24 Сен 2021
Спасайте винодельческий рынок от ... »)))…

Две недели назад – паника в СМИ – на несколько процентов до того упало производство и потребление водки. Подробно о причинах реальных и т.д. я написал в материале за 13.09.21. Главный мой вывод – особо беспокоиться не стоит. Более того, предопределено падение крепкого рынка России в ближайшие еще  лет  8 примерно на 1%-1,5% в год по демографическим причинам: сокращается численность населения в самой активной группе от 28 до 40 лет в 2 раза... К 2030 вся группа будет в 2 раза меньше по численности к 2018 году... На рынке винодельческой продукции аналогично демографический кризис с 2013 года и по 2024- 2025... Тут тоже население женское сокращается в этот период в 2 раза в возрастной очень винной  группе от 23 до 34-35 лет...

Подробнее
22 Сен 2021
Покайтесь и признайтесь!))))…

Если вы еще не покаялись, что зависимы от алкоголя (а это сегодня особенно модно у богемы: покаяться и рассказать, как борешься и побеждаешь зависимость))), значит – ты точно зависим))) Это логика Минздрава)))
«Минздрав назвал главный признак алкоголизма». «Замминистра Салагай назвал главным признаком зависимости от алкоголя отрицание этого факта...».

Подробнее
20 Сен 2021
Виски с коньячным привкусом…

Сегодня в России надо выделять не 3 группы алкогольной продукции (винодельческая  продукция; пивная и слабоалкогольная;  крепкая  продукция), а 4. В четвертую я помещаю изъятые из группы крепкой коньяк, виски, ром, джин и прочие экзотические дистилляты.  

Подробнее
17 Сен 2021
Еще одна таблица для размышлений реформаторам…

Уборка урожая в самом разгаре... Но никаких промежуточных  общих цифр  хода уборки урожая в эфир не выдается, только очень – очень частные... Я понимаю, что в 2021  году цифры каждого региона будут особенно тщательно вылизываться, согласовываться  и корректироваться  перед выдачей, чтобы затем сложить успешную общую картину в промышленном производстве винограде вопреки  каким-то  непогодам во благо реформы отрасли... Мы должны и в 2021 году  (как и в 2020 году)  не заметить серьезного дефицита российского  винограда и ВМ...

Подробнее