Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
3 Июн 2013
«ЦИФРРА»: «Братья – славяне- 54» и про возвращение к рынку 90-х… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из Общего
Посмотрел несколько своих последних статей – в основном  какая-то очень гнусная мозаика алкогольного рынка вылезает из этих новостей… Когда же будем радоваться жизни…
Чукчи против САН  «Депутаты думы Чукотского автономного...

Подробнее
31 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Сухое вино для поколения Пепси… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Нашим виноделам – слава и почет! А теперь посмотрим, чего они дождутся от государства – победители «винных олимпийских игр» в Лондоне?

Подробнее
29 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Избавьте нас от Гербатона – и будет всем счастье в России… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего  
Вряд ли наши гуманисты- депутаты пропустят в наказание за покупку алкоголя подростками  общественные работы… Сейчас к обсуждению подключатся гуманисты – педагоги, министерство образования…  Но поболтать на тему...

Подробнее
27 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Кому ХО по 250 руб.?...» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Первые итоги
В пятницу некоторые СМИ («Прайм», в частности) дали данные по производству в апреле.
  А вот некоторая динамика:
- январь:  водка- (-30,3%); ЛВИ – (-14%); водка + ЛВИ – (-22,5%);...

Подробнее
24 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Мильстрим» - в тени великих… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

«Мильстрим – Черноморские вина»- в тени великих…
Каждый винодельческий завод полного цикла  имеет что-то свое, чем хотелось бы поделиться и похвалиться…
17 мая по приглашению руководства компании ТД «Межреспубликанский винзавод» и «Мильстрим...

Подробнее
22 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Проесть 14 бутылок водки в месяц… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Исходя из стоимости минимального набора продуктов питания Россия продолжает оставаться страной весьма комфортного проживания для населения с низким уровнем дохода… Хотя и набор дорожает – с начала 2013 по апрель – (+6,1%) и...

Подробнее
20 Май 2013
«ЦИФРРА»: «неЕдиная и неТрезвая… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из общего
В самом конце недели начал работу медиафорум «Единой России». Неудивительно, что «наибольший интерес у посетителей вызвал проект «Трезвая Россия», направленный на искоренение наркотической и алкогольной зависимостей». Программа партийного ...

Подробнее
17 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Поворот сознания? … » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Поворот сознания
Поворотом   сознания государства   может стать возвращение рекламы вина и шампанского…     «Поправки  планируется внести в ст. 21 закона «О рекламе». В ней пропишут, что реклама вина...

Подробнее
15 Май 2013
«ЦИФРРА»: «СКФО: от нелегальной водки к легальному спирту … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Первые победы на дегустационных конкурсах  в Лондоне
Итак, вот результаты первого  конкурса в Лондоне – из трех -  (первые их весенней международной серии)  IWC 2013. Всего 21 награда  у России....

Подробнее
13 Май 2013
«ЦИФРРА»: «После Дня Победы над внешним врагом… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Путин в «закрытом режиме» при якобы случайно утекшей в эфир информации раздолбал правительство перед своей открытой линией с «народом»  России; на открытой линии выступил в его защиту – а значит, и свою… И уже 7 мая опять раздолбал...

Подробнее
8 Май 2013
«ЦИФРРА»: «42% запасливых потребителей … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
В Саратове провели соц. опрос – выясняли эффективность работы антиалкогольных запретов… Выяснили: у 42% потребителей алкоголя в Саратовской области всегда есть запас продукта на дому…  Это значит, что почти половина потребителей...

Подробнее
6 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Алкогольный рынок- это поле молчаливого социального протеста российских потребителей … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего в области российской алкогольной политики
30 апреля – 1 мая ЕС, наконец-то, осознал свою главную проблему в текущем кризисе – тотальная безработица среди молодежи: по ЕС в среднем 25%; в Испании, Италии и ряде др. крупных стран – до 50%......

Подробнее
29 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Будем стремиться… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

«Будем стремиться…»
Как  думал про себя под лирическую музыку  Штирлиц – запоминается всегда в разговоре последняя фраза… Зачем его почти коллега г. Путин закончил свою прямую связь с народом  поговоркой про водку – трудно...

Подробнее
26 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «От Краснодара до Лондона… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из достоверных слухов: в Госдуме готовится к внесению поправка в закон по поводу разрешения рекламы в СМИ вина и игристых вин. Рак на горе свистнул… Неужели можно будет нормальным языком говорить с потребителем о вине…

Подробнее
24 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Грустно как-то … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего – на всякий случай
В конце прошлой недели два события с рынка САН:
- профильный Комитет Госдумы отказал депутатам – инициаторам в поправке к закону о запрете отдельных видов продукции на территории отдельных удельных российских княжеств – закономерно;...

Подробнее
22 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Россия – страна для населения с зарплатами от 30 000 руб.… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

В клещах
Легальный алкогольный рынок зажат в клещи:
- относительно  высокой растущей ценой на легальный алкоголь;
- низким уровнем и качеством жизни 40% (как минимум) населения и потребителей алкоголя;
- демографическими проблемами:  умирают...

Подробнее
19 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Вина Кубани - защищены… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Продолжаются публикации в мировой прессе о грядущей  «угрозе исчезновения европейских виноградниках»…  Ситуация нагнетается, это тоже продолжение бизнеса; определение направления русла инвестиций… И т.д. Хотя ученые все...

Подробнее
17 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Выкупит ли В.Довгань свое имя на алкогольном рынке…» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Власть неожиданно потеряла 38 млн подданных… «На прошлой  неделе вице-премьер Ольга Голодец выступила с несколько странными оценками занятости населения России. По ее подсчетам, из 86 млн. трудоспособных жителей страны лишь 48 млн....

Подробнее
15 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Наш рынок и «в белую» кормит полицию… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Приятно отметить, что специалистов алкогольного рынка  замечают и чиновники. Не так давно г.Путин наградил оператора  ОАО «Ликёроводочного  завода «Глазовский»   медалью ордена «За заслуги перед Отечеством»...

Подробнее
12 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Путь к Вину… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Все ближе выставка в Краснодаре (18 апреля откроется 16-я международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех»; участниками выставки станут более 150 компаний из российских регионов и других ст...

Подробнее
10 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Питерцы в Чехии… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Политика дистрибьюторского шантажа
Через 9 месяцев – очередная смена специальной марки… Если бы эта процедура решала хотя бы одну задачу – а так – очередное испытание нервов для операторов рынка.

Подробнее
8 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Гармонизация власти, водки и населения… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Гармонизация  власти, населения и водки
Падение продаж  учтенной  водки в первые месяцы 2013 может реально оказаться на уровне около 20% вопреки данным Росстата о падении в январе на 6% и в феврале на 9% - Росстат...

Подробнее
5 Апр 2013
«В ожидании введения МРЦ… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

«В Краснодаре с 18 по 20 апреля состоится XVI Международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия "Винорус. Винотех".
"В рамках форума пройдут не только традиционные научно-практические семинары по вопросам...

Подробнее
3 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Повод в России – дело государственное… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
По приглашению компании «Ладога» в ближайшие два дня буду находиться в Чехии на принадлежащем компании чешском ЛВЗ; надеюсь увидеть много интересного… Так сложилась жизнь и работа, что был на почти 100 зарубежных винзаводах и винодельческих...

Подробнее
1 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Не первоапрельские шутки… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

«Братья – славяне – 52» (январь – февраль 2013 года).
  52- ой выпуск о братьях – славянах и примкнувшим к ним казахам…  Правда, оппозиция и часть бизнеса Казахстана очень бы хотела вывести свою страну из ТС…

Подробнее
29 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Кто будет следить за качеством Вина в России?… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Сегодня исполняется 80 лет Патриарху  водочного рынка России – Юрию Борисовичу Жижину, который в настоящее время возглавляет   Ассоциацию  производителей Русской водки, а в советский период руководил всеми процессами экспорта...

Подробнее
27 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «О будущей Всероссийской культурологической алкогольной программе… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Итак, России в 2012 году уже не удалось убедить мир и ВОЗ в том, что она самая пьющая. Да ей это особо больше и не надо – все экономические, фискальные  (якобы, антиалкогольные) программы приняты на 2012 – 2015 г.г. с некоторой...

Подробнее
25 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Россия в образе водки «Неваляшки»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Пришлось в очередной раз  в радио – интервью защищать легальный алкогольный бизнес, который каждый  «Онищенко» в виде депутата или чиновника готов зацепить и обвинить в спаивании нашего населения.
«Алкоголики невыгодны легальному...

Подробнее
22 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «О равной себестоимости… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Розничные продажи низко алкогольной продукции по регионам в 2011 г. на душу населения.
Сравнивать  между собой объемы низко алкогольной продукции напрямую вполне корректно. Если нужна большая точность, то 1 бутылка вина равна трем бутылкам...

Подробнее
20 Мар 2013
«Малый ледниковый период… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Прошло  более 2,5 месяцев с момента начала социально- фискального эксперимента государства  на рынке крепкого алкоголя. Чем интересен период: идет сравнение января – февраля 2013 с 2012. За это время государство повысило ставку ак...

Подробнее
18 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Взгляд практически непьющего человека… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Смотрю я на весь происходящий антиалкогольный бедлам взглядом реально практически непьющего человека. Так сложилось в жизни, что даже нахождение в казарме с 15 до 22 лет и последующая офицерская служба не заставили втянуться в этот процесс. Потреблял...

Подробнее
15 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «В поисках западных инвестиций… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Увы, но федеральная власть в лице ряда министерств и ведомств продолжает щелкать по носу наших виноградарей и виноделов. Сколько уже писем написано ими в адреса  от российского президента и ниже…

Подробнее
13 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Потребитель без будущего… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Уже несколько раз давал интервью по поводу будущей ЕГАИС-2 – для потребителя. Но как-то не все вставляют в эфир.
Она уже хороша тем, что ничего не будет стоить ни бизнесу, ни потребителю. Она не сможет дать возможность каждому  потребителю...

Подробнее
11 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Русский акцизный крест» рынка крепкого алкоголя в России … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
«Бойца Александра Емельяненко оштрафовали на 700 рублей за пьяный дебош в самолете. Так, во время визита в Барнаул он перебрал с алкоголем в самолете, начал приставать к стюардессам и хамить пассажирам, ругался матом… А потом спрятался в монастыре...

Подробнее
6 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Почта с пивом… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
«Главный пивовар России» так оценил нашу действительность – «Исаак Шепс: «В России дешевле пить водку»… Много стонов на жуткую российскую антипивную политику в ходе годовой  пресс- конференции «Балтики»…
Но пиво на самом деле и ...

Подробнее