При грамотной социально- экономической политике государства потенциал рынка российских вина и игристого в России около 95 млн дал в год. …

Пресс-служба администрации Краснодарского края. Никто не говорит, сколько было произведено виноградного виноматериала на Кубани в прошлом году. Это самая большая военная тайна. Система ЕГАИС, которая производит ВМ круглогодично, произвела на Кубани в январе- декабре 2021 года – 18,1 млн дал виноградного ВМ. А в ЯД2017 целых 36,7 млн дал. Что-то уронило ВМ в регионе в 2 раза за 5 лет в официальной статистике производства... Ну, да ладно... В 2018- 2020 официальное производство в среднем около 15 млн дал в год. А в ЯД2021 рост на (+3,6 млн дал). Что реально отражает эта статистика – трудно сказать...

Производство, ЕГАИС, Краснодарский край, тыс. дал.

2017

2018

2019

2020

2021

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь







Виноматериал виноградный

36668,30

14926,88

16189,58

14470,88

18106,28

Если верить официальной статистике круглогодичного производства ВМ, то в 2020 году регион имел 14,5 млн дал (раз производил ВМ целый год с января), к ним можно добавить 1 млн дал импортных ВМ, итого в распоряжении региона было 15,5 млн дал. Тем не менее, в регионе из этого объема произвели по отчету региона 21,2 млн дал вина и игристого. Многовато будет...

«Производство вина в Краснодарском крае в 2021 году сократилось на 5%. Из-за низкого урожая винограда на Кубани на 5% сократилось производство вина. Всего в прошлом году на Кубани произвели 20,2 млн декалитров вина. В 2020 году изготовили 21,2 млн декалитров. Такие данные озвучил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка. «В 2021 году винодельческие предприятия Краснодарского края сохранили лидерство в России по производству вина и шампанского. Удельный вес края в общероссийском производстве вина составил 45%, шампанского – 37%. В целом в регионе произвели 20,2 млн декалитров продукции, в 2020 году – 21,2 млн декалитров, снижение на 5%», – сказал Коробка. Также он рассказал о положительной динамике в экспорте. В 2021 году объем экспорта поднялся на четверть в сравнении с показателями 2020 года. Он составил 447 тыс. декалитров.

«На государственную поддержку виноградарства направили 613,9 млн рублей.

На один рубль господдержки, вложенный в отрасль, в бюджет вернулось более четырех рублей. Было заложено более 1,7 тыс. га новых виноградников. В текущем году в планах заложить не менее 1,5 тыс. га виноградников», – цитирует Коробку ТАСС.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», на Кубани виноделы в 2021 году собрали почти 200 тыс. тонн урожая...».

Бог с ними – с отчетами и круглогодичным липовым чиновничьим производством ВМ... А вот динамика объема производства на Кубани вина и игристого в 2017- 2021 гг удручает максимально. Объем крутится 4 года подряд (2018- 2021) вокруг 18,5 млн дал... 2018-2019 с участием импортного ВМ. Но он был не нужен региону, так как в 2020- 2021 объем производства вина и игристого суммарно примерно остался прежним. И поэтому очень бы хотелось знать: сколько виноградного ВМ произвели компании региона ежегодно в сентябре- ноябре 2017- 2021... Как и чем заместили импортный ВМ, который всем активно мешал...

Производство винодельческой виноградной продукции в Краснодарском крае в янв- дек 2017- 2021гг. ЕГАИС, тыс. дал.

2017

2018

2019

2020

2021

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь







Виноматериал виноградный

36668,30

14926,88

16189,58

14470,88

18106,28







Вина игристые и шампанские

3576,26

3994,59

4803,77

4905,08

5604,32

Вино

13338,61

14408,93

14122,58

13930,92

12594,64

ВИНО + ИГРИСТЫЕ

16914,87

18403,52

18926,35

18836,00

18198,95







Коньяк

82,88

58,97

134,40

129,51

116,19

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

3195,32

2989,60

4004,39

1573,11

1541,86

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

96,90

82,09

21,20

45,50

9,95

Не могу и в винодельческом материале не отметить праздничное событие. Безопасность общую винодельческой продукции опять отложили...

«Переходные положения регламента о безопасности алкоголя в ЕАЭС могут продлить до 2027 года. Срок вступления в силу переходных положений технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) "О безопасности алкогольной продукции", который начнет действовать с 1 января 2024 года, предлагается продлить до 1 января 2027 года. Проект соответствующего решения коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) опубликован на сайте ЕЭК....».

Скорость законодательных действий серьезно (на несколько лет) уступает скорости законодательных мыслей))))

Самый загадочный и опекаемый сегодня продукт - Вино... Розничные продажи вина в магазинах России в январе- декабре 2020- 2021 практически стабильны (2021 к 2020 - -0,7%). Это хороший показатель. Тем более, что 2021 к 2019 (+4,7%), а к 2018 (+6,7%). Этот рост обеспечил российский средний класс, почти 2 года сидящий и пьющий вино в России вместо зарубежных отпусков.

Продажи могли быть 2021 году точно на 10%-15% ниже, если бы адекватно наличию винограда и виноматериала в России упало бы в 2021 году на 20% производство вина к 2018-2019гг. Но оно не упало – недостаток российского ВМ был чем-то срочно замещен. А в 2018-2019 у нас было 12 – 15 млн дал импортного ВМ в год. Теперь его нет вовсе. Отчасти накал проблемы с виноградным ВМ был серьезно снижен исходом с рынка 20 млн дал тихих винных напитков (а это долой 10 млн дал виноматериала, хотя в 20 млн дал ВН виноматериала было гораздо меньше – пусть даже на 5 млн дал снизилась потребность за счет этого, а не на 10).

Главный итог 2021 года – каким-то чудом удалось удержать продажи вина на прежнем уровне. В основном за счет роста импорта. Так как производство российского вина в ЯД 2021 упало к среднему показателю производства 2019-2020 на (-6,4%). В производстве вина рост вина ЗГУ на (+22%) к среднему показателю 2019- 2020. А вина прочие (без ЗГУ) – (-10%) в производстве к среднему показателю 2019-2020.

Что касается розничных продаж в ЯД 2021. Продано 52,9 млн дал вина в магазинах России. 19,1 млн дал вино ЗГУ (тут около 4,5 млн дал – российское ЗГУ и около 14,6 млн дал импортное ЗГУ). Рост продаж вин ЗГУ (+2,7% к 2020 и +22% к 2019).

Прочие вина – без учета ЗГУ – 33,8 млн дал. (-2,6% к 2020 и -3,1% к 2019). В этом объеме примерно 13,8 млн дал импортные прочие вина и 20 млн дал российские прочие вина.

Разворачивается война на рынке вина между российской и импортной продукцией в дорогом сегменте. Вытеснение импорта в рознице (магазины) – единственная возможность сегодня для российского вина увеличить свои объемы производства и продаж. Дешевого российского вина сегодня уже нет. Курс на маржинальность и премиумизацию – это диктует экономика производства в России даже при всех попытка государства помочь производителям, программах и т.д. Помощь не покрывает 20% затрат производителя, тем более, что тратить приходится сначала свои деньги, а потом получать их от государства в виде помощи...

Впереди – снижение потребления и продаж вина. Это должно быть неизбежно... Рынок в дешевом ценовом сегменте расти не может – у нас такого сегмента просто нет. Рост возможен только вверху...

Демографический кризис подкрался в винном секторе к возрастной группе женщин от 30 до 45 – основная группа потребителей. А еще впереди открытие границ для среднего класса через пару лет...

Так что только борьба с импортом за место под солнцем... Другого пути нет.

Средние продажи вина в нашей стране на душу просто умиляют – 3,6 л в год... В 4 раза меньше советского периода. Примерно на таком уровне продажи находятся уже больше 10 лет. Но можно найти и плюс - так, на нашем винном рынке реально молодежный демографический кризис начался примерно в 2013- 2014гг. Потребление вина могло бы падать минимум на (-1%) в год, но практически не падало в эти годы...

Еще один негативный момент из 2020- 2021. За эти годы ушли с рынка производства и розницы 20 млн дал тихих винных напитков. По уму часть объема и потребительниц этой продукции должны были прийти на рынок вина, а они туда не пошли, а свернули по дороге к пиву, ПН, САН... Мы потеряли почти 10% потребителей виноградной винодельческой продукции за 2 года – они покинули рынок винодельческой продукции.

В таблице выделены регионы- лидеры по продажам вина в магазинах в ЯД 2021 года по 3 критериям: доля продаж в регионе относительно российских продаж; продажи на душу в регионе относительно среднего показателя по России; рост продаж в регионе в 2021 к 2020.

Розничные продажи ВИНА в магазинах (без Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, янв- дек 2018- 2021.

ЯД2018

ЯД2019

ЯД2020

(Пандемия, карантин, Хореки нет, сред. кл. дома)

Январь

2021

ЯД2021

Доля рег.


На душу (литр)

На душу Регион к РФ


Дек21 к20

Дек 21 к 19

Дек21 к 18

Дек 21 к 17


ЯД21к 20

ЯД21к 19

ЯД21 к 18




















Критерии лидерства региона






>0,6%



>95%







>97%






















Российская Федерация

49606,02

50567,62

53326,77

5011,56

52939,23

100,0%


3,60

100%


100,8%

102,7%

104,0%

104,6%


99,3%

104,7%

106,7%

Центральный федеральный округ

16991,55

17234,68

18592,49

1719,73

18102,13

34,19%


4,60

128%


100,1%

102,8%

103,5%

105,0%


97,4%

105,0%

106,5%

Белгородская область

256,90

263,45

305,70

31,55

310,66

0,59%


2,00

56%


102,1%

120,2%

129,4%

129,1%


101,6%

117,9%

120,9%

Брянская область

353,29

320,13

337,60

28,75

321,14

0,61%


2,65

74%


97,9%

94,7%

92,7%

88,0%


95,1%

100,3%

90,9%

Владимирская область

504,39

522,35

563,34

51,22

571,16

1,08%


4,14

115%


102,4%

105,9%

108,1%

106,4%


101,4%

109,3%

113,2%

Воронежская область

628,36

648,71

664,89

61,10

653,96

1,24%


2,80

78%


101,4%

99,0%

104,0%

104,4%


98,4%

100,8%

104,1%

Ивановская область

343,16

338,32

353,61

33,88

364,98

0,69%


3,60

100%


99,5%

105,9%

102,3%

103,1%


103,2%

107,9%

106,4%

Калужская область

418,04

422,55

466,15

38,78

447,41

0,85%


4,42

123%


96,8%

102,3%

100,7%

103,1%


96,0%

105,9%

107,0%

Костромская область

218,18

227,58

232,17

21,40

235,02

0,44%


3,65

101%


99,8%

99,8%

100,7%

106,8%


101,2%

103,3%

107,7%

Курская область

254,06

260,52

264,03

22,85

253,05

0,48%


2,27

63%


95,2%

92,2%

94,2%

99,4%


95,8%

97,1%

99,6%

Липецкая область

303,46

303,92

319,84

27,83

307,95

0,58%


2,68

74%


97,5%

97,7%

100,5%

96,6%


96,3%

101,3%

101,5%

Московская область

4696,35

4831,42

5574,72

479,09

5345,62

10,10%


7,12

198%


98,6%

107,9%

110,4%

112,2%


95,9%

110,6%

113,8%

Орловская область

195,78

196,67

203,34

17,51

195,48

0,37%


2,62

73%


99,2%

94,5%

98,5%

98,3%


96,1%

99,4%

99,8%

Рязанская область

354,51

346,06

376,41

34,12

371,68

0,70%


3,31

92%


99,2%

103,8%

101,3%

97,5%


98,7%

107,4%

104,8%

Смоленская область

347,20

335,17

342,46

28,60

326,42

0,62%


3,44

96%


94,9%

92,2%

92,0%

88,5%


95,3%

97,4%

94,0%

Тамбовская область

199,48

197,60

203,83

18,95

200,49

0,38%


1,94

54%


99,1%

92,8%

97,6%

88,1%


98,4%

101,5%

100,5%

Тверская область

541,49

516,50

553,02

43,30

517,74

0,98%


4,03

112%


94,6%

93,9%

91,6%

91,1%


93,6%

100,2%

95,6%

Тульская область

500,56

500,65

520,55

45,21

505,22

0,95%


3,39

94%


98,1%

97,8%

95,5%

96,1%


97,1%

100,9%

100,9%

Ярославская область

608,20

600,29

636,53

56,63

635,09

1,20%


5,02

139%


99,9%

102,8%

101,3%

101,8%


99,8%

105,8%

104,4%

г. Москва

6268,13

6402,79

6674,31

678,98

6539,06

12,35%


5,23

145%


102,3%

101,8%

101,5%

104,7%


98,0%

102,1%

104,3%

Северо-Западный федеральный округ

7712,87

8013,26

8601,79

775,55

8390,50

15,85%


6,01

167%


99,5%

101,1%

105,0%

107,0%


97,5%

104,7%

108,8%

Республика Карелия

375,01

382,91

386,17

31,83

369,56

0,70%


5,94

165%


97,1%

89,5%

94,9%

90,9%


95,7%

96,5%

98,5%

Республика Коми

380,26

364,86

378,98

34,81

369,23

0,70%


4,39

122%


102,7%

99,7%

96,6%

95,5%


97,4%

101,2%

97,1%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

35,12

34,00

33,01

3,09

31,45

0,06%


7,15

199%


103,1%

97,6%

94,1%

87,9%


95,3%

92,5%

89,5%

Вологодская область

528,58

550,33

558,61

49,38

541,51

1,02%


4,60

128%


99,6%

97,5%

98,0%

100,3%


96,9%

98,4%

102,4%

Калининградская область

458,99

515,14

592,99

55,90

610,90

1,15%


6,14

171%


100,5%

114,5%

133,0%

139,6%


103,0%

118,6%

133,1%

Ленинградская область

1053,24

1129,34

1290,09

102,83

1267,42

2,39%


6,99

194%


100,0%

106,9%

115,0%

125,8%


98,2%

112,2%

120,3%

Мурманская область

372,76

374,01

400,69

37,97

390,37

0,74%


5,18

144%


98,6%

103,1%

99,6%

93,0%


97,4%

104,4%

104,7%

Новгородская область

263,59

262,83

263,74

21,33

254,93

0,48%


4,20

117%


95,3%

90,9%

93,1%

88,8%


96,7%

97,0%

96,7%

Псковская область

267,89

271,13

280,67

23,51

270,91

0,51%


4,26

118%


101,8%

94,4%

97,8%

102,9%


96,5%

99,9%

101,1%

г. Санкт-Петербург

3448,01

3586,27

3818,26

361,45

3689,62

6,97%


6,89

192%


99,6%

100,2%

104,3%

106,5%


96,6%

102,9%

107,0%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

529,43

542,44

598,57

53,46

594,60

1,12%


5,35

149%


97,4%

103,0%

103,0%

103,7%


99,3%

109,6%

112,3%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)


4698,66

4943,70

408,51

5258,04

9,93%


3,20

89%


103,1%

113,2%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


106,4%

111,9%

#ЗНАЧ!

Республика Адыгея (Адыгея)

99,58

82,08

78,19

7,61

79,13

0,15%


1,75

48%


104,2%

99,9%

81,4%

71,4%


101,2%

96,4%

79,5%

Республика Калмыкия

28,20

29,88

25,69

2,53

24,77

0,05%


0,90

25%


94,9%

84,1%

84,6%

91,4%


96,4%

82,9%

87,8%

Республика Крым

740,92

782,13

881,60

48,14

993,35

1,88%


5,19

144%


101,9%

137,8%

141,8%

135,6%


112,7%

127,0%

134,1%

Краснодарский край

2044,89

2017,82

2065,93

171,49

2212,43

4,18%


3,95

110%


103,4%

110,3%

111,4%

107,2%


107,1%

109,6%

108,2%

Астраханская область

197,58

181,68

181,60

16,97

178,21

0,34%


1,75

49%


101,1%

98,2%

91,5%

89,0%


98,1%

98,1%

90,2%

Волгоградская область

547,03

535,45

553,89

55,10

574,87

1,09%


2,28

63%


104,3%

113,9%

110,1%

104,4%


103,8%

107,4%

105,1%

Ростовская область

800,03

808,95

857,43

84,75

869,83

1,64%


2,06

57%


103,2%

110,3%

109,6%

110,5%


101,4%

107,5%

108,7%

г. Севастополь

247,08

260,67

299,38

21,94

325,46

0,61%


7,45

207%


103,0%

127,2%

133,6%

137,7%


108,7%

124,9%

131,7%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

626,44

620,22

608,90

64,90

651,49

1,23%


0,66

18%


100,4%

100,3%

108,2%

98,7%


107,0%

105,0%

104,0%

Республика Дагестан

68,08

76,83

78,33

10,51

91,71

0,17%


0,30

8%


87,7%

91,1%

124,2%

114,7%


117,1%

119,4%

134,7%

Республика Ингушетия

1,56

1,26

1,12

0,22

1,60

0,00%


0,03

1%


133,7%

157,4%

113,8%

200,0%


143,2%

126,8%

102,3%

Кабардино-Балкарская Республика

30,45

31,17

29,77

3,78

32,70

0,06%


0,38

10%


106,7%

101,6%

106,8%

101,8%


109,8%

104,9%

107,4%

Карачаево-Черкесская Республика

27,67

24,95

24,21

2,71

25,69

0,05%


0,55

15%


102,9%

103,3%

114,1%

82,7%


106,1%

103,0%

92,8%

Республика Северная Осетия - Алания

20,95

22,93

26,71

3,77

33,32

0,06%


0,47

13%


124,9%

136,7%

177,7%

173,5%


124,7%

145,3%

159,0%

Чеченская Республика

1,44

2,83

6,11

0,59

4,44

0,01%


0,03

1%


57,5%

118,1%

230,7%

505,2%


72,7%

157,0%

309,3%

Ставропольский край

476,30

460,24

442,65

43,32

462,03

0,87%


1,65

46%


102,5%

99,8%

100,7%

91,8%


104,4%

100,4%

97,0%

Приволжский федеральный округ

7834,45

8003,11

8228,40

798,76

8159,38

15,41%


2,76

77%


101,8%

99,9%

101,8%

101,5%


99,2%

102,0%

104,1%

Республика Башкортостан

892,79

942,80

929,12

92,15

905,93

1,71%


2,23

62%


98,1%

89,6%

97,9%

97,7%


97,5%

96,1%

101,5%

Республика Марий Эл

167,59

164,94

158,77

16,17

162,78

0,31%


2,39

66%


101,7%

101,5%

97,2%

92,9%


102,5%

98,7%

97,1%

Республика Мордовия

145,61

144,75

145,73

14,15

151,20

0,29%


1,88

52%


103,4%

100,6%

97,2%

95,0%


103,8%

104,5%

103,8%

Республика Татарстан (Татарстан)

880,15

933,18

956,61

90,82

923,45

1,74%


2,37

66%


100,6%

94,8%

102,7%

102,6%


96,5%

99,0%

104,9%

Удмуртская Республика

432,98

424,59

433,68

43,31

435,64

0,82%


2,88

80%


101,4%

98,1%

99,3%

97,0%


100,5%

102,6%

100,6%

Чувашская Республика - Чувашия

252,65

254,12

264,82

24,33

267,93

0,51%


2,18

60%


101,4%

103,2%

99,5%

103,3%


101,2%

105,4%

106,0%

Пермский край

865,38

891,49

911,00

89,40

911,15

1,72%


3,47

96%


98,2%

99,1%

98,0%

102,4%


100,0%

102,2%

105,3%

Кировская область

428,74

448,14

446,93

42,46

441,98

0,83%


3,44

96%


104,6%

97,3%

102,2%

100,0%


98,9%

98,6%

103,1%

Нижегородская область

1132,32

1157,84

1259,07

120,06

1278,43

2,41%


3,95

110%


104,8%

109,1%

109,4%

108,6%


101,5%

110,4%

112,9%

Оренбургская область

472,16

464,03

475,48

45,78

454,91

0,86%


2,30

64%


102,2%

97,0%

98,5%

92,9%


95,7%

98,0%

96,3%

Пензенская область

271,68

278,34

304,47

30,55

307,44

0,58%


2,31

64%


103,2%

108,7%

109,8%

108,4%


101,0%

110,5%

113,2%

Самарская область

1026,89

1038,66

1072,15

103,96

1042,46

1,97%


3,26

91%


103,5%

102,3%

101,0%

103,8%


97,2%

100,4%

101,5%

Саратовская область

526,24

540,03

554,08

54,86

559,64

1,06%


2,27

63%


101,8%

103,7%

105,1%

104,4%


101,0%

103,6%

106,3%

Ульяновская область

339,28

320,20

316,49

30,77

316,44

0,60%


2,54

71%


104,1%

103,3%

100,8%

93,0%


100,0%

98,8%

93,3%

Уральский федеральный округ

4448,30

4611,83

4648,22

446,54

4526,80

8,55%


3,66

102%


100,8%

98,2%

98,8%

100,3%


97,4%

98,2%

101,8%

Курганская область

198,94

206,53

185,76

19,92

188,48

0,36%


2,23

62%


106,3%

93,1%

94,5%

89,0%


101,5%

91,3%

94,7%

Свердловская область

1875,89

1968,96

1976,71

187,73

1939,91

3,66%


4,49

125%


101,6%

100,1%

100,1%

103,4%


98,1%

98,5%

103,4%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

538,42

538,84

565,69

51,47

530,63

1,00%


3,21

89%


95,4%

94,3%

93,8%

93,5%


93,8%

98,5%

98,6%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

180,94

179,66

197,48

19,71

188,33

0,36%


3,50

97%


96,3%

99,3%

99,2%

96,3%


95,4%

104,8%

104,1%

Челябинская область

1169,98

1209,21

1196,40

114,61

1158,10

2,19%


3,32

92%


101,8%

96,2%

97,8%

98,4%


96,8%

95,8%

99,0%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

484,13

508,63

526,18

53,11

521,36

0,98%


3,48

97%


100,7%

102,0%

103,2%

107,4%


99,1%

102,5%

107,7%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)


4783,41

4947,48

516,16

5050,81

9,54%


2,93

81%


101,4%

105,2%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


102,1%

105,6%

#ЗНАЧ!

Республика Алтай

45,97

45,02

41,35

4,12

47,35

0,09%


2,17

60%


105,4%

104,0%

86,5%

94,4%


114,5%

105,2%

103,0%

Республика Тыва

20,33

22,53

13,68

3,38

21,10

0,04%


0,66

18%


98,1%

93,7%

95,4%

100,9%


154,3%

93,7%

103,8%

Республика Хакасия

129,42

119,92

134,42

15,28

142,87

0,27%


2,66

74%


99,8%

125,7%

104,4%

112,1%


106,3%

119,1%

110,4%

Алтайский край

513,08

503,07

475,98

50,58

486,89

0,92%


2,07

58%


102,2%

103,8%

94,9%

95,7%


102,3%

96,8%

94,9%

Красноярский край

857,87

885,38

945,52

99,19

992,77

1,88%


3,45

96%


102,2%

108,9%

112,5%

109,7%


105,0%

112,1%

115,7%

Иркутская область

752,51

773,46

843,65

86,15

851,44

1,61%


3,54

98%


100,7%

105,8%

109,0%

110,4%


100,9%

110,1%

113,1%

Кемеровская область

662,16

650,05

648,70

68,04

653,48

1,23%


2,42

67%


101,0%

102,9%

99,6%

96,9%


100,7%

100,5%

98,7%

Новосибирская область

935,80

950,26

987,47

102,43

1002,45

1,89%


3,59

100%


102,5%

105,9%

103,7%

106,3%


101,5%

105,5%

107,1%

Омская область

505,75

501,34

508,67

51,69

504,07

0,95%


2,57

71%


99,6%

97,9%

100,3%

98,7%


99,1%

100,5%

99,7%

Томская область

338,58

332,38

348,05

35,30

348,38

0,66%


3,23

90%


100,7%

103,6%

102,6%

101,1%


100,1%

104,8%

102,9%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)


2602,46

2755,80

281,41

2800,08

5,29%


3,41

95%


101,9%

103,7%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


101,6%

107,6%

#ЗНАЧ!

Республика Бурятия

170,17

179,68

184,28

20,45

193,34

0,37%


1,96

55%


109,8%

100,8%

109,5%

105,9%


104,9%

107,6%

113,6%

Республика Саха (Якутия)

214,82

223,85

224,50

28,70

240,24

0,45%


2,49

69%


107,0%

105,8%

102,6%

108,5%


107,0%

107,3%

111,8%

Забайкальский край

224,77

251,50

254,76

27,62

254,37

0,48%


2,37

66%


102,5%

100,4%

108,1%

119,2%


99,8%

101,1%

113,2%

Камчатский край

131,85

135,95

144,41

14,03

138,77

0,26%


4,40

122%


98,2%

101,4%

104,7%

103,1%


96,1%

102,1%

105,2%

Приморский край

739,68

747,88

811,57

78,14

832,03

1,57%


4,35

121%


101,8%

106,5%

109,7%

108,2%


102,5%

111,3%

112,5%

Хабаровский край

457,22

455,71

492,43

48,82

496,39

0,94%


3,74

104%


100,2%

104,2%

107,1%

106,3%


100,8%

108,9%

108,6%

Амурская область

254,84

269,44

275,67

28,72

280,93

0,53%


3,52

98%


102,2%

98,9%

104,7%

117,1%


101,9%

104,3%

110,2%

Магаданская область

61,11

59,83

60,53

6,45

65,34

0,12%


4,53

126%


96,2%

120,4%

104,9%

102,9%


107,9%

109,2%

106,9%

Сахалинская область

218,15

225,60

248,43

22,72

240,75

0,45%


4,91

136%


97,9%

103,2%

106,9%

105,6%


96,9%

106,7%

110,4%

Еврейская автономная область

40,72

39,91

45,53

4,36

45,69

0,09%


2,82

78%


93,5%

96,4%

102,3%

102,8%


100,3%

114,5%

112,2%

Чукотский автономный округ

12,30

13,11

13,68

1,42

12,24

0,02%


2,48

69%


99,5%

107,8%

104,9%

93,5%


89,5%

93,3%

99,5%

Старое и проверенное десятилетиями эффективного госрегулирования нашего рынка средство – стикер))) Алкогольный рынок России мог бы ему поставить памятник в центре Москвы – столько российской и импортной продукции он спас примерно с 1995 года... )))

«Власти придумали, как избежать массового уничтожения вина из-за нового закона.

Под угрозой с начала года оказались десятки миллионов литров этого напитка.

Мораторий на проверки выполнения законодательства о виноделии негласно продлится до 1 марта, рассказали «Ведомостям» два человека, участвовавших на прошлой неделе в совещании с представителями Минсельхоза, Минфина, Роспотребнадзора и других ведомств. Эту информацию подтвердили два собеседника, работающие в сфере розничной торговли. Параллельно с этим на легально произведенные, но не соответствующие новой версии закона о регулировании алкогольного рынка вина должны будут нанести специальные наклейки. Сообщение Минсельхоза о нанесении специальных наклеек (стикеров) на вино, которое введено в оборот после принятия новой классификации такой продукции, размещено на портале Сonsultant.ru. На них будет содержаться информация о виде продукта, следует из документа. Вина со стикерами не будут считаться фальсифицированными и не подлежат изъятию. Представитель ведомства лишь пояснил, что наклейки позволят бизнесу обеспечить выполнение требований закона о виноделии, а на вопросы о моратории он не ответил. Запросы в Роспотребнадзор, Росалкогольрегулирование и Минфин остались без ответа...».

«...По словам президента Союза виноградарей и виноделов Леонида Поповича, незаконной продукции на рынке «нет и быть не может»: вся она внесена в ЕГАИС, с нее уплачены акцизы, таможенные платежи и т. д. По его словам, изменились лишь ее наименования. Стикеры позволят проверяющим органам и потребителям в этом еще раз убедиться. «Паника на рынке» возникла из-за того, что торговые сети и импортеры неправильно трактовали новое законодательство, считает он.

Изначально реформу виноделия ее авторы преподносили как меры по поддержке российских производителей вина, говорит собеседник «Ведомостей» в одной из алкогольных компаний. Но пока эффект обратный: потребление российского вина сокращается. Эти выводы подтверждает статистика: по данным Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя, в январе – ноябре 2021 г. производство винодельческой продукции (вина, игристые, винные напитки) в России сократилось на 14,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 60,3 млн дал (минус 31% к 2019 г.). При этом импорт тихих вин в январе – октябре (более поздних данных нет) вырос на 14% до 23,8 млн дал, игристых – на 36% до 5,2 млн дал».

«Единого «дизайна» стикеров на винодельческую продукцию не будет. Ждать неких «Методических рекомендаций» от профильных органов власти поставщикам и ритейлерам не нужно, а нужно делать уже наклейки на бутылки, основываясь на тексте 468-ФЗ. Регуляторы не видят смысла в том, чтобы дополнительно разъяснить положения 18 статьи 468 закона. Там и так «всё написано». ...Примеры того, что и как должно быть написано, можно найти в письме Минсельхоза от прошлого года...». (https://t.me/wineretail/288).

Поставщики продукции так рады возможности продать «устаревшее» вино, что, конечно, возьмут на себя расходы по оклейке бутылок стикерами, а не возложат расходы на плечи покупателей...

«Цены на вино из-за нового закона не вырастут, заявили в Союзе виноделов. Союз виноделов: роста цен на вино из-за использования стикеров по новому закону не будет.

«... "Затраты, которые потребуются на выпуск стикеров, не потребуют повышения цены, потому что они минимальны", - сказал Попович...».

«... По его словам, на переклейку этикеток уйдёт порядка 1,5-2 месяцев...».

Само название материала выглядит странно... Есть ли у российского вина перспективы? Да они огромны... Оно может развиваться вширь и вглубь))) На самом деле: развитие верха, середины и обязательно низа... Сегодняшний этап реформы развивает верх и середину российского вина. Государство российскому винному бизнесу ничего серьезного толком дать не может. Только слегка благословить))) Помощь государства не превышает 20% затрат виноделов, которые сначала виноделу надо где-то занять и вложить в виноград - до момента получения госденег... Та помощь, которая есть – спасибо за нее – поддерживает экономически только развитие средне – и высокомаржинальных проектов компаний. Дешевой массовой виноградной винодельческой продукцией обеспечить потребительский рынок при такой системе помощи государства российский бизнес не в состоянии...

Я вообще не знаю – стоит ли у государства задача обеспечивать население дешевыми продуктами питания и напитками. В сегодняшней ситуации цены на дешевую продукцию должны формироваться под контролем государства исходя из прожиточного минимума и МЗП, нижних пределов пенсий и пособий по безработице... Есть МЗП в 2022 году в 13,8 тыс. руб. Человек на эти деньги должен быть по минимуму сыт и пьян, и нос в табаке))) И поэтому должно быть в России вино из винограда по 35-40 руб. за бутылку в рознице...

Ниже я порассуждаю на темы развития, но у российского рынка вина и игристого дополнительно к нынешним объемам производства (43 млн дал в 2021 году) есть не менее 15-17 млн дал потенциала «вверху» (если забрать половину импорта) - сегодня этот объем у импортной продукции... И есть еще потенциал «внизу» не менее 35 млн вина и игристого для населения с низкими доходами... Я считаю, что при грамотной социально- экономической политике государства потенциал рынка российских вина и игристого в России около 95 млн дал в год. Но это не задача бизнеса – это задача государства (создать такие условия бизнесу, чтобы он ее реализовал в интересах государства, общества и потребителя).

А бизнес должен на этом зарабатывать деньги...

«Есть ли перспективы у российского вина? Хотя российское вино все еще принято называть терра инкогнита, виноделие в нашей стране стало одной из самых перспективных отраслей сельского хозяйства. Пока в России меньше двухсот виноделен, это при том, что, например, в Италии их более 40 тысяч! Винограда у нас выращивается мало – до законодательного ограничения использования импортных виноматериалов в вине больше трети продукции делалось из иностранного сырья. Российский рынок далек от насыщения и активно развивается, острый дефицит сырья и государственное субсидирование создают предпосылки для закладки новых виноградников. Какие шаги позволят нанести российское вино на мировую карту, от чего зависит качество и будет ли вино продаваться онлайн – обсуждали участники Винной Ассамблеи Forbes....

«Закладывая виноградник, вы создаете бизнес для внуков»

Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России

Россия занимает 6-е место в мире по объему потребления вина, но только 12-е место – по объему производства. И это несмотря на то, что природные условия, кадровые ресурсы, традиции, опыт и знания позволяют нам производить вина любого уровня. Количество налогов, взятых с одного га виноградника, в несколько раз превышает количество налогов с любой другой сельскохозяйственной культуры. Поэтому государству выгодно развивать виноделие.

Сегодня Россия имеет полное право называться винодельческой державой.

Сформировалась обширная аудитория, потребляющая вино и разбирающаяся в его нюансах. С 2019 года действует закон «О виноградарстве и виноделии». Государство стало уделять этой области больше внимания, выделены первые субсидии, пока только в размере 2,4 млрд руб., но есть еще компенсация ставки по кредитам, действует программа субсидий на мелиорацию. Бизнес вкладывает в эту отрасль значительные средства: по моими подсчетам, не менее 20 млрд руб. в год. По-хорошему, надо ежегодно вкладывать 1 млрд долларов, вот тогда рынок «закипит». Страна имеет разнообразные природные условия, разные терруары, мы научились выращивать виноград и на южном берегу, и в средней полосе.

Но отрасль является самой длинной по возврату инвестиций в сельском хозяйстве. Бизнесмены всегда спрашивают: когда начнется окупаемость? Может быть, лет через десять можно будет покрывать за счет продукта все операционные затраты. У нас говорят: когда вы закладываете виноградник, вы создаете бизнес для своих внуков.

Сколько российских вин можно назвать качественными?

Андрей Григорьев, руководитель проекта Top100Wines.ru

Когда мы придумали проект Forbes Top100wines.ru, многие сомневались: неужели удастся найти 100 приличных российских вин? Но у нас получилось даже больше, хотя была жесткая конкуренция. Мы поняли, что уже сейчас можем очень придирчиво отобрать 100 лучших вин. И это хороший результат развития отрасли.

Рейтинг – это не просто дегустационный конкурс. Конечно, дегустационная оценка – первое и необходимое, но недостаточное условие. Учитывали объем производства, потребительскую доступность, розничную цену, ассортиментную линейку, а также имидж производителя и самого вина на рынке. Для оценки 46 виноделен представили 270 вин, эти образцы были дополнены винами, закупленными организаторами на основе рекомендаций экспертного совета. Всего участвовало больше 60 хозяйств, правильнее сказать – брендов.

Было продегустировано больше 300 вин, из которых, к приятному удивлению, в финал вышло 162, и из них мы с серьезными трудностями выбирали 100 лучших.

Символично, что структура рейтинга соответствует структуре потребления вина в России – 55 красных, 31 белое, 14 игристых. В топ-100 представлены вина 52 компаний, то есть подавляющего большинства тех российских виноделен, которые претендуют на статус качественных производителей.

Заметен прогресс в базовых винах, наиболее доступных по цене и ориентированных на массового потребителя. Отмечена положительная динамика производителей разного масштаба – от «миллионников» до «гаражистов» – в работе над качеством, маркетинговым продвижением, в борьбе за внимание и кошелек потребителя. Это очень важно для развития бизнеса в целом – любое хорошее хозяйство, даже маленькое, может стать точкой роста региона, привлекать к себе внимание туристов и инвесторов.

Олеся Буняева, директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества

По последним данным ЕГАИС , за 9 месяцев 2021 года в категории «Вино России» проходит более 6 тыс. наименований продукции, которые выпускают 156 производителей. Роскачество совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и экспертным сообществом уже 4 года составляет «Винный гид России» – национальный рейтинг самых качественных вин. Рейтинг формируется из вин массового сегмента, производящихся объемом от 30 тыс. до 2 млн бутылок одного наименования стоимостью до 1 тыс. руб. Оценка проводится по международным регламентам и российским ГОСТам, порог – 71 балл, повышенный стандарт – 78 баллов. В 2021 году было исследовано 610 вин от 47 производителей, более 40 экспертов оценивали каждый образец по 12 параметрам, и главный вывод – качество остается стабильным.

Порядка 60% исследованных образцов белых вин превышают стандарты Роскачества. Из красных преодолели повышенный стандарт Роскачества 71% исследованных вин. Самая массовая категория – игристые вина, из них более 84% прошли по стандартам и показали высокие результаты.

Во время исследования мы наблюдали не только рост качества продукции, но и развитие самих производителей – модернизацию технологических линий, создание и расширение инфраструктуры предприятия.

Анатолий Корнеев, сооснователь и вице-президент, группа компаний Simple

Точка роста отечественного вина – не вытеснение импортного, а производство собственного качественного продукта из российского сырья. Мы до сих пор пользуемся импортными химикатами, нет собственного производства пробок, бутылок. Нашего вина пока мало в экспорте: хотя производители и стремятся выходить на другие рынки, но многие пока отрезаны от такой возможности, потому что половина приобретенных нами в 2014 году виноградников все еще находится под санкциями, а основная часть малых виноделен в силу объемов не может выйти на экспорт. Значит, надо расширять предложение внутри рынка, не отнимая долю у импорта, а создавая прецеденты доверительного отношения, заставить поверить в качество отечественного вина. Пример такого развития – рынок Швейцарии.

Это страна замкнутого винного рынка, которой почти нет в экспорте, потому что основное количество собственного вина потребляется внутри страны.

Наша компания за пандемийный год увеличила объем продаваемого российского вина в 5 раз, это миллионы бутылок по цене от 700 до 2500 руб.

Несмотря на то что у нас существует много белых и неточно сформулированных мест в законодательстве, с ними можно работать, обсуждать, договариваться. Производителям необходимо наращивать технологический парк, улучшать подготовку кадров, обучать специалистов, ведь отрасль испытывает колоссальный кадровый голод. Мой опыт подсказывает, что российское вино не может быть дешевым. При этом оно не должно быть дорогим. По моим оценкам, водораздел между премиальным и непремиальным проходит на уровне 700–750 руб., при этом вино не должно быть дешевле 450 руб.

...

Движение к премиальности

Павел Титов, президент и председатель совета директоров компании «Абрау-Дюрсо»

Бренд «Абрау-Дюрсо» существует более 150 лет, но, чтобы он снова стал актуальным и востребованным, его надо было разбудить, дать ему новое позиционирование. Когда мы работали над определением позиционирования, количество дешевого шампанского в России, с которым невозможно конкурировать по цене, просто зашкаливало, и мы решили, что надо занять нишу, где нет никого. Как раз в цене от 500 до 1500 руб. очень мало российского предложения игристых вин.

Самое сложное было – выставить цену и убедить потребителя, что игристое «Абрау-Дюрсо» можно покупать дороже, чем российское шампанское.

Но важно работать с продуктом, в который ты веришь и которым гордишься. Мы знаем, что у нас качественный продукт, уверены, что он может стоить столько, сколько мы за него хотим получить. А дальше – вопрос маркетингового позиционирования – акцент на историю, туризм, уникальность места, где производится вино. Период доказательства своего позиционирования был самым сложным, но стратегия сработала. Наша топовая позиция стоит около 1500 руб. (есть и дороже, суперпремиальное вино, 2500 руб. и выше). Но мы не стремимся делать премиум по высокой цене. Для нас премиум должен быть доступен расширенному кругу потребителей, потому что основной наш канал – ритейл, около 80% всего объема приходится на продажи с розничной полки. И мы заметили, что с каждым повышением цены на 500 руб. количественный спрос падает.

Есть предприятия, которые в состоянии продавать 15–50 тыс. бутылок премиального вина и жить на этом, там нужен другой маркетинг, личное позиционирование, эксклюзив, чаще всего такие вина реализуются в HoReCa. Но нам надо совмещать модель премиального продукта с широкой доступностью, чтобы продавать десятки миллионов бутылок. Тут важны все составляющие – правильное позиционирование марки, развитие энотуризма, сарафанное радио и использование истории, которая уже существовала и которую надо правильно рассказать.

Петр Романишин, генеральный директор компании «Фанагория»

Премиум идет рядом с качеством, это необходимое условие. Есть разные примеры попыток «премиумизироваться» в восприятии рынка. Некоторые думают, что на средний уровень качества можно поставить тройную цену и этим стать премиальным. Но это игра на короткой дистанции, она вредит всем. Завышение цены довело до того, что вина ценой меньше тысячи рублей априори считаются некачественными. Западные мировые любители вина более открыты, у них нет этого стереотипа «дорогого вина». Нам всем с этим надо бороться.

Второй стереотип – если производитель крупный, то его экономика настроена только на то, чтобы производить добротный продукт по средней цене. Если идешь в премиум, нужны специалисты другого уровня, другое оборудование и технологии.

Но мы крупные исторически, при этом нам неинтересно жить только ради зарабатывания денег, мы хотим развиваться в новых нишах. Поэтому приходится ломать стереотипы. Умные потребители имеют возможность приобретать качественные линейки и не переплачивать. Например, наша линейка Cru Lermont сопоставима по качеству с европейскими аналогами и должна бы стоить дороже, но ситуация, рынок заставляют формировать цены таким образом, чтобы к августу значимая часть вин была продана и освободилось место для приемки нового урожая.

Формирование имиджа российского вина – путь в десятки лет. Есть вина Старого света и вина Нового света, а российское виноделие надо назвать Новый Старый свет, – предлагаю с этим посылом выходить на внешние рынки и пробуждать к себе интерес. А интерес есть.

Французская сеть Auchan по собственной инициативе обратилась к нам с предложением о пилотных поставках. В результате переговоров в город Гренобль отправились две фуры почти на 25 тыс. бутылок из серий Cru Lermont и «100 оттенков», всего около 8 позиций. Сумма закупки составила более 150 тыс. евро. Уверен, французские коллеги поступили умно, потому что потребители хотят пробовать новое. По моим оценкам, во Франции наши вина будут продаваться по цене от 9 до 15 евро. Кстати, коллекция «100 оттенков красного» – самое титулованное фанагорийское вино, отмеченное высшими наградами в Лондоне, Вене, Берлине, Израиле и Москве.

Александр Кретов, управляющий акционер, группа компаний «Ариант»

Наша компания не рассуждает категориями «премиальное» или «непремиальное» вино, мы ориентируемся на потребителя, и наша задача – удовлетворить по качеству и цене. И если получается еще и заработать, мы счастливы. Российский потребитель менялся, постепенно узнавая вина разных стран и регионов, выбирал и голосовал рублем, покупая то вино, которое ему нравится. Мы решили, что самое главное в битве за потребителя – себестоимость, по которой компания сможет произвести качественный продукт. Есть потребитель, готовый заплатить 2 тыс., есть тот, кто может только 300 руб., и мы с уважением относимся и к тому, и к другому. Поэтому компания построена вертикально интегрированным способом: сами производим саженцы, высаживаем порядка 800 га виноградников, вкладываем в развитие производства порядка 3 млрд руб. ежегодно.

Виноградарство и виноделие – это очень долгие деньги, и, чтобы развиваться, надо уметь зарабатывать на этом рынке. Возврат инвестиций начинается только через 6–7 лет. Но мы считаем, что не должны зацикливаться на России, поэтому экспортируем наше вино в 23 страны мира, и это направление успешно развивается.

Россия имеет великолепные возможности выращивать очень хороший виноград, здесь благоприятные климатические зоны, и я точно знаю, что наступит день, года мы будем спорить с именитыми винными домами по поводу качества. Но для этого надо пройти эволюционный путь развития как потребителя, так и производителя....».

https://www.retail.ru/articles/est-li-perspektivy-u-rossiyskogo-vina/

Вновь несколько строчек по поводу моего заявления о том, что сегодня нет на рынке дефицита российского вина и игристого, так как спрос потребителя на продукцию рыночно удовлетворен. И этот спрос надо как-то и чем-то стимулировать... На фоне возможной удовлетворенности розницы и потребителя есть неудовлетворенность российского бизнеса. Есть недавняя история, вековые традиции, есть пригодные земли и климат... И есть уж новая история российского виноделия примерно с 1998 года...

У нашей отрасли есть законное желание не занимать 50% объема рынка вина на своей территории (как в 2018- 2021гг), а абсолютно на ней доминировать во всех ценовых сегментах со временем. Доля импорта в России не должна превышать 20% ни в вине, ни в игристом... Законное желание...

Пока же российского потребителя пить российское пряниками уговаривают через СМИ; убеждают сети и Хореку, рекомендуют... Но впереди эпоха кнута по отношению ко всем участникам процесса)))

При этом есть реальный дефицит винограда. За мысль об отсутствии дефицита российского вина меня жестко разругали... Но я же пишу не для СМИ, не для общества, а для узкой части нашего бизнеса... И каждый из вас вправе поставить мне оценку...

Итак, логика моя такова. Дефицит винограда есть однозначно. При производстве вина, игристого, ВН и КД в ноябре 2020- октябре 2021 было использовано более 50 млн дал виноградного виноматериала, а у нас было не более 36 млн дал из урожая 2020 (это я еще в 3 раза занизил объем производства КД по данным ЕГАИС). Есть однозначный статистический дефицит 15- 16 млн дал ВМ, который был в России чем-то замещен. Значит, подорожание винограда как дефицитного сырья бизнес может оправдать... С этим все.

Далее. Я все это подробно, но слишком обильно описал в материале за 21.01.22. У нас реально растет производство вин ЗГУ, растут его продажи – не слишком мощно, но эти показатели растут. И это здорово. Это растет за счет мощной пропаганды из каждого утюга популярность дорогого российского вина в секторе потребителей среднего класса. Российские вина ЗГУ пытаются выдавливать импортные вина из российского среднего класса. Без мощной административной поддержки это невозможно. Явно, что государство постарается помочь процессу выдавливания... Нам сейчас все по фигу))) Могут акцизы на импорт задрать в 3 раза относительно российских вин и все...

Одновременно у нас упали продажи прочих (за вычетом ЗГУ, ЗНМП) вин... Они попроще, подешевле... И тут домыслим логически... Мог упасть объем производства прочих тихих вин за счет дефицита винограда? Теоретически мог – весь лучший ВМ ушел на вина ЗГУ, а что осталось – ушло на прочие вина... Но это не так, потому как у нас уже был дефицит в 15 млн дал ВМ, который чем-то заместили... Если бы был дефицит прочего вина пусть 2-3-4 млн дал, то и его бы вполне легко произвели не из фактического, а из статистического ВМ. Ну, был бы дефицит в этом случае в 20 млн дал...

Я там 21.01.22 в пылу написал, что раз нет дефицита вина, то не фиг и виноградники новые тогда высаживать... Но это я для заострения)))) В любом случае нам надо высаживать и высаживать... Хотя последние 2 года у нас явное серьезное падение посадочного процесса... Слишком дорогое для бизнеса удовольствие – новые виноградники...

Меня поправили – дефицит российского вина однозначно есть, но о нем никто не хочет говорить. И розница не хочет... Не знаю... Почему собственно рознице сегодня выгоднее продавать импортное вино вместо российского? Я такой выгоды не вижу... Сколько может потребитель сегодня, столько он и покупает в рознице российского... А если искусственно убрать половину импортного вина из розницы - административно, потребитель перейдет на российское? Мне напомнили недавнее прошлое – лет 7 назад, когда российское вино занимало на рынке 65%-68%, а импорт 32% - 35%...

Напоминаю, это 2015 год и обвал рубля в 2 раза... Я уже много раз писал, что для перевода среднего класса с импортного вина на российское изобилия отличного российского вина даже с максимальной пропагандой из всех щелей будет мало... Нужен социально – экономический кризис, который шарахнет по среднему классу (наподобие 1998, 2008, 2015)... И тогда на 1,5 года средний класс частично переходит на российское, но потом вновь возвращается к импортному...

Чтобы не вернулся, надо так шарахнуть по российским женщинам среднего класса или по импортному вину, чтобы за первые 1,5 года об импорте вообще забыли))) А иначе никак не победить импортное вино в среднем классе... Никакими винными гидами и рейтингами...

И, судя по всему, это понимают сегодня чиновники и зачинщики винной реформы... Я думаю, что грядут серьезные административные удары по импорту... В 2021 году ввезли в Россию 28 млн дал вина и 7 млн дал игристого (ш).

Я абсолютно уверен, что идея о сокращении этих объемов раза в 2 уже сидит в головах реформаторов. Дело в сроках... И вот тут самое интересное... Я раньше о нем не писал. Пофантазирую...

Предположим, что чиновники решат сократить объем в 2 раза за 3 ближайших года. Надо дополнительно 17 млн ВМ для этого замещения. Забудем про коньячную программу и т.д. Пусть за 3 года мы получим с новых виноградников (+5- +6 млн дал) в 2024 году. Надо еще 11 млн дал.

У нас сегодня около 4,3 млн дал вина ЗГУ и 4,0 игристых вин ЗГУ. Всего 8,3 млн дал. Чем замещать импорт, как не винами и игристыми ЗГУ... А появится возможность винам и игристым после некоего административного воздействия над импортом занять еще 17 млн дал рынка. Остается за 3 года превратить 25 млн дал российского ВМ в вина и игристые ЗГУ, ЗНМП и шарахнуть продуктом по потребителю, сидящему пока на импорте, которому создадут дефицит...))))

Правда, в этом случае на прочие вина и игристые у нас останется не более 7 млн дал ВМ. А есть еще винные напитки... А бизнес с радостью перейдет на производство более маржинальной продукции ЗГУ, замещающей импорт... На хрен ему дешевку всякую выпускать и ВМ на нее тратить...

Ну, это такой сказочный и фантастический сценарий...

Винодельческому бизнесу абсолютно не нужен массовый рынок дешевого вина в России, на котором особо не заработаешь... И государству тем более...

Именно поэтому я выступал и выступаю в защиту былых винных напитков, вне зависимости от того, сколько там было виноматериала, даже если его там почти не было... Дайте 50% населения России дешевый и доступный безопасный винодельческий потребительский продукт на перспективу развития этой группы, а со второй половиной населения, включая средний класс, делайте что хотите...

Да, действительно экономика российского производства не позволяет производить хорошие и дешевые вина из винограда в России. Западный мир может, и его законы бизнеса позволяют это... А у нас этого пока нет... Виноград в России превращается в премиальное сырье.

Поэтому в любом случае нам нужны новые виноградники... При желании можно посчитать, сколько их нужно... Но с учетом отсутствия программ развития массового рынка винодельческой продукции – это экономически невыгодно бизнесу, а государство это не считает социальной программой – нам не надо в промышленном секторе более 120 тыс. плодоносящих га технических виноградников... Пусть 45 тыс. га на коньяк с бренди. И 75 тыс. га на вино и игристое, здесь же и винные напитки, если выживут...

Нам еще 20 лет высаживать и высаживать...

Но только заниматься этим бизнес будет, если увидит в этом экономическую выгоду... Не его задача – борьба с дефицитом. Это задача государства – простимулировать бизнес... Сегодняшняя стимуляция – недостаточна...

Таблица Производство- Розница по видам ЯД 2017- 2021

Новогодняя розница. «Компания «Командор» объявила итоги новогодних и рождественских продаж. Эксперты компании сравнили сегодняшние результаты с прошлым годом. Общее число покупок (количество чеков) с 25 декабря по 7 января в магазинах «Командор», «Аллея», «Хороший» в Красноярском крае, Иркутской области, Хакасии и Тыве выросло на 6,2%. Рост товарооборота составил 10,4%....

В Топ-30 товаров по приросту продаж в новогодний период: ..... детское шампанское — +1203%; ....игристое вино сладкое и полусладкое — +1058%; икра лососевая — +1153%; винный напиток — +904%; .... игристое вино брют — +743%...».

Тут прошла информация о том, что в России стали есть меньше рыбы... «

«Потребление рыбы в России за семь лет упало на 26%. Россияне отказываются от нее не только из-за цен, но и по причине невысокого качества. Пока рыба доедет с Дальнего Востока и пройдет через несколько посредников, она уже далеко не первой свежести.
Рыбный союз проанализировал данные Росстата и выяснил, что в среднем россиянин в 2021 году потратил на рыбу и морепродукты 2873 рубля при средней цене на рыбопродукцию в 144 рублей за кг. В 2020 году аналогичные расходы составляли 2877 рублей при средней цене 137 рублей за кг...».

За эти 7 лет серьезно упало и производство российского вина после всплеска в кризисном 2015... Российское белое в России привычно закусывали рыбой, а импортное – иными морепродуктами))) Может быть, культура потребления белого вина рухнула в России до закусывания мясом или чем бог послал?))) А что теперь питает мозги россиян вместо рыбы?)))

ПроДвижение

«До 25 января продолжалась Неделя вин Краснодарского края на курортах. В мероприятии по продвижению участвовали 188 магазинов и 32 ресторана Сочи, Анапы и Геленджика...».

Хотелось бы увидеть какие-то отчетные данные...

Просвещение парламентариев... «Куда ведут винные дороги Крыма. Каждый год «винными дорогами Крыма» — так называется один из самых популярных на полуострове туристических маршрутов — проходит около полумиллиона человек, и в перспективе это количество должно вырасти в несколько раз. Как это сделать, рассказал «Парламентской газете» министр курортов и туризма республики Вадим Волченко... Сейчас на полуострове больше тридцати винодельческих хозяйств, которые довольно активно развивают экскурсионную и туристическую деятельность...».

https://www.pnp.ru/economics/kuda-vedut-vinnye-dorogi-kryma.html

.

Гайдаровские обещания... «Закон о дистанционной торговле алкоголем может быть принят уже весной. Глава "Почты России" Максим Акимов сообщил в рамках Гайдаровского форума, что все согласования, касающиеся старта пилотного проекта по дистанционной торговле алкоголем, получены и соответствующий законопроект может быть принят уже весной. По словам Акимова ключевым в настоящий момент является вопрос доступа к массовой аудитории. "Есть тонкие моменты с задействованием других товарных витрин, помимо маркетплейса "Почты России" для того, чтобы продвигать продукцию российских производителей. Чтобы этот пилотный проект был успешным, чтобы были не сотни тысяч, а миллионы заказов, нужна аудитория. И нам нужно идти на те цифровые ресурсы, где она есть", - сообщил Акимов...».

«Эксперимент по онлайн-продаже российского вина хотят провести с 1 марта. Эксперимент по дистанционной продаже в России вина из российского сырья планируют провести с 31 марта 2022 года по 31 декабря 2024 года. Это следует из поправок Минфина к соответствующему законопроекту. Ранее предполагалось, что эксперимент начнется 1 января, а срок его окончания определит Правительство...».

После выхода в прокат фильма «Последний богатырь...» в том числе и о работе Почты России шансов начать продавать российское вино через Интернет у Почты России очень мало)))

https://www.facebook.com/groups/354668193852/

Уважаемые коллеги, напоминаем, что в настоящее время проходит голосование за лучшие винные хозяйства России по версии 50Best Tastes of Russia. Если вы эксперт в сфере производства, дистрибьюции, продвижения алкогольных напитков, сомелье, специалист или руководитель направления в сфере гостеприимства (рестораны, отели, общественное питание, поставщики товаров и услуг, маркетинг, гастрономический туризм и пр.), вы можете поделиться с нами своим экспертным мнением. Какие российские винные хозяйства вам наиболее симпатичны? Просто список брендов в свободном порядке на электронную почту info@tastesofrussia.ru А также своё имя, фамилию, должность и название компании – при вашем согласии обязательно упомянем в соответствующем разделе с другими экспертами (само мнение нигде упомянуто не будет):

https://www.tastesofrussia.ru/mneniya-1/

С уважением, команда путеводителя 50Best Tastes of Russia

www.tastesofrussia.ru

#50besttastesofrussia #tastesofrussia #50best #сделановроссии #madeinrussia #вино #wine

«Эногастрономический салон VINSPIRATION пройдет в Москве. С 28 по 30 апреля на территории выставочного комплекса «Гостиный двор» в Москве пройдут мероприятия эногастрономического салона VINSPIRATION. Vinspiration — ключевая профессиональная площадка для презентации лучших вин и гастрономических сочетаний, профессионального обмена опытом, поиска новых решений и форм сотрудничества международных экспертов и бизнеса, а также стимулирования повышения культуры потребления качественной винодельческой продукции. Организаторы мероприятия обещают обширную деловую и эногастрономическую программу...

Центральное место представления VINSPIRATION отведено экспозиции вин и спиртных напитков. На площадке разместятся Selected Wine Salon с лучшими образцами вин, отобранных в результате конкурса, Spirit Salon, который представит посетителямкрепкие спиртные напитки Water & Beverage Salon, где можно будет найти различные бренды воды, кваса и сидра, Wine & Spirit Academy с мастер-классами и дегустациями вин и крепких спиртных напитков, а также стенд «Винная Карта» — презентация лучших вин и спиртных напитков, удостоенных медалей на Конкурсе «Винная карта Open-2022».

Ожидается, что мероприятие примет порядка 10 тысяч гостей, в нем примут участие боле 300 компаний. В рамках эногастрономическеого салона VINSPIRATION пройдут более 60 мероприятий и будет представлено более 1000 вин мира из Старого, Нового света и России. Организатором мероприятия выступает выставочная компания ASTI Group при участии газеты «Винная Карта»...

«Италия на российском винном рынке: сегментируй и властвуй...». С графиками по адресу

https://wineretail.info/vinotorgovlya/italiya-na-rossijskom-vinnom-ryinke-segmentiruj-i-vlastvuj-2022-01-17.html

«Свое выступление на веронской конференции WineToWine 2021 Франческо Пенсабене, директор московского офиса Italian Trade Agency, начал с того, что предложит окончательно позабыть уже давно неактуальный стереотип «русские пьют только водку». «Это миф, – заявил Франческо. – На самом деле они ещё и пиво пьют, в вине разбираются, знают регионы и винодельни». Теперь торговля вином с Россией требует тщательной аналитики и грамотного продуманного маркетинга. Особенностям взаимодействия с российским рынком вина и был посвящен доклад Франческо Пенсабене. Основные его тезсы – в материале WineRetail....».

На 100% прав итальянец))) В России пьют пиво, но иногда и водку с вином)))

«Эксперт: Власть наконец поняла, что вино - это сельхозпродукт и оно полезнее крепких напитков. Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

В гостях у Леонида Захарова Леся Буняева, Директор Департамента исследования и продвижения отечесвтенной винодельческой продукции Роскачества

https://radiokp.ru/podcast/degustatory/509009

Власть явно что-то поняла и задумала очень хитрое))))) Поэтому производство винодельческой продукции за 2 года рухнуло на треть, ее потребление почти на 10%, а производство и потребление крепкого растет))))

Пока мы видим только, что какой-то процесс точно идет))))

«LADOGA Wine PRO в Волгограде и Саратове. Команда LADOGA Wine PRO отправляется в Поволжье! 25 января в Волгограде и 27 января в Саратове представители виноторговой сферы познакомятся с новинками компании LADOGA, пообщаются с сомелье, получат актуальную информацию о винных регионах и продегустируют как редкие новинки, так и полюбившиеся образцы....».

«В столичном отеле “Метрополь” 10 февраля пройдет четвертый по счету салон AROMA CHALLENGE. Рассказываем, что интересного готовят организаторы..».

«...Программа 2022 обещает быть не менее насыщенной, чем прошлой осенью. В этом году ТД АРОМА презентует более 300 наименований различных алкогольных напитков своего портфеля из разных стран мира...».

Купить билет - https://yudich.timepad.ru/event/1903464/

Регионы, компании, люди отрасли

Дружу с компанией «Фанагория» с 1997 года... Еще 20 лет назад у компании не было премиальных вин, а сегодня компания уже делает на них ставку в своем развитии...

«Петр Романишин. «Фанагория» делает ставку на премиум-сегмент. Российский производитель вина с Таманского полуострова постепенно завоевывает новые ниши в премиальном секторе, делая ставку на собственное сырье и винный туризм. Одна из крупнейших в России винодельческих компаний «Фанагория», как утверждает ее гендиректор Петр Романишин, своей деятельностью стремится опровергнуть стереотипы о том, что в России не может производиться хорошее вино, а крупные винодельни не способны выпускать великие вина. В последние годы компания концентрируется на росте производства премиальных вин, долю которых она планомерно наращивает, делая акцент на собственной «сырьевой безопасности».

... В 2021 году на винодельне «Фанагория» произведено 2 млн дал алкогольной продукции (в 2020 году – 2,4 млн дал). Из этого объема виноградных вин произвели 1,6 млн дал (2 млн дал в 2020 году). Также произвели 236,5 тыс. дал шампанского и игристых вин (239,6 тыс. дал в 2020 году), 87,8 тыс. дал коньяка (76,1 тыс. дал). Кроме того, в 2021 году произведено почти 366,5 тысяч бутылок объемом 0,375 л – сортового виноградного сока «Рислинг», «Мерло» и «Каберне» — почти вдвое больше, чем в 2020 году. В 2021 году был начат выпуск масла из виноградной косточки (произведено почти 13 тыс. бутылок объемом 0,375 л).

Уменьшение общего объема производства связано с тем, что в 2020 году был бутилирован переходящий остаток предыдущего года. В то же время, «Фанагория» продолжает планомерно наращивать удельный вес более премиальной продукции: объемы производства выдержанных вин почти удвоились, больше произведено коньяков и чачи. Благодаря этому, объемы выручки увеличились.

Все вина производятся из винограда, выращенного на Таманском полуострове. Из него производятся вина защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров»; кроме того, «Фанагория» является единственным производителем вин защищенного наименования места происхождения «Сенной».

В 2021 году агротехническими подразделениями холдинга «Фанагория» собрано 20,5 тысяч тонн винограда. На переработку на винзавод поступило 25,5 тыс. тонн винограда: кроме собственного, винзавод принимал виноград, выращенный в соседних хозяйствах. В 2020 году «Фанагория» переработала 28,6 тыс. тонн. В этом году и урожайность, и валовой сбор оказались ниже среднемноголетних показателей. На это повлияли низкие температуры в зимний период. ...».

... в 2021 году нами были приобретены земли под новые виноградники на Таманском полуострове общей площадью 650 га, все подготовительные работы и закладка виноградников на них запланированы на 2022–2023 гг. Еще раз повторюсь: для нас сырьевая безопасность – приоритет. ...

...Свое вино из своего винограда, выращенного и переработанного на месте – это очень важно. К тому же, в случае погодных катаклизмов, как было в этом году, виноград, не ушедший на переработку на вино, можно использовать для производства чачи и коньяков. На «Фанагории» принадлежит один из двух крупнейших на юге России виноградных питомников – там ежегодно производят до 1 млн привитых саженцев...».

https://expertsouth.ru/articles/fanagoriya-idet-v-sady/

«УК винодельческого холдинга «Лефкадия» подала заявку о банкротстве. ООО «Лефкадия инвест», которое управляет винодельческим холдингом, подало заявление о банкротстве. Об этом стало известно из публичных документов. Общество управляет винодельческим холдингом, принадлежащим основателю страховой компании «Наста» и Роспромбанка Михаилу Николаеву. Само ООО оформлено на ООО «Новокрымское». Прежде в планы компании входило привлечение средств в размере 1,2 миллиарда рублей. Деньги собирались на строительство бальнеологического курорта «Лефкадия» в Крымском районе Краснодарского края. На этой же территории возведение объекта агротуризма осуществляла фирма «Шато Саук-Дере». Эта компания аффилирована с тем же Михаилом Николаевым. Банкротством занимается «Банк Воронеж». Сведения появились в понедельник, 17 января. Состояние Николаева Forbes оценивает в 0,60 миллиарда долларов. ...».

Зарубежье

Украина

Страна, куда якобы поступает 50% экспорта российского вина...

«В Украине по итогам 2021г. на виноматериалы переработали более 82,46 тыс. т винограда, что на 8,5% больше, чем годом ранее. В результате было произведено 5,81 млн декалитров виноматериалов (на 2,3% больше).

Для изготовления шампанских и игристых вин было изготовлено 1,87 млн декалитров виноматериалов (на 37,7% больше, чем годом ранее), коньяка – 211,82 тыс. декалитров (-8,2%), для изготовления столовых вин – 3, 09 млн декалитров (-13,7%), для изготовления крепленых вин – 614,76 тыс. декалитров (+32,3%)...».

Мы в России произвели примерно в 6,5- 7 раз больше виноградного виноматериала в 2021 году...

Грузия

«Из Грузии в 62 страны мира в 2021 году было экспортировано 107 млн бутылок вина. О рекордном показателе на заседании правительства отчитался премьер-министр Ираклий Гарибашвили. По его словам, по сравнению с 2012 годом рост экспорта составил 360%. Доходы от экспорта вина, по его словам, в 2012 году составляли 71 млн долларов, а в 2021-м достигли 250 млн долларов.

По информации главы Кабмина, в 2021 году Грузия экспортировала 42 млн бутылок бренди – рост по сравнению с 2020 годом составил 30%, по сравнению с 2012-м – 550%. Доходы от экспорта бренди составили 78 млн долларов (в 2012-м – 20 млн долларов).

В целом в 2021 году экспорт вина, бренди, чачи, виноматериалов, разливного бренди и спирта для бренди составил почти 400 млн долларов, что превышает показатель 2020 года на 18%, а 2012 года (163 млн долларов) – на 142%.

Гарибашвили не указал страны, в которые было экспортировано больше всего грузинской продукции. Ранее в Национальном агентстве вина опубликовали данные, согласно которым в январе-ноябре прошлого года около 58% экспорта грузинского вина приходилось на Россию».

Опять грузинское вино и всю отрасль Грузии спас «враг»)))))

Поделится: