Кризис в России – это когда рубль падает минимум в полтора раза, а лучше в 2 и больше))) Это его сваливает государство))) Тогда это настоящий и красивый социально-экономический кризис – так показывает наша новейшая история России... Тогда импорт падает минимум на (-30%) и начинается возрождение российского производства на какое-то время... Года на 2... На нашем рынке. Я еще в 2001 году описал этапы восстановления нашего рынка (а именно импорта – для более менее денежного населения) на нашем рынке. Ничего в этом плане не менялось в кризисы 2008 и 2014 гг. Женщины среднего класса терпят лишения и российскую продукцию максимум год, потом начинает расти и восстанавливаться импорт женской продукции на рынке – импортное вино и игристое))) Терпение мужиков ради женщин продолжается дольше – через 1,5 года крепкий импортный алкоголь начинает робко расти))) И через 2 года уже почти восстанавливает свои позиции...
Я это к тому, что до сих пор импортный алкоголь – прерогатива в России исключительно среднего класса по цене. Другим ниже на социальной лестнице он недоступен... У него есть конкуренты среди российской продукции для среднего класса: вино, игристое, водка, коньяк, теперь виски, ром, джин... Они должны теснить импорт... И вроде бы по отчетам о производстве даже теснят...
Отличительная черта кризиса на нашем российском алкогольном рынке - рост импортной продукции... Его мы и наблюдаем в России в 2021 году на рынке вина и игристого... Ниже – иллюстрация кризиса в виде таблицы импорта продукции (вина, игристого) по странам в 2015- 2021гг.
|
Импорт, ВИНО, Игристые, ГВН, Россия, ФТС, литры, янв- июль 2021 |
ЯД2020 |
Доля страны |
Янв-Июль 2021 |
|
ЯД20 к19 |
ЯД20 к18 |
ЯД20 к17 |
ЯД20 к16 |
ЯД20 к15 |
|
ЯнИл21 к20 |
ЯнИл21 к19 |
ЯнИл21 к18 |
ЯнИл21 к17 |
ЯнИл21 к16 |
ЯнИл21 к15 |
|
|
|
|
|
|
Созд. запаса в конце 2019 на 2020 с низким акцизом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Вино |
270 830 076 |
100,0% |
158 984 616 |
|
98,72%- не спад |
115,45% |
110,15% |
152,07% |
159,59% |
|
121,19% |
115,37% |
128,45% |
129,29% |
177,37% |
181,55% |
|
IT-ИТАЛИЯ |
50 258 955 |
18,557% |
31 367 040 |
|
107,17% |
127,48% |
117,97% |
163,65% |
169,51% |
|
138,39% |
136,01% |
156,17% |
154,84% |
202,98% |
225,24% |
|
ES-ИСПАНИЯ |
51 320 308 |
18,949% |
29 509 402 |
|
94,08% |
114,17% |
97,91% |
138,47% |
156,26% |
|
117,13% |
105,44% |
115,89% |
111,35% |
151,64% |
178,01% |
|
GE-ГРУЗИЯ |
40 435 679 |
14,930% |
23 080 994 |
|
93,03% |
106,15% |
115,46% |
205,14% |
301,01% |
|
114,25% |
108,92% |
111,47% |
139,31% |
260,55% |
357,40% |
|
FR-ФРАНЦИЯ |
30 116 046 |
11,120% |
16 500 079 |
|
95,44% |
100,99% |
89,32% |
116,74% |
109,93% |
|
108,48% |
104,66% |
107,01% |
95,38% |
129,57% |
124,79% |
|
PT-ПОРТУГАЛИЯ |
13 071 977 |
4,827% |
9 951 453 |
|
127,87% |
176,89% |
232,02% |
333,46% |
464,18% |
|
158,78% |
188,54% |
301,93% |
330,99% |
548,66% |
730,07% |
|
AB-АБХАЗИЯ |
19 002 279 |
7,016% |
8 590 239 |
|
87,08% |
97,12% |
107,11% |
113,60% |
121,81% |
|
85,29% |
80,44% |
90,14% |
94,16% |
105,58% |
95,22% |
|
CL-ЧИЛИ |
16 958 687 |
6,262% |
8 498 166 |
|
104,68% |
116,91% |
108,93% |
149,29% |
147,45% |
|
103,45% |
100,33% |
109,36% |
107,59% |
149,23% |
149,58% |
|
ZA-ЮЖНАЯ АФРИКА |
6 818 131 |
2,517% |
5 209 273 |
|
99,67% |
107,20% |
100,99% |
208,28% |
269,22% |
|
158,69% |
141,69% |
167,78% |
150,12% |
384,48% |
419,29% |
|
DE-ГЕРМАНИЯ |
6 901 700 |
2,548% |
5 196 059 |
|
104,47% |
134,10% |
102,40% |
136,71% |
112,44% |
|
162,98% |
147,89% |
191,80% |
158,85% |
180,09% |
142,17% |
|
NZ-НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ |
5 182 665 |
1,914% |
3 435 624 |
|
150,86% |
272,05% |
408,13% |
678,51% |
716,13% |
|
138,33% |
218,94% |
367,67% |
579,21% |
990,26% |
1078,48% |
|
MD-МОЛДОВА, РЕСПУБЛИКА |
5 498 639 |
2,030% |
2 658 803 |
|
98,25% |
107,61% |
110,00% |
154,27% |
110,50% |
|
113,66% |
100,04% |
94,93% |
115,16% |
140,06% |
78,93% |
|
RS-СЕРБИЯ |
4 671 116 |
1,725% |
2 369 820 |
|
92,89% |
104,26% |
95,65% |
115,45% |
121,51% |
|
101,85% |
84,44% |
99,81% |
74,34% |
83,33% |
104,09% |
|
AR-АРГЕНТИНА |
3 799 937 |
1,403% |
2 268 614 |
|
99,00% |
120,98% |
137,09% |
166,51% |
160,35% |
|
118,50% |
126,51% |
147,96% |
154,74% |
194,70% |
186,99% |
|
AU-АВСТРАЛИЯ |
3 154 760 |
1,165% |
1 999 957 |
|
100,00% |
117,19% |
136,35% |
213,43% |
281,77% |
|
135,42% |
118,07% |
145,32% |
183,49% |
297,98% |
333,81% |
|
AT-АВСТРИЯ |
2 203 456 |
0,814% |
1 351 766 |
|
164,76% |
272,81% |
279,47% |
520,86% |
551,78% |
|
148,61% |
189,48% |
378,54% |
472,89% |
619,12% |
549,43% |
|
US-СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ |
2 286 668 |
0,844% |
1 330 707 |
|
113,71% |
153,19% |
164,87% |
379,24% |
204,92% |
|
127,23% |
148,43% |
177,51% |
196,90% |
455,52% |
213,43% |
|
MK-РЕСПУБЛИКА МАКЕДОНИЯ |
1 752 864 |
0,647% |
1 069 254 |
|
89,11% |
192,61% |
286,21% |
369,50% |
268,61% |
|
141,15% |
115,68% |
224,94% |
365,13% |
487,03% |
291,10% |
|
AM-АРМЕНИЯ |
1 762 497 |
0,651% |
882 749 |
|
75,05% |
92,51% |
75,32% |
122,29% |
169,87% |
|
112,92% |
70,90% |
96,57% |
73,97% |
122,54% |
178,48% |
|
BG-БОЛГАРИЯ |
1 429 405 |
0,528% |
689 751 |
|
75,67% |
79,89% |
44,08% |
43,63% |
26,20% |
|
107,34% |
62,46% |
67,26% |
39,93% |
38,10% |
20,75% |
|
AZ-АЗЕРБАЙДЖАН |
1 161 693 |
0,429% |
635 973 |
|
55,91% |
47,46% |
53,51% |
67,87% |
64,80% |
|
122,18% |
58,87% |
39,13% |
63,30% |
68,41% |
57,56% |
|
OS-ЮЖНАЯ ОСЕТИЯ |
652 644 |
0,241% |
561 960 |
|
125,10% |
|
|
|
|
|
200,67% |
483,28% |
|
|
|
|
|
GR-ГРЕЦИЯ |
502 022 |
0,185% |
503 315 |
|
91,99% |
143,21% |
148,69% |
119,85% |
264,47% |
|
194,23% |
181,64% |
272,45% |
242,25% |
372,26% |
554,22% |
|
HU-ВЕНГРИЯ |
426 019 |
0,157% |
337 751 |
|
101,82% |
82,25% |
52,81% |
71,67% |
49,35% |
|
156,24% |
174,32% |
104,88% |
87,84% |
81,54% |
62,80% |
|
LT-ЛИТВА |
167 468 |
0,062% |
210 840 |
|
211,93% |
|
|
11629,69% |
|
|
130,60% |
1874,13% |
|
|
|
|
|
IL-ИЗРАИЛЬ |
109 270 |
0,040% |
152 444 |
|
61,45% |
78,53% |
79,04% |
101,12% |
119,14% |
|
195,98% |
118,40% |
316,08% |
219,75% |
306,84% |
256,23% |
|
LV-ЛАТВИЯ |
4 036 |
0,001% |
130 923 |
|
24,54% |
24,96% |
44,31% |
25,69% |
786,67% |
|
3265,40% |
1438,54% |
1329,19% |
2664,77% |
2245,83% |
29681,01% |
|
UY-УРУГВАЙ |
225 440 |
0,083% |
123 215 |
|
107,28% |
113,19% |
114,73% |
200,40% |
191,53% |
|
86,22% |
160,56% |
139,97% |
126,96% |
249,06% |
348,18% |
|
GB-СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО |
201 215 |
0,074% |
109 158 |
|
90,89% |
94,06% |
112,23% |
241,18% |
|
|
96,17% |
85,77% |
83,74% |
102,43% |
321,72% |
|
|
UZ-УЗБЕКИСТАН |
332 148 |
0,123% |
103 842 |
|
58,60% |
72,44% |
86,59% |
34,23% |
49,51% |
|
44,55% |
35,72% |
34,50% |
39,76% |
14,54% |
29,18% |
|
RO-РУМЫНИЯ |
121 636 |
0,045% |
63 028 |
|
65,27% |
108,57% |
83,93% |
77,11% |
50,36% |
|
96,08% |
85,20% |
99,23% |
86,48% |
71,79% |
235,39% |
|
CY-КИПР |
153 504 |
0,057% |
38 160 |
|
75,67% |
89,39% |
97,32% |
39,50% |
42,34% |
|
49,44% |
30,21% |
33,33% |
27,52% |
15,38% |
18,18% |
|
BR-БРАЗИЛИЯ |
1 463 |
0,001% |
13 005 |
|
|
|
377,91% |
|
|
|
889,23% |
|
|
3360,47% |
|
|
|
SI-СЛОВЕНИЯ |
16 961 |
0,006% |
10 358 |
|
91,46% |
55,95% |
85,93% |
409,67% |
2093,89% |
|
612,19% |
109,61% |
70,04% |
82,32% |
287,73% |
2557,59% |
|
NL-НИДЕРЛАНДЫ |
14 085 |
0,005% |
9 351 |
|
46,58% |
38,31% |
111,79% |
|
|
|
104,95% |
69,04% |
79,77% |
|
|
|
|
CZ-ЧЕХИЯ |
930 |
0,000% |
5 150 |
|
13,88% |
21,87% |
36,32% |
15,81% |
18,79% |
|
762,89% |
172,86% |
223,07% |
211,91% |
286,08% |
228,87% |
|
HR-ХОРВАТИЯ |
21 333 |
0,008% |
4 320 |
|
119,43% |
131,69% |
409,50% |
70,90% |
123,04% |
|
38,40% |
58,80% |
26,67% |
521,74% |
38,96% |
96,00% |
|
SK-СЛОВАКИЯ |
65 673 |
0,024% |
4 032 |
|
224,83% |
2007,37% |
#ДЕЛ/0! |
579,13% |
51,76% |
|
19,50% |
18,44% |
123,24% |
#ДЕЛ/0! |
35,56% |
51,20% |
|
LU-ЛЮКСЕМБУРГ |
4 095 |
0,002% |
3 285 |
|
83,26% |
101,11% |
86,09% |
280,00% |
1213,33% |
|
162,22% |
135,44% |
912,50% |
183,88% |
525,18% |
|
|
JP-ЯПОНИЯ |
- |
0,000% |
2 241 |
|
|
|
|
|
|
|
|
24900,00% |
12450,00% |
16600,00% |
|
96,89% |
|
LB-ЛИВАН |
1 706 |
0,001% |
795 |
|
63,92% |
116,98% |
134,88% |
136,18% |
315,85% |
|
255,38% |
58,11% |
203,07% |
140,21% |
158,68% |
|
|
KZ-КАЗАХСТАН |
300 |
0,000% |
600 |
|
190,48% |
18,52% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CA-КАНАДА |
6 390 |
0,002% |
504 |
|
45,63% |
2581,82% |
|
|
38493,98% |
|
|
15,38% |
|
|
|
4460,18% |
|
CH-ШВЕЙЦАРИЯ |
2 465 |
0,001% |
495 |
|
312,95% |
91,43% |
333,81% |
18,97% |
44,70% |
|
20,42% |
65,09% |
19,61% |
139,24% |
|
9,17% |
|
MA-МАРОККО |
1 242 |
0,000% |
72 |
|
55,25% |
27,17% |
225,00% |
460,00% |
368,00% |
|
6,45% |
82,00% |
320,00% |
57,83% |
106,67% |
|
|
CN-КИТАЙ |
7 295 |
0,003% |
41 |
|
|
540,33% |
59,29% |
|
|
|
0,56% |
|
3,00% |
0,44% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Созд. запаса в конце 2019 на 2020 с низким акцизом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Игристые вина |
58 317 696 |
100,0% |
30 075 480 |
|
101,73% |
115,24% |
128,68% |
165,59% |
173,03% |
|
152,72% |
146,02% |
154,49% |
168,24% |
217,34% |
218,53% |
|
IT-ИТАЛИЯ |
43 468 069 |
74,537% |
21 290 242 |
|
102,70% |
116,11% |
125,86% |
166,88% |
164,46% |
|
145,46% |
141,37% |
154,93% |
153,31% |
208,88% |
195,29% |
|
FR-ФРАНЦИЯ |
6 670 790 |
11,439% |
3 838 167 |
|
88,31% |
97,46% |
114,97% |
134,50% |
187,46% |
|
176,35% |
164,53% |
133,08% |
173,95% |
210,38% |
259,04% |
|
ES-ИСПАНИЯ |
5 708 387 |
9,788% |
2 851 971 |
|
101,61% |
129,80% |
171,97% |
224,34% |
280,40% |
|
127,81% |
117,09% |
148,79% |
223,82% |
286,49% |
435,48% |
|
MD-МОЛДОВА, РЕСПУБЛИКА |
746 100 |
1,279% |
1 137 510 |
|
1153,78% |
411,14% |
183,03% |
263,47% |
253,67% |
|
11531,93% |
2826,83% |
662,86% |
1277,50% |
869,70% |
1043,65% |
|
AB-АБХАЗИЯ |
735 476 |
1,261% |
406 357 |
|
70,07% |
89,35% |
375,31% |
157,54% |
302,40% |
|
154,07% |
101,81% |
152,33% |
22519,08% |
146,19% |
445,80% |
|
HU-ВЕНГРИЯ |
104 516 |
0,179% |
154 712 |
|
1029,51% |
|
|
|
116,55% |
|
1536,44% |
|
|
|
|
1719,02% |
|
PT-ПОРТУГАЛИЯ |
262 293 |
0,450% |
73 238 |
|
161,95% |
192,52% |
228,45% |
358,69% |
325,59% |
|
80,14% |
118,76% |
111,56% |
136,95% |
307,42% |
231,95% |
|
GE-ГРУЗИЯ |
87 816 |
0,151% |
67 788 |
|
71,77% |
50,86% |
42,22% |
84,72% |
56,73% |
|
120,16% |
127,25% |
60,51% |
68,52% |
144,40% |
101,05% |
|
DE-ГЕРМАНИЯ |
133 078 |
0,228% |
66 735 |
|
214,18% |
152,86% |
134,39% |
213,09% |
177,44% |
|
118,51% |
187,04% |
209,63% |
139,05% |
316,46% |
356,38% |
|
AT-АВСТРИЯ |
44 185 |
0,076% |
38 943 |
|
98,06% |
78,77% |
62,52% |
642,44% |
570,10% |
|
320,80% |
170,86% |
169,58% |
225,74% |
1276,28% |
1066,64% |
|
NZ-НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ |
33 539 |
0,058% |
38 088 |
|
104,02% |
164,60% |
1770,96% |
2058,84% |
|
|
821,75% |
230,63% |
338,56% |
8464,00% |
3385,60% |
|
|
AM-АРМЕНИЯ |
100 440 |
0,172% |
36 281 |
|
157,78% |
168,45% |
84,94% |
138,62% |
133,78% |
|
140,09% |
129,34% |
69,60% |
60,18% |
133,09% |
80,63% |
|
AR-АРГЕНТИНА |
50 019 |
0,086% |
24 658 |
|
70,35% |
52,01% |
79,37% |
97,42% |
198,65% |
|
79,44% |
82,89% |
78,18% |
76,02% |
118,81% |
208,95% |
|
ZA-ЮЖНАЯ АФРИКА |
26 865 |
0,046% |
14 460 |
|
41,28% |
41,57% |
66,08% |
65,11% |
65,16% |
|
189,02% |
33,22% |
34,00% |
66,67% |
70,31% |
104,67% |
|
AU-АВСТРАЛИЯ |
59 662 |
0,102% |
12 492 |
|
188,25% |
272,76% |
185,76% |
117,33% |
109,10% |
|
81,53% |
82,09% |
103,54% |
101,01% |
31,25% |
51,99% |
|
LU-ЛЮКСЕМБУРГ |
14 648 |
0,025% |
9 203 |
|
159,79% |
173,14% |
288,56% |
1669,23% |
2170,00% |
|
138,64% |
245,79% |
352,59% |
571,23% |
2556,25% |
4090,00% |
|
LV-ЛАТВИЯ |
20 621 |
0,035% |
6 215 |
|
69,16% |
53,35% |
78,25% |
182,22% |
198,66% |
|
31,44% |
39,30% |
36,80% |
90,63% |
181,96% |
75,68% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Игристые винные напитки |
13 520 636 |
100,0% |
6 541 257 |
|
66,78% |
66,79% |
59,17% |
69,20% |
70,59% |
|
79,69% |
64,65% |
53,20% |
54,48% |
61,21% |
67,42% |
|
LT-ЛИТВА |
13 263 155 |
98,096% |
6 483 599 |
|
68,63% |
66,25% |
66,40% |
71,63% |
140,22% |
|
80,89% |
65,41% |
53,41% |
66,18% |
63,58% |
330,39% |
|
IT-ИТАЛИЯ |
196 308 |
1,452% |
26 982 |
|
26,45% |
117,22% |
7,06% |
28,45% |
2,24% |
|
16,98% |
30,94% |
21,27% |
1,25% |
8,07% |
0,35% |
|
CL-ЧИЛИ |
37 800 |
0,280% |
18 929 |
|
209,30% |
194,44% |
101,15% |
393,44% |
134,33% |
|
100,06% |
104,81% |
191,20% |
197,36% |
|
102,76% |
|
DE-ГЕРМАНИЯ |
8 892 |
0,066% |
9 384 |
|
36,69% |
46,96% |
163,58% |
376,38% |
481,35% |
|
153,33% |
55,56% |
77,55% |
377,09% |
993,02% |
83044,25% |
|
FR-ФРАНЦИЯ |
3 938 |
0,029% |
2 250 |
|
104,17% |
420,67% |
|
875,00% |
875,00% |
|
|
|
240,38% |
|
500,00% |
|
Есть некоторая часть российского винодельческого сектора, где все отлично. Но там отлично сегодня не из-за 1,5 лет реформы, а из-за 10- 15 предшествующих лет работы...
«Две российские винодельни оказались в топ-50 лучших в мире. Две российские марки вина попали в топ-50 лучших виноделен мира. Рейтинг составлен World's Best Vineyards. Церемония прошла в понедельник, 20 сентября. Об этом сообщается на официальном сайте мероприятия. Винодельня, выпускающая продукцию под маркой «Имение Сикоры», оказалась на 20 строке рейтинга, а «Долина Лефкадия» — на 23 месте. Также отечественные производители попали в шорт-лист конкурса. Первое место досталось аргентинской винодельни «Zuccardi Valle de Uco», на второй строке оказалась испанцы с маркой «Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal», третье место досталось «Chateau Margauх» из Франции....».
«...Кроме того, российские производители вина попали и в шорт-лист конкурса. В 100 лучших хозяйств вошла винодельня «Виноградники Гай-Кодзора» в Краснодарском крае...».
Очень рад за компании и поздравляю их сотрудников и владельцев с огромным успехом...
А вот уже из области реформы))) «...В августе производители российского вина сообщили о резком росте цен на виноград. По словам руководителя информационного центра WineRetail Александра Ставцева, стоимость сырья зависит от сорта и объема закупки, небольшие винодельни приобретают его дороже. По его прогнозу, в этом году средняя стоимость винограда технических сортов превысит 100 рублей за килограмм. В публикации отмечается, что причиной роста цен стал спрос на российский виноград после вступления в июне прошлого года в силу закона о виноградарстве и виноделии, запрещающий использовать импортный виноматериал...».
«...В июле аналитики спрогнозировали, что к следующему году оптовые цены на вино могут подскочить на 15-20 процентов. Сами виноделы считают, что в рознице цены вырастут на 10 процентов. Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович пояснил, что 5-6 процентов даст инфляция, а еще 5 процентов могут прибавиться к конечной цене на фоне подорожания винограда....».
В конце концов мы все-таки согласимся с тем, что Франция тоже будет использовать термин «шампанское»)))
«Россия и Франция договорились о создании рабочей группы по решению спора, связанного с российским законом о маркировке шампанского. Об этом сообщил в Twitter министр сельского хозяйства Франции Жюльен Денорманди.
Денорманди уточнил, что провел переговоры с заместителем главы Минсельхоза РФ Сергеем Левиным. Стороны «пришли к соглашению о методе работы по уточнению нового российского закона о виноделии и поиску решения нынешней ситуации» с шампанским. Ранее французы согласились вернуть шампанское в Россию — поставки возобновились с 15 сентября. По словам сопредседателя комитета вин Жан-Мари Барийера, поставщики будут уважать российский закон....».
«Россия открыта к дальнейшему диалогу и готова по просьбе Франции провести технические консультации на уровне специалистов, чтобы разъяснить изменения в российском законодательстве о маркировке шампанского. Об этом говорится в сообщении российского Минсельхоза, которое поступило в «Известия» в понедельник, 20 сентября. «Детали и конкретные даты проведения таких консультаций будут прорабатываться дополнительно», — сказали в ведомстве...».
Я вот как-то с другого бока смотрю на всю эту ситуацию... Мы, вроде бы защищая «российское шампанское», фактически стимулировали уничтожение его в России... «Абрау-Дюрсо» уже практически отказалось от этого термина...
Вот если бы после нового закона российские виноделы с новым воодушевлением приступили к новому массовому производству «российского шампанского» из российских ВМ, я бы поверил в защиту))) Но я о таком пока не слышал...
Я понимаю так ситуацию – могу и ошибаться – болтовни о защите российского шампанского было безумного много, но в России фактически будет теперь только французское шампанское – пусть и с дополнительной надписью))))
И вот думаю я, если не будет у нас в России реального заметного производства российского шампанского, то сдадим мы свое шампанское французам за 3 года или за 5 лет?))))
Надо еще более активно предписать богатым людям России вкладывать деньги в виноделие России... А еще лучше было бы распределить и закрепить богатых за регионами, куда они должны вкладывать деньги))) И так – каждому региону))) Вкладывай в конкретный регион, создавай производства, рабочие места, плати тут налоги и т.д....
«Бывший глава Краснодарского края с помпой открыл винодельню на Черноморском курорте и пригласил туда именитых гостей... По такому случаю прямо посреди виноградников, на свежем воздухе, у настоящего дворца «Шато де Талю» накрыли по-кубански щедрые столы. Позвали и знатных гостей. Испробовать «напиток богов» в исполнении экс-главы Кубани прилетела Ксения Собчак с мужем режиссером Константином Богомоловым. А гуру отечественного телевидения Владимира Познера посадили во главе длинного стола. Новым начинаниям Ткачева желали процветания и востребованности, пишет сайт kp.ru. Виноделие — модное нынче увлечение у богатых, но экс-губернатор Ткачев — фермер со стажем. Он уже несколько лет не у власти. И сейчас значится председателем совета директоров «Агрокомплекса имени Н. И. Ткачева». Зато отсутствие публичности помогло экс-главе Краснодарского края вплотную заняться развитием бизнеса. Имением Ткачевых под Геленджиком, хоть оно и полностью принадлежит ООО «Шато де Талю», владеет жена Александра Николаевича. Здесь выращивают элитные сорта винограда....».
Красивое, роскошное здание... Вино хорошее... Надолго ли...
Богатые и сами могут профинансировать свой винодельческий бизнес, а прочие – нет... Государство сегодня через СМИ очень много говорит о своей поддержке виноградарства и виноделия... Сегодня всё выражается не словами поддержки, а деньгами))) Строй теперь у нас такой))) Государство должно обеспечить, а бизнес заработать...
«Финансирование развития виноделия в 2022-2024 годах может превысить 7 млрд рублей. В 2022 году на эти цели направят 2,4 млрд рублей.. Об этом говорится в пояснительной записке к проекту федерального бюджета, текст которой есть в распоряжении ТАСС. "На развитие виноградарства и виноделия бюджетные ассигнования предусмотрены в 2022 году в объеме 2 млрд 400 млн руб., в 2023 году - 2 млрд 496 млн руб., в 2024 году - 2 млрд 595,8 млн руб.", - говорится в документе.
Бюджетные ассигнования на развитие сельского туризма в 2022 году предусмотрены в объеме 300 млн руб., в 2023 году - 500 млн руб., в 2024 году - 700 млн руб....».
Чтобы оценить 2,4 млрд руб. на 2022 год, надо эти деньги на что-то разделить... Вот есть в России условные статистические 98 000 га виноградников... Если разделить на них – по 24,5 тыс. руб. на 1 га виноградников...
В 2022 реформенном году будет высажено не более 5 000 га виноградников, как и до реформы в среднем за 8 лет... Если разделить на новые молодые посадки – по 480 000 руб. на 1 га... Уже лучше...
Но я предпочту все-таки делить на все площади – это же общая государственная федеральная поддержка отрасли... В месяц на 1 га (10 000 кв. м) государство даст виноградарям по 1 средней региональной зарплате...
Уважаемые коллеги- виноделы, как вы сами видите – деньги копеечные… Пусть еще немного выделят регионы… Таким образом, государство вас никоим образом на прорыв в области роста площадей виноградников в 2022- 2024гг не направляет…
В общем, реформа по замещению импорта есть, а денег на реформу у государства нет...
Как говорит всегда Л.Попович: «Винный бизнес – особый вид бизнеса... Надо видеть перспективу своих вложений хотя бы на 10 лет вперед...». И точно... А иначе чего заморачиваться...
В Дагестане проведено за 10 лет больших совещаний по поддержке виноградарства и виноделия в регионе больше, чем за это время во всех прочих виноградных регионах вместе взятых)))
Еще полгода назад появилась Программа развития виноградарства и виноделия в Дагестане на 2021 – 2025гг. – самом активно растущем регионе в производстве... И я тогда сразу дал материал с несколькими таблицами, где показал, что в программе, которая была составлена уже после 1,5 лет реформы, фактически и речи нет о каком-то прорыве в отрасли в области увеличения посадок виноградников для ликвидации дефицита виноградников, винограда, виноматериала...
Короче говоря, дефицит виноградников и винограда в России просто сожрет часть рынка потребления в пользу пива, ПН и САН... и все... И уже сожрал, и еще сожрет... Или заполнит рынок приписками урожая винограда и внестатистическим виноматериалом...
Как это планирует сделать Дагестан...
«Более 603 новых виноградников планируется посадить в Дагестане в 2021 году...
Опять прошло большое очередное совещание...
«...О ситуации в отрасли, параметрах рынка продукции виноградарства в Республике Дагестан в рамках совещания доложил вице-премьер Абдулмуслим Абдулмуслимов. Он рассказал, что по состоянию 1 января 2021 года общая площадь виноградных насаждений в республике составляет 26,3 тыс. га...».
Тут недавно мелькнула дагестанская цифра в 10 000 свободных виноградопригодных земель в регионе... Но за 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 остродефицитные для России виноградные годы регион планирует увеличить общие площади виноградников всего на (+3 700 га) или на (+740 га) в среднем за год... Что касается плодоношения, то там сейчас вроде около 23 000 га дают виноград, пусть через 5 лет будут давать виноград все 27 тыс. га...
Очевидно, что до сих пор почему-то реформа не стала стимулом для активной посадки виноградников, а стала стимулом для сокращения потребления виноградной винодельческой продукции, стимулом для приписок урожая винограда и стимулом для роста импорта... Это моя личная претензия к реформе и реформаторам... И деньги вроде бы государство выделили на подвиг в 2022- 2024 году – под 7 млрд руб... А подвиг в программе не просматривается... А в других регионах и такие программы не сверстали еще на 5 следующих лет...
В этой сложной финансовой обстановке состоится X Всероссийский саммит виноделов — 2021.
«18 октября 2021 года знаменитый винодельческий поселок Абрау-Дюрсо примет
гостей десятого юбилейного Всероссийского саммита виноделов. Организаторами
мероприятия выступают НО «Союз виноградарей и виноделов России» (СВВР) и
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» при поддержке Министерства сельского
хозяйства РФ и Администрации Краснодарского края.
Главное отраслевое событие года объединит на своей площадке все виноградарско-
винодельческие предприятия России, в том числе и крестьянско-фермерские хозяйства.
На Саммит приглашены Дмитрий Патрушев — министр сельского хозяйства РФ, Вениамин Кондратьев — губернатор Краснодарского края, Сергей Аксёнов — глава Республики Крым, Борис Титов — уполномоченный при Президенте РФ по защите прав
предпринимателей, члены Совета Федерации и Государственной думы РФ, ФАС, а также
другие представители законодательной и исполнительной власти.
В рамках Саммита пройдет открытое собрание Союза виноградарей и виноделов России,
на котором в формате открытой дискуссии ведущие эксперты и представители отрасли
обсудят наиболее острые проблемы, основные тренды и поделятся своими
достижениями.
«Десятый, юбилейный Саммит виноделов России — важнейшая веха в развитии
отрасли. В силу эпидемиологических ограничений он не состоялся в прошлом году, мы
были вынуждены его перенести на год. За время, прошедшее с прошлого форума
винных специалистов в Массандре в 2019 году, произошло немало — принят новый
закон и поправки к нему, радикально изменилась структура сырья у российских
виноделов. На повестке дня создание ФСРО и дальнейшие шаги по укреплению отрасли.
Благодаря совместным усилиям виноградарей, виноделов, Союза и Министерства
сельского хозяйства, нам удалось преодолеть многие трудности последних лет. Но и
работы впереди еще немало. Вот потому и важно регулярно собираться с
профессионалами, синхронизировать наше понимание векторов развития и
первоочередных шагов. Уверен, Саммит пройдет успешно и продуктивно!» — говорит
президент СВВР Дмитрий Киселев.
Федеральный закон «О виноградарстве и виноделии в РФ», его важность и первые
результаты, масштабное влияние на индустрию и поправки к действующему тексту, а
также способы повышения конкурентоспособности российской винодельческой
продукции — основные вопросы и ключевые дискуссионные темы юбилейного Саммита.
На Саммите будут объявлены лучшие российские вина 2021 года по результатам
дегустационного конкурса «Кубок СВВР — 2021» — наиболее статусного соревнования
отечественной винодельческой продукции в России. Оргкомитетом учреждается Большое
международное дегустационное жюри, к работе в котором приглашаются представители
всех областей винодельческого бизнеса, признанные специалисты и ярчайшие звезды
российского и зарубежного экспертного сообщества. Конкурсная дегустация пройдет в
два этапа: оценка образцов и предварительное рейтингование, финальная часть —
определение призеров. Медальные баллы будут подсчитываться по совокупному
результату первого и второго этапов дегустации.
Судейскую бригаду Большого международного дегустационного жюри возглавит один из самых известных винных критиков мира и давний друг российского виноделия — Оз
Кларк (Великобритания). В финале конкурса судейская бригада определит лучшие вина
этого года в шести номинациях: белые, розовые и красные сухие тихие вина, крепленые
(ликерные) вина и игристые вина, произведенные классическим и резервуарным
методом.
По традиции на Саммите пройдет самая масштабная в стране выставка-презентация
российской винодельческой продукции, на которой будет представлена широчайшая
палитра вин как от самых значимых предприятий отрасли и признанных мастеров
виноделия, так и от новых игроков винного рынка и фермеров-виноделов.
«Мы рады принимать у себя десятый, юбилейный Всероссийский саммит виноградарей
и виноделов. Важнейшее отраслевое мероприятие очень символично проходит в
Абрау-Дюрсо, где 150 лет назад зарождалось отечественное виноделие и где
закладывались идеи объединения российских виноделов уже современной эпохи», —
говорит президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
Десятый Всероссийский саммит виноделов соберет около 1000 представителей
профессионального винного сообщества — руководителей виноградарских и
винодельческих предприятий, представителей органов законодательной и
исполнительной власти, науки и международного экспертного сообщества,
руководителей общественных организаций, представляющих интересы отечественного
виноградарско-винодельческого бизнеса, и других участников винного рынка России.
Контактная информация:
ПО ВОПРОСАМ СОЮЗА ВИНОГРАДАРЕЙ И ВИНОДЕЛОВ РОССИИ
Наталия Жаворонкова
+7 (985) 747-82-68
ПО ВОПРОСАМ ГРУППЫ КОМПАНИЙ «АБРАУ-ДЮРСО» И ИНФОПАРТНЕРСТВУ
Директор по коммуникациям и связям с общественностью ГК «Абрау-Дюрсо»
Ольга Фирстова
+7 (926) 904-97-54
На саммите завершится и передача власти в руки структур новых виноделов, начатая избранием президентом СВВР Дмитрия Киселева...
С новыми винами ЗГУ надо потерпеть... СРО, которое будет рекомендовать РАРу выдачу лицензий будет только создано на Саммите 18 октября.
«Сертификаты качества по ним начнут выдавать только в феврале следующего года. Как именно будет работать новый регулятор в России, пока не ясно. Выдача сертификатов качества, без которых Росалкогольрегулирование (РАР) не сможет предоставлять лицензию на производство вин с защищенным географическим указанием и наименованием места происхождения (ЗГУ и ЗНМП; аналог французской системы Appellation d’Origine Controlee, AOC. – «Ведомости»), будет организована к 4 февраля 2022 г.
Эти сертификаты, согласно законодательству, должна выдавать федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов (федеральная СРО). Виноделы совместно с Минсельхозом разработали дорожную карту по созданию такой СРО, рассказали два человека, участвовавших в обсуждении этого вопроса....
В 2020 г. в России произведено 31 млн дал тихих виноградных вин, из них 4 млн дал (13%) относятся к ЗГУ и ЗНМП, по данным Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя.
... Впрочем, у многих компаний есть действующие лицензии на ЗГУ и ЗНМП. По данным РАР, по ним уже работает свыше 70 организаций. «Кубань-вино», например, оформила их в 2018 г., на вина с ЗГУ документы у нее действуют до июля 2022 г., с ЗНМП – до июля 2023 г., по данным самой компании. «Думаем, что у предприятий, уже имеющих соответствующие лицензии, проблем не будет», – добавляет ее представитель. У ГК «Абрау-Дюрсо» также есть несколько лицензий: на ЗГУ они действуют до апреля и июля 2022 г., февраля 2023 г., февраля 2025 г. и мая 2026 г., на ЗНМП – до июня 2026 г....».
Очередное хорошее интервью Павла Титова – «Павел Титов: «Необходимо продвигать концепт российского вина в целом. Развитие экспорта вина позволит не только обеспечить устойчивость российской винодельческой отрасли. Появится инструмент для позитивного продвижения образа России на мировом рынке. Об имиджевых возможностях вина, перспективных рынках и необходимости объединения усилий производителей и государства «Агроэкспорту» рассказал президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
- Каковы экспортные итоги прошлого года? Какие тенденции наблюдаете в этом?
- Несмотря на ограничения в международной деловой деятельности в прошлом году, «Абрау-Дюрсо» продала за рубеж больше миллиона бутылок, это лучший наш экспортный результат. Даже при том, что некоторые сегменты, такие как duty free, закрылись практически полностью. Текущий год обещает быть еще лучше. Мы должны приблизиться к объему экспорта в два миллиона бутылок. Если, конечно, не произойдет форс-мажоров. Конъюнктура достаточно нестабильна, даже не со стороны спроса, а со стороны логистики и различных карантинных мер и ограничений. Но пока мы видим, что уже точно превышаем показатели прошлого года. Надежду нам дарит рынок duty free, который постепенно восстанавливается, что и дает значительную часть роста к прошлому году. ...».
«... - Какова доля экспорта в выручке «Абрау-Дюрсо»? Есть ли какая-то цель по достижению определенного уровня?
- Пока доля экспорта невелика – 2-3% от общего объема продаж. Когда-то при формировании своей стратегии мы ставили цель достичь доли в 30%. Но очевидно, что «Абрау-Дюрсо» в одиночку не сможет совершить качественный прорыв в плане экспорта. Необходимо продвигать концепт российского вина в целом.
- То есть нужно продвижение всего российского вина?
- Давайте посмотрим, как поступали другие страны, которые решили стать винодельческими державами. Те же США или Австрия, да даже Италия, которая еще в 60-х годах прошлого века не воспринималась как великая винодельческая страна. Там проводилась глубокая работа, координируемая со стороны государства. Речь идет об организации глобальной пиар- и маркетинговой активности.
Такое продвижение имеет высокий репутационный потенциал. Вино очень хорошо подходит для имиджевого позиционирования страны. И если по качеству мы уже добились хорошего уровня, что доказывают победы на престижных международных конкурсах, то с точки зрения позиционирования мы находимся в зачаточной фазе. Я считаю, что «Абрау-Дюрсо» как компания делает все возможное для международной экспансии. Но без общей программы продвижения сильно вперед мы уже не уйдем.
Мы хотели бы видеть на международных рынках больше коллег, с которыми можно было бы коллаборироваться, отчасти, может быть, делить затраты. Но прежде всего, чья продукция тоже бы стояла на полке и позиционировалась как российское вино. Это позволит улучшить страновое позиционирование и укрепить устойчивость российских производителей, ведь экспорт вина хорошо влияет и на имидж страны, и на увеличение капитализации корпоративного бренда. Он позволяет диверсифицировать поставки, когда производитель не зависит только от одного рынка. ...».
Как еще государство в лице Минздрава хотело бы помочь винному рынку))))
«C 2022 года женщины, у которых нет детей, не смогут приобрести алкоголь и табачные изделия. С соответствующей инициативой выступил министр здравоохранения России Михаил Мурашко. «Мы внесли на рассмотрение в Государственную думу законопроект, предусматривающий введение ограничений на покупку алкоголя и табачной продукции для отдельных категорий граждан. ... В 2022 году в России любой женщине, чтобы приобрести табачные изделия или алкоголь, нужно будет предъявить специальный QR-код. Получить его можно на «Госуслугах» или в любом учреждении здравоохранения, в том числе в поликлиниках. Разумеется, если женщина не может стать матерью по медицинским показаниям, то она также сможет подать заявку на получение кода. Но каждый такой случай будет рассматриваться индивидуально специальной комиссией», - заявил Мурашко....».
Коллеги, России не нужно много виноградников))) Сначала повысили акциз на ВН, в итоге потребность в виноматериале сразу снизилась на 7 млн дал – потребительницы ушли в пиво, САН и ПН))) Теперь еще на 50% сократится рынок вина и игристого в России после принятия закона Мурашко))))) Сворачивайте программы посадки виноградников))) Так и получается- чем больше ненормальных во власти, тем меньше винный рынок и больше пивной)))
Многопрофильный бизнес... Вроде бы не про вино... Вино к мясу или мясо к вину...
«Ариант» открыл логистический центр в Челябинске. Губернатор Челябинской области Алексей Текслер осмотрел новую производственную площадку агрохолдинга «Ариант». Компания запустила логистический центр. В планах на следующий год — открытие новой бойни и комбикормового завода в Красногорске. Предприятие планирует вложить в развитие 3,2 млрд рублей. «Открытие логистического комплекса позволит нам выйти на рынки Вьетнама, Китая, Гонконга, Узбекистана, Молдовы. Благодаря расширению планируем увеличить производство мяса. Если в 2020 году мы производили 88 тыс. тонн свинины, то к 2023 году увеличим показатели до 110 тыс. тонн», — рассказал губернатору директор группы компаний «Ариант» Александр Кретов. На мясоперерабатывающем производстве «Арианта» работают 5,2 тыс. человек. Еще 440 рабочих мест создано на предприятии по выпуску алкогольной продукции. Сейчас в Челябинске компания реализует проект по производству виски и джина. Только с этого бизнеса агрофирма платит 1,2 млрд налогов. Также, по словам Александра Кретова, «Ариант» строит в Красногорске еще один комбикормовый завод. Завершить проект планируют в 2022 году. Объем инвестиций составит 2 млрд рублей.
....В состав холдинга «Ариант» входят агрофирма «Южная», винодельня «Кубань-Вино», «ЦПИ-Ариант», агрофирма «Ариант». Производственные площадки располагаются в Челябинской области и Краснодарском крае. В 2020 году на рынок поступило более 90 млн бутылок вина и более 92 тыс. тонн мясной продукции».
Крым сам о себе... «В Крыму резко вырос спрос на вина местного производства.
В связи с этим увеличилось производство продукции. Спрос на крымские вина вырос благодаря федеральному закону. Благодаря федеральному закону в Крыму существенно вырос спрос на вина. Как сообщил вице-премьер – министр сельского хозяйства Андрей Рюмшин, импорт винодельческой продукции с 2020 года снизился с 8 миллионов долларов США в 2016 году до 287 тысяч долларов США в 2020 году. - Это связано с «защитой» отечественного производителя ФЗ № 468. За последние 7 лет благодаря усилению мер господдержки отрасли виноградарства заложено 4,8 тысяч гектаров новых виноградных насаждений, – сообщил Рюмшин. За 2020 год по сравнению с 2016 годом объемы производства вина увеличились на 26%. Этому также способствовал рост спроса на винодельческую продукцию местного производства....».
Спрос на готовую продукцию вырос, а винограда больше не стало))) Дровишки-то (в смысле виноград) откуда взялись на рост производства продукции? Виноматериал откуда взялся?
Консолидируются производители «малых» напитков. «Российские производители традиционного сидра объединяются в Ассоциацию сидроделов. Российские изготовители традиционного сидра решили создать собственное профессиональное объединение. Сейчас учредители организации заняты процедурой ее регистрации в Минюсте. Будущая ассоциация намерена вступить в общественную организацию малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России». Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин рассказал Profibeer о целях и задачах, которые ставит перед собой Ассоциация сидроделов: — Идея создать в России Ассоциацию сидроделов существовала давно, но вызывала некий скепсис. Однако реальность такова, что без объединения усилий и выхода на государственный уровень участникам рынка уже не обойтись. Хочу подчеркнуть, что членами ассоциации станут производители исключительно традиционного сидра и пуаре, произведенного из яблок и груш, без использования концентрированного сока. Вступить в ассоциацию на сегодняшний день пожелали около 20 компаний. Ее учредителями станут наиболее опытные участники рынка, давно работающие в правовом поле. — Ассоциация ставит перед собой серьезные задачи. Например, выход на государственный уровень с вопросом о присвоении изготовителям традиционного сидра статуса сельхозпроизводителя со всеми вытекающими последствиями — обнулением акциза, разрешением давать рекламу и так далее. Все преференции, которыми государство наделило виноделов с ЗГУ и ЗНМП, должны быть и у российских сидроделов....».
Если взять последний нормальный (относительно) год в винодельческой отрасли – 2019, то тогда продали в России за год: вина – 53,4 млн дал; игристых (ш)- 17,1 млн дал; 28,6 млн дал винных напитков; 11,3 млн дал фруктового вина; около 4,5 млн дал сидра и пуаре... В янв- дек 2020 году продажи сидра выросли примерно на 10%-15%... В 1 пг 2021 года есть рост в пределах 8%-10% к 2020 году... В 2019 в структуре розничных продаж винодельческой продукции (115 млн дал) доля сидра составляла примерно 3,9%... В структуре розничных продаж винодельческой продукции в 1 пг 2021 (50 млн дал) доля сидра при объеме продаж примерно в 2,3 млн дал – 4,6%...
ПроДвижение
«Финская Alko введёт российские вина в постоянную матрицу. 2 тысячи литров «Красностоп. Шато Тамань Резерв» от «Кубань-Вино» распроданы в финской сети алкомаркетов Alko за 6 месяцев. Это в 4 раза быстрее, чем прогнозировалось. Решение об увеличении поставок принято на уровне руководства региона. О том, что объем поставок будет увеличен, сообщил на днях вице-губернатор Краснодарского Края Андрей Коробка в интервью ТАСС. Он отметил, что выход на рынок Финляндии был сложным в связи с государственной монополией, и изначально России не было в списке стран закупки – но тем не менее все получилось, обратная связь по продукту очень хорошая, партия полностью продана. Тем временем впервые с 2016 года в Финляндии зарегистрирован рост продаж алкоголя, сообщила в феврале текущего года государственная монополия Alko. Рост продаж вина составил 15%....».
Пока, конечно, скромно продается продукция – по 420 бут. в месяц... Но с чего-то начинать надо...
«Четыре награды «Фанагории» на конкурсе в Австрии. Организаторы международного дегустационного конкурса «Австрийский винный вызов» (“Austrian Wine Challenge” – AWC Vienna) выслали участникам их результаты (полностью результаты конкурса, включая полученные баллы, будут обнародованы в октябре). «Фанагория» уже в восьмой раз, начиная с 2011 года, приняла участие в венском конкурсе. И вновь фанагорийские вина отмечены медалями – в Австрии кубанские виноделы получили две золотые и две серебряные медали. В 2021 году в конкурсе участвовали 12.525 вин от 1.641 производителя из 44 стран. ... «Золото» завоевали два фанагорийских «Саперави»: выдержанное сухое «Крю Лермонт» урожая 2018 года и вино позднего сбора “Velvet Season” 2019 года. Серебряные медали получили выдержанное белое сухое вино «100 оттенков белого. Шардоне Фанагории» урожая 2019 года и экстра-брют «Фанагория» 2016 года (кстати, это вино в 2019 году удостоено бронзовой медали лондонского конкурса Decanter)....».
СПБ. «Школа вина Фанагории объявляет новый набор в Санкт-Петербурге. Приглашаем жителей Санкт-Петербурга на самые демократичные винные курсы. Вас ждут пять занятий, посвященные российскому и зарубежному виноделию, и, конечно же, расширенная дегустация вин по теме лекции.... Пять занятий по вторникам и четвергам - 19, 21, 26, 28 октября и 2 ноября - с 19:00 до 21:45, Санкт-Петербург, Московский проспект, 37/1, «Винотека Форт». Стоимость винных курсов - 7500 руб. Записаться в «Школу вина» можно с помощью формы записи на сайте, а также по телефону Евгения Эргардта +7 921 338-56-93....».
«В Волгоградской области пройдет ежегодный виноградный фестиваль «Дубовская лоза»...
Официальный портал Волгоградской области
«Виноградный фестиваль «Дубовская лоза» состоится 25 сентября в городе Дубовке. Мероприятия пройдут с учетом особых санитарно-эпидемиологических требований для предотвращения распространения коронавирусной инфекции.
По информации комитета по развитию туризма Волгоградской области, первых участников и гостей волонтёры начнут встречать уже с 9-00, торжественное открытие фестиваля состоится в 11-00....».
«Саратовскую область могут отнести к виноградо-винодельческим регионам.
Саратовский регион может стать виноградо-винодельческим.
«Николай Сидорцов: «Подмосковье может стать значимым винодельческим регионом»
«Alma Valley приглашает на «День сортовых и резервных белых вин». Тематическая экскурсия состоится 25 сентября. Крымская винодельня Alma Valley приглашает жителей и гостей полуострова на тематический День сортовых и резервных белых вин. Напитки изготавливают из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Совиньон Блан, Траминер и Петит Арвин. Гостей ждет экскурсия по уникальной гравитационной винодельне, посещение производственных цехов, винного погреба. Экскурсовод подробно расскажет о процессе создания белых сортовых и резервных вин....Записаться можно по телефону +7978 968 44 22. Время проведения: 25 сентября, с 13.00....».
А вот как описал барский праздник в винной усадьбе Ткачева «Пьяный мастер»)))
«Главным событием российского алкомира на прошлых выходных стала грандиознейшая туса, которую замутил бывший глава Минсельхоза (он же экс-губер Краснодарского края) Александр Ткачев в своем свежем родовом имении Chateau de Talu.
Хлебосольный барин накрыл нехилую поляну для друзей и светских персонажей, среди которых были и ресторатор Аркадий Новиков, и владелец ГУМа Михаил Куснирович, и телесовесть нации Владимир Познер. И многие другие.
А Ксения Анатольевна Собчак не только хорошо провела время и выгуляла мужа-режиссера, но и успела поработать ведущей. Возможно, даже за деньги.
Нас туда, понятное дело, не звали. Однако благодаря прекрасной привычке людей выкладывать фоточки и видосы в соцсети, мы смогли как будто бы посетить этот пир духа и прикоснуться к миру настоящей русской аристократии XXI века.
Почувствуйте себя сопричастными и вы».
«Северо-Кавказский центр садоводства, виноградарства и виноделия отметил юбилей. Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия отметил 90-летний юбилей. С трибуны директор Центра Евгений Егоров отметил, что самым сложным периодом были годы перестройки, и после них учреждению удалось приспособиться к рынку. Сейчас у Центра есть аспирантура, диссертационный совет, современные лаборатории и собственные издания. В учреждении работают более 250 человек. Поздравить их со знаменательной датой приехал и заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка. «Мы видим, какие сейчас есть результаты. Эти результаты во многом зависят от науки. Современное производство на Кубани не может идти, как мы привыкли называть, „методом тыка“. Оно сегодня идет только по рекомендациям науки. Это поддерживает губернатор края Вениамин Иванович Кондратьев», — сказал Андрей Коробка....».
«Винный гид России: комментарии от магистра вина. Роскачество.
Дегустационная комиссия Роскачества заканчивает оценку 610 образцов винодельческой продукции в рамках национального рейтинга «Винный гид России». В этом году в ее работе впервые принял участие международный эксперт уровня «Магистр вина» (Master of Wine) Франк Смулдерс... Более 30 лет Франк Смулдерс проработал закупщиком и консультантом крупнейших европейских импортеров вина и торговых сетей. С 2014 года преподает в Академии вина в России (Санкт-Петербург), выступает консультантом по закупкам вина ГК «О’КЕЙ».
Он проработал в составе дегустационной комиссии три рабочих дня, протестировав порядка 150 образцов....». «Франк Смулдерс: «Отлично! Даже нечего добавить. Бокалы, температура и порядок подачи вин, рабочее место – все было прекрасно организовано. В моей практике была и работа в составе комиссий, где все обсуждали вино за общим столом, и – несколько меньше – опыт работы в индивидуальных дегустационных кабинах. Вариант исследования, который применяется “Винным гидом России”, я считаю более эффективным для получения независимой объективной оценки....».
«...Он также дал свой прогноз относительно будущего российского виноделия и винного рынка: «В будущем Россия могла бы стать винодельческой страной, похожей в чем-то на Чили: большие объемы вина ровного, хорошего качества и по хорошей цене и немного вин более высокого качества для ценителей. Я считаю, что главная задача российских виноделов – сохранить хорошую, доступную цену на свое вино. В супермаркете оно должно стоить не дороже 400–500 рублей за бутылку, именно такие цены ищет российский покупатель. Винный рынок в России уже очень сильно изменился за то время, пока я работаю здесь. Он будет развиваться и дальше за счет миллениалов – более молодой аудитории, для которой вкус вина гораздо важнее внешней атрибутики. Молодежь ищет новых вкусов, интересных вин. Ей не нравятся слишком сложные церемонии вокруг потребления вина, штопоры, пробки и прочее. В то же время я не думаю, что вино скоро будут пить через трубочку из жестяной банки. После первого знакомства с вином молодому потребителю хочется узнать больше, попробовать вино из хорошего винного бокала».
https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/magistr-vina/
«Чили – горизонт российского виноделия — эксперт роскачества. Один из четырехсот в мире обладателей высшей степени экспертов виноделия Магистр Вина Фрэнк Смулдерс принял участие в работе дегустационной комиссии Винного гида России, оценил новинки рейтинга Роскачества этого года и перспективы отрасли. Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества. Подходит к завершению самое масштабное в истории исследование Винного гида России. Для составления рейтинга-2021 эксперты оценивают более 600 образцов вина. К десяткам лучших дегустаторов страны и мира в этом году впервые присоединился международный эксперт уровня Магистр Вина (Master of Wine) Фрэнк Смулдерс....».
https://lezgigazet.ru/archives/240959
«Фрэнк Смулдерс – эксперт дегустационной комиссии Роскачества, Магистр вина: «В будущем Россия могла бы стать винодельческой страной похожей в чём-то на Чили: большие объёмы вина ровного, хорошего качества и по хорошей цене и немного вин более высокого качества для ценителей. Я считаю, что главная задача для российских виноделов – сохранить хорошую доступную цену на своё вино. В супермаркете должно стоить 400-500 рублей за бутылку, именно такие цены ищет российский покупатель. Винный рынок в России уже очень сильно изменился за то время, пока я работаю здесь....».
«В Новочеркасске развивается фермерское виноделие. Алексей строил заборы, а сейчас —законный винодел. Алексей Сердюк, винодел: «Минимальные требования выполнили. Заплатили госпошлину 65 тысяч и с первой попытки получили лицензию. Закон нам не то чтобы помог, он сделал так, чтобы мы жили». Закон, открывший дорогу частным винодельням, в некоторой мере подтолкнуло возвращение Крыма. И теперь семейное дело и в других регионах стало вполне легальным бизнесом. Пока еще не очень прибыльным.
Николай Берников, председатель «Союза виноградарей и виноделов Дона и Волги»: «Сложности — это то, что укрывная культура, себестоимость поднимается на 40%, и в то же время перепады ночных и дневных температур способствуют получению очень качественного винограда, из которого получаются эксклюзивные вина и коньяки».
Лучше меньше, да лучше! На это и сделана ставка, и она себя уже оправдывает. Едут туристы, поворачиваются к донским винам рестораны и бутики.
Елена Карлаш, гендиректор сети винных бутиков: «Приходят люди, хотят что-то на подарок повезти себе домой. Пожалуйста, с удовольствием продаем. Кстати, мне очень понравились эти вина»....». «Владимир Приходько, президент донской Ассоциации сомелье: «Есть люди, которые уже конкретно приехали и просят локальные вина. Есть люди, которые не знают еще, что такое российское виноделие, тем более донское виноделие. И тогда ты начинаешь спрашивать: а вы пробовали? И тогда завязывается диалог. И тут мы уже, конечно, хотим, чтобы пробовали наши вина, есть достойные образцы. Цепляются и говорят: заверните ящик, и мы поехали».
Продвижению донских вин способствуют и такие ознакомительные поездки журналистов многих изданий и специалистов....».
«Винодельни станут основой эногастрономического туризма в Ростовской области. Их «фишка» — уникальные автохтонные вина. Технолог «Винодельни Ведерниковъ» держит бутылку молодого игристого вина. Возрождение виноградарства, основанного на выращивании специальных автохтонных сортов, и производство из них эксклюзивного вина местными винодельнями привлекут в Ростовскую область эногастрономических туристов со всей России, уверена и. о. директора департамента регионального потребительского рынка Наталья Багрянова.
По её словам, с каждым годом всё больше виноделов-«гаражистов» получают лицензии для производства и продажи брендированной продукции, а донское вино занимает позиции в торговых сетях и общепите рядом с конкурентами из других регионов и стран...».
Ушедшие звезды рынка... «МКШВ»...
«Пьяный мастер»: «Здесь фигачили самое продаваемое в Москве полусладкое шампанское — «Российское», «Московское Элитное» и т.д. Вероятно, столичная элита переключилась на другое бухлишко, и МШКВ тихо сошел с дистанции. Вообще, конвейеры по производству шипучки на Рябиновой остановились еще в ноябре 2018 года. Но тогда говорили, что это временно. В интервью «Ведомостям» член совдира МКШВ Магомед Талаев говорил, что на предприятии затеяли реконструкцию, которая продлится до конца 2019-го, а потом все запустится по-новой. Но не запустилось, и уже не запустится никогда. Как следует из открытых баз юрлиц, начиная с 2019 года на МКШВ шли процессы по закрытию лавочки: комбинат сдал все производственные лицензии, изменил основной вид деятельности с «производства вин» на «аренду и продажу собственного недвижимого имущества», избавился от всех акционеров и провел реорганизацию, после которой преемником ОАО МКШВ стало ООО «Кавигрис» из Железноводска Ставропольского края. Здесь с 2005 года находился небольшой филиал московского завода. Он работает до сих пор, выпуская игристый винчик под брендами «Кавигрис», «Бештау» и «Каприз».... Будущее МКШВ понятно: Рябиновая, конечно, не Пикадилли, но все эти окрестные промзоны находятся на западе и юго-западе Москвы, где земля дорогая, и можно зафигачить хренову тучу жилых комплексов, продать их и принимать ванны из Crystal всю оставшуюся жизнь. Короче, аминь».
Еще от «Пьяного мастера»: «...В винных тележках много публикаций с респектами молодой кубанской винодельне «Фервино», созданной на бабки увлеченного энтузиаста русского виноделия Андрея Кобзона....».
Регионы, компании, люди отрасли
«Винодельческие предприятия Новочеркасска получат новую поддержку. Развитие виноградарства позволит улучшить эногастрономический туризм на Дону.
В Ростовской области 5 мая 2021 года был подготовлен закон «О развитии виноградарства и виноделия в Ростовской области», который направлен на поддержку и развитие эногастрономического туризма на Дону. Основными целями этой программы являются повышение конкурентоспособности продуктов виноделия и виноградарства в регионе.
-В Ростовской области производством вина занимаются восемь предприятий и пять крестьянско-фермерских хозяйств,- рассказала и. о. директора департамента регионального потребительского рынка Наталья Багрянова. - Все эти винодельни зарегистрированы и имеют необходимую лицензию. Именно эти предприятия в ближайшие годы станут объектами интереса со стороны эногастрономических туристов. В настоящее время вино донского региона пользуется большим спросом у покупателей, увеличивается количество его продаж, что говорит о серьезных перспективах региональной винодельни.
Виноградарство в Ростовской области постепенно развивается. Появляются новые предприятия. Недавно лицензию на производство напитка получила винодельня из Новочеркасска «Дача Сердюка». Их главной особенностью является производство вина без содержания консерванта диоксида серы. Недавно лицензию на производство вина получила винодельня из Новочеркасска «Дача Сердюка». ...».
В Чечне только столовый виноград... «В этом году в ЧР планируют собрать 6 тыс. тонн винограда. В Чеченской Республике общая площадь виноградных насаждений составляет 3948 га. Об этом ИА «Грозный-информ» сообщили в Министерстве сельского хозяйства ЧР.
Из общего количества виноградников 1175 га насаждений – плодоносящие. В этом году, по прогнозам специалистов, в республике ожидается 6 тыс. тонн валового сбора урожая. Стоит отметить, что в 2020 году этот показатель составил лишь 3200 тонн. В ЧР ежегодно закладывается до 800 га виноградников. В основном выращиваются такие сорта, как «августин», «молдова», «левокумский», «саперави», «подарок Магарача» и другие. Как отметили в ведомстве, в регионе есть ряд проблем, которые препятствуют активному развитию виноградарства. К таковым относятся нехватка специализированной техники, отсутствие орошения, специалистов, а также отсутствие рынка сбыта. В настоящее время в ЧР продолжается уборка винограда....».
Виноделов просто завалили деньгами...
Господдержка садоводов и виноградарей на Ставрополье за 5 лет превысила 1,8 миллиарда рублей...».
«В 2022 году на поддержку виноградарей и виноделов направят 104 миллиона рублей...».
«Господдержка ставропольских виноградарей и виноделов в 2022 году вырастет почти на 10%».
«Вадим Бердяев: от гаражного виноделия к лицензионному производству.
Гаражный винодел Вадим Бердяев рассказал сайту «Деловая газета.Юг», дорого ли заниматься виноделием на Кубани, и что малым виноделам дает лицензия
Вадим Бердяев, архитектор по профессии, переехал с семьей в Анапу в 2008 году. В этот период он начал заниматься виноделием, которое со временем стало его основной сферой деятельности. Вместе с супругой они приобрели участок земли под виноградник и оборудовали винодельню, в летний период устраивают экскурсии. Сегодня Вадим Бердяев - один из немногих гаражных виноделов, получивших официальную лицензию. В чем сложности лицензирования, выгодно ли это малым фермерам, и какие перспективы у отрасли виноделия, Вадим Бердяев рассказал сайту «Деловая газета.Юг»....».
https://www.dg-yug.ru/article/109344.html
«Кубанская «Шато Андре» к 2025 году будет производить 1 млн бутылок вина в год.
Винодельня «Шато Андре» планирует заложить в Крымском районе Кубани более 120 га виноградников до конца следующего года. Это позволит предприятию к 2025 году производить более 1 млн бутылок вина ежегодно. На сегодняшний день инвестиционный проект, реализуемый с 2019 года, на сумму 180 млн руб., завершён. На эти средства построена винодельня, подключены электро- и газо- коммуникации, освоены 70 га земли под виноградники. Об этом сообщила РБК Краснодар гендиректор «Шато Андре» Наталья Носовская. «Сейчас мы осваиваем улицу „Прованс“, где будут апартаменты из 15 домиков и конференц-зал. Запуск проекта планируется в конце 2022 года. В разработке с администрацией Краснодарского края находится также проект замка „Шато Андре“ со спа-термальной зоной и фитолечебницей на 80 человек», — говорит Наталья Носовская....».
В странах ЕАЭС
Беларусь
«Винограда с каждым годом выращивается в Беларуси все больше. Это тоже импортозамещение...
Армения.
«Правительство не предпринимает ровным счетом ничего для того, чтобы решить проблему закупок винограда. Об этом заявили в беседе с корреспондентом Armenia Today участники проходящей у здания правительства акции протеста виноградарей. По их словам, в результате портятся тонны выращенного винограда, и единственная надежда на то, что коньячно-винный завод, принадлежащий Гагику Царкяну, начнет закупать виноград....».
Прозрение Армении)))))
«Парадокс: Коньяк мешает развитию в Армении виноградарства? .
|
|
Глубинная причина кризиса виноградарства в Армении не решается уже почти 50 лет. Дело в том, что коньяк нам не нужен. ))))))))))))))))))))))) Об этом в беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am заявил председатель Национального центра вина Армении Аваг Арутюнян.
По его словам, коньяк (как бы странно это ни звучало – ред.) мешает развитию экономики.
«Но мы провозгласили себя социальным государством, а не страной, ориентированной на бизнес-интерес, поэтому сегодня и оказались в таком положении. Мы стремимся защитить, сохранить то, что не нужно, а это приводит к бедности, упадку хозяйств, росту «тени» в сфере», - отметил он…..
Бред уникальный… Будет Армения заниматься вином – как и коньяком сегодня – будут и с вином такие же проблемы)))) Дело не в коньяке))) Дело в Армении))))
Зарубежье
Грузия: Вино на международных рынках подешевело
«В постпандемийный период, когда почти все продукты на мировом рынке дорожают, единственный продукт, которые дешевеет – это вино. По словам главы Национальнго агентства вина Левана Мехузла, это связано с тем, что за время пандемии на мировом рынке накопились излишки вина, которые сейчас необходимо продать, соответственно, приходится снижать цены. «Это проблема, с которой столкнулось виноделие во всем мире, не только в Грузии. Многие страны были закрыты и продажа вина стала возможна только во второй половине 2020 года, поэтому возникли излишки. Грузия не является крупным производителем по мировым меркам, и наше вино на глобальные цены никак не действует, поэтому нам приходится адаптироваться к новым условиям» - заявил он.
По его словам, в сравнении с 2019 года цены на грузинское вино в среднем снизились на 10-20%, и это положение можно исправить только с помощью диверсификации рынков сбыта, а для этого требуются активные действия по популяризации грузинского вина за рубежом.
Впрочем, как оказалось, сложившееся положение проблемой не считают сами виноделы, и по их мнению с точки зрения цен риски минимальные, а главная проблема – необходимость диверсификации рынков сбыта.
«Мы сумели сдержать цены. Наше вино конечно не подорожало, но и практически не подешевело, и на этом этапе в среднем бутылка стоит от 7 до 10 евро. Мы продаем почти 20 наименований вина в Европу и Японию. Можно сказать, что наши продажи вполне диверсифицированы, но для виноделия, как сектора экономики, с этой точки зрения эффект будет только после того, что аналогичная ситуация будет у всех производителей» - считает глава винодельческой компании «Виноградники Цинандали» Кока Арчвадзе….».
Болгария
«Град в Болгарии уничтожил треть виноградников на юге страны...».
«В Болгарии град уничтожил треть урожая элитных сортов винограда».
Но болгары все равно обещают рекордный урожай))) Почему бы тогда и нашим так не делать – наши и делают уже 2 года подряд)))
«Урожай винограда в этом году в Болгарии удался. Урожай винограда в Болгарии в этом году будет примерно на 10%-15% выше, чем в прошлом году. Как сообщает bourgas.ru, урожай винограда в Болгарии в этом году будет примерно на 10%-15% выше, чем в прошлом году. Об этом рассказал соучредитель Национальной ассоциации болгарских виноградников, созданной в марте 2021 года — Милко Янев. По его словам, в прошлом году урожай винограда составил 150 000 тонн, а в этом году ожидается чуть более 170 000 тонн. По его словам, в нашей стране отрасль контролируется агростатистикой, которая, однако, не охватывает большую долю виноградников, около 170 000 дка, которые находятся за пределами так называемых виноградников и не получают субсидий. Если урожай, по официальной статистике, составляет 170 000 тонн винограда, то на рынке осталось еще 140 000 тонн. Таким образом, реальный урожай составит около 300 000 тонн, пояснил Янев....».
Франция
Бог с ней, с теорией климатического кризиса))) Но за последние 20 лет Франция точно и давно уже превратилась в зону рискованного климатического виноградарства))) Признать это невыгодно)))