростат в июне фиксирует среднюю номинальную зарплату в Петербурге 112, 5 тыс. рублей. Job–платформы же видят другие цифры. По данным hh.ru, которые видны уже за август, средняя предлагаемая зарплата достигла 78 тыс. рублей (ПРИМ. – чистыми на руки 68 000 руб.), превысив прошлогодние показатели на 17%. По данным Банка России, годовая инфляция в Петербурге в июле 2024 года составила 7, 74%, годовой прирост цен на продовольственные товары — 8, 13%. То есть динамика предлагаемой зарплаты для новых работников всё же опережает инфляцию.
Что касается реальных доходов населения, здесь ситуация сложнее. Так, по данным сервиса hh.ru "Банк данных зарплат", с января по август 2024 года в Петербурге лишь 44% работодателей провели пересмотр зарплат текущих сотрудников. Размер пересмотра у половины работодателей составил 8% от текущего заработка, ещё у трети — 6% от текущего уровня зарплат работников, то есть ниже уровня инфляции....».

«Водочный рынок в первой половине 2024 года: итоги и неожиданные вызовы.

https://dzen.ru/a/ZtWtasw7p2kO-RMu

Изначально, подводить итоги продаж водки за первые шесть месяцев 2024 года, мы планировали с акцентом на стабильность и устойчивый спрос. Ожидалось, что знакомые всем марки будут продолжать вести борьбу за лидерские позиции. Однако ветераны алкогольной индустрии знают, что наша сфера деятельности всегда неспокойна, словно вулкан. Каждые два года мы сталкиваемся с революционными изменениями, а каждый год — с существенными. Спокойные периоды можно пересчитать на пальцах одной руки. И вот сейчас новая ситуация — значительное увеличение стоимости спирта прямо перед началом производства для высокого предновогоднего сезона. Это обстоятельство может серьезно изменить таблицу лидеров продаж и перечень компаний, занимающих лидирующие позиции по объемам производства. Строить прогнозы прямо сейчас — дело чрезвычайно рискованное. Мы этого делать не будем. За детальными материалами по теме можно обратиться к нашим коллегам из «РБК-Вино» или к публикациям «Пьяного Мастера»...

Только отметим, что название «Финский Лед» звучит немного странно для главной водки страны, хотя наши потребители демонстрируют высокую толерантность, что видно по рейтингу продаж. Да и украинские марки до сих пор остаются в топе продаж...»))))))

.

Мне кажется, что авторы очень уважаемого мной явно избыточно преувеличивают повышение цен на спирт или спирта в бутылке водки на +4 руб. на водочный рынок)))

В топе-20 всего 3 «чужие» водки («Финский лед» – 3 место; «Немирофф» - 7 место; «Мороша» – 17). Я не думаю, что кто-то воспринимает Морошу как нерусскую водку (это вам не бруньки какие-то))) – типично наше название))) Остается тогда 2 «лишних» водки в списке... «Финский лед» – это и лед нашего Финского залива))) Остается только явный Немирофф))) Но это классика... С него по большому счету начинался в России с 2000 года весь российский новый водочный маркетинг...

«....А пока представляем вашему вниманию «докризисный» ТОП-20 по продажам водочных брендов за первое полугодие 2024 года:

1. ТУНДРА

2. АРХАНГЕЛЬСКАЯ

3. ФИНСКИЙ ЛЕД

4. ДЕРЕВЕНЬКА

5. ПЯТЬ ОЗЕР

6. ТАЛКА

7. НEМИРОФФ

8. БЕЛЕНЬКАЯ

9. РУССКАЯ ВАЛЮТА

10. ЦАРСКАЯ

11. ЗЕЛЕНАЯ МАРКА

12. БЕЛАЯ БЕРЕЗКА

13. ХАСКИ

14. МАЙКОПСКАЯ

15. СЛАВЯНСКАЯ

16. ЦАРЬ

17. МОРОША

18. ДОМАШНЯЯ

19. СТАРЛЕЙ

20. ГРАФ ЛЕДОФФ

Материал подготовлен совместно с аналитическим агентством ЭТА.Лаб».

И буквально два слова про еще одно исследование экспертов данного сайта – 15 экспертов продегустировали 26 хороших марок водки. Разброс оценок при 100-бальной системе в пределах 3 баллов... Значит, никакой разницы между 26 марками водки вообще нет)))

Ошибка или лоббизм импортных дистиллятов?)))))

