Розничные продажи в магазинах России (без учета Хореки) в январе- марте 2022 года.…

  • 18.04.2022

Розничные продажи в магазинах России (без учета Хореки) в январе- марте 2022 года.

Розничные продажи в январе и даже феврале обычно дополняют продажи предшествующего декабря. Так и идут 2 месяца в сцепке. Обычно розница в январе на (-40%) меньше продаж декабря. Продажи февраля уже как-то начинают характеризовать спрос населения в новом году. Но 24 февраля 2022 года начались военные действия на Украине. И оказала ли последняя неделя свое психологическое влияние на продажи – об этом знает, но молчит система ЕГАИС... Март 2022 году мы уже целиком были под влиянием этих событий, наплыва экономических и психологических санкций со всех сторон...

Итак, розничные продажи в Январе- марте 2022 в магазинах России (без учета Хореки). Доля Хореки остается в пределах 3% по всем видам продукции, кроме виски, рома, джина, текилы и проч. экзотики – по ней доля в Хореке около 8% продаж от общих продаж (магазины + Хорека) по России.

Мы пока спокойно сравниваем 2022 с 2021, так как 2021 год стал годом новой стабилизации рынка (в новых условиях). До марта (условно, а реально до 24 февраля) 2022 год аналогично был спокойным и адекватным. Последние дни февраля 2022 года, март с введением против нас массовых экономических западных санкций и далее – это уже будущее сравнение продаж в военном 2022 году с нормальным 2021г.

Классическое протекание в алкогольной потребительской сфере социально-экономических кризисов в 1998 – 2015: падает в 2 или более раза рубль. Резко растет в цене импортный алкоголь. Падение потребление любого вина (в основном импортного), игристого, пива, ПН, САН. Рост потребления крепкого в легальном и нелегальном сегментах. До 2015 (когда значительная часть нелегальной продукции все еще пребывала в легальной рознице) мог упасть легальный сегмент и за счет этого вырасти нелегальный. После 2015 это невозможно- каждый сегмент растет или падает сам по себе.

И опять к классическому кризису. Временное сокращение продаж импортного алкоголя в рознице. Через год начинает и быстро еще за второй год восстанавливается рынок дамской импортной алкогольной продукции (вино, игристое, ликеры, вермуты и т.д.). Мужская импортная алкогольная начинает восстанавливаться через 1,5 года и буквально за 10 месяцев вновь приходит в норму. В первый год после начала кризиса потребители к нему привыкают. Происходит временное частичное импортозамещение. В секторе потребления среднего класса потребители примерно на 1 год снижают интерес к импортной продукции, наращивают – к российской, но через год импорт в секторе среднего класса начинает отвоевывать свои позиции. Кризис 2015 и закон о дистиллятах дали пинок развитию розлива виски и джина в России из импортных дистиллятов. Российский виски пока занимает треть рынка…

Но это предыдущие кризисы… Пандемия не была социально-экономическим кризисом так почти не затронула положение среднего класса… А про нынешний кризис пока можно только сказать, что он в самом- самом начале.

Но я уверен, что и его мы переживем.

В начале марта 2022 начался на розничном продуктовом рынке потребительский ажиотаж. Сметали (как в марте 2020 года перед карантином) продукты питания. Закупали с запасом импортный алкоголь по старым ценам. Так, продажи импортного алкоголя в конце февраля – середине марта 2022 выросли в Рознице на (+20% и более).

А дальше каждый потребитель выкрутится самостоятельно. Никто трезвым в России не останется по той причине, что не найдет на полке магазина свой самый любимый импортный алкогольный продукт. Импортозамещение на потребительской уровне происходит моментально, как только появится желание выпить при дефиците импортных брендов и продуктов.

Правительство собирается разрешить параллельный импорт. Никто пока не говорит про будущий «серый» импортный алкоголь, но никто и не сказал, что его не внесут в списки разрешенной для работы по такой схеме продукции. Тогда поставки любых западных брендов на рынке будут присутствовать, но явно дороже минимум на (+25%), а не дешевле – как обычно бывает при сером импорте.

В таблице для убедительного сравнения даны еще доли видов продукции в группах винодельческой продукции и крепкой продукции в период января – марта 2022 и 2018гг. Посмотрите сами.

Винодельческая продукция. Тут приношу извинения за старую терминологию винодельческой продукции. Я ее сохраняю, так как ее сохранила статистика.

Игристые (ш): бумовый продукт пандемийного кризиса – в ЯД21 к 18 (+14,4%). 2018 – последний нормальный и спокойный год розничных продаж до 2022 года. ЯД21к20 (+6,9%).

Продажи в январе 2022 к 2021 (+6,2%). В ЯФ 22 к 21 (+5,4%). В марте 22 к 21 (+5,7%), а в ЯМ 22 к 21 (+5,8%). Отличная стабильность. Пока в магазинах сплошной праздник. Возможно, на пользу пошли закрытые кабаки. И магазины стали местом паломничества романтиков. Какое влияние окажут военные действия на продажи игристых вина в России – покажет ближайшее время. Не исключено, что средний класс в марте 2022 года делал запасы продукции в рознице по старым ценам, но рост продаж в марте 22 к 21 не отразил рост спроса относительно января и февраля 22 к 21. Это говорит лишь о доле импортной дорогой продукции, которая угрожала уходом с рынка и резко дорожала в марте – не так уж она велика... Потребитель явно легко заменит ее российскими игристыми.

Производство игристых в ЯМ22 к 21 в России (+18,2%). Тут уже и частичным замещением импорта пахнет даже на примере 1 квартала.

Я ввел для анализа производства и потребления еще два групповых показателя для «празднично- пузырьковой» продукции на бытовом уровне.

(Игристые + ВН БДЭС (ГВН)- первый показатель более менее нормально живущего населения. Явно эти продукты дополняют друг друга в общем объеме праздника. С 2021 года, когда с рынка ушли тихие ВН, а остались только ГВН для населения, то это и есть праздничная «игристая» винодельческая продукция с точки зрения потребителя. Групповые продажи в январе 2022 к 2021 (-23%). В феврале 22 к 21 (-22,6%). В марте 22 к 21 (-20,4%), а в ЯМ 22 к 21 (-21,8%).

И ведь это при росте продаж игристого уже с января. Можно считать, что часть роста игристых – это закупки населения про запас, небольшую часть – отняли у ГВН. Но ведь и ГВН в январе- марте 22 к 21 рухнули в рознице на (-57%). Что же – совсем население в сегментах ниже среднего класса утратило интерес к празднично- пузырьковой продукции? У нас производство ГВН рухнуло в ЯМ22 к 21 на (-63%). Значит, продукции стало меньше на рынке. И тут уже не так важно – это производитель отказался от производства по своим причинам или спрос упал? Факт в том, что население должно же было чем-то заместить падение празднично – романтической продукции ГВН))) Не исключаю, что рождаю потребительскую лжетеорию))) И тут у меня появился еще один показатель суммарной пузырьковой продукции...

Кстати, производство (Игристые + ВН БДЭС (ГВН) в ЯМ22 к 21 – (-21,1%). Упадок праздника и романтики российского происхождения.

(Игристые + ВН БДЭС (ГВН) + САН) – как бы это странно не выглядело такое соседство «романтической» газированной алкогольной продукции. Каждому слою населения – свой романтический и праздничный напиток... Ну, больше ничего не приходит в голову. И тогда странным образом объемы начинаю сходиться... Групповые продажи в январе 2022 к 2021 (+0,7%). В феврале 22 к 21 (+2%). В марте 22 к 21 (+4,6%), а в ЯМ 22 к 21 (+2,4%). Не упало праздничное настроение, а разложилось на 3 группы, с ростом верхней группы (игристые), падением средней группы (ГВН) и серьезным ростом нижней социальной группы (САН)...

Если бы была возможность, я бы еще учитывал и рост потребления безалкогольных энергетиков молодежью... Тоже сегодня в определенной степени – пузырьковый романтический и праздничный напиток, который пьют и без алкоголя, и с алкоголем... Добавил чуть самой дешевой водки – и отлично, и празднично...

Кстати, производство (Игристые + ВН БДЭС (ГВН) + САН) в ЯМ22 к 21 – (+32%). Резкий рост праздника и романтики российского происхождения.

Вино: в ЯД21 к 18 (+6,72%), к ЯД20 (-0,7%). Темпы роста продаж в 2022 к 2021 году резко падают относительно роста к 2020 и 2019. Это и понятно – почти все кризисно-пандемийные факторы роста уже сыграли в 2020- 2021.

Продажи в январе 2022 к 2021 (+1,1%). В ЯФ22 к 21 (+1,8%). В марте 22 к 21 (+6,4%), а в ЯМ 22 к 21 (+3,4%). Рост продаж вина в ЯФ 2022 к 2021 пока реальных потребительских причин не имеет. Не исключено, что средний класс в феврале 2022 года делал запасы продукции в рознице по старым ценам. В марте мы увидели уже дополнительный рост продаж вина, это закупка населением даже подорожавшей в среднем в 1,5 раза импортной продукции перед возможными дополнительными санкционными ограничениями. А затем в апреле – мае 2022 года мы можем увидеть развитие этого процесса – падения продаж.

Производство вина в ЯМ22 к 21 в России (-7,5%).

Вино ЗГУ, ЗНМП, коллекционное. В ЯД21 было продано вина в магазинах всего 52,94 млн дал, а вина ЗГУ – 19,15 млн дал. Доля вина ЗГУ – 36,2%. В 19,15 млн дал вина ЗГУ более 4 млн дал российского вина ЗГУ. Продажи в магазинах вина ЗГУ в ЯД21 к 20 (+3%). Продажи в ЯМ22 к 21 (+5,9%).

Производство вина ЗГУ в России в ЯМ22 к 21 – (+4%).

Вино прочее (за исключением ЗГУ, ЗНМП, коллекц.). Продажи в магазинах в ЯД21 к 20 (-2,7%). Доля прочего вина в объеме продаж – 63,8%. В ЯМ22 отмечен рост продаж к 21 (+2,1%).

Производство прочего вина в ЯД21 к 20 (-5,6%), а в ЯМ22 к 21 (-10%).

(Вино + Игристые). Я считаю это объединение необходимым, но формальным. Для меня навсегда это абсолютно разные напитки по сути. Они были разными для всех примерно до 2005 года (игристые дешевые были прилично дороже дешевого вина). Затем в России цена на дешевые игристые и шампанские начала падать и сблизилась с дешевым вином. И игристые из праздничных превратились для части даже «нижнего» населения из празднично – романтического напитка в буднично- романтический))) Тогда в разы выросло производство игристых. Затем вновь рост цен на игристые и создание отельной группы ГВН – легализация большей части бывших фальсифицированных игристых...

На сегодняшний день это группа напитков, которые могут себе позволить не более 75%- 80% потенциальных потребителей винодельческой виноградной продукции. Дорого...

Продажи в ЯД21 к 20 (+1,1%) за счет игристых. Продажи в январе 2022 к 2021 (+2,6%). В феврале 22 к 21 (+3,2%). В марте 22 к 21 (+6,2%), а в ЯМ 22 к 21 (+4%). Кризисный рост закупок перед падением продаж... Я так полагаю...

Винные напитки БДЭС: в ЯД21 к 18 (-63,3%). Рухнуло все в 2020, а 2021 год добавил негатива... 2022 год сразу усилил падение...

Продажи в январе 2022 к 2021 (-60,5%). В феврале 22 к 21 (-57%). В марте 22 к 21 (-57%). В ЯМ22 к 21 (-58,4%). (Нет виноматериала для производства (закончился даже фальсификат)))? Падает спрос в рознице? Замещается рынок САНами и БА-энергетиками с домашним добавлением водки? Про этот рынок можно пока забыть... Если сначала рынок покинули тихие ВН БДЭС, то теперь исчезают ГВНы. Не исключено, что если уход тихих ВН никак не помог тихим винам, то постепенное падение ГВН положительно сказывается на производстве игристых в России...Так, рост производства игристых в ЯФ22 к 21 (+18%) при падении ГВН...

Многие со мной спорят, что это якобы рынок очищается. Да не очищается он, а теряет потребителей винодельческой продукции – будущих потенциальных потребителей вина и игристого по мере улучшения их уровня доходов и качества жизни...

Я бы на месте государства снизил акцизы на тихие ВН до прежнего уровня 2019 год при усилении контроля за качеством готовой продукции. Раз у нас дефицит виноматериала сохраняется. А тут хотя бы из 1 л виноматериала можно получить официально 2 л готовой продукции...

Производство ВН БДЭС в ЯМ22 к 21 в России (-63%). Мы в любом случае потеряли значительную часть потребления виноградной винодельческой продукции в России с начала 2020 года.

(Вино+ Игристое + ВН БДЭС) – «виноградное вино» в бытовом просторечии: в ЯД21 к 20 (-8,3%) и к 18 (-11,6%) – из-за падения рынка тихих винных напитков. Темпы роста продаж в 2022 к 2021 году даже улучшились к 2020 и 2019. Продажи в январе 2022 к 2021 (-9,2%). В феврале 22 к 21 (-5,5%). В марте 22 к 21 (-3,5%), а в ЯМ22 к 21 (-6,2%). НО это кризисные закупки для создания запасов... ЯМ22 к 20 (-16,4%), к 19 (-16,3%), к 18 (-12,8%). Грубо говоря, к 2018 году без учета закупок про запас мы потеряли в продажах группы напитков минимум (-15%)...

Напомню мой анализ за январь 2022. Я тогда анализировал продажи по двухмесячным циклам (декабрь + январь). Продажи в предновогодней и постновогодней сцепке за 2-3 года (янв22 + дек21) к (янв19 + дек 18) - (-19%). Сцепка (янв22 + дек21) к (янв21 + дек 20) - (-10,5%). Условно – в праздничные декабрь 2021 и январь 2022 в России куплено «условного виноградного вина» населением на 19% меньше или 19% потребителей предпочли винодельческим продуктам другую продукцию... Это настоящая катастрофа потребления на фоне винной реформы отрасли...

Производство (Вино+ Игристое + ВН БДЭС) в ЯМ22 к 21 в России (-12,4%).

Фруктовое вино: в ЯД21 к 18 (-13,1%). Тут как раз вроде бы очищение рынка фруктовых вин шло от САН...

Продажи в январе 2022 к 2021 (-23,4%). В феврале 22 к 21 (-20,6%). В марте 22 к 21 (-19,4%), а в ЯМ22 к 21 (-21,1%).

Рынок фруктовых вин даже при новых названиях в 2022 году пока остается достаточно мутным. Но падение его все равно психологически негативно... Качество продукции – это отлично. Но потребитель в 75% случаев покупает не качество, а надпись на этикетке: «Вино», «Игристое», «Винный напиток» и т.д. Сокращение продаж – это отказ потребителя от покупки винодельческой надписи на этикетке вовсе не по причинам низкого качества... А по причине перехода в невинодельческую продукцию...

Производство фруктовых в ЯМ22 к 21 в России (-9,1%).

В целом винодельческая продукция (без сидров, пуаре): в ЯД21 к 18 (-11,3%). К 2020 – (-7,8%). Реальный зафиксированный упадок продажи и численности потребителей продукции...

Продажи в январе 2022 к 2021 (-11%). В феврале 22 к 21 (-7,8%). В марте 22 к 21 (-5,9%), в ЯМ 22 к 21 (-5,9%), но к 2018 (-14,1%). Очень грустно, что 15% даже с учетом кризисных закупок в 2022 году потребителей покинули рынок винодельческой продукции в 2020- 2022гг...

Скорей всего, впереди нас ждет новое кризисное падение потребления винодельческой продукции и женщинами, и мужчинами.

А продажи в предновогодней и постновогодней сцепке за 2-3 года (янв22 + дек21) к (янв19 + дек 18) - (-17,1%). Сцепка (янв22 + дек21) к (янв21 + дек 20) - (-11,6%). Не исключено, что к концу 1 квартала 2022 мы растеряем весь рост продаж и производства к 2021...

Производство винодельческой продукции (без сидров, пуаре) в ЯМ22 к 21 в России (-10,1%).

Крепкая продукция.

Водка: тут все в целом хорошо и относительно стабильно. Доля водки в группе крепкого в ЯМ 2022 – 67%, но в 2018 была – 73,6%. Это не падение объема водки, а рост продаж другой крепкой продукции в этот период. Продажи водки в ЯД21 к 18 (+0,7%). Я уже писал, что мы имеем за плечами 5 лет стабильности производства и продаж водочного рынка в России. И это при кризисе демографии на рынке крепкой продукции с 2018 года...

Продажи в январе 2022 к 2021 (+4,2%). В феврале 22 к 21 (+3,9%). В марте 22 к 21 (+10,4%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+6,2%)!.

Неужто средний класс взялся за ум и вспомнил про корни свои))))

А продажи в предновогодней и постновогодней сцепке за 2-3 года (янв22 + дек21) к (янв19 + дек 18) - (+2,7%). Сцепка (янв22 + дек21) к (янв21 + дек 20) - (+1,9%).

Интерес потребителя к водке в России растет... Явно не благодаря какой-то смешной борьбе с нелегально- суррогатной продукцией...

Кризис должен добавить интереса к водки; кризис – всегда время крепкой продукции. Кстати, интерес женщин к вину может сместиться в сторону коктейльной домашней культуры в кризис (водка с различными соками).

Производство водки в ЯМ22 к 21 в России (+14%).

Мужские ЛВИ: в ЯД21 к 18 (+49,5%). Интерес к цветным и вкусовым напиткам растет на фоне стабильности водки... Доля в группе крепкой продукции -9,2% объема.

Продажи в январе 2022 к 2021 (+14,4%). В феврале 22 к 21 (+14,7%). В марте 22 к 21 (+20,3%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+16,5%)!. Рост продаж сохраняется в 2022 году... Или это отголоски 2021 года - узнаем в апреле – мае 2022.

В конце 2021 – в начале 2022 водке уже не нужна помощь со стороны мужских ЛВИ; она сама во всех отношениях крепко стоит на ногах))

Производство мужских ЛВИ в ЯМ22 к 21 в России (+11%).

(Водка + Мужские ЛВИ) – то, что родственно для потребителя старше среднего возраста с советским потребительским прошлым (грозная группа напитков в объеме крепкого с долей 76,1% в 1 кв. 2022 и 80% в 1 кв. 2018): в ЯД21 к 18 (+4,5%). Доля этой группы из двух напитков в объеме розничных продаж крепкого -75,7%. Безоговорочное лидерство.

Продажи в январе 2022 к 2021 (+5,3%). В феврале 22 к 21(+5,2%). В марте 22 к 21 (+11,5%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+7,4%)!. Деньги у среднего класса на виски скоро закончатся)))

Производство (водка +мужские ЛВИ) в ЯМ22 к 21 в России (+13,6%).

Виски, ром, джин, текила, бренди, абсент, кальвадос и т.д., промышленные рос. самогоны Доля продукции в группе крепкого – 10,2% в ЯМ22, а в ЯМ18 была 5,5% объема. Рост почти в 2 раза при росте продаж всей крепкой продукции. Продажи в ЯД21 к 18 (+67,6%). К 2020 (+22,3%).

Продажи в январе 2022 к 2021 (+25,8%). В феврале 22 к 21(+26,8%). В марте 22 к 21 (+31,9%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+28,1%)!. Посмотрим дальше, что будет... Кризисная закупка на фоне реального роста... Я полагаю снижение темпов роста до (+10%) к июлю 2022 года. А большой рост января и янв 2022 к 2021 мог быть спровоцирован новогодним спросом...

А продажи в предновогодней и постновогодней сцепке за 2-3 года (янв22 + дек21) к (янв19 + дек 18) - (+67,7%). Сцепка (янв22 + дек21) к (янв21 + дек 20) - (+21,3%). Странно, что за год рост свежей прошедшей сцепки к сцепке годичной давности (+21%) – слишком много...

Производство виски и проч. экзотики в ЯМ22 к 21 в России (+77%). Чувствуют кризисный рост спроса на любое почти импортное изделие...

Виски импортного и почти российского происхождения. В ЯД21 продано в магазинах 6,1 млн дал (+12,9%) к 2020. В ЯМ22 продано 1,69 млн дал (в группе крепкой продукции – доля в 6,3%). ЯМ22 к 21 (+18,2%). Перспективно, если бы наши производители с 2015 года заботились о создании собственных дистиллятов... Они же очухались только в конце 2021 года...

Производство виски в России в ЯД21 года – 2,84 млн дал (+46,5% к 21) – спасибо иностранным производителям дистиллятов. В ЯМ 22 произвели 0,72 млн дал - к 21 (+41,7%).

Коньяк: доля продукции в группе крепкого в ЯМ 2018 – 11,6%, а в ЯМ 2022 – 11,5% объема (доля больше доли предыдущей группы напитков). Продажи в ЯД21 к 18 (+8,6%). К 2020 (+4,8%). В основном за счет импорта рост продаж.

Продажи в январе 2022 к 2021 (+1,7%). В феврале 22 к 21 (+0,1%). В марте 22 к 21 (+4,8%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+2,2%)!. .Посмотрим дальше, что будет... Хотелось бы сохранения роста продаж с ростом производства в России...

А продажи в предновогодней и постновогодней сцепке за 2-3 года (янв22 + дек21) к (янв19 + дек 18) - (+4,6%). Сцепка (янв22 + дек21) к (янв21 + дек 20) - (+2,2%).

Производство коньяка в ЯМ22 к 21 в России (+5,8%).

Группа продукции конкурирующей и родственной по значимости для мужчины- потребителя – (Коньяк + Виски). В ЯД 21 продали в магазинах 18,3 млн дал (+7,4%) к 20. Я считаю, что примерный групповой объем продукции этой группы около 20- 21 млн дал. В рамках этого объема между собой и конкурируют коньяк и виски. Грубо соотношение в этой группе – треть объема виски, две трети – коньяк. Так и бодаются... Рост объема виски теперь может быть только за счет вытеснения коньяка, но вмешался кризис... Рост обоих напитков в 2022 году вероятен...

В ЯМ22 к 21 продажи в магазинах (+7,4%) – темп роста сохраняется...

Производство (Коньяк + Виски) в России в ЯМ22 к 21 (+13,8%).

Если считать (водку + мужские ЛВИ + коньяк) классикой российского рынка мужской крепкой продукции, то эта классика сегодня занимает 87% объема крепкой продукции в рознице. И только 13% приходится на новаторские экзотические продукты)))

Продажи классической мужской группы в ЯД21 к 20 (+1%) и к 18 (+5%). Продажи в январе 2022 к 2021 (+4,9%). В феврале 22 к 21 (+4,5%). В марте 22 к 21 (+10,6%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+6,7%)! Старая гвардия борозды не испортит)))

Производство классической мужской группы в ЯМ22 к 21 (+12,9%).

Дамские ЛВИ. Продажи в магазинах в ЯД 21 к 20 (+4,4%). Есть у дам интерес. Продажи в январе 2022 к 2021 (+1,1%). В феврале 22 к 21 (-3,5%). В марте 22 к 21 (+0,5%). В ЯМ 22 к 21 (-0,5%). Кризис в этом секторе рынка ажиотажа среди дам не вызвал...

Производство дамских ЛВИ в ЯМ22 к 21 (-24%)... Если и есть рост продаж, то за счет импорта... А я предлагал попробовать сделать еще и горькие настойки для женщин до 25% на базе сокращения градуса в мужских с 40% до 20%)))

Крепкая продукция в целом (магазины): в ЯД21 к 18 (+8,8%). К 2020 (+2,6%).

Продажи в январе 2022 к 2021 (+6,5%). В феврале 22 к 21 (+6,3%). В марте 22 к 21 (+12,1%)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+8,3%)! Какой –то апофеоз крепкого на рынке... При падении продаж винодельческой продукции в этот период на (-5,9%).

А продажи в предновогодней и постновогодней сцепке за 2-3 года (янв22 + дек21) к (янв19 + дек 18) - (+11,4%). Сцепка (янв22 + дек21) к (янв21 + дек 20) - (+4,6%).

Пандемийный кризис перетек в социально – экономический кризис... А с ним усилится и рост продаж крепкой продукции.

Производство крепкой продукции в ЯМ22 к 21 в России (+14%).

Увы, но крепкая продукция на нашем рынке триумфально победила винодельческую продукцию – никак с ней не конкурируя. Приличная часть женщин (свыше 10% потребителей) покинула сектор винодельческого потребления и ушла к САН, пиву и ПН...

САН: в ЯД21 к 18 (рост в 2,3 раза). К 2020 (+55,5%). Спасибо некоторым аспектам реформы винодельческого сектора.

Продажи в январе 2022 к 2021 (в 2,1 р.). В феврале 22 к 21 (+78%). В марте 22 к 21 (в 2 раза)!!!!! В ЯМ 22 к 21 (+98%)! Напиток реально вкусный и удобный))) Так теперь еще и новогодний))))))

Производство САН в ЯФ22 к 21 в России (в 3 раза).

Но итоги января- марта любого года – уже первичный анализ будущего, но в основном это просто итоги 1 квартала...

Еще раз хочу напомнить, что с чем сравнивали:

- 2018- нормальный год (первый год полноценного учета розницы системой ЕГАИС); без катаклизмов;

- 2019 – нормальный в целом год, но уже нервный осенью;

- 2020- пандемия, карантин, сред класс- дома, Хорека с апреля не работает;

- 2021- нормальный устойчивый год – стабилизация рынка, Хорека в принципе работает;

- 2022 (нормальный только ЯФ до 23 февраля; далее шок, кризис, санкции, рост цен, дефицит импортной продукции ряда ТМ и т.д.…).

Розничные продажи в магазинах, Россия, ЕГАИС, тыс. дал, янв – март 2022

янв-дек 21

Янв 22

Фев 22

Март 22

янв-март 22

Доля в групп в ЯМ

22

Доля в групп в ЯМ

18


ЯД21

к20

ЯД21

к19

ЯД21

к18


Ян22

к21

Фв22

к21


Мт22

к21

ЯМ22

к21

ЯМ22

к20

ЯМ22

к19

ЯМ22

к18

























Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра)


212847,30

17767,92

15972,85

18268,63

52009,42




99,3%

100,7%

101,2%


102,1%

102,8%


106,9%

103,9%

102,4%

104,6%

106,6%

























Вина игристые и шампанские


18429,36

1777,59

1131,86

1541,23

4450,68

20,9%

15,0%


106,9%

114,0%

114,4%


106,2%

105,4%


105,7%

105,8%

115,6%

120,6%

119,5%


Игристые(ш) + ВН БДЭС (ГВН)


27839,79

2292,89

1480,84

1992,69

5766,43

27,1%







77,0%

78,4%


79,6%

78,2%





Вино, в т.ч.


52939,23

4020,07

3905,83

4518,91

12444,81

58,5%

45,5%


99,3%

104,7%

106,7%


101,1%

102,5%


106,4%

103,4%

102,8%

108,9%

110,3%


вино ЗГУ, ЗНМП, коллекц.


19154,45




4398,45

20,7%



103,0%








105,9%





вино прочее (кроме ЗГУ, ЗНМП, кол)


33784,78




8046,36

37,8%



97,3%








102,1%





Вино+ Игристое(ш)


71368,58

5797,66

5037,68

6060,14

16895,50

79,4%

60,5%


101,1%

106,9%

108,6%


102,6%

103,2%


106,2%

104,0%

105,9%

111,7%

112,6%


Вино+ Игристое(ш) + Вин нап БДЭС


80779,02

6312,96

5386,67

6511,60

18211,24

85,5%

84,4%


91,7%

86,6%

88,4%


90,7%

94,5%


96,5%

93,8%

83,6%

83,6%

87,1%


Вино+ Игристое(ш) + Вин нап БДЭС+ Фруктовое


93152,77

7141,15

6169,38

7410,02

20720,57

97,3%

97,7%


92,0%

89,1%

88,2%


88,8%

92,3%


94,2%

91,7%

84,5%

85,0%

85,6%


Винные напитки всего


11096,36

656,51

453,81

576,48

1686,79

7,9%

25,7%


57,5%

39,4%

40,4%


45,1%

48,4%


48,4%

47,0%

27,2%

24,0%

26,5%


Напит вине без доб спир (БДЭС)


9410,43

515,30

348,99

451,46

1315,74

6,2%

23,8%


53,6%

35,4%

36,6%


39,5%

42,8%


43,2%

41,6%

22,6%

19,8%

22,3%


Напит вин с доб спирта (СДЭС)


1685,93

141,21

104,82

125,02

371,05

1,7%

1,8%


97,9%

106,3%

94,4%


93,3%

85,5%


84,9%

88,1%

98,1%

96,1%

81,1%


Вино ликерное


301,05

19,33

21,69

34,72

75,74

0,4%

0,1%


114,4%

126,0%

175,1%


98,7%

138,2%


175,2%

137,5%

142,7%

210,1%

214,1%


Вино фруктовое (плодовое)


12373,76

828,20

782,72

898,42

2509,33

11,8%

13,3%


93,9%

110,8%

86,9%


76,6%

79,4%


80,6%

78,9%

91,9%

96,7%

76,0%


Винодельческая продукция - всего (без сидров, пуаре)


95895,43

7345,82

6334,03

7609,37

21289,23

100,0%

100,0%


92,2%

89,6%

88,7%


89,0%

92,2%


94,1%

91,7%

84,8%

85,4%

85,9%

























Водка


71912,14

6095,80

5640,88

6360,38

18097,05

67,0%

73,6%


99,1%

101,3%

100,7%


104,2%

103,9%


110,4%

106,2%

104,7%

106,6%

106,9%


Водка + ЛВИ св. 40%


80896,01

6911,20

6450,14

7215,09

20576,43

76,1%

80,0%


100,4%

104,1%

104,5%


105,3%

105,2%


111,5%

107,4%

107,9%

110,7%

111,9%


Другие спирт нап свыше 9% (виски, ром, джин, текила, абсент, бренди и тд, пром. самогоны), в т.ч.


10022,17

914,17

939,86

900,91

2754,94

10,2%

5,5%


122,3%

149,2%

167,5%


125,8%

126,8%


131,9%

128,1%

159,8%

188,7%

216,4%


виски


6103,45




1692,78

6,3%

0,0%


112,9%








118,2%





кальвадос























Коньяк


12228,37

990,24

993,20

1001,89

2985,33

11,0%

11,6%


104,8%

104,0%

108,6%


101,7%

100,1%


104,8%

102,2%

104,3%

105,3%

111,5%


Коньяк + Виски


18331,82




4678,11

17,3%



107,4%








107,4%





Классика рос. мужского рынка (водка+ коньяк+муж. ЛВИ)


93124,38

7901,44

7443,33

8216,98

23561,76

87,2%

91,6%


101,0%

104,1%

105,0%


104,9%

104,5%


110,6%

106,7%

107,4%

110,0%

111,8%


Водка + ЛВИ


83896,91

7160,33

6663,31

7464,61

21288,25

78,8%

82,8%


100,6%

104,3%

104,7%


105,2%

104,9%


111,1%

107,1%

107,9%

110,6%

111,8%


ЛВИ всего


11984,77

1064,53

1022,43

1104,24

3191,20

11,8%

9,2%


110,7%

127,5%

138,0%


111,0%

110,4%


115,2%

112,2%

130,7%

140,3%

151,0%


ЛВИ до 25%


3000,91

249,12

213,17

249,53

711,82

2,6%

2,8%


104,4%

110,9%

112,3%


101,1%

96,5%


100,5%

99,5%

107,9%

107,8%

108,8%


ЛВИ свыше25%


8983,87

815,41

809,26

854,71

2479,38

9,2%

6,3%


112,9%

134,2%

149,4%


114,4%

114,7%


120,3%

116,5%

139,1%

153,6%

169,9%


Цветные спиртн напитки


34027,74

2968,93

2955,49

3007,04

8931,47

33,0%

26,4%


110,9%

122,1%

131,3%


111,6%

111,1%


115,7%

112,8%

127,1%

136,0%

147,3%


Спиртные напитки свыше 9% - всего


105939,88

9064,73

8596,37

9367,42

27028,52

100,0%

100,0%


102,6%

107,1%

108,8%


106,5%

106,3%


112,1%

108,3%

111,2%

114,8%

117,5%

























САН до 9%


11011,99

1357,38

1042,45

1291,84

3691,67




155,4%

197,6%

231,3%


210,0%

177,8%


203,2%

197,6%

271,0%

296,5%

372,8%


Праздничные женские кризисные напитки (игр,ш + ВН БДЭС(ГВН) +САНдо9%)


38851,78

3650,27

2523,29

3284,53

9458,10








100,7%

102,0%


104,6%

102,4%





Где-то все еще мечтают о трезвой жизни))) Подобное явление, возможно, ликвидирует в селе алкоголизм, но развивает умеренное потребление – даже в условиях отсутствия в селе легального магазина, что и желательно для легального рынка))) «Еще два села в Башкирии захотели жить без алкоголя. Завтра заканчивается срок общественных обсуждений законопроекта совета Куюргазинского района Башкирии о полном запрете розничной продажи алкогольной продукции в селах Якшимбетово и Якутово. С инициативой выступили сами жители сел, которые уже несколько лет борются за здоровый образ жизни. Сегодня в регионе нет населенных пунктов, где полностью запрещена розничная продажа алкоголя...».

В чем может состоять мотивация человека, который и так потребляет умеренно, чтобы стать еще более умеренным?))) «Вологжане не хотят отказываться от алкоголя и ухудшают чиновникам отчётность. Один из показателей регионального проекта «Формирование системы мотивации граждан к ЗОЖ» может быть не выполнен. В Вологодской области оказался под угрозой невыполнения региональный проект с длинным названием «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек». Дело в том, что один из показателей проекта – «розничные продажи алкогольной продукции на душу населения (в литрах этанола)» – должен на протяжении 2022 года убывать, а этого не происходит.

В результате вместо планового значения на конец года, которое должно составить 7,1 литра этанола на душу населения, этот показатель рискует достичь гораздо более высокого уровня – 8,9 литра. По мнению чиновников, виной всему «недостаточная мотивация граждан к ведению здорового образа жизни» и «недостаточность альтернативных способов борьбы со стрессовыми ситуациями у людей с алкогольной зависимостью».

Тупиковый взгляд на проблему...

«Известия»: Госдума рассмотрит введение штрафов для взрослых за покупку алкоголя несовершеннолетним...».

Я еще в середине 2000-х предлагал через СМИ наказывать административно самих детей за эти поступки (покупка и – или - потребление наркотиков, алкоголя, табака) с 12 до 18 лет общественными работами по месту учебы и жительства...

«Первый зампредседателя комиссии Общественной палаты (ОП) РФ по развитию информационного сообщества, СМИ и массовых коммуникаций Александр Малькевич предложил вернуть на российское телевидение рекламу алкоголя, табака и рецептурных лекарств в связи с падением доходов от рекламы. "Нужно вернуть рекламу алкоголя, табака и рецептурных лекарственных препаратов на телевидение. Эта мера связана исключительно с падением доходов от рекламы", - сказал Малькевич в ходе расширенного заседания комиссии ОП в понедельник. Он напомнил, что еще в 2014 году тогдашний замминистра цифрового развития, связи и массовых коммуникаций России Алексей Волин заявил о необходимости возвращения рекламы табака и алкоголя на телевидение...».

Ударили автопробегом, как 100 лет назад, по разгильдяйству, бездорожью и другим негативным явлениям!

«Автопробег лево-патриотических сил прошел в Москве под лозунгом: «России нужны социалистические перемены, чтобы победить в противостоянии с Западом!»

Ввести госмонополию на производство и оборот водки и этилового спирта. Навести порядок в работе госкорпораций, а также возродить Госплан, чтобы стратегические предприятия были обеспечены госзаказом...».

Тут дело такое))) Если уж вводить ГМП в России, то не на водку и спирт, а на пиво))) Объем производственного пивного рынка – 8 млрд л в год, объем производственного водочного 800 млн л))) Денежный розничный оборот пивного рынка – при средней цене примерно в 110 руб. за 1 литр = 880 млрд. руб. А розничный годовой объем водочного рынка при средней цене за 1 литр в 610 руб. = 490 млрд руб.))) ГМП на пиво будет явно выгоднее и доходнее для государства))) И чего тогда с водкой мелочиться)) А акцизы с этих напитков и так в бюджет поступают – что с частной продукции, что с государственной)))

Не до жиру)))))) Кризис резко повышает степень потребительского патриотизма... «Россияне стали чаще покупать отечественный алкоголь и шоколад на фоне санкций.

После введения санкций против РФ и ухода с российского рынка ряда иностранных компаний россияне стали чаще покупать отечественный алкоголь и шоколад. Об этом сообщает RT со ссылкой на данные сервиса "Контур.Маркет". Так, в период с 1 по 15 марта продажи пива российских производителей увеличились на 9% в количественном выражении и на 42% (??????) – в денежном, тогда как в случае с импортной продукцией эти показатели не превышают 3 и 9% соответственно. Крепкий же алкоголь приобретают на 19% чаще, если он российский, и на 12% – если иностранный...».

По очень выборочным данным получается, что в первой половине марта российское пиво в цене выросло на треть... За счет отказа от акций и скидок?

«ЕС утвердил пятый пакет санкций против России... В пятый пакет входят:... запрет на ввоз в РФ реактивного топлива, квантовых компьютеров, полупроводников, а также импорт морепродуктов и алкоголя....».

«Ничего страшного, неприятно, но переживем и это: что будет с алкоголем в России на фоне санкций. 9.04.22 Московский комсомолец. Массовые санкции ударили уже почти по всем отраслям рынка. Оказалось, что петербургские пивовары могут столкнуться с дефицитом продуктов, необходимых для производства хмельного напитка. «МК в Питере» спросил у эксперта алкогольного рынка, руководителя Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадима Дробиза, что будет со спиртными напитками в России. По словам эксперта, в России 98 % рынка — это отечественная водка и всего 2 % импорт. Сейчас от российского алкоголя отказались Европа и Япония, по оценке специалиста, только 3 % водки шли в эти страны. «Не будет импортной водки, никто и не заметит, у нас своей элитной водки навалом. Даже если мы не будем отправлять никому, то ничего страшного», — объяснил Дробиз. С другой стороны, он отметил, что пострадают несколько компаний, особенно «Русский стандарт» за название, с которым Запад активно борется. Всего за год в России производят около 800 миллионов литров водки в год, только около 60 миллионов литров из них уходили на экспорт, в том числе около 30 миллионов литров в Европу и США...».

«...В тройке крупнейших покупателей российского крепкого алкоголя были Великобритания (513 тыс. дал), Германия (356 тыс. дал) и Латвия (260 тыс. дал). Ранее запрет на импорт российской водки ввели США, которые в год закупали около 500 тыс. дал. крепкой российской продукции. Президент Ladoga (водка «Царская» и пр.) Вениамин Грабар говорит, что на Европу приходится около трети экспортных поставок компании. «Но у нас всегда хорошо были налажены отгрузки в СНГ, и в последнее время мы активно развивали рынки Латинской Америки, Африки, Ближнего Востока и Восточной Азии»,— отмечает он.

В Beluga Group (Beluga, «Архангельская» и др.) рассчитывают сохранить результат экспорта на уровне 80–90% от 2021 года за счет новых рынков, компания фиксирует рост в первом квартале на Ближнем Востоке, в Азии и Латинской Америке.

Президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев возражает, что на экспорте запрет ЕС все равно отразится негативно: все возможные рынки уже открыты, а резко нарастить поставки в другие регионы невозможно. По его сведениям, российские поставщики уже столкнулись с отказом большинства розничных сетей из ЕС и Великобритании от закупки их алкоголя.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отмечает, что российские алкогольные компании вкладывали очень значительные средства в продвижение на европейских рынках и США, потому запрет поставок для нескольких компаний будет болезненным. Но в натуральном выражении компенсировать выпадающие экспортные объемы может в 2022 году в том числе и рост внутреннего потребления. По оценкам ЦИФРРА, в 2022 году производство и продажа водки в РФ могут вырасти на 8% год к году...».

Неизбежное падение экспорта в 2022 году. «"Белуга Групп", один из крупнейших производителей алкоголя в РФ, ожидает снижения экспорта продукции на 10-20% в 2022 году. В I квартале компания увеличила экспорт на 17,2%. "Тем не менее, мы ожидаем, что темпы роста в 2022 году замедлятся. Это обусловлено, во-первых, спадом продаж на ряде европейских рынков из-за временного отказа торговых точек продолжать сотрудничество, а во-вторых, эмбарго, введенным США", - сказал председатель правления ПАО "Белуга Групп" Александр Мечетин (его слова процитированы в сообщении). При этом в США был сформирован существенный запас продукции в начале года, поэтому компания не прогнозирует существенного снижения показателей, отметил он. "По итогам года мы рассчитываем сохранить результат экспорта на уровне 80-90% от продаж 2021-го, поскольку компания исследует новые перспективные страны для партнерства, а также фиксирует рост в I квартале на Ближнем Востоке, в Азии и Латинской Америке. Вместе с тем, снижение количества путешествий за границу приведет к росту внутреннего туризма и потреблению внутри страны, что также компенсирует возможные потери на экспорте", - сказал он….».

Очень своевременно появилась информация. Я уже об этом явлении начал писать в материале ЦИФРРА на 11.04.22. В целом экспорт водки из России в 2022 году упадет минимум на (-35%). Что поделать... В основном пострадает «Руст»... Грубо, если экспорт в 2021 году составил 6,1 млн дал, то в 2022 составит не более 4 млн дал). Это могло бы спровоцировать аналогичное падение производства на этот объем, но нет – рост внутреннего потребления водки (в целом в России) должен компенсировать этот выдающий объем...

«Россияне рассказали социологам об отношении к зарубежным товарам.

При этом значительная доля участников опроса говорит о нежелании возвращения в Россию иностранных производителей пива (41%) и крепкого алкоголя (37%).

Наиболее востребованны бытовая техника, автомобили, одежда и обувь. Меньше всего россияне доверяют иностранному общепиту, пиву и алкоголю...».

Российский средний класс очень доверял до последнего времени импортному крепкому алкоголю))) Если выпил в 2021 году около 70 млн л зарубежного коньяка, 41 млн л виски, 31 млн л водки, 18 млн л мужских ЛВИ, 14 млн л дамских ЛВИ, 8 млн л рома, текилы - 3,4 млн л, джина – 2,7 млн л, 169 тыс. л кальвадоса... Ну, дополнительно еще 294 млн л вина и 77 млн л игристых и шампанских...

Если считать, что средний класс был у нас под треть населения, то против его возврата выступает только половина из тех, кто его и так никогда не пил))) А остальные надеются на лучшее будущее)))

«Импортный алкоголь дорожает без оглядки на укрепление курса рубля. Петербургские производители и поставщики спиртного рассказывают, что к концу марта — началу апреля стоимость импортируемых напитков выросла примерно в два раза — несмотря на то, что курс доллар и евро вернулся к значениям до 24 февраля. Продажи привозного алкоголя предсказуемо начали падать. В группе компаний «Ладога» рассчитывают, что россияне массово перейдут на российское спиртное.

Валютные курсы вечером воскресенья, 10 апреля, вернулись к 74,8 рублям, а евро к 81,7 рублям. Для сравнения, 20 февраля доллар стоил 75,7 рублей, а евро 86,1 рубль. Однако новые курсы — это цифры Банка России, в коммерческих банках доллар продают в среднем за 86 рублей, а евро за 93 рубля. Больше того, на международных торговых площадках к рублю еще меньше уважения — например, «Алиэкспресс» отсылает товары в РФ, конвертируя цену по 118 рублей за доллар.

Стоимость алкоголя растет не кратно курсу, говорят в «Ладоге». Рост курса доллара или евро на четверть оборачивается ростом розничной рублевой цены в два раза, так как влияют: пошлины, НДС, стоимость доставки, наценки дистрибьютора, торговой сети или кафе/ресторана. … Специфика момента в том, что логистику придется строить заново — с той же Европой связи порваны практически полностью. На пограничных переходах тормозят фуры, а контейнеры «на любом этапе могут быть сняты с судна из-за российского адресата»… Главный расчет — на то, что потребитель заместит в своем рационе импортный алкоголь местным. В «Ладоге» верят, что ушедших иностранных производителей заменят отечественные, поскольку им даден «дополнительный стимул для развития производства»…».

А где-то растут надежды, а цены падают и падают)))) «В Тюмени закупочная цена на алкоголь снизилась на 15%. Подешевело как спиртное отечественного производства, так и импортного. В Тюмени, как и во всех городах России, подешевеет алкоголь. Об этом стало известно после заявления отечественных виноделов, которые сообщили, что курс рубля укрепился, в связи с чем цены на алкоголь местного производства могут упасть. Напомним, после того, как зарубежные компании ввели антироссийские санкции, иностранные производители заявили о росте стоимости на свою продукцию на 10-15%. Однако потребители заметили, что на полках магазинов цены на импортный алкоголь выросли на целых 20-40%, а некоторые позиции подорожали на 50%.... Несколько российских производителей алкоголя с 1 апреля пообещали снизить цены на свою продукцию. Они связали это с укреплением рубля. Аналитики заявляют, что отечественное спиртное на полках магазинов подешевело на 10-15%. …Что касается зарубежных производителей, то некоторые из них тоже заявили о снижении стоимости на свои товары на 10-15%. Но уже сейчас можно сделать вывод, что прежних цен на иностранные товары даже не стоит ждать: подорожала импортная алкогольная продукция на 20-50%, а снизить ее стоимость производители сейчас обещают всего на 10-15%....».

Очень и срочно нужны легальные качественные и безопасные вкусо- ароматические добавки виски, рома, джина, текилы, абсента и т.д. для превращения в домашних условиях нашей водки в любой из этих напитков по желанию потребителя... Именно в домашних условиях))) Разбавляешь и переливаешь дома в фирменную бутылку)))

«Российские рестораны ощутили влияние западных санкций. Рестораторы: в России не хватает импортного алкоголя, несмотря на его подорожание 20-50%. Российские рестораторы фиксируют проблемы нехватки алкогольной продукции и ее подорожания на 20-50%, при этом если цены на вино вернулись к прежним позициям, то стоимость крепкого алкоголя не снижается, рассказали РИА Новости представители отрасли. "С алкоголем (импортным — ред.) критическое положение дел, фиксируется нехватка для покрытия всего рынка и резкое подорожание", — заявил управляющий партнер сети винных баров "Практика" Михаил Щербатых. Он уточнил, что в среднем алкоголь для ресторанов поднялся в цене на 20%. Омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов в свою очередь сказал, что цены на импортную алкогольную продукцию в марте резко выросли, а сейчас начинают снижаться — но не на все позиции. "Цены на вино поднялись в два раза, но сейчас уже вернулись к прежним позициям. А вот стоимость крепкого алкоголя увеличилась на 30-50% и не снижается", — уточнил он. "Сложнее, конечно, с крепким алкоголем: виски, арманьяком, коньяком, ромом и другими. Потому что в каких-то случаях не отработана новая логистика, в каких-то просто нет возможности покупать у производителя", — отмечает Щербатых. С этим согласился и Миронов — он сообщил, что какие-то марки алкоголя сегодня и вовсе пропадают из барной карты ресторанов. В частности, по его словам, компания Brown-Forman (Jack Daniel"s, Finlandia) "перестала поставлять продукцию". "Ее нет и не будет, наверное. Жесткие ограничения распространены на поставки крепкого американского алкоголя. С европейским проблема больше логистического характера. С вином такая же ситуация: какие-то поставщики не везут в Россию. Но находятся другие поставщики, обходные пути, и алкоголь завозят", — уточнил он. Щербатых рассказал, что его сетью ресторанов были сделаны контрольные закупки, но надолго их не хватит...».

Хуже не будет, но и лучше не будет)))

«Мишустин о помощи бизнесу в кризис: маркировку не отменим, но введем послабления. Премьер-министр Михаил Мишустин заявил во время выступления в Госдуме, что не видит необходимости отменять маркировку различных групп товаров, в том числе и пива, в качестве антикризисной меры. — Про маркировку сразу скажу. При таком снижении регуляторики в стране — это единственное, что остается для того, чтобы мы учетную систему не разрушили. Не отойдем от маркировки, но сделаем послабления, — заключил Мишустин, представляя отчет правительства в Госдуме. Послаблений в условиях кризиса, действительно, просили многие производители и профессиональные организации. Например, такой пакет мер, включающих перенос обязательной маркировки пива на 2024 год, от имени малых и средних пивоваренных компаний предложила «ОПОРА России»….».

«Госдума к лету подготовит проект закона об отмене платы в системе "Платон". Госдума РФ планирует к лету подготовить для рассмотрения в первом чтении проект закона об отмене взимания платы за проезд грузовиков массой более 12 тонн по федеральным дорогам общего пользования в госсистеме "Платон". Соответствующий законопроект (N87463-8), внесенный в Госдуму в середине марта группой депутатов партии "Справедливая Россия - За правду" во главе с лидером фракции Сергеем Мироновым и сенатором Ольгой Епифановой, размещен в электронной базе данных парламента. Ответственным за работу над проектом назначен думский комитет по бюджету и налогам, который в срок до 18 мая соберет предложения и замечания по инициативе и к июню этого года подготовит ее для рассмотрения в первом чтении…».

Активизировалась на Авито продажа чемоданов без ручки)))

«Ликероводочный завод в Туапсе выставили на продажу за 205 млн рублей. Холдинг ликероводочного порта Туапсе выставил на продажу на сайте «Авито» предприятие по приему, хранению и фасовке растительных масел, и производству безалкогольных и алкогольных напитков. Предприятие продают по причине не профильных активов.

Завод находится на Черноморском побережье, на территории 1,2 гектара. Площадь основного здания составляет 5 тысяч квадратных метров, склад 1000 квадратных метров, имеется также склад готовой продукции, таможенный склад (900 квадратных метров) с ЖД веткой на причалы туапсинского морского порта и главные пути РЖД по всей России.

В настоящий момент склады сданы в аренду за 1 млн рублей в месяц. Сам завод законсервирован, для запуска необходимы небольшие вложения в реставрацию или приобретения новых современных линий розлива. Все сети центральные, имеется своя скважина, говорится в объявлении. Первоначальная оценка предприятия составляет 350 миллионов рублей???».

В самом сообщении о продаже цена верхняя, видимо, и цена нижняя…

А это временно уходящие компании хотят оставить о себе в России добрую память))) «PepsiCo разрабатывает новые бренды для России. Вместо Pepsi, Mirinda и 7Up в России появятся новые бренды от PepsiCo, пишет «Ъ». Американский производитель газированных напитков и других продуктов питания PepsiCo рассматривает возможность запуска новых брендов на российском рынке после закрытия продаж своих флагманских марок.

Компания планирует заменить Pepsi на российском рынке на напиток под названием New Cola, а вместо Mirinda и 7UP может появиться Fruitz со вкусом апельсина и лимона. Новые напитки планируется выпускать в стеклянных бутылках объемом 0,25л, алюминиевых банках 0,33л и пластиковых бутылках от 0,5 до 2л. Также PepsiCo изучает возможности для расширения производства под брендом «Русский дар», под которым сегодня продается только квас….».

Работа лидеров рынка...

«В I квартале 2022 года BELUGA GROUP, крупнейшая алкогольная компания в России, фиксирует рекордные продажи: общие отгрузки достигли 3 950 тыс. декалитров, что на 25,1% больше, чем в аналогичном периоде 2021-го.
Отгрузки собственной продукции выросли на 21,6% и составили 3 124 тыс. декалитров. Наиболее востребованными стали водочные бренды Beluga (+51%), «Архангельская» (+54%) и «Белая Сова» (+42%), виски Fox & Dogs (+15%), коньяки «Золотой Резерв» (+21%) и «Сокровище Тифлиса» (+87%), биттер Beluga Hunting (+36%), джин Green Baboon (+201%), а также тихие и игристые вина Golubitskoe Estate и Tête de Cheval (в совокупности +25%).
Большой спрос отмечен на импортные бренды, которые компания представляет в России на эксклюзивной основе. Отгрузки по этим позициям увеличились на 45,9% до 690 тыс. декалитров. В группе крепкого алкоголя наибольший рост показали виски Grant’s (+37%), Monkey Shoulder (+121%), Tullamore D.E.W. (+39%), ром Barceló (+46%), бренди Torres (+62%), а также армянский коньяк «Ной» (+52%). Среди импортных винных марок наибольшую динамику показали JP Chenet (+139%), Faustino (+89%), Barefoot (+36%), Calvet (+44%), Piccini (+112%) и Masi (+39%).
Отгрузки продукции на экспорт выросли на 17,2% к аналогичному периоду 2021-го. Бренд Beluga продемонстрировал хорошие результаты на всех без исключения рынках.

...........
В данный период перед группой возникли новые задачи, связанные с логистикой, обеспечением производства и расчетами, которые мы успешно решаем. Стоит отметить, что доля импортных комплектующих у BELUGA GROUP является небольшой, а для производства собственных продуктов используется сырье из России или стран, входящих в ЕАЭС. Также компания предпринимает ряд мер, направленных на укрепление денежного потока. Среди них снижение затрат, включая уменьшение маркетинговых инвестиций и оптимизация программы по капитальным вложениям.
В отчетном периоде мы запустили две собственные новинки — виски Fox & Dogs Apple Pie и коньяк Golden Reserve National Selection France.

Кроме того, начали представлять в стране винные марки из Италии Duca di Salaparuta, Corvo и Florio. Обращу внимание, что большая часть наших зарубежных партнеров продолжает поставки продукции и нацелена на долгосрочное сотрудничество. На случай его приостановки мы сформировали достаточный запас импортного алкоголя на складах в России и Риге.

Вместе с тем, компания располагает возможностями при негативном сценарии заместить импортные напитки продуктами собственного производства. Кроме водки, в нашем портфеле представлены лидирующие в своих категориях продукты: российские коньяки «Золотой Резерв» и «Бастион», а также грузинский — «Сокровище Тифлиса», виски Fox & Dogs, премиальный московский джин Green Baboon, ром Devil’s Island, а также российские вина Tête de Cheval и Golubitskoe Estate. Все эти марки показали рост в отчетном периоде, что свидетельствует об укреплении лояльности потребителей и востребованности этих брендов. ...».

«...Несколько слов о «ВинЛаб»: объем продаж увеличился на 52%. Высокий показатель обеспечивается гармоничным ростом как трафика, так и среднего чека, первый показатель увеличился на 35%, второй — на 13%. Количество торговых точек возросло до 1 124. Продолжилось развитие электронной коммерции. В I квартале объем продаж по системе click & collect вырос в 2,4 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, доля электронной коммерции в сети составляет 5,8% против 3,5% в прошлом году. Более 53 тысяч электронных заказов выдаются в магазинах «ВинЛаб» ежемесячно....».

Чтобы не растягивать тему производства на несколько материалов, сделал компактную таблицу производства в 1 квартале 2022 года к 2021 и 2018 близких продуктов: коньяк, мужские ЛВИ и всякие виски, ромы, джины + самогоны... Мне кажется, что такой формы вполне достаточно. В ЕКСЕЛЕ я дал подробные таблицы.

Виски, ром, джин, самогоны. Произвели в России 1,33 млн дал (+77%) к ЯМ21 и (в 6,24 раза больше) ЯМ18. Практически все из импортных дистиллятов. Будущее дальнейшего производства продукции в наступившем кризисе видится светлым и радостным, если не перекроют каналы поставок дистиллятов. И уже не играет большой роли география поставок – откуда привезут дистилляты, то и выпьют потребители. Магия в самом «обрусевшем» и доступом потребителю названии продукта)))

Я вот помню, что в лучшие времена белорусы производили чуть больше 0,1 млн дал виски из импортных ВД в год на 10 млн населения. Для нас это как 1,5 млн дал в год относительно населения. В 2021 году в России произвели 2,84 млн дал виски из импортных ВД – пока наш проект по производству заморского виски в России в 2 раза успешнее белорусского...

Продукция группы в 1 кв. 2022 производилась в 18 регионах. Лидировали по доле объема производства: Мособласть (49,3%), СПБ (20,9%), Дагестан (6%), Калининградская (5,5%), Тульская (4,63%), Ставрополье (4,57%), Челябинская (4,2%). Эта группа регионов контролирует – 95,1% объема производства в России.

Коньяк. Произвели в 1 кв. 2022 года – 1,87 млн дал (+5,8%) к 2021 и (+21,4%) к 2018. Чтобы оценить этот объем производства со всех сторон, уточню- этим объемом истрачен весь коньячный дистиллят российского производства, который могли получить 3 года назад из максимально возможного выделенного виноделами на перекурку виноматериала. Все оставшиеся 9 месяцев 2022 года производство коньяка в России статистически будет производиться из импортных КД и фальсифицированных российских КД. Будет импорт КД – будет коньяк. Своим фальсифицированным КД не обойтись. Во многом надежда теперь на Армению, ее собственные КД и транзитные КД, которые становятся армянскими...

Коньяк в ЯМ22 производили в России в 11 регионах России. Лидировали в доле объема производства: Мособласть (26,03%), Ставрополье (20,6%), Калининградская (14,83%), Пермский (13,1%); Дагестан (10,04%); Р.Крым (9,46%). Эта группа регионов контролирует более 94% объема производства коньяка.

Мужские ЛВИ – продукт вне зависимости от импортного сырья. Все свое, родное))) В ЯМ22 произвели 2,44 млн дал – наибольший объем среди этих 3 групп продукции. (+11%) к ЯМ21 и (+88%) к ЯМ18.

Продукт активно поддерживает и дополняет водку в мужском секторе потребления. Вместе с водкой занимает более 80% объема производства и потребления крепкого в России. Будущее вполне радужное. Но и тут пик рынка продукции близок – год, два... Хотя, если начнут сдавать в силу санкций и т.д. виски и коньяки из-за нарушения поставок импортных КД и ВД, то мужские ЛВИ будут компенсировать собой потери крепкого рынка и с этой стороны...

Лидировали в производстве регионы: Мособласть (18,55%), Пензенская (8,7%), СПБ (7,83%), Татарстан (7,37%), Нижегородская (6,99%), Вологодская (6,17%), Башкирия (6%), Самарская (5,1%). Доля группы регионов-лидеров - 66,7%.

Сводная таблица - Производство ряда видов Мужской продукции по регионам, ЕГАИС, тыс. дал, янв- март 2022

Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, ром, джин, промышлен. самогоны)


Коньяк


Мужские ЛВИ

Янв- март 2022

Доля рег. в ЯМ22

ЯМ22

к21

ЯМ22

к18


Янв – март 2022

Доля рег. в ЯМ22

ЯМ22

к21

ЯМ22

к18


Янв- март 2022

Доля рег. в ЯМ22

ЯМ22

к21

ЯМ22

к18















Критерии лидерства региона


>2%

>150%




>2%

>100%




>2%

>105%

















Российская Федерация

1332,49

100 %

176,89%

624,48%


1871,59

100%

105,77%

121,41%


2442,53

100%

111,01%

187,99%

Центральный федеральный округ

635,48

47,69%

212,94%

465,67%


518,58

27,71%

98,90%

177,48%


598,17

24,49%

104,55%

312,81%

Белгородская область











7,05

0,29%

186,28%

259,56%

Брянская область











13,87

0,57%

77,44%

69,33%

Владимирская область















Воронежская область















Ивановская область

0,60

0,05%









26,99

1,11%

451,26%

997,41%

Калужская область

1,02

0,08%









21,79

0,89%

142,11%

458,80%

Костромская область











2,12

0,09%

85,13%


Курская область















Липецкая область















Московская область

572,10

42,93%

192,17%

439,08%


487,24

26,03%

132,05%

370,24%


453,00

18,55%

92,77%

309,05%

Орловская область















Рязанская область















Смоленская область















Тамбовская область















Тверская область











8,68

0,36%

145,15%

111,53%

Тульская область

61,76

4,63%




12,65

0,68%




60,62

2,48%

1077,69%


Ярославская область











4,05

0,17%

22,53%


г. Москва






18,69

1,00%

12,11%

12,38%






Северо-Западный федеральный округ

390,65

29,32%

156,14%

3895,96%


281,47

15,04%

95,29%

111,91%


468,21

19,17%

108,02%

166,09%

Республика Карелия











23,74

0,97%

105,49%

529,70%

Республика Коми











10,95

0,45%

78,49%

100,00%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)















Вологодская область

11,68

0,88%

2336,80%








150,76

6,17%

108,60%

92,03%

Калининградская область

73,35

5,50%

83,43%

1093,52%


277,48

14,83%

98,94%

120,29%






Ленинградская область

26,88

2,02%









47,10

1,93%

82,58%


Мурманская область















Новгородская область











1,46

0,06%

585,60%

292,80%

Псковская область















г. Санкт-Петербург

278,73

20,92%

172,30%

8397,98%


3,99

0,21%

45,31%

38,09%


191,37

7,83%

122,18%

334,85%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.











42,83

1,75%

99,04%

95,16%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

32,49

2,44%

64,49%



189,65

10,13%

112,73%



67,08

2,75%

179,21%


Республика Адыгея (Адыгея)











1,00

0,04%



Республика Калмыкия















Республика Крым

23,45

1,76%

87,04%

100,83%


177,03

9,46%

124,01%

180,98%


3,88

0,16%

148,09%

206,77%

Краснодарский край

9,04

0,68%

38,56%

132,04%


12,63

0,67%

49,55%

122,44%


62,20

2,55%

178,68%

538,42%

Астраханская область















Волгоградская область















Ростовская область















г. Севастополь















Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

140,53

10,55%

159,72%

459,33%


572,96

30,61%

111,55%

100,12%


52,91

2,17%

183,25%

377,06%

Республика Дагестан

79,62

5,98%

156,39%

382,47%


187,89

10,04%

120,46%

135,87%






Республика Ингушетия















Кабардино-Балкарская Республика











4,48

0,18%



Карачаево-Черкесская Республика















Республика Северная Осетия - Алания















Чеченская Республика















Ставропольский край

60,91

4,57%

164,29%

622,95%


385,07

20,57%

107,67%

91,16%


48,43

1,98%

167,75%

345,16%

Приволжский федеральный округ

76,24

5,72%

198,32%

1232,79%


308,92

16,51%

115,30%

97,78%


1061,74

43,47%

103,17%

154,23%

Республика Башкортостан











146,65

6,00%

138,01%

141,54%

Республика Марий Эл















Республика Мордовия











9,68

0,40%

119,32%

32,65%

Республика Татарстан (Татарстан)

7,06

0,53%

1381,21%



33,37

1,78%

97,92%

149,55%


180,01

7,37%

136,99%

219,36%

Удмуртская Республика











71,53

2,93%

147,71%

282,06%

Чувашская Республика - Чувашия











10,87

0,44%

134,56%

194,99%

Пермский край

6,11

0,46%




245,25

13,10%

117,76%

121,39%


31,31

1,28%

47,09%

60,48%

Кировская область











11,41

0,47%

91,70%

61,40%

Нижегородская область






30,31

1,62%

118,42%

53,67%


170,72

6,99%

93,29%

123,04%

Оренбургская область















Пензенская область

31,05

2,33%

82,71%

1035,07%







212,62

8,70%

55,00%

112,99%

Самарская область

23,96

1,80%









124,89

5,11%

860,62%

1198,28%

Саратовская область















Ульяновская область

8,05

0,60%









92,06

3,77%

144,29%

267,15%

Уральский федеральный округ

56,22

4,22%

214,71%








6,95

0,28%

157,36%

60,88%

Курганская область















Свердловская область















Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)















Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)















Челябинская область

56,22

4,22%

214,71%








6,95

0,28%

157,36%

254,84%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.















Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

0,88

0,07%

52,33%








125,76

5,15%

179,01%


Республика Алтай















Республика Тыва















Республика Хакасия















Алтайский край











10,49

0,43%

103,58%

98,20%

Красноярский край















Иркутская область















Кемеровская область

0,88

0,07%

52,33%








44,60

1,83%

239,18%

303,84%

Новосибирская область











1,54

0,06%



Омская область











69,13

2,83%

166,69%

264,61%

Томская область















Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)











61,72

2,53%

250,83%


Республика Бурятия















Республика Саха (Якутия)











0,35

0,01%

106,31%


Забайкальский край















Камчатский край















Приморский край











61,37

2,51%

252,80%

131,93%

Хабаровский край















Амурская область















Магаданская область















Сахалинская область















Еврейская автономная область















Чукотский автономный округ















Розница

«70% выручки потеряют российские ТЦ в случае окончательного ухода зарубежных брендов. 160 международных брендов приостановили свою деятельность в России, из них 21% приходится на fashion-cегмент, 13% — на продавцов автомобилей, а 10% — на товары повседневного спроса, пишет «Ъ» со ссылкой на данные Knight Frank.

По словам участников рынка, если большинство зарубежных брендов примут решение окончательно покинуть российский рынок, торговые центры страны потеряют 30-70% выручки. Руководитель направления исследований и консалтинга Focus Михаил Васильев отметил, что в настоящий момент об окончательном уходе из России объявили шесть компаний, но их число будет расти. «Геополитическая ситуация нестабильна, давление на международные бренды в странах их происхождения не ослабевает», — сказал он. По его словам, в ближайшие полгода сети, приостановившие работу, либо сами окончательно закроют и освободят магазины, либо на этом настоят торговые центры (ТЦ) из-за падения трафика....».

«Ромир»: в 2022 году гипермаркеты продолжают терять аудиторию, а хард дискаунтеры — наращивать. Такой аналитикой в ходе конференции «О человеке в цифрах» поделилась Анастасия Сидорина, Руководитель практики «Ретейл» «М-Эксперт» («Ромир»), опираясь на данные единой панели «Ромир» с 2015 г. по март 2022 года. С 2015 по 2022 год структура рынка розничной FMCG -торговли в России существенно изменилась. Доля традиционной торговли снизилась с 34 до 28%, а современной торговли выросла с 66% до 72%. При этом значительно усилилась консолидация рынка: сейчас 26% FMCG-рынка принадлежит топ-5 игрокам, 7 лет назад их доля оставляла 20%. В 2022 году топ-10 игроков занимают уже 34% рынка (против 27% в 2017 году)..При этом очень интересно проследить, насколько динамично менялись доли форматов в течение последних 7 лет. Если в 2015 году больше всего покупателей привлекали супер- и минимаркеты (20% рынка в денежном выражении), второе место занимали гипермаркеты (18%, два гипермаркета входили в топ-5). «В 2021 году картина поменялась. Самые сильные позиции теперь принадлежат самому удобному формату — магазинам у дома (19%), которые продолжают наращивать свою долю, в том числе по данным на март 2022 года. Если говорить про гипермаркеты, то только один игрок из-топ-5 — „Лента“ — смог укрепить свои позиции. Рыночная доля ритейлера выросла с 2,3% в 2015 году до 4,9% в 2022-ом. В целом, гипермаркеты продолжают терять аудиторию так же, как супер- и минимаркеты», — прокомментировала Анастасия Сидорина. При этом в течение 7 лет продолжают наращивать свою долю алкоспециалисты (3% в 2022 г.) и хард дискаунтеры (с 0,7% в 2015 г. до 4,3% в 2022 г.)...».

«В Петербурге десятками открываются новые алкомаркеты. Крупнейшие сети алкогольных супермаркетов продолжают успешное развитие на петербургском рынке. С начала 2022 года им удалось значительно увеличить число своих магазинов.

Лидером алко-рынка Петербурга продолжает оставаться «Красное & Белое». Сейчас эта сеть насчитывает 460 магазинов в Северной столице и ее пригородах, тогда как в середине января этот показатель составлял 430 точек.

Второе место занимает «Ароматный мир», число алкомаркетов которого приближается к цифре 300. В середине января их было лишь около 250.

Замыкает тройку лидеров «Градусы». На текущий момент в Петербурге и пригородах открыто 173 магазина.

Стремительно подбирается к лидирующей группе и «ВинЛаб». Сейчас в Петербурге у этой сети 165 магазинов, тогда как в январе было 128. ...

Также в Петербурге работают алко-сети «Норман», «Калейдоскоп напитков мира», Vinissimo, «Бристоль» и магазины-бары «РусАлка» и «РосАл». В совокупности они насчитывают более 300 магазинов».

««Перекресток» открыл операционные процессы для поставщиков. К имплант-программе подключились уже 30 поставщиков. Торговая сеть «Перекресток» запустила имплант-программу, которая позволяет обеспечить максимальную степень открытости и предсказуемости между торговой сетью и производителем.

В рамках программы представитель поставщика работает непосредственно в команде цепи поставок «Перекрестка» и получает доступ к системам прогнозирования, автозаказа, пополнения, сервиса, товарных запасов по своему ассортименту. Сеть и поставщик фиксируют цели по взаимодействию на год вперед (например, уровень доступности продукта на полке, товарные запасы, процент списаний, входящий сервис), а затем корректируют их исполнение по agile методологии в зависимости от рыночной ситуации. Решения в отношении поставок принимаются на основе анализа ежедневных трендов продаж, этому способствует проведённая ранее цифровая трансформация в блоке планирования, прогнозирования и пополнения товарных запасов. Основная цель программы — рост доступности продукта на полке, а также повышение эффективности во взаимодействии между поставщиком и сетью....».

«Прибыль O’Key в 2021 году составила 208 млн рублей. При этом в 2020 году ее убыток составил 1,444 млрд. Чистая прибыль ретейлера O’Key Group по итогам 2021 года достигла по международным стандартам финансовой отчетности (МСФО) 208 млн рублей против 1,444 млрд рублей убытка за предыдущий год. Об этом говорится в сообщении компании.

"В 2021 году группа получила чистую прибыль в размере 208 млн рублей по сравнению с чистым убытком на уровне 1,444 млрд рублей в 2020 году", - отмечается в сообщении.

Общая выручка группы по МСФО увеличилась на 7,3% в годовом выражении, до 187,1 млрд рублей. Валовая прибыль группы выросла на 7,2%, до 42,1 млрд рублей, при этом маржа валовой прибыли в годовом выражении осталась на прежнем уровне и составила 22,5%, отмечается в материале....».

«... O’key Group S.A. - одна из крупнейших продовольственных сетей в России. По состоянию на 31 декабря 2021 года в сеть входило 230 магазинов - 78 гипермаркетов О’key и 152 дискаунтера "ДА!"».

«Глобально и страшно: российский ритейл теряет иностранные кадры. Российский ритейл столкнулся с новой для себя проблемой — массовым оттоком из страны квалифицированных иностранных специалистов, многие из которых долгое время работали в России. Это станет серьезным стрессом для отрасли, уверен экс-гендиректор «Дикси» Игорь Плетнев. В разговоре с The Bell Плетнев назвал отток квалифицированных кадров из ритейла за рубеж глобальным и страшным. Покинувших страну он разделил на две группы. «Во-первых, это иностранные специалисты, которые уехали сразу, во-вторых, российские граждане, которые по идеологическим соображениям не готовы оставаться в России сейчас. Такие настроения царят в среде топ-менеджеров очень многих крупных компаний», — отметил собеседник эксперт....».

Мужской напиток Пиво

«ОПОРА» предложила легализовать онлайн-торговлю пивом, заморозить акцизы и отложить маркировку до 2024 года. «ОПОРА России» направила обращение руководителю аппарата правительства РФ Дмитрию Григоренко от имени производителей алкогольной продукции. Авторы письма просят поддержать бизнес в условиях кризиса. «ОПОРА попросила правительство сосредоточить внимание на помощи малым и средним предприятиям. Авторы инициативы попросили отменить запрет на оказание финансовой поддержки малым и средним организациям, которые производят подакцизные товары или участвуют в их обороте, и разрешить их субсидирование. Малому бизнесу, занятому в производстве подакцизной продукции, также просят предоставить льготные кредиты. Предприниматели считают необходимым отложить маркировку пива до 2024 года, а проведение эксперимента продлить до 2023 года. Как минимум на год, до 2023-го, предлагается отодвинуть рассмотрение законопроекта о создании реестра пивоваров. Акцизные ставки, по мнению «ОПОРЫ», следует заморозить. Более того, авторы письма считают, что малым предприятиям, выпускающим до 300 тысяч дал в год, его необходимо снизить. Также малый бизнес попросил отсрочку по уплате акцизов за первый и второй кварталы 2022 года. На взимание экологического сбора, который тоже грозит предпринимателям дополнительными расходами, предложили ввести мораторий до 2025 года. Еще один пункт программы «ОПОРЫ России» — это разрешение онлайн-продаж пива, сидра, пуаре и медовухи. ...».

«Пиво бродит вокруг сырья. Участники рынка просят заместить импорт хмеля

Опасающиеся перебоев с импортом хмеля из-за ухудшения геополитической обстановки российские пивовары просят Минсельхоз разработать программу поддержки для производителей этой культуры. Сейчас местные пивовары закупают 7–7,5 тыс. тонн хмеля в год в основном из Германии, Чехии и США, а на российское сырье приходится только 2%. Необходимые средства участники рынка предлагают брать из акциза на пиво. На развитие сырьевой базы уйдут годы, а серьезная нехватка хмеля может возникнуть уже летом, опасаются пивовары....».

«По оценкам Ассоциации хмелеводов России, увеличение производства хмеля в РФ до 1 тыс. тонн к 2030 году потребует более 500 млн руб. ежегодных субсидий в течение трех-пяти лет....».

«Союз российских пивоваров попросил правительство поддержать хмелеводов, чтобы частично заменить импорт. Председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман направил письмо главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с просьбой поддержать отечественных производителей хмеля. Пивовары опасаются, что из-за перебоев с поставками хмеля из-за рубежа у отрасли могут начаться серьезные проблемы с этим видом сырья. По словам Бримана, сейчас российские пивоварни используют в своей работе только 2% отечетсвенного хмеля...».

«...В Ассоциации производителей пива заявили, что на развитие хмелеводства в РФ нужно 10 лет...».

«Экспертный совет при Госдуме рекомендовал отложить маркировку пива и начать инвестировать в производство российского хмеля. Комитет по экономической политике Госдумы созвал экспертный совет по совершенствованию законодательства в сфере производства и оборота алкогольной и табачной продукции. Состоялось первое заседание совета, в который вошли более 40 специалистов, задействованных в алкогольной и табачной отрасли. Темой заседания стала поддержка бизнеса — в частности, пивоваренных компаний — в условиях санкций. Направления, в которых предлагает двигаться экспертный совет — это сдвигание сроков введения маркировки, снижение налоговой нагрузки и попытка импортозамещения...».

«...Главный редактор портала пивного рынка Profibeer Дмитрий Дробышевский рассказал о влиянии международной обстановки и санкций на вкус российского пива. Свое мнение специалист высказал в беседе с журналистом «Ленты.ру».

По мнению Дробышевского, дефицит импортного хмеля приведет к тому, что многие сорта горького пива могут исчезнуть с прилавков или измениться, так как горечь появляется в пиве именно благодаря хмелю. «Скорее всего, пивовары будут стремиться закладывать как можно меньше хмеля в пиво, соответственно, это будут сорта не горькие, не охмеленные. Возможно появятся легкие водянистые сорта», — считает Дробышевский. При этом он добавил, что, например, пиво «Жигулевское» от санкций сильно не пострадает, так как для его производства не нужно много хмеля. То же самое касается темных сортов, в производстве которых хмель не так важен....».

Доля импортного пива в России около 5% объема. Значит, пили его даже от случая к случаю максимум 15% потребителей)))

«Исследование Romir: 41% жителей РФ не ждут возвращения импортных брендов пива.

Эксперты Romir узнали, насколько россияне привязаны к иностранным брендам, ушедшим из России. Более половины опрошенных болезненно восприняли уход брендов одежды и обуви. Отношение к исчезновению марок импортного алкоголя, в частности пива, оказалось более легким. 41% респондентов заявили, что не будут скучать по импортному пиву. 34% оказались равнодушны к его наличию или отсутствию на полках. Только 26% опрошенных надеются на возвращение зарубежных марок....».

Зарубежье

Китай

Выпьем китайского виски))) Будем надеяться, что его запах отличнее от «аромата» китайской премиальной водки)))

«Заморский напиток китайского разлива. 5 известных брендов виски с материка.Китайский рынок виски переживает бурный рост и может достичь отметки в 16 млрд юаней ($2,51 млрд) уже к 2025 году. Доминирующее положение занимают европейские производители, однако некоторый вызов им пытаются бросить и местные марки. ЭКД рассказывает о развитии и проблемах винокурения в Китае, а также о пяти заслуживающих внимания брендах китайского виски. ...

..... Традиционно почти монопольное положение на китайском алкогольном рынке занимает местная водка байцзю. По данным китайской консалтинговой компании Ries на 2020 год ее доля составила 96%, тогда как на виски приходился всего 1%. В то же время рынок виски со своими взлетами и падениями развивается на протяжении последних 10 лет. Пик продаж в 2012 году — 13,7 млрд юаней ($2 млрд) — сменился падением во время антикоррупционной компании нынешнего председателя КНР Си Цзиньпина. Однако сейчас интерес к напитку снова растет: эксперты прогнозируют восстановление докризисного уровня продаж и расширение рынка до 16 млрд юаней ($2,51 млрд) к 2025 году.

..................Несмотря на возрастающий спрос, потребности китайцев в виски покрывают в основном иностранные фирмы. По данным консалтинговых исследований, на 2020 год из требуемых рынку 32,9 млн л виски внутри Китая производилось только чуть больше трети — 12,6 млн л. ...»

http://ekd.me/2022/04/zamorskij-napitok-kitajskogo-razliva-5-izvestnyx-brendov-kitajskogo-viski/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Объем рынка виски в России почти в 2 раза больше китайского (там население более 1,7 млрд человек) - около 60 млн л в год на 147 млн человек. ... В России в 2020 году произвели «своего» виски из импортных ВД 20 млн л, а в 2021 – 28 млн л. Китайцы треть объема гонят сами...

«IWSR: китайцы останутся основными потребителями премиального крепкого алкоголя даже после открытия границ.

Во время пандемии китайские потребители помогли поддержать спрос на международные бренды премиальных спиртных напитков — аналитическая компания IWSR оценила влияние жителей КНР на мировой рынок алкоголя за последние несколько лет. Китай был одной из немногих стран, где премиальные алкогольные напитки с ценой выше 100 долларов за бутылку остались востребованными даже во время пандемии. Прежде китайские потребители покупали элитный алкоголь за пределами страны: отчасти это связано с социальным статусом и тем, что международный рынок и сегмент Global Travel Retail (GTR) считаются более надежными источниками неконтрафактных товаров....».

ВЛБ

«Владельцы британских пабов заявили, что рост цен на энергию ударит по ним сильнее, чем пандемия. За последние месяцы цены на электричество существенно выросли. Владельцы заведений в Великобритании в отчаянии: если выстоять в пандемию им помогло государство, то с новым кризисом им придется справляться в одиночку.

Управляющий директор Bath Pub Company Джо Кассенс отметил, что на оплату электроэнергии в четырех его заведениях уходит не 29 тыс. фунтов стерлингов в год (примерно 3 млн рублей), как раньше, а почти 60 тыс. фунтов стерлингов (6,5 млн рублей). Он и его коллеги уверяют, что рост цен на электричество представляет для сектора гостеприимства большую угрозу, чем пандемия....».

Поделится: