Родной виноматериал в России закончится 20 июля.

Насколько я понимаю человеческую психологию – новый социально-экономическо-вирусный кризис усилит интерес к импортной винодельческой и крепкой продукции. И вроде бы денег станет меньше у населения, и проблем выше крыши... А импорт вполне может немножко подрасти, в худшем случае не падать... Вирус максимально ограничит в 2020 году внешний туризм. Пусть нас моталось на отдых за рубеж ежегодно под 25 млн человек... Перейдут они на внутренний или «домашний» туризм в 2020 году... Что им напомнит о впечатлениях былых времен прежде всего? Конечно, импортный алкоголь))) В обычный социально-экономический кризис импорт в России падал на (-30%) примерно... Так было бы и сейчас при росте курса валют на (+25%). Но дополнительно закрылись границы для среднего класса... И закат зарубежного туризма обязательно приведет к сохранению в целом физического объема импорта в винодельческом секторе. В секторе крепкого сложнее – наши наловчились «сочинять» виски и т.д. из импортных дистиллятов. Наш «родной виски» не даст объему импорта виски расти... Он (наш) и так его (импорт) уже придушивал до кризиса.

И если в секторе виски, рома и т.д. производство из импортного «сырья» в начале пути, в российском коньяке в полном расцвете, то в виноделии уже цикл производства российского из импортного сырья заканчивается через месяц...

Так что, импортеры винодельческой продукции, не грустите. Все у вас наладится осенью...

К сведению производителей винных напитков – я бы на вашем месте тоже не грустил))) Даже при новых ставках акциза и ценах. Закрытие границ для путешествующих – в ваших интересах... Можете срочно провести эксперименты на потребителях. Винные нормальные дешевые напитки теперь стоят (должны) не дешевле 150 руб. Поставьте перед потребителем (женщиной) новое Вино (образца с 1 июля 2020) за 150- 180 руб., где на этикетке можете крупно написать – «Произведено из российского винограда». А рядом винный напиток за 150 руб., где на этикетке будет честно написано- «Винный напиток без добавления этилового спирта. Произведен из винограда Испании (Франции, Италии...)».

Если раньше (несколько лет назад) я не рекомендовал на бутылках российского вина писать, что вино произведено из российского винограда, так как вино российское, произведенное из европейского винограда, точно выигрывало бы у российского из нашего винограда в сегменте до 200 - 250 руб., то сегодня я не очень уверен в том, вино из российского винограда за 150- 170 руб. однозначно выиграет у российского винного напитка из импортного виноматериала (если об этом красиво написано на лицевой части этикетки)...

Нынешняя реформа виноделия была затеяна в интересах среднеценового и дорогого секторов российского вина, а о дешевом сегменте, конечно, никто не думал...

Итак, что выберет теперь российская женщина среднего класса при закрытой границе – думаю, импортное вино... Тут есть еще и дополнительный психологический фактор – закрытая Хорека. Я не очень верю, что она откроется в России к ноябрю. Смотрите, на западе стараются ее открыть как можно раньше, но там другая культура потребления. Там относительно населения этих точек в несколько раз больше чем у нас. Там в этом секторе трудятся десятки миллионов. И стараются открыть кабаки раньше спортсооружений...

Что выберет российская женщина, которая пила до кризиса российские вина в пределах 150 руб. - думаю, что винный напиток за 150 руб. из импортного виноматериала...

Пусть это будет моей фантазией, но я бы на вашем месте провел эксперименты над женщинами в магазинах...

Ну, и еще одна вредная тема. А сколько у нас осталось в России виноматериала родного для производства продукции летом и осенью до сбора нового урожая и превращения его в виноматериал...

Итак, в 2019 году в промышленном агросекторе собрали 450 – 460 тыс. тонн технического винограда. Превратили его в ноябре в 34 млн дал виноматериала. Условно – часть из него поло на производство вина, игристого, винных напитков в конце 2019. Пусть 3 млн дал. Осталось 31 млн дал.

Что касается импортного ВМ, то считаем, что его весь ввезенный в 2019 тогда и потратили. В 2018 и 2019 ввозили импортного ВМ очень мало- 11- 12 млн дал, не более 15% в объеме используемого в России виноматериала. Возможно, что 2 млн дал перешли на 2020, но для чистоты эксперимента забудем про них.

Уже в ноябре – декабре (частично в январе) проведена была перекурка ВМ на коньячные дистилляты. Система ЕГАИС по итогам 2019 перекурила 30 млн дал виноматериалов и поулчила 3 млн дал дистиллятов. Мы себя обмануть системе ЕГАИС не позволим – реально на перекурку могло пойти не более 10 млн дал ВМ – из чего получили не 3 млн дал КД, а 1 млн дал. Долой еще 10 млн дал ВМ. Осталось на 2020 год на производство продукции 20 млн дал ВМ из урожая 2019 года.

Точных данных по импорту ВМ за январь-апрель еще нет, но ввезли не более 3,5- 4 млн дал. Пусть даже его весь до конца июня потратят в России.

В январе –апреле произвели: вина и игристого – 11,35 млн дал (11,35 млн дал ВМ). Винных напитков – 2,5 млн дал (1,25 млн дал ВМ). Потратили 12,6 млн дал ВМ. Пусть в этом объеме 3,5 млн дал импортного ВМ. Значит, российского потратили в 2020 – (12,6-3,5)=9,1 млн дал.

