Вы все еще любите испанское? Ну, ну

Любите его и дальше, только осторожно им наслаждайтесь))) Вы однозначно пили и его фальсификат))) «В Испании разоблачили мошенников, которые заработали более €100 млн на поддельном алкоголе. Сотрудники налоговой службы раскрыли преступную схему фальсификации алкоголя в Испании. Об этом сообщает Drink Business. Основной подвох был в изготовлении вина. Злоумышленники добавляли глюкозу или кукурузный сироп вместе виноградного сусла. Такой алкоголь считается нелегальным и фальсифицированным. Поиск злоумышленников начался еще в сентябре 2018 года. Полиция выявила, что в схеме завязаны более 60 компаний. Они занимались производством и распространением подделанного вина. Мошенники действовали на территории Испании, Нидерландов, Австрии, Бельгии, Молдовы и России. Правоохранителям удалось задержать шестерых участников схемы. Двое из них был организаторами. Еще 27 подозреваемых находятся под следствием. По данным полиции, злоумышленники заработали более 100 миллионов евро. Такая деятельность преступников негативно влияет на продажу легальных спиртных напитков...».

А теперь прикинем – это только одна раскрытая афера))) Шустрых и пройдошистых в Испании не меньше чем в России... Если даже одну бутылку они продавали по 2 евро – это 50 млн бутылок...

Поэтому и наша борьба с нелегальной продукцией, контрафактной продукцией будет ВЕЧНОЙ))) А ведь в Испании большая часть вина вообще бесплатна даже для безработных – что такое бутылка нормального вина в магазине даже по 2 – 2,5 евро при пособии по безработице в 700 евро?)))

Производство продукции в январе – июле 2020. Таблица составлена максимально подробно в кратком виде))) Отдельно учтено перепроизводство в конце 2019 перед повышением ставки акциза. И 2019 к 2018 году. Далее по кварталам в 2020 году, и 1 пг 2 целом. Июль и янв- июль. И итоговый показатель производства за последние 11 месяцев с учетом подготовки производителей к новому 2020 году в конце 2019...

Если бы все виноделы России работали честно, а государство контролировало их работу, то винодельческая отрасль России в целом осталась бы без виноматериала для производства российского вина и игристого уже в середине августа. Таковы объемы производства вина, игристого и винных напитков в январе- июле 2020. Расчеты получения в России максимум 33-34 млн дал виноградного виноматериала в год и его расхода с учетом импортных 12 млн дал в год на объем готовой продукции, который требует 70- 75 млн дал в год я приводил много раз. Так что недобросовестные производители вполне могли использовать в 1 пг 2020 неизвестного происхождения ВМ (благо уровень госконтроля это позволяет делать), а во 2 пг при новом законе попробовать работать и на российском ВМ...

Вино: сент-дек 19 (+16%) – готовились к повышению ставки акциза, кроме того в пределах нескольких процентов был и рост продаж в рознице; ЯД19 (+7,9%). 1 кв. 20 (-20%). 2 кв. 20 (+5,5%). 1 пг 20 в целом (-5,8%). Июль (+0,9%), янв-июль 20 (-4,7%). Но с учетом запаса конца 2019 года в сент19-июле20 все еще (+3,1%). Пока государство всячески отбивается от контроля за рынком вина – не стоит путать проект контроля Роскачества за дорогими винами с более серьезным контролем массового рынка... Не исключено, что объем 2020 будет около объема 2019 – жизнь научила наших производителе находить выходы из любых ситуаций))) В основной массе самое дешевое российское вино производилось из неизвестного ВМ (не говоря уже про винные напитки и значительную часть коньячных дистиллятов), а большая часть импортного ВМ шла в сектор игристых вин... Потому в игристых и был такой ажиотаж в конце 1 пг 2020, а в вине не было...

Игристые: сент-дек 19 к 18 (+3,4%)... ЯД19к18 (+6,2%). 1 кв. 20 (+21%) пошла выработка импортного виноматериала. 2 кв. 20 (+48,5%) – использовали его под ноль. 1 пг 20к19 (+36%). Хороший запас... В итоге в июле 20 (-47%)... Янв- июль 20 (+21%) – запасы тают... Сент19-июль20 – (+11,2%).

Винные напитки без добавления спирта – сент-дек19к18 (+9%), ЯД19к18 (+14%). Запас просто мизерный при мощном повышении ставки акциза с 1.1.20. Но часть производителей просто плюнула на этот сегмент. Надо было думать, что делать с вином и игристым... 2020 год: 1 кв. (-71%), 2 кв. (-56%). В итоге 1 пг 2020 (-68%). После подорожания даже в кризис напиток не стал кризисным, и вино с игристым не стали... Мы искусственно выкинули с рынка почти целый сегмент винодельческой продукции – теоретически - из винограда и отдали его пиву и фруктовым винам... Это просто административное преступление на потребительском рынке... Июль 20 (-74%), янв- июль (-69%). А вы знаете – это цифровая репетиция того, что произойдет на рынке вина и игристого в 2021 году... С учетом запасов 2019 у нас в сент19-июле20 произведено (-35%) к аналогичному периоду прошлого года... До конца года может либо остаться на уровне (-30%- -35%), либо упасть до (-50%- 60%)...

Идет ли очищение рынка вина, игристого и коньяка (после принятия нового коньячного закона)? Идет, но цена очищения будет дорогой, с падением рынка потребления и т.д.

Как обычно, полная лажа в ЕГАИС в разделе виноматериалов и коньячных дистиллятов, на эти данные в таблице даже смотреть не стоит...

Будем и дальше жить в ситуации реформы. И ждать лучшего будущего после 2025- 2030 гг.))) Если тактическими мерами удастся выполнить стратегическую задачу нового закона: мощно увеличить с нынешних показателей производство российского винограда и вина с игристым...





2019к 2018


2020к 2019



Производство продукции, Россия, ЕГАИС, тыс. дал, янв- июль 2020.

июль

январь- июль


СенДек 19к18

ЯД19к18


ЯнМт20 к19

АпИн20 к19

ЯнИн20 к19

Ил20к19

ЯнИл20 к19


Сен19-Июль20 к Сен18-Июль19

Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

14 621,032

92 741,407


112,46%

106,98%


82,92%

99,62%

91,82%

92,22%

91,90%


100,51%















Вина игристые и шампанские

503,538

6 451,924


103,35%

106,13%


121,41%

148,50%

135,57%

52,77%

120,78%


111,21%

Вино

2 932,637

16 733,54


115,98%

107,87%


79,81%

105,54%

94,17%

100,85%

95,32%


103,05%

Вино + Игрист (ш)

3 436,175

23 185,464


111,15%

107,37%


89,98%

114,95%

103,71%

88,97%

101,26%


105,47%

Вино + Игрист (ш) + ВН БДЭС

4073,48

27575,71


110,42%

110,15%


65,47%

85,20%

76,07%

64,57%

74,17%


89,79%

Вино + Игрист (ш) + ВН БДЭС + Фруктовое

5580,80

35348,38


106,45%

105,44%


71,65%

92,16%

82,74%

76,07%

81,65%


92,44%

Вино ликерное

6,385

111,038


290,90%

239,53%


128,59%

45,49%

96,03%

82,09%

95,11%


124,22%

Вино фруктовое (плодовое)

1 507,323

7 772,666


85,01%

82,83%


111,14%

132,66%

123,19%

146,68%

127,14%


107,76%

Напитки винные всего

639,62

4649,35


109,09%

113,77%


29,77%

36,58%

33,28%

25,82%

32,08%


65,81%

Напитки винные, без доб спирта БДЭС

637,306

4 390,247


109,31%

114,88%


28,71%

34,33%

31,62%

26,05%

30,74%


65,16%

Напитки винные,с доб спирта СДЭС

2,316

259,099


93,90%

66,06%


87,37%

221,33%

143,01%

7,43%

122,96%


110,43%

Винодельческая продукция - всего (без сидра и спец вин)

5 589,506

35 718,514


106,51%

105,29%


71,98%

92,55%

83,08%

75,79%

81,89%


92,59%















Коньяк

533,247

4 296,848


124,03%

110,06%


100,55%

97,68%

99,06%

76,92%

95,67%


107,42%















САН до 9%

820,435

4 705,966


114,54%

113,04%


110,52%

112,88%

111,92%

112,43%

112,00%


112,94%

Пиво














Пивные напитки










































Дистиллят коньячный ?????

190,126

1 555,859


138,02%

162,14%


133,47%

201,31%

168,31%

140,16%

164,28%


148,54%

Дистилляты - всего

213,184

1 882,201


128,69%

132,17%


141,58%

193,52%

169,25%

100,13%

156,97%


140,54%















Виноматериал виноградный ?????

3 734,003

23 561,559


107,13%

105,40%


85,69%

105,34%

95,63%

106,81%

97,24%


102,27%

Виноматериал фруктовый (плодовый) ?????

1 875,142

9 970,892


91,06%

105,12%


88,17%

97,52%

93,40%

99,42%

94,47%


92,94%

Уважаемые коллеги, Центр «ЦИФРРА» подготовил ЕЖЕКВАРТАЛЬНЫЙ Отчет №53 (в очередной новой редакции, все таблицы в Екселе) о структурных изменениях алкогольного рынка в России в январе – ИЮНЕ 2018- 2020 г.г. По поводу получения материалов обращаться по тел. 8 (903) 729-66-55 или на адрес ALKO-PR59@YANDEX.RU

Хочется надеяться, что моя критика реформы носит все-таки конструктивный характер... Все равно реформу проведут так, как смогут... Нужна корректировка тактических задач реформы; нужна более четкая картина того, что может получиться или сложиться на рынке через 5, через 10 и через 15 лет... В секторе производства технического винограда (кто, когда, сколько; старые, новые операторы); в секторе производства готовой продукции (кто, когда, сколько; старые, новые операторы); в секторе потребления вина в целом и российского вина в частности (кто, когда, сколько)...

Теперь уже надо плясать от той печки, которую растопили осеннее-зимним 2019 г. взбрыком новой реформы и законом... Стратегическая цель реформы мне очень нравится - заместить когда- нибудь (лет через 15 – 20) окончательно российским настоящим виноматериалом десятки млн дал в год неизвестного российского виноматериала и тот небольшой объем импортного, который шел на наш рынок в последние годы...

Но сегодня надо учитывать не столько возможно позитивные факторы реформы в будущем, сколько негативные, которые возникнут или уже возникли в 2020 и далее в 2021- 2025гг. Для меня главные недостатки или, как теперь принято умно говорить – вызовы))):

-резкое неизбежное падение производства вина и игристого в России примерно на 40% в 2021 году относительно 2019 – до уровня урожаев российского технического винограда. Но необходимо уточнить, что все мои «страшные» объемные прогнозы основаны на том, что Техрегламент ЕАЭС по безопасности продукции будет отложен на год, два, три… Предпосылки к этому есть. А если с 1 января 2021 Техрегламент войдет в строй, то пойдет и дальше производство из импортного ВМ – полая неопределенность и хаос у законодателей в головах)));

- резкое в 4,5 раза падение производства коньяка в России в случае принятия «закона о коньяке»... И, на основе этого, резкое падение потребления российской продукции на рынке при небольшом частичном замещении импортом, но в основном просто сокращении рынка российской продукции... Треть потребителей российского вина и игристого должна куда-то разбежаться уже в 2021 году, а по российскому коньяку разбежится куда-то 70% его потребителей... Давайте думать – а куда все они разбегутся? По каким другим сегментам продукции, рынка...

И опять – произойдет, конечно, очищение рынка коньяка. Продукт благородный, должен быть дорогим и высоким… Перейдут ли на бренди бедные с коньяка до 500 руб.? А кто его знает…

Вот это меня и тревожит с декабря 2019 года, потому и неким «ядом» критики наполнен каждый мой пятничный материал... Даже резкий рост рынка пива в 1995 – 2008гг. (в 4,5 раза) не смог сократить производство, потребление российского вина, игристого, а реформа сможет... При этом даже в ближайшие 5 лет ничего кардинально растущего на рынке не будет – прирост, который должны обеспечить виноградники, входящие в пору плодоношения в 2020- 2024гг. по большей части замещали устаревшие посадки...

К 2025 году начнут плодоносить, виноградники заложенные в 2015- 2019: 2015- 3 400 га; 2016 – 6 000; 2017 – 5 000; 2018 – 6 000; 2019 – 6 500. Всего – 25 900 га. Предположу, что 5 900 виноград столовый. На технический придется 20 000 га. Больше половины уйдет на замещение старых. Пусть половина... В лучшем случае в 2024 мы получим дополнительно 100 000 тонн винограда или 7,5 млн дал виноматериалов к нынешним реальным 33- 34 млн дал. Итого 40 – 42 млн дал на российское вино, игристое и коньячные дистилляты, как хотите – так и делите... Кстати, у нас только Дагестан производит российского коньяка в год 1 млн дал сегодня – тратит на это 6 млн дал виноматериала из технического винограда. Ничего грандиозного, а за эти годы ох как отвыкнут от российского вина и игристого с коньяком наши потребители... Попробуй, верни их потом в рынок... Впереди 5 лет жесточайшего дефицита российского виноматериала, а дальше заглянуть сложно, но можно с надеждой на светлое будущее)))... А можно и с пессимизмом. Потому что пока не вижу тех, кто будет производить грандиозные посадки виноградников с 2021 года... Мы же хотели лет за 15 на 100 000 га площади увеличить. Это не по 6 700 га в год (если разделить одно на другое), а с учетом замены стареющей лозы минимум по 10 000 га...

У меня нет рецептов и предложений для исправления ситуации, я просто с цифрами на пальцах сознательно сгущаю краски…

СМИ начали озвучивать тему отказа наших производителей от импортного виноматериала. Кстати, напомню, что его в янв – мае 2020 года ввезли в Россию всего 2,13 млн дал (-45% к 2019). Тут, очевидно, что отказ от него идет просто массовый... Вопрос – чем замещают... Кстати, по итогам января – июня – аналогичное падение.

«Коммерсантъ»- «Производители отказываются от импортного сырья. Вступление в силу закона о виноградарстве и виноделии, запрещающего российским виноделам использовать импортное сырье, побудило компании искать местных поставщиков. Так, крупнейший в России производитель игристых вин «Абрау-Дюрсо» договорился до конца года закупить 300 тыс. дал виноматериала у Дербентской винодельческой компании. Ограниченное количество виноградников в РФ не позволит заместить все импортное сырье, а из-за повышенного спроса российский виноматериал может подорожать, прогнозируют эксперты.

Крупнейший российский производитель игристых вин «Абрау-Дюрсо» семьи бизнес-омбудсмена Бориса Титова будет закупать виноматериал у Дербентской винодельческой компании. Об этом “Ъ” сообщили стороны. До конца 2020 года новый партнер «Абрау-Дюрсо» должен поставить компании 300 тыс. дал виноматериала. Коммерческие условия сотрудничества не раскрываются. Как сообщили в Дербентской винодельческой компании, сотрудничество с «Абрау-Дюрсо» будет долгосрочным, впоследствии объем поставок виноматериала будет увеличен до 600 тыс. дал. Площадь собственных плодоносящих виноградников «Абрау-Дюрсо» — 1,3 тыс. га.

Президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович ожидает, что российские производители вина, использовавшие импортный виноматериал, начнут массово переходить на российское сырье после вступления в силу нового закона. Но это не поможет избежать сокращения производства вина в России, так как имеющихся в стране виноградников не хватит для удовлетворения образовавшейся потребности, отмечает он.

По прогнозу директора ЦИФРРА Вадима Дробиза, в 2021 году производство вина и игристого в России упадет на 40% относительно 2019 года. Тогда в стране было произведено 32 млн дал тихого и 14 млн дал игристого вин, указывает он. Помимо сокращения объемов производства из-за повышенного спроса на российский виноматериал возрастет и его цена, в результате чего стоимость конечного продукта увеличится примерно на 20%, прогнозирует эксперт. Он не исключает, что в результате часть потребителей будет вынуждена перейти на другие спиртные напитки...».

Стараюсь говорить правду – как ее вижу...

А вот этого я и боюсь))) Винного масонства в России... Вино в России по цене, вероятно, догонит водку в 2021 году (как догонит, так и МРЦ введут), но у напитков этих разные задачи... У водки – наполнять казну России, у вина – стать напитком «выше» водки и пива не по цене, а по отношению потребителя; формировать в России алкгольную интеллигенцию... Винная реформа сделает наше российское вино на ближайшие годы не массовым напитком, а полуэлитарным... Это пижонам кажется, что элитный алкоголь в России от 1 000 руб.))) А на самом деле для 40% населения всё, что близко к 200 руб. и дороже... Были мы с 2006 года пиво-водочной страной в легальном секторе продаж. Потом акцизные реформы снизили долю водки в легальном секторе в 2 раза к 2014 году; пиво упало на треть к 2019, но кто это заметил в океане пива; а потребление вина в легальном секторе уронит винная реформа... Был шанс стать пиво- виновиноградной страной (водка расти уже не будет при такой ставке в легальном секторе; пивной страной мы останемся при стабильном и близком к стабильному потреблению пива; а вот вино могло бы расти, но не дадут сокращением численности потребителей вина и рынка в 2021- 2025гг....), но пока не получится...

И пошли в ход всякие «тайные вечери» для повышения маржинальности, а вовсе не доутупности)))) «Винную тусовку на Урале соберут в тайный клуб. В Екатеринбурге запускается тайный клуб для любителей вина. Члены «культа» будут по подписке получать редкие вина каждый месяц...».

Довели людей и страну реформами)))) Любители вина уже уходят в тайные сообщества и подполье)))))

«...Клуб запускают представители винного бара Karma. По условиям участия, его членам ежемесячно будут доставлять разные вина, стоимостью от 1200 рублей. По словам представителей бара Karma, каждый месяц будет выбираться определенная тема, а алкоголь, присылаемый участникам будет связан с ней. При этом горожанам предлагают сэкономить, так как членский взнос получается ниже. Для членов клуба предусмотрели несколько вариантов подписок: на 6 и 12 месяцев. Вступить в закрытое общество любителей вина можно до 31 августа....».

Издеваться над рынком и бизнесом – так по полной)))) «С января 2021 года в России намерены изменить в сторону увеличения минимальный ценник на игристое вино. С таким предложением выступил Минфин. На данный момент бутылка объемом 0,75 литра обходится покупателям в сумму от 164 руб. Данный порог был установлен еще в 2016 году. Предполагаемый рост стоимости составит 3%. Иными словами, минимальная цена шампанского увеличится на 5 рублей...».

Кто бы задал Минфину интересный вопрос: «Минфин новой ценой признает, что опередил время в 2016 году на 5-6 лет?))))) Как иначе относиться к такому повышению МРЦ? Если МРЦ была нормальной для 2016 года, то инфляция за 2016 – 2020 как минимум 22% набежала... Может, стоило поправить цену с учетом суммарной инфляции... Если же МРЦ в 2016 году была настолько завышена, что до сих пор производители жируют, то что это за волшебная формула в Минфине?... И, кстати, у нас еще и акциз повышали в 2020... И речь про 205 руб. МРЦ велась еще год-два назад в госорганах... Странные ассоциации у меня возникают))) Помните, как в июле 2014 МРЦ на водку достигло реально честного уровня в легальной рознице на тот момент – 220 руб. Но когда мы влезли в кризис в конце 2014 (которого по заверениям руководства страны быть не должно было), в конце января 2015 родилась новая честная МРЦ – в 185 руб.... И родилась очередная Кабардинская схема с госучастием... Может, и тут государство чего мутит с игристым (ш)... Как раз сегодня МРЦ на игристое под 210 руб. должно быть, но его будут держать для кого-то шустрого на уровне 170 руб. Или государство решило, что производители игристого в кризис решили мужественно пожертвовать налоговым вычетом))) И его вычли из МРЦ)))

И еще раз про вредительскую информационную программу, рассчитанную на потребителя))) И не раз буду напоминать про эту хрень, пока кто-либо с винного рынка не вызовет этого балабола на дуэль))) О том, как пучит животы россиян от вина, а радует их только водка))) «В РАН рассказали об особом влиянии вина на россиян.

Натуральное вино может вызвать негативную реакцию со стороны желудочно-кишечного тракта у россиян, так как, в отличии от Европы, в России не сформирована «винная культура», считает главный научный сотрудник Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН Владимир Ковальзон. Об этом сообщает радио Sputnik.

Вино может вызывать у россиян изжогу, в то время как европейцы «приучены пить вино», их ферментная система и желудок привыкли к употреблению этого напитка, отмечает эксперт. По его словам, во Франции, Италии и Испании «все знают, какое вино и когда надо пить» и как сочетать вино с едой...».

65% населения Франции, Италии и Испании пьют полубесплатные для них вина из своих магазинах по 1,5- 3 евро за бутылку... И контрафакта в той же Италии по официальным данным не менее 20%- 25%... И переваривают, а мы не можем))) А ведь мы и вино-то как раз почти не пьем))) У нас всей винодельческой продукции всего 7 л в среднем на душу в год (вина и игристого менее 5 л), в Европе 30- 40 л)))) Так что вреда от объема вина в России точно нет)))

Визит чиновников в России в Дагестан, который меня немного огорчил.

«Михаил Бабич и Артём Здунов провели в Дербенте совещание по развитию винно-коньячной отрасли Дагестана. В среду, 29 июля, в Дербенте на базе Дербентского коньячного комбината состоялось совещание по вопросам развития винно-коньячной отрасли Дагестана. Мероприятие прошло под руководством первого заместителя министра экономического развития России Михаила Бабича и председателя Правительства РД Артёма Здунова.... Предваряя обсуждение, Михаил Бабич отметил большие перспективы развития виноградарства и переработки сырья в Дагестане и напомнил о принятом федеральном законе, призванном поддержать отечественных производителей винно-коньячной продукции. При этом он подчеркнул, что немалая заслуга в продвижении соответствующих изменений в федеральном законодательстве принадлежит Главе региона Владимиру Васильеву....

Со своей стороны, Артём Здунов отметил, что общая площадь виноградников в Дагестане превышает 25 тыс. га. По словам премьер-министра, отрасль получает существенное субсидирование из бюджета, что дает свои плоды. «У нас площадь плодоносящих виноградников в прошлом году составила более 20 тыс. га. Более 15 тыс. га являются орошаемыми виноградниками, и все, что мы орошаем – мы субсидируем. Кроме того, активно внедряется капельное орошение, позволяющее повышать урожайность при заметной экономии поливной воды. Переработкой винограда занимались 15 предприятий, а в целом, в отрасли виноградарства в республике работает 20 тыс. человек», – сообщил председатель Правительства РД.

Далее с докладом о развитии виноградарства и переработки сырья выступил Абзагир Гусейнов. Он отметил, что плодоносящая площадь виноградников в республике за 2014-2019 годы увеличилась на 4,5 тыс. га, валовой сбор вырос на 55 тыс. тонн, при этом урожайность винограда увеличилась в 2,3 раза. Республике удается достигать рекордных показателей по объемам сбора и переработки винограда. По словам руководителя аграрного ведомства, большую роль в развитии отрасли играет государственная поддержка. «В 2019 году сельхозпроизводителям республики оказана государственная поддержка в виде субсидий на закладку и уход за виноградниками, а также субсидий на каждый килограмм реализованного на переработку винограда собственного производства. За счет этого в прошлом году обеспечена закладка новых виноградников на площади 902,9 га, что превысило годовой план. По итогам 2019 года переработано 131,1 тыс. тонн винограда. Всего из прошлогоднего урожая выработано 8,5 млн дал виноматериалов», – проинформировал глава Минсельхозпрода РД. Министр также сообщил, что за последние годы перерабатывающими предприятиями республики в развитие отрасли виноградарства и виноделия было инвестировано более 6 млрд рублей, и такая работа продолжается...».

«Дербентский коньячный комбинат планирует инвестировать в закладку новых виноградников с учетом капельного орошения более 1 млрд рублей, Дербентский завод игристых вин намерен на 1,5 млрд рублей заложить 500 га технических сортов винограда и 200 га столовых сортов, построить виноградахранилища на 2 тыс. тонн. Объём инвестиции составляет более 1,5 млрд рублей. Кроме того, Агрофирма «Татляр» планирует строительство цеха по переработке винограда мощностью более 20 тыс. тонн в сезон и стоимостью 500 млн рублей. Дербентская винодельческая компания также намерена посадить более 500 га новых виноградников и направить на это свыше 1 млрд рублей», – рассказал Абзагир Гусейнов....».

И много всего еще, а теперь самое главное – развитие до 2035 года, ради чего собственно и закон принимали...

«...Помимо этого, Абзагир Гусейнов рассказал о разработанной в Дагестане Стратегии развития виноградарства и виноделия на период до 2035 года. «По ней общая площадь виноградников через 15 лет достигнет 35 тыс. га, 30 тыс. из которых будут плодоносящими. Валовой сбор винограда составит 300 тыс. тонн, переработка будет доведена до 220 тыс. тонн. Производство вина достигнет 400 тыс. дал, шампанского – 2 млн 300 тыс. дал, коньяка – 1 млн 600 тыс. дал», – рассказал о планах министр.

Пресс-служба Минсельхозпрода РД».

«Михаил Бабич подчеркнул, что 80% коньячного производства страны сконцентрировано в Дагестане».

«Дагестан потратит 15 лет на 35%-ное расширение виноградников»...

«Свыше 5 млрд рублей направят на развитие виноделия в Дагестане...».

Для анализа светлого будущего этих цифр вполне достаточно... Опять я со своим ядом)))) Грустная программа развития отрасли и роста площадей виноградников в Дагестане на 15 лет. А это виноградарский регион №2 в России, о чем не раз говорили на совещании чиновники. Понятно, что программу верстали в условиях неопределенности нынешних винных законов… Никаких проблем в секторе технического винограда России в ближайшие 15 лет эта программа не решит; цифры планов показывают пример программы Дагестана; вряд ли программы других регионов будут много внушительнее...

Смотрите - Дагестан за 15 лет собирается увеличить объем производства коньяка с 1 до 1,5 млн дал, а площади виноградников на 10 000 га. ... Это не очень много. Скоро новый закон о коньяке снизит объем его производства в России с 9 до 2 млн дал (до объема из российского винограда). Интересно, кто (производители, регионы), как и когда далее будет развивать коньячную отрасль и восстанавливать нынешние объемы производства в России в ближайшие 15 лет... Если сегодня 80% российского коньяка приходится на Дагестан и это 1 млн дал коньяка в год. На самом деле, меньше 80%... Где еще тогда в России в 2020- 2030 должны возникнуть центры производства коньяка из российского винограда? Помним, что на производство виноматериала с лозы после посадки уходит 5 лет, а коньячный дистиллят должен полежать на выдержке минимум 3 года... Сегодня виноматериала у нас на дистилляты почти нет. Это в ЕГАИС произвели в России в 2019 году 3 млн дал КД при максимальной возможности в 1 млн дал. А в 2020 даже идет рост производства КД в системе ЕГАИС – по году до 4 млн дал могут довести))) А виноград есть только на 1 млн дал при дефиците технического винограда и на вино, и на игристое... Тот, кто начнет в 2020 создание такого коньячного центра на базе новых виноградников, получит коньяк в 2028 году!... А пока Дагестан запланировал рост с 1 до 1,5 млн дал коньяка на ближайшие 15 лет при сегодняшнем рынке российского коньяка в 9 млн дал и 0,5 млн дал российского бренди...

Хотя для более полноценной оценки мобилизующих факторов винной реформы хотелось бы увидеть программы развития отрасли в Краснодарском Крае, в Крыму, в Ростовской области, на Ставрополье и т.д. Вклад Дагестана уже понятен - +10 000 га новых площадей за 15 лет – без учета замены старых виноградников, как я понимаю. Если хотели роста под 100 000 га от реформы, то 90 000 га новых площадей без учета замены старых виноградников должны дать другие регионы...

Не могу не вернуться к теме))) Хотя хотел уже дальше идти)) Еще в самом начале винной реформы в декабре 2019 я в статьях ЦИФРРА задавался вопросами – а кто же те гиганты мысли и практики, что начнут высаживать и высаживать новые виноградники в России свыше нынешних площадей... Даже наши самые крупные компании – ну, сколько они готовы высадить еще – пусть еще 10 -15 тыс га – а дальше-то что... Надежды на малых виноделов никакой нет. В лучшем случае когда-нибудь займут они 5 – 7- 10 тыс га...

Напомню, Дагестан в 2019 собрал 180 000 тонн винограда, 130 000 тонн переработал, получил 8,5 млн дал ВМ. Базовый продукт Дагестана – коньяк и игристые. Это на производство в перспективе в 2022 году 1,42 млн дал коньяка, если весь урожай пустили бы на перекурку.

Дагестан озвучил свою программу- 10 000 новых виноградников за 15 лет. Сегодня у них плодоносящих под 18 000 га вроде. Будет через 15 лет плодоносить 25 000 га. (+7 000 га). Это (+70 000 тонн винограда в год) или (+5,3 млн дал виноматериала на дистилляты, вино, игристые) или (+0,9 млн дал коньяка через 3 года)...

И я не понимаю, что будет дальше с российском рынком коньяка... Я вижу только, что он рухнет без особого развития даже к 2035 году... Мы вроде бы законом и реформой только меняем названия продуктов, но это кардинально поменяет сам рынок не в пользу рынка...

Вернется коньяк к продукту дорогому, элитному, премиальному… Очистится рынок частично от фальсифицированного коньяка. Народный коньяк в России хорошо получается только из «белых» спиртов))) Пусть высвободится 6 млн дал российских коньяков. 1-2 млн дал в год заберет бренди; 3-4 млн дал заберут «российские» виски, ромы и т.д….

У нас есть сегодня крупные российские компании с виноградниками, есть средние, есть малые гаражные недовольные законом производители, есть производители вторичного сегмента из импортных ВМ и КД, есть государственные и частные компании на рынке...

Базовое производство Дагестана – 2 главных коньячных завода, один из которых собираются приватизировать. Может, потому и программа развития в Дагестане такая скромная, что она фактически государственная. Может, переход Кизлярского КЗ в частные руки даст программе второе рождение? Меня что-то на этот счет сомнения гложут...

Вот та реформа, которая задумана новым законом, могла бы быть успешна при социализме, но не при капитализме... Поэтому то, что делал запад 300 лет, в Советской России и Союзе сделали всего за 25 лет с 1950 по 1975 год... Потом почти все растеряли...

Считайте меня пессимистом, но я не вижу возможности отрасли серьезно вырасти к 2035 году... Но это не значит, что часть крупных и средних компаний вырастет за эти годы в 1,5 – 2 раза... А общие площади виноградников в России к 2035 году вряд ли превысят 130 тыс. га (с нынешних 90 000 га) вместо мечтательных 200 000 тыс.

Вот на что будут ставить производители с 2021 года: на восстановление рынка вина, игристого или коньяка... Коньяк просто рухнет в 4,5 раза; срок его честного производства очень велик (плюс 3- 5 лет к вину)– плюс, придется почти все с ноля создавать в отрасли... Вино и игристое – продукты простые, но винограда-то взять все равно негде...

И в 2020 году в лучшем случае урожай технического винограда будет не более 470 тыс. тонн или на 35 млн дал виноматериала в лучшем случае (при хорошей погоде и т.д.). Отдаем Дагестану на перекурку 6,5 млн дал, другим регионам 3,5 млн дал... 25 виноделам на вино и игристое (а им надо 46 млн дал по рынку 2019 года)...

Я стараюсь честно не сгущать краски... И понимаю, что всё равно всё как-то рассосётся... У нас всё рассасывалось как-то в последние 35 лет с разными последствиями... Из нынешней ситуации с законом каждый, кто может, тоже старается что-то урвать для себя – это капитализм, он не предусматривает социально-целесообразный путь развития всего общества и государства...

«Парламентская газета» опять 2 августа напоминает о той заботе государства, которая приведет к сокращению производства российского коньяка в 4,5 раза)))) «В закон о виноделии включат коньяк, бренди и виноградный спирт. Установленные законом требования к технологическим приёмам и операциям в отношении вина предлагается распространить на всю винодельческую продукцию с учётом особенностей производства различных её видов. На пленарном заседании Госдумы в осеннюю сессию планируется рассмотреть во втором чтении законопроект, устанавливающий единообразное регулирование всей винодельческой отрасли в широком ассортименте.

«Сегодня установленные требования действуют только в отношении производства вина, при том, что более трети винограда в нашей стране используется для изготовления иных видов винодельческой продукции», — обратил внимание депутат...».

«...В качестве льготных переходных положений для отечественных виноделов в течение трёх лет со дня вступления в силу закон разрешает добавлять к готовому вину отечественное сусло для подслащивания в количестве не более 7 % от общего объёма, за исключением вин защищённых географических указаний и защищённых наименований мест происхождения. Одновременно предусматривается, что в течение трёх лет при производстве игристого вина может быть использована тиражная смесь, находившаяся на бутылочной выдержке и приготовленная с использованием импортного виноматериала».

Для всех воодушевленных винной реформой и даже спокойно к ней относящихся – будут полезны точные данные о продажах вина в России в 1 пг 2020 в целом (магазины + Хорека). Тут не надо думать о том, что где-то что-то еще надо учитывать (Хорек и т.д.; вычитать проценты...). Вот это абсолютно точная картина. 2019 год мы завершили ростом продаж (+2,42%). Государство достаточно много приложило к этому усилий – информационное давление на потребителей было очень заметным. При этом упор делался на российское вино. Потом государство сделало в конце 2019 хитрый финт с российским вином и даже винными напиткиам – ему, государству, конечно, виднее...

В 1 кв. 2020 вся России купила вина в очень скромном объеме – 12,6 млн дал (+5,3%). Тут и влияние кризиса, и подорожание импорта, и создание запасов средним классом на начальный период карантина, и начало заката внешнего туризма... Во 2 кв. 13,9 млн дал (+0,77%). Это очень плохой показатель для винного рынка. Прежде всего, из-за полного прекращения поездок на отдых среднего класса за рубеж (а это уже расцвет сезона). В кои-то веки практически все граждане сидели дома)))) Это рост равносилен падению примерно на 5%. За 1 пг в целом 26,56 млн дал (+3%), но это за счет остатков благополучия 1 квартала...

В период карантина упало потребление: Москва (-2,43%), но Мособласть (+19%) – это народ удрал от вируса в область и там пересиживал беду; а вот в Питере (+1,4%), а в Ленобласти (+14%). В реально винном регионе Карелии (-4,25%), а в также винном регионе Коми (+4,25%). Курорты: Крым (-29%), Кубань (-15% - очень малое падение). Севастополь (-7,3%). Ставрополье (-12%). Нижегородская область – приличный регион (-43%) – полная хрень в системе ЕГАИС, так не бывает, что-то сбойнуло...

Полагаю, что в 3 кв. 2020 мы можем увидеть минус продаж...

Розница (магазины + Хорека), ЕГАИС, ВИНО, тыс. дал, янв- июнь 2020.

1 кв. 2020

2 кв. 2020

Янв- июнь 2020


ЯД19к18


ЯнМт20к19

АпИн20к19

ЯнИн20к19









КАРАНТИН












Российская Федерация

12 621,309

13 903,217

26 563,045


102,42%


105,30%

100,77%

103,02%

Центральный федеральный округ

4 409,018

5 010,562

9 430,632


101,57%


106,49%

106,38%

106,56%

Белгородская область

72,781

82,819

155,66


104,17%


110,10%

112,18%

111,24%

Брянская область

76,732

90,097

166,854


90,93%


106,60%

102,58%

104,41%

Владимирская область

126,585

148,584

274,513


103,25%


108,17%

104,25%

105,77%

Воронежская область

154,953

176,718

332,094


103,28%


103,53%

103,10%

103,43%

Ивановская область

81,586

89,587

171,216


98,53%


99,91%

99,49%

99,72%

Калужская область

97,146

133,564

230,983


101,18%


103,68%

113,96%

109,52%

Костромская область

56,286

60,054

116,385


104,38%


106,07%

99,00%

102,34%

Курская область

62,716

69,218

132,033


102,01%


102,93%

99,71%

101,29%

Липецкая область

72,5

85,665

158,292


100,13%


103,91%

108,97%

106,68%

Московская область

1 219,081

1 612,544

2 833,523


103,09%


110,70%

119,22%

115,47%

Орловская область

47,201

54,843

102,271


100,23%


104,66%

104,04%

104,56%

Рязанская область

82,291

100,44

182,762


97,75%


104,75%

108,80%

106,96%

Смоленская область

78,815

91,839

170,674


96,26%


103,70%

100,16%

101,78%

Тамбовская область

46,747

52,926

100,153


98,44%


104,73%

104,57%

105,15%

Тверская область

121,44

155,37

276,86


95,70%


104,14%

108,70%

106,67%

Тульская область

119,182

141,751

261,038


99,81%


103,55%

104,28%

103,99%

Ярославская область

146,619

169,225

315,857


98,52%


104,12%

104,20%

104,16%

г. Москва

1 746,358

1 695,318

3 449,464


102,28%


105,31%

97,57%

101,58%

Северо-Западный федеральный округ

2 061,907

2 301,466

4 369,23


103,70%


106,10%

104,43%

105,35%

Республика Карелия

94,191

100,045

194,621


102,16%


102,72%

95,75%

99,20%

Республика Коми

95,235

98,376

193,67


96,10%


104,99%

104,25%

104,65%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

8,219

9,076

17,304


96,81%


94,04%

102,55%

98,37%

Вологодская область

133,652

146,055

279,896


104,06%


102,86%

101,04%

101,97%

Калининградская область

138,833

154,373

293,644


107,95%


117,46%

107,52%

112,18%

Ленинградская область

272,216

372,878

645,129


106,72%


110,02%

114,69%

112,68%

Мурманская область

100,85

108,553

209,678


101,21%


100,80%

108,39%

104,73%

Новгородская область

61,591

68,395

130,035


98,79%


105,34%

96,75%

100,68%

Псковская область

64,988

73,706

138,772


101,02%


103,85%

100,40%

102,05%

г. Санкт-Петербург

954,385

1 012,859

1 971,203


104,33%


105,75%

101,37%

103,66%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

137,748

157,15

295,277


101,34%


103,52%

112,67%

108,34%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)





#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

988,987

1 136,273

2 133,389


#ЗНАЧ!


105,17%

89,20%

96,35%

Республика Адыгея (Адыгея)

19,62

19,599

39,421


82,44%


95,74%

84,80%

90,40%

Республика Калмыкия

6,756

6,016

12,798


106,18%


96,86%

79,53%

88,03%

Республика Крым

109,735

144,32

254,588


106,03%


117,97%

71,22%

86,11%

Краснодарский край

434,271

480,126

921,088


98,53%


104,67%

85,27%

94,18%

Астраханская область

44,155

46,433

90,617


91,24%


101,43%

100,74%

101,10%

Волгоградская область

124,868

144,951

269,988


97,71%


99,64%

101,43%

100,66%

Ростовская область

201,477

230,975

432,53


100,84%


104,18%

105,16%

104,72%

г. Севастополь

48,106

63,853

112,36


105,34%


112,64%

92,72%

100,70%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

142,869

137,941

281,862


98,87%


104,21%

87,60%

95,69%

Республика Дагестан

14,834

11,868

26,815


110,66%


106,69%

83,26%

95,23%

Республика Ингушетия

0,287

0,176

0,463


80,69%


69,49%

84,62%

74,56%

Кабардино-Балкарская Республика

6,929

5,221

12,291


103,36%


103,25%

71,33%

87,61%

Карачаево-Черкесская Республика

6,745

4,923

11,67


90,27%


107,92%

83,38%

96,02%

Республика Северная Осетия - Алания

5,731

6,006

11,737


106,25%


126,04%

105,13%

114,41%

Чеченская Республика

1,069

0,878

1,947


197,08%


228,42%

211,06%

220,00%

Ставропольский край

107,273

108,869

216,939


96,85%


102,35%

88,05%

94,96%

Приволжский федеральный округ

1 995,467

2 131,551

4 131,962


105,48%


104,57%

91,04%

97,23%

Республика Башкортостан

228,957

236,432

466,604


106,21%


101,84%

98,52%

100,38%

Республика Марий Эл

41,091

39,211

80,351


98,16%


103,99%

89,62%

96,50%

Республика Мордовия

34,323

35,809

70,412


98,49%


100,75%

95,72%

98,51%

Республика Татарстан (Татарстан)

241,74

245,259

486,996


106,30%


108,17%

100,71%

104,28%

Удмуртская Республика

108,772

112,37

221,924


97,84%


108,59%

102,91%

106,00%

Чувашская Республика - Чувашия

63,466

66,96

130,749


100,55%


102,72%

98,91%

100,98%

Пермский край

227,433

227,631

455,262


103,01%


103,26%

97,98%

100,59%

Кировская область

111,823

116,519

228,396


104,56%


106,88%

99,33%

102,91%

Нижегородская область

284,246

335,556

620,537


125,04%


105,52%

57,90%

73,10%

Оренбургская область

118,418

122,759

241,307


98,23%


109,13%

109,01%

109,13%

Пензенская область

69,99

78,988

149,1


102,43%


106,93%

111,45%

109,37%

Самарская область

258,95

287,426

546,96


101,06%


102,20%

108,74%

105,65%

Саратовская область

131,27

144,659

276,351


102,45%


103,15%

104,70%

104,12%

Ульяновская область

74,987

81,971

157,013


94,26%


99,31%

96,82%

98,03%

Уральский федеральный округ

1 170,249

1 215,271

2 386,347


103,78%


105,64%

100,95%

103,24%

Курганская область

51,172

45,116

96,328


103,61%


102,22%

84,91%

93,34%

Свердловская область

492,538

515,28

1 008,126


104,95%


104,67%

99,53%

102,01%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

141,567

152,693

294,324


100,01%


106,35%

108,09%

107,27%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

50,435

53,194

103,67


99,36%


108,00%

115,58%

111,80%

Челябинская область

302,624

311,943

614,834


103,58%


106,68%

99,70%

103,06%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

131,915

137,045

269,065


105,51%


106,74%

103,22%

104,95%

Сибирский федеральный округ










Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

1 187,321

1 267,052

2 459,112


!


100,88%

101,56%

101,42%

Республика Алтай

9,387

9,716

19,131


95,72%


82,81%

80,68%

81,84%

Республика Тыва

4,356

0,195

4,736


109,72%


89,67%

3,48%

45,29%

Республика Хакасия

29,76

32,217

61,978


92,50%


95,95%

109,67%

102,63%

Алтайский край

113,158

124,517

238,326


97,47%


89,07%

91,38%

90,51%

Красноярский край

227,068

237,302

464,823


101,72%


107,04%

101,78%

104,39%

Иркутская область

202,173

212,771

417,096


102,10%


105,75%

108,42%

107,66%

Кемеровская область

157,496

164,545

322,232


98,33%


95,44%

98,79%

97,18%

Новосибирская область

234,143

260,68

495,415


101,78%


101,38%

104,37%

103,06%

Омская область

128,95

134,399

263,699


99,67%


106,81%

101,05%

103,93%

Томская область

80,829

90,71

171,676


98,76%


97,74%

105,96%

102,00%

Дальневосточный федеральный округ










Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

665,491

703,101

1 370,512


#ЗНАЧ!


105,35%

106,64%

106,16%

Республика Бурятия

45,333

44,971

90,42


103,66%


104,30%

104,32%

104,45%

Республика Саха (Якутия)

56,613

52,473

109,093


103,01%


100,06%

92,44%

96,25%

Забайкальский край

67,284

59,578

127,239


109,92%


108,15%

96,94%

102,88%

Камчатский край

33,658

37,186

70,892


103,15%


103,52%

109,04%

106,42%

Приморский край

186,325

211,199

398,576


101,36%


106,12%

109,21%

108,03%

Хабаровский край

118,996

129,604

248,776


99,62%


106,08%

111,13%

108,73%

Амурская область

70,858

72,259

143,14


104,94%


105,77%

107,40%

106,61%

Магаданская область

13,649

15,314

28,982


98,15%


87,94%

95,59%

91,89%

Сахалинская область

57,867

64,641

122,561


103,42%


108,63%

111,98%

110,42%

Еврейская автономная область

11,051

11,668

22,719


97,96%


111,14%

124,14%

117,46%

Чукотский автономный округ

3,858

4,209

8,114


105,72%


111,92%

121,47%

117,37%

ПроДвижение

«Стала известны даты проведения 23-й винной выставки Vinorus в Краснодаре. Официальный сайт выставки vinorus.ru Одна из самых известных российских выставок пройдет 5-7 ноября 2020 года в выставочном комплексе «Экспоград Юг». В экспозиции будут представлены вина, алкогольные напитки и материалы для виноградарства. В рамках мероприятия пройдут тематические конференции, круглые столы и различные конкурсы. Выставка будет объединена в три тематических раздела. Участниками трехдневного мероприятия станут производители и поставщики винодельческой продукции и алкогольных напитков из России и зарубежных стран, крестьянско-фермерские хозяйства, представители гаражного и семейного виноделия....».

«Деловая газета.Юг» проводит парусную регату в Геленджике. 31 июля в Геленджике пройдет парусная регата в рамках проекта «Брутальный уикенд» . «Деловая газета. Юг» 31 июля проведет в Геленджике парусную регату в рамках проекта «Брутальный уикенд». Участие в соревновании примут 40-50 бизнесменов, флот регаты составляют 4 спортивные яхты МХ700, 8 экипажей. В программе мероприятия вводный теоретический курс (брифинг), тренировка, гонки на воде и соревнования на суше, награждение победителей, а также ужин в ресторане с дегустацией вина и пива. ...Винный партнер: винодельня «Кубань-Вино» и бренд «Высокий берег»...».

«В ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» пройдёт годовая дегустация вин. Практически в любом регионе, где растет виноград, можно найти людей, которые делают вино для себя и друзей. За этим направлением виноделия, которое называется авторским, стоит каждодневный кропотливый труд, знания и своя очень серьезная философия, в какой-то степени идущая вразрез с классической системой виноделия... Для выявления основных параметров вина урожая винограда прошлого года: сорта, выдержки, аромата и вкусовых качеств ежегодно в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» проводится дегустация авторских вин. В этом году она состоится 31 июля. Мероприятие стало уже традиционным для Ставрополья. ...».

«Сомелье назвал преимущества российского сырья для виноделов и любителей вина. Вступивший в силу закон о виноградарстве и виноделии, запрещающий использовать импортное сырье при производстве вин в РФ, положительно отразится как на отечественных производителях вин, так и на потребителях этих алкогольных напитков. Так считает Артур Саркисян, эксперт по вину и соучредитель Союза сомелье, который поделился мыслями с корреспондентами сетевого издания Nation News. Саркисян заявил, что в России пока что не так много виноградников, поэтому полностью компенсировать импортные "потери" удастся только в некоторой перспективе. Но переход производителей на российское сырье — это, как уверен сомелье, в любом случае положительный процесс.

"Тот факт, что большие производители стали выращивать свое сырье, безусловно, является, позитивным трендом. Не думаю, что это вызовет резкий рост цен на вино — процесс будет происходить плавно. Но, конечно, дешевого вина будет становиться все меньше", — сказал Саркисян. Эксперт добавил, что новый закон, тем не менее, выгоден не только производителям, но и потребителям вина, т.к. на рынке будет больше качественных напитков. "Мы видим уже сегодня, что российские вина не просто конкурентоспособны, но и обходят по качеству те вина, которые поступают на наш рынок из Испании, Италии и Франции. И качество вин российского производства продолжает расти", — заключил Саркисян...».

«Исследования Роскачества помогут кубанскому вину выйти на новые рынки.

За последние пять лет объем экспорта винодельческой продукции Кубани увеличился в 4,2 раза. Пресс-служба администрации Краснодарского края. Взаимодействие края и организации обсудили 29 июля вице-губернаторы региона Василий Швец, Андрей Коробка и заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский. Сотрудничество предполагает развитие институтов качества продукции, повышение безопасности товаров на продовольственном и непродовольственном рынках, в том числе дополнительное включение в исследования Роскачества товаров местного производства. Это позволит малому и среднему бизнесу выйти на новые рынки. В настоящий момент проводится аудит виноделен Краснодарского края - эксперты посетили несколько производств региона. Окончательная оценка качества кубанских вин будет известна в конце года, но уже сейчас специалисты полагают, что продукция получит высокий балл. – Нам важно сотрудничество с Роскачеством - это напрямую влияет на продвижение наших товаров и в том числе вин. Кубанские вина известны по всей стране, благодаря поддержке отрасли со стороны губернатора края Вениамина Кондратьева за пять лет мы смогли значительно нарастить поставки продукции за границу. Сегодня именно вино является один из наших основных экспортных товаров, – отметил Василий Швец. Илья Лоевский подчеркнул, что впервые в этом году экспертами Роскачества проводится анализ бизнес-процессов винодельческих производств....».

«... Напомним, за последние пять лет объем экспорта винодельческой продукции Кубани увеличился в 4,2 раза: с 84 тысяч дал в 2015 году до 357 тысяч дал в 2019 году. В этом году в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» в страны ближнего и дальнего зарубежья планируется поставить порядка 345 тысяч декалитров шампанских и игристых вин местных производителей, сообщает пресс-служба краевой администрации. Как сообщали «Кубанские новости», для продвижения кубанского вина в курортных городах Краснодарского края открывают сеть винных баров. Работа ведется в рамках поручения губернатора о разработке мер по борьбе с реализацией нелегального алкоголя. С начала этого курортного сезона проект запущен в Геленджике. В городе появились нестационарные объекты общественного питания, предлагающие вина местных производителей, а также черноморские мидии и устрицы. Бар имеет лицензию на реализацию алкогольной продукции».

Случается и такое... «В Крыму группа туристов пострадала во время экскурсии на завод шампанского. Группа туристов 29 июля приехала на знаменитый завод шампанских вин «Новый Свет» в Судаке. В рамках экскурсии гости осматривали старинные подвалы и дегустировали напитки, как вдруг мимо людей проехал мини-погрузчик и зацепил стенды с шампанским. Бутылки игристого стали падать на пол и разбиваться в дребезги. Осколки стекла полетели в посетителей, люди стали прикрывать руками лица и головы. Но без порезов не обошлось. В основном у туристов были поранены руки и ноги. Одному мужчине осколок прилетел в икроножную мышцу. Ему пришлось оказывать первую помощь, в итоге с экскурсии туриста пришлось вести в больницу.

- Директор вышел к нам извиниться. Группе предложили вернуть деньги или продолжить экскурсию. Ушли только два человека, а остальным в качестве компенсации добавили одну дегустацию, - рассказывает КП-Крым пострадавшая Наталья Гашева. - У нас был очень милый экскурсовод, который явно переживал за здоровье всей группы. Хотя виноват был водитель погрузчика, который разбил напитки....».

«Фанагория стала корпоративным членом Канадской деловой ассоциации в России и Евразии (CERBA). "Фанагория" теперь является полноправным корпоративным членом Канадской деловой ассоциации в России и Евразии (CERBA) со всеми правами и привилегиями, соответствующими этому статусу. "Фанагория" сотрудничает с CERBA уже несколько лет. Вина и коньяки краснодарской винодельни регулярно были представлены на деловых приемах, концертах и других мероприятиях, организуемых ассоциацией. Председатель правления московского офиса СERBA, основатель ассоциации Нейтан Хант утверждает, что, впервые продегустировав фанагорийские вина на одной из таких встреч, он был поражен их вкусом и ароматикой, а, узнав их цену, не просто стал постоянным покупателем этих вин, но и "подсадил" на них своих партнеров по ассоциации и друзей – причем как в России, так и в Канаде, куда он постоянно их отвозил в качестве сувенира. "Мы уже не можем себе представить наши встречи без фанагорийского вина, – говорит г-н Хант. – "Фанагория" – отличный пример регионального российского продукта, который может и должен стать визитной карточкой Кубани. Ведь это естественно и правильно, когда в российской бизнес-среде подают российское вино. Я искренне рад, что представил фанагорийские вина многим своим деловым партнерам, и благодаря мне уже в нескольких московских офисах международных компаний корпоративные вечеринки и дни рождения не обходятся без них". Российские винодельни участвуют в программе национального проекта "Экспорт и международная кооперация". Винодельня "Фанагория" принимает активное участие в популяризации отечественного вина на международном рынке...».

«28 июля виноделы "Фанагории" принимали у себя команду "Авторского винного гида" – автора Артура Саркисяна и редактора Александра Ставцева. День был посвящен дегустации тихих и игристых вин, предложенных фанагорийцами для включения в "Винный гид". За несколько часов было продегустировано 50 образцов! Прохлада фанагорийского подвала и антураж из бочек из французского, американского и кавказского дуба, в которых зреют наши новые шедевры, помогли в этот знойный летний день выдержать дегустационное испытание как нашим виноделам, так и гостям. "Авторы "Винного гида" обычно не комментируют первый, отборочный тур дегустаций, проходящий на винодельнях, ведь затем эти же вина будут приобретены в розничной сети для повторной дегустации, и для того чтобы эти вина были включены в "Гид", нужно, чтобы качество и вкусоароматика этих вин не различались, – рассказывает заместитель генерального директора "Фанагории" по науке и качеству Валентина Попандопуло. – Высокую оценку мы, как профессионалы, скорее угадывали в их взгляде и мимике. Но, продегустировав наши вина позднего сбора, гости просто не смогли удержаться от похвалы – причем высокой оценки заслужили как белый "Рислинг", так и красное "Саперави"....».

«Истина о вине: конкуренция между школами сомелье в Петербурге усиливается. В начале августа в Петербурге откроется школа сомелье Wine State. Однако и сейчас в городе на Неве этот рынок развит сильнее, чем в Москве. Новое заведение будет сочетать в себе три проекта — школу сомелье, винный бутик и бар, где можно попробовать напитки и легкие закуски, но основным направлением все–таки станет работа бутика и школы. Заведение рассчитано на премиальный сегмент. Проект Wine State уже открыт в Москве и Воронеже, скоро появится и в Сочи. Поначалу в школе сомелье будут проводиться лекции и дегустации для любителей, а после получения образовательной лицензии откроются профессиональные курсы. Также на этой базе будет вестись преподавание по международной образовательной программе WSET, штаб–квартира которой находится в Лондоне, а сертификаты котируются и за границей. В Петербурге уже имеется достаточно сильная конкуренция школ сомелье — их в городе много. Управляющий Wine State в Северной столице Евгений Лукьянчук отмечает, что первые такие организации появились здесь в конце 1990–х годов. Тогда же была создана Российская ассоциация сомелье....».

«Угроза российскому рынку культурного отдыха... Туристы вернулись в Турцию. Направление снова стало лидером. Спустя несколько дней после заявления о возобновлении авиасообщения и начала массовых продаж Турция снова стала лидером туристических бронирований, вытеснив российские курорты на второе место. Но серьезного падения спроса последним пока ожидать не стоит: многих потенциальных путешественников смущают необходимость тестирования на COVID-19 после возвращения в Россию и сохраняющаяся неопределенность. Турция снова стала лидирующим направлением на рынке организованного туризма. По итогам прошедших выходных страна сформировала 52% продаж, свидетельствуют данные Level.Travel. Находившиеся на первом месте на фоне отсутствия альтернативы предыдущие два месяца российские курорты сформировали 48%....».

Регионы, компании, люди отрасли

«Виноград или краситель: в донских магазинах появились отдельные полки для настоящего вина. Так торговые сети выполняют требования закона «О виноградарстве и виноделии», который начал действовать в конце июня. Полки с суррогатом теперь должны обозначаться надписью «Продукция не является вином». В донских магазинах винные алкогольные напитки начали размещать отдельно от настоящего вина. Об этом «Дон-ТР» рассказал председатель Союза виноградарей и виноделов Дона и Волги Николай Берников. Таким образом, торговые сети выполняют требования закона «О виноградарстве и виноделии», который начал действовать в конце июня. Кроме того, отечественный товар на полке необходимо обозначать пояснением - «Вино России». По словам Николая Берникова, новые правила пойдут на пользу российским производителям - себестоимость винных напитков с красителями и ароматизаторами гораздо ниже себестоимости натурального вина».

«Завод марочных вин «Коктебель» расширяет производство. ООО «Завод марочных вин Коктебель» - одно из крупнейших бюджетообразующих предприятий агропромышленного комплекса Республики Крым. Чем живет сегодня предприятие, как развивается рассказала директор завода Анна Коваленко. С 20 марта 2015 года оно работает в рамках инвестиционного соглашения с Советом министров Республики Крым по модернизации производственного комплекса, производства элитных вин и виноматериалов, восстановлению виноградников в Феодосийском городском округе. Обязательства инвестора по соглашению — вложение в развитие предприятия 1,4 млрд.рублей в течение первых 16 лет и создание не менее 450 рабочих мест. За первые пять лет действия инвестпроекта в развитие предприятие инвестировано уже 850 млн.рублей. Сейчас на заводе трудятся 490 человек, в сезон уборки винограда будут привлечены еще около 200 работников...». «...С 2019 года начата посадка новых виноградников. На сегодня уже заложено 77 гектар. Общая площадь обрабатываемых виноградников составляет около 1105 га. ... «В этом году запущен новый купажный цех, емкостный парк которого составляет около 100 дал, планируем запустить новую линию розлива производительностью 5 тыс. бутылок в час», - рассказала о перспективах Анна Коваленко....».

Новый Российский Свет.

«Поморское виноделие - реальность. Было бы желание у чиновников агропрома... Директор Ассоциации «Фермеры Русского Севера» Михаил Силантьев в очередной раз доказывает, что у поморского агропрома большие перспективы… если бы не косность чиновников, им занимающихся: Многие думают, что виноделие - это не про нас. Это только там, где большие виноградники. На самом деле всё не совсем так. На юге виноделие развито по той причине, что виноград девать некуда - если его не переработать, то он тут же сгниёт. А вот элитные и самые дорогие вина делаются совсем не из винограда! Лучшие вина делаются из других ягод, например, из голубики, из княженики, из морошки, малины, смородины и пр. Есть единственный в стране Тверской винзавод, который научился делать даже клюквенное вино! И речь идёт не о банальных настойках, когда в спирт добавляют ягодный концентрат. Нет, о настоящем вине, выстоявшемся в бочках несколько месяцев и прошедшем полный цикл сбраживания...».

«...Кстати, ягодный бизнес сегодня один из самых рентабельных. Стаканчик любых свежих ягод в столичных магазинах стоит около 200 рублей, а ведь эти ягоды выращивают все, но нет системы закупки и подработки их до товарного вида. Ну, а про оптовиков-закупщиков, которые по бросовым ценам скупают у населения с трудом собранные ягоды, говорить не буду. Потому что это не бизнес, а не пойми что. Таким образом, Архангельская область может стать весьма интересным туристическим объектом, известной своим эксклюзивным вином - морошковым, клюквенным, смородиновым и даже клубничным! Люди есть, дачники готовы выращивать любое количество сырья для этого производства. Главное здесь - делать всё на кооперативном начале. Чтобы все были в доле от прибыли! И тогда дело пойдёт! Кстати, вино из морошки производят в больших количествах в Финляндии, голубичное вино является визитной карточкой многих стран - но везде его производят чуть-чуть - для туристов. Чем мы-то хуже?!...».

«Имущество «Баксанского завода шампанских вин» хотят продать за ₽27,4 млн
Конкурсный управляющий сообщил о продаже имущества и дебиторской задолженности «Баксанского завода шампанских вин». Об этом говорится в материалах Единого федерального реестра сведений о банкротстве. На аукцион выставили два лота. В первый лот вошли производственное, промышленное оборудование, комплектующие и инструмент (более 26,8 млн рублей). Второй лот — это права требования на краткосрочные долговые обязательства (дебиторская задолженность) к ООО «Лоза» (более 117,3 млн руб.), ООО «Интер-Компани» (более 17,8 млн руб.), ООО «АвангардТаймГрупп» (68,4 млн руб.), ООО «Компания «Метрополис» (1,3 тыс. руб.), которые оценили в 615,2 тыс. рублей. Торги назначены на 9 сентября 2020 года.

Как сообщал РБК Кавказ, в августе 2019 года движимое имущество ООО «Баксанский завод шампанских вин» (БЗШВ) также было оценено в 26,8 млн руб.
В конце сентября 2019 года стало известно, что УФНС по Кабардино-Балкарии потребовало от «Баксанского завода шампанских вин» 15,8 млн рублей...».

«Волгоградский эксперт: «Наш климат идеален для винограда».

«Что делать при заражении COVID-19 на отдыхе и какова ситуация на курортах Краснодарского края? На Кубани зафиксировали рекордный суточный прирост заболевших коронавирусом — 107 новых случаев. Местные жители винят в росте заболеваемости отдыхающих. При этом и те, и другие редко используют средства защиты.

Когда курорты Кубани открыли для жителей других регионов, туда хлынул поток туристов. Сейчас Сочи, Анапа и другие города переполнены отдыхающими. По крайней мере, до середины августа отели и гостевые дома забронированы на 95%. А на пляжах яблоку негде упасть. В такой ситуации неудивительно, что заболеваемость коронавирусом растет.

Тем более что с конца июля сняты большинство ограничений на работу торговых центров, кафе и ресторанов. Открыты фитнес-центры, бассейны и аквапарки. У приезжающих не требуют тесты на коронавирус. Краевые власти объявили режим повышенной готовности до 21 августа, однако помогает это не особо, рассказала журналистка из Краснодара Ольга Иванова.

Проходят рейды по городу, просят соблюдать масочный режим. К сожалению, это очень мало кто соблюдает, сами жители часто к этому негативно относятся....».

В странах ЕАЭС

«Что ожидает рынок вина в ЕАЭС?

Пандемия коронавирусной инфекции внесла значительные коррективы в жизнь большинства стран мира. При этом COVID-19 коснулся не только сфер экономики и политики, но и повседневной жизни людей. Из-за режима самоизоляции повсеместно возросло потребление горячительных напитков, а онлайн-торговля ими стала набирать небывалую скорость. На этом фоне возник закономерный вопрос, в каком сегодня состоянии находится рынок алкогольной продукции в Евразийском экономическом союзе и что его ожидает в будущем?

Если обратиться к общей ситуации в сфере торговли алкоголем в ЕАЭС, то становится очевидно, что проблем в ней достаточно много. И как бы участники объединения ни стремились решить существующие между собой противоречия последних лет, процесс урегулирования спорных моментов все еще далек от своего завершения. Примечательно то, что, как и в случае с большинством товарных позиций, оборот которых осуществляется в ЕАЭС, многое в решение проблемы торговли алкоголем зависит от России.

Можно вспомнить, что главной проблемой взаимоотношений по вопросу оборота алкогольной продукции является установление норм акцизов и существующие между странами таможенные барьеры. Например, в Белоруссии действует режим «специмпортеров», а в России по-прежнему существует целый ряд препятствий для импортного алкоголя, включая дорогостоящее лицензирование.

Переговоры по решению данных проблем в ЕАЭС ведутся не первый год. Еще в 2012 году шла речь о необходимости регулирования норм акцизов, которые позволили бы алкогольной продукции стран союза конкурировать на равных не только между собой, но и с завезенным на территорию объединения импортным алкоголем. Однако до настоящего времени так и не принято решения, которое в полной мере удовлетворило бы всех. Правда, в 2019 году стороны все же смогли найти определенный консенсус в отношении диапазона отклонений от ориентировочных ставок акцизов на алкоголь. Кроме того, был принят технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции», который с 2021 года должен позволить обеспечить обращение алкоголя в Союзе без дополнительных требований. Однако все это пусть и упрощает торговлю горячительными напитками в ЕАЭС, но не решает всех существующих проблем. Особенно если учитывать, что главным рынком сбыта является Россия, где до последнего времени не были готовы ущемлять своих производителей в угоду партнерам по ЕАЭС...».

https://www.ritmeurasia.org/news--2020-07-30--chto-ozhidaet-rynok-vina-v-eaes-50195?utm_source=finobzor.ru

Армения

«Бочки армянских виноделов остались полными. Закрытые из-за пандемии границы, запрет на работу ресторанов и пабов, отсутствие туристов, значительное сокращение экспорта и внутреннего потребления оставили в этом году бочки армянских виноделов полными. Сколько времени вино будет храниться в погребах, сказать трудно. Единственное, что радует, это то, что в этой сфере нет закрывшихся компаний. Данная сфера, благодаря своим особенностям, очень быстро реагирует на неудачи, но противостоит долго. «Винные контейнеры заполнены на 70%, контейнеры с коньяком – наполовину. Бочки заполнены, места нет. У нас есть три направления потребления: экспорт, туризм, внутреннее потребление, все три находятся в парализованном состоянии», – сказал в беседе с корреспондентом Panorama.am председатель Национального центра вина Аваг Арутюнян....».

Беларусь

«...Белорусы за шесть месяцев текущего года, по данным Белстата купили:

- виноградных вин — 1 млн 958,1 тыс. дал (на 4,3% больше);

- плодовых вин — 2 млн 180 тыс. дал (на 6,4% меньше);

- коньяков, коньячных изделий и бренди продано 377,1 тыс. дал (на 21,1% больше);

- игристых вин, включая шампанское, — 807,2 тыс. дал (на 7,1% больше)...».

Зарубежье

Грузия – Прибалтика

«Популяризация грузинского вина в Латвии: в Риге пройдут дегустации. Балтийские страны являются приоритетным рынком для грузинских вин - с начала года в Латвию экспортировано 800 тысяч бутылок.

Дегустации грузинских вин пройдут в Риге 29 и 31 июля, где будет представлена часть вин, отправленных Национальным агентством вина Грузии в Латвию, информация об этом опубликована на сайте ведомства.

Национальное агентство вина всего отправило в Латвию до 600 бутылок вина из 51 маленького винного погреба.

"На дегустациях будут импортеры вина и представители СМИ, что важно для повышения узнаваемости грузинского вина. Остальное вино будет представлено на различных мероприятиях, запланированных в Латвии до конца этого года", - говорится в сообщении.

Поддержка малых винных погребов особенно важна на фоне пандемии вируса COVID-19, отметили в ведомстве.

"По инициативе министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии и Национального агентства вина была разработана "Программа поддержки малых погребов". В рамках этой инициативы Национальное агентство вина обеспечит доставку дегустационных образцов малых погребов в разные страны", - говорится в сообщении.

Страны Балтии являются приоритетным экспортным рынком для грузинских вин. По данным за шесть месяцев 2020 года, из Грузии в Латвию была экспортирована 800 тысяч бутылок вин разных марок, рост экспорта составляет 24%.

Рекламную компанию грузинского вина в Латвии Национальное агентство вина Грузии проводит посредством подрядной компании - TRIBE INTERNATIONAL...».

Франция

Понятно, что рынок каждой страны имел запасы французских вин... На какой срок: квартал, полгода, год?

Рухнул туризм в несколько раз, были закрыты кабаки, но открыты магазины... Вино не кризисный напиток последние лет 30- 40 даже в винных странах...

Франция начала перегонять в кризис вина на спирт, уж лет 13- 15 такого не было – последний раз, помню, когда еще и виноградники в Европе выкорчевывали, а виноградарям за это деньги приличные выплачивали – по 15 000 евро за га, кажется...

Если бы кризис вирусный закончился в июле в Европе и мире, то избыточные запасы вина Франции на мировом рынке закончились бы в сентябре – октябре, и пошел бы новый поток... Но с учетом всего – Франция обречена в ближайшие годы перегонку виноматериала на спирт...

«Газета The New York Times сообщает, что вина Эльзаса могут начать перегонять на спирт и делать из него дезинфицирующие средства для рук. О серьезном кризисе в винодельческой отрасли говорят уже с весны. Чего ждать любителям утонченных вин и какие ожидания от урожая 2020 года? Меры по сдерживанию эпидемии коронавируса оказывали катастрофическое влияние на продажи эльзасских вин, цены на которые, по свидетельству профессионалов, находятся буквально в свободном падении, утверждается во всевозможных публикациях. У многих небольших хозяйств они упали до 90% еще весной. Причина в том, что с введением мер изоляции и призывом оставаться дома дегустационные подвалы опустели, а рестораны, в меню которых были эльзасские вина, оказались закрыты. Ярмарки не работают, а прямые продажи серьезно замедлились. Также резко сократился и экспорт....».

США – ЕС

«17 отраслевых ассоциаций призывают США и ЕС отменить двусторонние пошлины на алкоголь. 17 ассоциаций, представляющих интересы как американских, так и европейских производителей вина и крепких напитков, выступили против пошлин на алкогольную продукцию. Отраслевые организации направили свои замечания в Торговое представительство США после появления в прошлом месяце сообщений о возможном введении новых пошлин. Правительство США заявило, что, в дополнение к существующим сборам на тихое вино, шотландский виски и ликеры, рассматривает возможность введения дополнительных пошлин в размере 100% от стоимости на пиво, джин и водку, произведенные во Франции, Германии, Испании и Великобритании...».

«... В своих замечаниях представители алкогольной промышленности сослались на последние статистические данные, свидетельствующие о том, что в период с октября 2019 по май 2020 года импорт шотландского виски в США сократился почти на 33%, импорт вина за тот же период упал на 44%, а ликеров и крепких напитков — на 23%....».
Поделится: