«ЦИФРРА»: «На кораблях ВМФ России в корабельных барах водку больше продавать не будут)))… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

  • 08.02.2026

Коллеги, дошло дело и до ущербной российской Хореки в 2025 году)))  Что можно про нее сказать – система учета с 4 кв. 2024 года уронила продажи  алкогольной продукции  в наших убогих кабаках  в 2 раза)))  САН и плодовка там почти не продавались – поэтому на общее снижение продаж их переход в пивной сектор  не повлиял. Вся алкогольная продукция  без пивной и сидров в 2025 году в Хореке потеряла (-46,6%).

Виноградная винодельческая  продукция (вино, игристые, ликерные, винные напитки).  В магазинах и Хореке в целом – (-4,47%), в магазинах (-2,9%), в Хореке – (-51,8%)!!!!!!. Что там у нас эксперты красиво  рассказывают про предпочтения  российских потребителей  российских вина в кабаках?)))) Согласно системе учета продажи российских вин и игристых в Хореке  в 2025 году упали минимум на (-25%).  

Вина игристые. В магазинах и Хореке в целом – (-5,3%), в магазинах (-3,2%), в Хореке – (-55,4%). Так  говорит система ЕГАИС – методом моего  вычитания  магазинов из объема (магазин + Хорека).

Вино. В магазинах и Хореке в целом – (-3,3%), в магазинах (-1,9%), в Хореке – (-49,4%).

 Еще в самом начале 2025 года я забил в барабаны по поводу утраты доверия к статистике – в 4 кв. 2024 было падение в 2 – 3 раза к 4 кв. 2023, чего быть не могло... Прошел год – ни хрена в учете не улучшилось, видимо. Как и с учетом пивной  продукции в новой системе учета. Поскольку акциз с этой продукции уже уплачен, то чиновникам  по фигу – какие там цифры в рознице – лишь бы они обеспечивали политическое снижение потребления)))))))))

 Желающие могут доверять статистике продаж в Хореке, но я этого делать не рекомендую...

Спиртные напитки  в целом св. 9%.  В магазинах и Хореке в целом – (-1,9%), в магазинах (-1,13%), в Хореке – (-39%).

Водка. В магазинах и Хореке в целом – (-4,16%), в магазинах (-3,57%), в Хореке – (-39%).

ЛВИ. В магазинах и Хореке в целом – (+11,8%), в магазинах (+12,7%), в Хореке – (-36%).

Коньяк (без учета бренди). В магазинах и Хореке в целом – (-9,5%), в магазинах (-9,2%), в Хореке – (-39,4%).

Другие (экзотика + бренди). В магазинах и Хореке в целом – (+1,4%), в магазинах (+3,6%), в Хореке – (-40%).

 Как хотите, так и относитесь к этому чуду...  И статистическим потерям рынка...

 Я полагаю, что снижения продаж в Хореке в 2025 году практически не было, а если и было, то в пределах нескольких процентов...

 

ЯД2025

 

ОШИБКА

 

 

 

 

 

 

 

Розничные продажи (магазины + Хорека) в Ян- Дек  2925 года; ЕГАИС, Россия, тыс. дал.  

  ян- дек 2025

  ян- дек 2025

  ян- дек 2025

  ян- дек 2025

 

Доля Хореки в 2021 году

 

январь - декабрь    2025 к 2024

 

 

ЯНВАРЬ - ДЕКАБРЬ 2025

Маг+ Хорека

Магазины

Хорека

Доля Хореки

 

 

 

Маг+ Хорека

Магазины

Хорека

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

208 748,95

205797,54

2 951,42

1,41%

 

2,97%

 

89,78%

90,67%

53,41%

Алкогольная продукция (без пива,  ПН,  сидра, пуаре и медовухи, САН и плодовой прод.) - всего

204651,201

201743

2 908,20

1,42%

 

3,23%

 

97,03%

98,15%

54,31%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Винодельческая продукция - всего с плодовыми, без сидра, пуаре

85668,336

84292,994

1 375,34

1,61%

 

3,60%

 

88,78%

90,06%

47,47%

Виноградная винод. прод. (без коньяка, бренди)

83 113,17

81764,328

1 348,84

1,62%

 

3,99%

 

95,53%

97,10%

48,19%

        Вина игристые и шампанские

23 209,10

22770,959

438,14

1,89%

 

4,69%

 

94,71%

96,81%

44,57%

        Вино

56 856,39

56003,611

852,78

1,50%

 

4,15%

 

96,70%

98,06%

50,58%

Вино + Игристое

80065,49

78774,57

1 290,92

1,61%

 

4,29%

 

96,11%

97,69%

48,37%

        Вино ликерное

1 163,12

1153,559

9,56

0,82%

 

3,21%

 

88,94%

89,28%

61,20%

        Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

247,249

238,837

8,41

3,40%

 

1,57%

 

43,38%

43,26%

46,97%

        Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

1 636,95

1597,037

39,91

2,44%

 

4,53%

 

89,68%

92,37%

41,43%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Плодовая (фрукт) продукция

2 555,17

2528,666

26,50

1,04%

 

1,06%

 

26,92%

26,92%

26,95%

        Плодовая алкогольная продукция

2 009,85

1988,109

21,74

1,08%

 

 

 

30,16%

30,14%

32,41%

        Плодовые алкогольные напитки

545,319

540,557

4,76

0,87%

 

 

 

19,29%

19,34%

15,23%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сидр, пуаре, медовуха

13064,435

 

 

 

 

 

 

105,41%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

1 542,59

1525,87

16,72

1,08%

 

0,45%

 

12,75%

12,69%

22,80%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Спиртные напитки свыше 9% - всего

121 538,03

119978,67

1 559,36

1,28%

 

2,65%

 

98,09%

98,87%

61,01%

        Водка

74 103,32

73315,382

787,94

1,06%

 

2,01%

 

95,84%

96,43%

60,91%

Водка + ЛВИ

93125,38

92123,137

1 002,24

1,08%

 

2,11%

 

98,71%

99,37%

61,54%

Рос. крепкая классика (водка+ коньяк+  ЛВИ)

106082,5

104975,71

1 106,79

1,04%

 

2,03%

 

97,63%

98,24%

61,45%

        Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, ром, текила, джин, бренди, кальвадос и т.д. + рос. пром. самогоны)

15 455,53

15002,959

452,57

2,93%

 

8,22%

 

101,40%

103,56%

59,98%

        Коньяк (без бренди и КН)

12 957,12

12852,575

104,55

0,81%

 

1,45%

 

90,47%

90,83%

60,57%

ЛВИ с 2024 года (до 2024г.- Мужские ЛВИ + Женские)

19 022,06

18807,755

214,30

1,13%

 

2,71%

 

111,78%

112,74%

63,99%

        Ликероводочные изделия с  содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции --не очень корректно

 

 

 

 

 

2,96%

 

 

 

 

        Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции

 

 

 

 

 

2,63%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОШИБКА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пиво и пивные напитки-всего

702593,921

 

 

 

 

 

 

84,64%

 

 

    пивные напитки

95535,912

 

 

 

 

 

 

92,30%

 

 

    пиво

607058,011

 

 

 

 

 

 

83,54%

 

 

 

 

 

  Если поверить экспертам, что одни виды крепкой продукции на нашем рынке мешают другим и даже где-то их замещают, то я построил такую таблицу за 2025 год по видам продукции и регионам. Как изменился каждый вид крепкой  продукции при продажах в магазине в объеме в каждом регионе...

  Так, например, в России в целом в магазинах  водки было продано в ЯД25 на (-2,71 млн дал) меньше 2024; ЛВИ на (+2,13 млн дал) больше 2024; коньяка на (-1,3 млн дал меньше) 2024, а других (экзотика + бренди) на (+0,52 млн дал больше) 2024...  Всего же в магазинах  России было продано крепкого на (-1,37 млн дал меньше) 2024 года...

 Москва, магазины. Водка (-265 тыс. дал); ЛВИ (+185 тыс. дал); коньяк (-115 тыс. дал); другие (-15 тыс. дал); в целом крепкое (-209 тыс. дал).  

 

 

 Сводная таблица  розничных продаж крепкой продукции по видам и регионам в магазинах  в янв – дек 2025 года; ЕГАИС, тыс. дал

2025

 

 

 

 

 

 

 

январь-декабрь

 

 

25- 24

 

 

 

 

Водка

Другие

Коньяк

ЛВИ

ВСЕГО

 

тыс. дал

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Водка

Другие

Коньяк

ЛВИ

ВСЕГО

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Российская Федерация

73 315,382

15 002,959

12 852,575

18 807,755

119 978,671

 

-2713,01

515,87

-1296,98

2125,88

-1368,24

    Центральный федеральный округ

20 354,807

5 232,472

4 127,544

5 694,55

35 409,373

 

-866,19

163,56

-401,84

714,71

-389,76

        Белгородская область

601,518

112,237

103,924

115,602

933,281

 

-19,07

15,89

-2,81

26,83

20,84

        Брянская область

557,479

98,547

82,27

194,752

933,048

 

-21,24

8,18

-7,12

18,30

-1,88

        Владимирская область

868,911

148,936

135,427

256,342

1 409,616

 

-46,46

9,07

-14,10

24,62

-26,88

        Воронежская область

1 019,597

242,621

206,819

281,131

1 750,168

 

-19,31

16,26

-23,21

35,70

9,44

        Ивановская область

570,002

92,398

74,275

210,907

947,582

 

-14,82

1,55

-7,69

12,10

-8,86

        Калужская область

625,38

127,331

106,111

182,191

1 041,013

 

-27,78

7,41

-11,62

20,99

-11,00

        Костромская область

400,7

49,385

53,131

114,992

618,208

 

-30,56

2,67

-6,43

6,59

-27,73

        Курская область

472,152

110,56

101,046

131,062

814,82

 

4,37

19,52

2,76

21,73

48,37

        Липецкая область

516,702

105,419

87,45

150,367

859,938

 

-14,18

9,43

-10,04

21,15

6,36

        Московская область

5 981,445

1 659,632

1 267,805

1 575,367

10 484,249

 