В 2020 год мы вошли с объемом в 20 млн дал российского ВМ, за 4 месяца потратили на вино, игристое, ВН - 9,1 млн дал из этого объема. В остатке на май – ноябрь 10,9 млн дал. Если считать, что вина и игристого в месяц в среднем мы производили около 4 млн дал (кто же в условиях дефицита будет тратить российский ВМ на винные напитки), то у нас на 30 апреля осталось родного виноматериала в целом по России условно на май, июнь и 20 дней июля. Всё... Понятно, что это общая статистика. Что у крупных наших виноградарских компаний виноматериала хватит до нового урожая... Но я беру ситуацию в целом...

С 20 июля в России на август, сентябрь и октябрь должно встать производство вина и игристого... Но оно почему –то не встанет)))

Производство винодельческой продукции из винограда в виноградарских регионах в январе- апреле 2020. Данные по виноматериалу и коньячным дистиллятам – липа; я ее дал просто для оценки ошибочности этой информации... Таблица прежде всего для чиновников... Беспокоит ситуация с производством вина в Краснодарском Крае – в янв- апр (-10%), а никаких запасов продукции в 2019 году сделано не было в регионе... На (-71%) упало и производство винных напитков БДЭС при запасе продукции со старым акцизом в сент-декабре 2019 (+27%). В Ставрополье по вину (-56%) за 4 месяца при запасе с сен-дек 2019 (+44%)... По ВН БДЭС в регионе (-86%) при запасе в сен-дек 2019 (+37%)...

Производство винодельческой продукции в виноградарских регионах, ЕГАИС, тыс. дал. Янв- апр 2020.

апрель

январь- апрель


ЯД19к18

Сен-Дек

19 к 18

Ян20к19

Фев20к19

Мт20к19

Ап20к19

ЯАп20к19

Вина игристые и шампанские

Республика Крым

35,425

101,414


94,09%

71,65%

97,89%

50,63%

79,81%

188,56%

91,60%

Краснодарский край

349,947

1 341,771


120,26%

117,60%

107,29%

85,22%

111,37%

98,44%

100,77%

Ростовская область

31,479

90,93


88,87%

96,81%

101,82%

651,80%

161475,00%

378,26%

327,20%

г. Севастополь

66,862

209,118


132,33%

115,48%

133,72%

60,71%

103,22%

142,52%

103,52%

Республика Дагестан

96,442

390,779


141,18%

134,12%

61,67%

104,04%

119,94%

98,76%

95,23%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0


236,22%







Республика Северная Осетия - Алания

47,455

99,464


84,77%

99,25%

474,24%

29,66%

52,83%

150,17%

156,17%

Ставропольский край

3,068

21,864


97,92%

119,02%

135,76%

44,65%



200,88%

Вино

Республика Крым

604,345

1 676,45


111,18%

110,96%

77,09%

106,15%

115,98%

120,82%

107,77%

Краснодарский край

1 307,093

3 765,423


98,01%

99,60%

97,66%

86,77%

80,53%

97,53%

89,96%

Ростовская область

8,161

16,519


185,84%

165,76%

278,57%

14593,33%

223,36%

127,86%

181,37%

г. Севастополь

73,26

190,052


172,56%

117,03%

66,26%

84,48%

204,89%

201,12%

137,83%

Республика Дагестан

45,969

175,618


155,67%

130,52%

174,63%

375,08%

267,60%

177,05%

247,61%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0









Республика Северная Осетия - Алания

115,342

349,294


194,53%

147,09%

315,55%

96,65%

170,16%

106,59%

140,37%

Ставропольский край

204,636

742,801


120,04%

143,89%

18,40%

57,35%

51,10%

42,33%

44,24%

Виноматериал виноградный ???

Республика Крым

555

1 993,354


60,27%

49,70%

43,37%

91,24%

77,48%

98,53%

71,41%

Краснодарский край

1 306,314

4 225,071


108,46%

92,76%

90,10%

69,50%

51,49%

114,05%

78,13%

Ростовская область

0,47

9,235


93,26%

152,04%


29,45%

25,13%


38,97%

г. Севастополь

170,102

584,278


138,80%

278,01%

115,27%

65,07%

110,25%

118,15%

102,62%

Республика Дагестан

1 226,362

3 795,722


160,28%

126,59%

318,30%

21,82%

1999,84%

160,50%

261,44%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0


1,24%







Республика Северная Осетия - Алания

183,35

423,398


103,82%

243,83%

12,36%

6,86%

119,71%

95,97%

49,58%

Ставропольский край

226,592

1 242,066


138,15%

160,63%

93,09%

55,05%

85,85%

58,17%

72,29%

Дистиллят коньячный ????

Республика Крым

2,545

147,675


52,52%

32,50%

16,27%


540,77%

70,15%

67,00%

Краснодарский край

4,636

26,026


53,97%

78,95%

49,72%




363,69%

Ростовская область

0

0









г. Севастополь

0

0









Республика Дагестан

317,389

596,096


251,24%

199,83%

121,11%

360,45%

347,17%

376,79%

287,04%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0









Республика Северная Осетия - Алания

0

0









Ставропольский край

28,849

110,374


225,04%

179,11%

80,48%

198,45%

195,30%

98,72%

144,25%

Коньяк

Республика Крым

49,276

156,691


133,07%

164,72%

77,37%

120,82%

55,04%

173,57%

99,42%

Краснодарский край

11,814

39,576


227,91%

262,30%

132,72%

69,87%

200,37%

96,39%

125,35%

Ростовская область

0

0









г. Севастополь

0

0









Республика Дагестан

46,716

237,672


119,67%

140,14%

133,73%

91,61%

90,67%

91,79%

98,51%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0









Республика Северная Осетия - Алания

0

0









Ставропольский край

146,884

448,302


83,95%

86,46%

68,83%

55,61%

67,66%

92,40%

70,61%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

Республика Крым

0

4,101


137,33%

195,73%



7,17%


1,98%

Краснодарский край

100,788

335,959


133,94%

126,98%

39,77%

19,45%

23,80%

36,38%

28,89%

Ростовская область

17,128

65,575


119,30%

101,98%


42,55%


97,13%

95,96%

г. Севастополь

0

0









Республика Дагестан

0

0









Кабардино-Балкарская Республика

0

0


36,52%

19,83%






Республика Северная Осетия - Алания

31,466

90,666


237,02%

536,79%

69,84%

4,91%

16,36%

18,80%

18,17%

Ставропольский край

25,294

97,17


201,77%

137,06%

18,51%

13,73%

11,87%

13,82%

14,17%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

Республика Крым

0

11,45


16,24%

50,25%





346,03%

Краснодарский край

0,287

3,442


25,83%

19,73%

27,98%

4,54%

588,79%

52,37%

29,81%

Ростовская область

0

0









г. Севастополь

1,525

1,525


44,92%

50,96%




76,29%

13,25%

Республика Дагестан

0

0









Кабардино-Балкарская Республика

0

0









Республика Северная Осетия - Алания

0

0









Ставропольский край

21,135

57,232


86,20%

100,19%

92,45%

51,05%

93,84%

89,66%

79,29%

Производство вина в регионах в янв- апр 2020. Мособласть (-76%) при запасе (+94%) в сент – дек 2019; Ленобласть (-30%) при запасе (+12%) в сент – дек 2019... В Челябинской (-52%) при запасе (+51%)... Практически во всех не очень южных регионах – приличное падение производства в 2020. Из всех невиноградных регионов на своем российском виноматериале с 1 июля может работать только Челябинская область.

Производство, ЕГАИС, ВИНО, тыс. дал, янв – апр 2020.

апрель

январь-апрель

Доля рег.


ЯД19к18

Сен-Дек 19 к 18


Ян20к19

Фев20к19

Мт20к19

ЯМ20к19

Ап20к19

ЯАп20к19















Российская Федерация

2 743,757

7 910,851

100,00%


107,87%

115,96%


69,72%

83,60%

82,82%

79,81%

91,49%

83,51%

Центральный федеральный округ

46,751

169,972

2,15%


145,64%

165,38%


44,83%

38,79%

29,04%

36,90%

27,08%

33,55%

Белгородская область














Брянская область














Владимирская область














Воронежская область














Ивановская область














Калужская область














Костромская область














Курская область














Липецкая область














Московская область

14,913

74,378

0,94%


188,98%

193,69%


52,04%

20,23%

21,94%

28,49%

15,44%

24,36%

Орловская область














Рязанская область














Смоленская область














Тамбовская область














Тверская область

31,838

95,595

1,21%


111,69%

138,49%


36,06%

68,04%

45,28%

50,91%

41,85%

47,48%

Тульская область














Ярославская область














г. Москва














Северо-Западный федеральный округ

210,893

460,078

5,82%


88,73%

113,02%


32,14%

83,88%

50,90%

50,19%

116,85%

67,96%

Республика Карелия














Республика Коми














Ненецкий автономный округ (Архангельская область)














Вологодская область














Калининградская область














Ленинградская область

210,893

460,078

5,82%


91,56%

112,05%


32,14%

83,88%

53,20%

51,11%

122,39%

69,73%

Мурманская область














Новгородская область














Псковская область














г. Санкт-Петербург














Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.














Южный федеральный округ (с 03.06.2014)














Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

2 085,974

5 906,524

74,66%







92,43%

91,88%

105,96%

96,41%

Республика Адыгея (Адыгея)

92,607

255,473

3,23%


101,62%

193,06%


55,92%

98,94%

118,00%

106,46%

108,34%

107,13%

Республика Калмыкия














Республика Крым

604,345

1 676,45

21,19%


111,18%

110,96%


77,09%

106,15%

115,98%

101,57%

120,82%

107,77%

Краснодарский край

1 307,093

3 765,423

47,60%


98,01%

99,60%


97,66%

86,77%

80,53%

86,40%

97,53%

89,96%

Астраханская область














Волгоградская область

0,508

2,608

0,03%


191,58%

93,12%








Ростовская область

8,161

16,519

0,21%


185,84%

165,76%


278,57%

14593,33%

223,36%

306,68%

127,86%

181,37%

г. Севастополь

73,26

190,052

2,40%


172,56%

117,03%


66,26%

84,48%

204,89%

115,11%

201,12%

137,83%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

365,946

1 267,713

16,02%


130,61%

143,37%


41,98%

72,33%

72,60%

65,29%

59,25%

63,42%

Республика Дагестан

45,969

175,618

2,22%


155,67%

130,52%


174,63%

375,08%

267,60%

288,37%

177,05%

247,61%

Республика Ингушетия














Кабардино-Балкарская Республика














Карачаево-Черкесская Республика














Республика Северная Осетия - Алания

115,342

349,294

4,42%


194,53%

147,09%


315,55%

96,65%

170,16%

166,35%

106,59%

140,37%

Чеченская Республика














Ставропольский край

204,636

742,801

9,39%


120,04%

143,89%


18,40%

57,35%

51,10%

45,01%

42,33%

44,24%

Приволжский федеральный округ














Республика Башкортостан














Республика Марий Эл














Республика Мордовия














Республика Татарстан (Татарстан)














Удмуртская Республика














Чувашская Республика - Чувашия














Пермский край














Кировская область














Нижегородская область














Оренбургская область














Пензенская область














Самарская область














Саратовская область














Ульяновская область














Уральский федеральный округ

0

12,261

0,15%


70,01%

54,07%


0,00%

10,32%

298,07%

39,88%

0,00%

30,27%

Курганская область














Свердловская область














Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)














Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)














Челябинская область

0

12,261

0,15%


103,41%

151,26%


0,00%

14,24%

298,07%

52,69%

0,00%

47,84%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.





28,95%









Сибирский федеральный округ














Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

34,193

94,303

1,19%







102,46%

81,81%

68,78%

76,55%

Республика Алтай














Республика Тыва














Республика Хакасия














Алтайский край














Красноярский край














Иркутская область














Кемеровская область














Новосибирская область














Омская область














Томская область

34,193

94,303

1,19%


143,32%

182,90%


47,37%

121,84%

102,46%

90,49%

76,68%

84,94%

Дальневосточный федеральный округ














Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)














Республика Бурятия














Республика Саха (Якутия)














Забайкальский край














Камчатский край














Приморский край














Хабаровский край














Амурская область














Магаданская область














Сахалинская область














Еврейская автономная область














Чукотский автономный округ














«Известия». «Инструкция по выживанию: средний класс может забыть об отдыхе за границей. Гостиницы меняют условия приема туристов. Вопрос о сроках возобновления международного туризма по-прежнему остается открытым. Тем не менее востребованные у туристов страны уже ведут системную подготовительную работу по адаптации объектов размещения к приему гостей. «Известия» изучили новые стандарты и узнали мнение специалистов о том, как изменения скажутся на индустрии и обычных отдыхающих.

Страны мира одна за другой посылают позитивные сигналы о перспективах восстановления туризма. Новые стандарты безопасности вводят авиакомпании, аэропорты, предприятия общественного питания и, конечно, отели. Ясно, что людям придется привыкать к новому формату работы гостиниц, отдыхать в рамках новых санитарных правил.

При входе в отель и на выходе из него у гостей будут измерять температуру с помощью специальных термодатчиков, еда в ресторанах будет храниться за стеклом, подавать ее гостям будут официанты, столы в зонах питания будут располагаться на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга, кофемашины и кулеры исчезнут из зон общего пользования, в спа, хаммамах, фитнес-залах можно будет находиться не более 30 минут, вечеринки отменяются. Это лишь небольшая часть из общего числа требований к безопасности гостиниц в Турции, которые будут применяться при сертификации отелей после их открытия. 12 мая министр культуры и туризма Турции Мехмет Нури Эрсой официально подписал документ о критериях сертификации...».

https://iz.ru/1011657/aleksandra-polianskaia/instruktciia-po-vyzhivaniiu-srednii-klass-mozhet-zabyt-ob-otdykhe-za-granitcei

«Европейцам выгоден дешевый рынок России. Цены на поставку вина снизили уже в 2 раза. Поставщики вина премиального сегмента бояться разориться в пандемию. После резкого спроса на вино в начале карантина, когда горожане пошли закупаться вином впрок, в мае наступил провал по продажам. Эксперты рынка считают, что во время пандемии и после люди перейдут в более дешевый сегмент алкоголя. В этом им помогут европейцы, которые уже снизили стоимость отправных цен в Россию.

— Переход людей на более дешевое вино — это травматическое состояние. Мы такое видели в кризис 2013—2014 годов. В Европе с Испании производители вина уже решили перегнать на спирт 30 млн литров вина. Они посчитали, что будет выгоднее избавиться, чем продавать его за дешево, — поделился с «Моментами» сомелье Иван Лазарев. — Больше всего пострадают поставщики, ориентированные на сегмент HoReCa. Ресторанная отрасль и общепит еще долго не восстановят уровни продаж, которые были до карантина. Сейчас у сомелье позиция — искать недорогие вина. Но это надо было делать заранее, ведь логистическое плечо в поставках вина с момента подписания договора и поставки составляет полгода. Но заранее к этому кризису никто не был готов. Падение продаж до нуля в апреле показали все крупные алкогольные дистрибьютеры на Урале, сообщил «Моментам» источник в отрасли.

— Мы сотрудничали в основном с ресторанами и винотеками. Рестораны работает на доставку, алкоголем торговать не могут. Поэтому движения нет. В поведении людей при покупках вина сейчас нет логики, в большинстве случаев они экономят деньги. Но как только появится информация про уверенность на счет завтра, она может быть положительной и отрицательной, тогда можно будет начинать перестраивать свою работу, — пояснила «Моментам» владелица алкогольной компании «Дилетант» Снежана Ревчук.

Конкуренцию поставщикам составляют большие торговые сети, которые стали закупать вино напрямую у производителей. Эксперты советуют продавцам переходить на испанские и португальские вина. Также можно рассмотреть поставщиков из Восточной Европы.

— Сейчас европейцы понижаются стоимость даже на экспорт базового «Бордо». Если раньше они продавали его по 3 евро, то сейчас отдают за 1,5. Россия для них сейчас самый привлекательный рынок сбыта. Из-за Брекзита они полностью потеряли британцев, как потребителей. Более того, Трамп ввел акцизы для европейские вина в пандемию, — добавил Лазарев. Но это не значит, что все перейдут на российское вино...».

https://momenty.org/restaurants/8579

Урожай винограда в 2020 может быть ниже уровня 2018- 2019... «Виноделы Юга России в условиях засухи ждут дождей и увеличивают площади. Сильная засуха, наблюдаемая этой весной на Юге России, заставила опасаться за будущий урожай не только производителей зерновых и плодовых культур, но и виноградарей; уборка в таких условиях может начаться раньше срока. "С дождями в этом году совсем плохо. Сушь, сушь. Такого урожая, как в прошлом году, конечно, не будет. Как вы помните, он был рекордным", - сообщил бенефициар ГК "Абрау-Дюрсо", бизнес-омбудсмен Борис Титов на YouTubе-канале в мае. По его словам, нормализовать ситуацию позволят дожди. "Сейчас, надеюсь, дождь пройдет, и все у нас будет нормально с виноградниками", - отметил Титов. Исполнительный директор агрофирмы "Южная" (входит в холдинг "Ариант", один из крупнейших в России по производству винодельческой продукции) Сергей Тарахно также обеспокоен низкими запасами влаги в почве, но сетует и на другие факторы, которые могут повлиять на будущий урожай.

"Влияние недостатка влаги на виноградники и урожай проявится в июле-сентябре. О прогнозах говорить еще рано, потому что неизвестно, как в будущем изменится ситуация с температурой и влажностью. Также на урожай могут повлиять и другие факторы, например, ход процесса цветения, который завершится в июне. Сумма активных температур сейчас стабилизировалась, но продолжает оставаться выше требуемой нормы. Количества накопленных осадков недостаточно для того, чтобы говорить о наполнении почвы влагой", - сообщил Тарахно "Интерфаксу" в пятницу. По его словам, для сохранения влаги в почве агрохолдинг проводит регулярную ее обработку.

Тарахно предположил, что из-за таких погодных условий уборка винограда может начаться раньше срока: "Судя по существующей картине, можно предполагать, что уборку начнем нестандартно рано. Такая тенденция сохраняется уже последние 5 лет, когда начало уборки сдвигается на более ранние сроки, а сама уборка в периоде сократилась со стандартных 90 дней до 45 дней".

Между тем, в ОАО "АПФ Фанагория" "Интерфаксу" сообщили, что ситуация пока не вызывает опасений: "В почве еще остается зимняя влага. Прогнозы урожая винограда формируются с массовым появлением соцветий в конце мая". Несмотря на нестандартные погодные условия этой весной, виноделы продолжают расширять площади насаждений.

"Мы активно с 2015 года восстанавливаем наши виноградники. До этого года мы по 250-350 га высаживали ежегодно, сейчас чуть замедлились. В Абрау-Дюрсо уже практически не осталось земель, которые не засажены - нам осталось здесь досадить буквально 20 га. Засаживаем виноградники в Анапском районе, Темрюкском районе. Экспериментируем с капельным орошением на виноградниках, по возможности будем эту технологию продолжать развивать", - сказал руководитель "Абрау-Дюрсо". "Южная" в этом году планирует довести площадь насаждений до 9 тыс. га. "Сейчас площадь виноградников агрофирмы составляет 8,718 тыс. га. С учетом раскорчевки компания в этом году планирует довести до 9 тыс. А в течение нескольких лет площадь виноградников расширится до 12 тыс. гектаров", - сообщил руководитель "Южной".

Более 220 га виноградников в этом году высадит и "Фанагория". "Сейчас у нас 3,5 тыс. га. План посадок на 2020 год - 222 га. Кроме того, раскорчевано 68 га, до конца года будет раскорчевано еще 45 га старых виноградников", - сообщили в компании...».

https://www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/main/vinodely-yuga-rossii-v-usloviyah-zasuhi-zhdut-dozhdey-i-uvelichivayut-ploshchadi

ПроДвижение

«Кубань увеличит экспорт винодельческой продукции до 5,7 млн долларов. Планы осуществляются в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

В 2020 году в страны ближнего и дальнего зарубежья из Краснодарского края планируется поставить около 345 тыс. декалитров шампанских и игристых вин кубанских производителей. ... За последние пять лет объемы экспорта шампанских и игристых вин в регионе увеличились в 4,2 раза.... В 2019 году региону удалось увеличить географию поставок кубанского вина. Благодаря этому экспорт вина вырос на 7%. В 2019 году вино поставляли в пять новых стран: Великобританию, Бразилию, Испанию, Бельгию, Канаду. К 2024 году регион должен увеличить поставки до 445 тыс. декалитров на общую сумму в 7,4 млн долларов».

«Новые даты выставки Vinorus: 5–7 ноября 2020 года. С учетом последних событий, произошедших в результате глобального распространения COVID-19, и после консультаций со всеми ключевыми заинтересованными сторонами, организационный комитет принял решение о переносе сроков проведения выставки вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus на 5–7 ноября 2020 года...».

«"Обнаженная грудь и вино": девушки запустили новый челлендж. Неуемная фантазия девушек на карантине не перестает удивлять и веселить пользователей соцсетей креативными челленджами. На этот раз девушки придумали очень откровенный - фотографироваться без бюстгальтера прикрывая обнаженную грудь бокалами с напитками. "Обнаженный челлендж" набирает обороты в Instagram. Девушки на снимках креативят по-разному: кто-то грудь прикрывает красивыми бокалами с напитками, кто-то кружками...».

Регионы, компании, люди отрасли

«Снижение урожая винограда на 5% ожидают в Севастополе в 2020 году. Аграрии Севастополя планируют собрать в текущем году 20,56 тыс. тонн винограда, что на 5,4% меньше, чем годом ранее, средняя урожайность составит 50,19 ц/га - на 4,6% меньше, чем в 2019 году. ... По данным департамента сельского хозяйства Севастополя, предприятия города по состоянию на середину мая текущего года заложили более 274 га виноградников. "В соответствии с государственной программой "Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя", на 2020 год установлены следующие показатели результативности: площадь закладки виноградников - 200 га", - отмечает ведомство. В 2019 году в регионе заложили 534,45 га виноградников, это в 3,3 раза больше, чем в 2018 году (161 га)...».

«Внезапно Пермский край стал производить больше всего коньяка в стране. В лидеры отрасли регион вышел в первом квартале 2020 года. Прикамье стало лидером по производству коньяка за первый квартал 2020 года. Мы обогнали даже Ставропольский край, который до этого был на первом месте. Согласно Единой межведомственной информационно-статистической системе, за первые три месяца в Прикамье произвели 3,3 миллиона литров коньяка. Для сравнения в Ставрополе за это же время произвели чуть больше трех миллионов литров, а в Московской области — 3,1 миллиона литров. В Пермском крае коньяк производит компания «Уралалко» группы «Синергия»...

«В «Цимлянских винах» продлено конкурсное производство. Арбитражный суд Ростовской области вынес определение о продлении срока конкурсного производства в отношении ОАО «Цимлянские вина» до 9 июля. Процедура продлена по ходатайству конкурсного управляющего обанкротившейся компании Антона Клочкова (информация об этом есть в картотеке суда).... Осенью прошлого года предприятие возобновило производство после того, как на него пришел инвестор — ростовское ООО «Паритет». Эта фирма выкупила у Сбербанка и ВТБ задолженность виноделов в размере 375 млн руб. и 162 млн руб. соответственно, и стала основным кредитором предприятия и залогодержателем. В марте «Паритет» предложил заключить мировое соглашение по долгам ОАО «Цимлянские вина» перед кредиторами. Однако, аффилированная с донским правительством Региональная корпорация развития (является одним из кредиторов) выступила против».

«Вкус северного винограда смогут оценить магаданцы через год. Душистые лозы вырастут в теплице КФХ «Эвелина» на 6-м км основной трассы. Что на этот раз затеяла глава КФХ «Эвелина» Галина Козичева, которая не раз удивляла земляков собственноручно выращенной экзотикой в условиях Севера, будь то зимний сад с благоухающими абрикосовыми, сливовыми, вишневыми деревьями, яблонями и другим? Виноград! Много винограда вырастит она на своих угодьях на 6-м км и будет угощать им гостей, пришедших в зоопарк, маленьких пациентов детской областной больницы и ребят с тяжелыми диагнозами. Идею Галина Козичева воплощает в жизнь благодаря помощи губернатора Сергея Носова, который поддержал «Эвелину» в сложный, особенно для сферы сельского хозяйства, период противоэпидемиологических мероприятий и выделил 300 тысяч рублей...».

«Торговый дом «Абрау» стал официальным дистрибьютором бренда Freixenet в России. Весной этого года дистрибуционный портфель Торгового дома «Абрау», входящего в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», пополнился продукцией бренда Freixenet, знаменитого испанского производителя кавы, игристых и тихих вин. Данный шаг является продолжением стратегического партнерства Группы компаний «Абрау-Дюрсо» и концерна Henkell Freixenet, которое началось в 2019 году, когда Торговый дом «Абрау» стал официальным и эксклюзивным дистрибьютором сначала итальянской марки Mionetto Prosecco, а затем брендов игристых вин Henkell (Германия) и Torley (Венгрия).

«Мы начали сотрудничество в прошлом году и уже сейчас наблюдаем за успешным ростом продаж наших вин. Мы полностью уверены в высоком потенциале стратегического партнерства с “Абрау-Дюрсо” — ведущей компанией на рынке игристых вин России», — прокомментировала событие старший вице-президент Henkell Freixenet Global Сандра Джанетцки...».

«Кубань-Вино»: Мы верим в развитие российского вина. Мы продолжаем наши репортажи о ситуации на российских винодельнях – на этот раз на вопросы корреспондента портала АЛКОЭКСПЕРТ отвечает генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович. -Что происходит сейчас у производителей вина? Как меняется рынок? Можно ли говорить о картине будущего?
-В сложившихся обстоятельствах наша команда ответственно подошла к соблюдению всех требований в условиях карантина. Все меры, предусмотренные Роспотребнадзором, мы ввели: проводим дезинфекцию помещений, транспорта, действует «масочный режим».
Основной объем посадок выполнен нами в осенне-зимний период. Закладка молодых насаждений осуществляется собственным посадочным материалом из нашего питомника. Мы никак не пострадали от закрытия границ. Летом ожидаем хороший урожай.
Производство не останавливалось ни на минуту. Мы ведем регулярные поставки в торговые сети и розничные магазины страны. Сейчас наблюдается повышенный спрос на, так называемые, «вина на каждый день». И мы готовы полностью удовлетворить этот спрос. Кроме того, винная группа «Ариант» продолжает модернизировать производство, увеличивать мощности всех существующих площадок, обеспечивая их современным оборудованием. В течение нескольких лет компания планирует расширить площадь виноградников до 12 тыс. га...».

https://alcoexpert.ru/itnews/43410-kuban-vino-my-verim-v-razvitie-rossijskogo-vina.html

«В России появятся оранжевое вино и безглютеновое пиво. Винодельня «Кубань-Вино» выпустила оранжевое вино, а пивоваренная компания AB InBev Efes запускает первое безглютеновое пиво в России. Экспериментальная партия оранжевого вина «Chateau Tamagne Select Orange» создана в «Центре энологии Chateau Tamagne» на современном оборудовании с применением классических технологий. Впервые в истории компании в производстве вина принимали участие профессиональные кависты (специалист по алкоголю, занимающийся продажей в специализированных магазинах)....».

«На Северном Кавказе от града пострадали сады и виноградники. На Ставрополье, в КБР, Ингушетии и Дагестане выпал град, прошли сильные дожди. Некоторые градины были размером с голубиное яйцо. От стихии сильно пострадали фруктовые сады, сообщает mir24.tv. От цветущей ежевики остались лишь стручки. Град также сбил только распустившиеся почки винограда. А ливень вымыл картофель. Причина - в быстрой смене температур в течение суток. В горах днем может быть до плюс 30 градусов, а ночью температура падает до 10 градусов. Из-за этого образуется конденсат. Капельки воды, попадая то в холодный, то в теплый воздух, превращаются в льдинки. Фермеры готовятся к непогоде, устанавливая на полях так называемые противоградовые сетки. Власти регионов СКФО сейчас подсчитывают ущерб от стихии....».

В странах ЕАЭС

Армения

«Союз виноделов Армении: Продажи вина на внутреннем рынке упали на 60-70%.

Кризис может привести к падению цен в Армении примерно на 10-15%. Об этом в беседе с корреспондентом Новости Армении – 13 мая заявил председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян.

«Что касается экспорта, то прибыльность экспортируемой продукции, в первую очередь коньяка, на российский рынок, который покрывает 80-90% от общего объема экспорта, в связи с колебанием курса валют упала примерно на 15%. В целом же по всем внешним рынкам прибыльность упала на 30%. Объем экспорта в Россию упал почти наполовину, поскольку крупные рестораны в стране не работают. Падение объемов экспорта наблюдается также и на европейском рынке»,- отметил он.....»

...Вторая проблема, по его словам, в том, что у виноделов на фоне низкого уровня реализации производства емкости, где хранится продукция, не опустели даже на 30%, что может привести к сложностям в связи с закупками винограда у фермеров.

«От кризиса, в первую очередь, пострадают те предприятия, которые производят частично фальшивый коньяк. В целом коньячный бизнес в течение ближайших 20 лет может потерять свою привлекательность, что связано с препятствиями, которые создает Европейский союз. Это, однако, может привести к положительному результату, если армянский производитель перестроится на вино, которое как минимум в 4 раза прибыльнее. ??????????? )))))) Кроме того, это позволит в некоторой степени ослабить зависимость от России, которая часто спекулирует фактором импорта армянского коньяка в своих политических целях», - добавил он........ «Другим важным направлением деятельности Правительства должна стать реальная борьба с монополиями в сфере производства коньяка»,- заключил руководитель НПО.

«Эксперт Аваг Арутюнян рассказал, как можно спасти "доброе имя" знаменитого армянского коньяка и поддержать сельчан, занимающихся возделыванием виноградников.

Из-за пандемии коронавируса все больше людей в мире сталкиваются с проблемой безработицы и сокращения заработка.

А значит, для продажи армянского коньяка сейчас не самое лучшее время. Но, возможно, и не стоит продавать его в том количестве, что раньше? Об этом уже не в первый раз говорит президент Национального центра вина Армении Аваг Арутюнян. Риски, которые сейчас связаны с армянским коньяком, показывают, насколько он сейчас уязвим и к вирусу, и к намеренным вмешательствам.

В Советском Союзе коньяк начали подделывать после Сталина. К местному спирту подливали привозной, из других республик (и не только виноградный, но и из сахарной свеклы). То есть, появились легкие деньги, концы которых можно было легко спрятать - идеальная среда для "коньячной мафии".

Такие же легкие деньги добывались и на портвейнах, в который тоже добавлялся спирт. Благодаря этому начали срастаться армянский и азербайджанский "мафиозные" круги, поскольку и здесь, и там развивалась похожая по характеру индустрия портвейна.

Но культура производства коньяка оставалась на высоком уровне, и 10-15% коньяка по-прежнему выпускались высочайшего качества. Может быть, в 90-е и эта статистика сошла бы на нет, если бы не французская компания Pernod Ricard, которая приобрела Ереванский коньячный завод. Но часть остальных заводов работала, как при прежней коньячной мафии.

В конце 90-х платежеспособный спрос в России начал восстанавливаться. Снова вырос интерес к армянскому коньяку – но, как и раньше, только к названию, но не к качеству. Снова замаячили легкие деньги, и некоторые производители, пользуясь своими связями, снова стали эксплуатировать название "армянский коньяк".

Эти люди быстро нашли легкий способ нажиться, а урожай, собранный 30-40 тысячами крестьянских семей, оказался никому не нужен. Новая коньячная индустрия поняла, что вместо винограда можно закупать дешевый привозной спирт. Пшеничный спирт стоит в три раза дешевле виноградного, поэтому именно его и ввозили из-за рубежа (из России, Украины, Казахстана), либо привозили пшеницу и гнали спирт на месте. В результате фермерский виноград оказался никому не нужен, и сельчане стали массово вырубать свои виноградники. В итоге площади виноградников в Армении с 28 тысяч гектаров сократились до 9-12 тысяч.

В начале 2000-х в Армению начал поступать винный спирт из Евросоюза. Вино там перегоняли в спирт, чтобы избавиться от его постоянного избытка. По данным Eurostat, с начала 1980-х по начало 2010-х на перегонку уходило от 2 до 4 миллионов тонн вина, или до 22% местного производства.

Этот спирт перегоняли на этанол и продавали за копейки - 60-70 евроцентов. В Армении, даже в случае закупа у сельчан винограда по самой мизерной цене (при которой ничего не заработаешь, а только кое-как покроешь расходы), придется потратить, минимум, два с половиной евро (учитывая расчет в 12 килограммов винограда на литр коньяка и расходы на дистилляцию). Увидев это, большинство местных производителей начали охотно покупать европейский спирт.

Таким образом, многие из нас, сами того не подозревая, пили европейский алкоголь – правда, совсем не "Реми Мартен" или "Хеннесси", а спирт, перегоняемый из излишков вина. Такой коньяк продают не только в Армении, но и вывозят в Россию.

Естественно, российские регуляторы и дистрибьюторы обо всем этом знали. И если бы армянский бизнес не участвовал в этой схеме, ее проводили бы (и проводили на самом деле) с Молдовой, Грузией или Азербайджаном.

С 2006 года Грузия ушла с рынка. На российском рынке осталась Армения. Вернее, те две-три "избранные" семьи, о которых мы говорили. В Армению продолжали "закачивать" спирт и "выкачивать" его в виде готового коньяка. Частично это отражено и в недавнем исследовании Госкомиссии по защите экономической конкуренции, и в официальной статистике, о которой мы уже писали.
То есть, коньяка выпускалось намного больше, чем выпускалось винограда. Чтобы как-то скрыть этот факт, в статистике пририсовывали небывалые высокие урожаи, о чем мы тоже писали.

Осенью 2016 года на должность премьер-министра пришел Карен Карапетян, не связанный с винно-коньячным бизнесом (так как долгие годы работал в газовой отрасли). Он сделал все возможное, чтобы навести порядок с виноградом (чтобы сделать прозрачнее и статистику коньяка). Крупный бизнес всячески этому сопротивлялся.

"Они говорили: "Мы бы с радостью, но маленькие заводы будут работать нечестно". Хотя у этих крупных бизнесменов были такие связи с властью, у владельцев этих заводов было столько рычагов, что они могли за час "прижать" все небольшие заводы", - подчеркнул Арутюнян.

После революции, объемы привозного спирта значительно сократились, но в 2019 году он снова начал появляться на рынке в большом количестве. Здесь-то и появился коронавирус, с которого мы начали разговор.

И чем же поможет вирус?

В чем именно это поможет, если экспорт сократится, а продажи и налоги уменьшатся? Ведь наряду с коронавирусом в Армении сильно распространено серьезное заболевание виноградников – филлоксера. В Араратской долине заражение быстрыми темпами растет, и скоро большая часть виноградников здесь может оказаться под угрозой.

На это у Авага Арутюняна свое мнение. Пусть даже какие-то виноградники и погибнут. На их месте появится новая культура виноградарства и виноделия, считает он.

"Нужно ли направлять столько ресурсов и земли на такую рискованную индустрию, где ты "повязан" на нечестной игре, где тебя в любую минуту могут поймать за руку, а десятки тысяч твоих крестьян не могут справиться с бедностью? Мы годами не могли или не хотели перестроить эту систему. Теперь коронавирус и филлоксера как будто говорят нам: "Отойдите в сторонку, мы сами за вас все сделаем", - добавил Арутюнян.

Теперь, наряду с добросовестными коньячными заводами должны появиться и небольшие производители коньяка или вина. Они не будут подделывать свой продукт. За это их никто не станет прикрывать, а если они потеряют свое место на рынке, то туда уже не вернутся.

Поэтому производители будут работать на качество, и им уже будет нужен не дешевый спирт, а качественный виноград. И вместо уничтоженных филлоксерой виноградников появятся новые, правильно посаженные и обрабатываемые, подчеркнул Арутюнян.

"Тогда будет производиться продукт, имеющий реальную ценность - не цену, а именно ценность. Такой продукт будет намного меньше зависеть и от вируса, и от политической конъюнктуры", - подытожил Арутюнян.

Отметим, Армения экспортирует в год 24 миллиона литров коньяка, из которых больше половины составляет не коньяк, а коньячный спирт, причем, не всегда армянского производства (об этом отмечается в упомянутом нами исследовании Госкомиссии)».

https://ru.armeniasputnik.am/economy/20200512/23014412/Kak-koronavirus-mozhet-vylechit-armyanskiy-konyak-poyasnil-armyanskiy-ekspert.html

Поделится: