Я вот думал на досуге – как можно назвать период в отечественном виноделии в 2010- 2021гг (при всех моих цифровых и числовых претензиях к процессу)))... Пожалуй, самое главное - это был активный период роста культуры производства и потребления российского вина...
Пусть даже виноградарство и виноделие – это, прежде всего, бизнес для всех участников процесса при капитализме, а только потом – культура и все прочее... Лучшее доказательство того, что этот процесс для западного мира – свежее мошенничество Франции, Испании и Италии по поводу последствий неурожая в 2021 году, якобы будущего дефицита и роста цен в связи со всем этим... Итог – будущий рост цен на пустом месте без всякого дефицита и сырья, и готовой продукции...
Под вино продолжают копать конкуренты из других бизнесов))) Например, фвстфуда)))
«Меняем вино на гамбургеры)))...
Вино оказалось калорийнее гамбургеров....».
Кто-то наивно по старинке защищает вино:
«АиФ» дает ответы на сложные винные вопросы: «Из чего делают безалкогольное вино?
Утверждается, что по вкусу безалкогольное вино не уступает обычному. А из чего его делают? Разве это не просто виноградный сок по цене спиртного?
Ответ эксперта: « Безалкогольное вино делают из настоящего вина, удаляя спирт, — объясняет президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик. — Есть несколько технологий, позволяющих сделать это. Например, нагревание: испарение спирта происходит при 78 градусах. Но так улетучивается и основная масса вкусовых свойств. Есть более щадящие варианты, но всё равно качество продукта в большинстве случаев падает. Алкоголь поддерживает структуру вина, без него оно меняется. Кроме того, безалкогольные вина редко бывают сухими, т. к. именно сахар нивелирует вкусовые недостатки».
Я дам свой ответ. БА-вино – это продукт, из которого удалено всё, что приносит радость и удовольствие потребителю))))) Удалена историческая гармония продукта))) Аналогично с любым БА- продуктом)))
Очень неприятной момент новой реальности: в «новогодний период» (декабрь 2021 – январь 2022) в России было продано на (-19%) меньше винодельческой продукции, чем в (декабрь 2018- январь 2019)... Мы даже в праздничный период максимально сократили потребление винодельческой продукции...
Возможно, что с началом работы федеральной СРО у нас в России появится учет виноградников и винограда. Сегодня с этим делом хаос под крылом МСХ... Вопрос –то финансовый, субсидии... Я же не раз писал, что по официальным данным в России высажено (и омоложено) около 100 000 га виноградников на территории России... Это даже больше, чем у нас виноградников в России с учетом частных хозяйств (их около 13 000 га – так предписал МСХ).
Не исключено, что скоро придется отчитаться по полной за высаженные в 2013- 2021гг более 45 000 га виноградников... Показать их обновленные на земле- матушке...
До сих пор никаких точных цифр урожая винограда по России нет. МСХ обозначил урожай на уровне 2020 года или 680 тыс. тонн. При всех неурожаях и прочих катаклизмах... Вроде бы эта цифра должна всех устроить.
«Минсельхоз РФ считает, что урожай винограда в России в 2021 году остался на уровне прошлого года и составит порядка 680 тысяч тонн...».
Ну и ладно... 100 тыс. тонн всегда приписывали частным хозяйствам (дачникам) для личного потребления и домашнего вина... Это с тех самых 13 000 га, о которых было выше... Осталось 580 000 тонн винограда технического, столового, который произвел промышленный сектор отрасли... Меня на днях поправили, что теперь в документах новых предписано считать любой виноград техническим, если технический в дефиците... И считать оба типа винограда теперь надо единым целым...
Даже в этом случае у нас минимум 10% винограда урожая 2021 года съели в сыром виде... Хотя в одном Дагестане было в 2021 году выращено минимум 65 000 тонн столового винограда... Но все смешалось в доме Болконских)))
Осталось 520 000 тонн винограда, который ушел на переработку... И даже в этом самом лучшем случае у нас на год (до ноября 2022 года) было изначально в конце октября 2021 не более 39 млн дал российского виноградного виноматериала... Опять мало, натянем цифру до 40 млн дал... Должен огорчить – мы в ноябре, декабре 2021 + январь 2022 уже истратили минимум 50% этого объема (только на КД ушло минимум 10 млн дал)... Так что на февраль- октябрь 2021 нам осталось 20 млн дал ВМ, а надо хотя бы 35 млн дал...
Особенно интересен виноградный феномен Дагестана в годы винной реформы в России... Надеюсь, что они смогут показать контролирующим органам реальные плодоносящие 24 000 га виноградников, которые и принесли региону в 2021 году рекорд в 238 000 тонн винограда...
Тут что-то вспомнилась мне программа Дагестана 2012-2013гг. «...Виноградарству и виноделию в Дагестане придается сегодня большое значение. Отрасль исторически занимает особое место в сельском хозяйстве республики: можно без преувеличения сказать, что ее ренессанс является одним из условий успешного развития всего региона. Глава республики Рамазан Абдулатипов объявил это направление приоритетным в экономике. По его оценке, развитие отрасли позволит не только пополнить бюджет, но и создать новые рабочие места, а значит, обеспечит социальную стабильность. Специалисты регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия создали подпрограмму "Развитие виноградарства и виноделия в республике Дагестан на 2014 - 2020 годы", в которой обозначены основные цели и задачи отрасли. Среди них - увеличение производства винограда и продуктов его переработки, восстановление и дальнейшее расширение площадей виноградников (преимущественно за счет зон с благоприятными почвенно-климатическими условиями), создание питомниководческой базы, повышение продуктивности ягоды за счет улучшения агротехники ее возделывания. В Программе региона 2014- 2020 Задачи поставлены масштабные: площади виноградников за счет новых посадок должны увеличиться на 27 тысяч гектаров, до 41,8 тысячи гектаров».
К сожалению, даже на конец 2021 года в регионе числится только около 27 000 га виноградников (плодоносящих менее 22 000 тыс. га)... Исходя из плодоносящих виноградников всего могли собрать в 2021 году около 220 000 тонн в лучше случае, но собрали 238 000... Регион стал в 2020- 2021 гг самым виноградным в России в силу ряда причин)))
А по программе 2014- 2020 – увы, но не выросли до 41,8 тыс га, не хватило новых посадок в 15 тыс. га...
Обычно – до реформы – собирали в Дагестане под 185 тыс. тонн винограда, под 140-145 тыс. тонн отправляли на переработку – о чем официально уведомляли рынок. В 2020 собрали чуть больше 205 тыс. тонн, переработали 145 тыс. тонн... Значит, прочий столовый то ли съели, то ли продали на переработку под видом технического в другие регионы с дефицитом винограда... В 2021 рост урожая еще стремительнее – назначили 238 тыс. тонн... Сколько ушло на переработку – уже не говорили))) Стыдно будет Дагестану, если в отчетах за 2022 год появится цифра ниже 250 тыс. тонн))) Это 25 000 плодносящих виноградников...
Я вот для проверки феномена винограда в Дагестане (раньше столько статей было о фикции всего СХ Дагестана, сейчас как-то стихло))) составил ниже таблицу, в которой проверил возможность прироста урожая винограда в Дагестане с 2017 по 2021 на (+69 000 тонн) или на (+41%). За это время должны были дать урожая молодые виноградники, высаженные в 2013- 2016гг на площадях в 5 530 га. И дать они могли в 2021 году не более (+55 300 тонн) винограда к 2017 году. А официально озвучен рост в Дагестане на (+69 000 тонн). Приписка в 13 700 тыс. тонн – такая мелочь, если все эти виноградники реально высадили... Но зато их можно по бумагам продать в другой регион: Крым, Кубань, регионы вторичного виноделия...
|
Годы урожая, Дагестан |
Урожай винограда (тыс. т.) |
Прирост урожая (тыс. тонн) |
Прирост урожая к предыд. году |
Высажено виноградн. за 5 лет до урожая |
Возможный прирост урожая исходя из прироста плодоносящ. площадей (тыс. т) |
|
2017 |
169,0 |
|
|
|
|
|
2018 |
181,0 |
+12,0 |
+7,1% |
2013- (+1 800 га) |
+ 18 000 тонн |
|
2019 |
190,0 |
+9,0 |
+5% |
2014-(+1 600 га) |
+ 16 000 тонн |
|
2020 |
209,0 |
+19,0 |
+10% |
2015-(+630 га) |
+ 6 300 тонн |
|
2021 |
238,0 |
+29,0 |
+13,4% |
2016-(+1 500 га) |
+ 15 000 тонн |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
+69,0 тыс. т |
+41% к 2017 |
+ 5 530 га |
+ 55 300 т |
Дикий запад сообщает)))) «Европарламент решил, что пить вино надо «умеренно и ответственно». На сессии Европарламента были приняты поправки о «вредности алкоголя» в стратегию борьбы с раком, которая ранее содержала крайне жёсткие формулировки. Положение о безусловной вредности любого алкоголя в любых количествах, которое ставило винную индустрию перед большими рисками, заменили на вполне безобидную формулировку. На русский язык ее можно перевести примерно как привычную надпись на этикетках: «Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью»....
Мы с этим в России вечно живем))) Мы с любой табличкой можем жить, с любой надписью и картинкой))) Мы просто привыкли видеть истинную, а не фальшивую рекламную суть предмета за любой картинкой)))
«... Никакого смысла в подобных этикетках на вине нет. Об этом заявил руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз. «У нас на бутылках написано — на этикетке прям, — что любой алкоголь, в том числе и вино, и пиво… Про вред от употребления написано. Кого это останавливает? Никого. Так и в Европе», — пояснил Дробиз.
По его словам, нет никакого эффекта и от предупреждений на пачках с сигаретами. Ведь эту продукцию в России с «жуткими» картинками попросту позже спрятали под прилавок...».
Запуганные виноделами и СМИ обыватели ждут активного обещанного подорожания вина... У кого был дефицит винограда в конце 2021 года и в настоящее время? По идее - у производителей вторичного виноделия)))) Это же для них виноматериал подорожать в 2 раза должен был... Чего ему дорожать особо у тех, у кого свои виноградники))) Ну, поднимут цены на свою продукцию владельцы виноградников на 5% и все... Значит, все наши неюжные заводы цены и поднимут)))
Напомню осенний материал из винных СМИ про подорожание вина... «Страшилки на эту тему, волнующую и потребителей, и всех участников рынка, стали появляться с незавидной частотой. Давайте разберемся.
Первым на эту тему отписался «Коммерсант». Со ссылкой на игроков рынка он сообщил, что оптовые цены на виноград для виноделов в Крыму подорожали с 60 руб/кг до 150 руб/кг, а в Краснодарском крае — с 60-70 руб/кг до 100 руб/кг. В качестве причины роста цен был назван резкий рост спроса на российский виноград после вступления в июне этого года в силу закона о виноградарстве и виноделии....
Большинство крупных винодельческих хозяйств не закупает виноград у сторонних сельхозпроизводителей, а располагает собственными виноградниками, так что их эти пертурбации коснуться не должны. Однако в августе по югу России прошел мощный циклон, который нанес серьезный ущерб виноградникам Кубани и, в меньшей степени, Крыма. Так, «Фанагория», по предварительным оценкам, соберет в этом году порядка 24 тыс. тонн винограда вместо запланированных 30 тыс. тонн, говорится на странице хозяйства в соцсети Facebook. Потери урожая оцениваются компанией, как минимум, в 20%.
По мнению крымского винодела Олега Репина, озвученному в интервью «Радио Крым», резкого подорожания вина ожидать не следует. «Все циклы достаточно долгие, конъюнктура этого года может быть нивелирована предыдущим или следующим годом. Мы работаем вдолгую, здесь резкие колебания заставляют пересматривать цены на полке, но, я думаю, что она не будет изменена так кардинально», — сказал Олег Репин. Он считает, что винодельческие хозяйства, использующие собственное сырье, не поднимут цены на вино кардинально.
Необходимо отметить, что производство вина — длительный технологический процесс, занимающий от нескольких месяцев до нескольких лет. Ординарные вина этого урожая поступят в продажу только ближе к лету, а выдержанные — существенно позже; некоторые из них — через три-четыре года. В свою очередь, в 2022 г на полки поступят и выдержанные вина прежних лет урожаев. Таким образом, роста цен на вино следует ждать не раньше поздней весны, и коснется он, в первую очередь, нижнего ценового сегмента. Говорить о его масштабах довольно сложно, но вряд ли он станет заградительным для потребителей, - учитывая, что в данный момент отдельные позиции российских вин с защищенным географическим указанием можно приобрести по ценам начиная от 230 рублей за бутылку». Александр Милицкий, wine@grozdi.ru
«Роскачество» пытается прогнозировать ситуацию на винном рынке. При всем уважении к розовым винам – какова их объемная доля на рынке вина в целом? 5% в лучшем случае... На рынке дорогого вина, возможно, доля 10%...
Но нам обещают розовый бум. Винным рынком пытаются управлять из кабинетов «Роскачества». «В 2022 году в России случится бум продажи розовых вин. В последнее время россияне переключились с красных вин на розовые и белые. Выросли поставки розовых вин за последние 5 лет более чем в 2 раза. Российские виноделы реагируют на соответствующий спрос. Олеся Буняева, глава департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, считает, что летом 2022 г. может случиться настоящий «бум» предложений по розовым винам. Дождливая осень прошлого года не дала виноделам сделать удачные красные вина, но вот с розовыми проблем не было. Российские виноделы уделяют производству розовых вин пристальное внимание. Производят и те из них, которые стоят не очень дорого. На это их сподвигла тенденция, которая наблюдается в стране. 5 лет назад доля красных вин на рынке составляла 65%, а сейчас – 50% от общего объема...».
Ну, так 15% доли у красных отняли явно не розовые вина, а в основном белые... Или отдадим 10% белым и 5% розовым... Так мне кажется...
«Роскачество» отмечает: «...Эволюция происходит на глазах. Женщины, которые являются основными потребителями этого напитка в РФ, меняют свои предпочтения...».
Женщины – розовеют))))) Да только ли женщины))) Я вот недавно связал рост продаж игристых в 2021- 2022гг с ростом отэпилированных, отпедикюренных и отманикюренных мужиков в России))) Эту мужскую тенденцию отследили СМИ... Может, и розовое вино ведут к росту продаж тоже они?))))
А это для российского рынка глупость и бред сивой кобылы... Что касается фасовки вина в банки... Не пойдет, как не пошло и 15 -17 лет назад в России...
«Российские вина будут фасовать в алюминиевые банки. Россияне проявляют интерес к нестандартным упаковкам вина: магазины отмечают рост продаж двойных бутылок – "магнумов" и маленьких стеклянных бутылочек, а эксперты ожидают появления в магазинах недорогих отечественных вин в алюминиевых банках, рассказали РИА Новости составители рейтинга "Винный гид России".
"На мировом рынке развитие спроса на новые форматы тары уже привело к настоящему буму вина, в особенности — игристого вина, коктейлей на винной основе в алюминиевых банках. Помимо лёгкости и удобства для потребителя, банка ещё и экологична, поскольку полностью перерабатывается, как вторсырьё. В России эта тенденция буквально "на пороге. Мы видим, что в 2021 году на рынок винодельческой продукции в такой таре зашли мировые бренды, появились и первые российские вина в банках", – рассказали эксперты. "Яркие банки с вином и игристым вином будут привлекать, в первую очередь, молодёжную аудиторию. В России появятся десятки новых наименований винодельческой продукции в этом формате тары. Вино в банках станет существенно дешевле — до этого момента оно было представлено, в основном, в премиальных супермаркетах"...».
Мое субъективное мнение – отрицательное... Не надо тупо копировать то, что создано для тупой западной публики... И молодежи... У нас не все проходит из того, что проглатывают там)))) Такие опыты уже были на рынке нашем... Это разрушает образ вина... Низводит его до уровня плебейских САН и пива. Это с точки зрения психологии намного хуже вина в коробках из картона... Картон еще можно было как-то оправдать дачным российским вариантом потребления без нанесения серьезного имиджевого урона вину в России... Но проект «Шашлычного» вина в картоне закончился провалом в первый же месяц появления... Это убожество маркетинга)))
В итоге вино в баночках будет таким же убожеством и проиграет более вкусным САН... У нас уже на САН перешли потребительницы винных напитков... Вот и еще поможем САН «дерипаскиной» упаковкой )))) Я и к винам в пакетах отношусь крайне отрицательно по одной простой причине (дело не в качестве). Вина в пакете – это продукт, не вызывающий никакого уважения у потребителя, продукт бросовый – хоть премиум туда налей... Пакет или баночка с вином низводит продукт в России до уровня низкопробного пойла... И никогда не будет способствовать росту потребления вина в России...
Запад перевел часть рынка вина на пакеты с 30 л вина на душу в год... А мы имели и имеем без потенциала роста всего 3,5 л вина на душу в год... Какие тут пакеты... Не стоит дарить рынку САН дополнительный объем...
2022 год, Январь. Розничные продажи игристых в магазинах (без Хореки). В 2022 году завершится бум игристых вин в России – прямо в начале года завершится. Ну нет больше ни одной причины для его роста в 2022 году.
Мы видели по итогам 2021 года рост к 2020 (+6,9%). Его можно еще было объяснить полным сидением среднего класса в России в 2021 при неполном сидении среднего класса в 2020 году (да и вообще в 2020 не до романтики было... даже рождаемость падала...). Плюс – закрытая Хорека в 2020 году.
Отсюда и рост ЯД 2021 к 2019 (+14%) и к 2018 (+14,4%). Из роста продаж в магазинах в 2020 году (+4%) – это продажи вместо Хореки. Остальное – пьющий в России в отпусках средний класс.
Теперь собственно январь 2022. По всем факторам влияния он идентичен январю 2021. Возможно, Хорека работает в январе 2022 лучше... Но январь 2022 выдал рост продаж в магазинах к 2021 (+6,2%). Его бурный рост к 2020 и 2019 не очень интересен. Январь мог взять на себя часть декабрьских продаж... Ну не вижу я причин для роста других...
Я полагаю, что с февраля 2022 мы можем увидеть падение темпов роста продаж игристых (ш) в магазинах до максимум (+1% - +2%) уже по итогам января – апреля... Не позже...
Что касается праздничных двухмесячных сцепок «декабрь- январь», то (Янв22 + Дек21) к (Янв21 + Дек20) – (+3,4%). Эти периоды практически схожи, но в декабре 2020 явно не было таких корпоративов , которые прошли в декабре 2021...
Регионы – лидеры по продажам игристого в январе 2022 в магазинах отмечены. И я ожидаю максимального сближения продаж игристых в 2022 и 2021 не позднее конца 1 пг 2022 года... А если честно, то жду минуса в 2022 по игристым в секторе продаж (магазины + Хорека)...
|
Розничные продажи ИГРИСТОГО (ш) в магазинах (без Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, январь 2022 года |
Декабрь 2021 |
январь-декабрь 2021 |
Январь 2022 |
Доля в группе |
|
ЯД21 к20 |
ЯД21 к19 |
ЯД21 к18 |
|
Янв22 к 21 |
Янв22 к 20 |
Янв22 к 19 |
|
(Ян22 + Дек21) к (Ян21+ Дек20) |
Ян22 + Дек21) к (Ян20+ Дек19) |
(Ян22 + Дек21) к (Ян19 + Дек18) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Критерии лидерства регионов |
|
|
|
>0,6% |
|
|
|
|
|
>105% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
4655,63 |
18429,36 |
1777,59 |
100,0% |
|
106,90% |
113,99% |
114,40% |
|
106,19% |
122,73% |
125,17% |
|
103,37% |
110,83% |
109,30% |
|
Центральный федеральный округ |
1610,84 |
6546,69 |
625,83 |
35,21% |
|
108,13% |
115,11% |
115,75% |
|
105,81% |
123,94% |
124,64% |
|
104,55% |
113,52% |
110,78% |
|
Белгородская область |
38,61 |
134,19 |
13,57 |
0,76% |
|
117,62% |
136,69% |
130,86% |
|
122,18% |
160,21% |
153,09% |
|
111,37% |
138,10% |
133,52% |
|
Брянская область |
28,71 |
109,26 |
11,43 |
0,64% |
|
107,95% |
116,48% |
114,88% |
|
109,00% |
129,96% |
131,12% |
|
105,85% |
116,89% |
114,03% |
|
Владимирская область |
37,74 |
150,60 |
15,99 |
0,90% |
|
107,81% |
118,36% |
118,53% |
|
104,51% |
125,64% |
124,49% |
|
102,18% |
115,36% |
110,41% |
|
Воронежская область |
66,80 |
271,72 |
26,36 |
1,48% |
|
107,95% |
115,54% |
115,00% |
|
106,58% |
127,61% |
129,89% |
|
104,35% |
117,61% |
114,95% |
|
Ивановская область |
25,61 |
93,61 |
10,03 |
0,56% |
|
108,79% |
114,74% |
112,16% |
|
105,33% |
123,07% |
120,71% |
|
102,64% |
113,14% |
107,25% |
|
Калужская область |
35,08 |
148,78 |
14,81 |
0,83% |
|
105,91% |
116,29% |
116,84% |
|
101,35% |
126,02% |
128,22% |
|
101,47% |
115,64% |
113,74% |
|
Костромская область |
15,41 |
57,12 |
6,79 |
0,38% |
|
107,62% |
117,80% |
114,43% |
|
105,66% |
123,10% |
126,35% |
|
99,25% |
111,50% |
107,11% |
|
Курская область |
31,51 |
118,94 |
12,30 |
0,69% |
|
104,83% |
113,94% |
114,85% |
|
107,41% |
123,71% |
133,80% |
|
105,05% |
113,71% |
118,88% |
|
Липецкая область |
29,50 |
111,50 |
11,45 |
0,64% |
|
104,69% |
113,95% |
111,06% |
|
106,31% |
125,87% |
125,91% |
|
103,22% |
116,68% |
112,39% |
|
Московская область |
441,37 |
1935,33 |
188,00 |
10,58% |
|
105,77% |
118,45% |
121,63% |
|
103,52% |
126,06% |
127,67% |
|
101,86% |
114,93% |
113,69% |
|
Орловская область |
22,16 |
87,09 |
8,93 |
0,50% |
|
107,54% |
115,14% |
111,39% |
|
105,23% |
128,20% |
128,04% |
|
103,61% |
115,79% |
112,24% |
|
Рязанская область |
33,74 |
131,28 |
13,44 |
0,76% |
|
107,32% |
115,13% |
113,23% |
|
106,92% |
129,85% |
127,49% |
|
105,17% |
117,42% |
112,91% |
|
Смоленская область |
29,98 |
124,79 |
12,80 |
0,72% |
|
104,97% |
108,99% |
107,53% |
|
106,10% |
120,56% |
117,35% |
|
103,19% |
110,58% |
104,63% |
|
Тамбовская область |
19,61 |
67,84 |
7,07 |
0,40% |
|
103,66% |
105,57% |
103,48% |
|
107,50% |
120,86% |
125,63% |
|
103,16% |
108,89% |
101,75% |
|
Тверская область |
42,49 |
171,92 |
17,79 |
1,00% |
|
106,31% |
115,23% |
112,16% |
|
104,06% |
122,17% |
120,21% |
|
103,79% |
112,72% |
106,01% |
|
Тульская область |
40,49 |
153,69 |
16,37 |
0,92% |
|
106,81% |
117,01% |
117,33% |
|
105,32% |
129,84% |
132,00% |
|
103,19% |
115,45% |
114,92% |
|
Ярославская область |
42,36 |
175,10 |
18,16 |
1,02% |
|
106,11% |
111,94% |
115,56% |
|
105,09% |
119,25% |
112,09% |
|
100,12% |
107,98% |
106,17% |
|
г. Москва |
629,68 |
2503,93 |
220,55 |
12,41% |
|
110,78% |
112,12% |
112,41% |
|
107,15% |
119,51% |
120,40% |
|
107,44% |
110,77% |
107,58% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
617,76 |
2462,97 |
249,93 |
14,06% |
|
108,23% |
114,97% |
114,60% |
|
110,73% |
129,96% |
127,91% |
|
105,93% |
113,99% |
109,67% |
|
Республика Карелия |
21,62 |
80,48 |
9,21 |
0,52% |
|
107,91% |
110,41% |
107,81% |
|
108,73% |
129,76% |
123,13% |
|
104,09% |
109,36% |
103,03% |
|
Республика Коми |
32,52 |
117,30 |
14,42 |
0,81% |
|
103,36% |
108,32% |
104,43% |
|
114,28% |
126,82% |
125,61% |
|
107,46% |
111,59% |
105,62% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
1,65 |
7,56 |
0,76 |
0,04% |
|
94,22% |
97,12% |
84,15% |
|
89,29% |
92,22% |
81,70% |
|
89,44% |
90,79% |
76,72% |
|
Вологодская область |
33,61 |
119,90 |
13,80 |
0,78% |
|
108,33% |
116,89% |
114,63% |
|
109,97% |
129,21% |
130,63% |
|
104,46% |
112,34% |
106,59% |
|
Калининградская область |
39,01 |
156,49 |
14,22 |
0,80% |
|
114,58% |
143,01% |
163,34% |
|
113,20% |
155,90% |
179,00% |
|
108,58% |
135,73% |
148,96% |
|
Ленинградская область |
76,10 |
348,65 |
36,58 |
2,06% |
|
108,22% |
120,78% |
122,46% |
|
110,08% |
139,49% |
137,42% |
|
105,71% |
121,83% |
118,44% |
|
Мурманская область |
34,01 |
133,15 |
14,90 |
0,84% |
|
98,64% |
102,22% |
94,86% |
|
108,98% |
113,24% |
104,32% |
|
104,95% |
105,22% |
95,21% |
|
Новгородская область |
17,86 |
69,63 |
7,81 |
0,44% |
|
107,22% |
111,06% |
109,99% |
|
116,32% |
127,82% |
126,62% |
|
107,66% |
114,15% |
107,94% |
|
Псковская область |
20,47 |
86,45 |
8,98 |
0,51% |
|
105,08% |
110,58% |
110,52% |
|
109,78% |
121,85% |
119,15% |
|
106,49% |
111,39% |
106,18% |
|
г. Санкт-Петербург |
300,13 |
1182,95 |
111,71 |
6,28% |
|
110,55% |
114,93% |
114,79% |
|
111,53% |
131,09% |
128,86% |
|
106,83% |
113,75% |
109,74% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
40,79 |
160,40 |
17,55 |
0,99% |
|
101,63% |
105,41% |
103,07% |
|
105,00% |
115,79% |
111,69% |
|
99,65% |
102,45% |
96,92% |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
487,21 |
2378,97 |
192,60 |
10,84% |
|
109,44% |
120,58% |
#ЗНАЧ! |
|
107,51% |
125,90% |
#ЗНАЧ! |
|
103,95% |
112,81% |
#ЗНАЧ! |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
11,34 |
42,78 |
3,74 |
0,21% |
|
108,10% |
114,80% |
113,08% |
|
108,38% |
128,40% |
136,46% |
|
102,07% |
108,78% |
107,45% |
|
Республика Калмыкия |
2,22 |
6,52 |
0,61 |
0,03% |
|
100,87% |
106,26% |
110,73% |
|
99,02% |
109,78% |
117,44% |
|
93,57% |
97,61% |
96,35% |
|
Республика Крым |
62,14 |
368,61 |
23,76 |
1,34% |
|
111,54% |
122,24% |
125,75% |
|
104,22% |
121,68% |
126,03% |
|
101,30% |
107,78% |
107,30% |
|
Краснодарский край |
200,83 |
1016,96 |
81,34 |
4,58% |
|
113,04% |
125,96% |
129,77% |
|
108,15% |
128,99% |
141,42% |
|
106,19% |
116,66% |
120,33% |
|
Астраханская область |
15,60 |
61,73 |
6,02 |
0,34% |
|
104,83% |
113,78% |
114,80% |
|
104,10% |
120,75% |
124,80% |
|
101,98% |
107,42% |
103,49% |
|
Волгоградская область |
55,39 |
254,60 |
24,28 |
1,37% |
|
102,20% |
108,38% |
110,18% |
|
107,68% |
120,77% |
119,25% |
|
101,45% |
108,55% |
104,66% |
|
Ростовская область |
112,97 |
464,41 |
41,92 |
2,36% |
|
106,08% |
117,11% |
120,47% |
|
111,98% |
129,43% |
142,09% |
|
105,47% |
114,75% |
118,84% |
|
г. Севастополь |
26,72 |
163,35 |
10,94 |
0,62% |
|
107,63% |
121,05% |
120,71% |
|
96,67% |
115,69% |
124,59% |
|
96,46% |
105,27% |
105,16% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
84,86 |
323,59 |
26,50 |
1,49% |
|
105,01% |
111,21% |
112,67% |
|
99,91% |
109,11% |
122,70% |
|
98,37% |
101,78% |
105,93% |
|
Республика Дагестан |
9,17 |
32,27 |
1,53 |
0,09% |
|
116,24% |
110,11% |
119,30% |
|
100,99% |
97,89% |
138,18% |
|
93,78% |
84,48% |
99,29% |
|
Республика Ингушетия |
0,08 |
0,26 |
0,03 |
0,00% |
|
128,64% |
165,16% |
155,15% |
|
92,86% |
185,71% |
136,84% |
|
102,94% |
198,11% |
117,98% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
4,18 |
14,31 |
1,23 |
0,07% |
|
96,22% |
99,64% |
91,19% |
|
86,01% |
89,72% |
101,23% |
|
82,97% |
84,72% |
85,16% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
2,98 |
10,28 |
1,06 |
0,06% |
|
103,89% |
107,72% |
104,88% |
|
98,60% |
117,41% |
142,34% |
|
99,14% |
99,21% |
102,88% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
9,19 |
27,12 |
2,15 |
0,12% |
|
96,76% |
122,63% |
122,83% |
|
95,30% |
106,49% |
135,90% |
|
95,92% |
119,70% |
131,43% |
|
Чеченская Республика |
0,23 |
0,56 |
0,03 |
0,00% |
|
88,39% |
129,30% |
159,77% |
|
75,56% |
170,00% |
188,89% |
|
84,14% |
121,50% |
149,43% |
|
Ставропольский край |
59,05 |
238,80 |
20,48 |
1,15% |
|
105,31% |
111,03% |
112,61% |
|
101,48% |
111,28% |
121,05% |
|
100,68% |
103,87% |
105,75% |
|
Приволжский федеральный округ |
689,33 |
2527,24 |
266,28 |
14,98% |
|
106,36% |
115,28% |
117,30% |
|
107,79% |
124,95% |
129,24% |
|
102,31% |
110,36% |
109,78% |
|
Республика Башкортостан |
92,74 |
299,14 |
31,56 |
1,78% |
|
103,21% |
109,60% |
111,18% |
|
107,09% |
127,90% |
119,06% |
|
97,63% |
103,26% |
104,88% |
|
Республика Марий Эл |
12,99 |
42,80 |
5,01 |
0,28% |
|
112,67% |
116,69% |
118,96% |
|
108,53% |
131,07% |
136,98% |
|
103,83% |
113,82% |
112,07% |
|
Республика Мордовия |
13,63 |
49,48 |
5,94 |
0,33% |
|
108,71% |
110,76% |
109,53% |
|
115,28% |
121,43% |
122,15% |
|
107,21% |
108,44% |
101,93% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
76,97 |
269,64 |
28,78 |
1,62% |
|
106,52% |
119,09% |
124,22% |
|
109,60% |
119,20% |
127,14% |
|
102,09% |
109,01% |
108,80% |
|
Удмуртская Республика |
34,18 |
114,77 |
12,12 |
0,68% |
|
105,89% |
113,18% |
109,44% |
|
107,05% |
123,56% |
123,07% |
|
100,44% |
107,55% |
101,66% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
19,85 |
66,80 |
7,80 |
0,44% |
|
108,81% |
117,61% |
117,82% |
|
110,72% |
127,06% |
139,27% |
|
104,08% |
111,64% |
108,63% |
|
Пермский край |
66,79 |
230,90 |
24,98 |
1,41% |
|
106,95% |
116,89% |
119,61% |
|
106,76% |
127,68% |
132,10% |
|
102,17% |
112,01% |
113,39% |
|
Кировская область |
33,08 |
128,23 |
13,71 |
0,77% |
|
104,22% |
111,20% |
112,74% |
|
106,63% |
118,74% |
121,43% |
|
101,96% |
105,89% |
102,93% |
|
Нижегородская область |
96,80 |
408,48 |
42,45 |
2,39% |
|
110,36% |
116,82% |
118,44% |
|
108,02% |
128,00% |
127,81% |
|
106,10% |
114,47% |
110,14% |
|
Оренбургская область |
46,09 |
163,26 |
16,88 |
0,95% |
|
105,66% |
118,06% |
116,87% |
|
99,77% |
124,67% |
133,00% |
|
100,16% |
112,44% |
114,04% |
|
Пензенская область |
27,77 |
93,67 |
10,25 |
0,58% |
|
107,12% |
115,02% |
119,99% |
|
110,14% |
126,96% |
133,15% |
|
103,24% |
112,90% |
110,24% |
|
Самарская область |
89,31 |
360,53 |
34,89 |
1,96% |
|
105,18% |
116,55% |
121,85% |
|
107,01% |
124,18% |
137,26% |
|
102,11% |
113,60% |
115,78% |
|
Саратовская область |
50,74 |
189,31 |
19,92 |
1,12% |
|
103,50% |
112,61% |
114,84% |
|
109,41% |
124,75% |
133,50% |
|
102,51% |
109,64% |
110,76% |
|
Ульяновская область |
28,40 |
110,25 |
11,99 |
0,67% |
|
106,86% |
117,78% |
115,48% |
|
113,24% |
123,86% |
136,42% |
|
107,07% |
113,43% |
115,61% |
|
Уральский федеральный округ |
404,02 |
1520,38 |
154,66 |
8,70% |
|
102,52% |
109,23% |
109,26% |
|
100,11% |
117,00% |
121,93% |
|
99,15% |
105,29% |
105,89% |
|
Курганская область |
19,82 |
65,80 |
6,51 |
0,37% |
|
101,09% |
105,03% |
102,35% |
|
100,45% |
109,18% |
114,36% |
|
96,69% |
99,69% |
100,22% |
|
Свердловская область |
145,92 |
561,33 |
56,81 |
3,20% |
|
104,86% |
111,36% |
113,01% |
|
102,85% |
119,58% |
124,17% |
|
101,24% |
107,65% |
108,68% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
61,59 |
233,90 |
23,47 |
1,32% |
|
95,83% |
102,79% |
99,16% |
|
90,63% |
106,18% |
111,23% |
|
91,99% |
97,19% |
96,72% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
22,41 |
85,26 |
8,87 |
0,50% |
|
97,58% |
102,90% |
100,22% |
|
96,38% |
111,13% |
112,80% |
|
95,46% |
100,24% |
97,32% |
|
Челябинская область |
101,86 |
391,57 |
40,05 |
2,25% |
|
104,65% |
111,24% |
111,57% |
|
102,67% |
120,04% |
124,62% |
|
101,50% |
108,09% |
108,31% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
52,42 |
182,51 |
18,95 |
1,07% |
|
103,16% |
112,11% |
115,11% |
|
101,51% |
124,11% |
132,52% |
|
100,60% |
108,36% |
112,01% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
493,74 |
1616,11 |
160,67 |
9,04% |
|
106,40% |
110,95% |
#ЗНАЧ! |
|
107,81% |
121,13% |
#ЗНАЧ! |
|
103,87% |
109,23% |
#ЗНАЧ! |
|
Республика Алтай |
2,70 |
8,70 |
0,87 |
0,05% |
|
124,43% |
135,33% |
141,68% |
|
128,78% |
158,11% |
166,60% |
|
118,36% |
128,40% |
130,99% |
|
Республика Тыва |
3,40 |
8,26 |
0,30 |
0,02% |
|
120,11% |
73,32% |
76,53% |
|
93,97% |
101,37% |
104,96% |
|
90,38% |
77,72% |
76,26% |
|
Республика Хакасия |
15,75 |
45,80 |
4,72 |
0,27% |
|
106,00% |
105,05% |
107,54% |
|
117,58% |
131,23% |
115,82% |
|
104,81% |
112,44% |
102,53% |
|
Алтайский край |
44,70 |
134,09 |
12,52 |
0,70% |
|
107,09% |
115,36% |
116,04% |
|
110,12% |
123,72% |
120,44% |
|
106,59% |
114,78% |
111,09% |
|
Красноярский край |
101,21 |
358,12 |
36,84 |
2,07% |
|
107,27% |
108,36% |
108,94% |
|
106,34% |
116,90% |
120,90% |
|
102,62% |
104,92% |
100,72% |
|
Иркутская область |
76,10 |
247,34 |
25,27 |
1,42% |
|
105,86% |
111,30% |
110,84% |
|
105,13% |
115,38% |
118,10% |
|
102,19% |
107,36% |
109,28% |
|
Кемеровская область |
69,68 |
218,18 |
22,12 |
1,24% |
|
103,69% |
108,02% |
109,62% |
|
111,76% |
121,86% |
125,44% |
|
104,77% |
107,31% |
108,87% |
|
Новосибирская область |
90,68 |
295,00 |
28,09 |
1,58% |
|
109,95% |
117,28% |
119,64% |
|
110,98% |
130,90% |
138,32% |
|
108,12% |
116,90% |
119,40% |
|
Омская область |
55,79 |
187,41 |
18,80 |
1,06% |
|
103,42% |
110,12% |
111,61% |
|
102,12% |
121,00% |
127,80% |
|
100,07% |
109,42% |
111,61% |
|
Томская область |
33,73 |
113,22 |
11,14 |
0,63% |
|
103,65% |
110,32% |
111,79% |
|
106,57% |
117,07% |
130,69% |
|
101,97% |
106,34% |
111,85% |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
267,86 |
1053,42 |
101,12 |
5,69% |
|
100,30% |
101,89% |
#ЗНАЧ! |
|
100,51% |
105,45% |
#ЗНАЧ! |
|
99,68% |
100,92% |
#ЗНАЧ! |
|
Республика Бурятия |
13,51 |
32,32 |
3,21 |
0,18% |
|
98,43% |
91,66% |
82,72% |
|
99,88% |
101,45% |
84,85% |
|
98,42% |
94,34% |
84,69% |
|
Республика Саха (Якутия) |
29,88 |
95,09 |
8,42 |
0,47% |
|
98,65% |
92,65% |
84,93% |
|
86,06% |
91,49% |
88,95% |
|
93,92% |
92,05% |
85,29% |
|
Забайкальский край |
18,26 |
43,59 |
4,53 |
0,25% |
|
103,45% |
103,96% |
106,08% |
|
97,84% |
120,53% |
95,83% |
|
98,54% |
112,57% |
103,02% |
|
Камчатский край |
14,27 |
65,20 |
5,50 |
0,31% |
|
93,78% |
92,73% |
79,31% |
|
92,05% |
94,73% |
86,04% |
|
92,63% |
93,98% |
82,77% |
|
Приморский край |
75,25 |
318,68 |
29,69 |
1,67% |
|
105,07% |
113,07% |
111,06% |
|
106,46% |
113,75% |
123,43% |
|
103,45% |
106,99% |
111,87% |
|
Хабаровский край |
55,20 |
249,64 |
24,84 |
1,40% |
|
97,84% |
98,22% |
91,63% |
|
99,92% |
104,47% |
104,57% |
|
97,22% |
97,18% |
93,08% |
|
Амурская область |
26,07 |
82,85 |
8,76 |
0,49% |
|
103,92% |
110,59% |
106,91% |
|
114,81% |
120,02% |
124,47% |
|
108,16% |
111,76% |
112,89% |
|
Магаданская область |
6,28 |
29,22 |
2,86 |
0,16% |
|
95,50% |
91,43% |
79,89% |
|
97,01% |
92,61% |
87,18% |
|
96,34% |
95,14% |
87,48% |
|
Сахалинская область |
23,61 |
116,98 |
11,06 |
0,62% |
|
97,41% |
97,59% |
88,31% |
|
95,38% |
95,15% |
92,51% |
|
98,95% |
95,56% |
90,87% |
|
Еврейская автономная область |
3,97 |
13,90 |
1,67 |
0,09% |
|
99,10% |
99,68% |
92,96% |
|
110,70% |
114,50% |
105,51% |
|
104,80% |
106,50% |
97,80% |
|
Чукотский автономный округ |
1,56 |
5,94 |
0,57 |
0,03% |
|
91,40% |
84,25% |
77,77% |
|
101,60% |
95,02% |
90,51% |
|
105,18% |
97,62% |
88,50% |
ПроДвижение
«"Фанагория" собирается построить на Черноморском побережье новую виноделью и туркомплекс. Одно из крупнейших винодельческих предприятий России ОАО "Агропромышленная фирма "Фанагория" (Краснодарский край) - рассматривает возможность строительства новой винодельни и туристического комплекса в Краснодарском крае, сообщили "Интерфаксу" в компании. "Винодельческое предприятие и туристический комплекс разместится на Черноморском побережье, однако не возле действующей винодельни в Темрюкском районе, и будет сконцентрировано на выпуске вин премиум-сегмента", - отметил представитель компании. Объем инвестиций в проект, а также сроки строительства он не сообщил, отметив, что проект находится на начальной стадии разработки. В феврале были проведены переговоры с представителями британского архитектурного бюро, на которых обсуждались возможности сотрудничества при разработке концепции объекта...». «...Как сообщал ранее "Интерфаксу" гендиректор предприятия Петр Романишин, компания в перспективе намерена производить только премиальные вина...».
«Французские эксперты оценили качество российских вин. Менеджер российского стенда на выставке Винэкспо-2022 Яна Гарагуля отметила, что особый интерес у гостей салона вызвали редкие автохтонные винограды, например, Цимлянский черный. Российские вина вызвали интерес специалистов на международном салоне Винэкспо-2022 (Vinexpo Paris) в Париже. Эта крупнейшая в мире выставка виноделия, открывшаяся в понедельник во французской столице, проходит под патронатом президента Франции Эмманюэля Макрона, передает корреспондент ТАСС с места события...
... Свою продукцию - около 30 различных образцов, в Париже представили виноделы Краснодарского края. "Особый интерес у гостей салона вызвали редкие автохтонные винограды, например, Цимлянский черный, а также и классические сорта", - рассказала ТАСС на российском стенде менеджер Яна Гарагуля, недавно получившая диплом международной школы экономики виноделия в Бордо. По словам ее коллеги Екатерины Богомоловой, "российская экспозиция стала одной из заметных на салоне". "Наши гости проявили большой интерес к информации об элитных сортах российского винограда, - сказала она. - Мы надеемся, что Франция и другие европейские страны готовы расширить импорт лучших отечественных вин"...».
«Винный гид по Кубани и Крыму».
«Выставка Vinorus-2022 и дегустационный конкурс «Южная Россия» – все для вина и о вине. Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus пройдет 26-28 апреля 2022 в ВКК «Экспоград Юг». В выставке примут участие как уже известные винодельческие предприятия, так и новые – активная растущая посетительская аудитория выставки позволяет виноделам решать разноплановые задачи: от прямого общения с конечными потребителями и профессиональной оценки экспертов, до переговоров с байерами торговых сетей, в том числе специализированных...».
«Кемеровская область. В Шерегеше изменили винную карту из-за наплыва москвичей на горнолыжный курорт. Пандемия коронавируса пошла на пользу горнолыжному курорту Шерегеш, спровоцировав наплыв туристов из Москвы. Управляющий развлекательным комплексом Alpen Club Роман Соловьёв рассказал, как ситуация с пандемией коронавируса сказалась на состоянии бизнеса в Шерегеше. По его оценке, выручка выросла в 3-4 раза, однако сфере услуг пришлось переориентироваться на запросы туристов из центральной части России....».
«"12 из 15 представленных винодельческих компаний могут экспортировать свою продукцию на российский рынок". Представители 15 винодельческих компаний из Республики Молдова приняли участие в работе стенда - "Вино Молдовы. Живая легенда" на 29-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2022", которая прошла с 7 по 11 февраля 2022 года в российской столице. В выставке приняли участие такие компании, как Imperial Vin Group А.О., В.П. "Mold-Nord" Fălești, АО Vinuri de Comrat, ПИК ДК-Интертрейд ООО, Novak Winery, Rădăcini Wines, СП «Chateau Vartely» ООО, «Тоmai-Vinex» АО, Timbrus Purcari Estate, Vinăria Bostavan, Castel Mimi ООО, АО «Крикова», Г.П. ККВ Mileștii Mici, СП «Kazayak-Vin» АО и ООО "Инвинпром"...».
«Алексей Ткаченко поделился мероприятием.
18/02 в 19-30. Иван Липко - Основатель и винодел крымского хозяйства Domaine Lipko лично представит свои вина впервые в Санкт-Петербурге.
Бутик РусскоеВино (ВО, 9 линия д.36)
Винодельня Domaine Lipko относительно новый игрок на российском рынке вина. Миссия проекта - раскрыть разнообразие терруара севастопольского региона, найти баланс между природой и сортом. Цель проекта - создать вина мирового класса. Яркие, современные, чистые и выразительные.
Семейный проект Алексея и Ивана Липко, основанный в 2017 году. На базе винограда, выращенного на двух различных севастпольских терруарах, семья Липко выпускает вина под торговыми марками Domaine Lipko, Penpalo, «Поместье Трензина» и «Графская балка». В 2021 году вино «Red Blend Поместье Трензина» урожая 2019 года вошло в сотню лучших российских вин по версии рейтинга Forbes Top100Wines.ru...».
«Золотая Балка» и люди искусства создадут новый арт-объект в Балаклаве. Винодельня «Золотая Балка» при поддержке Музея русского импрессионизма объявляет международный открытый конкурс на создание арт-объекта в Балаклаве (Крым, Севастополь) и приглашает к участию художников, скульпторов, архитекторов и дизайнеров. Осенью работа победителя будет установлена при въезде Балаклаву и станет символом города. Призовой фонд составит 700 000 рублей. Заявки на конкурс принимаются с 14 февраля по 1 мая 2022 года. Актуальное искусство в данном проекте призвано передать уникальность места и при этом обогатить его современными смыслами, стать символом пространства и точкой массового притяжения. Конкурсная работа может быть выполнена в разных видах и жанрах: монументальное искусство, абстрактная скульптура, лэнд-арт, медиа объект или интерактивная инсталляция....».
«В Анапе пройдет винный марафон. Второй по счету винный марафон пройдет в Анапе 21 мая нынешнего года. Об этом сообщают организаторы мероприятия. Старт забега снова состоится на Театральной площади города-курорта, после чего участники побегут по побережью и далее по виноградникам Анапы. На их выбор ждут дистанции 42,2 км, 21,1 км, 10 км, 5 км, 1,8 км. Напоминаем, что в прошлом году винный марафон прошел в мае во время фестиваля А.морефест. Как рассказал во время встречи с представителями СМИ мэр Анапы Василий Швец, планируется, что в 2022 году этот фестиваль тоже откроет летний сезон».
«Рентабельность винного туризма на Ставрополье упала из-за COVID-19. Разработанные в Ставропольском крае винные туры и экскурсионные маршруты по винодельням и виноградникам остались без туристов. Из-за пандемии гостей у аграриев почти нет, а фестиваль "Молодое вино" - один из немногих двигателей торговли местными сортами белого и красного - уже два года не проводится. Если крупные хозяйства с налаженной логистикой и системой сбыта товара компенсируют издержки, то скромные фермеры фактически остались без рекламы.Винные туры, популярные до пандемии, теперь остались без туристов. Развитием этой отрасли в крае занимаются в ГКУ "Ставропольвиноградплодопром". Пару лет назад ведомство помогло разработать три винных тура по региону. Один из них охватывает предприятия краевой столицы и ферму в станице Новотроицкой, два других проходят в Буденновском и Левокумском округах. С начала пандемии из-за ограничений посещаемость всех трех критически упала. Но, как рассказал корреспонденту "РГ" руководитель "Ставропольвиноградплодопрома" Алексей Лысенко, крупные производители все еще приглашают к себе туристов...».
Регионы, компании, люди отрасли
«Винодельческое хозяйство «Кубань-Вино» анонсировало новое природно-сладкое вино Anima, которое должно пополнить ассортиментную линейку бренда Aristov.
Вино создано в итальянском стиле вин Recioto из увяленного естественным способом винограда сорта Анчелотта, выращенного на собственных виноградниках хозяйства на Таманском полуострове. Вино прошло длительную выдержку в дубовых бочках, придавшую ему сложный, гармоничный вкус с ненавязчивой терпкостью, говорится в сообщении пресс-службы «Кубань-Вино». …Вино Anima выпущено ограниченным тиражом в 5600 бутылок. Старт продаж намечен на весну 2022 года. Предполагается, что Anima Aristov 2019 появится сначала на полках фирменных магазинов «Кубань-Вино», а позже — в супермаркетах одной из федеральных розничных сетей.
Ранее AWO писал о том, что вино защищенного географического указания (ЗГУ) «Кубань. Таманский полуостров» Кубань-Вино Красностоп Анапский 2020 было признано экспертами Роскачества лучшим российским розовым вином в ценовом сегменте до 1000 рублей….».
«ГК «Ариант» взяла в лизинг 65 тракторов по программе «Беларусь» от «Сбербанк Лизинг». Челябинское отделение Сбербанка и «Сбербанк Лизинг» предоставили группе компаний «Ариант» в лизинг по программе «Беларусь» 65 тракторов общей стоимостью 137 миллионов рублей. Техника предназначена для агрофирмы «Южная». Предприятие входит в ГК «Ариант» и занимается выращиванием и переработкой винограда (бренды «Шато Тамань», «Высокий берег», «ARISTOV»)…
«Про наценки на вино. Торговые наценки – больная тема, которая существует столько же, сколько и торговля. Низкую отпускную цену на вино поставил – экономика не сходится, поднял цену поставки (даже если с сетью договорился), выпал из своего ценового сегмента, обрачиваемости нет. Нет продаж, из сети вывели. У байеров свои проблемы. Все «под микроскопом» мониторинга конкурентов. Нет низкой цены на полке, ушли покупатели в другой магазин, план роста продаж не выполнен, закупщику замечание от коммерческого департамента, а то и от СБ.
Уже как-то забылось, что наценки на вино в рознице ещё лет 8 назад назад были примерно как в ресторанах от 200%, лучше больше (это при импортёрских и дистрибьюторских схемах поставок). До сих пор в регионах, где нет федерального ритейла и «четыре конца» не редкость. Как раз из той эпохи мем про «вино из супермаркета», как синоним низкого качества, потому что ничего хорошего в ритейле, за редчайшим исключением вроде МЕТРО и «Азбуки Вкуса», купить было нельзя. По 60 евроцентов приобрели, за условные 4-5 евро эта жидкость стоит на полке. Кто был в Европе, падал в обморок от сравнения цены/качества «у них» и «у нас».
Когда на рынок зашёл «КиБ» со средневзвешенной наценкой в 28% на всё, в лучших традициях Walmart – это был, конечно, шок. Маржинальная алкогольная категория сдувалась на глазах. С этим надо было что-то делать и в федеральном ритейле стартовала реформа категории, в результате которой полочные цены на импортное вино приблизились к розничным европейским за счёт прямых закупок. Российские винодельни тоже вписались в этот процесс, разрабатывая ЭТМ для ритейлеров. Ситуация выровнялась где-то на 80-100% наценки, как средняя максимальная по рынку. Даже на собственном импорте сделать больше удаётся только в отдельных сетях и форматах со специфическим покупателем….».
Ростовская область. «В прошлом году сельхозорганизации Ростовской области увеличили сбор винограда в полтора раза – до 5 300 т, сообщает газета «Молот». Росту производства способствует как значительное увеличение спроса на российский виноград, так и господдержка отрасли на федеральном и региональном уровне. В прошлом году на развитие виноградарства в Ростовской области из федерального бюджета было направлено 42,1 млн рублей, из областного бюджета – 5,9 млн рублей, а в этом году объем господдержки вырастет на 17%, сообщил недавно первый заместитель губернатора Виктор Гончаров. Региональная составляющая сохранится в полном объеме, а федеральная увеличится до 50,2 млн рублей…».
«ОАО "Агропромышленная фирма "Фанагория" (Краснодарский край), одно из крупнейших винодельческих предприятий России, к весне 2022 года увеличит мощность солнечной электростанции вдвое - до 1 МВт. Согласно сообщению компании, это позволит существенно сократить углеродный след. Инвестиции в проект СЭС составили 59 млн рублей, срок окупаемости - 3,5 года. Первые солнечные панели, позволяющие вырабатывать около 500 кВт электроэнергии, были установлены на крышах производственных зданий "Фанагории" к сезону переработки винограда 2021 года. Общая площадь панелей составила 4 тыс. кв. метров. "Кроме солнца, энергией которого покрывается до четверти потребления предприятия, мы вырабатываем электроэнергию на газопоршневых электрогенераторных установках, что позволяет нам собственными силами закрывать до 98% потребностей в электричестве в год", - приводятся в сообщении слова генерального директора предприятия Петра Романишина…».
«Как делают сидр в Москве». «SWN побывал на сидрерии Rebel Apple, которая находится прямо в черте города, и вы тоже можете. Легкий, освежающий сидр часто предлагают в пивных барах, хотя он намного больше похож на вино и по особенностям производства, и по вкусу. Команда SWN отправилась на экскурсию в единственную сидрерию на территории Москвы Rebel Apple и лишний раз в этом убедилась. Сидрерия Rebel Apple находится на северо-западе столицы, доехать можно даже на метро (до станции Полежаевская) и немного пройти по промзоне….».
https://swn.ru/articles/kak-delayut-sidr-v-moskve
«5-6 марта в Москве состоится конференция Moscow Cider Days 2022, которая соберёт любителей и профессионалов в области сидроделия. 5 марта пройдёт информационный день: участники конференции смогут услышать доклады российских и зарубежных экспертов на разные темы — сорта яблонь, производство сидра, гастрономический туризм, истории успеха. 6 марта — дегустационный день: 16 сидроделов представят образцы своей продукции….».
Зарубежье
Франция
Продолжаются лживые стоны из Франции))) «Экспорт вин Франции резко вырос, но плохой урожай угрожает производству. Экспорт французских вин и спиртных напитков достиг нового рекордного значения в 2021 году благодаря подъему тарифов США и восстановлению экономики после пандемии, о чем заявила французская промышленная группа FEVS, 15 сентября сообщило агентство Reuters.
Продажи вина и спиртных напитков за границей — вторая по величине статья экспорта Франции после аэрокосмического сектора — достигли 15,5 млрд евро в 2021 году, что на 28% больше, чем в 2020 году, и на 11% больше, чем в 2019 году по оценкам Федерации французских экспортеров вин и спиртных напитков (FEVS)….».
Всё врут французы))) Рост экспорта произошел не благодаря росту спроса или изменению политики пошлин, а исключительно из-за обмана французами мирового рынка – рынку в июне 2021 года пообещали дефицит продукции и подорожание…
Никто и ничто никому и ничему не угрожает))) В 2022 году и произвести во Франции надо на 20% меньше вина и коньяка (которые уже отгружены лишними в 2021 году), чтобы сбалансировать рынок и не создавать дополнительный избыток продукции))) Этот рост экспорта был временный, один раз))) Падение экспорта в 2022 примерно на эти же 20% будет вызвано не дефицитом продукции и производства, а достаточным объемом французского вина на мировом рынке)))
«Капли коньяка: что происходит в отрасли…». Валерия Тенисон. Чтобы не оставить вовсе без внимания в крепком номере SWN наш любимый коньяк, Валерия Тенисон, живущая в Бордо, перекинулась парой слов с коньячными энтузиастами из своего окружения.
Эми Паске. Американка, которая 16 лет назад переехала с мужем в Коньяк. Сегодня она воспитывает троих детей и занимается административной работой, маркетингом и туризмом в семейном коньячном доме…
………Так где оно, экономическое будущее коньяка?
Производители сейчас активно развивают африканский рынок. ЮАР уже вошла в десятку крупнейших потребителей, растут продажи в Нигерии, Гане, франкоязычных странах Африки. Будущее за ними. Индия тоже очень перспективный рынок, но нужно подождать снижения налогов на алкоголь. Если это произойдет, через 10-20 лет Индия будет в топе импортеров.
Почему же сами французы не пьют коньяк?)))))))
Главная причина в том, что большие дома коньяка всегда так сильно концентрировались на экспортных рынках, что забыли про местный. Для большинства французов коньяк остается дижестивным напитком, а эта культура, к сожалению, уходит в прошлое. Крупные производители просто не прилагали достаточно усилий, чтобы продвигать коньяк на французском рынке как отличный ингредиент для коктейлей и аперитивов, напиток, с которым можно прийти на вечеринку. Вот и результат!».
Материал впервые был опубликован в Simple Wine News №144.
Молдавия
«РТФС: Премиальные производители вин Молдовы зайдут в российский ритейл весной 2022 года.
Ведущие производители вин Молдовы premium-сегмента объявили о сроках начала поставок на российский рынок. Уже весной 2022 года российские ценители вина смогут приобрести премиальные линейки молдавских вин в винных бутиках и винных барах Москвы и регионов. Об этом заявил Российский Торгово-Финансовый Союз на выставке Продэкспо-2022. К началу лета вина Молдавии сегмента premium появятся на полках сети "Перекресток" (X5 Retail Group). А во второй половине 2022 года и другие ведущие торговые сети представят своим покупателям лучшие молдавские вина. В ассортименте специализированных магазинов и винных баров Москвы и области, Центрального и Приволжского ФО будут представлены тихие и игристые вина брендов Chateau Vartely (винодельня с площадью виноградников 300 га производит вина с 2004 года и отмечена рядом ведущих международных наград) и Cricova (винодельня с легендарным погребом длиной в 120 км в Кишиневе и крупнейшее винное хранилище в Европе создает вина с 1952 года).
Уже сейчас базовые линейки ведущих производителей из Молдавии представлены на полках крупнейших ритейлеров – торговой сети "Магнит" и сети гипермаркетов "Ашан". Вина брендов Castel Mimi, Timbrus Purcari Estate, Novak Winery, Chateau Vartely, Cricova, и Radacini появятся в 2022 году также в Воронежской, Калужской, Свердловской, Амурской, Ярославской областях, Приморском и Хабаровском крае. Сейчас ведутся переговоры о поставках со значимыми ритейлерами этих регионов, а также с наиболее заинтересованными дистрибуторами. В 2022 году на российском рынке также состоится презентация винного щербета – первого в России алкогольного мороженого на винной основе….».
Грузия
«Грузия экспортировала на рынок России в январе 2022 года более 3 млн бутылок вина, что на 34% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. Таким образом, РФ является крупнейшим импортером грузинского вина, следует из опубликованных во вторник статистических данных Национального агентства вина республики. На втором месте по объему закупок вина находится Украина. В первом месяце текущего года в эту страну было экспортировано 574 566 бутылок вина, что на 93% больше, чем в прошлом году. Тройку лидеров замыкает Польша, получившая 502 986 бутылок вина (на 103% больше показателей прошлого года). По данным агентства, грузинское вино также пользуется популярностью в Китае и Казахстане. В КНР в январе отправлено 278 493 бутылки (+514%), а в Казахстан - около 100 тыс. бутылок (+106%)….».