Обязательно продолжим борьбу за светлое трезвое будущее…

В целях популяризации русского напитка всех иностранных спортсменов в России каждый день заставляют пить русскую водку прямо с утра- после утренней зарядки перед первой тренировкой))) Причем – без скидок на половую принадлежность, даже женщин)))

«Шведская хоккеистка Хассон заявила, что в России ее заставляли пить водку)))) Спортсменка призналась, иногда она выливала алкоголь и притворялась, что пьет....

Шведская хоккеистка о жизни в России: «Нас заставляли пить водку»

Например, нас заставляли пить водку с руководителем клуба. Если отказываешься выпивать – это считается оскорблением...».

А с учетом того, что спортсменов-легионеров у нас унизительно много - вскрылась еще одна причина роста производства и продажи водки в России в 2022 году))))

По следам новогоднего праздника. 96% взрослых участников пили)))

«Лишь 13% россиян готовы отказаться от жареного и майонезных салатов на новогоднем застолье...

Не планируют пить алкоголь менее 4% опрошенных. Даже чтобы загадать желание под бой курантов...».

Нашим гражданам не хватает силы воли отказаться от вкусного)))

Из патриотического))))

«АиФ»: Врач Елена Малышева порекомендовала гражданам РФ не закусывать водку салом...»)))

«...Так, кардиолог Герман Гандельман рекомендует россиянам закусывать спиртное лимоном, который уменьшит всасывание алкоголя в организм...».

Так закусывание Николаем-2-ым коньяка лимоном было вполне оправданным оказывается)))

Алкогольный рынок современной России позволяет успешно и бесконечно долго (уже процессу более 30 лет, а конца не видно))) бороться с двумя напастями: нелегально – суррогатной продукцией и сокращением потребления легальной продукции (в смысле с алкоголизацией и за здоровье))) Сколько поколений депутатов уже сделало себе имя на этом))) А сколько еще сделает))) Лишь бы проблемы не исчезли)))

«В середине декабря состоялось последнее в этом году заседание госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. На нём специалисты из разных министерств обсудили важный вопрос, связанные с оборотом контрафактного алкоголя в России. С речью на заседании выступил заместитель Председателя Правительства – Министр промышленности и торговли Денис Мантуров, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Правительства России. Важным вопросом на заседании стала ситуация с фальсифицированным алкоголем. «Доля нелегального оборота в крепком алкоголе в России превышает 20%. В государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции одобрили решение обеспечить обмен данными между системой маркировки и Единой государственной автоматизированной системой учета алкоголя (ЕГАИС). Это должно помочь более эффективно выявлять предприятие, занимающиеся нелегальным производством этилового спирта. По оценкам Научно-исследовательского финансового института и Высшей школы экономики, доля нелегального оборота в крепком алкоголе превышает 20%, в пиве этот показатель составляет около 18%, а в сегменте вин — около 17%...». «... Денис Мантуров прокомментировал данные показатели. Он отметил, что это большие цифры, учитывая то, что речь идёт о жизни и здоровье граждан. Также он озвучил, что только по пиву и пивным напиткам региональные бюджеты недополучают почти 30 миллиардов рублей в год. При этом в условиях моратория на проверки, введённого в этом году, количество контрольных мероприятий Росалкогольрегулирования сократилось в четыре раза по сравнению с 2021 годом. Влияние введения моратория на ситуацию с незаконным оборотом алкогольной продукции на потребительских рынках отметили представители Росалкогольрегулирования и Роспотребнадзора.

В связи с этим госкомиссией поручено Минэкономразвития совместно с заинтересованными органами власти выработать решение, которое позволит в 2023 году уполномоченным органам власти проводить внеплановые проверочные мероприятия в отношении алкогольной продукции...».

Если верить этим авторитетам, то ежегодно бороться приходиться с 20 млн дал нелегальной крепкой продукции, с 15 млн дал нелегальной винодельческой продукции, со 140 млн дал пивной продукции...

А если учесть мнение еще одной группы «непрофессионалов» (Росстат, Минздрав), то в целом доля нелегального рынка 32% объема потребления... Минимум на 5- 7 поколений депутатов хватит)))

Но вот тут Честный знак объявился на горе депутатам))) Он обещает решить проблему нелегальности пива сходу за год))) После этой публичной и наглядной победы ему отдадут и весь прочий алкоголь на перевоспитание))) На чем далее пиариться депутатам?))) Не в их интересах внедрение Честного знака в алкоголе))

Пока нет полной статистики за 2022 год – продолжаю выжимать что-то из статистики за 11 месяцев. Самая загадочная подгруппа крепкой продукции в российской статистике- Другие спиртные напитки свыше 9%. Это всё, кроме водки, мужских и дамских ЛВИ, коньяка... Тут господствует экзотика (виски, ром, текила, джин и т.д., тут затесались бренди; тут российские промышленные самогоны...).

Широко развернулось и расплескалось в России производство полуэкзотической и экзотической продукции в январе – ноябре 2022 года (+18,2% к ЯН21), а к январю – ноябрю 2017 года рост аж в 5,3 раза... Привыкаем к новизне))) Но размер общего объема все равно очень дохлый – всего 4,83 млн дал относительного другой крепкой продукции... Это я уже вычел объем производства дамских ЛВИ с апреля по ноябрь 2022, включенных статистически в 2022 году в объем подгруппы...

Производство виски – главного компонента тлетворной экзотической западной миссии в России – превзошло само себя))) В ЯН22 к 21 на (+92,6%) – практически в 2 раза. Правда, и тут объем все равно скромен максимально – 3,42 млн дал в ЯН22 при производстве водки, например, 75,5 млн дал... Или относительно коньяка – 8,1 млн дал... Вторичный продукт, хотя и информационно максимально насыщенный маркетингом)))

Доля виски в объеме производства экзотической подгруппы в янв – ноябре 2019 года – 85,34%. В ЯН22 – уже 70,8%! Это всячески растет в России культура и объемы производства рома, джина и бренди, а доля виски падает)))

Что касается розничный продаж продукции экзотической подгруппы в магазинах и Хореке. Розничные продажи всей подгруппы без дамских ЛВИ в январе- ноябре 2022 года – 9 млн дал. Это (+2,34% к 2021 году), а к 2017 (+90,6%). Пропорционально по темпам росту производства виски в России...

Розничные продажи виски (по расчетам ЦИФРРА на основе данных ЕГАИС и РАР) составили в магазинах и кабаках России 5,77 млн дал в янв – ноябре 2022. Это (+2,34%) к ЯН21 и (+12%) к ЯН19. Продажи вышли на пиковый уровень...

Доля розничных продаж виски в объеме продаж экзотической подгруппы в ЯН19 составили – 80,9%; а в ЯН22 – 64,1%. Долю у виски отбирали ром, джин и бренди...

Если теперь условно сопоставить объемы производства экзотической подгруппы и розничных продаж, то в январе- ноябре 2017доля продукции нашего производства в объеме розничных продаж составляла 19,3%, а в ЯН22 уже – 53,69%. Аналогично при сравнении объемов производства и продаж виски – доля нашего объема производства в объеме розничных продаж в ЯН22 уже 59,3% при 34,5% в 2019. Я в 2019 первым обратил на это внимание и написал в материалах ЦИФРРА, что доля произведенного в России виски по итогам янв – декабря 2019 условно достигла трети объема рынка виски... Что касается новой доли произведенного виски в России в 59,3% (это касается и всей экзотики), тот тут надо понимать – у нас сегодня есть однозначное перепроизводство российской продукции... И еще – очень мощно меняет соотношение Декабрь... В Декабре производство виски и прочей экзотики находится на обычном уровне, а вот розничные продажи резко растут...

Под первой таблицей размещена вторая – про декабрьские продажи. Мы обычно рассказывали всегда, что до трети годового объема игристого вина реализуется в Новогодние праздники (примерно с 10 декабря по 13 января), но вот наглядный пример того, что в декабре в магазинах продается под 20% годового объема и экзотической продукции...

И тогда декабрьские продажи и производство откорректируют соотношение объема произведенной продукции в объеме розничных продаж всей экзотической подгруппы и виски в частности в январе – ноябре 2022 года до примерно 40% - 44% вместо 54% - 59%...

Январь – ноябрь 2022 года. Производство, Розничные продажи (магазины + Хорека) продукции подгруппы Другие виды спиртных напитков свыше 9%. Сравнительная таблица. ЕГАИС, ЦИФРРА. Россия, тыс. дал.

2017

2018

2019

2020

2021

2022


ЯН22

ЯН22

ЯН22

ЯН22

ЯН22

к21

к20

к19

к18

к17

январь-ноябрь

январь-ноябрь

январь-ноябрь

январь-ноябрь

январь-ноябрь

январь-ноябрь











Пандемия, карантин


СВО







ПРОИЗВОДСТВО













Другие виды спиртных напитков свыше 9% (2022год – корректура ЦИФРРА – без учета Дамских ЛВИ)

910,6

1386

2080,7

2649,8

4086,2

4831,2


118,20%

182,30%

232,20%

348,60%

530,60%














В т.ч. – Виски



1775,6

1782,3

2571,2

3420,5


133,03%

191,91%

192,64%



Доля виски в объеме производства продукции подгруппы Другие виды спиртных...



85,34%

67,26%

62,92%

70,80%

































РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ (магазины + Хорека)













Другие виды спиртных напитков свыше 9% (2022год – корректура ЦИФРРА – без учета Дамских ЛВИ)

4721,02

5792,57

6368,12

7104,69

8791,93

8997,56


102,34%

126,64%

141,29%

155,33%

190,59%














В т.ч. – Виски



5150,3

5295,5

5566,5

5770,3


103,66%

108,97%

112,04%



Доля виски в объеме розничных продаж продукции подгруппы Другие виды спиртных...



80,88%

74,54%

63,31%

64,13%

































СРАВНЕНИЕ


























Соотношение объема производства к объему розничных продаж подгруппы Другие виды...

19,29%

23,93%

32,67%

37,30%

46,48%

53,69%




















Соотношение объема производства виски к объему розничных продаж



34,48%

33,66%

46,19%

59,28%




















Розничная продажа в Магазинах (без учета Хореки) в Декабре 2017- 2022 продукции подгруппы Другие виды спиртных напитков свыше 9%; ЕГАИС, Россия, тыс. дал.

2017

2018

2019

2020

2021

2022

январь-ноябрь

январь-декабрь

январь-ноябрь

январь-декабрь

январь-ноябрь

январь-декабрь

январь-ноябрь

январь-декабрь

январь-ноябрь

январь-декабрь

январь-ноябрь

январь-декабрь (прогноз)

Другие виды спиртных напитков свыше 9% (без Дамских ЛВИ в 2022 году)

4073,25

5032,78

4922,22

5981,66

5619,76

6717,64

6820,38

8195,74

8387,46

10024,43

8429,29

10256,76














Продажи в магазинах в Декабре


959,53


1059,44


1097,88


1375,36


1636,97


1827,47

Доля декабрьских продаж в магазинах от годового объема продаж


23,56%


21,52%


19,54%


20,17%


19,52%


21,68%

С 2017 по 2021гг водку в России обвиняли в стагнации и гнобили)))) С 2022 года в России - водочный Ренессанс... И не только в связи с кризисом... Да «накушались» у нас уже экзотического импорта и подошли к пику экзотического рынка... Уперся продукт в финансовые возможности и потребительские потребности в нем среднего класса))) Так уж случайно получилось, что опять совпал на 90% по срокам и объемам мой прогноз от 2015 года для этого сегмента. Я тогда обещал насыщение этой продукцией рынка в 2022- 2023гг при объеме в 10 млн дал. С годом, думаю, попал почти точно... Что касается объема, то в 2022 году будет продано именно экзотики (виски, рома, джина, текилы, кальвадоса, абсента и т.д.) + российские промышленные самогоны не более 10,5 млн дал. Виски будет продано в магазинах около 6,2 млн дал + около 0,5 млн дал в Хореке... Продажи виски в России в 2022 году на уровне 2021 года – при максимальном нахождении в России потребителей этого продукта даже с учетом «отъехавших» по политическим убеждениям...

А водка поднялась в 2022 году – не замещая всякие виски... Просто в честное время растет потребность в честном крепком напитке без лишней маркетинговой мути... Ниже таблица для тех, кто действительно интересуется региональной статистикой и динамикой ее изменений. В данном случае – розничные продажи водки в Ноябре 2017- 2022. Это месяц, когда водка приобретают для реального потребления))) Это один из пиковых месяцев потребления... В ноябре практически все уже закончили с отпусками и сидят по месту работы. В ноябре еще нет предовогоднего ажиотажа и корпоративных закупок... В таблице Ноябрь 2022 к 2017 – 2021 в динамике роста или падения в каждом регионе, где продается ваша продукция... Ноябрь – лучший водочный месяц для сравнения... Тем более, что теперь он не отягощен в потребительском плане реальными праздниками – 7 ноября практически никто не отмечает... Разве что День милиции или полиции)))

Розничные продажи ВОДКИ в магазинах в ноябре 2017- 2022; ЕГАИС, тыс. дал.

2017

2018

2019

2020

2021

2022


22к21

22к20

22к19

22к18

22к17

ноябрь

ноябрь

ноябрь

ноябрь

ноябрь

ноябрь




















Российская Федерация

5604,40

5989,52

5915,35

5873,42

6087,19

6267,55


102,96%

106,71%

105,95%

104,64%

111,83%

Центральный федеральный округ

1720,09

1801,86

1765,60

1723,88

1741,18

1795,82


103,14%

104,17%

101,71%

99,66%

104,40%

Белгородская область

41,20

45,15

43,89

43,77

48,48

52,52


108,32%

119,98%

119,66%

116,31%

127,46%

Брянская область

39,61

41,13

40,17

40,21

42,29

45,62


107,88%

113,47%

113,58%

110,92%

115,17%

Владимирская область

70,84

74,51

73,23

72,62

73,21

76,42


104,38%

105,22%

104,35%

102,56%

107,87%

Воронежская область

69,24

75,80

74,94

75,25

77,42

83,98


108,46%

111,60%

112,06%

110,78%

121,29%

Ивановская область

43,13

46,09

45,93

44,25

45,98

47,36


103,00%

107,03%

103,12%

102,77%

109,81%

Калужская область

50,05

53,04

52,58

51,90

53,16

53,14


99,95%

102,37%

101,05%

100,17%

106,17%

Костромская область

35,74

38,20

36,17

34,79

35,52

36,56


102,91%

105,08%

101,08%

95,71%

102,28%

Курская область

30,52

32,34

32,06

32,94

34,75

38,48


110,72%

116,80%

120,03%

119,00%

126,09%

Липецкая область

38,06

39,73

38,51

39,62

39,55

42,44


107,31%

107,13%

110,20%

106,83%

111,52%

Московская область

484,71

514,84

512,47

510,51

517,05

527,54


102,03%

103,34%

102,94%

102,47%

108,84%

Орловская область

22,50

24,04

23,29

22,82

23,77

25,39


106,82%

111,30%

109,02%

105,62%

112,85%

Рязанская область

38,12

39,96

38,83

38,50

39,73

41,32


103,99%

107,31%

106,40%

103,41%

108,38%

Смоленская область

45,48

46,82

46,96

45,72

46,39

48,24


103,99%

105,51%

102,72%

103,04%

106,08%

Тамбовская область

24,43

26,79

27,01

27,22

28,25

30,35


107,44%

111,49%

112,36%

113,28%

124,21%

Тверская область

66,95

71,93

69,46

68,66

69,31

71,44


103,07%

104,05%

102,85%

99,32%

106,71%

Тульская область

50,60

53,79

53,45

53,29

54,83

57,31


104,53%

107,55%

107,21%

106,53%

113,25%

Ярославская область

72,58

77,09

73,93

71,49

72,84

74,94


102,87%

104,82%

101,37%

97,20%

103,25%

г. Москва

496,33

500,61

482,73

450,33

438,64

442,79


100,95%

98,33%

91,73%

88,45%

89,21%

Северо-Западный федеральный округ

723,41

771,35

767,33

761,76

760,16

776,42


102,14%

101,92%

101,18%

100,66%

107,33%

Республика Карелия

49,68

50,44

48,07

46,89

46,15

47,67


103,29%

101,65%

99,17%

94,50%

95,95%

Республика Коми

71,53

73,87

71,89

70,82

68,99

67,13


97,30%

94,79%

93,37%

90,87%

93,85%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

3,14

3,32

3,31

3,08

3,18

3,27


102,83%

105,94%

98,61%

98,49%

104,08%

Вологодская область

79,24

83,31

81,66

81,99

82,97

82,22


99,09%

100,28%

100,68%

98,69%

103,76%

Калининградская область

24,21

31,09

40,98

46,26

44,65

47,50


106,37%

102,69%

115,90%

152,79%

196,21%

Ленинградская область

102,66

116,24

116,76

119,46

121,78

124,99


102,64%

104,64%

107,05%

107,53%

121,76%

Мурманская область

46,98

49,61

47,76

47,19

45,72

46,04


100,71%

97,57%

96,40%

92,81%

98,00%

Новгородская область

30,04

31,91

31,08

29,58

30,02

31,72


105,68%

107,26%

102,09%

99,42%

105,61%

Псковская область

26,53

27,07

27,10

27,31

28,76

30,95


107,63%

113,33%

114,21%

114,33%

116,66%

г. Санкт-Петербург

217,32

228,61

225,48

216,76

215,40

221,97


103,05%

102,40%

98,44%

97,09%

102,14%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

72,09

75,89

73,24

72,43

72,54

72,97


100,58%

100,74%

99,63%

96,15%

101,21%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

411,90

442,98

440,31

453,58

484,28

522,89


107,97%

115,28%

118,76%

118,04%

126,95%

Республика Адыгея (Адыгея)

10,65

11,70

11,30

11,56

12,53

13,98


111,61%

120,97%

123,71%

119,53%

131,34%

Республика Калмыкия

7,34

8,05

8,34

8,74

9,58

9,77


102,01%

111,76%

117,12%

121,37%

132,99%

Республика Крым

57,35

62,23

62,17

66,14

70,09

78,77


112,38%

119,10%

126,71%

126,57%

137,36%

Краснодарский край

140,91

151,29

149,80

154,84

169,86

182,12


107,22%

117,62%

121,58%

120,38%

129,25%

Астраханская область

30,44

33,23

33,03

32,49

32,82

33,57


102,29%

103,32%

101,64%

101,01%

110,28%

Волгоградская область

61,16

65,28

64,41

64,71

67,36

72,45


107,56%

111,96%

112,49%

110,99%

118,46%

Ростовская область

83,24

88,60

89,26

92,26

98,60

108,67


110,21%

117,78%

121,75%

122,66%

130,55%

г. Севастополь

20,82

22,60

22,01

22,83

23,45

23,56


100,46%

103,16%

107,04%

104,22%

113,16%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

73,69

79,82

86,29

98,98

111,83

117,60


105,16%

118,82%

136,29%

147,35%

159,58%

Республика Дагестан

19,77

22,89

25,09

29,76

33,03

31,53


95,46%

105,97%

125,68%

137,77%

159,46%

Республика Ингушетия

1,14

1,21

1,16

1,45

2,25

2,45


108,52%

168,57%

211,41%

201,65%

214,00%

Кабардино-Балкарская Республика

4,24

3,12

3,18

4,08

5,42

6,44


118,82%

157,87%

202,87%

206,71%

151,80%

Карачаево-Черкесская Республика

3,25

3,01

3,92

4,27

5,06

9,45


186,89%

221,49%

241,39%

314,05%

291,04%

Республика Северная Осетия - Алания

1,28

1,60

1,69

2,88

4,44

4,90


110,50%

170,16%

290,01%

306,50%

384,63%

Чеченская Республика

1,37

0,68

2,01

3,81

1,59

1,12


70,85%

29,51%

55,90%

164,66%

81,79%

Ставропольский край

42,64

47,31

49,25

52,74

60,05

61,71


102,76%

117,01%

125,28%

130,44%

144,72%

Приволжский федеральный округ

1203,99

1294,42

1281,35

1260,04

1308,34

1332,94


101,88%

105,79%

104,03%

102,98%

110,71%

Республика Башкортостан

176,31

186,65

186,58

186,83

194,99

195,95


100,49%

104,88%

105,02%

104,98%

111,14%

Республика Марий Эл

33,28

35,88

34,12

32,94

35,37

35,55


100,53%

107,92%

104,20%

99,08%

106,82%

Республика Мордовия

35,23

36,11

35,19

33,63

34,45

35,31


102,48%

105,00%

100,34%

97,77%

100,21%

Республика Татарстан (Татарстан)

215,64

224,67

220,77

214,23

216,34

220,11


101,74%

102,74%

99,70%

97,97%

102,07%

Удмуртская Республика

93,40

100,65

98,88

98,90

100,76

98,10


97,36%

99,20%

99,21%

97,47%

105,04%

Чувашская Республика - Чувашия

60,34

67,01

64,78

64,11

65,93

68,20


103,45%

106,39%

105,29%

101,78%

113,03%

Пермский край

113,44

120,44

120,54

119,20

124,03

122,65


98,89%

102,90%

101,76%

101,84%

108,12%

Кировская область

75,00

79,24

74,43

70,63

71,89

71,89


99,99%

101,78%

96,59%

90,72%

95,85%

Нижегородская область

135,09

140,74

137,62

134,31

139,03

142,60


102,57%

106,17%

103,62%

101,32%

105,56%

Оренбургская область

54,45

60,36

61,06

60,88

70,19

73,20


104,29%

120,24%

119,87%

121,27%

134,43%

Пензенская область

42,45

45,91

45,64

43,82

45,60

49,82


109,27%

113,69%

109,17%

108,52%

117,36%

Самарская область

91,33

106,21

106,77

105,80

109,59

112,69


102,83%

106,51%

105,55%

106,11%

123,39%

Саратовская область

46,38

53,05

55,00

54,70

59,19

63,47


107,22%

116,03%

115,40%

119,64%

136,84%

Ульяновская область

31,64

37,51

39,99

40,07

40,99

43,40


105,89%

108,31%

108,53%

115,69%

137,16%

Уральский федеральный округ

479,62

510,82

508,55

513,50

542,44

555,74


102,45%

108,23%

109,28%

108,79%

115,87%

Курганская область

19,27

21,75

21,16

23,03

27,32

27,60


101,03%

119,82%

130,42%

126,89%

143,26%

Свердловская область

182,32

191,91

189,69

188,63

201,61

203,31


100,84%

107,78%

107,18%

105,94%

111,51%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

79,42

85,09

83,60

83,98

83,23

84,23


101,20%

100,30%

100,76%

98,99%

106,06%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

32,29

33,26

33,46

34,68

33,18

33,97


102,38%

97,97%

101,55%

102,16%

105,23%

Челябинская область

111,02

119,98

121,38

122,25

133,26

137,52


103,20%

112,49%

113,30%

114,61%

123,87%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

55,31

58,84

59,27

60,93

63,85

69,11


108,25%

113,43%

116,61%

117,46%

124,95%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

613,98

594,72

586,57

588,45

639,20

657,73


102,90%

111,77%

112,13%

110,60%

107,13%

Республика Алтай

5,38

6,87

7,62

8,34

9,72

10,69


109,97%

128,20%

140,24%

155,67%

198,85%

Республика Тыва

4,72

4,42

5,08

4,67

6,02

7,30


121,23%

156,26%

143,79%

164,99%

154,74%

Республика Хакасия

9,86

16,46

11,46

15,02

16,09

17,45


108,46%

116,13%

152,31%

106,00%

176,97%

Алтайский край

61,09

71,05

70,22

70,83

73,47

74,89


101,93%

105,73%

106,65%

105,41%

122,60%

Красноярский край

89,36

102,23

104,75

103,74

129,46

126,01


97,33%

121,46%

120,30%

123,26%

141,01%

Иркутская область

99,76

108,86

104,14

103,90

108,22

111,97


103,46%

107,77%

107,52%

102,86%

112,24%

Кемеровская область

107,29

114,43

110,68

108,58

110,94

112,98


101,84%

104,06%

102,08%

98,73%

105,30%

Новосибирская область

81,24

87,42

86,66

86,51

92,93

97,61


105,04%

112,84%

112,64%

111,66%

120,16%

Омская область

38,01

44,93

47,35

48,01

52,27

56,63


108,33%

117,96%

119,59%

126,04%

149,00%

Томская область

35,50

38,05

38,62

38,85

40,07

42,20


105,32%

108,63%

109,29%

110,91%

118,90%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

377,72

493,56

479,37

473,24

499,77

508,41


101,73%

107,43%

106,06%

103,01%

134,60%

Республика Бурятия

47,00

48,74

46,16

45,03

49,24

51,15


103,89%

113,61%

110,83%

104,96%

108,83%

Республика Саха (Якутия)

50,82

52,99

51,90

51,00

52,21

53,92


103,28%

105,72%

103,90%

101,76%

106,11%

Забайкальский край

34,78

43,90

41,54

43,06

46,24

50,18


108,53%

116,53%

120,80%

114,32%

144,29%

Камчатский край

23,50

24,15

23,16

23,01

23,76

22,83


96,09%

99,24%

98,58%

94,54%

97,15%

Приморский край

97,52

103,69

103,50

102,34

110,45

112,42


101,78%

109,86%

108,63%

108,42%

115,29%

Хабаровский край

96,41

98,96

95,72

92,21

94,60

93,97


99,34%

101,91%

98,17%

94,96%

97,47%

Амурская область

34,96

42,34

41,63

42,40

48,88

50,64


103,59%

119,41%

121,62%

119,59%

144,84%

Магаданская область

13,97

14,72

13,04

13,03

13,22

12,67


95,83%

97,27%

97,22%

86,10%

90,69%

Сахалинская область

46,62

49,36

48,52

47,59

46,91

46,49


99,11%

97,69%

95,80%

94,19%

99,73%

Еврейская автономная область

10,04

10,44

10,23

10,05

10,72

10,59


98,78%

105,42%

103,48%

101,40%

105,46%

Чукотский автономный округ

3,89

4,28

3,97

3,53

3,54

3,55


100,06%

100,37%

89,23%

82,87%

91,18%

Банки России (как организации, раздающие деньги))) любят делать вид, что они в любом вопросе что-то понимают)))) Обычно они собирают любовую статистику Росстата и на основании нее делают глубокие выводы))) Большой глубокомысленный материал аналитического отдела банка с графиками и т.д. Смотреть по желанию)))

«Можем заменить: алкогольные напитки. Промсвязьбанк. Потребление алкогольных напитков в России с 2017 по 2021 г. увеличилось на 2,7%, до 227 млн декалитров. Самые популярные напитки - водка и вино, которые занимают 32% и 30% российского рынка. Российские компании обеспечивают порядка 90-95% потребления крепкого алкоголя, но под санкции попали их экспортные поставки в Европу и США. Также в июне 2022 года, в рамках шестого пакета санкций, Еврокомиссия запретила импорт алко-голя в Россию. Рассмотрим российский рынок алкогольных напитков и перспективу импортозамещения более детально. ...».

https://elitetrader.ru/index.php?newsid=637948&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Очень маленькая поправка – наш алкогольный рынок составляет не 227 млн дал годового объема, а чуть больше)))) 1 030 млн дал легального годового объема. И вот с этих позиций и надо подходить к нашем рынку...

Рынок крепкого премиального импортного алкоголя в России на самом деле изменился за 10 месяцев абсолютно спокойно и безболезненно... Более того – от этого практически никто не пострадал. Это можно спокойно сказать уже сегодня – в середине января 2023 года.

«Спецпроект: Тренды и бренды — 2022. Как российский рынок высокого градуса изменился за год?

Прошедший год серьезно перестроил российский рынок крепкого алкоголя и элитных напитков. Привычных этикеток на полках магазинов стало меньше, зато появились и уже освоились новые производители.

Бары расходуют последние запасы, по-новому мешают коктейли и делают упор на настойки. Региональный колорит на месте: вместо шотландского виски теперь челябинский, вместо самбуки из Италии — аналог из села Барятино.

Игроки рынка крепких спиртных напитков, как и представители прочих отраслей, первое время ожидали если не катастрофы, то хотя бы потрясений и перестройки всех процессов. На деле же, как рассказали наши собеседники, все обернулось гораздо лучше средних ожиданий. Да, в марте друг за другом рынок покидали крупные бренды импортного алкоголя: Johnnie Walker, Baileys, Captain Morgan, Chivas Regal, Ballantine's, Jack Daniel's, Famous Grouse.

Только в первом полугодии импорт крепкого алкоголя упал на 35%. Сильнее всего пострадал виски — падение наполовину, к осени уже на 57%, — ликеров завезли меньше на треть. Но на рынке быстро появилась альтернатива. А заведения начали с наливок и настоек. Рассказывает совладелец баров «Папа Вейдер» и «Дядя Геральт» Петр Гущин: «Цены мы поменяли за год один раз. Это было сезонное поднятие, которое, в принципе, ожидалось. Достаточно много у нас было настоек, наливок. Сейчас ими стали заменять часть ликеров. Невосполнимых потерь довольно мало. Если мы говорим о самбуке или о разных ликерах персиковых или еще каких-то, то как таковых потерь нет. Во-первых, достаточно многое сейчас начали заменять отечественные марки. Во-вторых, да, заменяем их собственным производством. Из чего есть именно потери? Это в основном марочный алкоголь, Jack Daniel's. Есть люди, кто приходят, хотят заказать конкретно бурбон Jack Daniel's — а его нет. Поэтому да, мы его исключаем из меню. Опять же другой бурбон, например Jim Beam остался, Jagermeister, остался ром Barcelo».

Тот факт, что не так много брендов ушло, нам подтвердил омбудсмен ресторанного рынка Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо и рыба» Сергей Миронов. В некоторые коктейли, по его словам, пришлось домешивать аналоги вместо привычных ингредиентов, но большей части клиентов все равно: «Не так много брендов ушло из России, как собиралось. Тот же Pernod Ricard никуда не ушел. Ушли Diageo, Brown-Forman. Брендов мировых с крепким алкоголем огромное количество. Не все могли зайти в РФ. Сейчас они все успешно заходят. К примеру, ирландский виски, кубинский ром, допустим. Если мы Bacardi разбавили двумя-тремя другими ромами, Havana Club или Legendario, никто в жизни не определит. Остались запасы какие-то, но есть новые поставки, новые закупки. Ценник подрос на продукцию компании Brown-Forman (это водка Finlandia, виски Jack Daniel's), на Macallan, но на все остальное нет. На все остальное даже ценник на многие позиции упал».

Игроки рынка крепкого алкоголя занялись импортозамещением еще до того, как механизм был одобрен на госуровне. И когда Минпромторг только вносил в свой список Johnnie Walker, Jack Daniel's и White Horse, нужные бренды уже оказывались на полках. Даже сейчас, если есть желание купить Jagermeister, Macallan и прочие вещи — все можно найти, просто искать стало сложнее, говорит председатель президиума АКОРТ (Ассоциации компаний розничной торговли) Игорь Караваев...».

Когда я лет 10 назад написал в своей статье, что не знаю более примитивных по изготовлению напитков, чем даже самые наипремиальные виды и сорта импортных виски, рома, джиа и текилы, то получил в ответ бурю негодования и оскорблений)))) По прошествии 10 лет я только укрепился в своих прошлых убеждениях))) Бренд красивый импортный – это такая же разновидность упаковки готового продукта, как бутылка, ПЭТ или металлическая банка)))

Российские дегустации от Юрия Юдича)) «Юрий Юдич. Виски на Новый Год, из России? ВИДЕО... Юдич взялся за дегустацию крепких, и начал с дешевых виски, розлитых в России. Позвал Колю, который купил колу, а финалисты отбора вискаря еще и были опробованы в составе самого популярного коктейля "виски-кола". Для чего, кстати, выбрали колу, максимально похожую на настоящую...».

https://alcoexpert.ru/blogi/49399-jurij-judich-viski-na-novyj-god-iz-rossii-video.html

А я дома сам попробовал нечто аналогичное с хорошими знакомыми и знающими толк в импортном крепком гражданами))) Я смешивал сам в определенной пропорции 50% на 50% виски с колой, джин с колой, ром с колой... Что могу сказать из опыта – ни один из них не нашел в коктейле с настоящей Кока-колой разницы между очень дорогим виски и простым российским (аналогично было с джином и ромом). Была для дегустации приготовлена и новая российская кола разных заводов... И в растворах с ней разницы не нашли))) А вот разница между настоящей Кока-колой и новыми российскими колами – огромная)))) Мешать надо с настоящей, тогда вкус раствора виски или джина гораздо благороднее получается))))

Можно доверять авторитету спортсмена...

«Ломбертс: «Покупаю только русскую водку.» | Новости футбола....

Ломбертс выступал за «Зенит» с 2007 по 2017 год. В составе петербургской команды он провел 289 матчей, забил 11 голов и выиграл 12 трофеев...».

«Бывший игрок «Зенита» Ломбертс назвал водку национальной гордостью России...».

Вот мы ей и гордимся... Поэтому россияне –потребители водки предпочитают нашу водку за 450 - 500 руб. – это уже серьезный для водки уровень относительно МРЦ и СРЦ вместо виски за 400 – 500 руб., что для виски самый низкий ценовой уровень напитка... За водку по 500 руб. можно собой гордиться, а за виски по такой цене – нет)))) Потому и роста розничных продаж виски в России в 2022 году мы не увидели... А водки – увидели... Всего за 500 руб. можно купить уважаемую русскую водку и не очень уважаемый полуроссийский виски... Выбор есть у каждого...

Жизнь среднего класса вновь налаживается... «В России снова растет спрос на доставку товаров. В первой половине 2022 года из-за перенесенных рынком шоков количество заявок на доставку товаров в России безостановочно падало. Однако в августе появилась позитивная тенденция — количество заявок на доставку выросло на 11% в сравнении с июлем. Тренд роста сохранялся все последующие месяцы, в том числе в декабре. К такому выводу пришли аналитики сервиса оптимизации городской логистики Relog в результате исследования, которое провели среди своих клиентов — крупных дистрибьюторов, компаний e-commerce, ретейлеров и производителей...».

«...С августа динамика постоянно была восходящей: сентябрь +20%; октябрь +8%; ноябрь +7%; декабрь + 6%....».

В то же самое время... «Темпы восстановления потребительского спроса недостаточны, заявил Белоусов. Восстановление потребительского спроса в России идет недостаточными темпами, и эта задача, которую властям предстоит решить в 2023 году, заявил первый вице-премьер РФ Андрей Белоусов. "Пик спада потребления мы уже прошли, теперь весь вопрос, как быстро это все будет восстанавливаться?" — сказал Белоусов в интервью телеканалу "Россия 24". По его словам, потребительский рынок растет, но недостаточными темпами. "Я для себя ставил задачу, чтобы он восстанавливался, (чтобы) индексы со снятой сезонностью примерно были 0,8-1% в месяц… Опыт показывает, что эта траектория является оптимальной на стадии восстановления. Он у нас сейчас где-то 0,2-0,5%, в два раза ниже, чем нам бы хотелось видеть", — пояснил Белоусов. Первый вице-премьер добавил, что это связано с медленным восстановлением реальных заработных плат. Вторая причина — сворачивание потребительского кредитования."Поэтому потребление — это серьезная на самом деле проблема, и эта задача, которую нам предстоит решать в 2023 году", — подчеркнул Белоусов».

Дополнительно... «Как изменилась за год стоимость продовольственной корзины.

От 300 до 350 рублей в сутки нужно жителям Центрального округа, чтобы обеспечить себя продуктами для трехразового питания. Минимальную стоимость корзины рассчитали аналитики некоммерческого проекта "Котлета с пюрешкой", обойдя в декабре магазины региональных и федеральных торговых сетей в 42 субъектах РФ. Оказалось, что цена базового набора за год почти не изменилась. При этом овощи подешевели, а чай, кофе, хлеб и масло прилично подорожали...».
Минимум 10 000 руб. только на питание 1 человека в месяц...

Расширение зонтичности бренда... В России теперь будет свой «зонтик» марки Stoli...

«Владеющее водочным брендом Stolichnaya ФКП «Союзплодоимпорт» планирует запуск иных ликероводочных изделий под маркой Stoli. Предприятие уже подало заявку на регистрацию нового товарного знака. Судящаяся с ФКП за права на бренд Stolichnaya SPI Group Юрия Шефлера уже переименовала свою водку в Stoli после начала военных действий на Украине. ФКП «Союзплодоимпорт» 23 декабря подало в Роспатент заявку на регистрацию бренда Stoli по классам, связанным с производством безалкогольных напитков, пива, а также крепкого спиртного. Среди указанных продуктов — бренди, водка с разными вкусами, виски, джин, ликеры, настойки...».

«... Владелец агентства Kaufman Станислав Кауфман отмечает, что «Союзплодоимпорт» и раньше обсуждал возможность использования бренда Stoli для производства крепких напитков, например виски...».

«Союзплодоимпорт» уже пытался расширить использование марки Stolichnaya. Так, в каталоге на сайте «Союзплодоимпорта» есть коньяк Stolichniy. ...А в 2016 году «Союзплодоимпорт» договорился с белорусским переработчиком рыбы «Санта Бремор» о выпуске пресервов из сельди «Селедочка Столичная». Эта продукция доступна в части сетей...».

Стоит попробовать сделать полный набор крепкой продукции под ТМ Stoli для нашего внутреннего рынка: водка, виски, ром, джин, ликер и т.д. Даже вермут можно рискнуть выпустить ...

Коротко о рознице

«NielsenIQ: 7 трендов FMCG-рынка в 2023 году. Ключевая особенность российского рынка сегодня — трансформация, которая затронула покупательское поведение, ритейл и производство. О трендах FMCG-рынка рассказал Константин Локтев, директор по аналитике и консалтингу NielsenIQ на онлайн-конференции «Потребительский рынок России: ключевые вызовы 2023».

Первый тренд — потребители сокращают свои расходы. «Мы входим в 2023 год с очень экономным покупателем, и эта тенденция продолжит влиять на рынок», — отметил в своем выступлении Константин Локтев.

Второй тренд — перераспределение бюджета внутри кошелька покупателя. В первом полугодии 2022 года россияне сократили расходы на авторынок (-53,1%), одежду и обувь (-25-30%), DIY (-14,2%), бытовую технику и электронику (-11%).

Третий тренд — увеличение количества посещаемых офлайн-магазинов. Если в 2020 году покупатель посещал в среднем 4 торговые точки, то в 2022 году это количество увеличилось до 5,8 магазинов.

Четвертый тренд — перераспределение продаж между каналами. В 2022 году рост в натуральном и штучном выражении генерируют два канала — дискаунтеры и минимаркеты, куда входят «Красное и белое», «Бристоль». Гипермаркеты, супермаркеты, хозяйственные магазины и магазины парфюмерии на фоне роста инфляции чувствуют себя хуже. «По сути покупатель мигрирует в эти два канала. Причем дискаунтеры развиваются активными темпами в том числе за счет развития новых сетей и жестких дискаунтеров. Скорее всего этот канал продолжит расти и в 2023 году», — отметил специалист.

Пятый тренд — рост онлайн-канала. Если раньше покупатели выбирали онлайн из-за удобства совершения покупок, например во время пандемии и локдауна, то сейчас — для экономии. 73% респондентов сравнивают цены в онлайн и офлайн магазинах, а 48% считают, что в онлайн-магазинах можно найти товары по более низким ценам. В сентябре 2022 года доля онлайн-продаж в денежном выражении составляла 6,7%.

Шестой тренд — смещение спроса в сторону продуктов питания в декабре 2022 года, относительно прошлого года. «Происходит трансформация и перераспределение категорий в офлайне: доля непродуктовых категорий уменьшается, а продуктовых — увеличивается», — объяснил специалист.

Седьмая тенденция — изменение топ-50 брендов на полках сетей. Зеленой рамкой на иллюстрации обведены те бренды, которые увеличились по позициям, красной — те, которые сократилась относительно прошлого года. В 2023 году продолжится перераспределение ассортимента внутри категории, будут появляться новые бренды и расширяться прежние за счет ухода с рынка конкурентов.

«Мы много лет говорим про трансформацию, но такой трансформации как сейчас мы никогда не видели», — подытожил Константин Локтев...».

«Виртуальный рост: торговые сети не спешат закрывать офлайн–магазины. Как подсчитали в агентстве Infoline, по итогам января–сентября 2022 года доля онлайн–продаж у ретейлера "О’Кей" составила 2,9%, у "Ашана" — 6,8%, у "Ленты" — 5,7%, у "Магнита" — 1,2%, у X5 Group — 2,4%. Самую большую долю онлайн–продаж эксперты зафиксировали у "ВкусВилла" — 35% и Metro — 31%. Сети осуществляют онлайн–продажи как с помощью сервисов доставки, так и самостоятельно. Омниканальная модель Metro совмещает собственную b2b–доставку, доля которой с начала года выросла с 15,1 до 17,8%, а также партнёрский b2c–сервис (стратегическое партнёрство со "СберМаркетом"). Его доля в продажах Metro поднялась до 13%.

В пресс–службе "ВкусВилла" рассказали, что в Петербурге доля онлайн–продаж ещё выше: по итогам 2022 года она превышает 40%. "В этом году зона работы сервиса значительно расширилась, покупатели могут заказать доставку на дачу, в отель или санаторий, во многие отдалённые посёлки Ленинградской области. Большинство заказов доставляют курьеры, с которыми мы сотрудничаем напрямую, остальное — партнёрские службы доставки", — добавили там.

В "Магните" также отметили, что розничная сеть работает со всеми крупнейшими сервисами доставки и параллельно развивает собственную. В "Ленте" не стали уточнять, какая доля выручки приходится на онлайн, но рассказали, что среди базовых единиц продуктов жители Северной столицы чаще всего заказывают фрукты, овощи и молоко местного производства. Напомним: в 2022 году "Лента" купила онлайн–ретейлера "Утконос" за 20 млрд рублей....».

Велика тяга к передовым технологиям продаж))) «529 сайтов, торговавших алкоголем, заблокировано в ноябре. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка на постоянной основе контролирует информацию, размещаемую в сети «Интернет», на предмет распространения предложений о розничной продаже дистанционным способом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Всего в ноябре 2022 года Росалкогольрегулированием было выявлено и заблокировано 529 Интернет-ресурсов, предлагающих приобрести алкоголь дистанционно».

За год будет уничтожено более 6 000 вредоносных сайтов, видимо)))

Мужики «обанкротились» и подвинутся))) «В Horeca в 2023 году начинается женская эпоха. В 2023 году на ресторанном рынке начнется новая эпоха — почти все места шеф-поваров займут девушки, — уверена Екатерина Стародубцева, карьерный консультант и основатель кадрового агентства Hurma Recruitment. 2022 год заставил рынок перевернуться с ног на голову, а компании – пересмотреть свои бизнес-процессы. Гостинично-ресторанный бизнес оказался одной из тех сфер, которые больше всего пострадали от кризиса, потеряв не только часть прибыли, но и ценных сотрудников...».

Итак, ставка на женщин)))

Кстати, чаще всего именно мужское управление приводит системы к кризисам)))

Мужской напиток Пиво

«По данным Росстата, в ноябре производство пивной продукции снизилось на 8,6% по сравнению с показателем ноября 2021 года. Производство пива, кроме отходов пивоварения, в России в январе - ноябре 2022 года увеличилось на 0,2% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года и составило 759 млн дал. Об этом говорится в материалах Росстата...».

Речь идет о пиве и пивных напитках... Мелкий рост за 11 месяцев и глобальный провал в декабре – это всего лишь временные трудности перед максимально светлым будущим))))

Отрасль привыкает к мысли о неизбежности маркировки к будущему, которое обещал вскорости Честный знак - росту производства на (+16%) или (+100 млн дал в год))))

Путь к счастью)))) «Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор Национальной системы цифровой маркировки и прослеживаемости "Честный знак") выпустил бесплатное программное обеспечение (ПО) для предприятий малого и среднего бизнеса (МСП), которое должно упростить работу с маркировкой. Об этом перед Новым годом сообщили в пресс-службе Центра...».

Зарубежье

«Налоговики дожали производителей водки в Казахстане. Ликеро-водочные и спиртзаводы платят рекордные акцизы в казну страны.

Об этом «Caravan.kz» рассказал председатель ассоциации «КазАлкоТабак» Амиржан Калиев: «Сегодня происходит максимальная легализация водочной отрасли. Раньше мы говорили, что почти каждая вторая бутылка водки - это контрафакт, не обложенный налогами. В этом году, после прямого поручения президента страны Касым-Жомарта Токаева, был жестко поставлен вопрос: или вы работаете легально, или уходите с рынка. Все предприятия перешли в зону легального производства, - рассказал Амиржан Калиев. - Те предприятия, которые занимались контрафактом, в этом году встали на правильный путь и сейчас нормально работают.

В итоге, если за весь прошлый год 6 спиртзаводов и 14 ликеро-водочных заводов в Казахстане произвели 25 млн литров, то в этом году за 11 месяцев уже разлито более 57 млн литров крепкого алкоголя. Рост по году будет в 2,5 раза. Правда, налоги от ликеро-водочных заводов не растут так же стремительно. Денег в бюджет они отдали только в 1,7 раза больше...».

Поделится: