Маленькие зарубежные хитрости))))

«PLOS Medicine: сокращение порций пива уменьшает потребление алкоголя почти на 10%...».

Поэтому не обижайтесь на избыток пены в кружке пива от бармена))) Он не доливает пиво и любой другой алкоголь исключительно ради вашего здоровья)))

Социальная разница... У на раньше часто экономические социологи рассказывали, что доходы нашего бедного населения в целом только в 10 раз ниже нашего богатого населения))) Потом как-то перестали об этом говорить... Потому как за богатое население брали 10% нашего населения, а за бедное более 50%)))

И не было у нас ни одного исследования по поводу того, сколько тратят на алкоголь в месяц богатые, а сколько бедные)))

В этом случае вообще ничего не понятно))) Есть средние данные трат на душу в месяц на легальный алкоголь в каждом регионе – это примерно 1 200 руб. Тут надо бы отсечь население до 18 лет и старше 60 лет... В 2023 году таковых было 81,7 млн человек.

Тогда на среднего трудоспособного в месяц приходится 2150 руб. Допускаю, что 30% этой группы не пьют. Тогда на среднего бедного и богатого взрослого выпивающего в месяц в среднем приходится 3 100 руб.

При этом беднота покупает водку по 300 руб. и пиво за 60 руб., а «богатые» продукцию от 1000 – 1500 руб. и выше...

И вот от средней цифры в 3 100 уже как-то модно плясать)))

Казахи изучили потребление своих бедных и богатых)))

«Состоятельные казахстанцы тратят на алкоголь в 23 раза больше, чем малообеспеченные – аналитики...».

Скорей всего и у нас эта разница примерно в 20 раз... Тогда средний бедный тратит в месяц не более как раз 1 500 руб. , а «богатые» около 30 000 руб.))))

Из подлого социального неравенства)))

«Власти Шри-Ланки разрешили в день выборов президента алкоголь только туристам отелей выше трех звезд...». )))

Социальная несправедливость – суть капитализма))))) И у нас полноценной справедливости никогда не будет))) У нас она еще изощреннее – у нас нет легальных водки и вина для бедных)))

До 2015 года наш алкогольный потребительский рынок жил своей относительно спокойной социально- классовой жизнью))) Богатые, состоятельные и часть среднего класса пили зарубежный крепкий алкоголь (виски, коньяк и т.д.), позволяя себе разнообразить меню нашей премиальной водкой. Прочие успешные при капитализме пили российскую легальную крепкую продукцию (водку, ЛВИ, коньяки) и были вполне довольны))) Самые бедные и нищие спокойно пили нелегальную и суррогатную продукцию. Кроме того, для не самых бедных существовало еще производство нелегальных виски, рома, джина, коньяка под импорт))) Никто не требовал от бизнеса и государства производства и наличия на рынке народных виски, рома и джина))) Народу бы вполне от демократизации алкогольного рынка хватило бы наличия дешевой легальной водки для самых бедных)))

Повторяю: никто особо потребительски не нуждался в легальных виски, роме и джине для бедных))) Но кризис 2014 года. Взлет цен на импорт... И государство вместе с лоббистами озаботилось интересами среднего класса))) Еще больше озаботились этим производители – импортеры западного виски – объемы импорта несколько упали))) И был пролоббирован закон о начале производства экзотики в России))) Чиновники и бизнес просто невнимательно читали законы ЦИФРРА про алкогольный рынок. А там еще в 2010 году в том числе было написано, что при любом вменяемом росте цен на импортную продукцию максимум через 2 года объем импорта восстанавливается, так как средний класс максимум через 1,5- 2 года возвращается к своему статусному потреблению среднего класса...

С экзотикой так и произошло – через пару лет импорт в объеме восстановился))) Но дыра в рынке была создана. Иностранцы начали производство своего виски в России и импортных компонентов; к ним начали подтягиваться российские производители... Затем СВО и ограничения... В этом году исполняется 10 лет закону о разрешении производства в России дистиллятов.

В 2015 году я написал, что потолок объема этой продукции импортного и российского производства - 10 млн дал в целом для нашего рынка. Не учел будущей войны, не учел, что часть бедных в 2022- 2024гг станет «богаче» до уровня российского виски для бедных))) В принципе так и было до 2022 года: в 2021 году было произведено виски и т.д. (группа Другие спиртные напитки св. 9%) без учета бренди около 4 млн дал; а ввезено по импорту – около 5,6 млн дал экзотики. А с 2022 года все пошло вразнос... И мой объемный прогноз тоже...

В январе – декабре 2024 году экзотики (виски, ром, джин, пром. российские самогоны, капли, сочжу и прочей хрени))) в России будет произведено без учета бренди около 8,8 млн дал (при росте примерно в +15%). Сколько ввезут по импорту – можно гадать, конечно... Но продадут импортной экзотики в 2024 не меньше 2023...

Итак, производство пока еще растущей активно экзотики в объеме 8,8 млн дал в России в янв- дек 2024 года против почти стабильного производства водки (при сокращении экспорта в 2 раза) около 82 млн дал...

Ниже у меня про продажи водки по регионам в янв- августе 2024 года. Перед этим таблица показателей водочного рынка в разрезе производства и розничных продаж с 2017 по 2024гг (2024 – прогноз).

Мой прогноз производства предполагает, что производство водки в 2024 достигнет 81,8 млн дал (+1,75% к 2023 и +2,55% к 2017) при экспорте примерно в 3 млн дал. Внутренний рынок в 2022- 2024гг полностью забрал на себя все потери объема экспорта и вырос на несколько млн дал. Розничные продажи водки в янв- дек 2024 достигнут 78,1 млн дал (+0,99% к 2023 и +5,95% к 2017).

Я по –прежнему не верю в глобальность рынка российского виски и угрозу водке с его стороны. Такой уж твердолобый... Главный мой аргумент – изобилие виски до 500 руб. за бутылку в 2023- 2024гг должно было оттягивать население от водки, но не смогло... Поэтому до 2028 – 2029гг (до вымывания с рынка российского коньяка из импортных дистиллятов) у российского виски с 2025 по 2028 может быть период небольшого плавного роста. Затем какой-то объемный скачок на 2-3 млн дал за счет выбытия нашего коньяка в 2029 году. И это будет максимум... Даже с учетом собственного виски полного цикла с 2027 года в приличных объемах...

А водка при этом останется водкой при своем объеме))) Потолок рынка виски к 2030 году в России около 14 млн российской и импортной продукции. Пока не хочется об этом писать, но после войны мы можем столкнуться с сокращением рынка российского виски в потреблении... И хочу еще раз сказать, что мы бы прекрасно жили и дальше без российского виски и т.д.))) Тем более, что никакого импортозамещения в крепком нет))) Есть просто расширение рынков вражеской продукции вражеской же продукцией, произведенной на территории России (даже полного цикла)))).

Таблица розничных продаж водки в магазинах в янв – августе 2024 года с показателями продаж в 1 кв., 2 кв, июле, августе, январе- августе.

Продолжается обсуждение подорожания импортного алкоголя от повышения пошлин. Государство уже не устраивает рост цен от курсов валют и ставки акциза)))

Задумка, конечно, хитрая))) Подорожает алкоголь для той вполне обеспеченной группы мужиков, которая подорожание спокойно переживет))) А государство с пошлины хорошо заработает))

Предлагаю вернуться в август 2023 года и надежды на рост продаж российского вина и замещение им европейского после повышения пошлин)) Сначала думали на рынке, что запасов импортного дешевого хватит до НГ, потом до весны, потом до лета)))) Уж осень пришла))) Цены, конечно, выросли, но все еще не так, как хотелось... И к ценам средний класс привык... Вроде бы и импорт падет вина из Европы... А замещения российским вином европейского все нет и нет... Переносим его на 2025 год))) Если женщины среднего класса соизволят...

Теперь аналогичный опыт (не сказать, что уже позитивный с любой точки зрения, кроме фискальной для государства) ставят над российским мужиками... Если женщины среднего класса не согласны с переходом на наше вино, то мужики среднего класса, скорей всего, займут еще более жесткую позицию...)))

Хотя есть тут один нюанс – чтобы сохранить своей женщине европейское вино по новым сверхценам, мужик вполне может частично пожертвовать своими интересами в крепком и перейти на что-то подешевле))) Но долго он так не продержится, максимум год)))

«В России подорожает импортный крепкий алкоголь. Это произойдет не сразу. И заметят это не все. Интересно, что еще совсем недавно такие спиртные напитки могли подешеветь, но таможенники быстро исправили ситуацию.

За последние несколько месяцев правительство несколько раз меняло формулу расчета ввозной пошлины для алкогольной продукции из недружественных стран. В июле власти установили ставку в размере 20%, но не менее 3 евро за литр стопроцентного спирта. Но быстро выяснилось, что если привязывать ставку к крепости алкоголя, то есть брать за основу именно литр стопроцентного спирта, то на дешевые крепкие спиртные напитки из недружественных стран пошлина не растет, а снижается.

Как писал «Коммерсантъ», когда это стало понятно, Федеральная таможенная служба в некоторых случаях даже стала отказывалась в оформлении товара по новой пошлине.

И в сентябре правительство все исправило. Теперь ставка будет считаться как 20%, но не менее 3 евро просто за литр. Неважно, какой крепости. Как и было придумано изначально, до летней привязки к крепости алкоголя.

Другими словами, летом стало понятно, что крепкий алкоголь из недружественных стран заметно подорожает, потом он по факту чуть-чуть подешевел, но ненадолго, и теперь все вернулось к тому, что он станет дороже. Продолжает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: «Если мы говорим о крепком алкоголе, вместо фиксированной пошлины пошлина стала в процентном выражении, поэтому крепкий алкоголь подорожает достаточно существенно, потому что будет не фиксированная сумма к литру, а будет процент от стоимости. Подорожание составит от 10% до 20-25% в зависимости от категории». Однако этот рынок так устроен, что резкого роста цен в рознице удается избежать. Предложений много, конкуренция высокая. Плюс большие запасы у импортеров...».

«Рассказывает эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев: «Учитывая неопределенность ситуации и турбулентность, которая царит на рынке поставок различной импортной продукции, естественно, все импортеры, у кого была возможность, начиная с 2022 года ввозили по максимуму, забивая свои склады продукцией по старым ценам, предполагая, что она может повыситься. Поэтому я думаю, что у ключевых поставщиков существуют запасы Нового года как минимум. Потихонечку будут двигать, двигать вверх на несколько рублей, как это обычно и бывает. Так что я думаю, что до Нового года никто ничего не заметит».

А тем, кто все равно расстроился, возможно, будет немного легче от того, что, например, ирландский виски Jameson в российской рознице можно найти примерно за 2,5 тысячи рублей за литр, тогда как в Северной Ирландии эта же бутылка стоит 33 фунта, или почти 4 тысячи в пересчете на рубли. Просто в РФ акциз на этиловый спирт и крепкий алкоголь составляет 643 рубля за 1 литр, а в Великобритании этот же акциз уже в бутылке 0,7 литра превышает 1000 в рублевом эквиваленте».

А теперь представьте глубокое расстройство мужика, который брал своего «Джемесона» за 2,5 тыс. руб., а теперь будет брать по 2,85 тыс. руб.))))

«ФТС: контрабандный алкоголь попадает в Россию из Грузии, Прибалтики, Турции и Таиланда. Контрабандный алкоголь попадает в Россию чаще всего из Грузии, стран Прибалтики, Турции и Таиланда. Об этом сообщили «Ридусу» в пресс-службе Федеральной таможенной службы (ФТС). По данным ведомства, в основном контрабандисты пытаются провезти вино, пиво, виски и водку.

«За первое полугодие 2024 года общая стоимость изъятых незаконных спиртных напитков составила 58,9 миллионов рублей. Возбуждено 10 уголовных дел и 1333 дела об административных правонарушениях»,— указали в ФТС в своем ответе редакции...».

Актуальность борьбы с нелегальным и суррогатным рынком в России прежними методами образца 1992-2021гг падает))) Не очень похоже, что этот рынок упал в объеме в 2020- 2024гг, но явно небольшая часть потребителей водки и ССЖ по 150 руб. перешла в период нашего экономического роста в 2022- 2024 на российский виски «для бедных»))) Этим людям существенно подняли уровень доходов... Вот же он – яркий экономический пример перевода малоимущих в разряд «имущих» в секторе алкогольного рынка...)))

«Госдума в I чтении одобрила ужесточение контроля над непищевым спиртом.

Депутаты Государственной думы приняли в первом чтении законопроект, предусматривающий обязательную маркировку спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 10% объема готовой продукции в соответствии с перечнем, устанавливаемым правительством РФ. Об этом говорится в карточке законопроекта....».

Фигня все это)))) Только экономические методы, поднимающие доходы населения до уровня легальной продукции, помогут бороться с нелегальной и суррогатной продукцией...

Медики сказали, что

«Привычка снимать стресс алкоголем стимулирует мозг создавать новый стресс...».

Жизненно))) Так у нас и в госрегулировании нашей отрасли аналогично – каждое новое госрегуляторное решение создает новые проблемы, которые затем пытаются решить еще более новыми решениями))))

А вот и стресс уходит)))

«Уровень потребительского стресса в России снижается, но рост рынка замедлился. Рост российского рынка FMCG (товары повседневного спроса: продукты питания, бытовая химия, пиво и сигареты) в 2023 году замедлился и составил 1,5% по сравнению с 2022-м (в 2022 году — 6%). Данные о состоянии рынка представили ведущие аналитики на Международной выставке WorldFood Moscow 2024.

«Сейчас российский розничный рынок находится на этапе ценовых войн и финальной консолидации, которая продолжает усиливаться. Среди всех сделок за 2023 год 12% пришлось именно на потребительский сектор. Следующим этапом станет фаза регулируемого рынка, которая продлится, вероятно, до 2030 года», — отмечает Кирилл Терещенко, генеральный директор КОТАНИ Россия и СНГ.

Среднее число форматов розницы, по данным экспертов, демонстрирует рост в кошельке у покупателей: в 2021 году оно составляло 7,2, в 2024 г. — уже 8. Только 3,64% покупателей пользуются одним каналом. Это говорит о том, что разные форматы представляют собой разные ценности, и покрыть все свои ценности и потребности у одного формата покупатель сейчас не может.

Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами холдинга Romir, подчеркивает важность коммуникации с покупателем именно через его ценности. Об этом говорит и Евгений Римский, управляющий по качеству и закупкам сети «ВкусВилл»: «Надо создавать ценности для покупателя, а не развивать бренды». Среди основных факторов потребительского выбора сегодня присутствует удобство покупки (76%), цена за покупку (75%), адаптивный ассортимент (68%), удовольствие от покупки (62%), потребительская безопасность (54%).

Самыми растущими каналами остаются хард дискаунтеры (жесткие дискаунтеры — магазины самообслуживания с товарами повседневного спроса по низким ценам) и e-commerce — электронная коммерция. Также активно развиваются кафе при магазинах — теперь это территория борьбы представителей не только общественного питания, но и классического ретейла. Предполагается, что к 2029 году вырастет сегмент HoReCa и такие форматы, как минимаркеты и онлайн. В то же время будет наблюдаться спад гипермаркетов, супермаркетов, хард дискаунтеров и традиционной торговли.

Как отмечают эксперты, в 2024 году продолжилось восстановление потребительских настроений, а уровень стресса постепенно снижается. Но 35% россиян всё еще продолжают испытывать стресс, и главными способами борьбы с ним по-прежнему служат прогулки, время с близкими и друзьями и вкусная еда. Кроме того, покупатель сегодня всё в меньшей степени определяет свое поведение как режим экономии, но всё же отказывается от дорогостоящих покупок в пользу базовых расходов. В кошельке у россиян растет объем «свободных денег», что способствует росту трат на товары повседневного спроса.

Среди трендов аналитики выделили восстановление продаж, стабилизацию потребительских настроений, развитие СТМ, нормализацию ассортимента, новые подходы к ценам и промо, диверсификацию каналов в зависимости от потребностей, усиление потребительских ожиданий от рынка, конкуренцию на всех уровнях взаимодействия с потребителем, а также фокус бизнеса на персонализацию в рамках ценностного потребительского предложения».

Я, конечно, извиняюсь, но главной ценностью для 50% потребителей было бы сегодня повышение ЗП до хотя бы уровня нынешней СЗП при сохранении цен... Чистыми на руки – 77 500 руб.)))) В этом случае исчез бы и рынок нелегальной водки...

«Средняя зарплата в России в 2024 году по данным Росстат составляет 89 145 рублей...».

«В Avito рассказали, где предлагают самые высокие средние зарплаты. Avito: самые высокие средние зарплаты предлагают в Москве и Екатеринбурге. В топ-15 городов с самыми высокими зарплатными предложениями помимо Москвы и Санкт-Петербурга вошли Казань, Тюмень, Ростов, Нижний Новгород и Псков. Средняя предлагаемая зарплата в России минувшим летом составила 67,2 тыс. руб.

Самые высокие средние зарплаты в России предлагают в Москве — 78,2 тыс. руб. для новых специалистов, это на 8% больше, чем летом 2023 года, говорится в исследовании «Авито Работы» (есть у РБК).

На втором месте оказался Санкт-Петербург, где средняя зарплата составляет 70,6 тыс. (плюс 6%). Замыкает тройку лидеров Екатеринбург:минувшим летом новым специалистам там предлагали 68,3 тыс. руб., что на 5% выше, чем годом ранее.

Пропустить рекламу можно через

В топ-15 вошли также

· Казань — 67,9 тыс. руб., +6%

· Новосибирск — 67,9 тыс. руб., +7%

· Краснодар — 66,1 тыс. руб., +16%

· Тула — 65,7 тыс руб.., +5%

· Нижний Новгород — 64,1 тыс., +1%

· Самара — 63,6 тыс. руб., +13%

· Тюмень — 63,5 тыс. руб., 0%

· Ростов-на-Дону — 63,2 тыс. руб., +8%

· Воронеж — 62,9 тыс. руб., +12%

· Красноярск — 60,7 тыс. руб., +5%

· Псков — 60,4 тыс. руб., +3%

· Сочи — 60,4 тыс. руб., +14%

В целом по России средняя предлагаемая зарплата составила 67,2 тыс. руб., это на 9% больше, чем летом прошлого года...».

Долой 13% НДФЛ... При такой предлагаемой СЗП в России ипотеку не возьмешь...

Рекрутеры назвали профессии с максимальным ростом зарплат

Экономика

Но скоро заживем)))))

«За первое полугодие 2024-го зарплаты уже выросли на 18,1% в годовом выражении до 83 582 руб., согласно подсчетам Росстата.

В 2025 г. среднемесячная зарплата составит 99 952 руб. (+13,2%), в 2026 г. – 110 169 руб. (+10,2%), а к 2027 г. – 119 296 руб. (+8,3%).

Согласно прогнозу, среднемесячные номинальные зарплаты увеличатся на 35% за четыре года, с 88 285 руб. в 2024 году до 119 296 руб. в 2027-м....».

Раньше такому процессу можно было бы только порадоваться)))) А теперь нет))) Это ж какая реальная инфляция будет)))

«Средняя стоимость потребительских кредитов в России превысила 29%. При этом объём кредитования в стране снижается. Средний показатель полной стоимости кредитов (ПСК) наличными в России превысил 29% годовых. В среднем жители страны берут займы на 2,5 года, за это время им придётся переплатить больше 60% от взятой суммы. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на данные Объединённого кредитного бюро....».

«Эксперт раскрыла, почему в России не раздают деньги для поддержки экономики. Власти Таиланда приняли решение начать адресные выплаты малообеспеченным гражданам для поддержки своей экономики. Почему в России такой способ не сработает, рассказала агентству «Прайм» директор Института экономики и финансов ГУУ, профессор Галина Сорокина. Она рассказала, что из-за спада экономического роста в Таиланде принято решение выплачивать социально незащищенным слоям населения по 10 тысяч бат (около 27,5 тысяч рублей по текущему курсу). Это затронет 14,6 миллиона граждан. Новость вызвала вопросы — а почему в России не принимают такие решения? Во-первых, спада экономики у нас сейчас нет, напротив, она растет темпами выше среднемировых. Во-вторых, нет проблем со спросом, а причины инфляции лежат совсем в другой плоскости. И, наконец, государственная политика в России действует разнонаправленно — с одной стороны, экономику поддерживают за счет льготных кредитов населению (ипотека) и ряда отраслей, с другой стороны, рост ключевой ставки давит на реальный сектор, заключила экономист....»

У нас сегодня другая экономика, которая от спроса населения почти не зависит))))

Коллеги, неужели население наше (особенно средний класс) будет в таких условиях экономить деньги на алкоголе, переходя в целях экономии на наше вино или крепкое с европейского?))) Не поверю...

Наше вино и крепкое должно в глазах среднего класса получить другую (не финансово выгодную) ценность... Какую и как - пусть думают хорошо оплачиваемые маркетологи... Но я точно не советую ждать, что подорожание европейской продукции приведет потребителя среднего класса к российскому...

Коллеги, делюсь личным опытом))) Предпочитаю проверять сам))) На прошлой неделе в магазине купил на пробу новый САН – пивной напиток от «Очаково» «Джин-тоник» 7% за 147 руб. банка. Прежняя продукция 9% была великолепной... )))) А новинка – откровенная дрянь с жутким новым вкусом и послевкусием))) У нас в августе 2024 падение продаж в рознице САН в 2 раза... Часть ушла в пивные напитки... Теперь пивной «Джин-тоник» - напиток для маргиналов)))

«Роспотребнадзор выявил товары с низкой доступностью в магазинах. Лидерами антирейтинга Роспотребнадзора по доступности в ассортименте магазинов стали кефир, капуста и свекла, пишут «Известия»....».

Явная и обидная несправедливость в том, что недоступность кефира, капусты и свеклы не толкает рынок к созданию нелегального сегмента этой продукции, а в нашем секторе недоступность легального алкоголя – толкает))) Но нашу продукцию не отметили)))

Экзотику – еще глубже в народные массы!!!

«Первый российский производитель алкоголя уведомил Росалкогольтабакконтроль о начале оборота текилы, сообщили "РГ" в службе. За счет переноса розлива на территорию РФ напиток будет стоить в 2-3 раза дешевле импортируемого в бутылках, считают эксперты. Первая текила российского розлива называется La Pavesa. На Коломенском винно-коньячном заводе (КВКЗ) ее выпускает импортер и дистрибьютор алкоголя Luding Group, который в начале этого года получил от правительства Мексики разрешение на розлив текилы в России. В составе - вода и дистиллят текилы, который доставляется из штата Халиско, родины напитка, уточнили "РГ" в компании. Бутылка 0,5 литра в торговых сетях будет стоить до 1 тыс. руб. В октябре запланирован выпуск текилы в бутылке 0,75 литра.

О своих намерениях разливать текилу в России заявляли несколько отечественных компаний. В частности, в прошлом году о таких планах сообщал калужский завод "Кристалл". Полтора года назад производитель крепкого алкоголя Ladoga тоже рассматривал такую возможность...».

«Не та агава. Эксперты объяснили шансы разливной текилы. Пуск в строй линий по розливу текилы внутри России, о котором объявила одна из компаний, вряд ли приведет к ценовой революции на рынке. Эксперты aif.ru объяснили, почем россияне готовы покупать этот экзотический напиток. «Заявленная цена — около 1000 рублей за бутылку емкостью в 0,5 литра —задрана как минимум раза в два, — уверен руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. — Красная цена текилы, разлитой где-то в Подмосковье — около 500 рублей». Просто потому, что, как отмечает эксперт, сегодня на магазинной полке можно встретить и импортную текилу рублей за 700-800 за ту же емкость. Спрашивается, какой смысл в этих условиях покупать «нашу» за 1000 рублей? К тому же, эксперт говорит, что стоит напомнить один важный факт: согласно мексиканскому законодательству, за пределы страны дистиллят агавы можно вывозить только разбавленным зерновым спиртом в пропорции 50 на 50. Между тем отечественные производители уже довольно успешно освоили выпуск некогда «западных» алкогольных напитков.

«При этом наши виски, ром и джин довольно доступны для большинства отечественных потребителей — 300, 400, 500 рублей за пол-литра — вполне приемлемые цены для тех, кто хочет приобщиться к „западным“ алкогольным напиткам», — полагает глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз...».

Продажи импортной текилы вроде бы выросли в 2024 году в России... Но это импортной текилы для богатых и состятельных граждан... Неужели они и прочий средний класс поведутся на нашу текилу?)))) Средний класс не стал пить российский виски вместо импортного, а только дополнительно к нему... Поведется ли на текилу?...

«...Вероятно, вдохновляет на розлив текилы наших производителей успешный выход на рынки отечественных джина и виски, считает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. Но в успех текилы он не верит, поскольку это слишком специфический напиток. К тому же российский виски можно купить всего по 450 руб. за бутылку. Текила отечественного розлива хоть и будет стоить раза в два-три дешевле импортируемой в бутылках, все равно окажется дороже в разы наших виски или джина, поясняет Дробиз. А наш средний класс текилу российского производства «психологически» пить не будет, хотя объем рынка российской текилы в пределах 1 млн литров в год возможен при объеме импортной в пределах 3,5 млн литров. В Беларуси объем производства текилы уже много лет составляет около 100 тысяч литров в год. ...».

Зарубежная текильная новость))) «Jose Cuervo представил острую текилу с пониженным градусом. Бренд текилы Jose Cuervo, принадлежащий компании Proximo Spirits, выпустил на американский рынок новую текилу с пониженным содержанием алкоголя под названием Devil’s Reserve. Крепость новинки составляет 30%. При этом в текиле есть сладкая острота для потребителей, которые предпочитают пряные вкусы, пишет Upakovano.ru. Производитель утверждает, что текила Devil’s Reserve рассчитана на поколение зумеров и молодых миллениалов, которые предпочитают текилу, но склоняются в сторону ароматизированных напитков низкой крепости. Новинку уже можно приобрести в некоторых розничных магазинах США по рекомендованной цене в $20,99».

Ларчик, скорей всего, открывается просто))) Для создания текилового ажиотажа мексиканцы рассказывают уже несколько лет о мощном дефиците кактусов в стране))) Спрос опередил предложение))) 10 – 15 лет назад надо было больше кактусов высаживать))) Прямо как у нас с российском коньяком с 2028 года и виноградниками под него))) Но пониженная крепость – проба нового продукта для преодоления этого дефицита текильных дистиллятов)))

Не знаю, насколько это выборочное исследование... По виски они постоянно – на мой взгляд - завышают объемы примерно на (+25%)...

«Продажи аперитивов в России выросли на 70% в 2024 году. В России продажи аперитивов выросли на 70% в первом полугодии 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этой категории лидерами по продажам стали марки «Аморе», «Апероль» и «Степной ветер». Об этом сообщает аналитическое агентство «ЭТА.Лаб».

Продажи ромов выросли на 30%. В этой категории лидером является бренд «Оакхарт» с продажами около 2,5 млн л. Вторым по объему продаж идет ром «Барсело», который отстает на 1 млн л. На третьем место со значительным отставанием — «Капитан Вульф» и ром «Мама Джама».

В то же время продажи джина увеличились на 17%. Самым продаваемым брендом в этой категории стал «Барристер», который в два раза опережает по объемам продаж все вместе взятые напитки из джинового топ-5.

Продажи ликеров выросли на 20% за полгода. Самые популярные марки в этой категории — «Бугульма», «Ягермайстер», «Монте Шоко» и «Оазис»....».

«...Также растут продажи российского соджу – уже продано более миллиона литров, и рост продолжится...».

«По данным «Нильсен», среди топ-25 самых продаваемых новых брендов 2024 года сразу 10 строчек относятся к категориям напитков (пиво, холодный чай, кофе, водка), а еще 8 позиций — к группе «побаловать себя» (например, шоколадные плитки, мороженое, чипсы и сухарики, колбасные изделия). Всего в I полугодии 2024 года на российском рынке появилось 3 327 новых брендов с суммарным оборотом более 7.5 млрд рублей, включая ребрендинги и выходы игроков в новые сегменты. Исследование включает анализ продаж более 230 категорий в 150 торговых сетях по всей России, включая специализированные непродовольственные, детские, алко- и зоомагазины в I полугодии 2024 года.

Как сообщила Салтанат Нысанова, директор по работе с клиентами «Нильсен», одной из наиболее результативных с точки зрения запуска новинок стала категория пива — в ней за I полугодие 2024 года появилось 96 новых брендов....».

«Курорты Кубани ожидают 80-процентную загрузку в бархатный сезон. Почти 80% загрузки номерного фонда в сентябре прогнозируется на Черноморском побережье Краснодарского края, сообщает пресс-служба администрации региона в пятницу. "Курорты Краснодарского края фиксируют уверенный спрос на осень....».

Сомневаюсь я в этом – особенно при падении туристического турецкого направления...

«Турецкие компании выразили заинтересованность в российских алкогольных напитках, а также в сельхозсырье и кондитерских изделиях. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на представителя Российского экспортного центра (РЭЦ) в Турции Тимура Сафина. — Наибольший интерес турецкие партнеры проявляют к сельхозсырью, некоторым видам кондитерских изделий и алкоголю, заключаются контракты. Участие в выставке также позволило российским экспортерам установить контакты с ведущими потенциальными закупщиками из стран Ближнего Востока, Африки и Средней Азии, — сообщил Сафин....».

Коротко о Рознице

«Что ждет алтайский рынок алкоголя после нового закона, предположил эксперт. С 1 сентября в Алтайском крае вступил закон об изменении времени продажи алкоголя с 9:00 до 22:00 (ранее до 21:00). Как к этому отнеслись местные жители, и что думают известные люди края, мы уже писали в наших материалах. А как эти перемены отразятся на бизнесе алкогольной продукции? Прокомментировал начальник управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Антон Слободчиков....».

Пусть жители региона не боятся))) Ничего страшнее нынешнего не будет)))

Бей своих, чужие боятся будут))))

«Сеть «Бристоль» закрыла магазины в Кургане из-за высокой конкуренции. Торговая сеть «Бристоль» начала активно закрывать свои магазины в Кургане из-за высокой конкуренции с рителейром «Красно&Белое». Об этом корреспонденту URA.RU рассказали источники из сферы бизнеса. «Магазины сети „Бристоль“ стали закрывать из-за высокой конкуренции. По сути их вытесняет родственная сеть „Красно&Белое“, у которой в Кургане гораздо больше точек и узнаваемости», — рассказал инсайдер....».

«Федеральные ретейлеры захватывают рынок, выдавливая локальный бизнес. Доля крупнейших продовольственных сетей продолжает стремительно расти в общем обороте FMCG–рынка, свидетельствует исследование компании INFOLine. За последние годы крупные федеральные ретейлеры чаще поглощают региональные сети, вследствие чего только за этот год совокупный оборот крупнейших ретейлеров этого сегмента может увеличиться на +26,4%. По данным экспертов INFOLine, доля топ–10 крупнейших ретейлеров уже приближается к 45% в общем обороте FMCG–рынка. За первое полугодие текущего года рост их выручки оказался вдвое больше, чем в первой половине 2023 года (24,7% против 11,6%). Общий рост продуктового товарооборота в денежном выражении достиг 5,2 трлн рублей....».

https://profibeer.ru/market/federalnye-retejlery-zaxvatyvayut-rynok-vydavlivaya-lokalnyj-biznes/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fprofibeer.ru%2F%3Fysclid%3Dm1540alucs52013433

«Сетевые ретейлеры (ТОП – 200) снизили темп прироста торговых площадей на 12%. Аналитическое агентство INFOLine подвело итоги инвестиционной активности двухсот крупнейших FMCG-сетей по итогам первого полугодия 2024-го. За этот период прирост торговых площадей у российских продуктовых ретейлеров снизился на 11,8% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил 850 900 кв. м. Пишет Forbes.
Совокупный прирост торговых площадей у топ-200 крупнейших российских FMCG-сетей (то есть магазинов, торгующих товарами повседневного спроса), в первом полугодии 2024-го сократился до 850 900 кв. м, снижение год к году составило 11,8%, подсчитали аналитики агентства INFOLine, с результатами ознакомился Forbes....

«Основными причинами снижения инвестиционной активности являются, во-первых, рост стоимости заемных средств из-за повышения ключевой ставки, во-вторых, усиление конкуренции игроков за локации и персонал и еще сложности у сетей жестких дискаунтеров, работающих в крупных форматах, которые ориентированы на ежемесячные покупки впрок», — комментирует результаты генеральный директор «INFOLine-Аналитика» Михаил Бурмистров.

Cамые крупные розничные компании усиливают свое влияние на рынке: если год назад доля топ-10 сетей в общей прибавке метража торговых площадей составляла 65,2%, то в первом полугодии 2024-го этот показатель увеличился на 11,9 п.п., до 77,1%. «Чуть недотянули до рекорда первой половины 2017 года, когда этот показатель был 77,7%, — отмечает Бурмистров. — Сейчас инвестировать в развитие могут себе позволить только «федералы», у которых есть на это деньги»....».

«X5 Group объявила об открытии 400-го магазина «Около». Х5 Group продолжила развивать франшизу «Около». В пятницу в Москве начал работу 400-ый магазин малого формата под этим брендом по адресу 1-й Грайвороновский проезд, д.11, к.2....».

Мужской напиток Пиво

Западное пиво осознало и поворачивается к потребителю передом)))

«Molson Coors откажется от философии поддержки ЛГБТ*. Molson Coors планирует отказаться от политики «разнообразия, равенства и инклюзивности» (DEI) в пользу сосредоточения на бизнес-целях. Компания больше не будет отчитываться об индексе корпоративного равенства, отражающем соблюдение интересов ЛГБТК-сообщества*. Эта информация утекла за штат Molson Coors после получения сотрудниками внутренней рассылки, которая извещала о готовящихся изменениях. Вскоре новость появилась в социальных сетях. Molson Coors также известила сотрудников, что будущие благотворительные начинания компании теперь будут направлены исключительно на поддержку «сообществ, близких по духу». Согласно той же рассылке, награждать подчиненных руководство корпорации теперь намерено за улучшение бизнес-показателей, а не за поддержание государственной повестки. Предполагается, что так Molson Coors борется за удержание своей консервативно настроенной аудитории. * — признано экстремистской организацией, деятельность запрещена в России...».

Большой и очень убедительный материал в защиту малого бизнеса...

«Алкогольная политика в регионах противоречит федеральной стратегии.

Ограничения продаж пива — популярная тема для законотворчества на региональном уровне. В апреле по российским областям прокатилась очередная волна ужесточения правил реализации пива в помещениях в жилых домах. И хотя летом каток запретов вроде бы остановился, отрасль еще может столкнуться, например, с новыми требованиями к площади магазинов в Воронежской области (законопроект прошел первое чтение) или полным запретом на продажу разливного пива в магазинах в жилых домах в Липецкой области. Удивительно, что в России борьба с алкоголем почти всегда бьет в первую очередь по пиву и малому бизнесу. Причем, вопреки федеральному законодательству и мировой практике....».

«...Региональные законодатели часто мотивируют свои ограничительные проекты количество специализированных магазинов пива в регионе. Но надо понимать, что количество покупателей от количества магазинов не меняется. А вот количество магазинов пропорционально нежеланию людей стоять в очередях. Аптек сейчас тоже очень много, но количество больных растет точно не из-за их количества. Магазин пива же — аптека для души. ))))

Если в регионе есть какие-то проблемы с ростом правонарушений, запрет легального бизнеса их не решит. Ищите другие пути решения проблемы. Например, можно обязать все магазины с пивом иметь тревожные кнопки и договор с ЧОП. Розница поворчит, но со временем еще и станет вашим главным союзником в борьбе за общественный порядок».

https://profibeer.ru/law/alkogolnaya-politika-v-regionax-protivorechit-federalnoj-strategii/

Зарубежье

Мир реально с винодельческой продукции с середины 20 века переходит на крепкое и пиво. Самое простое доказательство тому, которое я вывел из мировой статистики сам еще 20 лет назад... И все развивается в этом русле. При росте численности населения Земли в 1950 – 2024 с 2,5 мдо 8,2 млрд человек (рост в 3,3 раза) потребление пива за последние 75 лет выросло в 4 раза, крепкой продукции в 2 раза, а винодельческая продукция стоит на месте...

Но винные страны делают это с уровня потребления вина в 20- 30 л на душу населения... А у нас всего 5,5 л... Если проследить объемы производства коньяка во Франции, то на коньяк из Коньяка наш мир точно не переходит)))

Вот суетится и торопится Франция...

Мало того, что она не пила и не пьет свой коньяк (90% его объема уходит на экспорт), так она теперь официально хочет стать крупнейшим производителем и потребителем виски... Сами французы перешли в крепком секторе на виски еще лет 30 назад...

«У Франции есть потенциал стать “великой нацией производства виски в следующем десятилетии”, сказал основатель французской винокурни Hautes Glaces. ...

Револь отметил, что за последние 10 лет во французском виски произошли некоторые важные изменения, и он видит большое будущее у этой категории в следующем десятилетии....

- Как страна, которая склонна отказываться от своих родных спиртных напитков – например, большая часть коньяка экспортируется, – как воспринимается французский виски во Франции?

“Когда я начинал, мне говорили, что мы сумасшедшие, потому что для французов виски - это шотландский или ирландский, но в то же время была волна японского виски. Итак, Франция начала понимать, что это может быть ”мировой виски", - объяснил Револь. “Локальность – этот интерес к еде и напиткам из продуктов, произведенных ближе к дому, – также становится все более интересным. Все это помогло категории расти, гордиться тем, что мы сами создаем виски. Сегодня во Франции у большинства розничных продавцов есть полки с французским виски ”».

«В Белоруссии скорректировали квоты на выпуск различных категорий алкогольной продукции. Соответствующее постановление было принято Советом министров республики.

Так,

квоту на коньяк повысили — на 17 тыс. дал, до 947 тыс. дал,

а квоту на бренди — на 31 тыс. дал, до 208 тыс. дал в год.

Производство виски будет уменьшено на 44,5 тыс. дал, до 352,5 тыс. дал,

для рома — на 6 тыс. дал, до 38,5 тыс. дал...».

.

Мы виски наращиваем, а белорусы регулируют))) На фига им было нужно производить почти 400 тыс. дал виски в 2023 году? Видимо, для нас)))) Сами они больше 150 тыс. дал виски не выпьют)))