-295,86

34,03

-133,43

221,48

-173,79

        Орловская область

312,527

58,843

56,474

91,078

518,922

 

-7,52

4,03

-6,66

12,08

1,93

        Рязанская область

505,034

119,955

90,697

158,956

874,642

 

-17,18

8,13

-8,62

19,92

2,25

        Смоленская область

584,563

97,487

95,028

147,94

925,018

 

-13,85

6,97

-10,68

18,21

0,66

        Тамбовская область

400,105

71,262

60,955

105,52

637,842

 

-2,31

5,36

-5,46

12,89

10,47

        Тверская область

857,717

144,678

127,26

264,933

1 394,588

 

-30,79

7,51

-13,80

14,11

-22,97

        Тульская область

708,626

151,25

127,191

229,92

1 216,987

 

-9,85

13,79

-10,70

21,36

14,60

        Ярославская область

865,981

157,235

134,961

227,851

1 386,028

 

-35,29

8,42

-17,47

21,82

-22,52

        г. Москва

4 506,367

1 684,696

1 216,722

1 255,639

8 663,424

 

-264,50

-14,64

-114,77

184,85

-209,05

    Северо-Западный федеральный округ

8 847,32

1 946,2

1 732,682

2 622,862

15 149,064

 

-363,68

52,54

-173,57

222,41

-262,30

        Республика Карелия

543,961

76,137

77,857

185,642

883,597

 

-30,09

2,81

-10,71

15,73

-22,26

        Республика Коми

694,184

76,69

76,974

178,248

1 026,096

 

-58,17

2,08

-9,10

10,94

-54,24

            Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

33,576

3,346

3,784

8,968

49,674

 

-4,52

-0,50

-0,69

0,49

-5,21

        Вологодская область

867,461

95,499

92,069

283,635

1 338,664

 

-121,45

-3,02

-21,64

-38,19

-184,29

        Калининградская область

590,485

144,081

119,176

138,636

992,378

 

2,20

7,29

-5,82

14,48

18,16

        Ленинградская область

1 571,109

364,042

319,866

408,067

2 663,084

 

-9,91

31,43

-20,71

56,07

56,88

        Мурманская область

479,43

114,6

110,247

166,412

870,689

 

-25,68

-0,73

-14,69

16,05

-25,04

        Новгородская область

393,532

62,583

62,735

119,939

638,789

 

-12,52

4,45

-7,43

13,75

-1,75

        Псковская область

384,474

62,82

61,184

95,258

603,736

 

-7,89

3,36

-6,19

11,02

0,30

        г. Санкт-Петербург

2 494,799

844,105

710,327

770,636

4 819,867

 

-55,54

7,59

-64,00

101,91

-10,05

        Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

794,306

102,298

98,464

267,42

1 262,488

 

-40,14

-2,22

-12,60

20,16

-34,80

    Южный федеральный округ

6 712,098

1 699,9

1 459,505

1 609,975

11 481,478

 

-128,28

73,16

-175,71

229,61

-1,23

        Республика Адыгея

171,622

38,065

29,973

31,875

271,535

 

-1,51

2,11

-3,18

5,60

3,01

        Республика Калмыкия

116,19

11,547

11,204

11,165

150,106

 

-3,85

0,63

-1,16

1,73

-2,65

        Республика Крым

978,242

172,283

248,782

167,709

1 567,016

 

-19,71

19,95

-14,13

29,80

15,91

        Краснодарский край

2 435,001

761,701

565,99

620,414

4 383,106

 

-52,70

25,28

-78,38

79,65

-26,14

        Астраханская область

410,852

67,048

56,422

79,412

613,734

 

-9,81

2,82

-7,24

11,70

-2,54

        Волгоградская область

881,972

182,809

153,15

246,411

1 464,342

 

-4,93

5,20

-23,33

31,23

8,17

        Ростовская область

1 441,208

414,767

320,255

400,713

2 576,943

 

-28,30

11,20

-44,58

60,53

-1,16

        г. Севастополь

277,01

51,678

73,728

52,276

454,692

 

-7,47

5,96

-3,71

9,37

4,15

    Северо-Кавказский федеральный округ

1 552,836

290,974

317,025

271,515

2 432,35

 

42,24

15,94

-17,45

41,35

82,09

        Республика Дагестан

381,015

24,956

97,561

8,041

511,573

 

5,74

0,21

-2,51

1,36

4,80

        Республика Ингушетия

20,903

1,326

2,15

0,905

25,284

 

1,90

0,14

0,04

0,18

2,25

        Кабардино-Балкарская Республика

117,025

22,154

24,161

12,205

175,545

 

13,54

2,63

-1,06

2,18

17,28

        Карачаево-Черкесская Республика

83,316

14,957

10,936

11,215

120,424

 

1,82

1,77

-0,99

1,92

4,52

        Республика Северная Осетия - Алания

90,43

31,468

16,813

15,642

154,353

 

15,37

1,24

-0,41

4,08

20,27

        Чеченская Республика

0,619

0,163

0,097

0,056

0,935

 

-6,31

-0,92

-1,00

-0,41

-8,63

        Ставропольский край

859,527

195,95

165,307

223,451

1 444,235

 

10,19

10,89

-11,53

32,04

41,59

    Приволжский федеральный округ

15 724,986

2 506,361

2 247,135

3 975,62

24 454,102

 

-657,31

102,28

-226,28

295,45

-485,86

        Республика Башкортостан

2 341,236

304,799

282,654

463,582

3 392,271

 

-127,40

22,91

-28,41

33,67

-99,23

        Республика Марий Эл

430,922

51,945

53,422

116,559

652,848

 

-23,45

2,72

-5,63

6,87

-19,49

        Республика Мордовия

384,295

43,479

41,006

81,413

550,193

 

-31,27

1,16

-3,80

6,96

-26,95

        Республика Татарстан (Татарстан)

2 469,198

398,354

371,961

543,186

3 782,699

 

-126,70

9,63

-35,13

12,89

-139,32

        Удмуртская Республика

1 151,306

106,423

132,318

236,01

1 626,057

 

-49,96

7,95

-8,63

15,80

-34,84

        Чувашская Республика - Чувашия

760,528

94,129

79,163

207,58

1 141,4

 

-53,59

1,51

-8,92

2,41

-58,59

        Пермский край

1 491,104

235,114

210,955

412,795

2 349,968

 

-42,63

10,79

-25,83

45,76

-11,92

        Кировская область

838,771

96,797

101,287

239,766

1 276,621

 

-34,06

4,52

-8,21

20,19

-17,55

        Нижегородская область

1 659,915

379,359

292,101

568,328

2 899,703

 

-58,37

9,63

-30,01

48,43

-30,33

        Оренбургская область

929,595

147,041

103,619

194,023

1 374,278

 

-39,68

4,67

-11,18

21,17

-25,02

        Пензенская область

574,428

87,946

78,231

168,448

909,053

 

-30,43

3,80

-6,89

5,79

-27,74

        Самарская область

1 354,112

291,728

270,931

371,06

2 287,831

 

-42,36

13,72

-28,79

40,24

-17,19

        Саратовская область

822,932

177,438

139,229

242,529

1 382,128

 

16,80

5,42

-14,41

27,52

35,33

        Ульяновская область

516,643

91,808

90,259

130,342

829,052

 

-14,20

3,84

-10,44

7,77

-13,03

    Уральский федеральный округ

6 477,633

1 192,978

1 057,31

1 781,002

10 508,923

 

-267,00

43,65

-123,43

235,21

-111,57

        Курганская область

352,447

40,597

45,698

83,734

522,476

 

3,85

3,97

-3,00

10,41

15,23

        Свердловская область

2 390,767

419,198

397,634

733,67

3 941,269

 

-95,74

13,22

-44,39

103,65

-23,26

            Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

880,139

185,136

165,67

206,282

1 437,227

 

-62,01

5,48

-23,96

26,89

-53,61

            Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

332,211

75,346

68

72,069

547,626

 

-31,93

-0,99

-10,81

7,31

-36,42

        Челябинская область

1 722,907

322,778

262,157

495,749

2 803,591

 

-50,08

17,10

-29,31

56,14

-6,15

        Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

799,162

149,922

118,151

189,499

1 256,734

 

-31,10

4,87

-11,97

30,82

-7,37

    Сибирский федеральный округ

7 861,079

1 362,441

1 218,827

1 837,351

12 279,698

 

-145,53

48,67

-120,74

283,29

65,69

        Республика Алтай

127,828

17,784

14,713

21,72

182,045

 

-7,80

0,77

-0,89

3,63

-4,29

        Республика Тыва

106,287

5,411

5,171

5,012

121,881

 

2,09

0,59

-1,34

0,76

2,10

        Республика Хакасия

248,553

39,451

35,42

55,762

379,186

 

11,83

0,98

-2,88

8,15

18,08

        Алтайский край

938,224

134,984

116,114

198,623

1 387,945

 

-25,29

10,21

-8,74

35,90

12,08

        Красноярский край

1 459,215

278,931

275,761

326,363

2 340,27

 

18,29

11,69

-20,71

36,90

46,16

        Иркутская область

1 325,59

206,191

167,025

315,287

2 014,093

 

-44,20

6,08

-14,28

35,34

-17,06

        Кемеровская область

1 284,617

198,092

186,135

286,373

1 955,217

 

-61,27

3,64

-31,44

43,39

-45,69

        Новосибирская область

1 182,315

252,93

218,649

323,948

1 977,842

 

-17,91

6,89

-19,92

65,51

34,57

        Омская область

714,355

144,416

116,66

176,617

1 152,048

 

2,62

6,32

-9,93

30,29

29,29

        Томская область

474,096

84,252

83,18

127,645

769,173

 

-23,88

1,50

-10,62

23,45

-9,55

    Дальневосточный федеральный округ

5 784,625

771,634

692,547

1 014,88

8 263,686

 

-327,27

16,08

-57,95

103,83

-265,30

        Республика Бурятия

597,478

56,461

44,566

70,059

768,564

 

-62,04

-1,90

-7,83

5,12

-66,65

        Республика Саха (Якутия)

614,975

45,676

60,037

65,548

786,236

 

-29,51

4,19

-4,12

6,90

-22,54

        Забайкальский край

682,366

64,245

41,844

76,549

865,004

 

15,00

5,77

-1,78

12,16

31,15

        Камчатский край

242,419

40,227

44,138

49,627

376,411

 

-18,48

1,24

-2,49

6,09

-13,64

        Приморский край

1 272,733

219,097

196,824

282,882

1 971,536

 

-66,82

5,29

-16,72

24,78

-53,48

        Хабаровский край

999,364

171,805

139,148

222,949

1 533,266

 

-80,76

-1,55

-14,04

18,28

-78,07

        Амурская область

598,915

79,607

67,222

106,511

852,255

 

-19,21

1,53

-3,72

12,79

-8,62

        Магаданская область

123,513

16,764

20,782

22,026

183,085

 

-12,79

-0,13

-1,17

3,46

-10,63

        Сахалинская область

484,798

56,471

60,24

89,364

690,873

 

-48,18

0,08

-5,31

11,11

-42,30

        Еврейская автономная область

124,802

15,025

11,149

25,031

176,007

 

-3,03

0,77

-0,58

2,42

-0,42

        Чукотский автономный округ

43,263

6,257

6,598

4,333

60,451

 

-1,45

0,80

-0,20

0,73

-0,12

 

 

 

 

Коллеги, для самостоятельного  изучения   продажи в магазинах ЛВИ  в январе – декабре 2019 – 2025 по регионам.

 

 Розничные продажи ЛВИ (М+Ж)  в магазинах  по регионам  в янв – декабре 2019 – 2025гг; ЕГАИС, тыс. дал.

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

ЯД25

 

ЯД25

ЯД25

 

ЯД25 к24

ЯД25к 23

ЯД25к 22

ЯД25к 21

ЯД25к 20

ЯД25к 19

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

Доля рег.

 

на душу, л

Рег к Рос

 

 

 

 

 

 

 

ЛВИ (М+Ж)

 

 

 

 

 

 

 

 

Российская Федерация

9399,75

10831,12

11986,74

13237,31

13976,64

16681,88

18807,76

100,00%

 

1,284

100,00%

 

112,74%

134,57%

142,08%

156,90%

173,65%

200,09%

    Центральный федеральный округ

2839,16

3288,46

3575,66

3919,40

4186,70

4979,84

5694,55

30,28%

 

1,447

112,73%

 

114,35%

136,02%

145,29%

159,26%

173,17%

200,57%

        Белгородская область

30,92

42,08

46,31

62,37

73,89

88,77

115,60

0,61%

 

0,748

58,27%

 

130,23%

156,45%

185,36%

249,64%

274,75%

373,89%

        Брянская область

104,31

113,98

125,65

143,56

154,01

176,45

194,75

1,04%

 

1,640

127,72%

 

110,37%

126,46%

135,66%

155,00%

170,87%

186,70%

        Владимирская область

128,47

150,13

167,65

182,33

198,34

231,72

256,34

1,36%

 

1,898

147,86%

 

110,63%

129,24%

140,60%

152,90%

170,75%

199,53%

        Воронежская область

124,03

142,36

160,39

177,86

195,63

245,43

281,13

1,49%

 

1,214

94,58%

 

114,55%

143,71%

158,06%

175,28%

197,48%

226,66%

        Ивановская область

117,28

127,00

145,14

156,15

168,93

198,81

210,91

1,12%

 

2,126

165,57%

 

106,09%

124,85%

135,07%

145,31%

166,07%

179,83%

        Калужская область

94,54

109,77

119,81

128,31

136,92

161,21

182,19

0,97%

 

1,819

141,64%

 

113,02%

133,07%

141,99%

152,06%

165,97%

192,71%

        Костромская область

59,52

68,85

75,55

87,55

93,01

108,40

114,99

0,61%

 

1,823

141,95%

 

106,08%

123,63%

131,35%

152,20%

167,02%

193,19%

        Курская область

46,52

63,24

67,55

80,80

87,71

109,34

131,06

0,70%

 

1,191

92,77%

 

119,87%

149,43%

162,21%

194,02%

207,26%

281,76%

        Липецкая область

60,79

73,89

80,48

93,41

102,72

129,22

150,37

0,80%

 

1,326

103,29%

 

116,37%

146,39%

160,97%

186,85%

203,51%

247,37%

        Московская область

765,33

922,24

990,10

1065,59

1143,47

1353,89

1575,37

8,38%

 

2,046

159,35%

 

116,36%

137,77%

147,84%

159,11%

170,82%

205,84%

        Орловская область

39,40

48,19

54,79

62,03

64,82

79,00

91,08

0,48%

 

1,249

97,29%

 

115,30%

140,51%

146,84%

166,22%

189,00%

231,19%

        Рязанская область

72,64

83,15

94,77

105,86

114,49

139,04

158,96

0,85%

 

1,440

112,18%

 

114,32%

138,84%

150,16%

167,72%

191,17%

218,83%

        Смоленская область

67,33

76,59

88,45

102,52

111,35

129,73

147,94

0,79%

 

1,594

124,16%

 

114,04%

132,86%

144,30%

167,26%

193,16%

219,72%

        Тамбовская область

42,96

49,96

57,11

65,92

72,95

92,63

105,52

0,56%

 

1,055

82,13%

 

113,91%

144,64%

160,08%

184,78%

211,20%

245,62%

        Тверская область

160,96

181,13

192,06

204,16

218,93

250,83

264,93

1,41%

 

2,114

164,67%

 

105,62%

121,01%

129,76%

137,94%

146,27%

164,59%

        Тульская область

109,66

128,59

143,66

158,63

170,10

208,56

229,92

1,22%

 

1,577

122,85%

 

110,24%

135,17%

144,95%

160,04%

178,80%

209,67%

        Ярославская область

118,40

134,55

148,35

163,90

169,61

206,04

227,85

1,21%

 

1,827

142,26%

 

110,59%

134,34%

139,02%

153,59%

169,34%

192,44%

        г. Москва

696,09

772,78

817,83

878,47

909,84

1070,79

1255,64

6,68%

 

0,991

77,20%

 

117,26%

138,01%

142,94%

153,53%

162,48%

180,38%

    Северо-Западный федеральный округ

1448,69

1707,16

1830,32

1981,61

2058,68

2400,45

2622,86

13,95%

 

1,879

146,31%

 

109,27%

127,40%

132,36%

143,30%

153,64%

181,05%

        Республика Карелия

96,61

111,13

129,08

146,16

152,43

169,91

185,64

0,99%

 

3,036

236,41%

 

109,26%

121,79%

127,01%

143,82%

167,05%

192,16%

        Республика Коми

125,84

135,16

139,29

152,07

157,34

167,31

178,25

0,95%

 

2,182

169,91%

 

106,54%

113,29%

117,22%

127,97%

131,88%

141,64%

            Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

8,11

8,59

8,18

8,99

8,30

8,47

8,97

0,05%

 

2,027

157,84%

 

105,84%

108,05%

99,81%

109,62%

104,39%

110,55%

        Вологодская область

181,25

210,92

239,62

277,14

286,84

321,82

283,64

1,51%

 

2,454

191,13%

 

88,13%

98,88%

102,34%

118,37%

134,47%

156,49%

        Калининградская область

54,27

107,11

103,83

102,02

103,51

124,16

138,64

0,74%

 

1,365

106,32%

 

111,66%

133,94%

135,90%

133,52%

129,43%

255,46%

        Ленинградская область

181,66

221,44

244,30

269,33

288,08

352,00

408,07

2,17%

 

2,166

168,66%

 

115,93%

141,65%

151,51%

167,04%

184,28%

224,63%

        Мурманская область

82,82

97,73

103,21

116,99

128,07

150,36

166,41

0,88%

 

2,258

175,82%

 

110,68%

129,94%

142,25%

161,24%

170,28%

200,94%

        Новгородская область

63,63

70,82

75,09

84,83

91,70

106,19

119,94

0,64%

 

2,018

157,13%

 

112,95%

130,79%

141,39%

159,73%

169,36%

188,48%

        Псковская область

48,10

53,17

59,05

63,85

68,55

84,24

95,26

0,51%

 

1,529

119,05%

 

113,08%

138,97%

149,19%

161,31%

179,17%

198,03%

        г. Санкт-Петербург

401,05

467,47

507,60

537,39

548,85

668,73

770,64

4,10%

 

1,429

111,33%

 

115,24%

140,41%

143,40%

151,82%

164,85%

192,15%

        Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

205,33

223,62

221,07

222,86

225,02

247,26

267,42

1,42%

 

2,459

191,51%

 

108,16%

118,84%

119,99%

120,96%

119,59%

130,24%

    Южный федеральный округ

538,89

675,40

818,44

943,99

1089,41

1380,37

1609,98

8,56%

 

0,977

76,11%

 

116,63%

147,78%

170,55%

196,71%

238,38%

298,76%

        Республика Адыгея

10,38

12,13

14,88

18,26

20,87

26,28

31,88

0,17%

 

0,688

53,60%

 

121,29%

152,71%

174,56%

214,16%

262,84%

307,17%

        Республика Калмыкия

4,66

6,04

6,62

8,46

8,37

9,43

11,17

0,06%

 

0,413

32,14%

 

118,36%

133,47%

132,05%

168,58%

184,94%

239,85%

        Республика Крым

57,68

79,11

98,95

111,08

114,09

137,91

167,71

0,89%

 

0,879

68,49%

 

121,60%

147,00%

150,98%

169,48%

212,00%

290,74%

        Краснодарский край

196,51

244,18

302,89

351,79

418,59

540,76

620,41

3,30%

 

1,092

85,07%

 

114,73%

148,22%

176,36%

204,83%

254,08%

315,71%

        Астраханская область

33,07

41,91

45,97

51,10

56,50

67,71

79,41

0,42%

 

0,793

61,74%

 

117,28%

140,55%

155,40%

172,75%

189,46%

240,15%

        Волгоградская область

92,30

112,93

134,43

156,84

176,63

215,18

246,41

1,31%

 

0,992

77,30%

 

114,51%

139,51%

157,11%

183,31%

218,20%

266,97%

        Ростовская область

124,02

150,38

180,12

208,68

257,98

340,19

400,71

2,13%

 

0,956

74,49%

 

117,79%

155,33%

192,02%

222,47%

266,47%

323,10%

        г. Севастополь

20,27

28,72

34,57

37,78

36,38

42,91

52,28

0,28%

 

1,090

84,90%

 

121,84%

143,68%

138,35%

151,24%

182,03%

257,90%

    Северо-Кавказский федеральный округ

94,23

109,18

134,64

161,63

188,27

230,16

271,52

1,44%

 

0,273

21,25%

 

117,97%

144,22%

167,98%

201,66%

248,68%

288,13%

        Республика Дагестан

3,74

4,35

4,46

5,97

5,79

6,68

8,04

0,04%

 

0,026

2,01%

 

120,36%

139,00%

134,60%

180,13%

184,89%

214,94%

        Республика Ингушетия

0,50

0,48

0,44

1,02

0,82

0,73

0,91

0,00%

 

0,018

1,38%

 

124,83%

109,83%

88,99%

204,29%

188,54%

179,56%

        Кабардино-Балкарская Республика

2,53

2,92

3,91

5,36

7,14

10,02

12,21

0,06%

 

0,140

10,94%

 

121,78%

170,99%

227,88%

312,31%

418,12%

481,65%

        Карачаево-Черкесская Республика

4,14

4,54

5,17

6,16

6,87

9,29

11,22

0,06%

 

0,241

18,77%

 

120,68%

163,15%

182,03%

216,80%

247,08%

270,96%

        Республика Северная Осетия - Алания

2,10

3,22

4,72

5,66

7,39

11,57

15,64

0,08%

 

0,225

17,53%

 

135,24%

211,64%

276,21%

331,61%

485,32%

744,15%

        Чеченская Республика

0,35

0,54

0,44

0,40

0,28

0,46

0,06

0,00%

 

0,000

0,03%

 

12,15%

19,93%

14,04%

12,87%

10,43%

16,09%

        Ставропольский край

80,86

93,13

115,50

137,06

159,98

191,41

223,45

1,19%

 

0,799

62,19%

 

116,74%

139,68%

163,03%

193,46%

239,93%

276,33%

    Приволжский федеральный округ

2198,57

2422,07

2669,80

3002,88

3149,56

3680,17

3975,62

21,14%

 

1,362

106,11%

 

108,03%

126,23%

132,39%

148,91%

164,14%

180,83%

        Республика Башкортостан

292,36

322,41

352,39

389,24

395,55

429,92

463,58

2,46%

 

1,151

89,68%

 

107,83%

117,20%

119,10%

131,55%

143,78%

158,57%

        Республика Марий Эл

64,00

65,38

78,31

90,03

95,76

109,69

116,56

0,62%

 

1,721

134,01%

 

106,27%

121,72%

129,47%

148,85%

178,28%

182,13%

        Республика Мордовия

37,96

41,43

46,78

55,00

61,67

74,46

81,41

0,43%

 

1,038

80,81%

 

109,34%

132,02%

148,01%

174,05%

196,49%

214,46%

        Республика Татарстан (Татарстан)

390,61

393,42

423,38

500,68

489,19

530,30

543,19

2,89%

 

1,393

108,51%

 

102,43%

111,04%

108,49%

128,30%

138,07%

139,06%

        Удмуртская Республика

139,94

153,02

160,39

176,57

193,28

220,22

236,01

1,25%

 

1,576

122,77%

 

107,17%

122,11%

133,66%

147,15%

154,24%

168,65%

        Чувашская Республика - Чувашия

127,26

140,00

155,33

169,58

180,37

205,17

207,58

1,10%

 

1,712

133,30%

 

101,18%

115,09%

122,41%

133,64%

148,27%

163,11%

        Пермский край

205,30

231,15

252,05

280,25

293,82

367,04

412,80

2,19%

 

1,594

124,16%

 

112,47%

140,49%

147,29%

163,77%

178,58%

201,07%

        Кировская область

140,19

151,16

158,66

179,77

193,34

219,58

239,77

1,27%

 

1,909

148,64%

 

109,20%

124,01%

133,37%

151,12%

158,62%

171,03%

        Нижегородская область

302,96

350,17

387,38

409,99

439,37

519,90

568,33

3,02%

 

1,782

138,76%

 

109,32%

129,35%

138,62%

146,71%

162,30%

187,59%

        Оренбургская область

77,51

91,12

105,53

123,47

134,85

172,86

194,02

1,03%

 

0,995

77,50%

 

112,24%

143,88%

157,15%

183,86%

212,93%

250,33%

        Пензенская область

98,27

114,74

132,03

135,39

139,91

162,66

168,45

0,90%

 

1,298

101,05%

 

103,56%

120,40%

124,41%

127,59%

146,81%

171,42%

        Самарская область

167,69

183,26

205,11

245,82

267,53

330,82

371,06

1,97%

 

1,172

91,25%

 

112,16%

138,70%

150,95%

180,91%

202,48%

221,27%

        Саратовская область

92,16

112,07

131,52

153,90

169,92

215,01

242,53

1,29%

 

1,007

78,42%

 

112,80%

142,73%

157,59%

184,40%

216,41%

263,17%

        Ульяновская область

62,37

72,74

80,95

93,18

95,00

122,57

130,34

0,69%

 

1,065

82,93%

 

106,34%

137,20%

139,88%

161,02%

179,18%

208,99%

    Уральский федеральный округ

813,16

971,73

1062,51

1205,31

1274,53

1545,79

1781,00

9,47%

 

1,443

112,36%

 

115,22%

139,74%

147,76%

167,62%

183,28%

219,02%

        Курганская область

35,97

43,32

50,05

56,67

60,78

73,32

83,73

0,45%

 

1,018

79,25%

 

114,20%

137,76%

147,77%

167,31%

193,31%

232,78%

        Свердловская область

317,96

366,21

410,63

475,58

508,60

630,02

733,67

3,90%

 

1,706

132,87%

 

116,45%

144,25%

154,27%

178,67%

200,34%

230,74%

            Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

118,05

144,92

145,08

158,34

157,73

179,40

206,28

1,10%

 

1,227

95,56%

 

114,99%

130,78%

130,28%

142,18%

142,34%

174,74%

            Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

43,64

52,82

53,50

57,76

56,39

64,76

72,07

0,38%

 

1,321

102,85%

 

111,28%

127,80%

124,77%

134,71%

136,43%

165,16%

        Челябинская область

219,48

270,04

300,93

338,15

363,67

439,61

495,75

2,64%

 

1,435

111,76%

 

112,77%

136,32%

146,61%

164,74%

183,59%

225,87%

        Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

78,05

94,42

102,32

118,82

127,35

158,68

189,50

1,01%

 

1,230

95,81%

 

119,42%

148,80%

159,48%

185,21%

200,71%

242,78%

    Сибирский федеральный округ

807,99

929,96

1110,53

1200,06

1244,53

1554,06

1837,35

9,77%

 

1,077

83,87%

 

118,23%

147,63%

153,10%

165,45%

197,57%

227,40%

        Республика Алтай

6,03

7,86

10,01

11,99

13,50

18,10

21,72

0,12%

 

0,985

76,69%

 

120,03%

160,89%

181,18%

217,05%

276,37%

360,08%

        Республика Тыва

1,70

1,54

2,69

3,77

4,94

4,25

5,01

0,03%

 

0,152

11,87%

 

117,82%

101,44%

133,12%

186,39%

325,03%

295,34%

        Республика Хакасия

16,31

25,85

37,07

38,84

39,56

47,62

55,76

0,30%

 

1,046

81,46%

 

117,11%

140,97%

143,56%

150,41%

215,69%

341,97%

        Алтайский край

85,57

92,86

108,82

117,64

127,48

162,73

198,62

1,06%

 

0,861

67,06%

 

122,06%

155,81%

168,85%

182,53%

213,90%

232,11%

        Красноярский край

145,27

173,00

219,92

235,72

226,50

289,47

326,36

1,74%

 

1,141

88,84%

 

112,75%

144,09%

138,45%

148,40%

188,65%

224,66%

        Иркутская область

160,27

184,37

210,60

235,62

241,78

279,95

315,29

1,68%

 

1,323

103,04%

 

112,62%

130,40%

133,81%

149,71%

171,01%

196,73%

        Кемеровская область

130,54

140,19

167,75

183,34

194,66

242,99

286,37

1,52%

 

1,082

84,30%

 

117,86%

147,11%

156,19%

170,71%

204,28%

219,37%

        Новосибирская область

125,06

144,43

174,16

183,71

195,70

258,44

323,95

1,72%

 

1,160

90,36%

 

125,35%

165,53%

176,33%

186,01%

224,29%

259,03%

        Омская область

80,68

94,56

103,93

108,86

114,95

146,33

176,62

0,94%

 

0,922

71,82%

 

120,70%

153,64%

162,24%

169,94%

186,78%

218,92%

        Томская область

56,57

65,30

75,59

80,58

85,45

104,20

127,65

0,68%

 

1,188

92,49%

 

122,50%

149,37%

158,41%

168,87%

195,49%

225,63%

    Дальневосточный федеральный округ

659,08

727,17

784,85

822,41

784,96

911,05

1014,88

5,40%

 

1,246

97,02%

 

111,40%

129,29%

123,40%

129,31%

139,57%

153,98%

        Республика Бурятия

36,63

39,73

43,91

45,63

52,68

64,94

70,06

0,37%

 

0,711

55,36%

 

107,88%

132,99%

153,53%

159,55%

176,32%

191,26%

        Республика Саха (Якутия)

36,94

37,61

41,52

50,66

48,68

58,65

65,55

0,35%

 

0,671

52,25%

 

111,76%

134,65%

129,40%

157,88%

174,29%

177,46%

        Забайкальский край

36,41

41,53

45,64

51,96

51,74

64,39

76,55

0,41%

 

0,724

56,42%

 

118,89%

147,95%

147,33%

167,72%

184,32%

210,22%

        Камчатский край

29,18

32,03

31,27

32,61

34,96

43,54

49,63

0,26%

 

1,589

123,74%

 

113,98%

141,95%

152,19%

158,69%

154,93%

170,10%

        Приморский край

218,80

238,58

250,19

249,00

226,57

258,10

282,88

1,50%

 

1,499

116,76%

 

109,60%

124,85%

113,61%

113,07%

118,57%

129,29%

        Хабаровский край

165,58

179,88

190,47

191,91

180,46

204,67

222,95

1,19%

 

1,704

132,71%

 

108,93%

123,55%

116,17%

117,05%

123,94%

134,65%

        Амурская область

53,33

67,30

82,86

92,42

83,16

93,72

106,51

0,57%

 

1,355

105,54%

 

113,65%

128,08%

115,24%

128,54%

158,27%

199,72%

        Магаданская область

12,56

13,12

13,98

15,41

15,35

18,57

22,03

0,12%

 

1,578

122,89%

 

118,63%

143,48%

142,93%

157,59%

167,93%

175,39%

        Сахалинская область

51,27

56,55

61,68

67,40

67,42

78,26

89,36

0,48%

 

1,835

142,93%

 

114,19%

132,55%

132,59%

144,88%

158,02%

174,31%

        Еврейская автономная область

15,91

18,36

20,59

22,25

21,08

22,62

25,03

0,13%

 

1,590

123,85%

 

110,68%

118,76%

112,50%

121,56%

136,37%

157,32%

        Чукотский автономный округ

2,48

2,49

2,74

3,17

2,86

3,60

4,33

0,02%

 

0,868

67,62%

 

120,33%

151,72%

136,90%

158,14%

174,37%

175,07%

 

 

 

 

   «Мишустин призвал добиваться экономики высоких зарплат. Россия должна развиваться сбалансированно, чтобы изменения чувствовали россияне во всех регионах, включая новые, здесь важна роль малого и среднего бизнеса, заявил премьер-министр страны Михаил Мишустин. "Очень важно заниматься экономикой предложения, в целом технологическим суверенитетом. Добиваться экономики высоких зарплат", - сказал глава кабмина...».

 

  Если с 2026 года перестать повышать ставку акциза и розничные цены на алкоголь, а МЗП (сегодня 27,1 тыс. руб.) будет продолжать расти на 10% в год,  то через 8 лет в нашей стране может  появиться реальный  почти  европейский  эконом- сегмент  на рынке вина и на рынке водки)))) 

 

 

 

  Относительные  доходы граждан  и их покупательская способность все падают каждый год и падают,  экономность в поведении все растет и растет, если читать ежегодные отчеты экономистов... а ежегодные  обороты  розницы все выше и выше с каждым годом)))

  «X5 увеличила выручку в 2025 году на +18,8%...».

 



 

   Экономика  Карелии... «В Карелии 47% компаний работают в убыток.

Карелия по итогам периода с января по октябрь 2025 года оказалась в числе лидеров среди регионов Северо-Западного федерального округа по доле убыточных предприятий.РБК

Сложившуюся ситуацию с количеством убыточных предприятий в республике нельзя признать нормальной, считает заместитель директора Института экономики Карельского научного центра Российской академии наук Николай Колесников....».

 

  Зато в регионе  в 2025 году  по отчетам  прилично   снизилось потребление алкогольной продукции)))  Как в басне Крылова про трезвых  музыкантов))))

 

 

 

 

    «Руспродсоюз» назвал самые подешевевшие за год продукты.  «Капуста осталась самым подешевевшим за год продуктом в России. Цены на неё в последнюю неделю января 2026 год снизились на -25,6% по сравнению с прошлым годом», — рассказали в ассоциации.

Помимо этого, в рейтинг наиболее подешевевших продуктов вошли яйца со снижением на -19,5%, картофель и лук — они подешевели на -19,3%, и -17,2% соответственно.

Так, средние розничные цены на капусту составляют 36,7 рубля за килограмм, картофель — 47,3 рубля, лук — 45 рублей. А десяток яиц в рознице стоит порядка 94 рублей....».

 Таким образом, рынок сам стихйино- коммерческим способом компенсировал повышение государством  цен на водку и другой алкоголь)))... 

 

 

 

    Вроде бы у нас кто-то сегодня борется  за  «обеление» молочного рынка, о чем периодически рапортует)))  «Объем поддельной молочной продукции в магазинах достиг максимальных значений.  В 2025 году доля фальсифицированной молочной продукции, представленной в российских магазинах, достигла максимального значения за последние годы - почти 18%, согласно данным Россельхознадзора. Анализ лабораторных исследований показал следующую динамику: в 2022 году поддельная продукция составляла 14,68%, в 2023 году – 12,04%, в 2024 году – 13,09%, а в 2025 году этот показатель увеличился до 17,68%...».

https://new-retail.ru/novosti/retail/obem_poddelnoy_molochnoy_produktsii_v_magazinakh_dostig_maksimalnykh_znacheniy/


 

    А еще  в России душат, травят и изводят веганов)))) «Проверка Роскачества выявила ДНК курицы и микробиологические нарушения в растительных котлетах))) Роскачество завершило масштабное исследование растительных котлет, представленных на российском рынке. Экспертиза девяти торговых марок по 460 показателям безопасности и качества выявила лишь одного безусловного лидера на фоне массовых нарушений у конкурентов и обозначила системную проблему отсутствия правового регулирования для этой быстрорастущей категории продуктов...».

 

  И молочная отрасль, и веганское направление дают право и нашей алкогольной отрасли  и ее винодельческому, висковому  и прочим секторам  на сохранение фальсификации продукции...)))

 

 

 

 

  Тему алкоголя на транспорте мучают так же долго, как продажу пива на стадионах и  тему продаж через интернет)))

  «Даже в дьюти-фри: в России могут запретить продавать алкоголь в аэропортах.  В России предложили ввести полный запрет на продажу алкоголя в аэропортах, даже в магазинах беспошлинной торговли и ресторанах. Автор идеи — зампред Комитета ГД по бюджету и налогам Каплан Панеш (ЛДПР). Таким образом парламентарий предложил бороться с нетрезвыми пассажирами, которые нарушают режим работы аэропорта и мешают соседям в самолете. По его мнению, действующая система штрафов в диапазоне от 500 до 5000 рублей или арест на 15 суток проблему не решают...».

 

 

 

    Объемы водки в потреблении того или иного региона... Посчитано все криво))) Хотя бы по той причине, что под 80% объема в любом регионе – это пивная продукция. Тут посчитали без учета пивной продукции и сидров, которых теперь тоже прилично стало... Желали, видимо, выделить культурные и передовые регионы...  «В Москве в 2025 году зафиксировали самую низкую долю продаж водки. По итогам 2025 года самая низкая доля водки в общих продажах алкоголя по региону зафиксирована в Москве. Также в топ-5 вошли Санкт-Петербург, Севастополь, Кубань и Московская область, приводит «РИА Новости» данные статистики. В Москве доля водки в продажах алкоголя составила 23,8% или 4,506 млн декалитров напитка. В Санкт-Петербурге — 23,9% (2,495 млн дал), Севастополе — 28,5% (277 тыс. дал), Краснодарском крае —28,9% (2,435 млн дал), Подмосковье — чуть более 30% (5,982 млн дал)...».

 «Москва на пути к новым алкогольным привычкам...»)))). А вот если вставить пиво в эти показатели, то тускнет,  меркнет и тоне в пиве  вся культура и весь снобизм выделенных регионов)))

 

 

 

 

    Психологическое... Абсолютно все проблемы от лишней информации и  зависти))))  К чужим высоким ЗП, к недоступной дорогой продукции и т.д. Даже среди близких людей... «Почти половина россиян скрывает покупки во избежание конфликтов с партнером)))  Совместное исследование ювелирного бренда SOKOLOV и fashion-tech-ритейлера Lamoda показало, какие покупки россияне не обсуждают с партнером, как они воспринимают скрытые траты, и чем в этом вопросе отличаются мужчины и женщины. Скрытые покупки перестали быть редким явлением. Почти половина опрошенных воспринимают их как способ снизить риск конфликтов в паре, еще треть – как допустимую норму. Лишь 9%, по данным исследования, связывают такие траты с недоверием в отношениях....».

   Меньше знаешь в паре  – лучше спишь))))  По этой причине дома лучше пить что-нибудь попроще и недорогое – визуально без ущерба для семьи, а вот вне пределов  семьи что более серьезное и дорогое)))

 

 

 

 

  Мне почему-то казалось, что в 2025 году больше всего поднялись цены на вино и игристое, особенно импортное... Но есть альтернативные варианты исследований... Росстат считал, что  вино, игристое и коньяк  выросли примерно на (+10%), водка на (+15%), а пиво на (+17%).

  «Аналитики «Ценозавра» выявили, что водка и виски возглавили рост цен на алкоголь в России за прошедший год. Средняя цена бутылки водки достигла 537 рублей (???), виски — 1120. (???)    Все категории алкоголя показали уверенный рост на 9-13,1% по данным исследования....».

 Средняя цена бутылки водки в 2025 году в конце года составляла в Росстате 430 руб. – на 107 руб. меньше ценозавра. Очень вероятно, что и цена виски у него завышена рублей на 300 – 350...

 Ценозавр:  «...В настоящее время средняя цена полулитровой бутылки водки составляет приблизительно 537 рублей, тогда как цена бутылки виски достигла 1120 рублей. На третьем месте по степени удорожания оказался ром со средней стоимостью 976 рублей за бутылку, а следом за ним расположился коньяк с ценой 1289 рублей...».

 

 

   25 лет назад российские крупные  водочные компании очень завидовали украинским. На украинском рынке в тот период 10 компаний  уже сожрали всех лишних и  контролировали  под  85%  объема  рынка водки... У нас на тот момент под контролем первых 10 компаний было менее  половины объема рынка... Помню, что по итогам 2024 года у нас ТОП-15 водочных компаний занимали свыше 75% физического объема рынка... Недавно вышла информация, что ТОП-10  водочных компаний в России   занимал в 2024 и 2025гг по 67% объема рынка...