«Новые пошлины оказались выгодны для импортеров недорогого крепкого алкоголя. Новая формула расчета пошлины на крепкий алкоголь из «недружественных» стран вместо повышения привела к снижению ставки для дешевых напитков....расчета пошлин для ввоза водки, настоек, виски, бренди, рома, джина, ликера и другого крепкого алкоголя из «недружественных стран» вместо повышения ставки привела к ее снижению для недорогих напитков, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на участников рынка...». https://www.kommersant.ru/doc/6933494

«Таможенные пошлины на дешевый алкоголь снизились из-за изменения формулы расчета. Вероятно, в новой формуле допустили ошибку, которую могут скоро исправить...»

https://shoppers.media/news/17256_tamozennye-posliny-na-desevyi-alkogol-snizilis-iz-za-izmeneniia-formuly-rasceta

«...Выгоду в сложившейся ситуации могут получить российские производители виски, которые для выпуска напитков импортируют дистилляты из «недружественных» стран — Шотландии и Ирландии, указывает газета. Виски в январе—мае 2024 г. стал самым быстрорастущим алкогольным напитком в России: его продажи в натуральном выражении год к году выросли на 24,6%, тогда как весь рынок — на 4,2%, по данным NielsenIQ. Главной причиной популяризации напитка стала локализация производства: она позволяет снизить цены и сделать напитки дешевле для потребителей, объясняли представители «Алкогольной сибирской группы» и «Татспиртпрома».

С другой стороны, для дорогого алкоголя ставка значительно выросла. «На все крепкие спиртные напитки, которые стоят сегодня на полке до 1500 руб., с нашей точки зрения, изменения цены не должно произойти. Крепкие спиртные напитки, которые стоят сегодня на полке от 1500 до 3500 руб., подорожают в среднем на 10%. Все, что стоит сейчас свыше 3500 руб., подорожает на 15–18%», — спрогнозировал для «РБК Вино» генеральный директор компании AST Леонид Рафаилов.

По словам Александра Липилина, исполнительного директора виноторговой компании Fort, дорогой сегмент импортного крепкого алкоголя (свыше 5000 руб. за бутылку) подорожает на 20–25%.

В Минфине поясняли «РБК Вино», что размер ставки рассчитан таким образом, чтобы «не допустить значительного увеличения конечной цены продукции в рознице». На рынке крепкого алкоголя доля импортной продукции составляет только 12%, на российские товары приходится 88%, а потому изменение пошлин «в целом не окажет существенного влияния на доступность продукции для потребителей в этом сегменте»...».

В ошибку чиновников не верю))) Лоббировали конкретно сырье для дистиллятов в надежде на дальнейших рост производства российского виски в пику врагам))) А на самом деле это глубокая диверсионная работа против российской водки))) Российский виски в направленной административной силой на Восток России – это сохраняющий очаг вражеской западной культуры и идеологии))) Попытка создать в России массовый рынок виски вредна и ошибочна структурно, идеологически и социально точно так, как и отказ от создания рынка массового вина в России...

И, да, коллеги, еще про русский виски)))) Специально еще раз обошел с десяток магазинов «у дома» вокруг моего дома))) Продавцы отмечают, что к нашему виски приобщаются пенсионеры)))) Я почему обратил внимание и сам на это – наблюдал несколько раз за неделю, как мужики – пенсионеры выбирали маленькие бутылочки виски... Поговорил с ними, поспрашивал))) Да, берут бутылочки маленькие для себя для дома))) Пошел я по продавцам, маленьким магазинам после этого в очередной раз))) И вот нашелся еще один класс потребителей русского виски кроме бывших бедных))) Это пенсионеры с нормальными пенсиями, молодость которых не была такой алкогольно разнообразной)))

Короткая выдержка из материала, которая меня смущает))) «Существует ли виски для женщин. 4 марки которые понравятся. Кто сказал, что виски исключительно мужской напиток? Как говорил товарищ Саахов – женщина друг человека. А другу человека тоже нравится виски, просто у них вкусы другие. Кстати, процент женщин, пьющих виски, вырос более чем вдвое с 2000-х года. А основная возрастная группа возрастом от 37 до 52 лет. Это статистика на Западе, но примерно все понятно. У нас же среди общего числа покупателей виски женщины составили 17% в группе от 25 до 30 лет...». (????)))))

В такой высокий показатель женских покупок виски я не верю даже в этой молодежной возрастной группе))) Но если это так, то тогда мы нашли еще одну группу потребителей российского виски)))))

А вот водка развивается в верном направлении – слегка-слегка разбавляется вкусом))) Есть классическая водка с классическим водочным вкусом и ароматом, которая занимает более 50% всего рынка крепкой продукции и не менее 80% рынка водки. На другом полюсе «водки» вкусные цветные в виде ЛВИ... А между ними небольшой объем водки классического цвета с неклассическим вкусовыми добавками...))) Полная палитра вкуса, аромата, крепости и т.д.))) Для изысканности потребления есть коньяк и бренди))) Все прочее – пинком под зад с крепкого рынка)))

Как обычно, хочу напомнить, что данные Нильсена – это не про весь рынок, но про его большую часть. Но именно меньшая часть обычно преподносит сюрпризы м способна изменить минусовой вывод Нильсена на плюсовой по рынку в целом и наоборот)))

«WR: Невкусная водка? Потребление классической «белой» водки снижается. Такие выводы можно сделать, по результатам исследования, опубликованного Nielsen. За 12 месяцев с июня 2023 по июнь 2024 года продажи «белой» водки снизились на 3,3% в литрах. В деньгах продажи умеренно выросли (+2,6%). В этой товарной группе высока доля водки МРЦ, на которую цены индексируются государством плюс инфляционный фактор. В деньгах и литрах одновременно упали продажи «перцовки». Вкусовые водки (кедр, мед, клюква) замещают падение «безвкусной». Конечно, речь не о 100% рынка водки. Исследования Nielsen обычно охватывает города с населением от 100 тыс человек. И тем не менее, тренд показательный. «Вкусовые» водки - один из трендов рынка крепкого алкоголя. Крупные компании тестируют новые вкусовые сочетания десятками СКЮ...».

https://wineretail.info/vinotorgovlya/nevkusnaya-vodka-2024-08-29.html

Тут в тексте хорошее дополнение про Нильсен. Но именно в городах до 100 тыс. человек преобладает чистая классическая водка и настоящие мужики))) Что в итоге может сохранить долю классической водки и долю вкусовой... И я бы не делал глубокие выводы о снижении классической водки из этого исследования.

Тот, кого не устраивает или перестала утраивать классическая водка, сегодня имеет огромный выбор другой крепкой продукции, включая российский виски))) Желающий нового вкуса потребитель классической водки перейдет в 2024 году не на вкусовую водку, а на другой продукт сегодня с гораздо большей вероятностью, чем на вкусовую водку...

Еще исследование из телевизора)))

«WR: Вино и демография. Основной потребитель алкоголя находится в возрастной группе 35-44 года. Эта страта потребляет четверть всего продаваемого в стране алкоголя.

18 – 24 года – 6%.

25 - 34 года – 19%.

35 - 44 года – 25%;

45 - 54 года – 19%;

55 – 64 года – 17%.

65 – 74 года – 11%.

Свыше 75 – 4%. ...

Такие данные были получены в ходе исследования НИУ ВШЭ. Данные приводили в программе РКБ-ТВ с участием председателя комитета по экономической политике Максима Топилина. Кстати, интересное обсуждение было. Без лозунгов про «борьбу с пьянством» (вот здесь можно посмотреть), зато с разговорами про экономику на конкретных цифрах».

Посмотрите таблицы в подлиннике

https://wineretail.info/znaniya/2024/09/02/wr-vino-i-demografiya/

С цифрами можно солгаситься, можно спорить... Опять же в чем считать потребление? Что значит 25% алкголя в возрастной группе от 25 до 34 лет?))) Эта группа выпивает только пива не менее 40% объема рынка, а пиво это 80% объема всего алкгольного рынка... Тогда потребление группы более 32%... Или считали в абсолютном алкоголе... Не важно...

Хочу обратить внимание на другое. Возрастная группа (максимально выпивающая) с 35 до 44 лет с 2025 года населения «старой России до 2014 года» входит в глубокий демографический (и алкогольный) кризис вплоть до 2034 года с ежегодным падением потребления в этой группе населения... Что мы получим в итоге- в 2034 году потребителей старой России в возрастной группе от 35 до 44 лет будет в 2 раза меньше, чем у нас сегодня в 2024 году... А потом с 2035 года вновь рост этой группы с падением уже группы старше 44 лет...

Вся надежда только на регионы новой России)))

Когда за относительной цифрой не видишь жизни и реальности)))) Опять выборочное хромое исследование)))

По всей России не один раз прошлись такие заголовки: «Игристое и виски оказались главными напитками лета у россиян. Летом 2024 года продажи водки сократились на 9%, а игристых вин выросли на 14%. Продажи вина, пива и водки сократились этим летом по сравнению с прошлым, одновременно россияне стали чаще покупать игристое и виски, причем цена последнего снизилась за год на 4%. О том, как менялись цены и предпочтения россиян в алкоголе, — в материале «РБК Вино»...

https://www.rbc.ru/wine/news/66d09d349a794785a9f719f3

Коллеги, выборочные исследования чековых компаний на порядок менее точны, чем даже выборочная статистика Нильсена для всего рынка в целом))) Журналисты РБК просили меня прокомментировать это исследование- я ответил несколькими фразами, что это абсолютная неточность, это не исследование. А введение в заблуждение государства. общества и бизнеса в то время, как есть достаточно точные цифры в ЕМИСС...

«...Россияне сократили покупки вина и водки и полюбили виски... За лето 2024 года россияне стали больше покупать виски и игристых вин по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и сократили покупки тихого вина, пива и водки. При этом цена на весь алкоголь, кроме виски и ликеров, увеличилась, а лидером повышения цен стало вино. Такие выводы содержатся в исследовании компании «Контур.Маркет», подготовленном для «РБК Вино»....

...Главный алкогольный напиток страны — водка, — согласно данным «Контур.Маркет», подорожал за год на 6%. Средняя цена бутылки водки этим летом составила 605 руб. При этом спрос на водку летом 2024 года сократился на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.... Водка оказалась единственным крепким алкоголем, который показал спад продаж. Согласно данным исследования, продажи виски выросли на 4%, коньяка — на 5%, при этом коньяк также подорожал на 6%, до 634 руб. за бутылку, а виски подешевел на 4%. Средняя цена бутылки виски в России составила 1451 руб.».

Бред полный, на самом деле бутылка водки не более 365 руб. за 0,5 л))))) А виски по 1 451 руб. – этот как в среднем?))) Может за олнолитровую бутылку в среднем? Если у нас 4 млн дал из 7 млн дал в рознице виски российский по средней цене не более 600 руб. за бутылку 0,5 л, то никак средняя цена в 1,45 тыс. руб. за такую бутылку не получится... И что самое интересное – средние цены бутылки водки и коньяка практически сравнялись в чеках)))

И вот, что дает система ЕГАИС по итогам продаж июня – июля 24 к 23гг. Водка упала не на (-9%), а на (-3%), а коньяк не вырос на (+5%), а упал на (-2,8%)... Вряд ли август что-то принципиально изменил...

И апофеоз материала, после которого его и читать не стоит, но его дали в самом конце))))

«Как изменились спрос и цены на пиво. На втором месте по росту цен среди всего алкоголя — пиво, которое подорожало, согласно данным «Контур.Маркета», на 15%, до 116 руб. за бутылку. При этом летом 2024 года количество покупок пива сократилось на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. )))))

В базе ЕГАИС пиво не учитывается, по данным NielsenIQ, натуральные продажи этого напитка за 12 месяцев с июня 2023 года увеличились на 4,3%».

Журнал для мужских пижонов – «MAXIM»))). А куда деваться? Приходится писать про водку... Водку хоронят в России много лет... Особенно активно с 2018 года, когда активизировались программы производство виски в России))) А она все не хоронится, а фактически в целом достаточно стабильна уже лет 7 на рынке...

«Топ-6 самых мягких водок: рейтинг алкоэкспертов. Рейтинг составлен методом полного погружения специалистов в исследуемую область знания под грамотную закуску. Рейтинг составен авторами и ведущими популярного отраслевого YouTube-канала «Теория Большого Пива». Вдохновили их, как водится, комментаторы: попросили сделать подборку самых мягких водок. Отважные испытатели подвергли отважным испытаниям шесть бутылок шести марок, купленных в крупной отечественной алкосети (редакция MAXIM ни на что не намекает, просто установила круглосуточное дежурство: вдруг занесут за рекламу, а мы случайно тут — как только, так мы сразу укажем название)....»

https://www.maximonline.ru/lifestyle/top-6-samykh-myagkikh-vodok-reiting-alkoekspertov-id5830624/

Цифры в лоб и по лбу)))) «Какая часть алкоголя в России продается с нарушениями. закона. Данные впечатляют. 28 августа Росстат опубликовал доклад о социально-экономическом положении России в январе-июле 2024 года. В том числе данные по реализации этилового спирта и алкогольной и спиртосодержащей продукции. Цифры впечатляют. В результате проверок продукции из 39,2 тысяч дкл проверенного этилового спирта и 159,0 тысяч дкл алкогольной и спиртосодержащей продукции выявился впечатляющий эффект. Как пишет ведомство, «производилось и продавалось с нарушением закона 99,9% этилового спирта и 86,8% алкогольной и спиртосодержащей продукции соответственно». Наибольшее количество продукции, оборот которой происходил незаконно, было выявлено в Краснодарском крае, Нижегородской, Челябинской и Омской областях...»

У нас каждый год в этих отчетах забывают добавить, что идут проверять эти крошечные объемы к реальным и заранее известным нарушителям, а не простым операторам рынка))))

Европейскую культуру из россиян никакой азиатской агитацией не вытравить))) Пусть мы не любим пиар-культуру гомосеков, но мы все равно остаемся европейцами)))) И потребительскую, вкусовую европейскую культуру из нас не выбить... И, хочу я лично или не хочу, но будет в России свой виски полного цикла доминировать у нас на рынке виски лет через 7 - 10...

«В Черняховске открылся завод по производству классического солодового дистиллята. Калининградская область. В Черняховске открылся завод по производству классического солодового дистиллята. Это единственное в России предприятие, которое позволит решить задачу по обеспечению собственным высококачественным сырьем. Предприятие «Куб» — это комплекс современных сооружений, в котором расположены производственные площадки, не имеющие аналогов в России. Складское помещение занимает 16 тысяч квадратных метров. Оно предназначено для выдержки дистиллята. В производственном помещении проходит периодический способ брожения, при котором все процессы происходят в одном аппарате. Каждый перегонный аппарат состоит из двух медных перегонных кубов...».

Виски... «Небольшая «солянка», но в целом как раз о трендах. Виски Кемля. Повторим, что большие дегустации перестали быть интересны как экспертам, так и блогерам. Массовый рынок застрял в ценовом диапазоне от 400 до 700 рублей.

Есть только разнообразие марок, но сами напитки как братья. Нет, не близнецы, но очень похожи. И в этом ценовом сегменте, по сути, невозможно сделать что-то приличное, разве что, продавая напитки с убытком. Так что большая часть компаний сохранили стратегию водочного бизнеса и для новых категорий – гнать объемы. Будем публиковать статистику, а вот исследовать и обсуждать ароматические или вкусовые нюансы этих напитков мы не планируем. Ну, по крайней мере, до момента качественных изменений. А такие варианты тоже есть. Мы общаемся с коллегами и обо всех интересных новинках расскажем обязательно. Мы искренне (читайте бесплатно :-) поддерживаем качественные, хорошие продукты.

Из последней статистики видно, что на полках наших магазинов сложилась следующая картина – есть условно виски, разлитый в России, и есть большие международные бренды. Про локальные продукты мы много писали, но, кстати, если вы думаете, что сегодняшняя проблема с качеством напитков только наша, российская, то вы ошибаетесь. Современная история несколько раз за последние годы серьезно повлияла, например, на развитие индустрии виски, но и в других категориях также.

Вначале карантин и последующие ограничения эпидемии COVID-19 уменьшили производство, затем скачки инфляции стали добивать планы развития компаний. По многим компонентам производства рост цен составил уже 50–100%, и процесс не закончен, так что рост цен будет продолжен. Это касается не только виски.

Чтобы не испугать потребителей новым ценником, большие международные компании внесли коррективы как в составы напитков, так и изменили линейки. Думаю, что серьезные любители напитков уже заметили разницу.

Так что на этом фоне нам особенно приятно сделать анонс нового смешанного виски (blended whisky), который планирует конкурировать именно с популярным параллельным импортом, не столько по цене, сколько по качеству.

Неудивительно, что такой проект возник у компании Кемля, так как с самого начала они взяли вектор на выпуск качественного виски. Как мы уже писали, более массовый выпуск солодового виски Кемли начнется только с 2026 года, поэтому сейчас будут выпускаться напитки с использованием собственного солодового виски и импортного сырья. Поиски качественного виски, который идеально подходит к профилю Кемли, заняли немало времени, но результат стоит потраченных усилий.

В полной слепой дегустации этот виски обходит базовые шотландские бленды от ведущих производителей, а также способен быть наравне и с более премиальными релизами смешанного виски.

Это понятный смешанный виски с яркими фруктовыми нотами, лёгкой дымностью и небольшими оттенками минеральности и дуба. С ярким и плотным вкусом, в котором на первом плане проявляются фрукты, а далее они подпираются лёгким дымом и небольшими дубовыми нотками. Послевкусие стало достаточно продолжительное, повторяющее основной вкус. Ничего похожего у других российских производителей нет. Очень ждем напиток в ноябре на полках магазинов.

Очень надеемся, что список достойных российских напитков будет увеличиваться.

РЕЙТИНГ. Все о крепких напитках».

https://dzen.ru/a/ZtAod9upYB3ncCZB

«Новости и сплетни из мира виски на конец августа 2024. Что у нас с поставками виски. Импортный виски, который является лидирующей категорией по импорту среди всех видов алкоголя, медленно, но верно восстанавливает свои позиции на российском рынке. При этом виски из Европы и США уже два года ввозится по параллельному импорту. На первом месте Англия с долей почти 65%. На втором месте США — почти 15%, на третьем месте виски из Ирландии с долей 13%. Все остальные, соответственно, это уже меньше 10%. Франция — 3%, Япония чуть меньше 1,5% и так далее. В топ-5 самых продаваемых виски по деньгам по итогам первого полугодия 2024 года присутствуют сразу три бренда от ушедших компаний - Johnnie Walker, Jack Daniels и Jameson. Санкции санкциями, а деньги деньгами....»

https://dzen.ru/a/ZsXYycqGWC0GOSVR

Коротко о Рознице

«Магнит»: в I полугодии рост чистой розничной выручки составил 20,3%. Компания «Магнит» объявила операционные и финансовые результаты деятельности за I полугодие 2024 года.

За первое полугодие 2024 года компания «Магнит» открыла (gross) 1 059 магазинов или 944 магазина (net). Общее количество магазинов сети по состоянию на 30 июня 2024 г. составило 30 109.

Общий онлайн-оборот товаров (GMV) с НДС вырос на 142,0% и составил 42,9 млрд руб.

В результате общая выручка выросла на 18,8% год к году до 1 460,1 млрд руб. Чистая розничная выручка увеличилась на 20,3% год к году и составила 1 448,5 млрд руб. Валовая прибыль увеличилась на 17,0% год к году до 327,3 млрд руб....».

«Выручка кафе и ресторанов на окраинах Москвы с начала года выросла на 15%.

В то же время заведения общепита в центре столицы, наоборот, столкнулись с незначительным сокращением трафика, сообщает «Ъ». По данным Focus Technologies, выручка заведений общепита, расположенных в ТЦ в периферийных районах Москвы, выросла в январе—июле 2024 г. на 15% за счет увеличения среднего чека на 10% и роста посещаемости на 4%. В целом по Москве выручка общепита увеличилась на 12%, а трафик — на 4%. Эти данные подтверждают и сами рестораны....».

«Выручка операторов e-grocery увеличилась на треть. В августе сервисы e-grocery (доставки продуктов из магазинов и готовой еды из ресторанов) по всей России нарастили выручку на 34,6% год к году. Это произошло из-за значительного роста год к году среднего чека на 26%, до 2,6 тыс. руб., а также роста числа заказов — на 6,8%, уточнили аналитики. По оценкам Infoline, в августе 2024 года сегмент доставки готовой еды из заведений общепита вырос год к году на 40%, число заказов — на 16%, а средний чек — на 20%, а рост сегмента e-grocery , в июле—сентябре 2024 года ускорится по сравнению с полуторакратным ростом во втором квартале....».

«ВкусВилл». Сервис доставки горячей еды «Сгоряча» появился в 13 городах России. «Сгоряча» от «ВкусВилла» подвёл итоги первого полугодия 2024 года в доставке горячей еды. По итогам периода общая выручка проекта выросла на 67% и составила более 1,4 млрд рублей. Сервис работает в 30 городах России, почти половина кухонь в регионах открылась в 2024 году. За первую половину 2024 года «Сгоряча» открыл 32 новые кухни. На начало второго полугодия сеть выросла на 34% и насчитывала 127 точек....».

Мужской напиток Пиво

«Вадим Дробиз: вьетнамское пиво ничем не хуже чешского или немецкого...

...производства пива, есть технические средства и качественное сырье, — пояснил он. При этом доля европейского пива на российском рынке низкая, а его стоимость высока. Напомним, на фоне сокращения поставок напитков из недружественных стран российские дистрибуторы стали...

СМИ продолжают тиражировать эту мою фразу, которая многим кажется дикой)))) Коллеги, за последние 20- 30 лет технические, сырьевые и технологические возможности производства в развитых и развивающихся странах практически уравняли качество любой продукции, предназначенной не для самых бедных слоев населения... Разница не в качестве, а в нюансах национальных вкусов и ароматов, традиций и т.д.

Но я сразу журналисту сказал, что не являюсь экспертом в этом вопросе, но считаю, что Китай, Япония, Корея, Вьетнам и т.д за последние 30- 40 лет превратились в страны, который ничем не уступают европейским в технологиях, культуре производства и т.д. Остались только стереотипы восприятия... Но никакого замещения на нашем рынке вьетнамским пивом какого-либо другого быть не может. Я напомнил, что доля импортного пива в России никогда не превышала 5% всего объема... И вот на этом небольшом пятачке может занять свою крошечную дольку и вьетнамское пиво...

Зарубежье

Армения сохраняет полную уверенность в своем коньке на нашем рынке, что означает многолетний сговор между производителями Армении и контролерами России под колпаком политического руководства наших стран)))

«Минэкономики Армении: Российская сторона не поднимала никаких вопросов, связанных с армянским коньяком. Министр сельского хозяйства России и руководитель Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного контроля РФ не поднимали никаких вопросов, связанных с армянским коньяком. Об этом в Национальном Собрании на заседании постоянной парламентской Комиссии по региональной и евразийской интеграции заявил 2 сентября министр экономики Геворг Папоян, касаясь публикаций о небезопасности 90% армянского коньяка, продаваемого в российских магазинах.

«У меня был телефонный разговор с министром сельского хозяйства и руководителем Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного контроля РФ. В ходе тех двух телефонных разговоров мы обсудили разные вопросы, однако о коньячном спирте наши российские коллеги ничего не сказали. Мне не указали ни на какие проблемы. Мы поднимали разные вопросы. Они тоже. Но вопрос коньячного спирта не озвучивался», - сообщил Папоян....».

Значит, заявления о низком качестве 50% армянского коньяка в России не подтвердились, виновные будут наказаны)))

25 лет общественники от трезвой России приводили нам Финляндию в пример с ее Госмонополией розницы и малостью магазинов)))) Оказалось, чтобы стать самой пьющей много магазинов и не надо))) Уверен, что Финляндию назначат самой пьющей, чтобы ЕС смог заставить отменить ГМП у финнов)))

«ВОЗ: Финляндия может стать лидером по потреблению алкоголя в Северной Европе. Финляндия может стать лидером по потреблению алкоголя среди стран Северной Европы к 2025 году. Об этом пишет агентство STT со ссылкой на прогноз Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).Эксперты связывают это с послаблениями в финском законодательстве, разрешающими широкую продажу алкоголя крепостью до 8 градусов...».

России нужны не только «хамзаевы» и «онищенки», но и свои честные «шпигельхальтеры», ... ))))

«Кембриджский профессор опроверг мнение о вреде алкоголя в малых дозах. Профессор Кембриджского Университета Дэвид Шпигельхальтер раскритиковал «ненужную одержимость» опасностью употребления алкоголя в небольших количествах. По его словам, статистически общий риск от одной кружки пива или вина в день на продолжительность жизни — что соответствует действующим рекомендациям правительства Великобритании — влияет не больше, чем вождение автомобиля или поедание бекона.

Шпигельхальтер сказал, что исследования показали пользу для здоровья от употребления небольших количеств алкоголя, на что ранее обращал внимание бизнес по производству напитков...».

«Выручка Chivas Brothers упала после ухода Pernod Ricard из России. По итогам 24 финансового года чистая выручка Chivas Brothers, принадлежащей Pernod Ricard, упала на 1,6% в годовом исчислении, при этом компания по производству шотландского виски объяснила небольшой спад приостановкой торговли в России.

Согласно результатам, опубликованным компанией Chivas Brothers, которая контролирует такие бренды, как Chivas Regal, Ballantine's, Royal Salute и The Glenlivet, 24 финансовый год состоял из двух половин: в первом полугодии (с июля по декабрь 2023 года) наблюдался спад на -6%, прежде чем во втором полугодии (с января по июнь 2024 года) цены выросли на + 5%.

Chivas Brothers объясняет общее снижение тем, что Pernod Ricard прекратила весь экспорт своих международных брендов в Россию в апреле 2023 года, и в результатах говорится, что без учета этого рынка чистые продажи за 24 финансовый год выросли на + 1,4% в годовом исчислении. Действительно, снижение продаж на -25% в Восточной Европе на самом деле становится + 8%, если исключить Россию....».

Жан-Этьен Гурж, председатель правления и главный исполнительный директор Chivas Brothers, заявил the drinks business, что, несмотря на потерю российского рынка, компания готова справиться с подобными вызовами.

“Решение Pernod Ricard прекратить экспорт всех своих международных брендов в Россию, включая наш ассортимент шотландского виски, неизбежно повлияло на результаты Chivas Brothers за 24 финансовый год. Благодаря широкому географическому охвату наш бизнес хорошо приспособлен к плановой и незапланированной волатильности, что позволяет нам поддерживать устойчивую и стабильную траекторию роста, несмотря на геополитические сложности. Виски - это и всегда будет долгосрочным продуктом, и с 21 финансового года наш среднегодовой доход вырос на 12%, поэтому мы смотрим в будущее. Наше возвращение к росту во втором полугодии придало нам уверенности при вступлении в этот новый финансовый год ”.

В Северной и Южной Америке наблюдался заметный спад: продажи в Центральной и Южной Америке упали на -8%, а в Северной Америке упали более чем вдвое, зафиксировав снижение на -19%.

Одним из “звездных производителей в азиатском регионе” стала Япония, продажи которой выросли на 22% в 23 финансовом году – Gourgues сообщила, что этот значительный рост был обеспечен “основным ассортиментом Chivas Regal и Ballantine”.

В Западной Европе также наблюдались очень позитивные признаки, которые в целом выросли на + 5%.

“Мы рады видеть рост как на наших зрелых, так и на развивающихся рынках, поскольку мы открываем отрасль и приветствуем новых любителей шотландского виски. В Западной Европе Франция (+1%) и Германия (+37%) были ключевыми рынками, стимулирующими рост, а Ballantine's и Chivas Regal отвечали за то, чтобы помочь Франции вернуться к росту. На немецком рынке высокие показатели продемонстрировали все купажированные шотландские бренды Chivas Brothers, а также односолодовый виски Aberlour.”

Chivas Regal увеличила долю на 50% своих целевых измеряемых рынков.

thedrinksbusiness.com – 03 сентября 2024

«Brown-Forman. Органическая выручка владельца El Jimador Brown-Forman упала на 4% в первом квартале 2025 финансового года после того, как продажи текилы упали двузначными цифрами. За три месяца до 31 июля 2024 года Brown-Forman сообщила о падении выручки на 8% в отчетном периоде до 1 миллиарда долларов США.

Операционная прибыль за трехмесячный период упала на 13% до 281 миллиона долларов США. Лоусон Уайтинг, президент и главный исполнительный директор Brown-Forman, сказал, что результаты соответствовали ожиданиям....

Результаты первого квартала (Q1) последовали за падением продаж на 1% в 2024 финансовом году Brown-Forman (год, заканчивающийся 30 апреля)....».

«Прибыль Pernod Ricard за год упала на 35%. Французский концерн Pernod Ricard, второй по величине производитель алкогольных напитков в мире, представил отчетность за 2024 финансовый год, закончившийся в июне. Годовая выручка концерна снизилась на 1% и составила €11,6 млрд. Чистая прибыль упала на 35%, до €1,5 млрд. Несмотря на ухудшение финансовых показателей, акции Pernod Ricard после публикации отчетности выросли на 4,3%. Это связано в первую очередь с тем, что компания прогнозирует возврат к росту выручки в следующем 2025 финансовом году. Фактором, способствующим росту акций, стала также информация о том, что Китай не будет в ближайшее время вводить пошлины на коньяк и бренди из Европы, как это ожидалось ранее....».