Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
1 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Как новгородцы на вино переходят… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Перед общим
Южные СМИ описали «гибель»  недавнего многолетнего лидера отрасли – «РПК «Красноармейский», не смог пережить изменений в алкогольном законодательстве и остановился».
Цитирую «Коммерсантъ», чтобы не сочли, что несу отсебятину:

Подробнее
27 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Феномен Новосибирского трезвения… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Давят, душат розничную торговлю… А тем не менее в Москве  «сетевыми компаниями в 2012 году открыто 257 новых магазинов, что в пять раз больше, чем планировалось на 2012 год. Основная роль в развитии сетевых предприятий сохранилась за...

Подробнее
25 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Стабильность Иркутского рынка… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
«Росстат зафиксировал изменения в структуре потребления: жители России больше тратят на алкоголь, табак и коммунальные услуги, меньше – на продовольствие, одежду и досуг. Россияне стали меньше есть и больше пить».
Советский анекдот про отца и сына...

Подробнее
22 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Рынок продолжает пикировать… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Общее
Итак, прошел январь, конечно, не показательный по результатам месяц…
Вино, которое ранее было виноградным столовым вином: в январе 2013 упало в производстве – (-8,4%); а если вспомнить январь 2011, то к нему падение в 2013 году всего...

Подробнее
20 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Скупой платит дважды… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Еще одно наблюдение социологов – «домохозяйства как единица теряют ценность вслед за социальным традиционализмом» : «В России с каждым годом растет число одиноких людей. Если в 90-е годы не имели семьи 22% населения, то сегодня – уже 40%....

Подробнее
18 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Снос памятника водке… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Памятник водке все- таки снесли
В г.Глазове (Удмуртия) все- таки снесли памятник бутылке  водке…  УФАС Удмуртии тут же открестилась от сноса памятника. Выдать предписание на снос памятника ФАСовцы просто не успели…

Подробнее
15 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «12 лет – коню под хвост?… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Международная встреча виноделов и энологов
13- 14 марта 2013 года  в Абрау- Дюрсо по инициативе компаний «INSTITUT CENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE»  (IOC); «Group PERA» и «СENODIA» при поддержке и содействии винодельческих предприятий...

Подробнее
13 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Надо меньше пить и жрать… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

В общем и целом
Иностранные специалисты опубликовали свои результаты исследований-  «рост цен на алкоголь на 10% снижает смертность от него на треть, «даже те, кто больше всех потребляет алкоголя - после роста цен на алкоголь начинают ...

Подробнее
11 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Любящие вино краснярцы… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ОБЩЕЕ
Вот и в очередной раз дожили до «Продэкспо». Теперь алкогольная секция – это «Специализированный салон для профессионалов отрасли «Спиртные напитки» (Павильоны №2 (залы 1, 3), №3, №5 (залы 1, 2), №8 (зал 1), «Центральный»)....

Подробнее
8 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Грех не выпить депутатам и чиновникам водки за падение винного рынка… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Как-то и чем-то надо бить в набат – в Росси и падает производство и потребление вина, что при нынешнем уровне производства и потребления – трагедия. Падение производства и потребления во Франции, Италии, Испании и т.д. – не  заметный глазу ...

Подробнее
6 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Россия в кайфе – 40% россиян отдыхают в барах, кафе и ресторанах… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Похоже, американцы почувствовали, что в России назревает резкое недовольство реформами последних 25 лет – особенно – по построению капитализма, который начал Ельцин… А иначе – зачем бы им понадобилось публиковать целый ряд материалов, реабилитирующих...

Подробнее
4 Фев 2013
«ЦИФРРА»: ««Братья – славяне – 52»- (январь – декабрь 2012)… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

«Братья – славяне – 52»-  (январь – декабрь 2012)
Сегодня материал короткий. В выходные надо было срочно доделать очередной годовой Отчет ЦИФРРА за январь – декабрь 2007 – 2012 (отчет готов).
Сегодня – знаменательный день –...

Подробнее
1 Фев 2013
«ЦИФРРА»: «Пока Кашеваров в ФАСе – дегустировать можно… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Если депутаты- англичане не примут срочно некий  антивыставочный и антидегустационный закон, то через несколько месяцев наши лучшие компании вновь отправятся в Лондон за наградами… Есть уже информация, что подготовка к мероприятиям...

Подробнее
30 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Ложь средних зарплат Кемеровской области… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Вот и еще один праздник «Русской водки» - 31 января – день рождения… Это для тех, кто меряет ее появление от диссертации Менделеева… Маловато будет…
По мне и появление ее в Чудовом монастыре среди алхимиков – монахов несколько дискредитирует РПЦ,  но...

Подробнее
28 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Нелегальные рынки России и Великобритании – относительно равны… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
В области  Большой публичной  политики прошлая неделя прошла под флагом  попыток убедить общество в необходимости поднять возраст права на покупку алкоголя до 21 года. И действительно – иссякают нововведения… Час ...

Подробнее
25 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Шампанское из Калифорнии… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
В регионах продолжается битва за субсидии производителям водки… В водочных регионах это более чем оправдано. Регион будет получать 40 руб. с бутылки водки  местного производства; а если еще придушить привозную… При этом 10- 15 руб....

Подробнее
23 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «От «Русской зимы» - до «Русской водки»…» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из  общего
Продолжается активный поиск «образа России» для внешнего мира. Появилась идея – «Русская зима как бренд и идея; никакой другой русской идеи, русского бренда, русского мира продвинуть не удастся кроме Русской Зимы…». Хотя бы на ближайшие...

Подробнее
21 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Братья – славяне»- 49 » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

«Братья – славяне- 49» - январь – ноябрь 2012.
Прождав целый лишний месяц данных из Белоруссии за ноябрь и не получив их до сих пор – по Белоруссию даю в Таблице прогноз, который вряд ли ошибется  более чем на плюс- минус 1%...  В...

Подробнее
18 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Нужна ли нашему государству винная культура… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Винно – выставочное движение ждет реакции
«Стая»  российских  виноделов улетела в Германию на «Зеленую неделю». Успехов нашим  компаниям… В конце января винодельческие союзы России планируют провести большее рабочее совещание…...

Подробнее
16 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Рекомендация - спецотдел… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Тема фискальной политики государства на алкогольном рынке обратила на себя внимание даже Института экономической политики имени Е.Т. Гайдара. Круглый  стол   «Налогообложение алкогольной продукции: специфика и перспективы» ...

Подробнее
14 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Жизнь по новым ценам… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Интересно наблюдать над прохождением антитабачного закона. Документ готовят ко второму слушанию. Например,
«Новые поправки полностью исключают курительные комнаты, Кроме того, авторы поправок хотят полностью убрать процесс курения из новых аудиовизуальных...

Подробнее
11 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «Степень нашего «варварства»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Степень нашего «варварства»
Начался новый год борьбы виноградарей и виноделов России за права свои и российских граждан пить нормальное российское вино, произведенное целиком и полностью в России, и по доступным для всех слоев населения (как в любой...

Подробнее
9 Янв 2013
«ЦИФРРА»: «После «декады ужаса»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

После «декады ужаса»
Самый веселый факт 2013 года – срочное получение российского гражданства и паспорта лично от президента Путина французским актером Ж.Депардье, который только в декабре  3 раза был задержан родной французской полицией за...

Подробнее
28 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «С наступающим Винным годом… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Уважаемые коллеги, мы с вами пережили еще один год бесконечной реформы рынка. В Новом году желаю всем терпения, мужества, олимпийского спокойствия, удачи, а также: здоровья, счастья, побольше простых человеческих радостей…  И пусть не ошибу...

Подробнее
27 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Печаль Ленобласти… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Для начала
Уважаемые коллеги, многим очень хорошо известная  алкогольная компания, порядком намучившись с декларированием и набив собственных шишек, а также доведя этот процесс до совершенства  - прислала мне письмо для размещения...

Подробнее
24 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Полицаи землю роют… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
В условиях недостаточности информации, а также, не слишком доверяя нашим силовым ведомствам и прекрасно осознавая, что в подобных вопросах они – орудие политическое – от комментарий по поводу последний событий в РАРе пока воздержусь.

Подробнее
21 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «После конца света … » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из общего
Из-за того, что одному ленивому жрецу майя  надоело чертить календарь   и он застрял на 2012 годе – нас долго  готовили к концу света…  И в надежде на него не были активны федеральные чиновники в вопросе...

Подробнее
19 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Каким быть алкогольному рынку – решит потребитель, а не государство … » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Перетекание в безлицензионную торговлю
В 2012 году есть явное снижение розничных продаж алкогольной  продукции в целом ряде регионов. Надо искать причины. Можно списать на активизацию антиалкогольной  компании, но с гораздо большей...

Подробнее
17 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «По дороге к Концу света… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Потребительское общество строится на постоянном поиске конкурентных преимуществ производителями, дистрибьюторами, ритейлом, потребителем… Есть преимущества, в которых ты можешь убедить – уже хорошо. Рыба ищет, где глубже… В Хабаровском Крае &nbs...

Подробнее
14 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Черный квартал 12 года… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Продолжается некий мутный законотворческий  процесс - «Минсельхоз России направит в правительство проект постановления, предусматривающий приравнивание вина из отечественного сырья к сельскохозяйственной продукции, с разногласиями с РАР, сл...

Подробнее
12 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Урал вино теперь не любит… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из общего
С государством на федеральном уровне и на региональном все- таки можно судиться. Недавно выиграла суд Национальная ассоциация слабого алкоголя по поводу запрета продаж  САН в одном из «передовых» регионов России – нет права у местных...

Подробнее
10 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Зона трезвости - ЗАГС… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

По старой традиции в начале ЦИФРРА  поздравляет новорожденных  производителей – «После годового простоя в Вологодской области в среду возобновил работу винодельческий завод, в церемонии пуска линии розлива принял участие глава рег...

Подробнее
7 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «20 винодельческих регионов России… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Общество готовится  к периоду серьезного подорожания алкогольной продукции; и не только в 2013 году, но и далее:
- все весомее в каждом алкогольном продукте становится акциз – даже в Вине он начинает реально влиять на цену продукта;...

Подробнее
5 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «О высшей мудрости… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из  общего
Заработок и доходы россиян остаются тайной для руководства страны… Один считает, что средняя зарплата по России более 25 000 руб. И это хорошо… Второй предлагает ввести штрафы за езду в пьяном виде в 500 000 руб. Я бы вообще лишал...

Подробнее
3 Дек 2012
«ЦИФРРА»: «Охота на ведьм – антиалкогольная группа в Госдуме… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из общего
На прошлой  неделе   выслал всем  подписчикам  ЦИФРРА протокол  недавно состоявшегося  Совещания о проблемных вопросах в области производства и оборота этилового спирта и алкогольной...

Подробнее