Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
14 Окт 2011
Подвиги винного рынка… (в сокращенном варианте)

Значительное сокращение объемов рынка вина и числа операторов винного рынка запланировано на лето 2012. С 1 июля полусладкие вина покинут поле «вина» и станут винными напитками со своим акцизом и т. д. Полусладкие вина – это основа российского винног...

Подробнее
12 Окт 2011
Лобби может усилиться… (в сокращенном варианте)

Спиртовое давление на водочный рынок – процесс вполне ожидаемый. К нему шли, его готовили… Это новая проверка на прочность компаний, тех – кто получил новые лицензии и тех, кто отсиделся с ранее выданной… И неизбежный новый отсев организаций. С 1 янв...

Подробнее
10 Окт 2011
Регионы против нелегальной водки? (в сокращенном варианте)

Однозначно максимально усилится подпольно-суррогатный сектор – он превзойдет по объемам легальную продукцию в 2014 г. не менее чем в 1,5 раза. Это даже без всякой нелегальной водки. И с этим сектором даже бороться будет бесполезно при минимальной цен...

Подробнее
7 Окт 2011
Запад, не бойся инвестиций в российское вино…

Продолжаю считать и буду рекомендовать западным инвесторам на нашем рынке вкладывать деньги исключительно в винодельческий сектор. Но только в качестве портфельных инвестиций, с долей капитала ниже контрольного, и при создании жесткой системы внешнег...

Подробнее
5 Окт 2011
«ЦИФРРА»: «О кипрской экономике в России, новом лоббизме и т.д.…». (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Разные письма приходят в ЦИФРРА. Вот пришло письмо – официальный ответ РАР на просьбу о выдаче лицензии (четвертую за год) с описанием вопиющего  нарушения  одной из алкогольных компаний (близко к тексту): РАР в М...

Подробнее
3 Окт 2011
Синдром хронической усталости алкогольного рынка…

Мы так долго жили ожиданием перелицензирования, а потом самим процессом, принятием нового федерального алкогольного закона и новой акцизной политики, что когда все это прошло (процессы принятия) – наступило состояние сильной психологической у...

Подробнее
30 Сен 2011
Вино не в то горло…

Давайте еще раз разберемся с производством и импортом алкоголя и серьезным проседанием того и другого в июне-августе – период перелицензирования – кому война, а кому мать родна…

Подробнее
28 Сен 2011
Средь шумного бала…

На фоне шумного и прекрасного праздника в Ростовской области по поводу 225−летия «Цимлянского» из уст руководства региона прозвучала «скромная» фраза о том, что производство водки и ЛВИ в области «загнулось»: «Все производители водки в Ростовск...

Подробнее
26 Сен 2011
Братья-славяне в январе-августе… 35 выпуск

Продолжается информационная компания по дискредитации производителей нелегальной водки с Кавказа. Сотрудники службы экономической безопасности МВД по КБР пресекли факт осуществления незаконной предпринимательской деятельности руководством одного из в...

Подробнее
23 Сен 2011
Так президентская она или нет?..

…Нашему молодому президенту и его программам явно ставят «палки в колеса». Не успела «ЦИФРРА» объявить о программе государственной поддержки развития виноградарства и виноделия, борьбы с алкоголизацией и изменения структуры потребления алкоголя в Рос...

Подробнее
21 Сен 2011
Дорогу политической водке…

А алкоголь уже вышел на политическую арену, с его помощью ниспровергают самого известного в России борца с наркотиками и недавнего соратника Прохорова – Ройзмана. На Прохорова пока компромат не обнародуют.

Подробнее
19 Сен 2011
По извилистой дороге модернизаций и инноваций…

В исламской российской прессе появились материалы на «садомазохистские» алкогольные темы: «Сегодня в России среднестатистический школьник каждый день выпивает от одного до шести литров пива, от двух до пяти банок алкогольных коктейлей». Вот откуда бе...

Подробнее
16 Сен 2011
Президентская программа виноградарства и виноделия в России… (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Думал тут над перераспределением крупной собственности в нашей стране без моего участия, возмущался и пришел к выводам, что в России «путинская система власти» создает систему частно-государственных олигархов. Вроде бы они и частные, но максимально г...

Подробнее
15 Сен 2011
«Москва, как много в этом слове… …» (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из праздного любопытства путешествовал по сайту Правительства г. Москвы по поисках алкогольной информации. Набрел на цифру потраченных сумм на декларирование алкогольной продукции в столице за последние 4 года. Потрачено всего 40 млн руб. на автомати...

Подробнее
14 Сен 2011
Аз воздам…

С августа 2011 внесены изменения в ФЗ-29 «О качестве и безопасности…». Такое впечатление, что все 3 чтения прошли втихаря – субъекты Федерации очень активно и внимательно отслеживают все касающиеся их изменения, а тут все узнали об этом задним числом...

Подробнее
12 Сен 2011
Жизнь — против антиалкогольной кампании

Алкоголь в России помимо своей основной предыдущей функции (скрыть неуспехи социально-экономического развития и беспомощность власти – живем плохо, потому что пьем много и больше других – а на самом деле – пьем много, но не больше других, потому ...

Подробнее
9 Сен 2011
Параллельные прямые: Власть и Вино – пересеклись?..

Злословил я на прошлой неделе по поводу «непересечения» Власти и Вина зря; все-таки пересеклись, что-то власть даже услышала… Хотя, я думаю, что это все— таки политическое решение: перевести весь антиалкогольный предвыборный пыл и ор в разумное и спо...

Подробнее
7 Сен 2011
Российский стакан наполовину пуст

9 сентября депутаты Госдумы вернутся в Москву из регионов и с новой силой начнут до выборов бороться за алкоголь. Хотя многие уже знают свой будущий «шесток»: депутатское кресло или возвращение в общество нормальных людей… Два антиалкогольных вопроса...

Подробнее
5 Сен 2011
На алкогольной амбразуре

Для отчета о начале победы над алкоголизацией выпустили депутата и симпатичную блондинку Яковлеву. Она вновь подтвердила мифическое падение потребления алкоголя в 2010 г. относительно 2009 г. в России с 18 до 15 л. И решила, что это следствие ночного...

Подробнее
2 Сен 2011
Превратим пиво-водочно-суррогатную Россию в винную…

Россия сегодня сама себя должна начать воспринимать иначе (да и иностранцы нас – тоже). Мы больше не водочная страна; а если честно, то мы уже лет 40 не совсем водочная страна… Мы себя воспринимали так по инерции сами, и убедили в этом (с...

Подробнее
31 Авг 2011
Братья-славяне-34

В «Свободной прессе» вышло на прошлой неделе интервью со мной (постарался еще раз предельно честно рассказать то, о чем пишу три раза в неделю в статьях), которое прокомментировал г-н Брюн (главный нарколог России). Там он называет ме...

Подробнее
29 Авг 2011
«РосГлавВино» против Водки!

Итак, Программа частно-государственного проекта ««РосГлавВино» против Водки!». Авторы собрались его воплощать в жизнь в форме модного нынче частно— государственного партнерства. Как я понял: деньги частные, исполнение частное; идея по необходимости и...

Подробнее
26 Авг 2011
Если «против» — голосуй «за»…

Становится все веселее жить в России. Онищенко в интервью разрешил москвичам пить воду из под крана, но все еще запрещает россиянам пить грузинские вина… Народ голосует «за» — потому что «против» (это по поводу голосования в Питере «за» Матвиенко...

Подробнее
24 Авг 2011
Продукт без цвета, вкуса и запаха…

Недавно на сайте при обсуждении лидирующих компаний возник разговор о том, что водочному рынку бы нужны еще лидеры… Сегодня однозначные лидеры: «CEDC», «Синергия», «АСГ». Странный и еще не оформившийся организм ЧГП тоже в этой группе (с учетом «П...

Подробнее
22 Авг 2011
Предприниматели теряют страх…

Я все думал — ну откуда взял Онищенко свои 18 л спирта. И понял – по официальной мировой статистике мы пьем около 10 л спирта, а, например, чемпион одного из рейтингов (версий объемов потребления много от разных организаций) – Люксембург с 18...

Подробнее
20 Авг 2011
Третья алкогольная реформа 21 века…

Итак, глобальная реформа 2000 – провал. Глобальная реформа 2005 – провал… Глобальная реформа 2011 – время покажет.

Подробнее
19 Авг 2011
Еще по бокалу…

Июль 2011 стал в России самым страшным месяцем для производителей после самого страшного для импортеров – июня… Государство выдало информацию по учтенному производству винодельческой продукции. Здесь как и в крепком алкоголе – урон серьезный, но не с...

Подробнее
17 Авг 2011
Жизнь под пиво…

ЦИФРРА настаивает на том, что Россия превратилась за 15 лет в «пивную страну», выпивающую с 2006 г. по 10−11 млрд л в год. Надо бы винную, но – пивную…

Подробнее
15 Авг 2011
Долой кефир!..

Я против введения 21 года, но не потому, что за употребление до 21 года… Просто хватит уже принятия неработающих и бессмысленных законов. И даже не хочу вспоминать про возможность с 18 лет выбирать депутатов и президента, и умирать с оружием в руках ...

Подробнее
12 Авг 2011
Еще одной неделей меньше (или больше)…

Во второй половине сентября 2011 г. исполняется 225 лет марке «Цимлянское игристое». Французы из своего шампанского сделали воздушный мировой миф. Мы имеем «цимлянскую историю» длиной в 225 лет и практически ничего не сделали для популяризации…

Подробнее
10 Авг 2011
Водка – напиток сильного человека…

Эта фраза недавно появилась в Прибалтике. Именно так и надо позиционировать наш национальный российский напиток. Но подчеркивать необходимость силы воли необходимо не в рекламных целях; сила – в самоконтроле потребителя.

Подробнее
8 Авг 2011
Очередной тяжелый день в России…

Мы по инерции продолжаем считать Россию водочной страной, но она за последние 15 лет однозначно стала пивной (в легальном секторе)… Сегодня у нас три сообщающиеся «крепких» сосуда примерно равны по объемам: легальная водка и ЛВИ; нелегальная ...

Подробнее
5 Авг 2011
Вино стало ВИНОМ…

Мы сегодня переживаем на рынке ликеро-водочную и спиртовую реформы, которые (страна-то водочная) – однозначно «затмили» не менее глобальную винную реформу. При этом, если водочная реформа (вкупе с акцизной реформой) повлияет на внутре...

Подробнее
3 Авг 2011
Памятник бутылке водки…

Если посмотреть сегодня на события тех лет (1992−1997 гг.), то от очередной гражданской войны спасала Россию именно водка и «свободный алкоголь» как все тот же социальный антидепрессант… И за это нынешняя власть и наши капиталисты должн...

Подробнее
1 Авг 2011
Всё еще лето…

Свершилась вековая мечта антиалкогольщиков— ночной запрет розничной продажи алкоголя крепче 5% — с 22 июля внедрен (с 23.00 до 8.00 по всей России). Народ по несознательности и с непривычки бунтует в магазинах – оказались не готовы… Привы...

Подробнее