Очень маленькая аналитическая табличка с попыткой связать между  собой  изменения  СРЦ, МРЦ некоторых видов продукции с объемами продаж  продукции в  рознице в янв – июне 2023 – 2026гг.

 Вино. Берем полугодия. Итак, вино имело СРЦ бутылки в январе 2023 – 399,4 руб. В июне 2023  - 404,33 руб.  Рост СРЦ за полгода всего лишь (+1,23%)  или  +4,9 руб.  Ха янв – июнь 2023 было продано вина в магазинах 26,89 млн дал.

Теперь 1 пг 24. В январе СРЦ  бутылки – 420,5 руб.  В июне – 435,9 руб. (+3,9% или +16,4 руб.)

В этих условиях роста цены  за полгода на (+4%) продажи вина выросли  до 27,55 млн дал (+2,5% к 2025).

Теперь янв – июнь 2025 года. . В январе СРЦ  бутылки – 474,5 руб.  В июне – 500,3  руб. (+5,44% или +25,8 руб.)

В этих условиях роста цены  за полгода на (+5,4%) продажи вина снизились   до 27,13 млн дал (-1,55% к 2025).

 Вероятно,  4% роста  СРЦ  за полугодие   для вина являются пороговым значением. До 4% еще возможен рост... После роста СРЦ  на 4%- 4,5% начинается спад продаж...

 Под вином в таблице разобрана  ситуация с водкой. Аналогичная  вину  картина у водки   – рост  СРЦ  за полугодие  в пределах 4%  дает шанс на рост продаж водки. При росте СРЦ за полугоде более (+5% -  +5,5%) начинается снижение продаж даже водки...

 У водки еще можно подвязать к процессу МРЦ...  И тогда прогноз  зависимости изменения объема продаж от МРЦ и СРЦ выглядит так – при росте МРЦ  водки  в начале года  в пределах  (+8%-  +9%) и СРЦ за полугодие в пределах  (+4,5%)  вероятно сохранение объемом продаж  на уровне прошлого года  и даже  их рост.  При превышении этих порогов  снижение продаж в рознице гарантировано...

   Ниже грустная таблица  в попытках отыскать объемы продукции, которые у нас все еще продаются в Хореке.  Потери в учете продаж в Хореке начались в 4 квартале 2024 года. Я тогда сразу постарался обратить общее внимание на странности  - падение продаж  в Хореке небывалыми темпами))) С тех все стало только хуже – продажи продукции в системе общепита за 2 года   упали в несколько раз; это касается и крепкой, и винодельческой продукции))) Бог им всем судья...

 А вот продажи с разбивкой  по каналам продаж (магазины, Хорека) в янв – июне 2025 – 2026  уже не так  ужасают)))  Не ужасают сами объемы, но ужасает доля продаж каждого вида продукции – до 4 кв. 2024 года доля Хореки от общих продаж   была в основном в пределах 3,5 – 4%...

 Итак, игристое. В янв- июне  2025  продано в Хореке – 198 тыс. дал (доля в общем объеме продаж – 2,01%), а в 1 пг 2026 – 121 тыс. дал с долей в 1,2%. Падение продаж (-39%)...

Вино – соответственно – 428 тыс. дал (доля – 1,55%)  в 25 и  227 тыс. дал (с долей в 0,85% в 26. Спад продаж – (-47%)...

И т.д. – весь этот бред учетной статистики в табличной форме ниже по каждому виду продукции...  Надо сказать честно, что Хорека   России практически в 2025- 2026 отказалась от продажи алкогольной продукции в интересах трезвеющего общества)))  Всегда считалось, что алкоголь дает кабакам от 40% до 40% оборота... Сегодня ресторанам и кафе деньги особо и не нужны)))

 А ниже самая страшная таблица из системы ЕГАИС, полученная вычитанием  продаж в магазина  из продаж в (магазины + Хорека) в 1 пг 2019 – 2026гг. Что  тут скажешь:  падение продаж вина за эти годы в 6,5 раза; игристого – в 4 раза;  крепкой продукции в целом – в 5 раз; водки в 6,5 раз; коньяка и ЛВИ в 3 раза, а виски и проч. – в 4 раза)))))))

 Кстати, на основании этих данных и данных по уходу 16% объема пивной продукции в 2025 году считали в Минздраве  и трезвость в 2025- 2026гг))))))))))

Подрастающее поколение в одних материалах экспертов успокаивает общество и несет угрозу нашему бизнесу))) В других материала предстает нормальными в будущем людьми)))

  «Энергетики заменили зумерам и кофе, и спортпит, и алкоголь.  Энергетик больше не обязательно пьют ночью перед игрой или в раздевалке спортзала. Яркая банка постепенно превращается в обычный напиток на весь день: утром вместо кофе, за обедом вместо газировки, а на встрече с друзьями — вместо алкоголя.

