Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
6 Июл 2015
«ЦИФРРА»: «290 млрд руб. недобора и 1 700 млрд руб. потерь...» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

  Гуляют  странные  цифры   по СМИ, тревожа и возбуждая   политиков... Вот и Матвиенко опять  заявила, что теряет наш бюджет от нелегального алкоголя  290 млрд руб. в год... Откуда...

Подробнее
3 Июл 2015
«ЦИФРРА»: «К теме акцизной реформы… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Даже начинаю привыкать  к хорошему – уже без осторожности каждый месяц открываю отчет о производстве винодельческой продукции... Будто вернулся в 1998 и 2006г.г.))))  Избаловали нас производители  в 2015 ...

Подробнее
1 Июл 2015
«ЦИФРРА»: «Противоречия якутского президента… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ Общего
Якутский президент верен себе)))   «Глава Якутии Егор Борисов призвал законодательно приравнять алкоголь к наркотическим средствам в целях борьбы с массовым алкоголизмом». И тут  же   странным  образом...

Подробнее
29 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Торговать алкоголем возле мечети можно, решил Конституционный суд Татарстана… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Если отвлеченно – какому нормальному и здравомыслящему человеку может прийти в голову мысль бороться в России с алкоголизацией))) В стране, свыше  половины населения которой   официально тратит на питание от...

Подробнее
26 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Резервы потребления вина… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Развивая тему прошлой пятницы (начало материала) – за счет  кого в России можно нарастить потребление вина...  Сегодня вино – явно – напиток женский; среднее потребление в 2014 году – 4,12 л на среднюю российскую...

Подробнее
24 Июн 2015
«ЦИФРРА»: ««Якутский депутат Виктор Федоров алкоторговцам: «Будьте готовы, что вам будут постоянно ограничивать...». (заметки дежурного по алкогольному рынку)

ИЗ Общего
Холдинг  Global Spirits  вывел на рынок  коньяк «Жванецкий».  Это событие не украинского  рынка, а всего постсоветского пространства))  Для понимания роли и сути алкоголя  прототип...

Подробнее
22 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Хлопонин: «Откуда эту ерунду берете?» - Из жизни!)))… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ОБЩЕЕ
Вырезка из последнего большого интервью Хлопонина изданию «РБК»  за 18 июня про алкоголь (прокомментирую ниже  только цифры – тут задета моя профессиональная гордость))):

Подробнее
19 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Даешь больше культурных мужчин!… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Мы еще лет 5 назад  с Л.Поповичем определились для себя в  ходе долгих размышлений  в том, что для России – уровень потребления вина (его динамика) – характеризует не только и не столько «культуру  культуры»...

Подробнее
17 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «150 лечебных центров для страдающих алкоголизмом в Иране… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ Общего
Официальное заявление медиков мира – «Более 95% населения в мире имеют проблемы со здоровьем». Также во всех официальных документах ВОЗ фигурируют данные о том, что две трети населения нашей планеты живут трезвой жизнью (религиозные...

Подробнее
15 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «В селе Васильевка массово торгуют суррогатным алкоголем… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ Общего
Если не могут справиться в одном   селе, что говорить про Россию  в целом))) «Амурская область, 9 июня, ИА «Порт Амур». В селе Васильевка Белогорского района массово торгуют суррогатным алкоголем. Водку продают...

Подробнее
12 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Годы избавления от предвзятости… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
«Валерий Логинов: «Чтобы избавить нашего потребителя от предвзятого отношения к российскому виноделию, потребуются годы». Однозначно, и даже десятилетие – как минимум... Если убеждали в противном  20 лет как минимум, то не более ...

Подробнее
10 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Акцизы и НеБратья- славяне… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

ИЗ ОБЩЕГО
Эксперименты  в акцизной политике последних  23 лет привели к тому, что впору изучать влияние  фискальной политики не на легальный рынок  водки и ЛВИ   – он слишком мал был всегда относительно...

Подробнее
8 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Государство, одумайся!… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Из свежих заявлений г-жи Меркель – она назвала три основные угрозы миропорядку: «По мнению Меркель, в настоящее время в мире существуют три основные проблемы: присоединение Крыма к России, эпидемия вируса Эбола, а также террористические группировки...

Подробнее
5 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Чем не национальная идея – импортозамещение винодельческой продукции… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Отличный месяц прошел)  На фоне дикого кризиса (который для воодушевленных не кризис, а старт и поиск новых возможностей))) а лично для меня – результат руководства неспособных к этому топов))) даже день рождения...

Подробнее
3 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «Ильдар Халиков: «Я ни за что не поверю, что татарстанцы стали пить два раза меньше спиртного»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Пиво лезет из всех щелей)) Прячется под любой продукт)) «Балтика» летом запустит  в производство и продажу пиво с солодом «виски- бурбон», которое «совместит вкус пива и виски»)))  7%)))  ...

Подробнее
1 Июн 2015
«ЦИФРРА»: «О выпускниках – Буратинах 2015 года… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Из официальных  объявленных мер по деалкоголизации  московских школьников в дни выпускных вечеров: «25 мая. Выпускникам московских школ, которые придут на праздник в парк Горького, запретили употреблять и заранее закапывать...

Подробнее
29 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Россия - 1984: объем пива = объему винодельческой продукции; Россия – 2014 - объем пива к винодельческой продукции: 8,9 к 1… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ Общего
«Современная медицина делает настоящие чудеса: парализованный пациент смог проделать сложные движения. Киберинженеры научили протез руки угадывать желания человека».
  У человека  за рубежом  появились механические  руки,...

Подробнее
27 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Нелогичный мир российской статистики)))… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из Общего
Опять выскочили как два чертика из табакерки два больших ученых: экономист и историк профессор Андрей Коротаев и его соавтор Дарья Халтурина утверждают, что от алкоголя Россия скоро вымрет, если срочно не продолжить рост на водку... Это они...

Подробнее
25 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Крыша Воронежской области… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
ЦИФРРА давно уже описала (и не раз) наше возможное алкогольное будущее исходя из принятых законов и обсуждаемых реальных  законопроектов  по  2018 год... Теперь только отдельные штрихи к этому  портрету  эпохи))))...

Подробнее
22 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Маленькая хитрость «Мартини»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
По волнам нашей памяти...  В приснопамятные  1985 – 1990г.г. перестройка сверху:
-   нанесла мощный разрушительный  идеологический  удар по мозгам населения;
-   разрушила непродуманными...

Подробнее
20 Май 2015
. «ЦИФРРА»: «1 000 протоколов в Ульяновской области… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
В  жизни российского государственного олигархата явно что-то меняется… «Владимир Путин напоил Джона Керри «Абрау-Дюрсо». Президент России Владимир Путин угостил государственного секретаря США Джона Керри вином «Абрау-Дюрсо».

Подробнее
18 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Запоздалое раскаяние Горбачева или Ген алкогольной ответственности… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ Общего
Общий фон нашей жизни и работы я бы определил следующим событием: «Челябинский бизнесмен заработал 17 миллионов на незаконной торговле алкоголем. В его заведении алкоголь продавался без лицензии, сообщает пресс-служба областного ГУВД. Мужчина...

Подробнее
15 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Российский истеблишмент переходит на отечественный алкоголь … » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

ИЗ Общего
У вина сегодня два профильных    врага–конкурента: пиво и крепкий алкоголь… Хотя сегодня ни для пива, ни для крепкого алкоголя вино на российском рынке  пока конкурентом не является… И пиво с водкой между собой...

Подробнее
13 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Русская продовольственная аномалия… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Праздники кончились, вновь начались серые кризисные будни… И если государство почти вышло из кризиса (как оно рапортует), то бизнес еще пока- увы))) По слухам – на праздничном  приеме в Кремле подавали «Красное...

Подробнее
12 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Стихия структуры потребления… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Алкоголь должен быть не врагом, а союзником государства и общества; а врагом   должен быть человек, склонный к злоупотреблению и нанесению вреда государству и обществу в пьяном виде… С ним   надо бороться…  Не можешь процесс...

Подробнее
7 Май 2015
«ЦИФРРА»: «С Днем нашей Победы… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ  ОБЩЕГО
«Россияне верят, что санкции вызывают кризис, но уже не боятся его. Социологи: Россияне перестали бояться кризиса…».
Так приучили нас к социальным кризисам за 30 лет (первый с 1987 по 1995, второй в 1998- 1999; третий в 2008...

Подробнее
5 Май 2015
«ЦИФРРА»: «Краник спирта на каждую палату… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
  Не дает покоя одна мысль – в какой мере нам стоит перенимать западный опыт по борьбе с  алкоголизацией населения))))  Нахожусь в Германии уже 10 дней -  имею много новых идей)))  ...

Подробнее
30 Апр 2015
ЦИФРРА»: «Путь в 2040г.… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Кадровый вопрос руководства нашей отраслью решил президент на прошлой неделе – взамен «эффективного финансового менеджера» поставлен человек, достаточно близкий к сельскому хозяйству, а главное – к виноградарству и виноделию.  Пожалуй,...

Подробнее
29 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Майская трезвость… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
В Питере очередная революция снизу – некто чиновник  «Монахов уменьшил расстояние от школ до ларьков с алкоголем в Малой Охте. В МО Малая Охта уменьшили минимально возможное расстояние от школ до мест розничной продажи алкоголя до...

Подробнее
27 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Социально – алкогольные ножницы…» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Коллеги, нас реально подставляют! Специально цитирую подробно кусок  статьи бдительных граждан:   «Радио «Серебряный дождь»: Сказки для детей с пропагандой  алкоголя. … Хочу обратить внимание, остальной текст идет точно ...

Подробнее
24 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Первые успехи кризиса… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Регулирование  государством винодельческого сектора должно быть жестким (в цивилизованном мире оно жесткое), но не угнетающим и разрушающим… Оно должно развивать…

Подробнее
22 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Время малых объемов… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Глупость не может удерживать стабильно умеренный уровень, она неизбежно катится по нарастающей:  запреты и ограничения (минус час – два работы;  минус продаж  по выходным  или некоторым праздникам; &nb...

Подробнее
20 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Рост в 150 раз спортивных круглосуточных магазинов – путь к оздоровлению нации!… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Пара слов о нашей антиалкогольной политике – у нас же лоббисты убеждают население, что сокращение числа магазинов с алкоголем пойдет ему во благо – меньше пить станут))) У меня встречное предложение – раз пытаются привлечь население...

Подробнее
17 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Учет потребителей винодельческой продукции… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
Главное событие недели – выставка в Краснодаре, конкурс российских вин (у нас таких самых авторитетных  сегодня 2: на этой выставке и на Форуме виноделов в «Абрау» осенью); а также очередной знаковый Круглый стол 15 апреля  ...

Подробнее
15 Апр 2015
«ЦИФРРА»: «Саратов: 87,5% отравившихся купили продукт в системе нелегальной торговли…» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО
На затравку:
- даже социологи и экономисты заметили: «… Впервые за два года цена продуктов стала для россиян важнее качества. … впервые цена товаров для граждан стала важнее их качества.  …экономический стресс все же отразился ...

Подробнее