   Материал в «Коммерсанте»-  «A.List: В 2025 году продажи топ-10 водочных брендов выросли на +6,6 процента. В 2025 году в самых популярных брендов водки выросли продажи. Об этом со ссылкой на рейтинг A.List сообщает «Коммерсантъ».

 Топ-10 брендов спиртного нарастили реализацию на +6,6 процента, до 321,2 миллиона литров вопреки общему падению рынка. За год продажи водки снизились на два процента, до 773,4 миллиона литров. При этом сильнее всего упал спрос на бренды с 31-го по 50-е места по популярности — на -13,4 процента. Всего же в России существует немногим более 1,9 тысячи водочных брендов.

  Как заявил президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский, крупный ритейл предпочитает работать только с теми производителями, которые могут обеспечить бесперебойные поставки и имеют свои логистические мощности. И именно к продукции, которые присутствуют на полках таких магазинов (всего несколько десятков марок), перетекает спрос покупателей. Снижение продаж водки происходит в основном за счет небольших региональных нишевых производителей...».

 Обязательно освежите в памяти интересный материал...

https://www.kommersant.ru/doc/8381027

 

 77,34 млн дал водки – это объем и магазинов, и Хореки (судя по всему, так в магазинах было продано 73,3 млн дал). В ЕГАИС продажи водки в 2025 году в магазинах и Хореке заявлены как  74,1 млн дал с ошибкой в учете в Хореке. Ошибка не более 1,5 -2 млн дал, а значит, что продажи не более 76 млн дал, но пусть будет 77,34 млн дал.

 

Я таблицу в «Коммерсанте» слегка дополнил – разделил на группы. И посмотрел на ситуацию в группах.

 

 Итак, ТОП-5 продали 195,3 млн л водки в 2025 году с долей рынка в 25,2%. Объем продаж в 2025 (+3,35%) к 2024. Не грандиозно, но копаниям приятно)))

 

ТОП-10 продали 321,2  млн л водки в 2025 году с долей рынка в 41,4%. Объем продаж в 2025 (+5,83%) к 2024.  Уже рост солиднее. И рост  второй пятерки в процентах выше роста первой пятерки...

 

По ТОП-15 у меня получилось следующее - продали 389,9  млн л водки в 2025 году с долей рынка в 50,3%. Рост  ТОП-15  в 2025 снизился  до  (+4,1%) к 2024 после успеха ТОП-10 в (5,83%)...

 

 Условно говоря, самая успешная из трех пятерок – вторая)))  

 

Топ-15 брендов по объему продаж алкоголя в 2025 году

Бренд

Производитель

Объем продаж (млн л)

Изменение год к году (%)

Доля рынка (%)

«Тундра»

«Татспиртпром»

46,7

-2,3

6

«Архангельская»

Novabev Group

39,4

3,7

5,1

«Деревенька»

ЛВЗ «Саранский»

38,1

9,8

4,9

«Финский лед»

«Эльбрус Спиритс»

36,7

5,2

4,7

«Пять озер»

Алкогольная сибирская группа

34,4

2,4

4,5

ТОП- 5

 

195,3

+3,35

25,2

«Талка»

Roust

33,2

8

4,3

«Царская»

Ladoga

28,1

21,9

3,6

«Беленькая»

Novabev Group

25,1

-1,9

3,2

«Белая березка»

Алкогольная сибирская группа

21,8

12,4

2,8

Nemiroff

ОПВЗ

17,7

12,3

2,3

ТОП- 10

 

321,2

+5,83

41,4

«Хаски»

Алкогольная сибирская группа

17,6

3,8

2,3

«Питейный дом»

«Питейный дом»

14,1

34,4

1,8

«Русская валюта»

«Татспиртпром»

13

-34,5

1,7

«Зеленая марка»

Roust

12,7

-7,6

1,6

«Петровский регламент»

Собственная торговая марта X5

11,3

14,6

1,5

ТОП-15

 

389,9

+4,1

50,3

 

 

 

 

 

     Развенчаем еще одну кривду и навет на  потребителя))))  Все СМИ дружно осудили производителей алкогольной продукции и потребителей за нанесение урона спиртовой отрасли))))

  «Россия трезвеет: производство спирта падает, люди выбирают ясную голову и здоровье. Производство спирта сокращается вслед за спросом на алкоголь. Производство этилового спирта в России в 2025 году снизилось более чем на 10%, до 76,49 млн декалитров (дал). Отрасль подвело падение спроса на алкоголь, в особенности на водку, а также сформированные еще в конце 2024 года большие складские запасы в преддверии повышения для нее минимальной розничной цены (МРЦ). Спад производства продолжится, прогнозируют эксперты: в этом году на производство будет давить еще и повышение акцизов на спирт.  По итогу 2025 года производство этилового спирта в России снизилось на 10,04% год к году, примерно до 76,49 млн дал, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). В том числе значительно снизилось производство фармацевтического спирта — на 56,06%, до 2,5 млн дал...».

 В целом весь этиловый спирт в объеме  в 76,5 млн дал  нам не интересен.  А вот  почти весь этиловый ректификованный спирт в России  идет на производство водки и ЛВИ... САН угробили...  Да и при производстве 20 млн дал САН   туда шло не более  1,5 -2 млн дал спирта. Крепленых вин у нас почти нет...

  При снижении производства водки на (-4,5%), но росте ЛВИ на (+8%) снижение использования  «водочного спирта» не должно быть более   (-4%.)..  Смотрите таблицу ниже.   

В 2023  произвели  спирта этилового  ректификованного из пищевого сырья  56,8 млн дал. На спиртные напитки свыше 9% истратили 44,8 млн дал этого спирта.

В  2024  произвели  спирта этилового  ректификованного из пищевого сырья  58,9 млн дал.  На спиртные напитки свыше 9% истратили 48,4 млн дал этого спирта.

В  2025  произвели  спирта этилового  ректификованного из пищевого сырья  51 млн дал.  На спиртные напитки свыше 9% истратили 47 млн дал этого спирта.

 Как видите сами, использование спирта в  нашей отрасли в 2024- 2025гг практические не изменилось – на (-3%) всего – а производство спирта  было и есть  больше  затраченного  объема спирта  в алкогольной отрасли. И алкогольная отрасль вообще никакого отношения к  спаду спирта не имеет))))  А кто там снизил производство спирта   на 10%  и куда этот спирт шел до того - пусть разбираются  компетентные органы. Спирт всегда был и будет  мутным делом)))  

 Производство спирта этил ректиф, ЕГАИС, Россия, тыс. дал

2023

2024

2025

 

25к24

25 к 23

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Спирт этиловый ректификованный (ЕГАИС)

56 757,99

58872,48

51000,59

 

86,63%

89,86%

Использование  спирта для  производства  спиртных напитков св.9% (ЦИФРРА)

44 800,0

48 400,0

47 040,0

97,19%

105%

 

 

  

   Борьба на мировом рынке за нашу водку опять нарастает)))  Экспорт нашей водки вырос в 2025 году на (+25%) в денежном выражении и на (+4%) в физическом объеме... Израильтяне победили китайцев)))

«Израиль вытеснил Китай из пятерки крупнейших покупателей российской водки. Израиль вошел в пятерку крупнейших покупателей российской водки в 2025 году, сместив Китай с его позиции в рейтинге. Об этом сообщил РБК со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза РФ. В общей сложности за прошлый год Израиль приобрел российской водки на $4 млн.

    Лидером рейтинга покупателей российской водки в 2025 году остался Казахстан с показателем $25 млн, что на $3 млн выше результата 2024 года.  На втором месте Грузия ($6,5 млн против $5 млн годом ранее).  Тройку лидеров замкнул Азербайджан ($6 млн). На четвертом месте оказалась Армения ($5,5 млн, закупки выросли на $1 млн).

    Суммарно эти страны закупили водки на 28,5 тыс. т. Их доля в общем объеме экспорта в деньгах составила 70%... уточнили в РБК.

  Всего же экспорт российской водки в 2025 году в денежном выражении достиг $70 млн, что на +25% выше показателя 2024 года в $56 млн...».

 

  По данным ЕГАИС, экспорт водки в 2025 году вырос на +4%, до 2,6 млн дал при    6 млн дал экспорта  в 2021 году...

. Среди ключевых сложностей эксперты называют долгую логистику, укрепление рубля и конкуренцию с местными производителями...».

 

 

 

 

 

     Реальный премиум прирастает регионами, столицы уже лопнули и сдулись)))) 

   «Российские регионы обогнали столицы по росту дорогих покупок. Сервис анализа потребительских данных PIM.DATA от компании PIM Solutions представил исследование о поведении покупателей, совершающих дорогие покупки в России, по итогам 2025 года.    

    К этой категории компания относит клиентов с чеком на 40% выше среднего по городу и стопроцентным выкупом заказов.

Кто они — обеспеченные покупатели

   По оценке PIM.DATA, к этой группе в 2025 году относились 931 тыс. человек, что составляет 1,5% от всей потребительской базы сервиса, состоящей из 62 млн уникальных пользователей. Это немного выше показателя прошлого года (1,3%). При этом более 70% обеспеченных покупателей проживают в регионах....».

 

 

 

 

   Россияне – как дети в темной комнате)))  Жизнь такая...   «АТОЛ: в 2025 году у россиян в разы вырос спрос на обереги и осиновые колья. Спрос жителей России на обереги и осиновые колья в 2025 году вырос в 2-4 раза относительно 2024 года, говорится в исследовании IT-компании АТОЛ (текст есть у ТАСС).

   За минувший год жители страны стали на 50% активнее покупать оккультные атрибуты, а продажи осиновых кольев и вовсе выросли вчетверо.))))

  Спрос на стеклянные шары увеличился на 101%, на кукол вуду - на 63%, на маятники для биолокации - на 34%, на черные свечи - на 8%, на полынь - в 2,6 раза....»

  Вся надежда на магию))))

 Предметы разных  культов, как и наркотики – серьезные конкуренты алкогольной продукции в  современной России... 

 

 

 

 

 

 Будет интересно почитать маркетологам... И  всем нормальным людям в бизнесе))))  Я лично редко пользуюсь словом «нормально», предпочитаю более точные оттенки))

 «Как изменилось понятие «нормальной жизни» за последние 10 лет

https://dzen.ru/a/aXBA3dj0eHPBjT6m

"Нормальная жизнь" за 10 лет сдвинулась от стабильности и предсказуемости к гибкости, цифровой включенности и постоянной адаптации. На это сильно повлияли смартфонизация, пандемия и новая модель работы - гибридная и удаленная.
Параллельно выросла социальная разобщенность: меньше встреч офлайн, больше контактов через экраны - и это тоже меняет ощущение нормы.

  "Нормально" теперь чаще означает "можно подстроиться", а не "всё стабильно и понятно". (OECD...»

   Еще 10 лет назад никто и не предполагал, что нормально  в обычной  нормальной жизни  обычный российский сантехник будет пить (пусть российский)  виски, джин и ром как его европейский коллега))))  А бурильщик – импортный классический  виски))))

 

 

 



   Образ зуммера  становится все страшнее, страннее и  загадочнее))))  Или наша окружающая действительность  вокруг зумеров  все жутче и жутче?)))

 

 «АТОР: Зумеры стали чаще выбирать безалкогольные поездки)))  Об этом пишет Ассоциация туроператоров России (АТОР) в Telegram-канале....».

 «АТОР назвала безалкогольные поездки трендом 2026 года... . одним из ключевых направлений на 2026 год станут безалкогольные путешествия...».

 Я лично только за, но не верю!))))    

 

 

 

 

 

  Чтобы потом продать что-то ненужное, надо его сначала купить)))

   «Министерство имущества Воронежской области продает 20% акций «Бутурлиновского ЛВЗ» за 75,8 млн рублей. Пакет в 20% акций «Бутурлиновского ликеро-водочного завода» ищет нового владельца.  Министерство имущественных и земельных отношений Воронежской области выставило на специализированный аукцион 20% акций «Бутурлиновского ликеро-водочного завода», принадлежащих региону.

Начальная цена пакета в 109 692 обыкновенные именные акции составляет 75,8 млн рублей. Подведение итогов торгов запланировано на 16 февраля, следует из данных портала ГИС «Торги»....»,

 

 

  «Липецкие новости. В Ельце продают старинный завод для возрождения алкогольного бизнеса  за 30 млн рублей.. ...для запуска производства алкоголя. Агентство инвестиций и развития региона выставило на продажу историческое предприятие – ликеро-водочный завод в Ельце. Покупателю предложат   возобновить   производство на готовой базе: участок 1,6 гектара в центральной части  города...».

 

 

 

 

  «В Ульяновской области появилась тенденция к снижению употребления алкоголя.

Ульяновская область демонстрирует положительную динамику в борьбе с потреблением алкоголя. За последние два года этот показатель снизился на  -3%,..». 

 

   Нынешняя система учета продаж пивной продукции позволяет ловить эти тенденции в каждом регионе прямо из воздуха))))))  Возможно, что внедрение ЧЗ в пивную розницу с  мощным  снижением продаж  вместо обещанного  обеления розницы  – это мудрая политическая программа снижения потребления?)))  Но как же снижение в регионе всего на (-3%), если учет пива в рознице  рухнул в России на целых (-17%)?)))  А   (-3%) за 3 года - это явно тренд))) Ровно год назад я писал в статье ЦИФРРА, что россияне явно возвращаются к довоенному уровня  потребления алкоголя... В целом год это подтвердил...

 

 

    Почему бы и нам на наших боевых кораблях ВМФ РФ не запретить нашим морякам пить в корабельных  барах  каждый день?))))

  « Британский флот запретил морякам на кораблях пить алкоголь каждый день))))

...для поднятия боевого духа. Теперь в барах на британских военных кораблях будут представлены только безалкогольные и слабоалкогольные напитки, чтобы «способствовать формированию ответственного отношения к алкоголю».... 

 

 

 

 

 Весна отрезвит))))   «Время продажи алкоголя сократят в Красноярском крае с 1 марта. С начала весны в Красноярском крае сократят время продажи алкоголя в торговых точках, расположенных в многоквартирных домах или на прилегающей к ним территории  с 10.00 до 21.00, сообщило РИА Новости со ссылкой на председателя Законодательного Собрания Красноярского края Алексея Додатко.

 

 

    Тяжелые   будни  сотрудников  департамента экспорта  компании  «Ладога»)))  «...Наша команда в лице менеджера по экспорту Ольги Сидорик и амбассадора бренда «Царская» Владимира Коврижных продолжила свой путь по лучшим сингапурским заведениям. После активностей в баре ATLAS наша команда в лице менеджера по экспорту Ольги Сидорик и амбассадора LADOGA и бренда «Царская» Владимира Коврижных продолжила свой путь по лучшим сингапурским заведениям....».

 

 

 

   О хлебе насущном... «Большинство привыкло к мысли, что зарплаты в России растут чаще всего автоматически (????)))). Но в 2026 году эта логика окончательно поменяется: массовые повышения уходят в прошлое, и прибавку к жалованью теперь получат далеко не все. Финансы Mail разбирались, в каких сферах и насколько может вырасти з/п в этом году и что это будет стоить работодателям.

   К 2026 году бизнес фактически исчерпал возможности для массового увеличения фонда оплаты труда. В 2025 году средняя зарплата в РФ приблизилась к 100 тыс. рублей, показав рост около +14% год к году, однако для большинства компаний такой темп оказался запредельным. Издержки растут быстрее выручки, 

потребительский спрос остается нестабильным, а налоговая нагрузка усиливается. В этих условиях любое повышение зарплат без привязки к эффективности бизнеса становится экономически рискованным. Дополнительное давление оказывает замедление экономического роста и сокращение числа новых проектов....».

 

 Проектом был проведен коварный опрос: «...Какую зарплату вы получаете?

Менее 50 тысяч рублей

47,51%

 

50-100 тысяч рублей

32,74%

 

Более 100 тысяч рублей

19,75%...».

 

 Половина опрошенных – менее 50 000 руб. в месяц... Сегодня  чистая  ЗП  от 40 до 50 тыс. обеспечивает покупку только  самой дешевой легальной водки от 410 руб. ЗП до 40 тыс. морального права на покупку легальной водки (если ты не алкоголик) не дает. ЗП до 40 – 45 тыс. отсекает  и 100% покупателей любой винодельческой  продукции...

 

 

 

 

 

   «Как ценовые ожидания населения и бизнеса повлияют на решение о ставке. Регулятор может сделать паузу или снизить ключевую ставку на 0,5 п. п., считают аналитики

Инфляционные ожидания граждан в январе остались на уровне декабря – тогда они выросли на фоне предстоящего роста налогов до +13,7% с +13,3% в ноябре. Такой уровень роста цен население прогнозирует на горизонте 12 месяцев в медианном значении, следует из результатов опроса ООО «ИнФОМ». Опрос проводился с 12 по 21 января по заказу Банка России. Наблюдаемая гражданами инфляция в январе также осталась без изменений на уровне +14,5% – уже третий месяц подряд...».

 

  В целом уже наши граждане смирились с потребительской продуктовой   инфляцией до +15% в год)))  Рост цен на алкоголь на эту цифру допустим))))

 

 

 

 

 

    В мире женственность крепкого алкоголя правит  очень давно, но в России женопододобность  крепкого насаждается последние 35 лет))))  Приятный вкус крепкого  с какими-то тонами и тонким послевкусием, ароматы  вместо  запахов, возвышенные слова вместо того, чтоб крякнуть, занюхать и восхититься матом    – это все про  женоподобный напиток)))

  За 35 лет крепкий алкоголь в России совершил настоящий кульбит вместе с потребителем бывшего мужского пола)))) Сначала весь крепкий мужской  продукт перевели на «женские спирты» - мягкие водки))))  Последние 10 лет остатки мужиков России  переводят на вкусную и вкусовую продукцию – «дамского типа»))))  Углубляют женственность  крепкой продукции в России)))  И после этого мы выступаем против половой либерализации Европы?)))

    Материал от  A.LIST  про ароматизацию крепкого))))

  «Спасая кассу: ароматизация на службе крепкого алкоголя. Вкусовые версии рома и виски растут быстрее базовых категорий.

Напитки со вкусом стали рабочим инструментом рынка крепкого алкоголя в России: вкусовые версии рома и виски растут быстрее базовых категорий. По данным A.LIST, в ноябре 2025 доля вкусов достигла около 50% в роме и 20% в виски. Покупатель часто видит крупное «ром/виски», а юридическое «напиток спиртной» читает уже не всегда.

К 2026 году стало окончательно ясно: большинству покупателей неинтересны нюансы новых категорий. Никаких лекций про бочку, сложные ароматы и продолжительность послевкусия. Нужен приятный аромат и вкус, приемлемая цена и сценарий, как пить и с чем смешать.

Это не спор про «правильность» напитков. Это спор за полку. Ароматизация напитков дает производителю ширину ассортимента с экономией времени и денег, ритейлу — предсказуемые продажи, потребителю — легкий вход в категорию.Рынок договорился без философии. Деньгами.

«Почти половина рома и пятая часть виски – это уже вкусовые версии. Остальное – вопрос времени и маркетинговых бюджетов.»...».

 

Автор: A.LIST  a-list.ru – 27 января 2026

 

 

 

 

 

Коротко  о Рознице

 

 Хочу напомнить о трагической судьбе несчастных алкомаркетов в России, которых теперь гнобят и гнобят))))) СМИ рассказывают о «катастрофическом» закрытии алкомаркетов)))  Все это капает на мозги не только населения, но и бизнеса)))

  На самом деле все это ерунда))) Эти материалы (как и вся лавина информации в СМИ о снижении потребления в 2 и более раза и т.д.) – часть антиалкогольной воспитательной информационной кампании, нацеленной на население. С другой стороны – отчет чиновников о проделанной работе. С третьей стороны – защитная информационная   кампания бизнеса...

