Завершение цикла Новогоднего праздника.…

В ночь с четверга на пятницу самые упорные россияне завершили победную и окончательную встречу Нового 2022 года. Завершился плодотворный месячник - Новогодний период потребления нашей продукции с 15 декабря по 14 января…

«Ежегодно в ночь с 13 на 14 января в России отмечают Старый Новый год. Раньше празднование приходилось на 31 декабря и 1 января. Канун года, 31 декабря, считался Васильевым вечером, а 1 января называли Васильевым днём. Об этом сообщает портал nexplorer.ru 8 января. В старину к празднику готовились тщательно. На столе стояло много различных блюд и напитков: пироги, кутья, пиво, вино и водка. Традиционное застолье на Старый Новый год не обходилось без приготовленного поросёнка в собственном соку, символа плодородия. Ещё одним обязательным блюдом на праздничном столе была каша. Её приготовлению уделялось особенное внимание….».

Хватает ли сил и денег у россиян для пережития еще одного НГ?)))) Обычно только после него с 14 января восстанавливалась нормальная жизнь в России за последние 30 лет))) А с 1 по 13 он вроде бы наступил (народ вокруг – как полусонные мухи) , но еще не совсем)))

Перспективы победы над короновирусом и перехода к нормальной былой жизни очень туманны… Это санкции с самого верха в наказание для населения развитых стран))) Возврат к прежней полноценной жизни уже не рассматривается…

«Мир продолжает борьбу с коронавирусом. После зимних праздников мир захлестнула новая вспышка заболеваемости COVID-19. В США и ряде стран Европы в критической ситуации оказались системы здравоохранения. В понедельник меры, направленные на повышение уровня вакцинации, ужесточила Италия. Греция и Франция тоже готовятся к похожим шагам. На жесткие ограничения в преддверии Олимпийских игр в Пекине пошли власти КНР — в понедельник в ряде районов города Тяньцзинь был введен полный локдаун. Тем временем улицы европейских городов в минувшие выходные вновь заполнили тысячи манифестантов, выступающие против ограничений.... Новогодние праздники обернулись резким всплеском заболеваемости COVID-19 по всей планете….».

Если судить по официальным цифрам заболеваемости, то у нас в России все более менее ничего… Чтобы переболело все привитое и не привитое оставшееся население нашей страны хотя бы по одному разу при средней заболеваемости в сутки в 20 000 человек надо еще много лет…

«Заболеваемость COVID-19 в России при неблагоприятном развитии ситуации может превысить сто тысяч случаев в сутки, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова на заседании координационного совета по борьбе с коронавирусной инфекцией.

«Нашими эпидемиологами, математиками, аналитиками разработаны подходы к прогнозированию развития эпидситуации, и эти подходы носят интегрированный, нелинейный характер. И конечно же, мы рисуем прогнозы и краткосрочные, и долгосрочные, и пессимистичные, и оптимистичные. И то, что сегодня мы видим, к сожалению, создает в пессимистичном варианте прогноз по возможному растущему выявлению количества случаев, связанных с ковид-инфекцией, до шестизначных цифр на территории России, при неблагоприятном развитии и при несоблюдении тех требований, о которых мы говорим уже два года». Главный санитарный врач подчеркнула, что специалисты видят признаки ухудшения ситуации. Так, в 35 регионах уровень заболеваемости превышает среднероссийский. При этом показатель заболеваемости за первую неделю нового года снизился….».

Всё это я к тому, что мы наконец-то получили первый полноценный год жизни и работы нашего рынка, от показателей производства, импорта, экспорта и розницы которого будем отталкиваться дальше… Таким первым годом новой реальности был еще недавно 2018, который аналогично был годом первой годичной полноценной статистики на нашем рынке после введения системы ЕГАИС в легальной рознице))) Как же я его ждал с 2016 года… Аналогично с конца 1 кв. 2020 я ждал и окончания 2021…

Я называл в прошлом году 2021 год – годом стабилизации рынка нашего в новых условиях. 90% вероятности того, что и 2022, и 2023 будут примерно такими же… Если не появятся новые более мощные вирусы… Ключевым вопросом остается вопрос приоткрытия для нашего среднего класса европейских границ и местоположения среднего класса с его потреблением… Во многом от этого зависит и судьба винной реформы, раз чиновники с виноделами сделали ставку в реформе на потребление вина средним классом…

Производство алкогольной продукции в России в январе- декабре 2017- 2021 гг.

В 2021 году наш рынок получил полноценную новую реальность в том плане, что в 2020 году мы имели в 1 квартале отрезок относительно нормальной жизни перед карантином, закрытием границ, пандемией, локдауном, закрытием Хореки и т.д. 2020 год был смешанным. 2021 – полноценно кризисно-пандемийным. И показатели 2022 года мы уже будем сравнивать исключительно с 2021, а с предыдущими периодами просто для проформы.

Несколько общих структурных выводов по периоду 2017- 2021гг.:

- в России резко упало производство винодельческой продукции и резко выросло производство крепкой продукции. Реформа винодельческой отрасли началась с 1 января 2020 года – что это за странная структурная реформа такая? Производство виноделчьеской продукции в России за 5 лет упало с 82,8 млн дал до 60,3 млн дал (тут не учитывается сидр, правда). (-27,2%). В это же самое время производство крепкой продукции с 97,6 млн дал до 106,4 млн дал (+9%). Государство на практике совершенно не интересуется и не занимается развитием структуры производственного сектора алкогольного рынка с целью преимущественного развития винодельческого сектора. Политика государства остается фискальной.

- производство вина в России и прочей винодельческой продукции из винограда не соответствует наличию виноградного виноматериала в России (произведено продукции из 51 млн ВМ, а в наличии могло быть не больше 36 млн дал). Статистический дефицит на уровне 15 млн дал или 28%. Доля российского вина на российском рынке на рынке в 2019- 2021 сохраняется на очень низком уровне 52%- 54%. Это не связано с дефицитом ВМ, это связано со спросом населения на российское вино. В России фактически уничтожен сегмент дешевого тихого винного продукта уничтожением рынка тихих винных напитков.

- летом 2021 появились в СМИ материалы о стагнации рынка водки и ее производства в России. Я даже писал специальную статью в середине сентября, чтобы не торопились хоронить водку. И был прав- показатели производства водки последние 5 лет практически стабильны- около 80 млн дал. А падение производства в 2020 к 2019 всего лишь результат перепроизводства в 2019 перед повышением ставки акциза и недопроизводства по этой причине в начале 2020.

Я для защиты показателя водки в сентябре даже ввел суммарный показатель (водка +мужские ЛВИ), так вот он за 5 лет прилично вырос. Но водка и сама себя защитила по итогам 2021 года.

- я считаю, что 2021 год стал годом стабилизации алкогольного рынка в новых условиях жизни и производства. Поэтому не ожидаю никаких особых изменений на рынке в 2022 году относительно 2021. К новым условиям привыкли и полностью адаптировались потребители и операторы рынка.

В связи с тем, что 2019 и 2020 годы были несколько аномальными в производственном плане: серьезное перепроизводство в сентябре-декабре 2019 и серьезное «недопроизводство» в 1 кв. 2020, сделал еще и средний показатель этих двух лет в таблице.

Производство винодельческой продукции.

Вина игристые (ш). В ЯД 2021 произвели 13,2 млн дал. Доля в объеме группы винодельческой продукции – 21,4%. В 2017 – 2021 производство продукции практически стабильно в пределах 2% роста – падения. Производится продукции столько, сколько требует рынок; дефицит ВМ не снижает производство.

Импортной продукции не менее 7 млн дал игристых (ш) и около 1,5 млн дал импортных ГВН на рынке. Кроме того, в эконом –сегменте «веселой продукции» есть еще около 6,5 млн дал российских ГВН.

Вино в целом. В ЯД2021 произвели 29,8 млн дал вина. Доля в объеме группы винодельческой продукции 49,5%. Произведено продукции столько, сколько требует рынок и потребитель. Дефицит ВМ не оказал влияния на объем производства. Если не брать статистический скачок производства в 2019 году, то можно сказать, что производство вина в России (что с импортным ВМ, что только с российским) практически стабильно (кстати, это касается и игристого – там аналогично переход с импортных ВМ на российские не оказал влияния на объемы производства) в 2017 – 2021гг. И находится в районе 30 – 32 млн дал. Относительно 2017 года производство в 2021 – (-6,8%).

Вино ЗГУ, ЗНМП. Этот сегмент находится на подъеме. В ЯД2021 произвели около 4,5 млн дал. Доля в объеме винодельческой продукции – 7,4%. Доля в объеме вина – 15%. И объем производства, и доля продукции растут и продолжат рост. (+34%) к 2019 и (+11,6%) к 2020.

Вино прочее (без учета вина ЗГУ, ЗНМП). В ЯД2021 произвели 25,3 млн дал. Доля в объеме группы винодельческой продукции – 42%. Увы, объем производства падает: так, падение в 2021 к среднему показателю производства (2019-2020) – (-10,1%).

Винные напитки БДЭС (без добавления спирта). До 2020 года это был социальный сегмент винодельческой продукции. Повышение ставки акциза до уровня вина обрушило рынок дешевой продукции. В ЯД2021 произвели 6,3 млн дал. В ЯД 2018 – 25 млн дал. Фактически с рынка ушли тихие ВН, а остались газированные (ГВН). И потребители этой продукции вслед за этим объемом покинули рынок винодельческой продукции- это самое трагичное событие на рынке в 2020- 2021.

(Вино + Игристое(ш) + Винные напитки БДЭС). То, что считает на обывательском уровне потребитель виноградным вином. В ЯД2021 года произвели 49 млн дал. Это 81,3% объема группы винодельческой продукции. В 2017 году было 67 млн дал. Тогда в объем этот входили под 20 млн дал тихих ВН, которые уничтожила в легальном секторе реформа. В среднем за 2017- 2021 гг эта группа продукции потеряла около 25%-30% своего объема. И, соответственно, потребителей этой продукции, которые покинули винодельческий сектор и ушли в САН, пиво и пивные напитки. Расчет государства на то, что после уничтожения рынка винных напитков потребители перейдут на вино и игристые, полностью и целиком оказался неверен, а проект провалился...

Фруктовые вина (с 2022 года какая-то там плодовая продукция))). В ЯД 2021 произвели 10,9 млн дал. В 2017 – 2018 производитли вроде бы под 15 млн дал. Но это статистический обман. В то время некие слабоалкогольные напитки искали – куда бы спрятаться в группу с низкой ставкой акциза. Пришли во фруктовые вина, обосновались на рынке под видом фруктовых вин и утроили объем производства фруктовых вин. Реальный объем фруктовых вин в 15 млн дал вряд ли превышал 7 млн дал. Возможно, что небольшая часть потребителей винных напитков с объемом в пределах 2 – 3 млн дал перешла на потребление фруктовых вин. Вот и частичная добавка производства...

Ждать дальнейшего роста производства фруктовых вин не приходится.

(Вино + Игристое(ш) + ВН БДЭС + Фруктовые вина). То, что считает на обывательском уровне потребитель вином. В ЯД 2021 произвели этой продукции 60 млн дал. В 2017 – 82 млн дал. За 5 лет потеряли 22 млн дал или 27% объема рынка вместе с потребителями. Это катастрофа рынка винодельческой продукции – результат непродуманной и однобокой винной реформы в России. Когда государство решило озаботиться исключительной проблемами престижного производства дорогого российского вина в России, импортозаместить им дорогое импортное, но плюнуло на рынок и потребителей дешевой и народной винодельческой продукции эконом – сегмента.

Винодельческая продукция в целом (без учета сидра). В ЯД2021 произвели – 60,3 млн дал. В ЯД2017- 82,8 млн дал. Трагедия (-27,2%) – от неумных и неумелых действий вроде бы патриотически настроенных деятелей. Но и патриотизм просматривается смутно, когда видишь, например, реальную долю российского вина на рынке чуть больше 50%, а импорт под 48%...

Производство крепкой продукции.

Тут все отлично... Превосходство над винодельческой продукцией уже не спрячешь.

Водка. Базовый российский алкогольный напиток. В ЯД 2021 произвели 80,9 млн дал. Около 5,5 млн дал ушло на экспорт. Все отсальное выпил российский рынок. Кстати, всей винодельческой продукции в России произвели почти на 20 млн дал меньше водки. Исключительно фискальная госполитика. В 2017- 2021 производство водки вертится вокруг показателя 80 млн дал. Никакой депрессии на рынке, никакой стагнации, никто у водки рынок не отнимает и замесить ничем не пытается даже. У нас просто (как и во всем мире) растет потребление крепкой продукции. Но падать потребление винодельческой (как во всем прочем мире) у нас не должно. Оно у нас рухнуло 30 лет назад в 6 раз до 3 л вина на душу в год и до сих пор почти стоит на прежнем месте... У нас винодельческое расти должно. Рост производства крепкой продукции в России не снижает производства водки. Доля водки в объеме производства крепкого – 76%.

Водка + Мужские ЛВИ. То, что потребитель классического старого образца считает родственной продукцией. В ЯД 2021 произвели 90,7 млн дал. Доля в объеме крепкой продукции – 85,3%. Кто тут мечтал о снижении авторитета и позиций российской водки? На фоне роста производства полуиноземных виски и джина с ромом? Позиции водки и мужских ЛВИ незыблемы. Рост объема производства к 2017 году (+6,5%).

Виски, ром, джин, бренди, промышленные российские самогоны. Группа на этапе развития. В ЯД2021 произвели 4,6 млн дал. Доля к группе крепкого – 4,3% объема. Рост производства в 4,4 раза к 2017 и (+51%) к 2020. Вероятен рост производства и в будущем, но в пределах 15% в год – по мере возможного дальнейшего отъема рынка у импортного виски... В объеме 4,6 млн дал около 0,6 млн дал занимает бренди, по недомыслию чиновников попавший в эту группу. Если его убрать, то объем группы всего 4 млн дал в 2021 году.

Виски. Интересная категория. Более 90% продукции производится из импортных висковых дистиллятов. В ЯД 2021 произвели в России 2,71 млн дал (+40% к 2019- 2020). Доля российского виски в объеме крепкой продукции – 2,54%. Доля российского виски превышает 30% объема рынка виски в России. В целом объем розничного рынка экзотики (импортной и российской: виски, ром, джин, текила, абсент и т.д., промышленные российские самогоны и т.д.) – 10 млн дал в год (я считаю так с 2015 года). Еще есть примерно 1,5 млн дал зазора для заполнения этого объема российской или импортной продукцией. Рост производства (бурный) в 2021 был связан с сидящим дома средним классом. Вероятно, что производство виски в 2022 году может и не показать своего роста. Или он будет в пределах 5%-7%...

Коньяк (без учета бренди). В ЯД 2021 произвели 7,98 млн дал. (-7,3%) к 2017. (-8%) к среднему показателю 2019-2020. Доля коньяка в объеме крепкого – 7,5%. Сегодня производство российского коньяка напрямую связано с 2027 годом, когда производство коньяка из импортных КД завершится. Производители коньяка сегодня выбирают линию поведения. Из российских реальных КД производится не более 20% российского коньяка. Роста посадок виноградников – резкого роста (только на коньячную программу надо было высадить в 2021 году 40 000 га виноградников) не предвидится. Я считаю, что производители коньяка из импортного КД постараются заместить свои объемы производством российского виски к 2027 году. А, например, компания «Алвиса» строит в Дагестане вино-коньячный завод для освоения дагестанского винограда. Замещения импортными коньяками (армянскими, грузинскими; молдавскими дивинами) выпадающих российских объемов коньяка не произойдет. Рост производства коньяка в России в 2022- 2026 практически невозможен...

Коньяк + Виски. Я специально ввел эту категорию, так как считаю, что эти продукты конкурируют сегодня России исключительно между собой. У них один рынок и потребитель. В ЯД 2021 произвели 10,7 млн дал. Доля в группе крепкого – 10,1%. В 2019 – 2021 объемы производства продукции этой группы примерно в среднем на одном уровне – 10,6 – 10,7 млн дал. Между продуктами жесткая конкуренция за потребителя. Даже если кто-то этого не видит. Доля виски в этой группе – 25%, доля коньяка - 75%. Судя по всему, в дальнейшем виски будет увеличивать свой объем и долю в этой группе с объемом в 11 млн дал максимум, а коньяк падать...

Мужские ЛВИ. Восстанавливающаяся историческая группа российской продукции. В ЯД 2021 произвели 9,8 млн дал (почти как коньяк и виски суммарно). Доля в группе крепкого – 9,2%. Рост объема производства (+81%) к 2017 и (+15%) к 2020.

Дамские ЛВИ. Продукт отражает любовь дам к российским полукрепким напиткам. Произвели 3,1 млн дал в ЯД 2021года. (+14%) к 2017 и (+6%) к 2020. Какого-то явного активного роста потребления не наблюдается, но интерес растет.

Крепкая продукция в целом. В 2017 – 97,6 млн дал, в 2021 – 106,4 млн дал. Лоббисты крепкого рынка на 110% справились со своей работой в эти годы. А винодельческий сектор государство уронило из самых лучших надежд и побуждений в эти годы само))) Производство крепкой продукции в России в 2021 году превысило производство винодельческой продукции почти в 2 раза.

САН до 9%. Растущий через 10 лет забвения сегмент. В 2003- 2005 объем рынка достигал 45 млн дал в год. В ЯД2021 произвели 15,1 млн дал САН. В 2,4 раза больше 2017 года и (+58%) к 2020. Это на САН перешла часть потребителей (-ниц) винных напитков в 2020- 2021гг.

Сырьевая база.

Как обычно, полная ерунда в 2017- 2021гг с учетом производства виноградных виноматериалов и коньячных дистиллятов.

Виноматериалы. Якобы в 2017 году произвели 76,4 млн дал виноградных виноматериалов. На это надо бы свыше 1 млн тонн технического винограда. У нас тогда его было не более 420 тыс. тонн. В 2021 году произвели по учету – 50,5 млн дал. На это должно было пойти не менее 680 тыс. тонн винограда. МСХ, видимо, такой объем и заявит по итогам года. Но тут тогда 580 тыс. тонн промышленно произведенной продукции и около 100 тыс. тонн у частников-дачников. В 580 тыс. тонн технического винограда не более 490 тыс. тонн. Вот это и должно было стать виноматериалом – забудем про приписки – 36,8 млн дал ВМ, но никак не 50,5... Но можно считать, что весь до последней виноградники технический и столовый урожаи ушли на ВМ. Тогда хватит))

Коньячные дистилляты. Тут ситуация гораздо хуже. В 2019- 2021 у нас по официальному учету производится около 3 млн дал КД в год. Это означает, что на их производство уходит около 30 млн дал виноградных виноматериалов ежегодно. Даже если признать производство 50 млн дал виноградных виноматериалов и отдать на российские коньяки 30 млн дал, то из чего у нас производится в таком случае вино, игристые и винные напитки... У нас на производство вина, игристых и ВН в 2021 году потратили около 45 млн дал виноградного ВМ. А после коньяка осталось только 20 млн дал ВМ...

Даже приблизительная сырьевая статистика до сих пор в России отсутствует. А в целом все нормально. И 2022 год ожидает быть в производстве не хуже 2021 года.

Производство продукции, ЕГАИС, Россия, тыс. дал, янв – дек 2017- 2021.

2017

2018

2019

2020


2021



ЯД21

к20

ЯД21

к19

ЯД2021 к

среднему 2019,2020

ЯД21

к18

ЯД21

к17

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

Среднее за 2019 и 2020гг

январь-декабрь

Доля в группе










Переп-

роизвод.

Недоп-

роизвод., Кризис, Пандемия










Вина игристые и шампанские (+ ЗГУ,ЗНМП)

12774,6

12443,2

13205,5

13248,3

13226,9

12919,7

21,44%


97,52%

97,84%

97,68%

103,83%

101,14%

Вино (+ ЗГУ, ЗНМП),в т.ч.:

31974,3

30414,0

32808,2

30930,5

31869,3

29814,0

49,47%


96,39%

90,87%

93,55%

98,03%

93,24%

вино ЗГУ, ЗНМП, коллекц



3341,1

4010,0

3675,5

4476,2

7,43%


111,63%

133,97%

121,78%



вино прочее



29467,1

26920,5

28193,8

25337,8

42,04%


94,12%

85,99%

89,87%



Вино + Игристое

44748,9

42857,2

46013,7

44178,8

45096,3

42733,7

70,91%


96,73%

92,87%

94,76%

99,71%

95,50%

Вино + Игристое + Нап Вин БДЭС

67000,5

68063,0

74989,4

54969,9

64979,6

48995,6

81,30%


89,13%

65,34%

75,40%

71,99%

73,13%

Вино + Игристое + Нап Вин БДЭС + Фруктов

82060,6

82219,6

86715,0

69799,0

78257,0

59927,0

99,44%


85,86%

69,11%

76,58%

72,89%

73,03%

Вино ликерное

57,4

77,1

184,7

153,3

169,0

199,4

0,33%


130,09%

108,00%

118,02%

258,70%

347,49%

Вино фруктовое (плодовое)

15060,1

14156,6

11725,7

14829,1

13277,4

10931,3

18,14%


73,72%

93,23%

82,33%

77,22%

72,58%

Вин напитки всего

22908,6

25791,5

29362,5

11187,8

20275,2

6402,4

10,62%


57,23%

21,80%

31,58%

24,82%

27,95%

Напитки винные без доб спирта(БДЭС)

22251,6

25205,8

28975,6

10791,1

19883,4

6261,9

10,39%


58,03%

21,61%

31,49%

24,84%

28,14%

Напитки винные с доб спирта (СДЭС)

657,0

585,7

386,9

396,7

391,8

140,5

0,23%


35,41%

36,30%

35,85%

23,98%

21,38%

Винод продукция всего (без сидра и спец вин)

82775,0

82882,4

87286,6

70348,9

78817,8

60266,9

100,00%


85,67%

69,04%

76,46%

72,71%

72,81%

Сидр, пуаре, медовуха (ежекварт, спец табл)














Специальные вина




























Водка

79787,1

78613,3

83594,6

79460,1

81527,4

80930,6

76,06%


101,85%

96,81%

99,27%

102,95%

101,43%

Водка + ЛВИ св. 25%

85213,5

84528,4

90683,0

88003,5

89343,2

90729,2

85,27%


103,10%

100,05%

101,55%

107,34%

106,47%

Виски, ром, джин, бренди, кальв. и т.д. + рос. пром. самогоны

1041,5

1581,7

2321,8

3043,4

2682,6

4594,2

4,32%


150,96%

197,87%

171,26%

290,46%

441,10%

в т.ч - Виски



1930,0

1937,2

1933,6

2705,3

2,54%


139,65%

140,17%

139,91%



Коньяк (+ ЗГУ,ЗНМП)

8614,8

8353,8

9193,9

8183,6

8688,7

7984,7

7,50%


97,57%

86,85%

91,90%

95,58%

92,69%

Коньяк + Виски



11123,9

10120,8

10622,3

10690,0

10,05%


105,62%

96,10%

100,64%



Водка + ЛВИ

87916,9

87209,5

93400,3

90927,8

92164,0

93819,4

88,18%


103,18%

100,45%

101,80%

107,58%

106,71%

ЛВИ в целом

8129,8

8596,2

9805,7

11467,7

10636,7

12888,8

12,11%


112,39%

131,44%

121,17%

149,94%

158,54%

ЛВИ до 25%

2703,5

2681,1

2717,3

2924,3

2820,8

3090,2

2,90%


105,67%

113,72%

109,55%

115,26%

114,31%

ЛВИ свыше 25%

5426,4

5915,1

7088,4

8543,4

7815,9

9798,6

9,21%


114,69%

138,23%

125,37%

165,65%

180,57%

Цветные спиртные напитки

17786,1

18531,7

21321,4

22694,6

22008,0

25467,7

23,94%


112,22%

119,45%

115,72%

137,43%

143,19%

Всего крепкое

97573,3

97145,0

104916,0

102154,7

103535,3

106398,3

100,00%


104,15%

101,41%

102,77%

109,53%

109,04%















САН до 9%

6436,5

6761,5

7643,0

9550,8

8596,9

15129,2



158,41%

197,95%

175,98%

223,75%

235,05%

Пиво (ежекварт, спец табл)














Пивные напитки (ежекварт, спец табл)




























Спирт этиловый - всего

84594,2

78339,0

84079,6

86016,5

85048,1

80869,4



94,02%

96,18%

95,09%

103,23%

95,60%

Спирт этиловый ректификованный

53650,6

48286,8

49939,9

54447,5

52193,7

56180,3



103,18%

112,50%

107,64%

116,35%

104,72%















Дистиллят коньячный????? (ЕГАИС)- лажа

1553,8

1843,5

2989,0

2995,7

2992,4

2805,7



93,66%

93,86%

93,76%

152,19%

180,56%

Дистилляты - всего ???? - лажа

1735,6

2607,3

3445,9

3620,8

3533,3

3353,7



92,62%

97,32%

94,92%

128,63%

193,23%















Виноматериал виноградный ?????? - лажа

76356,8

50670,8

53405,6

46532,3

49968,9

50532,0



108,60%

94,62%

101,13%

99,73%

66,18%

Виноматериал фруктовый ????? - лажа

20794,0

19473,7

20471,7

20304,2

20387,9

13139,0



64,71%

64,18%

64,44%

67,47%

63,19%

Производство второго (после пива и ПН) базового российского алкогольного продукта – Водки – в янв- дек 2021 года по регионам. Верхняя таблица уже доказала, что в 2017- 2021 с производством водки в России все обстояло отлично. Перепроизводство водки в янв- дек 2019 до 83,6 млн дал с последующим падением в 2020 году вызвало панику у одних и радость от падения у других)))) Производство с практическим стабильным экспортом (без его особых перспектив роста) крутится все эти годы около 80- 81 млн дал в год в среднем. Конкурентов у водки на рынке нет. Еще меньше их у родственной группы (водка + мужские ЛВИ).

Регионы – лидеры по своей упрощенной методике подведения итогов я выделил красным... Пустые дырки регионов без собственной водки специально оставил...

Производство Водки по регионам России, ЕГАИС, тыс. дал, янв- дек 2017 – 2021.

ЯД2017

ЯД2018

ЯД2019

ЯД2020

Среднее ЯД19,20

ЯД2021

Доля в группе


ЯД21 к20

ЯД21 к19

ЯД21 к сред19,

20

ЯД21 к18

ЯД21 к17















Критерии лидерства региона







>0,6%


>100%



















Российская Федерация

79787,1

78613,3

83594,6

79460,1

81527,4

80930,6

100,0%


101,9%

96,8%

99,3%

102,9%

101,4%

Центральный федеральный округ

18379,2

22402,7

26231,5

25237,4

25734,5

25669,9

31,72%


101,7%

97,9%

99,7%

114,6%

139,7%

Белгородская область

2071,4

2212,4

996,9

538,9

767,9

594,2

0,73%


110,3%

59,6%

77,4%

26,9%

28,7%

Брянская область

547,3

741,7

1213,0

983,5

1098,2

1180,3

1,46%


120,0%

97,3%

107,5%

159,1%

215,7%

Владимирская область

626,1

155,0

80,0

3,1

41,5

0,0

0,00%







Воронежская область

130,7

83,7

121,9

394,2

258,0

97,3

0,12%


24,7%

79,9%

37,7%

116,3%

74,4%

Ивановская область

119,3

124,2

150,5

156,5

153,5

164,3

0,20%


105,0%

109,2%

107,0%

132,2%

137,7%

Калужская область

0,0

80,1

301,0

512,2

406,6

1033,6

1,28%


201,8%

343,4%

254,2%

1290,4%

#ДЕЛ/0!

Костромская область

9,7

94,8

125,6

140,7

133,2

135,1

0,17%


96,0%

107,6%

101,4%

142,5%

1390,7%

Курская область

1042,5













Липецкая область














Московская область

13100,6

16613,3

18867,8

17486,0

18176,9

18584,2

22,96%


106,3%

98,5%

102,2%

111,9%

141,9%

Орловская область














Рязанская область














Смоленская область

13,9













Тамбовская область

35,2

27,7

81,3

1,0

41,2









Тверская область

123,7

117,7

60,2

68,2

64,2

56,3

0,07%


82,6%

93,6%

87,8%

47,8%

45,5%

Тульская область

529,3

2107,6

4078,1

4236,6

4157,3

2738,1

3,38%


64,6%

67,1%

65,9%

129,9%

517,3%

Ярославская область

0,0

0,0

121,2

695,9

408,5

809,1

1,00%


116,3%

667,9%

198,1%



г. Москва

29,3

44,4

34,2

20,8

27,5

277,4

0,34%


1331,4%

812,1%

1008,9%

624,4%

947,2%

Северо-Западный федеральный округ

10323,9

10784,7

11296,9

11375,2

11336,0

12950,6

16,00%


113,9%

114,6%

114,2%

120,1%

125,4%

Республика Карелия

78,9

92,0

27,0

214,0

120,5

246,7

0,30%


115,3%

912,5%

204,7%

268,2%

312,7%

Республика Коми

793,5

789,6

755,7

764,2

760,0

700,2

0,87%


91,6%

92,7%

92,1%

88,7%

88,2%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)














Вологодская область

3408,0

3616,2

3665,3

3384,5

3524,9

4360,2

5,39%


128,8%

119,0%

123,7%

120,6%

127,9%

Калининградская область

75,6

47,7

0,0

3,5

1,8

3,5

0,00%


97,5%

!

195,0%

7,2%

4,6%

Ленинградская область

317,4

74,1

12,8

357,7

185,2

381,7

0,47%


106,7%

2980,9%

206,1%

515,1%

120,3%

Мурманская область














Новгородская область

49,4

27,6

78,2

74,0

76,1

7,6

0,01%


10,3%

9,7%

10,0%

27,5%

15,4%

Псковская область














г. Санкт-Петербург

4006,4

4436,5

4729,6

3901,6

4315,6

4003,8

4,95%


102,6%

84,7%

92,8%

90,2%

99,9%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

1594,9

1701,0

2028,2

2675,7

2352,0

3247,0

4,01%


121,4%

160,1%

138,1%

190,9%

203,6%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)

2462,2

3600,7












Южный федеральный округ (с 28.07.2016)



4261,2

3939,5

4100,4

3907,9

4,83%


99,2%

91,7%

95,3%



Республика Адыгея (Адыгея)

2145,9

2777,8

3043,8

2488,9

2766,3

2285,6

2,82%


91,8%

75,1%

82,6%

82,3%

106,5%

Республика Калмыкия














Республика Крым

11,5

380,4

356,5

369,7

363,1

399,5

0,49%


108,0%

112,1%

110,0%

105,0%

3485,7%

Краснодарский край

304,9

442,5

861,0

1080,9

971,0

1222,8

1,51%


113,1%

142,0%

125,9%

276,3%

401,1%

Астраханская область














Волгоградская область














Ростовская область














г. Севастополь














Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

3595,9

2820,8

2028,1

1330,1

1679,1

1208,1

1,49%


90,8%

59,6%

72,0%

42,8%

33,6%

Республика Дагестан

20,8

14,7

14,5

5,3

9,9

8,8

0,01%


164,5%

60,2%

88,1%

59,6%

42,0%

Республика Ингушетия














Кабардино-Балкарская Республика

188,5

823,3

726,3

665,1

695,7

845,4

1,04%


127,1%

116,4%

121,5%

102,7%

448,6%

Карачаево-Черкесская Республика














Республика Северная Осетия - Алания

2465,7

1254,7

291,0

222,1

256,5

210,1

0,26%


94,6%

72,2%

81,9%

16,7%

8,5%

Чеченская Республика














Ставропольский край

920,9

728,1

996,3

437,6

717,0

143,9

0,18%


32,9%

14,4%

20,1%

19,8%

15,6%

Приволжский федеральный округ

31754,6

28106,9

29537,8

28106,0

28821,9

27066,8

33,44%


96,3%

91,6%

93,9%

96,3%

85,2%

Республика Башкортостан

3117,5

3557,3

3795,0

3726,3

3760,6

3842,3

4,75%


103,1%

101,2%

102,2%

108,0%

123,2%

Республика Марий Эл














Республика Мордовия

4288,8

2567,8

3032,3

3588,1

3310,2

3742,3

4,62%


104,3%

123,4%

113,1%

145,7%

87,3%

Республика Татарстан (Татарстан)

8581,4

8841,1

9058,3

7878,3

8468,3

8277,8

10,23%


105,1%

91,4%

97,8%

93,6%

96,5%

Удмуртская Республика

2647,4

2673,1

2742,4

2532,9

2637,7

2536,9

3,13%


100,2%

92,5%

96,2%

94,9%

95,8%

Чувашская Республика - Чувашия

442,1

727,9

1047,8

1149,0

1098,4

1029,5

1,27%


89,6%

98,3%

93,7%

141,4%

232,9%

Пермский край

2848,9

2322,2

2430,7

1862,2

2146,5

1527,3

1,89%


82,0%

62,8%

71,2%

65,8%

53,6%

Кировская область

641,3

529,6

474,3

374,3

424,3

321,9

0,40%


86,0%

67,9%

75,9%

60,8%

50,2%

Нижегородская область

1677,9

1699,7

1590,1

1430,8

1510,4

1415,8

1,75%


99,0%

89,0%

93,7%

83,3%

84,4%

Оренбургская область

416,7

537,4

441,1

413,7

427,4

236,0

0,29%


57,0%

53,5%

55,2%

43,9%

56,6%

Пензенская область

1315,0

1729,8

1020,3

1672,6

1346,4

1083,6

1,34%


64,8%

106,2%

80,5%

62,6%

82,4%

Самарская область

3231,7

892,0

403,9

264,4

334,2

695,9

0,86%


263,2%

172,3%

208,3%

78,0%

21,5%

Саратовская область

57,5













Ульяновская область

2488,4

2028,9

3501,6

3213,5

3357,5

2357,6

2,91%


73,4%

67,3%

70,2%

116,2%

94,7%

Уральский федеральный округ

719,1

840,7

769,4

633,8

701,6

617,8

0,76%


97,5%

80,3%

88,1%

73,5%

85,9%

Курганская область














Свердловская область














Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)














Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)














Челябинская область

39,1

151,9

296,5

235,7

266,1

280,7

0,35%


119,1%

94,7%

105,5%

184,8%

717,7%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

680,0

688,8

472,8

398,1

435,5

337,0

0,42%


84,7%

71,3%

77,4%

48,9%

49,6%

Сибирский федеральный округ

10337,4

8111,9












Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)



7548,0

7137,2

7342,6

7939,0

9,81%


111,2%

105,2%

108,1%



Республика Алтай














Республика Тыва

38,8













Республика Хакасия














Алтайский край

1479,6

927,0

341,6

410,0

375,8

495,1

0,61%


120,8%

144,9%

131,7%

53,4%

33,5%

Красноярский край

1005,3

935,0

777,6

679,2

728,4

607,8

0,75%


89,5%

78,2%

83,4%

65,0%

60,5%

Иркутская область














Кемеровская область

1814,8

1598,6

1799,2

1529,0

1664,1

1829,2

2,26%


119,6%

101,7%

109,9%

114,4%

100,8%

Новосибирская область

2158,1

2081,0

1681,8

1418,5

1550,1

1558,3

1,93%


109,9%

92,7%

100,5%

74,9%

72,2%

Омская область

3820,2

2483,6

2852,2

3004,0

2928,1

3316,6

4,10%


110,4%

116,3%

113,3%

133,5%

86,8%

Томская область

20,7

86,6

95,5

96,6

96,0

132,0

0,16%


136,7%

138,2%

137,5%

152,4%

638,9%

Дальневосточный федеральный округ

2214,7

1944,7












Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)



1921,7

1700,9

1811,3

1570,6

1,94%


92,3%

81,7%

86,7%



Республика Бурятия














Республика Саха (Якутия)

336,5

353,8

274,1

273,3

273,7

258,6

0,32%


94,6%

94,3%

94,5%

73,1%

76,8%

Забайкальский край














Камчатский край














Приморский край

922,3

735,8

930,0

1009,8

969,9

1312,0

1,62%


129,9%

141,1%

135,3%

178,3%

142,2%

Хабаровский край

955,8

855,1

717,7

417,8

567,8









Амурская область














Магаданская область














Сахалинская область














Еврейская автономная область














Чукотский автономный округ














Ситуация на продовольственном рынке. Я не очень верю западным цифрам… Если бы в Западной Европе и США еда выросла в цене на 30%, там бы потребители все смели: и власть, и продукты)))

«Мировые цены на продовольствие выросли за год более чем на четверть. Стоимость продовольствия в прошлом году в среднем выросла на 28,1%, подсчитали в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Прирост оказался самым значительным за последние годы — повышение цен затронуло все основные группы сельхозпродукции, а не только зерно и масло. Продовольственная инфляция в РФ, видимо, значимо ниже мировой, ее роль в формировании инфляционных ожиданий выше.

Динамика цен на продовольствие и в мире, и в России в последний год превращает наблюдение за ней в отдельный завораживающий процесс…».

«В России продовольственные товары за год подорожали на 10,62% на фоне снижения в прошлом году сельхозпроизводства, по оценке Минсельхоза, на 2% впервые с 2018 года…».

«В 2022 году цены на продукты продолжат расти. Аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) не ждут стабилизации цен на рынке продовольствия в 2022 году….».

Если в развитых странах на продукты питания и само питание вне дома тратится не более 12%- 15% доходов, то у нас до 35%-40%. Поэтому наши 35%-40%, выросшие на 10,6% в 2021 году, это практически аналогично росту их 15% на западе на 28%...

Наше население успокаивают – «Предпосылок к снижению цен на продукты в РФ в настоящее время нет, нужно решать этот вопрос через меры поддержки малообеспеченных граждан, заявил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров ("Руспродсоюз") Дмитрий Леонов. "Несмотря на то что производители на протяжении двух лет стараются сдерживать рост себестоимости, предпосылок к снижению цен, сегодня, к сожалению, нет", — сказал Леонов. По его мнению, последние два года, из-за пандемии и ее последствий, можно назвать форс-мажорными для производства продуктов питания. Среди факторов, которые повлияли и продолжают влиять на выпуск — нарушение поставок, контрактов, удорожание импортных составляющих, которые используются для производства многих продуктов питания — например, семена, техника. Кроме того, выросла стоимость сырья, логистики, упаковки. "Главная задача сегодня — обеспечить доступность продуктов и не разрушить при этом бизнес. На наш взгляд, решением этого вопроса является адресная материальная помощь наименее обеспеченным слоям населения", — полагает Леонов. "Кроме того, такая форма поддержки, в отличие от регулирования цен, вносит значительно меньше искажений в здоровые рыночные отношения и экономику в целом", — заметил собеседник агентства….».

…«Экономист РАН Гринберг: при подорожании продуктов в РФ могут ввести продуктовые карточки. Рост цен на продукты может привести к тому, что в России появится необходимость вводить продуктовые карточки для малообеспеченных россиян, но такая практика используется во многих странах, поэтому бояться этого не надо, заявил РИА Новости экономист, научный руководитель Института экономики РАН Руслан Гринберг…».

Можно было бы попробовать ввести талоны и карточки на водку по МРЦ (от 261 до 275 руб.)))) Обозначить ее социальность)))

Сознательность решили проявить в группе монстров ритейла… «…Крупные розничные сети, испытывавшие весь прошлый год пристальное внимание Федеральной антимонопольной службы (ФАС) из-за роста цен на продовольствие, решили пойти на опережение, предложив комфортные для себя ограничения. Так, X5 Group, «Магнит» и «Бристоль» готовы до конца 2022 года повышать наценки на самые дешевые базовые продукты не более чем на 10%. Власти рассчитывают, что инициативу поддержат и другие ритейлеры. Но эксперты предупреждают, что это может стать губительно для сетей поменьше….».

Хотя речь идет о «неповышении» наценок на более (+10%) на самые дешевые базовые продукты, но уже понятно, что эти сети точно не примут алкоголь в 2022 году по новым входящим ценам, отличающимся от цен в 2021 году более чем на (+7%)… А то ведь операторы рынка мечтали поднять свой отпускные цены в сети на 10%, 15% и даже более… Не получится, скорей всего… Придется ужиматься за свой счет производителям, импортерам, дистрибьюторам… Сети не пустят…

Задача большинства экспертов напророчить жуткое будущее, а позже грамотно и убедительно объяснить, почему эта жуть не случилась)))

Напомню, что 3 января «Известия» выдали очень подробный и убедительный материал: «Пробочный сбор: что будет с ценами на алкоголь в новом году. Эксперты предсказывают неравномерное подорожание. С нового года акциз на крепкую алкогольную продукцию повышается на 4,60 рубля. Рост цен на водку и коньяки может составить в ближайшие месяцы 8–12%, на российские вина 10–25%, на импортную винную продукцию 15–30%. Пиво, вероятно, подорожает меньше всего, кроме отдельных сегментов рынка. Подробности — в материале «Известий»….».

https://iz.ru/1270557/dmitrii-alekseev/probochnyi-sbor-chto-budet-s-tcenami-na-alkogol-v-novom-godu

Компании и заводы мечтательно рассказывают, как все подорожает в 2022 году… А мне почему-то кажется, что это в основном останется мечтами компаний при всем росте их собственных издержек, цен на сырье и т.д. – я не верю в рост цен на любой алкогольный продукции в рознице в 2022 году более чем на (+9%). А значит, никакого роста входных цен в сетях более (+7%) не будет, коллеги…

А еще я гарантирую, что никакого снижения продаж продукции в легальной рознице после подорожания в 1 пг 2022 года не произойдет... Потребитель каждой группы этой продукции спокойно переживет это повышение цен...

Интересная информация на главном пивном сайте profibeer.ru прошла. Откроют «военную тайну»))))

«Правительство разрешило бизнесу получать данные о продажах из системы маркировки. Правительство России утвердило перечень данных, к которым будут иметь доступ зарегистрированные участники системы «Честный знак». Производители и импортеры маркированных товаров смогут отслеживать его дальнейшее перемещение в системе маркировки. В том числе, сведения о продажах товара в розничной торговле, средние розничные цены, типы операций по обороту товара и т.д. В России сейчас идет эксперимент по маркировке пива. Однако Правительство России уже подготовило постановление, которое сделает маркировку пива и пивных напитков обязательной с 1 сентября 2022 года».

Жадный РАР практически ничего не дает из того объема информации, что есть в ЕГАИС. Только самые общие цифры – и на том спасибо, конечно… А в «Честном знаке» - вот оно преимущество пивной маркировки для операторов- следи за своей бутылкой до конечной розничной продажи… Если я правильно понял государство)))

Региональная борьба за трезвость не теряет своего накала… В 2022 году уже актуальности никакой… Только чтобы Хамзаева в Госудме умаслить)))) «Почти на десять дней в 2022 году розничная продажа алкоголя в Кемеровской области будет находиться под запретом.

В соответствии с действующим региональным законодательством, розничная продажа спиртного в магазинах и ТЦ на территории Кузбасса будет запрещена в даты проведения некоторых праздников, а также на время выпускных вечеров и последних звонков в школах, даты которых будут определены позже. Таким образом, алкоголь попадет под запрет в День Победы (9 мая), День защиты детей (1 июня), День России (12 июня), День молодежи (27 июня), День знаний (1 сентября) и Всероссийский день трезвости (11 сентября). Отмечается, что ограничения касаются только розничной продажи, поэтому реализация алкоголя общепитом будет разрешена».

Татария. «Правительство Татарстана запретило розничную продажу алкоголя в 620 точках повышенной опасности. Постановление об этом подписал глава ведомства Алексей Песошин. В списке оказались объекты Казанского авиационного завода имени Горбунова, ООО «Газпром трансгаз Казань», АО «Аммоний», АО «Шешмаойл», ПАО «Татнефть», АО «Татойлгаз», АО «Транснефть — Прикамье», ПАО «Нижнекамскнефтехим», АО «ТАИФ-НК», ПАО «Казаньоргсинтез», ООО «РИТЭК» и многие другие. На территории данных объектов запрещена не только продажа алкоголя, но и его распитие, а также реализация спиртного при оказании услуг общепита».

Курганская область. «Глава Курганской области объявил бой водке и призвал зауральцев сообщать о подпольной торговле спиртным. Губернатор Курганской области Вадим Шумков в социальных сетях призвал предпринимателей региона объявить бой суррогатному алкоголю: «Отдельная просьба к продавцам и предпринимателям, распространяющим эту гадость "из-под полы", — не берите грех на душу, не ломайте свои и чужие жизни ради копеечной выгоды. Отравления метиловым спиртом остаются существенной проблемой для наших регионов. Оренбург, Екатеринбург, ХМАО и Тюмень. Десятки людей ушли из жизни. Семьи остались без кормильцев, дети — без родителей. Будьте, пожалуйста, осторожны с алкоголем. Не стоит никакая дешёвая выпивка жизни и здоровья, подчёркивает Шумков…».

Губернаторы приходят и уходят, а бедность и нелегальная водка есть и есть)))

Бред какой-то… «Водка потеряла потребителя. Приобретение водки в розницу постоянно падает, сделали вывод исследователи рынка. Доля домохозяйств, покупающих водку, неизменно снижается с 2016 года, отмечает исследовательская компания GfK.

За два года зарегистрировано еще более глубокое падение — почти на 8% (по сравнению с первой половиной 2019 года). В этом году доля семей, хотя бы раз купивших водку за полугодие, равнялась 32%, тогда как до пандемии, в 2019 году, этот показатель равнялся 35%. При этом среднее потребление на семью осталось стабильным — почти 6,5 л в год. Выводы аналитиков подтверждают ретейлеры: у сети «Азбука вкуса» за январь—июнь 2021 года продажи водки в натуральном выражении снизились на 11% по сравнению с тем же периодом 2020 года. Исследователи объясняют падение продаж тем, что легальная продукция становится не по карману потребителю из-за роста акцизов, а молодежь предпочитает другие алкогольные напитки, пишет РБК...».

Ерунда... Это западный взгляд на проблему... Мы получили только в 2018 году возможность полноценно учесть объемы продаж водки в рознице. Да и в 2018 году еще кабаки России не давали полноценную на 100% статистику… Тем не менее… В 2018 году стабилизировался рынок (производство) легальной водки в России и вырос с 55 млн дал в 2015 году до почти 80 млн дал. Где-то у убогих уголках локальной статистики водка в рознице может и падать))) Но в целом – гранит))) С учетом начала демографического кризиса в среде обитателей России старше 30 лет… Ниже таблица. И где там деградация водки в России?)))) Она существует только в горячих головах критиков водки))) И радетелей виски, рома, джина, текилы…

Розница (магазины + Хорека)

2018

2019

2020

2021

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

янв- дек

Водка, тыс. дал

73 988,384

73 435,894

73 752,038

73 810,02






Якутия. Депутаты и чиновники регионы уже устали извиняться перед бешеными общественниками и объяснять – почему они обязаны соблюдать федеральный закон и разрешили работать кабакам в трезвых селах))) «Российская газета»: «Почему возвращают алкоголь в якутские зоны трезвости. Госсобрание Якутии сделало вынужденный шаг назад в правовом закреплении жесткой антиалкогольной политики. В "трезвых" селах разрешили продавать спиртное. И хотя законопроект принят Ил Тумэном лишь в первом чтении, в окончательной редакции он может измениться разве что на уровне запятых, если на федеральном уровне правила регулирования алкогольного рынка останутся прежними...». «... Депутаты поинтересовались у министра предпринимательства республики Ирины Высоких: много ли желающих открыть в "трезвых" селах кафе с алкоголем в меню? Выяснилось, что пока не было ни одного обращения. Но связано это не с заботой предпринимателей о здоровом образе жизни населения, а с дороговизной лицензии на продажу спиртного. - Пошлина высокая, а продажа алкоголя в таких селах пока официально запрещена местным законом. Поэтому никто не желает зря тратить деньги, - объяснила министр».

Слава богу, что скоро и губернаторов в России не станет))) Пока еще Орловская губерния))) «Орелстат подготовил структуру потребительских расходов населения. Согласно приведенным данным, на алкоголь орловцы тратят 0,9% своих доходов.

Большая часть денег орловцев, 47,1%, уходят на непродовольственные товары, 32% - на продукты питания, еще 20% - на оплату услуг...».

По поводу 0,9%... В среднем все население региона тратит по 1 000 руб. в месяц в легальной рознице на легальный алкоголь... Это явно не 1% доходов. В среднем семья из 3 человек в регионе тратит 3 000 руб. на алкоголь в месяц... Это явно не менее 5%...

Судя по пищевым подаркам, Россия – край голодный)))) «Россияне чаще всего на Новый год дарили деликатесы и алкоголь. По результатам опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), проведенного 10 января, большинство россиян получили на Новый год в качестве подарка деликатесы и алкоголь. Итоги исследования опубликованы на сайте центра. Бюджет на празднование новогодних и рождественских праздников в среднем в этом году увеличился на 25% по сравнению с прошлогодним и составил 22 802 рубля (17 161 рубль год назад). Порядка 7643 рублей было потрачено на стол и еще 8458 рублей на подарки друзьям и родственникам. Самыми частыми презентами на Новый год в России оказались конфеты, спиртное и деликатесы (30%). Нередко под елкой оказывалась парфюмерия, косметика и бижутерия (22%). Деньги получили 15% россиян, одежду и обувь 14%. Еще 13% опрошенных признались, что им подарили сувениры (авторучки, блокноты, портмоне). Новый мобильный телефон, смартфон и другие гаджеты появились у 7% россиян, бытовые приборы, такие как чайник, утюг, кофеварка, – у 11%. Подарочный сертификат презентовали 6% респондентам, ювелирные изделия – 5%. Кроме того, 18% опрошенных остались совсем без подарков на Новый год. Опрос проводился с участием 1600 жителей России методом телефонного интервью...».

Снимает все вопросы только метод проведения исследования)))))

Дождались плодов цивилизации будущего))) «В феврале 2022 года в Москве заработают беспилотные такси. Правительство России устранило межведомственные разногласия по программе экспериментального правового режима (ЭПР), в рамках которого в России будут запущены беспилотные такси, пишут «Ведомости».... . В настоящий момент ведется финальная доработка текста, публикация программы запланирована в январе 2022 г. Напомним, что проект постановления правительства и программа запуска беспилотных такси были разработаны в Минэкономики на основе заявки компании «Яндекс» в 2021 г. «Мы рассчитываем запустить сервис в начале 2022 г. после получения официального разрешения», — сообщила представитель «Яндекса» Юлия Швейко....». а

Если в 2022 году беспилотное такси, то беспилотные личные автомобили появятся в Москве не позже 2026 года... Вот и пик алкогольного потребления впереди в разгар демографического кризиса в секторе потребления крепкого алкоголя)))) А еще на 80% отпадет необходимость в безалкогольных: водке, виски, джине, роме, пиве, вине и т.д.))))

Просто, чтобы отметиться – нелегально- суррогатный алкогольный рынок никуда не делся, а был повсеместно, есть и будет всегда в России при капитализме...

«У жителя Токарёвского района изъяли почти 5000 бутылок фальсифицированного алкоголя».

«Суд в Тамбовской области приговорил к двум годам лишения свободы условно двух торговцев поддельным алкоголем».

«Из небольшого магазина во Владивостоке изъяли 400 литров контрафактного алкоголя».

«Правоохранители пресекли перевозку более 800 бутылок нелегального алкоголя из Осетии в Дагестан».

«В Рязанской области пресекли незаконный сбыт алкоголя».

«В Якутске полицейские выявили 10 фактов незаконной продажи алкоголя».

«Более 1,3 тысяч единиц алкоголя изъято из незаконного оборота в Нижегородской области».

«Подпольный цех в Магнитогорске выдавал миллион бутылок поддельного алкоголя».

«В Башкирии из-за производства и продажи опасного алкоголя заведено более 140 уголовных дел».

«В новокузнецких киосках торгуют водкой».

«На Южном Урале передано в суд дело 4 изготовителей поддельной водки».

«В Смоленской области изъято из оборота более 40 тонн подпольного алкоголя».

«Сыктывкарский бар поплатился за два десятка бутылок «Хлебного «Джентльмена».

«Более 126 тыс. литров незаконного алкоголя изъяли в Свердловской области в 2021 году».

«Пермский Роспотребнадзор заблокировал 99 сайтов с нелегальной продажей алкоголя».

«За год в Красноярском крае полицейские изъяли поддельного алкоголя на 10 миллионов рублей».

«В Краснодарском крае пресечён оборот 3,85 млн литров алкоголя без лицензии. ...В ходе проверки помещений ЗАО «РПК Славянский» пресечен факт оборота (хранения) алкогольной и спиртсодержащей продукции, без соответствующей лицензии...».

......................................................

Некоторые группы населения, формирующие нелегально- суррогатное потребление...

«Росстат оценил число россиян с зарплатой на уровне МРОТ и ниже. Зарплату на уровне минимального размера оплаты труда (МРОТ) или ниже получают 2,5% работников, или почти 690 тыс. человек, занятых на крупных и средних предприятиях. Об этом «Известиям» сообщили в Росстате. В 2021 году МРОТ составляет 12 792 рубля. Наименьшая доля населения, зарабатывающая столько и ниже, проживает в ресурсодобывающих регионах Севера и Дальнего Востока, наибольшая доля населения — в субъектах Северо-Кавказского федерального округа. Основной причиной такой статистики служит неполная занятость, пояснили в службе. Там добавили, что нарушения законодательства при оплате труда возможны у 0,2% из этих 2,5%...».

«...В 2021 году на крупных и средних предприятиях работало чуть более 33 млн человек. Общий же объем рабочей силы в стране — 75,1 млн человек, а занятых — 71,2 млн.».

А это живущий своей – не пересекающейся с нелегальным рынком жизнью - Легальный Рынок...

«BELUGA GROUP: стратегия диверсифицированной компании. Акции российской алкогольной компании BELUGA GROUP в 2021 г. показали самую сильную динамику в потребительском секторе. Представленная в этом году стратегия группы заинтересовала инвесторов, так как включает амбициозные цели по развитию. О трендах рынка, влиянии пандемии и финансовых показателях компании мы поговорили с Председателем правления BELUGA GROUP. Александр Мечетин ответил на вопросы эксперта БКС Мир инвестиций Дмитрия Пучкарёва. BELUGA GROUP — производитель, импортер и экспортер алкоголя. Группе принадлежат пять ликеро-водочных заводов, один спиртзавод, винное хозяйство «Поместье Голубицкое», собственная система дистрибуции и сеть розничных магазинов «ВинЛаб».

https://bcs-express.ru/novosti-i-analitika/beluga-group-strategiia-diversifitsirovannoi-kompanii

...........
- Какие прогнозы по глобальному рынку водки? Какие перспективы и цели у BELUGA GROUP по экспорту водки? Какое влияние ожидается на рентабельность группы от увеличения экспортных поставок?
- Развитие экспортных продаж, прежде всего, бренда Beluga, – это важная часть стратегии BELUGA GROUP. Рост продаж позитивно сказывается на продуктовом миксе и на показателях маржинальности, поскольку это одно из наиболее прибыльных для нас направлений бизнеса. Мы ожидаем, что в 2021 г. впервые доля водки Beluga, проданной за рубеж, превысит объем, реализуемый внутри страны. Сильные результаты в 2021 г. достигнуты по ряду стран — это США (фактически удвоение бизнеса за последние годы), Германия, Польша, Израиль. Удалось, несмотря на сокращение продаж в Duty Free, обусловленное снижением пассажиропотока, компенсировать этот канал и прирасти по отгрузкам даже по отношению к докризисному 2019 г.
В целом видим, что глобальный рынок водки стагнирует, однако, премиальный сегмент и выше по-прежнему привлекательны для бизнеса, так как растет в ряде стран. Это глобальный тренд: потребитель уменьшает количество потребляемого алкоголя, стараясь выбирать наиболее качественные продукты.

- Какие перспективы развития BELUGA GROUP в сегменте вина? Какие планы по объемам производства на ближайшие годы?
- Производится вино из собственного винограда, который произрастает рядом с винодельней – 230 га плодоносящих виноградников на сегодняшний день. Высадка новых лоз продолжается. С точки зрения масштабов виноделие пока отличается от производства крепкого алкоголя или даже объема импортируемой продукции. Так, ежегодно компания производит более ста млн бутылок крепкого алкоголя, импортирует десятки млн бутылок, а создает собственного вина до трех млн бутылок, в зависимости от собранного урожая. Есть план по наращиванию производства, он связан с увеличением земель под виноградарство: у компании приобретено более 1 тыс. га земель под посадку. Развитие этого проекта рассматривается в связке с развитием виноградарства на Таманском полуострове. ...».

... «- Как я понимаю, основной драйвер роста группы до 2024 г. — расширение розничной сети. Есть ли потенциал роста направления после 2024 г.? Возможен ли выход на рынки регионов?
- Говоря о развитии внутри России, мы реализуем стратегию диверсифицированной компании, имеющей широкий ассортимент продуктов в разных ценовых и продуктовых категориях. Мы являемся производителем и дистрибутором напитков, и эта стратегия помогает развитию «ВинЛаба». У нас широкое портфолио продуктов, что позволяет успешно реализовывать ритейл-проект.
Фактор нашего конкурентного преимущества – вертикальная интеграция. В ритейле мы зачастую продаем тот продукт, который производим, и за счет этого у нас достаточно глубокая маржа: как производителя, дистрибутора, импортера и ритейлера. Это дает возможность быстро развивать сеть, давать конкурентные цены не только на наши продукты, но и на продукты-бестселлеры, которые производят другие глобальные компании. Формируя ассортимент, мы исходим из интересов потребителя — что он хочет покупать, и предлагаем ему продукт по привлекательной цене.
В этой области здоровые амбиции: открытие не менее 500 магазинов ежегодно. И в качестве территорий развития выбраны Москва, Московская область, Санкт-Петербург. Это связано, во-первых, с тем, что именно в этих регионах повышенное внимание к категории «Вино», в которой сеть специализируется. Здесь проживает молодой потребитель, готовый экспериментировать и переключаться с традиционной категории водки на вино. Во-вторых, в этих регионах набольший среднедушевой доход населения в стране. В-третьих, отстроенная логистика на этих территориях. Здесь работают склады, есть человеческий ресурс, а развитие в любом другом регионе повлечет необходимость открытия логистических центров. С учетом того, что мы активно развиваем E-commerce по доступной пока для алкогольной продукции схеме click & collect, логистика является важным условием успеха — идет набор не только больших заказов, но и частных....».

.... «- Какие сейчас тренды на алкогольном рынке, как пандемия их изменила?
- Тренд, связанный с развитием категории с уменьшенным содержанием алкоголя. Этот тренд приходит в Россию и развивается в мире. Из крайних точек — это безалкогольное вино. Из других трендов: в Россию пришла мода на джин — это одна из наиболее растущих продуктовых категорий в стране.
Пандемия ускорила развитие всего, что связано с E-commerce. В России это направление в алкоголе в полном объеме с доставкой до потребителя запрещено, поэтому мы развиваем его в «ВинЛабе» по системе click & collect. Направление показывает рост и в 2020, и в 2021 гг. Планируем продолжать инвестировать в эту область, ожидаем позитивных результатов для бизнеса. Во время пандемии мы увидели, что размер чека увеличился, потребитель предпочитает реже ходить в магазин, покупает впрок.

- Расскажите про ваш импортный портфель. Как вы подбираете партнеров? Какие контракты вы предпочитаете заключать с ними?
- Мы хотим закрывать все продуктовые ниши: либо через продукты собственного производства, либо импортируемые. Стремимся к поиску сильных партнеров, которые в состоянии инвестировать в маркетинг, развивать свой продукт и претендуют на лидерство. Недавно мы объявили о сотрудничестве с компанией Rémy Cointreau, с апреля начнем представлять портфель этого производителя в нашей стране. Мы всегда заключаем эксклюзивные контракты, как правило, пятилетние — компания является импортером и дистрибутором продукции на территории России....».

... «- В мае этого года прошел первый в истории компании День Стратегии. На нем были заявлены амбициозные цели, помимо прочего, на мой взгляд, самая главная — удвоение выручки к 2024 г. Как идет реализация этих целей? Удастся ли вам уложиться в заявленные сроки или вы идете с опережением сроков?
- Темпы и сроки вполне реалистичные. Исходя из этой цели, по выручке и основным финансовым показателям нужно расти примерно на 20% ежегодно. По итогам 2021 г. мы будем находиться в рамках озвученной стратегии».


«У любителей фитнеса обнаружили склонность к пьянству))))

Ученые проанализировали данные о более чем 38 тысячах здоровых мужчин и женщин в возрасте от 20 до 86 лет. Все они отвечали на вопросы о своем потреблении алкоголя...

Здоровье Mail.Ru».

Заказная статья или нет?))) Проплатили ее из кармана конкурирующих видов спорта?)))

Коротко о Рознице

«Собственные банки и дешевые продукты: планы ретейла — 2022. Автоматизация бизнес-процессов, свои банковские продукты и платежные системы, партнерства между оффлайн- и онлайн-игроками — основные изменения, которые планирует ретейл в наступающем году. Привычки, которые сформировались у потребителей за два неполных года пандемии, заставляют крупнейших игроков ретейла работать с маркетплейсами и дискаунтерами — развивать гибридные форматы, переходить к более дешевому ассортименту и снижать зависимость от человеческого фактора....».

https://pro.rbc.ru/demo/61b6ce759a794714742829cd

«Интервью. Генеральный директор "О’Кей" Армин Бургер. Ретейлеры задумали полностью реформировать гипермаркеты. Несмотря на предсказания экспертов, дискаунтеры и небольшие магазины не смогут полностью вытеснить гипермаркеты с рынка. Но их концепция значительно изменится.

Генеральный директор группы компаний "О’Кей" Армин Бургер рассказал "ДП" о том, почему крупные ретейл–сети делают ставку на развитие дискаунтеров и не собираются развивать собственные алкомаркеты. А также о том, почему нарушение глобальных связей во время пандемии оказалось для российского рынка благом и насколько конкурентная ситуация отличается здесь от Европы.

Последнее время эксперты в сфере ретейла говорят о том, что гипермаркеты устарели и становятся всё менее востребованы в пользу магазинов у дома. Судя по тому, что "О’Кей" активно инвестирует в развитие именно этого формата, вы с этим не согласны?

— Я управляю двумя форматами торговых сетей: гипермаркетами и дискаунтерами — и верю в оба. Стараюсь смотреть на магазины глазами покупателя. Формат дискаунтера максимально удобен, и если говорить о наших дискаунтерах "ДА!" — то здесь мы предлагаем оптимальное соотношение цена–качество. Вот уже второй год мы наблюдаем 30%–ный рост продаж.

С другой стороны, у нас есть второй столп, на котором базируется стратегия компании, — это гипермаркеты. Очевидно, что старый формат гипермаркета уже выходит из игры. Мы должны признать, что электронная коммерция заберёт у гипермаркетов часть продаж непродовольственных товаров. Международные тенденции демонстрируют, что гипермаркеты, которые не адаптируются к современным реалиям, теряют свой рост как в отношении стратегии, так и в продажах. Три года назад мы запустили трансформацию нашего бизнеса, направленную на сокращение категории непродовольственных товаров в гипермаркетах в пользу значительного расширения доли свежих продуктов. Очевидно, что при этом должен быть обеспечен должный уровень качества этих товаров от поставщиков.

Иными словами, ориентированный на хороший сервис гипермаркет с богатым и сбалансированным ассортиментом товаров всегда будет востребован у покупателей. Именно такой формат имеет большой потенциал роста, что мы уже наблюдаем по улучшению продаж после реновации...».

«Утконос онлайн» возобновит приём и доставку заказов с 12 января 2022 года. Приостановку работы онлайн-ретейлер объяснил переходом с 1 января на новое программное обеспечение SAP ERP от немецкого производителя. Один из старейших интернет-магазинов в России «Утконос» перестал принимать заказы с 1 января 2022 года в связи с переходом на новое программное обеспечение для управления бизнес-процессами — SAP S\4 HANA «Systeme, Anwendungen und Produkte in der Datenverarbeitung», которое позволит обрабатывать более 100 тыс. заказов в сутки. «В праздничные дни команда “Утконос онлайн” изменяет и обновляет технические системы, чтобы “Утконос” стал и удобнее, и быстрее, – сообщили в компании. – Сейчас мы можем принять ограниченное количество заказов, но уже 12 января вернёмся к привычному режиму». В тоже время, пользователи отмечают, что срок возобновления работы в приложении переносится не в первый раз: сначала объявлялось возобновление доставки с 4 января, потом с 6 января, затем было перенесено на 8 января и вскоре на 10 января....».


«Семишагофф» за год открыл 15 новых магазинов. Местная сеть дискаунтеров «Семишагофф» продолжает активно захватывать рынок Петербурга и Ленобласти, открыв в 2021 году 15 новых точек. Ритейлер существует на рынке с 2012 года и сейчас имеет в общей сложности 132 магазина.

За прошлый год «Семишагофф» удачно арендовал помещения закрывшихся сетей Green и Like market. При этом компания продолжает поиск новых помещений, которых в городе остается все меньше. Конкуренция за помещения под магазины в 2021 году обострилась — многие ритейлеры расширяют собственные сети, иногда даже выселяя предыдущих арендаторов, будучи готовыми платить фактически любые ставки за «квадрат».

Другие сети дискаунтеров тоже продолжают рост на петербургском рынке. Например, «Светофор» в прошлом году в несколько раз увеличил количество собственных магазинов в городе: сейчас в Петербурге и Ленобласти уже работает 32 дискаунтера этой сети. Останавливаться на достигнутом ритейлер не собирается, сохраняя планы иметь в регионе не менее 50 магазинов....».

«Потребители отдохнули в магазинах. Трафик в торговых центрах восстанавливается.

Отложенный спрос, смягчение ограничений и постепенное принятие потребителями «фактора пандемии» способствуют восстановлению посещаемости торговых центров. На новогодних каникулах трафик объектов в Москве и Санкт-Петербурге заметно вырос относительно прошлогодних значений, хотя и не достиг уровня начала 2020 года. Это позитивно сказывается на продажах ритейлеров, но на будущее участники рынка делают осторожные прогнозы. По итогам 1–9 января 2022 года показатель Mall Index (отражает количество посетителей на 1 тыс. кв. м торговых площадей) в Москве превысил значения за аналогичный период прошлого года на 8,3%, в Санкт-Петербурге — на 7,5%. Такие данные приводит компания Focus. Но относительно допандемийного уровня активность посетителей пока не восстановилась: в Москве Mall Index оставался на 18,9% ниже показателей 1–9 января 2020 года, в Санкт-Петербурге — на 24,6%....».

Мужской напиток Пиво

Томск. «Приговоренный к двум годам колонии Иван Кляйн будет обжаловать решение суда. Мэр Томска Иван Кляйн и бывший глава «Томского пива», приговоренный к двум годам колонии за злоупотребление полномочиями (ст. 285 УК РФ) и незаконное участие в предпринимательской деятельности (ст. 289 УК РФ), решил обжаловать приговор. Об этом сообщила адвокат Ивана Кляйна Марина Вихлянцева Напомним, с марта 2021 года Кляйн находился под домашним арестом. ...».

«Прокуратура требует ужесточить приговор мэру Томска Ивану Кляйну. Суд над мэром Томска Иваном Кляйном завершился 30 декабря: глава города был приговорен к двум годам лишения свободы за незаконное предпринимательство и злоупотребление своим должностным положением....».

Абсолютно точное название продукта «пивной напиток» почему-то коробит благородное пивное общество))))

«Lindemans просит министра финансов РФ вернуть ламбикам статус пива. Бельгийская пивоварня Lindemans обратилась к российскому министру финансов Антону Силуанову с просьбой вернуть продукции компании статус пива, которого она лишилась при импорте в Россию. В письме за подписью владельца компании Дирка Линдеманса подчёркивается, что пивоварня Lindemans — это семейная фирма, которая с 1811 года производит ламбик по традиционным технологиям. Пиво Lindemans экспортируется в 45 стран и присутствует на российском рынке с 2008 года. До июля 2021 года пиво поставлялось в Россию под кодом ТН ВЭД 220300 («Пиво солодовое»), определённым Всемирной торговой организацией в соответствии с Гармонизированной системой описания и кодирования товаров. Этот же код используется во всех других странах, куда поставляется продукция Lindemans. Однако в июле 2021 года Центральная акцизная таможня переклассифицировала продукцию под кодом ТН ВЭД 220600 («Прочие напитки сброженные»). ...».

https://profibeer.ru/law/lindemans-prosit-ministra-finansov-rf-vernut-lambikam-status-piva/?utm_source=eSputnik-promo&utm_medium=email&utm_campaign=10_janvarja_2021&utm_content=941510024

Вспоминается винная история))) Когда для официальной фальсифицированной винной продукции в 2012 году ввели термин «винный напиток», который до того означал хрен знает что, то реакция потребителей сначала была подозрительной... Но за 2- 3 года термин обрел благородство))) В силу чего объем производства и потребления ВН за несколько лет вырос с пары млн дал до почти 30 млн дал в год... Производство ВН почти догнало по объему производство вина... ВН в России стал вполне благородным напитком... После этого ему в конце 2019 года и перекрыли кран в надежде, что после благородного ВН потребительницы легко перейдут на вина и игристые, но те отказались от винодельческой продукции в пользу пива, ПН и САН...

Зарубежье

Новость номер раз))))

Любая дурь за ваши деньги))))) Практически святая вода)))

«Безалкогольный виски whistlepig с выдержкой 6 лет))) Прибыль от продаж Devil’s Slide направит в пользу барменам во время «Сухого января». Январь, как правило достаточно тяжелый месяц для индустрии гостеприимства. После шумных праздников многие предпочитают снизить потребление и расходы, в надежде вернуть баланс в свои кошельки и талию. И к 2022 году нашумевший бренд виски WhistlePig запустил новый продукт, который позволяет людям получать «сухой» безалкогольный январь и помочь работникам сферы гостеприимства: безалкогольный напиток под названием PiggyBack Devil’s Slide с почти нулевым содержанием алкоголя, направит выручку в пользу сообществу барменов.

Рекламируемый как «первая в мире 100-процентная ржаная выдержка без виски», ограниченная серия WhistlePig PiggyBack Devil’s Slide, имеющая 0,5% крепости, выдерживается в течение шести лет, прежде чем стать «недистиллированной» на заводе-изготовителе WhistlePig Farm & Distillery. Вкусовые качества описываются как «уникально вкусные», при этом сохраняя «смелый и сложный вкус» оригинала. WhistlePig также считает, что напиток идеально подходит для завтрака по понятным причинам....».

Еще одно.... «Corona запустила безалкогольное пиво с витамином D))) Безалкогольное пиво — не новость. Однако у нового безалкогольного пива Corona есть особенность. Sunbrew обогащен витамином D. Концепция и последующая рекламная кампания исходила от David Miami и подчеркивала образ бренда, ориентированного на пляжную жизнь. У Corona есть еще одно безалкогольное пиво — Corona Zero, но пока оно доступно только в Мексике. Запуск рассчитан по двум причинам. Во-первых, он совпадает с Сухим январем, во время которого воздерживаются от употребления алкогольных напитков. Во-вторых, он был запущен первым в Канаде — зимой, когда солнечного света и доступа к витамину D не хватает. Пиво содержит 30% дневной нормы витамина D на 330 мл в Канаде. ...».

Это уже не маркетинг, коллеги... Это явно болезненное явление... Маркетинг и реклама, свихнувшись по заказу бизнеса сами, во второй половине 20 века породили больных на голову потребителей в мощном потребительском обществе... Это уже болезнь общества...

Казахстан

Ситуация вроде бы рассасывается...

«...В сложившейся в Казахстане ситуации есть одна опасность, очевидная лишь экспертам и жителям приграничных районов. Это салафизм. Казахстан с начала 1990-х годов стал поражаться салафизмом. Еще его называют ваххабизмом, под которым подразумевают консервативные течения ислама. Особенно много их в западных регионах страны, а также - на севере. Казахстан еще в 2000-е признавал, что на севере страны у них были целые салафитские палаточные лагеря, что там обращают в ваххабизм селами, районами....».

Кто о чем, а я про водку в Казахстане... Хрен его знает, что там реально было, есть и будет... А внешне все было до 2 января очень даже благополучно... А лет 8- 10 назад начал падать легальный водочный рынок у казахов. Это они начали гармонизировать ставки акциза с российскими ставками... Рынок легальный сразу на треть рухнул... Но в казахских отчетах того времени много внимания уделялось еще и фактору повышения культуры трезвости населения и падения потребления алкоголя и водки по причине мусульманизации населения... Преподносилось это в СМИ как благо и рост культуры через культуру религиозную... Я это очень хорошо помню... Потом через несколько лет про этот фактор писать перестали, но я всё помню... Жди беды в любой момент от любой постсоветской страны, где больше 40% водки нелегально...

Беларусь

Большую часть импортной продукции в Беларусь ввозят нужные государству компании...

А всякую хрень, даже очень дорогую - по желанию))))

«МАРТ установил перечень алкогольных напитков для свободного импорта в 2022 году

Министерство антимонопольного регулирования и торговли Беларуси установило перечень алкогольных напитков на будущий год, на импорт которых не распространяется исключительное право государства.
В список попали 22 наименования французского шампанского (включая Moet & Chandon, Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Dom Perignon, Louis Roederer Cristal, G.H. Mumm, Perrier-Jouet, Bollinger), 52 наименования коньяков, в том числе изготовленных из коньячных спиртов, выдержанных свыше 10 лет (Hennessy, Martell, Rеmy Martin, Camus, Erebuni, Armenia, Legenda Moldovei и др.), 85 наименований виски (Grant's, Aberlour, Ballantine's, Jameson, Jim Beam и др.), 26 наименований рома (Bacardi, Havana Club, Varadero, Angostura и др.), три наименования джина. Вместе с тем в перечне указаны и виноградные вина с минимальной стоимостью, установленной производителем, – 10 евро за сосуд емкостью 0,75 л на условиях FCA...».

Канада

Воспитание потребителей...

«В Квебеке прекратят продавать алкоголь и коноплю невакцинированным.

Предъявлять вакцинный паспорт обяжут тех, кто желает приобрести спиртные напитки и каннабис у поставщиков канадской провинции Квебек, сообщает 4 января Journal de Montreal...».

Проблема?))))

«Почему молодые люди меньше употребляют алкоголь, чем поколение их родителей? По мере приближения праздников нас ждут офисные посиделки, рождественские обеды и новогодние вечеринки. Это кажется прекрасной возможностью для молодых людей пить всю ночь напролет. Но с начала этого столетия произошло нечто неожиданное. Молодые люди в Австралии, Великобритании, скандинавских странах и Северной Америке в среднем употребляли меньше алкоголя, чем поколение их родителей, когда они были в том же возрасте. Во время пандемии COVID некоторые опросы показывают, что этот показатель снизился еще больше...».

«...Исследования показывают, что это вряд ли связано с усилиями правительства по сокращению употребления алкоголя среди молодежи. Ключом к этому снижению являются социальные, культурные, технологические и экономические изменения. Исследования на основе интервью с молодыми людьми в ряде стран, выявили четыре основные причины снижения употребления алкоголя среди молодежи. К ним относятся: неопределенность и беспокойство о будущем, беспокойство о здоровье, изменения в технологиях и досуге, а также изменение отношений с родителями...».

Теоретически снижение потребления алкоголя с заменой его другими видами порока (а не развлечений) быть может... Но один порок замещается только другим пороком))))

Кардинально изменилась за 30 лет сама жизнь молодого поколения... Гаджеты, соцсети – жизнь за 20 лет практически переместилась в Интернет. В Европе серьезно упало потребление алкогольной продукции на душу в 60- 70-е годы... С одной стороны, начался тогда очередной наркотический европейский бум... Синтетика... С другой стороны, кардинально изменилась сама жизнь населения в Западной Европе. Строилось потребительское общество в противовес СССР. Народ переместился в офисы; массовая автомобилизация... Серьезно выросли ЗП. У населения появились деньги, которые можно было не только пропить, но на них можно было серьезно улучшить качество своей жизни, путешествовать и т.д. В итоге потребление алкоголя в Западной Европе 50 лет назад упало, но все равно было прилично больше, чем на душу в Советском Союзе...

А еще структурная демография... Я специально смотрел статистику структурной демографии в Западной Европе лет 7 – 8 назад (до африканского бума в Европе) – за 50 прошедших лет на тот момент численность населения от 1 года до 50 лет сократилась почти на треть... Вот и еще одна причина сокращения потребления- старение населения...

А если сравнить жизнь тех, кому сейчас 50, и тех, кому 25 – их детей... Изменилось почти все... Вновь стало больше наркотиков... Изменились профессии, изменились приоритеты, изменилось мечты и желания... И если, возможно – во что я не очень верю, сократилось потребление алкоголя у нынешнего поколения, то это не означает, что это полупотерянное поколение в чем-то лучше потерянного поколения их родителей))))) Это значит, что прав я в своем законе №6 из группы законов регулирования алкогольного рынка на главной странице моего сайта)))) Не сам алкоголь цель потребителя, а то психоэмоциональное порочное состояние, которое он дарит)))) И, значит, у нынешней молодежи есть новые возможности достижения этого порочного состояния помимо наркотиков и алкоголя)))) Но только это точно не ЗОЖ)))) Осталось только честно выяснить – от чего они получают такой же кайф, как от алкоголя, наркотиков и секса получали их родители)))) Но ЗОЖ отмести в сторону сразу, чтобы не искажал он реальную картинку)))) Можно психологам и социологам бесконечно усложнять изучение процесса... Но все гораздо проще...

Поделится: