Радостные женские напитки: Игристые(ш), ГВН и САН)))…

Сегодня разберемся, не была ли информация о снижении отпускных цен рядом компаний – импортеров с 1 апреля 2022 года на 10%- 15% в связи с падением доллара и евро за последние 10 дней первоапрельской шуткой))))

Розничные продажи (магазины без Хореки) веселого игристого в январе- феврале 2022 года. Розничным продажам обычно предшествуют производство и импорт.

Производство игристых в ЯФ22: (+16%) к 21; (-25%) к 20 – к недопроизводству в начале 2020 после перепроизводств в конце 2029 перед повышением ставки; (-6%) к ЯФ19 и (+0,1%) к ЯФ18. В общем – производство вышло на уровень нормального 2018. Но если в 2018 года, пожалуй, более 60% игристых в России производили из импортного ВМ, то теперь по документам все свое...

Пожалуй, нужно еще кое-что уточнить... После реформы винных напитков в 2021 году с рынка ушли практические тихие ВН, а остались только ГВН. Таким образом, ВН БДЭС в 2021 году – исключительно ГВН. И рост игристых в 2022 к 2021 может быть как-то связан не с ростом радости, но и с какими –то изменениями на рынке ГВН (например, замещение игристыми ГВНов через 1,5- 2 года привыкания населения к новым ценам на ГВН). Поэтому я ввожу еще один новый показатель для «игривого, праздничного» рынка – (игристые,ш + ГВН). Напитки эти населения – родственные... Так вот, ГВН в ЯФ 2022 упали в производстве на (-69%). А суммарный показатель родственных праздничных напитков (игристые,ш + ГВН) упал в ЯФ22 к 21 на (-27%). Существенно... Посмотрим, как это будет меняться дальше. Ну, уже если идти еще дальше, то внизу населения вполне подорожавшие ГВН могли частично замещаться вкусными и почти такими же шипучими САН до 9%. Так вот производство САН в ЯФ22 к 21 (рост в 2,3 раза)...

Импорт игристых ,ш есть пока только за январь 2022. Этого недостаточно для анализа, но для информации – Янв22 к 21 (+45%)...

Теперь собственно магазинная розница игристых. А в Хореке до пандемии продавали около 5% всех игристых, ш, а в 2021 около 3%... Если брать итоги магазинных продаж последних 4 лет, то: ЯД21 к 20 (+6,9%), к 19 (+14%), к 18 (+14,4%). Явный рост продаж. Однако рост продаж игристых в 2021 был обеспечен не ростом российского производства, а ростом импортной продукции для обеспечения потребностей среднего класса с 2020 года сидящего в России...

2021 и 2022 в первые 2 месяца – практически идентичны (до начала влияния военных действий на Украине). Продажи в магазинах в Янв22 к 21 (+6,2%). Продажи в Фев22 к 21 (+5,44%). Суммарно продано за 2 месяца (+5,9%) к ЯФ21. Этот объем: (+19,3%) к 20, (+24,6%) к 19, (+22,2%) к 18. Триумф праздничного и радостного напитка и хорошего настроения в России...

Однако и тут не обойтись без попытки посмотреть на все 3 шипучих вида напитков: игристые,ш; ГВН; САН... Я могу структурно предположить, что сегодня социально игристые и шампанские – праздничные напитки для среднего класса (они растут) ; ВН БДЭС – ГВН для категорий ниже среднего класса (они падают); доступные и радостные шипучие САН до 9% - праздничные напитки для самых бедных (если их начать производить в бутылках вместо банок, то будет сформирована еще одна самостоятельная уважаемая праздничная ветвь в отрасли))))

На фоне роста продаж в магазинах игристых,ш в ЯФ22 на (5,9%) к 21 категория ГВН (ВН БДЭС) упала в магазинах на (-59%), а суммарно (игристые,ш + ГВН) упали в магазинах за 2 месяца на (-22,5%). А вот продажи САН выросли в ЯФ 22 к 21 выросли в 2 раза...

2022 год будет тяжелым для всех. Поэтому буду следить за всеми тремя группами праздничных, шипучих напитков...

Все-таки решил проверить суммы 3 групп в производстве и рознице. Вы, возможно, удивитесь, но объем розничных продаж в магазинах (игристые, ш + ГВН + САН до 9%) в ЯФ22 к 21 (+1,2%). То есть, суммарно шипучих напитков население купило в ЯФ22 столько де, сколько в ЯФ21.

Производство (игристые, ш + ГВН + САН до 9%) в ЯФ22 к 21 (+21%). Праздника российского происхождения стало больше)))) А в рознице праздник на уровне 2021 года...

Розничные продажи Игристого (ш) в магазинах, ЕГАИС, тыс. дал, янв- фев 2022

ЯД 2021

Январь 2022

Февраль 2022

Янв- Фев 2022


Доля региона

На душу (литр)

На душу в регионе к РФ


ЯД21

к20

ЯД21

к19

ЯД21

к18


Ян22

к21

Фев22

к21


ЯФ22

к21

ЯФ22

к20

ЯФ22

к19

ЯФ22

к18






















Критерии лидерства региона






>0,6%


>95%









>102%

























Российская Федерация

18429,36

1777,59

1131,85

2909,44


100,00%

0,199

100,00%


106,90%

113,99%

114,40%


106,19%

105,44%


105,90%

119,34%

124,60%

122,21%

Центральный федеральный округ

6546,69

625,83

425,27

1051,10


36,13%

0,267

134,26%


108,13%

115,11%

115,75%


105,81%

108,80%


107,00%

121,17%

125,35%

126,06%

Белгородская область

134,19

13,57

8,02

21,59


0,74%

0,140

70,22%


117,62%

136,69%

130,86%


122,18%

116,49%


120,00%

151,69%

151,80%

139,60%

Брянская область

109,26

11,43

6,66

18,09


0,62%

0,152

76,53%


107,95%

116,48%

114,88%


109,00%

105,23%


107,58%

124,79%

129,70%

123,97%

Владимирская область

150,60

15,99

8,60

24,58


0,84%

0,182

91,49%


107,81%

118,36%

118,53%


104,51%

104,60%


104,54%

121,76%

126,50%

122,49%

Воронежская область

271,72

26,36

16,22

42,57


1,46%

0,184

92,42%


107,95%

115,54%

115,00%


106,58%

104,44%


105,76%

120,45%

126,51%

122,99%

Ивановская область

93,61

10,03

5,52

15,54


0,53%

0,157

78,73%


108,79%

114,74%

112,16%


105,33%

106,44%


105,72%

121,82%

120,93%

121,98%

Калужская область

148,78

14,81

8,87

23,68


0,81%

0,236

118,77%


105,91%

116,29%

116,84%


101,35%

102,13%


101,64%

121,55%

125,61%

122,25%

Костромская область

57,12

6,79

3,27

10,06


0,35%

0,159

80,10%


107,62%

117,80%

114,43%


105,66%

102,22%


104,52%

120,29%

127,18%

119,53%

Курская область

118,94

12,30

7,12

19,42


0,67%

0,177

88,71%


104,83%

113,94%

114,85%


107,41%

103,44%


105,92%

118,43%

129,82%

119,93%

Липецкая область

111,50

11,45

6,56

18,00


0,62%

0,159

79,79%


104,69%

113,95%

111,06%


106,31%

99,03%


103,53%

119,52%

122,58%

117,54%

Московская область

1935,33

188,00

124,39

312,39


10,74%

0,406

203,88%


105,77%

118,45%

121,63%


103,52%

108,17%


105,32%

122,91%

128,99%

132,19%

Орловская область

87,09

8,93

5,28

14,22


0,49%

0,195

97,98%


107,54%

115,14%

111,39%


105,23%

102,34%


104,14%

122,18%

125,77%

113,72%

Рязанская область

131,28

13,44

7,75

21,19


0,73%

0,192

96,47%


107,32%

115,13%

113,23%


106,92%

102,99%


105,45%

123,20%

125,32%

119,34%

Смоленская область

124,79

12,80

7,83

20,63


0,71%

0,222

111,72%


104,97%

108,99%

107,53%


106,10%

104,34%


105,42%

116,22%

116,34%

114,46%

Тамбовская область

67,84

7,07

3,80

10,87


0,37%

0,109

54,59%


103,66%

105,57%

103,48%


107,50%

105,73%


106,86%

114,27%

122,11%

111,73%

Тверская область

171,92

17,79

10,13

27,92


0,96%

0,223

111,98%


106,31%

115,23%

112,16%


104,06%

107,91%


105,43%

119,53%

122,01%

120,74%

Тульская область

153,69

16,37

9,43

25,80


0,89%

0,177

88,96%


106,81%

117,01%

117,33%


105,32%

105,91%


105,53%

125,85%

131,33%

126,91%

Ярославская область

175,10

18,16

11,05

29,21


1,00%

0,234

117,67%


106,11%

111,94%

115,56%


105,09%

106,65%


105,68%

117,93%

117,56%

121,95%

г. Москва

2503,93

220,55

174,79

395,34


13,59%

0,312

156,84%


110,78%

112,12%

112,41%


107,15%

112,12%


109,29%

118,99%

122,17%

125,38%

Северо-Западный федеральный округ

2462,97

249,93

159,01

408,94


14,06%

0,293

147,18%


108,23%

114,97%

114,60%


110,73%

109,03%


110,06%

125,88%

127,79%

125,59%

Республика Карелия

80,48

9,21

5,15

14,36


0,49%

0,235

118,01%


107,91%

110,41%

107,81%


108,73%

111,38%


109,67%

125,73%

124,27%

114,00%

Республика Коми

117,30

14,42

7,55

21,97


0,76%

0,269

135,14%


103,36%

108,32%

104,43%


114,28%

103,55%


110,36%

119,43%

122,29%

113,89%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

7,56

0,76

0,47

1,23


0,04%

0,278

139,68%


94,22%

97,12%

84,15%


89,29%

84,86%


87,54%

88,81%

85,95%

73,43%

Вологодская область

119,90

13,80

7,64

21,43


0,74%

0,185

93,19%


108,33%

116,89%

114,63%


109,97%

112,03%


110,70%

128,16%

133,31%

132,15%

Калининградская область

156,49

14,22

9,08

23,30


0,80%

0,229

115,31%


114,58%

143,01%

163,34%


113,20%

104,66%


109,71%

149,43%

175,24%

211,83%

Ленинградская область

348,65

36,58

21,78

58,36


2,01%

0,310

155,63%


108,22%

120,78%

122,46%


110,08%

110,46%


110,22%

133,88%

136,87%

135,00%

Мурманская область

133,15

14,90

9,82

24,71


0,85%

0,335

168,46%


98,64%

102,22%

94,86%


108,98%

107,57%


108,41%

110,28%

105,33%

95,92%

Новгородская область

69,63

7,81

4,14

11,95


0,41%

0,201

100,99%


107,22%

111,06%

109,99%


116,32%

107,12%


112,96%

123,57%

123,32%

122,19%

Псковская область

86,45

8,98

5,24

14,22


0,49%

0,228

114,65%


105,08%

110,58%

110,52%


109,78%

104,12%


107,62%

117,52%

119,73%

118,44%

г. Санкт-Петербург

1182,95

111,71

77,94

189,64


6,52%

0,352

176,76%


110,55%

114,93%

114,79%


111,53%

110,92%


111,28%

127,32%

128,84%

128,13%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

160,40

17,55

10,21

27,76


0,95%

0,255

128,27%


101,63%

105,41%

103,07%


105,00%

103,44%


104,42%

112,73%

111,91%

106,57%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

2378,97

192,60

127,79

320,40


11,01%

0,194

97,73%


109,44%

120,58%

#ЗНАЧ!


107,51%

102,91%


105,62%

121,53%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Республика Адыгея (Адыгея)

42,78

3,74

2,40

6,14


0,21%

0,132

66,58%


108,10%

114,80%

113,08%


108,38%

100,59%


105,19%

123,19%

133,57%

132,56%

Республика Калмыкия

6,52

0,61

0,35

0,95


0,03%

0,035

17,68%


100,87%

106,26%

110,73%


99,02%

109,12%


102,37%

110,06%

120,81%

125,76%

Республика Крым

368,61

23,76

14,93

38,69


1,33%

0,203

101,94%


111,54%

122,24%

125,75%


104,22%

99,45%


102,32%

118,28%

122,55%

133,97%

Краснодарский край

1016,96

81,34

54,23

135,57


4,66%

0,239

119,95%


113,04%

125,96%

129,77%


108,15%

102,76%


105,93%

125,28%

138,80%

139,11%

Астраханская область

61,73

6,02

3,73

9,75


0,34%

0,097

48,90%


104,83%

113,78%

114,80%


104,10%

109,10%


105,96%

119,49%

127,39%

128,25%

Волгоградская область

254,60

24,28

15,95

40,23


1,38%

0,162

81,42%


102,20%

108,38%

110,18%


107,68%

104,32%


106,32%

115,53%

117,91%

119,08%

Ростовская область

464,41

41,92

28,27

70,18


2,41%

0,168

84,18%


106,08%

117,11%

120,47%


111,98%

105,16%


109,13%

122,42%

138,03%

133,57%

г. Севастополь

163,35

10,94

7,94

18,89


0,65%

0,394

197,92%


107,63%

121,05%

120,71%


96,67%

97,94%


97,21%

114,11%

124,34%

130,63%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

323,59

26,50

17,82

44,32


1,52%

0,045

22,39%


105,01%

111,21%

112,67%


99,91%

100,51%


100,15%

107,85%

120,96%

116,61%

Республика Дагестан

32,27

1,53

1,55

3,08


0,11%

0,010

4,96%


116,24%

110,11%

119,30%


100,99%

113,80%


106,98%

110,32%

133,39%

131,23%

Республика Ингушетия

0,26

0,03

0,02

0,05


0,00%

0,001

0,48%


128,64%

165,16%

155,15%


92,86%

135,29%


108,89%

168,97%

128,95%

188,46%

Кабардино-Балкарская Республика

14,31

1,23

0,71

1,94


0,07%

0,022

11,19%


96,22%

99,64%

91,19%


86,01%

91,20%


87,83%

90,13%

99,18%

86,93%

Карачаево-Черкесская Республика

10,28

1,06

0,67

1,73


0,06%

0,037

18,69%


103,89%

107,72%

104,88%


98,60%

95,86%


97,52%

113,58%

145,46%

118,72%

Республика Северная Осетия - Алания

27,12

2,15

1,21

3,36


0,12%

0,048

24,27%


96,76%

122,63%

122,83%


95,30%

90,00%


93,35%

105,01%

118,54%

135,00%

Чеченская Республика

0,56

0,03

0,04

0,07


0,00%

0,000

0,23%


88,39%

129,30%

159,77%


75,56%

109,38%


89,61%

140,82%

186,49%

222,58%

Ставропольский край

238,80

20,48

13,63

34,10


1,17%

0,122

61,24%


105,31%

111,03%

112,61%


101,48%

100,93%


101,26%

108,75%

120,56%

115,86%

Приволжский федеральный округ

2527,24

266,28

149,51

415,79


14,29%

0,142

71,60%


106,36%

115,28%

117,30%


107,79%

105,58%


106,99%

120,94%

128,34%

126,42%

Республика Башкортостан

299,14

31,56

16,80

48,35


1,66%

0,120

60,35%


103,21%

109,60%

111,18%


107,09%

100,01%


104,52%

122,74%

119,99%

114,52%

Республика Марий Эл

42,80

5,01

2,43

7,44


0,26%

0,110

55,19%


112,67%

116,69%

118,96%


108,53%

106,78%


107,97%

128,06%

135,97%

133,60%

Республика Мордовия

49,48

5,94

2,78

8,73


0,30%

0,111

55,88%


108,71%

110,76%

109,53%


115,28%

104,04%


111,44%

117,95%

121,57%

119,55%

Республика Татарстан (Татарстан)

269,64

28,78

16,81

45,59


1,57%

0,117

58,77%


106,52%

119,09%

124,22%


109,60%

110,83%


110,05%

120,11%

131,29%

144,10%

Удмуртская Республика

114,77

12,12

6,54

18,65


0,64%

0,125

62,60%


105,89%

113,18%

109,44%


107,05%

103,06%


105,62%

121,09%

123,57%

112,13%

Чувашская Республика - Чувашия

66,80

7,80

3,82

11,61


0,40%

0,096

48,11%


108,81%

117,61%

117,82%


110,72%

113,47%


111,60%

125,69%

139,49%

137,15%

Пермский край

230,90

24,98

13,71

38,70


1,33%

0,149

75,10%


106,95%

116,89%

119,61%


106,76%

105,32%


106,24%

123,45%

130,45%

125,18%

Кировская область

128,23

13,71

7,49

21,20


0,73%

0,169

84,78%


104,22%

111,20%

112,74%


106,63%

102,42%


105,11%

115,42%

120,76%

119,76%

Нижегородская область

408,48

42,45

25,16

67,61


2,32%

0,212

106,51%


110,36%

116,82%

118,44%


108,02%

107,27%


107,74%

122,83%

126,99%

129,08%

Оренбургская область

163,26

16,88

9,53

26,41


0,91%

0,135

68,05%


105,66%

118,06%

116,87%


99,77%

102,76%


100,83%

121,21%

132,79%

117,20%

Пензенская область

93,67

10,25

5,48

15,73


0,54%

0,121

60,87%


107,12%

115,02%

119,99%


110,14%

111,82%


110,71%

123,98%

132,75%

142,59%

Самарская область

360,53

34,89

20,96

55,85


1,92%

0,176

88,62%


105,18%

116,55%

121,85%


107,01%

102,93%


105,44%

116,86%

130,03%

128,70%

Саратовская область

189,31

19,92

11,23

31,15


1,07%

0,129

65,00%


103,50%

112,61%

114,84%


109,41%

107,19%


108,59%

119,25%

130,87%

130,73%

Ульяновская область

110,25

11,99

6,79

18,79


0,65%

0,153

77,12%


106,86%

117,78%

115,48%


113,24%

109,64%


111,91%

121,47%

134,60%

122,78%

Уральский федеральный округ

1520,38

154,66

92,88

247,53


8,51%

0,201

100,76%


102,52%

109,23%

109,26%


100,11%

99,94%


100,04%

113,34%

119,63%

112,54%

Курганская область

65,80

6,51

3,44

9,95


0,34%

0,121

60,74%


101,09%

105,03%

102,35%


100,45%

94,46%


98,28%

104,41%

110,34%

99,26%

Свердловская область

561,33

56,81

34,01

90,82


3,12%

0,211

106,12%


104,86%

111,36%

113,01%


102,85%

101,31%


102,27%

116,30%

122,08%

116,56%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

233,90

23,47

14,64

38,11


1,31%

0,227

113,93%


95,83%

102,79%

99,16%


90,63%

93,92%


91,87%

102,40%

109,59%

98,89%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

85,26

8,87

5,95

14,82


0,51%

0,272

136,46%


97,58%

102,90%

100,22%


96,38%

96,03%


96,24%

106,21%

110,40%

103,90%

Челябинская область

391,57

40,05

23,96

64,01


2,20%

0,185

93,12%


104,65%

111,24%

111,57%


102,67%

102,74%


102,70%

117,10%

122,45%

115,55%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

182,51

18,95

10,87

29,82


1,02%

0,194

97,28%


103,16%

112,11%

115,11%


101,51%

102,42%


101,84%

119,54%

129,53%

125,28%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

1616,11

160,67

96,19

256,86


8,83%

0,151

75,65%


106,40%

110,95%

#ЗНАЧ!


107,81%

102,59%


105,80%

117,79%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Республика Алтай

8,70

0,87

0,45

1,32


0,05%

0,060

30,03%


124,43%

135,33%

141,68%


128,78%

123,63%


127,10%

156,72%

169,85%

150,46%

Республика Тыва

8,26

0,30

0,29

0,58


0,02%

0,018

8,92%


120,11%

73,32%

76,53%


93,97%

78,69%


85,76%

85,51%

85,63%

82,72%

Республика Хакасия

45,80

4,72

2,51

7,23


0,25%

0,136

68,14%


106,00%

105,05%

107,54%


117,58%

110,00%


114,82%

125,31%

103,82%

127,90%

Алтайский край

134,09

12,52

7,57

20,09


0,69%

0,087

43,77%


107,09%

115,36%

116,04%


110,12%

101,93%


106,88%

119,94%

123,19%

118,29%

Красноярский край

358,12

36,84

21,57

58,41


2,01%

0,204

102,59%


107,27%

108,36%

108,94%


106,34%

101,45%


104,48%

113,32%

119,66%

119,40%

Иркутская область

247,34

25,27

14,87

40,14


1,38%

0,168

84,63%


105,86%

111,30%

110,84%


105,13%

101,15%


103,61%

114,67%

120,79%

114,98%

Кемеровская область

218,18

22,12

13,50

35,61


1,22%

0,135

67,64%


103,69%

108,02%

109,62%


111,76%

104,02%


108,69%

118,69%

126,68%

118,35%

Новосибирская область

295,00

28,09

17,85

45,95


1,58%

0,165

82,69%


109,95%

117,28%

119,64%


110,98%

105,38%


108,74%

126,64%

137,27%

130,59%

Омская область

187,41

18,80

11,09

29,89


1,03%

0,156

78,43%


103,42%

110,12%

111,61%


102,12%

103,91%


102,78%

117,78%

125,90%

117,02%

Томская область

113,22

11,14

6,50

17,64


0,61%

0,164

82,47%


103,65%

110,32%

111,79%


106,57%

95,91%


102,38%

111,52%

125,88%

116,47%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

1053,42

101,12

63,40

164,51


5,65%

0,202

101,48%


100,30%

101,89%

#ЗНАЧ!


100,51%

95,25%


98,42%

102,38%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Республика Бурятия

32,32

3,21

1,59

4,81


0,17%

0,049

24,51%


98,43%

91,66%

82,72%


99,88%

96,02%


98,56%

101,14%

86,18%

75,51%

Республика Саха (Якутия)

95,09

8,42

5,17

13,59


0,47%

0,139

69,90%


98,65%

92,65%

84,93%


86,06%

88,47%


86,96%

89,08%

88,03%

79,93%

Забайкальский край

43,59

4,53

2,15

6,68


0,23%

0,063

31,77%


103,45%

103,96%

106,08%


97,84%

96,50%


97,40%

113,28%

96,70%

103,42%

Камчатский край

65,20

5,50

4,10

9,60


0,33%

0,307

154,43%


93,78%

92,73%

79,31%


92,05%

87,99%


90,26%

91,64%

85,74%

68,33%

Приморский край

318,68

29,69

19,41

49,11


1,69%

0,260

130,78%


105,07%

113,07%

111,06%


106,46%

102,10%


104,69%

112,91%

120,80%

110,67%

Хабаровский край

249,64

24,84

15,54

40,39


1,39%

0,309

155,12%


97,84%

98,22%

91,63%


99,92%

91,74%


96,61%

99,46%

100,43%

87,84%

Амурская область

82,85

8,76

4,96

13,71


0,47%

0,174

87,68%


103,92%

110,59%

106,91%


114,81%

102,40%


109,99%

115,42%

121,93%

116,18%

Магаданская область

29,22

2,86

1,94

4,80


0,16%

0,344

172,69%


95,50%

91,43%

79,89%


97,01%

94,77%


96,09%

92,37%

86,60%

71,14%

Сахалинская область

116,98

11,06

7,35

18,41


0,63%

0,378

189,97%


97,41%

97,59%

88,31%


95,38%

90,81%


93,50%

93,35%

91,85%

79,39%

Еврейская автономная область

13,90

1,67

0,80

2,47


0,08%

0,157

78,82%


99,10%

99,68%

92,96%


110,70%

96,51%


105,65%

105,87%

101,06%

84,64%

Чукотский автономный округ

5,94

0,57

0,39

0,96


0,03%

0,192

96,36%


91,40%

84,25%

77,77%


101,60%

95,06%


98,86%

87,80%

82,50%

70,47%

Уже нет смысла и гадать, каким будет винный рынок в России в 2022- 2023гг. Каким будет, таким будет... Неизвестно, когда могут закончиться боевые действия на Украине, что будет с санкциями после них, как провалится производство российского вина и игристого до конца 2022 года, какова будет реакция потребителя на новые цены на импортные вина при углублении кризиса, как будет обновляться рынок импортного вина в России в текущем году и т.д. Все в процессе...

А пока рынок рассказывает, что российские вина растут на (+10%), а импортные на (+30%- 50%)... Повысит ли дополнительно цены на российские вина статистический их дефицит? Ведь производство вина в январе – феврале уже упало почти на (-20%). У кого есть реальный виноматериал, те его расходуют в режиме прошлого года... И нет смысла им наращивать серьезно сегодня объемы своего производства, заполняя брешь на рынке от статистического фальсификата своей продукцией - иначе сами останутся без виноматериала уже летом...

В ЯФ2022 произвели в России вина 3,1 млн дал. Это (-18%) к 2021, (-17,7%) к 2019 и (-13,9%) к 2018. Такое падение я ждал с 2020 года. Но его не было во 2 пг 2020 (когда запретили импорт ВМ для российского вина и игристого), его не было в 2021 году... А вот в 2022 наконец-то даже до начала кризиса оно произошло... Падение производства к 2021 составило в ЯФ2022 – (-0,69 млн дал). Немного для начала...

Правда, есть статистический рывок игристого. Произвели в ЯФ22 - 1,31 млн дал. (+16,4% к 2021), но (-25% к 2020), и (-6% к 2019), и (+0,1%) к 2018. Плюс в 2022 связан с «минусом» в начале 2021 в связи с «плюсом перепроизводства» в 2020)))

Суммарно производство вина и игристого в ЯФ2022 упало к последнему нормальному началу года для вина (ЯФ2019) на (-14,5%)...

Это еще недостаточное падение для выхода на объем производства продукции в России из реального виноматериала – не хватает еще падения примерно на (-10%)...

Но уже в марте могут вступить в силу на рынке законы кризиса. Ранее (в 1998, 2008, 2015) резко падали поставки импортной продукции, но мощно нарастали поставки импортного виноматериала. За счет чего и резко росло российское производство вина и игристого на время кризиса... Сегодня такой возможности закрыть импортным ВМ кризисный рост производства российского вина нет.

Остается только один выход - государство закрывает глаза на производство массовой винодельческой продукции; безопасно – и ладно... Тем более, что импорт дорожает очень серьезно... Но продолжает пиарить вина и игристые ЗГУ...

И тогда уже в марте- апреле 2022 по мы можем увидеть рост производства российской продукции (вина и игристого) и к 2021, и к 2019...

Что касается роста цен, то на российское вина приемлемым будет рост цен в рознице в пределах (+12%-15%), а на импортные на период кризиса максимум на (+50%) при росте курса валют не более (+50%). Но примерно в 2023 году цены на импорт, возможно, снизятся... Не исключено, что есть теперь хороший повод полноценно вернуть в Россию молдавское вино...

«Насколько могут подорожать отечественные и европейские вина в России? Леонид Попович, вице-президент Союза виноградарей и виноделов России: «Российские виноделы зарубежный виноматериал не используют с 26 июня 2020 года. Мы его доработали, и практически его нет, мы работаем на виноматериале, произведенном из винограда, выращенного в России. Мы из нашего винограда делаем вино. Поэтому здесь все вопросы, связанные с виноматериалом, ушли гораздо раньше и по другим причинам. Есть закон 468, который определил, что произведенным в России вином называется лишь то, что производится из винограда, выращенного в России, а если кто-то привезет виноматериал и разольет, то он должен на нем написать слова «не вино». Пока еще таких смелых не нашлось».

То же самое касается и другой винодельческой продукции. Но валютная составляющая там тоже есть: оборудование, пробки, этикетки, бочки, бутылки. Так что даже российское вино подорожает на 20% минимум. А европейское вино, если не исчезнет, то станет доступно далеко не всем, продолжает исполнительный директор компании Fort Александр Лепилин: «Совершенно точно не будет меньше 40%, потому что это курс. Я думаю, что от 1,4 раза минимум, то есть на 40%, до 1,7-1,8 раза, почти в два раза.

Я думаю, что это касается всего алкоголя импортного. Все, кто заходил в магазин за вином в минувшие выходные, уже видели примеры роста цен на определенные вина и на 40%, и на 60%. А кое-что подорожало уже почти вдвое. И это, возможно, еще не предел...».

«Член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Игорь Губин сообщил, что к настоящему моменту вина в России подорожали примерно на 10%. По его словам, это происходит, прежде всего, из-за роста цен на импортные комплектующие. — Производители поднимают цену в среднем на 10%, потому что дорожают комплектующие. ...Всё заместить нереально. Доля импорта всё равно должна на рынке остаться, — так высказался Игорь Губин в эфире радиостанции «Говорит Москва». Особенно для российских виноделов важна пробка, поскольку в России ее не производят. Корковый дуб, из которого ее изготавливают, в основном произрастает в Португалии. 80% коркового дуба импортируют именно оттуда, еще 20% — из Испании. Также из-за рубежа отечественные виноделы заказывают бочки и различную химию для обработки виноградников....».

«Российских виноделов призвали не повышать цены на алкоголь. В условиях, когда спрос на российские вина растет, отечественные виноделы не должны повышать цены на свою продукцию. С таким заявлением выступила гендиректор севастопольского винодельческого хозяйства «Золотая Балка» Елена Костенко. Она отметила, что в сложившейся ситуации производители уже начали повышать цены. Так, почти все поставщики фирменных магазинов «Золотая Балка» подняли их в пределах 15–20%. Такое решение они приняли одновременно. «В ситуации, когда спрос на российские вина невероятно возрос, мы не хотим наживаться на общем ажиотаже, собираемся зафиксировать и в ближайшее время не менять цены. На наш взгляд, именно так можно поддержать своих сограждан в сложное время», — говорится в заявлении Костенко, поступившем в журнал «Компания». Гендиректор «Золотой Балки» уточнила, что прежние цены сохранят для всех игристых и тихих вин, в том числе из премиальных линеек. «Мы очень надеемся, что наши коллеги-виноделы поступят так же, а наши партнеры и поставщики комплектующих тоже не станут повышать цены на свою продукцию», — заключила Костенко....».

«Магазины стали отменять скидки и промоакции. Поставщики товаров повседневного спроса отменяют промоакции, позволявшие магазинам снижать цены. До сих пор по таким скидкам россияне покупали половину товаров, но сейчас это невыгодно ни производителям, ни ретейлерам. С конца февраля от проведения промоакций, предусматривающих в том числе скидки на продукцию, отказался целый ряд поставщиков крупнейшего по обороту российского ретейлера X5 Group (управляет торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик»), рассказали РБК в пресс-службе компании. С отказом поставщиков от части согласованных ранее скидок столкнулась и сеть «Азбука вкуса», сообщил ее представитель...».
«...Насколько сильно россияне зависят от скидок. В 2021 году посетители крупнейших розничных сетей России приобретали со скидкой более 51,6% товаров в натуральном выражении, подсчитала исследовательская компания NielsenIQ. В денежном выражении доля товаров, реализуемых в рамках промоакций, составила 49,7%...».

Ну, тогда уж давайте честно признаваться в том, что скидка на самом деле никакая не скидка, а инструмент рекламы и маркетинга... И бизнес в целом ничего не терял от этих гуманитических скидок...

К 15 марта «В Екатеринбурге выросли цены на алкогольную продукцию. В Екатеринбурге за последние несколько дней заметно выросли цены на спиртное. По словам продавцов, подорожали как отечественные, так и импортные алкогольные напитки. «Импортное вино выросло на 50%. Покупатели жалуются, что цена подскочила у немецких и французских вин. Водка почти не увеличилась в цене, а импортное пиво в два раза поднялось, крепкие напитки — на 20-30%», — рассказал порталу Е1 сотрудник «Бристоля». По словам продавца в «Красном&Белом», у них все вина подорожали на треть. То же произошло и с крепким алкоголем. Однако, несмотря на рост цен, спрос на алкогольную продукцию сохранился, отмечают в местных алкомаркетах».

«Владелец винного магазина рассказал, как скажется на калининградцах отсутствие напитков из США. С 16 марта Соединённые Штаты запретили экспортировать в Россию ряд предметов роскоши, в том числе и алкоголь. Генеральный директор магазина «Винифера» Илья Заболотнов в беседе с «Business FM Калининград» рассказал, как это отразится на калининградцах. По словам спикера, на складах у импортёров есть большие запасы американских вин. Стоимость одной бутылки начинается от тысячи рублей и до бесконечности. Из-за особенностей российского и американского рынков, трудно найти хорошее предложение по соотношению цены и качества. «Вина США были и остаются очень нишевым продуктом, хотя, конечно, покупатели знают несколько сортов американских вин, такие как каберне совиньон из Долины Напа. На них есть определенный спрос. Но это сильно не изменит структуру потребления, потому что доля американских вин всегда была в потребительском портфеле россиян минимальной. Примерно из тысячи позиций вина в «Венифере» из Америки было позиций двадцать», — утверждает Заболотнов».

«Эксперт Дробиз заявил, что покупатели быстро привыкнут к отсутствию импортного алкоголя. На фоне ситуаиции на Украине многие популярные марки алкоголя могут пропасть с полок магазинов. Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя «Цифра» Вадим Дробиз отметил, что покупатели довольно быстро привыкнут к отсутствию любимых брендов. Об этом сообщила «Обещственная служба новостей». В ближайшее время в стране перестанут продавать водку Smirnoff, ром Captain Morgan, виски Johnnie Walker или пиво Heineken.

Однако Дробиз заявил, что это никак не скажется на потребителях.

«Масштаб проблем потребителей максимально преувеличен. Никогда в истории России не было случая, чтоб потребитель остался трезвым по той причине, что в магазине нет его любимого напитка, который он пил последние двадцать лет. Потребитель все равно найдет, как и чем скрасить свое удовольствие или горести. Поэтому какая разница, кто и что заместит продукцию, лишь бы это был легальный, качественный и безопасный продукт? Потребитель сегодня способен сам разобраться в этой проблеме » — отметил эксперт.

Я имел в виду следующее – потребитель всегда найдет - на что ему перейти из того, что есть в продаже...)))) Потребитель хитер и ради радости от алкоголя готов на любые жертвы... В кризис быстро стирается разница между радостью от водки за 261 руб. и виски за 5 000 руб... Приведу еще раз пример из жизни молодых женщин))) « Жёны английских футболистов пошли на хитрость ради алкоголя. Удивительная преданность напиткам.

Женщин ждали лучшие, но трезвые отели Катара, но они предпочли жить на корабле с алкоголем в порту. Все из-за любви к спиртному...» )))) «...Пристанищем британок на время ЧМ-2022 станет круизный лайнер, стоящий в порту Дохи. Находясь на борту корабля, девушки технически будут находиться вне катарской юрисдикции, а потому будут полностью свободны от алкогольных ограничений...»))))

Во всем, что касается алкоголя, исторически потребитель в России и цивилизованном мире проявляет невиданную до того смекалку, инициативу и изворотливость)))

«Российское виноделие в кризис. Сергей Дубовик, дежурный реалист о ситуации на рынке. Генеральный директор «Винодельни Мысхако» специально для WineRetail о своём видении ситуации в компании и на винном рынке: - Мы работаем и не опускаем руки. Любой кризис - это время и шанс для новых возможностей. - Работаем в штатном режиме, производство и розлив продукции по плану и отгрузка согласно договорённостей с ключевыми партнерами: «Красное и Белое» Перекрёсток, Алтима/Алкотека, АРКО (дистрибьютор Pernod Ricard в РФ). Новые контракты не развиваю, чтобы поддержать действующие договорённости и снизить риски дефицита продукции по уже заключённым контрактам.

- Ценообразование. Не спешу поднимать цены, даже в случае колебания валюты и зависимых от неё комплектующих. Понимаю, что люди не богатеют. Выдержу паузу 2 месяца, далее буду смотреть. С учётом курсовых разниц, экономика стала более печальной. Также есть проблемы с покупкой комплектующих и логистикой, введённые санкции не позволяют работать в прежнем режиме. Многие политизируются и направляют уведомления о прекращении поставки до решения политических вопросов, например, Бельгия - поставщик пробки.

- Моя позиция может отличаться от других, но я смотрю на проблемы глобально и с пониманием, хотя сейчас такое время, когда можно больше заработать на ритейлерах, только вот конечный покупатель как? За него беспокоюсь».

Из жизни винотек и бутиков в регионах... Чита. «Винотека «Бокало Мало»: Алкоголь не исчезнет, но он подорожает. Импортный алкоголь не исчезнет с прилавков из-за введённых санкций, но цены на спиртное вырастут на 13–30%, рассказала корреспонденту ИА «Чита.Ру» 17 марта владелица читинской винотеки «Бокало Мало». «Вина не исчезнут, но они подорожают. Ввиду того, что европейские логистические компании отказывают в перевозках из-за санкций, то логистика будет пересмотрена и поставлять будут через третьи страны — через Казахстан или другие лояльные к нам государства. Это тоже ляжет в цену. Сейчас идёт ломка всех старых связей, настройка новых», – рассказала собеседница агентства.

Она отметила, что цены на алкоголь вырастут, когда запасы на складах будут исчерпаны и винотека будет закупать спиртное по новым ценам: «На складах поставщиков ввезённый алкоголь есть. На него меняются цены, у разных поставщиков по-разному. У кого жёсткие санкции — у тех более высокое поднятие. В среднем рост цен на элитный алкоголь будет от 13 до 30%. У нас пока этого поднятия нет, пока у нас не было ни одного прихода по новым ценам. Запасов алкоголя и у нас, и на складах поставщиков пока много».

Владелица отметила, что производители российского алкоголя тоже поднимут свои цены на 5%: «Думаю, это связано с общим ажиотажем, и они тоже решили поднять [цены] под шумок. Кто-то объясняет это логистикой, кто-то – иностранными комплектующими»....

«Поставщики подняли цены на 35%»: рестораны Казани переписывают меню и ценники. Морепродукты, итальянские сыры и импортный алкоголь на «стопе». Спасут ли местные фермеры? «Мы уже думаем над тем, чтобы сократить меню на 20 процентов, чтобы меньше бесить клиента», — говорят казанские рестораторы. Заграничные деликатесы почти не достать. Подорожало буквально все — рыба, мясо, овощи, крупы, мука. К примеру, оптовая цена сахара достигла 85 рублей за кг, а качественная семга за пару недель вздорожала на 500 рублей сразу. О том, от каких продуктов общепиту придется отказаться совсем и как события на Украине уже сказались на заполненности кафе, — в материале «БИЗНЕС Online»....».

Юг России ждет туристов, чтобы заработать на них... «Как российские курорты готовятся к летнему сезону. Летние туры по России могут подорожать на треть из-за увеличения стоимости транспортных услуг и проживания. Об этом сообщили в Ассоциации туроператоров России. Исполнительный директор АТОР Майя Ломидзе отметила, что отели уже предупредили о повышении цен на 10–30% на летний сезон. Транспорт также подорожает, но пока неизвестно насколько...».

«Покупательский спрос в России вырос на 23,5% после 24 февраля. Потребительская активность в России в конце февраля — начале марта 2022 года выросла на 23,5%. Об этом говорится в исследовании облачного сервиса «МойСклад», результаты которого поступили в редакцию «Известий» в вторник, 15 марта. На неделе с 21 по 27 февраля, когда было объявлено о начале операции, покупатели вели себя довольно спокойно, можно сказать, что никаких существенных изменении в потребительской активности не произошло, отмечают аналитики сервиса.

«Однако неделя с 28 февраля по 6 марта продемонстрировала значительный рост покупательской активности. За нее доля покупок увеличилась на 23,3% по сравнению с неделей, которая начиналась 14 февраля. ...».

Вряд ли последние дни февраля смогли резко повлиять на продажи вина и игристого в феврале 2022 к 2021, но, тем не менее: в магазинах России в феврале продано на (+5,44%) больше игристых и на (+2,55%) больше вина, а вот ВН БДЭС (-60%)...

«...На фоне военной операции на Украине и новой волны санкций темпы роста продаж продуктов и товаров повседневного спроса у ритейлеров выросли более чем вдвое, подсчитали в NielsenIQ. Спрос на бакалею год к году увеличился почти на 50%, также ажиотажные закупки коснулись кофе, чая, товаров для гигиены и алкоголя....». Рост продаж алкоголя в сетях (+18%)...

Новации и инновации))) Новая маркировка вина, которую собирались внедрить для всего алкоголя до 2024 года по примеру пива и ПН, откладывается на неопределенное время. «Минпромторг приостановит запуск новых экспериментов по маркировке товаров. Глава Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга Екатерина Приезжева сообщила в Госдуме, что министерство пока не будет запускать эксперименты по маркировке новых категорий товаров, пишет buh.ru. По словам Екатерины Приезжевой, решения о сроках запуска новых экспериментов будут приниматься позднее и с учетом ситуации в каждой отдельной отрасли...».

ПроДвижение

Возвращение «Клуба кинопутешественников»)))

«Интерактивную карту создадут для маршрута "Винные дороги Боспорского царства". Маршрут объединит 46 виноделен. Интерактивную карту с аудиогидом, которая может быть интегрирована с порталами регионов Юга России, разработают для маршрута "Винные дороги Боспорского царства", объединяющего 46 виноделен. Об этом ТАСС сообщила в понедельник координатор проекта Елена Порман.

"Мы сейчас подали заявку на грант Русского географического общества (РГО) по созданию аудиогидов - это достаточно интерактивный проект, который подразумевает не просто создание аудиогида, а интерактивную карту, которую можно как VideoGet интегрировать на порталы регионов, туроператоров и самих производителей, где с географической привязкой будут показаны те объекты, которые можно посетить в радиусе нескольких километров или десятков метров в зависимости от пожеланий", - сказала она в кулуарах международной туристической выставки "Интурмаркет-2022"....».

«Курортный поселок Красная Поляна в Сочи стал лидером рейтинга восьми популярных направлений для горнолыжного отдыха по итогам зимнего сезона 2022 года. Об этом сообщила пресс-служба сервиса бронирования Tvil.ru. В первую тройку популярных курортов вошли озеро Банное в Башкирии и Самара. Следом идут Абзаково, Шерегеш, Яровое и Манжерок. В среднем туристы бронировали отели на 2–4,5 ночи. Стоимость проживания установилась на отметках от 3 до 10 тыс. руб., при этом средняя стоимость всего периода отдыха составила 11 тыс. руб. (3–4 дня). На горнолыжные курорты отдыхающие предпочитали ездить в компании до 5 человек....».

«Винная деревня» в Анапе станет магнитом для туристов. На 155 гектарах земли создается более 55 винодельческих хозяйств. Сейчас, как никогда, актуально продвижение отечественного вина на внутреннем рынке. Мэр Анапы Василий Швец провел встречу с руководителем проекта «Винная деревня» Геннадием Опариным. Обсудили создание и развитие объекта для привлечения туристов. «Винную деревню» планируется оформить в кантри-стиле. Архитектор Анапы Карина Бронникова разработала экологичный проект для развития территории комплекса. Он включает в себя центральную площадь для проведения концертов, винодельню, ресторан. А также прогулочную зону со смотровой площадкой, место для дегустации вин и многое другое. Винодельческий кооператив виноделов был создан в 2014 году. На 155 гектарах земли создается более 55 винодельческих хозяйств.... Проект будет выполняться в несколько этапов. Запуск первого ожидается в 2022 году...».

«28 февраля в Москве состоялось LADOGA Wine PRO, где был представлен ассортимент компании, на который рекомендуется обратить внимание в ближайшее время. Гостей принимали в центре столицы – в стенах Pentahotel на Арбате. Профессионалы виноторговой сферы познакомились с новинками компании LADOGA и попробовали как хиты продаж, так и редкие образцы....».

«15 марта в Ярославле состоялось LADOGA Wine PRO в новых реалиях импортозамещения. Особый колорит событию придавало место его проведения – Резиденция Государыни Главной Масленицы страны – целый комплекс заведений, созданный в традиционном русском стиле. Помимо участников из Ярославля, мероприятие посетили гости из Ивановской, Костромской и Владимирской областей. ...».

«Российские винные новинки начала 2022 года. Валерия Труфакина. Мы привыкли, что целая армия вин регулярных релизов, а также совершенно новых вин-сюрпризов для винолюбов появляется в конце весны и начале лета. Просто потому, что окончание выдержки большинства вин выпадает на это время. Но часть вин живут по собственному графику, и их выход в люди зависит от их собственного состояния и, соответственно, решения винодела. Вот так к началу весны у нас появились несколько достойных упоминания новичков. Познакомимся?

Содержание

https://swn.ru/articles/rossiyskie-vinnye-novinki-nachala-2022-goda

«Шестой онлайн-курс современного виноградарства и виноделия. ПРОЕКТЫ. Партнер-соорганизатор «Кубаньвиноградалко»: Ассоциация производителей винограда и алкогольной продукции Краснодарского края. С 21 февраля по 22 апреля 2022 – новый курс с офлайном в Краснодаре, последний шанс получить незаменимые знания пред винодельческим сезоном. Шестой онлайн-курс «Современные методы работы виноградарско-винодельческой отрасли» под эгидой ассоциации «Кубаньвиноградалко» включает в себя видеолекции, онлайн-семинары, практикумы виноделия и лабораторные занятия в Краснодаре, на винодельнях прибрежной зоны, дегустации новинок мирового и российского виноделия, занятия по гастрономии Юга России в сочетании с отечественными винами. Программа разработана центром винного образования «Лаборатория вина» совместно с ЧОУ ДПО «Кубанский институт менеджмента, предпринимательства и маркетинга» (ЧОУ ДПО «КИМПИМ»)....».

https://nashevino.ru/blog/projects/shestoy-onlayn-kurs-sovremennogo-vinogradarstva-i-vinodeliya

«Винодельня «Кубань-Вино» поздравляет telegram-канал «Вино и Люди» и его основателя Алексея Синельникова с юбилеем. 5 лет – знаменательная дата и солидный срок! Каналу доверяют, к нему прислушиваются, его обсуждают. Здесь появляется самая актуальная информация, анализ рынка, обзор новинок. Алексей Синельников прямо и честно общается со своей аудиторией, ясно выражает свою точку зрения. Это вызывает симпатию и привлекает к нему все большее число подписчиков.

Канал «Вино и Люди» за эти годы действительно стал рупором российского виноделия. Мы, как самый крупный представитель отрасли, благодарны ему за помощь в создании имиджа российского вина. Признаемся, что сами читаем его с большим удовольствием! Желаем каналу процветания, вдохновения, новых интересных идей, лояльной и преданной аудитории. Только вперед!».

Регионы, компании, люди отрасли

«Импортозамещение как шанс для отечественного вина..


Санкции, приведшие к очевидным проблемам с логистикой и сокращению импорта, дает российским виноделам шанс улучшить позиции на отечественном рынке


Из-за проведения специальной военной операции (СВО) на Украине, под санкциями оказались поставки ряда европейских товаров в Россию. Помимо санкций, прежние логистические цепочки были прерваны из-за военных действий, а рост стоимости доллара затруднил ввоз импортной алкогольной продукции на российский рынок. «Эксперт Юг» побеседовал с виноделами Юга России, чтобы узнать, как отечественные производители оценивают перспективы отрасли.
............
Игроки рынка подтверждают возросший спрос на отечественное вино. Так глава ростовской винодельни «Вилла Звезда» Игорь Губин рассказал, что дистрибьюторы в Москве стали активнее закупать южное вино для ресторанов.
«Нам пришлось поднять цены на 10%, чтобы компенсировать рост стоимости на материалы, закупаемые за рубежом. Возможно, в ближайшее время такие материалы будут завозить через третьи страны. Запасов импортных товаров мы не делали — привыкли, что все было доступно», — говорит Губин.
Однако, некоторым производителям пока удается сдерживать рост цен. Винодельня «Золотая Балка» (Крым) недавно официально заявила, что в ближайшее время не будет поднимать цены на свою продукцию. Генеральный директор винодельни Елена Костенко сообщила, что удержание прежнего уровня возможно благодаря наличию запасов импортных комплектующих и сырья...

................

Возможности для русского вина. Кубанские и крымские виноделы считают, что сокращение импорта является хорошим шансом для отечественного продукта занять место на полках магазинов и торговых сетей. Заместитель начальника управления по виноградарству и винодельческой промышленности, начальник отдела винодельческой промышленности Кубани Симон Черепнин сообщил, что местные фермеры воспринимают ситуацию с точки зрения возможностей.

«С учетом осложнения импорта зарубежного вина, ожидаем рост спроса на российскую продукцию. — говорит Черепнин. — Свято место пусто не бывает. Просчитать насколько снизится импорт, и насколько потребуется от российских виноделов увеличить объем производства сейчас сложно. Думаю, крупные зарубежные компании выстроят новые логистические цепочки, чтобы доставлять продукцию к нам. Но стоимость этих вин возрастет из-за возросших затрат на перевозку и роста курса доллара и евро. Так что сложившаяся ситуация – это, безусловно, возможность для развития российского виноделия, и в том числе, кубанского. Местные производители видят в ситуации потенциал развития. На Кубани сегодня 53 винодельческих организаций, 67 виноградарских организаций и еще 150 фермерских хозяйств, включая 35, имеющих лицензию на производства вина».


Генеральный директор крымской винодельни «Дом Захарьиных» Валерий Захарьин считает, что кризисная ситуация даст толчок импортозамещению.

«Понятно, что для нас нынешний кризис откроет полки магазинов. Конечно, понадобится время. В крайнем случае, временной заменой станут вина из Чили, Аргентины. У меня итальянцы брали интервью, и я от них знаю, что для зарубежных компаний это также неприятная ситуация. Западные производители сами боятся, что их продукцию внесут в санкционные списки». Винодел отметил, что проблемой может быть зависимость отечественных производителей от импортной продукции — средств защиты, например, или от производственных вещества и комплектующих – дрожжей, этикеток, пробок. Пока эти средства не попали в перечень санкционных продуктов, но даже если это случится, уже существуют китайские аналоги. «Мы расширяем свои насаждения винограда. Сегодня у нас 700 га виноградников. Планируем увеличить площадь полей до 1,5 тыс. га», — говорит Захарьин.

Проблемы, перечисленные Захарьиным, актуальны и для крупных производителей. Так управляющий акционер группы компаний «Ариант» (входят винодельня «Кубань-Вино», агрофирма «Южная», «ЦПИ-Ариант», агрофирма «Ариант») Александр Кретов передал через пресс-службу «Кубань-вино» следующее: «Конечно, у нас, как и всех сейчас, есть определенные сложности. Произошло существенное удорожание всех комплектующих товаров и материалов, по некоторым из них разорваны логистические цепочки в поставках. На паузе стоит сейчас экспортное направление».

Тем не менее, «Ариант» готов приступить к реализации программы импортозамещения в отрасли виноградарства. «Ежегодно мы готовы выдавать в рынок порядка 3 млн первоклассных саженцев, а это около 1,5 тыс. га виноградников. Посадочный материал отечественного производства — реальная альтернатива закупкам импортных саженцев, которые не всегда соответствуют почвенно-климатическим условиям регионов России. Наши саженцы соответствуют требованиям ГОСТ и по фитосанитарному состоянию превосходят импортные, а заготовка собственных привойно-подвойных комбинаций является гарантией сортовой чистоты и качества», — сообщил Александр Кретов.

Игорь Губин полагает, чтобы полностью закрыть потребность в импорте, российскому рынку понадобится лет десять.

«За это время нужно приучить потребителей к тому, что мы производим качественный продукт, — говорит Игорь Губин. — Для многих наших клиентов наличие хороших российских вин – это новость. Также нам необходимо значительно увеличить виноградные насаждения. В СССР ежегодно собирали виноград с 1 млн га, сегодня общая площадь насаждений составляет 150 тыс. га. Для российских производителей сейчас актуален вопрос нехватки земли. Большинство пригодных земель уже находятся в собственности крупных инвесторов, интересы которых лоббируются на самом высоком уровне».

По словам Губина, для развития виноделия не хватает массовости, а барьеры для вхождения в винодельческий бизнес высокие — долгий срок выращивания винограда, необходимость получения лицензий. Эксперт полагает, что для России выигрышной была бы стратегия развития мелких частных хозяйств. Это позволяет производить качественные и разнообразные продукты. В связке с экотуризмом это может дать хороший результат.

«В нынешнем году мы планируем собрать 40 тонн винограда, для сравнения в прошлом собрали 25 тонн. Работаем также над тем, чтобы снять запреты на рекламу российского вина и на дистанционную торговлю», — говорит Игорь Губин.

..........

«Последствия винного импортозамещения для потребителей. Руководитель «ЦИФРРА» Вадим Дробиз считает, что беспокойство по вопросу импортозамещения излишне. «Замещение происходит в голове потребителя моментально, как только ему в очередной раз захочется выпить, — сообщает Вадим Дробиз на своем сайте. — И при отсутствии «джековдэенилсов» и «вдовклико» потребитель тут же сам и произведет лично нужное ему импортозамещение. Не обязательно равноценное... Поэтому, коллеги, признаемся честно, что наше беспокойство по поводу импортозамещения – это беспокойство по поводу работы бизнеса импортера и продавца импортной продукции.... При дефиците модной и дорогой импортной продукции потребитель вспомнит не о брендах, миссии и эмоциях бренда, а про эмоции от самого напитка. И купит простой российский напиток, и получит простые и понятные ощущения».

Валерий Захарьин считает, что для российских потребителей нынешние события могут отразиться, в основном, на стоимости продукции: — Сейчас для России ключевой момент – это рынок. С рынка уходят производители эконом-сегмента, которых мы можем спокойно заменить. Для русского вина это хороший шанс оказаться на полках магазинов. На цены в будущем главным образом повлияет политика государства. Все будет зависеть от изменения стоимости кредитов. Если кредиты для сельхозпроизводителей останутся на вменяемом уровне, то и стоимость конечного продукта возрастет незначительно — на 8-10%».

«Группа компаний «Абрау-Дюрсо» представляет новинку в категории сидров — сухой сидр, произведенный из 100% натурального яблочного сока по традиционной французской технологии. Источником вдохновения для виноделов «Абрау-Дюрсо» при его создании стал уникальный вкус южных яблок из Краснодарского края....

Сухой сидр «Абрау-Дюрсо» новинка 2022 года....».

«В Астраханской области возрождают виноградарство. На одиннадцати гектарах около села Промысловка Лиманского района набирают силу сорта «саперави» и «ркацители». Лозы и шпалеры сейчас никого не удивляют. А в конце 2016 года, когда на лиманской земле решили выращивать виноград, его восприняли как диковинку. Более привычны здесь арбузы, томаты и картофель. А между тем, здесь подходящие климатические условия для этой культуры. Даже астраханские ветра на пользу виноградной лозе....».

«В Крыму смогут восстановить овощеводство, плодоводство и виноградарство. Запуск Северо-Крымского канала позволит Крыму восстановить овощеводство, плодоводство и виноградарство. Заведующий кафедрой плодоовощеводства и виноградарства Агротехнологической академии Крымского федерального университета Олег Замета отметил, что необходимо наладить производство собственного посадочного материала и отечественной специализированной техники. ...».

В странах ЕАЭС

Армения

«Коньяк всегда был политическим инструментом для оказания давления на Армению: председатель Союза виноделов РА....» ))))

Сказал во время интервью «А1+» председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян, отметив, что на российском рынке армянский коньяк составляет 85-90%, а вино – как минимум 70%...».

Ровно через 10 лет Армения наконец-то избавится от этого политического ярма и рычага давления на нее и перестанет добровольно производить армянский коньяк по соглашению с ЕС))) И перейдет сразу к решительной собственной политике)))

«...Российско-украинский конфликт сильно ударил также по армянской экономике, в частности, по экспортерам алкогольной продукции.При долгосрочном кризисе и с учетом показателей производства и экспорта коньяка и вин речь может идти об убытках, исчисляемых сотнями миллионов долларов. В ответ на запрос Новости Армении–NEWS.am в пресс-службе Министерства экономики сообщили, что в январе-декабре 2021 года объем производства коньяка (бренди) составил 122,7 млрд. драмов (255,6 млн. долларов – ред.), а в натуральном выражении – 46,7 млн. литров...».

Откуда столько винограда было 3 года назад и КД в 2021 году в Армении взялось???))))))))

Армяне еще не поняли, что никакого выхода у них нет, кроме отказа от соглашения с ЕС о прекращении производства армянского коньяка и сохранения этого проекта... В условиях российской конфронтации с Европой рынок их коньку мы гарантируем)))

Зарубежье

Грузия

«Грузия работает над экспортом вина в США. Власти Грузии ищут новые рынки сбыта вина, сообщил министр сельского хозяйства страны Отар Шамугия.

"Мы уже годы активно работаем над диверсификацией рынков. В направлении развития рынка вина наши представители находятся в Америке и активно работают над освоением этого рынка. Также мы активно работаем в направлении популяризации и маркетинговых кампаний со странами Евросоюза, Китаем и другими приоритетными рынками", - рассказал министр в эфире телеканала "Имеди". Он добавил, что уже провел встречи с виноделами и компаниями экспортерами вина, были обсуждены вопросы увеличения активности в этих странах. В прошлом году Грузия экспортировала 107 млн бутылок вина, основные поставки (57%) пришлись на Россию - более 62 млн бутылок....».

Поделится: