Новости от «ЦИФРРА» и партнеров

07 августа 2021 года проекту ЦИФРРА исполнилось 14 лет

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.

В рамках ФЗ N171 ст.7 - части о "полномочиях органов местного самоуправления в области производства и оборота этилового спирта

В рамках ФЗ N171 ст.7 - части о "полномочиях органов местного самоуправления в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка планирует созд...
30.12.2013
Рейтинг

Общественный контроль за алкогольной продукцией

Генеральный директор и сотрудники Некоммерческого партнёрства «Винодельческий Союз» 27 декабря 2013 провели рабочее совещание с сотрудниками Межрегионального общественного движения поддержки здорового образа жизни «ЗА ТРЕЗВУЮ НАЦИЮ» по обсуждению раб...
27.12.2013
Рейтинг

Шести винам компании «Кубань-вино» под торговой маркой «Шато Тамань» присвоен знак Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России»

Лауреатами конкурса стали российское шампанское полусухое белое «Белое Тамани. Шато Тамань», российское шампанское полусладкое белое «Шато Тамань», вино игристое полусухое розовое «Роза Тамани. Шато Тамань», вино игристое выдержанное экстра-брют розо...
27.12.2013
Рейтинг
Kомпания "Элен"

Kомпания "Элен"

Не секрет для дистрибуторов алкоголя, что основной пик продаж коньячной продукции приходится на предновогоднюю период. В этом году объем импорта коньяков из Армении увеличился по сравнению с 2012 годом на 7% . Динамика обещает быть положительной ...
25.12.2013
Рейтинг

«Игристые вина» выходят в премиум сегмент.

17 ноября 2013 г. суд г. Тревиза принял положительное решение по поводу сделки ЗАО «Игристые вина» по приобретению итальянского винодела Cantorini.
87 % кредиторов Cantorini проголосовало в пользу нового собственника. Сумма сделки составила 8 млн...
19.12.2013
Рейтинг

«Кубань-Вино» запустит новую линию холодного розлива вина

На винодельне «Кубань-Вино» завершился монтаж и испытание новой линии холодного розлива вина на базе оборудования торговой марки «Finotec». Установка новой линии производительностью  3000 бутылок в час позволит увеличить объемы розлива вина...
18.12.2013
Рейтинг
Заключительное заседание областной дегустационной комиссии по мониторингу качества алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции

Заключительное заседание областной дегустационной комиссии по мониторингу качества алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции

11 декабря 2013 года прошло заключительное заседание областной дегустационной комиссии по мониторингу качества алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции при департаменте потребительского рынка Ростовской области.
16.12.2013
Рейтинг
Об алкогольном рынке, отвественности и роли государства – президент ГК Даймонд Заур Балагов

Об алкогольном рынке, отвественности и роли государства – президент ГК Даймонд Заур Балагов

Общеизвестно, качество алкогольных напитков, потребляемых россиянами, вызывает немало нареканий. Кто несет за это ответственность - государство, бизнес? Каким образом должна решаться проблема? На эти и другие вопросы от¬ветил президент холдинга «Дайм...
13.12.2013
Рейтинг
Водка «KASATKA» от ГК «Даймонд» - напиток премиум-класса

Водка «KASATKA» от ГК «Даймонд» - напиток премиум-класса

Русский традиционный напиток, как всем известно, это водка, которая завсегдатай гость на праздничном столе. И все чаще качество крепкого алкогольного напитка становиться приоритетом при выборе. Именно высокое качество продукции и уникальность техноло...
12.12.2013
Рейтинг

НП «Винодельческий Союз» о новом витке развития ООО «ДОЛИНА».

В рамках решения общего собрания Некоммерческого Партнёрства «Винодельческий Союз» руководство  и сотрудники  Партнёрства начали посещение предприятий, входящих в состав НП «Винодельческий Союз»
11.12.2013
Рейтинг

Заседание рабочей группы по развитию виноделия в РФ экспертного совета РАР

9 декабря  2013 в Москве состоялось заседание рабочей группы по развитию виноделия в Российской Федерации Экспертного совета при Росалкогольрегулировании.
11.12.2013
Рейтинг

НП «Винодельческий Союз» посетил ОАО АПФ «Фанагория»

В рамках решения общего собрания Некоммерческого Партнёрства «Винодельческий Союз» руководство и сотрудники  Партнёрства начали посещение предприятий, входящих в состав НП «Винодельческий Союз».
11.12.2013
Рейтинг
«Прекрасный Гранат» - «Grand Narine»  в «райском»  дизайне от «Элен –Сочи».

«Прекрасный Гранат» - «Grand Narine» в «райском» дизайне от «Элен –Сочи».

Компания «Элен-Сочи» (www.elenn.ru) в канун Новогодних и Рождественских праздников предлагает вниманию оптовиков и рядовых потребителей армянские коньяки от «Шаумян-Алко» в оригинальной упаковке от дизайнерской компании «Парадиз-принт». ...
10.12.2013
Рейтинг

Состоялось заседание рабочей подгруппы по разработке положения о производстве вин с защищенным географическим указанием

5 декабря 2013 года в Управлении по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края состоялось заседание  рабочей подгруппы по разработке положения о производстве вин с защищенным географическим указанием постоянн...
09.12.2013
Рейтинг

О заседании Совета НП «Винодельческий Союз».

27 ноября 2013 в Краснодаре состоялось очередное отчётно-выборное собрание Некоммерческого Партнёрства «Винодельческий Союз».
По итогам выборов в Совет Партнёрства были избраны генеральный директор ООО «Кубань – Вино» В.И.Емельянович, учредитель ООО ...
02.12.2013
Рейтинг

Завод ТД «Медведь» набирает далы

Теперь водки «Слобода», «Валенки», «Серебряный замок» и другие выпускаются в Прони
27.11.2013
Рейтинг

Выход на российский алкогольный рынок

Уважаемые коллеги!  
Если Вашу компанию интересует выход на российский алкогольный рынок и развитие на нем, самое главное и необходимое - это участие в крупнейшей продовольственной выставке «Продэскпо-2014» (10-14 февраля). Компаниям,...
27.11.2013
Рейтинг