   Celsius, которой принадлежат также Alani Nu и Rockstar, утверждает, что 32% покупателей стали пить энергетики чаще, потому что нашли для них новые поводы. Треть потребителей берёт Celsius на встречи и вечеринки, а 37% — вместе с едой. Компания прямо называет категорию уже не разовым «пинком», а повседневным выбором....».

   Когда до 2028 года в России спокойно существовали алкоэнергетики, то БАэнергетики  влачили жалкое существование – их было очень мало. Когда перед выборами в 2018 году Минфин срочно по ряду причин запретил алкоэнергетики, то – как всегда – все пошло не по задуманному  сценарию)))  Начал резко  расти рынок САН (и даже удвоился))), а БАЭнергетики    выросли в объеме раз в 5))) Теперь без них никуда))) 

«... В   2025 году их продажи в нашей стране  выросли на +3% в литрах и на +16% в деньгах, а аналитики NTech связывали рост прежде всего с молодыми покупателями. На рынке работал уже 161 бренд — конкуренция за место утреннего кофе явно началась.

Однако в начале 2026 года продажи в натуральном выражении снизились примерно на 7%. На рынок давят рост цен, насыщение категории и ограничения: с марта 2025 года энергетики в России нельзя продавать несовершеннолетним. Поэтому ждать полного вытеснения кофе не стоит — скорее банки заберут отдельные ситуации, где важнее удобство, вкус и упаковка...».

    Еще молодежь ищет спасение от стрессов  в успокоительных чаях))))  Молодежь отказывается от алкоголя ради чая, а инсульты  и инфаркты  и инсульты  молодеют?)))

 «Почему чай становится популярной альтернативой алкоголю среди молодёжи)))) Об этом рассказал представитель одного из чайных проектов Воронежа. Стресс остаётся одной из наиболее обсуждаемых тем современной жизни. Закономерно, что на этом фоне растёт интерес к различным способам отдыха и восстановления, в том числе к чаепитию....»

 Российская молодежь свои стрессы с 2020  года гасит чаем))))) Видимо, не простым))))  Пора возрождать пузатые  самовары в общепите)))

   «Известия». «Почему инсульты и инфаркты помололедели...».

 В правильном ли направлении ищет молодежь замену пиву?)))

  Еще очень правильный материал про молодежь...   «Зумеров не существует, или как мы снова перепутали молодость с новым видом человека.  Поколенческая теория давно стала инструментом, на данные и «постулаты» которой опираются при создании продукта, стратегий продвижения и коммуникаций. Особенно в этой теории достается зумерам. Однако, существуют ли они на самом деле? Противоречия в портрете этого поколения наводят на обоснованные сомнения…

  Борис Агатов, независимый эксперт по внедрению искусственного интеллекта в бизнес....».  

New Retail: https://new-retail.ru/business/zumerov_ne_sushchestvuet_ili_kak_my_snova_pereputali_molodost_s_novym_vidom_cheloveka/

  Судьба еще одного вредного продукта – метилового спирта. Хотя в нелегальном секторе алкогольного рынка в производство суррогатной алкогольной продукции ежегодно попадает случайно максимум несколько тонн этанола из миллиардов его литров на непищевом  рынке, борьба с ним ведется в СМИ нешуточная...

  «Регулирование рынка метанола принесло бюджету сотни миллиардов рублей акцизов – депутат. Законодательное регулирование рынка метанола, разработанное комитетом Госдумы по экономической политике, позволило обеспечить поступление в бюджет сотен миллиардов рублей акцизов за счет легализации оборота. Об этом сообщил глава комитета Максим Топилин, выступая в Госдуме с отчетом о работе комитета за восьмой созыв Госдумы.

   "В начале работы мы столкнулись с проблемой нелегальной торговли алкогольной продукцией, постоянно происходили случаи отравления наших граждан так называемым метанолом. Депутатами комитета была инициирована разработка с нуля законодательного регулирования рынка метанола. Это, с одной стороны, позволило защитить наших граждан от некачественной, порой смертоносной продукции, с другой - обеспечить поступление в бюджет сотен миллиардов рублей акцизов за счет легализации оборота", - указал он...».

   Откуда взялись сотни миллиардов  рублей в бюджете от борьбы с метиловым спиртом?

У нас за 5-6 лет реально вырос рынок легальной крепкой продукции примерно на +20% или 20 млн дал. Но с регулированием рынка метилового спирта  это никак не связано – рост обеспечен ростом доходов части населения, которая ранее пила нелегальную водку и ССЖ...

  Мечта предпринимателя – максимально дешевая (а лучше вообще бесплатная))) реклама продукции и компании с  максимальным  широком  охватом в СМИ)))   Лучшие примеры такой работы: «реклама» Минздравом водки «Белочка» в свое время)) Самые свежие примеры – «реклама» чиновниками и депутатами алкогольного мороженого и т.д.))) Самое главное – подключить к этой кампании возмущенных общественников и депутатов))) Нужный  эффект развития бизнеса  будет гарантирован)))

 Старинное английское правило:  не так важно, что о вас говорят; важно, чтобы правильно произносили фамилию))))

   ПЬЯНЫЙ МАСТЕР сообщает: «В медиа продолжают активно обсуждать скандальный конкурс, организованный ставропольской фирмой по продаже сантехники. Ребята устроили соревнование на скоростное выпивание игристого из унитаза. Главный приз — 100 тысяч рублей. Все было гигиенично: все налили в специальные контейнеры, пили через соломинки, да и игристое было какой-то б/а шипучкой. Но в итоге произошел оверхайп — о пиар-акции написали все издания, включая федеральные. А у депутатов ожидаемо бомбануло. Виталий Милонов и вовсе продемонстрировал познания в современном корейском кинематографе: Это какая-то ставропольская версия «Игры в кальмара»? Неужели люди готовы превратиться в животных ради возможности поиметь шальные деньги? Я убежден, что мы рано или поздно придем к обсуждению создания некого органа, полиции нравов, который будет карать как участников подобных скотских конкурсов, так и организаторов. Жрать из унитаза — это манифест отказа от человеческого достоинства!...».
 По теме тысячи сообщений в СМИ)))

   «Контрольные мероприятия РАТК в Нижнем Новгороде. Межрегиональное управление Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками по Приволжскому федеральному округу провело внеплановую выездную проверку в отношении организации-импортера алкогольной продукции, осуществляющей деятельность на территории Нижнего Новгорода. Экспертиза отобранных образцов импортируемой алкогольной продукции (сидр) установила ее несоответствие требованиям ГОСТ. В результате проверки пресечен нелегальный оборот более 35 тысяч единиц алкогольной продукции....».

Псевдосидр...  На фото на коробках написано BOSCA ROSE...

  Минимум треть россиян живет у нас хорошо и очень хорошо...

  «29% россиян планируют приобрести еще один автомобиль в ближайшие два года — исследование. Эксперты «Авито Авто» и «Авито Рекламы» опросили 10 000 респондентов и выяснили, планируют ли россияне покупать ещё один автомобиль, какую машину они рассматривают и как онлайн-реклама влияет на их выбор. Исследование показало, что 29% опрошенных планируют расширить свой автопарк в ближайшие один-два года. Чаще всего еще одна машина нужна для независимого передвижения членов семьи, а средний бюджет на ее покупку составляет около 2,2 млн рублей.

    Каждый четвертый россиянин (25%) планирует купить второй автомобиль. Еще 4% уже имеют две или более машины, однако думают о расширении автопарка. Наиболее высокая доля потенциальных покупателей — среди респондентов от 25 до 34 лет: приобрести еще один автомобиль в ближайшие один-два года планируют 37% опрошенных. В возрасте 18–24 лет показатель составляет 36%, а среди россиян старше 65 лет — 12%...».

Из жизни страны....

День ВМФ и спидвей: ограничения на продажу алкоголя вводятся во Владивостоке 26 и 30 июля

672 бутылки в утиль: полиция пресекла нелегальный алкогольный хаб в Хабаровске

Житель Геленджика незаконно продавал вино, коньяк и чачу

В Череповце из магазина вывезли целую «ГАЗель» нелегального пива

Бутылка спиртного по цене автомобиля: такой акцией воспользовался житель Бурятии и отдал железного коня государству

Суд оштрафовал предпринимателя из Южно-Сахалинска на 100 тысяч за продажу алкоголя без лицензии

В Красноуральске оштрафовали продавцов алкоголя без лицензии

Еще 80 алкогольных магазинов проверили в Подмосковье за 7 дней

Пьяный пилот «Уральских авиалиний» уволен после выхода на рейс в Краснодар

В Воронежской области 66-летнему водителю скутера грозит уголовное дело за повторную пьяную езду

Число отравлений лекарствами выросло на +22,4% в Иркутской области

Говядина в России за год подорожала сильнее чем водка

Артемий Панарин признался, что лечил приступ мигрени крепким алкоголем

За нетрезвое вождение 108 транспортных средств изъяты в собственность государства

Суд конфисковал два авто у новокузнечанина за нелегальный алкоголь

В Кирове задержали женщину, дважды похитившую дорогой алкоголь

27-летняя брянчанка попалась на продаже «пенного» школьнику

Камчатцы стали меньше пить и реже покупать алкоголь

В Марий Эл хотят увеличить минимальную площадь кафе для продажи алкоголя

Алкоголь дорожает, спрос снижается: что происходит с продажами в Петербурге в 2026 году

За реализацию самогона жительница Бурятии получила штраф в 15 тысяч рублей

На всех вокзалах Германии запретят распитие алкоголя

Сообщить о незаконной продаже алкоголя в Костроме можно по телефону «горячей линии»

Силовики лишили кузбассовца бизнеса, денег и двух иномарок

Зависимость: истории пяти российских знаменитостей, бросивших пить алкоголь

Ростовская область оказалась самым малопьющим регионом в ЮФО

В Марий Эл хотят ограничить продажу алкоголя

Челябинские таможенники изъяли алкоголь у туристов из Турции и Азербайджана

Увозили на носилках: 16-летняя девочка отравилась алкоголем в Новой Москве

  Татарстан. «Продукты «Татспиртпрома» стали победителями конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан». Продукция АО «Татспиртпром» получила высшие награды ежегодного конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан». Как сообщается на сайте компании, конкурс проводится с 2004 года и стимулирует республиканские организации на непрерывное повышение качества выпускаемой продукции. Победителям конкурса предоставляется право выдвижения на федеральный этап Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России».

   Лауреатами конкурса в 2026 году в номинации «Продовольственные товары» стали: настойка полусладкая «Алтай Кедр и Ягоды» (филиал «Казанский ликероводочный завод»), водка «Хлебная» и спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа» (филиал «Усадский спиртзавод»), а также аперитив «Соджу Кумихо со вкусом кактуса» (филиал «Vigrosso»).

Дипломантами I степени объявлены: российский купажированный ординарный виски «Волга Вэлли Виски» (филиал «Vigrosso»), водка «Купава Родниковая» и джин «Роял Рейвен Блю Соул» (филиал «Усадский ликероводочный завод»), а также барда кормовая гранулированная (филиал «Усадский спиртзавод»)».

    СПБ. «Алкогольный трейдер Андрей Кузьмин может войти в Рейтинг миллиардеров "ДП".  В Рейтинг миллиардеров "Делового Петербурга" может войти петербургский предприниматель Андрей Кузьмин, развивающий крупный алкогольный и девелоперский бизнес. Совокупная стоимость его активов, по оценкам аналитиков издания, составляет более 3,5 млрд рублей.

     Ключевым источником капитала выступает один из старейших виноторговых холдингов Северо-Запада — ООО "Марин Экспресс" (100% у Андрея Кузьмина), основанный в 1994 году. По итогам 2025 года оборот компании составил 5,89 млрд рублей, а чистая прибыль достигла 522,1 млн рублей, увеличившись по сравнению с предыдущими периодами (366,5 млн рублей в 2024 году). Розничное подразделение холдинга — сеть специализированных магазинов ООО "Бон Вин" (100% у Кузьмина) — генерирует годовую выручку 87,9 млн рублей и чистую прибыль 26 млн рублей....».

   Москва. «Экс-совладелец "Азбуки вкуса" не признал вину по делу о хищении 14 млрд рублей. Следствие считает, что не позднее 2011 года Павел Масловский создал в Москве преступное сообщество, участники которого похитили деньги нескольких кредитных организаций.  Бывший совладелец сетей «Азбука вкуса» и «Кофе Хауз» Кирилл Якубовский не признал вину по уголовному делу о преступном сообществе и особо крупной растрате на сумму более 14 млрд рублей. «Мне обвинение непонятно, вину свою не признаю», — заявил он в Пресненском суде Москвы....».

   Вологда. Давно не шла речь о позитивных моментах  жизни  жителей региона  от аномальных  ограничений  времени продаж продукции)))

  «Губернатор Вологодчины заявил о провокациях с суррогатным алкоголем. Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов обратился к жителям региона и предупредил их о возможных «провокациях с суррогатным алкоголем».

  Он призвал вологжан проявлять осторожность и не покупать спиртное из-под полы, поскольку безопасные покупки возможны только в официальных торговых точках, имеющих лицензию на розничную продажу.

    Георгий Филимонов добавил, что цель потенциальных провокаций – дискредитировать работу областного правительства по ограничению оборота алкогольной продукции. За время действия соответствующего закона правоохранительные органы уже неоднократно выявляли нелегальные склады с контрафактными спиртными напитками....».

 Затевалась «Вологодская история» пару лет назад во имя пиара ради спасения населения региона от алкоголя – хотели снизить потребление... Ниже таблица итогов за последние 4 года.  Я из таблицы убрал все показатели, которые падали от федерального воздействия (уничтоженные винные напитки, САН и плодовка). Оставил только последствия региональной борьбы.

 Сравните дореформенные показатели  1 пг  2023 года  с 2026- региональный эффект запрета от снижения времени продаж близок к нолю...  Спиртные напитки выросли на (+4,3%), виноградная винодельческая на (+1,6%)

  Москва.    «Купер: 38% вечерних заказов москвичей  заняло пиво???, 37% — снеки. Сервис доставки «Купер» выявил тройку лидеров вечерних заказов у москвичей: безалкогольное пиво (38%) - ???)))))))))), снеки (37%) и мороженое (36%). Во втором квартале 2026 года количество таких заказов выросло на 22%.

Согласно данным исследования сервиса доставки «Купер», текст которого имеется в распоряжении ТАСС, в вечерних заказах жителей Москвы наибольшей популярностью пользуются безалкогольное пиво, снеки и мороженое.«Самым популярным товаром стало безалкогольное пиво: на вечер приходится 38% всех заказов этого напитка в сутки. На втором месте по доле вечерних заказов — снеки (37%), на третьем — мороженое (36%)», — указано в сообщении....»

  Скудные  потребительские фантазии тех, кому лень спуститься на 1 этаж дома и зайти в соседний подъезд в «магазинчик у дома»))))) Оказывается, что по вечерам ленивые москвичи прутся от БАПива))))))) Видимо, на правах рекламы)))  А снеки зачем к БАПиву?)))

  «Купер»: москвичи чаще всего заказывают русскую кухню. Сервис доставки «Купер» проанализировал заказы готовой еды в Москве и выяснил, какие блюда и кухни выбирают жители разных районов столицы. Несмотря на разнообразие гастрономических предложений, москвичи по-прежнему отдают предпочтение привычной домашней еде. Какие кухни выбирают москвичи. Русская кухня стабильно занимает первое место во всех округах города — ее доля варьируется от 36% до 46% заказов в зависимости от района. В числе безусловных лидеров — классические блюда: салаты, супы, горячее.

На втором месте по популярности — европейская кухня (22–33%), далее следуют японская и итальянская....».  

   В секторе  крепкой продукции – монстры....  «#A.LIST. Рынок разбирает первую десятку. Пока рынок рос, слабые результаты терялись на фоне общего подъёма.
Сейчас рынок падает, кредиты дорогие, а сети хотят от поставщика всё и сразу: промо, бесперебойные поставки и маржу. Полка, как выяснилось, не благотворительная организация и отечественного производителя поддерживать не нанималась.

 По итогам первого полугодия 2026 года сопоставимый рынок крепкого алкоголя просел на 0,9% год к году. В первой десятке появились отстающие: розничные продажи АСГ упали на 9,4%, Стеллар - на 5,2%, Руст - на 4,5%. АСГ потеряла около 490 тыс. дал и 0,88 п.п. доли рынка. Руст недосчитался 132 тыс. дал, Стеллар - 109 тыс. дал.
Само по себе падение ничего не доказывает. Всегда можно сослаться на изменения в портфеле, отказ от невыгодных контрактов или защиту маржи. Иногда плохие цифры и правда часть плана. По крайней мере, так это обычно выглядит в пресс-релизе.
На другом полюсе - те, кто прибавил и объём, и долю. Татспиртпром увеличил продажи на 981 тыс. дал, а долю рынка - с 9,16% до 10,71%. «Группа Ладога» прибавила 338 тыс. дал и нарастила долю рынка.
Рынок уже перераспределяет позиции внутри первой десятки. АСГ обещает наверстать потери во втором полугодии, а «Татспиртпром» и «Группа Ладога» ждать конца года не стали: объём и долю они забирают уже сейчас....».

https://alcoexpert.ru/blogi/53892-alist-rynok-razbiraet-pervuju-desjatku.html

    СПБ.  «Ladoga выпустит новую линейку джинов для «Алкотеки» и «Магнита». Группа Ladoga в сотрудничестве с дистрибутором «Алтима» запустила линейку джинов Barrister South. Производство началось 14 июля. Первый тираж составит 30 тыс. бутылок, а до конца 2026 года планируется реализовать не менее 100 тыс. Первоначально джин будет продаваться в «Алкотеке» и «Магните». Партнерство с ритейлерами объясняется желанием удержать позиции в рознице. Из-за общего снижения спроса на алкоголь сети сокращают представленность брендов, интерес именно к российскому джину в то же время растет из-за относительной дешевизны продукта....».

Таблица из «Коммерсанта».

Топ-10 брендов джина по продажам в России в январе—июне 2026 года

Топ-10 брендов джина по продажам в России в январе—июне 2026 года

   Татария. И все-таки не  «ТСП» в «РСП», а  «РСП» в Татарстан)))   «Юрлицо «Росспиртпрома» переехало из Москвы в Казань.  В последний год «Росспиртпром» активно увеличивает свое присутствие на алкогольном рынке, скупая заводы в регионах. Сделка с «Татспиртпромом» стала одной из самых крупных, но далеко не единственной. Что это — усиление контроля над отраслью или ее большая чистка? Об этом — в материале Inkazan....».

https://inkazan.ru/news/2026-07-21/rosspirtprom-zachischaet-rynok-komu-eto-vygodno-5642195?utm_source=yandex.ru&utm_medium=organic&utm_campaign=yandex.ru&utm_referrer=yandex.ru

 Большой интересный материал

   ... «Покупка „Татспиртпрома“ — это экзамен не для Татарстана, а для нового собственника. Приобрести сильный актив значительно проще, чем увеличить его стоимость после сделки. Именно это рынок и будет оценивать в ближайшие годы», — сообщил в разговоре с Inkazan экономист и финансист Илья Марголин.  «Случай „Татспиртпрома“ вообще нетипичен: штаб-квартира группы размещается в Казани, стратегическое развитие закреплено за татарстанской командой. Это ближе к обратному поглощению компетенций, чем к классическому подчинению региона центру», — заявил Inkazan топ-менеджер промышленного бизнеса, кандидат экономических наук, executive-коуч «Сколково» Пётр Егоров....»...

  Короче  говоря, крепкий и спиртовой  алкогольный бизнес  в России передали в Татарию)))

 Омск. Пятый провал подряд...  «Омскую компанию бизнесмена-экстремиста пытаются продать в пятый раз. В России объявлен очередной аукцион по продаже крупных алкогольных активов, конфискованных в пользу государства. Финансовая организация, уполномоченная реализовывать национализированное имущество, выставила на торги контрольный пакет акций Феодосийского завода коньяков и вин, а также стопроцентные доли в уставных капиталах нескольких профильных предприятий. В числе продаваемых фирм значится и компания «Новый уровень», зарегистрированная в Омске. Проведение открытых торгов запланировано на 23 июля.  Эта попытка реализовать имущественный комплекс станет уже пятой по счету. Предыдущие четыре процедуры провалились, поскольку инвесторы не подали ни одной заявки. Несмотря на отсутствие спроса, начальные условия предстоящих торгов остались неизменными: стартовая стоимость лота составляет 7,8 млрд рублей при шаге аукциона в 78,2 млн....».

 После пятого провала торгов имущество можно только дарить)))

.

  «Самая продаваемая водка России в 2026 году: ТОП-10 марок.

https://a-list.ru/samaya-prodavaemaya-vodka-rossii-v-2026-godu-top-10-marok/

Самой продаваемой водкой в России в первой половине 2026 года стала «Тундра» с долей рынка 7,12%. Следом расположились «Архангельская» — 6,04% и

«Деревенька» — 4,97%. Продажи категории снизились менее чем на 1%, однако россияне стали чаще выбирать более дорогие и известные марки. Рейтинг A.LIST показывает, какие бренды вошли в топ-10 и как меняется выбор покупателей....

Коротко

• Продажи водки в России снизились менее чем на 1% по сравнению с первой половиной 2025 года, но выбор марок и ценовых категорий изменился заметнее.
• Тройка самых продаваемых марок: «Тундра», «Архангельская», «Деревенька».
• Доля более дорогой водки растёт: премиальный и суперпремиальный сегменты выросли на +12,8% и +20,3%.
• На ТОП-10 брендов приходится 43% рынка — год назад было 41,6%.

В первой половине 2026 года россияне купили водки почти столько же, сколько годом ранее: продажи сократились менее чем на 1%. Но выбор стал другим — доля самых доступных марок уменьшилась, доля более дорогих выросла, а всё больше покупок приходится на несколько известных брендов.

Покупать стали чуть меньше — но заметно дороже

Эконом-сегмент потерял 7,5% продаж, а его доля сократилась с 30% до 28%. Средний ценовой сегмент остался самым большим: на него приходится 57% всей проданной водки, а его продажи почти не изменились (−0,8%). Более дорогие категории, напротив, выросли: премиальная водка — на 12,8%, суперпремиальная — на 20,3%. Вместе они занимают уже чуть больше 14% рынка против 12,3% годом ранее....»

  Тогда из 32,56 млн дал   общего  объема продаж  дешевой водки у нас  в 1 пг 2026 продано – 9,12 млн дал (-7,5%)..

 Средней водки – 18,56 млн дал (-0,8%).

Премиальной  и суперпремиум -  4,56 млн дал (+12,8% и  +20,3%).  Если у нас теперь доля средней и дорогой водки составляет на рынке 72%, то можно совершенно точно говорить о том, что водка перестала быть дешевым алкогольным напитком на рынке  с хилым имиджем)))  Да она у нас и не была дешевой с 2013- 2014гг)))  Но теперь официально)))  И имидж водки серьезно поднялся...

 А  в связи с тем, что у нас серьезно  растут теперь по официальных данным  ЗП у российского  пролетариата, то можно надеяться на дальнейший  рост продаж премиальной водки...

   Коротко о Рознице 

  «Магнит» внедрил компьютерное зрение в магазинах больших форматов.  «Магнит», один из ведущих ритейлеров в России, внедрил технологию на основе компьютерного зрения и машинного обучения в 430 магазинах больших форматов – супермаркетах «Магнит Семейный» и суперсторах «Магнит Экстра». Это комплексная система, которая позволяет решать сразу несколько задач для улучшения доступности товаров и клиентского сервиса. Технология была внедрена на базе действующей инфраструктуры систем видеонаблюдения в магазинах силами команды Magnit Tech – технологического блока «Магнита»....». 

   «Чем отличается СТМ и ЭТМ. Этикетка, упаковка, внешний вид вина в комплексе - это один из ключевых факторов первой покупки продукта в ритейле. Ежегодно масштабный обзор трендов в области дизайна на Wine Retail Week представляет директор по маркетингу «Кубань - Вино» Сергей Заварухин. Человек более чем с двадцатилетним опытом работы в отрасли, создавший не одну сотню успешных проектов.
В третьем сезоне его экспертной рубрики речь пойдет об СТМ и ЭТМ. Главное отличие СТМ (Собственная торговая марка) от ЭТМ (Эксклюзивная торговая марка) заключается во владельце бренда и условиях производства. ...»

https://wineretail.info/vinotorgovlya/chem-otlichaetsya-stm-i-etm-2026-07-22.html

   «Российские торговые центры потеряли треть посетителей с 2019 года. Посещаемость российских торговых центров снизилась более чем на треть с 2019 года, за последние полгода трафик уменьшился на 2%. Об этом ТАСС сообщил сопредседатель АТЭР Павел Люлин....».

  «Возвращаемся в 90-е? Русские ринулись на рынки. Причин несколько. Походы в супермаркеты становятся редкостью. Причин смены потребительских привычек сразу несколько. Покупательские привычки жителей России меняются. Если ещё несколько лет назад крупные торговые сети уверенно вытесняли небольшие магазины и традиционные рынки, то теперь ситуация постепенно начинает разворачиваться в обратную сторону. Русские ринулись на рынки. Причин несколько, речь идёт не только о росте цен....».

   «2026-й не убивает ресторанный бизнес — он проводит жесткую селекцию».  Рынок общественного питания России в 2026 г. столкнулся с системным вызовом, который многие игроки воспринимают как «точку невозврата». Что же происходит?  Ресторанный рынок России в 2026 г. переживает не просто спад, а системную перестройку: трафик упал на 30-40%, рентабельность с 25-30% съехала до 10-12%, а привычные форматы уступают место фастфуду, стритфуду и гибридным моделям. Экспертный обзор Алексея Овтина раскрывает анатомию кризиса: почему рост среднего чека не спасает, какая мера поддержки реально работает и кому суждено выжить. А далее — три голоса с передовой: управляющая ресторанными проектами высокого ценового сегмента, генеральный директор сети демократичных кафе и основатель кейтеринговой компании. Они рассказывают о падении чеков, битве за гостя и главных ставках на выживание....».

Мужской напиток Пиво

   «Целевая аудитория пива — это мужчина призывного возраста» — эксперт о сокращении потребления пива. Производство пива в России за 2025  год превысило потребление почти на 200 млн декалитров. Среди причин называют отток молодых людей, тенденцию к ЗОЖ, а также монополизацию рынка компаниями Heineken, AB InBev и «Балтика»

   Выпуск пива и пивных напитков по итогам прошлого года слегка сократился — меньше чем на процент, а вот розничные продажи снизились резко — почти на 16%. За год разрыв между показателями увеличился в 2,5 раза.

Почему так произошло? Говорит пивной сомелье Юрий Сусов:

Другие специалисты отмечают, что отрасль пива испытывает тяжелый кризис из-за тренда на ЗОЖ и резкого подорожания на 15%....»

  Вероятно, все так и есть))) Но тогда почему практически не падает производство пивной продукции?)))

   Коллеги, таблица итогов продаж пивной продукции и сидров в 1 пг 2026 года из ЕМИСС- ЕГАИС. 2025 год – продажи в старых регионах, в 2026 – с новыми регионами. Все очень неплохо)))  Разница между производством и розничными продажами за 1,5 года приближается к 2 млрд л))) За 2 года производство упало на примерно (-1%), а продажи  снизились  на (-17%)...  Так не бывает...

   «Председатель Союза пивоваров: рынок пива в РФ стагнирует, производство превышает спрос.  Пивоваренная индустрия России перешла к стагнации из-за разрыва между предложением производителей и покупательной способностью. Какие факторы повлияли на это, рассказал председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман.

  По его словам, производство пива всегда превышает реализацию за счёт товарных запасов, чтобы нивелировать пиковый спрос. Однако в этом году ожидания не оправдались. Погода подвела: в центральном регионе, на северо-западе и Кубани, где сосредоточена основная масса населения, были климатические катаклизмы, поэтому продажи не получили среднегодового всплеска. Это увеличило разрыв между производством и розничными продажами. Ещё один фактор, который сложно измерить, — теневой рынок. Бриман считает, что резкое увеличение ставки акциза спровоцировало развитие нелегального сегмента...».

  Российская  пивная  стагнация))) Уже 19 месяцев подряд производство в России значительно опережает  официальные продажи в системе «Честный знак»)))

Впору говорить о красоте стагнации  пивного рынка России)))) А государству-то как хорошо- пиво в рознице не продается (уже под 2 млрд литров произведено лишнего пива за 1,5 года), но оно упорно производится, и акцизы с него  (лишнего) идут и идут в бюджет)))

 Как ьы вот так и со всеми отраслями государства договориться- пусть производители лопатят объемы, народ на предприятиях трудится и ЗП получает, а лишняя продукция просто оседает до лучших времен на скаладах)))))

Если перепроизводство тупо продолжается более 1,5 лет, то это не стагнация рынка, а идиотизм производителей- пивоваров))))  Требуем долива пива и сокращения производства)))

    «Фестиваль «Хмелеград» отправился в турне по городам России.  «Хмелеград» — культурно-гастрономический проект компании «Напитки Вместе», посвящённый современным традициям пивоварения, гастрономии и городского досуга. Впервые он состоялся в 2025 году на площадке «Депо.Москва» и собрал более 15 тысяч гостей. Объединив ресторанные активности, музыкальную программу и образовательные форматы, «Хмелеград» стал пространством для знакомства широкой аудитории с культурой ответственного потребления и традициями пивоварения....».

   «Выручка РФ от экспорта пива в Китай в 1-м полугодии упала в 2,7 раза. РФ в первом полугодии этого года экспортировала в Китай пива на $2,7 млн против $7,2 млн за аналогичный период прошлого года, сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. Таким образом, экспортная выручка снизилась в 2,7 раза. В июне экспорт составил $774,3 тыс. против $1,1 млн годом ранее. Июньский показатель также ниже майского, который составил $853,3 тыс...».

  За 1 пг 2026 в Китай мы направили пива на 2,7 млн дол, а китайцы нам на 25,3 млн дол))) Хорошо развивается наша дружба)))

«Россия резко нарастила закупки китайского пива...

Россия в 2026 году нарастила закупки китайского пива более чем на +40 %...».

  «Свыше 43 тыс. литров пивных напитков без маркировки изъяли на складе в Магнитогорске....».