В новую таблицу для подписчиков вношу данные производства января за последние несколько лет. Иначе точной картины не будет. Январь 2017- 2018 был нормальным. Январь 2019 был еще нормальным. Январь 2020 уже ненормальным – после перепроизводства в сентябре – декабре 2019…
Итоги производства самого бессмысленного в производственном плане месяца года – января))) Он обычно расплачивается за грехи предыдущих месяцев перед Новым годом. Дополняет тот запас, который остался с прошлого года. Как правило, розничные продажи в январе любого года составляют не более 55% от предыдущего декабря – даже с учетом 10 дней каникул в начале января. С учетом работы всей товаропроводящей цепочки январь выравнивает объемы продукции до уровня потребностей рынка.
Анализировать тут особо нечего по итогам января 2021 года к 2017- 2019. Больше- меньше – вообще не важно. Итоги января несущественны даже для будущих итогов производства в 1 кв. 2021 г. Февраль и март 2021 всё подкорректируют.
Наиболее яркий пример с винными напиткам в 2021 году. Буквально взлет производства ВН БДЭС в январе 21 – (+20%) к янв. 19, но (-70%) к 2018 и (-63%) к 2017.
Как обычно, не обращайте на процесс производства в системе ЕГАИС виноградного виноматериала и коньячных дистиллятов. Система их производит с завидным упрямством ежемесячно и круглый год)))
Игристые упали в янв 21 (-46%), хотя в сент- дек 2020 (-12%), но в ЯД 20к19 (+0,32%). Итак, лишнего запаса продукции особо на рынке нет. Значит, пошло запланированное падение производство российского вина и игристого прямо с января. Пусть даже и из-за сравнения производства в янв 21 г. с бурным производством 1 пг 2020, когда старались выработать импортный виноматериал.
Вино – в янв. 2021 (+36%) к 2019. Сен-дек 20к19 (-11%) – это шло сравнение обычного режима производства в 20 с перепроизводством 19. ЯД 20к19 –(-5,7%). ...
Нет никакого смысла зацикливаться на данных января, просто взглянуть на них и всё...
Кстати, я уж по старой привычке коньяк сохраню и в секторе винодельческой продукции. Просто сегодня же у нас чиновники – новые эффективные менеджеры с минимумом старых фундаментальных знаний))) И для них важен в коньяке исключительно градус, а не базовое сырье))) Поэтому для них проще считать коньяк и бренди спиртными напитками, а я уж по традиции – буду считать винодельческой продукцией, как учили серьезные педагоги нашей отрасли)))
Не удивлюсь, если российский коньяк (из российского или импортного дистиллята) будут считать спиртным напитком, а французский коньяк продукцией винодельческой)))
|
Производство, РОССИЯ, ЕГАИС, тыс. дал, янв2017- 2021 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
январь |
Сен-Дек |
январь-декабрь |
|
Январь 2021 |
|
ЯД20 к19 |
ЯД20 к18 |
ЯД20 к17 |
|
Сен-Дек20 к19 |
Сен-Дек20 к18 |
Сен-Дек 20 к17 |
|
ЯНВ21 к20 |
ЯНВ21 к19 |
ЯНВ21 к18 |
ЯНВ21 к17 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
|
846,454 |
5 913,37 |
13 248,324 |
|
462,092 |
|
100,32% |
106,47% |
103,71% |
|
87,95% |
90,88% |
86,52% |
|
54,59% |
68,14% |
70,17% |
84,37% |
|
Вино |
|
1 139,55 |
10 843,39 |
30 930,466 |
|
1 547,01 |
|
94,28% |
101,70% |
96,74% |
|
89,00% |
103,23% |
101,75% |
|
135,76% |
94,69% |
106,59% |
102,54% |
|
Вино ликерное |
|
10,702 |
35,682 |
153,308 |
|
3,305 |
|
83,02% |
198,86% |
267,11% |
|
60,15% |
174,99% |
185,38% |
|
30,88% |
47,82% |
62,10% |
|
|
Вино фруктовое (плодовое) |
|
552,65 |
5 624,49 |
14 829,073 |
|
640,416 |
|
126,47% |
104,75% |
98,47% |
|
127,02% |
107,97% |
85,62% |
|
115,88% |
92,77% |
158,03% |
150,77% |
|
Виноматериал виноградный????? |
|
2 498,01 |
20 273,32 |
46 532,257 |
|
2 719,76 |
|
87,13% |
91,83% |
60,94% |
|
75,47% |
80,85% |
65,83% |
|
108,88% |
82,85% |
105,36% |
63,60% |
|
Виноматериал фруктовый )????? |
|
938,535 |
8 553,48 |
20 304,151 |
|
1 287,131 |
|
99,18% |
104,26% |
97,64% |
|
109,15% |
97,69% |
94,81% |
|
137,14% |
119,70% |
131,77% |
185,14% |
|
ВН БДЭС |
|
398,766 |
5 373,02 |
10 791,093 |
|
478,588 |
|
37,27% |
42,81% |
48,50% |
|
44,15% |
48,26% |
54,47% |
|
120,02% |
30,40% |
37,16% |
71,67% |
|
ВН СДЭС |
|
31,709 |
127,267 |
396,675 |
|
14,239 |
|
102,52% |
67,72% |
60,38% |
|
84,85% |
79,68% |
50,70% |
|
44,91% |
73,60% |
39,48% |
34,75% |
|
Винодел продук – всего (без сидр и специн) |
|
2 979,83 |
27 917,23 |
70 348,939 |
|
3 145,648 |
|
80,61% |
84,88% |
84,99% |
|
78,17% |
83,25% |
81,64% |
|
105,56% |
68,34% |
81,82% |
98,61% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дистиллят коньячный????? |
|
128,102 |
1 355,57 |
2 995,714 |
|
109,448 |
|
100,22% |
162,50% |
192,79% |
|
69,25% |
95,58% |
128,32% |
|
85,44% |
36,62% |
162,53% |
117,47% |
|
Коньяк |
|
617,963 |
3 241,17 |
8 183,555 |
|
456,889 |
|
89,01% |
97,96% |
94,99% |
|
82,22% |
101,98% |
89,46% |
|
73,93% |
89,53% |
106,42% |
99,37% |
Покритиковали меня знакомые за мой прогноз))) Я утверждаю, что повышенный и пафосный интерес государства к винной теме продлится еще максимум лет 5. Я же не говорю, что отменят льготы и т.д. Просто в информационном плане тема пафосной романтики и открытия российского вина – к 2025- 2026гг практически иссякнет и войдет в спокойное рабочее русло... Это уже не будет новизной образца 2015 – 2019гг. Ну, будут появляться какие-то новые винодельни, возможно... Возможно, что гаражистов-фермеров станет больше... Массовых посадок виноградников не будет – относительно темпов роста 2013- 2019... Потребление вина и игристого (российского и импортного) расти практически не будет на душу... Финансово государство с вина ничего получать не будет – сохранятся налоговые вычеты по акцизу, я надеюсь... А дотации будут только расти с каждым годом, если вдруг виноделы начнут массово высаживать виноградники... В Крыму что смогут, уже сделают. И почти забудут об украинском прошлом Крыма... И крымские виноградники не будут расти до 100 га советских времен, а в лучшем случае остановятся на 50 000 га хороших обновленных виноградников (это Р.Крым и Севастополь) – это уже к 2030 году...
Придворные чиновники к этому времени уже свои виллы-винодельни пооткрывают... Для 95% из них это не будет бизнесом, а просто модным развлечением под старость и пенсию...
Просто всё к 2025 году успокоится... Накал российского винного пиара с центральных печатных СМИ упадет до уровня соцсетей, что, возможно, и важнее для потребителя, но проигрышно для политики... Вылезут все минусы нового закона... И произойдет оценка всех плюсов, которые сулит новый закон. Все как-то стабилизируется... Государство же убедили, что закон дал толчок и разгон нашей отрасли на века... Ну, и катитесь дальше сами... Спокойно, стабильно и грамотно развивайтесь...
Новую моду на вино сформировать в России невозможно – более, чем она уже сформирована. Она охватывает средний класс. Никаких предпосылок для роста среднего класса до 2025- 2026гг в России нет.
Не увидев реального роста потребления вина и игристого в России в 2018 – 2025гг (не считать рост продаж в кризисном и карантинном 2020 реальным ростом; отпустят средний класс за рубеж и он уедет вместе с объемом вина и игристого))), виноделы и не будут стремиться к какой-то новой мощной высадке виноградников (тем более, что на это нет и не будет денег, земли, трудовых ресурсов)... Средний класс в основном продолжит потребление импортного вина...
Ошибка винодельческой реформы в России в том, что вместо расширения потребления винодельческой продукции из винограда (в любом виде: вина, игристого, винных напитков) с параллельным развитием собственного производства и замещения импорта – пошли другой дорогой... Путем резкого сокращения производства и потребления российской виноградной продукции при невозможности заменить нашим вином и игристым винных напитков и невозможности заместить своим виноматериалом фальсификат и импортный виноматериал...
А все прочее в законе вполне прогрессивно... И это в том числе...
«Реестр виноградных насаждений будет дополнен важнейшими сведениями о состоянии отрасли и станет более информативным. Это предусмотрено постановлением Правительства, которое опубликовано на сайте кабмина.
«Ресурс будет содержать координаты виноградных насаждений и их площадь, информацию о количестве высаженных кустов, сортовом составе, происхождении посадочного материала, урожайности и фитосанитарном состоянии насаждений», — говорится в сообщении. Отмечается, что для удобства каждому винограднику будет присвоен индивидуальный номер. Документ закрепляет технологические особенности производства винодельческой продукции, основные понятия и термины, связанные с виноградарством и виноделием, а также вводит требования к учёту насаждений и земель. Усовершенствование федерального реестра позволит улучшить учёт продукции и разработать эффективные инструменты поддержки отрасли, подчеркнули в Правительстве....».
В общем и целом (даже те, у кого есть виноградники):
- приспосабливайтесь, оценивайте свою конкурентоспособность с теми компаниями, ради которых винная реформа проведена;
- спокойно работайте, как можете, и не надейтесь на манну небесную из рога российского виноградного изобилия)))
Правда, в 2025 году в виноделие России может прийти В.В.Путин))) Тогда мой прогноз о периоде после 2025 года летит к черту)))) И наш винный рынок и российское виноделие обретет второе дыхание!!!
25.01.2020. «Сегодня президент Владимир Путин в ходе видеоконференции, приуроченной ко Дню студента, рассказал учащимся российских вузов, что хотел бы заняться виноделием — но после того, как закончит работать. — Не как бизнесом, а как видом деятельности, я бы этим позанимался. У нас советник есть, Борис Титов, который является владельцем крупной нашей компании с хорошим бэкграундом, ещё князю Голицыну это, по-моему, принадлежало всё, — цитирует Владимира Владимировича федеральное издание. — Я, когда работу закончу, может, пойду советником к нему. Но не как бизнесмен, а как специалист хотя бы в области права. Вот сейчас мы закон приняли — я в этом кое-что начинаю понимать. Но бизнес меня никогда не интересовал. Не потому что это плохо — наоборот, нет, я считаю, что очень благородное занятие... Но это не моё совсем.
Regnum отмечает, что задуматься о виноделии Владимира Владимировича заставил фильм Алексея Навального о дворце в Геленджике».
«25 января 2021 года акции «Абрау-Дюрсо», торгуемые на бирже, резко выросли – сразу на 11 %. Это произошло после того, как президент Владимир Путин во время онлайн-встречи со студентами заявил, что после ухода со своего поста может пойти работать в «Абрау-Дюрсо»….
«Когда я работу закончу, я, может, пойду работать советником к нему (к бизнес-омбудсмену Борису Титову – владельцу компании. – Примечание редакции). Но не как бизнесмен, а как специалист, хотя бы в области права», – заявил президент. … По словам президента, виноделие – это «хороший вид деятельности, благородный», и сам бы он «когда-нибудь этим позанимался – не как бизнесом, а как видом деятельности». Путин отметил, что небольшим предприятием занимается «один из хороших знакомых с партнером» (кто именно, президент не указал). Путин отметил, что в последнее время стал «немного понимать» в виноделии благодаря принятым законам….».
«…По словам президента «Абрау-Дюрсо» Павла Титова, для компании слова Путина стали «полной неожиданностью». Он отметил, что компании льстит выбор главы государства в пользу «Абрау-Дюрсо» среди всех винодельческих предприятий России. «И, безусловно, это была бы огромная честь для нас– работать со специалистом такого уровня», – сказал Титов».
У нас сегодня на рынке вина не может быть некачественной продукции. Откуда ей взяться, если вино и игристое уже полгода производится исключительно из российского винограда? Все низкокачественное вино из импортного виноматериала в России допили еще в новогодние праздники – всё, нет его больше на рынке. В общем – уже хорошо и даже очень))) Но будет еще лучше!
«Стало известно, когда россиян обеспечат качественным отечественным вином. Развить в России виноделие до высокого уровня можно за 10-15 лет, уверен председатель отечественного Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович. Об этом пишет портал NATION NEWS со ссылкой на Общественную службу новостей. По мнению Поповича, именно через столько лет россиян, наконец, обеспечат отечественным вином, а сам напиток выведут на уровень, который позволит снизить конкуренцию с иностранными винами. Глава Союза виноградарей и виноделов отметил, что Россия уже давно стала винной и винодельческой державой. Сейчас она занимает 7-8 место в мире по потреблению вин. Основная задача отрасли сейчас сделать так, чтобы жители страны отдавали предпочтение отечественным винам, а не зарубежным. На содержание одного виноградника требуется от 1,5 до 2 млн рублей, поэтому развитие винодельческой отрасли займёт 10-15 лет. Сейчас же, считает Попович, стремиться нужно к тому, чтобы напоить российского покупателя продуктом из российского винограда….».
Кто знает, возможно, в будущем фамилию Путин будут в виноделии произносить с не меньшим уважением, чем Голицин…
А пока «Виноделы увидели в словах Путина сигнал к развитию отрасли». «Виноделы решили, что Путин хочет развивать их отрасль… Россия через 10 лет сможет удовлетворить спрос российских потребителей вина и других продуктов из винограда на 100%».
В принципе, да, если с 2021 по 2025 будет высаживать в год по 15 000 га, а потом до 2030 по 10 000 га в год…
Хороший пиар-ход – задействовать Путина в винной теме в январе 2021 года))) Впереди резкое падение производства вина и игристого в России... Да оно уже должно начаться... Друзья (новые владельцы крымского крупного производства), видимо, попросили поддержать тему...
Наш президент «предал» тему пива и пивоваров))) Поменял на вино…
«По словам Леонида Поповича, эти слова национального лидера свидетельствуют о том, что нужно обеспечить отечественного потребителя российским вином. То есть задача стоит не мир завоёвывать. Задача стоит — напоить российского покупателя…».
Потребителя –то нашего вполне устраивала ситуация, когда он мог купить не лучшего качества, но недорогое испанское или французское романтическое вино или российское из романтических испанских виноматериалов… Но это не устраивало бизнес. Для поднятия Крыма нужно было понять виноделие Крыма. Перевести в нужные и богатые частные руки виноделие Крыма можно было только после гарантий, что спрос на эту продукцию будет всячески поддержан в России государством. Так родился винный закон. Покупка «Нового Света» в 2016 была разведкой. Ничего героического после этой покупки не произошло. Пришло понимание, что надо отсечь импортный виноматериал, который вроде бы мешал… Хотя внестатистический (видимо, фальсифицированный) российский виноматериал мешал в 2 раза больше. Когда было ясно, какой закон будет принят, прошла сделка по «Инкерману». Когда закон был принят, прошло сделка по «Массандре».
Не будь темы Крыма, то закон был бы принят в первой редакции, прошедшей 2 чтения.
«Уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов, семье которого принадлежит компания "Абрау-Дюрсо", опроверг РИА Новости информацию о том, что получил свой пост в качестве награды за некие сделки, связанные с куплей-продажей части виноградников в поселке Дивноморское Краснодарского края.
Ранее в YouTube был опубликовано "расследование" Алексея Навального, где, в частности, утверждалось, что должность бизнес-омбудсмена была придумана специально для Титова. Президент РФ Владимир Путин назвал "расследование" Навального монтажом и компиляцией и отметил, что эта информация муссировалось давно, а сейчас авторам представился удобный случай скомпилировать и попытаться "промыть гражданам мозги".
"Насчет того, что я как награду получил должность бизнес-омбудсмена – неприятно слышать. Потому что я такого подарка не просил, это большая обязанность, а не награда. Это реальная работа, кровь и пот. Защищать бизнес - дело непростое, но мы сегодня отстаиваем права многих предпринимателей", - отметил Титов.
По его словам, "разоблачения не получилось, потому что эта сделка (по продаже виноградников в Дивноморском, которая упоминается в фильме – ред.) была абсолютно публичной, о ней говорили много-много раз".
"С другой стороны, за шесть лет, когда мы управляли виноградниками, ни много ни мало удалось создать вино мирового уровня. И оно сегодня продается во многих супермаркетах, стоит недорого, по сравнению с некоторыми другими российскими винами", - добавил омбудсмен».
Комментарии к итогам розничных продаж за 2020 год некоторых СМИ: «Продажи игристых и тихих вин в России почти догнали водку. Объем розничных продаж в РФ тихих, игристых вин и шампанского в 2020 году почти сравнялся с продажами водки, а в декабре даже стал выше... Объем розничной продажи водки в 2020 году составил 72,6 миллиона декалитров, на 2,2% выше уровня прошлого года. Продажи шампанских, игристых и тихих вин в совокупности составили 70,5 миллиона декалитров: реализация шампанских и игристых вин выросла на 6,6%, до 17,2 миллиона декалитров, а тихих вин — на 5,5%, до 53,3 миллиона декалитров...».
Так это уже лет 7 как))) Как 40% водки из легальной розницы в 2010 – 2014гг ушло в нелегальную розницу, так продажи оставшейся водки и игристого с вином и сравнялись))))) Ниже таблица розницы в 2018- 2020. У нас 2018 – первый год, когда система ЕГАИС полноценно контролировала весь год городские и сельские продажи.
Кстати, уже лет 7 у нас были примерно раны продажи крепкой и винодельческой продукции.
Особенности ситуации: в крепком алкоголе уже пару лет демографический кризис, но он не так мощно и резко влияет на потребление крепкой продукции, как в свое время пивной демографический кризис. На потребление водки в 2020 почти не оказало влияние безвыездное положение среднего класса – потребление активно не выросло, так как средний класс не является в России активным потребителем водки.
Винодельческая отрасль в демографическом кризисе с 2012- 2013гг. Но ему противостоит активная винная пропагандистская и рекламная кампания с 2015- 2016гг. Вино средний класс пьет активно; сидение его дома в России в 2020 и стало основным фактором роста продаж вина...
|
|
ЯД2018 |
ЯД 2019 |
ЯД 2020 |
ЯД20к19 |
ЯД20к18 |
|
Розница (магазины + Хорека), ЕГАИС, Россия, тыс. дал, ЯД 2018- 2020. |
|
|
Локдаун, карантин, выезда ср. кл. за рубеж нет |
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
16904,366 |
17122,977 |
17817,335 |
104,06% |
105,40% |
|
Вино |
52150,422 |
53413,308 |
55018,701 |
103,01% |
105,50% |
|
Вино + Игристое (ш) |
69054,788 |
70536,285 |
72836,036 |
103,26% |
105,48% |
|
|
|
|
|
|
|
|
Водка |
73 988,384 |
73 435,894
|
73 729,373 |
100,40% |
99,65% |
Продолжаю таблицу использования виноградного виноматериала в России. Она пополнилась виноматериалом, использованном в производстве в январе 2021 года. Пока нет данных по импорту ВМ за декабрь 2020 – январь 2021, но в по мере поступления информации буду пополнять таблицу до конца года.
|
Использование виноградного виноматериала в России (млн дал) урожая 2020 года и импортного ВМ исходя из производства продукции в 2020- 2021 на: |
|
Окт. -нояб- декаб 2020 |
|
Янв 2021 |
Февр 2020 |
Март 2020 |
|
ВСЕГО |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- коньячные дистилляты (российский ВМ) |
|
Ок. 10,0 |
|
|
|
|
|
10,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- вино (российский ВМ) |
|
|
|
1,55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- игристые (шампанские) – (российский ВМ) |
|
|
|
0,46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Всего (вино+игрист)- (российский ВМ) |
|
Ок. 4,0 |
|
2,01 |
|
|
|
6,01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- винные напитки в виноматериале (рос. и импортный ВМ) |
|
0,8 |
|
0,24 |
|
|
|
1,04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВСЕГО ВМ: |
|
Ок. 14,8 |
|
2,25 |
|
|
|
17,05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Использовано Российского ВМ |
|
Ок.14,3 |
|
2,25 |
|
|
|
16,55 |
|
Использовано Импортного ВМ |
|
Ок. 0,5 |
|
?? |
|
|
|
0,5 |
Полагаю, что очень сложной ситуация с виноматериалом будет в 2021 году в Р.Крым. Где возьмут виноматериал на вино и игристое – трудно сказать.
«Урожай винограда в Крыму упал почти на 20%. В 2020 году аграрии Крыма собрали 80,4 тыс. тонн винограда, рассказал зампредседателя правительства Крыма, министр сельского хозяйства Андрей Рюмшин». По почти проверенным слухам около 10 тыс. тонн винограда отправили на Кубань для повышения кубанского производства. Значит, в республике осталось не более 70 тыс. тонн. Пусть даже 5 тыс. тонн винограда съели или съедят. На виноматериал могли пустить не более 65 тыс. тонн. Это 4,9 млн дал виноградного крымского виноматериала.
Не дадим ничего крымским коньячникам, обойдутся)))) В 2020 в регионе произвели 7,5 млн дал вина и игристого. Из 7,5 млн дал виноматериала, а у нас есть только до нового урожая – до ноября 2021 – не более 4,5 млн дал виноматериала. С учетом урожая 2021 года в Крыму (если показать фиг коньячникам) можно будет в 2021 году произвести не более 5,3 млн дал вина и игристого. Падение к 2020 (-29.3%).
А еще в регионе в 2020 произвели 0,73 млн дал коньяка – пожалуй, на фиг их послать не удастся. Чтобы сохранить производство коньяка и КД на этом уровне – надо почти 0,4 млн дал коньячных дистиллятов. Или 4 млн виноматериала.
Чтобы сохранить производства в Р.Крым в 2021 году не уровне 2020 года – надо 11,5 млн дал виноградных ВМ, а у нас пока в наличии 4,5 млн дал – до ноября 2021 или нового урожая…
Но трудовые подвиги никто не отменял))))
«Роскачество» поддерживает на уровне тему российского коньяка… «Made in наш гараж.
В России подделывают почти все—от хлеба и меда до школьной формы. Порой вместо молока мы покупаем молочный продукт. Эксперт «Роскачества» рассказала о самых распространенных фальшивках на полках магазинов.
Не так давно в «Комсомольской правде» было опубликовано расследование нашего обозревателя Николая Варсегова о производстве фальшивого алкоголя. Масштабы бедствия, как оказалось, страшные и касаются не только алкоголя. И я решила выяснить у специалистов, что еще подделывают в нашей стране и как отличить фальшивку от подлинника. Разбираться в этих непростых вопросах мне помогала заместитель руководителя «Роскачества» Елена Саратцева.
—Какие товары жулики чаще всего поделывают?
—Им выгодно подделывать те товары, где невозможно или сложно доказать факт подделки,—отметила Елена Александровна,—где нет методики контроля тех или иных показателей.
—Например?
—До 2018 года, например, не было методики по определению подлинности разных видов коньяка. То есть невозможно было доказать, коньяк действительно получен из коньячного дистиллята, выдержанного в дубовых бочках, или просто спирт развели красителем. Но когда методика появилась, наши лаборанты получили ошеломляющий результат. До 40% коньяка на прилавках—фальсификат!
—Что, прямо в супермаркетах фальсификат?!
—Да. Подобная ситуация сейчас сложилась с питьевой водой….».
ПроДвижение
«Вино 2021: рынок меняется, "ПРОДЭКСПО WINE" остается! Несмотря на прогнозируемую аналитиками реформацию винного рынка, его маркетинговая активность сохраняется на прежнем уровне, и ключевые игроки готовятся к главному событию – «Продэкспо-2021»…
…О меняющемся рынке и трендах винной отрасли можно будет поговорить не только на стендах участников, но и в рамках деловой программы – на традиционной конференции «Алкоконгресс», который завершится вручением наград дегустационного конкурса «Винный гид «Продэкспо». Помимо этого, гости выставки смогут посетить семинары по российскому виноделию от группы «Алкоэксперт», организованные при поддержке «Продэкспо», на традиционном стенде «Вино России», работа которого уже несколько лет вносит свой вклад в развитие российского виноделия. Подробности о работе «Алкоконгресса» и стенда «Вино России» читайте в наших следующих релизах.
28-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» пройдет в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне, с 12 по 16 апреля 2021 г.
Подробнее о выставке: www.prod-expo.ru
Забронировать стенд: https://www.prod-expo.ru/ru/participants/application/
Получить билет бесплатно: https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/?step=step1
«Фестиваль американских вин в России стартовал 08 января 2021 года и продлится до 15 февраля 2021 года. Лучшие вина, звездные виноделы, различные оффлайн и онлайн мероприятия. Фестиваль расскажет не только про топовые винные регионы Америки, но и познакомит российских потребителей с малоизученными, но очень интересными и перспективными регионами.
Официальный сайт фестиваля — https://usda-russia.ru/winefest
«Дегустационные залы и винодельни Крыма в 2020 году посетило полмиллиона туристов». «Полмиллиона туристов летом посетили винные предприятия Крыма». В прошедший курортный сезон винодельческие предприятия Крыма посетили порядка 500 тысяч человек, заявил министр курортов и туризма РК Вадим Волченко на конференции "Винный туризм в России: синергия развития винной и туристической индустрии". Крымское вино вышло в лидеры на конкурсе "Вкусы России" . В ведомстве напомнили, что эногастрономический туризм – одно из перспективных туристических направлений Крыма и способ увеличения турпотока в регион. Для таких целей в 2018 году был разработан кольцевой маршрут "Винная дорога Крыма". "Маршрут объединил винные хозяйства полуострова, гостиницы и фермерские хозяйства в туристические маршруты - это 15 винодельческих хозяйств, 13 ресторанов и кафе, а также фермерские хозяйства: сыроварни, пасеки, устрично-мидийные фермы и прочее", - говорится в сообщении министерства. Ранее эксперты Роскачества пришли к выводу, что россияне все чаще предпочитают тихие белые и красные сухие вина крепкому алкоголю».
Официальная цифра посещения туристами Крыма – 6,3 млн человек в 2020 году. Значит, на винный туризм отважились – 8% туристов. Если считать, что 50% туристов в Крыму - это дети, то взрослых туристов было на винзаводах около 16% от всех взрослых.
«Проблемы и условия формирования винного туризма в России рассмотрели на конференции в ТПП РФ. 26 января 2021 года на Ильинке, 6 в гибридном формате состоялась конференция на тему: «Винный туризм в России: синергия развития винной и туристической индустрий», организатором которой выступили Торгово-промышленная палата Российской Федерации и Продюсерский центр «Новое Русское Вино». В рамках конференции эксперты рассмотрели условия формирования энотуризма (винного туризма) в России, вопросы взаимодействия винной отрасли и туристической индустрии, продвижения и маркетинга территории, международный опыт интеграции винных дорог в контекст культурно-исторического наследия регионов.
Модерировали мероприятие Сергей Селиванов, директор Департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности ТПП РФ и Елена Порман, руководитель Продюсерского центра «Новое Русское Вино»….».
«…Выступление почётного президента Российского союза туриндустрии Сергея Шпилько модераторы оценили как программное. Он обозначил некоторые тенденции развития мировой туриндустрии, подчеркнув индивидуализацию, повышение требований пользователей, прагматизацию спроса. Шпилько обратил особое внимание на цифровизацию, интерактивность туристической деятельности, а также поставил вопрос: может быть стоит вместо продвижения вина и винодельческих регионов работать со всем перечнем национальных напитков России по всей стране?...».
«Большинство виноделов Кубани будут работать под единым брендом — Кондратьев. В 2021 году Краснодарский край планирует экспортировать около 450 тыс. декалитров винодельческой продукции. Большая часть ее будет выпускаться под брендом «Кубанские вина». О планах нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» губернатор рассказал журналистам федеральных СМИ. Вениамин Кондратьев отметил, что последние 5 лет Кубань занимает третье место в России по объему поставок товаров АПК. Одним из самых востребованных продуктов является вино. «В прошлом году, несмотря на пандемию коронавируса, кубанские предприятия сохранили зарубежные рынки сбыта винодельческой продукции — это уже 16 стран по всему миру. Объем экспорта составил почти 420 тыс. декалитров вина и шампанского. В 2021 году наша задача — укрепить сотрудничество и увеличить поставки как минимум до 450 тыс. декалитров», — сказал Вениамин Кондратьев. 14 предприятий винодельческой отрасли Кубани отправляют свою продукцию за рубеж. Среди них «Союз-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Фанагория». На их долю приходится почти 90% всего винного экспорта…».
«В Москве пройдёт конференция сидроделов Moscow Cider Day. 7 февраля 2021 года в Москве пройдёт первая профессиональная конференция индустрии сидроделия Moscow Cider Day. Встреча объединит представителей отрасли — производителей сидра, экспертов, сомелье и энологов из России, а также специалистов по садоводству, оборудованию и государственному регулированию производства напитков. В программе мероприятия — лекции, мастер-классы, дегустации и обмен опытом. Место проведения — Start Hub Loft (Берсеневская набережная, 6, строение 3). Стоимость участия — 2000 рублей. Продажа билетов и дополнительная информация — на сайте мероприятия».
Регионы, компании, люди отрасли
Розница ВИНА магазинах России в 2020 году. Магазины продали 53,33 млн дал. Если брать с учетом Хореки, то было продано – 55,02 млн дал. (Магазины + Хорека) в 2019 к 2018 дали (+2,4%), а в 2020 к 2019 (+3%), а 2020 к 2018 (+5%). В Хореке в 2020 было продано 1,69 млн дал вина. Это 3,1% от общих продаж вина в России и падение с доли 5,3% при нормально работавшей Хореке в 2019 году. Подробно об этом в таблицах Годового отчета ЦИФРРА за 2018- 2020гг.
Ну, а магазины в 2020 работали за себя и за того парня (за Хореку). 2019 год в магазинах завершился на эмоциональном подъеме от винной рекламы и пропаганды (+1,94%). В 1 кв. 2020 эйфория от Вина зашкаливала – про новый счастливый закон писала и говорила вся Россия))) 2 квартал на карантине, удаленке и при неработающей Хореке, и при среднем классе - узнике))) - (+7%). 3 квартал – эйфория от свободы после карантина 2 квартала – (+6,8%)... И пошел спад интереса к вину: октябрь еще (+7,2%) – по инерции... Ноябрь (-2,4%), декабрь (+1,84%). И 4 квартал в целом лишь (+2,2%). А год в целом в магазинах за счет первых трех кварталов (+5,5%).
Маловероятно, что рост продаж вина в 2021 году продолжится. Статистически ему бы упасть на (-20%) надо, но посмотрим на показатели позже...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КАРАН ТИН |
|
|
|
|
|
|
|
Розница (магазины, без Хореки), ВИНО, ЕГАИС, тыс. дал |
Ноябрь 2020 |
Дека брь 2020 |
Январь – дека брь 2020 |
|
Доля рег |
|
Дек19 к18 |
Ок-Дек19 к18 |
ЯД19 к18 |
|
ЯнМт 20 к19 |
АпИн 20к19 |
ИлСн 20к19 |
Окт20 к19 |
Нб20 к19 |
Дек20 к19 |
ОктДек 20к19 |
ЯД20 к19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
без Хореки |
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
3 992,95 |
4 971,78 |
53 326,77 |
|
100,00% |
|
101,32% |
102,01% |
101,94% |
|
105,90% |
107,03% |
106,78% |
107,18% |
97,58% |
101,84% |
102,16% |
105,46% |
|
Центральный федеральный округ |
1 421,51 |
1 718,20 |
18 592,48 |
|
34,87% |
|
100,67% |
101,27% |
101,43% |
|
107,34% |
111,16% |
108,91% |
110,63% |
99,30% |
102,71% |
104,06% |
107,88% |
|
Белгородская область |
24,147 |
30,895 |
305,699 |
|
0,57% |
|
107,63% |
105,66% |
102,55% |
|
112,64% |
120,74% |
116,03% |
115,00% |
109,99% |
117,77% |
114,47% |
116,04% |
|
Брянская область |
24,285 |
29,358 |
337,603 |
|
0,63% |
|
97,88% |
95,46% |
90,61% |
|
107,14% |
104,75% |
109,90% |
107,67% |
96,81% |
96,69% |
100,16% |
105,46% |
|
Владимирская область |
40,71 |
50,043 |
563,341 |
|
1,06% |
|
102,08% |
102,96% |
103,56% |
|
108,09% |
105,67% |
110,58% |
116,02% |
102,17% |
103,49% |
106,98% |
107,85% |
|
Воронежская область |
48,432 |
60,23 |
664,889 |
|
1,25% |
|
105,13% |
104,11% |
103,24% |
|
104,35% |
105,36% |
103,70% |
99,75% |
92,87% |
97,55% |
96,78% |
102,49% |
|
Ивановская область |
26,588 |
34,064 |
353,612 |
|
0,66% |
|
96,58% |
96,70% |
98,59% |
|
100,80% |
102,00% |
108,65% |
112,15% |
100,56% |
106,47% |
106,35% |
104,52% |
|
Калужская область |
32,529 |
40,061 |
466,147 |
|
0,87% |
|
98,48% |
99,32% |
101,08% |
|
104,26% |
115,69% |
113,16% |
114,11% |
100,14% |
105,65% |
106,58% |
110,32% |
|
Костромская область |
16,843 |
21,439 |
232,168 |
|
0,44% |
|
100,88% |
101,47% |
104,31% |
|
106,29% |
101,65% |
101,27% |
103,65% |
94,33% |
100,00% |
99,35% |
102,02% |
|
Курская область |
18,959 |
24,005 |
264,031 |
|
0,50% |
|
102,14% |
100,87% |
102,54% |
|
103,20% |
101,89% |
104,21% |
101,05% |
90,77% |
96,89% |
96,28% |
101,35% |
|
Липецкая область |
24,024 |
28,551 |
319,836 |
|
0,60% |
|
102,86% |
101,13% |
100,15% |
|
103,95% |
111,18% |
105,94% |
104,27% |
95,86% |
100,23% |
99,82% |
105,24% |
|
Московская область |
410,393 |
486,064 |
5 574,718 |
|
10,45% |
|
102,31% |
103,83% |
102,88% |
|
111,12% |
123,21% |
115,17% |
119,30% |
104,52% |
109,45% |
110,93% |
115,38% |
|
Орловская область |
14,438 |
17,648 |
203,339 |
|
0,38% |
|
104,23% |
100,88% |
100,45% |
|
105,70% |
105,93% |
104,11% |
105,07% |
93,87% |
95,28% |
97,92% |
103,39% |
|
Рязанская область |
26,596 |
34,415 |
376,414 |
|
0,71% |
|
97,58% |
98,64% |
97,62% |
|
104,56% |
110,70% |
111,77% |
118,18% |
99,68% |
104,66% |
107,29% |
108,77% |
|
Смоленская область |
24,785 |
30,145 |
342,463 |
|
0,64% |
|
99,79% |
99,56% |
96,53% |
|
103,55% |
101,13% |
104,80% |
104,95% |
96,14% |
97,17% |
99,32% |
102,18% |
|
Тамбовская область |
14,38 |
19,124 |
203,83 |
|
0,38% |
|
105,17% |
102,24% |
99,06% |
|
105,79% |
106,99% |
103,58% |
104,94% |
92,73% |
93,69% |
96,79% |
103,15% |
|
Тверская область |
37,602 |
45,747 |
553,018 |
|
1,04% |
|
97,54% |
94,86% |
95,39% |
|
103,67% |
110,68% |
110,33% |
111,24% |
97,43% |
99,25% |
102,43% |
107,07% |
|
Тульская область |
37,038 |
46,064 |
520,545 |
|
0,98% |
|
97,68% |
99,53% |
100,02% |
|
104,01% |
105,76% |
105,80% |
108,09% |
93,00% |
99,62% |
100,13% |
103,97% |
|
Ярославская область |
46,426 |
56,689 |
636,529 |
|
1,19% |
|
98,54% |
98,47% |
98,70% |
|
104,43% |
106,72% |
108,74% |
110,30% |
98,78% |
102,87% |
103,91% |
106,04% |
|
г. Москва |
553,343 |
663,66 |
6 674,307 |
|
12,52% |
|
99,74% |
100,70% |
102,15% |
|
106,81% |
105,10% |
104,76% |
106,09% |
97,35% |
99,48% |
100,79% |
104,24% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
647,246 |
779,41 |
8 601,785 |
|
16,13% |
|
103,89% |
103,30% |
103,89% |
|
107,03% |
111,03% |
108,29% |
108,83% |
98,86% |
101,62% |
102,99% |
107,34% |
|
Республика Карелия |
27,467 |
32,784 |
386,174 |
|
0,72% |
|
106,08% |
103,06% |
102,11% |
|
102,90% |
100,07% |
104,86% |
103,92% |
91,36% |
92,14% |
95,55% |
100,85% |
|
Республика Коми |
27,88 |
33,888 |
378,977 |
|
0,71% |
|
96,88% |
97,11% |
95,95% |
|
104,97% |
106,06% |
106,55% |
102,65% |
94,77% |
97,07% |
98,09% |
103,87% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
2,438 |
2,998 |
33,012 |
|
0,06% |
|
96,44% |
98,97% |
96,80% |
|
94,27% |
102,64% |
98,69% |
95,64% |
88,01% |
94,69% |
92,85% |
97,10% |
|
Вологодская область |
39,528 |
49,579 |
558,608 |
|
1,05% |
|
100,52% |
100,70% |
104,11% |
|
102,94% |
102,68% |
102,07% |
104,97% |
92,29% |
97,87% |
98,31% |
101,50% |
|
Калининградская область |
45,251 |
55,623 |
592,994 |
|
1,11% |
|
116,07% |
119,23% |
112,23% |
|
119,09% |
116,28% |
114,55% |
113,27% |
106,38% |
113,97% |
111,35% |
115,11% |
|
Ленинградская область |
91,393 |
102,882 |
1 290,089 |
|
2,42% |
|
107,58% |
105,32% |
107,23% |
|
111,00% |
121,53% |
113,27% |
117,33% |
105,75% |
106,92% |
109,91% |
114,23% |
|
Мурманская область |
31,288 |
38,496 |
400,691 |
|
0,75% |
|
96,64% |
99,31% |
100,33% |
|
101,17% |
116,59% |
109,28% |
106,84% |
95,51% |
104,52% |
102,30% |
107,14% |
|
Новгородская область |
18,722 |
22,381 |
263,741 |
|
0,49% |
|
102,39% |
102,87% |
99,71% |
|
106,02% |
98,56% |
99,38% |
106,26% |
93,75% |
95,41% |
98,33% |
100,35% |
|
Псковская область |
19,503 |
23,089 |
280,67 |
|
0,53% |
|
103,63% |
100,98% |
101,21% |
|
104,99% |
104,37% |
108,03% |
105,61% |
91,47% |
92,75% |
96,39% |
103,52% |
|
г. Санкт-Петербург |
297,825 |
362,801 |
3 818,258 |
|
7,16% |
|
104,03% |
102,87% |
104,01% |
|
107,05% |
110,00% |
107,20% |
107,35% |
98,20% |
100,61% |
101,91% |
106,47% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
45,951 |
54,89 |
598,571 |
|
1,12% |
|
100,00% |
100,94% |
102,46% |
|
104,52% |
116,08% |
112,11% |
113,66% |
106,15% |
105,77% |
108,34% |
110,35% |
|
Южный федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
|
|
|
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
333,924 |
396,043 |
4 943,698 |
|
9,27% |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
105,23% |
94,12% |
110,55% |
114,60% |
104,41% |
109,79% |
109,74% |
105,22% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
6,048 |
7,302 |
78,185 |
|
0,15% |
|
81,44% |
82,05% |
82,43% |
|
99,11% |
91,50% |
93,80% |
102,53% |
92,89% |
95,89% |
97,09% |
95,25% |
|
Республика Калмыкия |
1,874 |
2,666 |
25,692 |
|
0,05% |
|
100,57% |
103,41% |
105,95% |
|
97,29% |
80,38% |
83,14% |
81,11% |
81,76% |
88,63% |
84,21% |
85,99% |
|
Республика Крым |
44,196 |
47,236 |
881,603 |
|
1,65% |
|
102,92% |
104,92% |
105,56% |
|
110,09% |
75,88% |
122,50% |
154,00% |
133,18% |
135,21% |
141,72% |
112,72% |
|
Краснодарский край |
141,016 |
165,847 |
2 065,927 |
|
3,87% |
|
100,97% |
101,44% |
98,68% |
|
105,93% |
90,82% |
106,53% |
111,26% |
101,08% |
106,69% |
106,48% |
102,38% |
|
Астраханская область |
13,35 |
16,785 |
181,598 |
|
0,34% |
|
93,12% |
92,80% |
91,95% |
|
100,89% |
103,22% |
99,38% |
99,68% |
92,55% |
97,16% |
96,54% |
99,96% |
|
Волгоградская область |
41,752 |
52,804 |
553,887 |
|
1,04% |
|
96,66% |
99,93% |
97,88% |
|
100,45% |
103,84% |
104,89% |
104,66% |
98,18% |
109,15% |
104,22% |
103,44% |
|
Ростовская область |
67,096 |
82,11 |
857,429 |
|
1,61% |
|
99,34% |
99,73% |
101,12% |
|
104,34% |
110,34% |
103,84% |
105,26% |
103,46% |
106,87% |
105,29% |
105,99% |
|
г. Севастополь |
18,592 |
21,293 |
299,377 |
|
0,56% |
|
105,00% |
109,98% |
105,50% |
|
115,26% |
96,28% |
122,55% |
131,06% |
112,58% |
123,46% |
122,78% |
114,85% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
47,558 |
64,632 |
608,903 |
|
1,14% |
|
107,87% |
106,87% |
99,01% |
|
105,18% |
90,13% |
100,57% |
100,22% |
91,89% |
99,92% |
97,59% |
98,18% |
|
Республика Дагестан |
6,384 |
11,979 |
78,334 |
|
0,15% |
|
136,32% |
123,86% |
112,84% |
|
107,89% |
84,62% |
109,02% |
113,56% |
87,85% |
103,85% |
101,64% |
101,96% |
|
Республика Ингушетия |
0,119 |
0,166 |
1,117 |
|
0,00% |
|
72,31% |
68,24% |
80,69% |
|
69,49% |
84,62% |
87,03% |
100,00% |
127,96% |
117,73% |
114,66% |
88,51% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
2,545 |
3,545 |
29,772 |
|
0,06% |
|
105,14% |
107,71% |
102,39% |
|
105,17% |
73,83% |
99,18% |
113,05% |
100,32% |
95,14% |
102,04% |
95,50% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
1,747 |
2,637 |
24,212 |
|
0,05% |
|
110,48% |
118,28% |
90,18% |
|
106,70% |
84,04% |
106,70% |
100,05% |
73,74% |
100,42% |
91,42% |
97,03% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
2,166 |
3,019 |
26,709 |
|
0,05% |
|
130,03% |
145,87% |
109,47% |
|
126,69% |
107,98% |
134,77% |
89,60% |
115,15% |
109,46% |
103,29% |
116,48% |
|
Чеченская Республика |
0,684 |
1,019 |
6,106 |
|
0,01% |
|
195,28% |
214,49% |
197,08% |
|
228,42% |
210,55% |
229,09% |
206,35% |
199,42% |
205,44% |
204,34% |
215,76% |
|
Ставропольский край |
33,913 |
42,268 |
442,652 |
|
0,83% |
|
100,90% |
101,32% |
96,63% |
|
103,35% |
90,81% |
96,36% |
97,07% |
91,00% |
97,39% |
95,31% |
96,18% |
|
Приволжский федеральный округ |
608,578 |
785,012 |
8 228,395 |
|
15,43% |
|
101,98% |
102,74% |
102,15% |
|
104,83% |
105,44% |
103,38% |
102,14% |
93,59% |
98,15% |
97,95% |
102,81% |
|
Республика Башкортостан |
67,352 |
93,961 |
929,117 |
|
1,74% |
|
109,25% |
108,90% |
105,60% |
|
102,06% |
100,59% |
100,08% |
97,79% |
87,95% |
91,40% |
92,27% |
98,55% |
|
Республика Марий Эл |
11,716 |
15,907 |
158,767 |
|
0,30% |
|
95,72% |
98,28% |
98,42% |
|
102,54% |
91,39% |
92,45% |
104,09% |
93,97% |
99,86% |
99,36% |
96,26% |
|
Республика Мордовия |
10,464 |
13,693 |
145,726 |
|
0,27% |
|
96,63% |
99,58% |
99,41% |
|
100,98% |
97,47% |
105,74% |
106,81% |
91,41% |
97,33% |
98,36% |
100,67% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
72,876 |
90,242 |
956,609 |
|
1,79% |
|
108,35% |
108,67% |
106,03% |
|
108,67% |
104,60% |
101,39% |
102,01% |
93,64% |
94,18% |
96,38% |
102,51% |
|
Удмуртская Республика |
32,455 |
42,721 |
433,68 |
|
0,81% |
|
101,26% |
102,27% |
98,06% |
|
108,48% |
105,14% |
100,29% |
98,12% |
91,93% |
96,75% |
95,67% |
102,14% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
19,326 |
23,998 |
264,815 |
|
0,50% |
|
96,48% |
98,18% |
100,58% |
|
102,50% |
101,70% |
108,32% |
112,83% |
98,09% |
101,79% |
104,04% |
104,21% |
|
Пермский край |
68,222 |
91,026 |
911,002 |
|
1,71% |
|
98,88% |
101,21% |
103,02% |
|
103,45% |
101,88% |
104,47% |
102,14% |
94,10% |
100,89% |
99,17% |
102,19% |
|
Кировская область |
31,581 |
40,58 |
446,928 |
|
0,84% |
|
105,07% |
106,77% |
104,52% |
|
107,15% |
102,36% |
99,12% |
93,79% |
87,05% |
92,96% |
91,38% |
99,73% |
|
Нижегородская область |
92,397 |
114,599 |
1 259,068 |
|
2,36% |
|
100,26% |
101,59% |
102,25% |
|
105,72% |
109,94% |
113,53% |
112,71% |
99,52% |
104,16% |
105,33% |
108,74% |
|
Оренбургская область |
35,512 |
44,802 |
475,484 |
|
0,89% |
|
101,50% |
101,17% |
98,28% |
|
109,46% |
110,00% |
97,50% |
95,52% |
92,97% |
94,94% |
94,51% |
102,47% |
|
Пензенская область |
23,053 |
29,615 |
304,473 |
|
0,57% |
|
101,02% |
102,34% |
102,45% |
|
107,45% |
113,53% |
110,85% |
110,17% |
101,75% |
105,37% |
105,71% |
109,39% |
|
Самарская область |
78,974 |
100,422 |
1 072,15 |
|
2,01% |
|
98,69% |
99,97% |
101,15% |
|
102,96% |
111,82% |
101,82% |
99,21% |
91,86% |
98,82% |
96,74% |
103,22% |
|
Саратовская область |
41,695 |
53,875 |
554,083 |
|
1,04% |
|
101,36% |
102,24% |
102,62% |
|
103,37% |
106,63% |
101,02% |
100,95% |
95,60% |
101,84% |
99,62% |
102,60% |
|
Ульяновская область |
22,955 |
29,57 |
316,492 |
|
0,59% |
|
97,56% |
92,64% |
94,38% |
|
99,31% |
98,24% |
100,82% |
98,92% |
92,27% |
99,27% |
96,99% |
98,84% |
|
Уральский федеральный округ |
349,12 |
443,213 |
4 648,222 |
|
8,72% |
|
100,59% |
103,20% |
103,68% |
|
105,91% |
103,46% |
98,67% |
98,53% |
90,78% |
97,48% |
95,69% |
100,79% |
|
Курганская область |
13,402 |
18,744 |
185,759 |
|
0,35% |
|
101,48% |
102,59% |
103,82% |
|
102,10% |
85,84% |
88,17% |
83,67% |
81,36% |
87,63% |
84,52% |
89,94% |
|
Свердловская область |
148,437 |
184,731 |
1 976,713 |
|
3,71% |
|
100,05% |
103,21% |
104,96% |
|
105,08% |
102,34% |
98,01% |
100,36% |
90,94% |
98,46% |
96,65% |
100,39% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
43,684 |
53,943 |
565,693 |
|
1,06% |
|
99,42% |
101,17% |
100,08% |
|
106,50% |
109,98% |
105,11% |
102,81% |
94,72% |
98,84% |
98,76% |
104,98% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
15,964 |
20,461 |
197,483 |
|
0,37% |
|
99,87% |
102,00% |
99,29% |
|
108,23% |
117,69% |
111,96% |
108,08% |
98,35% |
103,14% |
103,08% |
109,92% |
|
Челябинская область |
87,957 |
112,618 |
1 196,399 |
|
2,24% |
|
101,72% |
103,65% |
103,35% |
|
106,72% |
101,60% |
96,17% |
93,91% |
87,99% |
94,49% |
92,26% |
98,94% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
39,675 |
52,716 |
526,176 |
|
0,99% |
|
101,10% |
105,00% |
105,06% |
|
107,19% |
107,46% |
101,37% |
100,11% |
93,17% |
101,29% |
98,40% |
103,45% |
|
Сибирский федеральный округ |
|
|
|
|
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
375,442 |
509,023 |
4 947,482 |
|
9,28% |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
101,38% |
104,41% |
105,95% |
103,91% |
97,76% |
103,72% |
101,96% |
103,43% |
|
Республика Алтай |
2,721 |
3,907 |
41,354 |
|
0,08% |
|
83,15% |
88,15% |
97,93% |
|
85,11% |
83,33% |
103,22% |
88,23% |
93,80% |
98,71% |
93,84% |
91,86% |
|
Республика Тыва |
1,445 |
3,446 |
13,677 |
|
0,03% |
|
101,75% |
103,07% |
110,81% |
|
91,45% |
0,85% |
53,05% |
94,39% |
83,91% |
95,59% |
92,43% |
60,72% |
|
Республика Хакасия |
11,582 |
15,308 |
134,419 |
|
0,25% |
|
83,01% |
83,68% |
92,66% |
|
95,32% |
110,49% |
122,04% |
107,98% |
127,64% |
125,96% |
120,74% |
112,09% |
|
Алтайский край |
36,095 |
49,468 |
475,975 |
|
0,89% |
|
91,42% |
93,33% |
98,05% |
|
88,65% |
93,95% |
98,79% |
94,30% |
94,13% |
101,49% |
97,04% |
94,61% |
|
Красноярский край |
72,01 |
97,05 |
945,515 |
|
1,77% |
|
103,34% |
103,85% |
103,21% |
|
108,52% |
104,54% |
109,12% |
109,52% |
99,51% |
106,53% |
105,27% |
106,79% |
|
Иркутская область |
63,535 |
85,594 |
843,648 |
|
1,58% |
|
102,97% |
103,28% |
102,78% |
|
106,67% |
113,04% |
112,40% |
107,35% |
100,76% |
105,16% |
104,50% |
109,07% |
|
Кемеровская область |
50,291 |
67,348 |
648,701 |
|
1,22% |
|
96,85% |
95,22% |
98,17% |
|
95,34% |
99,99% |
103,43% |
101,44% |
97,87% |
101,83% |
100,50% |
99,79% |
|
Новосибирская область |
74,143 |
99,955 |
987,473 |
|
1,85% |
|
97,92% |
99,64% |
101,55% |
|
101,76% |
107,71% |
105,17% |
103,72% |
95,47% |
103,30% |
101,00% |
103,92% |
|
Омская область |
37,856 |
51,877 |
508,672 |
|
0,95% |
|
102,50% |
103,08% |
99,13% |
|
106,42% |
104,28% |
98,34% |
100,19% |
93,52% |
98,20% |
97,37% |
101,46% |
|
Томская область |
25,764 |
35,07 |
348,047 |
|
0,65% |
|
98,99% |
97,36% |
98,17% |
|
99,46% |
107,86% |
109,89% |
106,62% |
95,18% |
102,94% |
101,66% |
104,71% |
|
Дальневосточный федеральный округ |
|
|
|
|
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
209,572 |
276,251 |
2 755,798 |
|
5,17% |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
105,91% |
109,74% |
106,64% |
105,90% |
97,28% |
101,84% |
101,68% |
105,89% |
|
Республика Бурятия |
13,558 |
18,62 |
184,281 |
|
0,35% |
|
108,72% |
109,42% |
105,59% |
|
105,54% |
107,96% |
105,09% |
98,19% |
90,49% |
91,76% |
93,28% |
102,56% |
|
Республика Саха (Якутия) |
16,85 |
26,822 |
224,499 |
|
0,42% |
|
96,98% |
100,09% |
104,20% |
|
98,96% |
94,07% |
107,67% |
107,22% |
97,64% |
98,88% |
100,82% |
100,29% |
|
Забайкальский край |
19,413 |
26,94 |
254,764 |
|
0,48% |
|
107,66% |
107,54% |
111,89% |
|
109,50% |
99,66% |
99,49% |
97,62% |
95,81% |
97,92% |
97,21% |
101,30% |
|
Камчатский край |
11,089 |
14,278 |
144,407 |
|
0,27% |
|
103,28% |
104,44% |
103,11% |
|
103,54% |
111,65% |
109,52% |
102,03% |
96,26% |
103,16% |
100,68% |
106,22% |
|
Приморский край |
60,356 |
76,745 |
811,572 |
|
1,52% |
|
102,96% |
103,17% |
101,11% |
|
107,20% |
114,66% |
108,19% |
109,43% |
98,54% |
104,61% |
104,21% |
108,52% |
|
Хабаровский край |
37,979 |
48,732 |
492,432 |
|
0,92% |
|
102,79% |
103,50% |
99,67% |
|
106,63% |
113,44% |
109,12% |
108,87% |
97,51% |
103,97% |
103,43% |
108,06% |
|
Амурская область |
20,807 |
28,11 |
275,673 |
|
0,52% |
|
105,95% |
111,91% |
105,73% |
|
106,23% |
109,36% |
100,46% |
95,74% |
89,88% |
96,76% |
94,32% |
102,31% |
|
Магаданская область |
5,422 |
6,706 |
60,533 |
|
0,11% |
|
87,14% |
90,59% |
97,91% |
|
87,97% |
96,49% |
102,44% |
117,98% |
111,56% |
125,14% |
118,45% |
101,17% |
|
Сахалинская область |
19,536 |
23,206 |
248,428 |
|
0,47% |
|
103,67% |
103,67% |
103,41% |
|
109,12% |
114,02% |
109,30% |
114,55% |
104,82% |
105,38% |
108,10% |
110,12% |
|
Еврейская автономная область |
3,589 |
4,66 |
45,533 |
|
0,09% |
|
106,11% |
106,52% |
98,01% |
|
111,45% |
125,01% |
118,36% |
105,18% |
103,61% |
103,17% |
103,90% |
114,08% |
|
Чукотский автономный округ |
0,973 |
1,431 |
13,676 |
|
0,03% |
|
97,28% |
102,48% |
106,58% |
|
103,98% |
111,71% |
99,97% |
104,45% |
88,94% |
108,33% |
101,01% |
104,33% |
«Ставропольский производитель приносит в краевой бюджет около 4 млрд. рублей налогов. Вопрос налоговых поступлений в краевой бюджет находится на постоянном контроле у Губернатора края Владимира Владимирова. ЗАО "Ставропольский винно-коньячный завод" является самым крупным налогоплательщиком среди предприятий пищевой промышленности края и приносит в краевой бюджет ежегодно около 4 миллиардов рублей налогов. Знаменитые коньяки Ставропольского винно-коньячного завода – это сочетание российских винодельческих традиций, европейских технологий, натурального сырья и соответствия строгим стандартам качества. Сегодня председатель комитета Денис Полюбин побывал на этом передовом производстве. ЗАО "Ставропольский винно-коньячный завод" оснащен четырьмя новейшими автоматизированными линиями по розливу алкогольной продукции ведущих европейских производителей. Предприятие стабильно выпускает продукцию премиального качества. ЗАО "СВКЗ" – это первый в России завод, весь цикл производства которого сертифицирован по экологической системе РОСТЕСТ–КАЧЕСТВО….».
«Аристов пожертвовал 1 млрд на строительство кафедрального собора в Челябинске». «Достроить кафедральный собор в Челябинске поможет челябинский олигарх. Предприниматель Александр Аристов пожертвовал 1 млрд рублей на строительство кафедрального собора в Челябинске. В пресс-службе агрохолдинга «Ариант» отметили, что предприятие также перевело на строительство объекта 150 млн рублей. Отметим, кафедральный собор в Челябинске строится в районе арены «Трактор» с 2014 года. Согласовал строительство храма еще экс-губернатор региона Михаил Юревич. Сообщается, что пожертвование Аристова позволит покрыть расходы на строительство и внутреннее убранство собора. Сдать объект планируется в течение трех лет».
«РЕЙТИНГ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ВИНА. ЧИТАЙТЕ В КАТАЛОГЕ "ВИНО. RUSSIA". В каталоге «Вино. Russia» опубликована информация о российских производителях, полученная в результате анализа и обработки бухгалтерской отчетности предприятий России, собранной Росстатом и ФНС».
http://wine-russia.ru/files/book/#p=95
Как говорят мне люди с нашего рынка, которым я доверяю… Расширению площадей виноградников на Кубани, в Крыму, в Ростовской области мешают: отсутствие денег на это; нерешенные вопрос с землей; отсутствие трудовых ресурсов для обслуживания виноградников… Я в разговорах с ними обычно ставлю на первое место отсутствие перспективного растущего спроса на рынке из-за отсутствия роста потребления в обозримом будущем… Но они считают иначе…
По поводу трудовых ресурсов. «Собиравшая виноград в Крыму россиянка рассказала, сколько на этом можно заработать: туристические новости Крыма, Россия.
Читательница «Тонкостей» Светлана отправилась в Крым на сбор винограда и рассказала нам, можно ли совместить эту работу с отдыхом. Трудовые отряды туристов, по ее словам, набирают несколько предприятий, в том числе завод «Массандра». Желающим заняться такой работой потребуется ряд медсправок. В одних случаях достаточно сделать флюорограмму, в других нужно пройти полноценную комиссию. Рабочий день сборщика винограда начинается в 6:00, а заканчивается примерно в 14:00. Действует пятидневный график, но при желании туристы могут отправиться в поле и в субботу. Остается достаточно времени на прогулки, экскурсии и купание. Сборщикам предоставляется общежитие, также обеспечивается питание, но от этих услуг можно отказаться, получив взамен прибавку к зарплате.
Количество зарабатываемых денег зависит от урожайности, размеров конкретного поля и других факторов. В среднем Светлана получала от 1000 до 2000 RUB в день. За полтора месяца ей удалось заработать больше 60 тыс. RUB».
Это не винные заводы власть берут)))))) «Винные заводы захватывают власть в Крыму: новый этап приватизации. Продано еще одно предприятие. В Крыму продолжается приватизация имущества. Продан «Завод марочных вин Коктебель». Ранее была продана «Массандра», экс-сотрудники которой нашли новое место работы в администрациях, в том числе и в Ялте. …События в Крыму достаточно часто связаны с винными предприятиями. Так, новым генеральным директором «Массандры» назначен бывший глава завода шампанских вин «Новый Свет» Алексей Пугачев. К слову, оба предприятия принадлежат одной структуре – питерскому банку «Россия», что фактически означает горизонтальное перемещение с целью реализации стратегии развития предприятий. К слову, экс-менеджеры «Массандры» заняли ключевые должности в Ялте. Например, работавшая на предприятии заместителем генерального директора Елена Омесова назначена руководителем аппарата ялтинской администрации. Оксана Лахина, имевшая аналогичную должность на «Массандре», заняла пост начальника департамента имущественных и земельных отношений города. А распоряжение о назначениях подписала глава администрации Ялты Янина Павленко – бывший генеральный директор «Массандры»…
«Коктебель» влетел арендаторам в копеечку. На фоне «Массандры» с винной коллекцией на 1 млн бутылок, за которую структура бизнесмена Юрия Ковальчука отдала в прошлом году 5,327 млрд руб., относительно скромный завод марочных вин «Коктебель» достался инвесторам недешево. Владельцы Гатчинского спиртового завода выкупили его советские здания с землей за 110 млн руб., предварительно вложив в них еще около 850 млн. При этом виноградники, винные подвалы и энотека остались в собственности Крыма.
Аукцион по приватизации зданий завода марочных вин «Коктебель» и земли под ними закончился предсказуемой победой одноименной компании — ООО «Завод марочных вин "Коктебель"», арендовавшего эти здания и земли у Республики Крым до 2064 года. Компания принадлежит Гатчинскому спиртовому заводу, чью миноритарную совладелицу Елену Якубчик называло родственницей главы СВР Сергея Нарышкина. Госимущество было выкуплено за 110 млн руб. Это на 10 % выше номинальной цены, за которую был выставлен актив (100 млн руб.). Два других участника торгов — НТЦ «Кристаллкор» из Петербурга и делоросс Андрей Шкловский из Перми — явного желания побороться за актив не выказали.
Имитация борьбы на аукционах в Крыму — обычное дело. В 2016 году за санаторий «Форос» бились две структуры, связанные с экс-президентом Татарстана Минтимером Шаймиевым. В 2017 за завод шампанских вин «Новый Свет» также торговались две структуры, тогда победило микропредприятие, связанное с основным акционером банка «Россия» Юрием Ковальчуком. В 2018 году компания, связанная с Аркадием Ротенбергом, без помех купила санатории «Дюльбер», «Мисхор» и «Ай-Петри». В декабре прошлого года тот же Ковальчук без борьбы получил «Массандру»….».
«…В ближайшее время владельцы Гатчинского спиртового завода намерены вложить в развитие «Коктебеля» еще 550 млн руб., говорят в Корпорации развития Крыма. Инвестиции пойдут в основном на обновление виноградников. Отбить затраты инвесторы надеются максимум за шесть лет».
Чтобы правильно оценить – а что такое сегодня «ГСЗ»? А это (на минуточку) лидер производства вина столового в России в 2020 году с объемом в 2,32 млн дал и долей рынка российского столового вина в 9% объема рынка.
Долго же мурыжили производителя… «Таможня незаконно отнесла дистиллят завода «Альянс-1892» к товарам без виноградного спирта. Арбитражный суд Калининградской области признал незаконными 14 решений региональной таможни о классификации товара ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892». Решение суда первой инстанции обжаловано Калининградской областной таможней.
Спор касался закупаемого заводом у Poitiers Enterprises Limited коньячного дистиллята, который в 2019 году таможенники отнесли к товарам со спиртами невиноградного происхождения. По итогам судебной экспертизы было установлено, что товар соответствует требованиям государственного стандарта и является выдержанным коньячным дистиллятом без синтетических спиртов. По решению суда теперь таможня должна оплатить компании около 1,6 млн руб. расходов на экспертизу….».
Чечня. «В 2020 году на развитие виноградарства ЧР было направлено около 168 млн рублей. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Чеченской Республики.- Это более 20% от общей площади виноградных насаждений региона…».
Крым. «Маленькая Италия на российском юге. М.Богданов о развитии проекта «Винодельня 78». Михаил Богданов о том, как развивается проект «Винодельня 78». Петербургские инвесторы активно осваивают Крым. С одним из успешных проектов Winner club познакомился во время второй бизнес-экспедиции на юг - «Винодельня 78» - ресторанный комплекс с итальянским акцентом по дороге из Севастополя в Ялту с видами на виноградники, Федюхины высоты и Балаклаву. О том, как развивается проект и почему так важно создание инфраструктуры - рассказал руководитель проекта «Винодельня 78» Михаил Богданов…».
winner.club – 29 января 2021
«Ростовский комбинат шампанских вин (РКШВ) не будет производить шампанское и напитки, а разместит их производство на других предприятиях. Эксперт считает, что к этому решению собственников завода подтолкнули новые правила регулирования алкогольного рынка, вызвавшие сокращение рынка винных напитков и дефицит отечественных виноматериалов. Недвижимость РКШВ в центре города сегодня сдается в аренду.
— Комбинат прекратил заниматься основным видом деятельности, но юридическое лицо остается, — уточнил источник N в РКШВ. — Это решение собственников. — Свои торговые марки мы будем развивать на других производственных площадках.
Он уточнил, что речь идет как о брендах игристых вин, так и популярных винных напитках. Наиболее известные бренды — «Ростовское шампанское» и напиток Rachelle….».
«РПК Славянский». «Находящуюся в состоянии перманентного банкротства бизнес-империю, относимую к одиозному предпринимателю Олегу Макаревичу, продолжают сотрясать скандалы. Не успел затихнуть шум по поводу поставок компанией "Кубаньтехгаз" технического кислорода для ковидных пациентов под видом медицинского, как вновь дал знать о себе завод "РПК Славянский", прославившийся на всю страну производством вина на основе "спиртов невиноградного происхождения". Деятельность этого предприятия неоднократно становилась предметом пристального внимания и государственных органов, и известных журналистов, но господина Макаревича до последнего времени это особо не смущало.
Ранее Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка уже приостанавливала деятельность РПК "Славянский" в связи с изготовлением на винзаводе откровенной "паленки" и неоднократно обращалась в суд с требованием аннулировать лицензию предприятия на производство и сбыт алкогольной продукции. Однако до поры до времени кубанское правосудие откровенно вставало на сторону влиятельного Олега Макаревича, и максимум "Славянский" отделывался минимальными штрафами. Ситуация в корне изменилась только после ротации явно дружественного бизнесмену руководства Арбитражного суда Северо-Кавказского округа: 11 декабря 2020 года эта инстанция отменила все ранее вынесенные решения нижестоящих судов, и направила заявление Росалкогольрегулирования к ЗАО РПК "Славянский" об аннулировании лицензии на производство и хранение алкогольной продукции, на новое судебное рассмотрение….».
Зарубежье
Беларусь повышает винную культуру
«Белстат сообщил, что в Беларуси в 2020 году выросли продажи алкоголя на 2,1% до 7,7 млн дал. Наиболее активно в стране начали покупать слабоалкогольные напитки, продажи которых выросли на 21,6%, до 1,7 млн дал, и коньяк — на 18,6%, до 827 тыс. дал.
Пиво белорусы покупали на 5% больше, чем в прошлом году — 41,1 млн дал, а водки столько же — 8,8 млн дал. Выросли также продажи виноградного вина на 1,8%, до 3,9 млн дал, а вот плодового сократились почти на 3%, до 4,5 млн дал...».
Так что кризис белорусы, как и россияне, залили пивом и САН, но мы еще и фруктового вина туда добавили за счет начала уничтожения рынка винных напитков...
Виноградное вино в Беларуси выпил средний класс, сидящий в Беларуси (как и наш у нас). Простой народ там пьет плодовое- фруктовое...
Украина
Франция
«Во Франции задержали семью, укравшую более полутора тысяч бутылок вина на 60 миллионов рублей. Половину похищенного спиртного преступники не успели распродать. Французская полиция в пригороде Бордо задержала семь человек по делу о краже ...».
Швеция
«За две недели до Нового года Systembolaget (государственная монопольная сеть алкогольных магазинов в Швеции) включил в ассортимент советское ностальгический игристое вино, произведённое в Беларуси. Но немедленно нашлись желающие запретить шведам пить напиток, производство которого финансирует правительство Александра Лукашенко. ...».
Даже Россия не покупает белорусское «Советское» по каким-то соображениям, а вот шведы теперь покупают)))
«...Но это не повлияло на позицию Systembolaget. «Мы доверяем оценкам, которые даёт наш МИД. До тех пор, пока нет политического решения не торговать с определённой страной, мы не отказываем поставщикам в включении их продуктов в наш ассортимент», - говорит Ханна Хельгесдоттер Султерин, менеджер по устойчивому развитию в Systembolaget, отвечающая за соблюдение прав человека.... С другой стороны, Systembolaget запросил ряд объяснений от шведского поставщика товаров из Минска. «Если выяснится, что производитель не соблюдает кодекс поведения в отношении прав человека, мы всегда имеем право расторгнуть договор», - пояснила Ханна Хельгесдоттер Султерин».
Как еще задрать цены на Бордо))))
Специалисты знают)))) В 4-5 раз выросли цены на Бордо в мире за последние 15 лет))) Прямо как цены на продукты в России)))
Теперь явно спекулянты активно муссируют тему потепления))) Потому столько статей о грядущем изменении климата))) Хотя экономики в мире все меньше и меньше с каждый годом))) Это в деньгах она растет, а в товарах, если правильно считать, вряд ли... Меняется само производство, вреда природе для изменения климата оно уже почти не приносит...
Но цены на вино территорий обреченных)))) можно задирать))
«Прощай, Бордо: десять неприятных последствий глобального потепления. К концу века чашка кофе на завтрак может стать роскошью, как и бокал вина на ужин. А некоторые города и вовсе исчезнут. Объясняем, чем грозит изменение климата и что уже попало под «горячую руку» глобального потепления....
Найти истину в вине будет сложнее
Климатический кризис сильно ударит по Средиземноморью. Согласно отчету компании McKinsey, в Италии, Португалии, Испании, а также в некоторых регионах Греции и Турции, количество осадков в теплый сезон уменьшится на 10% к 2030 году и на 20% к 2050 году. К середине XXI века засуха может сохраняться в этих районах не менее шести месяцев в году. Многие страны будут испытывать острую нехватку воды, а уже сегодня водный стресс чрезвычайно высок в Марокко и Ливии. Все это повлияет на туризм и сельское хозяйство.
Основной удар стихии придется на винодельческие районы, поскольку виноградные лозы капризны и чувствительны к колебаниям температуры и осадков. Определенные сорта перестанут расти там, где они процветают сейчас. Например, Мерло из Бордо к 2050 году может пропасть. При таких условиях к середине века в Италии, Испании и Португалии винное производство может сократиться в несколько раз. Эксперты заявляют, что Средиземноморью стоит немедленно разработать план по адаптации к будущим изменениям. В противном случае климатический кризис лишит сотни миллионов людей привычного уровня жизни, а мировую экономику — триллионов долларов....».
https://trends.rbc.ru/trends/green/60105bb39a794716c7b8d883
Нелепая реклама во вред продукту
Виноделы когда-нибудь точно доиграются со своей нелепой рекламой))) Хрен сними, когда они 20 противоречащих друг другу оттенков во вкусе и аромате находят в одном бокале))) В конце концов, каждый создает прибавочную стоимость как может, а в цепочке создания, рекламы, продвижения, убеждения и продаж дорогого вина столько дармоедов))) Все кушать хотят...
Но это уже из ряда вон... «Ученые назвали алкогольный напиток, который влияет на организм как спортивная тренировка. Канадские ученые пришли к интересным выводам относительно популярного алкогольного напитка....».
В терминах надо быть аккуратнее)) Не упиваться креативом в проплаченной информации, а чаще включать голову...
Ложь по заказу и во спасение))))))) Если это так, то гнать надо такие продукты метлой))) Это ведь не реклама красного вина, а антиреклама)))
Сайт М.Бабинского
Michel-Jack Chasseuil Часть 1
Коллекционер Мишель-Жак Шассей
На разных сайтах и в разное время я писал о нескольких известных в мире коллекционерах вин и других алкогольных напитков: Park Smith, Christian Vanneque, композитор Lloyd Webber, предприниматель Bill Koch, молодой русский бизнесмен Евгений Лебедев. Хочу немного напомнить из ранее изложенного. Эти коллекционеры люди разные, порой достаточно примечательные. Среди них немало чудаков, хитрых дельцов, серьезных бизнесменов, эпатажных личностей и даже затворников. Цель их коллекционирования может быть самая разная.
1. Собирать вина, чтобы иметь возможность попробовать самые лучшие из них.
http://www.mikbab.com/wordpress/?p=2029
Michel-Jack Chasseuil Часть 2
Коллекционер Мишель-Жак Шассей
Музей
Мишель-Жак уже давно задумывался над тем, а что делать дальше со своей коллекцией, где ее хранить, как познакомить с ней любителей вина и другого алкоголя со всего мира и как она сможет существовать после его смерти?
Здесь я хочу процитировать самого Шассея: «Меня часто спрашивают, зачем так долго хранить вина, а не пить их? Держать закрытой бутылку, которой уже больше 100 лет, действительно смешно, я согласен. С моей точки зрения, даже если очень старое вино на вкус может оказаться плохим, оно остается при этом реликтом, историческим артефактом…