 Ну, закрываются по политическим мотивам  какие-то где-то наливайки – да и хрен с ними)))  Ну, переназвали в Вологде  «КиБ»ы))))

 

  Не стоит переживать за алкорозницу))) Все у нее хорошо и будет еще лучше)))) Напомню недавнюю  таблицу из бизнес –изданий)))  А информация про «плохо» в СМИ – это операция прикрытия))) Чтобы не завидовали))) 

 

 Сам же трагический материал в «Коммерсанте» - «Премиум выдыхается. Количество алкомаркетов за 2025 год сократилось на 7%. 27.01.26  Коммерсантъ

https://www.kommersant.ru/doc/8378441?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

 

 

 

    «Федеральная антимонопольная служба (ФАС) начала проверку ценовых наценок в крупнейших продуктовых сетях страны. Ведомство направило запросы в 11 крупнейших розничных организаций, включая Х5, «Магнит», «Дикси», «Ашан», «О’Кей», «Лента», «Метро», «Монетка», «Глобус», «Мария Ра» и «Азбука вкуса». 

Запрос касается информации о закупочных и розничных ценах, а также об объемах продаж по широкому перечню товаров. В фокусе проверки — 26 категорий продовольствия, в том числе социально значимые продукты: масло, сыр, молоко, яйца, мясо, рыба, овощи, крупы, хлеб, сахар и соль. Период анализа — с 1 сентября 2025 года по 31 января 2026 года....».

 

  Интересно: для потребителя было бы идеально -  абсолютно одинаковые цены на всю продукцию во всех сетях))) Но ФАС это может расценить как сговор)))

 

 

 

  «Как удорожание сырья и конкуренция повлияли на рестораны Юга в 2025 г. Рестораны юга России увеличили загрузку на 10-20% в 2025 г. Рестораны юга России в 2025 году увеличили загрузку на 10-20% по сравнению с 2024 годом. Эксперты объясняют динамику, в том числе, увеличением популярности заведений общественного питания. При этом темпы роста загрузки пока сдерживает конкуренция на ресторанном рынке....».

 

 

 

 «Эксперт предрек дальнейшее сокращение числа кафе и ресторанов в России...».

 

 В СМИ бизнес –информация  путается с лоббистско- защитной информацией))))

 

 

 «У нас, наоборот, оживление»: что говорят рестораторы о волне ресторанных закрытий. Ожидание волны закрытий ресторанов в этом году как во время пандемии похоже на кинематографический эффект цунами из фильма про природную катастрофу. Всем же вроде понятно, что надо: бежать, спасаться, что-то делать, но надвигающаяся махина настолько поражает человеческое зрение с воображением, что сдвинуться с места кажется невозможным. Ресторанный критик Светлана Кесоян поговорила с рестораторами и пришла к выводу, что перемены затронут глубинный менталитет...». .

 

  Все, всегда и везде врут в выгодном для себе свете)))) Это такой формат правды)))

 

 

   На Азию потянуло))) Меняем гастрономическую ориентацию для доказательства, что с Европой нам больше не по пути))))  Но алкоголь азиатский любить все равно не будем))) Даже корейский соджу – это маленький эпизодик, мода на который   и процесс роста  затухнет через год...

    «О’Кей»: спрос на азиатскую кухню вырос почти в два раза за полгода. Во второй половине 2025 года спрос на азиатскую кухню заметно ускорился: в третьем квартале он вырос на 36%, а в четвёртом — уже на 89% по сравнению с предыдущим периодом, говорится в исследовании сети гипермаркетов «О’Кей»....».

 

 

 

Мужской напиток Пиво

 

 

 Блестящий материал  по итогам 2025 года в пивной отрасли вышел  на «Профибире» от Алексея Небольсина. Лучше всего посмотрите его там в подлиннике без купюр

 

Пиво Pro   03 февраля 2026, 18:24 Алексей Небольсин — о результатах пивоваренной отрасли России за 2025 год

https://profibeer.ru/beer/aleksej-nebolsin-o-rezultatax-pivovarennoj-otrasli-rossii-za-2025-god/

 

 

 

 

 

 

  Пиво послали на хрен)))))))))))   «Покупатели отодвинули стаканы)))))  30.01.26 Коммерсантъ. Продажи пива в России сократились на -16,7%. В 2025 году в России было продано 607,06 млн дал пива. За год спрос на наиболее востребованный алкоголь сократился на -16,7%. Это продиктовано ростом средней стоимости пива на 21% и сокращением каналов его продаж. За год в России стало на 4,6% меньше магазинов и заведений общепита с алкогольной лицензией...».

 

  Считаю излишним в очередной раз  рассказывать, что этого быть не может)))  Что это издержки  новой  системы учета, которой стыдно признать  свою неудачу на пивной рынке...  В итоге статистики продаж пивной продукции с 2025 года у нас больше нет...

  И еще  СРЦ пива выросла на 17% за год, но пиво остается самым дешевым продуктом, который бы не потерял такой объем... Бутылка дешевого  пива стоила 60 руб., а стала стоить 70 руб. – это трагедия?))))

   «Игорь Хавский: падение спроса на пиво вызвано в первую очередь повышением акциза...».

 

  Пусть пивовары и дальше рассказывают про ужасы  пивного  акциза)))  Так и надо!   А я не исключаю, что в 2025 году был не спад, а именно рост продаж  пивной  продукции))))))  Иначе не все понятно)))

 В 2024 произвели  908 млн дал, продали еще в ЕГАИС вроде бы 830 млн дал. Разница в 78 млн дал. Приличный запас продукции  ушел  за вычетом экспорта – импорта и новых регионов на 2025 год (не менее 30 млн дал)  .

 Но в 2025 году мы видим мизерное снижение производства – менее (-1%).  А розница продает по учету  на 2 млрд л пивной продукции меньше... Либо производством пивной продукции у нас занимаются дебилы, либо в 2025 году не было не только снижения продаж, но был их некоторый  рост)))) Второе скорое)))

 И ошибку учета пивовары будут использовать на все лады в своих лоббистских интересах)))  И правильно!

 

ЯД 2023

ЯД 2024

ЯД 2025

 

ВСЕГО

 

 

 

 

 

 

 

Производство пивной продукции

812833,07

908 250,511

900 986,789

 

2 622 070,37

 

 

Розничные продажи

769594,73

830 140,127

702 593,921

 

2 302 328,78

 

 

Разница

43238,34

78110,384

198392,868

 

319 741,59

 

 

 

  Это падение продаж  на (-17%)  – цена перехода алкогольного рынка на новую систему учета розничных  продаж пивной продукции. Реальное падение вряд ли более (-2%)... Самое плохое в этой ситуации, что за год новая система ничего не сделала  для улучшения учета продаж. Как в 1 кв. 25 года мы  вышли на (-16%), так и весь год прошел... А ведь могли бы принудительно с помощью РАР и силовых структур заставить подключиться к новой системе учета всех операторов розничного пивного рынка... Когда были в 2017-2018гг проблемы с учетом продаж  по декларациям, добились же результата... А теперь, как бы ни был хорош «ЧЗ» в других отраслях, но в пивной отрасли он «украл»  не менее  14%  годового объема продаж... Мы лишились цифр, необходимых для анализа потребления... Хорошо еще, что производство работает и учитывается нормально, полностью опровергая  результаты учета продаж...

 

 Удивительное рядом: производство пивной  продукции в 2024 году свыше  900 млн дал, продажи около 800 млн дал – грубо. Разница в 100 млн дал... В 2025 еще хуже – производство свыше 900 млн дал, а продажи под 700 млн дал... Разница уже под 200 млн дал)))

 Водка выросла в цене на (+15%), а продажи снизились на (-3,5%), а пиво вдруг рухнуло на (-17%) – не смешно ли?)))

 

 

Зарубежье

 

 

 Непруха)))) В Россию едут в основном трезвые (не цивилизованные) мигранты))))  А вот в США ехали  правильные – пьющие))))

   «СМИ: Продажи алкоголя в США упали из-за антимиграционной кампании))))...».

Проводимая властями США антимиграционная кампания привела к падению продаж алкоголя в стране. Об этом пишет Financial Times....

 В материале отмечается, что многие другие не связанные с алкогольной продукцией компании также отметили снижение продаж среди испаноязычных потребителей.

По данным NielsenIQ, в декабре 2025 года продажи текилы в США упали на 6,5 % по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, в то время как продажи шотландского виски снизились на 13%, а коньяка — на 11,5%....»

 Скорей всего, данные лоббистско-ошибочны, как и в России)))

 

 

 

  «Выручка Remy Cointreau в апреле-декабре снизилась на 6,6%. Французский производитель алкогольной продукции Remy Cointreau SA за три квартала 2025-2026 финансового года (апрель-декабрь) сократил выручку на 6,6% относительно того же периода годом ранее - до 735,4 млн евро, сообщается в отчетности. Органическое снижение выручки (без учета изменения валютных курсов и покупки/продажи бизнеса) составило 1,9%.

   Продажи подразделения, выпускающего коньяк, за три квартала упали на 9,4%, до 450,4 млн евро. Выручка от реализации другой алкогольной продукции сократилась на 0,4%, до 273 млн евро.

   Руководство компании по-прежнему ожидает, что по итогам текущего фингода продажи либо не изменятся в органическом выражении, либо слабо снизятся....».

 

 

 

 

 

   «Пока Европа и США ставят производство на паузу из-за перепроизводства, Индия и Китай строят отрасль. Методично, под внутренний спрос и свою экономику. Два материала про китайское производство виски и индийский солодовый – истории взросления категории, когда виски становится не модой, а системой.

  Главная причина читать это в российском контексте: локальный виски уже не погрешность в статистике. Категория виски сейчас развивается на отечественном производстве, потому что оно дает то, чего рынку не хватает — экономику и стабильные объемы. Полка любит регулярность, дистрибуция — объем, финансовая модель — предсказуемость....».

 

Автор: A.LIST. t.me – 29 января 2026

 

 

Поделится: