Статьи

Коллеги, сводная таблица производства продукции (вино, игристое, коньяк) по регионам в 1 квартале 2018 – 2025гг. Всё в таблице – подробно и понятно... Игристое продолжает замещать на рынке всякие ГВНы. По итогам производства в 2024 году (17,6 млн дал) оставалась возможность постепенно попытаться выйти на объемы производства игристых 2010 – 2011гг (под 22 млн дал)... Производители стараются...

С тихим вином идет работа «на надрыве», возможно... Импорт упал незначительно – по итогам 2024 года около (-10%). Доля импортного вина на рынке – теоретически – могла упасть на (-5%) в 2024 году, дав подрасти нашему на эти 5%... Но производители явно рассчитывают на гораздо больший рост...

По итогам 1 кв. 2025 к 2024 рост производства вина на Кубани (+1,87%) с долей от российского объема 41,3%, в Крыму (+4,8%) с долей в 18%... РСО (+43%) с долей 13,9%; Ленобласть (+37%) с долей 11,2%... Дагестан (рост в 2,8 раза) с долей в 5%...

Если федеральная тенденция сегодня – активно помогать росту производства винограда, вина и игристого в нашей стране, то главная и нарастающая с каждым днем региональная тенденция – это максимально ограничить число торговых точек по количеству и по времени продаж винодельческой продукции гражданам России (вкупе с другим алкоголем без всяких поблажек вину и игристому)... Тенденция нарастает и тиражируется...

Вроде бы по слухам от вологодских чиновников в регионе в первый месяц ограничения продаж до двух часов в рабочий день объемы продаж всей продукции упали почти на 20%. Факторов снижения продаж – масса (от создания запаса в феврале до покупки в соседних регионах - область граничит с 8 другими регионами с нормальным и гуманистическим режимом продаж романтической дамской продукции)))

Другие регионы стоят на низком старте дабы отпиариться по этой теме – ограничить продажи вина и игристого в России)))

А кто-то уже во всю воюет – в той же Мособласти до 4 000 объектов (по расчетам экспертов) могут утратить право продавать вино с 1 сентября 2025 года... В Питере собираются запретить продажи вина примерно в 1 000 баров и т.д.

Вино – продукт в России женский))) 20 лет я это с убеждением пишу и многих убедил)))

Если у женщины возникает алкогольная зависимость, то на что она подсаживается из алкоголя? В зависимости от ступеньки социальной лестницы, которую она занимает... Можно допустить, что в этом случае женщина среднего класса даже подсядет на вино на каком-то этапе)))

О возникновении зависимости...

«JNeurosci: Женщины чаще сталкиваются с алкогольной зависимостью из-за перееданий... Женщины могут чаще сталкиваться с алкогольной зависимостью на фоне компульсивного переедания — к такому выводу пришли американские ученые после серии лабораторных экспериментов. Результаты опубликованы в журнале JNeurosci....».

При стрессе женщина может устроить себе либо шопинг, либо наесться сладкого, либо напиться)) Если на покупки денег мало, придется пить))) Голодная женщина меньше думает про алкоголь, чем сытая)))

И самое интересное - эксперимент американцы почему-то проводили на мышах женского пола)))

О вине и романтиках)))) «В Россию может вернуться американская «Виагра»...».

Для повышения рождаемости и активизации поддержки всех наших демографических программ, включая материнский капитал и т.д.)))) Трудно сказать – поможет ли процессу сама «Виагра», но игристых и вина точно потребуется больше для поддержки романтического процесса))) В идеале можно было бы «Виагру» в наборе с игристым продавать в романтическом оформлении)))

Кстати, в России есть исторически известное для этой цели с 18 века вино, которое раньше пили вместо нынешней «Виагры» - это «Красностоп Золотовский»... Это не шутка... И я не пойму – почему до сих пор эти факты не используются в мягкой рекламе этого вина... И часть мужиков на вино перетянули бы...

И вообще пора еще раз через 40 лет признать, что секс в России есть, а вино и секс – не разделимы)))

Импортеры винограда в России не знали до объявления объема нашего урожая 31 марта 2025 года, что у нас винограда своего «как гуталина на гуталиновой фабрике»))) Мы его не знаем, куда девать при таких новых озвученных объемах

В условиях судной информации о собственном урожае «Первая партия индийского винограда доставлена во Владивосток...».

Кто в России покупает вино?)))

«Названы различия продуктовых корзин у мужчин и женщин. Т-Банк: Мужчины чаще покупают пиво, женщины — конфеты. Мужчины чаще покупают пиво, газировки, чипсы и пельмени, женщины — конфеты, фрукты и десерты. О таком различии продуктовых корзин «Ленте.ру» рассказали исследователи Т-Банка и аналитического сервиса T-Data.

«Женщины в большем количестве покупают фрукты и овощи, молочную и мясную продукцию», — выяснили аналитики. ...Большая часть покупок энергетиков, пива, сигарет, газировок, соков, чипсов, вина и пельменей, по словам исследователей, приходится на мужчин. ...Самые популярные дни для совершения покупок в супермаркетах — пятница и суббота. ... Вино, пиво, сыр, морепродукты и чипсы чаще приобретают в выходные дни...».

Вино в руках мужчины- покупателя – это оружие против женщины)))

Пока нас снабжали фальшивой информацией почти целый год о падениях импорта вина и игристого, все для импорта оказалось не так плачевно, если не сказать – хорошо))) Интервью главы РАТК на прошлой неделе:

«...- Сколько в прошлом году было импортировано алкоголя и какого? Насколько изменилась география и структура поставок? Например, не стали ли завозить больше виски, ведь в России его начали производить сами?

- Игорь Алешин: Импорт алкоголя в прошлом году незначительно снизился - со 102 млн до 99 млн дал. Вино завозится в прежних объемах, снижение произошло за счет крепкого спиртного. ... Что касается вина, тут тоже все понятно: пока своих виноградников России не хватает. Но при сохранении объемов импорта наблюдается заметное изменение географии поставок. Например, раньше так много вина из Грузии к нам не поставлялось. Налицо замещение вин из недружественных стран (на фоне роста пошлин) дружественными. Могу сказать, что Италия - больше не лидер по поставкам вина в Россию. В ряде видов продукции лидируют страны ЕЭАС. Не исключаю, что часть объемов, которые ввозятся из ЕАЭС - реэкспорт из недружественных стран. Таким образом импортеры пытаются избежать пошлин...».

Итак, как минимум, если не на столах среднего класса, то на складах российских компаний – импортеров и федеральных сетей импортного вина точно меньше не стало в 2024 году после ужутчения пошлин и утроения ставки акциза на импортное вино...

Вину для женщин не дают расти более вкусные коктейли на базе крепкого в среднем ценовом сегменте и дорогом... В дешевом сегменте – отсутствие вина и его относительная дороговизна после уничтожения тихих винных напитков...

Мы можем говорить о продажах вина и игристого в том или ином регионе в тот или иной период, это худо – бедно условно можно считать общим потреблением в регионе... Но когда переходим к продажам на учтенную среднюю душу в регионе из Росстата, то на рейтинг потребления такой показатель уже совсем не тянет... И туризм, и отсутствие учета переселенцев в Росстате, а главное – миграция нашего и иностранного трудового населения делают максимально условным рейтинговый подход...

Это я к тому, что вышли очередные глубокие исследования 2024 года с упором на душу потребления)))) «Эксперты назвали самые пьющие регионы России...».

Коллеги, вся эта информация по розничным продажам в каждом регионе и видам продукции на душу находится у вас в составе годового отчета ЦИФРРА за январь – декабрь 2024 года. Файлы: 78.5; 78.6; 78.7; 78.8.

«...Продажи крепкого алкоголя в 2024 году выросли почти на 4%, пива — на 8%, а вина — на 1,3%. Какой алкоголь и в каких регионах больше всего пьют в России — в материале «РБК Вино»....».

Показатель на среднюю душу по регионам у нас сегодня очень скользкий)))) У нас население за 5 лет выросло на несколько млн человек, но рост не учтен Росстатом до сих пор))) И делится весь этот объем на неполное население... Численность населения России в 2020 году – «Население России на 1 января 2021 года составляло 146 млн 238 тысяч 185 человек». Численность населения в 2024 году - «По данным Росстата, численность населения России на 1 января 2024 года составила 146,15 млн человек....». И куда делись миллионы переселенцев с Украины в Старую Россию за эти годы? Новые регионы не учтены ни в объемах продаж, ни в общем населении... Но переселенцев пора бы учесть... Полагаю, что их не менее 3 млн человек... Это уже снижает рост среднего потребления... И т.д.

Тем не менее, я тоже часто делю на официальное население, но не сравниваю года между собой по средним показателям на душу - бессмысленно... До 2020 я эти рейтинги делал часто... Сейчас специально сделал условные региональные рейтинги продаж в 2024 году на условные средние души в регионах по вину и игристому...

В материале о душевых продажах РБК в основном речь о крепкой продукции, об экзотике...

Тут многие очень надеются, что локализованноая экзотика в России так и будет расти и продолжать мешать нашему вину развиваться))))

Про локализуемую в России экзотику, которая мешает и вину)))))

Не был бы я на месте апологетов «локазизованных западных напитков» в России столь категоричен в отношении их развития)))) Вот был у нас лет 15 назад сегмент специальных вин под 15 млн дал в год - раз и нет его давно уже))) Был 6 дет назад сегмент винных напитков свыше 20 мн дал в год – раз и нет его... Был у нас еще в прошлом году огромный сегмент САН – под 20 млн дал – раз и нет его больше)))) И плодовые напитки почти канули в Лету за год)))

Да, уже 5- 6 лет растет рынок крепкого потребления в стране и вырос он на 20 млн дал годовых. Ликероводочным изделиям государство рост простит – это свое родное))) Коньяк сам через 3 года загнется в объеме в 3 раза))) И кто у нас тогда насаждает алкоголизацию в России в период мучительной антиалкогольной кампании?)))) И достаточно будет одного маленького закончика с – как у нас принято – утроением ставки акциза для этой теперь глубоко российской продукции с 1 января 2026 года, чтобы рухнуло все это производство российского прозападного продукта))) И никто не вспомнит про широкие новые вкусы нового поколения)))) Очень осторожно надо хвалить российский виски в нашей стране)))

31 марта 2024 года. Отчет МСХ о рекордах урожая и площадей виноградников...

Это уже третья часть мартовской рекламной винодельческой кампании за пару недель в СМИ.

Первая – про рост продаж российских вин в магазинах – я с ней был не очень согласен... И цифрами своих расчетов тогда в статье несогласие выразил. Мне кажется, что соотношение именно вина в российских магазинах 52% нашего на 48% импортного (возможно, 54% на 46%) при сохранении объемов поставок самого импорта. самого (про объемы Алешин подтвердил). А потом понял, что зря спорил....

Но это когда появилась вторая часть рекламы – про сумасшедший рост продаж российского вина в Хореке в 2024 года, продажи импортного и российского вина в которой на самом деле вообще рухнули на треть к 2023 году... Об этом обрушении я писал несколько раз с конца января...

Тогда я и понял, что это просто такая рекламная кампания по продвижению российского вина в государстве, обществе и среди потребителей... Правда, она может запутать бизнес, но тут я стараюсь дать свой вариант цифр...

И вот 31 марта появилась третья часть – про рекордный рост урожая и площадей виноградников...

Даже подвергая сомнению сами цифры – как источник информации для бизнеса, я поддерживаю эти цифры в большом эфире – как рекламную кампанию нашего виноделия в СМИ для общества и потребителя... Но бизнес должен относиться к подобным заявлениям именно как к рекламе...

Кстати, и в СМИ попадается разная информация, кто-то и правду пишет)))

Например, «Посетители российских ресторанов и кафе отдают предпочтение отечественным винам... Причина — высокое качество и конкурентноспособные цены. Россияне распробовали свои вина и без стеснения выбирают их в ресторанах. И, как следствие, темпы роста продаж российских вин в сегменте HoReCa (Hotel-Restaurant-Café) в 2024 году стали более высокими, чем в розничной торговле....».

Это же здорово! Могли ли в России вырасти продажи нашего вина в Хореке в 2024 году, если продажи вина там по данным ЕМИСС упали на -30%? А есть ли рост в 2025 году?

«Коммерсантъ» отвечает... «В ресторанах становится тише. Почему снизилось число посетителей в заведениях. Россияне на треть реже стали посещать рестораны. Об этом говорится в исследовании Почта-банка. По сравнению с началом прошлого года за первые месяцы 2025-го число клиентов снизилось на треть. Причина в росте цен, который побуждает россиян разумнее относиться к тратам. Средний чек увеличился на 17%, говорится в исследовании...».

Могли ли в таких условиях падения продаж и посещений вырасти продажи нашей продукции в Хореке – очень вряд ли...

Виноград начинается с виноградника... Что у нас с этим делом официально товорилось с 2000 года... Высадка виноградников.

Бурными были первые 10- 12 лет. В 2000 году у на было около 64 000 га виноградников. По документам в 2001- 2012 гг было высажено в России около 45 000 га.

Тем не менее в 2010 году у нас опять было 64 000 га виноградников. Корм был не в коня))) А после 2012 года – в коня)))

В 2013 высадили 4 000 га; площади – 64 400 га.

Далее:

- 2014- 4 400; площади - 90 200 га за 26 000 га Крымского п-ова;

- 2015- 3 400;

- 2016 – 6 000;

-2017 – 5 000;

-2018 – 6 000;

-2019 – 6 500 ... С 2015 по 2019 плодотворно высадили 27 000 га. Площади выросли на (+5 700 га) до 95 900 га;

-2020 – 4 600...

-2021- 4 800...

-2022 - не более 5000, но записали 6 850 (дали данные в июне 2023). Объявлены МСХ площади в 102 000 га.

-2023- объявили посадки в 6500 га, а площади в 105 000 га. А еще в Дагестане нашли 2 000 га приписанных виноградников, но почему-то их площади не вычли из площадей виноградников республики и России)))

-2024- вышли на рекорд высадки - 7400??? га, а общие площади - 110 000 га...???

Итак, грандиозно! Всего с 2013 года у нас высажено 64 000 га. Присоединено 26 000 га. С 2001 официально высажено 109 000 га виноградников.

Уже зимой 2024 ожидалось до 760- 780 тыс. тонн винограда по итогам урожая 2024 года...

Но опять МСХ серьезно ошибся)))) По всему похоже, что в 2025 году будет большой неурожай – так обычно бывает у нас после рекорда))) Рекламная кампания виноделия в России продолжается активно))

Все, что ниже – строго для бизнеса)))

«РФ в 2024 году увеличила сбор винограда до рекордных 908 тыс. тонн. Сбор винограда в хозяйствах всех категорий РФ в 2024 году составил 908 тыс. тонн против 882 тыс. тонн в 2023 году, сообщает Минсельхоз. Ведомство отмечает, что урожай стал самым высоким в современной России. Площадь виноградников превысила 110 тыс. га, в том числе 86,4 тыс. га находятся в плодоносящем возрасте. Сельхозпроизводители, за исключением владельцев личных подсобных хозяйств, в 2024 году заложили 7,43 тыс. га новых виноградников. Наибольший прирост площадей - традиционно в Крыму (+2 тыс. га) и Краснодарском крае (+1,9 тыс. га)....».

Чудны дела твои, МСХ)))) В 2023 и начале 2024 заявлялось об урожае в 760 тыс. тонн по итогам 2023))) И вот они уже превратились в 882 тыс. тонн))) А ведь еще нашли приписки в виноградниках в Дагестане в 2 000 га, что позволило приписать 20 тыс. тонн винограда к урожаю региона и Росси. Но ни виноградники, ни виноград вычтены из данных почему-то не были)))))

А в этом 2024 году у уже рекорд в 908 тыс. тонн, хотя шла речь только о 770- 780 тонн еще совсем недавно))) И площади выросли до 110 тыс. га со 105 тыс. га в 2023...

Государство, общество, потребитель должны быть уверены!))) Бизнес должен осмотрительно сомневаться во всем)))))

Но и я могу заблуждаться в дебрях этих цифр... Делается ведь действительно очень много тем же МСХ, а я тут только критикую... Но с одной моей целью – чтобы в итоге эффективность действий МСХ и других органов по поддержке отрасли была выше...

Чтобы достигли мы в потреблении вина на душу наконец-то уровня самой захудалой страны Европы...

А если все так и есть, как вещает МСХ, то проблема фальсификата вина и игристого в России практически снята))) Из 850 тыс. тонн винограда 2024 года (оставим 60 тыс. тонн столовому винограду) получили 64 млн дал винограда, что позволит, например, повторить весь реальный объем производства (вина, игристого, винных напитков и кон. дистиллятов) с ноября 2023 по октябрь 2024 в ноябре 2024 по октябрь 2025 практически без привлечения фальсифицированного сырья... Порадуемся за всех нас)))))) В общественных СМИ надо точно поддержать эти цифры... Я отношусь ко всему этому с некоторым недоверием, но успехам радуюсь))))

Ладно, пусть импортный виноматериал заместили условно своим в 2024 году... Однако, замещения импортного вина и игристого нет; существенного роста потребления вина и игристого реально нет...

Но бизнес-то должен знать, что 908 тыс. тонн – это с учетом дачников, на которых списали не менее 120 - 130 тыс. тонн... Тогда на переработку могло пойти не более 778 тыс. тонн. Пусть хотя бы 38 тыс. тонн в нем будет столового, съеденного сырьем... Пусть переработано было тогда в октябре – ноябре и даже декабре 2024 года 740 тыс. тонн (это только в системе ЕГАИС переработка винограда и, видимо, уборка урожая идут статистически круглый год))) Тогда получили 55,5 млн дал виноматериала, что гарантирует дефицит минимум в 10 млн дал ВМ при производстве готовой продукции до нового урожая... И опять в сентябре – октябре 2025 года статистически у нас виноматериала не будет, а производство будет)))

Но все равно – рекорды это здорово! Пусть везут индийский виноград)))Авось сгодится)))

Глубокомысленно рассуждают импортеры)))) «Светлана Арсенашвили: «Мы видим резкое снижение спроса на импортные вина».

О тенденциях, которые сегодня наблюдаются на винном рынке, газете Wine Weekly рассказала директор по развитию бизнеса ООО «Винтаж-М» Светлана Арсенашвили.

- Как вы оцениваете нынешнюю ситуацию на рынке импортных вин и алкоголя из так называемых «недружественных» стран?

- Сейчас мы наблюдаем переходный период: на складах импортеров все еще есть вина, ввезенные по старым пошлинам, а также есть товар, который распродают по себестоимости. Поэтому все еще можно найти «недружественные» вина по цене менее 1000 руб. у импортера. Таможенная статистика говорит о снижении импорта. Со своей стороны мы видим резкое снижение спроса на импортные вина....,

...Все эксперты говорят о поляризации рынка. Дешевые вина будут «скатываться на дно» в качестве, а премиальные вина будут становиться все менее доступными для среднего класса, который будет искать альтернативу качественному европейском вину. Вопрос не только в повышении цен на европейское вино, но и в снижении покупательской способности исчезающего «среднего класса»...». .

Импортеры с трагизмом во взоре наблюдают резкое снижение спроса на импорт, но сами объем импорта в 2024 году не снижали)))) На что-то в среднем классе надеются))) Вот Алешин на днях сказал, что объем импорта вина в 2023 и 2024 – одинаков))) А вина с драконовской пошлиной частично замещены другим импортом без этих пошлин))) О чем и предупреждал бизнес... Средний класс продолжает пить импорт...

ПроДвижение

«25 апреля Винный ужин с Шато де Талю в Санкт-Петербурге! 25 апреля приглашаем вас на незабываемый винный ужин с производителем вин Шато де Талю из Краснодарского края, при поддержке компании LADOGA!...».

«Абрау-Дюрсо» — курорт твоих возможностей. Как легендарный бренд создает условия для профессионального и личного роста. Курорт Абрау-Дюрсо — на сегодняшний день одно из главных туристических направлений для поклонников отдыха со вкусом из разных городов России. Ежегодно живописная территория на берегу крупнейшего в Краснодарском крае озера Абрау принимает более 600 тыс. гостей, предлагая разнообразные виды отдыха: посещение фестивалей, экскурсии, эногастрономический туризм, спортивно-развлекательный досуг и другие....».

https://www.kommersant.ru/doc/7603100?erid=F7NfYUJCUneRHUyMRqMm

«Рейтинг для лидеров игристого рынка от Юрия Юдича. ВИДЕО.

Наш неутомимый алкоэксперт Юрий Юдич ознакомился с рейтингом лидеров рынка и решил составить собственный. Рейтинг вкусности, рейтинг сложности и баланса… . Кто же стал победителем? Смотрите в новом ролике Юрия Юдича..!...».

https://alcoexpert.ru/itnews/52499-rejting-dlja-liderov-rynka-ot-jurija-judicha-video.html

Молодцы – наши неутомимые эксперты))) Они не щадя себя ради бизнеса и потребителя уже много лет пьют, пьют, пьют во имя развития рынка - в смысле культурно дегустируют))) Полагаю, что дегустаторы должны выходить на персональные пенсии от алкогольного бизнеса не позднее 50 лет)))

«ГОСТ на винные карты с долей вин РФ не менее 20% вступает в силу с 1 апреля. Документ впервые детально описывает наилучшие практики по содержанию винных карт на предприятиях питания...В документе отмечены особенности винной карты российской винодельческой продукции, а также даны рекомендации по количеству наименований российской винодельческой продукции в винных картах предприятия — 20% от общего количества наименований вин....».

Цифры нашего винного развития в СМИ столь шикарны и стремительны, что славят российское виноделие экономические студенты и их преподаватели...

«Виноградарство и винодельческая отрасль России. Виноделие России переживает ренессанс: площадь виноградников растет, а местные вина завоевывают признание. С 2023 года потребление вина в стране увеличилось на 3%, а винный туризм привлекает все больше гостей. Как отрасль возрождает традиции и осваивает инновации — в нашем материале....».

Винник Элина Юрьевна, студентка магистратуры Факультета международных экономических отношений

Толкачев Сергей Александрович, д.э.н., профессор

Финансовый университет при Правительстве РФ, г. Москва

Чтобы крепче российский бокал с российским вином держать в руках было удобно)))

«Создается уникальный бокал для российских вин)))) В рамках подготовки к Российскому форуму индустрии дизайна (РФИД), который пройдет 15–16 апреля в Национальном центре "Россия", состоялась поездка на Опытный стекольный завод (ОСЗ). Тур был организован Фондом Росконгресс и компанией "Арк Дистрибьюшн Раша" для участников конкурса, представителей науки, регулирующих органов отрасли, а также блогеров и СМИ....».

Потревожили Трою... А пила ли вино Елена Прекрасная?)))

Немецкие учены решили, что «И знать, и горожане пили вино в Трое...». Исследовали винные кубки знати и простонародья))) «... В обоих кубках авторы нашли янтарную и пировиноградную кислоты, образующиеся только при ферментации виноградного сока. Это значит, что и элита Трои, и обычные горожане пили вино — вопреки прежней гипотезе ученых. Исследование опубликовано в журнале American Journal of Archaeology...».

Новое прочтение находок Шлимана))) Вот на кого рассчитано это открытие? Хотелось бы бизнесу воздействовать на молодежь... Так молодежь придет к выводу, что вино допотопный анахронизм))) Нам нужна такая реакция зумеров?))) Вино надо продвигать в молодежной среде как исключительно современный продукт - как какой-нибудь гаджет))) Наши СМИ решили сфокусировать открытие на потреблении вина древними бедными)))) Так и у нас до 2020 года «бедные» тоже свое «вино» пили, а теперь не пьют)))

«Заместитель исполнительного директора Ассоциации виноградарей России Павел Майоров заявил о повышенном интересе к российским виноградникам со стороны Китая. Россия предлагает уникальные, экологически чистые вина и сорта винограда, ранее не известные мировому рынку. Современные ценители вина в глобальном масштабе ищут новые вкусы, и Россия готова предложить нечто особенное в этом контексте. Такое мнение выразил Павел Майоров, заместитель исполнительного директора Ассоциации виноградарей и виноделов России, в интервью РИА Новости....».

«В Краснодаре ярмарка вина будет длиться три дня. 27 марта, стало известно, что в Краснодаре пройдет ярмарка вина. Ярмарка вина будет идти 23 и 24 апреля с 10:00 до 18:00 и 25 апреля с 10:00 до 15:00. В ней примут участие 87 производителей и поставщиков, которые представят винную продукцию, а также оборудование, материалы для виноградства и виноделия....».

«Чемпионат современной виноторговли Wine Retail Cup! Одним из главных событий Недели винного ритейла в июне станет состязание команд кавистов из разных торговых сетей - Чемпионат современной виноторговли Wine Retail Cup. Среди участников не будет профессиональных победителей конкурсов (при всем уважении). Это соревнование людей, реально стоящих у полки и обслуживающих покупателя. О программе Wine Retail Week 2025 поговорили в прямом эфире с ее главным организатором Александром Ставцевым. Итак, VIII Конгресс современной виноторговли, 2-6 июня, Центр международной торговли...».

Детали: retailweek.ru/

«Артур Саркисян о параллельной реальности виноградарства. Всемирное потепление климата можно сколько угодно называть «преувеличением», но только если не брать во внимание виноградарство. Маркетологи винодельческих хозяйств от Китая до Америки пишут про виноградники «на широте Бордо». Эта 45-я параллель, она же «золотая», в России проходит через несколько районов Краснодарского края, Крымский полуостров. И виноградники здесь выращиваются еще с античности. Но в последние годы все больше промышленных виноградников закладывается гораздо северней — на 51-й параллели, например. О том, как выглядит виноградарство и виноделие, расположенное на 700 км северней Анапы и Новороссийска, рассказывает партнер «РБК Вино», автор «Гида по российским винам» Артур Саркисян...». «...Открытие Воронежа...».

«DNK Food и «Кубань-Вино» открыли гастробар в аэропорту Новосибирска. Ресторанный альянс DNK Food и крупнейшая российское винодельческое предприятие «Кубань-Вино» представили совместный проект — гастробар Chateau Tamagne, который открылся в Международном аэропорту Толмачево (Новосибирск)....».

«Эксперты «Винного гида России» впервые провели исследование российских оранжевых вин. Эксперты «Винного гида России» впервые провели масштабное исследование вин, которые чаще всего называют оранжевыми, в пятерке лидеров оказались произведенные в Крыму, сообщили РИА Новости в Роскачестве....».

«Вместо бумажных меню во всех кофейнях сети «Шоколадница» появятся планшеты. В сети «Шоколадница» до 31 мая 2025 года во всех собственных кафе будут введены специальные планшеты для быстрого заказа, а до конца года — и во франчайзинговых....».

А вот и место для рекламы российского вина, итогов конкурсов российского вина, ТОП-100 и т.д.!!!!

«Объем производства на заводе шампанских вин «Новый свет» в Судаке планируют увеличить до 5 млн бутылок в год. Об этом в своем Telegram-канале сообщил председатель Госсовета Крыма Владимир Константинов.

На заводе ведется масштабная реконструкция. Она предусматривает открытие нового промышленного здания. Кроме того, на заводе отремонтируют исторические тоннели для хранения готовой продукции. В рамках реконструкции обустроят парк, дегустационные площадки и амфитеатр. «Реализация проекта позволит создать около 100 рабочих мест, увеличить производство с трех до 5 млн бутылок в год», – отметил Константинов....».

На сегодня шансов у продажи вина в Интернете нет никаких...

«WR: Онлайн продажи вина. Минфин не в курсе, Минздрав против. О сегодняшних новостях об инициативах крымских виноделов провести эксперимент по дистанционной продаже российского вина.

Инициатив таких может быть много, они очевидно полезны, в первую очередь, малым виноделам. Шансы пока невелики. В рамках национального проекта «Демография» действует целый ряд противоположных инициатив по сокращению доступности всех видов алкоголя....».

«В Москве впервые пройдет винный фестиваль CIN-CIN 2025. 25 мая 2025 года в Москве, в легендарном бельгийском особняке Loft Hall на берегу Москвы-реки, впервые пройдет новый винный фестиваль CIN-CIN 2025. Это событие организуют профессионалы в ивент-сфере с 18-летним стажем, которые являются создателями Vagburg, Bimmerdays, Japdays, Makeupdays и других всероссийских фестивалей. По совместительству – это винные энтузиасты, которые объехали десятки виноделен мира — от Крыма до Напы и Новой Зеландии, собирали Пино Нуар у Швеца и черпали вдохновение на винных ивентах по всему миру: от Ричмонда в штате Вирджиния до Монтрё в Швейцарии....».

«Вечные ценности: вино в истории Москвы и новые вина России ^(18+). В Центре Гиляровского состоится лекционная встреча уникального формата, в которую также входит экскурсия с перформансом. Мероприятие пройдет в рамках параллельной программы к персональной выставке фотографа, ценителя fine wines и генерального директора Франко-российской торгово-промышленной палаты (CCI France Russie) Павла Шинского «Виноделы»...».

Регионы, компании, люди отрасли

«В Краснодарском крае резерв виноградопригодных земель по состоянию на март 2025 года составляет 46,8 тыс. га. Об этом РБК Краснодар рассказали в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона...».

Очень медленно осваивается этот резерв. Площадь виноградников Кубани в 2010 году - около 28 000 га. Площади в начале 2024 года – 31 500 га, а в конце 2024г - 32 500... (+4 500 га) за 15 лет...

«Спрос виноделен Кубани на оборудование РФ вырос на четверть в 2024 г. В Краснодарском крае спрос на отечественное винодельческое оборудование и товары для виноделия увеличился в среднем на 25,4% в 2024 году. Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе торговой площадки «ТендерПро»....».

«"Фанагория" в 2024 году увеличила чистую прибыль по РСБУ в 1,6 раза. ОАО "Агропромышленная фирма "Фанагория" (Краснодарский край), одно из крупнейших винодельческих предприятий России, завершило 2024 год с ростом чистой прибыли по РСБУ в 1,6 раза относительно 2023 года - до 1,63 млрд рублей, говорится в отчетности компании.

Выручка увеличилась на 45,5% - до 8,63 млрд рублей. Начиная с 2017 года, выручка компании росла ежегодно.

Себестоимость при этом выросла в 1,5 раза и достигла 5,578 млрд рублей, валовая прибыль - на 38%, до 3,05 млрд рублей, а прибыль от продаж - в 1,6 раза, до 1,88 млрд рублей.

Согласно отчету, инвестиции в развитие завода в прошлом году составили почти 800 млн рублей.

Как сообщалось, по итогам 2024 года предприятие увеличило производство на 33% по сравнению с показателем предыдущего года - до 2,75 млн декалитров. Производство тихих вин возросло на треть, игристых - в 1,5 раза, крепких напитков (коньяка и чачи) - на 5%. Выпуск масла из виноградных косточек вырос втрое - до 44 тыс. бутылок.

"Фанагория" - предприятие полного цикла, занимается производством алкоголя, а также выращиванием винограда, виноградных саженцев, оптовой и розничной торговлей. Виноградники компании общей площадью 4,2 тыс. га расположены на Таманском полуострове (Темрюкский район Краснодарского края) и в районе станицы Гостагаевской под Анапой.

В прошлом году компания заложила 200 га виноградников, в 2025 году ожидается закладка ещё 166 га.

Сообщалось также, что в 2025 году "Фанагория" планирует инвестировать в развитие производства около 1 млрд рублей и увеличить объемы производства еще на 10%».

«WR: Движение по каналам

https://wineretail.info/vinotorgovlya/dvizhenie-po-kanalam-2025-03-28.html

Компания Simple объявила о включении в свой портфель «Большое русское вино» линейки вин «Скалистый берег» от одноименной винодельни из региона Анапы (Краснодарский край). На примере этой сделки Wine Retail проследил достаточно удачную стратегию работы с разными каналами продаж - ритейла и HoReCa....».

Итак, 31% вина производителя продается в Хореке. 34% объема вина – в магазинах. Контрактный розлив – 18% и 17% - эксклюзивные марки...

Интересно интервью от «Лудинга» в журнале «Компания».... «Эра российских брендов на алкогольном рынке....

Санкции фактически сделали российскую винную индустрию. За несколько лет отечественный бизнес научился производить то, чего ранее никогда не делал. И вполне преуспел. О новой конфигурации алкогольного рынка в стране журналу «Компания» рассказал управляющий директор Luding Group Гарегин Шахмеликян.

Компания взяла курс на импортозамещение еще в 2017 году — до того, как это стало мейнстримом. Каковы бизнес-ориентиры на довольно сильно изменившемся с тех пор алкогольном рынке страны?...»

....................

https://ko.ru/articles/era-rossiyskikh-brendov-na-alkogolnom-rynke/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

«Винный импорт вытесняет мелких. Дистрибутор AVE Wine может уйти с рынка. Созданный экс-совладельцами аптечной сети «36,6» Владимиром Кинцурашвили и Иваном Саганелидзе дистрибутор AVE Wine может уйти с рынка. Его банкротства в суде добивается Синко-банк. Небольшим поставщикам все сложнее работать на рынке, где основную долю импортных поставок обеспечивают крупнейшие ритейлеры. Сложности могли возникнуть и из-за решения компании сфокусироваться на винах Грузии: эта продукция воспринимается в России как бюджетная, не пользуясь спросом в дорогом сегменте...».

«В Новороссийске «Усадьба Белая Дача» заложит 125 га виноградников в 2025 году. ООО «Усадьба Белая Дача» заложит в 2025 году 125 га новых виноградников. Это 90% от запланированных, рассказали «Ъ-Новороссийск» в пресс-службе администрации города-героя. В 2024 году ООО «Усадьба Белая Дача» заявила о намерении заложить 165,6 га новых виноградников и построить винодельческий комплекс по переработке винограда мощностью 2,2 тыс. т в год. «На данный момент проект находится на начальном подготовительном этапе. В 2024 году были предприняты первые шаги: заложено 25 гектаров виноградников, что составляет 15% от общего плана. Летние и осенние месяцы 2024 года были посвящены выбору сортов винограда и подготовке почвы»,— пояснили в пресс-службе мэрии....».

«Чистая прибыль ставропольского СХП «Виноградное» снизилась за год в 29 раз. Сельскохозяйственное предприятие «Виноградное» показало чистую прибыль по итогам 2024 года в размере 7,4 млн руб. Это почти в 29 раз меньше показателей 2023 года, когда чистая прибыль предприятия составила 211,8 млн руб., следует из годовой бухгалтерской отчетности сельхозпредприятия. Выручка ЗАО «СХП “Виноградное”» за 2024 год составила 328,5 млн руб., существенно не снизившись по отношению к 2023 году (394,3 млн руб.). Кредиторская задолженность предприятия на конец 2024 года составила 315,2 млн руб. (в 2023 году — 401,8 млн руб., в 2022 году — 522,6 млн руб.)...».

«...Как ранее писал «Ъ-Юг», виноградарством в Ставропольском крае занимаются свыше 40 предприятий, из которых больше половины — крестьянские (фермерские) хозяйства. Лидерами сбора по итогам в 2019 году были: ЗАО СХП «Виноградное» (10,8 тыс. т), ООО «Вина Прикумья» (8,6 тыс. т), ООО «Агрофирма “Калаусская”» (3 тыс. т), СХП «Шишкинское» (2,2 тыс. т) и ЗАО «Левокумское» (2,1 тыс. т)».

«Винодельня «Скалистый берег» стала частью ассортимента Simple Group. Винодельня «Скалистый берег», расположенная в Анапском районе, стала новым поставщиком ассортимента российских вин Simple Group, говорится в пресс-релизе компании....».

... «Наша общая цель — укрепление имиджа российского виноделия, формирование лояльности к отечественным винам и систематическое подтверждение их конкурентных преимуществ. «Скалистый Берег» стал ярким дополнением коллекции ведущих российских хозяйств нашего ассортимента....». «...Стоимость вин «Скалистый берег» начинается от 2990 рублей за бутылку белого и 3690 рублей за бутылку красного вина».

В странах ЕАЭС

«Парламент Армении принял закон о намерении вступить в ЕС. Парламент Армении принял во втором и окончательном чтении законопроект о намерении вступить в Евросоюз, хотя само объединение членство республике не предлагало.

«За принятие законопроекта проголосовали 64 депутата, против — семь. Решение принято», — заявил спикер парламента Ален Симонян по итогам голосования....».

Товарооборот с нашей страной у них раз в 6 больше, чем со странами ЕС))))

Что еще нужно нашим чиновникам, чтобы избавиться от армянского коньяка в России?))))

Зарубежье

И пили за милую душу пижоны вместо шампанского)))) Джентльмен джентльмена на обидит)))

«Во Франции виноделу грозит пять лет за подделку полумиллиона бутылок шампанского. Винодел Дидье Шопен из французского города Суасон газировал дешевое испанское вино, добавлял в него сахар и продавал как шампанское. Он подделал 500 000 бутылок, за что может получить до пяти лет тюрьмы, сообщил телеканал TF1. Аферист занимался мошеннической деятельностью более года и продавал напиток по 15 евро (1,3 тысячи рублей), хотя минимальная цена на шампанское во Франции – 25 евро (2,3 тысячи рублей). Изготавливал бутылки и клеил этикетки он в регионе Шампань-Арденны, где производят настоящее шампанское. Обманщик попался, когда сотрудник другого предприятия увидел бутылки для шампанского там, где напиток не делают....».

«Аналитики отметили рост качества игристых Британии до уровня шампанского. Винные критики начали оценивать качество английского игристого на уровне, сравнимом с шампанским...».

Продолжение начала конца их шампанского...))

Вино для девушек нового современного бальзаковского возраста))) «В США рассказали о популярности безалкогольного вина у женщин 35–55 лет. Безалкогольное вино продолжает набирать популярность, в особенности у женщин в возрасте от 35 до 55 лет...».

Реклама БА-вина могла бы утверждать, что позволяет женщинам чувствовать себя на 15 лет моложе)))))) С другой стороны, позволить себя так чувствовать может только алкогольное вино)))

На рынке всегда лучше прогнозировать позитив)))) В любом случае часть компаний будет в хорошей прибыли)))) Они оплатят этот прогноз и поверят в ваши будущие положительные прогнозы....)))) А кто в эту группу удачливых – при любом прогнозе - не попал, а то и разорился – уже не важны)))

«Экономисты спрогнозировали «переломный год» на мировом рынке вина. Экономисты Кардеба и Гаэта спрогнозировали переломный год на мировом рынке вина

Мировая винная индустрия приближается к возможному переломному моменту: уже в 2026 году рынок может начать восстановление, а в 2027 году — перейти к устойчивому росту... Такой прогноз содержится в исследовании «Устойчивость и готовность к следующему глобальному циклу потребления вина», представленном в Милане, пишет The Drinks Business....».

Для перелома нужны потребители, как минимум))) Про молодежь, которая вроде бы вообще не интересуется вином)))) Еще месяц назад все СМИ запада писали об отвращении западной молодежи к вину)))) И вот уже нашлись молодые люди, которые его уже возлюбили)))))))))

Зумеров вновь считают за нормальных))))

«Le Figaro сообщила о росте популярности вина у молодых французов))))).В 2025 году молодые люди от 18 до 25 лет стали чаще отдавать предпочтение вину. Об этом пишет Le Figaro со ссылкой на совместное исследование агентства Sowine и компании Dynata.

«Пиво, которое было на первом месте до сих пор, теперь обгоняет не только вино, но и коктейли, которые занимают второе место. Молодые люди ищут новое и внимательны к вкусу. Они также отдают предпочтение сидру и чистым спиртным напиткам», — говорит соучредитель компании Sowine Мари Маскре....».

Прогноз на негатив))) Какой-нибудь из прогнозов обязательно сбудется, а несбывшемуся обязательно найдут объективные причины...

«Эксперты назвали пять трендов, которые будут определять глобальный рынок вина в 2025 году. IWSR прогнозирует дальнейшее снижение производства вина в мире. Эксперты оценивают перспективы мирового рынка вина на 2025 год как негативные. Производство вина будет снижаться, при этом определять рынок будут пять выделенных экспертами трендов. Прогноз по динамике мирового производства вина остается негативным, учитывая сохраняющееся сокращение спроса и увеличение возраста потребителей, говорится в отчете IWSR, с которым ознакомилась sfera.fm. Аналитики прогнозируют, что объемы выпуска вина на большинстве ключевых рынков продолжат снижаться в ближайшие несколько лет....».

Каким же хилым и никому не нужным по сути оказалось виноделие Европы)))

«СМИ предрекли крах виноделия в Европе из-за пошлин Трампа...».

«Еврокомиссия поможет виноделам с продвижением и развитием энотуризма.

Виноделы Евросоюза получат поддержку от властей по ключевым направлениям. Соответствующее сообщение было опубликовано на сайте Еврокомиссии.

Как сказано на сайте комиссии, винодельческий сектор сталкивается с рядом проблем, таких как изменение потребительских тенденций, изменение климата и рыночная неопределенность. В этих условиях орган обозначил целевые меры, которые будут предприняты для оказания помощи производителям...».

«ОАЭ вошли в число основных экспортных рынков шампанского в 2024 году.

Объединенные Арабские Эмираты вошли в десятку крупнейших экспортных рынков шампанского в 2024 году. Об этом пишет The Drinks Business.

По данным издания, ОАЭ замыкают топ-10 стран, в которые было отправлено больше всего шампанского. Общий объем поставок за 2024 год составил около 3,5 млн бутылок и вырос на 21,6% по сравнению с данными за 2023 год. В денежном выражении этот рынок оценили в более чем €100 млн (+25,7% к уровню 2023 года).

Лидером рейтинга стали США, куда в 2024 году было отправлено 27,4 млн бутылок шампанского на общую сумму €819,9 млн. Рост в натуральном выражении составил 1,9%, а в денежном — 1,3%....».

Неужто Китай сворачивает импорт вина в период ожидаемого обострения кризиса с западом... Спрос потребителя в Китае – очень регулируемый сверху процесс))))

«Ведущий китайский импортер аргентинского вина закрывает свою деятельность. В прошлом году компания Uniwines International Co. Ltd., один из крупнейших китайских импортеров аргентинского вина, тихо прекратила свою деятельность, став очередной жертвой сложной экономической ситуации, которая вынуждает аутсайдеров отрасли уходить с рынка...».

На сайте ВайнРитейла вышли уже 2 части великолепного материала о китайском рынке вина в последние 20 лет. Отлично описано и рассказано...

И есть отличная таблица (китайская), которая выносит приговор китайскому виноделию... Через неделю я дам свою оценку произошедшему в Китае...

Ровно 20 лет назад вся Европа мечтала о том, как спасут Китай, Индия, Япония и прочая Азия винный мировой рынок от затянувшейся стагнации сроком в 55 лет... Я тогда написал одну из первых статьей ЦИФРРА о том, почему этого не будет... Прошло 20 лет и мировой винной стагнации уже за 70 лет...