Статьи

Пожирающие красную икру в России слои населения – на две трети лохи)))) Пусть это радует слои населения, пьющие в 2025 году водку по цене от 200 до 400 руб.))) И не внушает им классовую зависть, а только сочувствие...)))

«Всего 67% красной икры на рынке — фальсификат, по исследованиям Роскачества...».

Длинные новогодние праздники в России необходимы среднему классу и обеспеченным гражданам для осознания своей исключительности))) Длительные новогодние праздники для бедных нужны для осознания бедными ущербности праздной жизни при ограниченности денежных средств)) Эти праздники еще больше классово расслаивают россиян при тех безумных ценах на «дешевый» алкоголь относительно очень высоких цен на жизнь в целом и МРЦ в 22 400 руб...

Искусство управления населением... Его пороками, удовольствиями, здоровыми желаниями... Недостаточно для руководства населением в России быть просто поборником ЗОЖ)))) Надо еще и Макиавелли почитывать))) Сколько продержится еще администрация Вологодской области?)))) Очень сложно удержать власть даже в отдельном регионе России (в окружении 8 нормальных регионов) законом «12-14»))))

Я полагаю, что до лета 2025 года в регионе назреет необходимость в перевыборах))) И это не означает, что алкоголь в Вологодской области имеет какое-то сверхестественное значение... Дело в уважении или неуважении людей... Ради 5% алкоголиков региона (а это стандартная цифра для России и других стран с европейской культурой) и пиара в «алкогольное быдло» попали все 100% взрослого населения региона...

Годовая инфляция в Рязанской области за 2024 год... «Инфляция в Рязанской области достигла 8,3%...».

Водочная инфляция для половины водки в регионе, которая продается на уровне МРЦ, рост цены с 299 до 349 руб. (+17% или +50 руб.) - в 2 раза выше озвученной общей инфляции в регионе. Но я опять обращу внимание на тот факт, что с 2014 по 2024 (целых 11 лет) МРЦ водки телепалась в диапазоне от 200 до 300 руб.! С водочной инфляцией за 10 лет в в 50% или (+100 руб.)... Общая инфляция за это время (официально) – около 80%... Таким образом, государство просто пытается выровнять темпы инфляции)))

Поэтому падения продаж водки я не ожидаю даже по итогам 1 кв. 25 к 24... Население из сектора легальной водки с невысокими доходами с подорожанием с честью справится...

Очень ценное замечание от сообщества трезвых Дедов Морозов))))... «Пьянеют от компании»: Дед Мороз заявил, что роль алкоголя на Новый год преувеличена... Россияне все чаще выбирают «здоровый» Новый год, алкоголь перестает быть главным атрибутом праздника))), заявил профессиональный Дед Мороз Владимир Синица в пресс-центре НСН....».

Абсолютно точно))) Пьянит сама обстановка этого традиционного праздника: и подготовки, и проведения...))) Новый год – праздник для сильных)))) Только если не выпьешь на НГ в последние годы водки, то тревожные мысли из башки не выгонишь...

Взгляните на себя со стороны и оцените свое состояние и состояние общества))))

«Врач-нарколог: «Выпивать более двух раз в месяц — признак алкогольной зависимости....»

«Врач Дельманова посоветовала апельсиновый сок с медом от похмелья 1 января

Встречать Новый год лучше всего с легкими закусками, а из шампанского следует выпустить газ. Вода с лимонным соком поможет избежать похмелья на утро 1 января....».

И огуречный рассол с медом хорошо пойдет))) Но зачем 1 января снимать похмелье?)))) Его надо продержать хотя бы до 4 января))))

Средний пенсионер России... Что это за потребительское за чудо такое?))) А ведь у нас их в стране 40 млн человек...

«Экономист назвала средний размер социальной пенсии в России...

Средний размер социальной пенсии в России на конец текущего года составил почти 13,5 тысячи рублей, а страховой пенсии по старости — почти 22,5 тысячи рублей...».

Отважные и ищущие россияне готовы не только пить российские виски, ром, джин и текилу вместо водки, но и рисковать гораздо больше))))

«Все больше россиян планируют сменить профессию в 2025 году. Вопрос смены места работы или профессии актуален для большого количества россиян. Исследование «Профи.ру» показало, что свыше половины опрашиваемых (55%) задумываются о смене работы — регулярно или изредка. С результатами опроса ознакомилась «Газета.Ru». Респонденты выделили несколько ключевых причин, побуждающих их задуматься о смене работы. На первом месте стоит низкий уровень доходов, на который пожаловались 40% участников опроса. Далее следуют отсутствие перспектив карьерного роста (35%) и высокий уровень стресса на рабочем месте (30%). Кроме того, 25% опрошенных признались, что потеряли интерес к текущей работе, а 20% испытывают трудности в коллективе и отмечают недостаток комфортной атмосферы в команде...».

Примерно половина взрослых трудоспособных граждан допенсионного возраста готова к радикальным переменам в жизни)))

В таком случае даже попытки продвижения в России азиатской водки (китайской, корейской и т.д.) могут быть не совсем безрезультативны)))

СТМ даже при бурном своем развитии серьезной угрозы брендам в рознице не представляют и в далекой перспетиве... Однозначно, и на западном рынке, и в России сетевые розницы находятся на своем пике... У нас продолжается пожирание одних сетей другими, но на глобальный процесс рождения СТМ это уже не повлияет...

«Нильсен»: доля товаров СТМ в секторе FMCG достигла 14,9%. Частная марка продолжает расти быстрее рынка, и наращивает долю как в продовольственном, так и в непродовольственном секторе.

«В продовольственных товарах темпы роста собственной торговой марки опережают рост продуктов за вычетом собственной торговой марки. Иными словами, собственная торговая марка растет быстрее, чем бренды, — рассказала директор по аналитике и консалтингу „Нильсен“ Марина Волкова, — Доля СТМ в этой категории достигает 14,6%...».

Даже если на своем пике СТМ сетей когда-нибудь достигнут 25% рынка, то у брендов вполне достаточно остается места на рынке для самореализации маркетологов производственных компаний)))

Бренд сильнее и интереснее СТМ)))

Материал про нормальный джин-тоник по новой цене)))

«Джин тоник за 200....

https://dzen.ru/a/Z26sCYTS8G3hiU-6

«...Государство не стало разбираться со стандартом и просто в четыре раза увеличило налоги: с 36 до 141 рубля за литр. Это повышение фактически похоронило категорию. Тем не менее, вчера в газете «Ведомости» появилась информация о том, что компания «Ладога» начала выпускать джин-тоник Barrister на заводе «Браво» в Санкт-Петербурге (принадлежит компании «РУСТ»). Мы связались с коллегами для уточнения деталей. Джин Barrister мы знаем, одноименный тоник тоже, в вот теперь их смешали и появился джин-тоник, в алюминиевой банке объемом 0,45 л с классической крепостью 7,2% алкоголя. Это смелый шаг в условиях высоких акцизов, однако учитывая значительную долю рынка джина Barrister, уже приближающуюся к 50%, решение кажется вполне оправданным. Цена, правда, не из дешевых, но если аналогичный формат оказался успешным для вина, то популярность бренда Barrister может способствовать и успешным продажам джин-тоника по цене 200 рублей...».

Для меня это не реклама «Ладоги» и ее продукции... На самом деле абсолютно разумный шаг))) Скажу по себе- я иногда ранее раз в месяц – два покупал себе джин-тоник «Очаково» за 100- 110 руб., соскучившись по этому вкусу))) А недавно с целью пробы купил пивной джин-тоник другого производителя))) Жуткая дрянь, не знаю – что они туда еще теперь добавляют))) Попробовал сам смешать дома джин и тоник – все равно хрень по вкусу получается относительно того, что было раньше в банках... Будет нормальный «старый» джин- тоник за 200 руб. в магазине, я точно иногда буду его брать))) 8 - 10 банок нормального джин-тоника в 2025 году точно мои)))

Пусть не показательный я потребитель, но пусть теперь будет на рынке сегмент премиальных джин-тоников)))

Пока нет данных о розничных продажах алкогольной продукции в декабре 2024 года – небольшой исторический экскурс в 2017- 2023...

Декабрьские праздничные продажи в магазинах в течение 8 лет.

Вся алкогольная продукция, кроме пивной и сидров – рост декабря 23 к 17 (+9,8%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+47,7%).

Винодельческая продукция с плодовой, без сидров – падение декабря 23 к 17 (-14%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+65,4%).

Винодельческая виноградная продукция – падение декабря 23 к 17 (-18%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+67,2%).

Вино - рост декабря 23 к 17 (+15,6%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+17,6%). Очень незначительный прирост для такого мощного праздника...

Игристые - рост декабря 23 к 17 (+19,8%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – в 2,92 раза.

(Вино + Игристые) - рост декабря 23 к 17 (+17,6%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+66%).

Плодовая продукция. - рост декабря 23 к 17 (+33,3%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+54%).

САН до 9% - рост декабря 23 к 17 – в 6,5 раз. Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+72%).

Спиртные напитки в целом – рост декабря 23 к 17 (+23,9%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+29,4%).

Водка – рост декабря 23 к 17 (+6,2%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+16,3%).

Коньяк (без бренди и кон. напитков) – рост декабря 23 к 17 (+27%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+49,2%).

ЛВИ (мужские и дамские в целом – рост декабря 23 к 17 (+81,2%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+39%).

Другие спиртные напитки св. 9% (виски и т.д. + бренди + рос. пром. самогоны) - рост декабря 23 к 17 (+93%). Прирост объема продаж в декабре 23 к среднему месяцу годового объему продаж – (+75%).

Не очень просто будет безалкогольным напиткам замещать алкогольные)))

28 декабря «Коммерсантъ» сообщил о росте цен на безалкогольные напитки до 15%. Планируемое повышение отпускных цен производители обосновали высокой инфляцией, подорожанием упаковки на 6–8, 5%, а также увеличением рыночной стоимости кофейных зерен: арабики — на 28%, робусты — на 66%, пишет «Коммерсантъ». С начала 2025 года цены на безалкогольные напитки могут вырасти в среднем от 9 до 15% в зависимости от категории, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на письма шести производителей к ретейлерам...».

Подрастут в цене и самые простые и массовые самодельные коктейли в России – водка с соком, газировкой или еще с чем-нибудь))) Вот хотел какой-нибудь россиянин после подорожания водки и коньяка по МРЦ перейти на БА-напитки, а они тоже прилично подорожали... Переход не случился по экономическим причинам))))

Сетевые рекламы... Или передача передового опыта))) И потребитель ваш)))

«Водки, настойки и кое-что еще. Новогодняя Лента. ВИДЕО. Друзья, заехали перед Новым Годом в Ленту, и решили немного рассказать вам про то, как выбирать водки и настойки....»
https://alcoexpert.ru/itnews/52223-vodki-nastojki-i-koe-chto-esche-novogodnjaja-lenta-video.html

Смотрим, комментируем, лайкаем!
Тайминг:
00:00:40 отдел Винная карта
00:01:44 обстановка с «классикой»
00:02:42 чем заменить Asti?
00:04:20 игристые в баночках
00:05:27 посмотрим винную полку
00:07:55 наши планы по вину
00:08:16 коньячный отдел с рекомендациями
00:14:23 водка и водка особенная- изучаем тонкости
00:17:26 зачем пить водку?
00:19:16 водка особая или уже настойка?
00:22:36 настойки: сладкая или горькая?
00:25:32 как узнать горькую настойку
00:29:14 идея хорошего подарка уважаемому человеку
00:30:00 отдел экзотических напитков (виски, джины, ликеры)
00:32:49 отдел ромов

- Ссылка на публикацию в Ютуб: https://youtu.be/_XnrXPr8-8k
- Ссылка на публикацию в ВК: https://vk.com/video9882611_456239122
- Ссылка на публикацию в ДЗЕН: https://dzen.ru/video/watch/676eb10f60cfc04bca33e3d6
- Ссылка на публикацию в ОК: https://ok.ru/video/9734166285005

Нам все активнее навязывают мнение, что водка – напиток без смысла и содержания))) Что наша водка – вчерашний день России))) А вот виски, ром и джин наполнены высоким смыслом и вкусом)))) На нашей водке теперь много не заработаешь))) Теперь водочники решили зарабатывать не на средней и премиальной водке, а на экзотике...

В начале февраля 2024 года Ассоциация производителей русской водки устами своего руководителя озвучила программу преобразования рынка крепкого алкоголя в нашей стране с 2024 по 2027гг. В основе добиться падения продаж на рынке водки и серьезного роста продаж на рынке новой экзотической продукции... В программу политически грамотно заложено как бы замещение водки экзотикой))) И даже в 2024 году планировалось водку понизить, но не получилось... Население водку поддержало, сохранило и даже слегка приумножило... Это делает ситуацию тревожной... Начинается новая кампания за отрезвление, но, пардон, водка теперь в росте поднимающейся алкоголизации не участвует))) Минздрав это видит))) Рост алкоголизации в России сегодня обеспечивают не почти стабильные вино и водка, а пиво и растущие в секторе крепкого экзотические напитки))) Вот против них (и их роста) и будет направлен удар новой антиалкогольной кампании))) Это же очевидно)))

«Эксперты оценили вкусовые ромы и выбрали лучшие. Исследовательская компания RATINGTELLING провела оценку 29 образцов вкусовых ромов, разбитых на девять вкусовых групп, в формате слепой дегустации.

Исследовательская компания RATINGTELLING провела оценку 29 образцов вкусовых ромов, разбитых на девять вкусовых групп, в формате слепой дегустации. В каждом из сетов были определены лучшие образцы. Результаты исследования есть у «РБК Вино». Самые высокие оценки получила продукция Novabev Group, Halewood, «Ладога», КВКЗ и ССБ...».

В первой группе были представлены напитки только со вкусом ананаса — их оказалось больше всего...

Во втором и третьем сетах оценивали ромы со вкусами банана и кокоса....

Сеты четыре и пять были посвящены малине и тропическому вкусу....

В сете шесть и семь оценивали вкусы манго и маракуйи...

В сете восемь оценивали кофейный вкус, а в девятом — ассорти флейворов, среди которых пряный лайм, фундук, абрикос и вишня...».

https://www.rbc.ru/wine/news/676ea0a09a7947aabf11c8bd

Для меня загадка – зачем нашему потребителю такие ромы?))) Ну, сделайте российский ЛВИ со вкусом банана или кокоса))) Этого было бы вполне достаточно))) Вот ЛВИ с таким вкусом у нас пить не будут, а ром отдельные индивидуумы почему-то пьют)))

«Ромир»: россияне в 2025 году готовы тратить 99 тысяч рублей на путешествие по стране. Развитие туризма становится драйвером роста спроса на готовые решения в рамках ритейла и хореки. «В 2024 году более 60% российских покупателей отмечают, что они уже путешествуют, — рассказала директор по работе с клиентами холдинга „Ромир“ Анастасия Сидорина. — В основном путешествия происходили в рамках собственного региона, но также значительная часть опрошенных перемещалась в рамках России. Самые популярные направления для путешествий — это Москва, Санкт-Петербург, Казань, а также южные города. В 2024 году средние траты на путешествие одной российской семьи составили 62 тысячи рублей. Но обратите внимание на планы, которыми делятся наши российские покупатели: в рамках 2025 года они готовы потратить на путешествия уже 99 тысяч рублей....».

Коллеги, до 10% этой суммы – алкоголь))))

Маршрут для туристов из Китая должен быть» устлан» водкой «Маотай»)))) Помню, что белорусы делали некоторые свои водки специально для Китая – под их любовь к экзотическим ароматам, градусам и вкусам))) Чем это закончилось в Беларуси и Китае – не пишут))) Скорей всего, провалилось...

«В Челябинской области разработали маршрут для туристов из Китая. Центр проектного развития территорий Челябинской области презентовал концепцию въездного туризма для граждан Китайской народной республики. План путешествий составлен совместно с представителями органов исполнительной власти, администраций муниципалитетов, аэропортов, вокзалов, промышленных предприятий, отелей, ресторанов, кафе и крупных туристических объектов региона, сообщает пресс-служба организации.

Для создания концепции проанализирована целевая аудитория среди граждан КНР, сформирован портрет туриста, изучена инфраструктура региона, проработаны базовые экскурсионные маршруты и схемы взаимодействия между туроператорами. С учетом потребностей китайских туристов предложена модель кольцевого маршрута. Он начинается в Челябинске и постепенно охватывает ключевые туристические локации области....».

Новости больного сознания... Переплюнуть вологодские инициативы теперь очень сложно)))) Тем более, что в основном идет сотрясание воздуха, а вологодское руководство дошло до крайности – быстро для устрашения всей России внедрило свою инициативу)))

«Свинцов: продажу алкогольной продукции в воскресенья стоит запретить вообще по всей стране...».

«В РФ предложили запретить продажу алкоголя по воскресеньям...»

Польза точно будет - для многих тогда в России понедельник станет светлым и легким днем))))

«Привычка, а не традиция»: психолог объяснила присутствие алкоголя на новогоднем столе...».

«Россия не вошла в ТОП-10 самых пьющих стран. Если обратиться к новым данным ВОЗ, то Россия перестала быть в числе лидеров по потреблению спиртного - по данным Центра общественного здоровья... Ранее Россия была в ТОП-10, но теперь она переместилась на тринадцатую позицию.».

Это главный позитивный политический международный алкогольный итог 2010 – 2024гг... И не важно, что там у нас с потреблением на самом деле)))

Своей насыщенной и полноценной жизнью живет в России нелегальный производственный и оптово- розничный рынок. Кто –то же должен заботиться об алкоголе для граждан с ЗП в диапазоне от МЗП до 30 000 руб. в месяц... Ну, не водку же им по 350 руб. пить?)))

Я недавно приводил свои грубые расчеты объемов нашего нелегального крепкого рынка относительно потребления легальной крепкой продукции в России и Белоруссии...

Легальный сектор братской республики в 2023 году продал по 12,1 л водки и ЛВИ на душу; по 1,2 л коньяка; еще по 1 л с лишним всякого прочего крепкого (виски, ром, джин, текиал, самогон и т.д.). Пусть даже 14,3 л крепкого на душу через белорусскую систему ЕГАИС... Население там в 15 раз меньше нашего; мусульман и ортодоксов – меньше...

Но у нас-то в легальной рознице в 2023 году было продано по 8,2 л крепкого на душу... Вычитаем из белорусского легального (14,3 л на душу) потребления нашу легальную составляющую (8,2 л на душу) – в остатке 6 литров минимум на душу.

Если мы с белорусами одной крови, то можно эти 6 л умножить на 146 млн россиян и получить потолок нашего нынешнего нелегального рынка крепкого в объеме более 85 млн дал)))) Уберем 20 млн мусульман... Уберем пенсионеров – у нас их процент больше... Предлагаю выкинуть 45 млн россиян из списка... И оставить для расчета среднего не более 100 млн. Эти наши 100 млн однородны как 9-10 млн белорусов. Тогда объем нелегального рынка крепкого (водка, ССЖ, самогоны и т.д.) вне легальной розницы – под 60 млн дал...

Если есть необходимость борьбы с этим рынком, то стоит и далее «бороться», хотя экономического вреда государству он не наносит... Что касается качества этой продукции, то сами медики много лет говорят о том, что 90% умерших от алкогольных отравлений погибают от избыточного потребления, а не плохого качества продукции...

Какие-то новые значимые успехи в борьбе с нелегальной продукцией (кроме регулярных закрытий нелегальных производств) просто исключены с 2017 года – внедрения ЕГАИС в легальной рознице...

«На Алтае раскрыли подпольный алкогольный завод с оборотом более 120 млн... В Новоалтайский городской суд передано громкое дело о нелегальном производстве алкоголя. На скамье подсудимых окажется 53-летний участник преступной группы, наладившей масштабное производство поддельного спиртного. По данным следствия, с 2021 по 2023 год преступники организовали целую сеть по производству контрафактного алкоголя.

Они завезли в край почти миллион литров спирта, установили пять производственных линий, способных выпускать до 5000 бутылок в час. Масштаб производства впечатляет: произведено более 200 тысяч бутылок поддельного алкоголя. Правоохранители изъяли 2000 рулонов этикеток для 5 миллионов бутылок. Кроме того, они обнаружили 200 тысяч единиц пустой тары. Как сообщили в краевой прокуратуре, подпольные производители использовали чужие торговые марки известных брендов, нанеся правообладателям ущерб на 200 миллионов рублей. Обвиняемому грозит наказание за незаконное производство алкоголя и использование чужих торговых марок. Остальные участники группы объявлены в розыск....».

Лет 5- 6 назад активная группа по борьбе с нелегальным алкоголем в Сенате и Госдуме обещала победить проблему всякой ерундой (резким ростом уровня ответственности и штрафов и т.д.)... Вроде очень многое было принято за эти годы, а рост проблемы вновь начал нарастать...))) Не с той стороны боролись)))

Курганская область.

«Продажи водки и коньяка существенно выросли в Курганской области. За первые 11 месяцев 2024 года в Курганской области в розницу было продано 312,8 тысячи декалитров водки. Это на +4,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В УрФО рост был +1,8%. Такие данные приводит Федеральная служба по контролю за алкогольными и табачным рынками на сайте государственной статистики.

... Кроме того, на +12% выросли продажи коньяка. За 11 месяцев его было продано 42,39 тысячи декалитров. Продажи слабоалкогольной продукции с содержанием спирта менее 9%, наоборот, снизились на -18%...».

«... Ученые Высшей школы экономики утверждают, что увеличение потребления алкоголя негативно влияет на здоровье населения, особенно мужчин. Это приводит к значительным различиям в ожидаемой продолжительности жизни. По их расчетам, увеличение потребления алкоголя на 1% повышает смертность от внешних причин на 0,58%...».

«...Согласно данным Министерства здравоохранения России, за период с января по ноябрь 2024 года в Курганской области среднее месячное потребление алкогольной продукции на одного жителя достигло 11,97 литров этанола. Этот показатель на 48% превышает средний уровень потребления по стране, который составляет 8,11 литров. Это вывело регион на восьмое место среди субъектов Российской Федерации по уровням потребления алкоголя. Данную информацию можно найти на сайте государственной статистики ЕМИСС...».

Как считает эти литры Минздрав для ЕМИСС, не знает никто)))) Даже сам Минздрав)))

Условно- заместительный процесс в секторе розничной торговли крепким алкоголем (магазины) в январе – ноябре 2024 года к 2023 году.

В целом крепкого было продано за 11 мес. 24 на (+4,75 млн дал) к 23. Водки продали на (+500 тыс. дал) больше. Коньяка (без учат бренди и КН) на (365 тыс. дал) больше... Мужских и Дамских ЛВИ на (+2,17 млн дал) больше... Других спиртных напитков свыше 9% (виски и т.д. + бренди + пром. самогоны...) на (+1,72 млн дал) больше... А прирост нашего родного (ЛВИ) прилично обошел прирост Других СН св. 9% (чуждого))))

И далее все по каждому региону...

Коротко о Рознице

«Первая продажа акций Х5 будет облагаться повышенным налогом. Торги акциями ПАО «Корпоративный центр ИКС 5» (X5 Group) на Московской бирже под тикером «X5» начнутся 9 января 2025 года. При совершении первой сделки по продаже ценных бумаг компании, инвесторов ожидает повышенное налогообложение. Об этом пишет «РБК» со ссылкой на источники в брокерских компаниях. По их словам, повышенный налог связан с особым порядком учета затрат на приобретение бумаг компаний, которые «переезжают» в Россию в рамках закона № 470-ФЗ о принудительной редомициляции....».

«Компания «Макси» достигла отметки в 100 магазинов. По итогам 2024 года общее количество магазинов компании составило 104 розничные точки в 24 городах и населенных пунктах Вологодской, Архангельской, Ярославской и Кировской областей. Пишет Retail.ru.

Розничная сеть представлена двумя брендами разного формата: гипер-, супер- и экпресс-маркетами «Макси» и мягкими дискаунтерами «Заботливые цены». За прошедший год компания открыла 20 розничных точек: 4 «Макси» и 16 «Заботливых цен»...».

«Ромир»: магазины у дома быстрее других возвращают покупателя к себе. Россияне посещают магазины у дома раз в три дня — такими данными поделились исследователи холдинга «Ромир» в ходе в ходе конференции «Потребительский рынок России: итоги 2024 и вызовы 2025», организованной порталом Retail.ru. «Данная метрика также является индикативным показателем лояльности: как часто покупатель готов возвращаться к тому или иному каналу, — отметила директор по работе с клиентами холдинга „Ромир“ Анастасия Сидорина. — На втором месте, но уже с отрывом, идут супермаркеты (6,3 дня — прим. ред.). Так что здесь есть большой потенциал с точки зрения работы над возвращаемостью покупателей. Если говорить о том, когда именно покупатель приходит в магазины, то традиционно самые популярные дни — это пятница, суббота и воскресенье. Однако магазины у дома и супермаркеты очень успешно работают с таким днем, как вторник».

«...Также спикер подчеркнула, что выходные снова становятся удобным днем для совершения покупок. Хотя еще в 2020 году делать это люди предпочитали в будни, что сопровождалось снижением доли канала « Гипермаркет » и формированием мнения о том, что выходные — это время для близких, которое никто не готов тратить на покупки. Сегодня на рынке можно наблюдать обратную тенденцию. Однако теперь покупки в выходные чаще совершаются онлайн, так что у покупателя сохраняется достаточно свободного времени».

Если вологодская схема продаж алкоголя победит по всей России, то все тренды 2024 года рухнут))))

Консолидация и укрупнение рынка – не зрелость его, а бизнес-людоедство)))

«INFOLine: 100 крупнейших ритейлеров страны займут до 67% общего товарооборота. Две трети российского рынка — к концу этого года займут сто крупнейших сетей страны. Такой прогноз дал эксперт агентства INFOLine в ходе конференции «Потребительский рынок России: итоги 2024 и вызовы 2025», организованной порталом Retail.ru.

«В 2023 году 100 крупнейших ритейлеров занимали 58,5% всего оборота розничной торговли, — отметил генеральный директор INFOLine-Аналитика Михаил Бурмистров. — Сейчас к концу года этот показатель будет равняться 67%. Для сравнения: еще в 2019 году ситуация была обратной. То есть за 5 лет доля крупнейших ритейлеров выросла в два раза». В агентстве также отметили, что подобная консолидация — признак зрелости рынка. И хотя традиционно рост таких рынков замедляется, российский продолжает расти. Однако значимая доля данного роста сейчас приходится на маркетплейсы. Без учета продаж на этих площадках подавляющее большинство категорий падает в денежном выражении».

Поиск новых решений за счет старых традиций всегда вызывает у меня сомнения почему-то)))) Ведь оно – старое – потому и ушло, исчезло в свое время, что не смогло выдержать конкуренции с чем-то новым, более удобным и современным... И поиск нового, передового в чем-то абсолютно устаревшем? Какая ностальгия по 19 веку России может быть у нормального современного российского потребителя, если его только не обмануть))))

А вот возврат трактиров из 19 века России я приветствую))) «Как в старину: русская трактирная традиция притягивает всё больше поклонников. Русская кухня набирает всё большую популярность, рестораны с такой спецификой входят в тройку самых привлекательных в России.

Причины ясны: у русской кухни — богатое культурное наследие, состоящее из многовековых традиций и разнообразных региональных особенностей. Она сочетает в себе простоту и изысканность, а рецепты передаются из поколения в поколение....».

«В Москве появилась сеть баров «Beerжевик» с динамическим ценообразованием. Стоимость напитков меняется в реальном времени — как на бирже. В Москве заработала сеть баров «Beerжевик», где цены на напитки меняются в зависимости от спроса, пишет «Москвич Mag». Первый такой бар открылся в ноябре на проспекте Вернадского, второй в конце декабря заработал на Ходынском бульваре...».

Если скидки в рознице на алкоголь запретят, то невозможно запретить работать магазинам в режиме этой сети – каждый день или через день новые цены))))

«...Цены на напитки в заведении растут и падают, за изменением стоимости можно следить на экране — за это отвечает программное обеспечение, которое отслеживает количество заказов. Бармены в заведении становятся своеобразными брокерами. «Посидеть в баре и последить за графиками в реальном времени и ловить лучшие моменты для покупки — это дело достаточно увлекательное. Ведь цена коктейля может взлететь или рухнуть в любой момент», — написал Telegram-канал «Аль Денте», когда бар только открылся. Стоимость напитков, согласно меню, варьируется на настойки от 261 до 319 руб., на коктейли — от 621 до 759 руб. Цены на пиво зависят от марки: например, 0,3 л «Жигули барного» стоит от 184 до 276 руб., а 0,5 л «Клаштера» от 472 до 708 руб....».

«На 40% выросла онлайн-торговля в РФ по итогам 2024 года. На 40% выросла онлайн-торговля в РФ по итогам 2024 года 00:00 из 00:47 1x Вице-премьер РФ Денис Мантуров, на слова которого ссылаются «Риа Новости», сообщил, что онлайн-торговля в России в 2024 году выросла на 40% по отношению к показателям 2023 года....».

Мы и по темпам развития убыточного бизнеса врага обогнали)))

«Михаил Бурмистров, INFOLine: «Бизнес в онлайне убыточный, но по темпам роста и сервису мы обогнали США и Европу». О развитии и перспективах российского рынка онлайн-торговли в ходе конференции «Потребительский рынок России: итоги 2024 и вызовы 2025» рассказал Михаил Бурмистров, генеральный директор «INFOLine-Аналитика». Российский онлайн-рынок обогнал рынки других стран.

С точки зрения развития e-commerce Россия существенным образом отличается от большинства других стран. Если говорить про Европу или США, то там в 2020 году пандемия дала определенный импульс, который сейчас фактически затухает. Российский онлайн-рынок на протяжении этих четырех лет растет в среднем на 40% в год. Мы ожидаем некоторого замедления в 2025–2027 годах, но это замедление на уровне 27–28%. Большинство стран о таком могут только мечтать.

И если раньше мы смотрели на то, как развивается e-commerce в США или Великобритании, то сейчас мы уже опередили эти страны по уровню проникновения онлайна, а также сервиса, который предоставляют компании потребителям, и богатству бизнес-моделей на рынке. Фактически мы идем вровень с Южной Кореей и отстаем, пожалуй, только от Китая. Драйвер развития – открытие ПВЗ в регионах По итогам 2024 года доля онлайн-продаж непродовольственных товаров в России без учета автомобилей и топлива фактически приблизится к 50%....».

Мужской напиток Пиво

Популярность растущего пива привела к тому, что оно может стать новым игристым России))) Пиво – это будущее новое игристое России)))

«Напитки на новогоднем столе: россияне меняют свои вкусы. В соцсетях появился новый тренд: россияне начали активно делиться своими креативными сочетаниями блюд и напитков для новогоднего стола. Вместо традиционных шампанского или игристого вина они всё чаще выбирают отечественное пиво...». )))))

У нас же масса ищущих и креативных потребителей))) В «новогодний месяц» с 15 декабря по 15 января пива всегда выпивается в несколько раз больше по объему всего прочего вместе взятого алкоголя))) Пивоварам всего лишь надо объявить пиво и новогодним напитком официально, начать выпускать несколько зимних новогодних сортов пива и дело в шляпе)))

Кстати, вместо бутылки игристого можно сегодня купить 5 банок или бутылок российского пива...

А еще теперь на нашем рынке с 2025 года 95% пивной продукции производится именно целиком и полностью российскими компаниями без западного следа))) И 5% ввозится оп импорту... Мы вернулись в 1995 год – для тех, кто любит традиции)))

«Подмосковье лидирует в стране по объемам производства пива. По итогам 10 месяцев Московская область лидирует в России и Центральном Федеральном округе по объемам производства пива. Таких результатов удалось достичь в том числе благодаря работе ведущих в данной сфере предприятий, таких как ЗАО «Московская Пивоваренная Компания», Акционерное общество «АБ ИнБев Эфес» и ООО «Домодедовский пивоваренный завод». Всего на территории региона данным направлением занимается более 80 производителей, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Объем производства данного вида продукции составил 56,3 тыс. тонн. Московской областью выпущено более 26,3% от всего сваренного в ЦФО пива и 7,1% в масштабах страны. По прогнозам, к концу года региональными производителями будет сварено 67,5 тыс. тонн напитка (+1,5% к 2023 году)», - говорится в сообщении...».

Пиво и водка – два коронных производственных продукта Мособласти)))))

«Китай в ноябре увеличил импорт российского пива на 30%. ... Всего за 11 месяцев 2024 года КНР импортировал из РФ 23.8 тыс. т пива на $15.5 млн....».

Не так уж и много – 2,38 млн дал пива за январь – ноябрь...

Уже лет 6 покоряем пивной рынок Китая... Была даже несколько лет назад большая пивная программа по залитию Китая нашим пивом от сына бывшего большого начальника в России...

Зарубежье

Красиво и очень позорно звучит – «...Японский бренд виски Jim Beam...»))))))))

«Компания Jim Beam накапливает запасы американского виски в Европе. Японский бренд виски Jim Beam готовится к торговым войнам, пишут СМИ. WSJ: японская компания Jim Beam накапливает запасы американского виски в Европе. Японская компания Suntory, владеющая брендом бурбона Jim Beam, накапливает запасы американского виски в Европе, готовясь к глобальным торговым войнам, пишет газета Wall Street Journal....».